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| No 48, 25 Novembre 2013 |
Migros Magazine |
Au supermarché Migros Vibert, de g. à dr.: Nicolas Gressent, apprenti, Joséphine Amar Waeber, enseignante, Liliana Martins, apprentie, et René Rieder, enseignant.
La vente, sur le terrain
Pour une fois, ce sont les apprentis Migros qui coachent leurs enseignants en magasin.
Mise en pratique des connaissances La mise en valeur des produits, la cuisson du pain, les mesures d’hygiène, le conseil à la clientèle et les circuits
d’approvisionnement sont autant de sujets que les jeunes ont pu aborder, souvent par la pratique, avec leurs professeurs. Une séance d’information et des échanges avec les responsables des magasins ont été d’autres moments forts de la journée. Le bilan de cette opération est très positif. Il a permis à chacun de mieux connaître l’autre et mis en valeur tout le savoir-faire requis par les métiers de la distribution. Rappelons que Migros Genève forme cent soixante apprentis dans six professions. Cent quarante d’entre eux suivent un apprentissage de gestionnaires ou d’assistants du commerce de détail dont les cours théoriques sont dispensés par le Collège et Ecole de commerce Emilie-Gourd. Texte: Martial Mancini
Changements d’adresse: les changements d’adresse sont à communiquer à la poste. Le journal suivra automatiquement à la nouvelle adresse. Pour plus d’infos sur la Société coopérative Migros Genève: www.migrosgeneve.ch
Premiers flocons sur la campagne genevoise, début décembre 2012.
Bon pour le corps Photos: Xavier bourcier de Carbon et martial mancini / Dr
A
fin de rapprocher davantage les mondes scolaires et professionnels, une journée d’immersion en entreprise a été organisée par le Collège et Ecole de commerce EmilieGourd et trois entreprises commerciales pour permettre aux enseignants des apprentis formés dans les métiers de la vente de découvrir leur univers quotidien. Le 5 novembre dernier, ce sont donc seize enseignants qui ont été initiés par autant d’apprentis, dans neuf magasins de Migros Genève, aux arcanes du commerce de détail.
Histoire de rester actif malgré l’hiver qui approche, l’Ecole-club propose une redécouverte de Genève – à travers son histoire et sa cuisine – ainsi qu’une initiation à la boxe en dansant.
C
et automne, l’Ecole-club a lancé les «vendredis culturels», autant d’invitations gratuites à des découvertes historiques, gustatives et olfactives. Prochaines sorties: les 6 et 13 décembre en vieille-ville de Genève pour tout savoir sur la fameuse nuit de l’Escalade. Dès janvier 2014, le programme se poursuit avec la visite de la Maison Tavel, du Musée Ariana, de la ca-