INK Vol.19

Page 1



www.mongasweet.com.au


刺 身の

SALMON SASHIMI ALL YOU CAN EAT

放 題

三文魚刺身任食優惠 * 只限星期一至四晚市 (公眾假期除外) /

每日座位有限,任食優惠只接受電話預約 / 任食三文魚優惠必須全枱同時使用 / 只限堂食,不能與他人享用及打包 / 本店保留所有決定權

MONGA JAPANESE

Address 1/F 91a Kingsway Glen Waverley Telephone 03 9560 6774 Opening Hour Mon (月) ~ Sun (日) 11:30am - 2am

Distribution Points City

DOCKLAND/ SOUtHBANK

BURWOOD / VERMONt

永隆酒家 NAM LOOINGRESTAURANT

陳記海鮮酒家 LUCKy CHAN (SOUTH bANK)

不夜天自助餐 CHINA bAR SIGNATURE bUffET

正斗粥粉麵飯 WONTON HOUSE (RUSSELL)

金輝海鮮大酒樓 GOLd LEAf dOCKLANdS

金輝海鮮大酒樓 GOLd LEAf CHINESE RESTAURANT

喜旺 HEydAy HONG KONG CAfE

(dOCKLANdS)

鴻星燒臘海鮮酒家 (bURWOOd EAST)

食為先酒家 SHARK fIN INN

BOX HiLL / BURWOOD

金漢宮 (VERMONT SOUTH)

京華商場 CHINATOWN CINEMA

新世界圖書 CENTURy CULTURE bOOKS

運時食品 GREAT EASTERN ASIAN GROCERIES

翡翠茶餐廳 JAdE HONG KONG RESTAURANT

翡翠小廚 CRySTAL JAdE

香港茶餐廳 HONG KONG bEST fOOd CAfE

WANtiRNA / KNOX

榮昌 WING CHEONG GROCERIES

富瑤 TEAfOOd RESTAURANT

美景酒樓 MEI JING CHINESE RESTAURANT

日出茶太 QV CHATIME QV

糖樓 MONGA LOUNGE

諾市龍舫 KNOX dRAGON bOAT

日出茶太 Swanston CHATIME SWANSTON

富臨門酒家 fULONG RESTAURANT

豐盛亞洲超市 bAySWATER ASIAN GROCERy

日出茶太 Chinatown CHATIME CHINATOWN

喜萬年 ROAST dUCK INN

日出茶太 MC CHATIME MELbOURNE CENTRAL

坤仔點心 KWANS dIM SIM

黑丸甜品 bLACKbALL CHINATOWN

GLEN WAVERLEy

金台北食品供應中心 GOLdEN TAIPEI

香港點心 HONG KONG dIM SIM RESTAURANT

黑丸甜品 LONGSdALE ST

達成雜貨

茨廠街 PETALING STREET

龍舫皇宮 dRAGON bOAT PALACE

yes Asia dVd

老北京 LAO bEI JING

西湖酒家 Western Lake

CHA-T

榮發公司 WING fAT CO.

不夜天海鮮自助餐 CHINA bAR bUffET (CITy)

MOVENPICK

大人餐廳 GRANd TOfU RESTAURANT

老友記食品 HOMETOWN ASIAN SUPERMARKET

首藝髮型(閱讀點)

翠華茶餐廳 CAfE SOHO

東京市場 TOKyO HOMETOWN

名匠 Cyber Cut (閱讀點)

金龍海鮮燒臘酒家 OCEN KING RESTAURANT

Nu5 Hair Studio(閱讀點)

富瑤

SUPERMARKET

HOLIdAy XP KINGSWAy


十二月 Nov 2014 vol 16 Content

Cover Design / Leo Chong

新知 006 Trend

生活 019 Property

Boxing Day 瘋搶十大地方 Online Store 攻略集結號 -安坐家中,輕鬆購盡中韓日

011 Cover Story

自駕墨城

與心悠,Eric駕車遊覽墨爾本

016 Interview

劉心悠與Eric Kwok專訪

帝國皇宮 亞運食品 新記雜貨 永森 發記燒臘海鮮

DONCAStER 認真棧 CHRySANTHEMUM HOUSE 金龍宮 GOLdEN dRAGON (LOWER TEMPLESTONE)

新手業主注意事項

027 Music

020 Money

本息並還及只還利息的區別 購買樓花的利與弊

文化 023 Movie

布里斯班亞太電影節 國際華語電影節 影評:單身男女 2

酒吧和夜場音樂文化

城市 031 Column 淺談457簽證(二) 留學生打工累時薪低為永居拼了

034 Event Calender 南半球不一樣的夏日聖誕

PREStON

KEW / HAWtHORN

新光酒家 C-CULTURE CHINESE RESTAURAN

寶和 SAN CHOI ON KEW

金輝海鮮大酒樓 GOLd LEAf PRESTON

太和城

八達旅行社 PANOWORLd TRAVEL 同盛雜貨

RiCHMOND

新亞洲食品

明新 MINH TAN 2 RESTAURANT

萬國食品中心

明昌 鳴發超市

全聚德 TAIPAN RESTAURANT (EAST dONCASTER)

CLAytON

廣東小廚 CANTON KITCHEN (EAST dONCASTER)

香港雜貨店 HONG KONG GROCERIES

SPRiNGVALE

PAPPARICH (dONCASTER)

強記 CHOI PALACE RESTAURANT

天仁茗茶

正斗廚房製造 WONTON HOUSE SECRET KITCHEN

茨廠街 PETALING STREET

金輝海鮮大酒樓 GOLd LEAf SPRINGVALE

東本食品 dONG bEN GROCERIES

達成食品 (SPRINGVALE)

文華亞洲食品

美化圖書工藝品公司

彩碟軒

MitCHAM / NUNAWADiNG/ RiNGWOOD/fORESt HiLL 協發超級市場 (MITCHAM) 順利 (RINGWOOd) 廣東食品公司 (NUNAWAdING) 金寶海鮮酒家 KAMbO SEAfOOd (fOREST HILL)

fOOtSCRAy /SUNSHiNE/ St ALBANS 采蝶軒 (HIGH POINT) 金輝海鮮大酒樓 (SUNSHINE) 達成食品 (ST ALbANS)

My HOA CO.

UNiVERSity MONASH UNIVERSITy (CLAyTON) THE UNIVERSITy Of MELbOURNE (SAIGON NOOdLE) RMIT UNIVERSITy (CITy) MONASH UNIVERSITy (CAULfIELd)


Trend

Text/Daisy Design/Leo

06

Southgate

墨爾本 BOXING DAY 瘋搶八大最佳地方 Boxing Day眾所週知就是一年中唯一一天,人們會拼儘全力 瘋搶的一天,但是礙於商鋪眾多,稍稍有點選擇困難都難以

優勢:位處賭場,Yarra River旁邊,Flinder Station附近步行五分鐘即到

決定去哪裡瘋搶的好。

缺點:品牌有限,有心無力

以下是我們總結出來的最熱門的購物聖地,不要猶豫了,趕

瘋搶魅力指數:

緊行動起來吧。

Swanston Street

網址:www.southgatemelbourne.com.au

Highpoint Shopping Centre

優勢:橫跨整個墨爾本市中心,想找不到你要的 東西也難

優勢:西北邊商業中心,商鋪集中,內設Myer & David Jones

缺點:分得比較散

缺點:公共交通工具只有電車到達

瘋搶魅力指數:

瘋搶魅力指數:

網址:www.swanstonstreet.com.au

網址:www.highpoint.com.au

Melbourne Central

優勢:墨爾本中心地段,中心火車站之上,交通 方便,商鋪集中 缺點:人多,還是人多 瘋搶魅力指數: 網址:www.melbournecentral.com.au

5. Doncaster Shopping Town (Westfield)

優勢:東邊商鋪集中,內設Myer & David Jones 缺點:公共交通工具只有公交車能夠到達 瘋搶魅力指數: 網址:www.westfield.com.au/doncaster/


Trend

Text/Daisy Design/Leo

06

Northland Shopping Centre 優勢:正北邊商業中心,內設Myer 缺點:規模有限 瘋搶魅力指數: 網址:www.northlandshopping. com.au

Chapel Street 優勢:墨爾本最有名的購物一條街,電 車火車均可以到達 缺點:商鋪不算非常集中,品牌也不算 很齊全,平時去逛街倒好,Boxing Day 去瘋搶倒是有點吃虧 瘋搶魅力指數: 網址:www.chapelstreet.com.au

Chadstone Shopping Centre 優勢:被稱為南半球最大的shopping centre,墨爾本南邊商業中心,名副其 實,品牌應有盡有,高中檔次為主 缺點:交通方面比較吃虧,公交車是唯 一直達門前的工具;乘搭火車的話距離 chadstone還是有一定步行距離 瘋搶魅力指數: 網址:www.chadstone.com.au

OSIM 圣诞,等您来赚! 甜蜜溫馨的聖誕,是一年中最該犒勞自己的時 候,也是一年中購物的最佳時間,在這段時間,采 購一些禮物給家人、朋友和自己,是一件多麽美妙 的事情。在這樣的佳節,當然少不了 OSIM 的陪伴。 一直致力研發嶄新保健產品,全方位體貼照顧大家 健康生活的 OSIM,細心地準備了各款窩心禮物與 優惠,讓您在度過一個健康聖誕的同時,可以享受 到最大的優惠,與 OSIM 一起來賺!

聖誕一重賞:高達 30% 的折扣 為了回饋廣大顧客長期以來對 OSIM 的支持, 我們為您準備了全年最優惠的價格,產品折扣高達 30%,堪稱史無前例。

聖誕二重賞:澳幣大跌,魚與熊掌可以兼得 您 是 否 還 記 得 以 往 居 高 不 下 的 澳 幣 匯 率? OSIM 為新老顧客推出全年最優惠的價格,和一系 列的聖誕贈品,加之澳元已跌至 5 年內最低位,您 還在等什麽?大跌的匯率,能大幅度幫您節省投資 成本,何不把握這個時機,出手搶購,即刻為您和 您的家人開啟一個健康的聖誕!

聖誕三重賞:OSIM 天王之王,與親友分享天 王級聖誕待遇 想與家人一起歡渡聖誕佳節,感受溫馨的完美 按摩樂趣, OSIM 讓您美夢實現。全新的 OSIM 天 王之王按摩椅以典雅的流線型設計,配上 3 款時尚 色調,包括經典褐、不朽米白、永恒橙,輕易為您 家居增添節日色彩。天王之王更特別加入了全球首 創的無限下載技術,與日本著名按摩大師佐藤毅精 心研發的 19 種人性化按摩程式,為您按摩,消除 疲勞。更針對都市人運動不足問題,加入了拉筋功 能,讓您緊張的肌肉獲得放松,徹底紓緩。緩解身 體酸痛,促進血液循環。讓您在家中也能輕鬆地享 受天王級寶座,過一個溫暖舒適的聖誕佳節。 天王之王,更達到了發布後的最低首付價格 $1688,同時還可享受零利率與 52 周免息分期。除 此之外天王椅 S 更是達到了發布以來的最低價,首 付僅需 $688,同樣可以享受零利率與 52 周免息分期。

有關 OSIM 傲勝國際有限公司 : OSIM 是新加坡交易所上市公司,保健生 活產品的國際級領導品牌。於 1980 年成立, 作為改革的先軀者及知識產權開拓者,OSIM 主張以創新的銷售技巧去推銷產品,並不斷 運用創意去提高產品質素,令所有產品在設 計、性能及品質方面,均達至完美水準,並 對其品牌、設計、科技及概念均有著嚴謹的 控制。

OSIM 的 事 業 分 為 4 個 相 輔 相 成 的 类 别——放松+舒緩,健體+塑身,清新+凈 化,檢查+測量。每一個品類均以健康生活 方式及積極生活態度為基礎,以打造健康生 活形態。早在 2008 年,根據國際市場研究公 司 Synovate 進行的市場調查,OSIM 就獲選 為亞洲區消費者保健生活產品第一位。總的 來說,受訪者皆視 OSIM 為亞洲最佳的健康 生活品牌。此外,OSIM 旗下所推出極受註 目的按摩椅亦榮登「最受歡迎的按摩椅」首位。 時至今日,OSIM 已有非常龐大的銷售網絡, 覆蓋亞洲、澳洲、非洲、中東、英國及北美 等超過 30 個國家,設有逾 1100 間零售店。 了解更多,請登錄 www.OSIM.net.au 或致電 02 9687 5527


Level 1, 97 Kingsway GLEN WAVERLEY, VIC 3150

22 Corrs Lane Melbourne, VIC 3000

Bookings & ENQUIRIES (03) 9545 1341

Bookings & ENQUIRIES (03) 9639 5262

540 Doncaster Rd Doncaster, VIC 3108 (Next to papparich)

243 Lt LONSDALE ST MELBOURNE, VIC 3000

Bookings & ENQUIRIES (03) 9840 6301

Bookings & ENQUIRIES (03) 9654 1778

!

1-2, 100 James St NORTHBRIDGE, Perth WA Bookings & ENQUIRIES (03) 9654 1778

CO

G MIN

S

N OO

COMING SOON!


ONLINE STORE

安坐家中, 輕鬆購盡中韓日

淘寶網,為大家熟悉的中國大陸綜合購物網站,雖然淘寶開 通全球購已有一段日子,可是淘寶正式登陸澳洲這個大消 息,你知道嗎? 2014年11月18日,支付寶在墨爾本宣布,在澳大利亞悉尼 設立子公司Alipay Australia。支付寶與澳大利亞郵政還聯 合在其本地多達4400家零售點推廣和銷售支付寶購物卡, 可供澳大利亞消費者在天貓和淘寶平台上購物。意味著你隨 便走進一家postoffice就可以買到支付寶充值卡,輕鬆充值

現代人生活忙碌,網上時裝購物平台已經蔚然

您的支付寶。除了支付寶,淘寶也宣布落地澳大利亞,正式

成風。妳可以安坐在電腦前,點按幾下滑鼠,

推出淘寶澳大利亞館,將優質澳大利亞產品尤其是食品和農

輕鬆選購中韓日最新的時尚單品。各式各樣的

副產品通過淘寶澳大利亞館帶給中國消費者。

貨品,服飾,鞋子,手袋等一應俱全。跟著小 編看下去,共享網購時尚樂趣,施展你的個人 時尚配搭術!

[二] Gmarket韓國綜合 購物網站

[三] YesStyle台日韓時尚 購物網站

www.global.gmarket.co.kr/Home/

www.yesstyle.com/en/home

Gmarket是韓國最大的綜合購物網站,在韓國線上零售市場

YesStyle為亞洲首間提供中日韓流行時裝及服飾產品的時尚

中的商品銷售總值方面排名第一,主要銷售書籍、MP3、化

購物網站。每月為世界各地的顧客帶來亞洲設計師的最新流

妝品、電腦、家電、衣服等,韓國時尚網路購物風向標。

行情報及逾千件時尚服裝及飾物,致力為亞洲區內的設計師

Tips:Gmarket是類似於eBay或者中國的淘寶Taobao,

提供最佳平臺,與分佈全球各地的顧客緊扣一起。

只是一個交易平臺,所有商品不由Gmarket發售,而由在

YesStyle售賣的優質時裝品牌和時尚產品,都是經由Yes-

Gmarket上入駐的中小個人賣家自行售賣和發貨,這一點和

Style採購專家嚴格篩選。顧客定可以在多元化的產品庫中

Amazon完全不同,因此,很多商品價格平實。

找到心水的服飾和產品。

Trend

www.taobao.com/market/global/

09 Text/Daisy & 相關機構 Design/Leo

[一] TAOBAO淘寶



COVER STORY

Text/Nelson Photo/有關機構 Design/Leo

11

自 駕 墨 城 墨爾本的交通網絡綿密而且多元化,大部份的旅遊景點都有良 好的交通接駁,可說是澳洲中相較適合自助遊的城巿 。但是, 在這幅員遼闊的城巿,並非每一個旅遊勝地都有完善的運輸系 統。而且要更全面更彈性的體驗自由行旅程,自駕的方式會顯 得更為輕鬆寫意 。香港著名藝人劉心悠和Erick Kwok 上月受 Praedium International 邀請完成了墨爾本自駕旅遊特輯,就 讓我們跟隨他們的腳步去感受一下不一樣的墨爾本吧。

第一站-大洋路 在墨爾本云云景點當中,大洋路必然是遊客首選,亦是澳洲最著 名的自駕遊路線之一。除了因為遠離都巿,更重要是在這裏我們 能欣賞到全澳洲最佳的海岸風光和令人嘆為觀止的自然奇觀。

沖浪者的天

堂貝爾斯海

很多遊客到大洋路都匆匆而過,但其實要真正體會大洋路的魅 力,必須先放慢步伐,計劃好多停留過夜的準備。近年大洋路已 經成為了攝影愛好者夜攝星空的聖地,在那一望無際的大海和銀 河之下,必能把生活煩惱拋諸腦後。 大洋路築於礁岩之上,四周飽含自然風光資源。從大洋路的起 點托基(Torquary)出發,途經墨爾本的沖浪者的天堂貝爾斯海灘 (Bells Beach)和完美的自然探險的之地安格勒斯亞(Anglesea) 。稍微繞道到鷹岩(Eagle Rock)的話更可一睹那百年來默默守護 古老燈塔

的澳洲最

這海域的分割點燈塔(Split Point Lighthouse)。

位於鷹岩

途經阿波羅灣(Apollo Bay)時,心悠和Eric有幸參觀了小鎮上的 蓋亞羊奶皂牧場 (Goats of Gaia Soap Co.) 。除了見證羊奶 皂和其身體護理產品的製造過程外,更一嘗親手餵小山羊的機 會。 最後到達大洋路最深處的坎貝爾港國家公園(Port Campbell National Park),當然要去最著名的十二門徒石(Twelve Apostles)和倫敦橋(London Bridge)欣賞最壯麗的海洋風光和 巍然聳立的巨型岩石。無論日出日落都是觀賞的最佳時機,花 心悠和Eric在蓋亞羊奶皂牧場一嘗親手餵小山羊的機會

一點錢更可乘坐直升機全面俯瞰這片海岸。


亞拉河谷沿途壯麗的草原風光

COVER STORY

Text/Nelson Photo/有關機構 Design/Leo

12

ood 選擇了Elmsw 心悠和Eric午餐 ,一邊好 受大自然風光 Estate一邊享 餚。 好品嘗美酒佳

第二站

亞拉谷河及丹頓農山脈 離開西面的大洋路,第二天可以跟隨心悠和Eric 前往墨爾本東 面繼續尋幽探秘。出發之前可以途經South Yarra,到訪墨爾 本非常有名氣的甜品工房Burch & Purchese Sweet Studio。 店內備有自選甜品材料,可以即場製作屬於自己的蛋糕,在專 業師傅的指導下每一件成品都猶如藝術品般精緻,入口更覺細 緻且甜而不膩。

乘坐復古的 蒸汽小火車 開心的穿梭 于森林之中

接著驅車向東前往亞拉谷河(Yarra Valley)享用午餐,沿途有 大片的牧場和葡萄園的自然風情。因為天然氣候和地理環境等 因素許可,墨爾本盛產紅酒,城市周邊佈滿大大小小的酒莊。 而亞拉谷河(Yarra Valley)更是維省葡萄種植傳統的起源,以 出產澳洲最頂級的黑皮諾 (Pinot Noir) 和汽泡酒聞名,同時生 產其他各種涼爽氣候型的葡萄酒。區內有80家酒莊,你可以任 選一條自駕酒莊路線或挑選不同酒窖,計劃屬於自己的行程, 了解紅酒的製作過程,品嘗橡木桶中的陳年佳釀。 稍作休息後下午可以駕車進入臨近的丹頓農山脈(Mt Dandenong),到達山腰處會有進入時光隧道的感覺,走進 山區的古老小鎮、環顧充滿異國情調的花園、探訪懷舊小鋪和 特色小店。當然,還有那具有90年歴史、古董遺跡的森林火車 Puffing Billy,也是世界上保存得最好的蒸汽火車之一。坐上火 車,沿途可欣賞像國家公園般優美的山脈風光。若有時間可以 在Lakeside車站停留,欣賞Emerald Lake美麗寧靜的湖光山 色,或是尋找色彩繽紛的澳洲野生鸚鵡。傍晚可以直奔山頂到 Sky High 欣賞晚霞餘暉中的墨爾本全景。

充滿英式古

自駕遊的好處就是可以在丹頓農山脈翻山越嶺,感受大自然之

典風格的甜

餘也可在山中尋找美食,下午茶可以選擇金牌派之稱的Pie in

品小屋Miss

the Sky,或在充滿英式古典風格的甜品小屋Miss Marple’s

Marple’s

Tearoom。

Tearoom

晚餐則可以嘗試Cuckoo Restaurant 的德國式自助餐。


Text/Nelson Photo/有關機構 Design/Leo

13

第三站

COVER STORY

摩寧頓半島及伯拉瑞半島 第三日行程向墨爾本東南方前進,目的地摩寧頓半島 (Morning Peninsula) 和伯拉瑞半島 (Bellarine Peninsula)。 沿著海邊駕 駛沿途可以停留桑當賽車場(Sandown Racecourse),賽季可 以觀賞精彩刺激的高速賽車的比賽,非賽季還可以下場體驗國 際級的賽道,做一回帥氣的賽車手。 每當提及摩寧頓半島 (Morning Peninsula) 和伯拉瑞半島 (Bellarine Peninsula),大家可能就會想起海灘和酒庄,或是 那連綿不絕的翠綠山丘和風光秀麗的瑰麗海景。但其實在這兩 個海濱城鎮,還有其他的較少人提及的特別景點。夏日可以 造訪位於Red Hill 的陽光草莓園 (Sunny Ridge) 採摘新鮮多汁 的草莓,千萬不能錯過的是農場自制的草莓雪糕。冬日則可 以上山到Penisula Hot Springs 泡個溫泉。或者選擇到附近的 Gunnamatta 海灘騎著馬在沙灘漫步。 午飯之後人車可以共乘Searoad Ferris 渡輪橫跨索倫多 (Sorrento)海灣前往伯拉瑞半島 (Bellarine Peninsula)。途中有 機會看到海豚,鯨魚以及美麗的海濱和岸邊老式石灰岩建築。

賽車場 心悠和Eric在桑當 賽車手 搖身一變成為酷帥

Sea Bounty 可以親身 體驗收獲 青口和 生蠔的 過程

伯拉瑞半島是維州出產青口數量最多的地方, 其中 Sea Bounty 養殖場開放讓遊客加入採獲青口和生蠔的過程,而且還即時品 嘗最新鮮採獲的青口和海鮮。 Jack Rabbit 餐廳明 亮舒適 的用餐 環境

食完海鮮,當然少不免要到酒莊品嘗美酒。在眾多酒莊中, 傑克兔子酒莊(Jack Rabbit Vineyard)位在博拉寧峰 (Bellarine peak)蜿蜒的鄉間小路上,擁有起伏的牧場以及 海邊斷崖的壯麗景觀,提供豐富、多樣化、品質穩定、精巧洗 練,同時獲獎無數的涼爽氣候葡萄酒。而旁邊的傑克兔子餐廳 (Jack Rabbit Restaurant)就先後進入年度金盤獎 和著名的 餐飲協會卓越獎的最終決賽,在此享用一個悠閒的晚餐結束一 日的行程是最佳的選擇。


03 9008 8900

Doncaster@holidayxp.com.au Shop G052, Westfield Doncaster 619 Doncaster Rd, Doncaster VIC 3108


後排隊回

第四站

家的神仙

菲利普島

小企鵝

到菲利普島(Phillip Island)最主要的觀光行程一定是看神仙小企 鵝,不過企鵝們都要到傍晚才會回巢,白天的時間當然也不可 以浪費。菲利普島野生動物園(Phillip Island Wild Life Park)就 可以讓大家近距離親近很多澳洲獨有的野生動物。園中的動物 以半野生形式鉰養,每種動物都生活在最適合牠們的人造環境

巧克力工廠內

之中。自駕遊的朋友們可以購買一小包飼料親手餵飼小袋鼠和

栩栩如生的“

樹熊,也可以近距離和動物們拍照留念。園中的動物們都很親

巧克力之城”

近人類,十分安全。

模型

而菲利普島另一著名景點當然就是巧克力工廠,在這裏遊客們 可以看到朱古力的製作過程和品賞著名的松露巧克力和Panny Chocolate。而當中的Pannys巧克力奇妙世界(Pannys Amazing World of Chocolate)有很多互動活動,適合成年人也適合 學步的幼兒。 最後最重要的當然是Phillip Island的重頭戲,就是要到Phillip Island Nature Park等待數百隻企鵝上岸回巢。但要注意這些 小企鵝都是夜晚活動,對閃光燈特別敏感,所以場內是嚴禁攝 影。提提大家,等待企鵝時毛氈和望遠鏡是不可缺少的工具。 心悠和Eric 開心的在Growling Frog Golf Course 揮舞球桿

第五站

城中消閒娛樂 墨爾本人最講究生活和消閒娛樂,在其他地方被視為富人運動 的高爾夫球在墨爾本就變成了平民運動。大部份的高爾夫球 場都有球杆租借服務,所以各位自駕遊的朋友不用為行李擔 心。而且如果覺得不合適,大多的高爾夫球場都有退款服務。 心悠和Eric

心悠和Eric 當然也不會放過這大好機會,到了在Yan Yean的

悠閒的馳騁

Growling Frog Golf Course揮動一下球杆。

在城內的咖

而自駕遊的另一好處就是可以暢通無阻的到墨爾本城中各間大

啡店之中

小咖啡店體會一下這世界聞名的咖啡之城的名譽和品嘗一下現 時最流行的各式brunch美食。而心悠和Eric就選擇了到Fitzory 的Backstreet Eating咖啡館,嘆完咖啡和美食後更有機會學整 義大利特色的薩拉米香腸。 Unique Car Rentals 提供各款頂級跑車墨爾本自駕遊服務 地址:3/68 Green St, Cremorne, VIC. 3121 網址:www.uniquecarrentals.com.au 查詢:03 8488 7800

COVER STORY

夜晚上岸

Text/Nelson Photo/有關機構 Design/Leo

15




媽媽教室

內容:如何坐好月子

下午兩點半至四點

︵含綁腹帶教學︶ DIY

地點: BoxHill Community Arts Centre 470 Station St, Box Hill, VIC, 3128 現場備有免費孕媽咪養生茶及點心享用,本場次座位僅提供 位準媽咪, ※ 名額有限,敬請儘早預約報名。

時 間 : 1 月 17 日 ︵ 六 ︶

15

風車生活 諮詢專線: 0420 258 432 ABN: 25 169 876 868 www.wgroup.com.tw 貼心呵護 遍佈全球 Los Angeles / New York / Toronto / Vancouver / Taipei / Sydney / Brisbane / Singapore / Melbourne

微信公眾平台


Money

Text/Vicki Design/Leo

23

新手業主應 注意的事項 現在房市火熱,有很多新的,年輕的購房者今日房 市成為新的房東,但是房產市場變幻莫測,新的投 資者在開啟投資的旅程時會遇到一些什麽問題呢? 我們以下將會說明: 新業主剛開始投資時應該註意以下幾點

1)從決定購買房屋作投資開始時應該把房產投資作為一門生意

認為一個橙色的裝飾墻看起來令人驚訝,或明亮藍色的地毯很新

最大的失誤是沒有把你的房屋投資當作一門生意來認真對待。如

潮,但你不是非要這樣。好的原則是盡量讓自己保持中立,並盡可

果我們買一個市值50萬澳幣的生意, 大多數人會非常認真的對待

能確保無論你做什麽都能給未來的租客以最廣泛的選擇。

並有合適的系統和資源去分析生意以獲得最好的效果。不幸的是

4)不迅速進行維修

大多數人購買物業後,只把它當作一種業余愛好,並沒有發揮房

簡單的粉刷房屋,拆除一面墻壁或更詳細的改造可以很大的提高

產的最大潛力。

你的資產價值。通過維修和改進除了可以提高資產價值,租戶支

擁有一個適當的計劃並建立一個好的團隊幫助你做出正確的抉擇

付額外的租金也會大幅上升。

是非常重要的。

有時候,新的業主,企圖節省金錢沒有及時修理物業,導致物業沒

2)與租客直接建立聯系

有處於良好狀態,,以至於在市場上很難招到租客和只能租到低

另一個陷阱是首次投資者直接與租客建立聯系。雖然這在某些方

的租金。

面非常有益但它有時會讓人很難做出正確的決策。

我的建議是,你應該總是迅速和以專業的標準來對房屋進行維

這是我們人類的天性我們會不知不覺的從我們認識的人那裏獲得

修,即使他們只是輕微的問題,並保持高標準對房屋,特別時繪房

好處。比如如果租客知道你並認識你,他們可能就會推遲交租金

屋的油漆和地毯方面。

因為他們認為你不在這種情況下,你將需要一個專業的特殊的人

還有幾點是需要註意的下期再續。

將你個人的關系和事業成功的分開,當你需要發租金拖欠信給租 客,這同樣適用於諸如房租上漲,租約結束,和押金退還等情況。

電話 03 9548 6854

3)把投資物業當作自己的家

E: vicki@shinerealestate.com.au

一個常見的陷阱是新業主把他們的投資性房地產當做自己的家。

W: www.shinerealestate.com.au

好的投資機會,會因為投資者無法想象生活在那裏的是自己而錯

從事地產物業管理多年,曾協助地產代理

0433 225 938

嬴得BEST PROPERTY INVESTMENT

過。你可能不會選擇住在,,沒有停車位的公寓裏,但如果公寓靠

MANAGEMENT BUSINESS GROWTH

近大學,靠近公共交通,這可能是一個非常好的投資。

AWARD AMONGST ALL LJ HOOKER

這樣做的另一個常見的例子是關於你的財產的室內裝潢。通常新

VICKI LAW

OFFICES IN VICTORIA & TASMANIA。

業主將會享受繪畫或裝飾自己的財產一旦他們接管時。你可能會

盛世地產物業管理部高

物業管理範圍包括住宅及商業樓宇。 管理

級經理

地區遍及墨爾本主要集中於東區及東南區。

Disclaimer: 以上資料只供參考,使用這些資料前,你應該聯系有關部們來確定你特定情況的權利和義務。 The above information is only for general information purpose, it does not take into account your own situation. Please contact relevant department or specialist to understand your rights and obligations for your own situation.


Text/Wade Design/Leo

Money

22

淺談本息并還及只 還利息的還款方式 客人在選擇房屋貸款產品的同時(浮息或定息),還可 以選擇還款方式:本息并還或只還利息。

本期就此進行簡單介紹及分析,請參照列表: 還款方式

簡介

優點

缺點

貸款產品

適合客服群

本息并還

客戶從第一期還款就包

• 每期還款包括本金和

• 已償還的本金不能再動

適合所有房屋貸款產品

對自住者較為適合

含本金和利息,直至貸

利息

用,除非再次申請增加貸

款年期結束(最長30

• 本金逐年遞減

款額

年)。

• 長期有規律的支出預

• 減少可動用資金

算,減低資金預算風險

• 可能影響投資者的稅務

• 還款目標明確清晰

優惠

客戶根據自身需要,從

• 減少還款額(無需還

• 影響最高貸款額度及最

某些銀行對自住房貸款

對投資者較為適合

總貸款年期中選擇特定

本金)

長還款期

沒有只還利息的選擇。

時限只還利息(通常1

• 流動資金利益最大化

• 延遲還本金時間,只還

-15年,視乎銀行或貸

• 對投資者可能有更大的

利息年限到期後,還款數

某些銀行可選擇最多5年

款機構條例而定),之

稅務優惠

目相應增加

只還利息,但有些可以

後在剩餘還款期內需要

• 可隨時自行還本金(額

• 因長期資金流動性增加, 選擇高達15年。

付清本金及利息。

度視乎貸款產品而定)

理財自律性要求相對增強

只還利息

由以上分析可以知道,兩種還款方式都有優缺點,建議讀者根

的還款方式要多付利息給銀行賺取呢?如果有興趣知道答案

據自身財務狀況并征求各方專業人士(貸款專家、會計師、理

的讀者可電郵給我或本雜誌,我會提供解答!

財師等)的意見后,才作出決定。

最后,祝各位讀者聖誕快樂,新年進步!

最后作者提出一個貸款者的常見問題供讀者思考:如果我選 擇一開始只還利息的還款方式,是否要比一開始本息一起還


購買樓花有以上的優勢,與此同時購買公寓樓花也具備一定的

有以下幾個優勢:

風險。其中包括:

1.

1.

能最大限度減少印花稅: 維省法律規定:未完成建築的 房產印花稅是按售房合同簽訂日期的土地價值征收的;因此

房在二手房買賣市場的銷售時間比較長,套現價值和抵押

買樓花,其印花稅只需要按土地價值計算支付,所以對於買

價值也相對低些。

家來講是最大限度的節省印花稅。 2.

2.

越早買樓花,買家選擇的機會越多。買家可以有更多機會按 照自己喜好來選擇朝向,樓層,布局以及戶型等。

3.

公寓樓花套現比較困難:相對於別墅,聯排別墅而言,公寓

公寓住房不是澳洲主流剛性購房需求的購買類型;澳洲本 土人士還是以別墅,聯排別墅作為自住和投資的首選。

3.

公寓樓花銀行估值風險較大:銀行對於樓花變成現房後,

低首付,有長時間可以籌備購房資金。一般購買樓花僅需

不是按購買價格來批放貸款而是以交付後的市場評估來計

要10%的首付;而余額需要等到房子建成時才需要支付余

算。所以,對於小戶型的高層公寓,學生公寓,酒店式公寓

額。從樓花到房子交接一般都有相當一段的時間 (一般來說

而言,銀行對該類房產的評估值可能比投資者購買時的價

12個月-36個月),所以對於買家來講有更長時間籌備資金是

格還低,

非常有利的。

造成投資者資金籌款困難。

憑我20幾年投資房地產經驗來看投資高層公寓,學校公寓,酒 店公寓等是要做足夠的盡職調查再做決定。其中,這類房產並 非澳洲本土人士購房主流。

作者簡介:盛世地產(Shine Real Estate) 位於Wheelers Hill 購物中心,專程協助投資者經營各種房地產投資。團隊擁有豐富房產投資經 驗,成員投資房產超過二十年。除各種房產買賣之外,該公司是NARS授權地產代理,其代理NARS物業遍佈澳洲。該團隊精通國語,粵 語,越南文及英文。

MONEY

購買“樓花”也稱為“預售房屋”或者“期房”。相對於購買現房

Text/Shine RE Design/Leo

購買樓花(期房)的利與弊

25


< chirstmas sale > www.fivephases.com.au


Movie

Text & Photo/Brisbane Marketing Design/Leo

25

“亞太電影” 提升布裏斯班城市魅力 (2014年11月)澳大利亞新興國際都市布裏斯班市長格 萊姆.庫克先生(Graham Quirk)日前宣布,已經確定有 80部影片將在11月29日舉辦第一屆“布裏斯班亞太電影 節”上展映。這個為期16天的電影節,將會呈現來自亞 太地區最優秀的電影,並證明“布裏斯班亞太電影節”是 澳大利亞一個不可多得的電影盛會。 電影節將上演一系 列精彩紛呈的影片,包括戲劇、喜劇、藝術片、科幻片、 動畫片等經典影視作品,適合不同年齡階層的觀者。“舉 辦‘布裏斯班亞太電影節’將為已經舉辦過八屆的‘布裏 斯班亞太電影獎’提供更大的電影平臺,為來參加‘亞太 電影獎’的電影制作人、影片和紀錄片提供更大的舞臺, 展示亞太地區高水平的電影創作,並進一步布裏斯班電影 業的投資機遇。”庫克先生說道。 2014年‘亞太電影獎’頒獎典禮將於12月11日在布裏斯 班歷史悠久的市政廳舉行,獲得提名者及電影業知名人 士都將出席這一星光閃耀的盛典。市長格萊姆.庫克先生 表示:“今年是‘亞太電影獎’在布裏斯班舉辦的第三 年,我們非常榮幸能夠舉辦這一電影界的盛典,並希望借 此機遇讓大家能更好的了解布裏斯班這座城市迷人的藝 術魅力。”

2014年‘亞太電影獎’全部提名名單請訪問APSA官方網 站:http://www.asiapacificscreenacademy.com/ the-awards/2014-nominees/


2014 國際華語電影 節於墨爾本隆重舉行 11月29日 墨尔本——2014国际华语电影节颁奖典礼于澳大 利亚墨尔本当地时间11月29日晚隆重举行。作为全球范围的 华语电影盛会,中澳两国知名电影人和数百位文化、企业届 名人出席现场。主办方电影节组委会和承办方CBC澳洲-中 国游艇荟、普亚公关为现场尽千名嘉宾奉上了一场集电影, 时尚,音乐为一身的视听盛宴。 李冰冰、熊黛林分别现身担任重要奖项的颁奖嘉宾,无疑成 为全场媒体焦点;好莱坞澳洲华裔女星Grace Huang(黄芝 琪)、中国知名女星陈廷嘉、屈菁菁、台湾知名演员贾孝国、 导演高则豪等国内电影人均盛装出席,引人瞩目;“好声 音”歌手袁娅维和澳洲著名RNB歌手Timomatic分别带来最 新音乐作品,引爆全场气氛。

2014年国际华语电影节“金龙奖”各归其主:

Movie

Text&Photo/相關機構 Design/Leo

24

最佳男演员: 高捷 《目击者》,由该电影导演高则豪代领奖杯; 最佳女演员: 汤唯 《黄金时代》,汤唯因戏繁忙未能到场,用手机自 拍了一段视频感谢组委会授予奖项,画面中尽显俏皮可爱性情; 最佳导演奖和最佳影片奖均由《无人区》斩获,该片也是本届国际华语 电影节的开幕影片; 组委会推荐女演员奖: 佟丽娅 组委会推荐女演员奖: 陈廷嘉,其新片即将在1月份上映; 组委会推荐新人奖:

屈菁菁,《老男孩之猛龙过江》中饰演“女神”

马璐而被广大观众认识; 组委会新人奖:

章小军

组委会新人导演奖:

陈思成

组委会最佳女配角:

魏一

微电影各大奖项: 最佳影片:

《读你》

最佳导演:

范氿维《鸟语》

最佳男演员:

群演《机器人》

最佳女演员:

卓予童 《苏珊的精神病院》

微电影优秀作品奖:

《不被遗忘的时光》《醒醒》 《老剃刀》 《分开旅行》

组委会推荐作品奖:

《分开旅行》


Movie

Text&Photo/相關機構 Design/Leo

25

国际华语电影节组委会荣誉主席、前中影集团董事长、中国

主办方

合作媒体

电影海外推广有限责任公司董事长杨步亭,组委会主席、创

2014年国际华语电影节组委会

澳大利亚3AW广播电台 调幅

始人宫岚薇,评委会代表、维多利亚州电影电视局首席执行

首席合作伙伴

AM 693

官JenniTosi、本届电影节首席合作方皇冠度假集团首席执行

皇冠度假集团

亿途传媒

官Barry Felstead为颁奖礼致辞。

承办方 CBC - 澳洲 · 中国游艇荟

亿忆网 BQ澳洲 澳星传媒

本届国际华语电影节“金龙奖”评委会由奥斯卡多次题名并

PR Asia 普亚公关

获奖的导演Bruce Beresford 担任主席,其他评审包括了澳

协办单位

大利亚最成功的电影制作人之一Chris Brown;维多利亚电影

中国(杭州)国际微电影组委会

局首席执行官--Jenni Tosi;澳洲华裔电影制片人、导演,曾

1905电影网

墨尔本指定合作专业机构

被亚洲时代杂志誉为“顶级澳洲电影制作人”陈宝玲;澳洲

央视微电影频道

VISPENN摄影工作室

最大的华语电影发行公司-华狮娱乐的总监Mick Robbins;

合作品牌

悉尼指定合作专业机构

旅居中国和澳洲的韩国制片人、导演Seewoo Kim。

轩尼诗

Luky Studio

时尚赞助 GLS

Swisse

Harman

第六届国际华语电影节于11月22日在悉尼盛大开幕,到29日

祥会所

媒体联系人:

晚闭幕并颁发重要奖项。期间除了入围主竞赛单元金龙奖的

澳洲如逸斯顿酒庄

Iris Fu 0450 670 918

多部华语电影在悉尼进行展映,更开展了中澳合拍论坛、微

iris.fu@prasia.com.au

电影展映等多项活动。国际华语电影节意在推广华语电影,

www.prasia.com.au

不仅限于在澳大利亚举办,主办方希望每年都在不同国度, 不同城市举办国际华语电影节,让更多国家的观众更多感受 中国电影和中国文化。


Music

Music

Text/Shine Design/Leo

26

酒 吧 和 夜 音 場 樂 文 化 (上)

音樂是營造酒吧氛圍的靈魂 國內外學者大量的研究表明,音樂對人能產生鎮靜、降壓、安全、調整 情緒等不同的效能,它可以調節情緒狀態,從而清除生理和心理上的疲勞, 恢復精力、體力。 古希臘人認識到音調對人的情緒影響是有差異的,我們可以根據不同的 音調來選擇不同環境下的音樂。音樂節奏對人身能產生生物共振效應,在音 樂酒吧或舞廳裏,每分鐘60~70次的節奏可以使人感到律動感最強,這種 節奏的音樂旋律具有抒情性,最令人陶醉。所以,酒吧中各種音樂應掌握好 節奏的變化,快節奏使人激奮,慢節奏使人松弛,以使節奏適應不同的心理 需求和氣氛設計。 音樂在酒吧氣氛設計諸因素中是至關重要的,可以說它是居於一種中心 地位或可以說是酒吧的靈魂。現代酒吧音樂突出地表現了色音結合的藝術特 色,使目前在酒吧中占主導地位的現代音樂成為空間的造型藝術。由於酒吧 是個封閉的空間,如果將這種音色俱佳的作品在這裏展示,就可以在感覺上 打破其封閉性,讓人感到精神上的解放,使人浮想聯翩,並享受其中。不同 類型的酒吧,對音樂的選擇不一樣,營造的氛圍亦不同。迪斯科酒吧一般選 擇節奏強而快的搖滾音樂,營造熱烈歡快的氣氛;歌舞廳酒吧伴以輕音樂, 讓人們翩翩起舞;鋼琴酒吧、小提琴酒吧則以抒情的音樂來創造浪漫情調。 酒吧一般是用鋼琴、小提琴、薩克斯管及小型樂隊表演。 鋼琴酒吧是因應社會多元化要求所衍生的夜間休閑型酒吧。現代生活節 奏快、工作強度大,許多人在一日疲憊後都想找個休息空間,或繼續生意上 的話題,鋼琴酒吧就是一個理想的休閑場所。鋼琴酒吧的誘人之處在於美 酒、琴聲及浪漫的氣氛。高格調的裝修使鋼琴酒吧呈現優雅高貴的風貌,整 體設計富含柔和典雅的氣息,室內空間劃分為吧臺區、鋼琴區及雅座區,並

Shine Yuan 墨爾本大學音樂系聲樂專業畢 業,教育系研究生。澳洲 3CW & 2CR 廣播電台資深主持人。 曾獲:2 010 年快樂男聲澳洲大 賽區總亞軍,全球 3 0 0 強。 2 012 年 T VB 全球華人新秀歌唱大賽墨 爾本冠軍,香港全球總決賽第五名。 2 013 年澳洲中華好聲音冠軍。 2 013 年中國好聲音第二季大洋洲 賽區十強 , 並代表大洋洲回國參 加《中國好聲音》第二季比賽。 曾參加湖南衛視 《天天向上》綜藝節目錄製。 曾擔任 2 0 0 8 年梁靜茹墨爾本演唱會嘉賓。 2 010 年林宥嘉墨爾本演唱會嘉賓。

有專業的調酒師、琴師及歌手為客人服務。 想了解「酒吧音樂的分類及其演奏」請繼續關注此專欄!


Movie

單 身 男 女 2

Movie

Text/Nelson Photo/相關機構 Design/Leo

影 評

27

大 都 會 式 金 融 愛 情 學

愛情的續集

從上一集的《單》開始,程子欣就從火星

在第一集的《單身男女》中,程子欣(高 圓圓飾)最終選擇了完美的火星男方啓宏 (吳彥祖飾)而放棄了風流不改的地球男 張申然(古天樂飾)。一段關係可以踏入 婚姻作為最後階段,但愛情本身卻没有結 局。而導演杜琪逢和編劇韋家輝就決定給 程子欣重來一次,也給地球男一個改過自 新的機會。

男和地球男中選擇了對自己最有保障的一 方,但她心中最愛的,還是另一位。 投機愛情 故事背景從內地移師到香港,也從建築愛 情學轉移到投機愛情論。如果第一集選擇 有穩定前景的火星男是一種投資愛情必勝 法,第二集就是考驗「估神」們的投機心 態。股票巿場和情場都講究數據分析,然

承接上集的結局,程子欣與方啓宏正式着

而即使有勇氣放手一摶,最後還是要聽天

手籌備婚禮,而張申然表面上繼續在蘇豪

由命。

區左右逢緣,內裏其實依然情繫舊愛。新 一集為了豐富劇情和進一步反映更多現代 男女愛情關係,特別加插了兩個新角色: 女股神楊鴦鴦(楊千嬅飾)和從法國回流 的浪漫型男程子健(周渝民飾)。 五角愛情四段關係

編劇巧妙之處在於把程子健和方啓宏放在 這感情線上的兩端,在愛情的戰場上他們 只會賭博,簡單,但可能會輸得很慘;所 以故事的中心還在於另外三人,他們在理 智和感情的天秤上搖擺不定。因為他們明 白對方雖為心中所愛,但可能非命中注

可能有不少人對五角戀的大龍鳯有所感

定。

冒,但今次電影卻鋪排得比較直接:程子

愛情來得快,去得快。故事結尾僅用十五

健迷戀楊鴦鴦、楊鴦鴦鍾情張申然、張申

分鐘去迫五人作出最後選擇。在投資巿場

然情陷程子欣、程子欣下嫁方啓宏。在這

上一定有驘家,但他們背後也一定有一班

個愛情順序上站在最中心的當然是壞男人

不被眷顧的輸家。輸了,不代表完結,只

張申然。自古有云:男人不壞女人不愛。

要還有本錢就可以繼續揮霍。

導演 : 杜琪峯 演員 : 古天樂 , 楊千嬅 , 高圓圓 , 周渝民 , 吳彥祖 Nelson WU 傳媒 業流浪者,電影、電台、 活動司 儀、寫作及 舞台劇 均 有 涉 獵。 畢 業 於 香 港 城 巿 大學媒體創作學科及 墨爾本 皇 家 理工學 院傳理 系 ( 主修 電 視 電 影 )。 生 活 所 催 下 向 I.T. 界發展中。

片長 : 1 小時 53 分 語言 : 粵語及國語對白 中英文字幕 上映日期:13.11.2014



29

COMMUNITY

Text/Photo/相關機構 Design/Leo

中國傳統剪紙交流 會及藝術展促進澳 中兩國文化交流 十二月三號上午十點半,由維多利亞多元文化教育服務機 構(VMES)所主辦的藝術交流會在墨爾本皇家理工大學 (RMIT)的設計中心舉行。近五十位各界嘉賓和媒體朋友蒞 臨本次交流會。本次交流會邀請到中國著名剪紙藝術家周蘊華 和其子周冰,以及澳洲當地剪紙藝術家菲利普福克斯(Phillip Faulks)共同參展。這次的展覽和藝術交流活動,不僅是墨爾 本市政府年度的“連接墨爾本”的系列活動之一, 更是為了慶 祝維多利亞州和中國江蘇省友好關系建立三十五周年。主辦 方希望通過這次文化交流會,不僅僅可以促進澳中兩國的關 系,並且還能增加兩國人民對藝術、文化、語言交流和教育的 關註。 作為維州多元文化活動(Multicultural Arts Victoria)的項 目之一,將從本月三號至九號免費為大眾展示富有中國文化底 蘊的剪紙藝術作品。本次參展的作品共分為四種元素,各用不 同的顏色表示。紅色(火)代表中國最接地氣的民俗生活與風 俗習慣,藍色(水)代表傳統古代仕女和服飾印花,咖啡色( 土)代表富有特點的江南民居和墻壁庭院以及灰色(空氣)代 表恢弘氣派的皇家園林。 開幕式中,各方代表嘉賓發表了熱情洋溢的致辭。首先是維省 多元文化教育協會的首席執行官周仲民先生致歡迎辭。維州多 元文化藝術首席執行官Jill Morgan女士表示非常榮幸能邀請 到遠在中國的藝術家代表。中方與維州一直保持緊密聯系,希 望本次藝術展能更加促進兩國之間的文化交流。 江蘇省對外交流協會秘書長唐健先生致辭,表示維省是江蘇省 最重要、發展最好的友好省州關系之一。35年來,在雙方共

各方嘉賓發言後,維省多元文化教育協會會長郭子寧女士致贈

同努力下,兩省政府高層互動頻繁,在經貿、教育、科技、投

感謝狀並頒發證書。由菲利浦 • 福克斯(Phillip Faulks)先

資等多領域合作成果豐碩。此次剪紙交流活動代表的是我們江

生贈送其創作的藝術品證書給藝術展的合作方代表。

蘇博大藝術精品寶庫中的一個方面,希望今後我們能介紹給澳 大利亞和威州人民更多的藝術產品。

在開幕式結束後的午宴上,與會嘉賓們開始了愉快的交流溝 通,合影留念,氣氛十分融洽。藝術拉近了身處在多元文化中

周冰先生表示:“我很榮幸能帶著我們周家的剪紙藝術作品參

不同種族不同職業人的距離。周蘊華和周冰先生開始在展廳對

加本次交流展,有機會與澳洲的各位藝術家做友好交流,相互

在場嘉賓進行作品的分析和講解。同時也分享著他們的創作故

學習,加深友誼。希望我們的作品給大家耳目一新的感覺,更

事和靈感。

希望澳洲的朋友們能喜歡我們的剪紙藝術。”

隨著今日藝術交流會的順利舉行,紙文化之剪紙系列(Paper

贊助商Westpac代表Lennie Peter總經理表示非常喜歡本

Culture)藝術展也正式拉開帷幕。明日將由參展的幾位藝術

次的藝術作品,他們非常願意長期支持此類文化交流的活動

家親自指導,傳道授業。也歡迎社會各界熱愛藝術的人士蒞臨

展覽。

參加並持續關註本次活動。


COMMUNITY

Text/Photo/相關機構 Design/Leo

30

墨爾本中華獅子會2014 年慈善餐舞會成功举行 墨爾本中華獅子會2014年慈善餐舞會已於11月1日晚上

嘉賓一起參與,令全場氣氛熱鬧起來,贏得全場雷動般的

假座RACV CITY CLUB 舉行。出席嘉賓包括國際獅子會

掌聲,其後嘉賓們在樂韻柔揚的音樂下翩然起舞, 享受晚

墨爾本區總監Kevin Tait 伉儷,前墨爾本區總監Pauline

會。其間慈善禮品拍賣及禮物抽奬,得到各善長人翁的慷慨

Harris,前墨爾本市長蘇震茜伉儷。社會紳商名流丶友好社

支持,籌得理想的善欵。在晚會結束前,鄧志會長把2萬澳

團代表丶中文傳媒代表丶嘉賓好友丶及獅子會會員與家屬

元的捐款交予獅子屋基金主席。

共180人出席了盛會。 7時許,大會司儀梁國慶宣佈大會正式開始。在座的獅兄獅 姐們高歌勁唱獅子歌後,會長鄧志獅兄感謝各界友好給予 獅子會的支持。並特別感謝廣東獅子會金獅隊長專程從廣 州過來參與及支持。 回望過往十五年,雖然其間遇到不少 挑戰及困難,但我會還是得到各界友好的支持,為有需要 的機構和團體,籌到一定的善款。今年的主題是為獅子屋 基金籌款。 同時並感謝羅明獅兄領導各獅兄獅姐努力籌備及令晚會成 功。並向晚會的贊助及捐獻的善長人翁致謝。希望嘉賓在 歡度晚會時,本著一個為善最樂的心,慷慨解囊,為有需 要的人出一點力。 獅子屋基金主席 Tony Benbow 介紹興 建獅子屋的目的是為居住偏遠地區,前往 Heidelburg 區 Mercy Hospital 和 Austin Hospital 就醫的病患者家屬提 供廉價丶舒適的短暫屋所,為病患者帶來更多的關懷和照 顧 。早在2003年本計劃處籌備階段,墨爾本中華獅子會已 率先捐獻1萬澳元給予支持。對此表示衷心感謝。今天該 計劃首期工程經已落成及營運,但是整個計劃,包括2丶3 期工程的建造還需要龎大的資金,希望大家繼續支持,共 襄善舉。 當晚除了有現場樂隊不停演奏及墨爾本著名年 青歌手演繹經典中西名曲外,還有森巴舞表演及邀請在座


Migration

淺談457

Text/S&W Design/Leo

31

(二)

上期我们谈到了457签证的基本要求及同其他移民途径对比的优势和劣势,接 下来让我们把457签证的整个流程进行一个剖析,来对这个对于很多人来说比 较神秘的签证来个庖丁解牛。 一个457签证的批准,需要经过三个步骤:

457签证的三部曲,可以等前面的批准以后再递交后面的

1. 雇主担保资质 Sponsorship – 这一步不需要任何申请人

这不是必须的。如果时间紧迫,可以在前面的步骤还没有

的信息,移民局只审核雇主的资质。担保资质大部分是 3年有效(新生意则为1年有效),在有效期以内,雇 主可以不需要重复申请担保资质就可以担保新的457签 证;

批准的情况下递交后面的申请。所以,理论上讲,三个 步骤可以‘同时’递交上去,只不过这么做的风险是,如 果前面的步骤被拒绝,那么后面的申请无论材料是否齐全 都,都不可能批准。如,Nomination如果被拒绝,Visa

2. 职位提名 Nomination – 雇主需要在公司里提名一个职 位,这个职位必须担保职业列表(CSOL – Consolidat ed Sponsored Occupation List)上,而不是任何职位 都可以,换言之,必须要有足够的技术含 量(如,Waiter不可以被担保,而Cook可以); 3. 签证申请 Visa Application – 跟第一步刚好相反,这 一步只考虑申请人情况,而和雇主的情况无关,移民局 要求的材料包括,英文能力,职业技术能力,无犯罪, 体检等材料。

步骤(如sponsorship批准后再递交nomination),但

application是一定不可以成功的。 每一个步骤的申请难点在哪里?有什么要注意的地方?怎 样才能让你的457顺利获批? 由于篇幅有限,下一篇文章,我们将详细分析雇主担保资 格Sponsorship的奥秘,敬请期待。 希望大家关注信为留学移民专栏,如有任何疑问,请联系 我们的专业顾问。www.swcg.com.au 作者: 信为首席移民专家 董乃瑞Sean Dong MARN: 1066448

信為專業諮詢 信為留學移民(S&W Consulting Group)是澳洲口碑最好的留學移民諮詢機構之一。信為頂尖的 專家團隊保證了留學移民相關的每個領域都有很精深的研究。我們的信條是:態度決定一切! 認真,專注,負責,耐心以及同情心是我們的態度,這也是信為成功的基石。 墨爾本辦公室 Level12, 356 CollinsStreet, Melbourne 聯繫電話:03 9629 6068

悉尼辦公室 Suite 1,Level4,276 Pitt St, Sydney 聯繫電話:02 8090 1828

希望大家關注信為留學移民專 欄,如有任何疑問請聯繫我們的 專業顧問。www.swcg.com.au


32 Design/Leo

先 鋒 駕 駛 學 校

Classified

持牌政府認可DIA導師,懂流利國、粵及英 語,精通教授自動波,耐心指導,收費合 理,通曉多區考場,合格率高。另設其他優 惠,歡迎查詢 。

單堂 (45min) $38 雙堂 (1.5hr) $70 租車帶考 $130

Pest Control

Keys2Drive認可,每位持學習駕駛証者 可免費獲一次單堂(1hr)*,歡迎查詢。

請致電 : 梁先生Samuel Leung 0423 108 882 (03) 8838 2709

* 附條件限制

swkleung@hotmail.com

Cockroach Specialist

PEST CONTROL COCKROACH SPECIALIST

Joshua 用最新藥物為你及X市長解決煩惱!

0424 433 439 電話:0412 638 203

(HUNG GOR)

JOSHUA用最新 藥物為你 及X市長解決 煩惱!

(粵語,國語,英文)

出示此卷可獲$10優惠 chopchopgardening@gmail.com

單次及定期剪草服務

(EASTERN SUBURBS ONLY)

通緝令

非禮案

TERRENCE BURNS

SUNBURY 火車線 2014 年 8 月 16 日

出生日期 : 1972 年 3 月 3 日 身高 : 178 厘米 身材 : 中等 眼睛 : 綠色 頭髮 : 啡色 膚色 : 白晢

電話:0412 638 203(粵語,國語,英文)

TERRENCE BURNS 在墨爾 本涉嫌參與盜竊和詐騙。 墨爾本裁判法院已發出三張通緝令將其逮捕。 BURNS 的右邊臉上和脖子上 有獨特的大蓮花紋身。

透過免費翻譯及傳譯服務, 使用你的語言報案,請電

13 14 50

然後接駁至

CRIME STOPPERS 1800 333 000 或登陸網站

CRIMESTOPPERS.COM.AU 一切個人資料將會保密

MELON PUBLISHING 全力支持 CRIME STOPPERS

2014 年 8 月 6 日約下午 4 時 40 分,一名女生在一 輛開往 SUNBURY 的擠擁火車上被非禮。 該名女生在 FLINDERS STREET 火車站登上火車往路途回家,據 稱一名男子在 NORTH MELBOURNE 登上同一班列車後嘗試 接近受害女生,重覆地用自己的下體磨擦該名女生的大腿。 該名男子被描述為印度人外貌、約 30 多歲、身高約 175 厘 米、深色短發、皮膚黝黑、身穿黑色皮夾克外套和深色褲子。 警方已發他的圖像,相信能協助他們提供線索。( 案件編號 : CA 7575) 案件編號 CA7583 或 CA7491


雖然澳洲的留學費用與眾多留學國家相比具有絕對的優勢,低廉的留學費用讓很多工薪家庭 的學生也可以實現留學夢想,但對於這些家庭來說留學費用仍是不小的負擔。因此打工便成 了留學生減輕父母的負擔,鍛煉社交能力和生活技能主要選擇。很多在澳洲留學生打工都遭 遇薪資低工時長的情況。

打工壓榨多數留學生拿不到最低時薪 針對澳洲留學生普遍的打工現象,澳洲政府對工作單位規定 了最低工資來保障留學生們的權益,而在很多情況下該規

但實際上薪資非常低,低到無法想象的地步。負責的工作多 半是打雜,我每天比誰都到得早,比誰都走得晚。什麽都要 做,跟專業實習似的”.

定似乎並不奏效。在澳洲墨爾本大學就讀一年半的蘇同學有

李同學說:”我是今年年中剛畢業的會計專業學生,因為剛

一年的打工生涯,說起打工老板的壓榨常露出無可奈何的表

畢業很難找到一份像樣的工作,但是現在移民政策加緊,我

情。在澳洲,多數初來乍到的中國留學生會選擇在餐飲業打

必須盡快找到工作經驗。於是,在朋友的介紹下,我來到這

工。因為餐館需要大量的男女服務生、廚師助手和後勤,留

家事務所。當時談好的條件就是合同工作一年,我自己向

學生最符合這類工作的要求。不同的老板意味著不同的收

稅務局繳納稅金,工資按照公司內部最低標準。老板的解

入。如果在當地人的店內打工,服務生的時薪大約在17-45澳

釋是,他們其實當前不需要新的員工,純粹是給我朋友的面

元之間。而在華人的店內,只有5-12澳元每小時。墨爾本大

子,才讓我進去。所以我要自己承擔稅金,工資也少得可

學化學工程系的蘇同學說:”我在一家華人餐館工作,老板

憐。誰叫我需要這份工作經驗呢,我忍了。”這種現象在剛

要求我清晨五點就去準備一切,然後六點開始工作。盡管這

畢業的大學生及TAFE學院的學生中是很常見的情況。

樣我每天每小時卻只有六塊錢的工資。”另一位在建築行業

學會積極維護自己的合法權益

兼職的學生也稱自己在工作中受到了雇主的剝削,他說:” 按照事先談好的老板應該給我每小時十二刀的薪金,但是雇 主總是以不按時到達和工作質量差為理由剝削和壓榨,而且 已經工作了一個月,卻還沒拿到報酬。

為求永居畢業生不惜做苦工

一般雇主們壓榨學生都通過捏住大家的軟肋,如有些學生打 工時間遠遠超過每兩周40各小時,以及如李同學迫切想移民 的學生。在澳洲留學因嚴格遵守當地規則,學會通過法律途 徑來維護自己的權益。沒有安全保障的工打不得,如果在打 工期間由於意外事故受傷將很難獲得賠償。在墨爾本就曾發

畢業於迪肯大學的李同學在一所會計師事務所工作謀到了

生過留學生在餐館打黑工期間被燙傷而直接被辭退沒有獲得

職位。李同學說:”在外人看來是我光鮮亮麗的白領形象,

任何賠償的案例。

UniTop介紹: UniTop最高校是坐落在墨爾本市中心的一家VCE和Trinity專業補習機 構,集合最優質師資資源,培訓團隊皆由墨爾本大學,莫納什大學等博 士生,在職Tutor,優秀教學獎獲得者,VCE和Trinity單科滿分獲得者組 Unit 603, 221 Queen St, Melbourne VIC 3000 TEL : (03) 9973 3012 TRADING HOUR : 12pm - 6pm, Monday - Friday WEB : www.unitop.com.au

成。以最獨特最高效的互動教學方式,為考試鋪設學習捷徑,為考生鑄 就一臂之力,成就理想大學之夢。 UniTop最高校是你校外加油站!是你堅固知識,輕鬆應考的良師益友。

EDUCATION

留學生打工工作累、 時薪低 為永居拼了

Text/Unitop Design/Leo

33




Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.