Salina velikonocni meni

Velikonočni meni Amuse-bouche Brule morskega ježka z Jakobovo pokrovačo in s kaviarjem Oseter Mariniran jagenjček s črnim orehom, z rumenjakom, s pečenimi solatni srčki in šalotkino peno Pistacijevi ravioli z mortadelovim moussem, opečenim mladim porom, rumenjakovo omako oljčnega olja in dimljenim opečenim bakalajem Bradač s škampi, črnim tartufom, pirejem pastinaka s hrenom in z brokolijem Aurum by Zlatarna Celje