Edição online 479

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5 ANO XVI - Nº 479- 18 à 20/02/2017

O VERDADEIRO JORNALISMO INVESTIGATIVO E OPINATIVO

Colunistas:

De Segunda a Sexta das 12h à 13h

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Juquita Carvalho

Stalin Passos

ESCRITOR

ECONOMISTA

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OPINIÃO

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Ed. n° 479- 18 à 20/02/2017

Envie sua opinião para nossa redação pelo email: josefolha@hotmail.com ou ligue 3268.0440

EDITORIAL Retidão, o princípio da ética e da moral

H

oje, nossa sociedade, bem como as organizações educacionais e de governos, públicas e privadas, fazem um grande esforço para aprimorar o aprendizado nas suas unidades em todas as partes do mundo. Todos os modelos educacionais, técnicos e profissionais não tem conseguido moldar um modelo para preparar os educando para a vida social, produtiva e econômica. O Estado agora com a sua laicidade despreza o maior de todos os conselhos, “Se o Senhor não guardar a cidade em vão vigia a sentinela" Sl. 127 – O evangelho de Jesus Cristo é a mais autêntica enciclopédia de educação administrativa, psicológica, pedagógica, de segurança, de estado, de soberania e de direitos humanos, ambientais e até dos direitos do animal. A coragem de Jesus foi magnífica em todos os aspectos, ele nunca era irrefletido. A sua palavra-chave foi: “não temais”. A sua bravura era elevada, e a sua coragem, frequentemente heróica. No entanto, a sua coragem estava ligada à prudência e controlada pela razão. Era uma coragem nascida da fé, não da presunção cega na negligência. Era verdadeiramente valente, mas nunca atrevido. Jesus foi grande, porque era bom e, mais, ele confraternizava com as crianças pequenas. Ele era gentil e despretensioso na sua vida pessoal (...) Os seus companheiros chamavam-no espontaneamente de Mestre. Cristo foi um modelo de reverência, a prece, já na sua juventude, começava por: “Pai nosso que estás no céu, santificado seja o teu nome”. Era respeitoso até mesmo para com o culto equivocado dos seus irmãos. Isso não o impediu, todavia, de condenar as tradições religiosas nem de atacar os erros das crenças humanas. Ele reverenciava a verdadeira santidade; e podia apelar ainda aos seus semelhantes dizendo: “Quem dentre vós me condena de pecado?” Embora o mortal comum da Terra não possa esperar atingir a alta perfeição de caráter adquirida por Jesus de Nazaré, enquanto permaneceu na carne, é totalmente possível a todo mortal crente desenvolver uma personalidade forte e unificada, pautando-se pelos exemplos da personalidade de Jesus.

O aspecto singular da personalidade do Mestre não era tanto a sua perfeição, quanto a sua simetria, a sua unificação extraordinária e equilibrada. A apresentação mais eficiente para Jesus consiste no exemplo dado por aquele que disse, enquanto gesticulava na direção do Mestre, de pé diante dos seus acusadores: “Eis o homem!” A bondade infalível de Jesus tocava os corações dos homens, mas a sua inflexível força de caráter maravilhava os seus seguidores. Era verdadeiramente sincero; nada havia de hipócrita nele. Não tinha afetação; era sempre autenticamente reanimador. Nunca condescendia em pretensões, e jamais recorria à trapaça. Viveu a verdade, do mesmo modo que a ensinou. Ele foi à verdade. Foi forçado a proclamar a verdade salvadora à sua geração, ainda que tanta sinceridade haja algumas vezes causado dor. Ele foi inquestionavelmente leal a toda verdade. A retidão dos homens modernos está aquém da geração anterior, e cada geração que avança a moralidade desfalecem no tempo, as sociedades organizadas abominam os ensinos do Mestre, exclui a sabedoria Cristo, que não fundou nenhuma religião!, Mas apresentou o mais brilhante comportamento de ética, moral e direitos humanos, ele pregou a verdade aos homens, portanto, os seus ensinos não interessa a uma sociedade corrupta e sem organização moral para viver ou implantar os ensinos no Mestre no cotidiano de uma nação visivelmente perdida, seus ensinos nos evangelhos mostram que o homem Reto, se torna incorruptível, honesto, sincero, prudente, manso, seus ensinos eleva a mente humano a um grau acima do humano animal, status de cidadão justo e do bem em todas as características e isto não interessa a um Estado, País, ou Governos contaminados pela corrupção hedionda... Editor José Santana / jornalista / DRT 3982/SC

TELEFONES ÚTEIS Prefeitura de Itapema Hospital Sto Antônio Polícia Emergência Polícia Rodoviária Federal Polícia Rodoviária Estadual Polícia Militar Polícia Civil Bombeiro Águas de Itapema CELESC Conselho Tutelar Defesa Civil Rodoviária Secretaria de Turismo PROCON

3268-8000 3268-5188 3267-1570 190 3368-2930 551 3368-4190 3368-5418 193 3268-8200 3268-2366 3268-6650 9186-8200 3368-2010 3368-2486 1512

Cartório de Registro de Imóveis FAACI Secretaria de Obras Fórum de Itapema Casa de Passagem Câmara de Vereadores Centro de Cidadania Conselho Tutelar(Plantão) Ponto de Táxi (HSBC) Ponto de Táxi (Praça) Ponto de Táxi (Rodoviária) Vigilância Sanitária SINE Iluminação Pública Tabelionato de Notas

3368-2203 3368-1603 3368-2244 3268-8800 3267-1472 3268-2578 3368-3418 9937-2278 3368-2000 9985-6464 3368-2073 3368-0351 3368-2895 3368-1010 3368-4993

Secretaria do Meio Ambiente Provita - Alcoólicos Anônimos Posto de Sáude - Centro Posto de Sáude - Meia Praia ONG Amigo Bicho Junta Militar - Alistamento Ônibus Intermunicipal Praiana Corpo de Bombeiro - Emergência Corpo de Bombeiro - Vistoria Projeto Sentinela Projeto Sentinela - Plantão Colônia de Pescadores Citran APAE Aeroporto Navegantes

3268-1603 3268-7332 3267-1540 3267-1553 3368-1099 3344-5418 3368-5052 3368-4474 3368-6502 3268-2400 9186-9860 3368-2388 3368-5462 3268-6662 3242-9205

Stalin Passos Economista - 47 9914-6821

A arte de pensar III

A

arte de pensar é manifestação sublime da inteligência. Todos nós pensamos, entretanto, somente uma parte de nós, desenvolve a arte de pensar... Com isso, muitos deixam de expandir funções importantes da inteligência: usar o sofrimento para crescer aceitar racionalmente as perdas, ter dignidade nas frustrações, ter maturidade na gerência da sua mente e vida, a doar sem benefício próprio. Na história da civilização, destacaram-se: Sócrates questionou o Mundo; Aristóteles foi um investigador sócio-político; Hipócrates foi o pai da medicina; Confúcio, Buda e outros orientais foram os filósofos da paciência, brandura e busca da paz interior; Moisés libertou os judes, conduzindo-os à Terra Santa; Maomé unificou os árabes. Centenas de outros criaram as bases do mundo contemporâneo, no campo das ciências exatas, sociais e espirituais. Esses gigantes do pensamento humano expandiram o Mundo ao presente inimaginável, sem contudo, evitarem as guerras, doenças, ódios de todas as naturezas, preconceitos, avarezas, embora se destacassem por sua inteligência e sabedoria! Um homem que viveu há mais de vinte séculos, sem deixar nada escrito, brilha até hoje por sua Inteligência, parábolas, sermões e todas suas ações, preservadas por seus discípulos e seguidores... Até hoje, o Mundo comemora o seu nascimento, que, inclusive dividiu a nossa historia, em dois grandes momentos: um antes e outro depois dele! Esse homem viveu uma vida austera e simples, nascendo nas condições mais humildes, desenvolveu pensamentos de incrível complexidade. Ele não procurou privilégios de nenhuma natureza, vivia com os

doentes e humildes, não procura os poderosos. Mesmo no Seu martírio exalou paz e paciência, perdoando sempre os seus algozes, sem desenvolver atitude agressiva ou de ódio, procurando sempre falar sobre o amor e sua importância para todos nós! Mesmo sendo uma pessoa simples, não se submeteu à cultura clássica romana e grega do seu tempo, produzindo pensamentos da grande complexidade, até hoje admirados. Esse homem foi Jesus Cristo. Ele discorria sobre a fé, andava e vivia com os humildes, doentes, leprosos, ladrões, prostitutas e toda a camada mais pobre da sua época. A fé que pregava era toda a sua experiência de vida e que estimulava a arte de pensar, já que sua fé tinha por fundamento a inteligência humana. Lendo os Evangelhos Bíblicos podemos constatar, nos quais a vida de Cristo é narrada, constataremos que expressar seus pensamentos era sua obra prima. Antes de Descartes, ele já usava a dúvida como uma janela para abrir a mente e consciência de seus ouvintes e suas parábolas por sua lógica e simplicidade perturbava as mentes de seus seguidores e algozes... Ele sempre foi um excelente indagador e conduzia as pessoas a se interiorizarem e se questionarem. Até hoje, a ciência não pode dar resposta sobre seus atos sobrenaturais (multiplicação dos pães e peixes, como ressuscitou Lázaro, como curava os doentes...). Onde a ciência se cala, resta somente a fé. Pergunta-se: por que Ele dividiu a História da Humanidade, qual a razão de suas palavras ainda permanecem vivas, até hoje; por que milhões e milhões O amam? Ele gostava de ser estudado e convocou escribas e fariseus para O estudarem (Marcos 12:35-37).

FOLHA DO ESTADO 20.125.103/0001-95

JOSÉ SANTANA Editor Chefe Jornalista - MTB 3982/SC josefolha@hotmail.com

REDAÇÃO/COMERCIAL Av. Gov. Celso Ramos, 198 / sala 07 Centro - Itapema - SC (47) 3363-9258 / (47) 9977-5420 redacao@folhaestado.com folhaestado@hotmail.com

ASSESSORIA JURÍDICA Dr. Valdir Zanella Jr. OAB/SC 19675 Dr. Alexandre Edemir de Oliveira OAB/SC 13217

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Itapema

Defesa Civil inicia operação no Bairro Alto São Bento

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proximadamente 39 famílias do Bairro Alto São Bento, em Itapema, estão sendo beneficiadas com uma operação da Defesa Civil, com apoio da Secretaria de Obras e Transportes. Uma contenção de encostas vai eliminar o risco de deslizamento de terra em casas localizadas nas ruas 902, 902F1, 902F2, 902F3, 902F4.

2008 houve um movimento de massa que atingiram várias casas, mapeadas como área de risco alto. Montamos um projeto para contenção dessa encosta que agora finalmente está sendo executado. Vamos fazer bancadas de contenção, afastar o barranco das residências e assim trazer mais segurança para a população”, afirmou o Diretor da Defesa Civil de Itapema, Cabo Motta.

“Essa era uma área de extração de material. Em

Uma das famílias benefici-

adas com a operação de contenção de encosta no Alto São Bento é a da moradora Vânia Cristina da Silva. “Eu sou nativa de Itapema e moro há 22 anos aqui nessa rua. Este é um problema que se arrasta por muito tempo. Em 2008 pegamos a primeira enchente perdi tudo, e em 2013 nossa família teve que deixar a casa. Estou muito feliz e tenho certeza de que agora nosso problema será solucionado”, contou a moradora.

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Porto Belo

Bombinhas

Em busca de fortalecer escalas de navios para a próxima temporada

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uscando apoio principalmente para o processo de alfandegamento e novas escalas de navios para o Município de Porto Belo, o prefeito da cidade Emerson Stein, acompanhado da presidente da Fundação Municipal de Turismo Zene Drodowski estiveram em São Paulo nesta quarta-feira (15) em agenda com as operadoras de navios MSC e Costa Cruzeiros.

bróglio do Alfandegamento e também garantir mais escalas para temporada 2017/2018. Na Costa Cruzeiros, os representantes de Porto Belo foram recebidos pelo Diretor de vendas e marketing, Dario Parazzoli, que também se posicionou a favor do Município. Parazzoli teceu elogios para Porto Belo em relação ao receptivo de navios, afirmando que a operadora fará escalas no Município na próxima temporada e que sem dúvidas auxiliará no processo alfandegário.

O primeiro encontro ocorreu ainda pela manhã, com a diretora operacional Marcia Leitte da MSC Cruzeiros. Em nome da empresa, Marcia se comprometeu, De acordo com o prefeito dentro de suas possibilida- Emerson Stein, é preciso esdes, a apoiar a cidade no im- treitar laços e buscar apoio

junto às empresas de Cruzeiros Marítimos, reforçando o papel significativo da cidade como ponto de parada. A presidente da Fundação de Turismo Zene Drodowski, reforça que o Município está com foco total na busca das soluções necessárias neste projeto, que economicamente é de fundamental importância. "Alcançar o alfandegamento será um grande marco para Porto Belo, para fortalecer a cidade como porto turístico, deixando-o ainda mais competitivo perante os outros portos, além de impactar diretamente na economia da cidade" - completa Zene.


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Bal. Camboriú

Evento nacional Pré-Carnaval de MMA

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DJ brasileiro Alok comanda a folia no PréCarnaval de Balneário Camboriú neste sábado (18). O evento é gratuito e ocorre das 14h às 21h, na Barra Sul. Ele conduzirá o bloco “Vem elétrico que o trio é redondo", que terá a apresentação também dos DJs Bhaskar, Dropack, Liu, Sevenn e Vinne. A previsão é de que Alok se apresente às 18h. O trio elétrico com os Djs percorrerá a ponta da Barra Sul, na Avenida Atlântica, na contramão. O trajeto foi alterado. Em vez de começar em frente à Rua 4.750, o trio elétrico parte da altura do portão do

estacionamento do Parque Unipraias em direção ao letreiro “Eu Amo BC”. Parceira do Pré-Carnaval, a Prefeitura vai disponibilizar agentes para orientar o trânsito. A partir das 10h de sábado, a ponta da Barra Sul ficará interditada para carros no trecho. Será criado um desvio por dentro do estacionamento do Parque Unipraias. As vagas de estacionamento nas vias públicas da região começarão a ser fechadas a partir das 4h de sábado (18). A intenção é que, na manhã de sábado, não haja mais veículos nas vagas. Durante todo o dia, Policiais Militares e Guardas Municipais atuarão na segu-

O verão está aí e você não vai querer aparecer na praia sem aquela marquinha dos sonhos, não é verdade? Então vem, que deixamos seu bronze em dia. Fazemos também o tão desejado biquini de fita para a marquinha ficar perfeita. Garanta já o seu horário, mais informarções 47. 999877166.

rança pública. Seguranças particulares também darão apoio. Banheiros químicos, masculinos e femininos, estarão espalhados no trajeto do trio elétrico. Para atendimento emergencial de saúde, dois ambulatórios com médicos e ambulâncias serão montados. O evento, sem custos para o Município, é uma realização da SKOL. Os parceiros, além da Prefeitura e Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico, são o clube Green Valley, FG Empreendimentos, Havan, Tedesco Marina e Mercure Hotéis.

sas partes do Brasil, como Rio de Janeiro e Minas Gerais.

Aspera FC-49, maior evento de MMA do Brasil e o Aspera Grappling, acontecem pela segunda vez em Balneário Camboriú, no próximo sábado (18). O palco central dos combates, será o Ginásio Sérgio Lorenzato, situado na Rua Libéria, Bairro das Nações, com início às 19h. O evento tem apoio da Prefeitura de Balneário Camboriú, através da Fundação Municipal de Esportes, responsáveis pela cessão do local.

Na segunda parte da noite ocorrem as lutas de Mixed Martial Arts, (MMA). Essa modalidade, mescla diversos tipos de luta, como Karatê, Greco Romana, Muay Thay, Capoeira e Jiu-Jitsu. Entre os atletas destaques, está o Glaico Nego de Balneário Camboriú e o argentino Nahuel Gandolf. Ao todo serão 10 lutas entre os cards secundários e o card principal.

O Grappling, modalidade que mescla Submissão e Jiu-Jitsu, é responsável pelo start inicial do evento. Ao todo serão oito lutas, com lutadores de diver-

As lutas terão transmissão televisiva do canal Esporte Interativo. As entradas podem ser adquiridas no site loopticket.com.


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Chef Jean-Charles

O fundo da panela contato@lepetitdeck.com.br

Coluna gastronômica e não só

Quiche Lorraine

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ulinária é arte, é cultura, é prazer, felicidade e convívio. Mas culinária também é história, pois sempre representa um povo, sua terra e suas tradições. Como prometido, todas últimas sextafeiras de cada mês vamos falar de culinária mesmo, e hoje a nossa receita bem tradicional e popular em toda a França é a famosa quiche Lorraine. Culinária é arte, é cultura, é prazer, felicidade e convívio. Mas culinária também é história, pois sempre representa um povo, sua terra e suas tradições. O nome vem da região da Lorraine - Lorena em português - colada à Alemanha, no nordeste da França, onde faz bastante frio no inverno e onde ainda se fala um dialeto próximo do alemão (em alemão torta se fala "kuche"). A origem desta comida tradicionalíssima, hoje mais vezes utilizada como entrada ou lanche, nós leva ao ano 1605 onde foi registrada pela primeira vez. Os dias que a dona de casa fazia o pão para a semana toda, ela não tinha muito tempo para preparar o almoço. Então ela esticava uma massa de pão muita fina que entrava no forno com nata e queijo por cima. Com o tempo as quiches deixarm de ser um prato popular rápido para, à partir do século XIX, ser servido nas casas burguesas e dai preparadas com massa quebrada e quase sempre o tradicional bacon. Hoje apresento para vocês a receita da "Quiche aux Poirreaux". Se podia traduzir por: "torta salgada de alho poró e queijo curado". Vamos lá para os ingredientes: Para a massa: 1 gema de ovo, 200 gr de farinha comum, 100 gr de manteiga sem sal, seis pitadas de sal, 20 ml de água. Para a guarnição: 4 alhos poró (médios para grandes), 40 gr de manteiga sem sal,

ÁRIES A Lua nova de hoje acontece em seu signo, significando com isso 28 dias perfeitos para você investir na auto descoberta, cuidar de si, vigiar hábitos e valorizar seus talentos. Metas pessoais devem ser perseguidas, agora com mais foco e disposição.

TOURO Novidade de hoje para os taurinos é o começo da fase mais profunda de reavaliação e revisão de vida, que sempre antecede seu aniversário. Ótimo período para se dedicar ao exame de erros e derrotas; descobrirá algo sobre coragem e desprendimento.

GÊMEOS Ainda sob o impacto de Mercúrio recém-ingressado no prudente Tou ro, hoje você pode se conectar com as forças criativas do Sol e da Lua unidos. Trata-se da Lua nova em Áries prometendo semanas ótimas para projetar seu futuro, com muita esperança!

CÂNCER

Profissão, carreira, metas sociais: foco do ciclo lunar que abre com paixão e garra esta nova fase astral. Trabalho bem feito, visão de conjunto e dom para desvendar caminhos futuros serão essen ciais. Destrave-se, investindo mais em sua autonomia.

LEÃO

Leoninos contam com novo ciclo astral favorável a viagens, estudos superiores, acadêmicos e atividades em grupos. Seu lado disseminador e expansivo estará com força total, e você terá muitas alegrias e entusiasmo trabalhando com gente de espírito pioneiro.

VIRGEM Uma vez por ano acontece o encontro do Sol e da Lua no corajoso e apaixonado Áries. Hoje é um dia assim, e este encontro ecoa por quatro semanas. Neste período, avalie a força e os recursos de seus associados, parceiros e clientes. Faça seu jogo.

LIBRA

Sol e Lua se encontram hoje em Áries. Signo complementar e oposto ao seu, abre a temporada de embates e confrontos com todo mundo que te interessa. Descubra mais sobre você e revitalize suas relações importantes abrindo-se a estas confrontações.

ESCORPIÃO Saúde, bem estar, qualidade de vida, trabalho diário: temas em alta com a Lua nova em Áries de hoje. A força vem da autonomia e do pique, mas se exagerar, corre o risco de ficar com a pior parte. Não centralize decisões. invista em atitudes mais diretas.

SAGITÁRIO

Ótimo momento astral para você hoje, um dia mágico para iniciar uma atividade nova, aceitar um desafio esportivo ou profissio nal, investir uns trocados numa ideia pioneira. Com o mês lunar iniciando em Áries, sua intuição será seu melhor aliado!

6 pitadas de sal, 7 voltas do moinho de pimenta do reino (ou 3 pitadas), 2 pitadas de noz de moscada, 120 gr de bacon aos cubinhos sem couro - defumado o não conforme o gosto - 1 pacote de 200 ml de creme de leite, 50 grs de queijo curado e ralado, 2 ovos mais 2 gemas. O ideal seria usar um queijo gruyére ou emmenthal francês. Mas qualquer queijo bem curado serve, uma grana ou parmesão, fácil de encontrar em qualquer super mercado. Execução para a massa: Misturar a farinha com a manteiga "pommade" (isso é a manteiga deve estar mole, mais não líquida). Misturar até obter uma areia grosseira. Juntar a gema de ovo, a água e o sal e misturar rapidamente sem trabalhar a massa. Deixa descansar na geladeira uma hora. Aquecer o seu forno nos 200° Abrir a massa. Colocar a massa numa forma para torta, fazendo muito cuidado que a massa esteja bem fina nos rebordos, e cobrar com papel manteiga. Assar a massa "à branco" (sem guarnição) durante 20 minutes. Execução para a guarnição: Fatiar os alhos porós em rodelas finas (ou cortar tipo julienne, isso é no sentido do comprimento, lascas fininhas de 5 ou 6 cm de comprimento). Usar a parte branca do alho poró, e se quiser um pouco do verde, mais não a parte mais alta das folhas, é muito fibrose e nada tenro. Os lavar. Numa frigideira, refogar os alhos porós juntamente com o bacon na manteiga durante 10 mn, sem os fritar, isso é com fogo brando. Fora do fogo juntar sal e pimenta, o creme de leite, os ovos, as gemas, a noz de moscada e misturar. Finalização: Colocar este preparo em cima da massa, salpicar com o queijo ralado e colocar no forno à 160/180° por 25 mn. Deixar resfriar uns minutos e servir ainda quente. Bon Appétit ! Sou o Jean-Charles, hoje escrevendo com a colher de pau

CAPRICÓRNIO Nada como se sentir livre para fazer o que bem entender, não é mesmo? Pois esse fogo da liberdade vem com força a partir de hoje. Vai durar 28 dias, ótimos para renovar vínculos, rever situação do imóvel e lidar com propriedades.

AQUÁRIO Você, conhecido por ser um pensador avançado, que não tem medo de ídolos nem esquenta a cabeça com formulas pré-moldadas, tem agora um ciclo lunar delicioso para pensar e disseminar suas ideias.

PEIXES

De hoje até a próxima Lua nova (em Touro, mês que vem) focalize todos os seus talentos e dons. Este é o período do ano em que você conta com a inspiração certa para que eles rendam maior autonomia e liberdade financeira e emocional.


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A vaca A

Cláudia é uma vaca. Vaca! Vaca! Vaca! É isso que ela é. Uma vaca safada! Isso! Uma vagabunda. Uma vaca vadia. Descarada. Uma prostituta imunda. É isso que ela é, gritava o Antunes no hall de entrada do prédio ao saber que a Cláudia havia ido embora com o motoboy, o entregador de pizza. E assim, inconsolável, gritando palavrões, com tremores generalizados, histérico, arranhando os braços, mordendo os lábios, até que o síndico e outros moradores vieram para acalmá-lo. A dona Zizinha do térreo, trouxe água com açúcar, o Seu Bento do 1º veio com um chá de camomila, a Dona Francisca do 3º apareceu com uns comprimidinhos que ela usa pra se tranquilizar, e nada do Antunes sossegar. Eu não quero tomar chá nem remédio. Eu preciso é de uma garrafa de cachaça e um 38, berrava o Antunes desesperado. Vou matar aquela desgraçada. Aquela vaca nojenta. Vaca! Vaca! Vaca, gritava sem parar, batendo forte com os pés no chão. Bem que eu desconfiei da quantia de caixas de pizza lá em casa. De todos os sabores. De todos os tamanhos. Não aguento mais enxergar pizza. Nem sentir o cheiro. Enjoei pra sempre, e aquela vaca dê-lhe comprar mais. Dê-lhe portuguesa, calabresa, com tomates secos, com queijos e mais queijos, com catupiri e sem catupiri, com borda recheada e sem borda recheada, mais aquelas adocicadas. E aquelas de banana com gemada, credo, que horror. Vou matar aquela vaca nojenta que me encheu de pizza só pra agradar aquele motoboy f.d.p. Aliás não vou matar só a vaca da Cláudia, vou matar também o motoqueiro e botar fogo naquela moto de bosta. Depois, de tanto xingar a Cláudia, o Antunes foi se acalmando, se acalmando, relaxando, se apagando, sentou na poltrona ao lado da portaria, sob os olhares de compaixão do zelador, do síndico, da Dona Zizinha, do seu Bento, da Dona Francisca e de todos

os outros moradores que desceram dos quinze andares pra conferir o motivo daquela gritaria. E dormiu o Antunes. Dormiu de boca aberta, babando queixo abaixo por quase uma hora, enquanto todos comentavam a fuga da Cláudia com o motoqueiro. Em pouco tempo o caso virou fofoca na quadra inteira. Já havia uma aglomeração de curiosos na calçada espiando através das grades da frente do prédio, a situação ridícula do homem abandonado. “ - É, fugiu com entregador de pizza, dizia a Dona Zizinha, a maior fofoqueira do edifício, com um sorrisinho matreiro, escondido com as palmas das mãos. Quando já estava todo mundo se retirando o Antunes abriu os olhos, pulou da poltrona, olhou em volta, colocou as mãos no rosto, se arranhou com as unhas compridas e bem tratadas que usava e gritou: vaca! Vaca! Vaca! Vagabunda! Mil vezes vaca. É isso que ela é... e se calou. “ - Gente, começou tudo de novo”, gritou a Dona Zizinha, avisando o pessoal que já estava indo embora. O Antunes fungou forte e aspirou um catarro que estava preso na garganta e um ranho frouxo do nariz, e deixou sair pelos olhos as lágrimas de uma tristeza infinita, e sem se importar com quem estava por perto, disse, com o tom de voz das almas recém traídas: “ Não. Não e não. Não pode ser verdade. Quem ama aquele motoboy sou eu. Muito mais do que aquela vaca da Cláudia. De verdade, só eu amo aquele rapaz. Lindooo!” A Dona Zizinha, não aguentou e explodiu numa grande gargalhada. Todos os presentes riam daquele inusitado dramalhão. O Seu Bento teve um acesso de tosse. A Dona Francisca sofreu mais um ataque de nervosismo. Lá fora, junto as grades, em coro o povo gritava: bicha! Bicha! Bicha! Só o Antunes Chorava.


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