Art de vivre @Relais & Châteaux Hotel Restaurant Spa Rosengarten

URBANER CHIC IN BERGIDYLLE

SOMMER2018

AM GIPFEL DER GENUSSVIELFALT DISCOVER · ENJOY EXPERIENCE

„Keine Frage, dass Simon Taxacher da angelangt ist, wo er immer schon hinwollte: am Gipfel.“ Gault&Millau 2018

DIE NEUE KULINARISCHE FREIHEIT Mit unserer neuen ALPINE ELEMENTS® SPA-Cuisine lancieren wir diesen Sommer ein einzigartiges SPA-Gourmetkonzept für eine nachhaltig gesunde und einmalig genussreiche Ernährung. Damit haben Sie die Wahl, drei sinnliche Erlebnisse auszukosten und zu einem einzigartigen Genusserlebnis zu vereinen.

WELTBEKANNT 4 Hauben, 2 Sterne 2009 Restaurant Simon Taxacher REGIONAL 1 Haube Bistro-Restaurant Rosengarten UNIQUE ALPINE ELEMENTS® SPA-Cuisine

PRESSESTIMMEN

EDITORIAL

… UND ÜBER ALLEM STEHT DER GENUSS „Genuss ist eine positive Sinnesempfindung, die mit körperlichem und/oder geistigem Wohlbehagen verbunden ist“ – sagt Wikipedia. Genuss ist eine Empfindung, die größtes Wohlbefinden ermöglicht, ja Glücksgefühle hervorruft – wissen wir.

Im Rosengarten wollen wir Ihren Urlaub in ein einziges sinnliches Genusserlebnis verwandeln. Deshalb freuen wir uns sehr, Ihnen diesen Sommer unsere neue ALPINE ELEMENTS® SPA-Cuisine servieren zu dürfen.

Eine nachhaltig gesunde SPA-Küche, die für noch mehr Wohlbefinden sorgt. Sie haben die Wahl zwischen 4-Hauben-Erlebnis, raffinierter regionaler Küche aus den Alpen und leichter ALPINE ELEMENTS® SPACuisine. Zwischen Outdoorabenteuer und SPA. Event und Meditation. Ihr Wohlbefinden ist unser Ziel, höchster Genuss unsere Passion.

Wir freuen uns auf Sie!

„Allein die Phalanx an Amuse-Bouches enthält mehr Ideen und Geschmacksbilder als beim Mitbewerb mitunter ein ganzes Menü.“ Gute REISE

„Simon Taxachers hypermoderne Turboküche erhält laufend alle Auszeichnungen, die man sich nur vorstellen kann. Großartige Weinkarte und ein außergewöhnliches Ambiente.“ Falstaff

Friedrich Jacobs

„Es lohnt, hierher zu kommen und eine der erstaunlichsten Küchen des Landes zu genießen.“ A la Carte

L’ART DE VIVRE ENTDECKEN UNSERE PASSION TEILEN WIR MIT IHNEN …

AN 5 TAGEN IN DER WOCHE! Montag 10.00 – 11.30 Uhr Golfschnuppern am Golfplatz Westendorf KOCHKURS – Gerichte aus der Tiroler Küche

Ihre Gastgeber Sandra Kobald & Simon Taxacher

„Genuss heißt Leben. Hinweg denn, Sorgen!

Die Zeit ist kurz für den Sterblichen.“

„This is dazzlingly good.”

Bill Knott, Financial Times, How To Spend It

Dienstag E-Bike – Schnupperkurs Mittwoch Geführte Wanderung mit Patrizia

Donnerstag Weinverkostung mit Sommelier Patrick Somweber Freitag Betreutes Gymnastikprogramm im Gym oder im Freien, je nach Witterung Änderungen vorbehalten.

LIFEST YLE EXPERIENCE

SHORT-BREAK Schnell mal raus aus der Stadt, romantische Auszeit zu zweit, Dolcefarniente oder Shoppen in Kitzbühel: unser Short-Break Experience …

SHORT-BRE AK E X P E RIE NCE Gültig von 07.06. bis 07.10.2018 // 2 Übernachtungen in einer Suite mit Gourmet-Frühstück // 1 Flasche Champagner mit kulinarischen Liebesgrüßen bei Anreise // 1 Stunde SPA-Vergnügen in der Rosen-Privat SPA-Suite mit Duo-Klangwellenwanne // Täglich Frühstückserlebnis der etwas anderen Art: „Rosengarten- Frühstücksbutler” am privaten Balkon // 1 x 7-Gang-Gourmet-Dinner im Restaurant Simon Taxacher // 1 x 5-Gang-Abendmenü im Bistro-Restaurant Rosengarten // Exklusive Alpen-Ballonfahrt mit gemütlicher Einkehr (Fahrzeit ca. 1,5 Stunden) Arrangement-Preis für 2 Personen € 2.510

LIFE & STY LE SHORT-BRE AK Gültig von 06.06. bis 07.10.2018 // 3 Übernachtungen im DZ Comfort mit Gourmet-Frühstück // Simon Taxachers Gewürzepaket // 1 x 6-Gang-Gourmet-Dinner im Restaurant Simon Taxacher // 1 x 5-Gang-Abendmenü im Bistro-Restaurant Rosengarten // 1 SPA-Behandlung nach Wahl (50 min) Arrangement-Preis pro Person ab € 615

ENJOY ALPINE ELEMENTS WELL – EATING – WELL – TREATING – WELL – BEING Eine hohe Lebensqualität basiert auf einem bewussten Lebensstil. Ab und an ist es an der Zeit, das eigene Tempo zu verlangsamen und sich Zeit für sich zu nehmen. Zeit zum Genießen. Zeit zum Aktivsein. Zeit, um jemandem aufmerksam zuzuhören statt ständig am Tablet, Smartphone oder Laptop zu surfen oder nach E-Mails zu schauen.

Slow-down ist eine bewusste Wahl, um das Leben zu genießen und schöne Momente zu erleben. Slow-down – ganz besonders im Urlaub. Das ist der ganzheitliche Ansatz, dem wir uns mit dem neuen Konzept ALPINE ELEMENTS® verschrieben haben.

Bewusstsein, Bewegung, Meditation, Heilpflanzen und Ernährung – diese fünf Säu-

len tragen das ganzheitliche Konzept der ALPINE ELEMENTS®, das auf den Erfahrungen und Erkenntnissen traditioneller europäischer und fernöstlicher Heilkunde und den damit verbundenen Lebens- und Ernährungsweisen basiert. Ziel ist, das Bewusstsein für den eigenen Körper sowie für Geist und Seele zu schärfen – ein wegweisender Schritt zu mehr Lebensqualität. So einzigartig wie der Mensch ist, so einzigartig ist auch der Rosengarten mit all seinen Facetten, mit denen wir Ihren individuellen Bedürfnissen begegnen – sei es im SPA, sei es im Bewegungsangebot, sei es in der Küche. Sinnliche Erfahrungen, die neue Wege für höchstes Wohlbefinden öffnen.

ENJOY ALPINE ELEMENTS

WELL TREATING IM ROSENGARTEN-SPA ERNÄHRUNG

BEWUSSTSEIN

ALPINE ELEMENTS

HEILPFLANZEN

BEWEGUNG

MEDITATION

ENJOY ALPINE – ENJOY WELL WELL EATING auf höchstem Niveau – ALPINE ELEMENTS® SPA-Cuisine Frisch zubereitete Gerichte mit ebenso frischen Zutaten, basische Lebensmittel, würzige Kräuter aus dem Garten, leichte Speisen und Zeit zum Genießen sind die Grundpfeiler der neuen Rosengarten ALPINE ELEMENTS® SPA-Cuisine. Die Produkte des Alpenraums spielen dabei eine ebenso große Rolle wie die bewusste Zubereitung und Kombination der Ingredienzien. Das basische ALPINE ELEMENTS® SPA-Menü besteht aus leichten Speisen mit Zutaten, die den persönlichen Energiehaushalt auf besonders sanfte und genussvolle Weise ausgleichen. Mit einem Begriff: well eating.

ALPINE ELEMENTS® SPA-Menü – die Freiheit, sich für Wohlbefinden zu entscheiden Unsere neue SPA-Cuisine finden Sie ab dieser Sommersaison zusätzlich auf unserer Bistro-Restaurant-Rosengarten-Karte.

Es bietet Ihnen eine köstliche Alternative zu unserem 5-Gänge-Abendmenü bzw. unserem À-la-carte-Angebot. Wählen Sie buchstäblich aus dem Bauch heraus und genießen Sie mit allen Sinnen.

Tipp: Gerne können Sie auch schon bei Ihrer Buchung einen Detox-Aufenthalt mit ALPINE ELEMENTS® SPA-Cuisine oder auch eine Saftkur wählen!

DER SAFT DES LEBENS … fließt natürlich durch unsere Adern. Je frischer, desto besser. Wir können uns Leben aber auch über Säfte zuführen. Deshalb bieten wir im Rosengarten handgemachte Säfte aus den Tiroler Bergen an – genauer gesagt vom Wilden Kaiser. Bergblut-Säfte beinhalten hochkonzentrierte reine Natur ohne Konservierungsmittel und liefern durch ihre intelligente Komposition einen relevanten Anteil des Tagesbedarfs an antioxidativen Vitaminen, Spurenelementen und sekundären Pflanzeninhaltsstoffen.

Die besonders schonende Herstellungsweise der Saftmanufaktur erhält die wichtigen Ballaststoffe und einen Großteil der so wichtigen Mikrobiota. Im wahrsten Sinne belebend.

Sich wahrhaft erleichtert fühlen, Ballast loslassen und aufatmen. Unser Rosengarten-SPA ist ein besonderer Ort, um zu sich selbst zu finden. Ein Ort mit unbeschreiblicher Atmosphäre, leicht und sinnlich. Unsere SPA-Produkte basieren auf der Reinheit und Wirkkraft der Natur. Mit Susanne Kaufmann™ und [ comfort zone ] haben wir zwei starke Produktlinien gefunden, die den Naturgedanken perfekt verkörpern. Um Ihnen ein erleichterndes und ausgleichendes SPA-Erlebnis zu ermöglichen, haben unsere Therapeuten spezielle Detox-Treatments entwickelt, die perfekt mit unserer ALPINE ELEMENTS® SPA-Cuisine harmonieren.

Mit dem Personal-Fitness- & Entspannungs-Programm in unserem neuen Fitnessstudio sowie dem umfassenden Outdoor-Angebot wird dieses bewusste Erleben und Genießen komplettiert.

WELL BEING IN DEN KITZBÜHELER ALPEN Wohlbefinden im Urlaub gründet nicht zuletzt auf dem Erleben und den Sinneseindrücken auch außerhalb des Hotels. Die Kitzbüheler Alpen bilden die perfekte Kulisse, um in Ihrem Urlaub in Ihre Mitte zu finden inmitten unberührter Natur. Um einen neuen Weg einzuschlagen und aufzuatmen in der kristallklaren Bergluft. Unser Private Guide Patrizia führt Sie auf die für Sie idealen Pfade …

Beleben Sie Ihre Sinne – genießen Sie ALPINE ELEMENTS und neues Wohlbefinden!

W A N D E RRNO SI EN NDGEANR TKEI NT -Z B F IÜTHNEELSE SR A L P E N

„Tu deinem Leib etwas Gutes, damit deine Seele Lust hat, darin zu wohnen.“ Teresa von Ávila

ROSENGARTEN-FITNESS Die FINESSE des Personal Trainings

GYMAUSSTATTUNG • Excite Run 600 TV • Excite Synchro TV • Excite Bike TV • TechnoGym Unica Evolution und Hantelsätze Für Ihr individuelles Personal Training mit Patrizia vereinbaren Sie bitte einen Termin: welcome@ rosengarten-taxacher.com

FIT – FUN – FABULOUS • Hochprofessionelles Personal Training • Modernste TechnoGym- Geräte • Effektives Cardio- und Muskeltraining

W A N D E R N RIONS DE EN NG AKRI TT EZ NB -Ü SHPE AL E R A L P E N

ROSENGARTEN-SPA Entspannung und Genuss bis unter die Haut Ankommen, eintreten und abtauchen.

Spüren Sie die authentische Kraft und die mystische Stimmung dieses Ortes. Eine Welt der Harmonie, der Ruhe und der Erholung. Ein Refugium mit dem Versprechen für das Höchste der Gefühle und sinnlichen Erlebnissen. Wir verwöhnen Sie mit Produkten der Naturkosmetiklinien

• SPA-Empfang • Teebar • Rosen-Privat-SPA-Suite • Finnische Sauna • Marmor-Dampfbad • Ruhebereich mit Wasserbetten • Gartenpool mit Liegewiese • Indoor-Pool mit Sprudelliegen • Fitnessraum • Personal Training • Massagen • Kosmetik • Körperbehandlungen

Susanne KaufmannTM und [ comfort zone ].

Highlight: Anwendungen auf der 6-Emotion-SPA-Liege. Im Sommer erweitert sich das Rosengarten-SPA ins Grüne – genießen Sie SPA-Momente am Pool im idyllischen Garten mit Liegewiese und Lounge.

Abschalten, Ruhefinden, Regenerieren und Tagträumen …

„Tagträume erhalten das seelische Gleichgewicht “.

NEUE SPA-PAKE TE

SPA À DEUX Gültig von 11.05. bis 07.10.2018 // 2 Übernachtungen in einem DZ Comfort mit Gourmet-Frühstück // 1 x 5-Gang-Abendmenü im Bistro-Restaurant Rosengarten mit korrespondierenden Weinen // 1 x Gourmet-Frühstück am Zimmer mit dem „Rosengarten- Frühstücksbutler” // SPA à deux in der Rosen-Privat-SPA Suite: Ganzkörperpeeling, Tranquillity-Bad & Entspannungsmassage, begleitet von drei kulinarischen Liebesgrüßen aus der Rosengarten-Küche Arrangement-Preis pro Person ab € 482 // Aufpreis 1 x 6-Gang-Gourmet-Dinner im Restaurant Simon Taxacher mit Weinbegleitung (geöffnet ab 08. Juni 2018) statt Abendmenü im Bistro-Restaurant € 174 pro Person

A L PI N E S PA I N T E N SIV E DETOX à la Rosengarten Gültig von 11.05. bis 07.10.2018 // 4 Übernachtungen im DZ Comfort mit Gourmet-Frühstück // 4 x 5-Gang-Abendmenü im Bistro-Restaurant Rosengarten oder Detox-Saftkur (ohne Essen) // 1 x Susanne KaufmannTM Detox-Massage (50 min) // 1 x Susanne KaufmannTM Detox-Ölpeeling (50 min) // 1 x Susanne KaufmannTM Body-Rejuvenation-Wrap (45 min) // Basen-Fußbad mit reinem Obst-Gemüse-Saft vor jeder Behandlung (20 min) Arrangement-Preis pro Person ab € 946

ANTI AGING Gültig von 11.05. bis 07.10.2018 // 2 Übernachtungen im DZ Comfort mit Gourmet Frühstück // 2 x 5-Gang-Menü im Bistro-Restaurant Rosengarten // 1 x Sacred-Nature-Face-Treatment by [ comfort zone ] (55 min) // 1 x Sacred-Nature-Anti-Aging-Body-Ritual by [ comfort zone ] (50 min) Arrangement-Preis pro Person ab € 695

A L PI N E - S PA- S H OR TBREA K Gültig von 11.05. bis 07.10.2018 // 2 Übernachtungen im DZ Comfort mit Gourmet-Frühstück // 2 x 5-Gang-Menü im Bistro-Restaurant Rosengarten // 1 Behandlung nach Wahl // 1 x Detox-BodyStrategist Cellulite by [ comfort zone ] oder Detox-Aromaölmassage by [ comfort zone ] oder Susanne KaufmannTM (60 min) Arrangement-Preis pro Person ab € 595

„SPA INTIME“ IM TEAM – DIE ROSEN-PRIVATSPA-SUITE Prickelnd: Champagner am Gaumen & fruchtige Peelings auf der Haut Sinnlich: Zeit zu zweit in der Duo-Wanne, am Wellnessbett oder bei wohltuenden Paar-Treatments Duftend: Aromaölbad à deux Wohltuend: Ganzkörpermassagen Verführerisch genussreich: kulinarische Liebesgrüße aus der Rosengarten-Küche …

Genuss à deux

DETOX-ÖLPEELING

DETOX-MASSAGE SUSANNE KAUFMANNTM SIGNATURE TREATMENT DETOX

Das Detox-Ölpeeling öffnet die Kanäle der Dermis, aus der die Schadstoffe abfließen können. Spezielle Ausleitungspunkte werden angeregt, um die Durchblutung des Gewebes und den Abbau von Schlacken zu fördern. Anschließendes Einmassieren des straffenden Granatapfelöls mit sanften, fließenden Massagetechniken.

50 min € 85

Die ausleitende Massage stimuliert das Tiefengewebe, um freigesetzte Schadstoffe auszuscheiden. Die Massage wirkt positiv auf den Energiefluss und den Stoffwechsel.

50 min € 91

Das Detox-Signature-Treatment ist die perfekte Behandlung, um den gesamten Organismus von Übersäuerung und Schadstoffen zu befreien.

• Basisches Fußbad, um den Entschlackungs prozess zu starten • Das Einmassieren des Detox-Ölpeelings regt die Durchblutung an und erleichtert der Haut die Ausscheidung von Schadstoffen • Stimulierende Tiefengewebsmassage entlang der Meridiane, die die Faszien lockert und die Lymphzirkulation anregt 90 min € 157

Schönheit und Wohlbefinden, das unter die Haut geht.

BODY-REJUVENATON-WRAP Hochwirksame straffende Körperpackung, die wie eine Drainage zum Ableiten der Giftstoffe wirkt. Der Folienwrap schiebt durch Kompression die Fettzellen zusammen, dabei treten Wasser und Giftstoffe aus den Zellen. Diese Schlacken werden mit Hilfe von gezielten Pumptechniken ausgeleitet. Die Anti-Cellulite-Creme im Wrap unterstützt die komplexen Abläufe der Behandlung.

45 min € 85

Weitere Detox-Behandlungen finden Sie auf www.rosengarten-taxacher.com

BERGGENUSS GANZ PRIVAT AM GIPFEL DER WANDERLUST

KITZBÜHELER ALPEN SOMMER CARD Eine Karte und unendlich viele Möglichkeiten. Bei Buchung unserer Pauschalen „Die Wander-Woche“ & „Kurzurlaubs-Arrangement“ ist das Freizeitticket „Kitzbüheler Alpen Sommer Card“ inkludiert. Damit haben Sie Zugang zu allen 31 Sommerbahnen in den Kitzbüheler Alpen. Darüber hinaus erhalten Sie bei zahlreichen Partnern wie Schwimmbädern, Badeseen, Museen, Ausflugszielen und Anbietern von Outdoor-Sportarten bis zu 50 % Ermäßigung auf den Normalpreis.

Entdecken Sie auf Schusters Rappen die schönsten Seiten der Kitzbüheler Alpen – ganz privat: Unsere Private Guides führen Sie und Ihre Begleitung zu den idyllischsten Almen, auf den herrlichsten Pfaden, in ungeahnte (Gefühls-)Höhen und an so manches Geheimtipp-Platzerl …

Herrlich grüne Grasberge. Saftig federnde Almböden. Erfrischend plätschernde Gebirgsbäche. Duftende Kräuter und Almwiesen. Würzige Bergluft. Sonnenwarme Pfade. Unzählige Wanderwege und Bergrouten in allen Höhenlagen.

Sinnlich ist das Bergerleben in Kitzbühel. Und unübertroffen genussreich.

• 2.500 Kilometer Wegenetz • Idyllische Almen und Hütten • Imposante Berggipfel • Traumhafte Panoramen • Frische Bergluft

INSIDERTIPP

Unser Private Guide Patrizia kennt die Kitzbüheler Alpen wie ihre Westentasche. Gerne stellt sie Ihnen vor Ort Ihre perfekten Routen zusammen – angepasst an Jahreszeit, Witterung, Kondition und persönliche Vorlieben – und begleitet Sie auf Wunsch dabei!

R OSE NG A R T E N9 WA NDE R- Aufpreis € 3 GE NUSS-PL US Wir packen in Ihren RosengartenLeihrucksack …

• 1 Sonnencreme • Erfrischungstücher • Kulinarisches aus der Rosengarten Küche 1 x Bio-Fruchtsaft 1 x Kernobst 1 x Cupcake 1 x Bauernbrot mit Butter, Speck, Essiggurken 1 x Tiroler Mineralwasser

DIE WANDE R-WOCHE Gültig von 11.05. bis 07.10.2018 7 ÜBERNACHTUNGEN ZUM PREIS VON 6! // 7 Übernachtungen im DZ Comfort mit Gourmet-Frühstück // 7 x 5-Gang-Abendmenü im Bistro-Restaurant Rosengarten // Kitzbüheler Alpen Sommer Card für 5 Tage // 3 x individuelle, privat geführte Wanderung // Kostenloser Verleih von Wanderstöcken // Shuttle-Service zu den Bergbahnen & Liften Arrangement-Preis pro Person ab € 1.325 // Aufpreis 1 x 6-Gang-Gourmet-Dinner im Restaurant Simon Taxacher (geöffnet ab 08. Juni 2018) € 110 pro Person

PRIVATE GUIDING MIT PATRIZIA Auf zu den tollsten Wanderrouten oder Bike-Touren! Im Relais & Châteaux Rosengarten können Sie die herrliche Naturkulisse mit unserem Private Guide Patrizia erkunden. Die schönsten Hütten, Hotspots oder Aussichtsplatzerl in den Bergen. Patrizia kennt die Region wie ihre Westentasche und zeigt Ihnen, wo es am schönsten ist. Gemütliches Almwandern oder Tagestouren auf dem Bike – das Aktivprogramm gestalten Sie individuell nach Ihren Wünschen. Private Guidings können zu Ihrem Arrangement auch noch vor Ort zugebucht werden.

WANDE R-TAGE – KURZURLAUBSA RRANGE ME NT Gültig von 11.05. bis 07.10.2018 // 4 Übernachtungen im DZ Comfort mit Gourmet-Frühstück // 4 x 5-Gang-Abendmenü im Bistro-Restaurant Rosengarten // Kitzbüheler Alpen Sommer Card für 3 Tage // 2 x individuelle, privat geführte Wanderung // Kostenloser Verleih von Wanderstöcken // Shuttle-Service zu den Bergbahnen & Liften Arrangement-Preis pro Person ab € 893 // Aufpreis 1 x 6-Gang-Gourmet-Dinner im Restaurant Simon Taxacher (geöffnet ab 08. Juni 2018) € 110 pro Person

WANDERN & BIKEN

LUKULLUS AUF WANDERSCHAFT Kulinarische Entdeckungstour in den Kitzbüheler Alpen

AUSSICHTS- UND GENUSSREICH MIT GIPFELSIEG …

NATUR ENTDECKEN, SEELE UND KÖRPER LABEN ...

Wanderung zur Labalm, Aschau Sie starten die Wanderung entweder direkt beim Hotel (+7 Kilometer) oder wir bringen Sie mit unserem VIP-ShuttDiese Route le zum Parkplatz Oberlandhütte in ist auch für Aschau. Von der Kapelle geht es E-Biker sehr zu Richtung Süden zur Ebenaualm empfehlen! und weiter zur Hängebrücke und zum Wasserfall. Bald ist der Grillplatz Hintenbach bzw. das Kasplatzl erreicht.

Von dort führt die schöne Wanderung weiter an der Hintenbachalm vorbei. Sie folgen dem Straßenverlauf linkerhand bis zur Abzweigung Richtung Labalm, die Sie nach insgesamt rund zwei Stunden erreichen. Retour geht es auf demselben Weg.

K UL I N AR I S C H E H ÜT T EN WA N D E R U NG Gültig von 11.05. bis 07.10.2018 // 5 Übernachtungen (SO-FR) im DZ Comfort mit Gourmet-Frühstück // 5 x 5-Gang-Abendmenü im Bistro-Restaurant Rosengarten // 1 geführte Hüttenwanderung in Aschau mit unserem Guide lt. Wochenprogramm // 1 individuelle Hüttenwanderung ohne Guide am Gaisberg // 1 x Kochkurs am Montag laut Wochenprogramm // 1 x Weinverkostung am Donnerstag laut Wochenprogramm // Kostenloser Verleih von Wanderstöcken // Shuttle-Service zu den Bergbahnen & Liften Arrangement-Preis pro Person ab € 600

Mittel, kinderwagentauglich, 4,4 km, 250 Höhenmeter im Aufstieg, ca. 2 Stunden Aufstiegszeit Kulinarische Hotspots Labalm: herzhaft, bodenständig mit dem gewissen Etwas Kasplatzl mit Schaukäserei: Erfahren und erkosten Sie alles zum Käse, seine Entstehung und seine gschmackigsten Seiten Oberlandhütte: ein bisschen tirolerisch, ein bisschen international …

Weitere Highlights: Kneippanlage, Wasserfall mit Hängebrücke

Wanderung auf den Gaisberg Start ist direkt beim Hotel, von hier geht es zunächst zum Gaisberglift (großer Parkplatz).

Dort nehmen Sie entweder den Lift oder wandern noch ein Stück entlang des Radwegs Richtung Süden, bis rechts der Weg zur Gaisbergalm hinauf abzweigt. Bei der Gaisbergalm angekommen geht es weiter nach Süden Richtung Bärstättalm. Sollten Sie es etwas anspruchsvoller mögen, wandern Sie über den Gaisberg: Nehmen Sie die Abzweigung rechterhand oberhalb der Bärstättalm, diese führt steil bergauf. Die gemütlichere Variante führt weiter Richtung Süden zur Kobingerhütte. Hier oder kurz vor der Wiegalm (noch ein Stück weiter südlich) treffen sich die beiden Wanderwege wieder. Entlang der Forststraße geht es weiter zum Brechhornhaus-Kreuzjöchlsee. Kurz vor dem See zweigt ein steiler Wandersteig nach rechts ab. Hier geht es auf dem Ostgrat zum neuen Gipfelkreuz hinauf, absteigen kann man dann auf demselben Weg oder auch auf dem Westgrat. In diesem Falle wandert man entweder wieder südlich (nach links) wieder zum Brechhornhaus und retour zur Gaisbergalm oder man folgt dem Weg nördlich (rechts) zur Bergstation der Alpenrosenbahn (Westendorf). Wenn Sie mit der Alpenrosenbahn ins Tal fahren, bringt Sie unser VIP-Shuttle gerne zum Hotel nach Kirchberg zurück.

Mittelschwierig, 11,3 km, 1.190 Höhenmeter im Aufstieg, ca. 5 Stunden Aufstiegszeit Kulinarische Hotspots Gaisbergalm: gemütlich und typisch tirolerisch Tipp: Mit Bärstättalm: Motto: regidem Lift geht’s onal + saisonal = optimal … leichter in die und das lässt sich auf der luftigen Höhen!

Panoramaterrasse herrlich genießen Kobinger Hütte: Kulinarik-Tipp: Kaiserschmarrn Wiegalm: frisch, echt, unverfälscht – Tiroler Hausmannskost

R OS E N G A R T ENBIKE-PLUS • Verschließbarer Abstellraum • Bike-Reinigungsstation • E-Bike-Ladestation • Fahrradverleih in unmittelbarer Nähe (andere Fahrräder gegen Aufpreis) • 4 E-Bikes stehen unseren Gästen kostenfrei zur Verfügung und auch Leih-Fahrradhelme sind verfügbar!

RADFAHRPACK AGE – 7 NÄCHTE Gültig von 11.05. bis 07.10.2018 // 7 Übernachtungen im DZ Comfort mit Gourmet-Frühstück // 7 x 5-Gang-Abendmenü im Bistro-Restaurant Rosengarten // 1 x E-Bike-Verleih pro Person // 3 x individuelle, privat geführte Tour // Shuttle-Service zu den Bergbahnen & Liften Arrangement-Preis pro Person ab € 1.260

RADFAHRPACK AGE – 4 NÄCHTE Gültig von 11.05. bis 07.10.2018

Bergschuh oder Bike? Straßenrad oder E-Bike?

Im Rosengarten und in Kirchberg findet jeder seine perfekte Tour – ob im Sattel oder auf Schusters Rappen. Mit unseren Wander- oder Bikepaketen wählen Sie nach Lust und Laune oder kombinieren einfach alles individuell.

Genuss kennt bei uns schließlich keine Grenzen …

// 4 Übernachtungen im DZ Comfort mit Gourmet-Frühstück // 4 x 5-Gang-Abendmenü im Bistro-Restaurant Rosengarten // 1 x E-Bike-Verleih pro Person // 2 x individuelle, privat geführte Tour // Shuttle-Service zu den Bergbahnen & Liften Arrangement-Preis pro Person ab € 840

GOLF

DESTINATION GOURMET-GOLF Präzision, Leidenschaft und Genuss. Perfekte Greens, fordernde Fairways und immer die beeindruckende Naturkulisse der umliegenden Berge im Blick. Die Golfplätze in der Region Kitzbüheler Alpen zählen zu den schönsten der Welt. Schönes Spiel!

PA R TNER - C LUBS GC KITZBÜHELER ALPEN WESTENDORF 18-LOCH-GOLFANLAGE Ein Golfjuwel, traumhaft gelegen am Sonnenplateau südwestlich von Westendorf. Die 18 Loch, Par 72, verteilen sich auf eine Gesamtlänge von 5.920 m. Der Platz ist der jüngste in der Region.

Die Bahnen sind flach und leicht begehbar, allerdings auch fordernd: Wer auf den schönen, aber engen Fairways unpräzise spielt, sollte genügend Bälle eingepackt haben. Herrlich: die Terrasse des Clubhauses mit Panoramablick aufs 18. Loch und den gegenüberliegenden Gipfel der Hohen Salve. www.gc-kitzbueheler-alpen.at

Nur wenige Autominuten vom Rosengarten entfernt liegen der Golfplatz Kitzbüheler Alpen Westendorf, der Golfplatz Eichenheim, der GLC Rasmushof, der GC Kitzbühel Schwarzsee, der GC Kitzbühel sowie der GC Wilder Kaiser in Ellmau.

GC KITZBÜHEL-SCHWARZSEE, SCHWARZSEE-REITH 18-LOCH-GOLFANLAGE Für alle Golftypen, mit abwechslungsreichen Fairways, anspruchsvollen Wasserhindernissen und einem prächtigen Panorama. Austragungsort der PGA. Los geht’s mit einem fast 500 m langen, selektiven Eröffnungsloch. Anschließend folgt das schwierigste Loch des Platzes: Par 4, 414 m.

Beeindruckend: das Par 3, Nummer 16 (die „Mausefalle“), das über eine kleine Schlucht zu spielen ist. www.kitzbuehel-golf.com GC EICHENHEIM 18-LOCH-GOLFANLAGE Es gibt nur wenige Golfanlagen in Europa, die ein ähnlich reizvolles Ambiente bieten wie der Golfplatz Eichenheim. Eingebettet in die Bergwelt der Kitzbüheler Alpen, zwischen Felswänden und Laubwäldern, wurde die Anlage als Par-71-Layout mit 6.092 m vom renommierten Designer Kyle Phillips entworfen und im Jahr 2000 erbaut. www.eichenheim.at GC MITTERSILL-STUHLFELDEN 18-LOCH-GOLFANLAGE Sattes Grün, flaches Gelände, urige Heustadel, ein paar Teiche und ein kleiner Bach – und alles umrahmt von der Bergwelt des Nationalparks Hohe Tauern. Das ist in aller Kürze der im Jahr 1999 eröffnete 18-Loch-Par-70-Golfplatz Mittersill. www.golfclub-mittersill.at GC KITZBÜHEL SCHÖNSTER 9-LOCH-GOLFPLATZ ÖSTERREICHS Der GC Kitzbühel bietet auf 30 ha eine ruhige Parklandschaft mitten in der historischen Stadt Kitzbühel. Erleben Sie architektonisch unvergleichbare Wasserlandschaften und einen alten Baumbestand. Der Club hat die meisten Single-Handicapper Österreichs. www.golfclub-kitzbuehel.at

GOLF-ARRANGEMENTS Gültig von 11.05. bis 07.10.2018

LIF ESTYLE-GOLF-SHORT-BRE AK

// 2 Übernachtungen im DZ Comfort mit Gourmet-Frühstück // 2 x 5-Gang-Abendmenü im Bistro-Restaurant Rosengarten // 1 x Greenfee – wahlweise GC Kitzbüheler Alpen Westendorf, Eichenheim, Schwarzsee oder Mittersill

Arrangement-Preis pro Person ab € 370 // Aufpreis 1 x 6-Gang-Gourmet-Dinner im Restaurant Simon Taxacher (geöffnet ab 08. Juni 2018) € 110 pro Person

GOL F-A L P IN- & GOUR ME T W OCHE 7 ÜBERNACHTUNGEN ZUM PREIS VON 6! // 7 Übernachtungen im DZ Comfort mit Gourmet-Frühstück // 7 x 5-Gang-Abendmenü im Bistro-Restaurant Rosengarten // Golf-Alpin-Pass mit 5 Greenfees Arrangement-Preis pro Person ab € 1.225 // Aufpreis 1 x 6-Gang-Gourmet-Dinner im Restaurant Simon Taxacher (geöffnet ab 08. Juni 2018) € 110 pro Person

DE S T IN AT I ON GOUR ME T-GOL F

GOLF-ARRANGEMENTS Gültig von 11.05. bis 07.10.2018

GOL F A L P IN & GOUR ME T – 5 TA GE 5 ÜBERNACHTUNGEN ZUM PREIS VON 4! // 5 Übernachtungen im DZ Comfort mit Gourmet-Frühstück // 5 x 5-Gang-Abendmenü im Bistro-Restaurant Rosengarten // Golf-Alpin-Pass mit 4 Greenfees Arrangement-Preis pro Person ab € 906 // Aufpreis 1 x 6-Gang-Gourmet-Dinner im Restaurant Simon Taxacher (geöffnet ab 08. Juni 2018) € 110 pro Person

GOL F A L P IN & GOUR ME T – 4 TA GE // 4 Übernachtungen im DZ Comfort mit Gourmet-Frühstück // 4 x 5-Gang-Abendmenü im Bistro-Restaurant Rosengarten // Golf-Alpin-Pass mit 3 Greenfees Arrangement-Preis pro Person ab € 797 // Aufpreis 1 x 6-Gang-Gourmet-Dinner im Restaurant Simon Taxacher (geöffnet ab 08. Juni 2018) € 110 pro Person

GOL F-PL AT Z R E IF E-W OCHE 7 ÜBERNACHTUNGEN ZUM PREIS VON 6! // 7 Übernachtungen im DZ Comfort mit Gourmet-Frühstück // 7 x 5-Gang-Abendmenü im Bistro-Restaurant Rosengarten // 5-Tages-Platzreifekurs mit 15 UE à 55 Min. inklusive Schläger, Bälle und Rangefee, Greenfee, Theorie- und Prüfungsunterlagen, Diplom // Golf-Startergeschenk Rosengarten // Ziel: das Golfspiel erlernen, die Platzerlaubnis erlangen Arrangement-Preis pro Person ab € 1.385 // Aufpreis 1 x 6-Gang-Gourmet-Dinner im Restaurant Simon Taxacher (geöffnet ab 08. Juni 2018) € 110 pro Person

GOL F-WA R M-UP // 3 Übernachtungen im DZ Comfort mit Gourmet-Frühstück // 3 x 5-Gang-Abendmenü im Bistro-Restaurant Rosengarten // 2 x Golf-Teilmassage // 2 x Auffrischungskurs à 90 Min. // 1 x 9-Loch-Greenfee – wahlweise GC Kitzbüheler Alpen Westendorf, Eichenheim, Schwarzsee oder Mittersill // 1 x 18-Loch-Greenfee – wahlweise GC Kitzbüheler Alpen Westendorf, Eichenheim, Schwarzsee oder Mittersill Arrangement-Preis pro Person ab € 870 // Aufpreis 1 x 6-Gang-Gourmet-Dinner im Restaurant Simon Taxacher (geöffnet ab 08. Juni 2018) € 110 pro Person

H A NDI C A P -AT TA CK E 7 ÜBERNACHTUNGEN ZUM PREIS VON 6! // 7 Übernachtungen im DZ Comfort mit Gourmet-Frühstück // 7 x 5-Gang-Abendmenü im Bistro-Restaurant Rosengarten // 5-Tages-Golfkurs „Handicap-Attacke“ // 3 x Greenfee für GC Westendorf inklusive Bälle // Golf-Startergeschenk Rosengarten Arrangement-Preis pro Person ab € 1.477 // Aufpreis 1 x 6-Gang-Gourmet-Dinner im Restaurant Simon Taxacher (geöffnet ab 08. Juni 2018) € 110 pro Person

SIMON TA X ACHER GOLF TURNIER

SCHÖNES SPIEL! Hole-in-one für Genießer: Am 02. Juni 2018 findet heuer Simon Taxachers Golfturnier am Championship Course des GC Kitzbüheler Alpen Westendorf statt. Rund um das Turnier kommen Sie von 31. Mai bis 03. Juni in den Genuss eines attraktiven sportlichen und kulinarischen Programms.

Freitag Warm-up: Sie genießen einen herrlichen Golftag und freies Spiel auf einem dieser Golfplätze: GC Kitzbüheler Alpen Westendorf, GC Eichenheim, GC Kitzbühel-Schwarzsee, GC Mittersill-Stuhlfelden.

Das Programm

Samstag Turnier: Sie spielen die 5. Rosengarten GOURMET-GOLF-TROPHY – auf Wunsch Stableford und vorgabewirksam oder Texas Scramble im 2er-Team.

5 . RO S E N G A R T E N GOUR MET- GOLF - TR OPHY 31.05. bis 03.06.2018 Donnerstag – Anreisetag // Abends: 5-Gang-Menü im Bistro-Restaurant Rosengarten Freitag – Freies Spiel // Freies Spiel auf einem Golfplatz Ihrer Wahl – Westendorf, Eichenheim, Mittersill-Stuhlfelden, Kitzbühel- Schwarzsee. Bitte teilen Sie uns Ihren gewünschten Golfplatz mit, damit wir Ihre Startzeiten reservieren können. // Abends: 5-Gang-Menü im Bistro-Restaurant Rosengarten // Bekanntgabe der Startzeiten für Samstag Samstag – Rosengarten GOURMET-GOLF-TROPHY // Individuelle Abfahrt zum GC Westendorf – Turnierstart: 08.00 Uhr – Wettspielform: Teilnehmer können zwischen 2 Spielformen wählen (bei Nennschluss bekannt geben): 1. STABLEFORD über 18 Loch, vorgabewirksam 2. TEXAS SCRAMBLE im 2er-Team über 18 Loch, nicht vorgabewirksam – Wertungen: 1 Bruttopreis Herren / 1 Bruttopreis Damen / 3 Nettopreise je Gruppe A, B & C / Sachpreise für Texas Scramble & Sonderwertungen // Gourmet-Verpflegung am 9. + 18. Loch // 19.00 Uhr Rosengarten-Küchenparty mit Gastwinzern – Preisverteilung mit tollen Sachpreisen!

– Fröhlicher Ausklang bei Live-Musik Sonntag – Abreise Turnierteilnahme ohne Übernachtung: Turnierteilnahme, Gourmet-Verpflegung, Rosengarten-Küchenparty mit Preisverteilung & Live-Musik: € 195 Turnierteilnahme, Gourmet-Verpflegung, Rosengarten-Küchenparty mit Preisverteilung & Live-Musik für Mitglieder des GC Kitzbüheler Alpen Westendorf: € 98 Teilnahme Küchenparty mit Gastwinzern & Live-Musik: € 89

Küchenparty mit Siegerehrung Nach dem Turnier in Westendorf wird gefeiert. Im Rahmen der legendären Küchenparty werden die Sieger geehrt. Aus der Rosengarten-Küche wird an verschiedenen LiveCooking-Stationen Köstliches und Erlesenes serviert – begleitet von korrespondierenden Weinen österreichischer Top-Winzer.

ROSE NGARTE N GOURME TGOLF-TROP HY INK LUSIVE 31.05. bis 03.06.2018 // 3 Übernachtungen im DZ Comfort mit Gourmet-Frühstück // 1 x Freies Golfen – 3 Golfplätze zur Wahl // Rosengarten GOLF-TROPHY inkl.

Nenngeld, Verpflegung am Golfplatz // Abendessen im Bistro-Restaurant Rosengarten am DO + FR, exkl.

Getränke // Küchenparty, Preisverteilung und Live- Musik am SA Preis pro Person ab € 685 3 Nächte Preis pro Person ab € 530 2 Nächte inkl.

2 x Golf FÜR BEGLEITPERSONEN // 3 Übernachtungen im DZ Comfort mit Gourmet-Frühstück // 1 x Schnuppergolfen am Turniertag // Shuttle nach Kitzbühel und zum GC Westendorf // Abendessen im Bistro-Restaurant Rosengarten am DO + FR, exkl.

Getränke // Küchenparty und Live-Musik Preis pro Person ab € 537 3 Nächte Preis pro Person ab € 382 2 Nächte

FINE DINING

// LES GRANDES TABLES DU MONDE

// GAULT&MILLAU – 4 Hauben, 19 Punkte In einem auf den ersten Blick unscheinbar wirkenden Hotel steckt eines der spektakulärsten Restaurants des Landes. Spektakulär nicht im Hinblick auf die Einrichtung, die sich luxuriös und mit Bekenntnis zum Alpinen gibt, sondern darauf, was Simon Taxacher und sein Team auf die Teller bringen. Hier hat die in Österreich so gerne in Anspruch genommene und hochgelobte Regionalität Pause, Taxacher sieht die ganze Welt von Südtirol bis zum Sundgau, von der Schweiz bis zum Atlantik als Quelle seiner Zutaten, deren Lieferanten er am liebsten geheim halten würde. Schrieben wir schon einmal übers Gemüse? Es ist eine Bewusstseinserweiterung zum Thema Vegetales, was Taxacher an Gemüsen aller Größen auf die Teller bringt, nicht selten stellen sie in den Schatten, was eigentlich der Hauptdarsteller auf dem Teller sein sollte. Doch auch diese haben es regelmäßig in sich, vor allem, wenn es sich dabei um Fische aus heimischen Gewässern handelt, die in Österreich nicht schnell jemand so stilsicher und perfekt zubereitet hinkriegt. Bespiele? Delikater Tiroler Kwell-Saibling mit Buchweizen und Zuckerwurz oder blütenweißer Donauwaller mit Puntarelle und Bronzefenchel, dazu Fenchelsud, gebratene Wallerleber und eine kleine Blutwurst-Fenchel-Rolle, große Küche in vielen Details. Luma-Schwein mit Sellerie, fermentierten Schalotten und Périgord-Trüffel oder Wagyū mit Purple Curry lassen auch erfahrene Esser vor Staunen innehalten, bei Taxacher isst man nicht beiläufig, sondern mit höchster Aufmerksamkeit. Perfekt wie erwartet der Käseteller von Bernard Antony, gekonnt wie immer hier die Nachspeisen, etwa Tiroler Renette mit brauner Butter und Miso. Service und Weinberatung treffen garantiert den richtigen Ton. Keine Frage, dass Simon Taxacher da angelangt ist, wo er immer schon hinwollte: am Gipfel.

// A LA CARTE – 5 Sterne, 98 Punkte, 3 Weinflaschen Miéral-Taube, ja, genau so soll sie sein. Dergleichen Qualität ist in Österreich sonst nur schwer zu finden. Die Käseselektion ist großartig, das Dessert aus Rhabarber, Heu und Kornblume ein Hammer. Taxacher arbeitet mittlerweile mit einem englischsprachigen Team in der Küche. Er hat seinem Restaurant längst ein internationales Standing verliehen. Auch die Weinkarte ist auf allerhöchstem Niveau.

// FALSTAFF RESTAURANT-GUIDE – 4 Gabeln, 98 Punkte Der Tirol-Sieger 2018! Moderne, internationale Gourmetküche mit japanischen Einflüssen, etwa Ike-Jime-geschlachteter Fisch. Großartige Weinkarte samt Sake, Zigarrenlounge.

// LAURENT-PERRIER HORNSTEINRANKING 2017 & 2018 – Nr. 1 in Österreich – 3 Kronen, 99 Punkte

// 2 Michelin-Sterne Das erste und einzige Restaurant in Tirol, das bis zur Einstellung des „Guide Rouge“ in Österreich jemals diese Bewertung erreicht hat.

FINE DINING

FINE DINING

FINE DINING IM RESTAURANT SI MO N TA X ACH ER Öffnungszeiten: 8. Juni bis 6. Oktober 2018 Küche ab 19.00 Uhr, letzte Bestellannahme um 20.45 Uhr, Sonntag, Dienstag und Mittwoch geschlossen.

Vorreservierung erforderlich! Mittags nach Vereinbarung ab 8 Personen von Donnerstag bis Samstag sowie montags.

GOURME T-TASTE R Gültig von 08.06. bis 07.10.2018 // 1 Übernachtung im DZ Comfort mit Gourmet-Frühstück // 1 x 6-Gang-Gourmet-Dinner im Restaurant Simon Taxacher mit korrespondierenden Weinen Arrangement-Preis pro Person ab € 349

GOURME T-TAGE Gültig von 07.06. bis 07.10.2018 // 2 Übernachtungen im DZ Comfort mit Gourmet-Frühstück // 1 x 6-Gang-Gourmet-Dinner im Restaurant Simon Taxacher mit korrespondierenden Weinen Arrangement-Preis pro Person ab € 454

E XKLUSIVE WEINTAGE

TASTY DAYS Die exklusiven Weintage im Rosengarten Außergewöhnlich sinnlich, tasty und sprühend unterhaltsam werden die ersten Weintage im Rosengarten von 31. August bis 02.

September. Im Mittelpunkt stehen drei Weintastings, ein guter Zweck und das einmalige Gourmeterlebnis.

Wir eröffnen die Tasty Days am Freitagnachmittag mit dem Charity Event „Tignanello 1971-2014“. Dr. Fritz Wennig stellt für einen guten Zweck seine einzigartige Tignanello-Jahrgangssammlung aus vier Jahrzehnten für eine Verkostung zur Verfügung! Der Reinerlös der Veranstaltung wird für einen guten Zweck gespendet.

Sommelier Pa trick Somweber

Der Freitagabend steht ganz im Zeichen der vinophilen Gourmetlust: „7 x 4“ lautet das Motto des Sommelierdinners in sieben Gängen. Dazu werden je Gang vier internationale Weine verkostet – gewählt und empfohlen von internationalen Top-Sommeliers und Patrick Somweber aus dem Rosengarten.

Bordeaux 1918-2008 lautet der verheißungsvolle Titel des Samstagslunch mit 10 Weinen bekannter Weingüter in Dekadenschritten. Am Abend wird es rot-weiß-rot, wenn zum Bistrodinner in fünf Gängen je drei Jahrgänge österreichischer Raritäten präsentiert werden. Die köstliche Österreich-Wahl hat unser Sommelier Patrick Somweber getroffen: Hirtzberger Singerriedel, Tement Zieregg, Pöckl Admiral, Heinrich Gabarinza und süße Knoll’s.

Wer will noch mal, wer hat noch nicht? Natürlich lassen wir den Samstag auch mit Wein ausklingen – ab 22.30 Uhr mit unserer „Bad Taste“-Party. Zur Late-Night-Verkostung kommen reife internationale Weine mit niedrigen Bewertungen und unterschätzte Jahrgänge. Lassen Sie sich überraschen …

TA S T Y D AYS – D I E R O S EN G AR T E N - W E INTA GE Gültig von 31.08. bis 02.09.2018 // 2 Übernachtungen im DZ Comfort mit Gourmet-Frühstück (FR-SO) // Freitagabend: Sommelierdinner 7 x 4 mit 7-Gang-Menü im Restaurant Simon Taxacher & 7 x 4 internationale Weine, präsentiert von unseren Gastsommeliers & Patrick Somweber // Samstagabend: 5-Gang-Menü im Bistro-Restaurant Rosengarten mit österreichischen Raritäten – 3 Jahrgänge pro Gang // „Bad Taste“-Party Arrangement-Preis pro Person € 928 OPTIONAL ZUBUCHBAR

Freitagnachmittag: Charity-Event Tignanello 1971-2014 € 249 pro Person (9 bis 12 Teilnehmer) Samstagmittag: Bordeaux-Verkostung 1918-2008 – € 499 pro Person (9 bis 12 Teilnehmer) FIRST COME, FIRST SERVE!

TIGNANELLO – ein Blick hinter die Kulissen Tignanello wird ausschließlich aus dem Rebgut des gleichnamigen Weinbergs erzeugt, der bei der Tenuta Tignanello liegt und 57 Hektar Rebflächen in südwestlicher Ausrichtung in Quoten zwischen 350 und 400 Metern umfasst. Die Böden sind kalkhaltig mit Tuffelementen. Tignanello war der erste in Barriques ausgebaute Sangiovese, der erste moderne, mit nicht traditionellen Rebsorten wie Cabernet assemblierte Rotwein und einer der ersten Rotweine des Chiantis ohne die Nutzung weißer Varietäten. Unter der ursprünglichen Bezeichnung „Chianti Classico Riserva vigneto Tignanello“ wurde er erstmals mit dem Jahrgang 1970 von einem einzigen Weinberg erzeugt.

Er enthielt damals 20 % Canaiolo und 5 % Trebbiano und Malvasia und wurde in kleinen Eichenfässern ausgebaut. Mit dem Jahrgang 1971 wurde er Vino da Tavola Toscana und nannte sich Tignanello, ab dem Jahrgang 1975 wurden die weißen Rebsorten völlig eliminiert. Seit 1982 ist die Zusammensetzung nun unverändert. Tignanello wird ausschließlich in den besten Jahrgängen produziert.

BISTRO-RESTAUR ANT ROSENGARTEN

BISTRORESTAURANT ROSENGARTEN Legerer Lunch auf der Terrasse.

Snack zwischendurch. Genussvolles Abendessen.

Unser BISTRO-RESTAURANT ROSENGARTEN bietet den perfekten Rahmen für kulinarische Verwöhnmomente. Gut essen und trinken.

Entspannt genießen.

Herzlich, bodenständig, schmackhaft, biologisch …

Regionale Küche, schöne Weine, charmanter Service. Von früh bis spät. In gemütlich-stylischem Ambiente genießen Sie unser Gourmetfrühstück, zu Mittag und am Abend servieren ausgezeichnete, typisch österreichische und modern interpretierte alpine Küche mit Raffinesse à la carte sowie als 5-Gänge-Abendmenü im Rahmen der Halbpension.

Beliebte Klassiker, wie zum Beispiel das Fondue chinoise, finden sich ganzjährig auf der Karte. Auf die große Auswahl an glasweise angebotenem Wein sind wir besonders stolz, genauso wie auf die Partnerschaft mit der Brixentaler KochArt – einer Vereinigung von 22 Tiroler Wirten aus der Region, die Produkte von heimischen Produzenten verarbeiten.

GOURMETFRÜHSTÜCK Für unsere Hotelgäste beginnt der kulinarische Tag im BistroRestaurant Rosengarten: Vital, herzhaft oder süß – Sie wählen nach Herzenslust aus einer beeindruckenden Auswahl an Gourmet-Leckerbissen vom reichhaltigen Buffet und frisch zubereiteten Eiergerichten. Christiane Taxacher leitet den Frühstücksservice und sorgt dafür, dass Ihr Start in den Tag garantiert entspannt, genussvoll und königlich beginnt. ÖFFNUNGSZEITEN Während der Öffnungszeiten des Relais & Châteaux Rosengarten ist das Bistro-Restaurant Rosengarten täglich mittags und abends geöffnet.

MITTAGS ab 12.00 Uhr, letzte Bestellannahme um 14.00 Uhr ABENDS ab 18.00 Uhr, letzte Bestellannahme um 21.30 Uhr SNACK-KARTE 14.00 bis 18.00 Uhr & 21.30 bis 23.00 Uhr Tischreservierung erbeten!

Tel. +43 5357 4201

Seit 2018 ist das BistroRestaurant Rosengarten unter der Patronanz von Simon Taxacher und der Leitung von Küchenchef Martin Kinast mit einer Gault&Millau-Haube ausgezeichnet!

SOMMEREVENTS 2018

SOMMEREVENTS

MAI

18.05. – 21.05.

21. Cordial Jugendfußballturnier 2018, Brixental Das größte Jugendfußballturnier Europas mit Nachwuchsteams der besten Klubs der Welt.

31.05.

Brixentaler Antlassritt, Kirchberg Gelebtes Brauchtum: Beeindruckende Prozession mit geschmückten Pferden durchs Brixental (Brixen, Kirchberg und Westendorf).

JUNI

02.06.

5. Rosengarten GOURMET-GOLF-TROPHY, Kirchberg Das Gourmet-Golf-Turnier von Österreichs Vier-Hauben-Koch Simon Taxacher.

06.06. – 09.06.

31. Kitzbüheler Alpen Rallye, Kitzbühel Es werden wieder ca. 500 km der schönsten Alpen- und Bergstraßen in Tirol und Salzburg gefahren. Eine Fahrzeugparade in der Kitzbüheler Innenstadt bildet wie immer den Abschluss dieser reizvollen Oldtimerveranstaltung.

15.06. – 17.06.

ETU Triathlon EM Kitzbühel 2018, Kitzbühel Die Triathlon-Europameisterschaft in Tirol: das wichtigste Triathlon-Event Europas 2018.

16.06. – 24.06.

KitzAlpBike MTB Festival, Kirchberg Mit Windautaler Radlrallye, MTB Hillclimb, Cross Country, Mountainbike-Marathon.

23.06.

Berge in Flammen – Sonnwend in den Kitzbüheler Alpen Erleben Sie die beeindruckenden Sonnwendfeuer auf den Bergspitzen der Region.

29.06. – 30.06.

Seefestival Kirchberg „Burning Lederhose“ Höhepunkt des zweitägigen Open-AirKonzerts auf dem Festivalgelände Pöllmühle sind die Auftritte von „voXXclub“ und weiteren bekannten Künstlern.

28.06. – 01.07.

4. Internationales Trachtenvereins- & Plattlertreffen, Kirchberg Wanderung, Umzug der teilnehmenden Vereine, Auftritte der Trachtengruppen, Frühschoppen.

JULI

05.07. – 29.07.

Tiroler Festspiele Erl, Erl Oper, Konzert, Kammermusik & Special: 21.

Festspielsommer im Passionsspielhaus und Festspielhaus Erl. // Übernachtung mit Frühstück ab € 105 bzw. mit Halbpension ab € 150 pro Person.

Sehr gerne ermöglichen wir ein frühes Essen im Bistro-Restaurant Rosengarten und helfen bei der Organisation der Karten.

07.07.

Open-Air-Gala mit Elina Garanča, Kitzbühel Open-Air-Gala mit Opernstar Elina Garanča vor der prachtvollen Kulisse der Kitzbüheler Bergwelt.

09.07. – 15.07.

23. „Kitz on Wheels“, Kitzbühel Der Harley-Club Kitzbühel lädt zum 23. Mal zum großen Biker-Treffen in die Gamsstadt.

28.07. – 04.08.

74. Generali Open, Kitzbühel Pflichttermin für Tennis-Fans: Die ATP World Tour macht am Fuß der legendären Streif in Kitzbühel Station.

AUG

05.08.

27. Internationales Oldtimertreffen, Kirchberg Die Oldtimerfreunde Kirchberg laden zum großen Treffen für Traktoren, Autos und Motorräder.

15.08.

26 Jahre Blumencorso Kirchberg, Kirchberg Jahr für Jahr ein Publikumsmagnet: der prachtvolle Blumencorso in Kirchberg. Über 500.000 Blumen wie Sonnenblumen, Nelken, Dahlien, Gerbera und mehr geben sich die Ehre.

17.08. – 18.08.

6. Kitzbühel Musikfestival, Kitzbühel Musikalisches Event-Highlight mit Top- Act Andreas Gabalier. Mit dabei u. a. auch Johnny Logan und weitere bekannte Künstler aus TV und Showbiz.

SEP

01.09.

KitzAlpHike 2018, Kitzbüheler Alpen Die große Erlebniswanderung der Tourismusbüros Brixen, Kirchberg & Westendorf.

22.09. – 29.09.

29. Internationaler Libro Ballon Cup, Kirchberg Über 35 Ballonteams fahren mehrmals täglich um die Wette. Tipp: Mitfahren ist möglich!

22.09. & 29.09.

Almabtriebe, Kirchberg Beliebte Höhepunkte zu Beginn der Herbstsaison. Die Heimkehr der geschmückten Kühe und Kälber.

MUSIK FE STIVAL K ITZBÜHE L Gültig von 17.08. bis 19.08.2018

SAVE THE DATE ROSENGARTEN KULINARTIKA

04.10. – 07.10.

// 2 Übernachtungen im DZ Superior mit Gourmet Frühstück // 1 Kombiticket für Freitag und Samstag für das Musikfestival // Shuttle-Service nach Kitzbühel und retour bis Mitternacht Arrangement-Preis pro Person ab € 425

SOMMEREVENTS 2018

GENERALI OP E N – TE NNIS Gültig von 02.08. bis 05.08.2018 // 3 Übernachtungen im DZ Comfort mit Gourmet-Frühstück // 1 x 6-Gang-Gourmet-Dinner am Donnerstag im Restaurant Simon Taxacher inklusive Weinbegleitung (6 Gläser) // VIP-Final-Paket Eintritte für FR + SA inklusive folgender Leistungen: • Exquisiter VIP Champions Club am Turniergelände • Offizielles Turniermagazin mit allen Geschichten & Informationen • VIP-Parkplatz mit VIP-Shuttle-Service • VIP-Tribüne am Center Court in bester Lage • VIP-Terrasse am Center Court mit Hospitality • Generali Open Panama Hut • Sonnige Dachterrasse mit herrlichem Ausblick auf den legendären Hahnenkamm und Wilden Kaiser • Schattenspendende Panoramaterrasse mit tollem Überblick über das Gelände und Court Riedel • Erstklassiges kulinarisches Angebot • Exzellentes Service und Wohlfühlatmosphäre • Klimatisierter Restaurantbereich für ausgedehnte Gespräche

EL IN A G A R AN Č A – 2 TA GE

Arrangement-Preis pro Person ab € 1.170

Gültig von 06.07. bis 08.07.2018 // 2 Übernachtungen im DZ Comfort mit Gourmet-Frühstück // 1 x 6-Gang-Gourmet-Dinner im Restaurant Simon Taxacher inklusive Weinbegleitung (6 Gläser) // 1 x (frühes) 5-Gang-Abendmenü im Bistro-Restaurant Rosengarten am Samstagabend vor dem Open-Air // 1 x Eintritt zur Open-Air-Gala mit Elina Garanča in Kitzbühel, Start Samstag 20.30 Uhr // Shuttle-Service vom Hotel nach Kitzbühel und retour Arrangement-Preis pro Person ab € 696

SOMMERTARIFE PREISE VON 11.05. BIS 07.10.2018 Doppelzimmer Comfort

ZF

ab € 105

HP

ab € 150

ZF

ab € 115

HP

ab € 160

ZF

ab € 135

HP

ab € 180

ZF

ab € 165

HP

ab € 210

Suite de luxe

ZF

ab € 215

VIP-Welcome & zusätzliche Serviceleistungen

HP

ab € 260

Doppelzimmer Superior

Junior-Suite

Suite

ZIMMER

26 Zimmer & Suiten mit Dusche oder Badewanne, WC separat, Haarföhn, Kosmetikspiegel, SAT-TV mit Radio, Telefon, Balkon, kostenloser Internetzugang, Safe, Minibar und Espresso-Maschine

SERVICES INKLUSIVE

Willkommensgruß, Begrüßungsgetränk, individuelles Frühstück à la carte und Buffet, Benützung des Rosengarten-SPA, internationale Tageszeitungen, Wellnesstasche mit Bademantel & Frotteepantoffeln, Transfer zu den Bergbahnen. „Susanne Kaufmann Organic Treats“-Zimmer-Kosmetik Gegen Gebühr: 2 Elektro-Tankstellen-Stationen

ZF = Zimmer mit Frühstück, HP = Halbpension

Die Preise verstehen sich in Euro pro Person & Nacht inkl.

Frühstück oder Halbpension, exkl. der Ortstaxe von € 2 pro Erwachsenem (ab 16 Jahren). Änderungen vorbehalten Einzelzimmerzuschlag: € 45

Relais & Châteaux Rosengarten Aschauer Straße 46 . 6365 Kirchberg . Tirol . Austria T +43 5357 4201 . F +43 5357 4201 50 . welcome@rosengarten-taxacher.com rosengarten-taxacher.com

© marketing-deluxe.at . Fotos: Relais & Châteaux Rosengarten (Lukas Kirchgasser, Mike Huber, Klein & Schneider Fotografie, un attimo photographie, plgphotostudio.com, www.dasbergblut.com, TirolWerbung, unsplash/Scott Warman/Nathan Dumlao, freepik.com) . Mit Erscheinen der neuen Preisliste verlieren alle bisherigen Preise ihre Gültigkeit. Satz- und Druckfehler sowie Änderungen vorbehalten.