Magasinet Vestkysten 0315

SURF PÅ HØJT PLAN 10

NR. 03 SEPTEMBER 2015 THYBORØN · HARBOØRE · LEMVIG · NØRRE NISSUM · BØVLINGBJERG · BÆKMARKSBRO · THORSMINDE · VEMB · ULFBORG · RINGKØBING · SØNDERVIG · HVIDE SANDE

16 VESTJYLLAND OPFYLDTE DRØMMENE

20 SÅ ER DER ØSTERS FRA LIMFJORDEN

40 UFFE NOE LØBER OG LØBER…

04 USÆDVANLIG LIVSHISTORIE Lis Sørensen fra Vedersø har levet et spændende liv i udlandet med forretninger, oplevelser og hurtige biler

30 LEMVIGS HERREGÅRD Kabbel Hovedgård ved Lemvig emmer af historie, som godsejer Kirsten Carstensen gerne vil dele

INDHOLD 03 10 16

36 MEKKA FOR SUNDHED Tangsø Centrets sundhedscenter har i 10 år været samlingspunkt for motion, fysioterapi og genoptræning

44 HJEM TIL DET VESTJYSKE Ungt par fra Lemvig og Struer var aldrig i tvivl: Familie, natur og gode minder trak dem tilbage til Vestjylland

UDGIVER: Magasinet Vestkysten c/o Complot, Langerhusevej 46, 7673 Harboøre, tlf. 9690 9900, lemvig.nu REDAKTION: Erik Poulsen, ansvarshavende redaktør, tlf. 2043 1716, redaktion@lemvig.nu Redaktionen har kontor på Stadil Gl. Mejeri Henrik Vinther Krogh Allan Damgaard Kamilla Husted Bendtsen Helle Ringgaard

2

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

Annoncer: Henrik V. Krogh, annonce@lemvig.nu, tlf. 9690 9900 FOTO: Henrik Vinther Krogh, mfl.

GRAFISK PRODUKTION & TRYK: Complot OMDELING: Postdanmark, Complot og Erik Poulsen, KALENDEREN LEMVIG.NU: kalender@lemvig.nu

VELKOMMEN Det er efterår, og bladene falder.

Måske også i mediebranchen, hvor de digitale udgivelser vinder frem

FESTIVAL FOR VANDSPORT Surfere fra hele verden mærkede vestenvindens sus i Hvide Sande

TILFLYTTERE FALDT FOR LOMBORG Børnefamilie fra Århus er rykket til Vestjylland – og forstår ikke fordommene.

20

ØSTERS I FJORDEN TRUET

26

OPSKRIFTER MED ØSTERS

40

SPORTSMAND HELE LIVET

48

TILBAGEBLIK PÅ NYHEDER

En lille parasit kan bremse ambitiøst opdræt af østers i Limfjorden

Fiskerestauratør Margrete Moore deler tre af sine bedste opskrifter med limfjords-østers

Uffe Noe fra Nr. Nissum har løbet den samme rute i 43 år.

Sammenlagt næsten jorden rundt

På Revue-siderne ser vi tilbage på sommerens nyheder fra Magasinets facebook-kanal

Denne udgave af Magasinet Vestkysten er trykt i 27.500 eksemplarer og omdeles til alle husstande i hele Lemvig Kommune og den vestlige del af kommunerne Holstebro, Ringkøbing-Skjern og Thisted. Fra Hvide Sande over Thyborøn til Hanstholm. Magasinet Vestkysten kan desuden afhentes på en række turisttræfpunkter langs vestkysten.

Tidligere udgaver kan ses online på lemvig.nu.

Næste udgave udkommer den 24. november 2015. Se annonceinformationer på side 50.

Følg Magasinet og aktuelle nyheder på facebook.com/MagasinetVestkysten

NÅR PAPIRET SMULDRER MAGASINET, SOM DU SIDDER MED I HÆNDERNE LIGE NU, HAR VI PÅ KOMMERCIEL BASIS OG MED ANNONCØRERNES OPBAKNING UDGIVET PÅ PAPIR I TI ÅR. VI VED IKKE HVOR LÆNGE, VI FORTSÆTTER MED PAPIRET, MEN DET BLIVER NÆPPE TI ÅR MERE. At medieforbruget i disse år med stor hast rykker fra papir til digitale udgivelser mærker vi nemlig også her på vestkysten.

Senest har de lokale dagblade varslet at vælte den høje betalingsmur omkring net-nyhederne, som ellers kun betalende læsere har haft adgang til. Det sker ikke med dagbladenes gode vilje, men de har brug for at få nye kunder i butikken. Markedet for annoncer og læsere til papiraviserne er nemlig så presset, at der for nylig er nedlagt 12 stillinger i annonceafdelingerne hos Midtjyske Medier.

Omvæltningerne sker samtidigt med, at de lokale aviser efter en lang årrække på forskellige udenlandske hænder igen har fået danske ejere. Når de skal håndtere

papirmediernes fremtid, er det ikke alene det smuldrende annoncemarked, der truer avisernes eksistens.

Det politiske spørgsmål om hvilke medier, der i de kommende år skal have offentlig støtte, er uafklaret. Dén debat handler ofte om licensmidler til DR og mulige begrænsninger af statsradiofoniens web-aktiviteter, men også den redaktionelle produktionsstøtte fra Kulturstyrelsen til de betalte papiraviser, som færre og færre læser, er i spil. Her får for eksempel mediehusene bag Folkebladet Lemvig, Dagbladet Holstebro og Dagbladet Ringkøbing-Skjern årligt 6,6 mio. kr. i statsstøtte.

Forsvinder de midler over til nye netmedier, mens Google og Facebook samtidigt sluger endnu flere annoncekroner og læsere, kan vi roligt regne med, at medielandskabet på vestkysten i løbet af få år kommer til at være ganske anderledes papirløst.

PS. Magasinet Vestkysten nøjes selvfølgelig ikke med at iagttage udviklingen.

Bemærk blandt andet hvordan vi løbende deler gode historier og oplevelser fra vestkysten på facebook.com/magasinetvestkysten - if you can’t beat them, join them….

God fornøjelse med Magasinet Vi kommer igen på fint papir op til julemåneden

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

3

LIVET ER et eventyr

TEKST: KAMILLA HUSTED BENDTSEN. FOTO: HENRIK VINTHER KROGH

EFTER 37 ÅR I AMERIKA, OG ENDNU FLERE ÅR I RESTEN AF VERDEN, HAR LIS GYLDING SØRENSEN NU SLÅET SIG NED I VEDERSØ. MEN REJSELYSTEN OG OPLEVELSESTRANGEN LEVER I BEDSTE VELGÅENDE OG ER FLYTTET MED HENDE. Hvis ikke H.C. Andersen havde været så fræk at skrive sætningen først og gjort den til en udødelig kliché, så havde Lis Gylding Sørensen for længst skrevet en bog med titlen: ’At rejse er at leve!’. Det er nemlig en af hendes egne store livssandheder.

4

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

”Jeg er født med en stor udlængsel. En trang til at opleve. For mig er det at rejse vitterligt lig med at ånde! At leve. At få luft under vingerne, og møde nye mennesker, hvis syn, man får lov at opleve verden igennem”, forklarer Lis Sørensen over en kop kaffe med udsigt til Nørresø, hvor hun bor. Solbrun efter en ferietur med en veninde til Tyrkiet for nylig.

Men herhjemme i Vedersø er der nu heller ikke værst. Lis Gylding Sørensen føler, hun har fundet en unik perle i verden her, og hun har om nogen noget at sammenligne med. Her er det blevet hendes hjem og udgangspunkt for fremtidige rejser.

Og så er Lis Gylding Sørensen i øvrigt ikke en type, der afstår fra bogdrømmen, blot fordi H.C. Andersen fandt på titlen først. Hun har netop udgivet sine liv-

FAKTA: Lis Gylding Sørensen, 71, er født og opvokset i Holstebro.

Hendes forældre drev en ligklædefabrik.

Lis fik oprindeligt en uddannelse som tandteknikker og har også arbejdet som sådan i nogle år, både herhjemme og i Schweitz.

Derudover har hun rejst det meste af sit liv og haft mange forskellige jobs rundt omkring i verden.

Hun har boet 37 år i USA, hvor hun blandt andet drev antikforretning med danske antikviteter.

Lis Gylding Sørensen er ikke gift og har ingen børn.

Hun har altid været vild med sport og har især stået meget på ski. Derudover har hun en brændende interesse for spændende biler – en interesse hun i øvrigt har arvet efter sin mor.

I dag bor hun i Vedersø tæt ved Nørresø.

Hendes bog ’Du vil, du kan!’ udkommer i oktober på Forlaget VITA i Stadil, der udgiver livshistorier.

de. Hun uddannede sig til fotograf! Et mande-erhverv, hvor man ikke kunne gå med lange hvide handsker.

I midten af 1930’erne fik hun licens til en af Kehlets mange fotografforretninger i Danmark, nærmere bestemt Holstebro. Her mødte hun Lis Sørensens far, der var møbelsnedker og havde en møbelforretning samt en ligklædefabrik. I 1943 blev Lis Gylding Sørensen født som nummer to pige i familien, og altså som datter af en fotograf og en ligklædefabrikant.

”Jeg har helt klart arvet min mors forretningsgen, og så har jeg arvet min fars kunstneriske side. Jeg elsker at være kreativ. Hver dag skal jeg helst beskæftige mig med noget, hvor min fantasi får frit løb”, forklarer hun. Man skal da også blot lade blikket falde på det nærmeste maleri på væggen i huset i Vedersø, før man får bevis for Lis Gylding Sørensens skabertrang.

Glade farver smiler til en fra de mange hjemmegjorte kunstværker.

EN GOD BLANDING

DU BLIVER ALDRIG TIL NOGET

”Mine forældre var begge selvstændige og drev forretning, så jeg har færdedes i forretningslivet hele vejen gennem min barndom. Hjulpet min far i møbelforretningen for eksempel. Min mor var en utrolig dygtig sælger. Hun kom senere med i ligtøjsforetagendet og fik det op at køre efter en sløv periode. Min far var meget kreativ. Han elskede naturen, som han fandt stor inspiration i, og han havde altid besøg af mange spændende venner, som var kunstnere i den ene eller anden form”, forklarer Lis Gylding Sørensen.

I dag, når hun ser tilbage på sit eget liv, er hun meget bevidst om, hvordan hun er en god blanding af de to forældre.

Barndommen tilbragte Lis Gylding Sørensen i Holstebro. Hun husker den med en anelse blandede følelser: ”Jeg havde så mange gode kammerater, og vi legede som regel ovre hos mig, for vi havde sådan en dejlig stor have, vi børn kunne boltre os i. Jeg gik til spejder og sport og elskede at være aktiv”, forklarer hun.

Der hører naturligvis en mængde skarnsstreger til den del af historien. Som dengang Lis blev så forelsket i en ged, at hun købte den af en kammerat for næsten alle sine sparepenge. Men lykken var kort. Geden viste sig at være noget så besværlig. Den brægede konstant og lavede en frygtelig larm.

serindringer. Blot med en ny titel – som rummer en anden, og for Lis næsten større, livssandhed. Det vender vi tilbage til.

ADELIGE ANER Det er ikke fra fremmede, Lis Gylding Sørensen, har sin oplevelsestrang. Hendes mormor var baronesse i Østrig-Ungarn og benyttede sig af sin privilegerede stands muligheder for at rejse og se verden, opleve kulturlivet især. Familien mistede sin formue under 1. verdenskrig, men mormoren holdt på formerne og vedblev at være en ’fin dame’, som Lis Gylding Sørensen beskriver hende fra sine barndomsminder. ’Fin dame’ var imidlertid ikke noget for Lis Gylding Sørensens mor – som i øvrigt også var ivrigt rejsen-

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

5

Til sidst kom Lis til at vikle sin fine mormor helt ind i den ustyrlige geds tøjr og stak af fra ’ulykkesstedet’.

Timer efter kom hun tilbage og hjalp sin indfiltrede mormor fri fra det stadigt brægende bæst. Nu måtte geden tilbage til den oprindelige ejer. Men da han fattede sagens alvor og hvor magtpålæggende, det var, at han ville tage geden tilbage, kom det til at koste unge Lis den sidste rest af sparepengene.

Senere har Lis Gylding Sørensen heldigvis haft mere held i sine forretninger.

Folkeskoletiden i Danmarksgade er en anden side af historien. ”Jeg kedede mig noget så frygteligt. Jeg var tit færdig med opgaverne længe før de andre, så min skoletaske havde jeg altid fyldt med alverdens ting: strikkegarn, hønseringe, sten. Alt, som jeg kunne lege med, når jeg kedede mig. Lærerinden udså mig straks som ballademager, og hele min skolegang har jeg fået at vide: ’Du bliver aldrig til noget!’”, fortæller Lis Gylding Sørensen.

Denne sætning skulle vise sig at blive central for den voksne Lis’ erfaringer i verden.

en au-pair plads og herefter adskillige jobs i Schweiz, job i Italien, rejser til Australien, New Zealand, Thailand og det meste af verden. Og ind imellem alt dette har Lis Gylding Sørensen boet 37 år primært i Aspen, Colorado, USA. ”Når man rejser, vokser man som menneske. Man får alle disse fantastiske oplevelser. Ser en helt ny og storslået natur, og møder nye kulturer. For mig har det altid været mødet med andre mennesker, der er det afgørende på rejser. Jeg har mødt så mange fantastiske mennesker og fået mange nye venner”, forklarer Lis Gylding Sørensen om, hvad der ligger til grund for rejsetrangen. ”Det er ikke bare det, at man krydser en fysisk landegrænse. Når man er på udebane, krydser man også tit nogle af sine egne grænser. Jeg har altid følt, at jeg virkelig levede, når jeg kastede mig ud i alverdens ting og levede lidt på kanten. På den måde vokser man også”, tilføjer rejsenyderen, der på sine rejser har dyrket alt fra ridning, helikopterski og riverrafting til klatring og overlevelsesture.

SØRENSEN’S DANISH ANTIKS RUNDT I VERDEN Efter endt folkeskole og en uddannelse til tandteknikker tog Lis Gylding Sørensens udlængsel for alvor over. Først tog hun på college i England for at lære engelsk som 19-årig, og herefter har Lis Gylding Sørensen faktisk ikke haft fast bopæl i Danmark, før hun blev 68. Der har været skoler og kærester i Frankrig,

I sine 37 år i USA slog Lis Gylding Sørensen sine folder inden for jord- og ejendomshandel, som var hendes primære forretning i mange år. Indtil en dag hun var hjemme i Danmark på sommerferie. Her fandt hun et fantastisk smukt almueklædeskab på et loppemarked i Ulfborg. ”Det kunne jeg ikke stå for, så det købte jeg. Men da jeg skulle have det fragtet hjem til Aspen, viste det

TANDIMPLANTATER Løse tænder og proteser der vipper hører fortiden til Tandimplantater genskaber tabt tyggeevne og æstetik Det giver livskvalitet Gratis forundersøgelse og uforpligtende samtale om behandlingsmuligheder tilbydes hos tandlæge Martin Kjærgaard.

Ring på 97 82 08 15

Vi har CT-scanner for sikker behandling og diagnostik Certificering i implantologi fra Goethe Universitet, Frankfurt, Tyskland Stor erfaring med implantatbehandlinger

Tandlægehuset

Ågade

Ågade 7 - 7620 Lemvig - Mail : reception@tandlaegehusetaagade.dk - TLF 97 82 08 15 - www.tandlaegehusetaagade.dk

6

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

sig at koste det samme, om jeg ville have skabet alene eller fylde en hel container med møbler. Så ville jeg da fylde hele containeren og tog rundt og købte andre smukke gamle ting, som jeg altid har haft en svaghed for. Sådan fik jeg ideen til at starte en forretning med danske antikviteter”, forklarer Lis Gylding Sørensen, der således blev ejer af en velfungerende forretning, Sørensen’s Danish Antiks.

I det hele taget har hun kastet sig ud i lidt af hvert, hvad angår karriere og job i tidens løb. Ud over ejendomshandel og antikforretning, tæller cv’et også en tid som tandteknikker, receptionist, tyrefægter, tøjforretningsejer, museumsdirektør og skilærer. ”Jeg har altid bare gjort, som jeg havde lyst til”, forklarer Lis Sørensen om sine mange titler gennem livet.

”Jeg vil sikkert af mange blive betegnet som en impulsiv person. Man bruger den her vending med, at man lige skal sove på tingene. Jeg har ikke sovet på ret meget i mit liv. Det er også indimellem gået grueligt galt, men så har jeg taget det hak i tuden og er kommet videre. Det har ikke afholdt mig fra at kaste mig ud i nye eventyr, som heldigvis så er gået godt.

Det skal man bare gøre. Husk, livet er et eventyr, og du skriver det selv”, tilføjer hun.

Og her er vi fremme ved noget helt centralt for Lis Gylding Sørensen, der voksede op med lærerindernes spådom fra skoletiden hængende over sig: ”Min erfaring er, at hvis man vil noget, så kan man det også. Det kan godt være, det kræver mod, men hvis man virkelig vil noget, så skal man nok finde det

mod, og så kan man. Det er mit budskab til alle mennesker, især til de unge”, forklarer Lis Sørensen.

HJEMME IGEN Hjemme i Vedersø skinner solen i dag. Træerne er sommergrønne, og udsigten fra Nørresø stråler ind i stuen. Lis Gylding Sørensen fandt stedet her for mange år siden og købte det som sommerhus til sine ophold i Danmark. Senere fik hun indrettet en ekstra lejlighed i den ene længe til sin mor, som boede der på sine ældre dage. ”I 2010 står jeg pludselig i et tomrum. Jeg har solgt mit hus i USA, og jeg skal bestemme, hvor jeg vil bo i fremtiden. Jeg leder og leder efter et sted, der kan matche mit hus her i Vedersø, men finder ikke

Winemakers Dinner Tirsdag den 22. sep.

■ En udsøgt aften i samarbejde med Excellent Wine og Boschendal.

Åbent for selskaber hele året...

Vildt aften Oktober

ÅBNINGSTIDER I RESTAURANTEN september - december

Efterårsferien Uge 42

Tirsdag - søndag 11.30 - 21.00 Mandag lukket.

■ Halloween tema og menu.

Mortens aften 10. nov.

Find os på Facebook

■ Vi serverer laks- and- ris a la mande.

Reservér allerede nu bord.

Julefrokost ■ Både hos os og UD af huset.

Havnen 36, Lemvig Tlf. 96 40 60 00 Altid aktuelle tilbud, se: www.restaurantluna.dk

LUKKET FOR OMBYGNING FREM TIL PÅSKEN 2017 STRANDINGSMUSEET.DK MØD OS PÅ FACEBOOK

VESTERHAVSGADE 1E THORSMINDE

6990 ULFBORG T: 97 49 73 66

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

7

noget. Så jeg tager beslutningen om at flytte permanent til Danmark”, fortæller Lis Gylding Sørensen.

Det var en svær tid. De første to år stod to færdigpakkede kufferter klar, hvis længslen mod det tidligere hjem, Amerika, skulle blive for stor. ”Jeg havde aldrig troet, jeg skulle falde så godt til, som jeg er”, siger Lis Gylding Sørensen. ”Det er svært, når man er splittet mellem to lande på den måde, og har haft meget af sit liv et helt andet sted. Men heldigvis har jeg så mange gode venner herhjemme, og de har alle været med til at gøre, at jeg nu er faldet helt til”.

Nu er Vedersø blevet lig med hjem. Og netop her i sit hus ved Nørresø, har Lis Gylding Sørensen tilbragt det meste af en vinter ved skrivebordet. Det er der kommet en bog med hendes erindringer gennem livet ud af; om barndommen i Holstebros forretningsliv, om rejserne, menneskene og alle projekter og forskellige karrierer. Både de gode minder og nedturene er kommet med. Og naturligvis er budskabet og dermed titlen på bogen ’Du vil, du kan!’.

Det gælder naturligvis også hendes rejselyst, der så langt fra lagt sig: ”Jeg mangler at komme til Maldiverne og til Afrika. Det er mine næste store rejsemål. Så må vi se, hvornår jeg får pakket kufferterne til det”, smiler Lis Gylding Sørensen.

Danmarks førende på

vind-energi Se mere på www.lemvig-energi.dk

8

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

AUTORISERET KLOAKMESTER ALT I MURER- OG TØMRERARBEJDE UDFØRES AF SHS BYG – DIN LOKALE HÅNDVÆRKER...

kale – din lo rker håndvæ

VI OPFØRER SPÆNDENDE BYGGERIER I HØJ KVALITET – BÅDE TRADITIONELLE PARCELHUSE OG SUPER LAVENERGIHUSE

Døjvej 18, Lomborg • 7620 Lemvig • +45 20 83 92 27 • fliseroghegn@jubii.dk

INDIVIDUELLE LØSNINGER FOR NYBYGGERI, OMBYGNING OG RENOVERING...

www.fliseroghegn.dk

Nyd dit Lomborg Hegn fra hængekøjen!

Vi tilbyder...

Haveanlæg • Hegn, støttemure & afskærmning • Trapper Flisebelægning • Beskæring • Snerydning • Maskiner

KVALITET

– TIL EN FORNUFTIG PRIS BENNY 2486 2881

FINN 2486 2882

ØNSKES DER TOTALLØSNINGER, SAMARBEJDER VI KUN MED KVALITETSHÅNDVÆRKERE...

IB 2486 2884

GUDUMBRO 4 . GUDUM . 7620 LEMVIG TLF. 9786 3088 . FAX 9786 3388 MAIL@SHS-BYG.DK . WWW.SHS-BYG.DK

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

9

De lyse dages maler & foredragsholder...

Else Husted Kjær “KAFFEN ER SKØN” “HYGGELIGT OG CHARMERENDE” “DEJLIG ØKOLOGISK MAD”

Man. .. 10.30 - 17.00 Tirs. ... 10.30 - 17.00 Ons. ............. Lukket Tors. ... 10.30 - 17.00 Fre. .... 10.30 - 17.00 Lør. .... 10.30 - 14.00 Søn. ............. Lukket

TAKE AWAY

BUTIK

GAVEKURVE

claudishave.dk | Østergade 14 | 7620 Lemvig | 9788 8370 | claudishave@gmail.com

10

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

Maler & Digter Sandbækvej 12, Nees 7570 Vemb Tel.: 9788 4066 / 5190 4066

www.poesigaarden.dk

Citater fra TripAdvisor

CAFÉ

Oplev én af Danmarks smukkeste gallerier, hvor natur og kunst gaar haand i haand!

Else Husted Kjær

Poesigaardens Galleri ... ved Nissum Fjord

Åbent søndage kl. 11.00-17.00 og gerne efter aftale – også for foreningsbesøg. Fri entré

SURF FOR FULD KRAFT TEKST: ERIK POULSEN. FOTO: HENRIK VINTHER KROGH

VANDSPORTSFESTIVALEN WATERZ I HVIDE SANDE KUNNE IKKE KLAGE OVER MANGLENDE VIND. FAKTISK VAR DER LIGE LOVLIG MEGET SKUB I ELEMENTERNE Med Ringkøbing Fjord til den ene side og Vesterhavet til den anden er Hvide Sande et rigtigt godt sted til alskens vandsport. De fine forhold tiltrækker masser af turister med hang til våde sportsgrene som windsurf, kitesurf, wakeboard og stand up paddling.

Det er derfor også logisk, at der lokalt satses på at brande områdets vandsports-kvaliteter gennem en international festival for de nævnte discipliner. Arrangementet kaldes WaterZ og blev i den første weekend af september afviklet for fjerde gang.

KOM OG PRØV EN EL-CYKEL ELLER EN MOUNTAINBIKE

Storegade 27 - 7620 Lemvig Telefon 9782 1095

KILDEMOES LOGIC FLOW DAME Stelstr.: 47, 51 og 55 cm Hjulstr.: 28” Stel: Aluminium Forgaffel: Lige stålforgaffel Gear: Shimano Nexus 7-speed Pedaler: Sports (stål/plast) Bremser: IM31 rulle, for & bag Dæk: X3 med refleks Farve: Soft Black Før kr. 5.499,Pris: Kr. 4.499,00

Tidligere år har WaterZ bøvlet med vindstille vejr, men det var slet ikke et problem i år. Med vindstød op til 25 meter i sekundet var der alt rigeligt med energi i luften. Og i en sådan grad at stand up paddlerne måtte aflyse deres konkurrencer.

Til gengæld fik nogle af verdens bedste surfere masser af vind til at vise, hvad de kan med et bræt mellem vand og himmel. Både på fjordens lave vand ved surfcentret Westwind og kabelbanen – og ved det frådende hav ud for Hvide Sandes sydmole.

KILDEMOES LOGIC SPORT DAME

KILDEMOES LOGIC SPORT HERRE

Stelstr.: 47, 51, 55 og 59 cm Hjulstr.: 28” Stel: Aluminium Gear: Shimano Claris 8 Speed Pedaler: Medfølger Bremser: Mekaniske skivebremser Farve: Opal Green, Crystal White og Black Pink Matt

Stelstr.: 51, 55, 59 og 62 cm Hjulstr.: 28” Stel: Aluminium Gear: Shimano Claris 8 Speed Pedaler: Medfølger Bremser: Mekaniske skivebremser Dæk: X3 sorte med refleks Farve: Grey Orange

Før kr. 5.999,Pris: Kr. 4.699,00

KILDEMOES LOGIC FLOW HERRE Stelstr.: 55, 59 og 62 cm Hjulstr.: 28” Stel: Aluminium Forgaffel: Stål Gear: Shimano Nexus 7 Pedaler: Medfølger Bremser: Rullebremser Dæk: X3 Farve: Soft Black

Før kr. 5.999,Pris: Kr. 4.699,00

Før kr. 5.499,Pris: Kr. 5.499,00

VI HENTER OG LEVERE V. REPARATION OG KØB

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

11

TRÆPILLER

Fjand Gårdbutik – Café & Galleri

En dejlig oplevelse mellem hav og fjord

Galleri

Butik · Glerups Filtsko · Arcopedico · Olie- & eddiketapperiet · Delikatesser

» Kom og oplev den autentiske biografstemning i det smukke gamle hus «

Bio-Huset Se programmet på

www.biohusetlemvig.dk og i Lokalavisen

Bio-Huset • Bredgade 17 • 7620 Lemvig Billetbestilling: www.biohusetlemvig.dk • Tlf. 9782 0048

12

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

B&B

Café · Arrangementer · Selskaber · Bus og grupper

Fjand Gårdbutik | Klitvej 49, Fjand | T.: 97 496 460

www.fjand-gaardbutik.dk

VI HAR DE RIGTIGE TRÆPILLER...

• Vi har nu et alternativ til sækkevare

• Fra 1.600 kr. pr. tons incl. moms

• Uforpligtende tilbud – så ring

RAMME TRÆPILLER ERHVERV v. Jens Kr. Møller Rammedigevej 6 7620 Lemvig Tlf.: 9788 9562

PRIVAT v. Martin Sinkjær Krogsgårdvej 2 6990 Ulfborg Tlf.: 2129 6393

w w w. r a m m e t r a e p i l l e r. d k

FODBEHANDLINGER af bedste kvalitet...

10 års erfaring med: Ligtorne Fodvorter Hård hud Neglesvamp Etc.

Et 500 m2 stort sundhedscenter i ♥‘et af Lemvig

Her finder du mange forskellige behandlere til både krop og sjæl.

Se nærmere på www.lemvigsundhed.dk

Telefon: 97 888 011 . Søndergade 3 – 5 . 7620 Lemvig

vestjyskbank.dk

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

13

RINGKØBING-SKJERN

MUSEUM levendehistorie.dk 14

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

tremmesofaer 3 + 2 pers.

KUN KR.

7.999,-

Stel af sæbebehandlet bøg og betræk af sort læder Mål: L142 / 196 x D82 x H86 Fåes i stof til kr. 5.999,-

2 stole + 1 skammel Sort læder på alle slidflader

KUN KR.

5.998,-

FLOT NY SERIE I EG HVIDOLIE – KAN OPLEVES I VORES UDSTILLING KUN KR.

3.599,KUN KR.

4.999,spisebord med smart udtræk 180 / 280 x 90 x 75

tV-bord til ophængning

KUN KR.

2.599,skrivebord

KUN KR.

3.599,-

KUN KR.

6.999,-

reol med låger

skænk med skydelåger og skuffer

KUN KR.

hjørnesofa i stof

6.999,-

Stel af sæbebehandlet bøg og betræk af stof Mål: B258 x H86 x D205 Fåes i læder til kr. 9.999,-

SUPER PRIS KR.

hjørnesofa i stof

5.999,-

U-hjørnesofa med chaiselong og openend i lækkert moderne stof.

Mål: 201 x 303 x 153

Sønderkærvej 1 · 6990 Ulfborg · Tlf. 97 49 19 75 · veigaard.dk Mandag - torsdag kl. 09:00 - 17:30 · Fredag kl. 09:00 18:00 · Lørdag kl. 09:00 - 12:00

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

15

VILD MED

STYR BOLIGOPVARMNINGEN NEMT OG BEKVEMT MED DEN NYE DANFOSS LINK™ APP Den nye Danfoss Link™ App til smartphones og tablets gør det muligt for boligejere at styre opvarmningen af boligen, uanset hvor de befinder sig, og når det passer dem.

App’en er brugervenlig takket være de tre forudindstillede valgmuligheder, der tilpasser indeklimaet ud fra klokkeslætog datoindstillinger: Hjemme, Ikke til stede/Sover eller Ferie.

BYT TIL NYT...

Har du købt Danfoss Link TM uden Wi-Fi (før august 2015, tilbyder Danfoss en ”Byttil-nyt” ordning til en fordelagtig pris.

Du kan ombytte til en ny Danfoss Link med Wi-Fi til kun 1.000 kr. inkl. moms indtil 31. december 2015. Eneste forudsætning er, at du returnerer den gamle til Danfoss.

Gå ind på smartvarme.danfoss.dk og læs betingelserne.

App’en gør det også muligt at styre boligopvarmningen (trådløst living connect® radiatortermostater, elektriske eller vandbårne gulvvarmesystemer) fra overalt i verden, og boligejerne kan altid komme hjem fra arbejde eller ferie til et behageligt opvarmet hjem – selv hvis de kommer tidligere hjem end forventet.

ALDRIG HAR DET VÆRET NEMMERE AT SPARE PÅ VARMEN OG SAMTIDIG OPNÅ FULD VARMEKOMFORT I HJEMMET

16

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

VESTJYLLAND TEKST: KAMILLA HUSTED BENDTSEN. FOTO: HENRIK VINTHER KROGH

KENDTE IKKE OMRÅDET FORUD Det var ellers ikke fordi, parret havde det store kendskab til området i forvejen. Mie Lund Corydon, 29, er

Det var dog først, da parret tog en tur herover for at se egnen, at valget for alvor faldt på det vestjyske. ”Vi havde i begyndelse set et hus i Fjaltring, som vi var tiltrukket af, fordi det lå lige ned til vandet. En dag tog vi beslutningen om at tage over og se det. Vi havde en rigtig dejlig tur, hvor vi så både huset, men også var rundt og se hele egnen og Lemvig by. Det var den tur, der brød alle mine barrierer for at flytte herover ned”, siger Ruben Fjord Bredholt.

Han uddyber, at han ikke som sådan havde noget imod Vestjylland, men han kendte slet ikke egnen. ”Jeg havde ikke noget at forbinde området med.

Jeg havde, som så mange andre, kun hørt hele udkants-retorikken i medierne, så jeg tror ubevidst, det var det, jeg havde i tankerne. Men da vi kom herover og så det hele ved selvsyn, og vi mødte og talte med folk, da kunne jeg se mig selv her”, forklarer Ruben Fjord Bredholt.

Hans råd til andre boligsøgende er derfor helt klart at udvide deres søgning og så tage ud og se egnen, de søger i. Der kan ligge et godt liv, man slet ikke havde forestillet sig.

SELVSYN BRØD BARRIERE NED

VALGTE VESTJYLLAND

Mie Lund Corydon fortsatte nu sin bredere søgning rundt i områder i landet, som hun syntes så gode ud. ”Jeg havde et barndomsveninde herfra Lomborg-egnen, og jeg huskede det som et dejligt sted, når jeg besøgte hende. Derfor kom området med i mine overvejelser”, forklarer hun.

Det var mange forskellige ting, der tiltrak parret. ”Nu har vi fået børn, så nu er vi en situation, hvor vi hellere vil have en have end en Crazy Daisy uden for. Her var mulighed for hus. Der var også en fantastisk natur. Lemvig by er bare indbegrebet af hygge og fremstår både charmerende men også meget

M AD & F ES T

l l l l l l l

Fester Kurser Konferencer Overnatning Wellness Motion Sund mad

Vi leverer også mad ud af huset...

TRE-RET TE RS MENU FRA KR.

WELLNESS

Stedet man mødes...

219,-

Solvangen 15 . 7660 Bækmarksbro . T: 9788 1299 . W: tangsocentret.dk

HYTTER

Den lille familie er faldet godt på plads nu. Siden januar i år har Ruben Fjord Bredholt og hans kone Mie Lund Corydon været ejere af det hus, som gjorde ønsket om et liv med plads, frisk luft og et levende lokalmiljø muligt.

Sønnen Julius på to år er i dagens anledning installeret med sit legetøj i stuen, men til daglig trives han i sin dagpleje i Lemvig. Alle dagplejepladser i Lomborg, hvor familien bor, viste sig nemlig at være taget.

Men det var netop også udsigten til et nabolag med mange børnefamilier, der var et af de parametre, der tiltrak parret. De har ikke et sekund fortrudt deres beslutning om at flytte til Lemvigegnen, selvom der er gået et langt frustrerende forløb forud for flytningen. ”Vi er glade for, at vi holdt ved og ikke gav op, for vi er meget glade for området og er faldet godt til her”, siger Ruben Fjord Bredholt.

født og opvokset i den lille by Simmelkær ved Herning, Ruben Fjord Bredholt, 26, i Århus. De seneste knap fem år havde parret boet i en lejlighed på 67 kvadratmeter i studiebyen. ”Da vi fik Julius, var det nok for alvor startskuddet til at begynde at lede efter ny bolig”, forklarer Mie Lund Corydon, og fortsætter: ”Vi overvejede først alle muligheder, men da vi begge var studerende, var det begrænset, hvad vi ville have råd til Århus af større lejligheder. Desuden var det også usikkert, hvor vi ville ende med at få arbejde. Så vi forkastede hurtigt den mulighed at sætte os i Århus med en dyr husleje, når vi sagtens kunne risikere at skulle pendle langt til et kommende arbejde. Derfor begyndte jeg i stedet at søge efter huse i områder, som jeg syntes så hyggelige og dejlige ud”.

Mie Lund Corydon begyndte boligsøgningen omkring Ry og Silkeborg, hvor den dejlige natur lokkede.

Men det var først, da hun udvidede søgekriterierne til også at indbefatte Vestjylland, at der virkelig skete noget, og parret oplevede, at de virkelig kunne få noget for deres penge, som svarede til deres drøm.

SUNDHEDSCENTRET

UNGT PAR FRA ÅRHUS FALDT PLADASK FOR ET LIV I DET VESTJYSKE, MEN MÅTTE EN LANG PROCES IGENNEM FØR EN LOKAL BANK GJORDE DRØMMEN OM HUS I LOMBORG TIL VIRKELIGHED

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

17

innovativ for eksempel ved havnemiljøet. Derudover var der mange børnefamilier her i Lomborg, og alle steder hørte vi kun godt om lokalsamfundet her i byen. Vi har da også fået en fantastisk velkomst, og alle er så åbne og imødekommende”, fortæller Mie Lund Corydon.

Ruben Fjord Bredholt, der er fysioterapeut, har startet en udendørs træningsgruppe, som mødes ved træningsstationen i byen hver onsdag og er kommet med på veteran-fodboldholdet. ”Jeg kan godt lide mentaliteten. Alt kan lade sig gøre, hvis man lægger lidt engagement i det, og alle tager godt imod initiativer. Havde jeg hængt en seddel op hjemme i opgangen i Århus om, at jeg trænede udendørs hold om onsdagen, havde folk tænkt: 'Godt for dig', og der var ikke kommet nogen. Her hilser folk også på hinanden. Det er rart, at man bliver set og føler en større grad af fællesskab”, forklarer Ruben Fjord Bredholt.

Familien føler sig derfor allerede godt integreret, og det er også en rar følelse selv at have valgt rammerne for sit liv, forklarer de. ”De fleste starter med at søge arbejde efter studiet, og den første stilling, de får, flytter de efter. Vi søgte herud, inden vi fik arbejde, fordi vi kunne se, vi kunne få et dejligt liv her”, siger Ruben Fjord Bredholt.

ET ÅR MED GENSTRIDIGE BANKER Ruben Fjord Bredholt er uddannet fysioterapeut, og Mie Lund Corydon er netop ved at skrive sit speciale på Århus Universitet, hvor hun har læst musikvidenskab og samfundsfag. Hun vil gerne have job som gymnasielærer.

Parret synes selv, de har en baggrund, der burde gøre det let at arbejde stort set over hele landet, så

18

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

de var ikke selv nervøse for at flytte fra byen til landet. Men andre skulle vise sig at være nervøse over beslutningen. Ikke for parret selv, men over situationen generelt. ”Vi gik først i vores bank i Århus, men fik efter noget tid endeligt afslag på lån til huset. Herefter tænkte vi, at vi måske skulle prøve tættere på, så vi søgte i en bank i Holstebro. Her fik vi også afslag. Begge gange oplevede vi at blive taget godt imod af en positiv bankrådgiver. Men alle kom tilbage med en besked om, at banken ikke lånte til køb i dét område. Vi fik på fornemmelsen, at det ikke handlede om os, men om nogle principper”, forklarer Ruben Fjord Bredholt.

Parret fik blandt andet at vide, at for at låne til et hus, skal huset kunne sælges for samme beløb et halvt år efter. En garanti, der er svær at stille i det vestjyske. Man må heller ikke låne et for lavt beløb og ikke for meget, ligesom man heller ikke kan forvente at kunne låne til efterfølgende istandsættelse af huset, da det er svært at tjene ind igen ved eventuelt salg.

IKKE NOK SALG I OMRÅDET ”I Holstebro fik vi begrundelsen, at de ikke havde solgt nok i det pågældende område til, at de ville låne til huskøb. Men det er jo skruen uden ende, vil jeg synes. Vi fik også at vide, at vi skulle have haft fast fuldtidsjob i området begge to i minimum tre måneder forud for køb”, siger Ruben Fjord Bredholt. ”Selvom vi en overgang overvejede, hvordan vi kunne søge job herovre og måske bo hos mine forældre i Simmelkær, så blev det simpelthen for besværligt i længden”, siger Mie Lund Corydon.

Parret prøvede endelig et sidste sted, en bank i Lemvig, og her var der ingen forbehold.

”Vi var nærmest helt uforstående først og troede ikke, vi allerede havde fået tildelt lånet efter vores første møde med banken, men det viste sig, at det havde vi!”, fortæller Mie Lund Corydon.

Et helt år gik der fra beslutningen om at flytte til det vestyske blev truffet, til det endelig kunne lade sig gøre.

POSITIV RESPONS ”Det var et langt og opslidende forløb”, fortæller Mie Lund Corydon. ”Men vi er glade for, vi ikke gav op. Grunden til, vi holdt ud, var at det efterhånden var ulideligt at være i Århus. Alt er så besværligt. Du skal huske, dine nøgler hver gang, du forlader lejligheden for bare at gå i haven. Klapvognen skal med i de fyldte bybusser. Der var ingen udsigt til, at jeg kunne lade Julius gå alene nogen steder hen, når han bliver lidt større, sådan som man kan her i et mindre samfund. Nu havde vi set et sted, hvor vi kunne få det liv, vi gerne ville have, så vi blev ved”, forklarer hun.

I omgangskredsen har parrets beslutning også fået opbakning: ”Mine forældre ønsker bare, vi får det godt, så de kommer gerne til Vestjylland. Vi har også fået plads til at kan have folk på besøg i længere tid. Så hvis danskerne først kommer over den afstandsforskrækkelse, vi nogen gange har, så ser man, at det sagtens kan lade sig gøre. Og folk bliver meget glædeligt overraskede, når de kommer herover og ser vores liv her. Vi håber måske at kunne starte en trend, hvor det bliver in at flytte ud af byen”, siger Ruben Fjord Bredholt og smiler.

Han oplever endnu et plus ved flytningen:”Før boede vi Århus, hvor mulighederne står i kø for oplevel-

ser. Men vi havde ikke råd til noget af det. Nu bor vi et sted, hvor der måske er lidt færre, men ikke ringere muligheder. Til gengæld har vi nu råd til at benytte os af dem!”.

NYT JOB Et andet af Ruben Fjord Bredholts gode indtryk er det 'vestjyske mindset'. Man er åben for nye ideer. Det fik han også at sande, da han var så heldig at få job kun en måned forud for flytningen. Kær-huset i Faabjerg, som er en institution for mennesker med psykisk handicap, søgte en ny medarbejder. ”De søgte faktisk ikke en fysioterapeut, men jeg brænder meget for at arbejde med netop dét område og har for eksempel været i praktik på Risskov Psykiatrisk Hospital, så jeg ringede og spurgte, om ikke det måske kunne være en fysioterapeut, de manglede på Kær-huset. Det var de meget positive over, jeg fik jobbet og er utroligt glad for mit arbejde der”, fortæller Ruben Fjord Bredholt.

FORTRØSTNINGSFULDE TRODS ALT En ting, der dog har undret familien, efter de er flyttet til området, er enkelte reaktioner fra især unge på egnen. ”Enkelte gange har jeg oplevet andre unge mennesker se meget undrende på os og spørge: 'Er I flyttet hertil? Jamen, hvad vil I dog her?'. For mig, der kommer udefra, virker det helt mærkeligt, at folk ikke er glade for alt det, der er her. Det er rigtig trist, synes jeg, hvis hele udkants-retorikken på den måde har ramt nogen af de unge i områderne. Men jeg kan

også godt forstå, man bliver frustreret som beboer her. Fra Århus virker debatten om flytning af offentlige arbejdspladser, lukning af sygehuse og den slags måske lidt fjern. Man mærker meget mere, hvad det virkelig handler om, når man selv bor midt i det”, siger Ruben Fjord Bredholt.

Parret har da også haft rigeligt tid til at tænke over alle udfordringerne, der kan være ved at flytte ud af byen i det år, de ventede på bankerne. Men de har taget beslutningen om at være fortrøstningsfulde. ”Vi tror på, det nok skal gå, og udviklingen kan vendes. Men der skal også gøres noget nu. Jeg oplever, at en helt masse afhænger af, at der er nogle lokale ildsjæle rundt omkring, der holder tingene kørende.

Men det kan de jo ikke blive ved med alene uden politisk opbakning. Så jeg synes, politikerne skal handle på problematikken nu, mens der stadig er folk, der brænder for sagen”, siger Ruben Fjord Bredholt.

Dansk kunsthåndværk Kom og se vores smukke galleri med kunsthåndværker fra eget værksted.

Vi laver figur og smykker, sandblæste drikkeglas og unika fade meget mere.

Jeg fremstiller ofte mine smykker på baggrund af en idé, en tanke, en inspiration, som jeg skal have arbejdet med...

NYT AF GAMMELT

Åbningstider - butik & café: Onsdag – søndag................kl. 11.30 – 16.30 Mandag – tirsdag...............LUKKET

Jeg laver nye smykker af gammelt guld

VIELSESRINGE Hvidguld og guld.

De er hinandens modsætninger

Smykker laves på mit eget værksted efter aftale med kunden Smykkeværkstedet v. Andreas Exner Østergade 34 6950 Ringkøbing info@andreasexner.dk

Gammelgårdvej 12 . 7650 Bøvlingbjerg T: 97 88 55 88 GAM M ELGAARDG L AS.D K

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

19

PARASIT TRUER ØSTERSEVENTYR HÅBET OM AT SKABE ET MEKKA FOR OPDRÆT AF ØSTERS I LIMFJORDEN VAKLER EFTER FUND AF DEN FRYGTEDE BONAMIA-PARASIT

TEKST: ERIK POULSEN. FOTO: HENRIK VINTHER KROGH OG ERIK POULSEN

20

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

Fra og med i år skal der hives 100 ton østers op fra bure i Limfjordens vande.

Og på sigt kan der måske etableres en årlig produktion på op til 10.000. Det har i tre år været visionen for det storstilede opdrætsprojekt i fjorden, som blandt andet Thyborøn Havns Fiskeriforening, Limfjordsøsters ApS i Thyborøn, Københavns Universitet og Venø Fish Farm står bag.

Optimismen har været skyhøj. Blandt andet fordi det for første gang for alvor er lykkedes at producere østers-yngel i millionvis til udsætning i Limfjorden.

Men når de første kommercielle fangster af det langsomt voksende skaldyr hives op af vandet ved Grisetå Odde ved Oddesund senere i år, vil det for-

mentlig vise sig, om et nyt fiskerieventyr med op til 100 arbejdspladser har lange udsigter eller ej.

Allerede sidste år blev den frygtede bonamia-larve nemlig fundet i Venøsund. Østers-parasitten med det latinske navn bonamia oestrae har slået den europæiske fladøsters ihjel over stort set hele Europa.

Hidtil har den ikke været en plage i Limfjorden, og det er netop en af årsagerne til, at der er så store forventninger til opdrætsprojektet, som der er investeret 16 millioner kroner i.

Men først på sommeren begyndte skaldyrene at dø ude i de opdrætsbure, som Thyborøn-fiskere tilser flere gange hver uge. Dødeligheden er mærkbart højere end tidligere, og det er uafklaret, om det skyldes

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

21

bonamia-parasitten, men hvis det er, så kan det få alvorlige konsekvenser for østers-projektet.

STÆRKE LIMFJORDS-ØSTERS Det ved den erfarne, irske østers-opdrætter, Bryan Martin, alt om. Han er hentet over til Limfjorden for at passe de små østers, som opdrættes ved at lade moder-østers fra Nissum Bredning gyde i store, lavvandede bassiner på Venø Fish Farm.

Hjemme på den irske vestkyst har Bryan Martin ved selvsyn set, hvad der kan ske, når de mikroskopiske bonamia-larver går i den flade østers’ blodbaner. ”For 25 år siden havde vi en årlig produktion på 400 ton flad østers. En dag opdagede vi, at der var bonamia i et lille område. Tre uger senere var alle østers på vores del af kysten døde. Sagt i landmands-sprog: Græsset var holdt op med at gro. Og produktionen er aldrig igen kommet tilbage på samme niveau”, fortæller Bryan Martin.

Han forstår derfor den snigende pessimisme blandt østers-avlerne i Limfjorden, men minder om, at Limfjorden på nordgrænsen for europæiske østers-produktion ikke helt kan sammenlignes med resten af Europa. ”Fladøsters i Limfjorden kan have en okay fremtid.

Det er en af verdens bedste steder til østers. Blandt andet i kraft af udledninger fra de mange svinefarme omkring fjorden er der masser af føde i form af alger, der får østers til at gro i raketfart. Samtidigt gør de store temperatursvingninger – fra 29 graders varme

22

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

og ned til frostgrader – østers i Limfjorden stærke.

Netop derfor kan de måske overleve bonamia”, siger Bryan Martin.

Erfaringer viser da også, at det er muligt at fremavle en fladøsters, der er mere resistent overfor bonamia. ”Det har man blandt andet gjort i Cork i Irland.

Det tager dog to generationer, hvilket er seks år for en østers. Det betyder, at avl ikke er mulig for kommercielle virksomheder”, siger biolog Johan Wedel Nielsen fra konsulentfirmaet Aquamind, der driver opdrætsprojektet i Limfjorden.

Efter hans mening er alt håb dog ikke ude, hvis den flade, europæiske østers i Limfjorden ikke af sig selv udvikler en resistens overfor bonamia-parasitten og i længden må bukke under.

STILLEHAVSØSTERS SOM ALTERNATIV Ifølge Johan Wedel Nielsen kan fiskerne i stedet satse på opdræt af den kontroversielle stillehavsøsters. Den markant større østers er importeret til Europa efter tidligere sygdomsudbrud blandt den europæiske østers og har siden etableret sig som en væsentlig mere modstandsdygtig østers. I de seneste 20 år især

på store østers-banker i Vadehavet, hvilket har skabt grundlaget for en blomstrende østers-turisme. ”Det er rigtigt, at den er meget dominerende i Vadehavet, hvor den regnes som en invasiv art. Men det er den ikke i Limfjorden, hvor den har levet naturligt i 30 år”, siger Johan Wedel Nielsen.

Han understreger sin pointe ved at smide skoene og gå ud i vandet ved kysten på Venø. Her finder han hurtigt en håndfuld stillehavsøsters.

Både Johan Wedel Nielsen og Bryan Martin dyrker allerede stillehavsøsters. Henholdsvis i den nordvestsjællandske Isefjorden, hvor ikke hidtil har været østers, og hjemme i Irland.

Bryan Martin har dog især ét argument for, at han håber på, at den europæiske fladøsters overlever i Limfjorden: Smagen. ”I Irland har vi i Galway i årtier har holdt verdens største østersfestivaler med blandt andet et årligt

Over 5.000 m2 oplevelser!

K Y S TC E N T R E T

Oplev Kgl. Operasanger Guido Paevatalu Kom og nyd smukke arier fra kendte operaer, som f.eks. Mozarts Tryllefløjte, Don Juan, Figaros Bryllup, La Traviata af Verdi, Carmen af Bizet, Barberen i Sevilla af Rossini og mange flere.

Ud over at synge, fortæller Guido også om hans liv som operasanger.

D. 8. oktober 2015 kl. 19.30 Billetpris: 275 kr.

2-retters koncertmenu: 295 kr. (mod forudbestilling)

“Nørre Vosborg er stedet, hvor man kan strække sit indre menneske ud i fuld størrelse.”

Hans Edvard Nørregård-Nielsen

Koncert med Tom Donovan Den irske troubadour og entertainer Tom Donovan besøger denne aften Nørre Vosborg.

Tom Donovan er formentlig den sanger, der har den største samling af Irske ballader på sit repertoire. Glæd dig til en skøn aften.

D. 5. november kl. 19.30 Billetpris 175 kr.

2-retters koncertmenu: 295 kr. (mod forudbestilling)

• Kæmpe udendørs kystlegeplads

• Original bunker fra 2. verdenskrig

• Original fiskekutter

• Maritim Sansesti

• Krybdyr og Klappe Zoo

• Kæmpe revlehulssimulator

Intimkoncert med Johnny Madsen I denne akustiske konstellation levnes der plads til Thyborøn-drengens særdeles underholdende mikro-sociologiske iagttagelser fra landets randområder. Altid veloplagte Madsen deler ofte og gerne ud af sine knivskarpe betragtninger af, hvordan vi som mennesker gebærder os i hinandens selskab – ofte med inspirationen hentet fra kunstnerens egen udkigspost på Fanø og naturligvis altid med et permanent funklende glimt i øjet.

D. 26. november kl. 20.00 Billetpris: 295 kr.

Tilkøb af mad: 175 kr.

NB: Unummerede pladser

Masser af aktiviteter – se kystcentret.dk Se mere på

www.nrvosborg.dk Vembvej 35 . 7570 Vemb T: 9748 4897

Kystcentervej 3 DK-7680 thyborøn t: +45 96 900 200 e: mail@kystcentret.dk W: kystcentret.dk

DoWnLoAD vores APP

se ÅbnInGstIDer: WWW. Kystcentret.DK

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

23

VM i østers-åbning, men vores østers er kun verdens næstbedste. De bedste er her fra Limfjorden. De er kødfyldte og smager især om foråret helt fantastisk”.

GYDER I VARMT VAND

SNEGLE HOLDER BURE RENE

Opdræt af østers er sat i gang i Limfjorden, fordi fiskerne er bekymret for, om de på sigt kan bevare retten til at skrabe østers op fra havbunden. Samtidigt er østers en højværdivare med et pænt eksportpotentiale til især det stort set umættelige franske marked.

Der er flere forskellige forsøg i gang, men projektet på Venø Fish Farm har været det mest succesfulde, når det gælder evnen til at få moders-østers til at gyde i lavvandede bassiner på land. Det kræver en vandtemperatur over 20 grader, og da Limfjorden er på nordgrænsen for østers, sker det ikke naturligt ude i fjorden hvert år.

I bassinerne bliver vandet hurtigere varmt nok, og det overvejes tilmed at etablere drivhuse henover bassinerne. De foreløbige resultater viser, at det er muligt at producere op til fire millioner små østers årligt. Det er så store mængder, at der allerede er eksporteret østers-yngel til både Frankrig og øen Jersey i den engelske kanal.

De små bassin-østers sætter sig på muslingeskaller og plastikskiver, hvorefter de flyttes ud i Limfjorden i lukkede bure. I fjorden har udfordringen været at undgå, at burene gror for meget til i alger. De foreløbige erfaringer er blandt andet, at en vis mængde strandsnegle blandt de små østers kan være med til at holde burene rene.

Der er også lavet forsøg med hæve-sænke-platforme, hvor burene udsættes for en tidevands-effekt, der skal få alge-begroningen til at tørre ud. Målet er at undgå for meget manuelt arbejde og rensning, når der høstes østers. ”Når du får fem kroner for en færdig østers, skal den jo helst ikke gennem for mange hænder”, siger Johan Wedel Nielsen.

ELISABETH MØLLER JENSEN har skrevet en bog om hendes barndom i Lemvig.

WWW.NSOSG.DK

ELISABETH MØLLER JENSEN

DENGANG I LEMVIG

En familiehistorie

KR. 249.95.GYLDENDAL

NorthSea Offshore Service Group Havnegade 15,2. DK-7680 Thyborøn

24

T: + 45 4014 7230 E: ls@nsosg.dk

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

Bogen udkommer d. 1. oktober, kom og mød forfatteren d. 3. oktober, til bogsignering.

Lemvig Boghandel

Torvet 1 . 7620 Lemvig . Tlf. 97 82 20 14

FAKTA: Parasitten bonamia oestrae menes at inficere østers i løbet af foråret eller tidligt på sommeren, idet sygdomsudbrud med stor dødelighed oftest ses i juli-august. De synlige tegn på et bonamia-angreb er små huller i gællerne samt dødelighed på 70-90 procent.

Parasitterne er kun synlige ved undersøgelse af vævssnit under mikroskop, idet de kun er 1-2 tusindedele millimeter i diameter. De angriber østersens blodceller. Østers med bonamia kan sagtens spises, da parasitten ikke er skadelig for hverken mennesker eller spisekvaliteten.

ENERGIFORBEDRINGER AF DIT HUS?

ne din så ger ver og i g d ed at u m A er dig et VIT p g l a æ l j r h o F samt . Vi geret storie r redi e l l livshi e t skreve og... få den flot b n e m o s t k y r t

GRØNT ENERGILÅN HOS OS TIL 3%

Forlægger Jette Solvig Brødbæk Stadil Gl. Mejeri, Stadilvej 72 DK – 6980 Tim jette@forlagetvita.dk www.forlagetvita.dk

Læs mere på stadil-sparekasse.dk Ved et samlet kreditbeløb på kr. 100.000 med en pålydende rente på 3% p.a. svarende til en variabel debitorrente på 3,03% p.a. (renters rente) og en løbetid på 20 år, er de månedlige ydelser på kr. 583. ÅOP er på 3,60%. Det samlede beløb, der skal betales tilbage, udgør kr. 139.652, heraf udgør etableringsomkostninger kr. 1.800, offentlige afgifter kr. 3.260 og renter kr. 34.592

Ring på tlf.: 97 33 15 05

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

25

TEKST: MARGRETE MOORE. FOTO HENRIK VINTHER KROGH

3 RETTER

med østers

MARGRETE MOORE FRA FISH & MOORE OG FISKERESTAURANTEN SOMMERFISK I FJAND BADEBY KAN FÅ SELV DEN MEST SKEPTISKE GÆST TIL AT SPISE ØSTERS. MAGASINET HAR BEDT HENDE DELE UD AF SINE MANGE OPSKRIFTER MED ØSTERS

Jeg er personlig absolut tilhænger af at spise vores fine limfjordsøsters frisk åbnede - bare med en dråbe citron. Har man dyre råvarer af højeste kvalitet, står de klarest alene!

Og ja, østers skal være friskåbnede. Når man får fustager, vil man se, at de er pakket med tang, og skal man åbne til mange, er det en god ide at bruge denne tang til at lægge over knust is i det fad, de skal serveres på. Det er synd at lægge østers direkte på is, da de efterhånden bliver så kolde, at de mister smagen.

De skal også helst åbnes i den dybe skal for at bevare saften, selvom de måske præsenterer sig bedre i den flade.

Når det er sagt, er der mange, der foretrækker at nyde østers mer eller mindre tilberedte, og har man mulighed for at samle selv til privat forbrug, behøver det jo ikke blive ubetaleligt at eksperimentere.

Følgende er opskrifter er blevet til på grundlag af retter jeg har fået med østers gennem hele mit liv. Altså mere retro end nyt nordisk. Det er retter, hvor inspirationen er hentet hos andre, men hvor opskrifterne er udviklet og brugt af mig.

BEEF AND OYSTER PIE En ret jeg har bragt med fra England. Den stammer fra gamle dage, hvor østers var rigelige og fattigmands-spise. Min opskrift er anderledes end den typiske, idet ingredienserne kun samles i pien i ovnen i den tid, det tager at få butterdejslåget sprødt.

ØSTERS ROCKEFELLER

Jeg synes, den er lettest at lave færdig i individuelle portioner i ildfaste forme/skåle i ovnen, men man kan også lave en stor pie.

Jeg mødte den første gang i 1978 på Antoine's i New Orleans, hvor opskriften blev opfundet og vist stadig er hemmelig.

Beregn per person: 3 østers – husk endelig at gemme saften.

50 g oksekød – om man vil forstuve det længe eller vælger en udskæring, der blot skal tilberedes kort, er en smagssag.

En lille håndfuld fint skåret suppegrønt og et skalotteløg.

Eventuelt lidt champignon, hvis man ønsker.

Olie eller smør til at brune kød og grønt i. Her duer det ikke med olivenolie, som smager for stærkt.

Cirka 5 cl. fond, eller ale eller anden mørk øl og lidt fløde til at koge af med.

Laurbærblad, hakket persille, salt og peber.

Butterdej – brug den færdigkøbte – til låget på pien.

Brun kødet i en gryde eller sautere pande der kan rumme hele portionen. Kom grøntsagerne og lauerbær i og afkog med fond/ale og fløde. Det er her, jeg synes det er værd at bruge kød, der ikke skal stuve for længe. Smag til med salt, peber og hakket persille. Kom blandingen i den ovnfaste skål sammen med østerserne og deres saft. Dæk med butterdejen og bag ved cirka 220 grader til dejlåget er gyldent og sprødt. Serveres straks.

26

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

ØSTERSSUPPE Jeg fik den første gang for mange, mange år siden hos Franz Stockhammer på Restaurant L'Alsace i København.

Opskriften kom desværre ikke med i den lille bog 'Et Fiskebord på L'Alsace'. Min opskrift er derfor 100 procent efter hukommelse af smagen, snarere end viden om hvordan den blev lavet! Så er den frygtelig enkel sammenlignet med for eksempel franske opskrifter, fordi der ikke bruges fintskårne suppeurter.

Beregn per person 4 østers, inkl. deres saft, 1 hakket skalotteløg der blødgøres (uden at tage farve) i lidt smør, 1 dl piskefløde, samt 1 dl fiske- eller mild kyllingefond til at spæde op med. Citron, snittet purløg, peber og salt.

Når løget er klar, tilsættes fløde og fond og koges lidt ind, derefter østerserne og deres saft, der blot pocheres ganske kort. Suppen smages til med fint klippet purløg, citron, peber og salt. Jeg foretrækker at bruge sort peber, selvom det er en lys ret.

Jeg troede fejlagtigt, at navnet 'Rockefeller' betød, at de blev kreeret til milliardæren John D. Rockefeller, men det er bare en hentydning til, at saucen er 'rich', som man siger på engelsk. Eller med 'rigeligt smør', som vi siger herhjemme.

Den er et eksempel på gratinerede østers, som nok er den metode, hvor man nemmest kan slippe fantasien løs med hensyn til ingredienser: 3 østers per person som lille forret Spinat (selvom det diskuteres om den hører til), persille, kørvel, estragon, lidt grønt fra forårsløg og eventuelt lidt Pernod og et par dråber Tabasco.

3 spsk. blødt smør.

Brødkrummer – og her vinder de ved at være friske, snarere end købe rasp.

Det grønne hakkes meget fint og blandes med det bløde smør og brødkrumme nok til at give tekstur. Østersskallerne placeres i salt på en bageplade - det holder dem stabile – og krydderblandingen (portion af samme størrelse som østersen) kommes over. Grilles til smørret syder. Serveres straks.

Vil man selv nyde østers, er der flere muligheder for at få dem på bordet.

JyllandsAkvariet i Thyborøn arrangerer løbende en række guidede østerssafarier i Limfjorden ud for Gjellerodde ved Lemvig. Naturvejleder Jens Hedevang har østersknive, spande og waders med og sørger for, at de indsamlede østers straks bliver grillet på stranden. Se nærmere i kalenderen på lemvig.nu eller på jyllandsakvariet.dk I efterårsferien 9.-18. oktober er der Oyster Trophy Week over hele landet. Det er en østers-festival med både spise- og naturoplevelser, hvor blandt andet Handbjerg Marina ved Vinderup medvirker, ligesom der kan smages østers på Struer Banegård. Tre af JyllandsAkvariets østers-safarier er også en del af Oyster Trophy Week. Se mere på oysterweek.dk

Stolte bagere siden 1956

Vil man selv dyrke sine østers i Limfjorden, har Limfjordsrådet sammen med blandt andet Lemvig Kommune igangsat et projekt med såkaldte fjordhaver, hvor forbrugere kan høste egne skaldyr. Se mere på fjordhaver.dk

NØRREHUS ejvinds.dk

HVIDE SANDE

SØNDERVIG

RINGKØBING

Nørregade 50 & Toldbodgade 20 6960 Hvide Sande

Lodbergvej 10, 6950 Ringkøbing

Nørrehus Nygade 21 6950 Ringkøbing

Kombiner olieKedlen med en luft / vandvarmepumpe

priser fra kr. 50.000,inkl. moms og vvS-montering

50%

SPAR OP TIL PÅ DIT OLIEFORBRUG

få energitilskud på optil kr. 7.900,Årlig besparelse kr. 9.200 ,tilbagebetalingstid 4,6 år.* forudsætninger er et forbrug på 2.500 liter/år og en standard installationspris på kr. 50.000,inklusiv moms.

Husk håndværkerfradrag

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

27

OUTWEST.DK SEPTEMBER

SEPTEMBER - NOVEMBER

OKTOBER

FOTOKUNST FRA KYSTEN

PREMIEREFILM I BIO-HUSET

KULTURNAT I LEMVIG

En billedrejse langs den jyske vestkyst, hvor der undervejs åbenbares en ny måde at se på bunkers, strand, vand, sand og himmel, der mixes med malerier, træsnit, metalbilleder og blyaftryk af bunkers. Alt sammen inspireret af kærlighed til kysten.

Lemvigs biograf – Bio-Huset – har i efterårets løb premiere på et varieret udvalg af nye film:

Tirsdag den 13. oktober – midt i børnenes efterårsferie og i en tid hvor mørket trænger sig på – inviterer Lemvig for syvende år til KulturNat.

Trainwreck ................................... fra 24. september Jeg er Ingrid ................................ fra 27. september

Sådan beskriver kunstner, designer og fotograf Michael Ruby fra Agger selv sin nye foto- og kunstbog med titlen ’Den vilde poesi og råheden’.

Praktikanten ....................................... fra 1. oktober The Martian ......................................... fra 8. oktober

Billedrejsen rummer også ture ind i det indre af flere bunkers, hvor der findes de smukkeste ’malerier’, som er skabt helt naturligt gennem tiden påvirkning.

Far til Fires Vilde Ferie ................... fra 10. oktober Spectre - 007 .................................... fra 30. oktober

Michael Rubys fototur har blandt andet ført ham forbi Bovbjerg Fyr, som han vender tilbage til søndag den 27. september, kl. 14. Her præsenterer han bogen ved et uformelt arrangement.

www.lemvigkultur.dk

Alle arrangementer er gratis // free entrance

Tjek det aktuelle program og læs mere om filmene på biohusetlemvig.dk

Med en bred vifte af arrangementer inviterer 19 lokale kulturinstitutioner og foreninger til en anderledes og spændende aften i nogle af døgnets sidste timer.

Tilbuddene spænder vidt fra togtur med Bjergbanen og lommelygtetur på museet over aktiviteter og udstilling af Biohusets Billedskole til både sømandssange og kammerkor. Og der er vist også en mytisk drage på spil…

Det er gratis at deltage i alle arrangementer. Vægterne går rundt i midtbyen og er klar til at følge folk på vej.

Læs mere om KulturNat Lemvig 2015 og arrangementerne på lemvigkultur.dk

bovbjergfyr.dk

CAFÉ . BUTIK . UDSIGT . KUNST . HISTORIE . ARRANGEMENTER . GUIDEDE TURE

Bovbjerg Fyr ag Sønd er ktob 25. o 7.00 -1 kl. 11

Husk Vestjyllands hyggelige

Efterårsmarked... med spændende kunstnerboder både ude og inde.

Find energi til forandring ...

På Livsstilshøjskolen Gudum Fællesskab, hjerterum, høj faglighed, spændende fag og Højskoleliv, når det er bedst.

Fri adgang til kostvejledning, Nada, juridisk rådgivning, personlig træningsrådgivning og særlig støtte ved behov.

Du kan bo hjemme og blive dagskursist.

FYRVEJ 27 . FERRING 7620 LEMVIG

ÅBENT I SEPTEMBER-OKTOBER: TIRSDAG-SØNDAG 13-17.00 . BOVBJERGFYR.DK

28

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

Tlf.: 97 88 83 00 • www.livsstilshojskolen.dk

VIND BOGEN ‘DU VIL, DU KAN!’ AF LIS GYLDING SØRENSEN DELTAG I KONKURRENCEN PÅ LEMVIG.NU OKTOBER

OKTOBER

OKTOBER - NOVEMBER

BESØG EN BONDEGÅRD

RUNDVISNING I BUNKERE

TØR JYDE PÅ NR. VOSBORG

Efterårsferien byder traditionen tro på flere muligheder for at opleve, hvor mælken kommer fra, når landmænd på Lemvigegnen byder på gårdbesøg.

Tyskernes efterladte betonklodser – bunkerne – er en meget synlig del af vestkystens historie, hvor Ringkøbing-Skjern Museum jævnligt tilbyder guidede ture til Houvig Fæstningen ved Søndervig.

Den 26. november er der i dén grad ’tørre jyder’ på herregården Nr. Vosborg ved Vemb.

I år er der som noget nyt også mulighed for at opleve livet i stalden ved aftenstide. Det sker på gården Fladhede ved Ramme den 12. oktober, hvor de økologiske mælkeproducenter Linda og Lars Nielsen åbner stalddøren til bedriften, der også byder på mange andre husdyr end lige køer og kalve.

Den 13. oktober er der eftermiddags-åben hos mælkeproducenterne Anja og Karsten Lauritsen på Gammeltoft ved Paris. Her kan man blandt andet opleve, hvordan de 150 køer bliver malket.

Endelig er der også åben stald om eftermiddagen den 15. oktober hos Erling Forbech i Ølby ved Struer, der producerer slagtekalve i stalden på Nygaard.

Ringkøbing Museum har desuden åbnet en ny udstilling “Flyvere i natten”, som fortæller historien om de 19 allierede fly, som under Anden Verdenskrig blev skudt ned fra Houvig. Udstillingen på museet indeholder også effekter fra den bunker, hvor museumsfolkene for nogle få år siden gjorde spændende fund, da den pludseligt dukkede frem fra klitterne.

Der er guidede ture til bunkerne hver tirsdag og torsdag i oktober, og hvis man forinden besøger museet i Ringkøbing, er der introduktioner med udgangspunkt i udstillingen. I begge tilfælde på både dansk og tysk.

ÉT KORT – FYLDT MED FORDELE

Se flere SelvByg fordele på STARK.dk/selvbyg

Trioens optræden er i sig selv garanti for en omgang tør, jysk underholdning i både Johnny Madsens sange og de mellemliggende iagttagelser af verden fra Thyborøn-drengens hverdag på Fanø.

Men skulle det ikke være nok, så byder Nr. Vosborgs restaurant forinden på saltet, tørret og røget ising; serveret på træplanker med rugbrød og smør. Fisk, der er lavet på den måde, kaldes både tørfisk, dabs og bakskuld. Eller såmænd ’tørre jyder’.

levendehistorie.dk Spændvidden i herregårdens koncertprogram understreges i øvrigt af, at den kongelige operasanger Guido Paevatalu giver koncert den 8. oktober. Han synger både arier fra kendte operaer og fortæller om sit liv som operasanger.

lemviggaarden.dk

 Projektpris ved større opgaver  Gratis Byggemøde – Når det passer dig  Mulighed for kredit på dit kort  Personlig STARK kontaktperson  Online arkitekthjælp

Rocksangeren Johnny Madsen gæster den vestjyske herregård med sin akustiske trio, der ud over ham selv består af guitaristen Knud Møller og percussionisten Henrik From.

SPAR

10%

nrvosborg.dk

PÅ TUSINDVIS AF VARER*

TILMELD DIG NU: • I din lokale STARK • På STARK.dk/blivmedlem • Eller scan koden

*Se mere på STARK.dk/10procent

HUSK HUSK

SØNDAGSÅBENT SØNDAGSKL. 10 - 14

ÅBENT

STARK Struer

Industrivej 2 • 7600 Struer Tlf. 9785 0500

STARK Lemvig

Ringkøbingvej 10 • 7620 Lemvig Tlf. 9782 0444

STARK Holstebro

Hjermvej 1 • 7500 Holstebro Tlf. 9610 8800

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

29

HISTORIEN OM KABBEL HOVEDGÅRD VED LEMVIG ER MED TIL AT GØRE OP MED EN MYTEN OM ’DET MØRKE, UCIVILISEREDE JYLLAND’

VIDNE OM JYSK

STORHEDSTID TEKST: KAMILLA HUSTED BENDTSEN. FOTO: HENRIK VINTHER KROGH

FILM & TV • GRAFISK DESIGN • FOTO • SKILTE & EXPO • STRATEGISK KOMMUNIKATION

30 MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

Kommer man sejlende på Limfjorden og drejer ind i Lem Vig, kan man næsten ikke undgå at se en flot udseende bygning med kamtakkede gavle og et lille tårn.

Det er Kabbel Hovedgård, der knejser i landskabet, og synet af gården har mødt søens folk her siden det femtende århundrede.

Måske det er derfra gården har fået sit lidt særprægede navn? Man mener, at Kabbel er afledt af det gamle ord Kabe, som betyder sømærke, og endelsen ”-el” kommer af ordet Holt, som betyder skov. Kabeholt – ’sømærkeskoven’, er altså blevet til Kabbel.

Alene navneudviklingen vidner om stedets mangeårige historie.

Henover sommeren vil man i nutiden også kunne se en flok kreaturer fra vandet. De går og græsser på Kabbel Hovedgårds lavtliggende engarealer, og bliver på den måde næsten et symbol på endnu et led i gårdens fortælling; nemlig historien om en driftig og indbringende tid som sæde for en Vestjyllands allerstørste studegårde.

BYGGET I FLERE OMGANGE Udover hovedbygningen med den tårnagtige bygning og en enkelt sidefløj består Kabbel Hovedgård af en trelænget avlsgård. Den første omtale af gården er fra

1491, hvor den ejedes af adelsmanden Oluf Rytter.

Siden den tid har gården haft en lang række skiftende ejere blandt andet flere gamle danske adelsslægter.

Gården, man ser fra vandet i dag, er heller ikke den samme som i 1491. I kælderen på den nuværende hovedbygning kan man se rester af andre tidligere bygninger, og man ved, at avlsgården blev hærget af en stor brand i 1819. Den nuværende hovedbygning er fra 1880, og avlsbygningerne er fra omkring år 1900 og er blevet til ved arkitekten Fritz Uldalls hjælp.

FREDNING AF GÅRDEN I dag er alle bygningerne fredet. Det blev de i 2012, efter den nuværende ejer havde kæmpet for det i mange år. I dag er det godsejer Kirsten Carstensen, der bor på gården, som hun købte sammen med sin mand, Ulf Hjerl Carstensen, i 1992. Ulf Hjerl Carstensen døde i 2012 efter længere tids sygdom, men nåede heldigvis at se fredningen blive en realitet. ”Både min mand og jeg har altid været meget historisk interesserede”, forklarer Kirsten Carstensen. ”Vi har set vigtigheden i både at benytte og samtidig bevare. Det, vi skaber i dag, bliver jo vigtig kulturarv for fremtidige generationer, men samtidig har vi en kæmpe forpligtelse i at bevare det, som andre har efterladt os. Derfor har det været en mærkesag

inspired by arctic beauty

DKK 1.799,-

CERAMIC LINK COLLECTION H i g hTe c h - k e r a m i k , r i d s e f a s t s a f i r g l a s o g S w a r o v s k i - e l e m e n t e r.

DKK 2.499,-

Vestergade 12 • 7620 LemVig • tLf. 9782 0071

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

31

for os at få fredet bygningerne, så vi ikke risikerer, at eventuelt kommende ejere skulle få lyst at rive vitale dele ned eller måske restaurere på en uhensigtsmæssig måde, så den historiske værdi går tabt”, forklarer hun.

GØR MYTEN TIL SKAMME Den historie, der er tilknyttet Kabbel Hovedgård, er da også imponerende og spændende. I mange historiebøger hersker myten om et Jylland i 1800-tallet, som var mørkt og uciviliseret og udelukkende befolket af fattige, uvidende hedebønder.

Men i historiker Esben Graugaards doktordisputats fra 2006 tegnes et helt andet billede af perioden – et billede hvor Kabbel Hovedgård har en central placering.

Gården havde sin absolutte storhedstid netop i det mørke 1800-tal, hvor der stik imod den tidligere fortælling fandtes en rig og åben kultur af store handelsbønder og studehandlere. De kan ifølge historikeren sammenlignes med moderne tiders internationale forretningsmænd. Bønderne sendte deres sønner på

lange uddannelsesrejser i udlandet, hvor de skulle blandt andet skulle lære sprog, så de kunne overtage forretningerne.

Kabbel Hovedgård nævnes i den forbindelse som en af Vestjyllands største studegårde. Studene blev drevet via Hærvejen til markederne i Husum og Hamborg og senere sendt til England med skib. De fede jorde, der er et levn fra tidligere tiders istidslandskab, var svære at opdyrke med datidens beskedne maskiner. Men de var ideelle til afgrænsning.

I den periode spredte Kabbel Hovedgårds utallige tønder hartkorn sig helt ned til Klosterheden, og både Nr. Lem, Gudum og Fabjerg Kirker hørte under gården.

I 1930’erne blev der frasolgt en masse jord til husmandssteder.

TRÅDE TIL NUTIDEN Kabbel har som nævnt været på manges hænder gennem sin flere hundrede årige historie, men særligt én ejer står ud fra mængden og er skyld i, at Kabbel Hovedgårds velmagtsdage stadig kommer befolkningen på egnen til gode i dag. I 1759 overtog Jens

Vi har en ledig stol på

Stadil Gl. Mejeri Kom i godt selskab i kontorfællesskab med indretningsarkitekt Tina Switzer journalist Jette Solvig Brødbæk fotograf Jørn Deleuran journalist Erik Poulsen trækunstner Frank Switzer Læs mere om kontorfællesskabet Kærnestuen på tinaswitzer.dk

ÅbEnT huS I GALLERIET 28. - 29. november kl. 11.00 - 17.00

32

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

STADIL GL. MEJERI Stadilvej 72 l Stadil l 6980 Tim

EFTERÅRSMARKED PÅ KABBEL HOVEDGÅRD Dansk Husflid Lemvig fylder igen i år avlsbygningerne på Kabbel med noget af det bedste inden for lokal husflidskunst. Man vil kunne gå på opdagelse blandt de mange stande med alt fra strik, foto, knive, hatte, rav og sølvsmykker til malerier.

Der vil også være en arbejdende stand, hvor børn og voksne kan få hænderne i ler og prøve kræfter med keramikkens kunst, ligesom man vil kunne opleve en smedje med ild i essen, hvor alt laves på gammeldags manér.

I anledning af 100-året for kvinders valgret i Danmark udstiller og fortæller godsejer Kirsten Carstensen om familiens hvide kjoler fra livet igennem.

Dåbskjoler, konfirmations– og brudekjoler fra flere generationer findes frem fra gemmerne. I den forbindelse afholdes også en workshop i broderi på dåbskjoler.

På efterårsmarkedet vil der også være mulighed for at købe lidt godt med hjem i form af honning og havtorn-produkter samt kartofler og frugt fra høstmarkedsstandende.

Efterårsmarkedet finder sted i avlsbygningerne på Kabbel Hovedgård den 15.-17. oktober, alle dage kl. 11-17. Entré: Voksne 20 kroner. Børn gratis.

Wandborg, som senere blev adlet til de Stiernhielm, Kabbel.

Hans hustru døde i barselsseng blot 19 år gammel.

Tre uger senere døde den nyfødte søn. Jens Wandborg de Stiernhielm giftede sig aldrig igen, så der blev ikke flere arvinger. Han besluttede sammen med sine forældre, at give familiens midler til velgørende formål.

Det kom de fattige i Lemvig by og Nørlem Sogn til gode, og både Lemvig og Nørlem Kirker fik nyt orgel, ligesom næsten alt inventaret i Nørlem Kirke fornyes.

Jens Wandborg de Stiernhielm døde desværre, inden han kunne se sit projekt med et alderdomshjem og skole bygget ved kirken blive fuldført. Men hans mor videreførte projektet, og i dag kan man også stadig nyde godt af det smukke rokokoinventar i Nørlem Kirke, hvor også familien Wandborgs fem kister står i det smukke Stiernhielmske gravkapel bag et smukt jerngitter. I dag bruges Stiernhielms Hospital, som bygningen med alderdomshjem og skole blev kaldt, til graverkontor og mødelokale.

FRA HJERL HEDE TIL KABBEL De mange fysiske spor, som stadig ses efter Kabbel Hovedgårds velmagtsdage, står som levn fra histori-

en om studehandlen og om de driftige bønder i en blomstrende og international handelskultur. Og det er den historie, Ulf og Kirsten Carstensen har forsøgt at bevare for eftertiden med fredningen af gården.

Kabbel Hovedgård blev en del af godsejer Kirsten Carstensens egen historie allerede i ungdomsårene.

Hun er født og opvokset i Silkeborg, og som 16-årig fik hun sommerjob på Hjerl Hede. Her mødte hun sin mand, som hun giftede sig med i 1965, 20 år gammel.

De mange familieportrætter, der i dag pryder stuerne på Kabbel, fortæller endnu flere spændende historier. Det var nemlig en særdeles foretagsom slægt Kirsten Carstensen blev en del af ved giftermålet. Her hænger sort-hvide portrætter tilbage til oldeforældregenerationen, og alle har de en fortælling. De to mest markante skikkelser må være ”Tivoli- Carstensen”, som Kirsten Carstensen kalder sin mands farfars onkel, generalpostdirektør Georg Carstensen, som grundlagde Tivoli.

I biblioteket på Kabbel hænger Ulf Hjerl Carstensens morfar, H.P. Hjerl Hansen, grundlægger af Hjerl Hede, hvor Kirsten Carstensen mødte sin mand. Når familien holdt familien sommerferie på heden, husker Kirsten

Carstensen, hvordan en af de faste udflugter altid gik til Jespersens Hotel i Lemvig, og på vejen beundrede de altid den smukke gård, de passerede på vejen; Kabbel Hovedgård. ”Sådan en gård er værd at eje, sagde min mand altid, når vi kørte forbi”, forklarer Kirsten Carstensen.

Men de første mange år holdt parret til i forpagterboligen på forældrenes gård, Sødringholm ved indsejlingen til Randers Fjord. Ulf og Kirsten Carstensen fik to døtre, og i dag er der kommet fire børnebørn til familien – alle drenge.

LEMVIGBANEN THYBORØN Rønland Harboøre Vrist Vejlby Nord Victoria Street Station

Kom ind og se alle nyheder i solbriller

LEMVIG St ran de Ne jru p Kli nk by Ba lle by

Se bedre i trafikken med de nye Drivesafe Glas fra Zeiss

Lemvigbanen er en del af Midtjyske Jernbaner

Tag toget...

• Tag på opdagelse med Lemvigbanen. Rejs hele familien hele dagen med vores Familiebillet for kun DKK 99,• Vi kører med ca. 200.000 rejsende om året – vi har også plads til dig

Bonnet Ramme Fåre Sinkbæk Bækmarksbro Amstrup

FAMILIE

• Machen Sie einen Tagesausflug mit der Lemvigbanen.

Nur DKK 99,- für die ganze Familie • Wir befördern jährlich ca. 200.000 Fahrgäste – auch für Sie haben wir Platz

VEMB

BILLET

DAG S BILLE T 2 VOKSN E 4 BØRN +

• Make a daytrip on Lemvigbanen. Only DKK 99,- for the entire family • We carry about 200.000 passengers a year – there is also room for you Jeanette Rokkjær Indehaver/optiker

Armose

Banegårdsvej 2 . 7620 Lemvig T: 97 82 00 19 E-mail: mjba@mjba.dk . Web: mjba.dk

DKK

99,-

Familiebillet Family Ticket Familienkarte Day Ticket: 2 adults + 4 children Tageskarte: 2 Erwachsene + 4 Kinder

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

33

”Det var en smuk gård, vi havde ved Randers. Vi overtog den fra mine svigerforældre i 1972. Men jorden var desværre meget dårlig, så da Ulfs far døde, solgte vi gården”, fortæller Kirsten Carstensen.

Ved et rent tilfælde fandt familien ud af, at Kabbel Hovedgård var til salg og herefter slog de til. De købte gården i 1991 og flyttede ind i 1992.

aktiv i menighedsrådet, medlem af bestyrelsen for Understøttelsesforeningen for Jyske Landmænd og deres Efterladte samt formand for Konservativ Vælgerforening i Lemvig og medlem af storkredsbestyrelsen. Hun nyder livet på Kabbel, der blev hende og hendes mands livsprojekt og har tænkt sig at blive boende, så længe helbredet tillader det.

ET STØRRE PROJEKT

ÅBEN FOR OFFENTLIGHEDEN

Ved flytningen sagde Kirsten Carstensen sit job op. Ud over at være aktivt medhjælpende hustru underviste hun også i ti år på Havndal Skole, men med overtagelsen af Kabbel var der nok at tage fat på her. Gården var nemlig i en temmelig forfalden stand, og familien gik i gang med et større og gennemgribende renoveringsarbejde. ”Vi begyndte samtidig at arbejde for en fredning af bygningerne, og så begyndte vi at købe en del af den frasolgte jord tilbage. Jorden ned til Limfjorden fik vi fredet. Strandengene, som ellers havde været afvandet via et pumpehus og opdyrket, blev genoprettet og givet tilbage til naturen som fuglereservat”, fortæller Kirsten Carstensen om familiens mange projekter på Kabbel.

I dag bor hun alene på gården og står stadig for driften af landbruget. Kirsten Carstensen er desuden

En af de sager, som ligger Kirsten Carstensen meget på sinde, er den historiske bevidsthed. Hun ser gerne, at Kabbel Hovedgård bliver en aktiv del af de lokales historie og forsøger derfor at åbne gården mere op for offentligheden, end de forrige ejere havde tradition for.

Der er offentlig adgang ned mod Limfjorden. Her må man færdes og gå en tur i det smukke landskab.

Kirsten Carstensen har også genoplivet en tradition fra 1950’erne, hvor Kabbel lagde lokaler til det årlige grundlovsmøde. Denne tradition har nu været gentaget de seneste tre år. Som noget nyt fik Kirsten Carstensen sidste år indledt et samarbejde med Dansk Husflid Lemvig, som arrangerede en stor husflidsmesse i de fredede avlsbygninger på gården. Dette blev en stor succes og gentages derfor i efterårsferien i år. ”Mit ønske er, at folk skal føle, de har lod og del i Kabbels historie, og at de føler sig velkomne. Kabbel

Kom til Rydhave Slot og oplev efterskole-livet Tre spændende linier, forskellige rejser og mange valgfag: Fodbold . Badminton . Glaskunst . Sy & Design . Motocross . Naturridning .

Horsemanship . Adventure-sport . Spejd . Kajak . Kitesurfing ...

Design & Håndværk

Sport

International

skal ikke bare være en støvet, grå sag, som ligger lukket herude i periferien”, forklarer godsejeren.

Dog er der ikke adgang for publikum i hovedbygningen, der rummer det private hjem.

STADIG LANDBRUGSDRIFT Det er ikke længere studehandel, der tegner Kabbel Hovedgårds levebrød. Men stedet drives stadig som et aktivt landbrug. Det er driftsleder Lars Larsen, der står for den daglige drift, og det gøres ud fra værdien om at følge med udviklingen og måske endda gå foran, hvis det kan lade sig gøre. ”Vi er netop ved at prøve at omlægge til det, man kalder ’pløjefri dyrkning’”, forklarer han om de nye tiltag.

Det er en metode, som lande som Schweiz er meget fremme med. Herhjemme er det ikke så udbredt endnu. ”I stedet for at se jorden som et middel, der blot skal sørge for, afgrøderne ikke flyver væk, og som man tilfører næring, så går det her ud på at få de organismer som regnorme og mikrobakterier, der allerede findes i jorden, til at arbejde for sig. Derfor skal man ikke pløje de øverste jordlag op, men derimod kunne så uden pløjning. På den måde frigiver man heller ikke så meget CO2, som når jorden bearbejdes”, forklarer Lars Larsen.

8. 9.

1 KLAS 0.

SE

Besøg os på

EFTERSKOLERNES DAG søndag 27. sept ember kl. 13.00 - 17.00

Bliv klogere på...

SLOTS EFTERSKOLE

Kig forbi Rydhave før du vælger efterskole...

Holstebrovej 38, 7830 Vinderup

34

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

T 9744 1522 / 4044 1464

Rydhave.dk Book en tid når

det passer jer...

E info@rydhave.dk

VIND

et år på efterskole

Han fortalte blandt andet om de nye metoder på gården til grundlovsmødet i år.

Sammen med restaureringen af Kabbel og fredningen går det nytænkende landbrug godt i spænd med godsejer Kirsten Carstensens ideal om både at benytte og bevare. Kabbel Hovedgårds bygninger og omgivelser med tilhørende historie bevares, men forhåbentlig skabes også en ny fremtid for stedet.

”Der er stadig meget, der skal gøres på Kabbel, men mit håb er, at gården engang vender tilbage til tidligere tiders storhed. Det bliver nok ikke i min tid, men der skal jo også være lidt udfordringer til de næste generationer”, slutter Kirsten Carstensen.

Din lokale økonomiske samarbejdspartner

Skal vi være dit nye

pengeinstitut?

Kom ogkan få etblive uforpligtende - du én af dem! tilbud

Lemvig afdeling Østergade 16 7620 Lemvig Tlf. 82 22 97 83

Sund fornuft www.sparv.dk

Vi støtter DET LOK ALE idræts- o g forenings liv - vi er lige midt i Lemvig

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

35

ET HUS I BEVÆGELSE I TI ÅR HAR SUNDHEDSCENTRET VÆRET HJERTET I TANGSØ CENTRET, OG PUMPET LIV OG ENERGI RUNDT I KROPPE I ALLE ALDRE - OG I LOKALSAMFUNDET. FYSIOTERAPEUT LISBETH MOGENSEN HAR SIT VIRKE I ET AF HJERTEKAMRENE.

TEKST: HELLE RINGGAARD. FOTO: HENRIK VINTHER KROGH

et menneske med dårlige lunger og iltapparat, som tør træne med her, fordi Malene (en af husets fire fysioterapeuter) har en fortid på en lungemedicinsk afdeling, og ved præcis hvad der skal til, når kroppen begynder at kræve mere ilt.

Det kan også ’bare’ handle om at være rask og sund og mærke glæden ved at røre sig”, siger Lisbeth Mogensen.

FAGLIGT FUNDAMENT

”Jeg ved ikke, om folk i Bækmarksbro er sundere end andre steder, men jeg kunne da drømme om, at mennesker får større bevægelsesglæde af at komme i Sundhedscentret. Uanset om de bor her eller kører ind fra Thyborøn, Lemvig, Linde eller Ulfborg”.

Nok er Lisbeth Mogensen også egnsstolt – tilflytter eller ej; det hænger ligesom ved, når man engang i 90’erne var med til at spille Tangsøs håndboldkvinder op i tredje division! – men hendes stærkeste drivkraft som daglig leder af Tangsø Sundhedscenter er glæden ved at opleve folk flytte sig. Uanset udgangspunkt og hastighed. Flytte sig fra en følelse af fastlåsthed til at kunne mærke egne kræfter og turde tro på muligheder. ”Det kan handle om en kvinde på over 80 år med stærke rygsmerter fra knogleskørhed, som en dag finder modet til at slippe bassinkanten og nu mærker bevægelsesfriheden i det varme vand. Det kan være

36

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

Hun trådte til for godt fem år siden, da hendes forgænger og pioner på posten, Lise Bak Hedegaard gik på barselsorlov: ”Efter 16 år på den samme fysioterapi-klinik i Lemvig trængte jeg til at prøve noget nyt, og her fik jeg mulighed for også at være del af en større sammenhæng mellem foreningsliv og institutioner.

Jeg var i forvejen kendt i huset og foreningslivet som frivillig træner og udvalgsformand, og havde en ide om hvad jeg kunne bidrage med”. ”Jeg blev ansat i barselsvikariatet til at udvide forretningen med en ekstra stilling, så der var arbejde til os begge, når Lise kom tilbage. Men vi ansatte en ny fysioterapeut allerede efter tre måneder, og i dag er vi fire, hver med sit speciale og interesse for at supplere vores fælles håndværk med ny viden og kunnen”, fortæller Lisbeth Mogensen.

Huset havde dengang en aftale med Falck Healthcare om patientudredninger og behandlinger, og man arbejder stadig sammen med Lemvig Kom-

mune om tilbud til borgere, der har brug for genoptræning eller lever med langtids- eller kroniske sygdomme.

Sundhedscentrets satsning på fysioterapeuter er helt bevidst; på den måde kunne centret tilbyde både individuelle behandlinger, genoptræningshold og motion med højt kvalificerede trænere. ”Faglig ekspertise og grundig information om, hvad øvelser og træning gør godt for, er efterspurgt og værdsat af både henviste patienter og motionister i alle aldre. Og foreningslivet får sværere og sværere ved at finde frivillige trænere, der kan leve op til de krav og forventninger. Derfor har vi fra begyndelsen arbejdet tæt sammen, så Sundhedscenter og idrætsforening supplerer hinanden i stedet for at konkurrere.”

110 KILO DØDLØFT Lisbeth Mogensen er selv frivillig træner for Bøvling/ Tangsø U14-håndbolddrenge, en post hun har på sjette sæson. Hun spiller ikke længere selv, men har taget solidt fat i noget nyt. 110 kilo løfter hun fra gulv til hofte, når der er crossfit-træning i Multihallen: ”Crossfit bygger på den amerikanske drøm om den perfekte atlet, der kombinerer det bedste fra gymnasternes, styrkeløfternes og løbernes verdener. Det var egentlig noget, vi satte på programmet for tre et halvt år siden, fordi vi syntes, der manglede tilbud til de 16-30 årige. Jeg havde lagt mærke til, at en af de unge mænd trænede lidt anderledes;

Tæppe-Gården Lemvig ApS Østergade 18, 7620 Lemvig Tlf.: 97 82 00 20

Ring efter gardinbusserne – vi ta’r mål, syr og monterer!

Velkommen til Tæppe-Gården i Lemvig Din lokale specialforretning, som altid har et bredt udvalg af varer, så vi altid kan tilbyde det, som vores kunder ønsker. Den gode professionelle service - intet mindre!

Tæpper & Gulve

Gardiner

Solafskærmning

Metervarer

Boligtekstiler

Afpassede tæpper

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

37

Tangsø Sundhedscenter ligger i Bækmarksbro.

Det åbnede i 2005 med motionscenter, behandlerrum og træningssal i forlængelse af byens svømmehal, idrætshal, café og kultursal.

Tangsø Centret er siden udvidet med Multihal, wellnessafdeling og senest er syv feriehytter kommet til.

Sundhedscentret tilbyder i dag individuel fysioterapi, akupunktur, kostvejledning og træning med personlig instruktør.

Derudover er de fire fysioterapeuter instruktører på både egne special- og genoptræningshold og på Tangsø Forenede Sportsklubbers mange forskellige motionshold i træningssale og svømmehal.

Fuldt program findes på tangsoecentret.dk.

Her kan man også læse om husets 10 års jubilæum den 31. oktober og dagens aktiviteter og tilbud.

Lisbeth Mogensen er årgang 1968 fra Ikast. Hun er uddannet fysioterapeut fra Holstebro i 1993, og pendlede i studietiden til Bækmarksbro for at spille håndbold.

Udenfor banen blev hun også kendt lokalt som ’Erlings kæreste’, og hun flyttede til området i 1994, samtidig med at hun begyndte at arbejde på en fysioterapiklinik i Lemvig.

Hun og Erling bor på et nedlagt landbrug i Sinkbæk og har tre sønner; Jesper på 16 år, som er på efterskole, og tvillingerne Jakob og Jonas på 14 år.

Lisbeth Mogensen fordeler sine ingen-ved-helthvor-mange-flere-end-37 timer i Sundhedscentret mellem at dyrke crossfit, træne U14-drenge i håndbold og sit arbejde som fysioterapeut, træner og daglig leder.

pludselig midt i sin styrketræning sprintede han af sted eller begyndte at sjippe. Det var crossfit, Mads havde med hjem fra Aalborg, og han så ud til at få rigtig meget ud af sin træning”.

Dialogen blev åbnet. Ideen vendt og drejet. I 2011 var Viborg det nærmeste sted, at dyrke crossfit, så med Mads Lerche Kristensens engagement godt forankret investerede Sundhedscentret små 50.000 kroner i udstyr, og tilbuddet kom i gang med ham som træner. Efter halvandet år blev det daglige samarbejde afbrudt, da Mads flyttede for at læse idræt.

Men sidste år var det ham – naturligvis, for det var hans hjertebarn, og i Tangsø er man bevidst om sine ressourcer - der uddannede en håndfuld nye trænere til at bære opgaven videre.

Fagligt var Lisbeth Mogensen indledningsvis på vagt overfor crossfits ry for at give skader, så hun gik selv med på holdet, og hun er fortsat aktiv og i tæt dialog med den nye træner Mathias Kjærsgaard. Legebarnet i hende ville alligevel også være vanskeligt at holde væk fra udsigten til at hoppe op på og ned fra ting, svinge rundt med tunge kugler, konkurrere med sig selv og få sved på panden. ”Udover at jeg syntes, det er sjovt, så har det fagligt været et nyt bevægelsesunivers. Som fysioterapeut har jeg oplevet effekten af meget intens, funktionel træning – og af at det har vi og vores kroppe faktisk godt af uanset alder og køn, så længe man bygger sin træning fornuftigt og gradvist op”, fortæller Lisbeth Mogensen.

38

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

Crossfit er veletableret i Sundhedscentret nu; en lille håndfuld kvinder har lige deltaget i Nordic Adventure Race, og de unge har fået selskab af en del crossfittere af begge køn på den erfarne side af 40.

SENIOR-SYNERGI Lisbeth Mogensen bruger også ind i mellem crossfit-elementer i træningen på sit torsdags-hold for seniorer over 60 år: ”Vi er meget bevidste om, at mænd og kvinder motiveres forskelligt. Kvinder vil tit gerne høre om fedtforbrænding og opstrammende maveøvelser.

Mænd kan lide at mærke deres egen styrke og udfordres af leg og konkurrence. Derfor deler vi os også op på flere små hold undervejs og træner hver for sig”.

Bagefter samles seniorerne i cafeen – kaffe og te er inkluderet i prisen - og når sæsonen slutter, fester holdet i Kultursalen, hvor Lisbeth Mogensen er indforskrevet som toastmaster: ”Den opgave havde jeg så hverken forudset som del af jobbet eller haft om på fysioterapeutuddannelsen, men det er en del af stedets synergi, som jeg holder af, og som gør, at vi aldrig behøver kede os”.

KROP OG ILDSJÆL Tangsø Sundhedscenter investerer løbende i nye tilbud, for også i den branche er der konkurrence. Sidste år fik spejlsalen et løft, så den nu udover fysio-pilates og spinning også kan bruges til TRX-træning, hvor

øvelserne foregår for enden af remme, der hænger ned fra loftet.

Dette års allerseneste indkøb er en træningsmaskine, magen til dem man finder på gigthospitaler og sklerosecentre, der giver selv meget fysisk svage eller nyopererede mennesker bevægelsesfrihed til at sætte pulsen op og få kredsløbet i gang.

Lisbeth Mogensen nyder de muligheder, Sundhedscentrets forskellige faciliteter giver for at sammensætte individuelle forløb, hvor menneskers kroppe – også de skæve, stressede, stive, usikre og smertefulde - kan bevæge sig i retning af selvværd og smertefrihed.

Og selv om hendes ildsjæl ulmer over de uudnyttede muligheder - blandt andet for samarbejde med skolen, som (reform)tiden ikke rækker til lige nu så udstråler hun også tilfredshed over, hvad huset formår: ”Min fætter bor med sin familie i Roskilde. Der i byen kan de også gå til spinning, crossfit, børneidræt og wellness. Og få fysioterapeutbehandling. De skal bare køre efter det i forskellige retninger. Hans kone mente, at det måske var lige i overkanten, at det hele findes under ét tag i en ’snoldet skodby’ som vores. Og at her endda er rent, pænt og ikke ser slidt ud, fordi folk, som bruger stedet, også passer på det”.

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

39

HÅNDBOLDSPILLEREN OG LANDMANDEN UFFE NOE FRA NØRRE NISSUM BEGYNDTE I 1972 AT LØBE BYSKOV-RUTEN PÅ 6,5 KILOMETER FOR AT TILFREDSSTILLE EN AMBITIØS TRÆNER. DEN NU 72-ÅRIGE UFFE NOE LØBER DEN STADIG FLERE GANGE I UGEN, OG HAN ER AKTIV PÅ MANGE ANDRE FRONTER

DEN EVIGE LØBETUR TEKST: ALLAN DAMGAARD. FOTO: HENRIK VINTHER KROGH

I 43 år har Uffe Noe fra Nørre Nissum løbet den såkaldte Byskov-rute i Nørre Nissum enten to eller tre gange om ugen. Den er på 6,5 kilometer og bugter sig i et særdeles kuperet terræn med et par seje bakker undervejs. Og hvis man ellers har overskud til det, kan man nyde udsigten over Nissum Bredning.

Uffe Noe er kendt for sin langvarige håndboldkarriere i legendariske Nørlem/Nr. Nissum fH, der i midten af 1970’erne pludselig poppede op på den danske håndboldscene og havde fire sæsoner i træk i landets bedste række.

40 MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

Det var dengang, hvor hjemmekampene blev spillet i en fyldt til randen-Limfjordshal – dér, hvor Rema 1000 ligger i dag og frister med tilbud i en helt anden boldgade.

Det var netop håndboldspillet, der sendte Uffe Noe ud på Byskov-ruten for første gang i 1972. ”Vi havde fået Klaus Kaae som træner, og ambitionerne var, at vi skulle rykke op i 1. division, der var den bedste række dengang. Der var løbetræning ude i skoven kl. 16.30. Det kunne jeg ikke være med til, fordi jeg skulle malke køer. Jeg sagde, at jeg nok

skulle løbe derhjemme og holde mig i form på den måde”, siger Uffe Noe, der i dag er forhenværende landmand.

Og han var i form den gang. Kanonform. ”Vi havde test ind imellem, og her havde jeg i hvert fald ingen problemer med at følge med de andre”, lyder det beskedent fra Uffe Noe, der plejede at spurte fra de andre på de sidste 200-300 meter.

Løb den på 21 minutter Den gang i 1970’erne kunne Uffe Noe løbe Byskov-ruten på 21 minutter. Det er ikke noget, Uffe

Noe praler af i dette interview. Men det er en imponerende tid, og hvis man synes, at formen er nogenlunde, så kan man jo teste, om man kan gøre det under 21 minutter.

Begynd nede i seminariebyen ved Inga og Uffe Noes gård Portgaard. Løb mod Gudum ad Gudumvej. Drej til venstre ad Byskovvej. Den munder ud i Remmerstrandvej, og her drejer du til venstre. Når du har fået pusten efter den lange Ardal-bakke, går det til venstre ned ad Seminarievej og snart dukker Portgaard op igen. ”Da jeg stoppede med at spille håndbold, fortsatte jeg med at løbe ruten. Nu tager jeg ikke tid længere.

Nu er målet bare at fortsætte med at kunne løbe den.

Mange stopper med at løbe på asfalt, når de kommer lidt op i alderen. Jeg er glad for, at mine ben stadig kan holde til det”, siger Uffe Noe.

LIDT AFHÆNGIG AF AT LØBE Han vil ikke sige, at han er afhængig af at løbe ruten.

Men måske er der alligevel lidt om snakken. ”Jeg kan egentlig ikke lide at være afhængig af noget, men jo, der er nok lidt om snakken. Jeg har det bedst, hvis jeg løber den to gange i ugen. Hvis jeg ikke træner fodbold om onsdagen, løber jeg den tre

gange i ugen”, siger Uffe Noe. Det er vel at mærke hele året rundt. ”Nogle gange kan jeg godt tænke: Er det ikke lidt skørt det her? Hvis der nu for eksempel er sne på vejene. Andre gange føler jeg mig lidt uoplagt. Men jeg har det altid fantastisk godt bagefter, og det er jo nok derfor, at jeg er blevet ved efter alle disse år”, siger Uffe Noe. Det er old boys-spillerne fra Nørre Nissum, der er i sving hver onsdag aften på fodboldbanen ved Øst-Hallen. Det foregår også hele året rundt minus i sommerferien. Nogle af dem er efterhånden lidt oppe i årene, og så er det jo meget godt med en regel om, at ’de gamle’ ikke må tackles.

STØRRE TALENT FOR FODBOLD ”Jeg tror rent faktisk, at jeg havde større talent for fodbold end for håndbold i mine ungdomsår. Det var der i hvert fald flere, der fortalte mig. Men det var jo i håndbold, at der rent lokalt var mulighed for at komme til tops, og det var den mulighed, jeg forfulgte”, siger Uffe Noe. Han voksede op med håndboldspil – stærkt inspireret af førstelæreren på Østre Skole i Nørre Nissum, Moisgaard. Det var dengang, man spillede håndbold udendørs.

”Vi spillede også i Nr. Nissum KFUM, og i 1958 vandt vi det jyske juniormesterskab under KFUM. Dengang var mine brødre Finn og Ib med på holdet, og da vi spillede senior, var min bror Kaj Noe også med. Vi var fire brødre på holdet”, siger Uffe Noe, der voksede op i en søskendeflok på hele 12.

NOE- OG ØE-BRØDRE PÅ HOLDET De var i øvrigt ikke de eneste brødre på det talentfulde Nørre Nissum-mandskab. Poul og Arne Øe – der læste til lærere på seminariet – var også kommet med.

Limfjordshallen blev bygget i 1965, og så begyndte Uffe Noe og Co. at spille deres hjemmekampe dér. I 1969 blev Nr. Nissum KFUM slået sammen med Nørlem GF, der havde nogle talentfulde unge spillere. I øvrigt var navnet i de første år Nørlem/Nr. Nissum KFUM, men det blev senere ændret til Nørlem/Nr. Nissum forenede Håndboldklubber. ”Den daværende formand Ole Baun mente ikke, at vi skulle hedde KFUM, når vi ikke længere var med i nogen KFUM-turnering”, husker Uffe Noe. Det var ikke alle i Nørre Nissum, der var lige begejstrede for fusionen med naboklubben. Der blev straks oprettet et nyt Nr. Nissum KFUM, der også fik håndbold på programmet.

PANASONIC VARMEPUMPE - TILPASSET DET NORDISKE KLIMA

Kontakt os og få den bedste service...

Spar op til 60% på varmeregningen!

Vi er certificeret og godkendt el installatør – vi ved hvad vi snakker om...

KØB DEN LOKALT

NU KUN

13.790,Incl. standardmontering

El-installationer ApS

Tlf. 9783 6500 – en god forbindelse siden 1938 Thyborønvej 8 • Klinkby • 7620 Lemvig info@pinholt-elinstallationer.dk www.pinholt-elinstallationer.dk

En del af

– Danmarks stærkeste el og energi installatører

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

41

UFFE NOE 72-årige Uffe Noe er født på Portgaard i Nørre Nissum, hvor han bor sammen med sin hustru, Inga. Deres to piger Henriette og Mai-Britt bor med deres familier i henholdsvis Brabrand og på Amager. Inga og Uffe Noe har fem børnebørn.

Uffe Noe er ud af en søskendeflok på 12.

Faderen Jakob Noe døde i 1965, og Uffe Noe blev bestyrer af gården. Han overtog den i 1970.

Han drev gården frem til 1997, hvor han solgte de 50 køer og jorden. Fik arbejde hos nevøen og svineproducenten Klaus Noe i Nørre Nissum.

Gik på efterløn i 2005.

Spillede med på Nørlem/Nr. Nissums håndboldhold i 1. division i 1970’erne. Blev ved med at spille håndbold til han var cirka 50 år.

Er stadig særdeles aktiv: Løber flere gange om ugen den såkaldte Byskov-rute i Nørre Nissum på 6,5 kilometer. Spiller old boys-fodbold i Nørre Nissum. Spiller golf sammen med hustruen Inga. Er pedel i daginstitutionen Degneparken i Nørre Nissum syv timer om ugen. Er frivillig greenkeeper på Lemvig Golfbane. Er med på holdet der sætter bander op til LemvigThyborøn Håndbolds hjemmekampe.

Nr. Nissum Seminarium & HF – som det hed dengang – var leveringsdygtig i mange stærke håndboldspillere, og da Klaus Kaae blev ansat som spillende træner, tog Nørlem/Nr. Nissum det sidste spring op i den absolutte håndboldelite.

KLUBLOKALE PÅ PORTGAARD Spillerne havde ikke noget officielt klublokale, men de fik et uofficielt på Portgaard hos Inga og Uffe Noe. ”Spillerbussen endte altid her i Nørre Nissum, fordi det var Henning Nielsen fra det nuværende Nørre Nissum Turist, der kørte bussen. Og så var det jo nærliggende, at vi havnede hos os. Det var tit søndag aften, at vi kom hjem fra udekampe, og så var folk jo sultne. Så blev der lavet spejlæg, fundet brød og drukket kaffe og øl. Spillerne var gode til at hjælpe, men det var selvfølgelig Inga, der trak det største læs”, siger Uffe Noe. Han skulle som den eneste landmand på holdet op at malke tidligt næste morgen, men det betød ikke, at han havde travlt med at få sendt folk hjem i seng. ”Vi havde et fantastisk sammenhold – det var rigtigt hyggeligt. Det var også det gode sammenhold, der gjorde, at vi kunne præsentere så godt på håndboldbanen, og samtidig havde vi en imponerende opbakning i Limfjordshallen. Det var med til at løfte os”, siger Uffe Noe. Han dækkede i midterforsvaret og var stregspiller i angrebet. ”Jeg var ikke nogen særlig talentfuld håndboldspiller, men jeg forstod at kæmpe i forsvaret, og samtidig havde jeg nok en vis evne for at kunne gribe bolden på stregen. Det var min fight, jeg overlevede på. Det er der ingen tvivl om”, siger Uffe Noe. Sidst i 1970’erne rykkede Nørlem/Nr. Nissum ned i den næstbedste række. Men Uffe Noe fortsatte, og på et tidspunkt kom han med på andetholdet. Han stoppede først med at spille håndbold på et rimeligt højt niveau, da han var omkring 50 år. Og han har aldrig meldt afbud til en håndboldkamp på grund af en skade.

STÅR OP VED HÅNDBOLDKAMPE Uffe Noe er æresmedlem i NNFH, Lemvig, og som æresmedlem har man en fast siddeplads i Vestjysk Bank Arena i Lemvig Idræts- og Kulturcenter. Hvis

42

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

NNFH’S LIGAHOLD I 1978. UFFE NOE STÅR I MIDTEN I SPILLERTRØJE NUMMER 6.

man altså ønsker det. Det gør Uffe Noe ikke. Han ser de fleste hjemmekampe, men han vil helst stå op. ”Jeg bryder mig ikke om at sidde ned til håndboldkampe. Jeg har brug for at kunne bevæge mig en lille smule, når jeg ser håndbold”, siger Uffe Noe og griner.

Han hjælper med bandeopsætningen før hjemmekampene. I sidste sæson var det i ligaen. I den nye sæson er det i 1. division. ”Jeg synes, det er imponerende, at der stadig kan spilles håndbold på så højt et niveau i Lemvig, og det skyldes, at der gennem årene har været mange dygtige mennesker, der har arbejdet for klubben”, siger Uffe Noe.

MØDER POSITIVE MENNESKER Selv om Uffe Noe gik på efterløn som 62-årig i 2005, er han ikke helt stoppet på arbejdsmarkedet. Han arbejder som pedel i syv timer om ugen i daginstitutionen Degneparken i Nørre Nissum – fordelt over to formiddage. Og nu vi er ved det aktive: Både Inga og Uffe Noe spiller golf i Lemvig Golfklub, og fredag formiddag er Uffe Noe blandt de frivillige på greenkeeper-holdet. Han slår græs ved tee-stederne. ”Jeg har det godt med at være aktiv i både Degneparken og i golfklubben. Man møder en masse dejlige og positive mennesker, og samtidig får man lavet et stykke arbejde,” siger Uffe Noe.

KRUKKER OG HAVEDESIGN I VESTJYSK KVALITET

UDSTILLING I VELLING Værksted. Salg og udstilling: JP Havedesign Vennervej 9 - Velling 6940 Lem St. www.jp-havedesign.dk / Tlf.: 24600346

UDSTILLING PÅ VESTKYSTEN Salg og udstilling: Søndervig Landevej 40 6950 Ringkøbing. Tlf.: 22421618 Kom og se de flotte nyheder i blomsterkrukker, kummer, fade, havemøbler og stål-figurer.

Kæledyrenes Butik

VI HAR ALT TIL FUGLE AKVARIEFISK HUNDE REPTILER KATTE GNAVERE

NY BUTIK ÅBNER 1. OKTOBER I LEMVIG KOM OG SE DET STORE UDVALG 4 DAGE MED FORRYGENDE TILBUD

KIRKEVANG 2 VED HELDUM KIRKE 7620 LEMVIG T: 97 83 65 60 ENGHAVEN 8 7500 HOLSTEBRO T: 96 83 01 00 MANDAG - FREDAG 09.30 - 17.00 LØRDAG 09.30 - 13.00

MAIL@KENNEL-MAJ.DK ALTID ÅBENT I NETBUTIKKEN:

WWW.KENNEL-MAJ.DK

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

43

TEKST: KAMILLA HUSTED BENDTSEN. FOTO: HENRIK VINTHER KROGH

KIRKEKLOKKER & KOBRØL LISBETH BARSLUND HEDEGAARD OG JESPER VEJGAARD KNUDSEN FLYTTEDE I SOMMER HJEM TIL DET VESTJYSKE OG HAR KØBT BOLIG I LEMVIG EFTER MANGE ÅR MED STUDIE, ARBEJDE OG HUS I ÅRHUS

Sildebensgulv, søudsigt, egen have og over 200 kvadratmeter. Det er nogle er af de kvaliteter, der straks springer i øjnene ved huset i Lemvig, som nu skal være nyt hjem for en lille familie på tre.

Lisbeth Barslund Hedegaard og hendes kæreste Jesper Vejgaard Knudsen er netop flyttet ind sammen med deres lille datter Ronja på snart to år.

At man kan få meget mere for pengene herovre vestpå end i det østjyske, er noget af det, der ofte bliver fremhævet, hver gang man taler med tilflyttere i området: ’Man får simpelthen så meget for ingenting herovre!’ lyder det.

Men faktisk er billige boliger ikke dét, der er drivkraften i Lisbeth Barslund Hedegaards og Jesper Vejgaard Knudsens historie.

44

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

”Vi ved godt, det ofte bruges som argument, at man husmæssigt kan få rigtig meget herovre, og alting er så billigt. Men det har slet ikke spillet ind i vores overvejelser om at flytte. Vi har altid vidst, at vi gerne ville tilbage hertil”, forklarer parret, der har nogle få hængepartier, inden de er rigtig flyttet ind.

Huset i Brabrand skal sælges, og de sidste flyttekasser skal transporteres til Lemvig og pakkes ud i det nye hus - som i øvrigt også udmærker sig ved at ligge i en by, hvor man kommer til gågade og byliv, hvis man går den ene vej, og ud i naturen, hvis man går den anden. Endnu et plus for de to tilflyttere. ”Alt er tæt på her, og vi har alt, hvad vi skal bruge i Lemvig af forretninger, biograf med mere og så naturen. Det ene minut kan man høre kirkeklokkerne i

byen kime, det næste øjeblik en ko, der brøler. Det er skønt”, siger Lisbeth Barslund Hedegaard.

Med flytningen til Lemvig har parret fået plads i en for området ønskværdig statistik: unge mennesker, der flytter for at tage uddannelse og kommer tilbage igen.

FLYTTEDE FOR AT LÆSE Lisbeth Barslund Hedegaard, 30, er født og opvokset i Lemvig, og Jesper Vejgaard Knudsen, 33, i Struer. ”Jeg var glad for at bo i Struer, så det var faktisk kun fordi, jeg var nødt til at flytte på grund af min uddannelse, at jeg gjorde det i sin tid”, fortæller han.

Kort efter flytningen mødte han Lisbeth, der netop var færdig med HF i Nr. Nissum.

Vi producerer tryksager med omtanke ... og det virker!

Kontakt os på tlf. 96 800 700 Vi er også tiltrå dt Grafisk CSR -kodeks

Trykkerivej 2 / 6900 Skjern / T. 96 800 700 / grafisk@strandbygaard.dk / Tryk på Strandbygaard.dk

Vi har følgende certificeringer: Svanemærket, FSC®, PEFC™, ClimateCalc, ISO 9001, ISO 14001 og EMAS

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

45

”På den måde flyttede Lisbeth til Århus på grund af mig”, forklarer han. ”Jeg arbejdede de første år, jeg boede i Århus, og brugte tiden på at finde en uddannelse, som kunne passe til mig”, fortæller Lisbeth Barslund Hedegaard, som faktisk endte med at flytte til Haderslev i Sønderjylland i en årrække, da det studie, hun fandt til grafisk designer, lå der.

Jesper Vejgaard Knudsen læste på Århus Universitet og fik herefter job på statsgymnasiet i Århus som underviser i fysik og matematik.

KREATIVE JOBMULIGHEDER Efter sin tid på studiet i Sønderjylland fik Lisbeth Barslund Hedegaard job i Århus på et reklamebureau, og parret købte hus i Brabrand. Drømmen om et liv i det vestjyske var på stand by for en tid. ”Da jeg var helt ung og lige var flyttet fra Lemvig til

46

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

Århus, tror jeg ikke, jeg tænkte på, at jeg skulle flytte tilbage, men Jesper og jeg kom ret hurtigt til at tale om det, og lige siden har det været en fælles drøm for os”, forklarer Lisbeth Barslund Hedegaard. Dog var timingen ikke til det i mange år. Dels var parret glade for Århus, som var en dejlig by at være ung i, Jesper Vejgaard Knudsen havde fået et job, han var rigtig glad for, og så var der også kommet en bekymring ind i overvejelserne. ”Nu hvor jeg havde valgt min uddannelse til grafisk designer, var jeg meget i tvivl, om jeg kunne få job herovre vestpå. Måske var der kun den slags stillinger i de større byer?”, forklarer Lisbeth Barslund Hedegaard om parrets spekulationer.

ALDRIG ’DET PERFEKTE TIDSPUNKT’ Bekymringerne om job skulle dog vise sig at blive gjort til skamme.

Efter tre år på reklamebureauet vendte Lisbeth Barslund Hedegaard tilbage til sit arbejde en dag efter barsel og opdagede, at det var gået ned af bakke, mens hun havde været væk. Firmaet gik konkurs. Det faldt netop sammen med, at den nye rolle som forældre også havde sat nye tanker i spil. ”Vi havde et stort savn mod egnen og naturen herovre og især vores familier. Vi er begge vokset op tæt på vores bedsteforældre og har altid haft et nært forhold til dem. Det kunne vi også unde Ronja, vores datter”, forklarer Lisbeth Barslund Hedegaard.

Parret bliver enige om, at selvom de havde tænkt sig at bo i huset i Brabrand en hel del længere, da de købte det, var det nu, drømmen om at vende tilbage skulle forfølges. ”Der kommer aldrig ’det perfekte tidspunkt’ til den slags. Det vil altid være noget bøvl at skulle flytte: to voksne, der skal have nyt job, finde nyt hus og et

barn, der skal i ny institution. Men nu skulle jeg alligevel søge job, Ronja skulle alligevel skifte institution, og da vi begyndte at gøre op, hvor lidt vi egentlig brugte byen med cafetilbud, butikker og så videre, blev vi enige om, at vi ligeså godt kunne prøve nu”, siger Lisbeth Barslund Hedegaard.

Derfor begyndte hun at søge efter job i det vestjyske. Indstillet på at gå på kompromis, hvis hun ikke fandt drømmestillingen som grafisk designer. Men det gjorde hun heldigvis. I dag arbejder hun hos kommunikations- og mediebureauet Complot i Langerhuse. ”Det er et virkelig spændende job med mange udfordringer, det er jeg rigtig glad for”, fortæller Lisbeth Barslund Hedegaard.

Jesper Vejgaard Knudsen har også fået en god jobstart med en stilling på Lemvig Gymnasium.

Alt selvfølgelig sagt i spøg. Jesper Vejgaard Knudsen var dog lidt vemodig over at forlade en arbejdsplads, han var rigtig glad for, men ellers har der ikke været bekymringer i forbindelse med flytningen. Heller ikke flere drillende bemærkninger. ”Vores omgangskreds forstår sagtens, at vi flytter tilbage nu. Alle har været forstående og støttende. Og vores familier er selvfølgelig glade”, forklarer parret, der også fortæller, at mange har samme drøm om at flytte tilbage til det vestjyske. ”Men ofte er det bekymringer om job, der står i vejen. Og endnu oftere er det fordi, man har fundet en kæreste, som kommer fra et andet sted i landet.

Så bliver Århus et kompromis, og man bliver boende der”, uddyber de.

GODE MINDER KALDER KÆRESTE OG JOB ER OFTE BREMSEN Det er ellers sjældent, at nogen forlader statsgymnasiet i Århus, hvis man først har fået job der, lyder rygtet. Her er mange 25 og 30 års jubilæer. Det var da også lidt et særsyn, da Jesper Vejgaard Knudsen valgte at forlade stedet til fordel for Lemvig Gymnasium. ”De holdt en lille afskedstale for mig, hvor jeg blev drillet lidt. Der blev for eksempel sagt, at når man flytter til England, kommer man en time tilbage i tiden, og når man flytter til Lemvig, kommer man 30 år tilbage, og jeg fik en masse gammelt udstyr med mig af den grund”, fortæller han og griner.

Det undrer ikke parret, at mange andre unge, de møder, også gerne ville flytte tilbage, hvis det var muligt.

De har nemlig selv mange grunde til at søge ’hjemad’. ”Som sagt trækker familien naturligvis. Især nu, hvor vi selv har fået børn. Men også naturen her, og så har vi gode minder fra vores opvækst. Hverken Jesper eller jeg kan huske, vi nogensinde kedede os. Jeg spillede fodbold hele min barndom. Der er et rigt foreningsliv, og man er god til at prioritere værdien i at komme ud i naturen og opleve den”, fortæller Lisbeth Barslund Hedegaard, og hendes kæreste supplerer: ”I det hele taget er der mange arrangementer for børn og unge, synes jeg. Og så føler jeg mig hjemme i den mentalitet, der er her. Folk har et dejligt temperament; man er nede på jorden og stille og rolige. Det har jeg også glædet mig til at flytte tilbage til – og så glæder jeg mig til lidt mere plads omkring mig i form af færre folk. Århus er lidt fyldt til mig”, siger han.

Trænger varmeanlægget til et eftersyn eller vedligeholdelse står vi altid klar!

Reparation af plæneklippere og andre havemaskiner

Reparation Reservedele Tilbehør Nye maskiner

v/ Jens Kristian Abildtrup Strandvejen 171, Vejlby 7673 Harboøre

T: 23 35 45 75

Skynd dig ind til ...

Solceller Solvarme Varmepumper Jordvarme Biovarme Fjernvarme Få et varmetjek

Aut.Aut. VVSVVS - installatør - installatør DIN TRYGHED, SIKKERHED OG GARANTI Aut. VVS - installatør FOR GODT www.vvsmesterlt.dk HÅNDVÆRK

Tvedvej 2 - Nr. Nissum 7620 Lemvig - Tlf. Døgnvagt 97 89 15 33 www.vvsmesterlt.dk Houmåvej 22 . Houe . 7620 Lemvig . Tlf. 9783 6302

KVALITETSSIKRING . JORD . BETON . ANLÆGSARBEJDE

Tvedvej 2 - Nr. Nissum - 7620 Lemvig Tvedvej 2 - Nr. Nissum 7620 Lemvig - Tlf. Døgnvagt 97 89 15 33 Tlf. døgnvagt 97 89 15 33 - www.vvsmesterlt.dk

Tvedvej 2 - Nr. Ni

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

47

REVUE 14. JUNI

SKET SIDEN SIDST MAGASINET SER TILBAGE PÅ STORE OG SMÅ NYHEDER FRA VESTKYSTEN DE FORGANGNE MÅNEDER.

11. JULI

20. JULI

MR. HAZE VIL FESTE

KURSUSCENTER FOR HESTEFOLK

KRITIK AF KYSTNÆRE MØLLER

Efter at have været formand i hele Haze-festivalens hidtidige historie takkede Mr. Haze alias Gunnar Skytte af på posten ved årets festival ved Harboøre. Ved afskeden lovede han, at han nu i stedet ville stå nede foran og feste med.

Den nedlagte skole i Møborg er omdannet til et internationalt kursussted for hesteinteresserede, der vil være bedre til at håndtere deres hest.

Kritiske repræsentanter for sommerhusejere på Holmsland Klit får opbakning fra det vindmøllefjendske Akademiråd i modstanden mod kystnære vindmøller nord for Hvide Sande.

16. JULI

15. JUNI

23. JULI TRÆBROER I FJORD-DÆMNING Landskabet omkring Baggers Dæmning ud for Søndervig i det nordøstlige hjørne af Ringkøbing Fjord er under forandring. Højspændingsmasterne, som i 50 år har raget op i det flade kystlandskab, er fjernet og erstattes to 100 meter lange, hvælvede træbroer over bruddene i den gamle dæmning. Samtidigt anlægges en cykel- og gangsti i området.

GRUS FRA HAV TIL JERNBANE En udvidelse af jernbanen fra Thyborøn - og et transportbånd fra grusbunkerne på sydhavnen og over vejen til togene - skal gøre det lettere at få flyttet transporten af grus og ral fra lastbiler til godstog.

19. JUNI

25. JULI GENVALG TIL MF’ERE De fire folketingsmedlemmer, der var opstillet på vores del af vestkysten, blev alle genvalgt ved valget. DF’s Dennis Flydtkjær klarede sig bedst, mens Socialdemokraternes Annette Lind også kom sikkert i hus. Venstre gik stærkt tilbage, men både Esben Lunde Larsen og Thomas Danielsen beholdt dog deres taburet i Folketinget.

22. JUNI MÅRHUNDEN OVERLEVER JAGT SYGEHUSAFDELING BEVARES Lemvig Sygehus' afdeling for genoptræning af hjerneskadede overlever Region Midtjyllands spareplan, hvori det ellers var lagt op til at alle 15 senge blev flyttet.

Over 600 mårhunde - det lille, invasive rovdyr, som især optræder langs den jyske vestkyst - har mistet livet siden 2010, hvor en intensiv udryddelsesjagt blev indledt. Pris: 14 mio. kr. Målet om at udrydde mårhunden med udgangen af i år bliver dog ikke nået.

28. JUNI 18. JULI FLYDEDOK PÅ PLADS Den store flydedok, som et par Thyborøn-virksomheder har købt til havnen, ankom fra Gøteborg og blev bakset på plads af tre bugseringsfartøjer.

48

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

INGEN COUNTRY I THYBORØN Et mildest talt elendigt billetsalg får arrangørerne af en countrymusik-festival i Thyborøn til at aflyse med en uges varsel.

NØGENBADESTRAND PÅ VEJ Politikerne i Ringkøbing-Skjern Kommune er klar til at genoplive forsøget på at indrette en særlig nøgenbade-strand på vestkysten.

Et forslag om at placere den ved Vedersø Klit blev sidste år mødt med store protester.

Kommunen har i stedet kig på Sønder Lyngvig ved Hvide Sande.

Holstebro Kommune besluttede på baggrund af debatten ved Vedersø Klit at indrette et nøgenbade-område ved Græm Strand, ud for Husby Klitplantage. Området er dog endnu ikke officielt markeret med skilte og markedsføring.

REVUE 26. JULI

16. AUGUST

DABS BLIVER LOVLIGE IGEN

NY FEST I SØNDERVIG

Det uforståelige forbud mod salg af tørfisk også kaldet dabs - bliver nu formentlig ophævet. Til stor glæde for de mange på vestkysten, der ser de tørrede fladfisk som en vigtig og velsmagende kulturarv.

Med blandt andet Tørfisk på scenen fik en ny, udendørs byfest i Søndervig et succesfuldt afsæt trods en smule regn undervejs.

1. AUGUST JYSKE ULVE YNGLER Tidligere beretninger om ulveunger i blandt andet Stråsø Plantage ved Ulfborg bliver tilsyneladende dokumenteret med billeder af to angivelige ulveunger "et sted i det midtjyske".

Læs mere og følg udvalgte nyheder på facebook.com/MagasinetVestkysten og lemvig.nu

4. SEPTEMBER

17. AUGUST FÆLLES GEOPARK PÅ VEJ En international geo-park i det nordvestjyske er kommet et skridt nærmere, efter at Lemvig, Holstebro og Struer Kommuner har besluttet at ansætte en projektleder, der skal søge godkendelse af geoparken fra 2016.

24. AUGUST

4. AUGUST

VIKINGER VED RAMMERDIGE Regn kan ikke ødelægge det gode humør på Ramme Vikingemarked, der har premiere som ny event på Lemvigegnen.

LEMVIG VIL IKKE MED I FUSION PROF-RYTTERE LANGS KYSTEN Cykelløbet Post Danmark Rundt kørte i dag langs vestkysten - fra Nr. Nissum over Lemvig og Thorsminde til Ringkøbing.

7. AUGUST ALBATROS PÅ SOMMERVISIT En sortbrynet albatros har slået sig ned på Agger Tange ved Thyborøn Kanal. Det er en sensation for fugleinteresserede, da fuglen normalt lever på den sydlige del af jordkloden.

8. AUGUST HOTEL SAMLET PÅ ÉN HÅND Erhvervsmanden Kim Krull Jørgensen, der ejer det meste af Vesterhavshotellet i Vedersø Klit, vil købe de sidste 13 ejerlejligheder i det langtidslukkede hotel, når de kommer på tvangsauktion. Dét vil gøre det lettere at sælge hele bygningen.

12. AUGUST

En planlagt folkeafstemning i Holstebro og Struer Kommuner om sammenlægning frister ikke Lemvig Kommune til at gå med i en storfusion. "Der er ikke noget, der indikerer, at vi ikke kan fortsætte som en selvstændig kommune", siger Lemvigs borgmester, Erik Flyvholm.

6. SEPTEMBER

29. AUGUST MILLIONER TIL VANDKULTUR Et nyt vandkulturcenter i hallen i Thyborøn er kommet et stort skridt nærmere. Lokale- og Anlægsfonden har meddelt, at den vil give 11 af de 46 mio. kr., som det koster.

31. AUGUST MOUNTAINBIKERE I SKOVEN 267 mountainbikere deltog i Klosterhedens første marathonløb for mountainbike - arrangeret af cykelklubberne i Lemvig og Struer.

MINISTER RYKKER MOD ØST Den eneste minister med bopæl på vestkysten - forsknings- og uddannelsesminister Esben Lunde Larsen - flytter fra Hvide Sande til København.

15. SEPTEMBER

HORNUGLEN TUDER I SKOVEN

SØSLAGS-MUSEUM ÅBNER

Den store hornugle lever i Klosterheden Plantage. Naturstyrelsen Vestjylland opdagede ved en tilfældighed den sky fugls rede og optog en video med det sjældne dyr og to store unger.

Der er registreret fire par i og ved Klosterheden.

Sea War Museum Jutland, der fortæller om verdenshistoriens største søslag, Jyllandsslaget, åbner den 15. september i Thyborøn.

Museet skal være med til at skabe et stort, maritimt udstillingsmiljø ved de historiske ”Røde Huse”.

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

49

PRISLISTE 2015

FULD DÆKNING PÅ VESTKYSTEN

Annoncører i Magasinet omtales gratis som Hotspot på netportalen lemvig.nu ANNONCETYPE

STØRRELSE

PRIS EKSKL. MOMS GODT KØB

B 68 MM X H 75 MM

F

KR. 1.270,-

F B 68 MM X H 103 MM

J

KR. 1.500,-

J

E

Magasinet kan læses online på www.lemvig.nu og udkommer fire gange årligt.

HANSTHOLM

KR. 1.775,-

KR. 1.975,-

Annonce-deadline er fire uger før udgivelsen.

KLITMØLLER

NR. VORUPØR

B 104 MM X H 103 MM

I

Magasinet kan desuden afhentes gratis på en række turisttræfpunkter i Vestjylland.

I 2015 udkommer vi: 24. marts, 23. juni, 22. september og 24. november.

BEST SELLER

B 104 MM X H 75 MM

E

Magasinets oplag er 27.500 eksemplarer og postomdeles til samtlige husstande i Lemvig Kommune samt den vestlige del af kommunerne Holstebro, Ringkøbing-Skjern og Thisted. Hele vestkysten fra Hvide Sande i syd over Thorsminde og Thyborøn til Hanstholm i nord.

I

STENBJERG

B 104 MM X H 157 MM

C

AGGER

KR. 2.975,-

C

D

THYBORØN

BEST SELLER

B 215 MM X H 75 MM

KR. 2.975,-

D

HARBOØRE

B 215 MM X H 103 MM

G

LEMVIG

KR. 3.300,-

G B 68 MM X H 320 MM

H

BØVLINGBJERG

KR. 3.300,-

H

BÆKMARKSBRO THORSMINDE

B 215 MM X H 157 MM

B

NR. NISSUM

VEMB

KR. 4.900,-

B

ULFBORG VEDERSØ

B 215 MM X H 320 MM

A

TIM

KR. 7.700,-

A

SØNDERVIG

KLOSTER RINGKØBING

Produktvisning på Shoppingside kan sammen med annonce tilkøbes for kr. 300,- Produktvisning uden annonce kr. 700,-

KØB 4 AN N O N CER P R. Å R O G FÅ 15% PÅ A LLE A NNONCER

REDAKTION Erik Poulsen, ansv. redaktør Henrik Vinther Krogh Allan Damgaard Helle Ringgaard Kamilla Husted Bendtsen

T: 2043 1716 E: redaktion@lemvig.nu T: 9690 9900 E: henrik@lemvig.nu

HVIDE SANDE

MAGASINET

VESTKYSTEN

ÅRETS SIDSTE UDGAVE AF MAGASINET VESTKYSTEN UDKOMMER DEN 24. NOVEMBER ANNONCER BLANDT ANDET MED MASSER AF SHOPPINGTILBUD Henrik Vinther Krogh T: 9690 9900 E: annonce@lemvig.nu PÅ JULEGAVER TIL HELE FAMILIEN FOTO, LAYOUT & TRYK UDGIVER MAGASINET LEMVIG.NU c/o Complot Media Langerhusevej 46, 7673 Harboøre T: 9690 9900 E: complot@complot.DK

Complot Media

KALENDEREN LEMVIG.NU Redaktion

E: kalender@lemvig.nu

SE KONTAKTINFORMATIONER VEDRØRENDE ANNONCER OG REDAKTION PÅ SIDE 2

DISTRIBUTION: Finn Bevensee

T: 4046 8144 E: fb@gd-lemvig.nu

50 MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

Se vores store udvalg af løbehjul i butikken Slamm Mischief Ghoul Scooter

STRANDINGSMUSEET Vesterhavsgade 1E, Thorsminde DK-6990 Ulfborg Telefon 9749 7366 www.strandingsmuseet.dk

1.199,-

OPLEVELSER

n butik afè dag - søndag 11.30 - 16.30

LEMVIG KOMMUNE

DK-6990 Ulfborg

Dobbelt Dobbelt Telefon 9749 1975 558,www.veigaard.dk sidetaske sidetaske PR. MDR. m. top top -- bag bag I 24 MDR. m.

CYKEL-MADS Før kr. kr. 699,699,Før Storegade 27

DK-7620 Lemvig

LIVSSTILSHØJSKOLEN Højbjergvej 2, Gudum DK-7620 Lemvig Telefon 9788 8300 www.livsstilshojskolen.dk

COMPLOT Langerhusevej 46 DK-7673 Harboøre Telefon 9690 9900 www.complot.dk

TANGSØ CENTRET Solvangen 15 DK-7660 Bækmarksbro Telefon 9788 1299 www.tangsocentret.dk

7G -- eL eL cykel9663 1200 7G cykel Telefon Flerewww.lemvig.dk farver Flere farver Fodbremse Fodbremse

Kig ind til DK-7620 Lemvig Telefon 9782 1095 www.cykel-mads.dk

549,-FJAND GÅRDBUTIK 549,-

DIN lokale 13.399,13.399,samarbejdspartner

BOVBJERG FYR Storegade 27- 7620 Lemvig Fyrvej 27, Ferring Telefon 9782 1095 DK-7620Hos Lemvig os spiller vi for Telefon 9789 1012 at have det sjovt. www.bovbjergfyr.dk uanset alder og køn – hvor godtfolk er KYSTCENTRET Kystcentervej 1 godtfolk til. kommer DK-7680 Thyborøn at spille Telefon 9690 0200golf det er ganske enkelt www.kystcentret.dk

KÆRNESTUEN Klintvej 49, Fjand Stadil Gl. Mejeri, Stadilvej 72 DK-6990 Ulfborg DK-6980 Tim Telefon 9749 6460 Telefon 2043 1716 Stort udvalg i el-cykler www.fjand-gaardbutik.dk BeLL sequence sequence BeLL

velegnet til til mountianbike mountianbike velegnet LOMBORG FLISER & HEGN SPAREKASSEN VENDSYSSEL Døjvej 18,afdeling Lomborg Østergade 16 og lignende. lignende. og Lemvig KUNDE DK-7620 Lemvig Østergade 16 Fås også ogsåDK-7620 sort.Lemvig - er også R Fås ii sort.

Telefon 2083 9227 Telefon 8222 9783 meg 7620 Lemvig Før kr. kr. 1.099 1.099 Før velkomne et www.fliseroghegn.dk www.sparv.dk Tlf. 82 22 97 83 ...

TANDLÆGEHUSET Ågade 7 DK-7620 Lemvig Telefon 9782 0815 www.tandlaegehusetaagade.dk

LEMVIGBANEN - VLTJ Banegårdsvejstoregade 2 storegade 27- 7620 7620 Lemvig Lemvig 27DK-7620 Lemvig telefon 9782 9782 1095 1095 Telefon 9782 0019 telefon www.mjba.dk

HOUE SMED & VVS Houemåvej 22, Houe DK-7620 Lemvig Telefon 9783 6302 www.houesmed.dk

LEMVIG SUNDHEDSCENTER Søndergade 3, 5 DK-7620 Lemvig Telefon 9788 8011 www.lemvigsundhed.dk

strandvejen 15 LEMVIG GOLFKLUB Strandvejen 15 7620 lemvig lemviggolfklub.dk DK-7620 Lemvig Telefon 9781 0920 tel.: 9781 0920 www.lemviggolfklub.dk

SHS BYG Gudumbro 4, Gudum DK-7620 Lemvig Telefon 9786 3388 www.shs-byg.dk

STADIL SPAREKASSE Bjerregårdvej 12, Stadil DK-6980 Tim Telefon 9733 1505 www.stadil-sparekasse.dk

NR. VOSBORG Vembvej 35 DK-7570 Vemb Telefon 9748 4897 www.nrvosborg.dk

RAMME TRÆPILLER Rammedigevej 6 DK-7620 Lemvig Telefon 9788 9562 www.rammetraepiller.dk

STRANDBYGAARD Trykkerivej 2 DK-6900 Skjern Telefon 9780 0700 www.strandbygaard.dk

GAMMELGAARD GLAS Galleri og workshop Gammelgårdvej 12 for børn og voksne DK-7650 Bøvlingbjerg Gammelgård designer og fremstiller Telefon 9788Glas 5588 glasfigurer, fade, billeder og glassmykker. www.gammelgaardglas.dk

VESTJYSK SMEDE & VVS Tangsøgade 55 DK-7650 Bøvlingbjerg, Telefon 9788 5080 www.vestjysk-smede.dk

KUNST & SMYKKER

HUS & HAVE

Besøg det smukke galleri med tilhørende café og facinerende udendørs faciliteter.

- lige midt i Lemvig...

ANDREAS EXNER Åben workshop Østergade 34 1. juli - 30. august: Kom, prøv og lav din helt egen...

DK-6950 Ringkøbing Telefon 5622 Glasfigur9732 .............. onsdage ........... kl. 12.00 - 14.00 Relief .................... onsdage ........... kl. 14.30 - 16.30 www.andreasexner.dk

JP HAVEDESIGN Vennervej 9, Velling DK-6940 Lem St. Telefon 2460 0346 www.jp-havedesign.dk

Dekorere og ENGENS URE sandblæs glas ...... fredage ............ kl. 11.30 - 15.30 Vestergade 12 DK-7620 Lemvig Telefon 9782 0071

VEJLBY KLOAKSERVICE Strandvejen 171, Vejlby DK-7673 Harboøre Telefon 2335 4575 www.vejlbykloakservice.dk

Smykke ................. torsdage .......... kl. 12.00 - 14.00

Gammelgårdvej 12 . 7650 Bøvlingbjerg

MAD

POESIGÅRDENT: 97 88 55 88 Sandbækvej 12 A M ME L G A A RDG L A S .DK DK-7570GVemb Telefon 9788 4066 www.poesigaaden.dk

STARK - LEMVIG Ringkøbingvej 10 DK-7620 Lemvig Telefon 9782 0444 www.stark.dk/lemvig

CLAUDIS HAVE Østergade 14 DK-7620 Lemvig Telefon 9788 8370 www.claudishave.dk

PINHOLT APS Thyborønvej 8, Klinkby DK-7620 Lemvig Telefon 9783 6500 www.pinholt-elinstallationer.dk

RESTAURANT LUNA Havnen 36 DK-7620 Lemvig Telefon 9640 6000 www.restaurantluna.dk

TÆPPEGÅRDEN Østergade 18 DK-7620 Lemvig Telefon 9782 0020

EJVINDS Nygade 21 DK-6950 Ringkøbing Telefon 9732 0475 www. ejvinds.dk

VVS MESTER LEMVIG THYBORØN Remmerstrandvej 33 DK-7620 Lemvig Telefon 6154 7316

FODPLEJEKLINIKKEN Østergade 19 DK-6950 Ringkøbing Telefon 9732 5577

NYE

KENNEL MAJ Gjelleroddevej 26 DK-7620 Lemvig Sund fornuft Telefon 9783 6560 www.kennel-maj.dk

ØVRIGE

t

l

Stadilvej 72

DK-6980 Tim 1.199,www.forlagetvita.dk

VEIGAARD MØBLER

øve det...

–

NYT SYN Torvet 3 DK-7620 Lemvig Telefon 9782 1319 www.nytsyn.dk

KROP & WELLNESS

JYLLANDSAKVARIET Vesterhavsgade 16 DK-7680 Thyborøn Telefon 9783 2808 www.jyllandsakvariet.dk

Slamm Mischief FORLAGET VITA Phantom Scooter Stadil gl. Mejeri

LEMVIG BOGHANDEL Torvet 1 DK-7620 Lemvig Telefon 9782 2014

Sønderkærvej Batavus 1Batavus Genova Rådhusgade 2 spectra Genova eGo® eGo® spectra

SHOPPING

BIOHUSET LEMVIG Bredgade 17 DK-7620 Lemvig Telefon 9782 0048 www.biohusetlemvig.dk

Vi har de kendte mærker så som...

Slamm, Lucky, District - og mange flere

729,729,-

www.sparv.dk

VESTJYSK BANK Torvet 4-5 DK-7620 Lemvig e Slot dhav Kom til Ry Telefon 9663 2000 le-livet ko rs te ef v www.vestjyskbank.dk le op og

og mange valgfag: , forskellige rejser ridning .

Tre spændende linier n . Motocross . Natur . Glaskunst . Sy & Desig Fodbold . Badminton . Kitesurfing ...

-sport . Spejd . Kajak nture Adve . hip Horsemans

Design & Håndværk

SLOTS

NORTH SEA OFFSHORE SERVICE Havnegade 15,2 DK-7680 Thyborøn Telefon 4014 7230 International www.nsosg.dk Sport

RYDHAVE SLOTS EFTERSKOLE Kig forbi Rydhave Holstebrovej 38 du vælger før DK-7830 Vinderup efterskole...

LE 9744 21522 E F T E R S K O Telefon www.rydhave.dk Holstebrovej 38, 7830

Vinderup

T 9744 1522 / 4044 1464

8. 9. 10 KLASSE .

Besøg os på

EFTERSKOLERNES DAG søndag 27. september kl. 13.00 - 17.00

Bliv klogere på...

Rydhave.dk Book en tid når det passer jer...

VIND

et år på efterskole

E info@rydhave.dk

MAGASINET VESTKYSTEN | NR. 03 | SEPTEMBER 2015

51

valg Det perfekte . til udflugten..

VIGTIG T SE

TIDER O G BESKRI VELSER PÅ VOR E HJEMM S ESIDE

MASSER AF AKTIVITETER...

- stort program i efterårsferien

GUIDEDE TURE I OG UD AF HUSET

SEA WAR MUSEUM - ÅBNER 16. SEPTEMBER 2015

• Ravsafari • Gratis find-selv-rav • By- og havnerundfart • Fodring af fisk • Sælsafari

Oplev det helt nye Sea War Museum med en unik samling af ting hentet op fra Nordsøen af dykkeren Gert Normann Andersen. Udstillingen omfatter Jyllandsslaget, zeppelinere, ubåde og meget mere fra krigen i Nordsøen 1914-18.

• Østerssafari • Guidet tur på fiskeauktionen • Guidning i Sea War Museum

ENTRÉ:

R N 79 K VOKSE 9 KR BARN 6 N E BILLETT E HEL UG N E R E GÆLD

TØR DU KLAPPE EN HAJ? TRAKTORBUSRUNDFART ... Stryge en rokke over ryggen og holde en krabbe i hånden? I rørebassinerne kan du komme helt tæt på både rokker og rødhajer. Du kan hjælpe med at fodre fisk tirsdag og fredag kl. 13.00.

Tag med SPÆTTEN på 6 km guidet tur langs Thyborøns diger, by og havn, der har gennemgået en imponerende udvikling gennem de sidste 100 år.

SÆLSAFARI

ØSTERSSAFARI

Tag med traktorbussen på tur ud i Limfjorden ad den kilometerlange dæmning ved Rønlandmøllerne. Vi kigger efter både sæler og fugle og nyder en kop kaffe.

Vi tager på jagt efter én af verdens fineste råvarer, de lækre Limfjordsøsters. Bagefter smager vi på fangsten både i rå og grillet version.

VESTERHAVSGADE 16 DK-7680 THYBORØN TLF. +45 9783 2808

W W W. J Y L L A N D S A K VA R I E T. D K - fuld af oplevelser...