Tiffanys & Trent - Dressed By magazine, ed.1

DRESSED by

FASHION TIPS & TRICKS . FIRENZE SPECIAL A COOKING CLASS WITH NICOLAS NUYENS FINE WINES . VISITED: MECHELEN EDITION 1

SPRING SUMMER 2013

WELKOM! Wie ons een beetje kent, weet dat onze twaalf winkels ons leven zijn.

Die passie hebben we in een kersvers magazine gegoten. Hopelijk spat de liefde voor het vak van de volgende pagina’s.

Weet dat dit magazine er in de eerste plaats is gekomen omdat wij onze klanten graag iets extra’s bieden. In deze eerste uitgave van Dressed ontdek je de nieuwste trends voor de komende zonnige zomer. Want nog veel belangrijker dan wijzelf zijn onze kleren en de Mode met grote M.

Het Tiffanys- en Trentverhaal begon bij de modepassie van onze ouders. Vandaag zijn onze winkels nog steeds familiezaken en dat willen we tonen in dit magazine. Je zult ons dan ook regelmatig zien Heel veel leesplezier gewenst, Nathalie & Philip De Hauwere opduiken op de volgende pagina’s. Ga met ons mee koken, wijn proeven en natuurlijk ook shoppen. Geniet mee van onze uitgekiende selectie tips en leer ons doorheen de bladzijden wat beter kennen.

DRESSED by Tiffanys & Trent — 03

CLIENT SPOTTING We gingen op stap in de winkelstraten van Sint-Niklaas en hielden halt bij de winkels van Tiffanys en Trent.

Daar spotten we enkele klanten die net een aankoop deden. Nieuwsgierig als we zijn, vroegen we welk kledingstuk hun hart gestolen had.

LIZE “Deze beige trenchcoat van Mango is voor mij de perfecte jas. Bij Trent shop ik wel vaker, omdat er een ruime keuze mooie én betaalbare kleding is van verschillende merken. Ik draag net iets te vaak klassieke, zwarte kledij, maar deze zomer waag ik me aan gekleurde broeken! Bij twijfels over mijn ‘gewaagde’ aankopen doe ik altijd een beroep op het Trent Styling Team. Ik weet dat ze me eerlijk advies zullen geven.”

EMMA “Ik spring vaak na school met mijn mama even binnen bij Tiffanys. Dat is dan meestal op woensdagmiddag, wanneer mama en ik uitgebreid gaan shoppen. Kleren van Essentiel, Happiness en LTB zijn mijn favorieten hier. De outfit die ik nu aanheb, is voor mij de ideale mix van trends voor komende zomer: pastelkleuren gecombineerd met fluo. Ik heb een zwak voor accessoires: horloges, armbanden, sjaals, noem maar op.”

PHILIPPE “Het decor, de service en de vriendelijkheid bij Tiffanys Men vormen voor mij de ideale mix voor een geslaagde kledingwinkel. Ik hou van het exclusieve gamma aan merken zoals Hackett en Ralph Lauren. Meestal koop ik hier volledige outfits van schoenen en broeken tot hemden en zelfs pyjama’s. Het Styling Team helpt mij bij het kiezen van de juiste maat, maar ik maak nog altijd voor mezelf uit wat ik koop.”

DRESSED by Tiffanys & Trent — 04

LOUISE “Ik kwam voor het eerst met mijn mama shoppen bij Tiffanys toen ik drie was. Vandaag koop ik hier zelf mijn outfits. Na al die jaren verveelt de winkel me nog altijd niet. Hier valt altijd wel iets te scoren – en dat in een stijlvolle setting. Maison Scotch en Ralph Lauren zijn mijn favoriete merken. Ik ben nu al verliefd op deze beige zomeroutfit, gecombineerd met fluoaccessoires.”

LUC RITA

“Ik kocht net een jas van G-Star uit de nieuwe collectie. Het is een uniek stuk en dat vind ik top.

Ik voel me niet goed in kleding van grootketens, want daar loopt iedereen mee rond. Volgens mij zijn er ook gewoon te weinig kwaliteitsvolle mannenwinkels. Daarom kom ik dus naar Trent Men. Ik heb geen favoriete merken: ik koop gewoon wat ik mooi vind. Hier hangt er altijd wel iets naar mijn zin.”

“Ik ben al sinds de opening klant bij Tiffanys in Sint-Niklaas en toch blijft de winkel me verrassen met de collecties. Mijn hele leven heb ik in de plastische kunsten gewerkt, waardoor ik een getraind oog heb voor speciale vormen, stoffen en patronen. Kledingstukken van Belgische merken zoals Natan, Essentiel en Xandres zijn volledig mijn ding. Felle kleuren kunnen komende zomer niet in mijn garderobe ontbreken, ze fleuren mij helemaal op.”

EVA “Door mijn job als interieurarchitecte ben ik bezeten van pure stoffen en een eenvoudig, maar geniaal design. Alleen bij Tiffanys vind ik kledij die weerspiegelt wie ik echt ben, en daar houd ik van. Ik zoek altijd naar jurkjes met speciale details, en daar beantwoordt de collectie van Marie-Léonie Stock perfect aan. Omdat ik geen fan ben van ongeïnspireerde doorsneekledij, shop ik liever gericht in deze winkel dan verloren te lopen in de vele grootketens.”

GEERT “Mijn tweede passie is mode. Als je dat weet is het geen wonder dat ik al jaar en dag kind aan huis ben bij Tiffanys. Ik geniet er van de persoonlijke service en ze hebben een heel mooie selectie merken. Mijn favorieten? Ralph Lauren, Moncler en Jacob Cohën. Nu heb ik net een paar truien en een hemd gekocht. Mijn stijl is redelijk klassiek, maar af en toe een feller kleurtje mag zeker. De nieuwe collectie is op dat vlak veelbelovend!”

DANNY “De paspoppen die pronken in de winkels van Tiffanys Men inspireren me wel eens. Ik heb al enkele outfits gekocht die op poppen gepresenteerd hingen. Ik kom hier al sinds 1985 en de stylisten kennen intussen wel mijn smaak.

Ik hou van felle kleuren: laatst kocht ik hier een oranje broek die ik super vind! De sfeer in de winkel is ook top. Kijk maar naar de ingewerkte lichtstraat aan het plafond die zorgt voor een warme, huiselijke sfeer.”

DRESSED by Tiffanys & Trent — 05

DRESSED by Tiffanys & Trent — 06

Blazer Max Mara Weekend T-shirt Xandres Gilet Xandres Broek Gigue Ketting Maliparmi

MIXING & MATCHING PRINTS

DRESSED by Tiffanys & Trent — 07

Bloes Ralph Lauren Blue Label Blazer Ralph Lauren Blue Label Broek Xandres

SPORTY BLAZERS

DRESSED by Tiffanys & Trent — 08

Bloes Gigue Gilet Essentiel Armbanden Nilu

A TOUCH OF NEON

DRESSED by Tiffanys & Trent — 09

Gilet Mooiloop Broek Julia June

MIXING & MATCHING PRINTS

DRESSED by Tiffanys & Trent — 10

Kleed Paule Ka Gilet Tara Jarmon Ketting Nilu

Kleed Scervino Street Ketting Titto

PASTELS & INNOCENT LACE

DRESSED by Tiffanys & Trent — 11

Donsjas Trussardi Jeans Gilet Gigue Broek Xandres Tas Essentiel

SUMMER JACKETS

KOKEN MET NATHALIE Al drie jaar volgen Nathalie en haar vriendinnen maandelijks een kookworkshop bij topchef Nicolas Nuyens. Op die avonden verzamelen de dames bij een van hen thuis om er samen met de chef gezellig te koken en te genieten van heerlijke gerechten.

Wij vergezelden hen naar zo’n les.

De workshops verlopen volgens een vast stramien. Nicolas stelt telkens een driegangenmenu op. De groep vriendinnen en de chef verzamelen dan bij iemand thuis en bespreken alles bij het aperitief. Daarna begint iedereen samen aan het voorgerecht. Als dat klaar is, wordt het onmiddellijk opgegeten. Hetzelfde geldt voor het hoofdgerecht en het dessert.

“Dit is echt iets waar ik elke maand naar uitkijk. De tijd nemen om uitgebreid bij te praten met mijn vriendinnen en tegelijk ook nog mijn kookkunsten bijschaven: geweldig”, vindt Nathalie.

Tijdens deze kooksessie was het thema ‘zomers en zuiders’. De dames maakten carpaccio van rund met knolselder, krokant van parmezaan met komijn en vinaigrette van ossenstaart als voorgerecht. Het hoofdgerecht bestond uit zeebaars in zoutkorst gegaard en als dessert was er een sabayon voorzien met zachte peer, sinaasappelpartjes en krokant brood, gebakken met bruine suiker. Een menu om vinger en duim naar af te likken, dus!

NICOLAS NUYENS Topchef Nicolas Nuyens heeft een eigen traiteurzaak, Gastronomie Nicolas, in Turnhout. Nuyens deed in het verleden ervaring op in sterrenrestaurants als Hof van Cleve, Gordon Ramsays restaurants in Londen en Le Grand Véfour van Guy Martin. Ook is hij op tvzender Njam te zien in het programma Klaargestoomd, waarin hij lekkere gestoomde gerechten bereidt.

DRESSED by Tiffanys & Trent — 12

Vriendinnen Nathalie dressed by Tiffanys

Voorgerecht

Hoofdgerecht

CARPACCIO VAN RUND MET KNOLSELDER, KROKANT VAN PARMEZAAN MET KOMIJN EN VINAIGRETTE VAN OSSENSTAART.

ZEEBAARS IN ZOUTKORST GEGAARD

•

•

Knolselderzalf Schil en snij een knolselder en kook hem à blanc. Mix tot een zalfje.

Vinaigrette van ossenstaart Bak de ossenstaart kort rondom. Voeg wortel, ui, laurier, look en tijm toe, blus met witte wijn en kalfsfond. Laat 2 uur stoven. Snij het vlees in stukjes en voeg vinaigrette toe (6 el olijfolie, 2 el sushiazijn, 1 tl mosterd).

Krokant van parmezaan Meng 125 g parmezaan, 100 g olijfolie, 2 tl komijn, peper en zout. Smeer een laagje van 2 mm over een vel briquedeeg, bak 5 à 10 minuten op 180°C.

Koop een zeebaars van ongeveer drie kilo en laat hem in de vishandel al ontschubben, schoonmaken en spoelen.

Voor de zoutkorst meng je één eiwit per kilo grof zout.

Leg de zeebaars in een passende ovenschotel en bedek hem met 1 cm van het zoutmengsel. 3 kg zeebaars moet je ongeveer 50 à 60 minuten laten garen in een voorverwarmde oven van 200° C. Serveersuggesties?

Overgiet de zeebaars voor het serveren met een beetje goeie olijfolie. Lekker met rode biet, gegrilde aardappeltjes en zoete kerstomaatjes. Maar ook andere groenten kunnen, bijvoorbeeld venkel, broccoli, prei, selder of tomaten.

Carpaccio van rund Haal carpaccio bij de slager. Kruid met peper en fijn zout.

DRESSED by Tiffanys & Trent — 13

DRESSED by Tiffanys & Trent — 14

Jumpsuit Essentiel Gilet G-Star Riem Essentiel Armbanden Nilu

Pull Scotch & Soda Hemd Scotch & Soda Broek Scotch & Soda Riem Armani Jeans Sjaal Trent

DRESSED by Tiffanys & Trent — 15

Kleed Maison Scotch Jeansjas Circle of Trust Ketting Titto

DRESSED by Tiffanys & Trent — 16

Hemd Ralph Lauren Denim & Supply T-shirt Superdry Jeanshemd G-Star Broek G-Star

DRESSED by Tiffanys & Trent — 17

Sweater Maison Scotch T-shirt Esprit EDC Jeans Essentiel Ketting Les Cordes Horloge Les Cordes

DRESSED by Tiffanys & Trent — 18

T-shirt Maison Scotch Jeans Ralph Lauren Denim & Supply Sjaal Ralph Lauren Denim & Supply Sweater Maison Scotch Tas Ralph Lauren Denim & Supply

DRESSED by Tiffanys & Trent — 19

Blazer Tommy Hilfiger Sweater Ralph Lauren Denim & Supply T-shirt My T-Shirt Broek LTB Sjaal Fraas Handtas Armani Jeans

Blazer Scotch & Soda Pull Scotch & Soda Broek Replay Riem Replay Sjaal Scarf of the World

FIRENZE, TI AMO !

“ FLORENTINES AND THEIR CITY NEVER FAIL TO IMPRESS ” WORDT WEL EENS GEZEGD, EN DAT IS NIET GELOGEN. PHILIP EN NATHALIE ZIJN AL JAREN VERKNOCHT AAN DE PRACHT EN PRAAL VAN DE STAD. ONTDEK HUN HOTSPOTS IN DE TOSCAANSE HOOFDSTAD. Firenze is het kloppende hart van de kunst- en modewereld in Italië. Philip en Nathalie bezoeken regelmatig de modebeurs bij uitstek in de renaissancestad: Pitti Uomo. Ondertussen kennen ze Firenze op hun duimpje en dus delen broer en zus De Hauwere met plezier hun insiders’ tips met ons. Naast de bekende monumenten zoals de overweldigende kathedraal, de Duomo, en de oude brug Ponte Vecchio, valt in Firenze een waar shoppingparadijs te ontdekken vol kwaliteitsvolle en inspirerende producten.

DRESSED by Tiffanys & Trent — 20

MODA

TRATTORIA & GELATERIA

Een van de meest toonaangevende fashion & concept stores is Luisa Via Roma. Je vindt er de meest waanzinnige, hippe items van het moment.

Philip en Nathalie gaan er graag langs om rond te dwalen tussen de talloze designmerken. Ben je nog op zoek naar een hoofddeksel, hét must-have item van komende winter, dan is een bezoek aan hoedenmakerij Grevi niet te missen. Beroemdheden als Gwen Stefani en Blake Lively zijn er klant.

In een prachtig neoklassiek gebouw uit de 19de eeuw vind je tot slot de nieuwste winkel van Fendi, pas geopend in januari 2013 en ingericht door de Amerikaanse architect Peter Marino.

Philips favoriete trattoria is La Giostra. De extravagante gastheer blijkt de rebel uit een vooraanstaande familie te zijn. Hij serveert de beste betaalbare pasta met truffel van de hele stad. Bovendien is er een ruime keuze aan wijn.

Bij Trattoria 13 Gobbi kun je de lekkerste bistecca Florentina eten. Een andere aanrader is Alle Murate. Niet alleen op je bord kijk je je ogen uit. Op de muren staan prachtige fresco’s, die duiden op de rijke geschiedenis van het pand. Op een warme zomerse dag kan een ijsje ook wel smaken. Nathalie is zelfs in de winter dol op de ijsjes van Perché no! Probeer zeker eens de smaak nocciola (hazelnoot) uit.

Luisa Via Roma: Via Roma 19, 50123 Firenze; www.luisaviaroma.com.

Grevi: hoedenmakerij - Via della Manifattura 10, 50123 Firenze; winkel - Via della Spada 11/13r 500123 Firenze; www.grevi.it.

Palazzo Fendi: Via de’ Tornabuoni 40/R, 50123 Firenze; www.fendi.com.

Sermoneta : Via della Vigna Nuova, 28R, 50123 Firenze; www.sermonetagloves.com.

Pineider: Piazza de’ Rucellai, 4/7 R; www.pineider.com.

Hogan: Via Tornabuoni 98/R, 50123 Firenze; www.hoganworld.com.

La Giostra: Borgo Pinti 12, 50121 Firenze; www.ristorantelagiostra.com.

Trattoria 13 Gobbi: Via del Porcellana, 9R Firenze; www.casatrattoria.com/restaurant/trattoria-13-gobbi.

Alle Murate: Via del Proconsolo 16, 50122 Firenze; www.allemurate.it.

Perché no!: Via dei Tavolini 19-red, 50122 Firenze; www.percheno.firenze.it.

CAFFÈ De echte fashionista’s tref je aan in Caffè Giacosa, de stijlvolle bar met typisch Italiaans interieur van de bekende modeontwerper Roberto Cavalli.

Philip en Nathalie komen er vaak uitpuffen met een cocktail in de hand na een dagje shoppen. Voor de perfecte koffie én voor lekkere cocktails moet je in News Café zijn. De Italiaanse cappuccino en latte macchiato zijn er onweerstaanbaar. Cocktail Lemon Squash is ook een aanrader voor de latere uurtjes. Café Gilli is een niet te missen etablissement in Firenze waar je omringd wordt door Italiaanse gentlemen. Philip en Nathalie gaan er speciaal langs voor een koffie met prachtig uitzicht op het stadsplein.

HOTEL Het mode- en designhotel Lungarno Continentale kijkt uit op de rivier Arno en de Ponte Vecchio. De witte kleur, gekozen door architect Michele Bönen, roept een gevoel op van harmonie, rust en fantasie. De prachtige Sky Lounge Bar bevindt zich op de bovenste verdieping van de middeleeuwse Consorti-toren. De ultieme locatie om te genieten van een frisse cocktail.

In de beauty spa van het hotel is het heerlijk ontspannen na een dagje in de drukke straten van de stad.

Lungarno Continentale: Vicolo dell’Oro, 50123 Firenze - www.lungarnocollection.com.

Caffè Giacosa: Via della Spada 10, 50123 Firenze; www.caffegiacosa.it.

News Café: Via del Giglio 59, 50123 Firenze.

Café Gilli: Via Roma 1, 50123 Firenze; www.gilli.it.

DRESSED by Tiffanys & Trent — 21

OP STAP IN MECHELEN De allereerste winkel van Tiffanys opende in 1969 in Mechelen.

Daarom hebben Nathalie en Philip vandaag nog altijd een bijzondere band met de Dijlestad. Het duo neemt ons mee op ontdekkingstocht langs hun favoriete gekende en minder gekende adresjes.

De stad van de Maneblussers kent de laatste jaren een ware heropleving met jonge handelaars die de lokale economie een boost geven. We ontmoeten Philip en Nathalie in de Bruul, het kloppende hart van de Mechelse handel. Ze nemen ons meteen mee naar hun eerste hotspot.

DRESSED by Tiffanys & Trent — 22

TAPA NEGRA

INTERIEURKABINET

Bij Tapa Negra vind je de perfecte combinatie van gastvrijheid en smakelijke zuiderse bereidingen. De lekkerste Spaanse en Italiaanse gerechten staan hier op de kaart, vergezeld van goede, mediterrane wijnen.

Philip en Nathalie houden van stijlvolle en sfeervolle decoratie voor thuis én in de winkels. Interieurkabinet is de plek waar ze inspiratie opdoen. Een leuk servies kopen of een Scandinavische lamp? Originele kaarsen of andere hebbedingetjes nodig? Hier vind je een uitgekiende selectie voor een hedendaags interieur.

TIP Volg een kookworkshop bij de chef des huizes om de zuiderse cooking skills helemaal onder de knie te krijgen. Tips, tricks en interessante weetjes over de ingrediënten à volonté.

Borzestraat 5, 2800 Mechelen www.tapanegra.be

TIP Scoor hier een cadeau voor een vriend of vriendin die net verhuisd is!

Guldenstraat 3, 2800 Mechelen www.interieurkabinet.be

DRESSED by Tiffanys & Trent — 23

BLOEMENWINKEL DE BORGHT

PATISSERIE VANDERBEEK

HUIS WINDELS

Wanneer Philip en Nathalie bloemenzaak De Borght binnenwandelen, fleuren de geuren en kleuren van het bloemenwerk hen meteen op. Het klassieke pand met de glasramen en het hoge plafond is een streling voor het oog.

Tijdloos of uitdagend, rustgevend of opwekkend, voor iedereen is hier wel een bloemencreatie te vinden.

Zoetekauwen vinden Patisserie Vanderbeek ongetwijfeld de hemel op aarde: je kunt er de allerbeste patisserie van Mechelen en omstreken kopen. De zaak is al sinds 1766 een waar fenomeen in de stad. De huidige eigenaar vormt al de zevende generatie op rij die met hart en ziel je stoutste dessertdromen waarmaakt.

Specialiteit van de zaak zijn de overheerlijke bokkenpootjes. Huidige bakker Michiel heeft van eerlijke en traditionele patisserie, zoals aardbeientaart, javanais en chocoladetaart, zijn specialiteit gemaakt.

De onopvallende façade van Huis Windels herbergt een schat aan speciale sterke dranken en sigaren. Philip neemt ons mee binnen in deze oudste speciaalzaak van rookwaren en spirits in België. De winkel bestaat sinds 1875 en dat merk je. Achter elke drank zit een verhaal verscholen. Ook fans van sigaren gaan hier nooit met lege handen buiten. De vijfde generatie van de familie houdt de zaak open en verstrekt deskundig advies met de glimlach.

TIP Dankzij een mooie bos bloemen haal je meteen de lente in huis. Tulpen, ranonkels en anemonen zijn nu op hun mooist. Qua kleuren mag het een stukje feller, net als in de mode.

Oranje en fuchsia boeketten zijn helemaal in!

TIP Na de zondagse koffiekoeken nog zin in een overheerlijke praline? Probeer zeker ook het chocoladeassortiment van Godiva.

Guldenstraat 9, 2800 Mechelen www.deborght.be

Yzerleen 28, 2800 Mechelen Steenweg 36, 2800 Mechelen www.vanderbeek.be

DRESSED by Tiffanys & Trent — 24

TIP Om je kennis van sterke alcoholische dranken bij te schaven, organiseert Huis Windels gedurende het hele jaar begeleide proefavonden.

www.huiswindels.be

KOFFIEBAR SISTER BEAN

CAFÉ BELGE

KAASWINKEL SCHOCKAERT

Op de populaire Vismarkt ligt een ware bron van koffiegoud verscholen. Het gezellige Sister Bean wordt uitgebaat door twee zussen, Marijke en Sara. Zij richtten hun koffiehuis in met tweedehands materiaal. Alle producten die de zussen gebruiken in hun koffies en gerechten zijn biologisch. Koffie slurpen en lekker ontbijten of lunchen, het kan bij Sister Bean. Alles wordt à la minute gemaakt met verse producten, van choco tot quiche.

In een beschermd middeleeuws pand op de Grote Markt bevindt zich een strak zwartwitinterieur dat je uitnodigt voor een heerlijke lunch of een gezellig diner met uitzicht op de Sint-Romboutstoren. Café Belge opende een jaar geleden de deuren en werd ons aangeraden door een vriend van Philip. Op de bewust beperkt gehouden menukaart vind je typisch Belgische gerechten in een nieuw jasje. Zaakvoerder Yves serveert met een glimlach de gerechten die zijn vrouw Catherine met hart en ziel bereidt.

Kaaswinkel Schockaert is een ware referentie in Mechelen en omstreken op het vlak van kaas.

Vandaag verkoopt de vierde (!) generatie van de familie Schockaert de kazen. De winkel geniet ook internationale roem: deze zaak is het enige Belgische lid van de prestigieuze Franse groep van kaashandelaars ‘Cercle des Fromagers Affineurs’. Kwaliteitsproducten verzekerd dus.

In 2015 viert de kaashandel trouwens zijn honderdste verjaardag.

TIP Voor wie houdt van marshmallows is Sister Mellow een absolute aanrader. Denk chocolademelk, marshmallows en heel veel slagroom!

Vismarkt 26, 2800 Mechelen www.sisterbean.be

TIP Probeer de Club Sandwich als stevige hap voor de lunch. Yum!

TIP Proef bij een bezoek zeker de nieuwe brouwerskaas Gouden Carolus Tripel. In samenwerking met de plaatselijke brouwerij Het Anker pakt Schockaert uit met een nieuwe kaas, gebaseerd op het bekende bier.

Grote Markt 9, 2800 Mechelen www.cafebelge.be Yzerleen 28, 2800 Mechelen www.shockaert-kaas.be

DRESSED by Tiffanys & Trent — 25

DRESSED by Tiffanys & Trent — 27

Hemd Circle of Gentlemen Blazer Circle of Gentlemen Cardigan Sun68 Broek Jacob Cohën

COLOURFUL PANTS

DRESSED by Tiffanys & Trent — 28

Hemd Polo Ralph Lauren Pull Polo Ralph Lauren Tas met polo’s Polo Ralph Lauren Jeans 7 For All Mankind

PLAYING WITH COLOUR

DRESSED by Tiffanys & Trent — 29

Jas Moncler Hemd Hackett Cardigan Hackett Das Hugo Boss Bermuda Mason’s Riem Jacob Cohën Sjaal Tiffanys

LONG ISLAND DANDY

Blazer Polo Ralph Lauren Pochette Hugo Boss Bodywarmer Polo Ralph Lauren Hemd Van Laack Broek PT01 Das Altea Riem Tommy Hilfiger

FOTOSHOOT TIFFANYS MEN

DRESSED by Tiffanys & Trent — 30

SUMMER JACKETS WITH A HINT OF COLOUR

BOUWEN MET ARCHITECTUUR ALS PASSIE

TOPARCHITECTUUR IN OOSTDUINKERKE

RESIDENTIE HENRY VAN DE VELDE - G. SCOTTLAAN

Nieuw eigenzinnig en kleinschalig project bestaande uit slechts zeven appartementen. Absolute unieke ligging te Sint-André.

Slechts 40m van het strand en de zee. De eerste twee bouwlagen zijn afgewerkt met betonnen gevelpanelen in combinatie met buitenschrijnwerk. De penthouseverdieping is visueel teruggetrokken en zorgt hierdoor voor een dubbele gelaagdheid die wordt benadrukt door de lichte horizontaliteit in de gevel. Hoogstaande afwerking met parket, volledig uitgeruste bulthaup-keuken, sanitair Starck-toilet, corian-lavabo, Antonio Lupi kast, domotica, enz.

Lancering - 57% verkocht . Start werken Q2 2013 . Verkoop rechtstreeks van bouwheer T 058 62 60 60 . M 0496 10 40 40 . RIETVELDPROJECTS.BE

DRESSED by Tiffanys & Trent — 31

INSPIRERENDE MODE BLOGS

TIFFANYS EN TRENT HOUDEN DE VINGER AAN DE POLS OP GEBIED VAN MODE. OMDAT HET INTERNET EN VOORAL FASHIONBLOGS TOONAANGEVEND ZIJN IN DE TRENDS VAN VANDAAG, LIJSTEN NATHALIE EN PHILIP HIER EVEN HUN LIEVELINGSBLOGS OP.

ALEX LOVES Alexloves.com is een fashionblog uit Londen, genoemd naar de Vlaamse (!) oprichtster Alexandra Vanthournout. Ze is ook de zus van een goede vriend van Philip. Alex woont in Londen en is in de blogosphere niet van de minsten: ze heeft al geblogd voor Chanel. Ook tips over Londen zijn op haar website te vinden: ‘Where to sleep, to eat, to shop, to go …’ » www.alexloves.com «

THE SARTORIALIST Zowat de bekendste streetstyleblog ter wereld is The Sartorialist. De blog werd opgericht in 2005 door de gekende fotograaf Scott Schuman - ‘The Sartorialist’ himself. Met zijn camera in de hand loopt hij door de New Yorkse straten, op zoek naar mensen met outfits die zijn aandacht trekken. Goed voor een dagelijkse dosis inspirerende beelden. Kijk je foto’s liever offline? Zijn beste werk is ook gebundeld in enkele knappe koffietafelboeken. » www.thesartorialist.com «

DRESSED by Tiffanys & Trent — 32

GARANCE DORÉ Hét toonbeeld van Franse elegantie is Garance Doré. De blogster is vandaag een belangrijke speler in de modewereld. Ze is trouwens de levenspartner van streetstylefotograaf The Sartorialist. Op Garances blog vind je modenieuws, foto’s en veel meer. Het is een dagboek dat je helemaal onderdompelt in de wondere wereld van Doré. » www.garancedore.fr «

THIS AND THAT STYLE This and That is een fashionblog voor en door mannen. De blog verzamelt het beste van wat er online over mannenmode te vinden is en brengt alles samen op één overzichtelijke en inspirerende pagina. Ook handig: wanneer je als gentleman zelf een kostuum wilt laten maken, kun je op deze blog terecht voor praktische tips. » www.thisandthatstyle.tumblr.com «

THE MAN REPELLER Leandra Medine a.k.a The Man Repeller begon als studente journalistiek een blog over hippe kleren waar vrouwen van houden, maar die mannen verafschuwen. Door het originele concept en Leandra’s hilarische schrijfstijl groeide de blog razendsnel uit tot een superpopulaire fashionblog wereldwijd.

Dankzij haar blog werkte Leandra al samen met een heleboel bekende merken en personen. » www.manrepeller.com « THE BLONDE SALAD Schrijfster van The Blonde Salad, een fashion-, lifestyle-, fotografieen reisblog, is de 25-jarige Chiara Ferragni. De Italiaanse is een echte it-girl met een gesofisticeerde en glamoureuze stijl, die blogt over alles wat ze leuk vindt. Ferragni won al vele prijzen, waaronder de Bloglovin’ Award voor Blogger Business of the Year 2012. » www.theblondesalad.com «

DRESSED by Tiffanys & Trent — 33

EEN PASSIE — VOOR WIJN

Wie het geluk heeft met een gepassioneerd wijnliefhebber te mogen spreken, krijgt al snel zelf de smaak te pakken. Zo geniet Philip al jaren van de godendrank en hij heeft daar met zijn vriend Thomas Pêtre van wijnhuis Henri Pêtre een trouwe compagnon voor. Een gesprek met een kenner.

“Proef veel en zoek vooral naar wat je lekker vindt. Probeer niet meteen allerlei aroma’s te onderscheiden. Het is ook normaal dat je smaak evolueert door de jaren. Dat maakt wijn net zo boeiend!”

Thomas: “Mijn vader startte 30 jaar geleden met een wijnhandel gespecialiseerd in Franse wijnen.

Vandaag ga ik die ingeslagen weg verder.

Je kunt bij ons terecht voor passende wijnen voor elke gelegenheid.” In 2008 maakte de wijnliefhebber een droom waar en kocht hij drie percelen rond een charmant huis in Saint-Émilion. De wijnen die er gebotteld worden krijgen de naam Château de Set. De percelen kwamen van een boer die meer kweekte om kwantiteit dan om kwaliteit. Thomas: “Mijn visie is omgekeerd. Ik doe alles voor een rijke smaak. We zijn nu de grond aan het optimaliseren. Zo kunnen

de wijnrankwortels dieper gaan. We knippen begin augustus ook de helft van de trossen af, zodat die het dichtst bij de stam van de rank meer complexe voeding krijgen.” Het zijn maar enkele van de maatregelen om een geweldige wijn te krijgen.

De identiteit van de Château de Set ligt vast: een volle smaak met een frisse structuur. Thomas: “In 2010 hebben we 3.000 flessen kunnen bottelen. We streven naar een wijn waar je met twee op een rustige avond gerust een fles van kunt degusteren. Ik ben nog volop in het leerproces van wijnmaken, maar de eerste reacties waren goed. Dat smaakt naar meer!”

» www.wijnenhenripetre.be «

DRESSED by Tiffanys & Trent — 34

CÔTE DE BEAUNE Maison Joseph Drouhin, Bourgogne Vlotte witte chardonnay, goed voor elke gelegenheid. Heeft een frisse smaak met een volle afdronk.

CHÂTEAU DE CARLMAGNUS Canon-Fronsac Heel kruidige wijn die jong gedronken kan worden.

Door een moderne wijnboer met een vernieuwende kijk samengesteld.

CHÂTEAU GRAND CORBIN DESPAGNE Saint-Emilion, Grand Cru Classé Klassieke rode, standvastige wijn van uitstekende kwaliteit voor een betaalbare prijs.

SANCERRE, LA MOUSSIÈRE Alphonse Mellot Lichte, witte wijn met veel finesse. Deze wijn werd geschonken op het huwelijksfeest van Philip.

CROZES-HERMITAGE Paul Jaboulet Ainé Philip houdt van de zuiderse smaak van deze côtes-du-rhône. Ook in het rood weet deze druif te overtuigen door het originele smaakpalet.

CHÂTEAU D’AIGUILHE Côtes de Castillon, Bordeaux Frisheid en een lange afdronk zijn codewoorden van deze rode wijn.

DRESSED by Tiffanys & Trent — 35

ONTDEK ONZE WINKELS TIFFANYS Aalst TIFFANYS Aalst

TIFFANYS Aalst

SINT-NIKLAAS

SINT-NIKLAAS MEN

BRUSSEL - MEN

MECHELEN - CITY

Stationsstraat 82-84 +32 3 778 17 91

Stationsstraat 91 +32 3 776 49 14

Keizer Karellaan 420 +32 2 468 01 58

Bruul 112 +32 15 20 33 80

69R - 7 For All Mankind - Addmyberry - Armani Jeans - Bielle - Brigitte Bardot - Charlotte Sparre - Circle of Trust - D.Exterior - Esprit Collection - Esssentiel - Fairly - G-Star - Gerard Darel - Gertrude - Gigue - Goat - Halé Bob - Hampton Bays - Happiness is a $10 tee - Herno - Julia June - Just In Case - Kangra - Kontatto - Le French Slim - Leenoy - Lipsy - Loiza

by Patricia Pepe - LTB - Magaschoni - Maison Scotch - Maliparmi - Marie-Léonie Stock - Mariella Rosati Mason’s - Max Mara Weekend - Mer du Nord - Michael

by Michael Kors - Milly - Moncler - Mooiloop - My T-Shirt - Natan - Nathalie Vleeschouwer - Nioi - No Secrets - One Green Elephant - Pashma - Paule Ka Pepe Jeans - Ralph Lauren Blue Label - Ralph Lauren Denim & Supply - Repeat - Rosso 35 - Single Dress - So Basic - St.Emile - Superdry - Supertrash - Tara Jarmon - Ted Baker - Tommy Hilfiger - White Lab Culture - Xandres ACCESSOIRES Accento - Bluette - Capra - Cette Magic Knickers - Dolly & Daisy Dragon - Epice - Esprit Accessoires - Fraas - Francis & Pi - GP Ballerinas - Kimchi - Les Cordes - Mai Mai - Mémoire Imprimée - Mucho Gusto - Pazuki - Pyaar Scarf of the World - Sete di Jaipur - Silk Route - Sisters D - Titto - Wrap

7 For All Mankind - Armani Jeans - Aston Martin - Barbour - Brax - Circle of Gentlemen - Hackett - Happiness is a $10 tee - Hugo Boss - Jacob Cohën - Mason’s - Moncler - Oakwood - PT01 Ralph Lauren - Sun68 - Tommy Hilfiger - Van Laack ACCESSOIRES Altea - Bobbies - Breuer - Heschung - Mc Alson - Novex - Ralph Lauren Underwear - Tommy Hilfiger Socks

7 For All Mankind - Armani Jeans - Aston Martin Barbour - Brax - Hackett - Happiness is a $10 tee - Hugo Boss - Jacob Cohën - Mason’s - Oakwood - Ralph Lauren - Superdry - Tommy Hilfiger - Van Laack ACCESSOIRES Altea - Breuer - Heschung - Mc Alson - Novex - Ralph Lauren Underwear Tommy Hilfiger Socks

Armani Jeans - Brax - D.Exterior - Gerard Darel Gigue - Goat - Magaschoni - Maliparmi - Mariella Rosati - Max Mara Weekend - Michael by Michael Kors - Milly - Moncler - Mooiloop - Oakwood Pashma - Paule Ka - Repeat - So Basic - St.Emile - Trussardi Jeans - Xandres ACCESSOIRES Accento - Capra - Cette Magic Knickers - Epice - Fraas - GP Ballerinas - Kimchi - Les Cordes Mucho Gusto - Pyaar - Titto - Wrap

DRESSED by Tiffanys & Trent — 36

TIFFANYS Stokkel TIFFANYS Mechelen

TIFFANYS Mechelen

MECHELEN - CASUAL

MECHELEN - MEN

Bruul 48-50 +32 15 20 34 07

Bruul 98 +32 15 20 37 31

69R - 7 For All Mankind - Addmyberry - American Outfitters - Armani Jeans - Brigitte Bardot - Circle of Trust - Deby Debo - Esprit - Esssentiel - G-Star - Gertrude - Hampton Bays - Happiness is a $10 tee - Jott - Just In Case - Kontatto - Leenoy - Lipsy - LTB - Maison Scotch - Mango - Marie-Léonie Stock - Mer du Nord - My T-Shirt - Nathalie Vleeschouwer - Nioi - No Secrets - One Green Elephant - Pepe Jeans - Ralph Lauren Blue Label - Ralph Lauren Denim & Supply - So Basic - Superdry - Supertrash - Tara Jarmon - Tommy Hilfiger - Tommy Hilfiger Denim - White Lab Culture ACCESSOIRES Accento - Bluette - Cette Magic Knickers - Dolly & Daisy - Dragon - Esprit Accessoires - Fraas - GP Ballerinas - Les Cordes - Mai Mai - Mémoire Imprimée - Mucho Gusto Pyaar - Scarf of the World - Silk Route - Sisters D - Titto

7 For All Mankind - Aston Martin - Barbour - Brax - Circle of Gentlemen - Hackett - Happiness is a $10 tee - Levi’s - Mason’s - Oakwood - PT01 PT05 - Ralph Lauren - Scotch & Soda - Sun68 - Tommy Hilfiger - Tommy Hilfiger Tailored ACCESSOIRES Altea - Bobbies - Breuer Heschung - Mc Alson - Novex - Ralph Lauren Underwear - Tommy Hilfiger Socks

NEW

STOKKEL

AALST

Dumonplein 8 +32 2 772 77 79

Nieuwstraat 39-43 +32 53 77 03 53

Armani Jeans - Brax - D.Exterior - Gerard Darel - Gigue - Maliparmi - Mariella Rosati - Max Mara Weekend - Mer du Nord - Michael by Michael Kors - Moncler - Pashma - Repeat - Rosso 35 - Xandres ACCESSOIRES Accento - Bluette Capra - Cette Magic Knickers - Epice - Fraas - GP Ballerinas - Les Cordes - Pyaar - Titto - Wrap

69R - 7 For All Mankind - Addmyberry - Armani Jeans - Bielle - Brigitte Bardot - Charlotte Sparre - Circle of Trust - Deby Debo - Esprit - Esssentiel - Fairly - G-Star - Georges Rech - Gerard Darel Gertrude - Gigue - Glitz&Glam - Goat - Hampton Bays - Happiness is a $10 tee - Julia June - Just In Case - Kangra - Kontatto - Le French Slim Leenoy - Lipsy - Loiza by Patricia Pepe - LTB Magaschoni - Maison Scotch - Maliparmi - MarieLéonie Stock - Mariella Rosati - Mason’s - Mer du Nord - Milly - Moncler - Mooiloop - My T-Shirt - Nathalie Vleeschouwer - Nioi - No Secrets - One Green Elephant - Pashma - Paule Ka - Pepe Jeans - Ralph Lauren Blue Label - Ralph Lauren Denim & Supply - Repeat - Rosso 35 - Single Dress - So Basic - St.Emile - Superdry - Supertrash - Tara Jarmon - Tommy Hilfiger - Trussardi Jeans - White Lab Culture - Xandres ACCESSOIRES Accento - Bluette - Capra - Cette Magic Knickers - Dolly & Daisy - Dragon - Epice - Esprit Accessoires Fraas - Francis & Pi - GP Ballerinas - Kimchi - Les Cordes - Mai Mai - Mémoire Imprimée Mucho Gusto - Pazuki - Pyaar - Scarf of the World - Silk Route - Sisters D - Titto - Wrap

DRESSED by Tiffanys & Trent — 37

TRENT Sint-Niklaas

TRENT Wijnegem

TRENT Sint-Niklaas

SINT-NIKLAAS Kapelstraat 100 +32 3 766 11 87

SINT-NIKLAAS MEN Kapelstraat 100 +32 3 776 73 74

WIJNEGEM Turnhoutsebaan 5 +32 3 354 07 58

BRUSSEL Keizer Karellaan 420 +32 2 468 00 99

69R - 7 For All Mankind - Addmyberry - American Outfitters - Armani Jeans - Brigitte Bardot - Circle of Trust - Danity - Esprit - Esssentiel - G-Star Hampton Bays - Happiness is a $10 tee - Jott Kontatto - Leenoy - Lipsy - LTB - Maison Scotch - Mango - Mer du Nord - My T-Shirt - Oakwood One Green Elephant - Pepe Jeans - Ralph Lauren Denim & Supply - Superdry - Supertrash - Tommy Hilfiger - Tommy Hilfiger Denim - Trussardi Jeans - Vila ACCESSOIRES Accento - Cette Magic Knickers - Erfurt - Esprit Accessoires - Fraas GP Ballerinas - Les Cordes - Silk Route - Sisters D - Titto

7 For All Mankind - Armani Jeans - G-Star Happiness is a $10 tee - Jott - LTB - Marcel - Oakwood - Pepe Jeans - Ralph Lauren Denim & Supply - Replay - Scotch & Soda - Superdry - Tommy Hilfiger Denim ACCESSOIRES Altea Ralph Lauren Underwear - Tommy Hilfiger Socks - Tommy Hilfiger Underwear

69R - Addmyberry - American Outfitters - Armani Jeans - Brigitte Bardot - Circle of Trust - Danity - Esprit - Esssentiel - G-Star - Glitz&Glam Hampton Bays - Happiness is a $10 tee - Kontatto - Leenoy - Lipsy - LTB - Maison Scotch - Mango Mer du Nord - My T-Shirt - Oakwood - One Green Elephant - Pepe Jeans - Ralph Lauren Denim & Supply - Superdry - Supertrash - Thelma & Louise - Tommy Hilfiger - Tommy Hilfiger Denim Trussardi Jeans - Vila ACCESSOIRES Accento Cette Magic Knickers - Erfurt - Esprit Accessoires - Fraas - GP Ballerinas - Les Cordes - Silk Route - Sisters D - Titto

69R - 7 For All Mankind - Armani Jeans Brigitte Bardot - Circle of Trust - Danity - Esprit - Esssentiel - Hampton Bays - Happiness is a $10 tee - Le French Slim - Leenoy - Lipsy - LTB Maison Scotch - Mer du Nord - My T-Shirt - Pepe Jeans - Superdry - Tommy Hilfiger - Trussardi Jeans - Vila ACCESSOIRES Accento - Cette Magic Knickers - Esprit Accessoires - Fraas - GP Ballerinas - Les Cordes - Silk Route - Sisters D - Titto

DRESSED by Tiffanys & Trent — 38

LATE NIGHT MODESHOW & SHOPPING

ZIN IN EEN LEUKE JOB ALS STYLISTE BIJ TIFFANYS OF TRENT? — MAIL NAAR CONTACT@TIFFANYS.BE CONTACT@TRENT.BE

Wij showen de nieuwste zomertrends en klanten maken hun debuut als model!

12 maart 2013 – Sint-Niklaas 13 maart 2013 – Mechelen City & Casual 14 maart 2013 – Aalst Vanaf 18 u.

MODE . TRENDS . DRINKS GOODIEBAG . TOPPRIJZEN Inschrijven via contact@tiffanys.be

COLOPHON

BEHIND THE SCENES

Publisher Texanel Industriepark West 66 9100 Sint-Niklaas +32 3 777 27 51 — info@texanel.be Concept & lay-out Maister – creative service unit www.maister.be Content creation & copywriting King George – mad creative agency www.kinggeorge.be Mail to the editors? maister@maister.be Contact tiffanys.be — trent.be Thanks to Fleury Debock - Gentsebaan 40, 9100 Sint-Niklaas, www.fleurydebock.be WendyDecor nv - Maarkeweg 82, 9680 Maarkedal, www.2decorate.be Timmermans - Stationsstraat 90, 9100 Sint-Niklaas, www.timmermans.be Alain Mikli - verdeelpunten via www.ambnl.eu DRESSED by Tiffanys & Trent — 39