ней. Як свідчать дані, виробництво свинини сільськогосподарськими підприємствами значно збільшилося порівняно з 2000 роком на 69,7%, що є позитивним моментом. В той же час в особистих господарствах населення виробництво свинини зменшилося майже в 2 рази, або на 49,4%. У Миколаївській області останніми роками простежується тенденція до підвищення продуктивних якостей свиней (табл.3). Як показують дані таблиці, середньодобові прирости на вирощуванні, відгодівлі та нагулі в 2009 році становили 276 г проти 102 у 2000 році. А такий показник, як вихід поросят на 100 свиноматок збільшився у 2009 році на 83,1% проти 2000 року. Основні показники розвитку свинарства в сільськогосподарських підприємствах Миколаївської області
Таблиця 3
2000 р.
2005 р.
2007 р.
2008 р.
2009 р.
2009р. у % до 2000р.
Середньодобовий приріст живої маси свиней, г
102
222
248
280
276
270,6
Вихід приплоду на 100 свиноматок, гол.
635
1224
1159
1041
1163
183,1
Виробництво свинини у забійній масі, тис.тонн
3,5
1,8
4,4
3,3
2,8
80,0
Середня жива маса однієї голови при реалізації, кг
104
111
114
112
113
108,7
Показники
Покращення умов вирощування та відгодівлі свиней позитивно вплинуло на збільшення середньої живої маси однієї голови свиней при реалізації зі 104 кг у 2000 році до 113 кг у 2009 році. Звичайно, дані показники не свідчать про інтенсивність виробництва продукції свинарства, але спостерігаються певні зрушення в напрямку стабілізації виробництва даної галузі. 12
Економічні науки