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Vida

Ano I

nº 01 Jan/Fev 2010

Saudável

Made in Brasil

Cupuaçu, Mamey, Sapoti e outras frutas nacionais que você não conhece mas vai amar

Limão Galego, conheça esta super arma contra a gripe H1N1


Editorial

Vida Saudável

Por que fazer uma revista?

Expediente A revista Vida Saudável é uma publicação do grupo OBA Hortifruti, Devido ao sucesso e ao crescimento contínuo da empresa, tornou-se necessária uma identidade visual forte e padronizada, visto que até então as lojas eram conhecidas apenas como "Varejão da Fartura". JORNALISTA RESPONSÁVEL Kelli Costalonga Alfapress Comunicações MTb 28783 COLABORAÇÃO Gabriela Infanger APOIO Julia Teixeira EDITORAÇÃO Via B Comunicação Criativa OBA Hortifruti Av. Sir Henry Wellcome, 335 Bairro do Moinho Velho CEP 06714-050 - Cotia-SP Fone: (11) 4613-4000 / 0800 131113 Home-page: www.oba.com.br DIREÇÃO Fernando V. Heiderich CONSELHO EDITORIAL Gláucia Gigli Marco Dalalio Rogério Garcia Rui Nóbrega

trajetória de sucesso do Oba Hortifruti teve início em meados de 1979, na cidade de Belo Horizonte. Seguindo uma tendência pioneira na época, a maioria dos produtos hortifrutigranjeiros eram vendidos por um único preço. A qualidade dos produtos e o atendimento diferenciado fizeram deste primeiro empreendimento um sucesso absoluto, possibilitando em 1981 a inauguração da segunda loja, em Brasília (DF). A partir desse momento, a empresa se consolidou definitivamente. Em 1984 foi inaugurada a primeira loja em Campinas. Devido ao sucesso e ao crescimento contínuo da empresa, tornou-se necessária uma identidade visual forte e padronizada, visto que até então as lojas eram conhecidas apenas como "Varejão da Fartura". É neste contexto que, a partir de 1999, a empresa passa a se chamar Varejão OBA, sigla que é a abreviação de Organização Brasileira de Alimentos. Em 2001, a empresa passa a adotar a assinatura Rede Oba de Hortifruti. No início de 2006, houve nova reformulação na identidade da marca, trazendo em suas cores a imagem da empresa, jovem e dinâmica. A partir desta data, a empresa passa a assinar Oba Hortifruti Atualmente, a Rede Oba é administrada por regiões: Campinas, São Paulo, Americana e Limeira pertencem a uma administração regional e, por sua vez, Brasília e Belo Horizonte possuem, cada uma, administração regional própria. Toda essa trajetória de sucesso, num mercado extremamente competitivo, resultou, até então, em 26 lojas, situadas em 7 diferentes cidades brasileiras.

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COORDENAÇÃO Gubio Almeida

Diretor Presidente Rede Oba


Índice Cardápio Saudável

Atualidade Saudável

A trajetória de sucesso do Oba Hortifruti teve início em meados de 1979, na cidade de Belo Horizonte.

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16 Made in Brasil

Cupuaçu, Mamey, Sapot e outras frutas nacionais que você não conhece mas vai amar

10 A trajetória de sucesso do Oba Hortifruti teve início em meados de 1979, na cidade de Belo Horizonte.

Beleza Saudável


A trajetória de sucesso do Oba Hortifruti teve início em meados de 1979, na cidade de Belo Horizonte. Seguindo uma tendência pioneira na época, a maioria dos produtos hortifrutigranjeiros eram vendidos por um único preço.

Fruta Saudável

A trajetória de sucesso do Oba Hortifruti teve início em meados de 1979, na cidade de Belo Horizonte.

Mente Saudável

A trajetória de sucesso do Oba Hortifruti teve início em meados de 1979, na cidade de Belo Horizonte.

Criança Saudável

A trajetória de sucesso do Oba Hortifruti teve início em meados de 1979, na cidade de Belo Horizonte.

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A trajetória de sucesso do Oba Hortifruti teve início em meados de 1979, na cidade de Belo Horizonte.

A trajetória de sucesso do Oba Hortifruti teve início em meados de 1979, na cidade de Belo Horizonte.

A trajetória de sucesso do Oba Hortifruti teve início em meados de 1979, na cidade de Belo Horizonte.

Corpo Saudável

Mundo Saudável

ABC da Vitamina


Cardápio Saudável

Legumes cozidos

Uma rica fonte de fibras

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Para quem mantém dieta de emagrecimento, vegetais como a batata, o inhame e a mandioca devem ser consumidos em quantidades menores

Vida Saudável


evido ao tempo frio, alguns hábitos alimentares se modificam, contribuindo com o ganho de peso. Durante o inverno, gasta-se mais energia para manter a temperatura do corpo e, de modo geral, é comum a opção por pratos mais quentes, como pães e massas, e, consequentemente, mais calóricos.

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Para suprir a necessidade destes pratos e, ao mesmo tempo, manter uma alimentação saudável o ideal é enriquecê-los com legumes, que fornecem nutrientes essenciais para o organismo. Um dos vegetais que se destacam no inverno é o brócolis, que apresenta considerável quantidade de cálcio e ferro, minerais importantes para a formação e manutenção de ossos e dentes e para a integridade do sangue. O alimento é, ainda, muito rico em vitamina C e A, indispensável à boa visão. O brócolis possui, também, proteínas e fibras, sendo recomendado para prevenir prisão de ventre. Outros exemplos de legumes e verduras da estação são a couve flor, escarola e o pimentão, que podem ser conciliados aos pratos quentes, como sopas e refogados, por exemplo. Para quem mantém dieta de emagrecimento, vegetais como a batata, o inhame e a mandioca devem ser consumidos em quantidades menores, pois são bastante calóricos.

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Os mais calóricos A nutricionista do Oba Hortifruti Débora Belo Alves lembra que mesmo nos dias mais frios, frutas e verduras não devem ser deixadas de lado. “As porções diárias recomendadas continuam as mesmas nessa época do ano: três porções ou mais de frutas e, no mínimo, três porções de verduras e/ou legumes”, ressalta. Para orientar uma alimentação saudável no inverno, Débora preparou uma tabela com frutas, verduras e legumes e as quantidades recomendadas para cada orientar uma alimentação saudável no inverno, Débora preparou uma tabela com frutas, verduras e legumes e as quantidades recomendadas para cada. orientar uma alimentação saudável no inverno, Débora preparou uma tabela com frutas, ver duras e legumes e as quantidades

Vida Saudável


Beleza Saudรกvel

Spa em casa: Use a natureza ao seu favor

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Fortunas com peeling? Conheรงa receitas caseiras, fรกceis de fazer, que vรฃo mudar a sua pele de uma vez por todas!

Vida Saudรกvel


nutricionista do Oba Hortifruti Débora Belo Alves lembra que mesmo nos dias mais frios, frutas e verduras não devem ser deixadas de lado. “As porções diárias recomendadas continuam as mesmas nessa época do ano: três porções ou mais de frutas e, no mínimo,

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Para peles secas Máscara de Morango com Aveia Misture duas colheres de sopa de aveia, três morangos maduros picados e uma colher de sopa de iogurte natural biológico, até formar uma pasta. Deite-se e aplique a pasta sobre o rosto, evitando a área ao redor dos olhos. Após dez minutos,você pode removê-la e aplicar um hidratante para pele seca e oleosa, já com filtro solar 30. Morango: indicado para retirar manchas e sardas. Aveia: é a parte de aminoácidos que vão acalmar a pele

Para peles oleosas Máscara de Pepino Meio pepino, 1 xícara de água filtrada, 2 colheres de chá de maizena e 1 colher de café de própolis líquido. Bata o pepino e a água no liquidificador. Acrescente os outros ingredientes e continue batendo até obter consistência homogênea (massa lisa)] Aplique sobre a pele limpa. Fique com a máscara durante 30 minutos e retire-a com água fria. A mistura dura uma semana e pode ser usada diariamente. Aplique as máscaras com movimentos delicados, de baixo para cima, evitando a região dos olhos. Isso remove as células mor tas.

Rejuvenescimento total Peeling caseiro de mamão e alecrim 1 copo de iogurte desnatado sem sabor 2 colheres (de sopa) de aveia em pó 1 colher (de sopa) de polpa de mamão papaia passada na peneira Folhas frescas de alecrim Misture levemente a aveia em pó e a polpa de papaia ao iogurte. Aplique no rosto limpo uma camada espessa e homogênea. Cubra as folhas de alecrim. Fique em repouso por 20 minutos, deitando com os pés ligeiramente acima do nível da cabeça. Retire a máscara com água fria e lave bem o rosto. Enxugue a pele e complemente o tratamento aplicando algum creme hidratante natural. O ideal é fazer esse peeling a cada 15 dias.

Vida Saudável

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Fruta Saudável

As frutas da estação Maçã Fuji

Média de Preço 12

R$

2,50

Laranja Pêra

Média de Preço

R$

2,50

Vida Saudável

Fruta das regiões temperadas, a maçã, além de saborosa, tem considerável valor nutritivo. Contém vitaminas B1, B2, Niacina e sais minerais como Fósforo e Ferro. As vitaminas do Complexo B em geral ajudam a regular o sistema nervoso, o crescimento, evitam problemas de pele, do aparelho digestivo e queda dos cabelos. O Fósforo previne a fadiga mental, além de contribuir para a formação de ossos e dentes. O Ferro é importante na formação do sangue. É rica em quercetina, substância que ajuda a evitar a formação dos coágulos sanguíneos capazes de provocar derrames. A maçã é recomendada para pessoas com problemas de intestino, obesidade , reumatismo, gota, diabetes, enfermidades da pele e do sistema nervoso. A sua casca seca é empregada como chá para purificar o sangue e como diurético. Para melhor aproveitamento das suas vitaminas, o ideal é consumi-la ao natural com casca, pois é junto dela que estão a maior parte das suas vitaminas e os sais minerais.

Fruta das regiões temperadas, a maçã, além de saborosa, tem considerável valor nutritivo. Contém vitaminas B1, B2, Niacina e sais minerais como Fósforo e Ferro. As vitaminas do Complexo B em geral ajudam a regular o sistema nervoso, o crescimento, evitam problemas de pele, do aparelho digestivo e queda dos cabelos. O Fósforo previne a fadiga mental, além de contribuir para a formação de ossos e dentes. O Ferro é importante na formação do sangue. É rica em quercetina, substância que ajuda a evitar a formação dos coágulos sanguíneos capazes de provocar derrames. A maçã é recomendada para pessoas com problemas de intestino, obesidade , reumatismo, gota, diabetes, enfermidades da pele e do sistema nervoso. A sua casca seca é empregada como chá para purificar o sangue e como diurético. Para melhor aproveitamento das suas vitaminas, o ideal é consumi-la ao natural com casca, pois é junto dela que estão a maior parte das suas vitaminas e os sais minerais.


Fruta das regiões temperadas, a maçã, além de saborosa, tem considerável valor nutritivo. Contém vitaminas B1, B2, Niacina e sais minerais como Fósforo e Ferro. As vitaminas do Complexo B em geral ajudam a regular o sistema nervoso, o crescimento, evitam problemas de pele, do aparelho digestivo e queda dos cabelos. O Fósforo previne a fadiga mental, além de contribuir para a formação de ossos e dentes. O Ferro é importante na formação do sangue. É rica em quercetina, substância que ajuda a evitar a formação dos coágulos sanguíneos capazes de provocar derrames. A maçã é recomendada para pessoas com problemas de intestino, obesidade , reumatismo, gota, diabetes, enfermidades da pele e do sistema nervoso. A sua casca seca é empregada como chá para purificar o sangue e como diurético.

Maçã Argentina

Média de Preço

R$

2,50

Abacate

Média de Preço

R$

2,50

Fruta das regiões temperadas, a maçã, além de saborosa, tem considerável valor nutritivo. Contém vitaminas B1, B2, Niacina e sais minerais como Fósforo e Ferro. As vitaminas do Complexo B em geral ajudam a regular o sistema nervoso, o crescimento, evitam problemas de pele, do aparelho digestivo e queda dos cabelos. O Fósforo previne a fadiga mental, além de contribuir para a formação de ossos e dentes. O Ferro é importante na formação do sangue. É rica em quercetina, substância que ajuda a evitar a formação dos coágulos sanguíneos capazes de provocar derrames. A maçã é recomendada para pessoas com problemas de intestino, obesidade , reumatismo, gota, diabetes, enfermidades da pele e do sistema nervoso. A sua casca seca é empregada como chá para purificar o sangue e como diurético.

Banana Nanica

Fruta das regiões temperadas, a maçã, além de saborosa, tem considerável valor nutritivo. Contém vitaminas B1, B2, Niacina e sais minerais como Fósforo e Ferro. As vitaminas do Complexo B em geral ajudam a regular o sistema nervoso, o crescimento, evitam problemas de pele, do aparelho digestivo e queda dos cabelos. O Fósforo previne a fadiga mental, além de contribuir para a formação de ossos e dentes. O Ferro é importante na formação do sangue. É rica em quercetina, substância que ajuda a evitar a formação dos coágulos sanguíneos capazes de provocar derrames. A maçã é recomendada para pessoas com problemas de intestino, obesidade , reumatismo, gota, diabetes, enfermidades da pele e do sistema nervoso. A sua casca seca é empregada como chá para purificar o sangue e como diurético.

Média de Preço

R$

2,50 Vida Saudável

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Corpo Saudável

Esqueça a dieta! Mas mantenha a forma 14

Integral, de Manteiga, de Iogurte... Conheça as receitas de massas para tortas e veja qual está de acordo com o seu paladar e a sua balança

Vida Saudável


nutricionista do Oba Hortifruti Débora Belo Alves lembra que mesmo nos dias mais frios, frutas e verduras não devem ser deixadas de lado. “As porções diárias recomendadas continuam as mesmas nessa época do ano: três porções ou mais de frutas e, no mínimo, três porções de verdura.

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Massa de Manteiga (180 Cal o pedaço de 200gr) Ingredientes: - 1 xícara de farinha de trigo integral; - 1/2 xícara de farinha de trigo integral grossa; - 1 colher (café) fermento; - 3 colheres (sopa) de óleo; - 1 pitada de sal marinho; - água morna (+ou- 1/4 de xícara).

Massa Integral (120 Cal o pe

daço de 200gr)

Ingredientes:

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- 1 xícara de farinha de trigo integral; - 1/2 xícara de farinha de trigo integral grossa; - 1 colher (café) fermento; - 3 colheres (sopa) de óleo ; - 1 pitada de sal marinho; - água morna (+ou- 1/4 de xícara).

Preparo: Colocar todos os ingredie

ntes em uma tigela e sovar

até ficar uma massa homogê

nia.

Massa de Iogurte (100 Cal o pedaço de 200gr) Ingredientes: - 1 xícara de farinha de trigo integral; - 1/2 xícara de farinha de trigo integral grossa; - 1 colher (café) fermento; - 3 colheres (sopa) de óleo; - 1 pitada de sal marinho; - água morna (+ou- 1/4 de xícara).

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Atualidade Saudável

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Made in Brasil Cupuaçu, Mamey, Sapoti e outras frutas nacionais que você não conhece mas vai amar

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Normalmente proveniente do Serrado e da Região Pantanera do Brasil, as frutas regionais são a tendência para dar sabores novos a docê, sorvete e pratos da alta culinário para este verão.

Vida Saudável


om aspectos, sabores e nomes diferenciados, as frutas exóticas, isto é, aquelas que não são nativas no Brasil, chamam a atenção nos hortifrutis. E, muitas vezes, mesmo os mais curiosos deixam de experimentá-las por desconhecimento do sabor e dos benefícios que proporcionam à saúde. Hoje, cerca de 100 espécies de frutas exóticas são comercializadas no Brasil. Entre elas, aproximadamente 40 são originadas das Américas, 40 da Ásia e cerca de dez, da África e Europa.

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Entre as mais comuns, estão a lichia, cupuaçu, ciriguela, tamarindo, framboesa e jambo, por exemplo. Mas a longa lista das exóticas inclui, ainda, nomes como maná-cubiu, physalis, sapoti e mamey. Com sabor e aroma agradáveis, o maná-cubiu contém alto teor de niacina, vitamina do complexo B, que proporciona diversos benefícios à saúde, de acordo com o nutricionista do Oba Hortifruti Thomas Taylor. “O nutriente atua no sistema digestivo, aliviando per turbações gastrointestinais; melhora o aspecto da pele; previne e alivia enxaquecas; melhora a circulação e reduz a pressão alta do sangue; contribui com a eliminação de aftas e, muitas vezes, mau hálito; e ajuda, ainda, a reduzir o colesterol e o triglicérides”, explica. O maná-cubiu é rico, também, em fibras, fósforo e vitamina C.

Descobertas Recentes O fruto pode ser consumido ao natural, sobretudo, como tira-gosto de bebidas ou, ainda, no preparo de sucos, doces, geleias e compotas. Na Amazônia, o fruto é usado pelas populações tradicionais como alimento, medicamento e cosmético. Originária da Amazônia e dos Andes, a physalis contém alto teor de vitaminas A e C, além de fósforo e ferro. No Brasil, a fruta é conhecida, também, como juá, joá, joá de capote e camapum. Do México e da América Central, o mamey possui alto valor nutritivo. É comumente consumido fresco ou batido com leite. Sua polpa pode ser usada em sorvetes, geleias e cremes. Já as sementes da fruta dão origem a um determinado tipo de chocolate amargo.

Direto da Amazônia Com polpa doce e saborosa, o sapoti é Vida Saudável

originário do México e da América Central. No Brasil, o sapotizeiro é encontrado, principalmente, nas regiões Norte e Nordeste. O fruto é, normalmente, consumido ao natural, podendo ser utilizado, também, no preparo de sorvetes, geleias, sucos e xaropes. Como sobremesa, o nutricionista Thomas sugere uma exótica receita de pudim de sapoti. As frutas exóticas citadas, entre outras, são encontradas no Oba Hortifruti, que conta com mais de 40 espécies ao longo do ano. As frutas exóticas citadas, entre outras, são encontradas no Oba Hortifruti, que conta com mais de 40 espécies ao longo do ano.

Direto da Amazônia Com polpa doce e saborosa, o sapoti é originário do México e da América Central. No Brasil, o sapotizeiro é encontrado, principalmente, nas regiões Norte e Nordeste. O fruto é, normalmente, consumido ao natural, podendo ser utilizado, também, no preparo de sorvetes, geleias, sucos e xaropes. Como sobremesa, o nutricionista Thomas sugere uma exótica receita de pudim de sapoti. As frutas exóticas citadas, entre outras, são encontradas no Oba Hortifruti, que conta com mais de 40 espécies ao longo do ano. As frutas exóticas citadas, entre outras, são encontradas no


Oba Hortifruti, que conta com mais de 40 espécies ao ano.

Direto da Amazônia

Com polpa doce e saborosa, o sapoti é originário do México e da América Central. No Brasil, o sapotizeiro é encontrado, principalmente, nas regiões Norte e Nordeste. O fruto é, normalmente, consumido ao natural, podendo ser utilizado, também, no preparo de sorvetes, geleias, sucos e xaropes. Como sobremesa, o nutricionista Thomas sugere uma exótica receita de pudim de sapoti. As frutas exóticas citadas, entre outras, são encontradas no Oba Hortifruti, que conta com mais de 40 espécies ao longo do ano. As frutas exóticas citadas, entre outras, são encontradas no Oba Hortifruti, que conta com mais de 40 espécies ao ano. Com polpa doce e saborosa, o sapoti é originário do México e da América Central. No Brasil, o sapotizeiro é encontrado, principalmente, nas regiões Norte e Nordeste. O fruto é, normalmente, consumido ao natural, podendo ser utilizado, também, no preparo de sorvetes, geleias, sucos e xaropes. Como sobremesa, o nutricionista Thomas sugere uma exótica receita de pudim de sapoti. As frutas exóticas citadas, entre outras, são encontradas no Oba Hortifruti, que conta com mais de 40 espécies ao longo do ano. As frutas exóticas citadas, entre outras, são encontradas no Oba Hortifruti, que conta com mais de 40 espécies ao ano. Com polpa doce e saborosa, o sapoti é originário do México e da América Central. No

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Direto da Amazônia As frutas exóticas citadas, entre outras, são encontradas no Oba Hortifruti, que conta com mais de 40 espécies ao longo do ano. As frutas exóticas citadas, entre outras, são encontradas no Oba Hortifruti, que conta com mais de 40 espécies ao ano. Com polpa doce e saborosa, o sapoti é originário do México e da América Central. No Brasil, o sapotizeir o é encontrado, principalmente, nas regiões Nor te e Nordestesorvetes, geleias, sucos e xaropes. Como sobremesa, o nutricionista Thomas sugere uma exótica receita de pudim de sapoti.

Vida Saudável


Brasil, o sapotizeiro é encontrado, principalmente, nas regiões Norte e Nordeste. O fruto é, normalmente, consumido ao natural, podendo ser utilizado, também, no preparo de sor vetes, geleias, sucos e xaropes. Como sobremesa, o nutricionista Thomas sugere uma exótica receita de pudim de sapoti. As frutas exóticas citadas, entre outras, são encontradas no Oba Hortifruti, que conta com mais de 40 espécies ao longo do ano. As frutas exóticas citadas, entre outras, são encontradas no Oba Com polpa doce e saborosa, o sapoti é originário do México e da América Central. No Brasil, o sapotizeiro é encontrado, principalmente, nas regiões Norte e Nordeste. O fruto é, normalmente, consumido ao natural, podendo ser utilizado, também, no preparo de sorvetes, geleias, sucos e xaropes. Como sobremesa, o nutricionista Thomas sugere uma exótica receita de pudim de sapoti. As frutas exóticas citadas, entre outras, são encontradas no Oba Hortifruti, que conta com mais de 40 espécies ao longo do ano. As frutas exóticas citadas, entre outras, , entre outras, são encontradas no Oba Hortifruti, que conta com mais de 40 espécies ao ano.

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Direto da Amazônia Com polpa doce e saborosa, o sapoti é originário do México e da América Central. No Brasil, o sapotizeiro é encontrado, principalmente, nas regiões Norte e Nordeste. O fruto é, normalmente, consumido ao natural, podendo ser utilizado,

também, no preparo de sorvetes, geleias, sucos e xaropes. Como sobremesa, o nutricionista Thomas sugere uma exótica receita de pudim de sapoti. As frutas exóticas citadas, entre outras, são encontradas no Oba Hortifruti, que conta com mais de 40 espécies ao longo do ano. As frutas exóticas citadas, entre outras, são encontradas no Oba Com polpa doce e saborosa, o sapoti é originário do México e da América Central. No Brasil, o sapotizeiro é encontrado, principalmente, nas regiões Norte e Nordeste. O fruto é, normalmente, consumido ao natural, podendo ser utilizado, também, no preparo de sorvetes, geleias, sucos e xaropes. Como sobremesa, o nutricionista Thomas sugere uma exótica receita de pudim de sapoti. As frutas exóticas citadas, entre outras, são encontradas no Oba Hortifruti, que conta com mais de 40 espécies ao longo do ano. As s ao longo do ano. As s ao longo do ano. As s ao longo do ano. As frutas exóticas citadas, entre outras, são encontradas no Oba Horti Com polpa doce e saborosa, o sapoti é originário do México e da América Central. No Brasil, o sapotizeiro é encontrado, principalmente, nas regiões Norte e Nordeste. O fruto é, normalmente, consumido ao natural, podendo ser utilizado, também, no preparo de sorvetes, geleias, sucos e xaropes. Como sobremesa, o nutricionista Thomas sugere uma exótica receita de pudim de sapoti. As frutas exóticas citadas, entre outras, são encontradas no Oba Hortifruti, que conta com mais

Normalmente proveniente do Serrado e da Região Pantanera do Brasil, as frutas regionais são a tendência para dar sabores novos a docê, sorvete e pratos da alta culinário para este verão.

Vida Saudável


O fruto é, normalmente, consumido ao natural, podendo ser utilizado, também, no preparo de sorvetes, geleias, sucos e xaropes. O fruto é, normalmente, consumido ao natural, podendo ser utilizado, também, no preparo de sor vetes, geleias, sucos e xaropes. Como sobremesa, o nutricionista Thomas sugere uma exótica receita de pudim de sapoti. As frutas exóticas citadas, entre outras, são encontradas no Oba Hortifruti, que conta com mais de 40 espécies ao longo do ano. As frutas exóticas citadas, entre outras, são encontradas no Oba Com polpa doce e saborosa, o sapoti é originário do México e da América Central. No Brasil, o sapotizeiro é encontrado, principalmente, nas regiões Norte e Nordeste. O fruto é, normalmente, consumido ao natural, podendo ser utilizado, também, no preparo de sorvetes, geleias, sucos e xaropes. Como sobremesa, o nutricionista Thomas sugere uma exótica receita de pudim de sapoti. As frutas exóticas citadas, entre outras, são encontradas no Oba Hortifruti, que conta com mais de 40 espécies ao longo do ano. As frutas exóticas citadas, entre outras, , entre outras, são encontradas no Oba Hortifruti, que conta com mais de 40 espécies ao ano.

Direto da Amazônia Com polpa doce e saborosa, o sapoti é originário do México e da América Central. No Brasil, o sapotizeiro é encontrado, principalmente, nas regiões Norte e Nordeste. O fruto é, normalmente, consumido ao natural, podendo ser utilizado, também, no preparo de sorvetes, geleias, sucos e xaropes. Como sobremesa, o nutricionista Thomas sugere uma exótica receita de pudim de sapoti. As frutas exóticas citadas, entre outras, são encontradas no Oba Hortifruti, que conta com mais de 40 espécies ao longo do ano. As frutas exóticas citadas, entre outras, são encontradas no Oba Com polpa doce e saborosa, o sapoti é originário do México e da América Central. No Brasil, o sapotizeiro é encontrado, principalmente, nas

regiões Norte e Nordeste. O fruto é, normalmente, consumido ao natural, podendo ser utilizado, também, no preparo de sorvetes, geleias, sucos e xaropes. Como sobremesa, o nutricionista Thomas sugere uma exótica receita de pudim de sapoti. As frutas exóticas citadas, entre outras, são encontradas no Oba Hortifruti, que conta com mais de 40 espécies ao longo do ano. As s ao longo do ano. As s ao longo do ano. As s ao longo do ano. As frutas exóticas citadas, entre outras, são encontradas no Oba Horti Com polpa doce e saborosa, o sapoti é originário do México e da América Central. No Brasil, o sapotizeiro é encontrado, principalmente, nas regiões Norte e Nordeste. O fruto é, normalmente, consumido ao natural, podendo ser utilizado, também, no preparo de sorvetes, geleias, sucos e xaropes. Como sobremesa, o nutricionista Thomas sugere uma exótica receita de pudim de sapoti. As frutas exóticas citadas, entre outras, são encontradas no Oba Hortifruti, que conta com mais de 40 espécies ao longo do ano. As frutas exóticas citadas, entre outras, são encontradas no Oba Hort Com polpa doce e saborosa, o sapoti é originário do México e da América Central. No Brasil, o sapotizeiro é encontrado, principalmente, nas regiões Norte e Nordeste. O fruto é, normalmente, consumido ao natural, podendo ser utilizado, também, no preparo de sorvetes, geleias, sucos e xaropes. Como sobremesa, o nutricionista Thomas sugere uma exótica receita de pudim de sapoti. As frutas exóticas citadas, entre outras, são encontradas no Oba Hortifruti, que conta com mais de 40 espécies ao longo do ano. As frutas exóticas citadas, entre outras, são encontradas no Oba H Com polpa doce e saborosa, o sapoti é originário do México e da América Central. No Brasil, o sapotizeiro é encontrado, Vida Saudável

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Mente Saudável

O que o Pilates pode fazer por você

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A história e os conceitos do power exercício que seca e relaxa

Vida Saudável


evido ao tempo frio, alguns hábitos alimentares se modificam, contribuindo com o ganho de peso. Durante o inverno, gasta-se mais energia para manter a temperatura do corpo e, de modo geral, é comum a opção por pratos mais quentes, como pães e massas, e, consequen-temente, mais calóricos.

D

Para suprir a necessidade destes pratos e, ao mesmo tempo, manter uma alimentação saudável o ideal é enriquecê-los com legumes, que fornecem nutrientes essenciais para o organismo. Um dos vegetais que se destacam no inverno é o brócolis, que apresenta considerável quantidade de cálcio e ferro, minerais importantes para a formação e manutenção de ossos e dentes e para a integridade do sangue. O alimento é, ainda, muito rico em vitamina C e A, indispensável à boa visão. O brócolis possui, também, proteínas e fibras, sendo recomendado para prevenir prisão de ventre. Outros exemplos de legumes e verduras da estação são a couve flor, escarola e o pimentão, que podem ser conciliados aos pratos quentes, como sopas e refogados, por exemplo. Para quem mantém dieta de emagrecimento, vegetais como a batata, o inhame e a mandioca devem ser consumidos em quantidades menores, pois são bastante calóricos.legumes e as quantidades recomendadas para cada.

Os mais ricos Um dos vegetais que se destacam no inverno é o brócolis, que apresenta considerável quantidade de cálcio e ferro, minerais importantes para a formação e manutenção de ossos e dentes e para a integridade do sangue. O alimento é, ainda, muito rico em vitamina C e A, indispensável à boa visão. O brócolis possui, também, proteínas e fibras, sendo recomendado para prevenir prisão de ventre. Outros exemplos de legumes e verduras da estação são a couve flor, escarola e o pimentão, que podem ser conciliados aos pratos quentes, como sopas e refogados, por exemplo. Para quem mantém dieta de emagrecimento, vegetais como a batata, o inhame e a mandioca devem ser consumidos em quantidades menores, pois são bastante calóricos. A nutricionista do Oba Hortifruti Débora Belo Alves lembra que mesmo nos dias mais frios, frutas e verduras não devem ser deixadas de lado.

Vida Saudável

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Aquamarine


Planeta Saudรกvel

Seja Green

Atitudes simples do dia a dia que fazem a diferenรงa na sua casa 28

Vida Saudรกvel


evido ao tempo frio, alguns hábitos alimentares se modificam, contribuindo com o ganho de peso. Durante o inverno, gasta-se mais energia para manter a temperatura do corpo e, de modo geral, é comum a opção por pratos mais quentes, como pães e massas, e, consequen-temente, mais calóricos.

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Para suprir a necessidade destes pratos e, ao mesmo tempo, manter uma alimentação saudável o ideal é enriquecê-los com legumes, que fornecem nutrientes essenciais para o organismo. Um dos vegetais que se destacam no inverno é o brócolis, que apresenta considerável quantidade de cálcio e ferro, minerais importantes para a formação e manutenção de ossos e dentes e para a integridade do sangue. O alimento é, ainda, muito rico em vitamina C e A, indispensável à boa visão. O brócolis possui, também, proteínas e fibras, sendo recomendado para prevenir prisão de ventre. Outros exemplos de legumes e verduras da estação são a couve flor, escarola e o pimentão, que podem ser conciliados aos pratos quentes, como sopas e refogados, por exemplo. Para quem mantém dieta de emagrecimento, vegetais como a batata, o inhame e a mandioca devem ser consumidos em quantidades menores, pois são bastante calóricos.legumes e as quantidades recomendadas para cada.

Os mais ricos Um dos vegetais que se destacam no inverno é o brócolis, que apresenta considerável quantidade de cálcio e ferro, minerais importantes para a formação e manutenção de ossos e dentes e para a integridade do sangue. O alimento é, ainda, muito rico em vitamina C e A, indispensável à boa visão. O brócolis possui, também, proteínas e fibras, sendo recomendado para prevenir prisão de ventre. Outros exemplos de legumes e verduras da estação são a couve flor, escarola e o pimentão, que podem ser conciliados aos pratos quentes, como sopas e refogados, por exemplo. Para quem mantém dieta de emagrecimento, vegetais como a batata, o inhame e a mandioca devem ser consumidos em quantidades menores, pois são bastante calóricos. A nutricionista do Oba Hortifruti Débora Belo Alves lembra que mesmo nos dias mais frios, frutas e verduras não devem ser deixadas de lado.

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Criança Saudável

Aprendendo a Escrever Vamos lá, amigos! Que fruta é essa?

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Sete Erros A atitude está correta, mas, há sete diferenças entre a figuras, quais são?

Resposta: Nonono, nononon, nononon, nononon, nononon Vida Saudável


Ache o nome das frutas!

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Resposta: Nonono, nononon, nononon, nononon, nononon

Caça-Palavras

Colorir Caju O que é? O caju é muitas vezes tido como o fruto do cajueiro (Anacardium occidentale) quando, na verdade, trata-se de um pseudofruto.

De onde vem? O que entendemos como "caju" se constitui de duas partes: o fruto propriamente dito, que é a castanha; e seu pedúnculo floral, o pseudofruto, um corpo piriforme, amarelo, rosado

Vida Saudável

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ABC das Vitaminas

Vitamina A

studos mais recentes vêm mostrando que a vitamina A age como antioxidante (combate os radicais livres que aceleram o envelhecimento e estão associados a algumas doenças). Porém, recomenda-se cautela no uso de vitamina A, pois em excesso é prejudicial ao organismo.

E

Propriedades

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Estudos mais recentes vêm mostrando que a vitamina A age como antioxidante (combate os radicais livres que aceleram o envelhecimento e estão associados a algumas doenças). Porém, recomenda-se cautela no uso de vitamina A, pois em excesso é prejudicial ao organismo. Estudos mais recentes vêm mostrando que a vitamina A age como antioxidante (combate os radicais livres que aceleram o envelhecimento e estão associados a algumas doenças). Porém, recomenda-se cautela no uso de vitamina A, pois em excesso é prejudicial ao organismo. Estudos mais recentes vêm mostrando que a vitamina A age como antioxidante (combate os radicais livres que aceleram o envelhecimento e estão associados a algumas doenças). Porém, recomenda-se cautela no uso de vitamina A, pois em excesso é prejudicial ao organismo. Estudos mais recentes vêm mostrando que a vitamina A age como antioxidante (combate os radicais livres que aceleram o envelhecimento e estão associados a algumas doenças). Porém, recomenda-se cautela no uso de vitamina A, pois em excesso é prejudicial ao organismo. Estudos mais recentes vêm mostrando que a vitamina A age como antioxidante (combate os radicais livres que aceleram o envelhecimento e estão associados a algumas doenças). Porém, recomenda-se cautela no uso de vitamina A, pois em excesso é prejudicial ao organismo.

Vida Saudável

Onde encontrar São alimentos ricos em vitamina A alimentos de origem animal: Fígado, Manteiga, Leite, Gema de ovos, Sardinha, Queijos gordurosos, Óleo de fígado de bacalhau. Existem diversos vegetais que possuem carotenóides (beta-carotenos) que são convertidos em vitamina A pelo organismo. São, além dos vegetais folhosos verdeescuros e vegetais amarelo-alaranjados, frutas e legumes com essas colorações:

Verduras e Legumes Abóbora, Acelga, Batata-doce, Cenoura, Couve, Escarola, Espinafre, Folha de Brócolis, Grelos, Salsa e Tomate

Frutas Abacate, Caju, Mamão,



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