Issuu on Google+


внутри

04 План действий

Make Love, not War

Куда и зачем пойти в Монреале.

12 30 лет с «Маком» Александр Генис: от «физиков» к «лирикам».

Не неизбежные конфликты. В мире животных и людей с Александром Генисом.

14 Сентиментальный апокалипсис

Arcade Fire. Сделано в Монреале.

17 Уоллес и православие Уоллес и православие. Гвейн Гамильтон.

20 Гаджеты Предметы не первой необходимости.

24 Омбре и другие красивые слова Уголок стилистов.

22 Царицын путь. Яков Рабинович.

06

Scotland! Freedom! Легенда.

Где найти:

Mars / March / март 2014 volume 3 - issue 29

Ostrov Montreal MAGAZINE RUSSOPHONE CANADIEN RUSSIAN CANADIAN MAGAZINE ежемесячный монреальский журнал на русском языке

GRATUIT / FREE / БЕСПЛАТНО Montreal Ottawa 5022 C�te-des-Neiges, # 3 Montréal H3V1G6 Tel. 514.507-6833 e-mail: mediaprofit.ads@gmail.com nashmontreal.com Nash.Montreal Редакторы: Дмитрий Коробков Елена Замковая Дизайн: Дмитрий Коробков Евгений Брусниченко Фотограф: Александр Карпов Фотоиллюстрации: Bigstockphoto, iStockphoto Шрифты: Студия Артемия Лебедева

02

OМ март 2014

ILE DE SŒURS

· IGA 30 Place du Commerce · JEAN COUTU Place du Commerce · CENTRE COMMUNAUTAIRE ELGAR 260 Elgar, Île des Soeurs, H3E 1C9 lgar

LA SALLE

· EURODEL 7561 Boul. Newman · FRUTTA Si 1255 Shevchenko · CHARCUTERIE RICHARD 9166 Airle · SAMI FRUITS 400, ave. Lafleur

COTE-ST-LUC

· ELLAS DELI 5555 Westminster

NDG

· ST-PERERSBOURG Sherbrook West · AKHAVAN 6170 Sherbrook West · KRAZY SMAK 6275 Somerled · Дет. Центр МЕЧТА колледж Villa Maria · РУССКИЙ ЛИЦЕЙ 3744 Prudhomme · IDEAL BODY Medical Spa 5725 Monkland

SAINT-LAURENT

· Ресторан RASPUTIN 617 Decarie · ADONIS 3100 boul. Thimens · ART-DENT CLINIQUE 940 Decarie · SUPER C Marcel-Laurent

MONTREAL WEST

· GOURMAND DELI 6470 Sherbrooke West · SUPER C 6900 Rue St-Jacques

26 Вечный деним Шитьë-бытьë. Татьяна Глазкова.

28 Весна идет Внешний вид с Оксаной Сушильниковой.

32 Едим не дома Общепит-ревью с Юлией Фадеичевой.

38 Гороскоп на март Все будет хорошо.

16 CDN

· Школа ГРАМОТА 4635 Queen Mary · LA PETITE RUSSIE 4953 Queen Mary · Ресторан ERMITAGE 5024 Cote-des-Neiges · ELLA’S DELI 4968B Queen Mary · KRAZY KRIS 4751 Van Horne · CENTER Y 5400 Westbury · ПОГРЕБОК 5184A Cote-des-Neiges · M.S.Variette plasa Van Horne · Maison de Voyage 5256 Queen Mary · ABSOLUT 5153 Decarie · SOUVENIRS RUSSES 5321 Decarie · SVETLANA салон, 5525 Decarie · AMEUBLEMENT CDN 5655 Decarie · RUSSINFORM 5685 Decarie · EPICURE 5252 rue Pare · ARAM гараж 8315 Mayrand · Garage V.M. 7325 Mountain Sights · GARAZHE G.I. AUTO 5005 Buchan · LA BELLE RUSSE 5250 Decarie · Ресторан GEORGIA 5112 Decarie · DIVA салон 4636 Decarie · ANKA 2880 Barclay · САДИК АЛЕНКА 5400 Place Garland · 5725 Westbury · DECARIE SQUARE 6900 Decarie

PLATEAU MONT-ROYAL

· COLLEGE PLATON 4521 ave. du Parc

PARC-EXTENSION

34

MONTREAL CENTER/EAST

· CIS Navigation 478 McGill · CIL 360 Place Royale, Suite 8, Montreal · MAISON DE VOYAGES 1170 Plase du Frere Andre · КОНСУЛЬСТВО РФ 3655 Du Musee · БИБЛИОТЕКА им. Пушкина 1151 de Champlain · NAOT 3941 Rue Saint-Denis · ILE DES GOURMANDS 6291 Sherbrooke East

WESTISLAND

· EUROMIX15718 Boul. Pierrefonds · ADONIS 4601 Boul. des Sources · MOURELATOS 4957 St-Jean · AKHAVAN 5760 Boul. Pierrefonds

LAVAL

· ADONIS 705 Boul. Curé-Labelle · LAURA 511 boul. de la Concorde West · TRANSILVANIA 806 Boul. Curé-Labelle

BROSSARD

· ST-PETERSBOURG 3631 Taschereau · ROYAL LEPAGE Champlain 7250 Taschereau bur. 8

CHÂTEAUGUAY

· МАТРЕШКА 77-1 Boul. D’Anjou А ТАКЖЕ: в салонах красоты, клиниках, офисах адвокатов, бухгалтеров.

· Ресторан BRAVO 6925 ave. du Parc

Published by MEDIAPROFIT. © All rights reserved. Dmitry Korobkov, Elena Zamkovaya.

Мнение авторов статей не всегда совпадает с точкой зрения редакции. Редакция не несет ответственности за содержание и достоверность рекламных материалов. Перепечатка и иное использование текстовых и графических материалов только с письменного разрешения редакции. Все права защищены.


OМ март 2014 03


ЯКОВ РАБИНОВИЧ

Преодоление плоскости

Всемирно известный американский виолончелист ЙО-ЙО МА выступит в Монреальском симфоническом доме 19 марта в сопровождении пианистки Кэтрин Стотт. Интересно, что среди бесчисленных премий и наград в послужном списке музыканта фигурирует киргизский орден Данакер... «за популяризацию идей Великого Шёлкового Пути», не менее того. В концерте прозвучат виолончельные сочинения Брамса, де Фалья, Гварнери, Стравинского, Вила-Лобоса, Мессиана и Пьяццолы.

19 марта

Начало в 20:00. Билеты – по ценам от $46 до $156.

Не только Сальери 14, 15 и 16 марта в концертном зале Музея изобразительных искусств ожидаются концерты КАМЕРНОГО ОРКЕСТРА СТАРИННОЙ МУЗЫКИ ARION. Программа посвящается Моцарту и двум его современникам. Имеются в виду немецкий скрипач Игнац Френцль и чешский композитор Иоганн-Баптист Ванхал. Прозвучит соль-мажорный концерт для скрипки с оркестром и 29-я симфония Моцарта, «Периодическая» симфония Френцля и реминорная симфония Ванхала. В программе примут участие итальянская скрипачка Цецилия Бернардини и голландский виолончелист-аутентист Яап тер Линден. Концерты начнутся в пятницу в 20:00, в субботу в 16:00, в воскресенье – в 14:00. Цена билета – от $20 to $49.

Восточный балет

14-16 марта

«Юньмэнь», или «Небесные врата» – это тайваньский театр современного танца, основанный в 1973 году ЛИНЬ ХУАЙ-МИНЕМ, одним из наиболее известных восточных хореографов. Задолго до того, как глобальный мультикультурализм стал реальностью, Лин Хуай-минь догадался перемешать в своем творчестве азиатскую мифологию, европейский балет, пекинскую оперу, буддизм, современный танец, ушу, боевые искусства и медитацию. С 90-х годов «Небесные врата» выступают по всему миру с огромным успехом и с 27 по 29 марта будут выступать в монреальском зале Théâtre Maisonneuve со спектаклем «Песни скитальцев». Начало в 20:00. Билеты продаются по ценам от $34 до $63.

04

OМ март 2014

Очень страшная история Немецкий композитор Энгельберт Хумпердинк очень любил другого немецкого композитора, Рихарда Вагнера. В сущности, он полагал, что именно так и следует сочинять оперы, в духе чисто-немецкого романтизма. Сам он остался в памяти народной благодаря опере «Гензель и Гретель», сочинённой по мотивам сказки братьев Гримм. Автор называл эту оперу «иронической аллюзией» на вагнеровского «Парсифаля». «ГЕНЗЕЛЬ И ГРЕТЕЛЬ» ХУМПЕРДИНКА будет играться в зале им Вильфрида Пеллетье с 22 по 29 марта совместными усилиями Монреальской оперы, Национальной цирковой школы и Канадской национальной театральной школы. Партию Гензеля исполнит меццо-сопрано Эмма Чар (Emma Char), а партию Гретель – колоратурное сопрано Фредерика Дроле (Frédérique Drolet). Начало всех спектаклей в 19:30. Цены билетов варьируются от $22 до $80.

22-29 марта рта

Йо-Йо Ма, камерная версия

Люди, которые играют в куклы С 6 по 9 марта, во время школьных каникул, в зале Théâtre Outremont (1248 Bernard W.) пройдёт 9-й международный фестиваль LES TROIS JOURS DE CASTELIERS («Три дня марионеточника»). Здесь покажут свои действа кукловоды Квебека и Онтарио, а также гости из США, Германии, Франции, Швейцарии и Дании. Программа фестиваля вместит также две выставки, мастер-класс, студию для детей, концерт, мультфильмы и так далее. Cпектакли проходят с 10:30 до 22:30. Стоимость билетов – от $12 до $30. Тел.:(514) 495-9944.

27-29 ма

план действий


март 2014 LAP и Дудамель

Майли Сайрус как образец вкуса в XXI веке

Один из лучших оркестров мира – ЛОСАНЖЕЛЕССКИЙ ФИЛАРМОНИЧЕСКИЙ – посетит Монреаль и даст единственный концерт в Симфоническом доме 20 марта. Когда этот коллектив только лишь родился в 1919 году, пост его дирижера и художественного руководителя сразу предложили Сергею Рахманинову. Однако, тот не захотел переезжать в Калифорнию... С тех пор история оркестра связывается с такими именами как Отто Клемперер, Зубин Мета, Карло Мария Джулини. Нынче этот пост занимает эксцентричный венесуэлец Густаво Дудамель. В этом концерте прозвучит Первая симфония американца Джона Корильяно и Пятая симфония Чайковского. Начало в 20:00, билеты $46-$156.

С тяжелым сердцем приступаю к анонсу концерта американской попсовой певицы МАЙЛИ САЙРУС, который состоится на арене Bell Centre 29 марта в 17:30, от $52 до $104 за билет. На мой взгляд, она олицетворяет собою всё скверное и убогое в поп-культуре: невежество, чванство, безвкусицу, бессмысленную вульгарность и унылую бесталанность. Забавно, что этими же словами ругали рок-музыкантов 50 и 40 лет назад. Сегодня, в сравнении с Сайрус и Джастином Бибером, они выглядят скромными интеллектуалами, не правда ли? Эталоны меняются. Не отворачиваемся от юных уродцев, а смотрим на них внимательно – это наше будущее.

14 де2ка0бмряарт

а

FIFA, в 32-й раз

Уникальный в своем роде, МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ КИНОФИЛЬМОВ ОБ ИСКУССТВЕ (FIFA) будет в этом году проводиться с 20 по 30 марта. Как всегда, тематика кинофильмов, представленных на этом фестивале, охватывает все виды созидательного творчества – от живописи до фотографии, от музыки до архитектуры, от литературы до моды, от театра до скульптуры; а кинозалы для просмотров предоставят Канадский архитектурный центр CCA, комплекс Espace B, Квебекская синематека, Большая библиотека BanQ, Музей Маккорда, Музей изобразительных искусств, Музей современного искусства, комплекс Place Des Arts и университет Concordia. Входной билет на фестиваль - $12. Справки по тел.: (514) 874-9972.

29 марта Патрик живее всех живых Говорят, что в день св. Патрика все люди – ирландцы. Если это правда, то каждый, хоть немножко почувствовавший себя ирландцем с утра 16 марта, сможет приехать в центр города и присоединиться к ПАРАДУ СВЯТОГО ПАТРИКА, который проводится ежегодно во всех городах мира, где только обитают ирландцы. Монреальский парад проходит по улице Sainte-Catherine, начиная ровно в полдень от перекрестка с улицей Du Fort и заканчивая на пересечении с Saint-Urbain. Ожидается порядка 4 тыс. участников, 40 платформ и 45 маршевых оркестров. Призывный клич волынок, море зелёных одежд и реки «Гиннесса» – непременны.

14 марта в концертном зале Симфонического дома выступит МЕТРОПОЛИТЕНОРКЕСТР БОЛЬШОГО МОНРЕАЛЯ (OMGM), на этот раз ведомый рукой главного приглашённого дирижера Джулиана Куэрти. Прозвучат два фрагмента из симфонии Гектора Берлиоза «Ромео и Джульета» («Любовная сцена» и «Скерцо королевы Маб»), «Симфонические танцы» Рахманинова и, наконец, премьера Первой симфонии нашего современника, монреальского композитора Эрика Шампаня (Éric Champagne).

Поклонники Шекспира могут не проверять список действующих лиц пьесы: королева Маб, коварный персонаж древних кельтских мифов, упоминается там лишь косвенно, устами Меркуцио. Но Берлиоза больше интересовали романтические образы, нежели историческая достоверность; поэтому тень, мимолетно мелькнувшая на периферии шекспировского зрения, в симфонии обретает зримую красоту и величие. Начало концерта в 19:30, а билеты продаются по ценам от $30 до $115.

14 марта

Во времена Шекспира не было сигарет «Друг», но была королева Маб

OМ март 2014 05


культура

ЯКОВ РАБИНОВИЧ

Царицын

ЛОНДОН. 5 мая 1948 года. В этот день Георг – или, по-здешнему, Джордж – Гендель садится сочинять новую ораторию на ветхозаветный сюжет, под названьем «Соломон». Работает он, как всегда, со сверхъестественной быстротой и уже к 13-му июня трёхактная с увертюрой оратория готова; в марте следующего года в Королевском театре состоялась премьера. Партию Соломона, царя и мудреца иудейского, поручили даме с голосом меццо-сопрано, итальянке Катарине Галли.

путь

В сюжет оратории попала и встреча Соломона с царицей Савской, что придало ей романтический оттенок. Внимание слушателя к началу третьего акта достигало своего пика, а воздушная музыка, сопровождающая этот момент, стала любимой пьесой публики до наших дней. К сожалению, именно в наши дни «Прибытие царицы Савской» часто исполняется в суетливо-ускоренном темпе – хотя во времена Генделя музыка не была торопливой, а уж во дни Соломоновы путь в Иерусалим через горы и пустыни занимал не один год. Но что нам сокрушаться о скорости «Прибытия», если мы по сей день доподлинно не знаем о царице Савской вообще ничего?.. ТАК И ЕСТЬ: мы не знаем – ни что это было за царство такое, ни где оно находилось. У нас нет даже имени этой царицы, но... Парадоксально, но это не имеет никакого значения. Спор о том, на чём держится наш мир – на трёх китах или на силах гравитации – бесплоден потому, что правы и те, и другие. Мир держится – на мифах, и эти самые «киты», сколь ни иррациональны, создают те силы гравитации, которые движут человеком, рождают или уничтожают нации и культуры. ся?

Итак, что у нас всё-таки имеет-

Во-первых, древнейший источник: Ветхий Завет, 10-я глава Третьей книги Царств. Там её называют Малкат Шва, что, конечно, не имя и даже не прозвище, а титул: царица страны Шва (в зависимости от всё более поздней интерпретации разных народов это

06

OМ март 2014

Пьеро делла Франческа: «Соломон встречает царицу Савскую».

уже Шева, Шеба, Саба, Сава – чтобы, достигнув русского языка, превратиться в «царицу Савскую»). Именно на этом месте чаще других спотыкались американцы: например, название кинофильма «Соломон и Шева» было таким же анахронизмом, как и модная причёска Джины Лоллобриджиды. В Библии визит царицы описан в почтительных, но сдержанных тонах. Всё происходящее вполне можно передать одними глаголами из текста: услышала, прибыла, говорила, ответил, увидела, и сказала она царю («ис-

тинными оказались слова о мудрости твоей»), и дала она царю (золото, благовония, драгоценные камни), и царь ей дал («всё, что она пожелала»), повернулась, пошла. Но при этом остается неясным, откуда прибыла и куда пошла царица. Американский исследователь Библии Ривка Клюгер интересно рассказывает об этом в своей книге «Глубинная психология в Священном Писании», на которую я буду часто ссылаться. Оказывается, «несмотря на все старания отыскать историческую нить, убедительных доказательств пока найти не удалось...


Всё, связанное с этой царицей, свидетельствует о том, что её страна, Шеба, находилась в Южной Аравии, примерно в нынешнем Йемене...» Но в то же время: «пока что у нас нет никаких исторических данных о царицах Южной Аравии». «Йеменская» версия выводится из перечисленных даров, которые везла с собой наша таинственная незнакомка: благовония, специи, золото и драгоценные камни. Всё это изобиловало именно на юге Аравийского полуострова, указывает Клюгер. Но мы от себя добавим, что теоретически было возможно и другое: царица могла проделать долгий путь из Африки, а дарами запастись уже в Аравии, чтобы не тащить через Красное море дорогостоящий багаж, рискуя пустить его ко дну. Эта версия нам пригодится чуть позже. Задав три благополучно разрешённые загадки, Царица признала Соломонову мудрость, получила неопределённое количество ответных даров и отбыла невесть куда. Основное назначение библейского фрагмента видится в том, чтобы прославить ум, честь и щедрость царя, который принимает неслыханные дары как должное, а в ответ вознаграждает еще более сногсшибательными презентами. Видимо, даже автор текста пребывал в неразрешимом затруднении, пытаясь обозначить желания царицы – или, наоборот, это не представлялось ему важным для упоминания, как и имя гостьи. Она здесь – эпизодическая роль из толпы статистов: «И дал Б-г мудрость Соломону и глубокое понимание и широкое сердце... И превосходила мудрость Соломона мудрость всех сыновей востока и всю мудрость Египта. И был он мудрее всех людей... и слава его распространилась среди всех окрестных народов... И приходили из всех народов

08

OМ март 2014

послушать мудрость Соломона, от всех царей земли, которые слышали про его мудрость». Напоминает нечто до боли знакомое, не правда ли?.. С тех пор человек научился летать в космос и опускаться на дно морское, победил чуму и оспу. А мир как держался на одних и тех же наивных мифах, так на них же по сей день и держится. КРАТКОСТЬ СЮЖЕТА из книги Царств казалась недостаточно убедительной евреям-потомкам, которые, уже находясь в рассеянии, желали придать ему больше веса и плотности через витиеватые детали в легендах, выдуманных задним числом. В этом смысле, например, примечателен пасхальный мидраш «Таргум шейни» («второе толкование») к Книге Эстер, которое датируется VII веком н.э. Эта история стоит того, чтобы вкратце её передать. К тому времени многочисленные предания сделали царя Соломона «повелителем зверей и птиц» (что, в некоторой степени, кажется возвратом к языческому сознанию). Однажды к мудрейшему Наставнику народов прибыл на доклад птица-удод, рассказывая такие заманчивые небылицы про царицу Савскую и её страну («прах этой земли ценнее золота; серебро же, что мусор, на улице валяется»), что царь немедленно составил царице письмо, которое и отправил со своими птичками. Когда властительница Савской земли увидела полчище птиц, заслонивших ей солнечный свет, она, явно от недобрых предчувствий (хотя и уверяют, что единственно от изумления), разорвала на себе одежды. Само же письмо тоже вряд ли улучшило ей на-

Император.

строение: «От меня, царя Соломона. Мир тебе и мир вельможам твоим! Ведомо тебе, что Господь царём-властелином поставил меня над зверями полевыми, над птицами небесными, над бесами, оборотнями, дьяволицами, и все цари Востока и Запада, Полудня и Полуночи приходят на поклон ко мне. Так вот, придёте вы по доброй воле с приветом ко мне и приму я тебя, царица, с почётом превыше всех царей пребывающих пред лицом моим; буде же не пожелаете и не придёте Соломона? Было бы ведомо вам: цари эти – звери полевые, колесницы – птицы небесные; духи, бесы и дьяволицы – легионы те, что задушат вас на ложах в жилищах ваших, а звери полевые на полях растерзают вас и птицы небесные склюют мясо с костей ваших.» Вот тебе и «мир»! Минуточку, это же на вульгарном языке XXI века называется «стрелку забить»?


КВАРТИРЫ

В АРЕНДУ

САМЫЕ ПРОСТОРНЫЕ в районе Cote-St-Luc!

514 482-0336

5501 Adalbert Côte-Saint-Luc,

QC H4W 2B1

www.cogir.net

OМ март 2014 09


Это не приглашение в гости, это вызов на драку, причем довольно хамский вызов (хоть и женщина, но царица всё-таки!)

эфиопской. Её авторы превзошли всех предшественников по искусности. Называется эта книга «Кебра Нагаст» («Книга о Славе Царей»), датируется XIII в. нашей эры и, по сути, весьма элегантно обосновывает легитимность эфиопской государственности. В ней утверждались очень важные вещи, о которых прежде никто и не подозревал:

Царица понимает это, потому что, дочитав письмо, изрывает на себе остатки одежды (и снова вряд ли от восторга). Именно поэтому она, наперекор возражениям своих старейшин, всё-таки едет на «стрелку» с Мудрейшим – чтобы спасти страну от «легионов бесов». Вооружась подношениями и хитроумными загадками. Не надо упускать из виду и того, что в древнем мире «турниры загадок» часто кончались смертью проигравшего. Вспомним легенду о Сфинксе или более позднюю сказку о чудовищной принцессе Турандот. Поэтому, явившись, царица говорит: «Отгадаешь – признаю мудрецом тебя, не отгадаешь – я буду знать, что человек ты самый обыкновенный». Далее начинается изложение загадок – в разных еврейских преданиях от 3-х до 19-ти, разной степени сложности и провокативности. Это – настоящая битва интеллектов за сферу влияния. Но Соломон блистательно находит правильные решения ко всем задачам, и царица признаёт его мудрейшим в мире. Подобные легенды, возникающие в самые нелёгкие для народа времена, всемерно укрепляют веру в его героическое прошлое и, следо��ательно, блистательное будущее. Сдаётся мне, то же самое происходит и сегодня у народов, не нашедших смысла жизни. АРАБСКИЕ ЛЕГЕНДЫ о царице Савской и Сулеймане можно по большей части пропустить: их авторов главным образом занимает, каким именно копытом оканчивались мохнатые ноги

10

OМ март 2014

Классик.

царицы: ослиным или козьим. В наши дни это звучит скабрёзно и не слишком интересно. В этой версии заслуживает упоминания уже известный нам от евреев удод, который, едва заговорив по-арабски, немедленно рассказал три анекдота «о бесполезности и ненадёжности женщин и о том, что их необходимо контролировать»: «Какие глупые, тщеславные и утомительные создания эти женщины, и как неправ был Сулейман, попросив нас оказать почтение одной из них». Отметим для себя и этот бессовестный миф, на котором Земля, покачиваясь, продолжает плыть в неизвестном направлении. И, НАКОНЕЦ, мы подходим к третьей версии истории о Царе и Царице:

Во-первых, земля Савская на самом деле находилась на западном берегу Красного моря (где нынче Эфиопия). Снова цитируем Ривку Клюгер: «В легенде упоминается корабль, который Соломон послал Шебе, чтобы пересечь Красное море и приплыть к нему. Это, кстати, не единственное транспортное средство, которое она получила от щедрого царя: ведь он дал ей ещё «шесть тысяч верблюдов и колесниц для путешествия по пустыне» и корабль, «в котором можно путешествовать по воздуху» (что само по себе интересно для легенды тринадцатого века». Все это не упоминается среди подарков царя Соломона, перечисленных в Ветхом завете» (ну ещё бы! у двух текстов – совершенно противоположные задачи). Во-вторых, царица Савская была блистательно умна и невероятно хороша собою (о козьем копыте речь уже не заходит). У неё даже обнаружилось имя – Македа («Огненная»). В Иерусалим она прибыла не «по повестке», а единственно для удовольствия: отдохнуть и развлечься с Соломоном, о мудрости которого ей рассказывал купец по имени Тармин. Если Македа знала географию и умела считать, то она действительно могла бы сначала переплыть море, а потом загрузиться подарками для Соломона в Южной Аравии. Так что «йеменская теория» нам здесь видится не стопроцентно безупречной.


В-третьих, Соломон, как и следовало ожидать, «оказал великие почести ей и возрадовался» – да так рельефно, что «спустя девять месяцев и пять дней... породила дитя она мужского пола». Что не диво, если только у себя во дворце Соломон держал, по оценке «Книги Царств», 700 жён и 300 наложниц. В-четвёртых, через годы Соломон признал царевича Савского своим сыном, оказал ему у себя царские почести и «усадил его на престоле своём». Тот же, вернувшись домой, насадил в Эфиопии иудаизм. Так, сообщают нам в «Кебра Нагаст», возникла великая эфиопская династия Соломонидов. Между прочим, её последний император, Хайле Селассие Первый, умер совсем недавно, в 1975 году. Сам он именовал себя 225-м потомком Царицы Савской.

Именно поэтому эфиопская община иудеев-фалашей считает себя потомками вельмож Соломона. Репатриировавшись в Израиль в начале 90-х годов, фалаши проявили себя мягкими, беззлобными и очень способными людьми. И последнее. Как известно, Абрам Петрович Ганнибал собою был эфиоп. Он любил повторять, что, дескать, род его принадлежит к тамошней знати. И если этот род в своём развитии пересекался с царской династией, то «наше всё» Александр Сергеевич Пушкин получится потомок царя Соломона и царицы Савской – что там Хайле Селассие. ПРАВДА ЛИ ВСЁ ЭТО? Да какая нам, в сущности, разница... Мир челове-

ческий зиждится на алогичных выдумках или на откровенном вранье напёрсточников-идеологов. Взаимодействие и противодействие мифов и легенд то содержит весь мир в равновесии, то опрокидывает его в чан конфликтов и войн. И если любую выдумку озвучить достаточно громко, да ещё повторить для глухих, то она – сколь фантастична и вздорна ни будь – неизбежно становится правдой.    Оратория Генделя «Соломон» прозвучит 22 марта в Симфоническом доме в исполнении струнного ансамбля Les Violons du Roy и хора La Chapelle de Québec. Начало концерта в 17:30, билеты продаются по ценам от $54 до $85.

OМ март 2014 11


повод

АЛЕКСАНДР ГЕНИС

30 лет с «Маком» – Какая разница, – спросил я знатного московского гостя, – между новым креативным классом и старой интеллигентской прослойкой? Вторые читают толстые журналы, а первые – гламурные? – Ничего подобного, – засмеялся гость, – креаклы живут с “Макинтошами”, пока остальные обходятся IBM. Я с облегчением вздохнул, потому что, обогнав моду, с самого начала обзавелся компьютером “Мак”, который перевернул мою жизнь и улучшил ее. Таких, как я, набралось очень много, судя по восторженному азарту, с которым в эти дни мир отмечает 30-й день рождения “Мака”. Чтобы так полюбить бездушную машину, нужно усомниться в том, что у нее и в самом деле нет души. Со мной это произошло в уже далеком 1987 году, когда я купил первый аппарат основанной Стивом Джобсом компании. До тех пор мне с трудом удавалось справляться с любыми аппаратами сложнее зонтика. Тем больше ужаса внушал головастый ящик с окошечком. Конечно, в коробке лежала инструкция. Она была не намного тоньше «Войны и мира». Но после того, как я нашел розетку, все оказалось простым, и уже через час я писал на компьютере, изменив подруге дней моих суровых – пишущей машинке. Надо сказать, что писатели стали самыми горячими поклонниками «яблочных» компьютеров. Они их не боялись – они боялись остаться без них. В Нью-Йорке была даже «скорая помощь» на мотоциклах, которая круглосуточно чинила компьютеры клиентам с Вест-Энда, густо заселенного литераторами. С тех пор электронная фауна стала привычной, как лампочки: мы замечаем их, когда они перегорают. Но “Макинтош” сумел вновь остранить компьютер, выпустив первый планшет. С подозрением относясь к любым несъедобным новинкам, я обошелся без ай-пода и ай-фона, но айпэд меня добил, потому что я увидел, как его продает Стив Джобс. Он светился от счастья, вертя в руках машинку и объясняя ее стати. Это была не реклама, а проповедь, и я не устоял. В коробке, которую мне сунули в магазине, не хватало инструкции. – Незачем, – ответила девушка на мою претензию и оказалась права. Ай-пэд, гений простоты, доброты и привязчивости, занимает промежуточную ступень между одушевлен12

OМ март 2014

ным и неодушевленным миром. Как все любимое, он необходим и бесполезен, ибо не заменяет взрослый серьезный компьютер, в который я часами вколачиваю свою жизнь. Ай-пэд – не для работы, он – для просвещенного досуга. Я научился читать на нем книги, спасая балки, просевшие от тяжести библиотеки. Я приобрел картинную галерею, посетил полмира, узнал, что хотел, сфотографировал, что мог, и привык ничего не предпринимать без его совета. Конечно, всего этого можно добиться и от обычного компьютера. Но хитрость изделий “Макинтоша” в том, что они превращают ученую машину в игрушку знаний. Она – праздник, который всегда с тобой: под боком, подушкой, под мышкой, в дороге, в постели, за столом. Как будто у экрана выросли ноги, или точнее – колеса. Сам Джобс так и говорил: компьютер должен быть велосипедом для интеллекта. Важно, что не поезд, не автобус, не грузовик, а велосипед – индивидуальный, как зубная щетка, транспорт, который везет вас скорее на прогулку, чем на работу. Гений “Маков” в том, что они отобрали компьютерную революцию у “физиков”, чтобы поделиться ее плодами с “лириками”. И этого такие безнадежные гуманитарии, как я, никогда не забудут. © Перепечатка без согласия автора запрещена.


OМ март 2014 13


сделано в Монреале

ЕЛЕНА ЗАМКОВАЯ

Cентиментальный апокалипсис Arcade Fire Практически на каждой канадской радиостанции сегодня рано или поздно вы наткнетесь на композиции монреальской группы Arcade Fire...

ним присоединились Ричард Пэрри и Тим Кингсбери. У группы сразу появился уникальный музыкальный материал, который они очень эмоционально представляли на концертах, и энергетика Arcade Fire не осталась незамеченной: компания Merge Records предложила музыкантам контракт.

ли без внимания оригинальный звук Arcade Fire, который невозможно спутать с чьим-либо еще. Сразу несколько музыкальных журналов и изданий вновь внесли творение AF в список лучших альбомов года, а британский журнал Q поставил «Neon Bible» на почетную первую строчку.

Начинавшая как инди-рок группа больше десяти лет тому назад, Arcade Fire по праву считается одним из самых ярких явлений в альтернативной рок-музыке. Вышедший в конце прошлого года альбом «Reflektor» выражает это даже лучше, чем премия «Грэмми», полученная группой за предыдущий альбом – «The Suburbs». Им подпевает Дэвид Боуи, их продюсирует Джеймс Мерфи из LCD Soundsystem, их поддерживают Майкл Сера и Боно, а канадское CBC Radio объявляет выход «Reflektor» главным музыкальным событием 2013 года.

В 2004-ом свет увидел дебютный альбом «Funeral». Диск был прекрасно принят музыкальными критиками, отмечавшими интересное и многогранное звучание группы. Любители музыки также не смогли пройти мимо этого альбома – мрачноватая атмосфера не пугала, а скорее наоборот, притягивала. Многочисленные музыкальные издания сошлись во мнении, что «Funeral» вполне заслужил звания «Лучший альбом года», а группа тем временем начала выступать не только в небольших клубах, но и на именитых фестивалях.

В 2010 году Arcade Fire порадовали музыкальную общественность новой студийной работой «The Suburbs». Традиционно, альбом получился атмосферным и оригинальным: Arcade Fire представили свой фирменный многогранный звук, который уже пришелся по вкусу миллионам слушателей по всему миру. На 53-ей ежегодной церемонии вручения премий «Грэмми», прошедшей 13 февраля 2011 года в Лос-Анжелесе, альбом был назван лучшим за 2010-ый год. При этом группа была номинирована также в двух других категориях: «Лучшее рок-исполнение дуэтом или группой с вокалом» (за композицию «Ready To Start» и «Лучший альбом альтернативной музыки».

Arcade Fire возникла в Монреале в 2003 году. В ее состав вошли супруги Реджин Шассан и Уин Батлер, а также брат Уина – Уильям Батлер. Вскоре к 14

OМ март 2014

В 2007 году состоялся релиз нового альбома «Neon Bible», и пластинка не разочаровала ни слушателей, ни критиков. Снова эксперты не остави-


Сплошной взлет и ни одного падения. Почему?

их песнях – огромное количество цитат и отсылок.

Группа, безусловно, имеет оригинальный стиль и может похвастаться не только узнаваемым звуком, но и берущими за душу текстами. Темы, которые AF затрагивает в своих песнях – растерянность и разобщенность людей во все более бездушном техногенном мире. Группа никогда не чуралась «глобальных» вопросов, их дебютный альбом, например, был сразу же о том, как вообще жить в мире, где есть смерть. Смерть, потеря, одиночество, отрицание. Творчеству AF дают определение «апокалиптический рок», а некоторые музыкальные критики даже считают, что они играют настоящий протестный рок-нролл, несмотря на то, что по объемам продаж группу уже можно смело относить к поп-музыке.

В музыкальном смысле последний альбом группы – набор ранее необычных для их творчества звуков. Тут есть и диско, и фанк, и синти-поп, и даб, и все вместе это звучит абсолютно органично. Но маневр не из серии «рок-группа пошла на дискотеку». Arcade Fire, с присущим бесстрашием перед глобальными вопросами, пытается понять, что есть для нас сегодня музыка? (Видимо, с тем, как вообще жить, уже разобрались).

В «Reflektor» они яростно критикуют христианство, рассуждают на темы расслоения общества, десоциализации, хронического техногенного расстройства психики... В общем, о проблемах, которые кажутся крайне важными и актуальными в так называемой западной цивилизации. Используя классический и понятный любому североамериканцу роковый инструментарий, группа выдает крайне пост-модернистские треки, в

В альбоме «Reflektor» AF словно пытается объять весь объем рокмузыки, звучавшей в последние полвека, взять её всю в руки и рассмотреть – как она устроена и почему так важна для нас? Да, здесь есть и пружинистое диско, и атмосферный даб, и задумчивый синти-поп – но есть и громогласный глэм-рок, и ажурная «битловская» психоделия, и плясовой афро-бит. Roxy Music, New Order, Дэвид Боуи, The Beatles, The Clash – в «Reflektor» есть всё это, и подано так, что всю эту музыку немедленно хочется полюбить с новой силой. «Если на небе нет музыки, то зачем оно?» — спрашивает в одной песне Уин Батлер. И действительно, зачем? OМ март 2014 15


Scotland!

Тема Вечного шотландства, столь актуальная для огромного количества канадцев, поднятая в прошлом номере «Острова», потребовала продолжения. Тогда речь шла о Главном Шотландце Робби Бернсе и Burns Supper, отмечавшемся 25 января. А как же другой, не менее великий шотландец, пусть и оказавшийся на втором месте после великого Барда по воле потомков и того, и другого? Как же «Храброе Сердце» Уильям Уоллес? Нет, Уоллеса мы обойти молчанием не можем. Благодаря Мэлу Гибсону и незабываемому «Braveheart» о нем узнали не только шотландцы. Вышедший в 1995-ом фильм номинировался на 10 «Оскаров», из которых ему досталось пять. Вспомните, у кого не стыла кровь в жилах от предсмертного крика Гибсона-Уоллеса «Шотландия! Свобода!»? Фильм рассказывает о борьбе Шотландии за независимость от англичан. Главный герой сэр Уильям Уоллес (Sir William Wallace, 1270 - 1305) – шотландский рыцарь

16

OМ март 2014

Freedom!

и военачальник. Почитать об этой знаковой для Шотландии фигуре можно много интересного и познавательного. Так же как и потрогать – почти, через стекло – самый настоящий меч Уоллеса, который хранится в башне-монументе Уоллеса в г. Стирлинге. Судя по размеру оружия, которое изначально было длиннее, сэр Уоллес был из редкой породы народных героев, которые на самом деле обладали богатырской статью и немалым ростом. В фильме, кстати, среднего роста Мэл Гибсон (177 см), обыгрывает этот факт, вопрошая будущих соратников, впервые увидевших его вживую: «Вы что, воображали, что я двухметровый мужик с огромным мечом?». На самом деле, похоже, так оно и было... А у потомка Бернса и Уоллеса Гвейна Гамильтона как раз есть тематическая история.


монологи

ГВЕЙН ГАМИЛЬТОН

Уилли Уоллес и православие Посещая Штаты, каждый раз пребываю в предвкушении чего-нибудь неожиданного. Такая уж страна. В своей непредсказуемости Штаты похожи на Россию. Кто-то всегда стреляет в меня из-за какого-то нелепого угла.

лен, но не вполне мог понять, почему. Ну, гроб. Ну святой Колумб, хорошо. Он вспомнил из фильма, что Храброе Сердце Мел Гибсон вроде бы слыл набожным, хотя прежде этому фактику особого значения не придавал.

В городе С., штат Массачусетс, в приходе Русской Зарубежной Церкви, познакомился с американцем, который, как и я, вырос на Среднем Западе; который, как и я, играл на волынках; у которого, как и у меня, было достаточно серое и предсказуемое пресвитерианское детство тех мест. Но который, в отличие от меня, не сбежал от этого в Россию, не говорил по-русски и вообще никакого желания не имел приближаться к чему-либо русскому.

Много японских туристов сфоткались с нашим американцем, немало шотландского дождя пролилось на его голову, пока старичок снова не прищурил глаз в разговоре. На этот раз он легким движением руки приглашал нашего американца пойти с ним куда-то. Американец, сам не совсем понимая почему, быстро сложил свой инструмент, извинился перед толпой готовивших фотоаппараты туристов, и поспешил за шустрым старичком. Шли они сначала через улицы. Когда улицы кончились, шли они через лес на окраине города. Дошли до заброшенного места с маленьким холмиком. Американец понял, что это все-таки могильный холмик, но ему не стало страшно, ему почему- то стало светло на душе. Он как словно чувствовал, что скажет старик.

– Что ж тебя привело сюда – спрашиваю, недоумевая, – блин? – Не что, – отвечает, – а кто.Уиллям Уоллес. – Ничего, – говорю, – себе. Как это понять? Изложи, пожалуйста, полную версию произошедшего. Так вот, изложил. Когда американец наш был пацаном, он семнадцать с лишком раз посмотрел – как, впрочем, и почти все нормальные люди на планете, у которых были телевизор и видеомагнитофон, – фильм «Храброе Сердце» с Мелом Гибсоном. И, после стольких просмотров, почувствовал – как, впрочем, почти все нормальные люди на планете, и даже те из них, которые не играли каждый день на волынке, – что Шотландия заслуживает свободы и что сам он готов положить душу вместе с храбрым сердцем, да и не раз, а столько, сколько понадобится пока Шотландия не станет воистину свободной от фараонов, тиранов, негодяев и прочих англичан. Со временем острота этого чувства ослабевала, но окончательно не угасла. Оказалось, она ждала подходящего момента. И вот, несколько лет спустя, появилась возможность, которую он не упустил. И оказался со своими волынками в самой Шотландии, в горных местах недалеко от Инвернес, столицы Хайландса.

Он играл, люди бросали монеты в его шапку, японские туристы фоткались рядом с ним, и он чувствовал себя счастливым каждую минуту, без передышки. Пока однажды не заметил седобородого старичка. Старичок проходил мимо каждый день утром, и каждый вечер на обратном пути всегда останавливался посидеть на скамейке поблизости. Сидел и слушал, потом вставал и уходил. И так каждый день. Наш американец, будучи любопытным и дружелюбным американцем, стал по возможности с ним болтать, здороваться, языком трепать. А старичок, будучи дружелюбным шотландцем, не всегда возражал. Со временем они стали общаться на короткой ноге, и старичок с нашим американцем стал говорить как с другом, и открывал тому тайны, принадлежащие шотландцам. Однажды заболтались они о Уилли Уоллесе, о Храбром Сердце, Тут глаза у старичка прикрылись, выражение его лица стало серьезным и тихим. Наш чуткий американец понял что сейчас будет что-то особенное и ждал без слов. – Перед битвой с гордым Эдуардом Английским, – говорит старичок, прищуриваясь еще пуще, – несли гроб, – говорит. Чуткий американец ждал молча. – Да, – продолжает старичок после короткого молчания, – гроб с мощами святого Колумба, просветителя Шотландии. Посмотрел на американца строго и ушел. Американец был впечат-

– Да, – говорит старик, как бы читая его мысли. – После того, как англичане подвергли Уилли потрошению и четвертованию, и разослали части его тела по бунтующим местам королевства в качестве назидания, один верный священник, духовный отец Уилли, собрал эти части и принес сюда, чтобы похоронить по-христиански. Они еще долго стояли мо��ча. Американец долго размышлял о том, что говорил старичок. А потом решил сделать то, что счел нужным. То есть принял православие и начал ходить в Русскую церковь. – Никогда, – говорит, – меня не впечатляли предания или религиозные святыни. Никогда не чувствовал в них ничего живого, настоящего, истинного. – Ну как, – спрашиваю, – теперь впечатляют? – Да, - говорит. – Почувствовал и теперь верю. Вот такие дела.

OМ март 2014 17


18

OМ март 2014


OМ март 2014 19


гаджеты

ДМИТРИЙ КОРОБКОВ

Чистый телефон залог хороших разговоров Для людей, зацикленных на чистоте и до ужаса боящихся микробов, в продаже появилось универсальное антибактериальное зарядное устройство для смартфонов PhoneSoap, которое удалит 99.9% бактерий с поверхности устройства менее, чем за 5 минут. Водонепроницаемый корпус содержит две ультрафиолетовые лампы и специальный отсек, в который помещается зарядный кабель, а его размеры позволяю обеззараживать даже самые большие смартфоны. На сайте проекта можно найти тематические страшилки о том, что «нечистым трубочистам стыд и срам» и так далее. www.phonesoap.com $50

Япона мышь с массажером Продолжительная работа за компьютером наносит самый разнообразный вред здоровью: от зрения до ожирения и плохой осанки. На самом деле, нужно бы просто заниматься спортом и следить за питанием. Но зачем идти прямым путем? Можно приобрести детище японского ума, мышь EMS Wireless Mouse Muscle с подключаемыми к ней электродами. При необходимости, можно активировать 15-минутный электромассаж нажатием специальной кнопки, а накладки на тело различного размера и 148 сантиметровые провода, ведущие к ним, позволят стимулировать любую группу мышц. www.raremonoshop.jp $58

20

OМ март 2014

Bluetoothмаячок с температурным сенсором ск

ор

о

Если обратить внимание на количество появляющихся на Кикстартере компактных устройств для слежения, то можно подумать, что изобретателей охватила паранойя или слабоумие, потому что они постоянно либо что-то теряют, либо забывают. Очередное подобное устройство, названное PebbleBee, как раз собирает средства на производство. Эта новинка оснащена модулем Bluetooth 4.0, что обеспечивает работу до 3 лет с одной батарейки и позволяет следить за личными вещами на расстоянии до 46 метров. Из интересных особенностей в этом трекере имеются гироскоп, акселерометр, компас и температурный сенсор, которые могут оказаться полезными, но далеко не всем пользователям. Продажи PebbleBee должны начаться в мае. www.kickstarter.com от $18


предметы не первой необходимости

Чем занять кота? Тут ведь что главное: сначала нужно завести кошку-собаку-хомячка-крысу. Потом вспомнить, что из-за работы и насыщенной личной жизни домато бывать особо некогда. А кушать и играть они хотят в любом случае. Вот тогда вы начинаете судорожно приобретать поилки-кормилки, домики и прочую атрибутику. Кота, опять же, на самостоятельную прогулку особо не выгонишь. На Кикстартере появился проект Egg, благодаря которому занавески и диваны в ваше отсутствие должны быть в относительной безопасности. Устройство представляет собой небольшой автономный механизм, который выдаёт себя за живое существо, дразня вашего питомца и провоцируя его на игры. Я, правда, не уверен, что после

того, как кот целый день будет охотиться за пищащим и убегающим яйцом, остальные вещи будут в таком уж порядке. Попробуйте. Приобрести Egg можно будет летом. www.kickstarter.com от $30

Умный светильник Goldee Goldee – это умный контроллер осветительных приборов. Он обладает несколькими встроенными датчиками и может самостоятельно подбирать освещение в комнатах, а если жильцов не устраивает установленный режим, то его можно изменить на терминале или при помощи смартфонов на базе Android или iOS. Goldee совместим со

всеми обычными лампочками (накаливания, галогенными, CFL, LED) и смартсветодиодами (LIFX, Philips hue и ilumi). На данный момент, Goldee доступны по предзаказу – $250 за контроллер и $350 за комплект из контроллера и трех ламп LIFX, а после появления устройства в розничной продаже, цена на оба варианта увеличится на $100. getgoldee.com

Мама учила не сутулиться В жизни сутулых появился луч надежды – Lumoback. Надев монитор осанки на поясницу, приготовьтесь к тому, что в конце дня он безжалостно выдаст вам всю правду о том, сколько времени вы провели за день в скрюченном состоянии. Lumoback умеет не только наблюдать и информировать. Его главное предназначение – периодически напоминать вам о том, что правильная осанка – дело несложное, но требующее постоянного контроля. Согнули спину? Вибросигнал заставит вас сесть прямо. В следующем выпуске мы расскажем вам о том, как по-

менять вибросигнал на удар током. Есть приложения только для iOS. www.lumobodytech.com $150

OМ март 2014 21


общество

АЛЕКСАНДР ГЕНИС

Make Love, not War

Следуя этому лозунгу, бонобо избегают всех трех конфликтов, которые люди считают неизбежными: войны между полами, поколениями и стаями.

22

В Москве, как я выяснил за счет своей печени, отмечают все праздники: старые и новые, чужие и свои, придуманные властью и заимствованные без ее участия. Последние, пожалуй, с особым азартом. Ведь праздники – корневая часть культуры. Они должны задевать, как сказал бы Юнг, коллективное бессознательное, резонировать с народной душой. Поэтому праздник легко изобрести, но очень трудно внедрить в семейный, а не официальный календарь. От казенных праздников не стоит ждать той эмоциональной приподнятости, которая, собственно, и отличает праздники от выходных.

выживает Международный женский день. Что не удивительно: 8 Марта мы отдаем дань трудящейся женщине, 14 февраля – любимой. Многие считают, что во всем виновата коммерция. Паразитируя на наших эмоциях, она торгует праздником и кормится от него. Рынок, однако, не всемогущ. Продать можно то, что мы согласны купить. Сколько усилий реклама (в союзе с политкорректностью, вплоть до почтовых марок) приложила, чтобы заставить Америку отмечать африканский эквивалент Рождества – Кванзу, но плодов это не принесло.

если в Хеллоуин мы отдаем дань игрушечному страху, то в Валентинов день – настоящей любви. За этими праздниками стоят универсальные категории, которые вписываются в ритмы всякой человеческой жизни. И сколько бы ни вводили государственных годовщин, исторических юбилеев, державных торжеств, они все равно не заменят интимного праздника, рассчитанного на двоих, а не на всю страну. С этим и бороться бессмысленно: природа всегда победит историю. Первая намного старше и несравненно умнее второй. Вот поэтому сегодня, в День любви, я хочу рассказать о бонобо.

Лучший пример – Валентинов день. До Америки я знал о нем только из «Фауста». Но теперь открыткивалентинки, сердечки, шоколадки и прочая любовная бижутерия стремительно захватывает быт всё новых регионов. Похоже, что Валентинов день

Заимствуют те праздники, которых не хватает. Нечто подобное уже произошло с Хеллоуином. Он стал международным фестивалем чертовщины, потому что вобрал в себя древние традиции маскарадов и карнавалов, которые были у всех народов мира. Но

Бонобо – редкая порода африканских обезьян – обитают в джунглях Заира. На родине их тысяч десять, еще несколько сотен живет в зоопарках. Близкие родственники шимпанзе, бонобо выглядят намного изящней: ноги длинные, лоб высокий, уши малень-

OМ март 2014


Свободные в любви, как пушкинские цыгане, бонобо упразднили право собственности друг на друга. В сущности, они живут в той утопии, о которой мечтали Платон с Александрой Коллонтай.

кие, губы красные. Вот что о них пишет крупнейший специалист по приматам, автор первой монографии о бонобо Франц де Ваал: «По сравнению с шимпанзе бонобо, что «Конкорд» рядом с «Боингом». Я не хочу обидеть шимпанзе, но у бонобо больше стиля. Небольшая голова на узких плечах, плоское открытое лицо, длинные черные волосы, разделенные аккуратным пробором. Самцы весят 43 килограмма, самки – 33. Питаются фруктами и, в отличие от своих родственников, никогда не охотятся на других обезьян. Не уступая в интеллекте шимпанзе, они превосходят их в чувствительности. Во время Второй мировой войны все бонобо из одного немецкого зоопарка умерли, не выдержав грохота канонады». Латинское имя этих обезьян – Pan Paniscus, но ученые зовут их забавным словом «бонобо», образуя от него глагол, не имеющий цензурных синонимов. Это объясняется тем, что бонобо сделал знаменитыми секс. Пора, наконец, оставив стыдливость, объяснить, что же делает этих обезьян особыми. Начать надо с того, что бонобо – единственные в мире животные, которые умеют заниматься любовью в «миссионерской» позиции. Всегда считалось, что эта позволяющая заглядывать в глаза поза – привилегия людей, причем – некоторых, вроде миссионеров. Опровергнув эту теорию, бонобо обратили на себя внимание, но не остановились на достигнутом. В мире животных сексуальный репертуар бонобо не знает себе равных. Он так же богат, как у людей, причем опять-таки некоторых, вроде обитателей определенных кварталов Нью-Йорка и СанФранциско. Помимо совокуплений во всех мыслимых позах обезьяны практикуют секс оральный, групповой, лесбийский, гомосексуальный, бисексуальный и сольный. Ко всему прочему, они умеют целоваться, как французы (в представлении старшеклассниц). В стаях бо��обо царит бескомпромиссный промискуитет. Счастливые бонобо из дивного зоопарка Сан-Диего, который им, наверное, представляется раем с гуриями, занимаются любовью каждые пол-

тора часа. Все тот же Франс де Вааль подвел итог своим исчерпывающим исследованиям одной фразой: «Они ведут себя так, как будто изучали «Камасутру». Эротика – универсальный язык бонобо, которым они пользуются с большим успехом, чем мы своей – членораздельной – речью. Секс позволил им добиться того, в чем не преуспели самые красноречивые из наших пророков, дипломатов и священников: бонобо никогда не воюют. Каждый раз, когда возникает чреватая агрессией ситуация, обезьяны не дерутся, а совокупляются. Бонобо, например, не ссорятся из-за еды. Дерево с фруктами вызывает у них такое же эротическое возбуждение, как французский ресторан у провинциалов. Правда, в отличие от последних, обезьяны предаются любви, как советовал Казанова: не после обеда, а перед ним, что и делает их трапезу умиротворенной. Постоянно обхаживая друг друга, бонобо создали изощренную систему куртуазных отношений, в которые втягиваются все члены стаи, невзирая на положение, пол и возраст. Сообщество бонобо, как коммуну хиппи, объединяют сексуальные узы, которые оказались прочнее и надежнее, чем власть и деньги. Свободные в любви, как пушкинские цыгане, бонобо упразднили право собственности друг на друга. В сущности, они живут в той утопии, о которой мечтали Платон с Александрой Коллонтай. У бонобо, с которыми мы делим 98 процентов генов, уже появились последователи. В Америке зарегистрировано первое общество «Бонобонистов»: Polyamory society. Разочарованные во всех остальных проектах преобразования мира, его члены считают, что только подражая сладострастным обезьянам, человек способен спастись от человечества. Выбор бонобо в качестве примера для подражания заставляет задуматься о последствиях молодежной революции 60-х годов, влияние которой может оказаться намного глубже, чем думали раньше. Ведь лишь бонобо, никому не уступая в последовательности, свято блюдут ее заповедь: «Make

love, not war» –«Занимайся не войной, а любовью». Следуя этому лозунгу, бонобо избегают всех трех конфликтов, которые люди считают неизбежными: войны между полами, поколениями и стаями. Всяким переговорам у этих обезьян предшествует плотская любовь, которая снимает вражду самцов и самок, старых и молодых, своих и чужих. Трудно поверить, что такая практика найдет себе применение в политике, скажем, на заседаниях ООН, хотя опыт старших братьев, казалось бы, доказывает, что свальный грех –самый короткий путь к гармонии. Другое дело –наука. Эволюционная теория, как и любая другая, подвержена интеллектуальной моде. Во время войны в разрушенной Европе биологи пришли к выводу, что предками человека были павианы, известные своей строгой иерархической структурой, воинственным поведением по отношению к чужакам и агрессивностью внутри своей стаи. Родство с павианами подспудно объясняло людям кошмары Второй мировой войны. После нее ученые, под воздействием бурных успехов прогресса, стали склоняться в выборе предков к самым смышленым приматам –шимпанзе. Теперь на горизонте эволюции появились бонобо. Увлечение бонобо, в сущности, говорит о нас больше, чем о них. После безумного ХХ века родство с миролюбивыми и влюбчивыми бонобо кажется нам заманчивым и обещающим. Оно дает надежду исправить те социальнопсихологические пороки человечества, которые принято считать врожденными. Бонобо сумели создать эгалитарное общество, в котором нет неравенства между слабыми и сильными, между самками и самцами. Заменяя борьбу сексом, они смогли погасить агрессивные импульсы. Другими, подходящими к празднику словами, бонобо внушают надежду на то, что изречение «любовь побеждает всё» годится на все случаи жизни. © Александр Генис. Перепечатка без согласия автора запрещена.

OМ март 2014 23


АЛЕКСЕЙ БЕЛИКОВ

стиль

ИННА КОЗИНА

Омбре, деграде, балаяж, брондирование и другие красивые слова Мода обычно приходит с улиц. Короткие стрижки и яркие цвета носили во времена экономического роста. Все объясняется просто: такой стиль требует более частого и внимательного ухода, регулярного и частого посещения мастера. В менее благополучные или даже кризисные времена женщины предпочитают длинные волосы, которые не требуют частой коррекции. То же касается и цвета волос. Сегодня в моде окрашивание, которое делают не чаще одного раза в 3-4 месяца. Оно пришло на смену ярким тонам и, само собой, требует меньших затрат времени и средств. Давайте разберёмся, чем отличаются эти новые слова: деграде, балаяж, брондирование, омбре... ДЕГРАДЕ. Это довольно классическая техника окраски волос, которая применялась задолго до омбре. Суть её – это растяжка цвета. Сюда же можно отнести технику шатуш. Они очень похожи. Выполняется в основном путём нанесения краски на начёсанные волосы. Короткие волосы, для нанесения цвета, «ставятся лаком». Далее осветляющее средство наносится открытым способом, без фольги. Акцент делается на подготовительную укладку волос для нанесения красящего состава. От укладки зависит качество окрашивания и плавность перехода. БРОНДИРОВАНИЕ. Это слово произошло от сочетания слова blond (русый) и brown (коричневый). Это техника вертикального колорирования. Выполняется, как и классическое мелирование, не от корня волоса. Включает в себя более светлый и более темный (по отношению к натуральному цвету) тона. Повторяется не чаще чем один раз в 3-4 месяца. Эта техника используется довольно давно и в основном для визуального придания объёма тонким волосам, путём введением в ваш цвет волос более тёмного и более светлого цвета. Лоулайтс – это один из видов брондирования, которые наносятся при мелировании. ОМБРЕ. Это, так сказать, пик в техниках горизонтального колорирования. Оно делается на фольгу. Выглядит выразительно и контрастно. Граница перехода может быть и

24

OМ март 2014

размытой, и довольно чёткой. Более того, помимо контраста в светлоте, применяют яркие, контрастные оттенки красителей для волос. БАЛАЯЖ. Это техника, разновидность горизонтального колорирования, более размытая и натурально выглядящая. Пришла на смену контрастному и довольно яркому омбре. Цель – получить пастельные оттенки и мягкие переходы в цвете. Суть метода заключается в художественном нанесении красителя. Осветление в 2-3 тона, не более. Например, на блондинках, делаются корни на тон-два темнее, чем длина волоса. Выглядит очень нежно и натурально. Нет ощущения, что волосы окрашены. Все перечисленные техники применяются как самостоятельно, так и в сочетании друг с другом. Профессиональные стилисты

514.882-6385 Алексей 438.993-9138 Инна


OМ март 2014 25


шитьë-бытьë

Сегодня разговор пойдет о джинсовой ткани и изделиях из нее. Джинсовая ткань – это плотный хлопчатобумажный материал саржевого переплетения. Существует несколько ее разновидностей: деним, джин, ломаная саржа, эйкру, шамбри, стрейч. Качество джинсовой ткани зависит от вида хлопка и особенностей переплетения нитей. Деним – самый качественный и дорогой вид джинсовой ткани. История джинсовой одежды насчитывает больше 150 лет, но она абсолютно не «постарела» за это время. Не будем ждать появления новых моделей в магазинах, а сошьем их сами. В цветовой гамме актуальными остаются традиционные синие, черные и голубые расцветки, но можно использовать и необычные варианты – бежевые, красные, оливковые. Интересны джинсовые ткани с цветочными принтами, они придают одежде легкость, немного романтики. Изделия из денима можно дополнить гладкой кожей и кружевами, аппликациями, вышивками и большим количеством металлических элементов. Конечно, прежде всего в воображение возникают джинсы. Но сегодня мы будем шить стильное, практичное платье и юбку, сочетающую в себе деловой и женственный характер.

26

OМ март 2014

ТАТЬЯНА ГЛАЗКОВА

Платье выкроим почти по классической выкройке. Это можно сделать по своему платью с отрезной талией и втачным рукавом, которое вам уже не служит. Сначала делаем бумажную выкройку. Лиф и спинку до талии оставляем без изменений, но не забываем, что на спинке у нас шов, который проходит через все изделие для того, чтобы вставить потайную молнию, желательно 50-60 см длиной. Сумма растворов всех талиевых вытачек должна быть равна разнице обхвата груди и талии. Высота талиевых вытачек обычно составляет 10-12 см.

В бумажную выкройку юбки вносим изменения. Полочку юбки делаем трапециевидной. Расширяем от линии бедер примерно на 8-10 см с каждой стороны. Спинку юбки тоже делаем трапециевидной на такое же расстояние, что и полочку и еще удлиняем низ. Делаем небольшой «хвост».

Рукав у платья «три четверти». Его форма трапециевидная, для этого с каждой стороны добавляем 6-8 см по линии низа. При раскрое на ткани необходимо во всех деталях платья сделать припуски по 1 см. Самый главный нюанс в обработке этого изделия: низ юбки и низ рукава не подшиваем как обычно, а делаем широкую обтачку, примерно 7-10 см шириной по форме низа рукава и юбки, припуски со всех сторон составляют 1 см. За счет этой детали низ рукава и юбки и будет держать форму. Форма обтачки показана схематично на рисунках красной линией. Прежде чем стачивать боковые швы на юбке и швы на рукаве, рекомендую сделать и отутюжить обтачку. Вам будет легче «собрать» платье в единое целое.


glazkova.montreal@gmail.com

Эта юбка выглядит как сложное изделие, но только на первый взгляд. Для пошива вам необходимо две длины юбки. Берем бумажную выкройку обычной юбки-карандаш (можно сделать это из своей юбки) и рисуем линии разреза каждой детали, которые на схеме обозначены тонкими линиями. Не забываем, что это юбка с «запáхом». Это означает, что при раскрое вы должны учесть, что левая полочка совмещается с боковым швом спинки и правой полочки, где затем на поясе вы пришьете потайной крючок. А край правой полочки не должен доходить до бокового шва примерно на 8-11 см. Когда вы притачаете пояс, то к краю правой полочки и к боковому шву пришьете завязки, которые будут и красиво выглядеть, и фиксировать запáх юбки. Обратите внимание, что у края правой полочки немного скошен низ, что придает изделию оригинальность.

Для простоты нумеруем каждую деталь. Для того, чтобы потом стачать все по необходимым линиям, я рекомендую пронумеровать одинаковыми цифрами места совмещения (на схеме показано красным цветом). Сначала стачиваем детали спинки, затем детали полочек. Заутюживаем швы вверх и прокладываем декоративную строчку по каждому шву, можно двойную на расстоянии 0,5см. Для яркости декоративную строчку можно выполнить контрастными по цвету нитками. Далее выполняем вытачки на спинке, стачиваем боковые швы, выполняем подгибку юбки вкруговую, начиная от верхнего края правой полочки и заканчивая верхним краем левой полочки, пристрачиваем пояс. Ширина пояса 8 см, в готовом виде 3 см, а длина пояса составляет сумму длин спинки и обеих полочек по линии талии. Одежда из джинсовой ткани многофункциональна – она хороша и в домашних условиях, и в походе, и на переговорах. При правильных комбинациях джинса смотрится современно, в меру строго и уместно. Отличного вам настроения и умопомрачительных нарядов! Фото: Екатерина Комарова. Макияж и прически: Мария Жукова.

OМ март 2014 27


внешний вид

ОКСАНА СУШИЛЬНИКОВА

Весна идет По-весеннему тепло Наступление весны, особенно в Канаде, совсем не означает резкое потепление. Из шуб и пуховиков мы переодеваемся не в плащи и ветровки, а – для начала – в пальто. Для тех, кому недавние осенние приобретения уже кажутся скучными, слишком темными или попросту не попадающими в настроение, дизайнеры в весенне-летних коллекциях предлагают огромный выбор достаточно теплых пальто, которые помогут вам скрасить первые прохладные весенние дни. Из плотного драпа, из жаккарда, кашемира, нейлона, хлопка с пропиткой и комбинации тканей; нейтральных, неоновых и карамельных оттенков; в клетку, лисичку, камуфляжный, этнический или цветочный орнамент, с живописными полотнами или однотонные – пальто способны как подчиняться, так и сами задавать настроение всему весеннему ансамблю.

Игра воображения Куда бы вы ни надели длинные серьги-подвески с брилллиантами, главное – не сидите на месте! Секрет успеха самых модных украшений сезона – в постоянном движении.

28

OМ март 2014


Всем – цветы! Цветочные принты на весеннем подиуме 2014 года порадовали романтичным видом и нежностью красок. В моде – пастельные этюды, напоминающие акварельные рисунки. Ключевыми цветами остаются розы и маки. Помимо популярных пастельных цветочных рисунков на белом фоне, в моду вошли более приглушенные тона в холодной гамме, на фоне черного или темно-синего цветов.

Полная прозрачность Да, этот сезон приготовил необычный тренд – прозрачность! Одежда, обувь и аксессуары... Теперь прозрачным будет все, что пожелаете. Прозрачная одежда сочетает в себе легкость и женственность, а именно женственность – главный писк моды всего 2014 года.

OМ март 2014 29


30

OМ март 2014


OМ март 2014 31


едим не дома

ЮЛИЯ ФАДЕИЧЕВА

Universel 2055 Peel

3630 Saint-Denis

В самом центре делового Монреаля расположен ресторан Universel, открытый с 7 утра и до позднего вечера во все дни недели. Здесь есть и гриль, и типично американское меню, но известно это место, прежде всего своими завтраками и воскресным brunch.

можно. Он так и называется – завтрак Universel, – и включает в себя два яйца, блины (или гренки, или вафли), бекон, ветчину, сосиски, тушеную фасоль и паштет. Я, признаться, не способна осилить завтрак в таких объемах. На будущий визит я наметила попробовать один из девяти вариантов яиц побенедиктински…

Выбор здесь огромный: от соков на любой вкус (фруктовых, с медом, йогуртом и так далее) до омлетов, гренок, выпечки… Отдельно выделенная категория «полезной пищи» придумана, как я понимаю, для относительно воздержанных посетителей. Но, если вы решили съесть самый основательный завтрак в городе, это тоже возНесмотря на то, что название многим покажется индийским, Brama – итальянский ресторан. Расположен он в сердце Маленькой Италии, и позиционирует себя как trattoria moderna (современный повседневный итальянский ресторанчик). Владелец – молодой повар, который до этого служил «паста-шефом» в ресторане Osteria Venti. Это не могло не отразиться на меню: шесть из основных блюд – это паста, мясных всего два (жареная курица и стейк), одно рыбное.

А вот французский блин с клубникой и бананом пошёл «на ура»! И, конечно, отличные соки. Собственно, претензия у меня к этому заведению только одна: слишком большой выбор. В закусках разнообразия побольше. Мы попробовали polpette (фрикадельки из телятины, свинины и мортаделлы в домашнем томатном соусе) и salumi (ассортимент разных колбас с кусочком сыра, к которому не хватало чего-то соленого и кислого). Декор элегантный и даже романтический. Помимо винной карты есть интересные коктейли – классический мартини мне показался лучшим в городе.

Brama 6701 boul. Saint-Laurent Из главных блюд я попробовала кавателли (паста изогнутой формы, похожая на хот-доги) с кальмарами, маленькими помидорами, базиликом, чили и хлебными сухарями. Мой спутник выбрал ореккьетте с утиной конфи, листовой капустой и зелёным луком (пересоленное, на мой вкус). Десерт выглядел более чем привлекательно, но за ним, решила я, лучше вернуться в следующий раз. Думаю, «Браму» ждет долгое будущее.

32

OМ март 2014


Фото автора. Блог: www.stepintomyday.com

Brit&Chips 433 McGill Street 5536А Cote-des-Neiges Посещая Лондон, вы неизбежно попробуете fish and chips – рыбу с жареной картошкой. Оказывается, в Монреале есть ресторан, где можно отведать символ великобританской кулинарии (нет, это не овсянка). Расположенный в Старом Порту маленький ресторанчик Brit & Chips старательно передает атмосферу и вкус Англии. Декор с белыми плитками и лондонскими фотографиями на стенках. В меню, само собой, рыба: лосось, хек, треска, пикша, камбала в панировке с пивом Burgundy Lion, Guinness или напитком Orange Crush, мясные пироги, выпечка с начинкой или рыбные котлеты. Британское пиво или

домашнее вино помогают поглощать жирную еду. Здесь я заказывала камбалу в кляре с сметаной и луком, и пикшу в тесте с кленовым сиропом. Толсто нарезанные чипсы сопровождаются татарским соусом и лимоном. Камбала была свежей и жирной, но неприятной тяжести после нее не чувствовалось. На десерт мы выбрали «что-угоднообжаренное-во-фритюре» с мороженым. Нам попалась шоколадка Snickers, мог быть и Twix или Kit-Kat. Десерт, на мой вкус, маловат по объему. В целом, еда здесь свежая, вкусная и недорогая.

OМ март 2014 33


гурман

ЕВГЕНИЙ СОКОЛОВ

Креветки

в лимонном маринаде Все началось с Андрея Малахова. Вернее, с его передачи «Субботний вечер», посвященной четырем великим актрисам советского кино: Татьяне Пельцер, Фаине Раневской, Рине Зеленой и Любови Орловой...

В связи с этим вспомнили «Сказку о потерянном времени», вышедшую на экраны ровно полвека тому назад, и нашли трех детей, которые снимались в этой картине. Меня тоже пригласили в Москву поучаствовать в программе и вспомнить о моем знакомстве с Риной Зеленой. Но для начала попросили снять получасовой видеоряд о Монреале, о моем доме, семье и о том, чем я сейчас занимаюсь. Времени на все это оставалось менее суток. Мой знакомый режиссер Марк Джозеф нашел оператора и в режиме форсмажора организовал съемки. В морозный субботний день мы за полтора часа объехали половину Монреаля. За полчаса съемочного времени я успел рассказать о городе, о Международном Канадском Радио, где проработал тридцать с лишним лет, о жизни русского Монреаля и о многом другом. Мы даже нагрянули в магазин «La Petite Russie», и на фоне тамошней красоты я вещал о том, какую важную роль играли книги в воспитании наших детей, когда у нас еще не было русского телевидения и, тем более, интернета. На съемках у меня дома я продолжил ту же мысль перед своей библиотекой, рассказал о важности духовной связи с Россией, показал фотографии побывавших у меня знаменитых гостей, познакомил с дочерью, и мы Ксюшей завершили эту видеоэпопею совместным декламированием Цветаевой: «... я в грудь тебя целую, московская земля!» На другой день я в той самой Москве и оказался.

34

OМ март 2014


OМ март 2014 35


В Останкино было весьма любопытно познакомиться с кухней «Субботнего вечера». Особенно мне запомнилась дама за кулисами, видимо режиссер. Она сидела перед монитором, курила, прихлебывая кофе, и давала Андрею Малахову инструкции, пользуясь лексикой, которую дословно я здесь не решусь привести: «Кончай эту тягомотину! Переходим к Рине Зеленой!» На передаче я рассказал три эпизода из своего знакомства с Риной Васильевной, начиная с самого первого разговора с ней, когда я попросил ее сказать что-нибудь детским голосом. Она мне ответила решительным «нет!». Затем я вспомнил, как мы ехали в метро и она, встав спиной к двери вагона, попросила меня загородить ее, чтобы не заметили возможные поклонники. Сейчас, при своей корпулентности, я мог бы ее загородить полностью, а тогда? Помню, что на Рину Зеленую в ту поездку никто внимания не обратил. И, наконец, во время съемок в Ялте Зеленая пригласила меня в кино. Сейчас я понимаю, что знаменитая актриса благоволила мне, скорее всего, потому, что у нее не было своих детей, как, впрочем, и у трех других актрис, вспоминаемых в этой программе. Так вот, подходим мы к кинотеатру, у кассы – ни души. Рина Васильевна бросает кассирше: «Здравствуйте, я – Рина Зеленая. Мне два билета!» Было бы понятно, если бы на сеансе был аншлаг, 36

OМ март 2014

и получить билеты можно было только благодаря имени, но в зале, кроме нас, оказалось всего несколько человек. Видимо, стареющая актриса хотела доказать самой себе, что она известна и почитаема... При всем этом в обиходе она была простой и скромной женщиной. Я покинул программу с сознанием хорошо выполненного долга. Съемки – сделаны, воспоминания – представлены. Передача вышла в эфир первого февраля. Каково же было мое удивление, когда я обнаружил, что от моей беседы с Малаховым остались рожки да ножки. В программу вошел только первый эпизод с детским голосом, а из всего того, что мы снимали в Монреале – лишь один сегмент секунд в двадцать длиной. И какой! Проба у крыльца моего дома, где я говорю, что остров Перро, на котором я живу, находится в 40 км к западу от Монреаля и рядом с домом есть лесопарк, так что здесь хорошо растить детей... Из всего многообразия снятых интересных сюжетов выбрали самый бледный! Полное отсутствие профессионализма. Впрочем, знающие люди меня успокоили. Представителям нынешнего поколения все это не интересно: ни духовная связь с родиной, ни сохранение русского языка у выросших за границей детей, ни Радио Канада, ни наши монреальские газеты и журналы... Напрасно я распушил хвост. Бог с ними, я им благодарен за то, что получил неожиданную возможность побывать в

предпраздничной Москве. Один мой близкий друг пригласил меня остановиться на пару ночей в шикарной гостинице напротив Кремля. Все было под боком, и я вволю побродил по родному городу. Было приятно, хотя это уже не моя Москва. А потом мы с ним обедали в ресторане этой самой гостиницы, и заведение поразило меня тонкостью и разнообразием кухни. Достаточно сказать, что в центре зала был стол с закусками и салатами, а на нем красовалась нога испанской ветчины хамон серрано и целая голова сыра пармезан. На блюде заказанного нами ассорти из даров моря бросались в глаза приготовленные на гриле гигантские креветки гамбас. В Канаде ни в одной, пусть даже самой шикарной гостинице, ничего подобного не найдешь. А ведь были времена, когда в Москве даже мелких креветок невозможно было сыскать днем с огнем. К тому же камчатские крабы, образ которых на прилавках магазинов еще сохранила моя детская память, к поздним хрущевским временам тоже исчезли. Креветки в Москве появились с открытием сети магазинов «Океан», порой они продавались замороженными глыбами. Впервые я их попробовал как раз во время съемок «Сказки о потерянном времени». Это было в Севастополе. Когда меня вызвали на съемки в сентябре,


я в свободные от работы дни был обязан ходить в местную школу. Путь из гостиницы в школу лежал мимо севастопольского рынка. Там был крошечный рыбный ряд. Висела на веревках какая-то вяленая рыба, а главное – иногда бывали «усики». Так местные жители называли креветок. Ловили их тут же, в черноморских бухтах и продавали вареными в маленьких бумажных кулечках. Как сейчас помню, в 1963 году один кулечек стоил 30 копеек. А до денежной реформы 61-го года – один рубль. Яркий пример того, как растут цены после финансовых реформ. Когда я приехал в Севастополь два года спустя на съемки уже другого фильма, ни рыбного ряда, ни креветок на рынке больше не было. Обед с другом в московском ресторане и воспоминания детства навели меня на мысль поделиться с вами одним хорошим рецептом быстрого приготовления больших креветок. К тому же, если закрыть глаза на прованское масло, которое присутствует в этом рецепте, креветки под маринадом хотя и изысканное, но все же постное блюдо.    Рецепт прост, но на сей раз я все же решил избежать своего обычного подхода, который заключается в готовке «на глазок». Так что даю точные пропорции для маринада, чтобы вы не ломали себе голову. Итак, чтобы замариновать две дюжины больших нечищеных креветок или 8 гигантских тигровых креветок гамбас в панцире нам понадобятся: - одна чашка оливкового масла; - по столовой ложке сухого измельченного орегано и чебреца (тимьяна);

- 2 чайные ложки свежей лимонной цедры; - 2 чайные ложки морской соли крупного помола; - 2 чайные ложки молотого черного перца; - 3 столовые ложки свежего лимонного сока. В большой миске перемешиваем оливковое масло со всеми ингредиентами, кроме лимонного сока. Заливаем полученным маринадом креветки, перемешиваем и оставляем в холодильнике на ночь. За полчаса до готовки вынимаем креветки из холодильника, вновь перемешиваем их, но уже с лимонным соком. Получаса хватит, чтобы они дошли до комнатной температуры. Извлекаем креветки из маринада. Включаем духовку на «бройл», выкладываем креветки на противень и готовим на расстоянии 10 см от огня в течение 4 мин с каждой стороны. Другой вариант: готовим на жаровне на расстоянии 10 см от углей по 3 мин с каждой стороны. Раскладываем креветки по тарелкам, украшаем дольками лимона и тотчас подаем на стол. К этому блюду подойдет легкий салат, например из жерухи (watercress) c редиской. Готовится он легко: в миску наливаем четверть чашки оливкового масла, добавляем столовую ложку красного винного уксуса и взбиваем все это до эмульсии. Выкладываем в миску 4 пучка промытой и высушенной жерухи без стебля, а также полторы чашки нарезанной некрупной соломкой редиски. Можно не солить. Все это перемешиваем и подаем вместе с креветками.

OМ март 2014 37


гороскоп ОВЕН Начало и середина марта 2014 года разочаруют тех, кто попытается проявить чрезмерную активность и будут неосторожны в принятии решений. Следует уделить внимание здоровью. Время проявить активность настанет для Вас только в последние 10 дней месяца. Этот период принесет удачу в работе и налаживании личностных взаимоотношений. Лучшим периодом для труда и бизнеса станет последняя неделя марта.

ТЕЛЕЦ Период до 20 марта будет весьма успешным. В это время вы сможете отыскать выход из затруднительной ситуации и решить трудно разрешимые задачи. Если вы решили перевернуть прочитанную страницу жизни и начать новую, то сейчас – самое время. Это период сбрасывания оков и избавления от долговых обязательств. После 21 марта Вам уже придется сбавить обороты и прислушаться к внутреннему голосу. В это время излишняя активность и торопливость могут принести лишь отрицательный результат.

ЛЕВ

ВЕСЫ

Март года доставит Львам не меньше проблем и хлопот, чем февраль. Сохраняйте концентрацию и не поддавайтесь попыткам вывести вас из себя. В этом месяце вам стоит морально подготовиться к ударам судьбы как в прямом, так и в переносном смысле. Будьте готовы выслушивать обвинения, находить контраргументы и держать удар.

СТРЕЛЕЦ Похоже, в марте вам предстоит заняться собственным здоровьем, а на это придется расходовать время и деньги, которых не всегда

будет хватать. Ваша уступчивость и способность к компромиссам помогут сгладить ситуацию, но значительно легче от этого вам не станет. В общем, самое главное в марте - ваше здоровье.

март 2014

БЛИЗНЕЦЫ

Похоже, в марте вам должна улыбнуться Фортуна. Первые 20 дней месяца станут временем роста влияния и авторитета. Это замечательный период для презентаций, участия в конференциях и выставках, а также для деловых поездок. В это время должно укрепиться и ваше финансовое положение. Однако нельзя забывать, что в конце марта вас, весьма вероятно, ожидают траты и некоторое напряжение в отношениях со своими деловыми и финансовыми партнерами.

38

OМ март 2014

КОЗЕРОГ Для Козерога март - это месяц деловых поездок, подписания выгодных контрактов, деловой переписки и переговоров. Чем быстрее и решительнее вы будете себя вести в первые две декады месяца, тем большего сможете достичь к середине года. В конце месяца вам, вероятно, придется окунуться в решение домашних проблем.

ВОДОЛЕЙ

Первые 20 дней марта станут временем тревожных испытаний. Вас ожидает соперничество и борьба за место под солнцем. Хотя возможен и профессиональный рост, но только как результат борьбы за участие в ответственных проектах. И только после 20 марта вы сможете расслабиться. Вы почувствуете себя свободнее и наверняка захочется улететь на отдых в теплые страны.

Р��К

Это время решения домашних проблем, урегулирования вопросов наследства или недвижимости. Прекрасное время для начала проектирования собственного дома или приобретения жилья. В этом месяце нужно обязательно уделить время своим родителям и решить их проблемы. Последняя неделя марта сулит удачу на любовном фронте и успех в бизнесе. Этот месяц хорошо использовать для ярких корпоративных мероприятий и проведения презентаций.

Месяц может стать временем серьезных приобретений и значимых инвестиций. Первые 20 дней стоит посвятить упорядочиванию финансов, накоплению средств и совершению крупных покупок. Это и неплохое время для начала диетического питания.

ДЕВА Девам в этом марте придется решать проблемы, накопившиеся за последние месяцы. И это будут не только семейные отношения, вам следует также искать компромиссные решения со своими партнерами и тогда удача не отвернется от вас. Первые 20 дней марта будут гораздо напряженнее последней декады месяца, которая может стать для вас «повторение пройденного» в положительном смысле.

СКОРПИОН Март принесет Скорпионам удачу в любви и творчестве. Не зарывайте свой талант в землю! Вы можете полноценно раскрыть себя не только в творчестве, но и в бизнесе, ведь он наверняка зависит от ваших творческих способностей. В последнюю неделю марта уделите внимание здоровью, отвлекитесь от работы и прислушайтесь к организму. И тогда все будет в порядке!

РЫБЫ В марте у Рыб может возникнуть ощущение «дежа вю», может показаться, что все, что с ними сейчас п р о и с ход и т, уже было раньше. С одной стороны, это и неплохо - вы сможете избежать повторения прошлых ошибок. Однако сейчас следует сосредоточиться на подведении итогов и начале нового жизненного этапа, который потребует от вас решимости и инициативы. Будьте осторожны и предупредительны в общении с малознакомыми людьми.


OМ март 2014 39



Ostrov Montreal magazine #29, March 2014