Foreningsnyt Generalforsamling i Fyns Mejeristforening Årets generalforsamling blev holdt på Foreningen af mejeriledere og funktionærers sekretariat på Munkehatten 28 i Odense. Formanden Birger H. Christiansen bød velkommen til de fremmødte, og sekretariatsmedarbejder Bettina Nielsen viste rundt i huset. Ud over foreningens sekretariat rummer huset Erhvervsskolernes Forlag, der trykker og udgiver en bred vifte af undervisningsbøger, der bruges på uddannelserne på de tekniske skoler landet over. Umiddelbart efter rundvisningen gav Anette Gren Madsen, AP Pension en god orientering om de gældende efterlønsregler.
Årets gang Villy Skovbjerg Hansen blev valgt som dirigent, hvorefter formand Birger H. Christiansen indledte beretningen med at omtale mejerifolk, der var gået bort i det forgangne år. At mejeribruget i Danmark har gamle og stolte traditioner kommer til udtryk ved de jubilæer der fejres i disse år. Lurmærket har fejret 100 år jubilæum for få år siden. Foreningen af Danmarks privatmejerier fejrede 100 års jubilæum den 2. juni 2012, og om kort tid kan også Mejeriforeningen fejre 100 års jubilæum. Og Danmarks vel mest læste kogebog Karolines Køkken er lige blevet 50 år. Og også Foreningen af mejeriledere og funktionærer kan fejres. I anledning af foreningens kommende 125 års jubilæum har alle foreningens medlemmer fået en invitation til et jubilæums arrangement søndag den 3. juni 2012 på Landbrugsmessen ved Gl. Estrup på Djursland. Ca. 150 af foreningens medlemmer tog imod tilbuddet og nød en god brunch i restaurant Stalden på Gl. Estrup, for senere at gå på dyrskue og især besøge standen, hvor Mejerilauget var i sving med at lave ost og smør på god håndværksmæssig vis.
Arrangementer Den 22. september sidste år var Fyns Mejeristforenings medlemmer med familier inviteret til Fjord og Bæltcenteret i Kerteminde og efterfølgende buffet på Restaurant Marinaen. Det var en meget fin aften med god deltagelse. Sidste års delegeretmøde blev holdt i Vejle. Om delegeretmødet kan der siges, at det gik, som det plejer. Årets kredsudstillinger lagde ud den 8. februar på Kold College. Først med Mejeribrugets Dag og siden med udstilling og smagsprøver lavet af Kolds kokkeelever. En god dag, der som sædvanlig var velbesøgt.
16
MÆLKERITIDENDE 2012 Der var stor spørgelyst vedr. efterløn og pensionsforhold.
Kredsformand Birger H. Christiansen aflagde årets beretning.
Anette Gren Madsen fra AP Pension gav en god orientering om de gældende efterlønsregler.
Årets 2. kredsudstilling blev holdt den 31. maj med virksomhedsbesøg på Thise Mejeri, udstilling på friskolen og middag på Fur Bryghus. Alt sammen igen velbesøgt. Ja mejerifolk vil gerne ud og se, hvad de andre kan præstere, og især møde hinanden til en lille uformel snak. Og nu kan vi se frem til FoodTech og Landsmejeriudstillingen fra den 13. til 15. november, som sædvanlig i Messecenter Herning. Årets studietur i april gik til Nordtyskland og Polen, og sluttede af på Knuthenlund Gods på Lolland.
Uddannelse og aktiviteter Der har været gransket meget i, hvordan det kunne gå så galt med tilmeldinger af mejerister til procesteknologstudiet, og som et resultat af det udkom der med Mælkeritidende nr. 7 den 4. april 2012 et tema om mejeriteknologuddannelsen. Desuden holdes der informationsmøder om uddannelsen rundt i landet. Det er vigtigt, at de unge mejerister gøres opmærksom på uddannelsen, og at de opfordres til at tilmelde sig studiet. Omkring mejeristuddannelsen kommer der et spændende tiltag, idet der til august oprettes et hold udelukkende med elever, der har studentereksamen. Antallet af udlærte mejerister ligger på niveau med de seneste år. Redaktionen af Mejeribrugets Årbog ligger nu på foreningens sekretariat. Sekretariatet driver også den lille boghandel Dairy Books via internettet. Der kommer indimellem nye titler til salg, bl.a. kan Buchs artikelserie om Gamle danske Ostesorter også købes i webshoppen. Medlemstallet i Foreningen af mejeriledere og funktionærer er stigende. Også Fyns Mejeristforening har øget medlemstallet til de nuværende 69 aktive medlemmer. Bestyrelsen har været i gang med en kampagne, og den følges op med en indsats sammen med sekretariatet. Det nuværende medlemstal giver adgang til 12 delegerede til delegeretmødet den 29. september og det er på Grand Park i Korsør. Til delegeretmødet inviterer Fyns Mejeristforening foreningens æresmedlem Henning Clausen Poulsen og frue samt regnskabsfører Kurt Jensen og frue. Går man ind på foreningens hjemmeside www.mejerileder.dk, kan man finde mange spændende oplysninger. Under Løn og Arbejde findes f.eks. den gældende overenskomst for området, der blev indgået den 19. september 2011. Til efteråret tager hovedbestyrelsen et emne op vedrørende
NR. 13-14