ENTRADAS - APPETIZERS
Para compartir - To share
Satay de pollo - Chicken satay 4 pzas. | 4 pcs. | 160 g.
Rollos primavera - Spring rolls 2 pzas. | 2 pcs. | 150 g. |
Camarones tempura - Tempura shrimp 4 pzas. |4 pcs. | 95 g.
Gyozas camarón | shrimp | 4 pzas. |4 pcs. | 90 g.
Edamames 150 g. |
Al vapor - Steamed
Picante - Spicy
Al ajo - Garlic
Tiradito de Hamachi
Hamachi 120 g. con guindilla roja, hoja de menta, sal negra hawaiana y salsa ponzu con jalapeño.
Yellow tail fish 120 g. with red chili pepper, mint leaf, Hawaiian black salt and ponzu sauce with jalapeño.
Tataki de atún - Tuna tataki 5 pzas. | 5 pcs. | 90 g.
Atún flameado 90 g., marinado en zuke, pepino, ikura y yuzu-miso. Flamed tuna 90 g., marinated in zuke, cucumber, ikura and yuzu-miso.
Gyozas 4 pzas. | 4 pcs. | 90 g.
Rellenas de camarón 45 g., callo 45 g. y cebollín, cocidas en miso. Stuff with shrimp 45 g., scallops 45 g. and chives, cooked in miso.
Rollos primavera - Spring rolls 2 pzas. | 2 pcs. | 150 g. |
Vegetales encurtidos y fideos de arroz envueltos en tortilla de huevo frita, salsa agridulce y piña caramelizada.
Pickled vegetables and rice noodles wrapped in fried egg tortilla, sweet and sour sauce with caramelized pineapple.
Rollos vietnamitas - Vietnamese spring rolls 2 pzas. | 2 pcs. | 150 g. | |
Vegetales encurtidos y fideos de arroz envuelto en tortilla de arroz y salsa de agridulce.
Pickled vegetables, rice noodle wrapped in a ricetortilla with sweet and sour sauce.
Tempura de camarón - Shrimp tempura 5 pzas. | 5 pcs. | 120 g.
Camarón 120 g., crujiente de fideo de arroz y salsa tempura.
Shrimp crispy 120 g. rice noodle and tempura sauce.
$225
$240
$290
Tempura de vegetales - Vegetables tempura 120 g. |
Zanahoria, brócoli, calabacita, pimiento morrón, cebolla, champiñón y salsa tempura.
Carrot, broccoli, zucchini, red pepper, onion, mushrooms and tempura sauce.
Satay de pollo - Chicken satay 4 pzas. | 4 pcs. | 160 g.
Pollo 150 g., brocheta marinada en curry, salsa de cacahuate y ensalada de pepino.
Chicken 150 g. skewers marinated with curry, peanut sauce and cucumber salad.
Bao de panceta de cerdo - Pork belly bao 2 pzas. | 2 pcs. | 120 g.
Panceta de cerdo 100 g. chashu, salsa yum yum, pepino, chile serrano, piña, col morada y cacahuate tostado.
Pork belly chashu 100 g., yum yum sauce, cucumber, serrano chilli, pineapple, red cabbage and toasted peanut.
SOPAS - SOUPS
355 ml.
Sopa miso - Miso soup
Miso, tofu 50 g., wakame.
Sopa tori - Tori soup 70 g. |
Pollo 30 g., champiñón, fideos de arroz y cebollin.
Chicken 30 g., mushrooms, rice noodles and chives.
Sopa Thai de coco y pollo - Thai coconut chicken soup 70 g. | |
Leche de coco aromatizada con galangal, hojas de kaffir, cilantro, echalot y pollo 30 g.
Coconut milk flavored with galangal, kaffir leaves, coriander, shallot and chicken 30 g.
Sopa de camarón agri-picante - Sour-spicy shrimp soup 80 g. |
Camarón 70 g., aromatizada con galangal, hojas de kaffir, cilantro, echalot acompañada con pimientos, wonton y limón.
Shrimp 70 g., flavored with galangal, kaffir leaves, coriander, shallot accompanied with peppers, wonton and lemon.
ENSALADAS - SALADS
Ensalada de Mikado - Mikado salad 150 g.
Lechugas finas, zanahoria, pepino, tomate cherry, aguacate 40 g. y vinagreta de soya con jengibre.
Lettuce, carrot, cucumber, cherry tomato, avocado 40 g. and soy vinaigrette with ginger.
Pollo - Chicken 100 g.
Atún - Tuna 100 g.
Camarón - Shrimp 100 g.
Salmón - Salmon 100 g.
Ensalada de la casa - House salad 100 g. |
Lechuga, zanahoria, alfalfa, tomate cherry y vinagreta de jengibre.
Lettuce, carrot, alfalfa, cherry tomato and ginger vinaigrette.
Ensalada de algas - Seaweed salad 150 g.
Lechuga, kanikama 20 g., fideo de arroz, pepino, zanahoria, ajonjolí y vinagreta de jengibre.
Lettuce, kanikama 20 g., rice noodles, carrot , sesame and ginger vinaigrette.
SASHIMI
160 g.
Fino o grueso con zanahoria, wasabi y jengibre. Thin or thick with carrot, wasabi and ginger.
Atún - Tuna 150 g.
Salmón - Salmon 150 g.
Salmón 75 g. y atún 75 g. - Salmon 75 g. and tuna75 g.
Cola amarilla - Yellow tail
NIGIRI1 pza. | 1 pc. | 35 g.
Masago
Hueva de pez volador - Flying fish roe 25 g.
Tobiko
Hueva de pez japonés - Japanese fish roe 25 g.
Kani
Surimi 25 g.
Shake
Salmón ahumado - Smoked salmon 25 g.
Sake
Salmón fresco - Fresh salmon 25 g.
Maguro
Atún - Tuna 25 g.
Ebi
Camarón - Shrimp 25 g.
Hamachi
Cola amarilla - Yellow tail 25 g.
Hueva de salmón - Salmon roe 25 g.
$145
MAKI SUSHI
1 rollo. | 1 roll. | 200 g.
Dragón - Dragon
Anguila 30 g., camarón , queso crema 20 g., aguacate 20 g., pepino, salsa tare y ajonjolí.
Eel 30 g., shrimp , cream cheese 20 g., avocado 20 g., cucumber, tare sauce and sesame seed.
Potato Roll
Anguila 30 g., aguacate 20 g., queso crema 20 g., papa rayada frita y salsa de jalapeño con piña.
Eel 30 g., avocado 20 g., cream cheese 20 g., fry potato and jalapeño pineapple sauce.
Philadelphia
Salmón ahumado 30 g., queso crema 20 g. y aguacate 20 g.
Smoked salmon 30 g., cream cheese 20 g. and avocado 20 g.
California
Kanikama 30 g., aguacate 20 g., pepino, y ajonjolí.
Kanikama 30 g., avocado 20 g., cucumber and sesame seed.
Cosmo
Camarón 30 g., queso crema 20 g., aguacate 20 g., empanizado y salsa Tampico 20 g.
Shrimp 30 g., cream cheese 20 g., avocado 20 g., breaded and Tampico salad 20 g.
Dragón flameado - Flaming dragon
Camarón tempura 30 g., esparragos, ensalada de pescado 20 g., salsa picante y salsa tare.
Tempura shrimp 30 g., asparagus, spicy sauce 20 g. and tare sauce.
Dragón Rojo - Red dragon
Camarón tempura 30 g., atún 20 g., kanikama 20 g., aguacate 20 g., sriracha coronado con tobiko.
Tempura shrimp 30 g., tuna 20 g., kanikama 20 g., avocado 20 g., sriracha and tobiko on top.
Moriawase
Shake, hamachi 20 g., maguro, ebi, ralladura de limón, aguacate 20 g. y pepino.
Shake, hamachi 20 g., maguro, ebi,lemon zest, avocado 20 g. and cucumber.
Sushi-man
Hamachi 20 g., ensalada de tampico, camarón 20 g., aguacate, edamame y salsa de tamarindo.
Hamachi 20 g., tampico salad, shrimp 20 g., avocado 20 g., edamame and tamarind sauce.
Atún Picante - Spicy tuna |
Atún 30 g., mayonesa y sriracha.
MAKI SUSHI
1 rollo. | 1 roll. | 200 g.
Sake-Coco
Salmón fresco 20 g., aguacate 20 g., camarón coco 20 g., esparragos y chipotle.
Salmon 20 g., avocado 20 g., coconut shrimp 20 g., asparagus and chipotle.
Momo sake |
Salmón flameado 30 g., atún picante 20 g., pepino y salsa thai picante.
Flamed salmon 30 g., spicy tuna 20 g., cucumber and spicy thai sauce.
Badboy tempura
Salmón ahumado 30 g., queso crema 20 g. y aguacate 20 g.
Smoked salmon 30 g., cream cheese 30 g. and avocado 20 g.
Vegetariano - Vegetarian |
Papel de soya o alga nori, aguacate 20 g., zanahoria, espárragos y pepino.
Soy paper or nori seaweed, carrot, avocado 20 g., asparagus and cucumber.
Mikado
Langosta y camarón tempura 25 g., pepino, aguacate 20 g., toping de Tampico , cebollín y salsa tare.
Lobster and shrimp tempura 20 g., cucumber, avocado 20 g., Tampico topping , chives and tare sauce.
RAMEN 200 ml.
Miso Vegetariano - Vegetarian miso
Elote baby, wakame, cebollín, brote de bambú, shitake, ajonjolí. Baby corn, wakame, chives, bamboo shoots, shitake and sesame seed.
Pollo con soya picante - Chicken and spicy soy
Láminas de pollo 100 g. huevo cocido 1 pza. | 45 g., cebollín, wakame, shitake y sichimi togarashi.
Slices of chicken 100 g. hard egg 1 pc. | 45 g., chives, wakame, shitake and sichimi togarashi.
Pork Belly
Cerdo cashu 100 g., huevo cocido 1 pza. | 45 g., narutomaki 40 g., cebollín y ajonjolí.
Pork belly chashu 100 g., hard egg 1 pc. | 45 g., fish cake 40 g., chives and sesame seed.
$370
$385
FIDEOS - NOODLES
100 g.
Fideos - Noodles 100 g.
Vegetales, salsa soba, ajo y pasta udon o pasta soba.
Vegetables, soba sauce, garlic and udon noodle, thick, or soba noodle thin.
Vegetariano
Pollo - Chicken 180 g.
Res - Beef 180 g.
Camarón - Shrimp 180 g.
New York 180 g.
Rib eye
TEPPAN-YAKI
Cena Completa - Full dinner 450 g.
Ensalada - Salad 80 g.
Sopa miso o tori - Miso or tori soup 300 ml.
Arroz al vapor - Steamed rice 150 g.
Teppan-yaki Proteína a elegir 180 g. | Meats at your choice
Pollo, filete de res, New York, camarón, pesca del día, salmón, atún o vegetales.
Chicken, beef tenderloin, New York , shrimp, catch of the day, salmon, tuna or vegetables.
Sorbete - Sherbet 60 g.
Té verde - Green tea 500 ml.
Cena Completa con Rib eye 180 g. - Full dinner with Rib eye
Cena Completa con langosta 180 g. - Full dinner with lobster
$970 $1,030
TEPPANYAKI INDIVIDUALES
INDIVIDUAL
TEPPANYAKI
220 g.
220 g.
Incluyen vegetales y arroz al vapor - Include vegetables and steamed rice
Vegetariano
Pollo - Chicken 180 g.
Pesca del día - Catch of the day 180 g.
Camarón - Shrimp 180 g.
Atún - Tuna 180 g.
Salmón - Salmon
Filete de res - Beef tenderloin 180 g.
New York 180 g.
Rib eye
Cola de langosta - Lobster tail
2 ingredientes - 2 ingredients
2 ingredientes con rib eye - 2 ingredients with Rib eye
YAKIMESHI
180 g.
2 ingredientes con langosta - 2 ingredients with lobster
Zanahoria, calabaza, cebolla, ajo, jengibre, pimienta, mantequilla, huevo y salsa de soya.
Carrot, zuccini, onion, garlic, ginger, pepper, butter, egg and soy sauce.
Pollo - Chicken 35 g.
Res - Beef 35 g.
Camarón - Shrimp 35 g.
Mixto - Mixed 35 g.
Especial - Special 35 g.
Mayonesa, picante, aguacate 20 g., queso crema 20 g., Tampico 20 g., cebollín y camarón tempura 10 g.
Spicy mayo, avocado 20 g., cream cheese 20 g., Tampico 20 g., chives and shrimp tempura 15 g.
PLATOS FUERTES - MAIN COURSES
Pad thai 200 g. |
Pollo 180 g. o camarón 180 g. - Chicken 180 g. or shrimp 180 g.
Fideos de arroz, germinado de soya, sriracha, cacahuate, huevo 1 pza. | 45 g., salsa de pescado, tofu 20 g., cilantro, cebollín y limón.
Chicken 180 g. or Shrimp 180 g.
Rice noodles, soybean sprouts, sriracha, peanuts, egg 1 pc. | 45 g., fish sauce, tofu 20 g., coriander, chives and lemon.
Salmón - Salmon
Salmón marinado 180 g. con albahaca, acompañado de salsa thai, vegetales y arroz al vapor.
Marinated Salmon 180 g. with basil, accompanied thai sauce, vegetables and steamed rice.
Teriyaki mar y tierra 200 g.
Filete de res al grill 90 g., camarones 90 g. salteados en mantequilla de ajo, cebolla y tomate rostizados y salsa teriyaki trufada, acompañado de arroz gohan.
Grilled beef 90 g. tenderloin with shrimp 90 g. sautéed in garlic butter, roasted onion, tomato and teriyaki sauce with trufa oil, served with gohan rice.
New York
New York marinado con ajo y jengibre, vegetales salteados, chimichurri oriental y arroz gohan.
Marinated New York with garlic and ginger, sautéed vegetables, oriental chimichurri and gohan rice.
Rib eye steak
Rib eye steak 320 g., polvo cinco especias, gravy, puré de plátano macho y bokchoy.
Rib eye steak 320 g., five spices powder, gravy, mashed plantain and bokchoy.
POSTRES - DESSERTS
Tapioca de coco - Coconut tapioca 120 g. | |
Fruta de temporada, oblea de matcha y galleta de jengibre Seasonal friut, matcha wafer and ginger cookie.
Soufle helado de yogur y matcha - Yogurt & matcha | frozen souffle 130 g.
Lichi, fresa y oblea de taro. Lychee, strawberry and taro wafer.
Pastel de chocolate - Chocolate cake 130 g.
Relleno de cereza negra y salsa de sake. Stuffed with black cherry and sake sauce.
Helado frito - Fried ice cream 130 g.
Helado de vanilla frito en tempura, salsa de fresa o chocolate. Vanilla ice cream on tempura, chocolate or strawberry sauce.
Helados - Ice cream 120 g. | 2 bolas | 2 scoop
Vanilla - Vanilla
Chocolate - Chocolate
Coco - Coconut
Sorbete de guayaba - Guava sherbet 120 g. | 2 bolas | 2 scoop
BEBIDAS - BEVERAGES
Agua - Water
Agua de piedra con gas 650 ml.
Agua de piedra sin gas
Evian 330 ml.
San Pellegrino 250 ml.
Perrier 330 ml.
Hethe 350 ml.
Hethe 750 ml.
Tehuacan 355 ml.
Café - Coffee 235 ml.
Americano
Cappuccino
Latte
Café helado - Ice coffee
Té - Tea
Espresso 85ml.
Cerveza - Beer 355 ml.
Nacional - Domestic
Corona
Modelo especial
Pacifico
Xx lager
Tecate
Victoria
Sin Alcohol
Importada - Imported
Amstel Ultra
Bud Light
Heineken
Heineken 0
Coors Light
Asiaticas - Asian
Sapporo botella
Sapporo lata
Asahi 330 ml.
$185 $225 $195
SAKE
Junmai tarusake 180 ml.
Junmai Ginjo Zuicho Negro 180 ml.
Junmai DiaGinjo Mizunogotoshi Azul 300 ml.
Junmai DiaGinjo Mizunogotoshi Blanco 300ml.
Junmai DiaGinjo Mizunogotoshi Rosa 300 ml.
Junmai Shu Sakenokoni 300 ml.
Zuicho Yamadinisheki 300 ml.
Kuni Zakari Nigori 300 ml.
Junmai Shu Yamadinisheki 300 ml.
Oseki dry 200 ml.
Oseki dry 500 ml.
WHISKEY
Hibiki Suntory
VINO DE LA CASA - HOUSE WINE
Por copa - Glass 250 ml.
Espumoso de la casa - Sparkling Wine
Chardonnay
Sauvignon Blanc
Pinot Grigio
Rosado - Rose
Carmenere
Pinot Noir
Merlot
Malbec
Cabernet Sauvignon
COCTELES - COCKTAILS
Flor de bonsái - Bonsái Flower
Midori 50ml, fresa y piña colada.
Midori 50ml, strawberry and piña colada.
Esmeralda - Esmerald
Midori 25 ml, Ron Bacardi añejo 25 ml, Curacao azul 25 ml, menta, piña y mango.
Midori 25 ml,Bacardi añejo Rum 25 ml, Blue curacao 25 ml, pineapple and mango.
Sol Samurai - Samurai sun
Plum dew 50ml, Midori 50ml y piña colada.
Plum dew 50ml, Midori 50ml and piña colada.
Mikado Especial - Special Mikado
Midori 50ml, Plum dew 50ml, jugo de naranja y jugo de limón.
Midori 50ml, Plum dew 50ml, orange juice and lemon juice.
Flamingo
Ron Bacardi blanco 50ml, Amaretto Conti 50ml,granadina, jugo de limón y jugo de naranja.
Bacardi blanco Rum 50ml, Amaretto Conti 50ml, grenadine, lime juice and orange juice.
Sake Lychee Martini
Vodka Smirnoff 50ml, Sake de la casa 50ml y jarabe de lichi.
Smirnoff Vodka 50ml, House sake 50ml and lychee syrup.
Martini Kimono
Vodka Smirnoff 50ml, Chambord 50ml, jarabe de lichi y jugo de piña.
Smirnoff Vodka 50ml, Chambord 50ml, lychee syrup and pineaple juice.
SIN ALCOHOL - MOCKTAILS
Limonada - Lemonade
Jugo de limón fresco, jarabe natural y agua mineral. Lemon juice fresh squeezed, syrup and club soda.
Naranjada - Orangeade
Jugo de naranja fresco, jarabe natural y agua mineral. Fresh orange juice, syrup and club soda.
Shirley Temple
Refresco de limón, granadina y cereza.
Soft drink of lemon, , grenadine and cherry.
Sorbete de guayaba - Guava sherbert
Una bola de sorbete de guayaba, hojas de albahaca, y refresco de limón.
Scoope of guava sherbet, basil leaves and lemon soda.
Conga tropical - Tropical conga
Jugo de mango, jugo de arándano, jugo de cereza, agua mineral y refresco de limón.
Mango juice, cranberry juice, cherry juice, soda wáter and lemon soda.
Limonada exótica - Exotic lemonade
Jarabe de lichi, pulpa de maracuyá, jugo de limón, agua mineral y refresco de limón.
Lychee syrup, passion fruit, lime juice, soda water, and lemon soda.
Limonada de Matcha - Matcha lemonade
Jarabe de matcha, , jugo de limón, hojas de albahaca y agua mineral. Matcha syrup, lemon juice, basil leaves and soda water.
Naranjada de jazmín - Jazmín orangeade
Té de jazmín recién preparado y jugo de naranja. Freshly brewed Jasmine tea and orange juice.
Si tiene alguna restricción alimenticia, por favor avise a su mesero antes de ordenar. Consumir comida cruda o poco cocida puede aumentar el riesgo de contraer una enfermedad transmitida por alimentos. Nuestros precios están en Pesos Mexicanos (M.N.) e incluyen IVA (16 %), el pago se puede realizar en efectivo únicamente en Moneda Local, tarjeta de crédito o débito (aceptamos Visa, Master Card, American Express – No cobramos cargo por uso de Tarjeta) y cargo a habitación (sujeto a Voucher abierto), No Aceptamos Moneda Extranjera para su pago, el gramaje corresponde a la proteína en crudo antes de ser cocinada y puede variar después de su cocción, ninguna de las bebidas tienen refil, le informamos a nuestros huéspedes que el consumo de ciertos ingredientes crudos o poco cocidos puede incrementar el riesgo de intoxicación alimenticia; entre otros carnes, aves, pescados, mariscos y huevos. Puede solicitar información sobre cualquier ingrediente al Gerente del restaurante. Los licores por copeo son de 50 ml. e incluyen un mezclador de 355 ml. (refresco o agua mineral nacional detallados en carta) o un vaso de jugo de 250 ml. y la venta de botella cerrada incluye 5 refrescos de 355 ml. (refresco o agua mineral nacional detallados en carta) o 1 litro de jugo.
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No incluido en Paquete Gold Standard - Not included in Gold Standard Package. Picante - Spicy. Sin gluten - Gluten-free. Vegetariano - Vegetarian.
7M8 - 12 - 24