Seite 20 eat! berlin magazin
Ich bin dann mal schlank Patric Heizmann im Restaurant „Die Turnhalle” Patric Heizmann schließt definitiv eine Lücke. Er ist der „missing link“ zwischen Unterhaltung und nüchterner Ernährungslehre. Er hat verstanden, dass der Mensch am Schnellsten lernt, wenn er lacht – und der Erfolg gibt ihm recht. Seine lockere Art, komplizierte ernährungsphysiologische Zusammenhänge zu erklären zeigt Wirkung: er füllt Hallen mit einem Thema, das normalerweise keinen Couch Potato anlockt.
Patric Heizmann
Seine „Ich bin dann mal schlank“-Methode, wie er seine gesunde Mischung aus Sport und bewusster Ernährung nennt, ist praxisnah, da der Autor nicht nur strenge Regeln aufstellt, die der schwimmreifen- und bierbauchgeplagte Mann und die dezent übergewichtige Frau streng einhalten müssen. Nein, Heizmann kennt die Ausreden und Bequemlichkeitsfallen, denn er arbeitet seit vielen Jahren als Personal Coach und hat schon viele Menschen vom verhängnisvollen Jo-Jo-Effekt weggeführt. Dabei ist der Bestsellerautor von „Ich bin dann mal schlank“ mehr Motivator als Guru. Patric Heizmann verhilft uns „zum perfekten Tag“ und hat einen erklärten Gegner: unseren inneren Schweinehund. Daher gibt es wohl keine bessere Kulisse für den Heizmann-Event als das Restaurant „die Turnhalle“ in Friedrichshain. Die ehemalige Sporthalle der Max-Kreuziger-Oberschule wurde liebevoll zu einem Restaurant umgebaut, der Original-Turnhallen-Parkettboden wurde erhalten und restauriert. Basketballkorb und Sprossenwand erinnern noch heute an den ursprünglichen Zweck des Gebäudes. Hier bauen wir für Patric Heizmann eine Bühne auf, auf der er uns sein Program zum Besten geben wird. Im Anschluss gibt es ein Buffet mit Spezialitäten aus dem „ich bin dann mal schlank“-Kochbuch von Patric Heizmann. Für diesen Abend laden wir den aus Österreich stammenden und in München lebenden Spitzenkoch Michael A. Berling nach Berlin ein. Er wird das Küchenteam der Turnhalle unterstützen.
Freitag, 7. Oktober 2011
„Ich bin dann mal schlank”
Wir freuen uns sehr, dass die BKK · VBU diesen Abend unterstützt und so diesen sensationellen Kartenpreis ermöglicht.
eat! berlin Das Feinschmeckerfestival
Tickets: 49 Euro
Bühnenshow & anschließendes Buffet buchbar unter:
www.eat-berlin-festival.de
Fotos: © Sven Sindt
Patric Heizmann im Restaurant „Die Turnhalle” Holteistraße 6–9 | 10245 Berlin