Revista terminada gm0211

16-04-2016

Ciudad Ojeda

NAJAH Lugares

Vista

ciudad Ojeda

Cultura Comidas

Social

Familia

Entrevista exclusiva

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EDITORIAL En nuestra primera edición queremos mostrarles a toda Latinoamérica el desarrollo mas novedoso de nuestras secciones, con un contenido variado, entretenido y de interés personal, que nos permite conocer de manera sencilla los acontecimientos plasmados .

Nuestra revista quiere plasmar lo mas novedoso en nuestras secciones con un contenido entretenido, de manera que el lector se interese en las próximas ediciones.

El lanzamiento de una revista es siempre un desafío financiero y humano, pero es también una aventura intelectual, desafío porque pensamos que existe un lugar para las revistas donde el encuentro con las expectativas y los conflictos de la sociedad sean los requeridos por ese publico.

NAJAH.

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ร ndice Lugares Cultura

Comidas

Farรกndula

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LUGARES Lo mas importante sin duda alguna es la historia de nuestra ciudad, resaltar principalmente los sitios históricos, que además se prestan para el turismo el disfrute y la distracción familiar, brindándonos el sentido de pertenencia que nos merecemos

Y además haciéndonos sentir orgullosos de la naturalidad que brindan y nos pertenece, porque es nuestro, es nuestra ciudad. Por eso en este espacio hacemos notar los sitios turísticos naturales mas atractivos de ciudad Ojeda.

EL MURO DE CONTENCION

Una de las más complicadas obras de Ingeniería que se han ejecutado en Venezuela

El muro de contención Tiene 47 kilómetros de largo y protege a más de 70 mil habitantes. En 1964 se incorporó al sistema de protección.

El muro de contención abarca Bachaquero, Lagunillas, parte de Ciudad Ojeda, Tía Juana y Cabimas Se puede visitar a pocos kilómetros del sur de Ciudad Ojeda, es un sitio agradable para disfrutar una excelente vista del lago de Maracaibo. El dique de contención ha detenido furiosas embestidas de las aguas del lago y aun cuando causaron ciertos temores no ocurrieron verdaderas situaciones de alarma para los pobladores de la COL, específicamente a los que habitan en Tía Juana, Lagunillas y Bachaquero en ese espacio están distribuidas alrededor de unas 70 mil personas.

AUTOR: VICTOR LAMUS.

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LUGARES EL GRAN MURAL DE CIUDAD OJEDA En el año de 1962 fue concluida la construcción de un elevado cilindro de concreto, diseñado a semejanza de tanque para auxiliar el sistema de suministro de agua potable hacia el área del barrio Las Morochas de Ciudad Ojeda El Mural más Grande, como así se denomina es el mural de mayor dimensión hasta este momento pintado en América Latina Es en realidad el Mural Más Grande del Mundo y su utilización será multiplicada con muchas otras obras de actividades culturales, sociales, comunitarias, educativas, religiosas y hasta gubernamentales

Es la primera obra de arte urbano de gran dimensión ejecutada en el Zulia

AUTOR: VICTOR LAMUS.

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LUGARES SIN DUDA CIUDAD OJEDA CUENTA CON VARIAS ATRACCIONES TURISTICAS, CUANDO NOS REFERIMOS A LAS SIGUIENTES NOS REFERIMOS A LO MAS TOP DE LA CIUDAD CON LA INTENCION DE QUE

NUESTROS VISITANTES SE ENTUCIASMEN EN VISITARNOS ESTOS SON LOS 4 LUGARES MAS ESPECTACULARES QUE MUESTRAN LA BELLEZA Y ENCANTO DE NUESTRA PRECIOSA CIUDAD.

Uno de los mejores lugares para disfrutar de un ambiente familiar es el inigualable Mr. Dog allí podrás disfrutar de la mejor música comidas extraordinarias con un menú exquisito y una atención sin igual.

Esta ubicado e la calle piar de ciudad Ojeda, además cuenta con una increíble estructura imposible de confundir.

AUTOR: REIDY CASTILLO.

A horas de la noche este sitio espectacular se convierte en una discoteca y se llena de la hermosa juventud que caracteriza la ciudad.

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LUGARES

El Centro Comercial Ojeda Mall, cuenta con franquicias internacionales de comida ofreciendo una experiencia única en la ciudad acompañada de una extensa variedad de golosinas, disfrutara de un momento agradable en la feria de comida con una atención y calidad sin igual.

A demás cuentan con un amplio supermercado con todos los productos que requiere para su consumo cotidiano con una amplia variedad de productos nacionales e importados.

Cuenta con cuatro salas de cine totalmente digitales (2 salas 2D y 2 salas 3D) prestando a la ciudad distracción infantil y para adultos. Siendo el único sitio en la ciudad que incluye salas de cine.

Innovando y manteniendo al la ciudad al día en cuanto a material cinematográfico.

Tiene a tu orden todo lo que busque en ropa zapatos , accesorios, manicura, pedicura, tiendas de electrónicos, tiendas de maquillaje, guardería infantil, tiendas para publicidad. En fin cuenta con todo lo que busques para desarrollar un día de compras espectacular.

AUTOR: REIDY CASTILLO.

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LUGARES PIZZEREA BAR & GRILL

La mejor rumba, La mejor música , El mejor ambiente, las mejores promociones, Pizzas y los mejores precios están en un solo lugar. Cuando de ‪Pizzas se trata en ‪Toscana puedes degustar las mejores de la Ciudad . Ven a disfrutar de nuestro menú.

La mejores parrillas y picatas.

La mejores entradas.

Acompañadas de deliciosos jugos naturales. vente con tus amigos a disfrutar de los mejores cócteles de la Ciudad Están Ubicados en Calle Piar con esquina calle Faria.. El mejor lugar para disfrutar con tu familia en la Ciudad

T

Quieres compartir con tu pareja o impresionar a alguien especial?

Nuestra vista panorámica y atención personalizada son la fórmula perfecta para la noche perfecta. A veces lo único que necesitas es perspectiva...ver las cosas desde otro ángulo para poder seguir adelante con tus planes, eso y más te ofrecemos en la Terraza del ApartHotel Ojeda Suite. Ubicados en La Avenida Bolívar con calle San Mateo, Edificio ApartHotel Ojeda Suite.

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AUTORA: MARIA RAMIREZ.

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cultura

Ciudad Ojeda es la tercera ciudad más grande del estado Zulia en Venezuela, sólo detrás de Maracaibo y Cabimas Conocida como la primera ciudad planificada de Venezuela, es la capital del municipio Lagunillas. Situada a 5 metros de altitud sobre el nivel de la Costa Oriental del lago de Maracaibo. Predomina comercialmente la industria hidrocarburífera y afines, que ha generado una fuerte tendencia al intercambio comercial de bienes y servicios relacionados con la misma. Se encuentran ubicadas a lo largo de su costa un sin número de empresas contratistas, nacionales y extranjeras, que prestan servicios a la estatal petrolera PDVSA para la extracción y mantenimiento de las instalaciones petroleras que se encuentran en la zona.

AUTORA: DAYANA RODRIGUEZ

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cultura Ciudad Ojeda cuenta con una cultura pintoresca; en nuestra ciudad se celebran diferentes fiestas entre ellas podemos resaltar las siguientes:

A continuación tenemos una entrevista realizada al señor ANGEL NAVÁ, capitán del grupo de chimbagaleros de las Morochas: El señor Ángel Nava comienza desde los 4 años de edad como tradición de familia acompañando a su abuelo Antonio Nava que fue el primer capitán del chimbangle de San Benito en Las Morochas, el Señor Antonio muere a la edad de 107 años. Su abuelo fue el fundador desde los años 60 cuando en la iglesia estaba el Padre Olivares y la iglesia era de madera. El Santo Negro es el mismo desde su inicio.

El Santo Negro esta representado por una estatuilla de madera muy pequeña que sirve para promesas y difuntos, otra imagen grande para los eventos especiales como son los encuentros de chimbangles de otros municipios y estados.

Los chimbangles están formados por un grupo de ocho personas, tamboreros y los respaldo de un aproximado de 20 Vasallos.

Su primera participación como capitán fue en el funeral de su abuelo Antonio Nava, desde entonces su equipo de chimbangles participan en eventos fúnebres, encuentros de chimbangles con otros grupos, pago de promesas, en las procesión de la Aurora (la misa de amanecer) donde regresa la Virgen de Paraute al Santuario, el 27 de Diciembre y el 6 de Enero día de San Benito. Su cuadro familiar son sus dos hijas que se encargan de bailar y cargar el Santo y su decoración AUTOR: LUIS GOMEZ.

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cultura NAVIDADES DE CIUDAD OJEDA AUTORA: DAYANA RODRIGUEZ En ciudad Ojeda contamos con una bonita tradición que forma parte de nuestra sin igual cultura nos referimos al famoso “ENCENDIDO DE LUCES” que es un evento social realizado por el Alcalde de la Ciudad en el cual se reúnen extraordinarios grupos gaiteros tradiciones, cantantes nacionales y por supuesto cuenta con la presencia de la mayoría de los habitantes y población juvenil de la ciudad.

Entre los grupos gaiteros populares que se presentan se encuentran: • • • • • • • •

Parranderitos.

Venite Vos de Gustavo Miquilena Los Hermanos Bermúdez Omar Rojas VHG Mi Presente es Gaita de Jaime Indriago Onda Gaitera Zuakata

Expresa el actual alcalde de la ciudad el Dr. Mervin Mendez:

“Este evento lo hacemos con mucho amor para la familia del municipio Lagunillas, es por ello, que los invitamos a todos a recibir la navidad con agrupaciones locales, contaremos con la presencia de la Policía Municipal, Bomberos y Protección Civil”

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Comidas Los citojences nos caracterizamos por compartir la gastronomía de nuestro Estado Zulia . La cocina zuliana se vincula con la tradición alimentaria de varios países asiáticos, africanos, de Oceanía y del Caribe.

Resaltando que la cocina zuliana tiene sus elementos referenciales en el coco, el plátano, el pescado y la carne de caprinos.

La cocina zuliana es rica y amplia, y se diferencia de acuerdo a los distintos municipios.

3 PLATOS TIPICOS ZULIANOS PARA CHUPARSE LOS DEDOS

PREPARACION: Se disuelve el papelón en 2¼ tazas de agua y se deja enfriar.

Se sancocha el plátano hasta quedar blando y se hace puré con él.

Al agua de papelón se le añade la MANDOCAS harina de maíz y se mezclan hasta lograr una preparación homogénea.

Luego, a la masa se le añade el plátano Las mandocas tienen su origen en el machacado, anís y la mitad del queso occidente de Venezuela, representa uno blanco (rallado) y se sigue amasando de los muchos platos típicos del estado hasta que se hayan unido bien todos los Zulia. Sus ingredientes principales son la ingredientes; se deja reposar por unos 10 harina de maíz precocido y el papelón. minutos.

Los ingredientes varían según quien las Si es necesario se agrega agua es para ir prepare. ablandando la masa agregándole agua poco a poco si es que quedo muy dura, INGREDIENTES: • 2 tasas de harina de maíz amarillo ya que debe quedar firme para que no se enchumben al freírlas pero si queda • ½ kilo de panela de papelón.

• 2 cucharaditas de semillas de anís. muy dura la masa entonces se parten o se agrietan los rollitos cuando se unen • ½ kilo de queso blanco duro. los extremos.

• 1 plátano pintón Para hacer las mandocas, se hacen • aceite para freír. bolitas de masa y luego se les da forma de rollitos, bastoncitos, y se unen sus puntas, estos se fríen en abundante aceite bien caliente, primero de un lado y luego el otro hasta que estén bien doraditas.

AUTOR: ANGEL MELENDEZ.

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Comidas PATACON ZULIANO El patacón, tostón o frito es una comida a base de trozos aplanados fritos de plátano verde. Es un platillo popular en varios países latinoamericanos y caribeños como Colombia, Panamá, Ecuador, Costa Rica, República Dominicana, Cuba, Puerto Rico, Haití y Venezuela.

En el Estado Zulia, donde llega a ser un plato emblemático, se le conoce como patacón y se suele servir acompañado con ensalada rallada, queso blanco y/o amarillo, jamón, pernil, salsa kétchup, salsa rosada, mayonesa y mostaza, y se vende como comida rápida; suele hacerse cortando el plátano de forma alargada y poniendo los ingredientes sobre él o entre dos tostones.

INGREDIENTES: 1 Plátano Verde o Maduro por persona.

1 Litro De Aceite.

1 Lechuga.

2 Tomates. ½ Kilo Jamón de Pierna. ½ Kilo Queso de Mano PARA LA SALSA: 100 grs. Célery.

100 grs. Ajoporro.

Mayonesa.

Salsa de Tomate (Opcional)

PREPARACIÓN: Picar el plátano por la mitad y freírlo en aceite bien caliente por unos segundos. Retirarlos y aplastarlos bien.

Se vuelve a colocar en el sartén hasta dorarlo.

Lavar bien los tomates y la lechuga.

Licuar el célery, el ajoporro y la mayonesa.

Servir una rodaja de plátano, crema, lechuga, 4 rodajas de tomate, crema, una rodaja de jamón, una rodaja de queso, crema y la otra mitad del plátano. "Se puede variar el relleno colocándoles carne mechada, pernil y hasta pollo mechado"

AUTOR: ANGEL MELENDEZ.

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Comidas LA CACHAPA En Venezuela el maíz se transforma noblemente para convertirse en diferentes platos criollos que siempre halagan el paladar de los venezolanos. Entre estos platos encontramos La Cachapa de budare, afamada dama de la gastronomía de nuestro país y nuestro estado a la que dedicamos este artículo.

INGREDIENTES 12 jojotos muy tiernos Papelón o azúcar al gusto ¼ cdta de sal 1/8 Kg. queso blanco suave Leche

Esa dulzona y maravillosa transformación del maíz en forma de torta fina y redonda suele acompañarse con un buen "queso e´ mano" y untarse con crema de nata.

PREPARACIÓN Se desgranan los jojotos y se muelen muy finos, luego se mezclan con el queso rallado finamente, el papelón y la sal, hasta obtener una mezcla homogénea, de quedar muy espesa agregar un poco de leche.

En un budare o sartén bien caliente untado ligeramente con aceite, se coloca un poco de la mezcla (haciendo una torta fina) se deja dorar y luego se voltea dorando por el otro lado. Las cachapas se comen bien calientes y se untan con mantequilla, se pueden acompañar o rellenar con queso de mano, para rellenar corte un queso de mano a la mitad colóquelo en la cachapa y dóblela. Disfrute de este plato una mañana dominguera o una noche cualquiera que quiera evocar la fértil plenitud de esta tierra y si consigue un buen "suero de leche" báñela sin temor que su cachapa se hará divinamente inolvidable...

AUTOR: ANGEL MELENDEZ.

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AUTORA:MARIA RAMIREZ.

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FARANDULA DUO CAIBO Entrevista exclusiva

¿Porque deciden llamar a su segundo álbum “Poesía Criolla”?

• Beetzart Acosta: Este segundo disco llamado “Poesía Criolla” es simplemente el reflejo de la nueva cara de la música Venezolana, con un estilo juvenil que hemos puesto a nuestras canciones, el calipso, el sangueo, y la gaita de tambora son algunos de los ritmos que le hemos puesto.

Cuanto tiempo tiene el dúo sonando?

• Toto Ruiz: Tenemos 8 años maravillosos en el mercado desde el 2008, empezamos con nuestro primer disco titulado 3 son multitud, y ahora vamos con “Poesía Criolla” que es nuestro segundo hijo. ¿Qué tipo de genero consideran que es su música?

• B.A: Lo hemos considerado como popafrovenezolano, es algo nuevo creado por nosotros y consideramos que es el termino ideal para esta fusión que hemos hecho de música venezolana con guitarras eléctricas, batería, un sonido universal que a la juventud le llama mucho la atención y que nos ha funcionado muy bien en el Zulia y en el occidente.

Caibo es un dúo venezolano formado en el 2005 e integrado por Simón ‘Toto’ Ruiz y Beethzart ‘Bet’ Acosta, dedicado a cultivar un nuevo sonido afrovenezolano a través de la mezcla de la música pop con ritmos venezolanos como el calipso, la parranda y gaita zuliana.

Caibo” es la aféresis de la palabra Maracaibo, ciudad de donde son oriundos sus integrantes y ciudad donde nació el proyecto en el año 2005.

AUTORA: MARIA PIRELA.

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FARANDULA CONTINUACION Consideran que tienen una semejanza al grupo guaco?

• T.R: Para nosotros guaco es una institución No somos cantantes musical es una universidad en la música, cada tradicionales, pero músico que comienza haciendo vida artística tomamos parte de en el Zulia comienza cantando músicas de las tradiciones guaco. venezolanas y las • B.A: Pero nosotros tenemos una obsesión por convertimos en tratar de buscar un sonido único y propio que sonidos más nos identifique , en la parte creativa nos vanguardistas, de eso llenamos de mucha dedicación y con ayuda se trata la producción de nuestra banda y músicos importantes de de ‘Te llevo en mi Venezuela y el Zulia. corazón’, dijo Toto, ¿Caibo siempre un dúo? quien agregó estar • B.A: No, había un tercer integrante al “honrado” de la principio, pero nunca se tomo enserio el participación de su proyecto y bueno… Nos pusimos de acuerdo compatriota Nacho para hacer el tema “tres son multitud” y al en esta producción final tres fuimos multitud y solo quedamos musical. dos.

“Saber que un artista ¿Cuál es el tema que ustedes consideran tan reconocido en que cuando brindan conciertos nunca Latinoamérica como puede faltar? ¿El que mas les piden?

Nacho agregó su • T.R: Al principio el que mas nos pedían era el toque personal a tema “Sandunguera” luego “Despedida” y en nuestra canción le da este momentos de nuestra carrera pues un valor agregado nuestro ultimo sencillo que “Te llevo en mi muy positivo a corazón” nuestra carrera”, ¿Utilizan un ritual especial para componer? añadió.

• T.R: Para componer utilizamos una historia que de pronto nos halla pasado por la mente o algo que nos hayan contado, simplemente buscamos un espacio adecuado en nuestro estudio en privado porque la muza llega en el momento y en el sitio inesperado...

AUTORA: MARIA PIRELA.

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FARANDULA AUTORA:MARIA PIRELA. El dúo zuliano Caibo nace en la ciudad de Maracaibo, pero son parte importante de la Costa Oriental, llevan muy presentes a Ciudad Ojeda en cada una de las partes en las que se presentan. Y eso es un orgullo nacional, justo por estar orgullosos del talento que poseen hemos decidido dedicarles esta sección al los muchachos de caibo.

Estos polifacéticos chicos visitan con continuidad nuestra ciudad, realizando firmas de autógrafos a las que se dirige una gran cantidad de caiberos que apoyan fielmente a los muchachos. También realizan conciertos que de igual manera llenan a la hora de la presentación. Brindan a Ciudad Ojeda el disfrute ofreciendo una propuesta diferente para pasar un rato agradable y sumamente divertido a su lado.

Sin duda alguna ir a un concierto del dúo Caibo es la propuesta perfecta para pasar un súper fin de semana en nuestra ciudad!!

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EDITORES AGEL JOSE MELENDEZ: Creador y editor del área de Comidas, donde explica paso a paso la creación de varios de los platos típicos mas populares de la ciudad

DAYANA RODRIGUEZ: Editora del área de cultura de nuestra revista, indago profundamente sobre los temas hablados en esa área y explica con base la información expuesta.

LUIS ANGEL GOMEZ: Responsable del articulo de la entrevista al señor Ángel Nava, capitán del grupo de chimbagaleros de las Morochas. Realizo determinadas preguntas las cuales fueron respondidas con mucha disponibilidad.

MARIA DANIELA RAMIREZ: Creadora y Editora de la publicidad dada en la revista, tuvo relación directa con los negocias a los que se les hace la misma, se encarga de que la publicidad sea llamativa y se logre llevar clientes a estos sitios.

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EDITORES MARIA VICTORIA PIRELA: Responsable del área de farándula, realizo la entrevista realizada al dúo Caibo, la fue una extraordinaria experiencia, y se encargo de realizar las ediciones a las paginas de farándula. Dio los últimos retoques a la revista para la presentación final.

REIDY JOSE CASTILLO: Creador y editor del área de Lugares de entretenimiento, visito los sitios nombrados, tomo fotografías y se encargo de hacerlo atractivo para que los turistas que visiten nuestra ciudad salgan totalmente complacidos del los sitios nombrados.

VICTOR LAMUS: Creador del area de Lugares, sitios turisticos naturales de agrado para los visitantes de nuestra ciudad.

Para nosotros fue un verdadero placer cumplir con esta maravillosa actividad. Damos las gracias a la Prf. Gladys Páez por la enseñanza que nos a brindado que sin duda nos durara para siempre. En esta revista quisimos plasmar a nuestra ciudad porque debemos estar orgullosos con lo que tenemos y creemos que el objetivo se a cumplido satisfactoriamente!!!

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