PATRICKS PUB & RESTAURANT
MENY MED SØRLANDETS STØRSTE UTVALG AV
LOKALT & IMPORTERT ØL
VELKOMMEN TIL PATRICKS PUB & RESTAURANT Hva skaper den gode pubopplevelsen? På Patricks oppsummerer slagordet “One for all” vår enkle og oppriktige filosofi. Her ønsker vi alle velkommen som våre gjester. Pubmaten serveres slik den skal være: Med gode råvarer og i solide porsjoner. De hjemmelagde hamburgerne er en av våre spesialiteter. Vår smilende betjening er fagpersoner som er stolte av arbeidet sitt og stedet de jobber på. Hvis en pubs kvaliteter kan måles i antall stamgjester, er vi rimelig sikre på at Patricks blir en positiv opplevelse for deg også. Velkommen til Kristiansands irske pub!
At Patricks, our slogan and honest philosophy is “One for all”: We hope every guest will feel at home here. Patricks offer a wide selection of traditional pub dishes and the homemade burgers are one of our specialities. We are all deeply dedicated to giving you Kristiansand’s best Irish Pub experience!
SMÅRETTER
SANDWICH
SNACKSKURV ...................................... kr 159,
STEAK SANDWICH .......................... kr 178,
BBQ-glaserte kyllingvinger, løkringer, mozzarellasticks, pommes frites og dip.
Skiver av grillet entrecôte toppes med stekt sopp, løk og chorizo. Serveres på landbrød med salat, baconmajones og pommes frites til.
BBQ-glazed chicken wings, onion rings, mozzarella sticks, French fries and dip.
IRISH STEW .......................................... kr 132, Klassisk irsk kjøttsuppe. Serveres med brød og smør. Classic Irish stew served with bread and butter.
KYLLINGSALAT ................................. kr 162, Stekt kylling og bacon med frisk salat, rødløk og cherrytomater som er vendt i hvitløksdressing. Toppes med parmesan og krutonger. Serveres med brød og smør. Chicken salad with fried chicken, bacon, lettuce, red onion and cherry tomatoes in garlic dressing. Topped with parmesan and crutons. Served with bread and butter.
Slices of grilled entrecôte topped with fried mushrooms, onion and chorizo. Served on bread with salad and bacon mayonnaise. Comes with French fries.
YELLOW SUBMARINE ................... kr 168, Stekt kylling, sopp og løk i smeltet cheddarost. Serveres på sandwichbrød med sennepdressing. Med pommes frites og dip. Fried breast of chicken, mushrooms and onion in melted cheddar. Served on a sandwich with mustard mayonnaise. Comes with French fries and dip.
CLUB SANDWICH ............................ kr 174, Kylling, bacon, tomat, frisk salat og hvitløksmajones i to lag på ristet sandwichbrød. Serveres med pommes frites og dip. Chicken, bacon, tomato, fresh lettuce and garlic mayonnaise in two layers of toasted sandwich bread. Comes with French fries and dip.
VÅRE BERØMTE HAMBURGERE Alle våre hamburgere lages etter egen oppskrift. Serveres med pommes frites og dip All burgers are home made and comes with French fries and dip
ST. PATRICKS .......................................... kr 169,- HOLY COW .............................................. kr 185,Grillet burger med salat, tomat, rødløk og rancherdressing. Grilled hamburger with lettuce, tomato, onion and ranch dressing.
O’MALLYS ................................................ kr 179,Grillet burger med bacon, ost, salat, tomat, løk og rancherdressing. Grilled burger with bacon, cheese, lettuce, tomato, onion and ranch dressing.
BLUE CHEESE BURGER .......................... kr 179,Vinner av Burgervalget 2011! Toppes med smeltet blåskimmelost og stekt champignon. Official winner of Patricks annual burger election! Grilled burger topped with melted blue cheese and fried mushrooms.
Vår store gourmetburger med alt! Grillet hamburger på sandwichbrød med frisk salat, tomat, rødløk og sennepsmajones. Toppes med stekt champignon, rødløk, bacon og smeltet cheddarost. Our gourmet burger! Grilled hamburger served on a sandwich with mustard mayonnaise, lettuce, tomato and red onion. Topped with pan-fried mushrooms, red onion, bacon and melted cheddar cheese.
PAT’S FATBURGER ............................. kr 197,Denne toppes med mengder av cheddarost og bacon. Pommes frites, kyllingvinger, løkringer og dip på siden gjør dette til en vinner! Grilled burger is topped with loads of cheddar cheese and bacon. Garnish: French fries, chicken wings, onion rings and dip. A true winner!
HOVEDRETTER FISH N’ CHIPS ........................................ kr 176,-
SPARERIBS ............................................... kr 215,-
Vår hjemmelagde Fish n’ Chips med fersk torskefilet. Serveres med pommes frites og husets remulade.
Grillet spareribs glasert med vår egen BBQ-saus. Serveres med smørdampet maiskolbe, coleslaw, friterte løkringer og pommes frites.
Our homemade Fish n’Chips with fresh cod fillets deep-fried in beer batter. Served with French fries and remoulade.
DAGENS FANGST ................................ kr 189,Dagens rett med sprellende fersk fangst fra Fiskebrygga. Fresh fish from the fish market. Ask your waiter about today’s catch.
HUSETS BIFF ......................................... kr 229,-
Grilled ribs glazed with our own BBQ-sauce. Served with steamed corn on the cob, coleslaw, fried onion rings and French fries.
LAMMESKANK ..................................... kr 215,Langtidsbraissert lammeskank serveres med sesongens grønnsaker, sjysaus og husets potetmos. Braised lamb shank served with seasonal vegetables, gravy and mashed potatoes.
200 gr. grillet entrecôte serveres med stekte grønnsaker, bearnaisesmør, rødvinsaus og pommes frites. Grilled sirloin steak (200gr.) served with roasted vegetables, béarnaise butter, red wine sauce and French fries.
DESSERTER SJOKOLADEDRØM .............................. kr 89,-
ISBOMBE .................................................... kr 79,-
Lun og saftig sjokoladekake serveres med vaniljeis og bærcoulis.
Med vaniljeis, peanøtter, banan og karamellsaus. Vanilla ice cream topped with peanuts, banana and caramel sauce
Moist chocolate cake served with vanilla ice cream and coulis.
PATRICKS KANELEPLER ...................................... kr 89,Lune kanelepler, vaniljeis med kandiserte pecannøtter og karamellsaus. Warm cinnamon apples, vanilla ice cream with candied pecans and caramel sauce.
Kjøkkenet har åpent mandag-lørdag til kl. 22.00. Søndag til kl. 21.00. Kitchen closes 10pm. Sundays 9pm.
VÅRE VINER RØDVIN
HVITVIN
Husets rødvin Flaske ......................................................................... 350,Glass ............................................................................. 75,-
Husets tørre hvitvin Flaske ......................................................................... 350,Glass ............................................................................. 75,-
Barbera Piemonte Flaske ......................................................................... 380,-
Husets halvtørre hvitvin Flaske ......................................................................... 350,Glass ............................................................................. 75,-
Amarone Della Valpolicella Flaske ......................................................................... 460,Alkoholfri rødvin Flaske ......................................................................... 350,Glass ............................................................................. 75,-
Chablis Ch. Val de Mercy Flaske ......................................................................... 460,Sables Blond Touraine Sauvignon Flaske ......................................................................... 380,Alkoholfri hvitvin Flaske ......................................................................... 350,Glass ............................................................................. 75,-
DIVERSE DRIKKE CIDER & ALKOPOP
UTVALGTE DRINKER
Grevens Pærecider .................................................... 74,Strongbow ................................................................... 74,Magners ....................................................................... 92,Vikingfjord .................................................................. 74,-
Irish Coffee ............................................................... 106,Kaffe Baileys ............................................................... 82,Calypso Coffee ........................................................... 82,Vodka Battery .......................................................... 104,Gin & Tonic ............................................................. 104,Paparazzi ................................................................... 108,Sidecar ....................................................................... 108,Cuba Libre ................................................................ 104,Klassisk Daiquiri ..................................................... 108,White Russian ......................................................... 104,-
MINERALVANN Coca-Cola ................................................................... 42,Coca-Cola Light ....................................................... 42,Coca-Cola Zero ......................................................... 42,Fanta ............................................................................. 42,Sprite Zero .................................................................. 42,Eplemost ......................................................................42,Olden Blå .................................................................... 42,Friskpresset appelsinjuice ........................................ 42,-
ØLETS FAMILIETRE God ølkultur er mangfold og variasjon. Alle de ulike øltypene som finnes, byr på et bredt spekter av smaker og aroma. Vi fører et rikholdig utvalg og jobber hele tiden med å tilføre nye typer fra hele verdens små og store bryggerier! OVERGJÆRET ØL Belgisk witbier
Hveteøl
Weissbier
Sweet stout
Hefe weizen
Dunkel weizen
Melkesyregjæret
Berliner weizen
Spontangjæret øl
Lambic
Oatmeal stout
Faro
Irish stout
Porter
Weizenbock
Gueuze
Dry stout
Kriek
Framboise
Foreign stout
Irish red ale
Andre spontangjærede fruktøl
Imperial stout
Strong Scottish ale Belgisk spesial Brown/red bier (Miks av over- og undergjær)
South English brown ale Ale
Pale mild
American ale
Dark mild
Bitter
North English brown ale Best bitter
Sterk bitter
Old ale
Old strong ale
Lys barley wine
Mørk barley wine Trappist
Cream ale
Saisons Light ale
Pale ale
India pale ale
Steam beer
Kölsch
Belgisk ale
Altbier
Amber Mørk belgisk ale Belgisk dobbel Belgisk trippel Kvadruppel
UNDERGJÆRET ØL Lagerøl Lys lager Mørk lager
American malt liquor Internasjonal lager Bayer
Münchener lys
Wiener
Nordisk lager
Pilsner
Dortmunder
Export
Märzen/Oktoberfest
Münchener mørk
Mørk bokkøl
Schwarzbier
Rauchbier Lyst bokkøl
Lys dobbelbokk
Hellesbock
Maibock
Mørk dobbelbock
Strong lager
FLASKEØL Vi får ofte inn sesongøl og andre spennende nyheter. Spør servitøren om siste nytt! Forbehold om endringer. Enkelte øl kan være utsolgt.
NORGE
7,50 % | 0,5 ltr. | kr 122,-
Belgisk øltype med mengder av australsk humle.
Holy Smoke
NØGNE Ø Saison
India Saison
8,00 % | 0,5 ltr. | kr 109,-
Vinner av NM i hjemmebrygging 2011. Erlann Eldorsen har bygget en fin og rund røykøl i ekte tysk stil.
6,50 % | 0,5 ltr. | kr 109,-
Belgisk sommerøl-stil. Veldig forfriskende og nydelig til sjømat!
Sweet Horizon
14,00 % | 0,25 ltr. | kr 159,-
Et voldsomt, tjukt og svart øl. En dessert i seg selv.
Wit
4,50 % | 0,5 ltr. | kr 87,-
Et svært leskende og lettdrikkelig øl. Preg av sitrus og koriander.
Red Horizon
Brun
Et svært komplekst øl som gir preg av krydder og bær. Brygget med sakegjær.
6,00 % | 0,5 ltr. | kr 109,-
17,00 % | 0,25 ltr. | kr 169,-
Belgisk versjon av ”Brown ale” Tørket frukt og karamellpreg.
Dark Horizon 3rd Edt 15,50 % | 0,25 ltr. | kr 199,Pale Ale
6,00 % | 0,5 ltr. | kr 109,-
Den tredje utgaven i serien. Svart, søt, sterk og kraftig!
Som navnet sier en lys ale. Forfriskende, lett og godt humlet!
India Pale Ale
7,50 % | 0,5 ltr. | kr 116,-
ÆGIR BRYGGERI
En ale med svært mye humlebitterhet, aromahumle og voksen maltkropp. Øltypen ble opprinnelig til for å klare sjøreisen til britiske kolonier i India.
Sumbel Porter
Bitter
IPA
4,50 % | 0,5 ltr. | kr 87,-
Et lettdrikkelig sessionøl med et behagelig humlepreg.
#100
10,00 % | 0,5 ltr. | kr 139,-
En kraftig IPA med kraftig maltkropp. Øl nr 100 som ble brygget på Nøgne Ø.
#500 Imperial IPA
10,00 % | 0,5 ltr. | kr 159,-
Kraftig jubileumsøl med mengder av humle.
Imperial Brown Ale
7,50 % | 0,5 ltr. | kr 116,-
En ale med mye maltsødme og fruktighet. Et komplekst øl man bør nippe til.
Porter
7,00 % | 0,5 ltr. | kr 116,-
4,70 % | 0,5 ltr. | kr 109,-
Overraskende lettdrikkelig for å være en Porter.
6,50 % | 0,5 ltr. | kr 116,-
Vestlendingene har brygget en typisk amerikansk IPA. Sjenerøst med humle.
Tors Hammer Barley Wine 13,20 % |0,5 ltr. | kr 159,Denne drikker man ikke 10 halvlitere av. Svært kompleks og delikat smak.
Bøyla Blond Ale
4,70 % | 0,5 ltr. | kr 96,-
Frisk og lettdrikkelig session ale.
Rallar Amber Ale
4,70 % | 0,5 ltr. | kr 96,-
Seks ulike malttyper som gir et kompleks og mørkt øl. Likevel overraskende lettdrikkelig.
Sølvmedalje i Beercup 2008. Utpreget kaffe og tørket frukt.
Natt Imperial Porter
Imperial Stout
Et komplekst øl, med smak av tørkede frukter, lakris og karamell.
9,00 % | 0,5 ltr. | kr 122,-
Denne stouten hadde den russiske tsaren garantert likt. Kaffe, sjokolade og tørket frukt er stikkord for denne mektige stouten.
Tiger Trippel
9,00 % | 0,5 ltr. | kr 132,-
Nøgne Øs tolkning av en belgisk trippel. Sterk øl som er farlig lettdrikkelig!
Two Captains Double IPA 8,00 % | 0,5 ltr. | kr 129,Nok en vinner av NM i hjemmebrygging, denne fra 2010. Her er det bitthet, maltkropp og fruktig humlearoma som gjelder!
10,00 % | 0,5 ltr. | kr 199,-
HAANDBRYGGERIET Hesjeøl
6,00 % | 0,5 ltr. | kr 113,-
Tolkning av tradisjonelt norsk gårdsøl. Røykmalt gir en ekstra twist her!
India Pale Ale
6,50 % | 0,5 ltr. | kr 113,-
Frisk og bitter IPA med lokal humle fra Drammen.
Røyk Uten Ild
8,00 % | 0,5 ltr. | kr 119,-
ENGLAND
Et kraftig øl med masser av røykmalt.
Krekling
7,00 % | 0,5 ltr. | kr 119,-
Fruktig og leskende fruktøl laget med norske kreklingbær.
FULLERS / SMITH & TURNER
Wild Thing
London Pride
7,50 % | 0,5 ltr. | kr 119,-
4,70 % | 0,35 ltr | kr 75,-
Et fruktig sur øl brygget med villgjær. Rips og tranbær gir et ekstra kick!
En Premium bitter med fin rødlig farge. Smak av god malt og fruktig humle.
Dark Force
ESB Champion Ale
9,00 % | 0,5 ltr. | kr 119,-
5,90 % | 0,5 ltr. | kr 96,-
Verdens eneste hvetestout? Tørr og kraftig.
Som en London Pride med litt mer av alt!
Dobbel Dose
SAMUEL SMITHS BREWERY
9,00 % | 0,5 ltr. | kr 119,-
En dobbel IPA med voksen maltkropp. Heftig tørrhumlet med europeisk humle.
Samuel Smiths Brewery Imperial Stout 7,00 % | 0,33 ltr. | kr 92,-
KINN BRYGGERI
En mørk øl med masse malt. Bærer preg av sjokolade , kaffe og tørket frukt.
Bøvelen
YOUNG’S CO BREWERY PLC
9,50 % | 0,75 ltr. | kr 199,-
God tolkning av en belgisk trippel.
Special London Ale Slåttøl
6,00 % | 0,75 ltr. | kr 194,-
Saison med inspirasjon fra belgiske gårdsbryggerier.
Vestkyst
7,00 % | 0,75 ltr. | kr 199,-
6,40 % | 0,5 ltr. | kr 119,-
En ekte flaskemodnet engelsk ale med preg av humle og malt
ST. AUSTELL BREWERY
Mørk oransj IPA. Aroma og smak er fruktig og sitruspreget.
Proper Job IPA
Pilgrim
Typisk britisk IPA men med et mindre humlepreg enn det vi finner i de amerikanske.
4,70 % | 0,75 ltr. | kr 159,-
5,50 % | 0,5 ltr. | kr 106,-
En engelsk bitter. Friskt og bittert.
LERVIG AKTIEBRYGGERI Lucky Jack Pale Ale
4,70 % | 0,33 ltr. | kr 76,-
SKOT TLAND BREW DOG
En amerikansk lett og frisk pale ale.
Trashy Blonde Kondrad Stout
10,40 % | 0,33 ltr. | kr 106,-
4,10 % | 0,33 ltr. | kr 76,-
Lett og fruktig blode ale.
En russisk imperial stout med pilsner, sjokolade og karamellmalt.
77 Lager Rye IPA
8,50 % | 0,33 ltr. | kr 98,-
En ekstremt humlet IPA som er balansert med rug og havre.
4,90 %| 0,33 ltr. | kr 79,-
En lager øl med frisk bitterhet alle kan like.
Alpha Dog Red Ale
4,50 % | 0,33 ltr. | kr 76,-
Denne kan man drikke hele kvelden. Frisk bitthet!
TSJEKKIA URQUELL Pilsner
Punk IPA
6,00 % | 0,33 ltr. | kr 94,-
Fruktig og bitter IPA med aroma som pasjonsfrukt og grapefrukt.
Rip Tide
8,00 % | 0,33 ltr. | kr 108,-
Myke og runde toner av sjokolade og kaffe.
4,50 % | 0,33 ltr. | kr 78,-
Urpilsen. Friskt humlepreg.
Hard Core IPA
9,20 % | 0,33 ltr. | kr 112,-
Bitter og hissig skotte!
BUDWEISER BUDVAR CESKE BUDEJOVICE Budweiser Budvar Tørr og moderat humlet pils.
4,70 %| 0,33 ltr. | kr 78,-
Paradox Whisky Aged Imperial Stout 10,00 % | 0,33 ltr. | kr 122,Stout lagret på whisky fat!
BELGIA DUVEL MOORTGAT Duvel
8,50 % | 0,33 ltr. | kr 102,-
BRASSERIE CANTILLON LAMBIC Geuze Bio 5,00 % | 0,75 / 0,37 ltr. | kr 189,- / 112,Kort fortalt er dette en blanding av ny og lagret spontangjæret øl. Veldig forfriskende men utrolig syrlig!
Betyr djevel og det er akkurat det denne er!
Rosé De Gambrinus
INTERBEV
Nok en syrlig og tørr øl, men her er det tilsatt bringebær under gjæringen. Fantastisk farge!
Leffe Blonde
6,60 % | 0,33 ltr. | kr 86,-
Klosterøl med mye maltsødme. Toner av tørket frukt .
Leffe Bruin
6,50 % | 0,33 ltr. | kr 86,-
Mørk klosterøl med noe preg av ristet malt.
Stella Artois
5,00 % |0,33 ltr. | kr 72,-
Lys belgisk lagertype.
BROUWERIJ VERHAEGHE
Kriek
5,00 % | 0,37 ltr. | kr 116,-
5,00 % | 0,37 ltr. | kr 116,-
Syrlig, fruktig og tørr øl. Tilsatt kirsebær under gjæringen.
BRASSERIE D’ACHOUFFE MOORTGAT Chouffe Houblon Dobbelen IPA Tripel
9,00 %| 0,35 ltr. | kr 102,-
Et svært vellykket møte mellom en belgisk trippel og en amerikansk dobbel IPA.
Duchesse de Bourgogne 6,20 % | 0,33 ltr. | kr 116,Flamsk rødlig brown ale med en herlig balanse mellom syrlighet og sødme.
NEDERLAND
WESTMALLE Dobbel Trappist
7,00 % | 0,33 ltr. | kr 102,7,00 % | 0,75 ltr. | kr 239,-
Mørk, søtlig og med en frisk bitthet. Brygget av trappistmunker.
Trippel Trappist
9,50 % | 0,33 ltr. | kr 114,9,50 % | 0,75 ltr. | kr 299,-
En sterk, lys og tørr trappistøl.
DE KONINGSHOEVEN La Trappe Dubbel
7,00 % | 0,33 ltr. | kr 96,-
Svært søtlig trappistøl, nesten som godteri.
TYSKLAND
BRASSERIE ORVAL Orval Trappist
6,90 % | 0,33 ltr. | kr 96,-
Her skjer det mye! Brygget med villgjær og har preg av sitrus og krydder.
ROCHEFORT 6 Trappist
7,50 % | 0,33 ltr. | kr 108,-
ERDINGER WEISSBRÄU Weissbier Dunkel
5,30 % | 0,5 ltr. | kr 89,-
Mer karamellmalt enn sin lyse bror. Lettdrikkelig i forhold til fargen.
BAYERISCHE STAATSBRAUEREI WEIHENSTEPHAN
Perfekt balanse mellom sødme og bitterhet. Preg av tørket frukt.
10 Trappist
11,30 % | 0,33 ltr. | kr 122,-
Svært komplekst trappistøl. Vinøs duft og smak av søt mørk malt med portvinspreg.
CHIMAY TRAPPIST White
8,00 % | 0,33 ltr. | kr 108,-
En trippel som er lys oransje i fargen med en kompleks fruktig aroma.
Blue
9,00 % | 0,33 ltr. | kr 108,-
Chimay er nok et av de mest kjente og mest distribuerte Trappist ølene. Denne er fyldig, sterk og har toner av karamell, tørket frukt og krydder.
Weihenstephan Hefe Weissbier
5,40 % | 0,5 ltr. | kr 85,-
Verdens eldste bryggeri. Nydelig duft og smak av hvete og banan.
Weihenstephan Vitus
7,70 % | 0,5 ltr. | kr 98,-
En hvetebokk. Samme som den orginale, bare mer av den gode smaken. Prost!
USA GREAT DIVIDE BREWING Titan IPA
6,80 % | 0,35 ltr. | kr 89,-
AVERY BREWING COMPANY Out Of Bounds Stout
5,10 % | 0,35 ltr. | kr 82,-
En rund stout med mengder av ristet malt.
IPA
6,50 % | 0,35 ltr. | kr 82,-
Et svært godt balansert øl med gode mengder sødme og bitterhet.
Kraftig IPA med karamellmalt som står godt til humlearoma som furu og sitrus.
OSCAR BLUES GRILL & BREW
Yeti Imperial Stout
Dales Pale Ale
9,00 % | 0,35 ltr. | kr 119,-
Massiv smak av sjokolade, kaffe og risted malt. Tørrhumla ettersmak.
NORTH COAST BREWING Old Stock
11,70 % | 0,35 ltr. | kr 119,-
6,50 % | 0,35 ltr. | kr 92,-
Selve ikonet for Pale Ale i USA. Fantastisk balanse mellom bitterhet og maltpreg. Boksøl!
Gordon Ale Imperial IPA 8,70 % | 0,35 ltr. | kr 122,-
En veldig kompleks barley wine som skal nytes.
En tørrhumlet hybrid mellom en double IPA og en amber ale. Boksøl!
Old Rasputin Imperial Stout 9,00 % | 0,35 ltr. | kr 114,-
Ten Fidy Imperial Stout 9,40 % | 0,35 ltr. | kr 122,-
En rik og robust stout. Lang og begagelig ettersmak.
En helt enestående stout. Rik og kraftig kropp med ristet malt. Toner av kaffe, sjokolade og frukt. Boksøl!
Brother Thelonius
GOOSE ISLAND BEER COMPANY
9,00 % | ,35 ltr. | kr 119,-
En mørk og kraftig belgisk klosterøl inspirert av jazzikonet Thelonious Monk.
India Pale Ale
5,90 % | 0,35 ltr. | kr 88,-
ROGUE BREWING
Klassisk amerikansk IPA. Toner av grapefrukt og et behagelig humlepreg.
Dry Hopped St. Rogue Red Ale
THE BROOKLYN BREWERY
5,20 % | 0,33 ltr. | kr 98,-
Lager
Humlet og frisk red ale.
5,20 % | 0,35 ltr. | kr 88,-
Et potent undergjæret øl med tydelig maltpreg og sprekt humlepreg.
Shakespeare Stout
6,50 % | 0,65 ltr. | kr 182,-
Fantastisk stout! Brygget med havre som gir en rund og god ettersmak.
East Indian Pale Ale
6,90 % | 0,35 ltr. | kr 94,-
En IPA som leverer det den skal. Humlearoma og bitterhet.
Juniper Pale Ale
5,30 % | 0,35 ltr. | kr 82,-
Frisk og humlet pale tilsatt einebær.
STILLWATER ARTISTIAN ALES Cellar Door
6,60 % | 0,75 ltr. | kr 229,-
Frisk belgisk witbier med et forsiktig preg av salvie i ettersmaken.
Brown Ale
5,60 % | 0,35 ltr. | kr 94,-
En flott maltrik brown ale med toner av kaffe og sjokolade.
FLYING DOG BREWERY Gonzo Imperial Porter 9,20 % | 0,35 ltr. | kr 112,En rik og kraftig maltkropp. Risted malt og bitthet i ettersmaken.
Stateside Saison
7,10 % | 0,75 ltr. | kr 229,-
En svært riktig tolkning av en belgisk saison med en moderne vri.
Snake Dog IPA
Existent
God balanse mellom bitther og maltsødme gjør denne humlebomba til en favoritt blant humlehodene.
7,40 % | 0,75 ltr. | kr 229,-
Brygget etter inspiasjon av belgisk gårdsøl.
Autumanal
7,20 % | 0,75 ltr. | kr 229,-
SKA BREWING
Nok en belgisk gårdsøl. Preg av tørket frukt.
Special ESB Ale
PRETTY THINGS BEER AND ALE PROJECT
Britisk premium bitter. Boksøl!
Jack d’or
6,20 % | 0,66 ltr. | kr 199,-
En funky saison med sitrus og krydder i ettersmaken.
LEFT HAND BREWING Milk Stout
5,30 % | 0,35 ltr. | kr 86,-
Brygget med laktose som gjør dette til et behagelig og rund nytelse!
7,10 % | 0,35 ltr. | kr 102,-
5,70 % | 0,35 ltr. | kr 98,-
Modus Hoperandi IPA 6,80 % | 0,35 ltr. | kr 112,Her er det ikke spart på noe. En IPA etter vår smak!
SAMUEL ADAMS BREWING Utopias
25,00 % | 2 cl kr 90,- | 4 cl kr 180,-
Smak av alkohol, plomme, madeira, portvin, tørket frukt og malt.
DANMARK MIKKELLER Beer Geek Breakfast
7,00 % | 0,5 ltr. | kr 114,-
SAKE
Flytende frokoststout for ølnerder. Mørk og kraftig.
黑 / Black
17,50 % | 0,375 ltr. | kr 199,-
Ekstremøl for den ekstreme øldrikker. Svart og oljete med mengder av smak!
Black Hole Red Wine Barrel
13,10 % | 0,375 ltr. | kr 214,-
Denne versjonen av Black Hole har vært lagret på rødvinsfat.
Black Hole Peated Whisky Barrel
13,10 % | 0,375 ltr. | kr 214,-
Denne versjonen av Black Hole har vært lagret på røyket whiskyfat. Et allerede komplekst øl som ikke blir bedre en dette!
Weinbrand Barrel Aged Red Ale
10,00 % | 0,375 ltr. | kr 195,-
En red ale som er lagret på tyske brandyfat. Svært vinøs og kompleks.
Koppi IPA
6,90 % | 0,33 ltr. | kr 129,-
IPA brygget med tomahawk humlen og tilsatt Guji Natural kaffe.
Green Gold IPA
7,00 % | 0,33 ltr. | kr 96,-
Fin sødme fra karamellmalt mot agressive mengder av amerikansk humle.
It’s Alive Hvitvinfat
9,00 % | 0,357 ltr. | kr 189,-
En lys ale gjæret med villgjær og lagret 7 måneder på hvitvinsfat.
I TA L I A MICROBIRRIFICIO OPPERBACCO TriplIPA
7,80 % | 0,33 ltr. | kr 102,-
Hybrid av en IPA og en belgisk trippel.
ØVRIGE LAND SAN MIGUEL BREWERY San Miguel
5,40 % | 0,33 ltr. | kr 72,-
Tørsteslukker mange kjenner fra charterturer i syden.
GRUPO MODELO Corona
4,60 % | 0,33 ltr. | kr 72,-
Glutenfritt øl fra Mexico helt uten smak og karakter.
BINDINGBRAUEREI Clausthaler
0,00 % | 0,33 ltr. | kr 38,-
Et av Norges mest solgte alkoholfrie øl.
Nøgne Ø er Europas første bryggeri som lager sake. Vi syntes det er spennende at et lite norsk bryggeri våger dette, derfor er vi stolte for å kunne tilby sake hos oss! Denne saken er av type Yamahai. Det vil si at den er gjæret ved hjelp av naturlige melkesyrebakterier i luften. Forbehold om endringer av sortimentet.
Yamahai Muroka Junmai-shu 15 % |10 cl | kr 72,Denne Junmai-shu’en er pasteurisert. Dette gjør at den får et relativt forsiktig uttrykk,og kort smak. Denne passer til mye forskjellig mat.
Yamahai Nigori Junmai-shu 17 % | 10 cl | kr 72,Dette er en Nigori, en sake med rissedimenter. Ettersom det er levende gjær i flasken kan det gi saken noe kullsyre. Saken er lett perlende i munnen, tørrere og mer syrlig enn de andre variantene.
Yamahai Nama Genshu Muroka Shiboritate Junmai-shu 19 % | 10 cl | kr 72,Genshu betyr at denne saken ikke er tilsatt vann før tapping. Når den i tillegg er nypresset og upasteurisert, gjør det at denne byr på en rik og konsentrert smaksopplevelse.
WHISKY MacAllan Fine Oak 12 .......................................... 104,Skottland, Highland
Chivas Regal ............................................................. 102,Skottland, Blended
MacAllan Fine Oak 18 .......................................... 168,Skottland, Highland
Famous Grouse .......................................................... 86,Skottland, Blended
Oban 14 ..................................................................... 102,Skottland, Highland
The Snow Grouse ...................................................... 86,Skottland, Blended
Lagavulin 16 ............................................................. 112,Skottland, Islay
The Black Grouse ...................................................... 86,Skottland, Blended
Talisker 10 ................................................................. 102,Skottland, The Island
Ballantines .................................................................. 86,Skottland, Blended
Laphroaig 10 ............................................................ 102,Skottland, Islay
Bushmills Orginal ..................................................... 86,Irland, Blended
Laphroaig Quarter Cask ....................................... 118,Skottland, Islay
Bushmills 10 ............................................................... 86,Irland, Singelmalt
Cragganmore 12 ...................................................... 102,Skottland, Speyside
Jameson ........................................................................ 86,Irland, Blended
Dalwhinnie 15 ......................................................... 102,Skottland, Highland
Tullamore Dew .......................................................... 86,Irland, Blended
Glenfiddich 12 ..........................................................102,Skottland, Speyside
Jack Daniel’s ............................................................... 86,USA, Tennesse whiskey
Glengoyne 10 ........................................................... 102,Skottland, Highland
Maker’s Mark ........................................................... 102,USA, Bourbon whiskey
Glenkinchie 12 ........................................................ 102,Skottland, Lowland
Jim Beam ..................................................................... 86,USA, Bourbon whiskey
Highland Park 12 .................................................... 102,Skottland, Highland
Jim Beam Black ......................................................... 92,USA, Bourbon whiskey
Singleton 12 .............................................................. 102,Skottland, Highland
Seagram’s Seven Crown ........................................... 86,Canada, Blended
COGNAC Braastad V.S.O.P. ...................................................... 91,-
Hennessy X.O. ......................................................... 169,-
Braastad X.O. .......................................................... 102,-
Remy Martin X.O. ................................................. 210,-
Hennessy V.S. .......................................................... 102,-
Courvoisier V.S. ...................................................... 102,-
AKEVITT Løiten Linie ................................................................ 87,-
Gammel Oppland ..................................................... 87,-
Løiten Sommer Akevitt ........................................... 87,-
Gilde Non Plus Ultra ............................................. 112,-
ØVRIG BRENNEVIN Stolichnaya Vodka ..................................................... 84,Beefeater Gin ............................................................. 84,Bombay Sapphire ...................................................... 84,Bacardi Superior ........................................................ 84,Bacardi Gold .............................................................. 84,Captain Morgan ........................................................ 84,Ron Zacapa .............................................................. 112,Jägermeister ................................................................ 84,José Cuervo Especial ................................................ 84,-
Fernet Branca ............................................................. 84,Hot n’ Sweet ................................................................ 84,Ratzeputz .................................................................... 89,Gammel Dansk ..........................................................84,Cointreau .................................................................... 84,Sambuca ...................................................................... 84,Baileys Irish Cream .................................................. 67,Kahlúa .......................................................................... 67,Sandemann Portvin .................................................. 67,-
Mineralvannstillegg ........................................................................................................................................................ 22,-
LØNNINGSPILS PÅ PATRICKS PUB Vi tar gjerne i mot grupper eller firmaer som ønsker å samles til en hyggelig og uformell kveld. Ta kontakt for bestilling av bord!
VÅRE ØLSMAKINGER Vi arrangerer gjerne ølsmaking for våre gjester. En ølsmaking er en perfekt måte å få smake litt av alt. Hver øl blir servert i glass på 0,15 liter og det vil som regel være seks ulike øl som smakes. Av praktiske årsaker tilbyr vi våre smakinger mandag-torsdag. Ta kontakt for bestilling og pris.
Belgisk
Fatøl
Vår populære smaking fra ølparadiset Belgia viser litt av hva de over 400 små og store bryggeriene i landet byr på. Belgierne bryr seg ikke om trauste bryggetradisjoner og kan derfor by på noe av den aller beste og mest spennende ølkulturen!
Øl på fat gir ofte en annen smakopplevelse enn fra flaske og boks. Vi tilbyr hele 15 typer på fat!
India Pale Ale
Denne øltypen ble til da britene måtte lage et veldig kraftig og bittert øl som kunne tåle sjøreisen til koloNorske mikrobryggerier niene i India. Stikkord for denne øltypen er humle og De siste årene har det pågått en revolusjon i det nor- bitterhet – i store mengder – og vi elsker det! ske bryggerimiljøet. Det brygges nå kvalitetsøl her til lands som man før bare kunne drømme om. Med Amerikanske mikrobryggerier denne smakingen ønsker vi å vise dere eksempler på For mange betyr USA lys og smakløst lagerøl. Dette hva som har satt Norge på bryggerikartet. ønsker vi å motbevise da landet er ledende på suksess fulle spennende mikrobryggerier. Her er det duket for De britiske øyer svært mange gode smaks opplevelser! Fra Storbritannia kommer de klassiske ales. Bitter, Porter, Mild og Brown ale er eksempler på erkebritiske øltyper. Bli med på en tradisjonell alesmaking!
Bestill ølsmaking og lønningspils på Patricks Pub Telefon 4000 1958 • E-post: post@patrickspub.no
BYENS BESTE UTVALG I ØL Vi har til enhver tid over 130 sorter på fat, flaske og boks. Felles for dem er at de er plukket ut på grunn av kvalitet og for å vise mangfoldet i alle smaksopplevelsene øl kan by på. Be gjerne betjeningen om å anbefale en type som passer din personlige smak, eller få gode tips om nye. We have over 130 beers on tap, bottle and cans. They have all been selected for their quality and diversity. Ask your waiter for recommendations!
Meltdown Media | Foto: Stian Herdal og Shutterstock | Trykk: Kai Hansen
Markensgate 10 - Kristiansand - Telefon 4000 1958
www.patrickspub.no