MARCO COLZANI - CATALOGO PRODOTTI 2020/2021

Succhi_Confetture_Creme_Cioccolato_Caffè_Tè

«L’ITALIA È UN GRANDE FRUTTETO, STRAORDINARIO PER VARIETÀ E QUALITÀ.

RISPETTARE LA FRUTTA PER ME SIGNIFICA RACCOGLIERLA DALLA PIANTA E CONSERVARLA, COSÌ COM’È».

MARCO COLZANI NETTARI E SUCCHI 100% I nettari di frutta di Marco Colzani sono dei veri e propri frullati di frutta.

Sono prodotti con frutta fresca di altissima qualità, coltivata nei territori più vocati e raccolta a piena maturazione.

Tutto il processo di lavorazione avviene a basse temperature e in assenza d’aria, per evitare eventuali ossidazioni della frutta.

Prodotti in modo naturale, senza l’utilizzo di conservanti, coloranti, additivi e acidificanti.

Unici anche perchè riportano in etichetta: varietà della frutta, zona di coltivazione e anno di produzione.

Ingredienti nettari: frutta, acqua, zucchero. (succo di limone soltanto per alcune referenze).

Ingredienti succhi: frutta 100% Scadenza: 2 anni

MARCO COLZANI NECTARS AND JUICES 100% The Marco Colzani nectars are real fruit smoothies.

They are made with high quality fresh fruit, cultivated in the most suited territories and collected when fully ripe.

The production process is done at low temperatures in the absence of air, in order to avoid fruit oxidation.

They are produced naturally, without using preserving agents, colorants, additives and acidifying substances.

The nectars are unique starting from the label, which shows the fruit variety, the cultivation area and the year of production.

Nectar ingredients: fruit, water, sugar. (lemon juice only for some references).

Juice ingredients: 100% fruit Shelf life: 2 years

NETTARI / NECTARS

Albicocca / Apricot 220ml / 500ml

Mirtillo / Blueberry 220ml / 500ml

Frutto della passione / Passion fruit 220ml

Ingredienti: Albicocche (60%), acqua e zucchero Emilia Romagna / Sicilia

Ingredienti: Mirtilli (50%), acqua, zucchero e limone Piemonte / Lombardia

Ingredients: Apricots (60%), water and sugar Emilia Romagna / Sicilia

Ingredients: Blueberries (50%), water, sugar and lemon juice Piemonte / Lombardia

Codice / Code: ALB220 / ALB500 N. Bott. Cartone / Box: 24 / 12

Codice / Code: MIR220 / MIR500 N. Bott. Cartone / Box: 24 / 12

Pesca / Peach

Lampone / Raspberry 220ml / 500ml

220ml / 500ml

Ingredienti: Pesche (60%), acqua e zucchero Sicilia

Ingredienti: Lamponi (50%), acqua e zucchero Lombardia

Ingredienti: Fragole (60%), acqua, zucchero e limone Basilicata

Ingredients: Peaches (60%), water and sugar Sicilia

Ingredients: Raspberries (50%), water and sugar Lombardia

Ingredients: Strawberries (60%), water, sugar and lemon juice Basilicata

Codice / Code: PES220 / PES500 N. Bott. Cartone / Box: 24 /12

Codice / Code: LAM220 / LAM500 N. Bott. Cartone / Box: 24 /12

Codice / Code: FRA220 / FRA500 N. Bott. Cartone / Box: 24 / 12

Pesca Bianca / White peach

Mango / Mango

Ribes rosso / Red currant

Ingredienti: Pesca (60%), acqua, zucchero

Ingredienti: Mango (50%), acqua, zucchero e limone Sicilia/ PerĂš

Ingredienti: Ribes rossi (60%), acqua e zucchero Valtellina

Ingredienti: Mango (50%), water, sugar and lemon juice Sicilia/ PerĂš

Ingredients: Red currants (60%), water and sugar Valtellina

Codice / Code: MAN220 / MAN500 N. Bott. Cartone / Box: 24 / 12

Codice / Code: RIBE220 / RIBE500 N. Bott. Cartone / Box: 24 / 12

Uva Americana / Concord Grape

Ribes nero cassis / Black currant

220ml / 500ml

220ml / 500ml

Ingredienti: Uva (60%), acqua e zucchero Piemonte

Ingredienti: Ribes nero (50%), acqua e zucchero Valtellina/ Trentino

Ingredients: Grapes (60%), water and sugar Piemonte

Ingredients: Blackcurrant (50%), water and sugar Valtellina/ Trentino

Codice / Code: UVA220 / UVA500 N. Bott. Cartone / Box: 24 / 12

Codice / Code: CASS220 / CASS500 N. Bott. Cartone / Box: 24 / 12

220ml / 500ml

220ml / 500ml

Ingredienti: White peaches (60%) water and sugar Emilia Romagna Codice / Code: PESB220 / PESB500 N. Bott. Cartone / Box: 24 / 12

Pera / Pear 220ml / 500ml

Ingredienti: Pere (65%), acqua, zucchero e limone Emilia Romagna Ingredients: Pears (65%), water, sugar and lemon juice Emilia Romagna Codice / Code: PER220 / PER500 N. Bott. Cartone / Box: 24 / 12

220ml / 500ml

ingredienti: frutto della passione (40%), acqua, zucchero, limone Origine Sicilia ingredients: passion fruit (40%), water, sugar, lemon juice Sicilia Codice / Code: PAS220 / PAS500 N. bottiglie cartone / Box: 24 / 12

Fragola / Strawberry

220ml / 500ml

Ananas / Pineapple

Limonata / Lemonade

Ingredienti: Ananas (70%), acqua e zucchero Costa Rica

Ingredienti: Acqua, limone Femminello Siracusano igp (30%), zucchero Sicilia

220ml / 500ml

Ingredients: Pineapples (70%), water and sugar Costa Rica Codice / Code: ANA220 / ANA500 N. Bott. Cartone / Box: 24 / 12

220ml / 500ml

Ingredients: Water, Femminello Siracusano igp lemon (30%), sugar Sicilia Codice / Code: LIM220 N. Bott. Cartone / Box: 24 / 12

Cocktail di frutta / Fruit cocktail

Sciroppo di limone / Lemon syrup

Ingredienti: Frutta (70% pompelmi, mele, mirtilli, lime), acqua e zucchero Sicilia, Valtellina, Piemonte, Lombardia

Ingredienti: Succo di limone (60%) e zucchero Sicilia

Ingredients: Fruit (70% grapefruit, apples, raspberries, lime), water and sugar Sicilia, Valtellina, Piemonte, Lombardia

Ingredients: Lemon juice (60%) and sugar Sicilia

220ml / 500ml

Codice / Code: COCK220 / COCK500 N. Bott. Cartone / Box: 24 / 12

500ml

Codice / Code: SCILIM500 N. Bott. Cartone / Box: 12

SUCCHI 100% JUICES 100%

Arancia / Orange 220ml / 500ml

Ingredienti: Arance (100%), Ribera, Sicilia Ingredients: Oranges (100%), Ribera, Sicilia Codice / Code: ARA220 / ARA500 N. Bott. Cartone / Box: 24 / 12

Mela / Apple

Carota / Carrot

Ingredienti: Mele (100%), acqua, zucchero e limone Valtellina

Ingredienti: Carota (95%) e succo di limone Emilia Romagna / Abruzzo

Ingredients: Apples (100%), water, sugar and lemon juice Valtellina

Ingredients: Carrot (95%) and lemon juice Emilia Romagna / Abruzzo

Codice / Code: MEL220 / MEL500 N. Bott. Cartone / Box: 24 / 12

Codice / Code: CAR220 / CAR500 N. Bott. Cartone / Box: 24 / 12

Mela limpido / Filtered apple juice

Mandarino / Mandarin

Uva Rossa / Red grapes

Ingredienti: Succo di mandarino (100%) Sicilia

Ingredienti: Uva rossa (100%) Veneto

220ml / 500ml

220ml / 500ml

Melograno / Pomegranate 220ml / 500ml

220ml / 500ml

Ingredienti: Melograno (100%) Sicilia Ingredients: Pomegranate (100%) Sicilia Codice / Code: MELO220 / MELO500 N. Bott. Cartone / Box: 24 / 12

220ml / 500ml

220ml / 500ml

Ingredienti: Mele (100%) Valtellina Ingredienti: Apples (100%) Valtellina Codice / Code: MELIM220 / MELIM500 N. Bott. Cartone / Box: 24 / 12

Ingredients: Mandarin juice (100%) Sicilia Codice / Code: MAND220 / MAND500 N. Bott. Cartone / Box: 24 / 12

Ingredients: Red grapes (100%) Veneto Codice / Code: UVARO220 N. Bott. Cartone / Box: 24

Ciliegia / Cherries

Pomodoro / Tomato

Pompelmo / Grapefruit

Ingredienti: Ciliegia (100%), Emilia Romagna

Ingredienti: Pomodoro e sale marino Puglia

Ingredienti: Pompelmi (100%), Sicilia

220ml / 500ml

Ingredients: Cherries (100%), Emilia Romagna Codice / Code: CILI220 / CILI500 N. Bott. Cartone / Box: 24 / 12

220ml / 500ml

Ingredients: Tomato and sea salt Puglia Codice / Code: POMO220 / POMO500 N. Bott. Cartone / Box: 24 / 12

220ml / 500ml

Ingredients: Grapefruit (100%), Sicilia Codice / Code: POMP220 / POMP500 N. Bott. Cartone / Box: 24 / 12

«PER REALIZZARE CONFETTURE, MARMELLATE E CREME DI QUALITÀ SUPERIORE NON ESISTE UN SEGRETO. TUTTO È IL RISULTATO DI UNA VOCAZIONE ALL’ECCELLENZA, IN OGNI FASE DI LAVORAZIONE».

MARCO COLZANI CREME E CONFETTURE Delicate, cremose, dalle straordinarie qualità organolettiche.

Se le creme e le confetture di Marco Colzani sono così speciali è per la cura meticolosa di ogni fase di lavorazione.

Si parte con la raccolta a piena maturazione della frutta, per poi passare alla produzione, che mantiene la freschezza degli aromi e dei colori. Le confetture e le marmellate contengono un’altissima percentuale di frutta, dal 100% al 130% sul prodotto finito.

Su ogni vaso, l’etichetta riporta la zona di coltivazione e la varietà della frutta.

Scadenza: 2 anni

MARCO COLZANI SPREADS AND JAMS Delicate, creamy, with extraordinary organoleptic qualities.

If the creams and jams by Marco Colzani are so special it is thanks to a meticulous process.

The harvest takes place when the fruits are completely ripe, while the production maintains the freshness of the aromas and colors.

Jams and marmalades contain a very high percentage of fruit, from 100% to 130% on the finished product.

On each pot, the label shows the cultivation area and the variety of the fruit.

Shelf life: 2 years

CONFETTURE JAMS

Albicocche / Apricots

Pesche / Peaches

Ingredienti: Albicocche e zucchero Emilia Romagna / Puglia / Sicilia

Ingredienti: Pesche e zucchero Emilia Romagna / Sicilia

Ingredients: Apricots and sugar Emilia Romagna / Puglia / Sicilia

Ingredients: Peaches and sugar Emilia Romagna / Sicilia

Codice / Code: CNF-ALB Pz Cartone / Box: 12

Codice / Code: CNF-PES Pz Cartone / Box: 12

Mirtilli / Blueberries

Pere e vaniglia / Pears and vanilla

280gr

280gr

280gr

Pesche bianche / White peaches 280gr

Ingredienti: Pesche e zucchero Emilia Romagna Ingredienti: Peaches and sugar Emilia Romagna Codice / Code: CNF-PESB Pz Cartone / Box: 12

Fragole / Strawberries 280gr

280gr Ingredienti: Mirtilli e zucchero Lombardia Ingredients: Blueberries and sugar Lombardia Codice / Code: CNF-MIR Pz Cartone / Box: 12

Ingredienti: Pere, succo di limone, bacelli di vaniglia e zucchero Emilia Romagna Ingredients: Pears, lemon juice, vanilla and sugar Emilia Romagna

Ingredienti: Fragole, mele verdi e zucchero Basilicata Ingredients: Strawberries, green apples and sugar Basilicata Codice / Code: CNF-FRA Pz Cartone / Box: 12

Codice / Code: CNF-PERW Pz Cartone / Box: 12

Lamponi / Raspberries

More / Blackberries

Ingredienti: Lamponi e zucchero Lombardia

Ingredienti: More e zucchero Valtellina

Ingredients: Raspberries and sugar Lombardia

Ingredients: Blackberries and sugar Valtellina

Codice / Code: CNF-LAM Pz Cartone / Box: 12

Codice / Code: CNF-MOR Pz Cartone / Box: 12

280gr

280gr

Rabarbaro e lamponi / Rhubarb and raspberries 280gr Ingredienti: Rabarbaro, lamponi e zucchero Lago di Como / Lombardia Ingredients: Rhubarb, raspberries and sugar Lago di Como / Lombardia Codice / Code: CNF-RAL Pz Cartone / Box: 12

Rabarbaro / Rhubarb

Arance / Oranges

Ingredienti: Rabarbaro e zucchero Lago di Como

Ingredienti: Arance e zucchero RIbera, Sicilia

Ingredients: Rhubarb and sugar Lago di Como

Ingredients: Oranges and sugar RIbera, Sicilia

Codice / Code: CNF-RAB Pz Cartone / Box: 12

Codice / Code: MRM-ARA Pz Cartone / Box: 12

280gr

280gr

Arance amare / Bitter oranges 280gr

Ingredienti: Arance e zucchero RIbera, Sicilia Ingredients: Oranges and sugar RIbera, Sicilia Codice / Code: MRM-AMA Pz Cartone / Box: 12

Mandarini / Mandarins

Limoni / Lemons

Castagne / Chestnuts

Ingredienti: Mandarini e zucchero Ciaculli, Sicilia

Ingredienti: Limoni e zucchero Ribera, Sicilia

Ingredients: Mandarins and sugar Ciaculli, Sicilia

Ingredients: Lemons and sugar Ribera, Sicilia

Ingredienti: Castagne, acqua e zucchero Montella, Campania

Codice / Code: MRM-MAN Pz Cartone / Box: 12

Codice / Code: MRM-LIM Pz Cartone / Box: 12

Albicocche e cioccolato/ Apricots and chocolate

Pere e cioccolato / Pears and chocolate

Arance e cioccolato/ Oranges and chocolate

Ingredienti: Albicocche, cioccolato extra fondente e zucchero Emilia Romagna

Ingredienti: Pere, cioccolato extra fondente e zucchero Emilia Romagna

Ingredienti: Arance, zucchero e massa di cacao Ribera, Sicilia

Ingredients: Apricots, extra dark chocolate and sugar Emilia Romagna

Ingredients: Pears, extra dark chocolate and sugar Emilia Romagna

Ingredients: Orange, sugar and cocoa mass Ribera, Sicilia

Codice / Code: CNF-ACIO Pz Cartone / Box: 12

Codice / Code: CNF-PCIO Pz Cartone / Box: 12

Codice / Code: CNF-ARCIO Pz Cartone / Box: 12

Prugne / Plums

Ciliegie / Cherries

Fichi / Figs

Ingredienti: Prugne e zucchero Piemonte

Ingredienti: Ciliegie e zucchero Emilia Romagna

Ingredients: Plums and sugar Piemonte

Ingredients: Cherries and sugar Emilia Romagna

Ingredienti: Fichi, succo di limone e zucchero Abruzzo

Codice / Code: CNF-PRU Pz Cartone / Box: 12

Codice / Code: CNF-CIL Pz Cartone / Box: 12

Mele speziate / Spicy Apples

Chinotto / Chinotto

Ingredienti: Mele, succo di limone, cannella, chiodi di garofano e zucchero Valtellina

Ingredienti: Chinotto e zucchero Liguria

280gr

280gr

280gr

280gr

Ingredients: Apples, lemon juice, cinnamon, cloves and sugar Valtellina Codice / Code: CNF-MEL Pz Cartone / Box: 12

280gr

280gr

280gr

280gr

Ingredients: Chinotto and sugar Liguria Codice / Code: CNF-CHI Pz Cartone / Box: 12

280gr

Ingredients: Chestnuts, water and sugar Montella, Campania Codice / Code: CNF-CAS Pz Cartone / Box: 12

280gr

280gr

Ingredients: Figs, lemon juice and sugar Abruzzo Codice / Code: CNF-FIC Pz Cartone / Box: 12

Furtti di bosco / Wild berries 280gr

ingredienti: frutti di bosco (mirtilli, more, ribes, lamponi) 75%, zucchero.

Origine Terre Lariane ingredients: wild berries (blueberries, blackberries, black and red currant, raspberries) 75%, sugar.

Terre Lariane Codice/Code: CNF-BOS Pz Cartone / Box: 12

CONFETTURE GASTRONOMICHE SAVORY JAMS Peperoni rossi / Red Peppers

Pere / Pears 280gr

280gr

Ingredienti: Peperoni, aceto di vino e zucchero Piemonte Ingredients: Peppers, wine vinegar and sugar Piemonte Codice / Code: CNF-PEP Pz Cartone / Box: 12

Zucca / Pumpkin 280gr

280gr

Ingredienti: Pere, succo di limone e zucchero Emilia Romagna Ingredients: Pears, lemon juice and sugar Emilia Romagna Codice / Code: CNF-PERA Pz Cartone / Box: 12

Ingredients: Pumpkin and sugar Emilia Romagna Codice / Code: CNF-ZUC Pz Cartone / Box: 12

Ingredients: Tomatoes and sugar Sardegna Codice / Code: CNF-POM Pz Cartone / Box: 12

Codice / Code: CNF-CIP Pz Cartone / Box: 12

Ingredienti: Mele cotogne e zucchero Piemonte

Ingredienti: Ananas, rosmarino e zucchero Costa Rica

Ingredients: Quinces and sugar Piemonte

Ingredients: Pineapples, rosemary and sugar Costa Rica

Prugne / Plums 280gr

280gr

Ingredienti: Pomodori, e zucchero Sardegna

Ingredients: Red onions, wine vinegar and sugar Tropea, Calabria

Ananas e rosmarino / Pineapples and rosemary

Codice / Code: CNF-COT Pz Cartone / Box: 12

Pomodori verdi / Green tomatoes

Ingredienti: Cipolle, aceto di vino e zucchero Tropea, Calabria

Cotognata / Cotogne apples 280gr

Ingredienti: Zucca e zucchero Emilia Romagna

Cipolle rosse / Red Onions

280gr

Codice / Code: CNF-ANAR Pz Cartone / Box: 12

Salsa di noci / Walnut sauce 280gr

Ingredienti: Prugne Emilia Romagna Ingredients: Plums Emilia Romagna Codice / Code: CNF-PRU100 Pz Cartone / Box: 12

Ingredienti: Noci, olio extra vergine di oliva e sale marino Italia Ingredients: Walnuts, extra virgin olive oi and sea salt Italia Codice / Code: NOCI Pz Cartone / Box: 12

CREME / SPREADS Nocciole e cacao / Hazelnuts and cocoa

Mandorle / Almonds

Pistacchi / Pistachios

Ingredienti: Mandorle (45%), acqua e zucchero Sicilia

Ingredienti: Pistacchi (40%), olio extra vergine d’oliva, sale e zucchero Sicilia

280gr

280gr

280gr

Ingredienti: Nocciole (50%), cacao in polvere e zucchero Piemonte

Ingredients: Almonds (45%), water and sugar Sicilia

Ingredients: Hazelnuts (50%), cocoa powder and sugar Piemonte

Codice / Code: CRE-MAN Pz Cartone / Box: 12

Codice / Code: CRE-CAC Pz Cartone / Box: 12

Ingredients: Pistachios (40%), extra virgin olive oil, salt and sugar Sicilia Codice / Code: CRE-PIS Pz Cartone / Box: 12

MONODOSI / SINGLE-DOSE

Albicocca / Apricot

Arance / Orange

Fragola / Strawberry

Mirtillo / Blueberry

Ingredienti: Albicocche e zucchero Emilia Romagna

Ingredienti: Arance e zucchero Sicilia

Ingredienti: Fragole e zucchero Basilicata

Ingredienti: Mirtilli e zucchero Valtellina

Ingredients: Apricots and sugar Emilia Romagna

Ingredients: Oranges and sugar Sicilia

Ingredients: Strawberries and sugar Basilicata

Ingredients: Blueberries and sugar Valtellina

Codice / Code: MON-ALB Pz Cartone / Box: 120

Codice / Code: MON-ARA Pz Cartone / Box: 120

Codice / Code: MON-FRA Pz Cartone / Box: 120

Codice / Code: MON-MIR Pz Cartone / Box: 120

45gr

45gr

45gr

45gr

Nocciole e cacao / Hazelnuts and cocoa 45gr

Ingredienti: Nocciole, zucchero e cacao Piemonte Ingredients: Hezelnuts, sugar and cocoa powder Piemonte Codice / Code: MON-CAC Pz Cartone / Box: 120

FORMATO MAGNUM MAGNUM SIZE Albicocche / Apricots 1,8kg

Mandarini / Mandarins

Furtti di bosco / Wild berries

1,8kg

1,8kg Ingredienti: Albicocche e zucchero Emilia Romagna / Puglia / Sicilia Ingredients: Apricots and sugar Emilia Romagna / Puglia / Sicilia

Ingredienti: Mandarini e zucchero Ciaculli, Sicilia

ingredienti: frutti di bosco (mirtilli, more, ribes, lamponi) 75%, zucchero.

Origine Terre Lariane

Ingredients: Mandarins and sugar Ciaculli, Sicilia

ingredients: wild berries (blueberries, blackberries, black and red currant, raspberries) 75%, sugar.

Terre Lariane

Codice / Code: LAB-ALB Pz Cartone / Box: 1

Codice / Code: LAB-MAN Pz Cartone / Box: 1

Codice/Code: LAB-FRU Pz Cartone / Box: 1

Pesche / Peaches

Fragole / Strawberries

Fichi / Figs

Rabarbaro / Rhubarb

Mirtilli / Blueberries

Arance / Oranges

Ciliegie / Cherries

Prugne / Plums

Codice / Code: LAB-PES Codice / Code: LAB-MIR

Codice / Code: LAB-FRA

Codice / Code: LAB-ARA

Nocciole e cacao / Hazelnuts and cocoa

Codice / Code: LAB-FIC

Codice / Code: LAB-RAB

Codice / Code: LAB-CIL

Codice / Code: LAB-PRU

Pistacchi / Pistachios 1,8kg

1,8kg

Ingredienti: Nocciole (50%), cacao in polvere e zucchero Piemonte Ingredients: Hazelnuts (50%), cocoa powder and sugar Piemonte Codice / Code: LAB-CAC Pz Cartone / Box: 1

Ingredienti: Pistacchi (40%), olio extra vergine d’oliva, sale e zucchero Sicilia Ingredients: Pistachios (40%), extra virgin olive oil, salt and sugar Sicilia Codice / Code: LAB-PIS Pz Cartone / Box: 1

«FROM BEAN TO BAR. DALLE FAVE DI CACAO ALLA TAVOLETTA FINITA. È COSÌ CHE PRODUCIAMO IL NOSTRO CIOCCOLATO».

AMARO CIOCCOLATO AMARO è un cioccolato artigianale, lavorato a partire dalla materia prima - le migliori fave di cacao selezionate - fino alla tavoletta finale.

Viene prodotto utilizzando fave di cacao di diverse origini, in percentuali differenti a seconda della provenienza, con la sola aggiunta di zucchero. Nient’altro! Infatti nella sua preparazione non vengono utilizzati né la vaniglia né la lecitina di soia, additivi, solitamente presenti negli altri cioccolati.

Per questo motivo viene definito come una vera e propria “spremuta di cacao zuccherata!”.

In bocca si scioglie più lentamente per il suo basso contenuto di grassi, in media il 30% in meno.

Contiene infatti solo il burro di cacao delle stesse fave, senza ulteriori aggiunte.

Scadenza: 2 anni dalla produzione

AMARO CHOCOLATE AMARO is a handmade chocolate, totally worked with the traditional method, starting from the selection of cocoa beans to the final molding.

It is produced using cocoa beans of different origins, in different percentages depending on the origin, with the sole addition of sugar. Nothing else! In fact, neither vanilla nor soy lecithin, additives, usually present in other chocolates, are used in its preparation.

For this reason it dissolves slowly in the mouth due to its low fat content, 30% on average less.

It only contains the same beans cocoa butter, without further additions.

Deadline: 2 years from production.

CIOCCOLATO / CHOCOLATE

TAVOLETTA / BAR Uganda 70% / Uganda70%

Venezuela Chuao 70% / Venezuela Chuao 70% 35gr

35gr

Ingredienti: Fave di cacao e zucchero

Ingredienti: Fave di cacao e zucchero

Ingredienti: Fave di cacao e zucchero

Ingredients: Cocoa beans and sugar

Ingredients: Cocoa beans and sugar

Ingredients: Cocoa beans and sugar

Codice / Code: TAV-UGA Pz Cartone / Pz Pack: 24

Codice / Code: TAV-CHU Pz Cartone / Pz Pack: 24

Codice / Code: TAV-TRI Pz Cartone / Pz Pack: 24

Rep. Dominicana 72% Bio / Rep. Dominicana 72% Bio 35gr

Perù 75% / Perù 75%

35gr

Sao Tomè 78% Bio / Sao Tomè 78% Bio

Ingredienti: Fave di cacao e zucchero

Ingredienti: Fave di cacao e zucchero

Ingredienti: Fave di cacao e zucchero

Ingredients: Cocoa beans and sugar

Ingredients: Cocoa beans and sugar

Ingredients: Cocoa beans and sugar

Codice / Code: TAV-REP Pz Cartone / Pz Pack: 24

Codice / Code: TAV-PER Pz Cartone / Pz Pack: 24

Codice / Code: TAV-SAO Pz Cartone / Pz Pack: 24

Venezuela 80% / Venezuela 80%

Ecuador 100% / Ecuador 100%

Perù 45% + Latte / Perù 45% + Milk

Ingredienti: Fave di cacao e zucchero

Ingredienti: Fave di cacao

Ingredienti: Fave di cacao, zucchero, burro di cacao e latte in polvere

35gr

35gr

Ingredients: Cocoa beans and sugar Codice / Code: TAV-VEN Pz Cartone / Pz Pack: 24

Gianduia / Gianduia 35gr Ingredienti: Fave di cacao, zucchero, burro di cacao e nocciole del Piemonte i.g.p. (30%) Ingredients: Cocoa beans, sugar, cocoa butter and i.g.p.

Piemonte’s hazelnuts. (30%) Codice / Code: TAV-GIA Pz Cartone / Pz Pack: 24

35gr

Ingredients: Cocoa beans Codice / Code: TAV-ECU Pz Cartone / Pz Pack: 24

Trinidad 70% / Trinidad 70%

35gr

35gr

Ingredients: Cocoa beans, sugar, cocoa butter and dried milk Codice / Code: TAV-LAT Pz Cartone / Pz Pack: 24

Milano Bitter Botaniche / Milano Bitter Botanicals

Cioccolato Salato / Salted Chocolate

Ingredienti: Fave di cacao, zucchero, erbe aromatiche, spezie

Ingredienti: Fave di cacao, zucchero, rosmarino (5%) e sale marino

Ingredients: Cocoa beans, sugar, botanicals, spicies

Ingredients: Cocoa beans, sugar, rosemary (5%) and sea salt

35gr

Codice / Code: TAV-MIL Pz Cartone / Pz Pack: 24

35gr

Codice / Code: TAV-ROS Pz Cartone / Pz Pack: 24

FAVE DI CACAO / COCOA BEANS Lago di Como Blu 70% / Lago di Como Blu 70%

Fave di cacao / Cocoa beans

Ingredienti: Fave di cacao e zucchero

Ingredienti: Fave di cacao

Ingredients: Cocoa beans and sugar

Ingredients: Cocoa beans

Codice / Code: TAV-LAG Pz Cartone / Pz Pack: 24

Codice / Code: FAV Pz Cartone / Pz Pack: 12

Tav + Fragole / Bar + Strawberries

Tav + Arance / Bar + Oranges

35gr

35gr

0,150kg

35gr

Ingredienti: Fave di cacao, zucchero, burro di cacao, fragole disidratate (12%)

Ingredienti: Fave di cacao, zucchero, burro di cacao, arance disidratate (12%)

Ingredients: Cocoa beans, sugar, cocoa butter, dried strawberries (12%)

Ingredients: Cocoa beans, sugar, cocoa butter, dried oranges (12%)

Codice / Code: TAV-FRA Pz Cartone / Pz Pack: 16

Codice / Code: TAV-ARA Pz Cartone / Pz Pack: 16

Tav + Frutta secca / Bar + Dried fruit 35gr

Ingredienti: Fave di cacao, zucchero, burro di cacao, frutta secca 25% (Nocciole del Piemonte i.g.p., Mandorle d’Avola e Pistacchio di Bronte) Ingredients: Cocoa beans, sugar, cocoa butter, dried fruit 25% (Hazelnuts, Almonds, Pistachios) Codice / Code: TAV-FRU Pz Cartone / Pz Pack: 16

3 ETTI / 3 OUNCES 3 etti + Fragole / 3 ounces + Strawberries

3 etti + Arance / 3 ounces + Oranges

3 etti + Frutta secca / 3 ounces + Nuts

300gr

300gr

300gr

Ingredienti: Fave di cacao, zucchero, burro di cacao, fragole disidratate (10%)

Ingredienti: Fave di cacao, zucchero, burro di cacao, arance disidratate (18%)

Ingredients: Cocoa beans, sugar, cocoa butter, dried strawberries (10%)

Ingredients: Cocoa beans, sugar, cocoa butter, dried oranges (18%)

Ingredienti: Fave di cacao, zucchero, burro di cacao, frutta secca 25% (Nocciole del Piemonte i.g.p., Mandorle d’Avola e Pistacchio di Bronte)

Codice / Code: TAV300-FRA Pz Cartone / Pz Pack: 24

Codice / Code: TAV300-ARA Pz Cartone / Pz Pack: 24

3 etti Gianduia + Nocciole / 3 ounces + Gianduia + Hazelnut 300gr

Ingredienti: Gianduia (fave di cacao, zucchero, nocciole del Piemonte i.g.p (30%), cocoa butter), Nocciole del Piemonte i.g.p (30%) Ingredients: Gianduia (cocoa beans, sugar, Piedmont hazelnuts i.g.p (30%), cocoa butter), Piedmont hazelnuts i.g.p (30%) Codice / Code: TAV300-NOC Pz cartone / Pz Pack: 24

BLOCCO / BLOCK

Ingredients: Cocoa beans, sugar, cocoa butter, dried fruit 25% (Hazelnuts, Almonds, Pistachios) Codice / Code: TAV300-FRU Pz Cartone / Pz Pack: 24

Cioccolato 70% Sao Tomè / Chocolate 70% Sao Tomè

Cioccolato 66% Uganda / Chocolate 66% Uganda

Ingredienti: Fave di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di girasole

Ingredienti: Fave di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di girasole

Ingredients: Cocoa beans, sugar, cocoa butter, sunflower lecithin

Ingredients: Cocoa beans, sugar, cocoa butter, sunflower lecithin

1kg

Codice / Code: KG-FON70 Pz Cartone / Pz Pack: 1

1kg

Codice / Code: KG-UGA66 Pz Cartone / Pz Pack: 1

Cioccolato 45% Per첫 / Chocolate 45% Per첫

Cioccolato 60% Ecuador / Chocolate 60% Ecuador

Ingredienti: Zucchero, burro di cacao, fave di cacao, latte in polvere, lecitina di girasole

Ingredienti: Fave di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di girasole.

1kg

Ingredients: Sugar, cocoa butter, cocoa beans, milk powder, sunflower lecithin Codice / Code: KG-LAT Pz Cartone / Pz Pack: 1

1kg

Ingredients: Cocoa beans, sugar, cocoa butter, sunflower lecithin Codice/Code: KG-ECU60 PZ CARTONE /PZ PACK: 1

CIOCCOLATA IN TAZZA / HOT CHOCOLATE Cioccolata in tazza / Hot Chocolate

Cioccolata Azteca / Azteca chocolate

Cioccolata in barretta / Chocolate bar

Ingredienti: Cacao in polvere, zucchero e fecola di patate

Ingredienti: Fave di cacao e zucchero

Ingredienti: Fave di cacao e zucchero

Ingredients: Cocoa powder, sugar and potato starch

Ingredients: Cocoa beans and sugar

Ingredients: Cocoa beans and sugar

Codice / Code: PREP1 / PREP2 Pz Cartone / Pz Pack: 6 / 12

Codice / Code: AZT1 / AZT2 Pz Cartone / Pz Pack: 6 / 12

Codice / Code: bar-20gr Pz Cartone / Pz Pack: 30

1kg / 0,4kg

BOX E STICK / BOX AND STICK

1kg / 0,180kg

20gr

Box degustazione / Tasting box

Stick medium / Medium stick

180gr

60gr

36 mini tavolette da 5gr TRI 70% - REP 72% - PER횢 75% SAO 78% - VEN 80% - ECU 100%

12 mini tavolette da 5 gr REP 72% - SAO78% - VEN 80%

36 mini-bars, 5gr TRI 70% - REP 72% - PER횢 75% SAO 78% - VEN 80% - ECU 100% Codice / Code: BOX-DE Pz Cartone / Pz Pack: 12

Stick light / Light stick

12 mini -bars, 5gr REP 72% - SAO78% - VEN 80% Codice / Code: STI-MEDIUM Pz Cartone / Pz Pack: 24

Stick Strong/ Strong stick 60gr

60gr

12 mini tavolette da 5 gr UGA70% - VEN CHUAO 70% - TRI 70% 12 mini -bars, 5gr UGA70% - VEN CHUAO 70% - TRI 70% Codice / Code: STI-LIGHT Pz Cartone / Pz Pack: 24

12 mini tavolette da 5 gr ECU 100% - SAO 100% - PER 100% 12 mini -bars, 5gr ECU 100% - SAO 100% - PER 100% Codice / Code: STI-STRONG Pz Cartone / Pz Pack: 24

«DENTRO UNA TAZZINA DI CAFFÈ C’È UN MAGNIFICO MONDO FATTO DI CONTADINI, TERRITORI, STORIA E CULTURA. CERCARE DI VALORIZZARLO È IL MIO LAVORO».

AMARO CAFFÈ I caffè di AMARO sono selezionati tra i migliori caffè verdi, tostati sempre freschi a bassa temperatura e secondo il profilo di tostatura più adatto a valorizzarli.

Come AMARO 100% arabica, ottenuto dall’unione di quattro Arabiche speciali, disponibile anche in versione decaffeinato, selezionate da Marco Colzani.

La stessa ricerca che troviamo in AMARO selezione caffè speciali: varietà provenienti da speciali coltivazioni, da piccoli produttori e terroir eccezionali.

AMARO COFFEE The Amaro coffees are selected among the best green ones, always fresh roasted at a low temperature and according to the most suitable toasting profile to valorize them.

Just like AMARO 100% Arabica, obtained from the union of four special Arabics selected

by Marco Colzani, also available in the decaffeinated version.

The same research that we find in AMARO special coffee selection: varieties from special crops, from small producers and great terroir.

CAFFÈ / COFFEE

CAFFÈ / COFFEE 100% Arabica - caffè in grani / 100% Arabica - coffee beans 1kg

L’unione di quattro arabiche d’origine, selezionate e tostate da Marco Colzani per un espresso Italiano perfettamente equilibrato.

A combination of four special Arabics, selected and roasted by Marco Colzani for a perfectly balanced Italian Espresso.

Codice / Code: CAF1 Pz Cartone / PZ Pack: 6

100% Arabica - caffè in grani o macinato moka / 100% Arabica - coffee beans or ground coffee for moka

Decaffeinato 100% Arabica - caffè in grani / Arabica 100% Decaffeinated - coffee beans 1kg Decaffeinato ad acqua, tutte le qualità aromatiche e la delicatezza del caffè arabica, senza la caffeina.

Decaffeinated by water, all the same aromatic notes and gentleness of the Arabica, without caffeine.

Codice / Code: DEK1 Pz Cartone / PZ Pack: 6

0,25kg

Decaffeinato 100% Arabica - caffè in grani o macinato moka / Arabica 100% Decaffeinated - coffee beans or ground coffee for moka

L’unione di quattro arabiche d’origine, selezionate e tostate da Marco Colzani per un espresso Italiano perfettamente equilibrato.

Decaffeinato ad acqua, tutte le qualità aromatiche e la delicatezza del caffè arabica, senza la caffeina.

A combination of four special Arabics, selected and roasted

by Marco Colzani for a perfectly balanced Italian Espresso.

Decaffeinated by water, all the same aromatic notes and gentleness of the Arabica, without caffeine.

Codice / Code: CAF2 Pz Cartone / PZ Pack: 12

Codice / Code: DEK2 Pz Cartone / PZ Pack: 12

0,25kg

CAFFÈ SPECIALTY/ SPECIALTY COFFEE GUATEMALA antigua giada / GUATEMALA antigua giada

BRASILE mogiana natural / BRAZIL natural mogiana

0,25kg

0,25kg

Note di caramello, nocciola e frutti rossi.

In bocca dolce e con ottimo corpo.

Varietà: 100% Arabica, caturra. Coltivato a 1500 metri slam nella sierra Madre, Antigua.

Lavorazione: lavato. Ideale per Filtro e Moka.

Note di cacao tostato, tabacco, caramello.

In bocca cremoso, poco acido e con un buon corpo. varietà: 100% arabica, Mondo Novo e Catuai. Coltivato a 1100 metri slam in Minas Gerais, Brasile.

Lavorazione a secco, naturale. Ideale per Filtro e Moka.

Notes of caramel, hazelnut and red fruits.

Sweet in the mouth and with an excellent body.

Variety: 100% Arabica, caturra. Cultivated at 1500 meters in the Sierra Madre, Antigua. Processing: washed.

Ideal for Filter and Moka.

Notes of roasted cocoa, tobacco and caramel.

Creamy in the mouth, not very acid and with a good body. varieties: 100% Arabica, Mondo Novo and Catuai.

Cultivated at 1100 meters slam in Minas Gerais, Brazil.

Dry processing, natural. Ideal for Filter and Moka.

Codice / Code: :SPECG2 Pz Cartone / PZ Pack: 6

Codice / Code: SPECBR2 Pz Cartone / PZ Pack: 6

TÈ NERO Il tè più pregiato, prodotto utilizzando solo le foglie migliori provenienti dalla regione indiana del Darjeeling. Un tè freddo e pronto da bere, realizzato mediante un lungo periodo di infusione a bassa temperatura, che contribuisce a lasciare inalterati la naturale delicatezza e gli aromi di queste foglie straordinarie.

BLACK TEA The finest tea, produced using only the finest tea leaves from the Darjeeling region of India. An iced and ready-to-drink tea, made through a long period of infusion at a low temperature, which helps to leave the natural delicacy and aromas of these extraordinary leaves unaltered.

TÈ NERO / BLACK TEA

Tè nero Darjeeling India / Darjeeling Indian Black Tea 500ml

Bevanda analcolica con Tè nero Ingredienti: acqua, zucchero, succo di limoni siciliani, foglie di tè nero (0,8%) Ingredienti: water, sugar, sicilian lemon juice, leaves black tea (0,8%) Codice / Code: TEDAR500 N. Bott. Cartone / Box: 12

Piazza Risorgimento, 1 Carate Brianza - MB Italy

www.marcocolzani.it info@marcocolzani.it

Progetto grafico: Zampediverse