BUENVIVIR · VINOS Redacción MAXWELL | Fotografía: Cortesía de la marca
Elixir de un ícono
Te presentamos dos cócteles que honran la herencia de Frank Sinatra. Frank Sinatra, con su espectacular voz, acreedor de innumerables premios y galardones, era conocido también por ser un amante del whiskey (y Jack Daniel’s era su favorito); de ahí que, en esta ocasión, te compartamos dos tragos que simbolizan en cada gota la esencia del artista. Para ellos necesitarás Old no. 7 y Jack Daniel’s Sinatra Select, dos elíxires de color ámbar, con carácter audaz y un humo agradable que dejan un final a vainilla suave.
Frank’s way
Jack Manhattan
3 hielos 2 dedos de Old No. 7 1 toque de agua
50 ml Jack Daniel’s Sinatra Select 15 ml Vermouth dulce 2 toques de amargo de angostura (cáscara de naranja)
En el escenario y en la base de su micrófono se encontraba “El néctar de los dioses” –como él llamaba al Tennessee Whiskey–. Sinatra, agradecía a su público durante sus presentaciones con un vaso de Jack mezclado a su manera, de forma fácil y sencilla.
Sirve hielos hasta la mitad de un vaso mezclador de coctelería, agrega todos los ingredientes y revuelve por diez segundos, frota la cáscara de naranja en el borde del vaso previamente enfriado. Sirve y decora con una cereza. La mezcla rinde homenaje a su ciudad favorita.
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| M arzo - ABRIL 2020