Fastelavnsboller slik barna vil ha dem Ingredienser til 15 porsjoner: • 100 g meierismør • 600 g hvetemel • 2 dl sukker • ½ ts malt kardemomme • ½ ts bakepulver • 50 g gjær • 3 ½ dl lettmelk • Pensling • 1 stk sammenvispet eggehvite • Fyll og pynt • 3 dl kremfløte • 50 g siktet melis nuar/februar, og de står fremme frem til fastelavn. I Norge er det også vanlig å plukke inn bjørkegrener selv og lage egne
Kilder: • http://www.melk.no/oppskrifter/matartikler/faktaom-fastelavn/ • http://dinmat.no/Artikler/ Fastelaven • https://snl.no/fastelavn • http://no.wikipedia.org/ wiki/Fastelavn • http://www.hinnavis.no
Fremgangsmåte - Smuldre smør og det meste av melet. Tilsett sukker, kardemomme og bakepulver. Rør gjæren ut i litt av den lunkne melken og bland deigvæsken med melblandingen. - Tilsett resten av melet og bland alt til en smidig deig. Tilsett eventuelt litt mer mel hvis det er nødvendig. Dekk bollen med plast og la deigen heve til dobbel størrelse på et lunt sted, ca. 40 minutter. - Ha deigen på et bakebord. Elt den godt og trill ut boller. La dem etterheve på stekeplaten ca. 20 minutter. - Pensle med sammenvispet egg og stek bollene i stekeovnen ved 225 °C i 12 - 15 minutter. Avkjøl på rist.
Fyll og pynt - Visp fløten til luftig krem. Den kan blandes med ferdig sjokoladepudding, litt syltetøy eller med ferdig rom- eller vaniljekrem. - Del bollene og fyll dem med favorittkremen. Et melisdryss på toppen gjør bollene ekstra lekre. Oppskrift tatt fra: http://www. melk.no/oppskrifter/kakerbakst/gjaerbakst-scones/fastelavnsboller-slik-barna-vilha-dem/
*
te rente
laves rkedets
a
ån til m
jen. L heter ig
ilig
VE
STB Yi
AK
ER
SH
US
Kun 8 le
fastelavnsris. Dette er en veldig hyggelig familietradisjon for barn og voksne. Norske Kvinners Sanitetsforening har solgt de tradisjonelle fastelavnsrisene siden 1952. Det er bjørkeris pyntet med fargede fjær i primærfarger blant grenene. Pengene som kommer inn ved salg av fastelavnsris, blir brukt på veldedige formål sånn som å hjelpe gamle og syke. Så ved å kjøpe et fastelavnsris, støtter du en god sak.
Perfekt leilighet Perfekt leilighet for for deg degsom somønsker ønskerdager dageråådele delemed medandre. andre. Helt ny selveierleilighet på 71 kvm til kun kr. 7 600 pr mnd*
8150,- pr mnd* Helt nye selveier leiligheter på 71 kvm med egen hage på ca 48 kvm til kr 8012,– inkludert herlig loftsetasje ca. 40 kvm. eller kvm i andre etasje med to balkonger og herlig loftetasje på ca 40på kvm. Gjør 110 din pensjonstilværelse enkel. Frigjør kapital og tid – uten overraskende
Din kontakt hos oss er Pål Ingeberg tlf 950 76 244 pal.ingeberg@trysilhus.no 80% i Husbanken ––rente prpr november *Ved 80% Husbanklån. Husbankens flytende rente pr. ’14 okt.’13 er2,27% 2,08%. *Ved*Ved 80% lånlån i Husbanken rente februar '15erer2,17%.
vedlikeholdskostnader. Leiligheter fra 71-131 – velg den som passer ditt behov! Gjør din pensjonisttilværelse enkel. Frigjør kapitalkvm og tid – uten overraskende vedlikeholdskostnader.
Velutviklet boligkonsept i etablert miljø. Husbankfinansiering. Fast pris.
Velutviklet boligkonsept i etablert miljø. Husbankfinansiering. Fast pris. Klikk ogog finn ut ut mer omom prosjektet! Klikk deg deginn innpå påtrysilhus.no trysilhus.no finn mer prosjektet!
Postboks 323 Bragernes, 3001 Drammen. Telefon 32 21 55 00.
VESTBY NYTT NR. 2/3 - 2015
21