36 ASCARIOSIS DEFINICIÓN Enfermedad parasitaria causada por Ascaris suum, principalmente en animales jóvenes, que cursa con retardo en el crecimiento y algunas veces problemas digestivos, respiratorios y nerviosos.
BIOLOGÍA Ascaris suum es de color blanco ligeramente rosado. El macho mide de 15 a 25 cm de largo por 3 a 4 mm de ancho y la hembra de 20 a 40 cm por 5 a 6 mm de ancho. El extremo anterior tienen tres labios, uno dorsal con dos papilas dobles en su base y dos labios ventrolaterales cada uno con una doble papila subventral y una lateral. En la superficie interna de cada uno de los labios el borde está dentado y sirve de base para la diferenciación morfológica de A. lumbricoides. Los machos poseen dos espículas iguales de 2 mm de lago. Las hembras tienen el ano subterminal, la vulva se abre en el tercio posterior del cuerpo. Los huevos miden de 50 a 80 por 40 a 60 μm. El ciclo biológico es directo, consta de una fase preparasitaria y otra parasitaria. El lugar predilecto para A. suum es el intestino delgado de los cerdos. Fase pre-parasitaria Los huevos puestos por los parásitos hembras son ovalados y evolucionan cuando las condiciones ambientales son óptimas –humedad relativa 100% y temperatura de 18 a 20ºC- poseen un cascarón grueso con una capa exterior pegajosa, rugosa y mamelonada. El desarrollo de la forma infectiva tiene lugar en el interior del huevo y sólo consta de una muda (L2). Las lombrices de tierra y los escarabajos pueden ingerir huevos de ascáridos mientras se alimentan del suelo y las heces. Cuando esto ocurre, las L2 salen de los huevos y emigran a los tejidos y se enquistan. Al enquistarse, existe la posibilidad de que estos invertebrados sirvan como hospedadores paraténicos de A.scaris suum. Fase parasitaria Los cerdos se infectan cuando ingieren huevos u hospedadores paraténicos que contienen las L2. Después de salir de los huevos en el intestino delgado, las L2 forman túneles a través de la pared intestinal, entran al sistema hepático portal y alcanzan el hígado 24 horas después de la infección. Aquí ocurre la primera muda (L2 a L3). Si los cerdos ingieren a los hospedadores paraténicos infectados las L2 son liberadas durante la digestión en el estómago e intestino delgado. La ruta migratoria y el desarrollo parasitario es