Frankrijk nodigt u uit
L’Apéritif à la française… een informeel en gezellig moment om de smaak van Frankrijk te proeven… een gelegenheid om het hele jaar door met vrienden thuis, in een restaurant of elders… intens maar wel met mate te genieten!
Voor het programma kunt u de site © Sopexa
www.aperitifalafrancaise.com raadplegen.
franceguide.com
Laat u inspireren
U regelt uw reis met één muisklik! Dankzij franceguide.com, de officiële portal voor Frankrijk als vakantiebestemming in zestien talen, kunt u, waar u zich ook bevindt, uw verblijf heel makkelijk voorbereiden.
- Toeristische actualiteiten - Agenda: exposities, feesten, festivals, uitgaanstips… - Speciale aanbiedingen: kortingen en arrangementen voor hotels, verhuur, gastronomie, verblijfsuggesties…
Ontdekken en inlichtingen inwinnen - Informatie per regio: nuttige adressen en links - Informatie per thema: natuur, golf, wellness, gastronomie, bergen, steden… - Brochures downloaden en/of bestellen
Regelen en boeken - Praktische informatie om uw vakantie voor te bereiden - Online accommodatie zoeken en boeken - Nuttige adressen en contacten - Persoonlijk reisboekje
te komen genieten van de levenskunst en cultuur in het hart van de zeventien wijnstreken en de talloze wijngaarden. Wijn is het resultaat van de combinatie van een of meer druivensoorten en een terroir, dat wil zeggen van de natuur, de bodem, het klimaat en de mensen. Elke wijn is daardoor uniek en heeft zijn eigen structuur en eigenschappen, zoals kleur, textuur, zachtheid, neus, aroma… Een verblijf in het land van de wijngaarden is net zo creatief, fantasierijk, verrassend en magisch als de Franse wijnen zelf! Volg de routes in de wijngebieden en maak kennis met een buitengewoon erfgoed, een feest voor alle zintuigen. Aarzel niet en ontdek Frankrijk terwijl u langs de wijnroutes trekt!
Doe mee met l’Apéritif à la française
op de eerste donderdag van juni, georganiseerd door Sopexa overal ter wereld.
Champagne
Elzas
Wat is er te doen?
Meer weten?
De geheimen van de oenoloog Ontdek de kunst van het champagneproeven: leer geuren en smaken onderscheiden, blind proeven, spijzen en wijnen op elkaar afstemmen... www.aube-champagne.com www.tourisme-en-champagne.com
COMITÉ RÉGIONAL DU TOURISME CHAMPAGNE-ARDENNE
Wat is er te doen? De ‘Rando’Bacchus’ (Bacchus-wandeling)
Tel.: 00 33 (0) 3 26 21 85 80 www.tourisme-champagneardenne.com
over de wijnwandelpaden: ontdek de rijkdommen van de streek door de wijnen te proeven en de musea te bezoeken.
COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME DE L’AUBE
Tel.: 00 33 (0) 3 89 78 35 20 infos@horizons-alsace.com
Tel.: 00 33 (0) 3 25 42 50 00 www.aube-champagne.com.nl
Wat is er te zien? Het landschap van de Champagne wordt gevormd door zonovergoten wijngaarden, kristalheldere rivieren en verborgen schatten; hier worden chardonnay, pinot noir en pinot meunier verbouwd, de drie belangrijkste druivenrassen van de streek. Naast ontdekkingstochten, oogstgeheimen, indrukwekkende wijnkelders en prachtige landschappen biedt de Champagne ook een verfijnde keuken en activiteiten voor iedereen. Champagne!
❥ Religieuze gebouwen: Notre-Dame de l’Épine, Notre-Dameen-Vaux te Châlons (op de Werelderfgoedlijst van UNESCO), Abdij van Clairvaux. ❥ Opzienbarende steden: Les Riceys, Reims, Troyes, Épernay, Hautvilliers. ❥ Historische monumenten: de kastelen van La Motte-Tilly, Montmort, Chacenay en Condé-en-Brie.
COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME DE LA MARNE
Tel.: 00 33 (0) 3 26 68 37 52 www.tourisme-en-champagne.com OFFICE DU TOURISME D’ÉPERNAY
Tel.: 00 33 (0) 3 26 53 33 00 www.ot-epernay.fr OFFICE DU TOURISME DE REIMS
Tel.: 00 33 (0) 3 26 77 45 00 www.reims-tourisme.com COMITÉ INTERPROFESSIONNEL DU VIN DE CHAMPAGNE
Aan de voet van de Vogezen, bekend om de hooggelegen kastelen, liggen de schitterende wijnbouwdorpjes van de Elzas. De beroemde ‘Route des Vins d’Alsace’ (Elzasser wijnroute) slingert van noord naar zuid door het gebied en leidt u langs de rijkdommen van de streek. Wijnwandelpaden, uitnodigende wijnkelders en karakteristieke restaurants – genoeg mogelijkheden om kennis te maken met de grote Elzasser wijnen.
Wat is er te doen? Alpengeuren: oenologie-verblijf en trektocht in de Savoie MontBlanc. Bernard Vissoud, wijnkenner en berggids, begeleidt u op de paden van het Parc de Chartreuse en het Parc des Bauges en in het wijngebied om de smaken uit de streek te ontdekken. Tel.: 00 33 (0) 4 79 28 61 49 www.alpes-flaveurs.com
Wat is er te zien? ❥ Chambéry, stad van kunst en historie (kasteel, Fontaine des éléphants, zaterdagmarkt). ❥ Abdij van Hautecombe (12e eeuw) bij het Lac du Bourget (toegang over de weg en per boot). ❥ De wijnkelder van Chautagne in Ruffieux, route ‘l’éveil des sens’ (het ontwaken van de zinnen).
❥ Museé Unterlinden. En meer dan vijftig wijnfeesten verspreid over de hele Elzas.
COMITÉ RÉGIONAL DU TOURISME ALSACE Tel.: 00 33 (0) 3 89 24 73 50
leer in een halve dag, een dag, een weekend of langer, de wijnen en de wijngaarden van de Bourgogne beter kennen.
crt@tourisme-alsace.com www.tourism-alsace.com AGENCE DE DÉVELOPPEMENT TOURISTIQUE DU BAS-RHIN (67)
Tel.: 00 33 (0) 3 88 15 45 88 info@tourisme67.com www.tourisme67.com ASSOCIATION DÉPARTEMENTALE DU TOURISME DU HAUT-RHIN (68)
Tel.: 00 33 (0) 3 89 20 10 68 adt@tourisme68.com www.tourisme68.com CONSEIL INTERPROFESSIONNEL DES VINS D’ALSACE
Tel.: 00 33 (0) 3 89 20 16 20 civa@civa.fr www.vinsalsace.com
Tel.: 00 33 (0) 3 80 26 35 10 www.ecoledesvins-bourgogne.com Kom kennismaken met de toeristische bezienswaardigheden en de heerlijke producten van de wijngaarden van de Bourgogne: met de auto, op de fiets of te voet. Vakmensen op het gebied van wijn en toerisme openen hun deuren voor u langs vijf bewegwijzerde wijnroutes. De Bourgogne nodigt u het hele jaar door uit om wijn te komen proeven en van de goede keuken te komen genieten. Laat u verleiden!
Rhônedal Wat is er te doen?
❥ Het aan wijn gewijde Musée Régional de la Vigne et du Vin in Montmélian.
Proeverijen op de Université du Vin de Suze-la-Rousse. Een weekend om de eigenschappen te doorgronden die de ware kwaliteit van de wijn vormen. Theoriecursus (van druif tot wijn…) en proeverijen. Tel.: 00 33 (0) 4 75 97 21 30 www.universite-du-vin.com
❥ Kasteel van Ripaille aan het meer van Genève.
Meer weten? VINS DE SAVOIE
Tel.: 00 33 (0) 4 79 33 44 16 www.chez.com/vinsavoie SAVOIE MONT BLANC TOURISME
Tel.: 00 33 (0) 820 00 73 74 www.savoie-mont-blanc.com RHÔNE-ALPES TOURISME
Tel.: 00 33 (0) 4 72 59 21 59 www.rhonealpes-tourisme.com
De wijnroutes in het Rhônedal voeren langs bijzondere wijngaarden en karakteristieke landschappen: terrasgewijs aangelegde wijngaarden, steile hellingen, zonovergoten valleien. Te midden van de verschillende appellations vormen de wijnen van de Côtes du Rhône met hun beroemde ‘villages’ en hun vermaarde ‘crus’ de rode draad van uw bezoek.
Meer weten?
Wat is er te zien? ❥ Montpellier. ❥ Nîmes. ❥ Abbaye de Fontfroide. ❥ Het Canal du Midi, de ommuurde stad van Carcassonne, de Pont du Gard (op de Werelderfgoedlijst van UNESCO). ❥ Saint Guilhem-le-Désert en de abdijkerk van Saint Gilles op de weg naar Santiago de Compostela.
Geniet van een wandeling en een heerlijk glas wijn. Maak kennis met de streek, de cultuur en de wijnproductie. Verblijf van drie dagen en twee nachten, all-in vanaf € 220,- per persoon.
Tel.: 00 33 (0) 4 67 200 220 contact.crtlr@sunfrance.com www.sunfrance.com CONSEIL INTERPROFESSIONNEL DES VINS DU LANGUEDOC
❥ Bergerac: historisch centrum, musea, Maison des Vins… ❥ Land van de ‘bastides’ (vestingdorpen) en middeleeuwse steden. ❥ Dordogne/Périgord: middeleeuwse dorpjes, kastelen, grotten, abdijen en priorijen, tuinen, archeologische vindplaatsen…
Meer weten?
Tel.: 00 33 (0) 4 67 67 71 71 cdt@cdt-herault.fr www.herault-tourisme.com COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME DE L’AUDE
Tel.: 00 33 (0) 4 68 11 66 00 documentation@audetourisme.com www.audetourisme.com
INTER RHÔNE
Tel.: 00 33 (0) 4 90 27 24 00 www.vins-rhone-tourisme.com COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME DU VAUCLUSE
Tel.: 00 33 (0) 4 90 80 47 00 www.provenceguide.com COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME DU GARD
Tel.: 00 33 (0) 4 66 36 96 30 www.tourismegard.com COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME DE L’ARDÈCHE
Tel.: 00 33 (0) 4 75 64 04 66 www.ardeche-guide.com
De Provence, vooral bekend om de rosé, produceert ook rode en witte wijnen met een sterk, gestaald karakter, net als de wijnboeren zelf. De regio beschikt over een aantal opmerkelijke wijngaarden in de verschillende AOCgebieden: Côtes de Provence, Coteaux d’Aix-en-Provence, Coteaux Varois en Provence, Coteaux des Baux, Bandol, Cassis, Palette en Bellet.
COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME DE LA DRÔME
Tel.: 00 33 (0) 4 75 82 19 26 www.drometourisme.com
Te midden van de valleien laten de wijnboeren uit de Roussillon u kennismaken met de verscheidenheid van hun producten: vijftien druivenrassen vormen het hoofdbestanddeel van een reeks uitzonderlijke wijnen. AOC rood, rosé of wit van Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Villages en Collioure; rood van Côtes du Roussillon Les Aspres en de prachtige zoete wijnen Rivesaltes, Muscat de Rivesaltes, Maury, Banyuls en Banyuls Grand Cru.
Meer weten? OFFICE DU TOURISME DE BERGERAC POURPRE
Tel.: 00 33 (0) 5 53 57 03 11 www.bergerac-tourisme.com MAISON DES VINS DE BERGERAC
Tel.: 00 33 (0) 5 53 63 57 57 www.vins-bergerac.fr
Wat is er te zien? ❥ Perpignan en het Paleis van de Koningen van Mallorca. ❥ Banyuls, de terrasgewijs aangelegde wijngaarden en de Cellier des Templiers. ❥ Collioure met het koninklijk paleis en de fauvismeroute. ❥ Céret en het museum van moderne kunst.
Tel.: 00 33 (0) 5 56 01 70 00 www.tourisme-aquitaine.fr COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME DORDOGNE PÉRIGORD
Tel.: 00 33 (0) 5 53 35 50 24 www.dordogne-perigord-tourisme.fr
❥ De Roche de Solutré. ❥ Middeleeuws bouwterrein van Guédelon.
BUREAU INTERPROFESSIONNEL DES VINS DE BOURGOGNE
Tel.: 00 33 (0) 3 80 25 04 80 Fax: 00 33 (0) 3 80 25 04 81 bivb@bivb.com www.burgundy-wines.fr
❥ Ommuurde wijngaard van Vougeot.
behorend tot de beste Europese toeristenbestemmingen. Thema-arrangementen, thermen, wandelingen door de wijngaarden, wijnfeesten: rondom de ‘vin jaune’ (gele wijn), wijnpicknick… www.laroutedesvinsdujura.com In het hart van de Franche-Comté geven de wijngaarden van de Jura voorzichtig hun schatten prijs: met vier geografische AOC’s (Côtes du Jura, L’Étoile, Arbois, Château-Chalon), twee product-AOC’s (Crémant, Macvin), twee speciale vermeldingen (vin jaune, vin de paille), savagnin, poulsard, trousseau en pinot noir is deze wijnstreek ongelooflijk veelzijdig.
❥ Het Hôtel-Dieu de Beaune.
❥ De abdijen Serrabonne, Saint Michel-de-Cuxa of Saint Martin-duCanigou.
Meer weten? COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME DES PYRÉNÉES-ORIENTALES
Tel.: 00 33 (0) 4 68 51 52 53 www.cdt-66.com CONSEIL INTERPROFESSIONNEL DES VINS DU ROUSSILLON
Tel.: 00 33 (0) 4 68 51 21 22 www.vins-du-roussillon.com FÉDÉRATION TOURISME DE TERROIR EN PYRÉNÉES-ORIENTALES
Tel.: 00 33 (0) 4 68 34 90 07
De Aquitaine, de Auvergne en de Midi-Pyrénées bieden, onder de noemer ‘Vignobles du Sud-Ouest’, een rijk scala aan kwaliteitswijnen. In de wijnstreken van Cahors, Gaillac, Fronton, Tariquet, Duras, Jurançon en Irouleguy wordt de grootste verzameling bijzondere druivenrassen geteeld, waarbij eeuwenoude wijnbouwtradities in ere worden gehouden.
Meer weten?
Maison du Vin de Bordeaux in het centrum.
COMITÉ RÉGIONAL DE TOURISME D’AQUITAINE
Kennismaking met de Bordeauxwijnen in de Bar à Vin (wijnbar) met een wijnkelner en lekkere hapjes. Wijnproefcursussen op de Ecole du Vin (wijnschool) van Bordeaux.
COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME DE LA GIRONDE
Wat is er te zien? ❥ Bordeaux, Saint Émilion, de citadel van Blaye (op de Werelderfgoedlijst van UNESCO). ❥ Kastelenroute van Médoc. ❥ Winery Philippe Raoux. ❥ Sources de Caudalie (bronnen). ❥ Château de La Brède. ❥ Planète Bordeaux. ❥ Abdij La Sauve Majeure.
❥ Saint Tropez en het schiereiland. ❥ Fréjus, stad van kunst en historie. ❥ De festivals: ‘Art et vin’ (kunst en wijn) in de Var. ❥ De wijnsteden langs de kust: Bandol – Cassis en de kreekjes
❥ Aix-en-Provence en de Provence van de schilders. ❥ Arles, Saint-Rémy-de-Provence en het antieke erfgoed. ❥ Hyères en de Îles d’Or.
Wat is er te zien? ❥ Cordes-sur-Ciel. ❥ Conques. ❥ Moissac. ❥ Kastelen van Duras en van Bonaguil. ❥ Biarritz. ❥ Sauveterre-de-Béarn. ❥ Salies-de-Béarn. ❥ Saint Jean-Pied-de-Port. ❥ Espelette.
Wat is er te doen? Atelier/proeverij met de École des Cognacs. In een dag of een weekend kennismaken met de cognac en de wijngaarden. Tel.: 00 33 (0) 5 45 35 37 82 www.ecole-des-cognacs.com
Tel.: 00 33 (0) 5 56 01 70 00 www.tourisme-aquitaine.fr/de/
Tel.: 00 33 (0) 5 56 52 61 40 www.tourisme-gironde.fr BORDEAUX TOURISME
Wat is er te zien?
SAINT-ÉMILION TOURISME
www.saint-emilion-tourisme.com TOURISME EN SAUTERNAIS, GRAVES ET PAYS DE LANGON
www.sauternais-graves-langon.com PAUILLAC TOURISME
www.pauillac-medoc.com Reisorganisaties: BORDEAUX LABEL
www.bordeauxlabel.com SAINT-ÉMILION EXCELLENCE
www.see-travel.com
In het land van de cognac en de pineau des Charentes volgen de rijen wijnstokken precies de glooiing van de dalen; de rivier de Charente kronkelt door het landschap dat door Romaanse bouwkunst wordt overheerst. Door het zachte klimaat en licht is het een heerlijk gebied waar het goed toeven is terwijl de eau-de-vie langzaam rijpt op eikenhouten vaten; de wijndeskundigen weten er op meesterlijke wijze smaken met elkaar te combineren.
❥ De grote cognachuizen ❥ Cognac: de stad, het kasteel, de musea. ❥ Jarnac: ‘Circuit du Chêne’. ❥ Angoulême: de kathedraal, de muurschilderingen. ❥ Een boottocht over de rivier de Charente. ❥ Saintes en de overblijfselen uit de oudheid. ❥ Le Cep enchanté (‘de betoverde wijnstok’). ❥ Écomusée du cognac.
Wat is er te doen?
0 810 10 11 13 vanuit Frankrijk (nr. Azur, lokaal tarief). 00 800 2006 2010 vanuit het buitenland (gratis vanaf een vaste lijn). www.franche-comte.org COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME
Tel.: 00 33 (0) 3 84 87 08 88 www.jura-tourism.com LOISIRS ACCUEIL JURA Verblijfsuggesties voor in de wijngaard
Tel.: 00 33 (0) 3 84 87 08 88 www.jura-reservation.com COMITÉ INTERPROFESSIONNEL DES VINS DU JURA
www.jura-vins.com
❥ Château-Chalon: het mooiste dorp van Frankrijk.
Wat is er te doen? Het hele jaar door zijn er Foires Rurales (boerenmarkten) waar bezoekers kennis kunnen maken met Corsica, de plaatselijke producten, de verschillende streken: de Foire du vin de Luri (juli, Cap Corse), de Foire de la Châtaigne (december, Bocognano), de Foire di l’Oliu Novu (maart, Santa Lucia di Tallà)…
Meer weten? COMITE RÉGIONAL DE TOURISME PROVENCE ALPES CÔTE D’AZUR
www.decouverte-paca.fr CONSEIL INTERPROFESSIONNEL DES VINS DE PROVENCE
www.vinsdeprovence.com ART ET VINS
www.art-et-vin.net MAISON DES VINS DE BANDOL
www.vinsdebandol.com www.vinscassis.com COMITE DÉPARTEMENTAL DES BOUCHES DU RHÔNE
www.visitprovence.com COMITE DÉPARTEMENTAL DU VAR
www.tourismevar.com COMITE DÉPARTEMENTAL DU VAUCLUSE
www.provenceguide.com
De wijnbouw op Corsica is meer dan 2500 jaar oud en strekt zich uit over een oppervlak van bijna 7000 hectare, goed voor jaarlijks ongeveer 400.000 hectoliter. De zonovergoten hellingen, het naast elkaar bestaan van verschillende microklimaten, de gevarieerde grond, maar vooral de inspanningen van de wijnbouwers hebben bijgedragen aan de ontwikkeling van de verfijnde Corsicaanse wijnen. Corsica kent een dertigtal bijzondere druivensoorten, waarvan de Sciacarellu, de Niellucciu en de Vermentinu de belangrijkste zijn, en tien AOC’s.
❥ uniek in het Middellandse-zeegebied.
Meer weten? AGENCE DU TOURISME DE LA CORSE
www.visit-corsica.com CIVC COMITÉ INTERSYNDICAL DES VINS DE CORSE
www.vinsdecorse.com OUTIL DE PROMOTION DE PRODUITS AGRICOLES
De Beaujolais-wijnstreek is wereldberoemd en herbergt een oneindige rijkdom aan cultuur en aroma’s. De toeristische route van de Beaujolaiswijnen die langs alle twaalf appellations voert, laat u kennismaken met ons erfgoed, onze wijn en onze landschappen: de prestigieuze ‘crus’, de klokkentorens van de Beaujolais Villages, de zonovergoten wijngaarden van de Beaujolais en de schilderachtige dorpjes van de Pierres Dorées…
‘Hameau Duboeuf’, het eerste wijnpark in de Beaujolais. Tentoonstelling, theater van automaten, reliëf-film en nog veel meer verrassingen maken deel uit van dit unieke en speelse avontuur waarin één van de mooiste schatten uit het Franse erfgoed centraal staat: de wijnbouw. Met tweeduizend jaar geschiedenis en tradities uit de wereld van de wijn. Tel.: 00 33 (0) 3 85 35 22 22 www.hameauduvin.com
Wat is er te zien? ❥ Het wingerdpad te Vauxrenard. ❥ Beaujeu, de historische hoofdstad van de Beaujolais. ❥ Maison des Beaujolais te Saint Jean-d’Ardières. ❥ De kelder van Clochemerle te Vaux-en-Beaujolais. ❥ Villefranche sur Saône (Musée Paul Dini, rue nationale).
❥ Oingt in de Pierres Dorées, dat tot de mooiste dorpjes van Frankrijk wordt gerekend.
Meer weten? INTER BEAUJOLAIS
Tel.: 00 33 (0) 4 74 02 22 10 www.beaujolais.com DESTINATION BEAUJOLAIS
Tel.: 00 33 (0) 4 74 07 27 50 www.destination-beaujolais.com COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME DU RHÔNE
Tel.: 00 33 (0) 4 72 56 70 40 www.rhonetourisme.com RHÔNE-ALPES TOURISME
Tel.: 00 33 (0) 4 72 59 21 59 www.rhonealpes-tourisme.com
❥ De beroemde wijnboerderijen van Patrimonio (Cap Corse). ❥ Het natuurschoon dat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat: het reservaat Scandola, de golf van Girolata, de kreekjes van Piana. ❥ Deze rijke cultuur tentoongesteld: het Musée de la Corse (Corte) en het Centre des Arts du Feu (Promutéi, Francardo). ❥ De prehistorische vindplaatsen Filitosa, Cucuruzzu en Capula,
OFFICE DU TOURISME D’AJACCIO
www.ajaccio-tourisme.com PÔLE TOURISTIQUE BALAGNE
www.balagne-corsica.com PÔLE TOURISTIQUE COSTA SERENA
www.corsica-costaserena.com PÔLE TOURISTIQUE SUD CORSE
www.destination-sudcorse.com
Wat is er te doen?
Meer weten? COMITÉ RÉGIONAL DE TOURISME D’AQUITAINE
Tel.: 00 33 (0) 5 56 01 70 00 www.tourisme-aquitaine.fr
www.oti-sartenaisvalinco.com PÔLE TOURISTIQUE DESTINATION OUEST CORSE
www.destination-ouest-corse.net OFFICE MUNICIPAL DU TOURISME DE BASTIA
COMITÉ RÉGIONAL DE TOURISME MIDI-PYRÉNÉES
Tel.: 00 33 (0) 5 61 13 55 48 www.tourisme-midi-pyrenees.com COMITE RÉGIONAL DE TOURISME D’AUVERGNE
Tel.: 00 33 (0) 810 827 828 www.auvergne-tourisme.info COMITÉ INTERPROFESSIONNEL DES VINS DU SUD-OUEST
Tel.: 00 33 (0) 5 61 73 87 06 www.vins-du-sud-ouest.com
In het zuidwesten van Frankrijk ligt de Gascogne, waar de oudste eau-de-vie van Frankrijk wordt gemaakt. Al meer dan zeven eeuwen wordt armagnac bereid door witte wijn te distilleren in kolven en vervolgens lange tijd te laten rijpen op eikenhouten vaten, om het aroma van bloemen of gekonfijte vruchten tot volle ontwikkeling te laten komen. Laat u verleiden door de passie van armagnac!
Tel.: 00 33 (0) 5 49 50 10 50 www.poitou-charentes-vakantie.com COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME DE LA CHARENTE
Tel.: 00 33 (0) 5 45 69 79 09 www.lacharente.com COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME DE LA CHARENTE-MARITIME
Tel.: 00 33 (0) 5 45 82 10 71 www.tourism-cognac.com LES ÉTAPES DU COGNAC
Tel.: 00 33 (0) 5 45 36 47 35 www.cognacetapes.com COMITÉ NATIONAL DU PINEAU DES CHARENTES
Tel.: 00 33 (0) 5 45 32 09 27 www.pineau.fr EXPÉRIENCE COGNAC
www.experience-cognac.fr
Het Domaine d’Ognoas, oude gerestaureerde pachthoeven in de nabijheid van een fietsroute, met seizoenverhuur.
COMITÉ RÉGIONAL DE TOURISME D’AQUITAINE
Wat is er te zien? ❥ Labastide d’Armagnac.
Meer weten? Tel.: 00 33 (0) 5 56 01 70 00 www.tourisme-aquitaine.fr COMITÉ RÉGIONAL DE TOURISME MIDI-PYRÉNÉES
Tel.: 00 33 (0) 5 61 13 55 48 www.tourisme-midi-pyrenees.com
❥ Nérac. ❥ Domaine de Cazeaux. ❥ Fietspad van Mont de Marsan naar Gabarret. ❥ Notre-Dame-des-Cyclistes te Géou.
BUREAU NATIONAL INTERPROFESSIONNEL DE L’ARMAGNAC - BNIA
Tel.: 00 33 (0) 5 62 08 11 00 www.armagnac.fr
❥ Het dorpje Fourcès.
De wijngaarden van het Loiredal strekken zich uit van Sancerre tot aan de Atlantische Oceaan en worden doorkruist door de rivier de Loire. De grote AOC-wijngebieden liggen verspreid van oost naar west, van Centre-Val de Loire tot de omgeving van Orléans, Tours, Angers, Saumur en Nantes. De toeristische route voert de liefhebber langs wijnkelders en wijngaarden, via schitterende kastelen, abdijen, rotswoningen en tuinen langs de Loire, maar u kunt de streek natuurlijk ook per fiets verkennen.
WITTE WIJNEN De lichte, levendige en fruitige witte wijnen van de druivensoorten muscadet, sauvignon blanc enz. Worden geproduceerd in het Atlantische klimaat van het zuidwesten en het Loiredal. De druivensoorten sylvaner en riesling groeien in de Elzas. Ze smaken heerlijk bij een licht zeebriesje en een maaltijd van verrukkelijke vis, slakken of zeevruchten, bij voorkeur op een terras met uitzicht op de Atlantische Oceaan… De krachtige, volle en aromatische witte wijnen afkomstig uit de Elzas, Bourgogne, Languedoc of het Rhônedal en gemaakt van de druivensoorten chardonnay, pinot gris of clairette passen uitstekend bij feestelijke gerechten. Ze zijn perfect bij klassieke menu’s, bij jakobsschelpen, tarbot, kreeft, maar soms ook een heerlijk avontuurlijke keuze bij exotische gerechten, bij kruidige, kleurrijke diners, en – waarom niet? – tijdens een diner dansant.
❥ Abdij van Flaran. ❥ Condom.
Wat is er te doen?
COMITÉ RÉGIONAL DU TOURISME POITOU-CHARENTES
OFFICE DU TOURISME DE COGNAC
❥ Eauze. ❥ Fête de la Flamme de l’Armagnac. ❥ Vic-Fezensac.
Val-de-Loire
Meer weten?
Tel.: 00 33 (0) 5 46 31 71 71 www.franse-atlantische-kust.nl
Verkenning per fiets van de wijnstreek Armagnac.
Tel.: 00 33 (0) 5 58 45 22 11 www.domaine-ognoas.com
Franse wijn kent een ongeëvenaarde verscheidenheid. Elke wijn vertelt zijn eigen verhaal, dat het resultaat is van de combinatie van een terroir en één of meer druivensoorten. Naast de mousserende wijnen en de champagnes zijn er de stille wijnen, die in drie grote families kunnen worden verdeeld: witte wijnen, roséwijnen en rode wijnen.
PÔLE TOURISTIQUE SARTENAIS-VALINCO
Armagnac ❥ Het kasteel en de stad Pau. ❥ De wijnroute van Jurançon.
De grote verscheidenheid van Franse wijn
www.corsica-terroirs.com
Wat is er te zien?
www.bastia-tourisme.com
Cognac en Pineau des Charentes
www.bordeaux-tourisme.com Al vanaf de oudheid wordt het landschap van de Gironde bepaald door de wijnstokken die dankzij de uitzonderlijk gunstige bodem de wijnen uit deze streek wereldberoemd hebben gemaakt: Bordeaux, Médoc, Saint Émilion, Fronsac, Pomerol, Entre-deuxMers, Pessac-Léognan, Graves, Sauternes, Loupiac, Cadillac, Premières Côtes de Blaye en Côtes de Bourg…
Wat is er te zien?
❥ Baume-les-Messieurs: de abdij, het steile dal, de waterval.
Meer weten? CENTRE RÉGIONAL DE CONTACTS
Corsica
LES VINS DE CASSIS
Weekendsuggestie: Pau en de wijnstreek van Jurançon. Een ideaal uitstapje om kennis te maken met de boeiende stad en het vruchtbare land eromheen. Drie dagen en twee nachten, vanaf € 185,- per persoon. Tel.: 00 33 (0) 5 59 27 27 08 www.pau-pyrenees.com
❥ Paulilles, Port-Vendres (op de Werelderfgoedlijst van UNESCO).
Wat is er te doen?
www.bordeaux.com
Proeverij in het Maison des vins de Provence Tel.: 00 33 (0) 4 94 99 50 20 www.caveaucp.com Bezoek het museum van ‘staande’ wijnstokken in het Maison des vins de l’Abbaye de la Celle: Tel.: 00 33 (0) 4 94 69 33 18 coteauxvarois@wanadoo.fr École des Vins – Château de Berne Tel.: 00 33 (0) 4 94 60 48 88 www.chateauberne.com De kreekjes en wijn uit Cassis: Office de tourisme Cassis Tel.: 00 33 (0) 4 42 01 35 06 www.ot-cassis.com
Wat is er te zien? ❥ Arbois en Poligny, bakermat van de wijnen uit de Jura en de Comté, de ‘Sites Remarquables du Goût’.
Beaujolais
❥ Salins-les-Bains: zoutziederijen (op de Werelderfgoedlijst van UNESCO).
❥ Basiliek van Vézelay.
Wat is er te doen?
❥ De versterkte steden Villefranchede-Conflent en Mont-Louis (op de Werelderfgoedlijst van UNESCO).
❥ Het fort van Salses.
PAYS DES BASTIDES ET CITÉS MÉDIÉVALES
COMITÉ RÉGIONAL DE TOURISME D’AQUITAINE
Brochure met wijnroute te downloaden via: www.bourgogne-tourisme.com of per post op te vragen op het volgende adres: Comité régional du tourisme de Bourgogne, BP 20623 21006 DIJON Cedex
Sud-Ouest
Bordeaux
www.pays-des-bastides.com
❥ De steden Beaune, Dijon, Tournus, Cluny, Auxerre, Joigny.
Wat is er te doen? De toeristische route van de Jurawijnen,
COMITÉ RÉGIONAL DU TOURISME DE BOURGOGNE
Wat is er te zien?
Wat is er te doen?
Tel.: 00 33 (0) 468 51 52 70
Tel.: 00 33 (0) 4 68 90 38 30 www.languedoc-wines.com
Wat is er te doen?
Wat is er te zien?
❥ Vienne, stad uit de Romeinse tijd. ❥ Vineum Paul Jaboulet, Châteauneufsur-Isère. ❥ Vinimage, museum gewijd aan de wijnen van de Ardèche, Ruoms. ❥ Kasteel van Grignan. ❥ Gorges de l’Ardèche. ❥ Orange en het amfitheater. ❥ Avignon: historisch centrum en het Palais des Papes. ❥ Pont du Gard.
Wat is er te doen?
Bergerac Tien korte arrangementen vanaf € 85,- per persoon In overvloed te ontdekken: wijnboerderijen, kastelen, vestingdorpen, gastronomie, trektochten, prachtige huizen… Tel.: 00 33 (0) 5 53 57 03 11 www.bergerac-tourisme.com
Wat is er te zien?
Wandeling van wijngaard naar wijnkelder
COMITÉ RÉGIONAL DU TOURISME LANGUEDOC-ROUSSILLON
COMITÉ DÉPARTEMENTAL DU TOURISME DE L’HÉRAULT
Meer weten?
Provence
Roussillon
Wat is er te doen? Rondrit langs de kastelen van de Languedoc. Een dagtocht langs het kasteel van Flaugergue, de abdij van Valmagne met zijn middeleeuwse tuin en het Conservatoire, waar nog oude druivenrassen zijn te zien, met bezichtiging en proeverij. abbayedevalmagne@wanadoo.fr www.valmagne.com
‘Nous les Bergerac!’ Een rijk geschakeerd palet van wijnen in vijf kleuren, dertien AOC’s (‘Appellation d’Origine Contrôlée’ oftewel gegarandeerde herkomstbenaming), 12.000 hectare… Monbazillac, Pécharmant, Montravel, Saussignac, Rosette: er zijn nog veel wijnen te ontdekken! Dankzij de ‘Route des Vins de Bergerac’ en het netwerk ‘Destination Vignobles’ maakt u kennis met de hartelijke bewoners en de gastronomische en culturele rijkdommen van de streek.
❥ Historische monumenten: het kasteel van Haut-Koenigsbourg, de kathedraal van Straatsburg.
Wat is er te doen? Oenologie-cursussen aan de ‘Ecole des Vins de Bourgogne’:
Jura
❥ Abdij van Fontenay.
Languedoc
De wijngaarden strekken zich uit over zonovergoten hellingen, van Nîmes tot aan de uiterste grenzen van de Aude en de Middellandse Zee. Wijn en erfgoed, grote en kleine wijnkelders… Appellations Coteaux du Languedoc, Minervois en Minervois-La Livinière, Corbières, Fitou, Cabardès, Malepère, Saint-Chinian, Faugères en Clairette du Languedoc. Voor de mousserende wijnen Limoux, voor de muskaatwijnen Lunel, Mireval, Frontignan en Saint Jean-de-Minervois.
❥ Bijzondere steden: Riquewihr, Ribeauvillé, Obernai, Eguisheim, Colmar, Mittelbergheim…
Meer weten? www.vinsalsace.com
www.champagne.fr
Savoie
De wijnstreek van Savoie beslaat tweeduizend hectare. Vier AOC’s vertegenwoordigen 22 crus en een twintigtal wijnstokvariëteiten en bieden een keur aan bouquets. Jacquère is het meest verbouwde witte druivenras: daar worden de crus d’Apremont en d’Abymes van gemaakt. Altesse vormt de basis voor de grands crus de Roussette. Deze wijnen weerspiegelen de eigenschappen van een uniek wijngebied in de Alpen.
Wat is er te zien?
Bourgogne
Verblijf in het Pays de Sancerre Twee nachten in een chambre d’hôte. Loisirs Accueil Cher Tel.: 00 33 (0) 2 48 48 00 18 www.loisirs-accueil-cher.com Een week fietsen van de Touraine naar Anjou. Loire Valley Travel Tel.: 00 33 (0) 2 54 78 62 52 www.randovelo.fr Terroir Muscadet Een gastronomisch weekend op het kasteel, een kennismaking met de wijnstreek rond Nantes. Loire Atlantique reserveringen, tel.: 00 33 (0) 2 51 72 95 32 www.loire-atlantique-tourisme.com
Wat is er te zien? ❥ Sancerre, de wijngaarden en het Maison des Sancerre. ❥ Chinon, de stad van Rabelais met het koninklijk fort en beroemde wijnen.
❥ Abbaye Royale de Fontevraud, het grootste kloostercomplex van WestEuropa. ❥ Nantes, het kasteel van de hertogen van Bretagne, de olifant en de andere automaten van de Machines de l’Île. ❥ De Loire tussen Sully-sur-Loire en Chalonnes-sur-Loire (op de Werelderfgoedlijst van UNESCO). ❥ De kastelen en tuinen van de Val de Loire.
Meer weten? COMITÉ RÉGIONAL DU TOURISME DU CENTRE
Tel.: 00 33 (0) 2 38 79 95 28 www.visaloire.com
De witte likeurwijnen, complex en intens, gecombineerd met zoute hapjes of toastjes met foie gras, geven het aperitief een zeer chic tintje. Gewurztraminer, sauvignon, sémillon, afkomstig uit de Elzas, het Loiredal en de Sud-Ouest kunnen ook een voedzame en pittige maaltijd vergezellen, van gegrilde eend met perziken tot een romig dessert, na de roquefort met noten. Mmm… ROSÉWIJNEN De levendige en fruitige roséwijnen uit de Bordeaux, de SudOuest en het Loiredal horen bij de zomer en bij lichtheid, bij uitge-
breide diners met vrienden, maar ook bij eenvoudige etentjes buiten. Rauwkostsalades, gemengde salades, hartige taarten of een picknick aan het water? Heerlijk om daar een gamay, cabernet-sauvignon of merlot bij te ontkurken. De aromatische en kruidige roséwijnen van de druivensoorten grenache, syrah etc., gedijen goed onder de Corsicaanse zon, in de Languedoc, de Provence en het Rhônedal. Het is heerlijk daarvan te genieten bij het gezang van de cicaden, in de schaduw van de platanen en begeleid door mediterrane heerlijkheden, besprenkeld met een druppeltje olijfolie. RODE WIJNEN De uitgelezen, fruitige, en fluwelige rode wijnen van de druivensoorten cabernet franc, gamay en pinot noir hebben hun wortels in de Touraine, in Bourgueil, Chinon, Saumur, in de Sancerre, Beaujolais, Elzas en Bourgogne. Ze dienen bij voorkeur te worden geopend tijdens een etentje thuis met vrienden of een intieme tête-à-tête bij de open haard. En daar hoort een eenvoudige keuken bij, met paté, verse pasta, romige kazen... voor een warme ambiance. De krachtige en kruidige rode wijnen van de druivensoorten merlot, cabernet-sauvignon, tannat en malbec zijn verbonden met namen die kenners kunnen dromen – Bergerac, Bordeaux, Cahors, Gaillac, Madiran – en met enkele onontkoombare streekrecepten, van de beroemde cassoulet tot de fantastische bœuf bourguignon en confit de canard… Machtig, maar o zo lekker! De vlezige en aromatische rode wijnen van de druivensoorten grenache noir, mourvèdre of syrah, afkomstig van Corsica, uit de Languedoc-Roussillon, de Provence en de Rhônevallei, worden geassocieerd met avontuur en smaak: een diner in het donker, in de lucht, op het water? Wild, truffels, gebraden lam? Een lopend buffet met bijzondere kazen, zoals cantal of saint-nectaire? > Kijk op www.vins-france.com voor meer informatie.
SEM RÉGIONALE DES PAYS DE LA LOIRE
Tel.: 00 33 (0) 2 40 89 89 89 www.enpaysdelaloire.com BUREAU INTERPROFESSIONNEL DES VINS DU CENTRE
Tel.: 00 33 (0) 2 48 78 51 07 www.vins-centre-loire.com INTERLOIRE
Tel.: 00 33 (0) 2 47 60 55 00 www.vinsdeloire.fr
Vertaling: LinguaNet France æ © MDLF/Phovoir - CRTA - Alain Béguerie - A. Doire - Bourgogne Tourisme - ATC/J.C. Attard - CRTA - Alain Béguerie - CRTA - CRTA - Alain Béguerie - F. Millo/CIVP - Hendrick Monnier/CIVJ - CIVR Cru Banyuls - MDLF/DR - Jean-François Tripelon-Jarry - Office de Tourisme Bordeaux/Alain Benoit - CIV Provence/F. Millo - MDLF/Phovoir- MDLF/Phovoir - CDT Gironde/Patrick Cronenber - CIVP/F. Millo - Daniel Faure - Alsace Haut Koenigsbourg - CRT Bourgogne/Alain Doire - Château Sauternais - DLF/A. Benoit/Marc Barthélémy Photothèque Inter Rhône/Ph. Praliaud CDT Aube/CIVP F. MILLO/CIV Bordeaux P. Roy - RCS 340 709 211 - Te veel alcohol is niet gezond. Geniet, maar drink met mate.
Frankrijk, het land van de wijn Wijn roept gedachten op aan goede flessen, lekker eten, de feestdagen... Aan wandelingen tussen de wijnstokken en over de glooiende wijngaarden, aan gewelfde wijnkelders, schitterende kastelen… Aan de druivencultuur, aan voorouderlijke tradities en de kunst van het proeven… Aan de gezelligheid van een wijnmarkt of een oogstfeest… Dit hoort allemaal bij de wereld van wijn! In het hart van het land van de wijngaarden worden steeds meer initiatieven ontwikkeld die op een originele manier de tradities van deze ware levenskunst laten zien. Welke zijn dat?
❥ Meer dan vijfduizend kelders en talloze wijngaarden zijn opengesteld voor het publiek. U wordt er gastvrij verwelkomd door eigenaren die graag de passie voor hun werk met u willen delen. ❥ Er zijn wijnroutes uitgestippeld door de prachtige grote wijngebieden. ❥ De paden in de wijngaarden zijn goed aangegeven en worden goed onderhouden, zodat u op eigen houtje wandelingen kunt maken of een themaroute kunt volgen. ❥ In de wijngaarden wordt logies aangeboden en of het nu om een vakantiehuisje of een herberg gaat, kwaliteit en gastvrijheid staan er altijd hoog in het vaandel. ❥ De beste tafels worden voor u gereserveerd, zodat u kunt genieten van de combinatie van goede wijn en gastronomie.
❥ U ontdekt de wereld van wijn aan de hand van proeverijen, bezoeken aan wijnhuizen en musea, wijncursussen die speels of experimenteel zijn. ❥ Er worden steeds meer activiteiten georganiseerd waarbij u wijnboeren kunt ontmoeten – in wijnkelders, bij coöperatieve verenigingen, kelderbeheerders, in wijnbars, en bij kleine of grotere evenementen, zoals feesten, markten en wijnbeurzen. ❥ Er is voor variatie in het aanbod gezorgd zodat u kunt genieten van meerdere geneugten tegelijk: wijn, kunst, natuur, architectuur, golf, baden… Het wijnland Frankrijk is even rijk aan ideeën als aan wijngaarden!
www.franceguide.com
Wijnproeverijen en gastronomische avonturen, wandelingen in wijngaarden, bezoeken aan wijnkelders en wijnfeesten …
Bezoek de wijnroutes
in Frankrijk
Kom de wijngaarden ontdekken! De uitnodiging staat garant voor cultuur en plezier. U bent van harte welkom in de gastvrije Franse wijngebieden, waar monumenten bestaan naast prachtige natuur, steden naast dorpjes met feesten, levenskunst en het genot van de proeverijen. De zeventien wijngebieden van Frankrijk zijn gelegen in het hart van prachtige streken die gemakkelijk bereikbaar zijn. De vele facetten van de gebieden zijn voor het publiek toegankelijk gemaakt en bieden inspirerende ideeën voor gevarieerde wijnvakanties. Aan u de keuze! Wijnroutes: wandelpaden en wegen voor wijntochten
Musea en wijnhuizen
Ontdek de bewegwijzerde routes door prachtige wijngebieden, dorpen en wijngaarden van de Elzas, de Bourgogne, de Champagne en de Provence.
Zowel in het Museum van Bourgognewijn als in wijnbars en hippe cafés komt u in aanraking met de culturele, historische en technische aspecten van de wijn.
❥ Laat u inspireren door de toeristische route rondom de Jura-wijnen, uitgeroepen tot één van de ‘beste toeristenbestemmingen van Europa’.
❥ In het ‘Maison des Sancerre’, zeven eeuwen oud, komt u meer te weten over de prestigieuze geschiedenis van het Sancerrewijngebied.
❥ Laat u betoveren door de pittoreske ‘Route des vins d’Alsace’ en overnacht in Obernai, een van de charmantste steden in het wijngebied van de Elzas.
❥ In het ‘Maison des Vins de Bergerac’, op de oevers van de Dordogne, worden de geheimen onthuld van de wijngaarden in de Périgord en van de bergeracwijnen.
❥ Kies een van de drie ‘Routes des Vins du Roussillon’: de route door de streek Agly, die van de wijnen Aspres, Albères en Côte Vermeille of die langs de rivier de Têt en het laagland van Roussillon.
❥ In het ‘Maison des Vins du Languedoc’, aan de rand van Montpellier, kunt u genieten van een wijnselectie uit de streek zelf, vergezeld van regionale producten en plaatselijke ambachtskunst. Feesten en festivals
Excursies en verblijven Als u de wijngaarden, wijnkelders, wijnpakhuizen en kastelen wilt bezoeken, zijn er arrangementen naar keuze: individueel of in een groep, ‘all-in’ als u het zich makkelijk wilt maken of ‘à la carte’ als u liever uw eigen traject uitstippelt… ❥ Bezoek Reims, stad van kunst en geschiedenis, en geniet van een glas champagne. ❥ Volg de ‘Etapes du Cognac’ van dorp tot dorp en ontmoet de mensen van de streek zelf. Ontdek de wijnbouwtradities, de gastronomie en het karakteristieke erfgoed van deze wijnstreek in de Charente. ❥ Profiteer in augustus van het ‘Festival des vins de Savoie’ en producten uit de Alpen en ontdek de beste tradities uit de Savoie.
Bezoeken aan wijnkelders en wijnproeverijen Tijdens een proeverij van een paar uur of een verblijf van enkele dagen op het landgoed zullen de wijnbouwers hun passie voor wijn op u overbrengen. En wilt u zich de grondbeginselen eigen maken of uw kennis van wijn, druivensoorten en de kunst van het proeven vergroten, dan kunt u het best een wijncursus volgen. ❥ Neem deel aan de Wijndag in Bordeaux. Op het programma: een basiscursus wijnproeven, een uitgebreide lunch, een rondleiding in Saint-Émilion. ❥ Beleef een Wijnweekend in de Provence en maak kennis met de verschillende wijnen uit het zuiden en geniet van een exclusief verblijf in een voornaam herenhuis uit de 18e eeuw.
Van de feestdag van Saint Vincent (beschermheilige van de wijnbouwers) op 22 januari, tot aan de oogsttijd, wordt het leven van de wijnbouwers gekenmerkt door feestelijkheden en artistieke evenementen. ❥ Elk eerste weekend van februari komen 40.000 mensen naar de ‘Percée du Vin Jaune’ om de nieuwe lichting 'gele wijn' te proeven, die dan zes jaar op vat is gerijpt. ❥ Elk jaar kunt u in mei, tijdens het ‘Fête de la Vigne et du Vin d’Avignon’, onvergetelijke momenten beleven bij het Palais des Papes. ❥ Van oktober tot medio maart zet de ‘Flamme de l’Armagnac’ het land van Gascogne in vuur en vlam: volg de feestelijkheden overal waar de oudste eau-de-vie van Frankrijk wordt gedestilleerd! ❥ Vier in november de komst van de Beaujolais Nouveau tijdens de ‘Sarmentelles de Beaujeu’: een proefwedstrijd, diner met entertainment, optocht en dansavond. Professionele beurzen, wijnmarkten, veilingen Van kleine lokale markten tot internationale beurzen: ze bieden allemaal de gelegenheid wijnproducenten te ontmoeten, wijnervaringen uit te wisselen en goede flessen aan te schaffen. ❥ Mis de veiling van de ‘Hospices de Beaune’ niet. Deze veiling vindt plaats in het derde weekend van november, midden in de Bourgondische herfst. > Kijk op franceguide.com voor aanbiedingen, vakantie-ideeën, informatie en advies.