ARTIKEL: Mette Jensen
[ TEKST ]
Foto: Henrik Frydkjær
KORTNYT
INDEFRA
NØGLEHUL TIL SPISESTEDER
FTF: CARMA-UNDERSØGELSE AF MEDARBEJDER-INDFLYDELSE.
Fra 1. februar bliver det muligt, for de spisesteder, der opfylder kravene, at sætte Nøglehulsmærket på sunde madretter. I en Nøglehulsmærket madret skal der være sparet på fedt, salt og sukker og skruet op for kostfibre, fuldkorn, frugt og grønt. Kost & Ernæringsforbundet har været med til at kvalificere mærkningen af maden og uddannelsen af de medarbejdere, der arbejder på spisestederne. I samarbejde med Fødevareinstituttet og Fødevarestyrelsen har forbundet desuden været vært for otte praktikanter, der har arbejdet med udvikling af opskrifter og interviewet spisestederne for at finde frem til ønsker og barrierer for at indføre mærket. Læs mere i et kommende fagblad.
Efterlønsreformen vedtaget
Overenskomst på professionshøjskolen
I december blev efterlønsreformen vedtaget. Den forkorter efterlønsperioden fra fem til tre år og forhøjer samtidig efterlønsalderen gradvist fra 60 til 64 år. Først i 2023 er den nye ordning gennemført. På det tidspunkt skal man være 64 år, før man kan gå på efterløn, som man så kan modtage i tre år. Er du født før 1954, får reformen ingen konsekvenser for dig. På ftf-a’s hjemmeside kan du læse mere om, hvad reformen betyder for dig. Er du medlem af ftf-a, vil du få information i løbet af februar.
Hvis du er professionsbachelor i ernæring og sundhed og ansættes som underviser ved en professionshøjskole, så er Kost & Ernæringsforbundet den aftale- og forhandlingsberettigede organisation. Det betyder, at forbundet er med til at forhandle løn og ansættelsesvilkår. Det gælder i de tilfælde, hvor undervisningen forudsætter en grunduddannelse som professionsbachelor i ernæring og sundhed.
www.ftf-a.dk − søg under nyheder
www.kost.dk – OK11
Sæt kryds i kalenderen Årstræf for tillidsrepræsentanter: 24. april.
Konference for lederne: 24. maj.
PROCENT AF TILLIDSREPRÆSENTANTERNE HAR ERFARING MED, AT DER I DE SENESTE TRE ÅR ER TILFØRT FLERE OPGAVER, MEN IKKE FLERE RESSOURCER www.ftf.dk – analyse. Læs lederen, side 5
Krav til OK13 OK13 vinker forude. Da overenskomstforhandlinger er en lang proces, er forberedelserne allerede i gang i Kost & Ernæringsforbundet. Kravsindsamlingen, det vil sige indsamling af ønsker til den kommende overenskomst, starter dog først efter sommerferien (staten før sommer).
SVENDEPRØVEPRIS OG BACHELORPRIS Kost & Ernæringsforbundet uddeler svendeprøveprisen til de elever, der har afsluttet uddannelsen til ernæringsassistent med karakteren 12 i alle svendeprøvens opgaver. Prisen er på 10.000 kr. og uddeles én gang årligt. Første gang i marts 2012. Du kan være med i konkurrencen ved at sende opgaven ind til forbundet senest 15. februar. Husk også bachelorprisen, hvor fristen for indsendelse er den samme. Læs om betingelserne for at deltage: www.kost.dk/medlem/svendeproevepris www.kost.dk/medlem/bachelorpris
N R . 1 / J A N UA R / 2012 KO S T & E R N Æ R I N G S FO R B U N D E T
19