Personalia 50 års fødselsdag Den 4. oktober kunne mejeriingeniør Per M. Olsen fejre sin 50 års fødselsdag. Per er uddannet mejeringeniør i 1987 og blev herefter ansat på Statens Mejeriforsøg som projektleder for fremstilling af UF-ost, samt afdelingsleder for Pilot Plant indtil lukningen af Statens mejeriforPer M. Olsen søg i 1991. Derefter blev Per ansat som projektleder på MD Foods Udviklingcenter i Brabrand med ansvar for projekter omkring UF-ost og produktudvikling til det danske marked samtidig deltog han i udbygningen af mejeriet i Hjørring i starten af 90-erne. I 1997 fik Per ansvaret for teknologiudviklingen indenfor gul ost på udviklingscenteret samt ansvar for pilotanlæg i Danmark. Dette område blev udvidet ved sammenlægningen af MD Foods og Arla til at omfatte pilotanlæg i Sverige og Danmark. I slutningen af 90’erne var Per med i projekteringen af Taulov Mejeri. I 2000 blev han udnævnt til Inno-
vationschef for området Gulost & Mozzarella, sammen med ansvaret for pilotanlæg hos Innovation. I 2007 startede Per i sit nuværende job som mejerichef på Klovborg Mejeri. Per har to store børn og bor i Skanderborg, hvor han nyder friluftslivet med bl.a. tennis, cykling og kajakroning. PMCH
70 år Fhv. forvalter P.J. Wilhelmsen, Ans By fylder den 6. november 70 år.
80 år Fhv. transportchef Eigil Grøndahl Lyster, Århus V fylder den 3. november 80 år.
25 års jubilæum Senior Director Jens Jørgen Hjortshøj, Arla Foods Hellas S.A., Grækenland kan den 1. november fejre 25 års jubilæum.
25 års jubilæum
International Dairy Books Står du og mangler en fagbog på engelsk, så har vi den sikkert på www.dairybooks.dk, som er en internetbaseret boghandel. Der er mulighed for at bestille og betale online. Så klik ind på www.dairybooks.dk og find din bog.
Senior Manager Ejnar M. Jakobsen, Arla Foods, Viby J kan den 1. november fejre 25 års jubilæum.
40 års jubilæum Afdelingskoordinator Anne-Karin Kristiansen, Mejeriforeningen kan den 1. november fejre 40 års jubilæum.
Ny formand for Dansk Fødevare Forum Efter mange år på formandsposten for Dansk Fødevare Forum, har Charles Kastberg Christensen besluttet at træde tilbage. Organisationens næstformand René Damkjer, mejeriingeniør og direktør i AgroTech, er med virkning fra 1. oktober valgt til ny formand. Formandsskiftet indebærer, at Dansk Fødevare Forums sekretariatet flytter til AgroTech. Dansk Fødevare Forum er en privat og upolitisk nonprofit organisation, der virker for styrkelse af den danske fødevaresektor.
Nye i FMFs hovedbestyrelse International Dairy Books, Munkehatten 28, DK-5220 Odense SØ Tlf. +45 66 12 40 25, Fax +45 66 14 40 26, info@dairybooks.dk www.dairybooks.dk
52
MÆLKERITIDENDE 2010
Foreningen af mejeriledere og funktionærer afholdt den 2. oktober sit 121. Delegeretmøde, og her blev to nye medlemmer, Michael Jensen og René Fredgaard valgt til hovedbestyrelsen.
NR. 21