Nye mejerister maj 2015 Marcel André Schaumann Christensen, Esbjerg Fremstilling af hvidskimmel ost 60+ i ostekar Arla Holstebro Mejeri og HOCO
Jacob Dal Jensen, Fjelstervang Fremstilling af skummetmælkspulver Arla Nr. Vium og Arinco
Mike Givskov Pedersen, Horsens Fremstilling af traditionel syrnet, saltet smør på kærne Arla Slagelse MejeriCenter samt Gjesing
Rasmus Kejser Degn, Fjerritslev Fremstilling af traditionel syrnet, saltet smør på kærne Arla Rødkærsbro og Bislev samt Arla Foods UK
Kristina Bechmann Jensen, Hobro Fremstilling af mesophile aromatisk kultur og en yoghurt kultur Arla Akafa samt Rødkærsbro
Jakob Snejbjerg, Holstebro Fremstilling af IBS-smør på kærne Arla HOCO og Nr. Vium samt Arinco
Mikael Søholt Hansen, Vejle Fremstilling af IBS-smør på kærne Arla Gjesing samt Danmark Protein
Sebastian Schou Jensen, Tønder Fremstilling af Danbo 30+ i ostekar Arla Høgelund samt Kruså
Mikkel Kristian Østman, Svendborg Fremstilling af ymer ved hjælp af ultrafiltreringsteknikken MS Selfoss, Island samt Jernved Mejeri og Thise
Ditte Hyberts, Hobro Mælkebehandling i skummesalen Arla Hobro og Rødkærsbro samt Mammen Mejeri
Bernie Edthwodth Kaj Madsen, Skjern Fremstilling af Maribo 45+ i ostkar Arla Holstebro Flødeost samt Danmark Protein og Arla Foods UK
Lasse Kirkeby Nielsen, Skjern Fremstilling af Danbo 30+ i ostekar Arla Troldhede
Lauge Haugaard Jakobsen, Herning Fremstilling af skummetmælkspulver Arla Foods, UK samt Arla Nr. Vium
Michael Park Ellebæk Pedersen, Skive Fremstilling af Maribo 45+ i ostkar Thise Mejeri
Censorer sammen med projektvejleder/ eksaminator Peder Storm Pedersen: Niels Anton Lang Sørensen og Michael Juhl Sørensen. Censorer sammen med projektvejleder/ eksaminator Adalheidur Ulfarsdottir: Jesper Thomsen og Bjarne Hass Nielsen
ULYKKESFORSIKRING via Mejeriliv Som medlem af Foreningen af mejeriledere og funktionærer eller Dansk Mejeriingeniør Forening, har du ALTID mulighed for at tegne en Heltids ulykkesforsikring i Mejeriliv, via Optima forsikringsagentur, som dækker alle døgnets 24 timer og også på rejser i udlandet. Du kan sikre din familie og dig selv mod ubehagelige økonomiske vanskeligheder, hvis ulykken skulle indtræffe og du sammensætter selv dine forsikringssummer og dækninger efter eget ønske.
NR. 13-14
Yderligere oplysninger på www.optima-gruppen.dk eller ring til Claus Rasthøj tlf. 2075 5525.
Begæringer kan fremsendes til: Optima Forsikringsagentur Kanalvej 154 5000 Odense C Tlf. 70 27 80 45 cr@optima-gruppen.dk
MÆLKERITIDENDE 2015
11