
3 minute read
El Ràfol de Salem
EL RÀFOL DE SALEM El terrisser d’argila
De la seua escola va eixir l’actual Consellera de Justícia de la Generalitat Valenciana i ex portaveu del Consell General del Poder Judicial, Gabriela Bravo. En la seua infantesa, Salomé, guanyadora d’Eurovisión amb ‘Vivo cantando’ va córrer pels seus carrers. El Ràfol de Salem pot ser siga un poble no molt gran, però amb un gran encant. La indústria rajolera i de gerres i l’agricultura han sigut els mitjans de supervivència d’aquesta localitat que combina l’estima per la natura amb la devoció als seus sants, Sant Blai i el Diví Salvador. Però per orientar la teua visita, et destaquem els seus trets més rellevants: el seu poeta Salvador Jàfer i Sanxis, l’antiga almàssera i l’ascens al cim del Benicadell. Són sols tres dels molts motius per visitar El Ràfol de Salem.
Advertisement
Una nova vida per a un nou temps
Fins als anys 80, els rafolins portaven les seues olives per elaborar l’or líquid a l’Almàssera El Salvador. Una cooperativa fundada als anys 50 per uns quants colliters a la que poc a poc van anar portant les seues olives veïns i veïnes d’altres localitats. El treball artesanal que allí es portava a terme, herència dels romans i dels àrabs, es va veure amenaçat amb l’arribada de la modernització dels sistemes d’obtenció de l’oli. Així, la cooperativa es va veure obligada a tancar les seues portes deixant arrere els mètodes tradicionals que al llarg de dècades havien proveït als rafolins i a bona part dels municipis del seu voltant de l’element primordial de la dieta mediterrània. No obstant a dia de hui pots visitar El Salvador, ja que encara que va tancar les seues portes com almàssera, recentment ha estat transformat en el Museu de l’Oli del municipi, en un restaurant i un hostal rural. Una nova vida per a un temps nou. Un lloc ple d’història i tradició que ara s’obri a la ciutadania per contar-los com, fa no tant, els nostres avantpassats elaboraven amb les seues mans el seu propi oli.
Un tresor natural: de l’ermita al cel
La seua privilegiada ubicació als peus de l’imponent Benicadell, converteix al Ràfol de Salem en un municipi molt atractiu per realitzar senderisme i rutes per la muntanya. Des de l’ermita de Sant Blai del Ràfol naix una senda per ascendir fins al cim del Benicadell. No és una ruta senzilla, però t’assegurem que val la pena per la riquesa natural que et trobaràs mentre realitzes l’ascensió. L’ermita de Sant Blai és la primera edificació cristiana que es va realitzar al poble l’any 1640 i té hui un habitatge adossat on podràs allotjar-te en grup. A més a més, hi ha un paratge amb paellers on podràs recuperar forces després de l’ascens al Benicadell. La pujada, per l’ombria de la serreta del Ràfol, t’ofereix una visió magnífica d’aquest tresor que és la muntanya.
Salvador Jàfer i Sanxis, el poeta ‘indolent i contemplatiu’
L’amor, la mort, la solitud, la naturalesa, les relacions humanes o les coses misterioses formen part del llarg llistat de temes que Salvador Jàfer i Sanxis ha projectat a través de la seua poesia. Aquest filòleg rafolí que va començar a publicar la seua obra l’any 1973, és hui un dels poetes més importants de la Vall d’Albaida, membre de la generació de joves poetes valencians del 70. Un grup reconegut al
País Valencià, en el que Salvador Jàfer va destacar per ser finalista del premi de poesia Vicent Andrés Estellés amb L’esmorteïda estela de la platja. Al llarg de la seua trajectòria, el poeta del Ràfol, que s’autodefineix com a ‘indolent i contemplatiu’, ha publicat llibres com ara El sol del migjorn, El foc m’esguarda, L’estrela de la platja, Lívius Diamant, Els caçadors salvatges, Navegant obscur, Orquídia, Poemes independents i El desert, entre altres.