Diario Metro, edición 22 de marzo 2022

GÜITIG, EL MILAGRO DE LA NATURALEZA QUE COMBINA SABIAMENTE GAS NATURAL Y MINERALES PARA LOGRAR UNA EXPERIENCIA ÚNICA DESDE HACE 114 AÑOS.

edición: 4874 f diariometroecuador l / metroecuador metroecuador.com.ec

Martes/22.03. 2022

ECUADOR |TIRAJE TOTAL 50.000 EJEMPLARES

METRO WORLD NEWS COMPANY

Día del Agua: la huella verde de las empresas

Sostenibilidad. Hoy, en el Día Mundial del Agua, Metro analiza la importancia del líquido vital, así como el compromiso de varias empresas del país que trabajan arduamente a favor de la conservación del mismo.

Medio ambiente. Con sencillas prácticas en nuestra vida diaria, demostramos el amor hacia nuestro planeta. El cuidado del agua es un factor fundamental para lograr el objetivo. / METRO

noticias

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N

Metro — martes, 22 de marzo de 2022

Ubicación. Casi toda el agua dulce líquida del mundo es agua subterránea. / AGENCIA

Día del Agua

En 1992 tuvo lugar la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo de Río de Janeiro. Fue en esta asamblea donde emanó la idea de celebrar un día internacional que pusieran en relieve la importancia de este valioso recurso natural.

Ese mismo año, la Asamblea General resolvió que el 22 de marzo de cada año tendría lugar el Día Mundial del Agua.

Aguas subterráneas: un tesoro escondido bajo tierra CIFRAS

2.200 Millones de personas viven sin acceso a agua potable, de acuerdo a cifras publicadas por la ONU. De aquí a 2025, la mitad de la población mundial vivirá en zonas con escasez de agua, según la OMS.

70%

Del planeta está compuesto de agua. La ONU, indica que el 97% del agua dulce líquida se encuentra bajo nuestros pies.

2,5% Es agua dulce. Sin embargo, de esta cantidad, tan solo el 0,007% está disponible para consumo humano.

Historia

ONU Ha decidido situar las aguas subterráneas en el centro de la conservación hídrica global en este 2022, un año en el que el desafío climático es clave.

UNESCO La División de Ciencias del Agua de la UNESCO, trabaja en un análisis sobre el desarrollo de este recurso hídrico. Pues su extracción ha sido realmente grande.

Este 22 de marzo se celebra el Día Mundial del Agua, fecha para recordar la importancia de este líquido esencial. De acuerdo, a un informe elaborado por la Organización de Naciones Unidas (ONU), este año el foco de atención se ha centrado especialmente, en las aguas subterráneas, y su amplia importancia para el desarrollo humano.

De acuerdo a datos de la ONU, casi la totalidad del agua dulce en forma líquida del mundo es agua subterránea, por ello su importancia.

Pero, hay que mencionar además que, existen varias empresas comprometidas con el

planeta, mismas que están ayudando a las ciudades a proteger sus fuentes de agua a través de la creación de mecanismos cuya meta es asegurar el financiamiento de largo plazo para la conservación de fuentes clave de agua.

Aporte Y es que, el crecimiento económico depende en gran medida del agua. Esto, al ser un factor vital para la producción, por lo que la reducción de su existencia puede reflejarse en una desaceleración del crecimiento económico. Las tasas de crecimiento económico de algunas regiones podrían re-

ducirse en hasta un 6% del PIB en 2050, como consecuencia de pérdidas vinculadas con el agua en las esferas de la agricultura, la salud, los ingresos y la propiedad.

Aguas subterráneas y su importancia.

Estas aguas, que parecen invisibles al ojo humano, se encuentran bajo tierra, en los acuíferos (formaciones de rocas, arenas y gravas que contienen cantidades importantes de agua), que luego de cumplir con varias misiones; alimentar manantiales, ríos, lagos y humedales, las aguas subterráneas, finalmente se filtran a los océanos.

La ONU explica que su principal fuente de recarga son las aguas lluvias, así como, la nieve que se infiltran en el suelo y pueden extraerse a la superficie a través de bombas y los pozos.

Estas aguas se han convertido en un punto esencial para el buen funcionamiento de los ecosistemas, como los humedales y los ríos, existentes

en todo el planeta. Pero es importante dejar en claro que, el agua subterránea debe ser explorada, analizada y monitoreada a fondo, pues se trata de un agua invisible, pero su impacto es visible en todas partes.

Debemos cuidarla.

Debido a su importancia, las aguas subterráneas son decisivas para el buen funcionamiento de los ecosistemas.

Por ese importante rol, hay que protegerla, por ejemplo; de la sobreexplotación y la contaminación que actualmente las acechan, y es que, el agotamiento de este recurso, conlleva al encarecimiento de su tratamiento y regeneración y hasta la paralización de su uso. Además, las aguas subterráneas de forma sostenible son de ayuda para sobrevivir al cambio climático y satisfacer las necesidades de una población en constante crecimiento y expansión; ya que, al no tenerla, el planeta tendrá graves estragos.

Meta Sensibilizar a la población mundial sobre la problemática existente entorno a la escasez de agua y que año tras año se agrava, esto debido a los efectos nocivos del cambio climático, mismo que va incrementando también, cada vez más.

Mundo Es necesario tomar medidas urgentes que ayuden a mantener y entregar un acceso universal e igualitario al agua potable y a un saneamiento adecuado con el fin de proteger la salud de las personas, comparten las organizaciones mundiales que trabajan de cerca con estas problemáticas, como la ONU y la UNESCO. Entidades que, además, trabajan para proteger y restablecer los ecosistemas relacionadas con el agua, incluidos los bosques, las montañas, los humedales, los ríos, los acuíferos y los lagos.

Fuentes: ONU-UNESCO- OMS

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Metro — martes, 22 de marzo de 2022

Corporación Favorita apuesta por la conservación del agua en el Ecuador La empresa. Promueve un programa de conservación de fuentes y consumo responsable de agua a través de la recuperación, tratamiento y reciclaje de este recurso en su Centro de Distribución y locales comerciales.

Corporación Favorita. Impulsa su programa de conservación y cuidado de las fuentes de agua, como parte de su política de sostenibilidad. /CORTESÍA Metro Ecuador

Abrir el grifo de agua para lavarnos las manos, bañarnos, o lavar la vajilla es una acción que miles de ecuatorianos realizamos a diario de manera automática. Sin embargo, a nivel mundial más de 2.200 millones de personas carecen de agua potable. En nuestro propio territorio, esta problemática se evidencia con fuerza en algunas zonas rurales.

Pese a ello, nuestro país mantiene una de las tasas de

consumo de agua más altas de América Latina y una de las más bajas de tratamiento.

Solo en Quito, cada persona consume más de 200 litros de agua al día, pese a que la recomendación de la Organización Mundial de la Salud es de máximo 110 litros por persona.

Conscientes de esta realidad y de que desde las empresas también se deben implementar medidas inmediatas que contribuyan con al cui-

Corporación Favorita fomenta el uso eficiente del agua en su Centro de Distribución y locales comerciales, reduciendo el consumo del líquido vital a través de la recuperación, tratamiento y reciclaje de agua.

Juntos por un objetivo en común. Corporación Favorita es parte de la Coalición por la Seguridad Hídrica del Ecuador. / CORTESÍA

dado ambiental, Corporación Favorita, ha puesto en marcha su programa de conservación de fuentes y consumo responsable de agua. Se trata de un proyecto que promueve operaciones que respetan los recursos naturales y que son sostenibles.

Entre otras cosas, la empresa fomenta el uso eficiente del agua en su Centro de Distribución y locales comerciales, reduciendo el consumo del líquido vital a través de la recuperación, tratamiento y reciclaje de agua.

Por ejemplo, en el 2021 se aprovecharon 1.190 m3 de agua lluvia para el lavado de furgones, cantidad que se consumiría en 6.000 duchas de 10 minutos. Asimismo, en agosto de 2020 inició operaciones una nueva planta de tratamiento de aguas residuales con tecnología de punta que solo el último año trató 175.900 m3 de agua, cantidad con la que se llenarían 70 piscinas olímpicas.

El compromiso de Corporación Favorita de aportar al fortalecimiento de la gestión responsable de este recurso, se evidencia además en su adhe-

sión a la Coalición por la Seguridad Hídrica del Ecuador.

Este programa tiene por objetivo el identificar áreas de colaboración entre el sector público, privado, la academia y la sociedad civil. La empresa se unió a este proyecto desde que se formalizó su creación.

“Corporación Favorita busca contribuir positivamente con el medio ambiente y con el agua. Uno de nuestros objetivos es certificarnos como empresa carbono neutral y como parte de ello hemos desarrollado distintos pro-

yectos. Estamos convencidos de que la mejor manera de lograr un impacto positivo es mediante la colaboración con los demás sectores”, indica Rubén Salazar, Gerente Corporativo de Corporación Favorita.

El momento de actuar es ahora. Iniciativas como estas deben replicarse entre todas las industrias del país.

Hoy las empresas tienen en sus manos la oportunidad de aportar en la construcción de una sociedad más saludable y sostenible.

Uso eficiente del agua. Una de las plantas de tratamiento de aguas residuales de la empresa. / CORTESÍA

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martes, 22 de marzo 2022 — Metro

Alpina ratifica su compromiso por la sostenibilidad del Ecuador Producción. Las dos plantas de Alpina tienen una concesión de agua en sus instalaciones.

Acción. La empresa potabiliza toda el agua utilizada en sus procesos de producción, lavado de máquinas, entre otros.

Alpina con más de 26 años en Ecuador es una de las empresas líderes en el mercado de lácteos, ofreciendo productos de valor agregado. El portafolio de alimentos se produce bajo altos estándares de calidad, responsables con el medio ambiente y con un impacto positivo en las comunidades donde opera.

La estrategia de negocio de Alpina Ecuador tiene un compromiso claro con la sostenibilidad. En este 2022, la compañía empieza a posicionar diferentes acciones que impactan positivamente al medio ambiente, como la implementación de PET en sus sobrecopas y materiales biodegradables en algunas de sus marcas como el empaque de mantequilla Kiosko, logrando así el uso eficiente de los recursos y desarrollo integral de toda la cadena de valor.

Por otro lado, como parte de impulsar y promover el ODS 6, Agua Limpia y saneamiento, la empresa mantiene una producción bajo estrictos protocolos de cuidado del recurso hídrico y sensibilización del agua, tanto en su operación como en sus Alpinistas (llamados así los colaboradores de esta organización).

Esto se ve reflejado en el compromiso de los colaboradores y cuidado con el agua.

Alpina cuenta con dos plantas de producción en Ecuador, Machachi y San Gabriel las cuales tienen una concesión de agua en sus instalaciones.

Empresa. Alpina tiene más de 26 años en Ecuador y es una de las empresas líderes en el mercado de lácteos. / FOTOS: CORTESÍA De esta manera, la operación potabiliza toda el agua utilizada en sus procesos de producción, lavado de máquinas, entre otros. Todos los efluentes generados tienen un proceso por la planta de tratamiento de aguas residuales (PTAR) antes de salir al cauce de agua dulce, eliminando el mayor impacto al medio ambiente.

La compañía está comprometida con el desarrollo social, económico y ambiental del país, desde las haciendas ganaderas, operaciones, comercialización y distribución del portafolio.

La sostenibilidad y el cuidado de los recursos es parte del accionar diario de Alpina y de sus marcas más relevantes en el mercado, tales como Kiosko, Finesse, Regeneris y BonYurt.

METRO ECUADOR

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Metro — martes, 22 de marzo de 2022

Economía circular, interesante propuesta para la sostenibilidad Sostenibilidad El sistema económico vigente se desmarca diametralmente del ciclo de vida de la naturaleza y choca contra el desarrollo sostenible, enfocado a largo plazo.

Eva Acosta Metro Ecuador

|ISTOCK

La sobrepoblación mundial – que se estima que para el 2030 llegue a 9.000 millones de personas- ha motivado a las empresas para que apliquen y generen sistemas de producción basados en economía circular.

Sin embargo, solo una empresa latinoamericana está en el Top 10 de las organizaciones que están liderando la economía circular del mun-

do. Se trata de la chilena TriCiclo, según el World Economic Forum.

La economista Silvia Ruiz, explica que la economía circular se basa en un sistema de aprovechamiento donde se: reduce, reusa y recicla, generando así bajos índices de impacto negativo al planeta.

Las empresas que desarrollan economía circular, utili-

zan en la mayor parte de sus procesos de producción materiales biodegradables posibles en la fabricación de bienes de consumo –nutrientes biológicos– para que éstos puedan volver a la naturaleza sin causar daños medioambientales, al agotar su vida útil.

Pablo Macías, director de la firma consultora Proyección Futura, explica que este nue-

vo concepto abarca prácticas ambientales y económicas que van más allá del reciclaje de la basura.

“En este apocalipsis ambiental, la economía circular surge como una alternativa.

Se trata de un nuevo concepto en el que las empresas diseñan productos pensando en ser reutilizados, recuperados y, en el peor de los casos, reciclados”, dice Macías.

Hay diez rasgos configuradores que definen cómo debe funcionar la economía circular: 1. El residuo se convierte en recurso: es la principal característica. Todo el material biodegradable vuelve a la naturaleza y el que no es biodegradable se reutiliza.

2. El segundo uso: reintroducir en el circuito económico aquellos productos que ya no corresponden a las necesidades iniciales de los consumidores.

3. La reutilización: reusar

DIÁLOGOS PORTEÑOS (O)

Nebot, como el vino, más añejo mejor DR. FRANKLIN VERDUGA

Me refiero a la última cadena radial de Jaime Nebot, organizada por AER y transmitida por 104 emisoras, y por muchos Facebook live.

A Jaime lo conozco como 40 años y sé que más que abogado es economista. Su última intervención fue un alud de cifras incuestionables que demuestran la errada conducción económica del estado. Parecía una clase académica, sin críticas ni alusiones a personas.

Con matemáticas simples dibujó la cruda realidad del país en ese ámbito, sectorizando los problemas y dificultades que viven los ecuatorianos del campo, agricultores, ganaderos; la de los pescadores. Habló por ellos. Dijo lo que este inmenso grupo de compatriotas siente todos los días. Se convirtió en la voz de los que nos proveen de los alimentos diarios.

Demostró, también, el enfangamiento del régimen al continuar con la tradicional política impuestera, que empobrece más a la clase media y especialmente a los que vi-

“Mientras, el Presidente seguirá cayendo por la pendiente todos los días en las mediciones de opinión. ¿Qué espera para rectificar, un estallido? Cuidado nos despertamos con otro fenómeno como el peruano Castillo, que es peor que Correa”.

DR. FRANKLIN VERDUGA

ven de un salario. Cada tema fue sustentado con las cifras oficiales del Banco Central. Ya sufrimos desde enero el garrotazo de la reforma tributaria a la que siempre se opuso Nebot. A mí juicio fue extremadamente cauto, pero convincente al no señalar responsables con sus nombres y cargos.

Bien pudo recordar, como historia presente, que apoyamos y contribuimos a la victoria electoral del jefe de estado con quien se patentó un acuerdo programático y que fue incumplido desde el primer día.

Nebot no habló como político o haló agua para su molino. Fue en extremo frío y cerebral. Y qué dirá ahora el ministro de Finanzas y todo el equipo económico, entre ellos el secretario de Recursos Naturales.

Dormirá tranquilo con lo que Nebot contó sobre el manejo petrolero en Colombia.

Las opiniones vertidas en este espacio son de exclusiva responsabilidad de su autor, no representan la opinión de este Diario

ciertos residuos o ciertas partes de los mismos, que todavía pueden funcionar para la elaboración de nuevos productos.

4. La reparación: encontrar una segunda vida a los productos estropeados.

5. El reciclaje: utilizar los materiales que se encuentran en los residuos.

6. La valorización: aprovechar energéticamente los residuos que no se pueden reciclar.

7. Economía de la funcionalidad: la economía circular propone eliminar la venta de productos en muchos casos para implantar un sistema de alquiler de bienes.

Cuando el producto termina su función principal, vuelve a la empresa, que lo desmontará para reutilizar sus piezas válidas.

8. Energía de fuentes renovables:eliminación de los combustibles fósiles para producir el producto, reutilizar y reciclar.

9. La eco-concepción: considera los impactos medioambientales a lo largo del ciclo de vida de un producto y los integra desde su concepción.

10. La ecología industrial y territorial: establecimiento de un modo de organización industrial en un mismo territorio caracterizado por una gestión optimizada de los stocks y de los flujos de materiales, energía y servicios.

“En este apocalipsis ambiental, la economía circular surge como una alternativa. Se trata de un nuevo concepto en el que las empresas diseñan productos pensando en ser reutilizados, recuperados y, en el peor de los casos, reciclados”

LA CLAVE

Tres casos de ejemplo 1. Winnow, una empresa británica que ha desarrollado medidores inteligentes para analizar la basura. Se utilizan en cocinas comerciales, en donde se mide qué alimentos se tiran e identifican formas de reducir el problema. En algunas cocinas se puede desperdiciar hasta una quinta parte de lo que se compra y Winnow ha logrado disminuir esto a la mitad, lo que equivale a que sus clientes ahorren más de USD 25 millones por año en el proceso.

2. Close the Loop, una firma australiana que ha pasado más de una década recuperando cartuchos de impresora y plásticos blandos para convertirlos en carreteras. Estos materiales se mezclan con asfalto y vidrio reciclado para hacer una superficie que dura hasta un 65% más. En cada kilómetro se usa el equivalente a 530.000 bolsas de plástico, 168.000 botellas de vidrio y el tóner residual de 12.500 cartuchos de impresora.

3. TriCiclos comenzó en Chile en 2009, con el objetivo de trabajar por un “mundo sin desperdicios”. Desde entonces, ha construido y operado la red más grande de estaciones de reciclaje en América del Sur.

PABLO MACÍAS Director de la firma consultora Proyección Futura

TriCliclos es la única empresa Latinoamericana que está en el Top 10 de las organizaciones que lideran la economía circular. |INSTAGRAM

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martes, 22 de marzo de 2022 — Metro

Banco Guayaquil y su gestión ambiental Alianza. Banco Guayaquil es miembro aportante del Fondo de Agua de Guayaquil.

Acción.

Uno de los compromisos con el planeta de Banco Guayaquil, se refleja en el aporte a Fondagua para la preservación de la cuenca del río Daule. /

El Banco Guayaquil trabaja de manera continua para el mejoramiento de la eficiencia de sus instalaciones y procesos, para reducir los impactos ambientales que pueda estar generando de manera directa.

“Monitoreamos el consumo de energía, asimismo calculamos nuestras emisiones de Gases Efecto Invernadero - GEI. Sumamos asimismo la supervisión de la captación de agua y el manejo de los residuos bajo criterios de economía circular que maximizan la reutilización y el reciclaje”, señala el Banco.

Complementariamente, Banco Guayaquil promueve buenas prácticas ambientales entre sus clientes a través del crédito.

Busca, además, trasladar ese compromiso a la cultura y operación del Banco, integrándolo en nuestro Sistema de Gestión Ambiental y Social - SARAS.

AGENCIA

Energía y emisiones

Edificios bajo criterios de ecodiseño En los 5 principales edificios de Banco Guayaquil se monitorea el consumo de energía a lo largo del año, incluyendo la electricidad de las instalaciones y el combustible utilizado por la flota asociada de automóviles del Banco.

“Las emisiones de GEI correspondiente a este consumo son además las que compensamos a través del programa de carbono neutralidad. Hemos incorporado

criterios de ecodiseño en el planeamiento de nuestras nuevas sucursales y agencias, así como en las remodelaciones y centros administrativos, para avanzar hacia la eficiencia energética”, señala Tania Tamariz, Gerente de Sostenibilidad del Banco.

Durante el año, las emi-

siones de GEI de los cinco principales edificios, incluidos en el programa de monitoreo de la energía, fueron de 1,807 tCO2eq, que supone una disminución del 13.1% respecto al año anterior, asociada a la reducción en el consumo de electricidad.

Dentro del cálculo se incluyen las emisiones asociadas al consumo de combustibles, de electricidad y las pérdidas de gases refrigerantes en los equipos de climatización. “Nuestra neutralidad en carbono es certificada por el Instituto de Normas Técnicas de Costa Rica (INTECO). Mantenemos el compromiso con la conservación de una superficie de 746 hectáreas del Bosque Protector “Chamizo Minas” en colaboración con el Gobierno Autónomo Descentralizado de Carchi. Resguardando su masa forestal, garantizamos que siga funcionando como sumidero de carbono en el país”, agrega.

Compromisos y alianzas

Alianzas y convenios de sostenibilidad ambiental Banco Guayaquil avanza en el desarrollo de las finanzas sostenibles y la banca responsable, a manera de promover a través del negocio las mejores prácticas ambientales en sus clientes.

En el 2021, participó en el Programa Acelerador Climático de la Red de Pacto Global Ecuador. De la misma manera, el Banco trabajó con el sector público y las organizaciones de la sociedad civil para promover el resguardo del medio ambiente.

También en el 2021, se unió como miembro aportante a la iniciativa del Fondo de Agua de Guayaquil (FONDAGUA), un fideicomiso para desarrollar acciones que posibiliten la conservación de la cuenca del Río Daule.

de ceo a ceo

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Metro — martes, 22 de marzo de 2022

C

Empresarios que contribuyen a la sostenibilidad Metro Ecuador seleccionó 20 empresarios que han contribuido a la sostenibilidad en varios ejes y los evaluadores fueron representantes del sector privado, la Red de Pacto Global, la academia, organismos internacionales y cámaras relacionadas a sostenibilidad.

Empresarios nominados. Fueron ejecutivos CEO que tienen organizaciones empresariales con fines de lucro, con sus empresas en estado operativo actual.

Empresas. Ricardo Dueñas, CEO de Ekos y Hernán Cueva, CEO de Metro Ecuador. / OSCAR AYO

Ricardo Dueñas “La sostenibilidad debe estar atada a la planeación del negocio” Metro Ecuador

Metro Ecuador y Metro Word News, acoplándose a las tendencias en cuanto a sostenibilidad ambiental, social y económica, con aportes reales, buscó a los empresarios ecuatorianos que han realizado su mejor trabajo y que han sido reconocidos por el mismo círculo empresarial del país.

Uno de los empresarios nominados y con más votos por contribuir en la sostenibilidad fue Ricardo Dueñas, CEO de Ekos y expresidente del Directorio de Pacto Global. Ricardo Dueñas obtuvo 257 menciones y en una conversación con Hernán Cueva, CEO de Metro Ecua-

dor, habló del compromiso de las empresas y la sostenibilidad. ¿Qué representa este reconocimiento?

—Para mí constituye un compromiso adicional muy fuerte. Este compromiso tiene que estar atado a ser consistente, resiliente, que los empresarios, hoy por hoy, no solo nos fijemos en los resultados financieros de las compañías, sino también involucremos el balance social y ambiental.

Esto que ha sido denominado el triple impacto, una ecuación que construye negocios con propósito al no ver solo los resultados, sino

los inductores de cómo se hacen las cosas.

Felicito a Metro Ecuador por impulsar este tipo de procesos. Yo creo que en el futuro los empresarios vamos a tener que estar firmemente comprometidos en que la sostenibilidad esté atada directamente a la planeación estratégica y a los KPIs del negocio.

Siento mucho orgullo del trabajo en equipo que hemos venido haciendo en Ekos y desde Pacto Global.

No lo veo como un reconocimiento personal, sino ha sido toda una gestión colaborativa donde uno tiene RICARDO DUEÑAS muchas personas trabajanCEO DE EKOS do y he podido liderar esos

EL CONSUMIDOR ES CADA VEZ MÁS RESPONSABLE CON EL TEMA DE SOSTENIBILIDAD.

procesos, pero con una construcción muy participativa.

Cada una de las personas que están en la lista (de Metro Ecuador), son muy merecedores de este reconocimiento, gente que en distintas industrias juegan un rol distinto. ¿Cómo ha avanzado el tema de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) en Ecuador?

—Yo pensaría que en Ecuador veníamos un poquito lento, en el 2000 que asumí el primer período como presidente del Directorio, básicamente he visto que hemos acelerado los proceso y el mercado se ha visto en la

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martes, 22 de marzo de 2022 — Metro

necesidad de acelerar también porque el consumidor es cada vez más responsable con el tema de sostenibilidad.

Las generaciones más jóvenes quieren saber si el producto contamina o no, en qué industria está, si tiene algún programa de género, si la materia prima promueve a poblaciones vulnerables.

Yo sugerí en una de mis últimas charlas en una master class por qué no hacer una semaforización en los productos. Por ejemplo, alto en emisiones de efecto invernadero.

Las revistas de este grupo (Ekos) tiene certificación PEFC (Programa de Aval de Certificación Forestal), quiere decir que todo el papel que nosotros usamos es de bosques que han sido sembrados exclusivamente para esto. No estamos consumiendo bosques nativos.

Ecuador ha crecido más rápido, el tema de la globalización te exige. Actualmente, si quieres exportar, que representa un rubro importante para el país, esos compradores del exterior ya te exigen sostenibilidad, que las cajas sean del tamaño preciso, de dónde viene el cartón, cómo estás trabajando los manglares, etc.

Se está haciendo un gran trabajo desde Pacto Global y otras organizaciones que promueven la sostenibilidad, ustedes un gran trabajo desde los medios, nuestro grupo desde hace muchos años viene trabajando fuertemente desde este tipo de comunicación.

El que las empresas y personas pasen a ser sostenibles, tienen un primer paso que se llama educación.

A veces a mí me preguntan si soy una persona sostenible y efectivamente lo soy porque estoy construyendo sostenibilidad a mi alrededor. En mi casa no usamos plásticos de un solo uso, tenemos cuidado con el manejo de los desechos, del agua.

Mis hijos tienen esas prácticas por una transformación del papá que salió de la ignorancia. Yo pasé 15 años como un ciudadano común y corriente que contaminaba y no me preocupaba por el medio ambiente.

SIENTO MUCHO ORGULLO DEL TRABAJO EN EQUIPO QUE HEMOS VENIDO HACIENDO EN EKOS RICARDO DUEÑAS CEO DE EKOS

Empresas. Ricardo Dueñas, CEO de Ekos. / OSCAR AYO ¿Cuál es el camino hacia una sociedad más sostenible?

—La sostenibilidad cada vez está calando más en que las empresas realmente reconozcan ese trabajo. Este reconocimiento de Metro Ecuador constituye un gran compromiso para seguir trabajando en estos temas.

La economía pragmática es un tema al que quiero darle mucha fuerza a futuro. La gente no va a dejar de hacer las cosas, tú no vas a lograr

que la gente deje de movilizarse, que un ejecutivo no se suba a un avión porque contamina. Pero, ¿cuál es el tema?, es que sí vamos a incidir en cómo se hacen las cosas, que si te subes a un avión, escojas una aerolínea adecuada.

Hay que cambiar los hábitos porque se van a generar desechos, por ejemplo, las plataformas de comida. No es posible que pidas algo y te llega en caja, funda, otra envoltura y producen casi el

5% de toda la basura que se genera en la ciudad.

Empieza a regular hábitos con capacitaciones en los barrios, casas, escuelas y universidades.

Es importante la educación, las mallas curriculares, desde pequeños trabajar en los conceptos de qué forma hacerlo. ¿Sobre la importancia de la inclusión?

— Los temas de diversidad e inclusión son importantes

Entrevista. Ricardo Dueñas, CEO de Ekos; Hernán Cueva, CEO de Metro Ecuador y Gabriela Vaca, periodista de Metro Ecuador. / OSCAR AYO

porque uno tiene un mercado afuera y un mercado al cual quieres atacar con un modelo de negocio, ¿qué significa? Es la forma cómo yo genero la propuesta hacia el mercado para añadirle valor.

En el momento que uno piensa en la sostenibilidad de ese mercado y piensa en esa diversidad, me pregunto, ¿el mercado es diverso?

Sin duda, uno encuentra en ese mercado hombres, mujeres, gente de la comunidad LGBTQ+, personas de diferentes etnias, edades, generaciones, que opinan distinto. Uno encuentra una composición en todos los aspectos. Una sociedad de paz se conforma con esa diversidad.

Después de reconocer esta diversidad, debes encontrar cómo la incluyes. Empresarialmente es un gran negocio incluirlos porque si al interior de tus empresas dejas que esta diversidad te acompañe, vas a tener mayor creatividad, entender a ese mercado, ser más disruptivo, crear propuestas que son más de nicho pensando en un perfilamiento específico de los que están afuera y tienen una individualidad muy particular que hay que respetar.

Para esa inclusión se necesita desarrollar los procesos básicos dentro de una com-

CV

Ricardo Dueñas

Naciór: El 19 de enero de 1972 en Quito

Trayectoria: Empieza su trayectoria empresarial a los 23 años.

Formación: Doctorado en Derecho - Universidad Católica del Ecuador, (Diciembre 2006) Diplomado en Finanzas- Instituto Tecnológico de Monterrey (TEC), México (octubre de 2000) Abogado- Universidad Católica del Ecuador, Julio 2000

pañía, procesos que vienen muy profundos en dónde encontrar el talento.

Normalmente hacemos reclutamiento y eso también tiene que ser disruptivo. Yo soy parte de la Cámara de Comercio LGBTI y estamos incorporando estos temas para tratar de hacer una bolsa de empleo inclusivo.

Ricardo Dueñas es un empresario que predica y practica la sostenibilidad para un modelo de negocio exitoso.

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Metro — martes, 22 de marzo de 2022

Banco Pichincha: tres pilares principales a favor del planeta Acciones. Banco del Pichincha se compromete a contribuir e impactar positivamente a la sociedad y al medio ambiente a través de acciones responsables.

Procesos. El Banco trabaja sus políticas de sostenibilidad bajo tres pilares fundamentales: valores, innovación - tecnología y comunicación..

en beneficio de la sociedad y la protección del medio ambiente, el Banco también apoya a las personas y familias para que alcancen mejores niveles de bienestar.

Conciencia Social.

Contribuye al bienestar de sus colaboradores, sus familias y al desarrollo de la sociedad. Para alcanzar este objetivo, genera empleo de calidad y adoptamos prácticas laborales justas, orientadas al desarrollo profesional y personal.

Empresa. Banco del Pichincha impulsamos el desarrollo de negocios duraderos y prósperos en beneficio de la sociedad. / AGENCIA Para el Banco Pichincha la sostenibilidad es la capacidad de gestionar los riesgos y oportunidades del entorno para promover un crecimiento económico, inclusión social y protección del medio ambiente.

“Somos sostenibles cuando creamos valor a la socie-

dad y esto se logra actuando de manera responsable en el presente y pensando en el impacto futuro de nuestras acciones”, cita el Banco.

Banco Pichincha ha definido tres pilares fundamentales y transversales al Banco: Primero, la apropiación de valores; segundo, el uso de

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Impulsa el desarrollo de negocios duraderos y prósperos

Conciencia Verde.

Protege al medio ambiente, se adapta a los nuevos desafíos que trae un entorno caracterizado por el cambio climático y de esta manera contribuye a la transición hacia una economía baja en carbono. Para alcanzar estos propósitos, el Banco gestiona medidas de consumo responsable de los recursos naturales para la operación del Banco.

METRO ECUADOR

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Metro — martes, 22 de marzo 2022

Tía cumple su Compromiso de Desperdicio Cero

Empresa. Tía recuperó y donó 24 toneladas de productos, entre los que se incluyen alimentos, productos de limpieza y para el hogar. / AGENCIA

Iniciativa. Desperdicio Cero, nació en el 2021, buscando contribuir a los desafíos más urgentes de la actualidad.

Acción. Tía recuperó y donó 24 toneladas de productos, entre los que se incluyen alimentos, por un valor de USD 75.000.

Tía lleva adelante un plan integral de recuperación de productos que quedan fuera del circuito comercial -y que son aptos para su consumo- para donarlos a fundaciones e instituciones que ayudan a personas en condiciones de vulnerabilidad.

Con este programa apoya a la comunidad y contribuye a la lucha contra la pobreza y la desnutrición. A su vez, busca prevenir y reducir la pérdida

y el desperdicio de alimentos a través de la donación, reduciendo un impacto innecesario en el ambiente.

El programa Compromiso Desperdicio Cero, nació en el 2021, buscando contribuir a los desafíos más urgentes de la actualidad, como la pobreza y la desnutrición.

Con esta iniciativa Tía hace una contribución significativa a la meta 12.3 de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU, que buscan reducir a la mitad el desperdicio de alimentos per cápita en todo el mundo, así como, el Objetivo 1 de erradicar la pobreza en todas sus formas.

Con el compromiso en acción, durante el 2021, Tía recuperó y donó 24 toneladas de productos, entre los que se incluyen alimentos, productos de limpieza y para el hogar por un valor de USD 75.000 aproximadamente.

Entre las instituciones beneficiarias son Banco de Alimentos DIAKONÍA, Centro del Muchacho Trabajador y Fundación de Asistencia Social Sra. Cleotilde Guerrero

del Club Rotario de Guayaquil. Los productos entregados dieron soporte a los más de 80.000 beneficiarios que atienden estas organizaciones. Desde abril 2022, se suman a esta iniciativa más de 50 fundaciones beneficia rias del Banco de Alimentos Diakonía, para trabajar con la entrega de estos productos en los locales más cercanos a sus ubicaciones.

“Esta iniciativa es parte de nuestro plan de sostenibilidad denominado El Efecto Tía, que busca maximizar nuestro impacto social positivo en las comunidades y minimizar nuestra huella en el ambiente”.

“Con el Compromiso Desperdicio Cero, Tía refuerza su rol de protagonista del desarrollo social, ambiental y económico sostenible del Ecuador”. “Es nuestro compromiso extender esta iniciativa durante el 2022, para lograr mayores resultados e impacto social en nuestras comunidades vecinas”, comentó Isabel Correa, jefe de Relaciones Corporativas de Tía.

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martes, 22 de marzo de 2022 — Metro

Proyecto ambiental de PUCE cuenta con apoyo de prefectos, alcaldes y empresas para sembrar un millón de árboles Ambiente. La Pontificia Universidad Católica del Ecuador (PUCE) tiene como meta sembrar un millón de árboles en todo el territorio nacional. Trabajo en conjunto.

Metro Ecuador

La Pontificia Universidad Católica del Ecuador articula labores con organizaciones del sector público, privado y de la sociedad civil para cumplir la meta de 1 millón de árboles sembrados y cuidados hasta (P)

el 2024, previo a la visita del Papa Francisco.

Hasta el 2024, la Pontifi cia Universidad Católica del Ecuador (PUCE) impulsa la siembra de, por lo menos, un millón de árboles en el territorio nacional con el proyec-

to ‘1 millón de árboles para Ecuador’. Se busca así difundir entre los ciudadanos el mensaje de cuidado de la Casa Común al que nos invita el Papa Francisco en su encíclica Laudato Si’.

Este proyecto de vinculación con la colectividad busca la reforestación de cerca de 1.000 hectáreas de terreno, con árboles nativos y endémicos en diferentes provincias del país.

Meta. Sembrar un millón de árboles y cuidarloshasta el 2024, previo a la visita del Papa Francisco. / CORTESÍA

El rector de la PUCE, doctor Fernando Ponce León, S.J., definió que una de las formas de responder al llamado del Papa Francisco: “¿Qué hacemos por el cuidado de la Casa Común?”, era asumir el desafío de promover la siembra de un millón de árboles y su respectivo cuidado posterior.

El miércoles 16 de marzo de 2022, en el Aula Magna de la PUCE, los prefectos de

Imbabura, Pichincha, Santo Domingo de los Tsáchilas, Cotopaxi y Chimborazo; los alcaldes de Cayambe, Pedro Moncayo y Sigchos; el presidente de la Red Eclesiástica Panamazónica del Ecuador y el gerente de SISMODE, entre otras instituciones privadas, firmaron el convenio con la PUCE que permitirá a la universidad alcanzar el sobre cumplimiento de la meta en las fechas previstas.

Hasta marzo 2022, se han sembrado más de 29.000 árboles mediante acciones coordinadas entre las siete sedes de la universidad.

Esta iniciativa se alinea al cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), las agendas de desarrollo a nivel nacional y la encíclica Laudato Sí.

Un esfuerzo en conjunto para cuidar al planeta y quienes vivimos en él.

martes, 22 de marzo de 2022 — Metro

CN impulsa una cultura para preservar y conservar el agua Acciones. Cervecería Nacional (CN) utiliza 3,17 litros de agua por litro de cerveza, reutilizando cada gota de agua en cada uno de sus procesos.

Proceso. En las operaciones de CN diariamente se recuperan 2.500 m3 de agua, cantidad que se recicla y que equivale al consumo mensual de 1.000 familias.

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www.metroecuador.com.ec / especial día del agua (i) — 15 CIFRA

22% Se reduce la huella hídrica directa gracias a la reutilización del recurso agua en los procesos secundarios de producción de Cervecería Nacional. familias. La reutilización de este recurso en procesos secundarios, los cuales no están relacionados con producción de cerveza, permite reducir Innovación. Las Plantas de Tratamiento de Aguas Residuales (PTAR) cuentan con sistemas de na- la huella hídrica directa en un 22%. nofiltración y ósmosis inversa de última tecnología. / CORTESÍA De acuerdo con el Banco Mundial, en su guía de medio Para Cervecería Nacional trar y generar una cultura de el fin de eliminar los agentes ambiente, salud y seguridad (CN) la sostenibilidad es par- conservación y preservación contaminantes del agua uti- para las fábricas de cerveza, te de su giro de negocio. se han implementado varias lizada en los procesos de pro- califica como eficientes a las El desarrollo constante de iniciativas que contribuyen ducción y servicios. De esta plantas que consumen entre buenas prácticas ambienta- al cuidado de nuestra huella manera, se puede obtener 4 a 7 litros de agua por litro de les ha permitido que sus ope- hídrica. agua limpia que es reutiliza- cerveza. En Cervecería Naraciones diarias en las plantas Tratamiento de aguas. da en otras actividades, como cional, mediante un uso adede Guayaquil y Quito cuen- Las Plantas de Tratamiento jardinería y limpieza. cuado, consciente y compeDiariamente se recuperan tente se utiliza 3,17 litros de ten con estrictos parámetros de Aguas Residuales (PTAR) que garanticen el cuidado del cuentan con sistemas de na- 2.500 m3 de agua, cantidad agua por litro de cerveza reunofiltración y ósmosis inver- que se recicla y que equivale tilizando cada gota de agua en agua y su uso eficiente.

En búsqueda de adminis- sa de última tecnología, con al consumo mensual de 1.000 cada uno de sus procesos.

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Oletnat, expertos en el manejo de aguas residuales Procesos. OLETNAT ha gestionado aproximadamente 282,5 millones de litros de aguas residuales desde el inicio de sus operaciones en el 2016.

Tratamiento de aguas. Es un recurso valioso del que pueden recuperarse varios elementos, como agua limpia, energía y nutrientes.

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Metro — martes, 22 de marzo de 2022

renador, ecualización, flotación por aire disuelto, SBR (sequential batch reactor), desinfección y tratamientos de lodo”, señala.

Desde el inicio de sus operaciones OLETNAT ha atendido a más de 250 empresas en 25 tipos de industrias.

“Todos los meses atendemos en promedio alrededor de 70 clientes. Ha sido de gran apoyo tener como aliados en nuestros políticas de sostenibilidad a Sambito, con la asesoría de ellos hemos promovido soluciones ambientales integrales para nuestros clientes”, comparte Kury.

Actualmente, OLETNAT ofrece varios servicios. Visita técnica (sin costo), recolección, transporte, trataEmpresa. Visite la página web de la empresa www.oletnat.com.ec para que conozca todos sus miento y disposición final de servicios. En las redes están como @oletnat. / AGENCIA aguas residuales domésticas, industriales y lodos; producOLETNAT es la primera ges- aguas residuales, comparte los contaminantes físicos, tos de procesos productivos, tora ambiental autorizada Jorge Kury, Gerente General químicos y biológicos del pozos sépticos y/o trampas por el Ministerio del Am- de la empresa. agua, efluente del uso hu - de grasa. Limpieza de pozos Kury comenta que el tra- mano de origen residencial sépticos, caja de registro, tubiente, especializada en el manejo de Aguas Residuales. tamiento de aguas residuales o doméstico, así como de ori- berías y trampas de grasa. Y cambio y limpieza de filtros Desde el 2016 hasta febre- es un proceso que incorpora gen industrial. ro del 2022 OLETNAT ha ges- transformaciones físicas, “Estos procesos se ejecutan anaeróbicos con agua a pretionado aproximadamente químicas y/o biológicas, con en nuestra Planta Procesado- sión y succión inmediata.

282,5 millones de litros de el objeto de tratar y remover ra que incluye desbaste, desa- METRO ECUADOR (P)

(P) METRO - MARTES 22 DE MARZO 2022

18 — www.metroecuador.com.ec / especial día del agua (i)

Medio ambiente. La era de la negación del cambio climático está a punto de terminar, ya que se espera que cada vez más personas adopten un estilo de vida ecológico.

Metro investiga la situación.

Metro — martes, 22 de marzo de 2022

Tendencias de sostenibilidad para 2022: ¿qué esperar?

Sian Conway-Wood Autora de ‘Buy Better Consume Less’

Daniel Casillas Metro World News

El segundo año de la pandemia del COVID-19 estuvo lleno de noticias y estudios que confirmaban los estragos que el calentamiento global está causando en la Tierra. Y, debido a la mayor sensibilización, se espera que en 2022 la gente se preocupe más por la sostenibilidad.

Los expertos creen que los enclaustramientos han hecho que muchas personas empiecen a apreciar los espacios verdes (o a notar la falta de ellos), por lo que se interesan más por la conservación.

“Hay muchas investigaciones por ahí, incluidas las nuestras, que demuestran que la percepción humana del valor de los ecosistemas, especialmente cuando se vuelven poco frecuentes, está directamente relacionada con el interés por la conservación”, explicó a Metro la doctora Madhur Anand, directora del Instituto Guelph de Investigación Medioambiental de Canadá.

También, se espera que las empresas busquen una mayor sostenibilidad en sus prácticas y procesos.

En este 2022, a medida que los reguladores de las normas publicitarias empiecen a tomar medidas contra el lavado verde engañoso, y los inversores exijan cada vez más que las empresas tengan en cuenta su impacto ambiental y social en su contabilidad y en sus revisiones de rendimiento, es probable que veamos a más empresas buscar acreditaciones de terceros, como el estatus de B Corp, que mide el impacto positivo de las empresas con respecto a los objetivos globales, no sólo el valor para los accionistas”, dijo Sian Conway-Wood, au-

mos este año?

3 PREGUNTAS A...

¿Qué nos deparará el año 2022 en materia de conservación del medio ambiente?

—Sabemos que estamos dañando el medio ambiente al generar demasiados residuos, y que el reciclaje no es la solución. Creo que 2022 va a ser el año en el que empecemos a abordar esta cuestión de forma más significativa, con grandes innovaciones en la Economía Circular. Como resultado de la pandemia, la gente busca un sentido de conexión, por lo que es probable que veamos más acciones comunitarias para proteger el medio ambiente mediante la reducción de los residuos, como los talleres de reparación, congeladores comunitarios, eventos de intercambio y el crecimiento de la economía compartida. El alquiler se está convirtiendo en una opción popular para las personas que quieren moda de lujo sin el precio o la huella de carbono, por ejemplo.

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Situación. Según los expertos, este año vamos a ver cómo los consumidores devuelven la responsabilidad a donde corresponde: a las marcas que fabrican los productos. / ISTOCK tora de “Buy Better Consume Less” (“Compra mejor, consume menos”).

Esto sucederá a medida que la gente presione más a los gobiernos y a las industrias para que también tengan y promuevan prácticas sostenibles que ayuden en la lucha contra el calentamiento global. En este sentido, los expertos recomiendan pensar en el planeta como un bien público que todos debemos cuidar y hablar de ello con los que ocupan puestos de poder.

“Una cosa que aprendimos de la pandemia es que lo que es bueno para nosotros como individuos está muy relacionado con el comportamiento de todos los demás y con un bien público. Así que es muy importante hablar con los demás y con los que ocupan posiciones de poder (por ejemplo, los políticos) sobre lo que podemos hacer nosotros y todos los demás”, concluyó Anand.

LAS CLAVES

Tendencias de sostenibilidad La Dra. Madhur Anand, explicó a Metro lo que se puede esperar en 2022:

nos demos cuenta, más que nunca, de cómo la salud humana está directamente relacionada con la conservación del medio ambiente a largo plazo (por ejemplo, las enfermedades infecciosas emergentes, como el COVID-19, surgen cuando se destruye el hábitat).

Me gustaría pensar que en este 2022 habrá un mayor interés por conservar el medio ambiente, e incluso después de que la pandemia sea endémica.

En varios resultados de la COP26 se alcanzaron acuerdos internacionales en este sentido, como la reducción de la deforestación mundial.

La valoración de los ecosistemas por sus beneficios directos para la humanidad (alimentos, agua, refugio, aire limpio, etc.), va a ser más importante a medida que

La conservación del medio ambiente también es un problema para la industria y los gobiernos, que deben estar dispuestos a invertir tiempo y recursos en ello.

La gente también se ha vuelto mucho más consciente del “greenwashing”, es decir, cuando las empresas gastan más dinero en parecer sostenibles que en serlo realmente. A medida que se informan mejor sobre las cuestiones medioambientales, los consumidores se sienten más cómodos recurriendo a las redes sociales para cuestionar a las marcas, y deciden gastar su dinero en otros lugares.

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¿Qué tendencias de sostenibilidad vere-

- La era de la negación del clima ha terminado. Ahora empezamos a ver el retraso climático, ya que las empresas se demoran en tomar medidas, pero los consumidores se están cansando de este comportamiento. Hasta ahora, la opción sostenible solía ser la más cara y menos conveniente, y no es justo que los consumidores tengan que gastar su tiempo y su dinero duramente ganado para tomar la decisión correcta, cuando las marcas siguen obteniendo beneficios de cualquier manera. En 2022, vamos a ver cómo los consumidores devuelven la responsabilidad a donde pertenece: a las marcas que fabrican los productos. Esta presión contribuirá a cambiar la forma en que las empresas fabrican, los envases que utilizan, lo que hacen con respecto a sus emisiones y los fundamentos de su forma de hacer negocios. Podemos esperar ver un mayor activismo de los consumidores, boicots y reacciones en las redes sociales, y las marcas tendrán que estar preparadas. ¿Qué consejo daría a los lectores de Metro que quieren hacer su vida más sostenible?

- Piensen antes de comprar.

Al comprar una versión ética de un producto que ibas a comprar de todos modos, puedes asegurarte de que las personas que fabrican tus productos trabajan en condiciones seguras y reciben un salario justo. Tus productos serán de mejor calidad y estarán hechos para durar, por lo que irán menos residuos al vertedero, y estarás invirtiendo en apoyar a las comunidades y en mejorar la calidad de vida de las personas pagándoles un salario digno. Todos podemos contribuir a un mundo mejor cuando elegimos consumir menos y comprar mejor.

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