Kort fortalt Kamelmælk i SuperBrugsen og Meny Snart vil det være muligt at købe kamelmælk for 140 kroner pr. liter i udvalgte Meny- og SuperBrugsen-butikker. Det skriver Metroexpress, som også omtaler Pernille Lykke fra Hornbæk, der har arbejdet på projektet i halvandet år. Mælken kommer fra verdens største kamelmælksfarm med 4.600 kameler i Dubai. Ifølge Pernille Lykke smager kamelmælk lidt sødere end komælk.
Tyskland ønsker ekstra skat på ost Miljømyndighederne i Tyskland har præsenteret et forslag om at tilføje en miljøskat til animalske produkter, skriver atl.nu. Skatteprocenten, der ønskes fastsat til 19 pct. mod nuværende 7 pct., omfatter blandt andet ost, æg og pølser. Forslaget er en del af Tysklands indsats mod klimaforandringer og reduktion af metangasudledninger, der er forårsaget af animalsk fødevareproduktion. Den forventede ekstra skatteindtægt anbefales kanaliseret over på andre levnedsmiddelprodukter, så momsprocenten her kan komme under 7 pct. (Foto: Colourbox).
Them udvider Them andelsmejeri udvider med lagerplads og pakkeri i Silkeborg kommune, skriver Midtjyllands Avis. Mejeriet planlægger at investere 60 millioner kroner i nybyggeriet, som samtidigt vil fremtidssikre mejeriet med en udvidelse af produktionen i Them by. Bestyrelsesformand Hans Skovgaard ved endnu ikke, hvornår byggeriet kan gå i gang, da alene det at få kommuneplanen godkendt, kan tage op til et år. (Foto: Them).
Husk at tilmelde dig Mejeribrugets Forårstil fest
Personalia 50 år QEHS Koordinator Susanne Sørensen, Arla Foods Branderup Mejeri, Branderup fylder den 19. februar 50 år.
Der er lagt op til en hyg gelig dag med rundvisni ng på Aalborg Lufthavn og mu lighed for køb i TAX FR EE . Fra kl. 18.00 danner Resta urant Papegøjehaven ram me rne for en festlig aften med en lækker 3-retters me nu eft erfulgt af muligheden for en svingom. Prisen for deltagelse ink l. overnatning er 1.589 ,- kr. for en person i enkeltv ærelse og 2.438,- kr. for et par i dobbeltværelse. For mi ddagen alene koster det 749 ,kr. pr. person. Tilmelding på www.tilmeld.dk/m eje rib rugetsforaarsfest.
60 år Laborant Birgith Pedersen, Arla Foods Birkum Smelteost, Odense fylder den 16. februar 60 år. Driftsteknolog Leo Bødker Arla Foods Taulov Mejeri, Fredericia fylder den 22. februar 60 år. Mejeriingeniør Verner Jensen, Mejerigaarden A/S, Thisted fylder den 26. februar 60 år.
Fra Arla Foods til Fodercentralen Thomas Rosenkilde Sørensen starter 1. februar som direktør for Andelsselskabet Fodercentralen for Holstebro og Omegn og skifter dermed flødeost ud med foder. Thomas er uddannet mejerioperatør og procesteknolog med speciale i procesteknik og har de sidste 25 år arbejdet med fødevareproduktion hos hhv. Danish Crown og Arla Foods.
24
MÆLKERITIDENDE 2017
Gitte Bargholt ny direktør på Kold College Den 1. marts tiltræder Gitte Bargholt som ny direktør for Kold College. Gitte Bargholt har de sidste 10 år været rektor på Tietgen Handelsgymnasium i Odense, hvor hun forinden var uddannelsesleder for de merkantile uddannelser på samme skole. Den nye direktør afløser Hans Skjerning, som har valgt at gå på pension den 31. marts efter 12 år på posten. (Foto: Kold College).
25 års jubilæum Salgskonsulent Tina Koch, Arla Foods, Viby J kan den 1. februar fejre 25 års jubilæum.
NR. 3