FEIRA EQUIPOTEL

informe

que compartilham a mesma plataforma de crescimento, especialmente Phileo (Nutrição e saúde animal), Lesaffre Human Care (Nutrição e saúde humana), Biospringer Culinary Solutions (Sabor e prazer dos alimentos), Procelys (Nutrientes de fermentação para indústrias de biotecnologia), Agrauxine (Proteção de culturas), Fermentis (fermentação de bebidas) e Leaf (produtos de fermentação avançada). Sempre atenta às tendências dos consumidores em buscarem produtos autênticos que aliam qualidade, sabor e bem-estar, a Lesaffre lançou em setembro de 2021 sua linha de massa madre viva (fermento natural ativo) Livendo para a indústria de panificação brasileira. Com fabricação na unidade de Valinhos-SP, a produção da massa madre viva Livendo conta com uma tecnologia já desenvolvida pela Lesaffre e que foi transferida para o Brasil para, em parceria com especialistas locais, desenvolver soluções de acordo com as preferências do mercado brasileiro.