Martinique Bonjour 2016

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Harold’s 05 96 60 03 74

Ti Sable

Les Anses d’Arlet Ti Sable 05 96 68 62 44

Sur la plage de Grande Anse, face à la mer turquoise et les bateaux au mouillage, vous déjeunerez à l’ombre de paillotes en bois, les pieds dans le sable chaud... La carte propose une cuisine française métissée, des langoustes du vivier ainsi que des cocktails exotiques. Ne manquez pas les grillades et la music live du dimanche soir... ambiance festive assurée !

Ti Payot 05 96 69 07 38

Une adresse incontournable sur la plage de Grande Anse, que l’on apprécie pour son ambiance conviviale et décontractée. C’est ici que se retrouvent résidents, touristes et plaisanciers de tous horizons autour d’un déjeuner dans un cadre sympa, avec vue sur la mer et les bateaux. Au menu : de délicieux cocktails, une carte variée offrant un savant mélange entre cuisine créole et française et, un ti’plongeon avec les tortues en attendant votre plat !

Fort-de-France Le Babaorum 05 96 75 03 32 Pub p.67

Après plus de 18 ans d’existence, Le Baba a fait peau neuve et t’accueille désormais autour d’un grand bar central pour des cocktails d’enfer et sur sa terrasse toute pimpante ! Prendre le temps de respirer, se ressourcer, se faire du bien... Ça ressemble à un cours de yoga ? Non... c’est le deuxième effet Babaorum sur ton système nerveux. Non content d’avoir satisfait tes papilles avec les créations originales de son Chef, le petit resto nature qui fait de la résistance t’offre un moment de détente et de bonne humeur dans ta journée. Le jeudi soir, fais une pause à l’apéro. Baba Zik, c’est de la musique live à partir de 19h30, sur la terrasse de notre petite villa coloniale, ouverte sur un jardin tropical et son bar à rhum proposant toutes les marques de rhum de la Martinique. Alors, prêt pour le plaisir ?

Club Dillon 05 96 75 00 18 Pub p.45

Amateurs de millésimes rares, de grands crus mais aussi de vins d’ici et d’ailleurs, bienvenue au Club Dillon. Dans le cadre intimiste de cette cave à vins, laissez vous conseiller. Pour vos soirées détente, rien de mieux qu’un bon rhum pays, un champagne fin ou encore un spiritueux sélectionné parmi les plus grandes marques. Tout au long de l’année et pour le plaisir des passionnés d’art, la galerie du Club Dillon accueille les oeuvres d’artistes contemporains de Martinique et d’ailleurs ... Des expositions qui méritent le détour ! 64

Amateurs des plaisirs de la table, bienvenue chez Harold’s. En salle aux couleurs chaleureuses où domine l’aubergine ou en terrasse anisée, Harold, chef talentueux au parcours prestigieux, entouré de Claire et son équipe, vous invite à partager sa passion pour le plus grand bonheur de vos papilles. Sa cuisine gastronomique est pleine de saveurs et de créativité et la présentation des plats... un vrai régal pour les yeux !

Le Vieux Foyal 06 96 28 60 83

Situé en plein coeur de Fort-de-France, à deux pas du front de mer et du marché couvert, Le Vieux Foyal vous invite à franchir le seuil de cette maison créole centenaire et prendre place dans son jardin intérieur, calme et verdoyant, ou en salle, à la déco très club de jazz. L’accueil sympathique du patron et de son équipe, une carte métissée et pleine de saveurs ainsi que les jam sessions du jeudi soir (à partir de 19h30) font de ce lieu une adresse incontournable. Ambiance conviviale et bonnes vibrations garanties ! ♥ Poisson perroquet, sauce maracudja.

Le Joséphine, Hôtel L’Impératrice

05 96 63 06 82 Pub p.75 Au coeur de Fort-de-France avec une superbe vue donnant sur la Savane, le restaurant « Le Joséphine » vous accueille à l’étage dans un cadre élégant où le bois précieux côtoie une vaisselle raffinée pour notre plus grand plaisir. Le chef vous propose une cuisine métissée de qualité et de savoureuses spécialités créoles revisitées. Le bar est le lieu idéal pour prendre un verre en terrasse ou profiter de la fraîcheur d’un espace climatisé pour une réunion d’affaire ou un rendez-vous professionnel. Pour vos réceptions et séminaires, L’Impératrice dispose de salles pouvant accueillir jusqu’à 100 personnes et propose un service traiteur sur place ou à domicile. ♥ Le fameux buffet créole « à volonté » le jeudi midi, incontournable !

Savana 05 96 54 68 62

En plein centre-ville à une centaine de mètres de la mer, le Savana vous accueille en terrasse, en bordure du parc de la Savane. Un service à table, une équipe de professionnels, une carte riche et variée font de ce restaurant (le seul de la Savane !) et artisan glacier une halte appréciable par tous. Entrecôte, tartare de thon, salade normande mais aussi galettes de sarrasin, crêpes, gaufres, sorbets aux parfums locaux (mangue, goyave, mandarine...), cocktails, ici, tout est fait maison et préparé à la minute. ♥ La qualité des produits servis.

Savana


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