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OTTOBRE 2015

Editoriale Back Stage La Rivista Cover

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editoriale Sera d’Ottobre Lungo la strada vedi su la siepe ridere a mazzi le vermiglie bacche: nei campi arati tornano al presepe tarde le vacche. Vien per la strada un povero che il lento passo tra foglie stridule trascina: nei campi intuona una fanciulla al vento: fiore di spina‌ Giovanni Pascoli

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eventi guida agli eventi

Guida alla Lettura Ogni Zona corrisponde ad un colore, ogni evento nelle pagine successive, sarĂ di un determinato colore per poter individuare con semplicitĂ  la zona dove si terrĂ  il determinato evento.

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Ogni Giovedì MERCATO DELL’ECONOMIA SOLIDALE Trento. Mercato di prodotti biologici certificati, vestiario biologico, cooperazione sociale e prodotti ecologici per la casa e la persona, organizzato dall’Associazione Trentino Arcobaleno. Orario dalle 7.30 alle 13.00. Piazza Santa Maria Maggiore Dal 02 al 04 Ottobre – Da venerdì a Domenica FESTIVAL EUROPEO DEL GUSTO E DESMONTEGADA DE LE VACHE Predazzo. L’ambizione di riportare la ferrovia nelle Dolomiti come intento di avvicinare le comunità, metterle in relazione e riqualificare la qualità della vita e dell’offerta turistica delle nostre valli. Questo è lo spirito che anima il Festival Europeo del Gusto. Venerdì 2 ottobre. ore 17.00: Aula Magna del Municipio di Predazzo. Inaugurazione e presentazione del programma del Festival Europeo del Gusto Ore 20.30: Aula Magna del Municipio di Predazzo Gian Luca Gasca presenta l’esperienza vissuta con il Progetto “ Montagne Digitali“. Racconto  di  un viaggio lungo le Alpi, da Trieste a Nizza, utilizzando solo mezzi pubblici e gambe, proprio per dimostrare che ci si può muovere in modo sostenibile anche in un territorio impervio come le Alpi.  Sabato 3 ottobre Ore 08.00: partenza E- bike tour - 1. tappa (iscrizione obbligatoria) Ore 08.30: visita alle cantine e alle distillerie Cembrani DOC con Bruno Sganga e l’Associazione Luigi Veronelli. Ritrovo punto vendita Zanotelli (Cembra). Costo della giornata: € 35 a persona incluso pranzo; possessori FiemmE-motion Card € 28. Ore 09.00: apertura del Festival Europeo del Gusto in Piazza SS. Filippo e Giacomo con numerosi stand espositivi Ore 09.30: Assemblea Internazionale dei delegati dell’Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto, Aula Magna del Municipio di Predazzo Ore 10.00: inaugurazione mostra di modellismo ferroviario al Museo Geologico delle Dolomiti di Predazzo. Ore 10.00 – 15.00:  “Trenino del Gusto”, percorso gastronomico nel centro storico di Predazzo a bordo del trenino. Ore 14.30 – 16.00: Caserada e laboratori per bambini in Piazza SS. Filippo e Giacomo. Ore 16.00 – 18.00: Show-cooking al

Festival Europeo del Gusto con il coinvolgimento delle scuole alberghiere e dei cuochi di Fiemme e della Valsugana, in Piazza SS. Filippo e Giacomo. Ore 18.00: proiezioni dei filmati della rassegna video “ Benvenuto a Bordo: il gusto del viaggiare in treno”,  in Aula Magna del Municipio di Predazzo. Dalle ore 19.00: Oktoberfest im Fleimstal. Grande festa in stile bavarese al tendone delle feste in loc. Fontanelle. Aperitivo, cena, musica e ballo. Ingresso su prenotazione. Domenica 4 ottobre Ore 08.00: partenza Ebike tour - 2. tappa (iscrizione obbligatoria). Ore 09.00:  Apertura degli stand del Festival del Gusto e del Mercato Contadino in Piazza SS. Filippo e Giacomo. Ore 10.00: La Desmontegada de le vache – Predazzo si prepara ad accogliere le mucche addobbate a festa per il rientro dall’alpeggio estivo. Sfilata per le vie del centro e arrivo al tendone in loc. Fontanelle. Ore 12.00: Pranzo alpino al tendone in loc. Fontanelle. A seguire musica folkloristica e premiazione delle aziende agricole partecipanti alla manifestazione. 03 e 04 Ottobre - Sabato e Domenica FESTA DELLA PATATA E DEI SAPORI D’AUTUNNO 14°EDIZIONE Ronzone. Un momento conviviale e di reciproca conoscenza per riscoprire antichi sapori e genuinità della Val di Non. Programma: ore 14.00 apertura della festa con espositori, servizio bar e panini caldi. Ore 19.00 cena a base di patate. Ore 21.30 “Eppaner Schuhplatter”. Ore 23.00 serata liscio (tendone riscaldato). Entrata libera. Durante la manifestazione la Pro Loco di Ronzone vi invita a visitare gratuitamente il Giardino della Rosa ! Info Pro Loco Ronzone 0463 880555. Tendone e piazzale del centro civico. 03 Ottobre – Sabato OKTOBERFEST IN VAL DI FIEMME Predazzo. 17.00-18.30: Happy Hour Hugospritz & TableBoulder (ingresso libero). ore 19.00: Riapertura con ingresso per i soli prenotati ed inizio servizio cena. ore 21.30-2.00: concerto del gruppo bavarese “Simmisamma”, direttamente da Monaco di Baviera   

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Yoga, scienza dell’essere e dell’evoluzione - I diversi tipi di yoga - Il pranayama, la scienza del respiro - Introduzione alla meditazione - I piani della creazione I sette raggi - I regni di natura - L’uomo come microcosmo - La coscienza dell’atomo - Kundalini, l’energia evolutiva dell’uomo - Chakra centri di energia e di coscienza - I corpi sottili - L’aura e i suoi colori - Il Karma, la legge di causa/effetto, reincarnazione - I sogni - La trasformazione delle emozioni negative - Gli otto stadi dello yoga - Le iniziazioni, il percorso iniziatico - La gerarchia celeste, i maestri di saggezza - Salute malattia e guarigione esoterica - Il servizio

VALLE DI FIEMME Presso Sala Bavarese a Tesero via Noval (nei pressi del cinema) Martedi 13 Ottobre ore 20:30 Per informazioni: Francesco Cesari cell. 347 3344600 francescocesari79@gmail.com Questo corso è parte diAgnihotri, la scuola che ti aiuta a trovare il tuo equilibrio interiore, che ti guida sul Sentiero della conoscenza e che ti fa riconoscere il tuo posto nel mondo. Quattro livelli di apprendimento per trovare risposta alla tua sete di conoscenza e al tuo bisogno di salute ed armonia. Vieni a conoscerci.

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CRONOMIGLIO – 2° MEMORIAL SERGIO NICHELATTI Povo. Gara ciclistica competitiva amatoriale a cronometro. Partenza da Via Castel di Pietrapiana, fino all’incrocio con via Sommarive, via Dallafior e arrivo in piazza Manci (distanza un miglio). Orario dalle 14.30 alle 17.30 MINI KM VERTICALE – MEMORIAL FRANCO CHIESA Ravina. Marcia non competitiva. Partenza da piazza della Chiesa, via Mazzonelli e via centrale fino all’inizio del sentiero SAT. Orario a partire dalle 14 04 Ottobre – Domenica KM VERTICALE - 6^ EDIZIONE Ravina. Marcia non competitiva. Partenza da piazza della Chiesa, via Mazzonelli, via centrale per poi proseguire sul sentiero SAT fino a Vaneze del Bondone. Orario a partire dalle 10 NEI RIFUGI D’ALTA QUOTA Vermiglio – Folgarida – Rabbi. Attraverso musica e parole, un viaggio alla scoperta della straordinaria natura dei rifugi di alta quota. Ore 14.00 08 Ottobre – Giovedì IL CODICE BRANDIS Mezzolombardo. Il Codice Brandis: incontro con lo storico e archeologo Carlo Andrea Postinger sul tema Il Codice Brandis con particolare riferimento ai castelli della Piana Rotaliana. Ore 20.30 Comune di Mezzolombardo, Sala Civica Corso del Popolo, 17 - Mezzolombardo (TN) 09 Ottobre – Venerdì THE RODNEY MACK PHILADELPHIA BIG BRASS IN CONCERTO Trento. Stagione Società Filarmonica 2015. Dal rinascimento al ‘900, dal jazz al popular. Orario 20.45.  Sala Filarmonica, Via Verdi 30, Trento L’AVISIO A TAVOLA Lavis. I sapori dell’Avisio. La cucina del fiume e delle valli dell’Avisio alla Cantina La Vis con Chef Maurizio Tait (Ristorante Costa Salici di Cavalese), La Flute fra il ribollir dei tini. La cena in Stube, cooking show dello Chef. Incursioni artisti-

che di Annalisa Morsella e Alessio Dalla Costa. Costo: € 38/persona prenotazione necessaria. Ore 20.00 Cantina La Vis - Via Carmine, 7 - Lavis (TN) Ingresso e parcheggio da Via Nazionale (piazzale conferimento uve). Info e prenotazioni:  tel. 0461 440114 - vinoteca@la-vis.com 10 Ottobre – Sabato OKTOBERFEST IN VAL DI FIEMME Predazzo. ore 17.00-18.30: Happy Hour Hugospritz & American Gladiators (ingresso libero). ore 19:00: Riapertura con ingresso riservato ai soli prenotati ed inizio servizio cena. Accompagnamento Königsberger Musikanten. ore 21:30-2:00: concerto del gruppo austriaco “Die Lauser” SIMPOSIO TOP WINE 2950 Canazei. La più alta degustazione di vini al mondo ed è una delle più rinomate e conosciute. La partecipazione al Top Wine 2950 ha un costo di € 50,00 comprensivo di biglietto funivia andata e ritorno, bicchiere serigrafato e porta bicchiere, degustazione, stuzzichini, gadget e voucher sconto per Piatto Top Wine. Costo escluso andata e ritorno funivia € 33,00. Non è richiesta la prenotazione. Rifugio Maria Sass Pordoi MERCATO DEI GAUDENTI Trento. Mercatino dell’usato che si tiene a cadenza mensile nel centro storico di Trento. Dalle ore 8.00 alle 16.00. Piazza e giardini Garzetti FRANCESCO TESEI Trento. Il mentalista. €. 29,00 Centrali, €. 23.00 laterali. Ore 21.00. Auditorium Santa Chiara OKTOBERFEST IN VAL DI SOLE Mezzana. Musica Oberkrainer, cena con piatti tipici e tirolesi. Possibilità di prenotazione tavoli.. Potrete rivivere la magica atmosfera dell’Oktoberfest. Piatti tipici bavaresi e tantissima musica folkloristica e divertimento! Ore 19.00 Palazzetto dello Sport. GOLF GARA 18 BUCHE Bocenago. Gran finale 18 buche “Road to Portosanto by Cassa rurale di Pinzolo”. Viaggio di una settimana comprensivo di volo, soggiorno presso il “Resort Vila Baleira” e finale Internazio-

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nale a Porto Santo per i Vincitori della Finale. A pagamento. Località Ischia 10 e 11 Ottobre – Sabato e Domenica POMARIA - 11° EDIZIONE Cles. La grande festa del raccolto, un grande evento che vedrà protagoniste la Val di Non e la Val di Sole, le Strade del Vino e dei Sapori del Trentino, le mele appena colte, le tradizioni e i sapori locali. La scoperta di luoghi testimoni di storia e cultura, i colori e i profumi dell’autunno, l’arte e il sapere popolare con musica, giochi e fiabe per divertirsi anche assieme ai più piccoli. Tutto questo vi aspetta nella valle incantata delle mele! Centro Storico. Info: APT Val di Non tel. 0463 830133.

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11 Ottobre – Domenica OKTOBERFEST IN VAL DI FIEMME Predazzo. Ore 9:00: colazione bavarese per le vie del paese. ore 11:00: partenza della grande sfilata storico-rievocativa per le vie di Predazzo. ore 13:00: pranzo tipico all’interno del tendone accompagnato dalle Bande musicali (prenotazione consigliata). ore 14:30: concerto del gruppo austriaco “Die Lauser” ore 19:00: chiusura tendone TRENTO HALF MARATHON Trento. Manifestazione ludico sportiva non competitiva sulla distanza di 21,097 km. Partenza alle 9.30 circa. Percorso cittadino GIORNATA DI FESTA Malé. La SAT di Malè propone una giornata di festa tra i colori dell’autunno al Rifugio Mezòl. Giochi ed intrattenimenti vari sul “Gras del Rifugio”, celebrazione Santa Messa e premiazione soci benemeriti. A seguire pranzo montanaro con castagne e vin brulè per tutti. Come raggiungere il rifugio: sentieri SAT 308 “Gac” e 374 “Via Nòva dei Pònti” oppure con mezzi propri. Rifugio Mezol. Intera giornata.

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fare conoscere. Per questo la Pro Loco di Tassullo organizza l’ottava rassegna dei formaggi di malga e la terza rassegna della mortandela pù bona. Rassegna/concorso di formaggi delle malghe e delle mortandele valutati da una giuria esperta. Degustazioni gratuite di formaggi e mortandele con possibilità di votare il proprio produttore preferito. Programma: ore 9.30 presentazione dei formaggi e delle mortandele con i produttori partecipanti alla rassegna; angolo del gusto promosso dalla condotta Slow Food Valli del Noce; attività per bambini. Ore 10.00: assaggio e valutazione libera. Ore 12.30: Pranzo tipico a base di formaggio e mortandela; “casarada” in piazza e assaggi; premiazione delle rassegne. Ore 17.30: chiusura della festa con frittelle di mele. Info: Pro loco Tassullo cell. 339 2496495. In centro tutto il giorno 18 Ottobre – Domenica 3^ SUPERMULAT SUPERDANILO Predazzo. Gara di corsa in montagna - Criterium Nazionale VVFF. Ore 09.30. Partenza in piazza 24 Ottobre – Sabato MERCATO DEI GAUDENTI Trento. Mercatino dell’usato che si tiene a cadenza mensile nel centro storico di Trento. Dalle ore 8.00 alle 16.00. Piazza e giardini Garzetti 27 Ottobre – Martedì LA SCELTA DI CESARE – ANDREA CASTELLI Trento. Grande Prosa, stagione 2015-2016. Di Pino Loperfido, regia Andrea Brandalise con Andrea Castelli. Quando dal 27 ottobre all’8 novembre. Orario 27, 28, 29, 30, 31 ottobre e 3, 4, 5, 6, 7 novembre ore 20.30; 1° e 8 novembre ore 16.00. Dove Teatro Cuminetti, via Santa Croce 67, Trento 31 Ottobre – Sabato PIXEL Trento. Più volte ospitato a InDanza, il re indiscusso dell’hip hop francese Mourad Merzouki torna per l’inaugurazione della stagione 2015/2016 con un nuovo progetto che abbina la danza di strada con la tecnologia digitale e il video. Ore 20.30. Teatro Sociale, via Oss Mazzurana 19, Trento.


FIERE

mercati e fiere GIORNATA Martedì 13 Ottobre Mercoledì 14-21-28 Ottobre

Sabato 31 Ottobre

VAL D’ADIGE Giovedì Venerdì

COMUNE Moena Tione

Taio

FIERA Fiera Fiera del Termen

Fiera dei Santi

COMUNE

PERIODICITA’

Trento Zambana

Settimanale Settimanale

Lavis Mezzocorona Mezzolombardo San Michele all’Adige Roverè della Luna

Settimanale Settimanale Settimanale Settimanale Settimanale

Cembra Giovo

Segonzano

Settimanale Settimanale Settimanale

Capriana Carano Castello di Fiemme Cavalese Molina di Fiemme Predazzo Tesero

Settimanale Settimanale Settimanale Bisettimanale Settimanale Quindicinale Settimanale

PIANA ROTALIANA Venerdì Giovedì Sabato Martedì Martedì VAL DI CEMBRA Mercoledì Mercoledì Lunedì

MERCATI

VAL DI FIEMME Venerdì Mercoledì Mercoledì Martedì & Venerdì Lunedì 1° e 3° Martedì Venerdì 2° e 4° Giovedì VAL DI FASSA Mercoledì Martedì ALTA VALSUGANA Venerdì 2° e 4° Lunedì

Ziano di Fiemme

Quindicinale

Moena Vigo di Fassa

Settimanale Settimanale

Caldonazzo Levico

Settimanale Quindicinale

Cles Cles Denno Fondo

VAL DI NON Martedì & Venerdì Primo Lunedì Lunedì Sabato e ultimo Mercoledì Sabato

Sarnonico

Bisettimanale Mensile Settimanale Settimanale Settimanale

2° e 4° Lunedì

Tuenno

Quindicinale

Malè Vermiglio

Mensile Settimanale

Pinzolo

Settimanale

Storo Tione

Settimanale Quindicinale

3° venerdì

Taio

Mensile

VALLE DI SOLE 4° Mercoledì Giovedì VAL RENDENA Mercoledì GIUDICARIE

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Martedì 1° e 3° Lunedì


utility NUMERI UTILI NUMERO UNICO EMERGENZE

112

POLIZIA DI STATO

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VIGILI DEL FUOCO

115

GUARDIA DI FINANZA

117

EMERGENZA SANITARIA

118

CORPO FORESTALE

1515

FARMACIE DI TURNO FESTIVI E NOTTURNO OTTOBRE 01 02 sabato 03 domenica 04 lunedì 05 martedì 06 mercoledì 07 giovedì 08 venerdì 09 sabato 10 domenica 11 lunedì 12 martedì 13 mercoledì 14 giovedì 15 venerdì 16 sabato 17 domenica 18 lunedì 19 martedì 20 mercoledì 21 giovedì 22 venerdì 23 sabato 24 domenica 25 lunedì 26 martedì 27 mercoledì 28 giovedì 29 venerdì 30 giovedì venerdì

sabato

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Piana Rotaliana

Val Paganella Val di Non Val di Sole Rendena & Giudicarie

Val di Fiemme

Val di Fassa

Val di Cembra

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le petite lumiére padri e figlie Jake (Russell Crowe) è un roman-

ziere di successo (vincitore di un Pulitzer) rimasto vedovo in seguito a un grave incidente, che si trova a dover crescere da solo l’amatissima figlia Katie, a fare i conti con i sintomi di un serio disturbo mentale e con la sua altalenante ispirazione. 27 anni dopo, Katie e’ una splendida ragazza che vive a New York: da anni lontana dal padre, combatte i demoni della sua infanzia tormentata e la sua incapacità di abbandonarsi ad una storia d’amore.

DATA USCITA: 01 ottobre 2015 GENERE: Drammatico ANNO: 2015 REGIA: Gabriele Muccino SCENEGGIATURA: Brad Desch ATTORI: Russell Crowe, Amanda Seyfried, Aaron Paul,Ryan Eggold,  Quvenzhané Wallis, Diane Kruger,  Jane Fonda,  Janet McTeer, Haley Bennett, Octavia Spencer,Bruce Greenwood

FOTOGRAFIA: Shane Hurlbut MUSICHE: Paolo Buonvino PRODUZIONE: Andrea Leone Films, Busted Shark Productions, Fear of God Films, Voltage Pictures DISTRIBUZIONE: 01 Distribution PAESE: Italia, USA DURATA: 116 Min www.comingsoon.it

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Guida alla Lettura

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In Autunno proponiamo i Törggelen piatti tipici autunnali della tradizione contadina con finale di Castagne e Mosto prenotazione obblgatoria

Aperto:

Venerdì, Sabato e Domenica pranzo e cena

LOC. CELL:

SALANZADA N°1 333.3937327 -

38033 CAVALESE (TN) INFO@AGRITURSALANZADA.IT -

TEL: 0462.235480 WWW.AGRITURSALANZADA.IT


Via Tavon, 12 - Tel. 0463 536350 www.fiordimela.it -

ettore@fiordimela.it

- facebook: Bar Pasticceria da Ettore

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Caffè - Pasticceria - Gelateria. Vendita pasticceria fresca e dolci su prenotazione. Produzione di gelateria artigianale, sala giochi, giardino all’aperto. Produzione di Strudel artigianale con vendita in tutta Italia. free wi-fi Giorno di chiusura: Lunedì

Piazza San Vittore - Tel. 348 775 0758 - facebook: Caffè al Borgo

caffè al borgo - taio Caffè - Bar - Tabacchi - Slot - Proiezione su maxischermo di tutte le partite di serie A Champions - Ampio terrazzo all’aperto. Orario: 7.00 - 01.00

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Mandasprizz caffè centrale - coredo Bar caffè-gelateria, con servizio giochi, lotto tabacchi – gelati di nostra produzione, terrazzo esterno, eventi, animazione, Dj set – free wi fi Giorno di chiusura: Lunedì

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Via Roen n 14 - cell. 345 6493150 - Facebook: Bar Conca Verde - Sito: www.barconcaverde.it

Bar conca verde - amblar

Bar - Paninoteca - Disco Pub - Centro sportivo Un piacevole locale dall’aperitivo fino a sera quando si trasforma in un vivace pub con musica. Si organizzano cene su prenotazione, compleanni e feste con dj e musica dal vivo...Il bar è situato in un parco dove all’intero c’è un centro sportivo. Giorno di chiusura: Lunedì

Via Tonale 20 - Grumo - Tel. 0461 650172 Fax. 0461 650172 – www.ristopizzaeden.com

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Il ristorante pizzeria Eden ti aspetta in pausa pranzo sfiziosa, per l’aperitivo serale o per una cena gustosa! Assaggia le specialità di pesce fresco o i primi piatti a base di pasta fresca! Tutti i piatti proposti nel menù sono disponibili anche d’asporto. Chiama il numero e prenota i tuoi piatti preferiti. Aperto tutto il giorno

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l’immobiliare

mutui

Mutui in aumento!! Torna la voglia di casa? La tanto attesa uscita dal lungo tunnel della crisi economica è ancora distante, ma un piccolo segnale di speranza sembra illuminare la strada del mercato immobiliare e l’erogazione dei mutui. “Aumentano le richieste di mutui agli istituti di credito per comprare casa”. Il bilancio degli ultimi mesi chiude con un segnale finalmente positivo rispetto agli stessi mesi del 2014, tornando quindi su livelli molto vicini a quelli precedenti la grande crisi che ha col-

pito il settore immobiliare. Le richieste sono tendenzialmente orientate su cifre abbastanza contenute con fasce di importi tra i 100.000 e i 150.000 Euro e con piani di rimborso più lunghi, nel tentativo di ridurre quanto più possibile l’incidenza delle rate sul reddito disponibile. La fascia compresa tra i 15 e i 20 anni è sicuramente la preferita, ma nel complesso i 2/3 delle domande si orientano su durate lunghe. Un risultato confortante, dunque, agevolato dall’abbassamento dei tassi di interesse previsto dal Quantitative Ea-

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sing, la manovra economica introdotta a marzo dalla BCE che garantisce una liquidità continua alle banche. Molte le proposte sul tavolo del Governo e tra le più interessanti la riduzione della pressione fiscale sulla casa con detassazione su acquisti di abitazioni in classe energetica elevata. Avanza anche il Fondo di garanzia per la prima casa che favorirà l’accesso al credito da parte di famiglie per l’acquisto e l’efficientamento energetico della casa di abitazione, dove è lo Stato ad offrire ai cittadini garanzie per l’accensione di mutui ipotecari con Istituti Bancari che hanno aderito all’iniziativa.

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la salute passa anche dalla bocca Rubrica dedicata alla salute orale a cura del Dr. Francesco Martini

Implantologia: sostituire i denti persi con protesi fisse L’utilizzo degli impianti in odontoiatria, cioè l’inserimento di radici artificiali dove non vi sono più quelle naturali, permette di ridare un sorriso naturale e una buona funzione masticatoria a tutti quei pazienti per i quali l’unica alternativa sarebbe la protesi removibile o il classico ponte con notevole sacrificio biologico dei denti adiacenti all’elemento mancante. Già da diversi anni, grazie soprattutto all’evoluzione delle tecnologie e delle procedure chirurgiche, si è riusciti a sperimentare nuove metodiche di successo che consentono di riabilitare ottimamente anche pazienti completamente senza denti con costi molto più contenuti di una volta, soprattutto perchè effettuati in un tempo molto minore e con l’utilizzo di un minor numero di impianti necessari a supportare complete arcate dentarie protesiche. Oggi si può ottenere il massimo risultato con il minimo rischio grazie alle nuove tecnologie, come ad esempio le radiografie in 3D ad Esposizione

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Ridotta che consentono la ‘Programmazione Tridimensionale Computerizzata’ per determinare in modo preciso la posizione degli Impianti dentali, e quindi permettono di eseguire in totale sicurezza la tecnica dell’Implantologia con Carico Immediato, vale a dire il posizionamento delle protesi subito dopo l’inserimento degli impianti, e la tecnica Transmucosa ‘Flapless’, ovvero senza lembo, quindi senza aprire la gengiva e senza punti di sutura, favorendo così una rapida guarigione, con grande soddisfazione estetica e comfort da parte dei pazienti. In tal modo, il giorno stesso dell’intervento si possono avere di nuovo dei denti fissi simili a quelli naturali.

Rappresentazione di una corona su impianto per sostituire un dente singolo anzichè applicare il classico ponte o una protesi mobile


Ogni intervento può anche essere eseguito in sedazione cosciente, evitando cioè a chi si sottopone alla chirurgia il tipico stato d’ansia causato dall’idea dell’anestesia locale e del lavoro da eseguire. In questo modo anche il recupero del paziente risulta più rapido e decisamente migliore. ALL ON 4 - CARICO IMMEDIATO I pazienti completamente edentuli o portatori di protesi mobile totale (dentiera) possono, con questa tecnica ed una accurata programmazione preliminare, tornare a masticare qualsiasi tipo di cibo senza disagio, ridere e parlare senza paura che la protesi si muova. Infatti è possibile fissare la propria dentiera a 4 (all on 4) o 6 (all on 6) impianti trasformandola così in un ponte fisso senza palato. Tutta l’operazione avviene in giornata nel corso di poche ore con un notevole risparmio di tempo, interventi chirurgici e quindi di denaro.

Grazie all’implantologia a carico immediato potrai ritrovare il sorriso di un tempo in una sola giornata.

La

dentiera viene avvitata sugli impianti appena posizionati diventando così un ponte fisso

COSA PUO’ FARE IL TUO DENTISTA • preservare finchè possibile i denti naturali • In caso di impianti utilizzare le tecniche più moderne e minimamente invasive per un miglior recupero dall’intervento come ad esempio la sedazione cosciente o la Piezorurgery • utilizzare impianti certificati e clinicamente testati a garanzia della tua sicurezza

Nel prossimo numero parleremo di: CEREC, corone estetiche con tecnologie del futuro... oggi.

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Pelle giovane, elastica e morbida in meno di 5 minuti Molto spesso quando vi chiedo se usa-

te lo scrub a casa mi rispondete così: -ogni tanto,quando mi ricordo -non ho tempo -non l’ho mai fatto a cosa serve? -preferisco venire da te Oggi ho deciso di scrivere questo articolo proprio per spiegarvi l’importanza dello scrub fatto abitudinariamente a casa. Lo scrub per il corpo è un semplice trattamento di bellezza molto semplice e una volta conosciuto amato da tutte le donne. Ti stai chiedendo perché??? Perché non ti fa invecchiare!! Si hai capito bene invecchiare!! Lo scrub o peeling contrasta il processo naturale di invecchiamento, in quanto favorisce la formazione di cellule giovani e sane, che vanno a costituire lo strato più superficiale della pelle, regalandoti una pelle elastica,luminosa e morbida. Lo scrub per il corpo oltre a rimuovere le cellule morte, contribuisce ad eliminare le diverse impurità, quali la polvere e gli oli che si accumulano all’interno dei pori, eliminare i peli sot-

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to pelle; in conclusione, il trattamento di esfoliazione derivante dall’applicazione di uno scrub è estremamente utile per restituire alla pelle un aspetto giovane, liscio e morbido. Ora ti spiego come ottenere il meglio da questa pratica semplicissima e comodissima perché viene fatta in doccia in meno di 5 minuti. Lo scrub per il corpo deve essere applicato sulla pelle già umida, quindi massaggiato seguendo piccoli movimenti circolari ed, infine, risciacquato; il trattamento di esfoliazione della pelle deve essere seguito dall’applicazio-


ne di una crema idratante, essenzialmente per due ragioni: il trattamento di esfoliazione, in primo luogo, può rendere la pelle eccessivamente secca, di conseguenza è necessario restituire alla pelle umidità, attraverso l’applicazione di una crema idratante; in secondo luogo, l’applicazione di uno scrub per il corpo e la seguente eliminazione delle cellule morte favoriscono l’assorbimento dei nutrienti e delle sostanze idratanti. Ma quando farlo???? Lo scrub è un rituale di bellezza che va fatto a casa almeno 1 volta in settimana a seconda del tipo di pelle, 1 volta al mese invece ti ricordo di effettuarlo da noi, per eliminare lo strato corneo più profondo e rilassarti con un massaggio super idratare e nutrire. Ricorda è il rituale più importante per la tua pelle e di conseguenza per la tua bellezza! Prenota ora il tuo Rituale di Bellezza, uno speciale scrub ti aspetta! Chiama 0462871793.

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Radio

Studio Record nasce il 26 giugno 1986 col nome “Canazei Antenna Radio” con sede a Canazei, in via Dolomiti, 82. L’idea della radio viene lanciata da Francesco Mazzel assieme all’amico Francesco Pitscheider (entrambi appassionati CB) che già durante il 1985 effettuano prove di irradiazione con apparati autocostruiti. Nel dicembre del 1986, le trasmissioni assumono carattere di regolarità e proprio in quel periodo, si costituì una società con l’aggiunto del socio De Martin Tiziano, e il nome dell’emittente cambiò in “Radio Studio Record”.  Dal luglio 1987 il segnale raggiunse tutta la valle di Fassa ed è oggi ascoltata anche in alta Valle di Fiemme, in alta Val Gardena e altre zone circostanti su un’unica frequenza: 100.00 MHz.

Radio Fiemme

Frequenze

Via Socce, 38038 Tesero (TN) Tel.: 0462 814542 - Sito: www.radiofiemme.it

Fiemme FM 103.7 Fassa FM 104.1

Nata il 3 luglio 1973 può vantare, a pieno titolo, il merito di essere stata la prima

emittente privata in Italia. Un nuovo fenomeno di comunicazione, dovuto alla passione di persone che hanno praticamente segnato un’epoca. Un riferimento sostanziale di aggregazione, di cultura, di vita vissuta, destinato a trasformarsi in qualche cosa di irrinunciabile, in una compagnia giornaliera, con la quale convivere amabilmente, nella quale trovare il senso vero della realtà valligiana, dove il mutare dei tempi non può e non deve far dimenticare il significato della memoria, il valore del passato, il prestigio di chi ha lavorato sodo per preparare i grandi mutamenti degli ultimi 30 anni e che deve rimanere nel ricordo delle generazioni di oggi.

Radio Anaunia

Via Martini 3, 38023 Cles (TN) Tel.: 0463 422155 Sito: www.radioanaunia.it Mail: info@radioanaunia.it

Frequenze Valle di Non 91.3 e 103.9 Valle di Sole 99.6 e 103.9 Piana Rotaliana 91.6 Valle di Cembra 91.3

In onda dal febbraio 1978, Radio Enaunia rappresenta la “voce” delle valli del Noce,

che con i suoi programmi racconta questo territorio e si impegna a farlo crescere. Radio Anaunia ha sede in via Martini, 3 a Cles (TN). Ci collaborano: Enzo Ferrigno e Gianluca Moser. La programmazione musicale è prevalentemente giornalistica con i notiziari news, le rubriche dell’oroscopo, viaggiare in Trentino, Internos, dagli enti, provincia informa, almanacco, net magazine, trailers in fm, hit list Italia.

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musica quartetto gaudio MUSICALE Il Quartetto Gaudio Musicale di Moena e Tesero è una formazione vocale a cappella nata nel 2008 e composta dalle voci femminili di Angela e Francesca, rispettivamente soprano e mezzosoprano, e dalle voci maschili di Maurizio ed Enrico nei ruoli di tenore e baritono. Ha al suo attivo una sessantina tra concerti e accompagnamenti musicali tenuti prevalentemente nelle Valli di Fiemme e Fassa. E’ il frutto di un sodalizio tra veri appassionati di canto in tutte le sue espressioni, infatti il repertorio affrontato dal gruppo spazia dal genere colto, con preferenza per i periodi rinascimen-

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tale e barocco, a quello più popolare e di tradizione, che comprende anche l’esecuzione di particolari elaborazioni di motivi contemporanei e di canti in lingua ladina.   Tra gli eventi più importanti della vita musicale del gruppo vanno menzionati la realizzazione, assieme all’attore Andrea Brunello, di “Punta Emma”, spettacolo teatrale in memoria dell’alpinista e scultore fassano Toni Gross, andato in scena anche nella serata finale del Trento FilmFestival della Montagna, edizione 2011 e la partecipazione a Tesero al concerto-spettacolo “Operetta & Musical”, ideato e diretto dal Maestro Carlo Deflorian. Tra le manifestazioni a cui il gruppo ha preso


parte con orgoglio e passione si ricorda l’esibizione con canti rinascimentali all’inaugurazione della temporanea riapertura al pubblico del Palazzo Storico della Magnifica Comunità di Fiemme nel 2012, la partecipazione con una breve esibizione canora alla cerimonia di chiusura dei Campionati Mondiali di Sci Nordico svoltisi in Val di Fiemme nel 2013, l’organizzazione, assieme a altre realtà musicali della zona, di un concerto a Cava-

un ciclo di lezioni di tecnica vocale tenuto da Oda Hochscheid, giovane cantante lirica professionista olandese, residente in Italia da diverso tempo e molto attiva e apprezzata anche come insegnante.   Va citato infine l’impegno in ambito sociale della formazione vocale, essendo divenuta dal 2010 testimonial ufficiale dell’Associazione A.I.D.O. Val di Fiemme.

In collaborazione con:

lese per la ricostruzione del locale Teatro Comunale, andato distrutto da un incendio nel marzo 2013, e la partecipazione al tradizionale appuntamento con la celebrazione dell’identità ladina in Val di Fassa, denominato “Aisciuda Ladina”.   Nella piena consapevolezza che l’arte del canto debba necessariamente essere oggetto di studio oltre che di passione, quest’anno il Quartetto Gaudio Musicale ha frequentato con serietà e impegno

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racconti la festa delle mele Gli occhi della piccola Clara si sporsero curiosi oltre il rettangolo concessogli dal vetro della finestra della sua stanza. Il centro storico di Cles, da lì, sembrava pervaso da un brulicare di teste che le ricordarono un gigantesco formicaio. Quanto le sarebbe piaciuto mischiarsi a tutta quella gente, inebriarsi dell’odore delle frittelle di mele e dello strudel che si spandeva per i vicoli! Ma la mamma era stata chiara, poco prima di uscire per andare al lavoro: con trentotto di febbre bisognava starsene buoni sotto le coperte, e aspettare che la tachipirina facesse il suo effetto. Clara incollò ancora di più il naso al vetro, nel momento in cui un familiare rumore di passi stanchi si avvicinava alla soglia della stanza, mettendola in preallarme. Come sempre succedeva, gli occhi della bambina rimasero incantati dalla nuvola di capelli bianchi che faceva capolino dallo stipite della porta. Gli occhi buoni della nonna le sorrisero, a metà tra la tenerezza e il rimprovero di averla trovata fuori dalle lenzuola.

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«Ti senti meglio, briciolina?» le chiese, appoggiando il peso del corpo sul bastone. «Molto» mentì Clara mentre, voltandosi verso di lei, rivelava le guance infiammate dalla febbre. «Talmente meglio che credo proprio di poter scendere a fare un giro in paese.» «Non farmi fare la parte della strega cattiva» la riprese la nonna, inclinando la testa. «Uffa, ma io voglio lo strudel!» piagnucolò la bambina. «I genitori di Dora hanno il banco proprio qui sotto, le avevo promesso che li avrei aiutati». La vecchina socchiuse gli occhi in due fessure. Era il primo anno che la festa delle mele si svolgeva nel centro storico del loro paese e sapeva quanto Clara tenesse a prendere parte a


quell’appuntamento. Pur non essendo abituata a dirle di no, non poteva permetterle di uscire con quella brutta influenza: anche se era appena l’inizio di ottobre, le temperature si erano abbassate di colpo, vestendo le strade degli spifferi dell’autunno. «E poi non è giusto, Marco è da stamattina che se ne va in giro…» rincarò la bambina. «Tuo fratello sta lavorando, lo sai. Mi dispiace briciolina, magari domani, se ti senti meglio…» Il broncio che Clara le rivolse in risposta, pose fine alla discussione. Meglio lasciarla sbollire, prima o poi le sarebbe passata. La bambina attese che i passi della nonna si allontanassero verso la cucina, per tornare ad affacciarsi alla finestra che la divideva, come una prigione, dal paese in festa. La testa della mamma di Dora, piena di riccioli neri, si muoveva tra le altre come una medusa nel mare. Poco più in là, ri-

conobbe il profilo di Ada, la “gattara” del paese, che ciondolava tra le bancarelle strapiene di cibo riempiendosi occhi e narici di colori e odori. E ancora, il sorriso di Ettore il fornaio che, ogni volta che veniva fuori da dietro il bancone della panetteria, rivelava un paio di lunghe gambe che Clara aveva sempre fatto fatica ad immaginargli cucite addosso. C’erano proprio tutti, mancava solo lei. Clara sospirò rumorosamente, proprio nell’attimo in cui al di là del vetro spuntava la figura di suo fratello Marco. Il jeans a vita bassa, coperto dal grembiule blu e il cappello di paglia che gli ornava il capo, facevano di lui un perfetto ometto di campagna. Alla bambina non sfuggì la cassetta piena di mele rosse che il fratello stringeva tra le braccia mentre camminava al fianco di Serena, la ragazza dai lunghi capelli biondi di cui tanto aveva letto di nascosto sul diario di lui. Doveva averla aiutata a raccogliere i frutti

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dall’albero e adesso stava accompagnandola chissà dove, col prezioso bottino tra le mani. Clara sghignazzò, immaginando l’agitazione che doveva sconvolgere lo stomaco del fratello, alle prese con il primo amore. Avrebbe avuto di che prenderlo in giro, una volta tornato a casa! A furia di riempirsi gli occhi di immagini, Clara cominciò a sentirli sempre un po’ più pesanti; si sentiva accaldata e improvvisamente molto stanca, al punto che volle appoggiare la testa sulle braccia, conserte sul davanzale. Senza quasi accorgersene, scivolò in uno stato di torpore e che, dopo qualche minuto, si riversò in un sonno profondo. Sognò di trovarsi tra i meleti in fiore, e di ballare insieme a tutti i suoi compagni di classe. Dora le stringeva la mano, mentre ridevano a crepapelle di qualcosa che però non riusciva a mettere a fuoco. Si svegliò di soprassalto, quando le prime luci della sera

cominciavano a darsi il cambio con gli ultimi strascichi di pomeriggio. Un odore di buono si era intrufolato dalla porta semichiusa, facendole sembrare la stanza meno costrittiva di quanto le era parsa per tutto il giorno. In punta di piedi, scivolò in corridoio, guidata da quel profumo. Arrivata alla soglia della cucina, finalmente lo riconobbe. I capelli di nuvola, che odoravano di cannella, si muovevano leggeri tra il lavandino e il fornello, lasciando il posto al calore del forno aperto che si spandeva come una coperta tutt’intorno. Probabilmente la febbre le avrebbe impedito di scendere per strada per festeggiare la raccolta delle mele anche il giorno successivo eppure, almeno per il momento, la festa sembrava aver trovato il modo per arrivare fino a lei: lo strudel di mele della nonna, appena sfornato, avrebbe restituito a Clara il sorriso dei sogni più dolci.

Alessandra Pepino

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“non” solo arte la cattedrale vegetale La cosa più bella che si possa dire del Trentino Alto-Adige è che si svela quando meno te lo aspetti. Una regione che l’unico modo che viene in mente per descriverla è “silenziosa lavoratrice” riserva delle sorprese dietro questa calma apparente in cui si trincera. Per esempio quando a due passi da casa tua scopri che uno dei maggiori artisti contemporanei lascia opere che lasceranno traccia nella storia per il loro pensiero straordinariamente originale. E’ il caso della Val di Sella, raggiungibile dopo qualche chilometro di macchina da Borgo Valsugana, una delle mete più classiche per chi frequenta quest’area turistica. Chissà se tutti sanno che facendo qualche passo in più rispetto ai tavoli della malga si trova, in mezzo al verde, un rarissimo esempio di architettura naturale: la cattedrale vegetale. Una meravigliosa creazione formata da ottanta colonne di rami di alberi intrecciati fra loro alte più di dieci metri, colonne cave che al loro interno ospitano ciascuna una pianta di carpino. I rami sono destinati a crescere e a formare una vera e

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propria cattedrale ispirata ai grandi edifici del gotico francese, nel corso dei prossimi cinquant’anni. A pensarla e a costruirla materialmente nel 2001 è stato Giuliano Mauri, purtroppo da poco scomparso (2009), affascinante figura di artista, che durante la sua attività ha accompagnato queste piante nella crescita per permettere loro di rimanere in piedi autonomamente anche quando l’uomo non potrà più intervenire. Era questo il suo intento quando lavorava e creava i suoi numerosi interventi. Giuliano Mauri ha iniziato come panettiere a dieci anni: era un bambino e divideva la sua vita tra il forno del pane e un secondo lavoro come pittore di manifesti pubblicitari, quando subito dopo la fine della guerra l’Italia faticava a rialzarsi. Trasferitosi da


Lodi a Milano, ha iniziato a lavorare con materiali naturali: dopo alcune prime mostre locali, le sue opere hanno sfondato nel mondo dell’arte contemporanea e i suoi lavori sono entrate nelle sale delle Biennali e delle Expo. Mauri sapeva di lavorare con materiali deperibili: anche quella cattedrale vegetale, tra vent’anni vedrà i suoi rami esterni marcire. E proprio attraverso di essi dava voce a un’idea rivoluzionaria: che l’arte non è fatta solo per essere eterna, immobile e facilmente ammirabile nei musei: Mauri non mette la firma sono un’opera finita, ma sull’idea di crescita, sulla certezza che quando l’uomo non ci sarà più sarà sempre la natura a vincere. L’uomo muore, ma la memoria rimane, rimane la traccia del suo lavoro accanto alla natura che prende il sopravvento. Oggi Giuliano Mauri vedrebbe i suoi rami che si incurvano proprio come a formare il soffitto di una cattedrale che cresce spontaneamente, attraversa le stagioni e dialoga con il sole, con il vento, con la neve. Nessuno si stupirebbe se a breve qualche esperto di scenografie si rendesse conto che non c’è nessun luogo al mondo più adatto di questo per ospitare un film che vuole trasportare il pubblico nel mondo dell’incantesimo, perché è solo questa la sensazione che si ha camminando fra quei rami, la sensazione di entrare in una fiaba. Vista la grande premura che oggi

ha l’arte di definire se stessa, spesso si è visto chiamare il lavoro di Giuliano Mauri in tanti modi: si è parlato di “architettura ambientale”, ma lui non si ispira alla natura per creare, lui USA la natura per creare; si è parlato anche di Land Art, ovvero un’arte che si esprime con interventi diretti sul paesaggio naturale, ma non spiegava bene il lavoro di Mauri, così apparentemente semplice ma in realtà così complesso. La sua architettura diventa tutt’uno con la natura, anzi sarà la natura stessa, alla fine a prendere il sopravvento sull’architettura. Ecco la sua rivoluzione: noi siamo così abituasti a vedere edifici indistruttibili e rimasti intatti per secoli, passati attraverso guerre, bombe, terremoti, uragani. In val di Sella non ci saranno devastazioni, ma sarà la natura stessa a cambiare il corso dell’architettura. Giuliano Mauri ha iniziato a lavorare con le sue mani quando aveva dieci anni, e non era solo un artista ma un architetto e un costruttore. Fosse vissuto cinquecento anni fa.. chissà..l’avremmo probabilmente visto alla scuola di un maestro universale che predicava la bellezza e la semplicità della natura, vista attraverso l’occhio dell’uomo, e che diceva: “La natura è costretta dalla ragione della sua legge, che in lei infusamente vive” (Leonardo da Vinci).

Giulia Iseppi

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jogging in autunno Consigli utili per l’abbigliamento nel running amatoriale Correre

nella stagione autunnale, o comunque correre nel freddo, richiede la scelta di un abbigliamento corretto ed è incredibile come pochissimi runner, nei mesi caratterizzati da temperature più rigidi, escano con quello giusto. Se è pur vero che esistono caratteristiche individuali che fanno optare per una scelta piuttosto che per un’altra, è anche vero che si può facilmente identificare la scelta corretta in assoluto. Per capire quali siano le strategie consigliabili procediamo per zone del corpo. Iniziando dal primo strato ( a contatto con la pelle) l’indumento deve essere di ottima qualità antisudore, cioè che mantenga la pelle asciutta.  Il sudore che “ghiaccia” sulla pelle è una delle cause più frequente di malanno perché provoca uno sbalzo termico inaspettato. Come secondo strato deve essere usato un tipo di abbigliamento che permetta la traspirazione, cioè la fuoriuscita dell’umidità.

Per la parte inferiore la cosa è soggettiva ma come per la parte superiore è il caso di orientarsi a capi molto tecnici. La soluzione ideale deve garantire: leggerezza, traspirabilità e ottima morbidezza. Il freddo viene percepito in misura diversa da soggetto a soggetto, perciò per le gambe può essere sufficiente un tessuto termico regolatore. Per le scarpe si consiglia di utilizzare prodotti di ottima qualità e che calzino bene. Per una buona preparazione è quindi indispensabile l’abbigliamento che permetta di mantenere il corpo asciutto per evitare malanni di stagione.

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sport pierpaolo bresciani Un

giorno abbastanza lontano nel tempo, quando dovrà scegliere cosa raccontare ai nipotini, Pierpaolo Bresciani potrebbe essere indeciso. Uno che stato è l’ultimo dei trentini ad entrare nel grande calcio, che ha fatto due gol alla Juventus tutti in una volta e che ha giocato accanto a Roberto Baggio ha tutto il diritto di essere indeciso. Probabilmente, lo è già ora. Lo abbiamo sentito al telefono, e ha raccontato queste due storie con la stessa voce, la voce felice di chi sa di essere stato uno di quelli che su mille ce la fa. Che è arrivato dove tutti sognano di arrivare. “I due gol alla Juventus - dice - sono senza dubbio il ricordo più bello della mia carriera. Alla fine di quella stagione, noi del Foggia retrocedemmo in Serie B dopo tre bellissimi campionati. E io, giusto un anno dopo, finii al Bologna”. Il punto e a capo di Pierpaolo Bresciani apre l’altro capoverso felice della sua vita nel calcio, l’incontro con Roberto Baggio. Siamo all’alba della stagione 1997/98. Il Bologna viene da un buon anno di Serie A, conferma Ulivieri e viene “scelto” da Baggio come club ideale per tentare la scalata

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squadra

presenze goal

1988-1989

Trento

29 (5)

1989-1990

Palermo

27 (3)

1990

Monza

3 (0)

1990-1991

Siena

25 (7)

1991-1992

Palermo

31 (6)

stagione

pierpaolo bresciani, 21/07/70 arco (TN)

1992-1996

Foggia

112 (24)

1996-1997

Bologna

21 (3)

1997-1999

Unione Venezia

29 (2)

1999

Reggiana

14 (0)

1999-2000

Ternana

16 (2)

2000-2001

Catania

13 (1)

2001-2002

Siena

9 (1)

2003-2004

Sansovino

8 (0)

2005-2008

Benacense Riva

57 (7)

2008-2009

Trento

8 (0)

ai mondiali di Francia. Bresciani, dopo un anno da titolare a singhiozzo, ha giusto il tempo di “assaggiare” il Divin Codino. Gli è bastato: “Credo di aver visto da vicino il più grande calciatore italiano. Ma anche di aver potuto toccare con mano la sua importanza in tutto il mondo. Riceveva più di cento lettere al giorno, era ed è era una persona fantastica”. La cessione al Venezia, una nuova promozione e un nuovo assaggio di A coi lagunari sono l’immediata anteprima al crepuscolo della carriera di Bresciani, che a gennaio 1999 è di nuovo in cadetteria con la Reggiana e da lì inizia il suo down. La chiusura è bella e triste insieme: torna nel “suo” Trento, la squadra che l’ha lanciato, esattamen-


te vent’anni dopo aver salutato. Manca solo il lieto fine, perché al termine della stagione i gialloblu retrocedono in Eccellenza. “Dire basta in questo modo - ricorda ridendo - non è stato il massimo”. Ma è solo il primo assaggio di amaro calcistico per Bresciani, che decide di rimanere nell’ambiente e dopo pochi mesi è l’allenatore della Berretti del Mezzocorona. L’esperienza non va come avrebbe voluto: “Mi hanno fatto promesse che non hanno mantenuto. Mi sono sentito di lasciare tutto e concentrarmi su altro”.

dell’incontro con Baggio: “Prima mi sono dato alla bicicletta, ho fatto qualche gara ma oggi mi alleno solamente. Ora mi sto concentrando sul tennis, sono in Serie C e gioco al circolo di Arco con mio figlio. Ma sono un pallettaro di quelli brutti da vedere e con cui giocare”. E il calcio? “Non lo seguo molto - conclude Brescini -, quando ho lasciato ero davvero stanco di questo mondo”. Dall’amore al disinteresse per il pallone, dalle giovanili del Milan ad un circolo di tennis del Trentino. Da indeciso a deciso, ma sempre col sorriso e la voce orgogliosa e modesta. La voce di chi poi, alla fine, decide di raccontare tutto: la doppietta con la Juve, Baggio e tutto il suo mondo. E che ne è anche tanto orgoglioso. Giustamente.

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Questo “altro” è ancora lo sport, che continua a bruciare dentro. Ancora oggi, Bresciani vive di questo. In Trentino, a casa sua. E quando ne parla, usa la stessa voce orgogliosa e le stesse parole modeste che hanno raccontato della doppietta alla Juventus,

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il cielo venere astro del mattino In questo ultimo periodo dell’anno il

cielo dell’alba è dominato dalla brillante presenza di Venere; più a levante lo accompagnano anche Marte e Giove, quest’ultimo il più luminoso dei due, ma Venere li supera entrambi in splendore. Il pianeta sorge dall’orizzonte sud orientale anticipando la levata del Sole di circa quattro ore. Il 26 ottobre Venere raggiunge e supera Giove a brevissima distanza (quella condizione che in termini astronomici è chiamata congiunzione) e Marte il 3 novembre. Nell’ultima decade del mese, al trio si aggiunge un quarto pianeta, Mercurio, difficilmente rintracciabile per via della sua estrema vicinanza al Sole.

[le fasi di venere]

Dopo il Sole e la Luna Venere è l’oggetto più brillante del cielo. Conosciuto sin dall’antichità per via della sua notevole

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luminosità, Venere è descritto dai Babilonesi in varie tavolette in scrittura cuneiforme. Gli Egizi lo identificavano in due oggetti diversi, essendo visibile o all’alba o al tramonto; tuttavia, in epoca Ellenistica, si comprese trattarsi dello stesso oggetto celeste e sembra sia stato Pitagora (572 - 497 a. C.) il primo a scoprirlo.

[venere al tramonto]

Venere, il secondo pianeta (dopo Mercurio) in ordine di distanza dal Sole, si muove lungo un’orbita interna rispetto a quella della Terra; per questo motivo è visibile prima dell’alba o dopo il tramonto, ma non a notte inoltrata. Per via della sua orbita compresa tra la Terra e il Sole, Venere presenta le fasi analoghe a quelle della Luna; non è visibile quando è in fase nuova e in fase piena, perché è prospetticamente in direzione del Sole; sono invece visibili tutte le fasi intermedie. Naturalmente le fasi possono essere osservate solo con l’ausilio di un telescopio. In questo periodo la sua fase è crescente.

Miriam Zanon Gruppo Astrofili Fiemme


l’arca di noè

alimentazione del coniglio da compagnia

parte 2

In questo articolo continueremo ad

occuparci dell’alimentazione del coniglio da compagnia. Come già detto nello scorso numero, il coniglio è un animale strettamente erbivoro. In natura si nutre di erba, foglie, fieno, germogli, fiori, cortecce, frutti e vari altri alimenti vegetali che trova nel territorio. E’ quindi un’alimentazione molto ricca di fibra e sostanzialmente composta da fieno, erba e verdura. Dopo il fieno vediamo ora in alcuni altri alimenti e qualche utile consiglio per valutarne la qualità e il corretto uso.

• L’erba mista di prato

L’erba è un ottimo cibo perché in fondo rappresenta ciò che il coniglio troverebbe in natura.

• Le verdure

Le verdure rappresentano la giusta alternativa all’erba nelle stagioni in cui questa non è disponibile e per questo andrebbero somministrate, eventualmente in piccole quantità, anche nella buona stagione.

• La frutta

La frutta è molto ricca di zuccheri e vitamine ma fermenta con facilità. E’ quindi meglio utilizzarla in piccole porzioni da usare come premio ad esempio durante le sedute di spazzolatura del pelo. Per concludere ricordate sempre che il coniglio è un erbivoro e quindi non deve assumere cibi per roditori fatti di semi oleosi e men che meno pane, biscotti, grissini, pasta, cereali, cioccolato e dolci, tutti alimenti che possono causare al coniglio gravi problemi di salute.

Dr. Giovanni Bucci (www.ambulatorioveterinariobucci.it)

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cucina ricetta della nonna Pane con mele, pinoli e cannella Sbucciate le mele, eliminate il torsolo e tagliatele a fette sottili. Ponetele sulla griglia del forno e cuocetele in forno preriscaldato a 50°C per 7 ore, finchè non saranno disidratate. Impastate la farina con il latte e il lievito precedentemente sciolto nell’acqua, lavorando per circa 10 minuti. Unite poi lo zucchero e il sale e continuate a impastare. Dopo pochi minuti incorporate 2 uova, il burro e la cannella e continuate a lavorare per altri 10 minuti: deve risultare una pasta liscia e omogenea. Aggiungete, infine, le mele disidratate, tagliate a pezzetti, e i pinoli interi, impastando ancora per qualche minuto. Lasciate riposare per 50 minuti poi suddividete in panetti da 70 g circa. Arrotondateli e, dopo qualche minuto, praticate al centro un buco. Fateli lievitare per un’ora, coperti, a una temperatura di 27°C, lucidateli con il tuorlo rimasto e cuocete in forno preriscaldato per 20 minuti a 220°C, sistemando una ciotolina di acqua nel forno per i primi 5 minuti di cottura.

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Tempo 190 min. Difficoltà INGREDIENTI (per 8 persone) 800 g di mele 1,2 kg di farina 20 cl di latte 30 cl di acqua 40 g di lievito di birra 50 g di zucchero 150 g di burro 2 uova, 1 tuorlo 150 g di pinoli 5 g di cannella in polvere 20 g di sale

Grado di difficoltà: facile

media

elaborata


liquore fatto in casa Amaro all’alloro INGREDIENTI: ½ l di alcol 20 foglie di

alloro fresco

del tipo che si usa per aromatizzare le carni

250 g di zucchero ½ l di acqua

Sciogliete molto bene lo zucchero nell’acqua così da ottenere uno sciroppo, unite gli altri ingredienti e lasciate in infusione per 4 giorni. Quindi filtrate il tutto in una bottiglia buttando via le foglie di alloro, che nel frattempo avranno ceduto il colore al liquido facendolo diventare di un bel colore smeraldo. Fate riposare per circa un mese prima di berlo.

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a proposito di ...

zuccheri

Iniziamo l’autunno tornando a parlare dell’argomento che più mi sta a cuore: l’alimentazione. Il mio intento è quello di parlare nei prossimi numeri di più alimenti comuni nelle nostre diete ed affrontare argomenti che a volte risultano scomodi, perché spesso è più semplice non sapere certe cose, o far finta di non saperle... Partirò parlando di zuccheri e lo farò per almeno tre numeri, perchè c’è veramente molto da dire; sarò piuttosto tecnica, perchè l’alimentazione è una cosa seria e non una semplice opinione. Il prodotto finale della digestione dei carboidrati è il glucosio, uno zucchero semplice che è bene che l’organismo si produca da solo, per gradi, a partire dagli amidi. Il fruttosio, un altro zucchero semplice, è contenuto naturalmente nella frutta e nei vegetali. Cosa succede se invece ci mangiamo lo zucchero raffinato sciolto in una bevanda o in un impasto per dolci? Succede che si creano dei problemi. Introducendo lo zucchero raffinato in quanto tale, l’assorbimento a livello intestinale avviene

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in modo troppo rapido e l’organismo non tollera bene aumenti e abbassamenti rapidi di glucosio circolanti nel sangue (glicemia). Se l’aumento della glicemia è rapido la risposta del pancreas, organo fondamentale nell’assorbimento e digestione degli zuccheri, sarà meno graduale rispetto ad un aumento lento della glicemia, con l’effetto di avere una quantità maggiore di insulina circolante. La conseguenza di ciò sarà un violento abbattimento degli zuccheri nel sangue che determinerà l’insorgenza di reazioni fisiche e mentali di stanchezza e debolezza tali di indurre l’individuo a ricorrere nuovamente agli zuccheri per “tirarsi


su”. Si ceerà così un circolo vizioso che produrrà alternanza fra brevi periodi di ripresa e continui cali energetici che verranno compensati con l’assunzione di cibi ricchi di zuccheri, molto calorici e poco nutrienti. L’effetto finale sarà un individuo sempre stanco, con tendenza al sovrappeso e con progressivo rischio diabetico. Se pensiamo poi alle fasi di lavorazione per la produzione dello zucchero raffinato a livello industriale, viene naturale pensare che, assumendolo, sicuramente non facciamo bene al nostro organismo. Le barbabietole o canna da zucchero vengono sradicate e lavate, dopo di che viene estratto il succo che verrà trattato con idrossido di calcio per separarlo dalle impurità (sali minerali, vitamine, proteine). Seguiranno: carbonatazione, aggiunta di anidride solforosa, concentrazione,

cristallizzazione, centrifugazione raffinazione (con carbone attivo, attivato anche chimicamente con acido solforico e clorulo di zinco, che lo decolora completamente). Lo zucchero così prodotto non ha più nulla di naturale, sono calorie “vuote” e possono contenere sostanze chimiche da residui di lavorazione. Vi sono anche studi che avanzano l’ipotesi che lo zucchero raffinato, essendo totalmente privo di minerali e vitamine, tenderebbe ad annullare l’efficacia delle vitamine del complesso B che sono indispensabili per combattere lo stress che minaccia la salute delle cellule cerebrali. Da qui il collegamento con comportamenti di irritabilità, instabilità, agressività e iperattività... tutte problematiche sempre più presenti nei nostri bambini: riflettiamoci!

Fabia Ceccon

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l’angolo del farmacista

sebastiano kneipp Alla grotta di Massabielle a Lourdes ogni anno arrivano più di cinque milioni di pellegrini. Pregano, si immergono nell ’acqua e la bevono. E’ acqua normalissima, di durezza media, priva di qualsiasi proprietà mineral-terapeutica e persino batteriologicamente impura. Il Boureau des Constations Medicales, che dal 1893 studia le guarigioni che vi sono avvenute, le ha dichiarate “scientif icamente inspiegabili” ben 5000. La chiesa, più cauta, ne ha riconosciuto per “sopranaturali” solo 65.

Ritorniamo

all’Idro-poli-terapia dell’abate Sebastiano Kneipp. Dal 1855 padre confessore del convento delle Suore Domenicane a Woerishofen. Con le sue cure il piccolo paese diventa un importante centro termale conosciuto in tutta Europa e frequentato dalla più alta nobiltà. Nel 1893 è nominato “Monsignore” da papa Leone XIII. Ecco alcuni suoi consigli: Attuire la sensibilità (ossia accrescere le nostre difese): la cosa più semplice è camminare a piedi nudi, specie sull’erba bagnata, sulle pietre bagnate, sulla neve fresca, o meglio in 20/30 centimetri d’acqua fredda. Utile è anche la doccia fredda alle ginocchia. L’acqua usata per tutti i trattamenti deve sempre essere fredda (mai però usare ghiaccio). Dopo un bagno caldo o una doccia calda (quando servono per la pulizia) deve sempre seguire

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un raffreddamento con l’acqua fredda. La temperatura elevata, specie se è di lunga durata, indebolisce tutto l’organismo, non rinvigorisce il corpo e rende la pelle ancor più sensibile al freddo: essa non porta giovamento ma pericolo. Dopo un trattamento con applicazioni di acqua fredda il corpo non deve essere asciugato: la bian-


cheria e i vestiti devono essere indossati sul corpo bagnato. Così si produce un vapore benefico per la circolazione del sangue. Bere ogni volta che si ha sete e mai troppo. Applicazioni terapeutiche: bagni, impacchi, docce parziali o totali. Ecco due esempi. Terapia Priessnitz per il mal di gola: avvolgere il collo con un fazzoletto ripiegato bagnato in acqua fredda e strizzato, Sopra con una sciarpa di lana fasciare 2/3 giri in modo da coprire perfettamente la stoffa bagnata. Tenere la fasciatura fino a che il fazzoletto è completamente asciutto (anche tutta notte).

Mantello Spagnolo (fasciatura grande) per malattie da raffreddamento, influenza, malanni vari; una vestaglia da camera lunga fino ai piedi inzuppata di acqua fredda e ben strizzata, indossata velocemente. Sul letto distendere due coperte di lana spessa, adagiarsi sopra e ripiegare bene le coperte sul corpo, aggiungendo un piumino grande. Da mantenere tutta notte o almeno 4/5 ore. Il mantello spagnolo apre i pori della pelle di tutto il corpo ed asporta ogni immondizia, ogni mucosità, ecc. In mancanza di una vestaglia adatta, usare una camicia da notte lunga fino ai piedi o un pigiama. In ogni caso però si guardi bene da prendere un bagno freddo, chi ha freddo ai piedi o in genere si sente freddo in tutto il corpo, prima uno deve riscaldarsi con il moto o restando in un ambiente molto caldo. Inoltre tener presente che ogni trattamento con l’acqua fredda deve durare solo pochi minuti.

Giancarlo Franzelin

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seduzione in pillole ”PARTY SINGLE“ a TRENTO con cena e musica Conosciamoci a cena??? La conoscete? Le amiche/i ci sono state/i ? sentito parlare di speedy date ? Ora vi spieghiamo bene la formula magica che attira sempre tanti partecipanti. E’ una cena un po’ “insolita”. Sì, insolita perché non è la tradizionale cena che si organizza con i propri amici o parenti, ma si tratta di una cena tra gente mai conosciuta prima,che ha voglia di divertirsi e il desiderio di mettersi in gioco! Già dopo l’antipasto si rompe il ghiaccio e si comincia ad entrare nello spirito giusto, tra un piatto caldo e un bicchiere di buon vino, la serata si anima e prende vita, ci si diverte, nascono simpatie e nuove amicizie.

Saranno i maschietti a spostarsi tra una portata e l’altra cambiando di tavolo per dare l’opportunità a tutti e tutte di scambiarsi il nome e di conoscersi un po’. Poi il dopo cena andrà a trasformarsi per chi vuole in un invito ad un ballo o chissà, tutto dipende da voi, dalla vostra voglia di farvi conoscere e di allargare le amicizie. Amori e simpatie ne sono nati tanti in tutti questi anni di cene organizzate e se non trovi l’amore almeno hai passato una serata allegra e frizzante, l’importante è prenderla con l’allegria giusta…

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29 ottobre ! Buon Compleanno Michele

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13 ottobre Tanti auguri amore mio! Benedetto


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Gemelli 21/05 – 21/06 L’invidia è cattiva consigliera: non preoccupatevi troppo quindi se vi sconsigliamo di realizzare un progetto, ma perseverate e sarete felici! Anche sul lavoro è necessaria maggiore costanza. Attenti alle bronchiti! Amore Lavoro

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Cancro 22/06 – 22/07 Succederà qualcosa d’imprevisto: sarà la classica goccia che fa traboccare il vaso. Troverete la forza necessaria per prendere una decisione difficile. Sul lavoro, passi da gigante! Siete ricchi d’energia. Salute Fortuna

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Leone 23/07 – 22/08 Tutto scorre tranquillo. Approfittatene per riflettere un poco: presto sarà il momento d’agire e dovrete trovarvi sicuri e preparati. L’amore vi porta una gioia imprevista e giornate intense di emozioni. Attenti al freddo. Amore Lavoro

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Vergine 23/08 – 22/09 Chi l’avrebbe mai detto? In quattro e quattr’otto la vostra vita verrà del tutto rivoluzionata da un incontro: la felicità vi attende dietro l’angolo. Il lavoro vi annoia per la troppa routine, ma cambierà. Forma perfetta. Salute Fortuna

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Bilancia 23/09 – 22/10 Ottobre è per tutti voi un mese dolce e sereno. Siete romantici come un paesaggio boschivo lo è in questa stagione di tinte d’oro e fuoco. Particolarmente affascinanti i bilancini di mezz’età. Unico neo: emicranie. Salute Fortuna

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Scorpione 23/10 – 21/11 Attenti a non ricadere nella rete tesa da chi non sa amarvi senza farvi del male: questo gioco pericoloso va troncato subito, e con forza! Al vostro orizzonte , vi aspetta ben altro! Guadagni imprevisti, stanchezza passeggera. Amore Lavoro

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Sagittario 22/11 – 21/12 Siete capaci di grandi passioni e le difficoltà non fanno altro che stimolarvi a combattere per superarle: siete certi però che questa volta valga la pena di lottare tanto? Novità lavorative gratificanti. Evitate gli sforzi. Salute Fortuna

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Capricorno 22/12 – 19/01 La situazione è piuttosto complessa e richiede obiettività e pazienza. Prima o poi i nodi verranno al pettine e voi ne uscirete a testa alta. Evitate i colleghi pettegoli. Siete amati moltissimo. Rinviate un viaggio. Amore Lavoro

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Acquario 20/01 – 19/02 Siate meno idealisti, perché c’è chi sfrutta questo lato del vostro carattere per fare i propri comodi. Idee eccellenti daranno grandi risultati sul lavoro. Continuate la dieta ed affronterete l’inverno in splendida forma. Salute Fortuna

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Pesci 20/02 – 20/03 Non perdete di vista il vostro scopo, neppure se qualcuno vi scoraggia: passo dopo passo arriverete alla meta. Ottobre vi rende seducenti e romantici: il vostro fascino farà delle vittime. Curate il mal di reni. Amore Lavoro

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MeLoLeggo Magazine n.16 - Ottobre 2015  

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