Viva Italia

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mardi 14 janvier 2020

Vivitaalia !

Du mercredi 22 au mardi 28 janvier 2020

e,

Cette semain

Cabillaud omate poché à la t 4 personnes on : 15 min. 30 min. - Cuiss Préparation:

ge • 125 ml de vin rou persil plat rceaux de cabillaud, en 4 mo • quelques brins ur la finition • 400 g de dos de s + supplément po s et vertes mélangées) • 400 g de tomate dés ire , en • 50 g d’olives (no • 1 poivron rouge hym ée t • inc ém te alo • 1 éch • huile d’olive • 3 gousses d’ail es + 1 gousse coupée en deux) oivre et sel • p (2 gousses écrasé de tomates tré s en • 140 g de concen coupez les tomate

z, épépinez et ec les en dés. Émonde faites-la revenir av Coupez le poivron incez l’échalote et ém te. e, inu liv o m d’ 1 t e an uil de l’h tes sauter pend morceaux. Dans ates, le ite l’ail haché et fai su tom en les ez , ut au e Ajo d’ . t dés de poivron ates, le vin, un file le concentré de tom ent pendant 10 minutes. Complétez avec em uc do ter ant s. Faites mijo -les pocher pend thym et les olive la sauce et faites ns da ez de d m lau rse bil pa ca de ent de servir, Plongez les filets ivre et sel. Au mom po de ez nn iso sa 5 minutes. As d’huile d’olive. quelques gouttes persil et arrosez de in. pa tes ou du Servez avec des pâ

3

Tomates grappe

Catégorie 1 Origine : Belgique

1

79 Le kg

89 5

65

75 cl

-31%

Primitivo, Fiano, Negroamaro ou Salice Salentino Riserva CODICI 2017-2018

1+1

GRATIS ! Déduction faite en caisse

1

98

2 x 500 g

= 0,99 € le paquet à l'achat de 2

Spaghetti, penne rigate ou fusilli DE CECCO

Prix normal 2 x 500 g : 4,60 €

17

90 Le kg

Dos de cabillaud

Pêché en eau de mer Origine : Atlantique Nord-Est BSM04.indb 1

9/01/20 11:59


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