Ærespræmier 2013 Årets vindere af Ærespræmier ved Danmarksmesterskaberne for mejeriprodukter afholdt på Danish International Food Contest i MCH Messecenter Herning den 5.-6. november 2013. Ost Karakter Mejeri
Produkt
Sponsor
14.05
Birkum Ost, Arla
BUKO, Smelteost, 20g, 19%, Camembert
Bila A/S
13.76
Bornholms A/M
Danablu, 4000g, 60+, 16 uger
Nordex A/S
13.76
Nr. Vium Mejeri, Arla
Dandesan, Fast modnet, 200 g, 45+, Naturel, Skiver
Chr. Hansen A/S
13.68
Troldhede Mejeri, Arla
Saga blå/hvid trekant, Blå/hvid skimmel, 150 g, 70+
S. Sørensen - Thisted
13.30
MS. Selfossi, Mjólkursamsalan ehf
Hleðsluskyr hreint, Skyr, 200g, 0,5%, Naturel
Ecolab
13.28
Korsvej Mejeri, Arla
Castello, Økologisk, Flødeost, 150 g, 70+, Pikant, Koldrørt
DS Smith Packaging
13.15
Rødkærsbro Mejeri, Arla
Sund fornuft, Specialost, 250 g, 40+, Mozzarella, Strimlet
SPX A/S
13.08
Holstebro Flødeost, Arla
Friskost, 200g, 50+, Naturel, Laktosefri
ALECTIA
13.03
Lillebælt Mejeri, Arla
GEKO, Hvidskimmel, 70 g, 65+, Mild, Folie, Gedeost
DIFC
13.02
Kruså Mejeri, Arla
Apetina, Hvid ost, 150 g, 45+, Krydderolie, Tern
DIFC
12.97
Bornholms A/M
Danablu, 4000 g, 60+
Mælkeritidende
12.94
Korsvej Mejeri, Arla
Saga, Økologisk, Hytteost, 200 g, 20+, Naturel
Constantia Flexibles
12.90
Gjesing Mejeri, Arla
Marquis, Hvidskimmel, 1000 g, 70+
Danapak Flexibles A/S
12.90
Mammen Mejeri A/S
Guld fast modnet 9000g, 45+, 5 uger, Kommen, Folie
Chr. Hansen A/S
12.84
Tistrup Mejeri, Arla
Riberhus XL, Danbo, 600-800 g, 45+, 26 uger, Kitmodnet
Procudan
12.73
Them Andelsmejeri
Them Krystal, Økologisk, Fast modnet, 8000 g, 45+, 45 uger, Plastikcoat, Kitmodnet
Salicath ApS
12.72
Taulov Mejeri, Arla
Guld Danbo, Danbo, 26000 g, 45+, Mellemlagret, Kommen
Kemikalia AB
12.68
Taulov Mejeri, Arla
Cheasy, Fast modnet, 26000 g, 20+, Mild,
Au2mate A/S
12.58
Nr. Vium Mejeri, Arla
Rainbow Kermajuusto, Fast modnet, 1000 g
Johnson Controls Køleteknik
12.25
Bislev Mejeri, Arla
Three Cows Saudi, Hvid ost UF, 200 g, 20+, 3,8% salt, Vegetabilsk
DSS Silkeborg A/S
11.98
Branderup Mejeri, Arla
Kefalotyri, Kefalotyre, 8000 g, 40+, Rund
DIFC
6
MÆLKERITIDENDE 2013
NR. 24