Patricks Pub og Restaurant sommermeny

Page 1

PATRICKS PUB & RESTAURANT

MENY MED SØRLANDETS STØRSTE UTVALG AV

LOKALT & IMPORTERT ØL


VELKOMMEN TIL PATRICKS PUB & RESTAURANT Hva skaper den gode pubopplevelsen? På Patricks oppsummerer slagordet “One for all” vår enkle og oppriktige filosofi. Her ønsker vi alle velkommen som våre gjester. Pubmaten serveres slik den skal være: Med gode råvarer og i solide porsjoner. De hjemmelagde hamburgerne er en av våre spesialiteter. Vår smilende betjening er fagpersoner som er stolte av arbeidet sitt og stedet de jobber på. Hvis en pubs kvaliteter kan måles i antall stamgjester, er vi rimelig sikre på at Patricks blir en positiv opplevelse for deg også. Velkommen til Kristiansands irske pub!

At Patricks, our slogan and honest philosophy is “One for all”: We hope every guest will feel at home here. Patricks offer a wide selection of traditional pub dishes and the homemade burgers are one of our specialities. We are all deeply dedicated to giving you Kristiansand’s best Irish Pub experience!


SMÅRETTER SNACKSKURV ........................................ kr 159,

KYLLINGSALAT ................................... kr 159,

Glaserte kyllingvinger, løkringer, cheddarpoppers, pommes frites og dip.

Stekt kylling og bacon med frisk salat, rødløk og cherrytomater som er vendt i hvitløksdressing. Toppes med parmesan og krutonger. Serveres med brød og smør.

Glazed chicken wings, onion rings, cheddarpoppers, chips and dip.

STEAK SANDWICH ............................ kr 172, Skiver av grillet entrecôte toppes med stekt sopp, løk og chorizo. Serveres på landbrød med salat, hvitløksmajones og potetsalat til. Slices of grilled entrecôte topped with fried mushrooms, onion and chorizo. Served on bread with salad and garlic mayonnaise. Comes with potato salad.

YELLOW SUBMARINE ..................... kr 162, Stekt kylling, sopp og løk i smeltet cheddarost. Serveres på sandwichbrød med sennepdressing. Med pommes frites og dip. Fried breast of chicken, mushrooms and onion in melted cheddar. Served on a sandwich with mustard mayonnaise. French fries and dip on the side.

Chicken salad with fried chicken, bacon, lettuce, red onion and cherry tomatoes in garlic dressing. Topped with parmesan and crutons. Served with bread and butter.

PØLSER FRA SLAKTER A. IDSØE ............................ kr 149, Slakterfortetning A. Idsøe er en av Norges beste slaktere og pølsemakere. Vi får levert assorterte pølser som vi griller og serverer med sesongens grønnsaker, Dijonsennepsaus tilsmakt India Pale Ale og potetsalat til. Assorted grilled sausages from butcher A. Idsøe, one of Norway’s best butchers and sausage maker. Served with potato salad, seasonal vegetables and Dijon mustard sauce tasted with India Pale Ale.

IRISH STEW ............................................ kr 129, Klassisk irsk kjøttsuppe. Serveres med brød og smør. Classic Irish stew served with bread and butter.

HAMBURGERE Alle våre hamburgere lages etter egen oppskrift. Serveres med pommes frites og dip All burgers are home made and comes with French fries and dip

ST. PATRICKS .......................................... kr 167,- HOLY COW .............................................. kr 182,Grillet burger med salat, tomat, rødløk og rancherdressing. Grilled hamburger with lettuce, tomato, onion and ranch dressing.

O’MALLYS ................................................ kr 175,Grillet burger med bacon, ost, salat, tomat, løk og rancherdressing. Grilled burger with bacon, cheese, lettuce, tomato, onion and ranch dressing.

BULL’S EYE .............................................. kr 179,-

Vår store gourmetburger med alt! Grillet hamburger på sandwichbrød med frisk salat, tomat, rødløk og sennepsmajones. Toppes med stekt champignon, rødløk, bacon og smeltet cheddarost. Our gourmet burger! Grilled hamburger served on a sandwich with mustard mayonnaise, lettuce, tomato and red onion. Topped with pan-fried mushrooms, red onion, bacon and melted cheddar cheese.

PAT’S FATBURGER ............................. kr 195,-

Grillet burger med coleslaw, salat, tomat, løk og rancherdressing. Toppes i tillegg med stekt chorizopølse.

Denne toppes med mengder av cheddarost og bacon. Pommes frites, kyllingvinger, løkringer og dip på siden gjør dette til en vinner!

Grilled burger with coleslaw, lettuce, tomato, onion and rancherdressing. Topped with fried chorizo.

Grilled burger is topped with loads of cheddar cheese and bacon. Garnish: French fries, chicken wings, onion rings and dip. A true winner!


HOVEDRETTER FISH N’ CHIPS ........................................ kr 174,-

SPARERIBS ............................................... kr 195,-

Torskefilet friteres med vår egen ølrøre. Serveres med pommes frites og hjemmelaget remulade.

Grillet spareribs glasert med vår egen BBQ-saus. Serveres med smørdampet maiskolbe, coleslaw, friterte løkringer og pommes frites.

Deep-fried cod in home made beer batter. Served with French fries and remoulade.

Grilled ribs glazed with our own BBQ-sauce. Served with steamed corn on the cob, coleslaw, fried onion rings and French fries.

DAGENS FANGST ................................ kr 189,Dagens rett med sprellende fersk fangst fra Fiskebrygga.

“ONE FOR ALL” ..................................... kr 249,-

Fresh fish from the fish market. Ask your waiter about today’s catch.

Dele med gode venner eller bare veldig sulten? Vi lager en stor tallerken med våre spareribs, Slakter A. Idsøes pølser, kyllingvinger, potetsalat, coleslaw og dip.

HUSETS BIFF ......................................... kr 229,200 gr. grillet entrecôte serveres med stekte grønnsaker, bearnaisekrem, rødvinsaus og pommes frites. Grilled sirloin steak (200gr.) served with roasted vegetables, béarnaise cream, red wine sauce and French fries.

Share with friends or just really hungry? We serve a large platter with our ribs, Butcher A. Idsøe’s sausages, chicken wings, potato salad, coleslaw and dip.

DESSERTER SJOKOLADEDRØM .............................. kr 89,-

MARINERTE BÆR .............................. kr 69,-

Lun og saftig sjokoladekake serveres med vaniljeis og bærcoulis.

Vanilje- og limemarinerte bær. Serveres med vaniljeis.

Moist chocolate cake served with vanilla ice cream and coulis.

Berries marinated with lime and vanilla. Served with vanilla ice cream.

ISBOMBE .................................................... kr 89,Med vaniljeis, peanøtter, banan og karamellsaus. Vanilla ice cream topped with peanuts, banana and caramel sauce

Kjøkkenet har åpent mandag-lørdag til kl. 22.00. Søndag til kl. 21.00. Kitchen closes 10pm. Sundays 9pm.


VÅRE VINER RØDVIN

HVITVIN

Husets rødvin Flaske ......................................................................... 350,Glass ............................................................................. 75,-

Husets tørre hvitvin Flaske ......................................................................... 350,Glass ............................................................................. 75,-

Barbera Piemonte Flaske ......................................................................... 380,-

Husets halvtørre hvitvin Flaske ......................................................................... 350,Glass ............................................................................. 75,-

Amarone Della Valpolicella Flaske ......................................................................... 460,Alkoholfri rødvin Flaske ......................................................................... 350,Glass ............................................................................. 75,-

Chablis Ch. Val de Mercy Flaske ......................................................................... 460,Sables Blond Touraine Sauvignon Flaske ......................................................................... 380,Alkoholfri hvitvin Flaske ......................................................................... 350,Glass ............................................................................. 75,-

DIVERSE DRIKKE CIDER & ALKOPOP

UTVALGTE DRINKER

Grevens Pærecider .................................................... 74,Strongbow ................................................................... 74,Magners ....................................................................... 92,Vikingfjord .................................................................. 74,-

Irish Coffee ............................................................... 106,Kaffe Baileys ............................................................... 82,Calypso Coffee ........................................................... 82,Vodka Battery .......................................................... 104,Gin & Tonic ............................................................. 104,Paparazzi ................................................................... 108,Sidecar ....................................................................... 108,Cuba Libre ................................................................ 104,Klassisk Daiquiri ..................................................... 108,White Russian ......................................................... 104,-

MINERALVANN Coca-Cola ................................................................... 42,Coca-Cola Light ....................................................... 42,Coca-Cola Zero ......................................................... 42,Fanta ............................................................................. 42,Sprite Zero .................................................................. 42,Eplemost ......................................................................42,Olden Blå .................................................................... 42,Friskpresset appelsinjuice ........................................ 42,-


FATØL ØL

PROSENT

VOLUM

PRIS

CB Pils

4,75 %

0,5l / 0,25l

kr 68,- / 38,-

4,75 %

0,5l / 0,25l

kr 71,- / 41,-

4,70 %

0,5l / 0,25l

kr 71,- / 41,-

5,00 %

pint / ½ pint

kr 76,- / 44,-

pint / ½ pint

kr 76,- / 44,-

pint / ½ pint

kr 76,- / 44,-

0,35l

kr 68,-

Byens eget øl!

CB Bayer

Gyllen brun farge. Behagelig maltsødme og bitterhet.

Heineken Et av verdens mest kjente ølmerker!

Murphy’s Red

En rød favoritt hos mange. Frisk og lettdrikkelig.

Murphy’s Stout

4,30 %

Stout som er svært lik en annen svart øl fra Irland.

Newcastle Brown Ale

4,70 %

En bestselger fra England. Fruktig og frisk.

Nøgne Ø Pilsner

5,20%

En frisk pilsner med god humlebitterhet.

Nøgne Ø: Månedens øl

0,35l

Spør servitøren om månedens utvalgte.

Ægir India Pale Ale

6,50 %

0,35l

kr 78,-

En typisk amerikansk IPA. Sjenerøst med humle.

Ægir: Månedens øl

0,35l

Spør servitøren om månedens utvalgte.

Gjesteøl: Fatøl på rotasjon

0,35l

Ulike spennende kvalitetsøl fra de store ølnasjonene!

Guinness

4,30 %

0,5l / 0,25l

kr 76,- / 44,-

Verdens mest kjente stout. Over 10 millioner pints blir drukket daglig!

Guinness Extra Cold

4,30 %

0,5l / 0,25l

kr 76,- / 44,-

0,5l / 0,25l

kr 76,- / 44,-

Kaldere Guinness for de som foretrekker det.

Kilkenny Cream Ale

4,30 %

Mørk gyllenrød farge. Kremet skum og en fin balanse mellom bitterhet og sødme.

Erdinger Weissbier Hefe Verdenskjent hveteøl.

5,30 %

0,5l

kr 84 ,-


FLASKEØL Vi får ofte inn sesongøl og andre spennende nyheter. Spør servitøren om siste nytt! Forbehold om endringer. Enkelte øl kan være utsolgt.

NORGE NØGNE Ø

Red Horizon

17,00 % | 0,25 ltr. | kr 169,-

Et svært komplekst øl som gir preg av krydder og bær. Brygget med sakegjær.

Dark Horizon 3rd Edt 15,50 % | 0,25 ltr. | kr 199,Den tredje utgaven i serien. Svart, søt, sterk og kraftig!

Saison

6,50 % | 0,5 ltr. | kr 108,-

Belgisk sommerøl-stil. Veldig forfriskende og nydelig til sjømat!

Wit

4,50 % | 0,5 ltr. | kr 86,-

Et svært leskende og lettdrikkelig øl. Preg av sitrus og koriander.

ÆGIR BRYGGERI Sumbel Porter

4,70 % | 0,5 ltr. | kr 106,-

Overraskende lettdrikkelig for å være en Porter.

Brun

6,00 % | 0,5 ltr. | kr 108,-

Belgisk versjon av ”Brown ale” Tørket frukt og karamellpreg.

IPA

Pale Ale

Vestlendingene har brygget en typisk amerikansk IPA. Sjenerøst med humle.

6,00 % | 0,5 ltr. | kr 108,-

6,50 % | 0,5 ltr. | kr 112,-

Som navnet sier en lys ale. Forfriskende, lett og godt humlet!

India Pale Ale

7,50 % | 0,5 ltr. | kr 114,-

En ale med svært mye humlebitterhet, aromahumle og voksen maltkropp. Øltypen ble opprinnelig til for å klare sjøreisen til britiske kolonier i India.

Bitter

4,50 % | 0,5 ltr. | kr 86,-

Tors Hammer Barley Wine 13,20 % |0,5 ltr. | kr 159,Denne drikker man ikke 10 halvlitere av. Svært kompleks og delikat smak.

Bøyla Blond Ale

4,70 % | 0,5 ltr. | kr 94,-

Frisk og lettdrikkelig session ale.

Et lettdrikkelig sessionøl med et behagelig humlepreg.

Rallar Amber Ale

#100

Seks ulike malttyper som gir et kompleks og mørkt øl. Likevel overraskende lettdrikkelig.

10,00 % | 0,5 ltr. | kr 139,-

En kraftig IPA med kraftig maltkropp. Øl nr 100 som ble brygget på Nøgne Ø.

#500 Imperial IPA

10,00 % | 0,5 ltr. | kr 159,-

Brime Red Lager

4,70 % | 0,5 ltr. | kr 94,-

4,70 % | 0,5 ltr. | kr 94,-

Et forfriskende undergjæret sommerøl. Lys rødt i fargen.

Kraftig jubileumsøl med mengder av humle.

Natt Imperial Porter

Imperial Brown Ale

Et komplekst øl, med smak av tørkede frukter, lakris og karamell.

7,50 % | 0,5 ltr. | kr 114,-

En ale med mye maltsødme og fruktighet. Et komplekst øl man bør nippe til.

Porter

7,00 % | 0,5 ltr. | kr 114,-

Harvest Ale

10,00 % | 0,5 ltr. | kr 199,-

6,00 % | 0,5 ltr. | kr 112,-

Frisk og lett humla sesongøl. Tilgjengelig høsten 2011!

Sølvmedalje i Beercup 2008. Utpreget kaffe og tørket frukt.

Imperial Stout

9,00 % | 0,5 ltr. | kr 119,-

Denne stouten hadde den russiske tsaren garantert likt. Kaffe, sjokolade og tørket frukt er stikkord for denne mektige stouten.

Tiger Trippel

9,00 % | 0,5 ltr. | kr 129,-

Nøgne Øs tolkning av en belgisk trippel. Sterk øl som er farlig lettdrikkelig!

Sweet Horizon

14,00 % | 0,25 ltr. | kr 159,-

Et voldsomt, tjukt og svart øl. En dessert i seg selv.

HAANDBRYGGERIET Hesjeøl

6,00 % | 0,5 ltr. | kr 112,-

Tolkning av tradisjonelt norsk gårdsøl. Røykmalt gir en ekstra twist her!

India Pale Ale

6,50 % | 0,5 ltr. | kr 112,-

Frisk og bitter IPA med lokal humle fra Drammen.

Røyk Uten Ild

8,00 % | 0,5 ltr. | kr 119,-

Et kraftig øl med masser av røykmalt.


Wild Thing

7,50 % | 0,5 ltr. | kr 119,-

Et fruktig sur øl brygget med villgjær. Rips og tranbær gir et ekstra kick!

Dark Force

9,00 % | 0,5 ltr. | kr 119,-

SAMUEL SMITHS BREWERY Samuel Smiths Brewery Imperial Stout 7,00 % | 0,33 ltr. | kr 86,-

Verdens eneste hvetestout? Tørr og kraftig.

En mørk øl med masse malt. Bærer preg av sjokolade , kaffe og tørket frukt

Dobbel Dose

WYCHWOOD BREWERY

9,00 % | 0,5 ltr. | kr 119,-

En dobbel IPA med voksen maltkropp. Heftig tørrhumlet med europeisk humle!

Haandbic

7,50 % | 0,5 ltr. | kr 119,-

En tolkning av belgisk frukt lambic. Brygget med rips og tranebær!

Fiddler’s Elbow

5,20 % | 0,5 ltr. | kr 89,-

En ale med humle og karamell smak, samt en bitter snert!

YOUNG’S CO BREWERY PLC

KINN BRYGGERI

Special London Ale

Pilgrim

ST. AUSTELL BREWERY

4,70 % | 0,75 ltr. | kr 155,-

En engelsk bitter. Friskt og bittert.

Bøvelen

9,50 % | 0,75 ltr. | kr 199,-

God tolkning av en belgisk trippel.

Slåttøl

6,00 % | 0,75 ltr. | kr 189,-

Saison med inspirasjon fra belgiske gårdsbryggerier.

Vestkyst

7,00 % | 0,75 ltr. | kr 189,-

Mørk oransj IPA. Aroma og smak er fruktig og sitruspreget.

TSJEKKIA

Proper Job IPA

5,50 % | 0,5 ltr. | kr 98,-

Typisk britisk IPA men med et mindre humlepreg enn det vi finner i de amerikanske.

SKOT TLAND BREW DOG Nanny State

0,00 % | 0,33 ltr. | kr 54,-

Verdens beste alkoholfrie øl? Masse humlearoma!

Trashy Blonde

4,10 % | 0,33 ltr. | kr 72,-

Lett og fruktig blode ale.

URQUELL Pilsner

6,40 % | 0,5 ltr. | kr 119,-

En ekte flaskemodnet engelsk ale med preg av humle og malt

4,50 % | 0,33 ltr. | kr 76,-

77 Lager

4,90 %| 0,33 ltr. | kr 78,-

En lager øl med frisk bitterhet alle kan like.

Urpilsen. Friskt humlepreg.

BUDWEISER BUDVAR CESKE BUDEJOVICE Budweiser Budvar

4,70 %| 0,33 ltr. | kr 76,-

Alpha Dog Red Ale

4,50 % | 0,33 ltr. | kr 72,-

Denne kan man drikke hele kvelden. Frisk bitthet!

Punk IPA

6,00 % | 0,33 ltr. | kr 94,-

Fruktig og bitter IPA med aroma som pasjonsfrukt og grapefrukt.

Tørr og moderat humlet pils.

Rip Tide

ENGLAND FULLERS / SMITH & TURNER London Pride

4,70 % | 0,35 ltr | kr 74,-

En Premium bitter med fin rødlig farge. Smak av god malt og fruktig humle.

ESB Champion Ale

5,90 % | 0,5 ltr. | kr 94,-

Som en London Pride med litt mer av alt!

8,00 % | 0,33 ltr. | kr 106,-

Myke og runde toner av sjokolade og kaffe.

Paradox Whisky Aged Imperial Stout 10,00 % | 0,33 ltr. | kr 119,Stout lagret på whisky fat!

BELGIA BROUWERIJ HUYGHE Glutaner (Glutenfri)

5,30 % | 0,33 ltr. | kr 79,-

Lager øl for deg som har glutenallergi!


DUVEL MOORTGAT

CANTILLON LAMBIC

Duvel

Geuze Bio 5,00 % | 0,75 / 0,37 ltr. | kr 184,- / 106,-

8,50 % | 0,33 ltr. | kr 98,-

Betyr djevel og det er akkurat det denne er!

INTERBEV

Kort fortalt er dette en blanding av ny og lagret spontangjæret øl. Veldig forfriskende men utrolig syrlig!

Rosé De Gambrinus

Leffe Blonde

6,60 % | 0,33 ltr. | kr 82,-

Klosterøl med mye maltsødme. Toner av tørket frukt .

Leffe Bruin

6,50 % | 0,33 ltr. | kr 82,-

Mørk klosterøl med noe preg av ristet malt.

Stella Artois

5,00 % |0,33 ltr. | kr 69,-

5,00 % | 0,37 ltr. | kr 112,-

Nok en syrlig og tørr øl, men her er det tilsatt bringebær under gjæringen. Fantastisk farge!

Kriek

5,00 % | 0,37 ltr. | kr 112,-

Syrlig, fruktig og tørr øl, men her er det tilsatt kirsebær under gjæringen.

Lys belgisk lagertype.

BROUWERIJ F. BOON

BROUWERIJ BOSTEELS

Boon Framboise

5,00 % | 0,37 ltr. | kr 112,-

God balanse mellom syre og sødme. Forfriskende!

Pauwel Kwak

8,40 % | 0,33 ltr. | kr 94,-

Belgisk kurositet. Bittert anslag, smak av banan og en søt ettersmak.

BROUWERIJ VERHAEGHE

ACHELSE KLUIS BREWERY

Duchesse de Bourgogne 6,20 % | 0,33 ltr. | kr 112,-

Achelse 8°

Flamsk rødlig brown ale med en herlig balanse mellom syrlighet og sødme

8,00 % | 0,33 ltr. | kr 94,-

Lyst trappistøl med tett skum og en fin krydret, fruktig aroma.

NEDERLAND

WESTMALLE Dobbel Trappist

7,00 % | 0,33 ltr. | kr 98,-

Mørk, søtlig og med en frisk bitthet. Brygget av trappistmunker.

DE KONINGSHOEVEN

Trippel Trappist

La Trappe Dubbel

9,50 % | 0,33 ltr. | kr 112,-

En sterk, lys og tørr trappistøl.

BRASSERIE ORVAL Orval Trappist

6,90 % | 0,33 ltr. | kr 89,-

Her skjer det mye! Brygget med villgjær og har preg av sitrus og krydder.

ROCHEFORT 8 Trappist

7,00 % | 0,33 ltr. | kr 92,-

Svært søtlig trappistøl, nesten som godteri.

TYSKLAND ERDINGER PRIVAT BROURI Weissbier Dunkel

9,20 % | 0,33 ltr. | kr 106,-

5,30 % | 0,5 ltr. | kr 82,-

Mørk brun, toner av røde frukter og Coca-Cola!

Noe mer karamellmalt enn sin lyse bror. Lettdrikkelig i forhold til fargen.

10 Trappist

Alkoholfrei

11,30 % | 0,33 ltr. | kr 119,-

Svært komplekst trappistøl. Vinøs duft og smak av søt mørk malt med portvinspreg.

CHIMAY TRAPPIST White

8,00 % | 0,33 ltr. | kr 106,-

En trippel som er lys oransje i fargen med en kompleks fruktig aroma.

Blue

9,00 % | 0,33 ltr. | kr 106,-

Chimay er nok et av de mest kjente og mest distribuerte Trappist ølene. Denne er fyldig, sterk og har toner av karamell, tørket frukt og krydder.

0,00 % | 0,5 ltr. | kr 54,-

Svært potent øl for å være alkoholfritt. Mye hvetesmak.

BAYERISCHE STAATSBRAUEREI WEIHENSTEPHAN Weihenstephan Hefe Weissbier

5,40 % | 0,5 ltr. | kr 82,-

Verdens eldste bryggeri. Nydelig duft og smak av hvete og banan.

BINDINGBRAUEREI Clausthaler

0,50 % | 0,33 ltr. | kr 42,-

Et av Norges mest solgte alkoholfrie øl.


USA

OSCAR BLUES GRILL & BREW Dales Pale Ale

6,50 % | 0,35 ltr. | kr 89,-

GREAT DIVIDE BREWING

Selve ikonet for Pale Ale i USA. Fantastisk balanse mellom bitterhet og maltpreg. Boksøl!

Yeti Imperial Stout

Gubna Imperial IPA 10,00 % | 0,35 ltr. | kr 126,-

9,00 % | 0,35 ltr. | kr 119,-

Massiv smak av sjokolade, kaffe og risted malt. Tørrhumla ettersmak.

NORTH COAST BREWING Red Seal Ale

5,50 % | 0,35 ltr. | kr 76,-

En leskende tørsteslukker med et frisk preg av humle.

Old Rasputin Imperial Stout 9,00 % | 0,35 ltr. | kr 112,En rik og robust stout. Lang og begagelig ettersmak.

Le Merle Saison

7,30 % | 0,75 ltr | kr 209,-

Mektig IPA, med svært kompleks floralt humlepreg. Ettersmaken sitter lenge! Boksøl!

Gordon Ale Imperial IPA

8,70 % | 0,35 ltr. | kr 119,-

En tørrhumlet hybrid mellom en double IPA og en amber ale. Boksøl!

Old Chub

8,00 % | 0,35 ltr. | kr 109,-

Skotsk ale. Voksen maltkropp med sjokolade, karamell og ristet malt med et hint av røykmalt. Boksøl!

Fruktig saison med funky preg av sitrus/pepper i avslutningen.

Ten Fidy Imperial Stout 9,40 % | 0,35 ltr. | kr 119,-

Brother Thelonius

En helt enestående stout. Rik og kraftig kropp med ristet malt. Toner av kaffe, sjokolade og frukt. Boksøl!

9,00 % | ,35 ltr. | kr 119,-

En mørk og kraftig belgisk klosterøl inspirert av jazzikonet Thelonious Monk.

GOOSE ISLAND BEER COMPANY

ROGUE BEWING

India Pale Ale

Brutal Bitter

Klassisk amerikansk IPA. Toner av grapefrukt og et behagelig humlepreg.

6,20 % | 0,35 ltr. | kr 98,-

Typisk britisk øltype som er amerikanisert med mengder av humle!

Cap. Sigs Northwestern Ale

6,50 % | 0,65 ltr. | kr 149,-

En India red ale. En hyllest til kaptein Sig på krabbebåten fra Deadliest Catch.

Shakespeare Stout

6,50 % | 0,65 ltr. | kr 179,-

Nok en fantastisk stout! Brygget med havre som gir en rund og god ettersmak.

Juniper Pale Ale

5,30 % | 0,35 ltr. | kr 79,-

5,90 % | 0,35 ltr. | kr 86,-

THE BROOKLYN BREWERY Lager

5,20 % | 0,35 ltr. | kr 86,-

Et potent undergjæret øl med tydelig maltpreg og sprekt humlepreg.

East Indian Pale Ale

6,90 % | 0,35 ltr. | kr 92,-

En IPA som leverer det den skal. Humlearoma og bitterhet.

Brown Ale

5,60 % | 0,35 ltr. | kr 92,-

En flott maltrik brown ale med toner av kaffe og sjokolade.

Frisk og humlet pale ale tilsatt einebær.

FLYING DOG BREWERY

LEFT HAND BREWING

Gonzo Imperial Porter 9,20 % | 0,35 ltr. | kr 106,-

Haystack Wheat

5,00 % | 0,35 ltr. | kr 72,-

En rik og kraftig maltkropp. Risted malt og bitthet i ettersmaken.

Amerikansk hveteøl med mye fruktighet!

Snake Dog IPA

Milk Stout

God balanse mellom bitther og maltsødme gjør denne humlebomba til en favoritt blant humlehodene.

5,30 % | 0,35 ltr. | kr 86,-

7,10 % | 0,35 ltr. | kr 98,-

Brygget med laktose som gjør dette til et behagelig og rundt øl!

ANDERSON VALLEY BREWING CO Hop Ottin IPA

7,00 % | 0,35 ltr. | kr 82,-

SKA BREWING Special ESB Ale

5,70 % | 0,35 ltr. | kr 98,-

Bitter og floral som IPA skal være.

Britisk premium bitter. Boksøl!

Poleeko Gold Pale Ale

SAMUEL ADAMS BREWING

5,50 % | 0,35 ltr. | kr 82,-

En bitter og frisk pale ale. Boksøl!

AVERY BREWING COMPANY Out Of Bounds Stout

5,10 % | 0,35 ltr. | kr 82,-

En rund stout med mengder av ristet malt.

Utopias

25,00 % | 2 cl kr 90,- | 4 cl kr 180,-

Smak av alkohol, plomme, madeira, portvin, tørket frukt og malt.


DANMARK

GRUPO MODELO

MIKKELLER Beer Geek Breakfast

7,00 % | 0,5 ltr. | kr 112,-

Flytende frokoststout for ølnerder. Mørk og kraftig.

Nelson IPA

6,90 % | 0,33 ltr. | kr 89,-

Humle fra New Zealand gir smak av tropiske frukter.

Simcoe IPA

6,90 % | 0,33 ltr. | kr 89,-

Frisk og deilig amerikansk humlearoma.

Mikkel & Menno Weizenbock

7,20 % | 0,33 ltr. | kr 95,-

En annerledes hvetebokk med et heftig humlepreg.

Jackie Brown

MEXICO Corona

4,60 % | 0,33 ltr. | kr 69,-

Glutenfritt øl helt uten smak og karakter.

FILIPPINENE SAN MIGUEL BREWERY San Miguel

5,40 % | 0,33 ltr. | kr 69,-

Tørsteslukker mange kjenner fra charterturer i syden.

6,00 % | 0,5 ltr. | kr 109,-

Ristet malt med sjokoladetoner. Velhumlet!

Weinbrand Barrel Aged Red Ale

10,00 % | 0,375 ltr. | kr 195,-

En red ale som er lagret på tyske brandyfat. Svært vinøs og kompleks.

黑 / Black

17,50 % | 0,375 ltr. | kr 199,-

Ekstremøl for den ekstreme øldrikker. Svart og oljete med mengder av smak!

Black Hole Red Wine Barrel

13,10 % | 0,375 ltr. | kr 214,-

Denne versjonen av Black Hole har vært lagret på rødvinsfat.

Black Hole Peated Whisky Barrel

4,60 % | 0,33 ltr. | kr 69,-

Frisk lager med aromaer som grapefrukt, pasjonsfrukt og blomster!

I TA L I A MICROBIRRIFICIO OPPERBACCO TriplIPA

Nøgne Ø er Europas første bryggeri som lager sake. Vi syntes det er spennende at et lite norsk bryggeri våger dette, derfor er vi stolte for å kunne tilby sake hos oss! Denne saken er av type Yamahai. Det vil si at den er gjæret ved hjelp av naturlige melkesyrebakterier i luften.

13,10 % | 0,375 ltr. | kr 214,-

Denne versjonen av Black Hole har vært lagret på røyket whiskyfat. Et allerede komplekst øl som ikke blir bedre en dette!

American Dream

SAKE

7,80 % | 0,33 ltr. | kr 98,-

Yamahai Muroka Junmai-shu 15 % |10 cl | kr 72,Denne Junmai-shu’en er pasteurisert. Dette gjør at den får et relativt forsiktig uttrykk,og kort smak. Denne passer til mye forskjellig mat.

Yamahai Nigori Junmai-shu 17 % | 10 cl | kr 72,Dette er en Nigori, en sake med rissedimenter. Ettersom det er levende gjær i flasken kan det gi saken noe kullsyre. Saken er lett perlende i munnen, tørrere og mer syrlig enn de andre variantene.

Hybrid av en IPA og en belgisk trippel.

BIRRIFICIO PAUSA CAFÈ P.I.L.S.

5,20 % | 0,33 ltr. | kr 98,-

Fruktig pilsner med et behagelig humlepreg.

Yamahai Nama Genshu Muroka Shiboritate Junmai-shu 19 % | 10 cl | kr 72,Genshu betyr at denne saken ikke er tilsatt vann før tapping. Når den i tillegg er nypresset og upasteurisert, gjør det et denne byr på en rik og konsentrert smaksopplevelse.


WHISKY MacAllan Fine Oak 12 .......................................... 104,Skottland, Highland

Chivas Regal ............................................................. 102,Skottland, Blended

MacAllan Fine Oak 18 .......................................... 168,Skottland, Highland

Famous Grouse .......................................................... 86,Skottland, Blended

Oban 14 ..................................................................... 102,Skottland, Highland

The Snow Grouse ...................................................... 86,Skottland, Blended

Lagavulin 16 ............................................................. 112,Skottland, Islay

The Black Grouse ...................................................... 86,Skottland, Blended

Talisker 10 ................................................................. 102,Skottland, The Island

Ballantines .................................................................. 86,Skottland, Blended

Laphroaig 10 ............................................................ 102,Skottland, Islay

Bushmills Orginal ..................................................... 86,Irland, Blended

Laphroaig Quarter Cask ....................................... 118,Skottland, Islay

Bushmills 10 ............................................................... 86,Irland, Singelmalt

Cragganmore 12 ...................................................... 102,Skottland, Speyside

Jameson ........................................................................ 86,Irland, Blended

Dalwhinnie 15 ......................................................... 102,Skottland, Highland

Tullamore Dew .......................................................... 86,Irland, Blended

Glenfiddich 12 ..........................................................102,Skottland, Speyside

Jack Daniel’s ............................................................... 86,USA, Tennesse whiskey

Glengoyne 10 ........................................................... 102,Skottland, Highland

Maker’s Mark ........................................................... 102,USA, Bourbon whiskey

Glenkinchie 12 ........................................................ 102,Skottland, Lowland

Jim Beam ..................................................................... 86,USA, Bourbon whiskey

Highland Park 12 .................................................... 102,Skottland, Highland

Jim Beam Black ......................................................... 92,USA, Bourbon whiskey

Singleton 12 .............................................................. 102,Skottland, Highland

Seagram’s Seven Crown ........................................... 86,Canada, Blended


COGNAC Braastad V.S.O.P. ...................................................... 89,-

Remy Martin X.O. ................................................. 210,-

Braastad X.O. ............................................................. 99,-

Courvoisier V.S. ......................................................... 99,-

Hennessy V.S. ............................................................. 99,-

Bache Gabrielsen Tre Kors ..................................... 89,-

Hennessy X.O. ......................................................... 169,-

Bache Gabrielsen X.O. ............................................ 99,-

AKEVITT Løiten Linie ................................................................ 86,-

Gammel Oppland ..................................................... 86,-

Løiten Sommer Akevitt ........................................... 86,-

Gilde Non Plus Ultra ............................................. 112,-

ØVRIG BRENNEVIN Stolichnaya Vodka ..................................................... 82,Beefeater Gin ............................................................. 82,Bombay Sapphire ...................................................... 82,Bacardi Superior ........................................................ 82,Bacardi Gold .............................................................. 82,Captain Morgan ........................................................ 82,Ron Zacapa .............................................................. 112,Jägermeister ................................................................ 82,José Cuervo Especial ................................................ 82,-

Fernet Branca ............................................................. 82,Hot n’ Sweet ................................................................ 82,Ratzeputz .................................................................... 89,Gammel Dansk ..........................................................82,Cointreau .................................................................... 82,Sambuca ...................................................................... 82,Baileys Irish Cream .................................................. 66,Kahlúa .......................................................................... 66,Sandemann Portvin .................................................. 66,-

Mineralvannstillegg ........................................................................................................................................................ 22,-


LØNNINGSPILS PÅ PATRICKS PUB Vi tar gjerne i mot grupper eller firmaer som ønsker å samles til en hyggelig og uformell kveld. Ta kontakt for bestilling av bord!

VÅRE ØLSMAKINGER Vi arrangerer gjerne ølsmaking for våre gjester. En ølsmaking er en perfekt måte å få smake litt av alt. Hver øl blir servert i glass på 0,15 liter og det vil som regel være seks ulike øl som smakes. Av praktiske årsaker tilbyr vi våre smakinger mandag-torsdag. Ta kontakt for bestilling og pris.

Belgisk

Fatøl

Vår populære smaking fra ølparadiset Belgia viser litt av hva de over 400 små og store bryggeriene i landet byr på. Belgierne bryr seg ikke om trauste bryggetradisjoner og kan derfor by på noe av den aller beste og mest spennende ølkulturen!

Øl på fat gir ofte en annen smakopplevelse enn fra flaske og boks. Vi tilbyr hele 15 typer på fat!

India Pale Ale

Denne øltypen ble til da britene måtte lage et veldig kraftig og bittert øl som kunne tåle sjøreisen til koloNorske mikrobryggerier niene i India. Stikkord for denne øltypen er humle og De siste årene har det pågått en revolusjon i det nor- bitterhet – i store mengder – og vi elsker det! ske bryggerimiljøet. Det brygges nå kvalitetsøl her til lands som man før bare kunne drømme om. Med Amerikanske mikrobryggerier denne smakingen ønsker vi å vise dere eksempler på For mange betyr USA lys og smakløst lagerøl. Dette hva som har satt Norge på bryggerikartet. ønsker vi å motbevise da landet er ledende på suksess fulle spennende mikrobryggerier. Her er det duket for De britiske øyer svært mange gode smaks opplevelser! Fra Storbritannia kommer de klassiske ales. Bitter, Porter, Mild og Brown ale er eksempler på erkebritiske øltyper. Bli med på en tradisjonell alesmaking!

Bestill ølsmaking og lønningspils på Patricks Pub Telefon 4000 1958 • E-post: post@patrickspub.no


BYENS BESTE UTVALG I ØL Vi har til enhver tid over 130 sorter på fat, flaske og boks. Felles for dem er at de er plukket ut på grunn av kvalitet og for å vise mangfoldet i alle smaksopplevelsene øl kan by på. Be gjerne betjeningen om å anbefale en type som passer din personlige smak, eller få gode tips om nye. We have over 130 beers on tap, bottle and cans. They have all been selected for their quality and diversity. Ask your waiter for recommendations!


Meltdown Media | Foto: Stian Herdal og Shutterstock | Trykk: Kai Hansen

Markensgate 10 - Kristiansand - Telefon 4000 1958

www.patrickspub.no


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.