Catálogo técnico MacPollo
Nuestra Pasión es servirte!
-NOMBRE: Tira del dia
-CODIGO:505
-CATEGORIA: Preformados.
-DESCRIPCION: Producto empanizado elaborado a base de una mezcla Carnica.Prefrito.
-EMPAQUE : Bolsa de 2 kg , cajas de 12 kgs
-PESO POR PIEZA: .030 grs
-NOMBRE: Boneles de pechuga freskecito
-CODIGO: 604
-CATEGORIA:
Musculo 100%
-DESCRIPCION: Trozos de pechuga empanizados
Totalmente cocinado
-EMPAQUE: Bolsa de 2.5 kg , cajas de 10 kgs
-PESO POR PIEZA: Variable.
-NOMBRE: Nugget de Pechuga Crunchy
-CODIGO: 338
-CATEGORIA: Preformado
-DESCRIPCION: Producto empanizado elaborado a base de una mezcla carnica de pechuga Alto porcentaje carnico Prefrito
-EMPAQUE: Bolsa de 2 kg , caja de 12 kg
-PESO POR PIEZA; .
020 grs. (+ -)
-NOMBRE: Huarache
-CODIGO: 558
-CATEGORIA: Preformado
-DESCRPCION: Producto empanizado con ligeros toques de pimienta,elaborado a base de una mezcla carnica. Prefrito.
-EMPAQUE: Bolsa de 2 kg , caja de 12 kg
-PESO POR PIEZA: . 100 grs (+ -)
carnica.Relleno de queso y jalapeño. prefrito
-EMPAQUE: Bolsa de 2 kg , caja de 12 kg
-PESO POR PIEZA: .030 grs (+ -)
-NOMBRE:
p y g empanizadas sabor BBQ.totalmente cocinadas.
-EMPAQUE: Bolsa de 2 kg , caja de 12 kg
-PESO POR PIEZA: variable
EMPAQUE:
Granel en bolsa de 12 kg.
-PESO POR PIEZA: .040 grs.- .043 grs aprox. (22-24 piezas por kilo)
-EMPAQUE: Granel en bolsa de 12 kg
-PESO POR PIEZA: .
090grs. - .110grs. aprox. (9 - 11 piezas por kilo)
Habanero.Normalmente seccion 1 y 2. Ligeramente empanizada. No picosa.Totalmente cocida. -EMPAQUE: .600grs -PESO POR PIEZA: Variable.
normalmente seccion 1 y 2. Por lo general es de tamaño grande. Cruda.
-EMPAQUE: Bolsa de 2 kg , caja de 12 kg
-PESO POR PIEZA: Variable
cerdo marinada,corte en fajitas, Cruda
-EMPAQUE:
Paquetes de 1 kg al alto vacio, cajas de 12 kgs
-PESO POR PIEZA: Variable
búffalo No picosos, sabor acido (búffalo)
Totalmente cocidos
-EMPAQUE: Bolsa de 2 kg caja de 12 kg
-PESO POR PIEZA: Variable
res marinado, totalmente cocido.
-EMPAQUE: Paquetes de .900 grs. al alto vacio, cajas de 10.89 kg -PESO POR PIEZA: Variable.
hamburguesa,con forma circular. Linea economica.
-EMPAQUE: Paquetes de 1.12 kg con 14 piezas, caja con 21 paquetes (23.52 kg)
-PESO POR PIEZA: .080 grs
y queso . Prefrita.
-EMPAQUE: Bolsa de 2 kg , caja de 12 kg
-PESO POR PIEZA: .120grs- .130 grs.
g , g v (IQF) Cruda
-EMPAQUE:
Granel en bolsa de 12 kg
-PESO POR PIEZA:
065grs - 070grs aprox (14 - 16 piezas por kilo)
g
caja de 12 kg
-PESO POR PIEZA: Variable sugerencia vende gramos
sabor sirloin grameada, con forma amorfa para dar apariencia de mayor naturalidad
-EMPAQUE: Bolsa individual por pieza, en caja de 30 pzs
-PESO POR PIEZA: 150 grs
carnica a base de pierna y muslo con forma redonda y empanizada.
Prefrita.empanizado naranja.
-EMPAQUE:
Bolsa de 2 kg , caja de 12 kg.
-PESO POR PIEZA: .090 grs.
hamburguesa sabor humo, grameada.
-EMPAQUE: Bolsa individual por pieza, cajas de 30 piezas.
-PESO POR PIEZA. .150 grs.
pieza por pieza por una lamina plastica, y en caja de 30piezas
de estrella,buen porcentaje carnico.
-EMPAQUE: Bolsa de 1.36 kg. caja de 10.89 kg
-PESO POR PIEZA: 020 grs
amarillo claro,buen porcentaje carnico.
-EMPAQUE: Bolsa de 2 kg , caja de 12 kg
-PESO POR PIEZA: .020 grs
carnica y empanizado naranja,con forma redonda
-EMPAQUE: Bolsa de 2 kg. caja de 12 kg
-PESO POR PIEZA: .010grs.
NOMBRE: Papa lisa 3/8 con sal y cascara
formas de caritas, -EMPAQUE: Bolsa de 1 81 kg , caja de 10 89 kg -PESO POR PIEZA: 018 grs
, esto quiere decir q es mas papa y menos agua. Linea economica. Color amarillo
-EMPAQUE: bolsa rotulada de 2 5 kg , caja de 10 kg -PESO POR PIEZA: Variable
-NOMBRE:
g , y g , -EMPAQUE:Bolsa de 2 72 kg , caja de 16 33 kg -PESO POR PIEZA: Variable
-NOMBRE: Papa lisa 1/4 mega crunch
g p
mejor rendimiento a la hora de servir
-EMPAQUE:
Bolsa de 2 05 kg caja de 2 25 kg
-PESO POR PIEZA: Variable
NOMBRE:
economica
-EMPAQUE: Bolsa de 2 05 kg , caja de 12 25 kg
-PESO POR PIEZA: Variable
largos.
-EMPAQUE: Bolsa de 2.27 kg. caja de 13.62 kg.
-PESO POR PIEZA: variable
EMPAQUE:
bolsa de 2 05 kg
caja de 12 25 kg
-PESO POR PIEZA:
Variable
p parrilla.cocinada.
-EMPAQUE: bolsa de 2 kg. caja de 12 kg
-PESO POR PIEZA: .080 grs. - .100 grs.
,p , totalmente cocinada
-EMPAQUE: Bolsa de 2 kg , caja de 12 kg -PESO POR PIEZA: .080grs. - .090grs.
y sabor mezquite
-EMPAQUE: Paquete de 700 grs
-PESO POR PIEZA: 070 grs
EMPAQUE: bolsa de 2 kg , caja de 10 kg -PESO POR PIEZA: variable
-EMPAQUE:Bolsa de 1.59 kg. caja de 9.56 kg -PESO POR PIEZA: .070 grs
-NOMBRE:
