BEBIDAS | DRINKS
JUGOS JUICES 470 ml.
Jugo de betabel $105
Beet juice
Jugo de naranja $90
Orange juice
Jugo verde $105
Green juice
Jugo détox $105
Detox juice
LICUADOS SMOOTHIES 470 ml.
Tropical $105
Mango, piña, jugo de naranja, papaya. Mango, pineapple, orange juice, papaya.
Verde Green $105
Matcha, kiwi, plátano, piña, leche, semillas de chía, miel.
Matcha, kiwi, banana, pineapple, milk, chia seeds, honey.
Banana berry | Banana berry $110
Plátano, fresa, leche de almendra. Banana, strawberry, almond milk.
Pasión | Passion fruit $105
Fruta de la pasión, mango, yogur griego 120 ml. Passion fruit, mango, greek yogurt 120 ml.
Frutos rojos Berries $110
Frutos rojos, plátano, yogur griego 120 ml. , jarabe de agave, leche de almendra. Berries, banana, greek yogurt 120 ml. , agave syrup, almond milk.
A escoger: Leche, yogur o jugo.
To choose: Milk, yogurt or juice.
Leche regular, deslactosada o light Regular, lactose-free or light milk.
Leche especial Special milk 44 ml. $25 Almendra, soya, coco o avena Almond, soy, coconut or oatmeal.
Adicional: Tapioca 45 g. $40
Aditional: Tapioca
DESAYUNO
7:00
CAFÉ Y TÉ COFFEE & TEA
Americano - American Café Helado - Iced Coffee
Latte
Leche regular, deslactosada, light. Regular, lactose-free, light.
Mocca
Leche regular, deslactosada, light. Regular, lactose-free, light.
Cappuchino - Cappuccino
Leche regular, deslactosada, light. Regular, lactose-free, light.
Frappuccino
Chocolate Té - Tea
Chai Té - Chai Tea
Tisana
Vaso de leche
Glass of Milk
Leche regular, deslactosada, light. Regular, lactose-free, light.
Espresso Sencillo 44 ml.
Single Espresso
Espresso Doble 73 ml.
Double Espresso
Carga de caf
Sabor davinci - Davinci
Queso Crema - Cream
Ingrediente - Ingredient
Leche especial - Milk special
soya, coco o avena Almond, soy, coconut or oatmeal
SÁNDWICHES
Pan a tu elección Bread of your choice: Bagel natural, croissant Plain bagel, croissant.
Francés | French 330 g. $190
Queso suizo 60 g., jamón de pierna 60 g., tocino 10 g. , jitomate confitado, arúgula 330 g. . Swiss cheese 60 g., ham 60 g., bacon 10 g., confit tomato, arugula.
Chileno | Chilean 250 g. $220
Salmón ahumado 70 g., queso crema 60 g., cebolla morada, jitomate, alcaparra 250 g.
Smoked salmon 70 g., cream cheese 60 g., red onion, tomato, caper.
Mr. Tocino | Mr. Bacon 250 g. $190
Huevo cocido 2 pzas. 90 g., tocino 10 g., aguacate 20 g. , arúgula, aceite de oliva 250 g.
Boiled egg 2 pcs.| 90 g., bacon 10 g., avocado 20 g. , arugula, olive oil.
Sin filtro Unfiltered 220 g. $210
Pechuga de pavo 120 g., queso panela horneado 60 g. , espinaca 220 g.
Turkey breast 120 g., baked panela cheese 60 g. , spinach.
Jardinero | Gardener 200 g. $190
Berenjena, calabaza, queso crema 60 g., pimientos, germinado de alfalfa, mix de lechuga 200 g. Eggplant, zucchini, cream cheese 60 g., peppers, alfalfa sprouts, mixed lettuce.
Wafles 3 pzas. 210 g. a elegir 3 complementos $240
Waffles 2 pcs. 210 g. Choice of 3 Toppings
COMPLEMENTOS TOPPINGS
Frutos rojos 20 g., fresa 20 g., crema chantilly 20 g. , coco rallado 10 g., ralladura de chocolate 5 g. , plátano 20 g.
Red berries 20 g., strawberry 20 g., whipped cream 20 g., shredded coconut 10 g., shredded chocolate 5 g., banana 20 g.
PAN RÚSTICO RUSTIC BREAD
Pan de masa madre con Kalamata y romero. 1 pza. 300 g. $350
Sourdough bread with Kalamata and rosemary. 1 pc.
Pan de masa madre con pesto y parmesano 1 pza. 300 g. $290
Sourdough bread with pesto and parmesan. 1 pc.
Pan de masa madre campesino con arándanos y nueces 1 pza. 300 g. $370
Sourdough bread farmhouse with cranberries and walnuts. 1 pc.
Pan de masa madre con centeno 1 pza. 300 g. $350
Sourdough bread with rye bread. 1 pc.
Pan de masa madre multigrano. 1 pza. 300 g. $380 Multigrain sourdough bread. 1 pc.
Pan de masa madre de ajo. 1 pza. 300 g. $350 Sourdough bread with garlic. 1 pc.
Pan de masa madre sin gluten 1 pza. 300 g. $350 Sourdough bread gluten free. 1 pc.
Baguette con semillas 1 pza. 300 g. $350
Seeded baguette 1 pc.
Pretzel. 1 pza. 80 g. $90
LUNCH
12:00 P.M. A 11:00 P.M.
ENSALADAS | SALADS
César con pollo
Chicken Caesar salad 290 g. $190
Pollo 90 g., queso parmesano 40 g., lechuga romana, aderezo César 30 ml., crotones.
Chicken 90 g., parmesan cheese 40 g., romaine lettuce, Caesar dressing 30 ml., croutons.
Ensalada de atún
Tuna salad 340 g. $180
Atún 160 g., aguacate 40 g., lechuga, jitomate, pepino, cebolla morada.
Tuna 160 g., avocado 40 g., lettuce, tomatoes, cucumber, red onion.
Ensalada de pollo
Chicken salad 340 g. $190
Pollo 160 g., aguacate 40 g., lechuga, pepino, jitomate, cebolla morada.
Chicken 160 g., avocado 40 g., lettuce, cucumber, tomatoes, red onion.
Poke bowl de atún
Tuna poke bowl 320 g. $220
Atún 160 g., aguacate 40 g., arroz, piña, wonton, salsa de soya 30 ml.
Tuna 160 g., avocado 40 g., rice, pineapple, wonton, soy sauce 30 ml.
TOSTADOS | TOAST
Salmón | Salmon 290 g. $250
Salmón ahumado 100 g., queso crema 60 g., queso gouda 60 g., champiñones.
Smoked salmon 100 g., cream cheese 60 g., gouda cheese 60 g., mushrooms.
Vallarta 270 g. $250
Camarón 2 pzas. 120 g., queso gouda 60 g., cebolla, ajo, salsa cremosa de parmesano 40 g., champiñón.
Shrimp 2 pcs. 120 g., gouda cheese 60 g., onion, garlic, creamy parmesan sauce 40 g., mushroom.
King 270 g. $230
Roast beef 80 g., queso manchego 60 g., salami 60 g. , pechuga de pavo 60 g., pimiento rojo, champiñón.
Roast beef 80 g., manchego cheese 60 g., salami 60 g. , turkey breast 60 g., red pepper, mushroom.
Pollo chilli | Chicken chilli 260 g. $200
Pechuga de pollo 120 g. con salsa agridulce, queso gouda 60 g., piña, lechuga mixta.
Chicken breast 120 g.with sweet and sour sauce, gouda cheese 60 g., pineapple, mixed lettuce.
Saludable | Healthy 230 g. $210
Pechuga de pavo 120 g., queso panela 60 g., espinaca, champiñón.
Turkey breast 120 g., panela cheese 60 g., spinach, mushroom.
Veggie 230 g. $190
Calabaza, queso panela 60 g., pesto, champiñón, pimiento rojo, espinaca, jitomate, nuez pecana. Zucchini, panela cheese 60 g., pesto, mushroom, red pepper, spinach, tomato, pecan nut.
Pan a tu elección Bread of your choice:
7 granos, centeno, arándano, ajo, sin gluten. 7 grains, rye, blueberry, garlic, gluten free.
POSTRES | DESSERTS 200 g. $160
Pastel de chocolate sin harina
Flourless chocolate cake
Bizcocho de chocolate semi amargo a base de yemas, mantequilla con un toque de café. Semi-bitter chocolate cake made with egg yolks, butter, and a hint of coffee.
Tarta de manzana
Apple pie
Manzana acanelada, horneada sobre crujiente de masa hojaldre.
Cinnamon apple, baked on a crispy puff pastry.
Tarta de frutos rojos
Berry tart
Tarta de moras y fresa con crema de pastelera en crujiente galleta de mantequilla.
Blackberry and strawberry tart with pastry cream on a crispy butter cookie.
Pastel de queso
Cheesecake
Suave pastel de queso crema sobre galleta oreo, acompañado con salsa de fresas 20 ml. .
Smooth cheesecake on an Oreo cookie, served with strawberry sauce 20 ml.
Pay de limón
Lemon pie
Con salsa de naranja y compota de fresas. With orange sauce and strawberry compote.
Soufflé de elote
Corn soufflé
Pastel de elote natural horneado, relleno de crema de vainilla.
Natural baked corn cake, filled with vanilla cream.
Flan de vainilla
Vanilla flan
Clásico postre cremoso sabor canela, vainilla, naranja.
Classic creamy dessert with flavors of cinnamon, vanilla, orange.
OPCIONES PARA LLEVAR WRAP TO GO OPTIONS
Burrito mexicano
Mexican burrito 1 pc.
Carne deshebrada 160 g., huevo 2 pzas. 90 g., tortilla de harina, chile poblano, salsa de aguacate
poblano pepper, avocado sauce
Burrito americano 250 g. 1 pza. $210
American burrito 1 pc. Huevo 2 pzas. 90
, tortilla de harina.
Egg 2 pcs.
, cheddar cheese
, flour tortilla.
Crudités de vegetales
Vegetables crudites 300 g. $150
Zanahoria, pepino, jícama, betabel. Carrot, cucumber, jicama, beet.
Ensalada de frutos de temporada
Seasonal fruit salad 350 g. $170
Piña, sandia, kiwi, melón, papaya, frutos rojos. Pineapple, watermelon, kiwi, melon, papaya, berries.
Pudín chía y granola
Chia and granola pudding 350 g. $180
Yogur griego 120 ml., mango, moras, coco rallado. Greek yogurt 120 ml., mango, blackberries, shredded coconut.
Gelatina de frutos rojos y yogur
Berry jelly and yogurt 200 g. $95
Ensalada de manzana verde antioxidantes
Antioxidant green apple salad 270 g. $220
Jamón serrano 80 g., queso de cabra 60 g., manzana verde, lechuga, espinaca, arándanos secos, aderezo de balsámico 30 ml., nueces caramelizadas.
Serrano ham 80 g., goat cheese 60 g., green apple, lettuce, spinach, dried cranberries, balsamic dressing 30 ml., caramelized pecan.
Ensalada mediterránea
Mediterranean salad 320 g. $220
Cous cous, queso feta 60 g., vegetales rostizados, arándanos secos, pepino, menta. Cous cous, feta cheese 60 g., roasted vegetables, dried cranberries, cucumber, mint.
