Makrellen vårmeny 2011

Page 3

Hovedretter dagens fangst Servitøren forteller hva som er dagens fiskerett. Sprellende fersk rett fra Fiskeeksperten Reinhartsen. Ask your waiter about today’s catch from the sea.

kr 275,-

grillet laks Med husets potetsalat og urtedressing. Grilled salmon served with our home made potoato salad and herb dressing.

kr 245,-

ovnsbakt torsk Med sauterte grønnsaker, smørsaus og amandinepoteter. Oven baked cod served with sauteed vegetbles, butter sauce and amandine potatoes.

kr 265,-

stekt kveite Med dagens grønnsaker, rødvinsaus og franske småpoteter. Pan fried halibut served with today’s vegetables, red wine sauce and French potatoes.

kr 319,-

sushi Spennende utvalg av Maki og Nigiri. Serveres med soyasaus, wasabi, taresalat og syltet ingefær. Selection of Maki and Nigiri served with soy sauce, wasabi, laminaria salad and pickled ginger.

10 biter kr 157,- / 15 biter kr 217,- / 20 biter kr 255,-

langtidsstekt urtemarinert svinenakke Med lun potetsalat og kryddersmør. Herb marinated pork neck served with warm potato salad and herb butter.

kr 245,-

biff av indrefilet med dagens grønnsaker, peppersaus og franske småpoteter. Beef tenderloin served with today’s vegetables, pepper sauce and French potatoes.

kr 305,-

kylling surret i bacon Fylt med urtekrem og soltørket tomat. Serveres med sauterte grønnsaker, rødvinsaus og amandinepoteter. Chicken wrapped in bacon filled with herb cream and sun dried tomato. Served with sauteed vegetables, red wine sauce and amandine potatoes.

kr 265,-


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.