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Barranquilla, Colombia Abril 2011
• Moda Judy Hazbún Claudia Sabogal
Zapatos ’pisahuevos’
• Mesa
La cocina de Kathy Yacamán
s é r d An a n o d Car
ndo u m l e r o p ’ o ‘Camelland
• Música
Moisés Angulo Visita el Parque Cultural del Caribe
Decoraciones de
Cotty Ujueta
•Belleza/ Salud
Hay que ir a
*Tonifica y fortalece tus brazos *Los beneficios de la Soya
Fotos Fotos Fotos
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La Troja Por Adlai Stevenson Samper Fotos Fabiana Flores
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ingún otro espacio de rumba concita tanta atención de los foráneos. Sueltos de madrina, como decían antes las señoras de pueblo, para unirse al jubiloso coro de la salsa en su ceremonia barranquillera de la calle 74 con carrera 44, justo en las espaldas del viejo estadio de fútbol Romelio Martínez donde antaño, cada tarde, los gigantes atletas del Junior convocaban a la ciudad a sus jugarretas de fantasía. Por allí cerca, en la carrera 46 entre calles 70 y 72 nació La Troja como un modesto negocio en el que se colocaban los hits del naciente movimiento salsero. Con una troja de madera y palmas para protegerse del tremendo sol de las tardes, mientras todavía gozaba del certificado de existencia el viejo Cine Doña Maruja; a unos pasos, el restaurante Chop Suey con sus jardines de serenateros
Alto voltaje caribeño somnolientos pasaban a la historia romántica de la ciudad. Era sabroso sentarse en torno a unas frías sobre la carrera Olaya Herrera A.M. (antes de Trans Metro) mientras en el fondo sonaba Ray Barreto y Cheo Feliciano contaba el triste cuento de Anacaona, la bella india cautiva. Enfrente, las brisas mecían los árboles del parque Surí Salcedo que se tornaban en undívaga penumbra a medida que se metía la noche y subía la temperatura, el volumen y los alrededores de La Troja eran una romería de apasionados salseros que soñaban musicalmente que navegaban en el mar Caribe en una barca ebria tocando islas en forma
de plena, son, rumba, guaguancó, bomba, murga, calipso y las delicias continentales, comenzando con la esplendorosa cumbia. El cambio a la nueva sede de la calle 74 fue traumático para los viejos clientes enamorados del parque y las brisas. Por allá, por los lados del parqueadero, era un polvorín arenoso en malas épocas y un bullicio cuando llegaban las atracciones mecánicas y los circos, cuyos animales -seguramente de estirpe salsera- acompañaban con gruñidos y rugidos la potencia del equipo de sonido trojero. Tremendo menú musical. Un banquete que era solicitado por los
Fachada de La Troja, donde se divierten nativos y turistas.
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aferrados salseros barranquilleros que se meten desde el viernes hasta las noches del domingo para afianzar un dogma de rumba. Que suenen los cueros y que se levante el ímpetu del bailador barranquillero arrebatao para que con sus filigranas y sus contorsiones nos demuestre que la música se escucha por el oído pero que se trasmite gloriosa a toda la periferia corporal. Ese mismo bailarín trojero que se levanta solo, movido por la corriente, el voltaje de la música, y se demuestra a sí mismo y a las mesas circunvecinas que en ese preciso instante del tiempo solo existe él y la música que resuena furiosa por los altoparlantes. Por eso La Troja es patrimonio cultural del salsero, del melómano, del bailador barranquillero. Porque convoca con su gloria, con su imán a un variopinto grupo de entusiasmados parroquianos que se deleitan con el compendio sonoro de las antillas en fluido sonoro, en una lección de comunión cultural a través de la música, que sigue y se repite como un ensalmo fantástico.
Directora Margarita McCausland / Editora Loor Naissir Periodistas Eliana Daza • Rosa María McCausland Colaboran Adlai Stevenson - Rebeca Dovale Diseño Imself Celedón - Elizabeth García Fotos Lulo Hernández - Andrés Felipe Henao - Fabiana Flores Secretaria María Teresa Alvis Publicidad 3 69 05 48 – 3 01 65 65 – 318 735 26 66 / magazine-m@hotmail.com Margarita McCausland Publisher / marmccausland@hotmail. com Barranquilla – Colombia
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‘Huéspedes invisibles’ en la Aduana
Por eso cuando a Barranquilla llegan ciudades, culturas. extranjeros y quieren conocer de lleno Y también el swing del barranquillero, piden sin a la persistencia de su animador premura, que ¡por favor! los lleven a La y propietario, Edwin Madera, que ha Troja, epicentro del goce terrígeno. logrado sobreponerse a todo Aunque ahora tenga el voltaje de tipo de adversidades –que 20 plantas nucleares juntas. incluyen cierres, incendios Y su calor derrita el hielo y transitorias peloterasque se desliza loco de que no amilanan a nadie contento hacia abajo de la y que por el contrario, le carrera 44 como si fuese dan el necesario toque un desfile de carnaval, de “calentura urbana”, vuelto agua, y La Troja una especie de adobo siga reverberando como picante que nunca un fogón encendido. falta, en ninguna parte La vigencia de La Troja del mundo, en un sitio como sitio para el salsero de estas características. barranquillero tiene varias Tan difundida es esta probables explicaciones. Una de calentura, que el concepto ellas es que todavía se presenta de “trojero” se le otorga al que Pareja de polacos el gran repertorio histórico de la le gusta la rumba y el bembé salsa con los temas más sensibles florido en general. Agite que al melómano y bailador barranquillero. Su siempre llega a su transitorio final, al filo de apego a las manifestaciones de la música las tres de la madrugada, cuando colocan el del Caribe colombiano a través de su invariable tema de despedida: programación. El goce de lo nuestro; y sobre “La rumba se acabó”…y calabaza, todo, a una creciente fama mas allá de los calabaza, los rumberos pa´ su casa! linderos de la ciudad que le permite ser visitada por personas de disímiles profesiones,
Turistas mexicanos y alemanes
A propósito de la fotógrafa del artículo de La Troja, Fabiana Flores, está abierta su exposición de imágenes del Centro de Barranquilla en la Galería de la Aduana. Fabiana es barranquillera, de la escuela del maestro Nereo López y se ha desenvuelto en los medios periodísticos y artísticos. Exhibe trece fotografías en blanco y negro, en las que se aprecia el abandono de una ciudad invisible. En su tarjeta de invitación escribió: “Una ciudad es descifrable a partir de lo visible y lo invisible. En Barranquilla, la ciudad real es en gran parte invisible. Por lo tanto, nuestros esfuerzos no deben estar solamente encaminados a entender y registrar la presencia, sino también la ausencia”.
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Los días12 y 13 de abril
ExpoProBarranquilla en el Jumbo El espacio para promover la inversión
Gustavo Bell Lemus, historiador y embajador de Colombia en Cuba
T
odoestálistoparalarealización de ExpoProBarranquilla, en el salón Jumbo del Country Club, durante los días martes 12 y miércoles13 de abril. Tatyana Orozco, directora ejecutiva de ProBarranquilla, anunció la presencia de importantes directivos, presidentes de compañías, invitados nacionales e internacionales y expertos en materia de inversión a nivel mundial. Por lo tanto esta muestra comercial constituye el mejor escenario para conocer las experiencias que han apoyado la nueva era de Barranquilla y el Atlántico. La coordinación del evento y la exposición comercial están a cargo de Ana Cristina Larsen, gerente regional de Aviatur. Durante el evento sesionará además la asamblea privada de afiliados de ProBarranquilla y se efectuará un conversatorio, moderado por el embajador de
Tatyana Orozco, directora ejecutiva, y Guillermo Heins, presidente de Consejo Directivo de ProBarranquilla
Colombia en Cuba, Gustavo Bell. El día 12 estará dedicado a reunir al sector empresarial frente a diversos temas y “al día siguiente se abrirán las puertas a la ciudadanía para que sean ellos, quienes nos ayuden a reflexionar sobre los nuevos retos que enfrentamos; su participación será de gran valor para el desarrollo de ExpoProBarranquilla”, señaló Tatyana. ProBarranquilla lleva veintitrés años como impulsador de inversión para la ciudad y el Atlántico, durante los cuales ha acompañado la instalación de más de cuatrocientas compañías nacionales y extranjeras que han aportado de manera significativa al desarrollo de la ciudad y el departamento. La comunidad empresarial del país, año tras año, se congrega en un mismo espacio con el objetivo de analizar el proceso de desarrollo que ha permitido que todos evidenciemos la nueva era de Barranquilla y el
Atlántico, producto del trabajo mancomunado del sector público y privado. ProBarranquilla creó esta exposición con el ánimo de generar diálogos entre los diversos sectores productivos de la región y los actores más relevantes de las dinámicas sociales y económicas, que han facilitado nuestra labor como agencia de promoción de inversiones y de la región misma a nivel mundial. Este año, conscientes de este proceso evolutivo, abrió un espacio de reflexión en el que barranquilleros exitosos en el mundo, expertos en temas relacionados con historia, urbanismo, y negocios, expresarán su opinión desde la perspectiva de su especialidad y área de desempeño, sobre los retos a futuro de la ciudad y el departamento con miras a darle continuidad a nuestro plan de internacionalización.
Programación Abril 12 11:00 a.m. - 11:30 a.m. Rueda de Prensa 12:00 m. - 2:00 p.m. Asamblea General de Afiliados ProBarranquilla (Almuerzo privado) 1:30 p.m. - 2:00 p.m. Acreditaciones 2:00 p.m. - 2:05 p.m. Bienvenida 2:05 p.m. - 2:15 p.m. Palabras del Presidente del Consejo Directivo de ProBarranquilla, Guillermo Heins 2:15 p.m. - 2:40 p.m. Palabras de la Directora Ejecutiva de ProBarranquilla, Tatyana Orozco Conversatorio: ‘El Reto de la Internacionalización de Barranquilla y el Atlántico’ 3:00 p.m. - 3:30 p.m. Introducción por el historiador y exvicepresidente y embajador de Colombia en Cuba Gustavo Bell Lemus. ‘Perspectiva histórica de la ciudad que ha generado las bases para la actual internacionalización’ 3:30 p.m. - 4:00 p.m. ‘Perspectiva de un observador internacional y visitante frecuente de Barranquilla y el Atlántico’ Eduardo Posada Carbó, doctor en Historia Moderna, Universidad de Oxford 4:00 p.m. - 4:30 p.m. ‘Las condiciones de infraestructura, desarrollo urbanístico y niveles de calidad de vida necesarios para dar continuidad al plan de internacionalización de la ciudad y el departamento’ Doris Tarchópulos, doctora en Urbanismo, Universidad Politécnica de Cataluña Sesión de preguntas 4:30 p.m. - 5:00 p.m. Inversiones: ‘Políticas públicas para la internacionalización’ Arturo Elías, Vicepresidente de Relaciones Gubernamentales y Políticas Públicas Globales de General Motors Sesión de preguntas 5:00 p.m. - 5:30 p.m. Debate y reflexión final 5:30 p.m. - 6:00 p.m. Homenajes 6:00 p.m. - 7:00 p.m. Coctel Abril 13 Atracción de Inversiones en el Departamento del Atlántico. 8:00 a.m. - 10:00 a.m. ‘Razones para invertir en el Departamento del Atlántico’ ProBarranquilla. Espacios para negocios como plataforma integral de Comercio Exterior - Zona Franca de Barranquilla. ‘PIMSA: primer Parque Industrial autorizado en Colombia’. ‘Zona Franca la Cayena: Competividad en mercados globalizados’ - Zona Franca la Cayena. 10:00 a.m. - 10:45 a.m. ‘El comienzo de una estrategia de internacionalización en el sector de IT desde Barranquilla’ - ASP Solutions. 10:45 a.m. - 11:30 a.m. ‘Estrategia de Internacionalización de la Cámara de Comercio de Barranquilla’ - CCB. 2:00 p.m. - 2:45 p.m. Centro de Eventos y Exposiciones del Caribe: nueva dinámica económica, social y urbana en Barranquilla - CCB. 2:45 p.m. - 3:30 p.m. ‘La importancia del Comercio Exterior en el Atlántico’ - Proexport. 3:30 p.m. - 4:15 p.m. ‘Coyuntura Económica de la Ciudad’ Fundesarrollo. Proceso de Internacionalización Departamental y Distrital en Infraestructura. 4:15 p.m. - 5:15 p.m. Gobernación del Atlántico. Alcaldía Distrital. Área Metropolitana.
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Por Eliana Daza
El Cd de doce canciones con mensajes cristianos está disponible en las principales discotiendas del país.
“
Alégrense, la alegría no es un sentimiento, es una decisión”, es el mensaje que quiere compartir el músico y presentador barranquillero Moisés Angulo, en esta nueva etapa de su vida vinculado al cristianismo desde hace diez años. Sigue cantando con la misma alegría, el mismo entusiasmo y el ‘swing’ que lo caracteriza, pero ahora con temas que traen mensajes de positivismo, de alimento para el espíritu y de enseñanzas de la vida en Cristo para vivir feliz. Con su agrupación ‘La Gente del Camino’ hace giras en congregaciones por toda Colombia en iglesias, estadios y eventos. También ha preparado monólogos que ha presentado en teatros en Bogotá. Moisés expresa estar lejos de la religiosidad y el fanatismo, sólo quiere hacer un llamado a dejar a un
lado las tristezas, las preocupaciones y a llenar los vacíos con el amor de Dios. Estuvo por varios días compartiendo su ‘Pan de Alegría’, o dosis de enseñanzas, en el programa Muy Buenos Días de RCN, pero la sección fue suspendida por razones internas del canal de dar una espera, por los comentarios que surgieron de que él había sido el reemplazo del Padre Chucho. Al respecto expresó que no es sucesor del sacerdote, que tiene su propio estilo y que está a la espera de nuevas oportunidades, para compartir la palabra y a esperar que Dios abra otras puertas. Mientras tanto los seguidores de estas cápsulas podrán encontrarlas en su página de Facebook, Twitter y en Youtube. El 30 de abril viajará como ministro del evangelio, a bordo de un crucero familiar que saldrá de Cartagena, con el fin de trabajar con los valores dentro del hogar. Así mismo en junio emprenderá vuelo hacia Israel y Egipto como guía de una peregrinación.
‘Alégrense’, es su segundo álbum en esta faceta; el primero fue ‘Aguacero de Amor’. Está feliz y lleno del espíritu de Dios, asegura que los problemas, son normales en el diario vivir, pero sin Dios es imposible superarlos. SU EXPERIENCIA: “Decidí seguir a Dios, acercarme más al manual. Estaba cansado de ser yo el que regía mi vida. A pesar de los logros que tenía no sentía paz. Tenía lo que quería y aún así había un vacío en mí, que sólo lo pudo llenar Dios”. Mi vida está guiada por lo que llamo el manual práctico, la palabra de Dios, la Biblia, un libro que fue creado para nuestra transformación. SU MENSAJE: “La tristeza es un virus, trato de defender la alegría, la verdadera, no la que muchas veces aparentamos. La alegría pasajera está en logros materiales y espirituales, la real es fruto del espíritu de Dios, que es amor y felicidad. *Síguelo en Twitter @MoisesAngulo
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Este espacio cultural y académico, ubicado en el Centro Histórico de Barranquilla, cuenta con el primer museo regional del país.
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l Parque Cultural del Caribe es un complejo cultural dedicado a promover el patrimonio histórico, natural y cultural del Caribe colombiano. En su primera etapa cuenta con el Museo del Caribe y sus instalaciones complementarias. Este moderno complejo de veintidós mil metros cuadrados está situado en el Centro Histórico de Barranquilla. Nació por la voluntad de importantes instituciones públicas y privadas, a nivel nacional, departamental y local, para ofrecer
un espacio cultural y académico que llenara los vacíos que en esta materia presenta la región Caribe. Además del Museo del Caribe, el Parque Cultural cuenta con la Biblioteca Infantil Piloto del Caribe, un Salón de Eventos Múltiples y una plaza pública de doce mil metros cuadrados, zonas de juegos infantiles y amplias zonas verdes, la Mediateca Macondo, un centro de documentación especializado en la obra de Gabriel García Márquez, y una sala dedicada a la vida y obra del Nobel Colombiano.
MUSEO DEL CARIBE Es el primer museo regional del país, reconocido como uno de los más importantes Museos de Latinoamérica. Su tema central es el Caribe colombiano en sus dimensiones ambiental, histórica y sociocultural. Ofrece un espacio para el fortalecimiento de la identidad y la reconstrucción de un imaginario de región. Presenta las manifestaciones culturales y la memoria histórica de sus pobladores, y motiva a una reflexión en torno al medio ambiente,
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al territorio y a la importancia de estos últimos en el desarrollo de la región. Así mismo hace énfasis en la doble pertenencia de la región, tanto a Colombia como a la cuenca del Gran Caribe. Es un espacio de diálogo que motiva a la reflexión sobre los procesos y a las relaciones históricas, ambientales, y socioculturales que a lo largo del tiempo han configurado la diversidad del Caribe colombiano. A partir de una aproximación interdisciplinaria, de una narración plural e incluyente, y del uso de la tecnología como una herramienta pedagógica y de divulgación, el Museo contribuye a la construcción de un imaginario de región basado en el reconocimiento y el respeto a la diferencia. El Museo ofrece una mirada integral a la región Caribe colombiana. Para este fin la museografía, los contenidos audiovisuales y los guiones de sala fueron construidos a partir de una mirada interdisciplinaria, plural e incluyente. De esta forma, es un espacio en el cual toda la región, en sus diferentes dimensiones, está representada. Este es un Museo de cultura viva; un espacio de diálogo intercultural para la convivencia y para la construcción colectiva de historias
y memorias, y para la reflexión permanente sobre el pasado, presente y futuro de la región. Hace uso de nuevas tecnologías como una herramienta pedagógica y de divulgación. Así, mediante el uso de un lenguaje actual, el Museo transmite una visión contemporánea del Caribe colombiano, bajo la asesoría del museógrafo brasilero Marcello Dantas. SALA de la NATURALEZA Está dedicada a la naturaleza de la región, a su diversidad de ecosistemas y a la singularidad e importancia de sus procesos ecológicos. Esta Sala recibe al visitante con una espectacular colección de imágenes del territorio Caribe, con los colores y sonidos del ambiente natural, sobre una gran pantalla panorámica. Es un momento de reencuentro con la naturaleza del Caribe colombiano en todo su esplendor. En esta sala se recrea la belleza de los paisajes de la región Caribe, destacando la diversidad de sus ecosistemas. Otras miradas al paisaje. Se trata de un mirador con vista al río Magdalena, en el que los visitantes pueden seleccionar fragmentos de audio que reflejan diferentes visiones
y conceptos sobre la naturaleza. Historia geomorfológica de la región. Es un video animado en 3D, sin audio, que recrea la historia geomorfológica y fisiográfica del Caribe colombiano, con el objeto de brindar elementos para entender la relación entre la historia geológica de la región, su morfología actual, sus patrones climáticos y cómo esta
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interrelación construye la diversidad y distribución geográfica de sus ecosistemas. La región y el Gran Caribe. Es un mapa animado que parte de una imagen física y permite conocer las corrientes marinas, las rutas de huracanes y de migración de las aves que comparte el Caribe colombiano con los países de la cuenca.
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SALA de la GENTE Esta sala narra la historia de la gente del Caribe colombiano. Una historia de encuentros y adaptaciones que a lo largo del tiempo llegaron a conformar una sociedad étnica y culturalmente diversa. Con una mirada a los procesos de poblamiento, mestizaje y diálogo entre culturas, esta Sala nos habla del legado y la herencia de las gentes que han sembrado sus raíces en este territorio. Aquí tienen presencia los pueblos indígenas como los Arhuaco, Chimila, Kogi, Zenú y Wayúu, entre otros; los colonizadores europeos, los hijos de África, los inmigrantes
árabes y judíos, los raizales de San Andrés y Providencia y los grupos poblacionales que llegaron desde las distintas regiones del país. Todos ellos han contribuido con sus lenguas, costumbres y tradiciones, a enriquecer culturalmente el Caribe colombiano. Metáfora del mestizaje. Es un juego interactivo que mezcla ingredientes de diferente procedencia geográfica y cultural, para preparar algunos de los platos de la cocina caribeña.
HORARIOS Lunes,martes, miércoles y jueves de 8:00 a.m. a 5:00 p.m. Viernes de 8:00 a.m. a 6:00 p.m. Sábado, domingo y festivos 9:00 a.m. a 6:00 p.m. El primer lunes de cada mes el Museo no abre al público
ME MIRO, TE MIRAS, SOMOS UNO… Se trata de un juego de espejos atravesados por un cono de luz que mezcla la mitad de la imagen de una persona con la mitad de otra persona, para formar una sola imagen que invita a reflexionar sobre el respeto por el otro. Mapa de poblamiento. Es un mapa interactivo, con una pantalla sensible al tacto, que abarca la configuración territorial del Caribe en relación con otros continentes, las relaciones entre grupos humanos y el poblamiento de la región con patrones y dinámicas poblacionales e históricas que permitieron su configuración. SALA de la PALABRA En esta Sala el Museo destaca
y celebra la riqueza de la tradición oral y de la producción literaria de la región Caribe colombiana, resaltando la diversidad de formas expresivas y las múltiples variantes surgidas en la mezcla y el intercambio con otros pueblos del país y del mundo a lo largo de la historia. SALA de la ACCIÓN Esta Sala narra la historia social, política y económica de la región como resultado de procesos colectivos, de ideales que se hicieron realidad, de decisiones que marcaron el devenir de la región y de la acción de la población caribeña en su conjunto. En un acercamiento a la capacidad transformadora de nuestra gente frente a su entorno físico y geográfico. SALA de la EXPRESIÓN
Al acercarse al último piso del Museo, se pueden oír los sonidos que provienen de esta sala. Son los músicos del Caribe colombiano que con sus instrumentos invitan al visitante a escuchar y a bailar sus ritmos: bullerengue, chalupa, fandango, cumbia, porro, entre otros. El espacio vibra mientras florecen las formas musicales, dancísticas y festivas en las que encuentra su expresión la identidad cultural caribeña. Completando esta experiencia sensorial, el área informativa exhibe la historia de los géneros musicales y sus mayores exponentes, así como de las danzas y fiestas más relevantes. Se espera que los visitantes al terminar el recorrido por el museo
concluyan su visita con un espíritu de convivencia, de tolerancia, de valor en la diferencia, de reconocimiento de las individualidades y de encuentro con la historia. SALA GABRIEL GARCÍA MÁRQUEZ En esta Sala, dedicada al nobel colombiano Gabriel García Márquez, se recrea la sala de redacción de un periódico de la región en los años 50. Es una alusión al taller del artista y un reconocimiento al oficio periodístico, actividad que contribuyó a la formación intelectual y literaria del escritor. Tels. 3 720 582 - 3 720 583 3 720 584 extensión 22
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Cotty Ujueta
Hace realidad los sueños de los demás Por Ana Isabel Santo Domingo
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uando hablamos de fiestas de ensueño, mágicas, divertidas, futuristas, así como también de fiestas súper elegantes y que al verlas no se puede evitar exclamar un uau!, inmediatamente pensamos en Cotty Ujueta. Se define como artista que interpreta sueños porque a su casa-taller llegan quinceañeras, novias, niños y niñas a punto de hacer su primera comunión y todos sienten cómo materializa Cotty lo que ellos en su mente desean que sea su fiesta. Ha sido la pionera de fiestas temáticas tan originales que aún después de varios años se sigue hablando de ellas. Cotty es un punto de referencia cuando se piensa en
una fiesta para recordar toda la vida. Ella va de lo simple a lo complejo en un viaje a través de la imaginación que nos deja maravillados. Escucha a cada persona con el mismo entusiasmo y emoción y es ese precisamente el sello que le imprime a sus decoraciones. Esa alegría y espontaneidad, la vitalidad y el deseo de que sus clientes se sientan felices con el resultado es el motor que mantiene a Cotty en constante búsqueda de nuevas tendencias, colores, adornos, materiales; y si de niños se trata se dedica a ver una y mil veces la película en la que se va a basar la fiesta de ese cumpleaños. Es por eso que hasta el más mínimo detalle lo recrea en sus
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decoraciones y los niños se sienten protagonistas de la misma. En su haber tiene fiestas majestuosas en las que ha recreado hasta un salón del palacio de Versalles en el Jumbo del Country. Su versatilidad ha dado para convertir ese mismo salón en una megadiscoteca para un quinceañero. Su trabajo ha trascendido las fronteras de Barranquilla y se conoce en muchas ciudades de Colombia como Valledupar, Montería, Cartage-
na, Santa Marta y Bogotá, por lo que constantemente viaja a cumplir con su objetivo: hacer fiestas inolvidables. Pero su mente creativa no se detuvo allí. Siempre innovando comenzó imponiendo la moda de las salas tipo lounge en las fiestas, que hoy por hoy sigue alquilando para todo tipo de eventos. De allí nació la idea de crear una línea de muebles vanguardistas, de
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fácil manejo y transporte, elaborados con poliestereno, que es un material plástico expandible que se conoce coloquialmente como icopor. Este nuevo proyecto se llama Cottydiano porque son muebles de uso diario, que se pueden utilizar tanto en espacios interiores como exteriores porque resisten intemperie, sol y lluvia. Se trata de optimizar los diferentes espacios del hogar, oficina, empresa o área comercial de uso privado o masivo. “Es una línea moderna que estoy segura impactará el mercado por su armonía, funcionalidad y confort con excelente acabado a bajo precio”. Así es Cotty, inquieta, creativa, activa, siempre sorprendiendo con nuevas propuestas, magnífico ejemplo del empuje y la capacidad de la mujer Caribe. cottyujueta@hotmail.com 300 4982135 3781169
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María Del Pilar Agámez Hecho a mano en Colombia
Barranquilla / Cra. 53 Nº 78 -78 C.C Country Plaza Lc 63 Tel. 3692480 Cartagena / Centro Calle de las Damas Nº 3 - 90 Lc 2 Tel. 6560692 O 6648255 Panamá / Centro Comercial Metropolis Lc 238 Venezuela / Puerto de la Cruz - Isla Margarita
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Por Loor Naissir
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El ‘Equilibrio’ en la moda de
Judy
espués de ‘Pueblo de Mujeres’, la diseñadora barranquillera Judy Hazbún presenta ‘Equilibrio’, tema que predominará en sus próximas dos colecciones de 2011. La primera muestra primaveraverano, presentada en la rueda de negocios de Plataforma K, es una colección de cuarenta y cinco diseños, que mostró a la prensa en su casa de modas. Le vendió a México, República Dominicana y Estados Unidos. Judy lleva más de dos décadas en el mundo de la moda. En los últimos siete años viene trabajando con mujeres cabeza de familia en la elaboración de los accesorios, que son claves para cada una de sus prendas. En esta primera etapa de ‘Equilibrio’ se inspiró en la naturaleza y en la relación natural de las flores con los pájaros. De ahí que dos de sus diseños (un vestido y una blusa tipo poncho) son en estampado; el resto es una profusión de colores vibrantes. Antes de diseñar, Judy piensa en la funcionalidad de las prendas para que puedan ser combinadas; por ejemplo, sacó un pantalón que puede usarse con seis blusas distintas. Igual pasa con sus accesorios elaborados a mano.
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Lanzó sombreros en diferentes materiales que fueron intervenidos por el artista Alfonso Suárez. Judy invita a jugar con su colección. En sus siluetas sueltas se destacan las blusas de seda en diferentes colores vibrantes y complementadas con fajones que resaltan la cintura y pantalones que se convierten en cómplices de su propia imaginación. También tiene vestidos
frescos en lino para sorprender el día, con delicados guipiures teñidos a mano, algodones y bordados multicolores en blusas camiseras. Para la noche utilizó el jersey con encaje y piezas en shantung. Sus colores son uva, blanco, negro, verde, azul petróleo, canela, verde limón y plateado. Una colección para combinar!
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‘Pisahuevos’ Por Eliana Daza Estos zapatos fabricados en lonas de colores y con suela blanca de goma fueron creados inicialmente para los jugadores de básquet y de tenis. Años más tarde terminaron calzando a la gente de espíritu joven y hoy a la juventud, con un nombre algo particular: ‘pisahuevos’. El blanco y los tonos intensos se roban las miradas y marcan las pisadas. La novedad está en pintarlos con el motivo de las caricaturas que prefieras o con la técnica del pop art. Son súper cómodos, deportivos y sin duda definen tu look.
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rtes plásticas populares y artes escénicas del Caribe se han unido para celebrar el bicentenario de Cartagena y el año de los afrodescendientes. El evento se realizará del 13 al 17 de abril en Cartagena y Barranquilla. Este primer Festival Internacional de las Artes Escénicas del Caribe es organizado por ImaginAcción (Corporación Cultural del Caribe), bajo la dirección ejecutiva de la exministra de Cultura Araceli Morales y dirección de proyectos de la antropóloga Gloria Triana. El país invitado especial es Venezuela con el Teatro Negro de Barlovento, que se presentará el viernes 15 de abril a las 6 de la tarde en el Teatro Amira de la Rosa con la obra ‘Una Sola Voz’. La comparsa de Mónica Lindo y el grupo Ay Macondo de Barranquilla se presentarán de 6 a 7 de la noche en la Plaza de la Proclamación en Cartagena. La alianza de ImaginAcción con la Fundación BAT Colombia de la British American Tobacco y el Centro de Formación de la Cooperación Española ha hecho posible que el evento se inicie el miércoles 13 de abril a las 6:00 p.m. en Cartagena con la inauguración del III Salón BAT de arte popular - Bicentenario de la Independencia, precedido por un conversatorio sobre arte popular con algunos de los jurados del Salón BAT: el crítico y curador de arte Eduardo Serrano, el escritor Fernando Toledo y la antropóloga Gloria Triana, y un concierto con música de la Gaitas de Juancho Nieves y la Tribu Barají. Durante los días jueves 14, viernes 15 y sábado 16 se
Comparsa de Mónica Lindo
Primer Festival de artes escénicas del Caribe
realizarán en el Teatro Adolfo Mejía diferentes actividades académicas y presentación de obras dirigidas tanto a adultos como a la población infantil. Además del Teatro Negro de Barlovento, Venezuela, participarán los grupos internacionales: Hijos de Orisha, de Venezuela, Conjunto Folklórico Nacional de Cuba y Grupo Sonrisitas y Compañía de Arte Caribe, de República Dominicana.
Colegio del Cuerpo
Por Colombia participan: Juancho Nieves y la Tribu Baraí, el grupo Periferia, Marilyn Biscaíno (San Andrés), Azoe Danza Integrada (Cali), la comparsa de Carnaval de Mónica Lindo y Ay Macondo Teatro (Barranquilla), el Grupo de Teatro Callejero Vale Copa (Montería), y Colegio del Cuerpo, Altabaques y Ekobios (Cartagena). El jueves 14 de abril a las 4:00 p.m. se llevará a cabo un gran desfile por las calles del Centro Histórico para inaugurar el Festival de las Artes Escénicas del Caribe, que se inicia en la plaza de la Merced y termina en la Plaza de la Proclamación, con la presentación de los grupos participantes. La programación en el Teatro Adolfo Mejía se inicia con el Teatro Negro de Barlovento con la obra Una Sola Voz: espectáculo musical afro-caribeño. Los asistentes a este primer festival podrán disfrutar de conversatorios, monólogos, arte popular, teatro callejero, danza y títeres. Entre las actividades académicas se realizarán varios conversatorios, en coordinación con el programa Cátedra del Caribe, del Observatorio del Caribe Colombiano. Para la
Ay Macondo
clausura se tiene programado el conversatorio de Gloria Triana y Jorge Alí Triana, quienes hablarán sobre la literatura, la música y el teatro en las obras de García Márquez y Vargas Llosa: La Cándida Eréndira, Crónica de una muerte anunciada y Don Pantaleón y las Visitadoras, ilustrada con imágenes de sus montajes. La asistencia a todos los eventos será gratuita previa reclamación de las boletas.
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Andrés Cardona Historias de un viajero Por Rosa María McCausland
Bruselas - Bélgica
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uchas personas le han dicho a Andrés Cardona que nació con la maleta bajo el brazo. Con tan sólo 21 años de edad este barranquillero ha recorrido distintos países del mundo y ha adquirido experiencias increíbles relacionadas con culturas lejanas. Después de graduarse como diseñador gráfico de La Salle College International en Bogotá, la universidad lo postuló para hacer sus pasantías finales en Beirut, Líbano, en una oficina de arquitectura y diseño gráfico llamada Polypod. Estando allá, con lo que ganó, más la ayuda de sus papas, Beatriz Tejada y Rubén Cardona, decidió conocer más lugares. Después de
estar en el Líbano fue a Damasco, Siria, luego visitó el Cairo y Luxor, en Egipto; Atenas y Santorini, en Grecia; Warszawa, Cracovia y Belhatow, en Polonia; Praga, en República Checa; Berlín, en Alemania; Tilburg y Amsterdam, en Holanda; Bruselas, en Bélgica; y en París, Francia. De todos estos destinos Andrés puede dar una referencia muy agradable. Le contó a Magazine M que al llegar al Líbano sintió un buen calorcito de 40 grados centígrados diarios y que contempló sus playas rodeadas de diversidad cultural, donde cada extranjero disfruta de un buen ‘Manouche’ con ‘Zaatar’ a cualquier hora. Afirma que “la comida libanesa es como la de los almuerzos
Damasco, Siria
Varsovia, Polonia
ica Bruselas, Bélg
Atenas, Grecia
de un domingo en Barranquilla”. Se le quedaron grabadas en su mente las noches que pasó en El Cairo con sus pirámides iluminadas, no tanto por la belleza que poseen, sino porque se transportó en la asombrosa historia egipcia y pudo entender todo lo que hizo un faraón durante su reinado. Santorini, por su parte, le mostró lo mejor de la gastronomía del viejo continente. Tomarse un buen frapeado con las ruinas al lado fue para él enamorarse de esa isla, mientras recorría las callecitas de piedra con una vista increíble y con una voz interior que le decía, “Mama mía!”. En Praga sintió que el aire medieval combinaba a la perfección con un cielito gris y con los rastros de brujería que se reflejan en los souvenirs de cristal. A su vez, estar en Bruselas le pareció como entrar a una panadería, a las 4 PM, con el pancito y los roscones recién hechos
que lo motivaron a por probar unos waffles bañados en chocolate belga, sentado en la Plaza Central, rodeada de arquitectura barroca. Finalmente en París disfrutó un tesito con macarrones en ‘La Duree’, después de un recorrido por Francia, esa ciudad que enamora a todos con su Torre Eiffel y sus largas filas para subirla con la emoción de hablarle a un francés que siempre responde con una sonrisa en el rostro. Hoy desde Argentina, bajo el cielo azul de Buenos Aires que cubre sus sueños, este diseñador gráfico se encuentra estudiando relaciones públicas en la Universidad de Palermo y aspira a seguir recorriendo el mundo mientras estudia teatro musical. Quiere ir al Polo Sur, sentir la inclemencia de la nieve; conocer los misterios de la India, volver a Santorini y también tener una vida de isleño con aire de desarrollo, como la que podría tener en Hawaii bailando hula-hula.
Periódico
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magazine
Maira Elena Aguilar, Vilma de Ahumada, Cleofe de Villa, Patricia Maestre, Astrid Sofía Pedroza, María Inés Camargo, Ninfa Magaldi y Mylene de Forero.
Mujeres Sobresalientes Por Loor Naissir Fotos Lulo Hernández
Delfina Venegas, Hilda de Salgado, Vicky Vasilef y Gala Cuao
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jecutivas, educadoras, poetas, voluntarias; sobre todo mujeres que trascienden en sus profesiones y son líderes en desarrollo empresarial, social y cultural. Todo lo anterior brilla en el selecto grupo de las diez mujeres homenajeadas por la Asociación Día Internacional de la Mujer en el Teatro José Consuegra Higgins, donde también fueron distinguidas siete instituciones de Barranquilla. Las Mujeres Sobresalientes, como es el título que reciben, son Patricia Maestre de Celia, en desarrollo humano; Beatriz Eugenia Vélez Vengoechea, desarrollo empresarial; María Inés Camargo Delgado; desarrollo social; Mylene Sánchez de Forero, voluntariado; Rafaela Ramos Díaz, diseño y liderazgo empresarial; Hermana Rouse Aroume, gestión y desarrollo comunitario; Astrid Pedraza de la Hoz, poesía; Audes Estela Jiménez González, liderazgo social; y Ninfa Magaldi Vélez y Vilma
Sáenz de Ahumada, en educación. Además de trascender en sus acciones, la solvencia moral es otra de las características que tienen en cuenta año tras año las integrantes de esta organización para escoger a las mujeres sobresalientes. LA OLA CARIBE habló con algunas de ellas en el apartamento de Vicky Vasilef, presidenta de la asociación. A esta reunión asistieron además Delfina Venegas, vicepresidenta; Gala Cuao, secretaria; e Hilda de Salgado, pastpresidenta y fundadora como las anteriores, quien recordó que la institución lleva veintiocho años resaltando la labor de la mujer. La mujer es educadora por naturaleza, creadora, transmisora de vida y de valores, y ejemplo para sus hijos. Un aplauso para todas las galardonadas. Ellas han demostrado su valentía, su capacidad de trabajo y su buen desempeño en algunos campos que hasta hace poco eran de exclusivo dominio masculino.
Periódico
magazine
María Inés Camargo
Patricia Maestre
Abogada especialista en derecho comercial, magíster en derecho administrativo y estudios de alta gerencia. Es la gerente de Camacol Regional Caribe, entidad que viene trabajando en alianza con el Sena en la capacitación de obreros. Llevan más de tres mil graduados en tecnología de la construcción.
Preside la junta directiva de la Cruz Roja Seccional Atlántico. Es comunicadora social con especialización en mercadeo. Posee una alta sensibilidad social y humana, viene trabajando en pro de los damnificados y lleva la bandera de la Cruz Roja a las regiones que necesitan apoyo humanitario.
Mylene de Forero
Vilma de Ahumada
Se ha desempeñado como voluntaria durante 25 años de la Liga de Lucha contra el Cáncer, de la cual es su presidenta y vocal de la junta directiva nacional. Ha organizado innumerables programas a favor de la mujer y sus campañas son en pro de la salud de ella.
Es supervisora de educación en el distrito de Barranquilla y ha desarrollado su trabajo en la educación durante cuarenta y dos años. Su compromiso se evidencia en la asesoría y acompañamiento de proyectos de desarrollo educativo que se vienen implementando en las diferentes instituciones del suroccidente.
Astrid Pedraza
Ninfa Magaldi
Es poeta, escritora de cuentos infantiles y gestora cultural. Forma parte de la ‘Fundación de Escritores Meira Del Mar’ y es representante de la Casa de la Cultura de Puerto Colombia, avalada por la alcaldía. También es miembro directivo del colectivo ‘Kanato’ en el mismo municipio del Atlántico.
Es socióloga y psicóloga. Educadora por más de tres décadas, fundadora del Liceo del Country, conferencista, catedrática universitaria, asesora de empresas en talento humano, pionera de la Escuela de Padres en el Atlántico y escogida por la Secretaría de Educación Departamental para socializar el programa de primera infancia en el 2009.
Instituciones sobresalientes 1. Escuela Normal Superior de la Costa Norte 2. Institución Educativa Distrital Concentración Cevillar 3. Instituto Jardín Infantil Caperucita Roja
Maira Aguilar
Dirige la Institución Educativa Concentración Cevillar, donde los estudiantes reciben además formación para tecnólogos con instructores del Sena. Salen expertos en mantenimiento de computadores, técnicos en muestras químicas, salud pública, y ventas y servicios.
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4. Jardín Infantil Baby’s Home 5. Congo Grande de Barranquilla 6. Aseocolba 7. Jardín Infantil Chicos Creativos
Cleofe Barros
Es vicerrectora y fundadora de la Normal Superior de la Costa Norte, la única escuela normal privada en Barranquilla. Tiene cuarenta años formando educadores junto con su esposo Eduardo Villa, rector. Es licenciada en ciencias sociales y económicas.
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Claudia Sabogal Diseños con identidad Por Rosa María McCausland
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ara la diseñadora de modas Claudia Sabogal no hay límites para crear. Su abanico de propuestas es muy amplio y sus prendas van dirigidas al diario vivir de una mujer multifacética. Sus diseños pueden servir para distintas ocasiones: ir a trabajar y por la noche asistir a un coctel. Ella sabe encontrar el punto exacto entre sensualidad, comodidad y sofisticación. Piensa primero en los colores y en darle forma y geometría a los cortes. Claudia estuvo en la rueda de negocios que se llevó a cabo durante Plataforma K, a mediados de marzo, y en la que presentó su colección ‘Raíces’, inspirada en las raíces de nuestra cultura y nuestras flores, y las formas y colores del Caribe Presentó 45 atuendos y 95 piezas individuales con las que dejó claro que siempre maneja variedad de diseños ‘pret-a-porter’ y también moda formal y casual. Para esta colección lanzó una línea de accesorios inspirada en los corales del mar y en las formas geométricas; para ello manejó turquesas, cristales y bronce forjado. A pesar de que lleva poco tiempo en el mundo de la moda, sus prendas son muy apetecidas a nivel nacional y en países como Costa Rica. Su sueño es conquistar el mercado nacional e internacional.
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Claudia estudió diseño textil en la Universidad Autónoma del Caribe y siempre tuvo en su mente la idea de confeccionar nuevos atuendos para la mujer. Para ella su identidad es muy clara y de ahí que la deje marcada en cada prenda que diseña. Utiliza telas como el
lino, el chifón y los rayones y para esta ocasión presentó para el periódico Magazine M diseños en estampados que están muy de moda. Iván Abuchaibe, su esposo, la ha ayudado a materializar sus ideas desde sus comienzos como diseñadora de modas. Toda la logística de la
marca y de la empresa la desarrolló él, quien a su vez se ha encargado de los procesos industriales. Claudia va avanzando poco a poco pero con paso seguro; hasta ahora la han invitado a todas las ferias nacionales en las que siempre trata de mostrar su identidad y
afianzar más sus proyectos. Después de asistir a la rueda de negocios en Plataforma K tiene planeado posicionar más su nombre. Viajará a México para participar en Intermoda, invitada por Proexport. También tiene planeado hacer un gran lanzamiento de su marca en Barranquilla, para presentar su colección de fin de año.
28 Por Elizabeth García
Ágora
rn o c p
Po
La chica de la capa roja Valerie es una hermosa joven enamorada de un extranjero llamado Peter, pero sus padres han arreglado su matrimonio con el adinerado Henry, así que decide huir con su amado; pero la hermana mayor de ella ha sido asesinada por el ‘hombre lobo’ que ronda los bosques de la aldea. Por años, los aldeanos han mantenido una tregua con la bestia, ofreciéndole sacrificios de animales, pero ahora desean venganza, así que llaman a un cazador de hombres lobo, el Padre Salomón, para que elimine al lobo... Pronto Valerie comienza a sospechar que uno de los que la rodean es el monstruo. Género: Drama, Fantasía, romance. Duración: 105 minutos. Reparto: Amanda Seyfried, Lukas Haas, Gary Oldman.
En el siglo IV, Egipto era una provincia del Imperio Romano. Alejandría, su ciudad más emblemática, se había convertido en el último baluarte de un mundo en crisis y violento. Las revueltas callejeras alcanzaron su institución más legendaria: la biblioteca. Atrapada tras sus muros, la brillante astrónoma Hypatia lucha por salvar la sabiduría del mundo antiguo, sin percibir que su joven esclavo, Davo, se debate entre el amor que le profesa en secreto y la libertad que podría alcanzar uniéndose al imparable ascenso del cristianismo. Género: Drama. Duración: 126 minutos. Reparto: Rachel Weisz, Max Minghella, Oscar Isaac.
Temporada de brujas Cansados de la guerra, Behmen su camarada Felson regresan a su tierra natal, pero descubren que ha sido azotada por la peste negra. Los caballeros son llamados ante el cardenal, quien los chantajea para que trasladen a una joven acusada de ser bruja y de traer la peste con ella. Convencido de que la chica no es culpable y temiendo de que será condenada sin un juicio justo, Behmen acepta convertirse en su acompañante en este peligroso viaje.
Río
Está ambientada en la ciudad brasileña de Río de Janeiro. Blu es un pájaro de la especie de los guacamayos que ha crecido en un pequeño pueblo de Minnesota en EEUU. un buen día se entera de que es el último espécimen macho de su especie, entonces decide tomar rumbo a Río para conocer a Tulio, un experto en pájaros, y a Perla, que es un guacamayo hembra en Río de Janeiro. Género: Comedia animada. Duración: 105 minutos. Reparto: Animación. Director: Carlos Saldanha.
Género: Aventura. Duración: 113 minutos. Reparto: Nicolas Cage, Ron Perlman, Claire Foy.
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Las caricaturas de
Jaime Polo Por Eliana Daza Talento y creatividad son dos calificativos que definen el trabajo del publicista barranquillero Jaime Polo, quien hace de las caricaturas arte con un sello particular. A los cinco años se sentaba frente al televisor e iba dibujando los ‘muñequitos’ que veía. Sus papás lo inscribían en cuanto concurso de pintura había en la época y él siempre ganaba los primeros lugares. Cuando incursionó en la divertida pintura que exagera los rasgos físicos más notorios en cada persona, era un pre-adolescente. En aquel entonces iba al trabajo de su papá, y para “pasar el tiempo” pintaba a los compañeros de oficina con las facciones bastantes exageradas. Reafirmó su trabajo con las caricaturas cuando fue invitado a participar en el programa ‘De Raca Mandaca’, emitido por Telecaribe. Allí debía pintar a los invitados, quienes de recuerdo se llevaban su obra. Poco a poco fue ganando reconocimiento hasta lograr ser uno
de los caricaturistas más queridos en la ciudad; así mismo ha logrado imprimirle un estilo a su trabajo. Jaime pinta a mano alzada el rostro y el cuerpo, a partir de fotos que le envían, y luego las escanea para montarlas en los fondos digitalizados. Él conserva intactos los rasgos de la cara, pero exagerando el tamaño de la cabeza que encaja en un cuerpo muy pequeño. Lo anterior surgió porque a muchos no les gusta verse tan distorsionados. Vivió en Bogotá y en Cali, pero ahora está radicado en la ciudad que lo vio nacer, donde además de estas espectaculares caricaturas, pinta murales y cuadros contemporáneos. Las pintorescas obras son elaboradas en fondo blanco o con imágenes de los lugares que los clientes prefieran, así como también de momentos que hayan marcado sus vidas. Las caricaturas son totalmente a gusto del que quedará inmortalizado en una cartulina con vinilos y lápices de colores. * jaimepolo24@hotmail.com Cel: 300 883 96 92
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Cuidado con esta zona:
los brazos
1 Sentada, apoya el codo en la pierna y baja y sube el antebrazo. Hazlo lento. Con este ejercicio trabajas los bíceps.
Te presentamos tres ejercicios claves que te ayudarán a tener tus brazos tonificados y fortalecidos. Puedes hacerlos en casa tres o cuatro veces por semana, utilizando unas pesas pequeñas. Debes repetir cada uno doce veces y aumentar el número a medida que vayas adquiriendo destreza. La clave es ser constante para que veas los resultados y puedas lucir cualquier tipo de ropa. Por Rebeca Dovale Fotos Andrés Felipe Henao Modelo Daniella González
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Empieza por tener los brazos estirados hacia el frente. Luego sube y baja alternándolos sin dejarlos caer. Así evitarás la flacidez en los tríceps.
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3 Sostén las pesas con los brazos abiertos a la altura del pecho y luego ciérralos tratando de juntar los codos, pero sin que se toquen. Este ejercicio también es útil para mantener el busto firme.
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Sus diseños en joyería contemporánea se convierten en una señal de que la moda evoluciona.
E
Por Rosa María McCausland
l destello de los accesorios en oro, plata y piedras preciosas que Evelyn Ariza diseña se ve reflejado en su mirada creativa que brilla cada vez que se inspira a crear collares, pulseras, anillos y aretes que embellezcan a la mujer contemporánea.
Primitiva, así se llama su primera colección y está inspirada en las princesas indígenas y en la fastuosidad de sus ceremonias ancestrales. Estos accesorios son una línea muy exótica, elaborada en bronce y con oro de 24 kilates, lo que le da un acabado
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Inauguración de Coffeetel Peggy Gálvez y Clementina Holguín invitaron a una copa de vino para celebrar la inauguración de Coffeetel, el nuevo sitio para encontrarse con amigos, comer rico y tomar vino y café. Qué delicia!
Fotos Lulo Hernández
de joyería fina junto a la implementación de piedras preciosas como el jade, el coral, el ónix, las esmeraldas, las turquesas, el lapislázuli, y de otros materiales como el cuerno de toro, la resina, las semillas y la paleta de búfalo tinturada. Para Evelyn el diseño de joyas es un complemento definitivo a la hora de causar impacto en la moda de la mujer de hoy. Su pasión por el arte y el diseño empezó desde muy niña. Hizo sus primeros estudios en artes plásticas en el instituto Art Studio de Barranquilla. Después se fue a estudiar a Estados Unidos en el Art and Fashion Institute de Fort Lauderdale, Florida. Al recibir su grado con honores en Fashion Illustrator, hizo varios cursos de joyería en Sergio´s Jewelry Art School de Coral Gables, Florida. Cuando vivió un tiempo en Estados Unidos tuvo la oportunidad de trabajar como gerente de compras de accesorios, bolsos y calzado de
prestigiosas compañías como Chiristian Dior y Furla, quienes le ampliaron su visión sobre el campo de la joyería. Evelyn tiene una empresa de marroquinería, bolsos y calzado de cuero en Bogotá, y otra en Barranquilla con las que se ha dado a conocer. Además de su trabajo en el Show Room que abrió en la ciudad desde el año pasado con su socio, Julio Mario Ariza, y en el que expone sus joyas, presta servicios de asesoría en el campo del diseño y producción para marroquinería y joyería a distintas empresas nacionales y extranjeras. Es una mujer apasionada por su trabajo ya que con éste siente que tiene la oportunidad de brindarle a la mujer moderna y contemporánea una alternativa con piezas únicas que con la ayuda de joyeros, orfebres y artesanos de la región Caribe, se convierte para ella en un arte que la hace inmensamente feliz.
Peggy Gálvez, Fabián Arboleda, Camila Berrío y Clementina Holguín
Elsa Polanía, Peggy, Yolanda de Orozco y su hija Tatyana
Karla Munévar, Sohad Barakat, Fabián Arboleda, Eduardo Gloria y Jessica de Gloria
Fabián Arboleda entre Any Méndez y Claudia Avendaño
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Kathy Yacamán Con su fina sazón prepara los más ricos ajiacos y demás especialidades culinarias.
“
Por Rosa María McCausland Fotos Lulo Hernández
Ajiacos en Barranquilla??? Estás loca!!! Quién te va a comprar eso”. Esa fue la expresión de algunas personas que cuando se enteraron que Kathy Yacamán iba a montar un restaurante de ajiacos la previnieron de que al no ser éste un plato propio de la Costa Caribe, no tendría ninguna acogida. Después de 16 años de estar preparando deliciosos ajiacos en el restaurante que lleva ese mismo nombre y que con entusiasmo abre todos los domingos y lunes festivos, Kathy es consciente de que valió la pena arriesgarse a realizar el sueño de montar un punto diferente para comer especialidades típicas y platos de distintos países. Además de ser especialista en ajiacos, sancochos, sopas y cremas, tiene un amplio menú para todos los paladares y está haciendo, salsas para sánduches y pizzas. Para ella estar tantos años vigente con este restaurante en Barranquilla ha sido un reto grandísimo, que
Ingredientes 800 gramos de medallones de pechuga de pollo Una pizca de sal Una pizca de pimienta negra ¼ de crema de leche
¼ de mayonesa ½ cucharada de mostaza ½ cucharadita de salsa negra 1 diente de ajo
Preparación Se licúa la salsa de mayonesa, la crema de leche, el ajo, la salsa negra y la mostaza. Aparte se salpimientan los medallones de pechuga de pollo y se sofríen en un poquito de mante-
Pollo a la mostaza
quilla. Cuando las pechugas están doradas se le vierte la salsa y se deja a fuego medio aproximadamente por 5 minutos, hasta que la salsa oscurezca un poco. Por otro lado se deben sofreír las almendras y servir en el plato la pechuga, se le rocía la salsa y se decora el plato con las almendras doradas.
gracias a su buena sazón y a que sus comensales ya reconocen el sabor de las comida que ella prepara, cada día se siente más motivada a trabajar. Cuenta con el apoyo incondicional de sus hijos Carlos Eduardo y Santiago Vásquez, quienes son sus clientes número uno. Cocinar para ella es una pasión que se le convierte en arte y que la relaja enormemente. Su amor por la buena mesa lo adquirió observando a su papá, Lázaro Yacamán, quien cocinaba exquisitos y diferentes platos. Sueña con tener un restaurante de cadena a nivel nacional e internacional y quiere seguir creciendo en el negocio de las salsas hasta el punto de poder venderlas a los supermercados. Kathy siempre cocina “al ojo”; nunca se basa en medidas, ni es psicorrígida, por el contrario es muy creativa, ágil, exigente y organizada. Para esta edición de magazine M preparó un exquisito pollo a la mostaza como para chuparse los dedos.
35 ‘Fiesta de chancletas’ A la orilla del mar Caribe Ana Isabel Santo Domingo ofreció una ‘fiesta de chancletas’ para celebrar su cumpleaños. Sus familiares y amigos llegaron a la playa ‘Olas Inn’ donde disfrutaron de unas deliciosas picadas típicas, una paella de gallina criolla y de muchos ‘cocos locos’ al ritmo del Dj Jerson. Fotos Omar Primo
Con Luis Santo Domingo, Carlos Guerrero y Tony Metral
Entre Clarita García, Alberto Colmenares, Tony Metral, Odette Abuchaibe, Lucho Angulo, Ernesto Senior, William Hernández, Silvia Montes y Rodney Morillo
Silvana de Guerrero, Ana Isabel, Alberto Colmenares, Odette Abuchaibe, Lucho Angulo y Ana María Abello
Con Ernesto Senior
Entre Pablo Gil, Jackeline Romero, Jezmín Eskaff, Allan Marriot y Blanca Martínez
Silvia Montes, Ana Isabel y Cotty Ujueta
Alvaro Castillo, Martha Munárriz, Roy De La Espriella, Gloria de Castillo y Ana Isabel
Con Nicolás Santo Domingo
Con Juan Carlos Racedo, Nury Logreira y Jezmín Eskaff
Johanna, Indira y Silena Sales
Con el Dj Jerson
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Siguiendo a @KimberlyReyesH
Este es el gran Joe Arroyo
Mi compañerito Peter, ‘el Pin Ojeda’, grabando ando.
Wujuuuuuu! Feliz Cumpleaños!
Como presentadora, actriz, cantante ocasional y diseñadora de modas se presenta la barranquillera Kimberly Reyes en su página de Twitter. Luego de abandonar su trabajo como presentadora en el programa ‘Sweet, el dulce sabor del chisme’ por una propuesta del canal RCN, Kimberly está dedicada a la actuación en la novela de la vida de Joe Arroyo, en la que interpretará a Mary, la ex esposa del músico cartagenero, y madre de sus hijas. A la carismática joven la siguen 6.745 personas y muy seguramente el número aumentará cuando salga al aire la novela. Ella comparte fotos de las grabaciones y de los momentos divertidos de su vida.
Por Eliana Daza Con ‘El Man es Germán’
Grabando el Joe, en esta escena paseando a nuestros hijos.
Miren el efecto de la brisita barranquillera. Aquí con Jair Romero (El Joe)
! Mi Joeeeeeeeeee RIBE) CA LA O (Revista LA
Caracterizando el personaje. Cabello rizado!
Mi hermanito menor Yo confieso que amo los deditos de queso de La Tiendecita.
Maestro Fruko, qué honor! Sigo en shock.
37 Matrimonio Ospino-Caballero
Dr. ANTONIO BALLESTAS M.
Monseñor Víctor Tamayo bendijo el matrimonio de Ricardo Ospino y María Fernanda Caballero en la Iglesia de la Inmaculada Concepción. Después fue ofrecida una recepción en el Gran Salón del Hotel del Prado, amenizada por los violines de Miguel Biava, Área 22 y el Reguetón del grupo Elite. La coordinación general fue de Grace Polo.
Los recién casados con Martha Lozano, Cielo Gallardo, Julián Caballero y Alejandra Caballero.
La pareja con Pierina Ortegón, Orietta Bustamante, Lilia Cedeño, Orietta Martínez, Osiris de González, Arturo González, Elvia Mejía, Patricia Pinilla, Silvia Gette Ponce y Paúl García.
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Un hostal propio para descansar y conocer los alrededores históricos y naturales de Santa Marta. Texto y fotos Rosa María McCausland
“
Primero estaba el mar. Todo estaba oscuro. No había sol, ni luna, ni gente, ni animales, ni plantas. Sólo el mar estaba en todas partes. El mar era la madre. Ella era agua, era río, laguna, quebrada y mar. Así, primero sólo estaba la madre. La madre no era gente, ni nada, ni cosa alguna. Ella era Aluna. Ella era espíritu de lo que iba a venir y ella era pensamiento y memoria. Así la madre existió sólo en Aluna”. Este fragmento de la cosmovisión indígena Kogi explica las razones que llevaron a Patrick Fleming, un irlandés radicado en Santa Marta, a ponerle ese nombre al hostal que recibe diariamente a extranjeros de diferentes partes del mundo, muchos de ellos mochileros que al llegar a la ciudad buscan un lugar seguro, cómodo y alejado del ruido. Catalogado como uno de los hostales más nuevos en Santa Marta, Aluna está diseñado en torno a una villa española de 1920. Aunque conserva su antigua fachada y algunos muros, en el interior muestra un espacio totalmente renovado que tiene como centro un patio acogedor desde el que se pueden divisar tres plantas que cuentan con 14 habitaciones en total. Además el lugar tiene una terraza desde la que se puede ver a lo lejos la Sierra Nevada. Patrick, que es arquitecto y ha viajado mucho tiempo por Latinoamérica y el resto del mundo, se enamoró tanto de Colombia y especialmente de los paisajes que ofrece Santa Marta que decidió radicarse en esta ciudad, no sólo con la idea de montar el hostal, sino también de construir una cabaña en los alrededores de la Sierra, hoy llamado ‘Entre dos ríos’. Este lugar tiene conexión con el hostal en el sentido de que los huéspedes de Aluna pueden
organizar un tour que los lleve desde el hostal hasta la cabaña en la que se encuentran las vertientes del río Manzanares con el río Giro Casaca. Junto a su compañera Diana Villota, Patrick le ofrece a los viajeros que llegan a este lugar una agradable estadía, en la que no sólo encuentran un sitio para dormir, sino también un espacio para el arte y la cultura, ya que en su cafetería se realizan pequeñas exposiciones de arte y se proyectan películas de cine independiente. Ofrece además Internet inalámbrico gratuito, café y acceso a computadores. Desde que Patrick y Diana se conocieron tienen la idea de llevar a Aluna a un nivel que brinde los
Vista de ‘Entre dos ríos’
Fachada del hostal
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Desde la terraza se puede divisar a lo lejos, más allá de los edificios y casas de la ciudad, la Sierra Nevada de Santa Marta
servicios necesarios para que sus huéspedes se sientan como en casa. Quieren seguir reformando el hostal, abrir nuevas habitaciones y
abrir un café en el que se consigan productos orgánicos exclusivos de la Sierra Nevada y a la vez un menú vegetariano. El ambiente en este hostal muestra una gran tranquilidad porque a diferencia de los demás se encuentra ubicado en un sector de Santa Marta que es la parte del Centro Histórico no tan cercana a los bares y discotecas, pero muy pegada al área comercial de la ciudad. Aluna se convierte así en una maravillosa base y guía para lugares de interés cercanos como: Parque Tayrona, Ciudad Perdida y Sierra Nevada, y para hermosas playas como Bahía Concha, Arrecifes, Cabo San Juan y Taganga, entre otras.
Patrick Fleming y Diana Villota
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La
Soya
Alimento recomendable Por Eliana Daza
L
a soya es una legumbre muy nutritiva. Muchas personas han optado por incluirla en su alimentación diaria gracias a su alto contenido de proteína vegetal: tiene dos veces más que la carne, cuatro veces más que los huevos y doce veces la proteína que la leche. Así mismo, posee vitaminas A, E, F y algunas del grupo B e importantes minerales como fósforo, calcio, magnesio, zinc y hierro. Otra de las importancias es que también es una de las fuentes más ricas en lecitina, imprescindible para las células vivas, ya que emulsiona el colesterol y ayuda a la asimilación de las vitaminas. El origen de la soya está en Japón, pero actualmente se cultiva en todo el mundo. En Estados Unidos es ley que toda harina de trigo debe ser mezclada con harina de soya y en Francia igualmente hacen la combinación. Hay varias formas de ingerir la soya: leche, yogurt, arequipe, queso, tortas, galletas, arepas, jugos con soya, mantequilla, tofu y muchas más preparaciones. Para muchos tomar la leche de soya no resulta agradable en un principio, por el sabor del grano, pero si se mezcla con frutas o se consigue en supermercados y tiendas naturistas con deliciosos sabores, es más fácil tomarla y al organismo le irá mejor. La venta de productos a base de soya está en auge, así como su consumo, a medida que se han ido descubriendo sus beneficios. Estudios han comprobado que ayuda a evitar los cálculos renales, controlar la glucosa en los diabéticos, a disminuir los síntomas de la menopausia, a reducir
los niveles de colesterol y el riesgo de enfermedades cardiovasculares, a prevenir la osteoporosis y a reducir el riesgo de cáncer de colon, de seno y de próstata. La soya se ha convertido en un alimento muy recomendable y fácil de incorporar en la alimentación de la familia, que antes era asociado sólo con las personas vegetarianas. Es un alimento que se consume desde hace mucho tiempo, pero ahora hay un ‘boom’. Es cada vez más utilizada para sustituir las proteínas de origen animal. Resulta muy saludable tomarla y reducir el consumo de carnes rojas. Cada grano de soya está conformado por un 38% de proteína, 30% de carbohidratos, 18% de lípidos y un 14% de vitaminas y minerales. El principal productor es Estados Unidos con el 38% de la producción mundial. Sin embargo, dentro de los diez principales proveedores globales de soya, cuatro son latinoamericanos: Brasil, Argentina, Paraguay y Bolivia, que representan cerca del 45% de toda la soya producida en el mundo. La leche de soya no reemplaza a
la leche materna, ni es tampoco un reemplazo para la leche de vaca; es más bien un excelente complemento para el crecimiento de los niños. PARA LAS MUJERES: Entre los compuestos que contiene la soya están los fitoestrógenos, que incluyen sustancias como las isoflavonas en gran cantidad. Dicha sustancia es de vital importancia en el funcionamiento del organismo femenino: *Regula el flujo de las hormonas, reduciendo los síntomas de la menopausia y la pérdida de los minerales en los huesos. *Ayuda a prevenir el cáncer de mama y de útero. *La soya tiene antioxidantes, que retardan el envejecimiento prematuro.
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El baterista de las estrellas Por Rosa María McCausland
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uando toca la batería experimenta una gran sensación de locura y adrenalina porque lo hace desde el alma y con todo el corazón. Carlos Palmet Martínez desde muy niño se interesó en todo lo relacionado con la música, especialmente con este instrumento que se usa para ambientar ritmos como el pop, el blue, el jazz, el rock, el heavy metal, entre otros. Recuerda que en su natal Cartagena recibió el ejemplo de su abuelo Sofronín Martínez, quien fue un reconocido guitarrista, al igual que sus tíos, quienes se destacaron como percusionistas. Con esa influencia familiar y el apoyo de sus padres, Cecilia Martínez y Manuel Palmet, y su hermana Andrea, Carlos creció con el sueño de convertirse en un baterista exitoso. Después de terminar el colegio comenzó a tocar con muchos grupos musicales en Barranquilla como Rayner Fernández, Grupo Raíces, Ache, Checo Acosta y Juan Carlos Coronel, entre otros.Tomó distintos cursos y talleres de percusión en Barranquilla y Cartagena hasta que decidió buscar nuevos horizontes y se fue a vivir a Bogotá donde trabajó haciendo las cortinillas musicales de programas como ‘Yo José Gabriel’ y ‘El Lavadero’.
Ahora está radicado en Miami donde vive con su esposa Ambar Márquez y donde ha trabajado con diferentes artistas como Cabas, Fonseca, Reik, Pernett y The Caribbean Ravers, Santiago Cruz, Armando Manzanero, Karoll Márquez y muchos otros. También tuvo la oportunidad de tocar con Shakira durante la grabación de un disco nuevo, y en Junio del año pasado se presentó en un evento de beneficencia llamado ‘Paulina’s friends’, organizado por Paulina Rubio y en el que también se presentaron para apoyar la causa otros artistas como Ricky Martin, Alex Synteck, Luis Fonsi, Noel y Erick Rubín. Siendo tan joven, Carlos ha
43 cosechado varios éxitos. Ha ganado cinco premios ‘Shock’ en Colombia, dos premios ‘Lo Nuestro’, un premio ‘Billboard de la Música Latina’ y seis nominaciones a este mismo y también fue nominado a un premio ‘Grammy Latino’, más cuatro nominaciones a los ‘MTV Latinoamérica’. Dentro de sus planes a futuro tiene pensado hacer el acompañamiento en batería del más reciente disco de Fanny Lu, quien comienza una nueva gira. Aunque su trabajo fijo es con esta cantante, también acompaña a un grupo llamado ‘La línea’ y a veces a la agrupación ‘Locos por Juana’ que toca música crossover en diferentes eventos en Miami. En un futuro le gustaría hacer un trabajo musical muy suyo. Seguir explorando y aprendiendo, tocar en muchos lugares y para diferentes públicos, madurar hasta tener muy clara la visión de hacia dónde quiere llegar para hacer buena música con el ritmo que marca con su batería. Carlos es conocido en el medio artístico como ‘el baterista de las estrellas’; es un joven que ha dejado el nombre de Colombia en alto y esto gracias a su participación en giras y shows por América del Norte,
Con Shakira durante la grabación de un disco nuevo.
América Central, América del Sur y Europa. Su coordinación, dedicación, disciplina y energía hacen de él un gran músico que sueña con seguir tocando y llevando la música por todos lados sin importar dónde o con quien, sin detener su camino a pesar de los límites y las fronteras. Para él la música lo es todo, es lo que lo mueve, lo que lo mantiene vivo y de ahí que su batería sea un medio para expresarle a la gente su arte lleno de dinamismo en igualdad de tiempos.
Con Fanny Lu durante uno de sus conciertos en Miami
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Un deporte de riesgo para atrevidos y aventureros. Por Rosa María McCausland
Mirar hacia abajo puede ser fatal para algunos; para otros en cambio el vértigo que les causa hacer ráppel se convierte en adrenalina pura, especialmente cuando ven deslizar con rapidez la cuerda que los sostiene en el vacío y se sienten libres. Mirar hacia arriba mientras descienden de una montaña rocosa y empinada es cómo si anhelaran tocar el cielo pero extrañando el suelo. El ráppel es en sí un sistema de descenso autónomo que se ha convertido en un deporte extremo por el riego que corren quienes lo practican. Para realizarlo sólo se necesita, además de conocer la técnica adecuada, llevar consigo un equipo que consta de una cuerda, una cinta de anclaje, mosquetones con seguro, arnés integral o de cintura, cabo de seguridad, descensor, guantes y unos tenis con suela de buen agarre y ganchos metálicos, o de estilo bailarina. También es importante que un instructor esté en tierra firme vigilando desde abajo a la persona que está descendiendo. Este deporte es muy utilizado en operaciones de rescate y actividades de excursionismo, montañismo, escalada en roca, espeleología, barranquismo y otras que requieren ejecutar descensos verticales. Colombia es un país que por sus múltiples paisajes se presta para practicarlo, especialmente en la región Caribe, que cuenta con algunos lugares montañosos cercanos a Santa Marta, Valledupar y la Guajira. También en sitios exclusivos para deportes extremos donde se han construido altos muros y paredes artificiales especiales para escalar. Rocas, cascadas, lomas y montañas, e incluso hasta altos edificios, esperan pacientemente por algún aventurero ansioso de hacer ráppel. ¿Te apuntas?
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Fiesta de Polleras ¡Y siguieron llegando fotos! Estas son algunas de las imágenes de la exitosa fiesta de Polleras organizada por la Fundación Compañía de Amigas y la Revista LA OLA CARIBE, que no alcanzaste a ver en la edición de marzo. Las fotografías aquí impresas dejan ver el entusiasmo de más de mil quinientas mujeres que asistieron a la tradicional fiesta en su novena edición en el Salón Jumbo del Country Club. Llegaron con coloridas y vistosas polleras que movieron hasta que el cuerpo aguantó. Mujeres de todas las edades tuvieron una cita con la alegría y la solidaridad, animadas por la música de espectaculares orquestas y agrupaciones vallenatas. Joe Arroyo cerró el grandioso baile. La reina del Carnaval Marcela Dávila fue la invitada especial.
Fotos Lulo Hernández
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