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Wild 2016

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Suppen: Kürbiscrémesuppe Suppe aus Kürbis Muskat de Provençe und Sellerie mit Rahm Verfeinert.

Fr. 10.50

Pilzencrémesuppe Suppe aus Steinpilzen und Eierschwämmli.

Fr. 10.50

Herbstsalate: Fr. 14.50

Nüsslisalat der typische Salate der Herbstzeit mit Würzigem Speck , Zwiebeln und Pilzen

Fr. 21.00

Herbstsalat

Hirschentrecôte, Mozzarella, gehackte Baumnusskerne, Frische Feigen, Apfel, Rucola, Blattsalate gemischt, am feine Balsamico Dressing.

Tortelli Steinpilze Steinpilz und Champignons in der füllung, an feine Rahmsauce und Sautiert Steinpilzwürfeln.

Fr. 21.00


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