Migros-Magazin-35-2020-f-VD

Édition VAUD, JAA 1953 Sion Responce Zentral

migrosmagazine.ch | MM35, 24.8.2020

Derborence, le paradis protégé des Alpes Page 20

Le retour à la terre d’un citadin Page 32

Comment choisir les bons écouteurs Page 48

À l’école du Covid-19

Photo: Matthieu Spohn

Page 10

L’enseignante qui rend l’apprentissage de la lecture ludique

p. 62

Veuillez adresser vos demandes concernant votre abonnement et annoncer tout changement d’adresse au Registre des coopérateurs au 058 574 66 52 du lundi de 8h30 à 12h00 et de 13h30 à 17h00, ainsi que du mardi au jeudi de 8h30 à 12h00

Buon appetito, ragazzi!

Se régaler comme en Italie.

lot de 3

33% Rio Mare en emballages multiples, p. ex. thon à l’huile d’olive, 3 x 104 g, 8.40 au lieu de 12.60

3.80 3.40

Of fr

Pâte à pizza au chanvre You 400 g

Pesto alla Calabrese Agnesi 185 g

. e é t i m i l e à durée –.95

Sauce à pizza à l’ail et à l’origan Longobardi 200 ml

Les articles bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres.

OFFRES VALABLES DU 25.8 AU 31.8.2020, JUSQU’À ÉPUISEMENT DU STOCK

1.10

Passata Peperoncino Longobardi 360 ml

6.95

Pure Pistacchio Sicilia Sélection surgelée, 450 ml

2.90 8.20

Tiramisu Sélection 2 pièces, 200 g

Amaretti tradizionali Sélection 200 g

30% Tous les vinaigres et sauces à salade, Ponti p. ex. DolceAgro à la grenade, 500 ml, 2.30 au lieu de 3.30

3.70 2.35

Ricciutelle Agnesi 500 g

Mafaldine D’Angiò 500 g

4 | 24.8.2020 | EN BREF

?

J’aime beaucoup griller des ­brochettes, mais souvent le bois de la pique carbonise et si elle est en métal, la pique attache à la viande. Que faire?

Si vous utilisez des piques en bois, il est conseillé de les plonger dans de l’eau et de les laisser tremper ainsi deux heures. Et pour ­retirer facilement des morceaux de viande d’une tige en métal, badigeonnez celle-ci d’un peu d’huile d’olive avant de ­former votre brochette.

Manger de l’eau

Photos: Istock, Daniel Aeschlimann / Migusto

Une question? Contactez la M-Infoline, le ­service client de ­Migros, au 0800 84 0848 ou sur www.migros.ch/service-­ clientèle

Lorsque le thermomètre grimpe, il est conseillé de beaucoup boire… et d’opter pour une alimentation riche en eau.

Parmi les fruits et légumes à privilégier en été, on notera la pastèque, la fraise, le melon, le concombre, le radis, la tomate et la pêche, par exemple.

Pour en savoir plus et connaître les aliments à éviter en cas de fortes chaleurs, rendez-vous sur le site «iMpuls». migros-impuls.ch/ se-nourrir-en-ete

EN BREF | 24.8.2020 | 5

Acheter d’occasion, la bonne idée

M comme mer (ou presque) «Les produits Migros sont pratiques.

Même sur le lac, ils nous accompagnent», se réjouit Catherine Froidevaux, de Marin-Épagnier (NE).

Envoyez-nous votre plus belle photo Migros. L’auteur(e) du ­cliché choisi sera ­récompensé(e) par une carte c­ adeau de Fr. 50.–.

Postez votre image sur: www.migmag.ch/clindoeil

En janvier 2019, Digitec Galaxus est devenu le ­premier détaillant en ligne suisse à inclure dans son ­assortiment des téléphones portables d’occasion testés et réparés par des professionnels. Depuis, le marché ne cesse de croître. Cette année, Digitec Galaxus ­prévoit de vendre plusieurs milliers de smartphones usagés. Et d’ici à deux ans, ce marché devrait atteindre 2 à 3% des ventes totales.

Ma place de jeux À Fribourg, sur le site de l’ancienne brasserie Cardinal, l’association Espace-Temps invite, jusqu’au 30 août encore, jeunes et moins jeunes à développer un circuit pour vélo, trottinette et tout autre engin à roulettes évoluant lors de chantiers participatifs.

Ouvert à toutes les générations, le projet baptisé Pôle d’été est soutenu par le Pourcent culturel Migros. www.associationespacetemps.ch

Aproz Sources Minérales SA, une filiale de Migros, a embouteillé l’an dernier 37 500 000 l d’eau provenant des Alpes valaisannes. Une grande partie des contenants étaient confectionnés avec du PET recyclé.

20%

20%

Toutes les boissons Biotta, non réfrigérées

Toutes les pâtes alimentaires, sauces pour pâtes et tomates en conserve, Bio

p. ex. jus d’airelles rouges Plus, 500 ml, 3.80 au lieu de 4.80

p. ex. spaghettini à la semoule complète, 500 g, 1.50 au lieu de 1.90

à partir de 2 articles

à partir de 3 articles

20%

Toutes les céréales et graines pour le petit-déjeuner, Bio (excepté Alnatura), p. ex. flocons d’avoine complets, 500 g, 1.– au lieu de 1.20

20%

Tout l’assortiment Mibébé p. ex. Flips Riz-banane, 60 g, 2.20 au lieu de 2.75, valable jusqu’au 7.9.2020

Les articles bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres.

OFFRES VALABLES DU 25.8 AU 31.8.2020, JUSQU’À ÉPUISEMENT DU STOCK

EN IMAGE | 24.8.2020 | 7

12:23

Le 20 août dernier, des dizaines de collaborateurs Migros se sont jetés dans la Limmat à Zurich durant leur pause de midi.

Une manière rafraîchissante de rendre hommage à Gottlieb Duttweiler, le fondateur Migros qui, en 1950, alla à la nage accueillir les employés venus en bateau fêter les 25 ans de Migros.

Photo: Annika Zehnder

Le moment Migros

MAX

Voyage en avion

5 jours, ons incl., dès nombreuses excursi

La beauté des paysages nordiques

Geysir - Le Cercle d’Or

Thingvellir

Geysir

G o lden Ci rcle

Reykjavík

✓ Vol Lufhansa Genève-Keflavik et retour, via Francfort, en classe Economy

Péninsule de Reykjanes

✓ Toutes les taxes aéroportuaires, frais et supplément carburant

✓ 4 nuits dans un bon hôtel

Océan Atlantique

de classe moyenne

Islande & aurores boréales

Best-seller – un voyage d’hiver un peu différent!

1er jour – Vol pour l’Islande – Reykjavik Vol de Genève à Keflavik via Francfort et transfert à l’hôtel. Bienvenue en Islande, île renommée pour ses paysages grandioses, ses volcans actifs, majestueux glaciers, geysers et cascades impressionnantes. Point de chute idéal pour séjourner ces prochains jours, Reykjavik est la capitale la plus septentrionale du globe. On y trouve un mélange de petites maisons colorées et de bâtiments modernes. Elle offre également de nombreux bistrots, cafés et bons restaurants, ainsi que des musées, théâtres et bars chics – l’idéal pour se restaurer et se divertir le soir.

2e jour – Reykjavik & chasse aux aurores boréales Découverte ce matin de Reykjavik lors d’un tour de ville fort intéressant. Avec ses boutiques exclusives et sa scène artistique et musicale très active, la ville est une capitale

étonnante. L’après-midi est à votre libre disposition. Le soir, excursion en car pour observer, si la chance le permet, l’incroyable spectacle naturel des aurores boréales.

D’innombrables mythes et légendes sont associés à ce phénomène naturel; il y 2000 ans, elles étaient considérées comme des messages des dieux et des esprits. Loin des lumières de la ville, les chances d’observer une aurore boréale sont très grandes.

3e jour – Excursion Le Cercle d’Or L’itinéraire du Cercle d’Or, qui désigne en fait les trois sites touristiques les plus visités de l’île, constitue l’attraction principale de tout voyage en Islande. A Thingvellir, où se trouve le plus ancien parlement du monde, nous remontons l’histoire, avant d’aller admirer le fascinant geyser «Geysir» qui propulse de l’eau bouillonnante haut dans le ciel, puis les masses d’eau de Gullfoss, une des plus belles cascades du monde.

Places limitées! Réservez illico & profitez!

4e jour – Excursion à la péninsule de Reykjanes Gardez votre appareil photos à portée de main aujourd’hui – l’excursion sur la péninsule de Reykjanes nous livre une fois encore de belles impressions hivernales: de nombreux cratères volcaniques, des grottes, zones géothermiques et champs de lave caractérisent ce paysage fascinant. De retour à Reykjavik, le reste de la journée est libre, occasion par exemple de visiter l’exposition consacrée aux aurores boréales. Vous y apprendrez des choses intéressantes sur ce magnifique spectacle naturel.

5e jour – Vol retour Matinée libre pour une dernière visite de Reykjavik. L’après-midi, il est temps de prendre congé de l’île de feu et de glace.

Transfert à l’aéroport de Keflavik, où nous reprenons l’avion pour rentrer à Genève, via Francfort. Arrivée à Genève en fin de soirée.

Economisez encore plus Chèques REKA acceptés à 100%!

Tél. 0848 00 77 99

✓ 4 x petit déjeuner à l’hôtel ✓ Toutes les excursions à bord d’un car moderne ✓ Transfert aéroport-hôtel et retour ✓ Visite guidée de Reykjavik ✓ Tour en car sur les traces des

Découvrir l’Islande en hiver est une aventure très particulière alliant fantastiques paysages dans la neige scintillante, ambiances lumineuses inhabituelles et, avec un brin de chance, spectaculaires aurores boréales! Et n’ayez crainte – l’île de l’Atlantique nord est baignée par le Gulf Stream, il n’y fait pas aussi froid qu’on pourrait le croire. Embarquez avec nous pour une passionnante saga islandaise!

Votre programme de voyage

LE

OFFRE SPÉCIA 84

Compris dans le prix!

Cascades de Gullfoss

Keflavík

Fascinante Reykjavik

Fr. 1499.-

www.car-tours.ch

aurores boréales ✓ Excursion Le Cercle d’Or ✓ Excursion à la péninsule de Reykjanes ✓ Assistance de notre propre guide suisse pendant tout le voyage

Choisissez votre date de voyage 15 au 19 novembre 2020 29 novembre au 3 décembre 2020 28 février au 4 mars 2021 7 au 11 mars 2021

Reise d: 8. - 12. November 2020 Reise e: 6. - 10. Dezember 2020

Notre prix spécial pour vous

Reise f: 13. - 17. Dezember 2020 Prix par personne en chambre double

dans un bon hôtel de classe moyenne Fr. 1499.Non inclus/en option: Supplément chambre individuelle: Fr. 399.Frais de réservation: Fr. 20.- par personne Vols de/à: Genève via Francfort

EN RÉSUMÉ | 24.8.2020 | 9

23

SOMMAIRE 10 École Entre la menace du virus e ­ t celle du d ­ écrochage scolaire, cet été, la rentrée des classes ne ressemble guère aux précédentes.

Qui dit randonnée, dit piquenique. Voici quelques idées de sandwichs gourmands.

20 Randonnée Avec sa faune et sa flore d’une grande richesse, Derborence offre un décor inspirant.

Impressum Migros Magazine Construire

32 Solidarité Yann Oulevay a passé deux ­semaines à aider un agriculteur sur un alpage en Valais.

Hebdomadaire du capital à but social, www.migrosmagazine.ch Tirage contrôlé: 504 700 exemplaires (REMP 2019) Lecteurs: 657 000 (REMP, MACH Basic 2020-1)

42 Votre région

Votre coopérative Migros.

48 Technologie Bien choisir ses é ­ couteurs en fonction de ses besoins.

38

Éditeur: Fédération des coopératives Migros Rédaction en chef: Franz Ermel (responsable), Steve Gaspoz, Rüdi Steiner Abonnements: abo@migrosmagazine.ch Téléphone: 058 577 13 13

57 Offre aux lecteurs 59 Jeux 62 Lecture Dominique Torti a écrit et illustré des albums pour aider les enfants à apprendre à lire en s’amusant.

Connue du public grâce à «The Voice», Melissa Bon ­sort «Nomad», un album ­intime et authentique.

Imprimerie: CI Lausanne, 1030 Bussigny

Publicité

Préservez votre mobilité avec nous!

La maison Herag, une entreprise familiale Suisse, propose depuis 30 ans des solutions pour votre indépendance, votre sécurité et votre confort. En vous offrant, en plus, un service parfait.

8707 Uetikon am See T 044 512 48 98

détacher ici

Photos: Veronika Studer, Guillaume Mégevand

Adresse: Limmatstrasse 152, Case postale 1766, 8031 Zurich Téléphone: 0800 840 848 Contact: www.migmag.ch/lecteurs

Demande de documentation gratuite Nom

MIF/02

Prénom

Rue L’entreprise Suisse du groupe

HERAG AG HERAG Romandie Rte. de la Ferme 2 1470 Estavayer-le-Lac sales@stannah.ch www.stannah.ch

1470 Estavayer-le-Lac T 021 510 78 47

6963 Pregassona T 091 210 72 53

NPA/Lieu

Téléphone

Veuillez nous envoyer le coupon à: HERAG AG, Tramstrasse 46, 8707 Uetikon am See

10 | 24.8.2020 | ÉCOLE

Une rentrée très spéciale Entre la menace d’une épidémie qui repart et les décrochages occasionnés par le confinement, ce retour en classe des élèves ne ressemble à aucun autre et suscite bien des interrogations.

Texte: Patricia Brambilla, Laurent Nicolet Photos: Matthieu Spohn

L

e défi de cette rentrée, c’est de réussir à mettre de la normalité dans une situation anormale». Jérôme AmezDroz, secrétaire général du Département neuchâtelois de l’éducation et de la ­famille, plante le décor. Jamais en effet, pan­ démie oblige, retour à l’école ­n’aura autant été préparé et soupesé. Les cantons romands adoptent des mesures plus ou moins similaires: nettoyage et aération systématique des

locaux, hygiène des mains, port du masque pour les enseignants dans la scolarité obligatoire, ainsi que pour les élèves dans le post­ obligatoire quand les distances ne peuvent pas être respectées. Plus de demi-classes comme lors de la reprise après le confinement, et plus d’enseignement à distance. À l’heure où les cas de contamination ­repartent à la hausse, les questions demeu­ rent nombreuses. Tour d’horizon.

1

Quelles mesures ont été adoptées?

Jérôme Amez-Droz affirme constater chez les parents «beaucoup moins de réticence à envoyer leurs enfants en classe que le jour où l’on avait annoncé la reprise de l’école obligatoire après le confinement. Sans doute parce qu’ils ont une meilleure compréhension du virus.

Le fait que le risque zéro n’existe pas est mieux accepté.»

Des mesures d’un canton à l’autre ont été prises au cas par cas. «On a vu par exemple, explique Fred-Henri Schnegg, chef du Service de l’enseignement

ÉCOLE | 24.8.2020 | 11

L’école s’est adaptée à la pandémie de Covid-19 tout en s’efforçant de ­perturber le moins possible les élèves.

jurassien, que la distance de 1 m 50 ne pouvait pas être respectée dans les couloirs et les lieux communs de certains établissements, on a donc décidé de rendre le port du masque obligatoire pour les enseignants dans ces lieux-là. D’après les directeurs d’établissements, les parents qui s’inquiètent sont vraiment une minorité.»

Illustrations: Istock

La stabilité avant tout

À ceux néanmoins qui auraient souhaité une école plus adaptée à la pandémie avec, par exemple, le maintien des demi-classes comme après le confinement ou une partie des cours donnés à distance, Lionel Eperon, directeur général de l’enseignement postobligatoire du canton de Vaud explique que «malgré le contexte sanitaire particulier, il ne peut pas y avoir de programme allégé». L’objectif principal reste

ainsi de «suivre les plans d’études pour certifier les jeunes avec un diplôme du secondaire II, que ce soit dans les gymnases ou dans les écoles professionnelles. Il n’y aura donc pas de nivellement des exigences par le bas.»

Quant au conseiller d’État valaisan Christophe Darbellay, en charge du Département de l’économie et de la formation, il assure que ce choix «important et sensible du présentiel et des classes complètes a été fait en étroite collaboration avec les associations d’enseignants, les directions d’école et les associations de parents d’élèves.

«Notre volonté, dit-il, c’est ­d’offrir la plus grande sécurité possible pour les enseignants et les élèves, mais aussi de pouvoir garantir une certaine stabilité, de ne pas nous retrouver avec de nouvelles mesures toutes les deux semaines.»

2

Des vacances pas assez studieuses?

Certains pays ou régions, notamment en France et en Allemagne, ont opté pour un soutien scolaire durant les vacances d’été, histoire de réduire les disparités entre les élèves. Les cantons n’ont pas fait ce choix-là.

«Tout le monde avait besoin de recharger les batteries pour aborder une nouvelle année 2020/2021 qui s’annonce compliquée», justifie Jérôme Amez-Droz.

«Nous n’avons jamais envisagé cette option, raconte de son côté Jean-Philippe Lonfat, chef du Service de l’enseignement à l’État du Valais, parce que dans le fond, le décrochage n’est pas si immense: lorsque le confinement a eu lieu en mars, l’année était déjà bien avancée. Et puis, si tout s’est arrêté, l’école, elle, ne s’est jamais arrêtée. Enfin, cette période de confinement a été déjà compliquée pour les élèves.

Ce n’était donc pas vraiment le moment pour les faire travailler pendant les vacances.»

La dolce vita pour les gourmets.

25. 8 – 31. 8. 2020

30% Tous les vinaigres et sauces à salade Ponti p.ex. Vinaigre Balsamique de Modène, 500ml 3.00 au lieu de 4.50

Jusqu’à épuisement du stock. Les articles bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres.

ÉCOLE | 24.8.2020 | 13

3

Quels sont les risques de décrochage?

Les deux mois de confinement suivis d’une reprise vite interrompue par les vacances ont accouché d’une année scolaire très tronquée, avec un risque de retard, voire de décrochage sérieux. «Les élèves les plus fragilisés sont ceux qui n’ont pas forcément des parents qui peuvent les aider, par manque de maîtrise de la langue ou de disponibilité. Il s’agira donc avant tout d’utiliser les premières semaines pour voir qui a des lacunes et de permettre aux élèves concernés d’avoir des cours de soutien», explique Jérôme Amez-Droz.

Fred-Henri Schnegg rappelle que lors de la reprise des cours en mai dernier, un bilan avait déjà été demandé aux enseignants. Il en est alors ressorti qu’entre 400 et 500 élèves avaient bénéficié de mesures d’appui. En gros, donc, une bonne partie du rattrapage aurait déjà été fait. «Évidemment, si les enseignants devaient constater qu’il y a encore des élèves avec de vraies lacunes, cette offre d’appui supplémentaire se poursuivra en tout cas jusqu’aux vacances d’automne.»

Un bilan encore à faire

«Nous avons mandaté l’EPFL pour faire une étude générale sur la période d’enseignement à distance», explique quant à lui Lionel Eperon. Cette ­enquête réalisée après quatre semaines de confinement auprès de 5700 professeurs, conclut à un potentiel de ­décrochage estimé à 15%.

«À la rentrée, nous ferons un diagnostic plus précis de la réalité.» Là aussi, dès les premiers jours, un bilan sera effectué, élève par élève, de ce qui a été acquis pendant le confinement. Avec des cours d’appui personnalisés pour les élèves qui ont décroché et des mesures collectives pour les groupes d’élèves, qui n’ont pas pu balayer l’ensemble des programmes prévus.

Jérôme Amez-Droz cependant minimise volontiers l’impact du confinement sur le niveau des élèves: «Ces huit semaines d’absence de cours sur une année scolaire qui compte trente-neuf semaines, multipliées par les onze ­années de l’école obligatoire, cela reste peu de chose. Il ne faut pas oublier non plus que l’excellent travail qui a été ­réalisé à distance était de la répétition dans les apprentissages et pas de l’approfondissement des connaissances.»

Pour Christophe Darbellay, le risque de décrochage constitue un argument de plus en faveur d’un retour au présentiel: «Nous ne sommes pas un institut de formation à distance. Le présentiel est indispensable pour assurer la transition d’une année à l’autre et pour les élèves qui ont des difficultés d’apprentissage. Nous en avons d’ailleurs perdu un certain nombre lors du confinement.

Il s’agira maintenant d’aller chercher chaque élève là où il est.»

Les élèves doivent désormais intégrer à l’école les gestes barrières.

4

Que faire des élèves rentrant d’une zone à risque?

Une problématique particulièrement délicate concerne les élèves rentrant de vacances passées dans une région listée «à risque» par l’Office fédéral de la santé publique (OFSP).

«Il ne nous appartient pas de sanctionner ni de juger de la raison pour laquelle on se serait rendu dans un pays à risque ou un pays qui serait devenu à risque pendant le séjour, explique Jérôme Amez-Droz. Il existe des contextes familiaux très personnels.» Bref, chacun est prié de s’annoncer auprès des autorités ­sanitaires. «Nous atten-

dons des maîtres de classe, soutient de son côté FredHenri Schnegg, qu’ils s’assurent que les élèves qui reviennent de ces zones à risque ont bien effectué leur quarantaine avant de revenir à l’école.»

«Notre mission n’est pas une mission de police mais d’éducation», insiste pour sa part Christophe Darbellay.

Et puis, c’est assez difficile à contrôler, comme pour les douaniers: une personne ­revenant d’un pays à risque peut très bien jurer qu’elle arrive du Tyrol. Nous comptons vraiment sur la responsabilité de chacun.»

Escapades d’automne proches de chez nous !

Lumière, saveurs et couleurs automnales

Tyrol Promo - Ambiance chaleureuse à prix doux !

4 JOURS FR.

495.-

Menton - La douceur du Sud pour prolonger l’été

POINTS FORTS

POINTS FORTS

• Hôtel 4* familial réservé exclusivement pour Buchard

• Hôtel 3* chaleureux au cœur de la ville avec une belle terrasse sur le toit

• Soirée folkorique tyrolienne

5 JOURS DÈS FR.

760.-

• Destination idéale pour prolonger l’été

• Plateau de Mieming aux mélèzes flamboyants • Pas de supplément pour les chambres individuelles (limitées) Du 10 au 13 octobre - du 14 au 17 octobre - du 18 au 21 octobre 2020

• Shopping libre au marché de Sanremo et à Menton • Visite du passionnant musée océanographique de Monaco Du 5 au 9 octobre et du 12 au 16 octobre 2020

Nos destinations helvétiques !

L’été indien en Suisse : découvrez des paysages somptueux et des sites d’exception !

Nos sommets suisses: FR. le Rigi, le Pilatus et la Jungfrau du 28 au 30 septembre 2020 Le lac de Constance FR. et ses jardins colorés er du 27 sept. au 1 oct. 2020 Gotthard Panorama Express, la Suisse du Nord au Sud du 3 au 5 octobre 2020

890.-

Appenzell, un charme unique du 14 au 18 septembre

1’149.-

Rando au lac des 4 Cantons, panoramas à couper le souffle du 20 au 24 septembre

FR.

849.-

RÉ SERVATION

WWW.BUCHARD.CH OU AU 027 306 22 30 LEYTRON (VS) - AUBONNE (VD) - ECUVILLENS (FR)

FR.

1’140.FR.

995.-

Créateur officiel de souvenirs depuis 1953 !

ÉCOLE | 24.8.2020 | 15

5

Peut-on vraiment compter sur la discipline des jeunes?

Comme catégorie considérée à faible risque, les jeunes, qui n’ont pas toujours l’amour du règlement chevillé au corps, sont parfois soupçonnés de peiner à adopter les bons comportements. «À part ceux qui commencent leur scola­ rité cette année, tous les autres ont déjà eu l’appren­ tissage des gestes barrières l’année scolaire précédente, tempère Fred-Henri Schnegg.

Nous avons demandé aux ­directeurs d’établissements d’effectuer quelques contrôles lors de la première semaine, pour s’assurer que

6

ces bonnes pratiques soient rapidement intégrées.»

Jérôme Amez-Droz ­imagine volontiers que les élèves auront une façon bien à eux d’appliquer les consignes: «Certains vont adapter leurs masques avec des coloris et des motifs qui leur permettront de se dé­ marquer. Et puis, le citoyen helvétique est quand même assez responsable, y compris les jeunes. Quand ils se ­réunissent sur une plage, je suis toujours surpris du soin qu’ils mettent à rester à distance.»

Quid d’un plan B? La hantise d’une deuxième vague d’épidémie reste évi­ demment présente dans tous les esprits et les cantons s’y sont plus ou moins préparés, comme le raconte Jérôme Amez-Droz: «Une variante pourrait être celle des demiclasses ou alors des ferme­ tures de classe dans certains collèges où des cas auraient été identifiés, sachant que les outils de traçabilité fonc­ tionnent bien. On envisage, au pire, des fermetures d’éta­ blissements touchés, mais pas vraiment une fermeture générale comme en mars.»

Fred-Henri Schnegg ex­ plique que des précautions

sont déjà prises en cas de re­ tour forcé à l’enseignement à distance: «Toutes les écoles sont invitées à réunir ou à actualiser toutes les infor­ mations concernant le maté­ riel de communication – ordinateurs, imprimantes, connexions internet – à dis­ position dans les familles.»

Enfin, Lionel Eperon explique qu’un «retour de l’enseignement à distance ne sera envisagé que dans des cas de quarantaine pro­ longée pour une classe ou un établissement, mesure sanitaire qui ne pourra être prise que par le médecin cantonal».

7

Vers une autre façon de faire l’école?

L’enseignement à distance ayant donné globalement satisfaction, la tentation est grande d’imagi­ ner une école du futur où la pré­ sence de l’élève en classe ne ­serait plus une donnée indis­ cutable. «Ce que l’on a appris pendant cette période, c’est que, au contraire, le présentiel était indispensable, assure Jérôme Amez-Droz, même si les ensei­ gnants, au préalable assez scep­ tiques, ont pu constater, notam­ ment dans le postobligatoire, qu’avec l’enseignement à dis­ tance, le suivi de la progression des élèves dans l’apprentissage se trouvait facilité.»

Fred-Henri Schnegg reste très dubitatif: «S’il n’y a pas un suivi par quelqu’un, on creuse encore le

fossé entre les bons élèves, qui vont davantage travailler, et ceux qui ont des difficultés et qui au­ raient besoin d’un appui.»

Quant à Jean-Philippe Lonfat, il se dit convaincu que le présen­ tiel va rester incontournable pour l’école du futur. «L’ensei­ gnement à distance avec des ­outils comme Teams ou Zoom est une roue de secours, par exemple si un élève est malade. Notre ­métier, c’est le présentiel. Et puis, on a bien a vu qu’après une demijournée de travail par visio­ conférence, tout le monde était exténué. À la fin de la période de confinement, les enseignants me disaient que les élèves n’allu­ maient plus leur caméra. Rien ne remplace la relation directe.»

16 | 24.8.2020 | ÉCOLE

«Je ne crois pas à une révolution pédagogique sous l’impact du Covid» Quel bilan tirez-vous de l’école au temps du confinement?

Que l’enseignement à domicile a tendance à creuser les inégalités entre les élèves. Même s’il s’agissait pour l’école de consolider les apprentissages existants, on n’a pas pu éviter que certaines familles soient mieux équipées et plus compétentes que d’autres.

Cette rentrée sera-t-elle celle de tous les défis, après cinq mois d’absence?

Olivier Maulini, professeur à la Faculté de psychologie et sciences de l’éducation à l’Université de Genève.

En éducation, il est plutôt mauvais de dramatiser, cela crée les remous qu’on prophétise… Cela dit, le phénomène est connu: les deux mois de vacances d’été ont un impact sur l’apprentissage. Certains élèves reviennent bien préparés, ils ont grandi, alors que d’autres ont beaucoup oublié et recommencent avec moins de ressources. Les enseignants pourront se retrouver face à ce phénomène amplifié.

Est-ce que la Suisse a commis une erreur en ne faisant pas ­réviser les élèves pendant les vacances d’été?

En France, le ministre de l’Éducation a décrété des vacances ­apprenantes, mais la Suisse n’a pas la même culture. Elle croit davantage aux vertus de l’apprentissage par l’immersion et l’expérience… La population suisse fait confiance aux institutions: peu de familles auraient aimé qu’on leur confie le rôle de l’école.

Publicité

Démarrez la journée avec le plein de protéines. de Av ec 35 g s sucre t san protéine s esé ajouté . c r i s t al l i

20x POIN TS

Nouveau

2.10

Boisson High Protein Oh! macchiato 500 ml, valable jusqu’au 7.9.2020

Les articles bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de l’offre.

Offre valable du 25.8 au 7.9.2020, jusqu’à épuisement du stock

Photo: DR

Pour le professeur Olivier Maulini, l’école en présentiel n’est pas près de disparaître.

ÉCOLE | 24.8.2020 | 17

Pensez-vous que cette période expérimentale va amener des changements profonds dans l’enseignement?

L’enseignement est une pratique, dont le génie ressemble à celui du bricoleur. Dès qu’un professionnel trouve quelque chose qui fonctionne bien, il le garde. Les enseignants ont fait des expériences pendant cette période.

Les partisans de l’intégration des technologies dans l’enseignement peuvent se frotter les mains: le numérique a davantage progressé grâce au Covid qu’en des décennies de militance! Les savoirs enseignés peuvent bouger aussi… Cela dit, la façon dont l’école enseigne est très résistante. Elle a les reins suffisamment solides pour rester sur sa ligne. Je ne crois pas à une ­révolution pédagogique sous l’impact du Covid.

«La solennité de l’école vise à transformer des coureurs de rues en citoyens civilisés» L’enseignement à distance, avec les visioconférences à la carte par exemple, n’a-t-il pas des avantages?

La flexibilité et la liberté permettent à l’élève de prendre le pouvoir sur la parole du maître, mais ne profitent qu’à ceux qui ont cette compétence. Seule la présence des élèves permet à l’enseignant de décoder les besoins de chacun et de faire des arbitrages.

Cela confirme le fait que réunir des enfants ou des jeunes en un

lieu structuré par un enseignant, où ils vont apprendre ensemble, est quelque chose de fécond.

L’école en présentiel n’est donc pas une forme archaïque de l’apprentissage…

Bien sûr, les outils techniques permettent d’organiser de la coprésence à l’écran. Mais tous les élèves ne se connectent pas ou ne sont pas dans la même disposition d’esprit. Reconstituer la classe dans sa chambre à coucher, avec ses contraintes symboliques, n’est pas une formalité. Si nos ­ancêtres ont inventé ces bâtiments avec des grilles en fer forgé, toute cette solennité de l’école, c’était pour transformer des coureurs de rues en citoyens civi­lisés.

Cela reste vrai aujourd’hui.

Les demi-classes sont une autre expérience qui semble avoir

bien fonctionné. Pourquoi ne pas la reconduire?

Bien sûr, les demi-groupes, c’est souvent mieux, mais c’est deux fois plus cher à financer! L’instituteur, il y a un siècle, incarnait une norme, à laquelle les élèves devaient se conformer pour grandir. Aujourd’hui, le citoyen ordinaire attend de l’État un service personnalisé. Réduire les effectifs par deux dans les écoles, tout le monde serait d’accord, à part peut-être les parents eux-mêmes en tant que contribuables…

Que répondez-vous aux parents qui craignent de nombreux échecs à la rentrée?

Le risque est faible. Les taux d’échec ont tendance à la stabilité.

La recherche montre que les enseignants fixent la barre en fonction ce qu’ils ont pu traiter. Ils en tiennent compte pour statuer. MM

Publicité

A tavola, subito!

Des pâtes si bonnes qu’on les croirait faites maison.

. e é t i m i l e é r u d à e Offr 3.50

Tagliolini Marilungo 250 g

3.50

Tonnarelli Marilungo 250 g

Les articles M-Budget et ceux bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres.

OFFRES VALABLES DU 25.8 AU 31.8.2020, JUSQU’À ÉPUISEMENT DU STOCK

3.50

Tagliatelle Marilungo 250 g

PROMO SOLEIL DE MINUIT 2021 Plus de sel dans votre vie, cap sur le Nord SA

NG

CRUISI FE

C ru i s e

ce

Stockholm

er . ch

nt

2 jours Helsinki Saint-Pétersbourg

/ s a fe t y

Tallinn Riga dès CHF

1’349.–

Kiel

AVER! S A R T X 1.2 F PRIX E H C à l vo

Costa Fascinosa (4*)

BALTIQUE: LA CROISIÈRE DES TSARS 07.06.21 28.06.21* 19.07.21 09.08.21 30.08.21 (10 jours)

ent Supplém

Honningsvag Tromso

Kirkjufellsfoss

Leknes

Trondheim Alesund

Geiranger Hellesylt Bergen dès CHF

1’749.–

Kiel

Costa Fascinosa (4*)

Geiranger

GARANTIE MEILLEUR PRIX

DES LITTORAUX GRANDIOSES Costa Fascinosa (4*)

CAP NORD: LA NORVÈGE SPECTACULAIRE 16.06.21* 07.07.21 28.07.21* 18.08.21* (13 jours)

Pendant les mois d’été, la lumière du soleil brille au-dessus du cercle polaire arctique allant des tons dorés à l’orange vif.

Partez à la découverte de la Norvège, l’Islande ou la Baltique et réveillez l’explorateur qui sommeille en vous. Montagnes merveilleuse, fjords profonds, lacs immenses, glaciers impressionnantes, les merveilles de la nature sont ici multiples!

En CHF p.p en occup. double Isafjord Akureyri Grundafjord

Seydisfjördur

Costa Fascinosa promo

à partir du 01.09

Intérieure Premium

1’349.–

1’499.–

1’749.–

1’849.–

+100.–

Extérieure Premium

1’699.–

1’799.–

2’049.–

2’249.–

+100.–

Balcon Premium

1’999.–

2’099.–

2’599.–

2’699.–

+100.–

Supplément vol et transferts à

Reykjavik

Costa Favolosa promo

CHF 21.–

*Itinéraire légèrement différent Lerwick

dès CHF

1’849.–

Kirkwall Invergordon

Kiel Costa Favolosa (4*)

ISLANDE: AU ROYAUME DES FÉES

Bremerhaven

Prestations incluses : Croisière en pension complète, pourboires au personnel de bord, spectacles et divertissements, taxes portuaires. Non inclus: vols aller/retour (CHF 21.- si vous réservez jusqu’au 31.08.2020 ou épuisement des contingents), boissons, excursions facultatives, assurance annulation, frais de dossier (CHF 29.-). Disponibilités limitées. Description détaillée de l’offre et conditions de contrat sur www.CruiseCenter.ch ou sur demande à notre agence de Neuchâtel.

QUE FAITES-VOUS PENDANT VOS VACANCES CETTE ANNÉE? Prolongez votre été 2020 en Méditerranée avec Ponant 5*! Première à reprendre la mer, la compagnie française et son protocole de sécurité reflètent un savoir-faire exceptionnel: des navires luxueux à taille humaine pour se sentir à nouveau libre en vacances, mais sécurisé! Destinations proposées: la Côte Dalmate, les îles Grecques, le littoral Corse, la côte Atlantique.

24.06.21 17.07.21 (15 jours)

www.CruiseCenter.ch - 032 755 99 99 CruiseCenter SA · Rue de l‘Hôpital 4 · 2000 Neuchâtel · Neuchatel@CruiseCenter.ch

Un océan d’avantages : • Conseil et service 100 % romand • Réductions Club LTC toujours cumulables avec les avantages club des armateurs

PUBLIREPORTAGE

L’agence immobilière Neho vend votre bien pour un forfait fixe de CHF 9’500.Avec plus de 50 biens vendus chaque mois, l’agence Neho continue de démontrer que le modèle au forfait fixe de CHF 9’500.- répond aux attentes du marché. L’agence totalise plus de CHF 500 millions en valeur de transaction et se positionne aujourd’hui parmi les agences immobilières leader en Suisse.

A

vant, lors de la vente d’un bien, une importante commission était prélevée par l’agence en charge. La plupart facturent un minimum de 3% sur le prix de vente.

Ce montant se situe régulièrement entre CHF 30’000 et CHF 50’000. C’est dans ce contexte que le concept de Neho s’est tout de suite démarqué.

L’agence immobilière Neho est née d’un constat de ses quatre fondateurs : depuis plus de vingt ans, le marché de l’immobilier est à la hausse et les prix ont doublé, voire triplé. Or, contrairement au bon sens, le taux de commission des agences est resté inchangé. Pourtant, le travail des courtiers a grandement évolué, ne serait-ce que par l’arrivée d’internet. Il fallait donc y remédier.

Un modèle juste et transparent Un accompagnement par des agents immobiliers locaux et expérimentés

reste le cœur du service de Neho. C’est l’utilisation des nouvelles technologies et l’automatisation d’un grand nombre de tâches administratives qui ont permis à l’agence de réduire les coûts, tout en permettant aux agents de se consacrer davantage à leur métier : vendre le bien qui leur est confié. Les agents bénéficient de plus de temps pour conseiller leurs clients, mettre en valeur les propriétés et surtout rechercher les acheteurs. Quant à la plateforme internet de Neho, elle permet de suivre en temps réel l’évolution du dossier et donne accès à toutes les informations liées à la vente. Le vendeur a ainsi accès en temps réel au nombre de visites, les feedbacks des acheteurs potentiels et leurs offres.

Ainsi, en plus des importantes économies qu’il réalise grâce à l’offre proposée par Neho, le vendeur bénéficie d’un service de courtage amélioré, et ce dans toute la Suisse Romande. Les clients en témoignent, Mme Sema T. de Épalinges : « Neho est une agence qui porte le courtage immobilier à un tout autre niveau ! Le service à la clientèle est excellent (ils font une visite virtuelle de la maison pour que vous n’ayez pas de visites inutiles, ils accompagnent l’acheteur dans sa démarche de financement

pour accélérer la transaction, ils sont avenants et proactifs), les frais sont beaucoup plus bas […] et la rapidité de traitement est exceptionnelle, ils ont mis en ligne notre maison en seulement deux jours ».

Une croissance réelle et soutenue par les plus grands Face à ce succès, les groupes immobiliers Investis et Delarive ont rapidement rejoint l’aventure. Les performances accomplies par Neho lui ont permis de remporter le « Prix de l’Immobilier » dans la catégorie PropTech lors des Swiss Real Estate Awards. Distribué par plus de 1000 professionnels de la branche, ce prix récompense les innovations clés qui révolutionnent le marché immobilier suisse.

Genève : 022 518 82 82 Fribourg : 026 588 08 00 Neuchâtel : 032 580 04 00 Valais : 027 588 09 90 Vaud : 021 588 14 14 Estimez gratuitement votre bien sur neho.ch

20 | 24.8.2020 | ESCAPADE

L’impressionnant ­décor de Derborence a inspiré le roman homo­nyme de ­l’écrivain vaudois Charles-Ferdinand Ramuz.

Dans le cirque grandiose de Derborence Lac alpin, forêt vierge et foisonnante biodiversité. Toutes les beautés de la nature sont concentrées dans cette vallée hautement protégée. Sans parler du gypaète, qui pourrait bien vous y toiser.

Texte: Patricia Brambilla Photos: Dominic Steinmann

ESCAPADE | 24.8.2020 | 21

2

1

* r u o p ’ d x i r p le t sur les lunettes

n sif s é galem e pro gre s s e r r e v à

* Plus d’informations dans votre succursale et sur mcoptic.ch/2pour1

mcoptic.ch/2pour1

Une paire de lunettes achetée,

UNE PAIRE DE LUNETTES

OFFERTE.

... et d’autres grandes marques.

Li 209x285SP 2teBrillegeschenkt_Aug2020_MigrosMagazin_d_f.indd 1

17.08.20 17:37

ESCAPADE | 24.8.2020 | 23

Pique-nique au sommet

Une balade dans la montagne ne serait qu’à moitié réussie sans délicieux sandwichs.

Cette sélection d’en-cas plaira à tous les randonneurs.

Le lac de Derborence est un éco­ système sensible. Il sera interdit à la baignade dès 2021. Ci-contre, l’am­ biance fantomatique du puits perdu.

Photo (sandwichs): Veronika Studer

Q

uand, à 7 heures du ­matin, les cimes sortent des brumes façon estampe japonaise, on sait que ce sera une grande journée.

L’arrivée à Derborence (VS), parking du Godet, le confirme.

Le cadre est magistral: cirque rocheux avec sa parade de hautes cimes, drapé du massif des Diablerets et ses galons de neige sous un ciel ripoliné.

«On part pour le grand tour!», lance Stéphanie Rey, biologiste en gestion de faune et garde-site du lieu pendant l’été. Car l’endroit est triplement protégé, ­inscrit à l’Inventaire fédéral des paysages, mais aussi district franc fédéral et réserve naturelle. «Pendant quarante ans, il n’y a eu aucune surveillance et les gens ont pris l’habitude d’aller partout. Or, il y a de plus en plus de monde, parfois jusqu’à quatre cents personnes le weekend! Le lac alpin, la forêt primaire et les zones alluviales sont des écosystèmes que nous essayons de préserver», explique la biologiste, dont le poste de surveillance est la première étape de l’élaboration d’un nouveau plan de gestion du secteur du lac de Derborence.

On laisse l’Auberge du Godet sur la gauche et on attaque la montée par une route goudronnée direction La Tour. «La chaleur du Valais central monte par

Recettes: Andrea Pistorius

la vallée et rencontre l’humidité des Préalpes, ce qui crée un micro­climat particulier et des habitats très différents, d’où une grande biodiversité», souligne Stéphanie Rey, en tendant l’oreille. Avec un brevet d’ornithologie, elle est aussi experte en chants d’oiseaux, distinguant la mélopée du rouge-gorge de la petite musique voilée de la sittelle. Mais ce matin-là, sur le chemin qui monte en lacets entre les mayens, on n’entend que les criquets, tandis que les zygènes à pois rouges et les azurés jouent les pierres précieuses sur les scabieuses.

Toute l’histoire des Alpes

On monte toujours vers La Combe, tandis que le géant des Diablerets transpire de partout: cours d’eau tantôt légers et sautillants quand ils provien­ nent du glacier, tantôt brunâtres pour peu qu’ils sortent des profondeurs souterraines. On quitte ensuite la route goudronnée pour descendre sur la gauche une rangée d’escaliers, en suivant la direction du pas de Cheville. Une vue plongeante s’ouvre soudain sur la zone alluviale du Godet, couleuvre argentée, ­sinueuse, frémissante. «C’est un milieu qui n’existe presque plus.

Or le gravier, la végétation par­ ticulière qui y pousse et l’alternance mouillé et sec sont

Sandwich au cervelas et au fromage Ingrédients pour 4 personnes 4 petits pains de Sils

pour sandwichs 1 cs de beurre 8 cs de sauce tartare 4 cervelas 120 g de gruyère 400 g de légumes, p. ex. ­tomates ­cerises, poivron, colrave, radis, concombre, carottes

1. Couper les petits pains en deux. Tartiner de beurre et de sauce tartare. Couper les cervelas et le fromage en tranches, en garnir les pains et les refermer.

Pour le transport, emballer les sandwichs dans du papier pour sandwich.

2. Parer les légumes, les ­tailler en bâtonnets selon la variété. Pour les emporter, les répartir dans des boîtes hermétiques.

Conseil Pour les enfants, tartiner les petits pains de beurre et de sauce tartare uniquement.

Couper les cervelas et le fromage en bâtonnets et tout emporter séparément, prêt à grignoter.

24 | 24.8.2020 | ESCAPADE

«Les lacs alpins sont des écosystèmes sensibles.

La crème solaire pollue l’eau et la foule dérange les espèces aquatiques» Stéphanie Rey, garde-site de Derborence

i­ ndispensables à certaines es­ pèces d’insectes. La fourmi grise, par exemple, ne vit que dans les éboulis», explique Stéphanie Rey, spécialisée aussi dans l’éco­ morphologie des cours d’eau.

Le paysage se métamorphose lentement. On quitte les épicéas pour entrer dans un décor de caillasse, où se tordent les pins sylvestres à l’écorce orangée et les pins noirs avec leur jolie forme d’ogive. Il faut enjamber une rivière pour se retrouver dans la partie supérieure de la zone alluviale. Gigantesque éboulis, blocs descendus de la montagne et stoppés dans leur course, pour l’instant. Pierres en équilibre précaire, boudins de roches recouverts d’une végéta­ tion nouvelle, où l’on n’espère pas croiser la vipère aspic au nez retroussé. On sent la présence imposante du massif des Diable­ rets, juste là, torse en avant avec ses rayures de schiste et de cal­ caire. «On peut lire ici toute l’histoire des Alpes, l’accumula­ tion des sédiments, le soulève­ ment des couches et l’érosion il y a 25 millions d’années. Et tout ça continue de vivre, de bouger de quelques centimètres par an.»

Il faut enjamber encore un torrent, avant d’entamer la des­ cente vers le lac de Derborence, qui apparaît au loin, œil aujour­ d’hui vert sombre cerné de coni­

fères. Créé par deux éboulis, en 1714 et 1749, il est le plus jeune lac alpin naturel d’Europe, les autres ayant été formés à l’ère glaciaire. Le chemin suit l’épine dorsale de la digue, cette «erreur», qui sert à protéger le parking en contrebas, mais qu’il est désormais question de modi­ fier pour redynamiser toute la zone alluviale. Le chemin s’apla­ nit, se fait de plus en plus buco­ lique, mais les petits bouleaux, les courts épilobes et les jeunes mélèzes parlent encore de la ­menace des éboulements: tout ici se tient accroupi, cramponné au sol pour mieux survivre.

Baignade bientôt interdite

Au parking du lac, on entre dans la réserve absolue de Derbo­ rence. «Les lacs alpins sont des écosystèmes sensibles, où la faune n’a le temps de faire qu’un cycle de reproduction entre deux périodes de gel. La crème solaire et la foule polluent l’eau et dé­ rangent les espèces aquatiques.

La baignade y sera interdite dès 2021.» Pour l’heure, Stéphanie Rey installe des cordes pour déli­ miter le sentier et s’assurer que les promeneurs ne s’aventurent ni dans la roselière, ni dans la ­forêt de saules, ni dans la prairie humide au sud du lac, où se ta­ pissent le rare cerfeuil musqué et la salamandre noire.

Sandwich au fromage frais et à la salade Ingrédients pour 4 personnes 200 g de chou rouge

sel aux herbes ½ bouquet d’aneth 300 g de fromage frais nature 2 cc de curry 4 petits pains protéinés 40 g de beurre 100 g de carottes râpées 25 g de microverdures

Couper très fin le chou rouge ou le râper. L’assaisonner d’un peu de sel aux herbes. Réser­ ver la moitié de l’aneth, hacher fin le reste, puis le mélanger avec le fromage frais et le curry, relever de sel aux herbes. Couper les petits pains en deux et les tartiner de beurre. Garnir les fonds de chou rouge et de fromage frais.

Effeuiller le reste de l’aneth

par-dessus, puis répartir les carottes râpées et les microverdures. Refermer avec les autres moitiés de pain. Pour le transport, em­ baller les sandwichs dans du papier pour sandwich.

Conseils Vous pouvez remplacer les ­microverdures par du cresson.

Délicieux avec des radis roses.

ESCAPADE | 24.8.2020 | 25

En franchissant la Derbonne, on arrive en lisière de la forêt de l’Écorcha. Dans la réserve, il est interdit de cueillir fleurs et champignons. Ci-dessus, une fleur de millepertuis, autrefois appelé chasse-diable.

Un jeu de ponts permet de franchir facilement la Derbonne et de s’aventurer dans le sous-bois – en restant sur le chemin. On rejoint rapidement le puits perdu, une dépression naturelle qui se remplit régulièrement d’eau, immergeant les troncs et donnant au lieu une atmosphère fantomatique à la lumière laiteuse. Sans le savoir, on longe en fait un biotope extraordinaire: la forêt de l’Écorcha accrochée à la pente, forêt vierge de plus de quatre siècles où se dressent des épicéas de 40 mètres de haut. Une forêt dense, sombre où n’intervient pas la main de l’homme. «Elle se débrouille très bien toute seule!

Ici, c’est le processus même de la forêt que l’on cherche à préserver. C’est pour ça que l’on ne

Photos (sandwichs): Veronika Studer

Sandwich au rosbif et au brie Ingrédients pour 4 personnes 20 g de beurre 4 cc de moutarde à gros grains 200 g de brie 4 petits pains au lait 160 g de rosbif 2 poires (variété ferme), p. ex. forelle

persil selon les goûts

Mélanger le beurre et la moutarde. Couper le brie en tranches. Couper les petits pains en deux et les tartiner de beurre à la moutarde.

Trancher les poires, sans les peler. Garnir les fonds des petits pains de rosbif, de brie et de poires. Effeuiller grossièrement le persil par-dessus. Refermer avec les autres moitiés de pain. Pour le transport, emballer les sandwichs dans du papier pour sandwich.

Conseil Le rosbif existe aussi sous l’appellation rôti anglais.

Nouveau chez Migros PickMup: retirer et déposer des colis DHL.

PickMup est le service de retrait et de retour pratique de Migros. Vous trouverez tous les sites PickMup offrant un ServicePoint DHL, ainsi que les conditions de retrait et de dépôt, sur: pickMup.ch/dhl

900-50112007_PickMup_DHL_MM_209x285_F_TZ.indd 1

En partenariat avec:

Pick up

08.06.20 10:22

ESCAPADE | 24.8.2020 | 27

Carnet de route

Dans la zone alluviale, la végétation reprend difficilement ses droits. Seuls des bosquets de saules arrivent à survivre.

peut pas s’y promener et que l’on ne touche à rien.»

Le nettoyeur de montagne

On attaque la descente en suivant la rivière et, après la turbine, le sentier caillouteux devient vite un large chemin plat, bordé d’argousiers et chauffé à blanc par le soleil. Il vaut alors la peine de se retourner et de ­jeter un œil à l’imposante masse du Haut-de-Cry. Montagne ma-

gistrale avec ses falaises karsti­ ques et ses failles verticales où s’engouffrent follement les hirondelles des rochers. C’est là aussi que se tient le gypaète, planant haut et guettant l’os dont son estomac renforcé se ­repaît. «C’est un charognard qui nettoie la montagne. Il pond à Noël et les poussins éclosent au printemps quand la neige fond et libère les carcasses. Il niche dans les aires de l’aigle, avec

l­ equel il est complémentaire», explique Stéphanie Rey, qui vient justement d’apercevoir sa fameuse silhouette en T. On rejoint le point de départ sous le cri rigolard du pic noir, avant de reprendre la route, tandis que l’accompagnatrice enfile un t-shirt bleu marine et change de casquette. Elle retourne au bord du lac pour informer, prévenir, patrouiller. Et, au besoin, verbaliser. MM

Départ: parking de ­Godet à Derborence et retour au même point.

Comment s’y rendre: en train jusqu’à Sion, puis car postal (deux par jour, un seul aller-retour le ­dimanche). En voiture, autoroute jusqu’à Sion, puis suivre Conthey, Aven, Derborence. Laisser la voiture au parking (gratuit) du Godet.

Distance: 5,75 km Dénivelé: 268 m Durée: 3 heures avec pause pique-nique.

Pour se restaurer: Auberge du Godet et Refuge du Lac de Derborence.

Important: dans la ­réserve de Derborence, on ne peut ni camper, ni faire du feu, ni cueillir les fleurs, les baies et les champignons. Il faut rester sur les sentiers ­balisés en jaune, les chiens doivent être tenus en laisse et les drones sont interdits.

Infos sur www.derborence.ch et https://onyva-ensemble.ch/ stephanie/

Publicité

Agir, tout simplement

Quand la pauvreté montre son visage Apprenez-en plus sur Lilian sur : caritas.ch/ouganda

Lilian Ariokot (25 ans), paysanne en Ouganda, triomphe de la faim

Le goût de la fin de journée – sans alcool.

25. 8 – 31. 8. 2020

22% 6.95

au lieu de 9.00

Crodino Apéritif sans alcool, avec ouvre-bouteille 10 × 10 cl

Jusqu’à épuisement du stock. Les articles bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres.

Les conquérants des sommets. À notre manière.

MONTAGNE | 24.8.2020 | 29

2

4 3

1

Le plaisir de la randonnée

6 5

6

Se balader et profiter de la nature qui nous entoure est une chose.

Avoir le bon équipement à portée de main en est une autre.

Voici quelques suggestions pour des ­expériences en extérieur réussies.

7

11

8

10

Photos: DR

9

1 Lunchbox Takeaway M Topline, 1,5 l, Micasa Fr. 9.95 2 Gourde thermos 24 Bottles CLIMA, 850 ml, Micasa Fr. 49.95 3 Bâtons de randonnée Micro Trail Pro Leki, SportXX Fr. 189.– 4 Veste de trekking pour homme L.I.M. Haglöfs, SportXX Fr. 319.– 5 Couverture de pique-nique FS-Star, Galaxus Fr. 22 . 30 6 Boîte à bento 3 Sprouts, Galaxus Fr. 12 .90 7 Sac à dos pour enfant Deuter, SportXX Fr. 49.90 8 Gourde pour enfant Camelbak, SportXX Fr. 21.90 9 Chaussures de marche pour femme Trevolution Melstone Mid, SportXX Fr. 99.– 10 Veste softshell pour femme Northern Point Jack Wolfskin, SportXX Fr. 139.– 11 Chaussures polyvalentes pour homme Terrex Skychaser LT GTX Adidas, SportXX Fr. 169.–

Fol Epi Bio aux Graines de Tournesol, finement croquant !

20x POIN TS

Nouveau

3.95

Fol Epi Bio Graines de Tournesol 130g valable jusqu’au 31.08.2020

Jusqu’à épuisement du stock. Les articles bénéfi ciant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres.

SAVEURS | 24.8.2020 | 31

Bon à savoir Raisin

Astuce culinaire

Qu’il soit vert clair, bleu-noir ou rosé, le raisin a un goût très frais.

La saison a commencé avec le Victoria. S’ajoutent maintenant les variétés Uva Italia et Red Globe. La fine pellicule parfumée légèrement blanchâtre est une marque de qualité. Elle permet de conserver la fraîcheur naturelle du raisin plus longtemps. Associé à des fruits plutôt acides, celui-ci peut exprimer pleinement sa ­saveur sucrée dans des desserts raffinés ou des salades de fruits.

Les emballages des feuilles de lasagnes indiquent qu’il n’est pas nécessaire de les ­précuire. Toutefois, j’ai souvent entendu dire qu’elles ­devaient tout de même être cuites al dente. Qu’en est-il?

Vous pouvez vous fier aux indications figurant sur l’emballage.

Cependant, lorsque vous confectionnez vos lasagnes, vous devez vous assurer que les feuilles de pâte soient bien recouvertes de sauce. C’est la seule façon d’obtenir une ­cuisson optimale.

Publicité

JARDINAGE

Semis de salades d’hiver

Illustration: Felice Bruno

Il est encore possible de semer du rampon pour l’automne et l’hiver jusqu’en septembre. Mais ce n’est pas le seul: certaines variétés de laitue comme la batavia ainsi que les salades à tondre comme la variété «Winter Lattughino» se développent également dans des conditions de lumière et de chaleur moins favorables et offrent de fines laitues vertes jusqu’à la fin de l’automne ou même en hiver.

1000

semences de laitue pommée pèsent environ un gramme. Les semenciers et les obtenteurs de végétaux utilisent comme indicateur ce que l’on appelle le poids de mille grains.

Essais routiers à Sion VS • Mobilité électrique, jusqu‘à 45 km/h • Développé et fabriqué en Suisse • Aussi sans permis de conduire

h , 13 h à 16 e r b m e t p 2 se on Mercredi 49, 1950 Si

e du Scex mbre ndicap, Ru Hélios Ha rdi 1 septe a m u ‘a u zerland.ch n : jusq Inscriptio kyburz-swit @ fo in u o 22 97 au 044 866

Nous respectons les mesures recommandées par l‘OFSP pour la prophylaxie de Covid-19.

Veuillez envoyer votre documentation gratuite à Nom / prénom: Rue / No:

KYBURZ Switzerland AG Route de Vallaire 108 CH 1024 Ecublens VD

Code postal / ville:

Tél: 044 866 40 33

Téléphone:

mf

www.kyburz-switzerland.ch

32 | 24.8.2020 | ENTRAIDE

Yann Oulevay le reconnaît aisément: il ne pourrait pas tenir une saison entière.

Mais revenir un autre été, pourquoi pas?

Dans la peau d’un paysan de montagne Yann Oulevay, maître verrier à la ville, a choisi de donner deux semaines de son temps pour aider un alpagiste en Valais. S’occuper des cochons, traire les vaches et fabriquer le fromage, tout est à apprendre. Une expérience forte.

Texte: Patricia Brambilla Photos: Sedrik Nemeth

ENTRAIDE | 24.8.2020 | 33

«J’avais besoin de retrouver le terroir, avec de vraies valeurs» Yann Oulevay, maître verrier

1

3

1 Très à l’aise avec ses nouvelles tâches, on dirait que Yann Oulevay a passé sa vie aux champs.

2

J

e suis arrivé dimanche et j’ai dû traire les vaches directement.

Ah, je déguste… Après deux jours, je suis déjà claqué, j’ai des cloques aux pieds et je n’ai pas réussi à me lever à l’heure hier matin», lance Yann Oulevay sans perdre le sourire.

Apprenti vacher? Non, bénévole, comme les 962 volontaires inscrits cette année pour donner un coup de main aux paysans de montagne dans le cadre du programme Caritas (lire encadré).

L’alpage de Champsot sous la forêt des Tovares, à un vol d’aigle de Troistorrents (VS), est un lieu idyllique.

Mais le quotidien s’y découpe en une succession de gestes précis, tâches minutieuses et charges parfois physiques, d’autant que le terrain pentu s’étend sur près de 20 hectares.

«L’été, on monte quarante-cinq vaches à traire, et il y a tout le travail lié à la fabrication du fromage et

à l’entretien du paysage», explique Benjamin Dubosson, agriculteur du domaine, qui a repris l’alpage familial il y a quatre ans. Un apprenti, Maxime, et sa compagne, Laura, viennent le seconder pendant les quatre mois d’été. Mais avec des journées de quinze heures et peu de temps mort, toute aide supplémentaire est bienvenue.

Retrouver du sens à sa vie

Yann Oulevay a enfilé ses gants de travail, un marcel noir et un chapeau de paille. Debout à 6 h 30, il a déjà dû s’occuper des vaches, nettoyer et désinfecter les trayons – «mais j’ai bouché une tireuse à lait en la laissant tomber dans le purin. J’apprends…» – et attend les tâches suivantes. La liste est longue comme un inventaire de Prévert: «S’il ne pleut pas, il faudra désherber le champ, enlever les chardons que les vaches ne mangent pas et qui

2 Nullement ­intimidé, notre apprenti paysan entreprend de nettoyer l’abri des cochons.

empêchent l’herbe de pousser. Après, on pourra emballer le beurre, mais on va commencer par le soin des animaux, faire la paille et couper le pain», lance l’agriculteur au regard vif en lui indiquant l’enclos des cochons. Pas ­intimidé, Yann Oulevay entreprend de nettoyer leur abri, enlève la paille souillée, repousse un intrépide qui lui mordille une lanière de pantalon, avant d’éparpiller une botte fraîche.

On dirait qu’il a passé sa vie aux champs. Mais non. Plutôt que la fourche, c’est surtout la canne qu’il a l’habitude de manier. À la ville, Yann Oulevay est maître verrier, dont l’atelier a été refroidi par le Covid. L’occasion de réfléchir, de repenser sa vie.

Besoin d’ailleurs aussi, de retrouver un sens et de se frotter à l’âpreté de la nature. «J’ai entendu l’annonce sur Couleur 3. Et ça m’a intéressé, cette histoire de paysans de montagne. Je me suis inscrit pour deux semaines

3 À peine arrivé sur l’alpage de Champsot, Yann Oulevay a dû traire les vaches.

Mamma mia, che buono.

Des pâtes faites avec amore.

Hit 8.90

Pâtes fraîches Garofalo

5.40

Raviolis à la ricotta et aux épinards et tortellinis au jambon cru, en emballage spécial, p. ex. raviolis à la ricotta et aux épinards, 500 g

Girasoli vegani Bio 250 g

. e é t i m i l e é r u d à e Of fr

3.70

Forchettoni D’Angiò 500 g

3.70

Les articles bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres.

OFFRES VALABLES DU 25.8 AU 31.8.2020, JUSQU’À ÉPUISEMENT DU STOCK

Mezzi Paccheri D’Angiò 500 g

2.35

Cellentani Agnesi 500 g

ENTRAIDE | 24.8.2020 | 35

Solidarité record en 2020 4

4 L’alpagiste Benjamin Dubosson (à g.) montre à Yann Oulevay comment affiner les meules.

5

non-stop. J’avais envie d’aider et ­besoin de retrouver le terroir, avec de vraies valeurs. Ici, les gens sont ­entiers et passionnés.»

Alors qu’il envisageait de partir en vacances aux Bahamas, il s’est donc retrouvé sur l’alpe à 1700 mètres ­d’altitude. Mais même s’il «ramasse», comme il dit, à aucun moment il ne regrette son choix. Le moment le plus dur? «Ça a été de planter des piquets.

Il fallait grimper et je n’avais plus de souffle. Mais je serre les fesses, je ne veux pas être un boulet. Et puis cette expérience me permet de faire le vide pour rebondir. J’ai 45 balais, j’en ressortirai avec plus de vécu.»

Faire danser les meules comme le verre

Un sparadrap autour de l’index, une éraflure sur le pouce, c’est avec vaillance qu’il suit l’alpagiste dans la cave pour l’affinage des meules. Car le raclette AOC, cuit au feu de bois, a besoin d’être frotté tous les jours: deux cents meules de 5 kg qu’il s’agit de ­retourner, brosser à l’eau salée et redéposer côté sec sur la planche. Benjamin Dubosson montre le geste, fait valser les fromages avec une fluidité et une chorégraphie de mouvement époustouflante. Une heure trente, c’est le temps qui lui est nécessaire

pour terminer toute la cave. «Il me faudrait une demi-journée pour tout faire!», souffle Yann Oulevay en déposant précautionneusement une meule après l’autre.

Le repas de midi rassemble tout le monde autour de la table de la cuisine, les assiettes fumantes de pâtes bolognaise, l’eau claire dans les verres, la tomme remontée fraîche de la cave pour dégustation. On rigole, on évalue le ciel et le travail qu’il reste à faire. Un café, et tout le monde se remet à l’œuvre.

Pour le souffleur de verre, l’aprèsmidi commence par une séance de nettoyage: il doit passer au karcher les planches de la cave à fromage.

Une centaine de planches qu’il étrille des deux côtés, avant de les mettre à sécher sur un grand tréteau. Il s’applique, il lessive le bois comme il éclaircit sa vie, fait le point à un moment où il songe à un nouveau ­départ professionnel: transmettre son art, passer la flamme de son métier passion. Ne pas laisser mourir un patrimoine, un savoir-faire, l’âme du verre – «il faut dix ans pour arrêter de se battre avec lui et commencer à le faire danser».

Les Dents-du-Midi s’accroupissent sous les nuages, les pâturages

5 Couper du bois fait aussi partie des tâches agricoles. Le travail en extérieur prendra fin avec l’arrivée de la pluie.

Tout a commencé en 1977, année de fortes intempéries qui a suscité la solidarité spontanée de nombreux bénévoles envers les familles pay­ sannes. De cette situation d’urgence est née une prise de conscience et, au début des années 1980, Caritas a commencé à construire des projets ciblés pour les populations de mon­ tagne, reconnues comme à risque de pauvreté. Depuis 2010, la création du site internet, sur lequel chacun peut s’inscrire directement pour devenir bénévole pendant une semaine dans une famille montagnarde, a encore facilité les démarches.

Mais cette année, Covid oblige, le projet a rencontré un succès phé­ noménal: «On cherche environ mille bénévoles chaque année pour aider une centaine de familles paysannes.

On remplit parfois à 65%. Cet été, on a atteint près de 90%, soit 962 bé­ névoles! Un coup de main princi­ palement helvétique, puisque les ­habituels volontaires (30%) en prove­ nance des pays limitrophes n’ont pas pu venir à cause de la situation sani­ taire», confirme Jessica Pillet, chargée du projet Caritas-Montagnards.

Le profil des bénévoles? Citadins en quête de nature, étudiants en pause estivale, employés de bureau en mal de grand air ou dynamiques retraités du monde agricole, les can­ didats sont aussi divers que les moti­ vations: ­«Aider, travailler à l’extérieur, parfois trouver un nouvel élan dans sa vie. Dans tous les cas, on atteint 90% de satisfaction de part et d’autre!

Au niveau humain, c’est une expé­ rience forte qui se joue», poursuit Jes­ sica Pillet, qui espère que ce bel élan ne retombe pas l’année prochaine.

«C’est essentiel pour la survie des paysans de montagne. C’est notre patrimoine, notre culture.»

Infos sur www.montagnards.ch

25% sur tout l’assortiment I am Natural Cosmetics à partir de 2 articles achetés.

25. 8 – 7. 9. 2020

à partir de 2 articles

25%

Tout l’assortiment I am Natural Cosmetics (excepté les emballages multiples), p. ex. spray déodorant lime et sauge, 75 ml, 4.45 au lieu de 5.90, valable jusqu’au 7.9.2020

Jusqu’à épuisement du stock. Les articles M-Budget et ceux bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de l’offre.

ENTRAIDE | 24.8.2020 | 37

«J’ai des courbatures partout. Hier soir, j’étais au lit à 20 h 30» Après l’effort, le ­réconfort: le repas de midi rassemble tout le monde autour de la table.

Yann Oulevay, maître verrier

scintillent sur la colline d’en face, passés au pinceau d’une lumière fine.

Celle d’avant l’orage. On voit d’autres chalets, avec leurs sonnailles, on imagine les heures de labeur et la sueur, tandis que les cochons dorment, pieds contre groins, affalés dans leur bauge.

Il faudra encore traire les vaches.

La Brune, l’Évolénarde, la Simmental,

la Montbéliarde, la petite Jersey au lait corsé et au pied robuste. Avant de les sortir pour la nuit.

Le repos du paysan

Mais les premières gouttes de pluie, lourdes et ­rageuses, mettent fin aux tâches extérieures. On désherbera demain. Yann Oulevay n’est pas mécon-

tent de cette pause impromptue. «J’ai des courbatures partout. Hier, j’étais au lit à 20 h 30. Mais on dort bien, j’ai un grand lit double, je ne m’attendais pas à autant de confort. Et c’est le calme absolu…» Peut-être qu’après souper, il bouquinera un peu, Rouge Brésil de Jean-Christophe Rufin, le permanent appel du bonheur. MM

Publicité

Pour

Juste parfait.

bien démarrer.

Pour

démarrer vite.

Maintenant

100.– de moins

629.– 529.–

Juste parfait.

Notre service Zéro souci.

Nous vous offrons la mise en service gratuite, d’une valeur de Fr 79.– • Déballage et mise en service dans la langue nationale souhaitée.

• Installation de toutes les mises à jour de systèmes d’exploitation.

• Installation d’un compte d’utilisateur local.

Convertible Pavilion x360 14-dh0496nz Windows 10 S, écran tactile IPS Full HD 14", processeur Intel® Pentium® Silver N5000, RAM 8 Go, SSD 256 Go, B&O Play, WiFi 5, 1 prise HDMI, 1 port USB 3.1 (type C), 2 ports USB 3.1, technologie de charge rapide, autonomie jusqu’à 10 h.

En magasin: 7987.418 / En ligne: 7987.532

L’offre est valable du 25.8 au 14.9.2020, jusqu’à épuisement du stock.

Vous trouverez ce produit, et bien d’autres encore, dans les magasins melectronics et les plus grands magasins Migros. Sous réserve d’erreurs et de fautes d’impression.

À l’achat de l’ordinateur portable HP Pavilion x360 (n° d’art. 7987.418 / 7987.532), la mise en service «Forfait combiné informatique en magasin» est offerte. À utiliser dans votre magasin melectronics jusqu’au 21.9.2020. Le bon est joint à l’ordinateur portable au moment de l’achat.

melectronics.ch

38 | 24.8.2020 | MUSIQUE

Melissa Bon, artiste nomade Découverte dans «The Voice», la Franco-Suisso-Éthiopienne a depuis fait son bout de chemin. Aujourd’hui apaisée, elle a trouvé son univers musical et avance à son rythme.

Texte: Nadia Barth Photos: Guillaume Mégevand

L

égère, sur la scène du Fri-Son à Fribourg, Melissa Bon enveloppe le public de sa voix au timbre puissant et chaud, met la salle en apesanteur sous les sonorités soul et électro de sa musique. Silhouette élancée, coiffure afro et tenue rouge assortie, l’artiste de 26 ans ensorcelle. C’était il y a plus d’un an lors de l’un de ses derniers concerts filmés.

Quelques mois plus tôt, elle sortait quatre titres très remarqués – parmi eux Nomad et Away – qu’elle a créés dans un élan cathartique. «J’ai écrit Nomad en dix minutes», confie-t-elle dans un café du quartier des Grottes à Genève. Les mots coulent, évidents, urgents. C’est d’ailleurs cette chanson qui donnera le nom à son album sorti fin 2019. Dedans, treize compositions intimes et authentiques. Une nécessité après les déboires qui ont marqué les débuts de sa carrière d’adulte.

Née d’un père franco-suisse et d’une mère éthiopienne, Melissa Bon, ­grandit à Genève. Très jeune déjà, elle fredonne ses premières chansons.

«J’ai retrouvé un petit cahier dans ­lequel j’avais écrit que plus tard, je voudrais être chanteuse. C’était instinctif, mais ce n’était pas plus sérieux que ça.» Pourtant, c’est vers cela qu’elle s’oriente inexorablement, par un jeu de hasards et d’opportunités qui la

f­ eront passer d’une envie timide de faire de la musique à la conviction que c’est une passion vitale. À l’adolescence, celle qui confie volontiers ne pas être plus scolaire que disciplinée ne s’applique d’ailleurs qu’à une chose: le chant. «J’ai pris quelques cours, mais je chantais surtout dans ma chambre des reprises de RnB que je ­filmais avec ma petite caméra Logitech et que je mettais sur Youtube.»

Vers 15 ans, sa tante lui parle de la Fondation Little Dreams de Phil Collins à Genève. «J’y suis allée pour une audition et j’ai tout de suite été ­intégrée à la troupe.» Dans cet espace qui soutient les jeunes talents, Melissa Bon apprend le travail d’équipe, la ­discipline, expérimente la scène et rencontre aussi quelques grands noms

«En passant dans ‹The Voice›, on entre dans le salon des gens et ils se permettent de nous juger»

de la musique tels que Natalie Cole, Youssou N’Dour, Jermaine Jackson.

De nouvelles portes s’ouvrent À 19 ans, elle quitte l’aventure en

même temps que Genève pour ­rejoindre Paris. L’artiste intègre une école de musique, se familiarise avec le solfège et fait quelques concerts avec sa classe. Puis très vite, une nouvelle opportunité frappe à sa porte: on lui propose de participer au casting de l’émission télévisée The Voice.

Melissa Bon la saisit, sur un coup de tête, sans vraiment rien attendre.

Elle passe les étapes de sélection et se retrouve en 2014 sur scène face aux fameux fauteuils rouges des auditions à l’aveugle. Les caméras sont braquées sur elle. Elle a 20 ans et elle entonne, cheveux courts et tenue noire, ­Unfaithful de ­Rihanna. Au premier ­refrain, Mika buzze. Melissa est dans l’aventure. On se souvient aussi de son duo remarqué sur l’aérien Wasting My Young Years de London Grammar.

Mais finalement, The Voice ne lui ­réservera pas le succès escompté.

Après trois passages, elle est disqualifiée. La jeune femme manque encore d’assurance, mais surtout, tout va beaucoup trop vite. «Je ne cracherai jamais sur cette opportunité, toute ­expérience est bonne à prendre.

MUSIQUE | 24.8.2020 | 39

Avec sa voix chaude et puissante, Melissa Bon met son auditoire en apesanteur.

20 % de rabais sur tout l’assortiment de Triumph Classics.

25. 8 – 7. 9. 2020

20% 31.90

au lieu de 39.90

Classics by Triumph BH Soutien-gorge sans armatures, disponible en blanc ou peau, bonnets B-C, taille 75-100

Jusqu’à épuisement du stock. Les articles bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres..

Action 25.8 – 31. 8. 2020

20x POI NTS

Toute la gamme Purina® VITAL BALANCE® Jusqu’à épuisement du stock. Les articles bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres.

Embarquez pour un délicieux voyage.

20x POINT S

Nouveau

3.10

Tous les thés du monde Meßmer p. ex. le thé Citrons d’Italie de Meßmer, 20 sachets par paquet valable du 18.8 au 31.8.2020

En vente dans les plus grands magasins Migros.

Jusqu’à épuisement du stock. Les articles bénéfi ciant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres.

par ex. Sterilcat Saumon, 1.5kg, 12.90

MUSIQUE | 24.8.2020 | 41

Ayant trouvé son univers musical, Melissa Bon avance maintenant à son rythme.

Mais personnellement, je ne l’ai pas bien vécu. Je ne me rendais pas vraiment compte qu’avec cette émission, j’entrais dans le salon des gens et qu’alors, ils se permettraient de me juger. Ça n’a pas non plus été facile de vivre le rejet devant 8 millions de télé­spectateurs.» Quand elle récupère ses affaires après son dernier plateau, elle retient ces mots d’une des coachs de l’émission: «Tu es une chanteuse qui a besoin de temps.» Ce conseil avisé ne résonne néanmoins pas tout de suite dans la tête de Melissa.

New York et désillusions

À peine a-t-elle quitté l’aventure de The Voice qu’elle est repérée sur ­Youtube et qu’on lui donne l’oppor­ tunité d’aller à New York. Pendant quatre mois, elle enchaîne les allersretours entre l’Europe et les USA avant de se rendre compte qu’en fait, elle tourne en rond. «Aux États-Unis, j’ai rencontré quelques immenses stars que j’admirais, mais on ne m’a proposé aucun projet sérieux.» Un peu désœuvrée, elle décide de rentrer.

Dans la foulée, elle met sur papier ses états d’âme comme pour s’en affranchir. En 2018, elle accouche de son premier EP: «Nomad raconte la désillusion, la déception sous l’angle du voyage.» L’artiste en fait même un clip aux allures de dystopie où on peut la voir s’évader d’un univers inquiétant. Une façon, sans doute, de revendiquer sa liberté retrouvée après le tourbillon émotionnel qui a caractérisé ses dernières années.

Melissa Bon ralentit enfin. Petit à petit, l’artiste trouve sa cadence. Même ce corps qu’elle jugeait «trop long», comme elle dit – elle mesure 1 m 82 – la chanteuse apprend à l’apprivoiser.

«J’étais très timide, j’avais un blocage, mais durant l’été 2018, j’ai travaillé avec une amie chorégraphe qui m’a ­aidée à chanter avec mon corps. J’ai eu un profond déclic.» Et ça se voit.

Sur scène, elle habite ses textes et fait preuve d’une présence indéniable.

Aujourd’hui, celle qui a trouvé son univers musical s’autorise à avancer à son rythme.

En parallèle de son projet personnel, elle collabore avec le chanteur ­genevois Gaspard Sommer sur une création en partenariat avec

«J’avais un blocage, mais une amie chorégraphe m’a appris à chanter avec mon corps»

­ ouleur 3. Ensemble, ils ont composé C et écrit des titres qui mélangent tout: neo soul/jazz/hip-hop. «Cette collaboration s’appelle Organic Frame.

Elle intègre aussi six musiciens diplômés de l’HEMU de Lausanne qui jouent souvent avec Gaspard Sommer.

Tous ont participé aux arrangements.»

Guitare, trompette, piano, batterie…

Initialement, ils devaient jouer pour le Cully Jazz Festival, des plans bouleversés par le Covid-19. Mais le 29 août à 21 h 30, le band pourra être d ­ écouvert sur scène au Théâtre de l’Orangerie à Genève. MM

15

VOITURES

FRIBOURG

GENÈVE

!

R E N G À GA JURA

NEUCHÂTEL

LA CHAUX-DE-FONDS

VALAIS

PARTICIPEZ AU S R U O C N O C D N G RA JUSQU’AU 29 AOÛT 2020 Conditions de participation : du 18 au 29 août 2020, pour chaque ticket d’achats supérieur à CHF 50.– reçu dans un des commerces des centres commerciaux figurant ci-contre, vous recevrez un bulletin de participation.

Conditions détaillées et participation gratuite sur www.concours-centres.ch

VAUD

24.8.2020 | 43

s ro ig

M u Va

d

Cette saison, rayures et nuances de blanc cassé se combinent à merveille.

Le sport populaire s’adapte

L’automne sera coloré Jeune et tendance, la marque Broadway présente sa nouvelle collection automnale dès cette semaine à Migros Vaud.

Texte: Aurélie Murris

Photos : DR, ©visualps.ch

P

our un look d’automne réussi, rendez-vous au rayon confection des MMM Chablais Centre Aigle, 1032 Romanel, Métropole Yverdon et Centre commercial Crissier. En cette rentrée, la marque Broadway vous p ­ romet de rester au chaud tout au long de la saison et en ayant du style.

Côté couleurs, le ton jaune, chaleureux, se marie avec des ­coloris plus neutres. Des nuances de blanc cassé complètent la gamme en douceur. Les t-shirts et chemisiers avec des imprimés floraux et des rayures sont remis au goût du jour. Les robes,

­ otamment les modèles très n longs, arborant ces mêmes ­motifs reviennent à la mode grâce à eux.

Les chemisiers originaux peuvent être combinés de nombreuses façons. Les poignets ­structurés et côtelés soulignent l’aspect sportif de la marque.

Au niveau des matières, le tricot a une place de choix et se décline en différents motifs. Brillants, les fils de lurex sont également à la mode.

Des jeans raffinés

Indispensables à toute garderobe, les jeans arborent une

touche raffinée grâce à des détails mode comme les broderies et les ceintures. Différentes formes, telles que la taille haute, la coupe cintrée et la coupe ample, font de ces nouveaux jeans des partenaires de style très appréciés.

Enfin, alors que les soirées se font plus courtes et plus fraîches, les vestes redeviennent un élément nécessaire. Les blazers structurés rehaussent ­immédiatement une tenue. ­Tandis que les cardigans à ­capuche ou les cardigans plus courts apportent une touche sportive et classique. MM

Le Montreux Trail Festival fait le bonheur des petits et grands.

La 4e édition a pu avoir lieu cette année grâce à un plan sanitaire strict et réalisé sur mesure avec les autorités.

Partenaire de cet événement, Migros Vaud était particulièrement impliquée dans les multiples postes de ­ravitaillement répartis sur l’ensemble des trois courses (contre six généralement). Un ­moment très apprécié des coureurs pour se rafraîchir et reprendre des forces.

L’ambiance sportive et la bonne humeur, accompagnées par les notes mélodiques des musiciens, ont animé l’ensemble de ce weekend sportif. Une recette qui a encore fait mouche cette année, dans le respect des ­mesures actuelles.

Le Montreux Trail Festival a eu lieu ­malgré le coronavirus.

10% au salon de l’électroménager de vos melectronics

Profitez de la réduction de salon exclusive.

Rendez-vous du mardi 25 au samedi 29 août 2020 aux Centres commerciaux Migros 1032 Romanel et MMM Chablais Centre Aigle.

melectronics.ch

24.8.2020 | 45

s ro ig

M u Va

d

Grâce aux enseignements hybrides, les participants suivent une formation en partie chez eux.

Apprendre à distance L’expérience du confinement dû à la pandémie a donné de nouvelles impulsions à l’École-club Migros. Elle propose dès aujourd’hui à Lausanne et Yverdon des cours de langues partiellement en ligne.

Texte: Valeria Scheidegger

Photo: DR

L

a dénomination de cours hybrides signifie que les cours se donnent partiellement en ligne. Une ou plusieurs leçons sont prévues en présentiel et les autres en direct, mais à distance par visioconférence.

L’expérience positive des cours en ligne proposés pendant le confinement et une nouvelle habitude professionnelle en home office pour de nombreux travailleurs ont incité les ­responsables pédagogiques de l’École-club Migros à imaginer une manière différente de ­donner les cours.

Ils ont élaboré deux options pour les enseignements d’allemand, anglais, français, italien, espagnol et japonais ­débutant, ainsi que les cours de conversation. Il s’agit d’une formule «50%-50%», où un cours sur deux se fait en ligne et l’autre en classe. La seconde option, «25%75%», propose un cours par mois en classe et les autres en ligne.

La première leçon est toujours en présentiel.

Que des avantages pour les participants

Il y a plusieurs avantages: les cours sont donnés en direct avec

le même enseignant à chaque ­leçon. Les participants suivent le programme sur le même ­support et ne sont pas r­ edirigés vers une plateforme. Le retour en classe permet de garder la motivation et d’échanger.

Ce système conviendra certainement aux télétravailleurs, aux parents qui peuvent suivre un cours tout en restant à la maison avec leurs enfants ou encore à ceux qui n’aiment pas les ­déplacements. MM École-club Migros Vaud, rue de Genève 33, 1003 Lausanne. Tél. 058 568 30 00 Mail: ecoleclub@gmvd.migros.ch www.ecole-club.ch

Quoi de neuf à l’École-club?

Pas de rentrée sans nouveautés! Petit tour d’horizon par secteurs:

Santé/sport: boxe anglaise, zumba kids, danse orientale débutant et comprendre le mal de dos.

Informatique: cours en ligne Office, MS Project, Access.

Créativité: dégustation de vins pour femmes, développement personnel (p. ex. ikigai, profil psychologique, «Flow», estime de soi avec de l’impro théâtrale).

Management: initiation à la direction d’équipe, 12 clés pour mieux communiquer, Crésus.

Tous ces cours et bien d’autres ­figurent sur le site internet de l’École-club Migros.

50%

50%

7.75

Assortiment tourtes forêts noires Ø 16 cm sans cerises et sans alcool

au lieu de 15.50

p. ex. forêt noire Ø 16 cm sans cerises et sans alcool 5.20 au lieu de 10.40, 440 g (100 g = 1.19)

40%

40%

Assortiment d’ustensiles de cuisine Prima et Gusto

p. ex. poêle Gastro Ø 24 cm 19.95 au lieu de 33.30

1.90

au lieu de 3.20

au lieu de 23.30

Suisse, le kg

1.– Ragoût de bœuf

Endives

Suisse, les 100 g

Belgique / Pays-Bas, le sachet de 500 g (100 g = 0.20)

40% 13.95

Cuisses de poulet inférieures et supérieures au paprika Family pack

1.– Dorade Bio

Melon Galia

Croatie, 720 g (100 g = 1.94)

Espagne, la pièce

OFFRES VALABLES DU 25.8 AU 31.8.2020, JUSQU’À ÉPUISEMENT DU STOCK

Société coopérative Migros Vaud

EN CHIFFRES | 24.8.2020 | 47

Le phoque, grand gagnant Chaque année, Migros utilise 70 millions de bâtonnets de bois pour la confection de toutes ses sortes de glaces. Beaucoup d’entre eux se retrouvent dans les célèbres glaces vanille .

Avec 15 millions d’esquimaux vendus, celles-ci sont les plus appréciées de toutes.

Texte: Benita Vogel Illustration: Belicta Castelbarco

200

1975

glaces différentes sont produites pour Migros à Meilen au bord du lac de Zurich. En cornet, en bâton, en gobelet ou encore en bac, on les retrouve sous diverses formes.

C’est l’année où les fameux emballages avec le phoque (glace vanille), le singe (fraise) et l’ours (chocolat) ont été dessinés par le graphiste Hans Uster.

70 000 000

5

C’est le nombre de bâtonnets de bois u ­ tilisés chaque année dans les glaces.

ingrédients seulement composent la glace Pure Vanilla Bourbon Comores Sélection: lait, crème, œufs, sucre et vanille.

Moins, ce n’est pas possible.

42

La glace Fruit Ice Mangue est bonne pour la ligne! Avec seulement 42 kcal et composée à 100% de fruits, c’est celle qui contient le moins de calories de tout l’assortiment.

12

Pour que les glaces puissent développer leurs arômes, les ingrédients de base doivent reposer douze heures dans des cuves de maturation après cuisson.

71

30 000 000

ans. Voilà de ­nombreuses années que Midor, entreprise de l’industrie Migros, élabore ses délicieuses glaces.

glaces à la crème en bâton sont produites chaque année par Migros, dont la moitié sont à la vanille. La glace au motif de phoque est la plus vendue à Migros.

Publicité

Action

25. 8– 31. 8. 2020

e m m o c e t m m o û c t o û g o g LLee ! n o s i ! n o s a i a m m a a ààll Knorrli e ss e m o r p a L

48 | 24.8.2020 | TECHNOLOGIE

À chaque besoin ses écouteurs Il existe des écouteurs de toutes les formes et de toutes les couleurs.

Voici nos recommandations pour leurs quatre principales utilisations.

Texte: Philipp Rüegg

Fabriqué en Suisse

lot de 2

20% 6.70

au lieu de 8.40

Pour le (télé)travail Knorr Bouillons barre Bouillon de bœuf barre, 2 x 109 g

Les écouteurs pour le travail au bureau ou à la maison doivent être confortables, car ils sont portés pendant de ­longues périodes. Deuxième caractéristique importante?

Le microphone intégré pour les appels téléphoniques. Enfin, autre point: il faut connaître le degré d’isolation souhaité.

Dans un environnement bruyant, des écouteurs à réduction active du bruit sont recommandés.

lot de 2

20% 6.70

au lieu de 8.40

Knorr Bouillons barre Bouillon de légumes barre, 2 x 109 g

Jusqu’à épuisement du stock. Les articles bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres.

Plantronics Poly Voyager Focus: livré avec une station de recharge, cet élégant casque est doté d’un microphone haute précision et d’un système de réduction active du bruit pour plus de silence dans un bureau ouvert.

Astro Gaming A50: ce casque spécial gaming est assorti d’un logiciel incluant les paramètres des communications vocales et du son du jeu.

TECHNOLOGIE | 24.8.2020 | 49

Pour le sport Les écouteurs pour le sport doivent être bien ajustés afin qu’ils ne tombent pas même lors de mouvements brusques. S’ils sont sans fil, c’est encore mieux, car ils ne se mettront pas dans votre chemin. Comme les gens transpirent beaucoup en bougeant, les écouteurs se doivent au moins d’être étanches (IPX4).

Pour les déplacements

Photos: DR

Que ce soit pour penduler ou voyager, les écouteurs, devenus très populaires, se veulent peu encombrants, faciles à transporter et pratiques. Selon le modèle, les boîtiers de charge inclus font passer l’autonomie de la batterie des écouteurs sans fil de 3 à 7 heures à plus de 20 heures.

La qualité audio n’est pas aussi bonne que celle d’un casque ­circum-aural, mais les écouteurs produisent un son somme toute agréable.

Sennheiser Momentum True Wireless 2: conviennent aux utilisateurs d’Android. Ces écouteurs (photo ci-dessus) se situent, comme les Airpods Pro, dans le segment supérieur des prix, mais diffusent un son plus cristallin­. Nettement moins onéreux, les ­Samsung Galaxy Buds Plus dépassent un peu étrangement des oreilles.

Bose Soundsport Wireless: Bose offre une excellente ­qualité sonore à prix raisonnable. Ses écouteurs sans fil, ­reliés par une dragonne, sont également disponibles avec des moniteurs de fréquence cardiaque intégrés, mais coûtent dans ce cas un peu plus cher.

Beats Powerbeats Pro: pas tout à fait bon marché, ils sont dénués de câbles. Et ceux qui aiment leur musique avec beaucoup de basses ­seront ravis.

Pour le plaisir du son Vous attachez une grande importance à la qualité du son? Les casques circum-auraux, tout indiqués, possèdent des écouteurs beaucoup plus grands que les intra-auriculaires, ce qui permet d’obtenir un son immersif plus dynamique. Outre le confort, il faut tenir compte de la durée de l’autonomie de la batterie et de l’utilisation. Les voyageurs fréquents qui apprécient leur tranquillité auront besoin de la fonction de réduction active du bruit.

Airpods Pro: si vous avez un Iphone et le budget nécessaire, procurez-lesvous, car ils offrent une fonction de réduction ­active du bruit (ANC), sont faciles à connecter aux a­ ppareils Apple et se distinguent par un ­excellent son. Vous les trouvez trop chers?

Pourquoi ne pas vous rabattre sur les Airpods normaux dans ce cas?

Bose Headphones 700: très onéreux et non conçu pour être plié, ce casque sans fil est considéré comme l’un des meilleurs sur le marché.

Sony WH-1000XM3: moins cher, ce casque signé Sony n’est pas aussi performant côté son. En contrepartie, son utilisation se veut très intuitive.

Produits NIVEA de soins visage en Action.

Dès 2 pièces

25%

25. 8 – 7. 9. 2020

Assortiment NIVEA MEN de soins visage par ex. NIVEA MEN Baume After Shave Protect & Care, 100 ml, 5.05 au lieu de 6.70

Dès 2 pièces

25% Assortiment NIVEA de soins visage Dès 2 pièces

25%

par ex. NIVEA Crème de Jour Hydratante Anti-Rides Q10 Power FPS 15, 50 ml, 8.95 au lieu de 11.90

Lot de 2

Lot de 2

25%

25%

Assortiment NIVEA de soins visage

Produits NIVEA de soins visage

par ex. NIVEA Crème de Jour Hyaluron Cellular Filler FPS 15, 50 ml, 15.10 au lieu de 20.10

par ex. NIVEA Démaquillant Yeux pour maquillage résistant à l'eau, 2 x 125 ml, 8.70 au lieu de 11.60

Produits NIVEA de soins du corps par ex. NIVEA Body Lotion

Raffermissante Q10 + Vitamine C,

2 x 250 ml, 9.75 au lieu de 13.00 Jusqu’à épuisement du stock. Les articles bénéficiant déja d'une réduction sont exclus de toutes les offres tel que NIVEA SUN et les fromat de voyage.

Nouveau 20x TM, ®, © 2020 KELLOGG Company

POINTS

ATTEINT LES ÉTOILES À LA CANNELLE

Avec 51 % de céréales complètes

4.00 Zimmys Cinnamon Stars Emballage de 330 g

En vente dans les plus grands magasins Migros.

OFFRE VALABLE DU 25.8 AU 7.9.2020, JUSQU’À ÉPUISEMENT DU STOCK

s T I H n o s i a de s 20 %

ments sur tous les vête luie de trekking, de p nsi et de cyclisme, ai s que sur toutes le chaussures*

*pour adulte et enfant. Offres valables du 25.8 au 14.9.2020, jusqu’à épuisement du stock.

Commandez maintenant en ligne sur sportxx.ch

SXX_KW35_MigrosMagazin_SaisonHit_Gruppenaktion_Bekleidung_209x285_F_RZ1.indd 1

28.07.20 10:57

33% de rĂŠduction.

25.8. – 7.9. 2020

Testez maintenant les parfums de la Provence

lot de 3

33% Le Petit Marseillais douche en emballages multiples p.ex. Lait d’Amande Douce dans un paquet en lot de 3, 3 x 250 ml, 6.95 au lieu de 10.50 Jusqu’à Êpuisement du stock. Les articles bÊnÊfi ciant dÊjà d’une rÊduction sont exclus de toutes les offres.

Action

25. 8 - 31. 8. 2020

33% Sur tout l’assortiment Rio Mare en packs multiples p.Ex Insalatissime Mexicaine, 3x160g 6.80 au lieu de 10.20 Jusqu’à Êpuisement du stock. Les articles bÊnÊficiant dÊjà d’une rÊduction sont exclus de toutes les offres.

HYGIÈNE DENTAIRE | 24.8.2020 | 53

De la fraîcheur et des dents saines Une solution buccodentaire ­ rocure une agréable sensation p de fraîcheur. Mais les différents mécanismes d’action des solutions buccodentaires Candida vont bien au-delà de cet effet. Candida Sensitive est adapté aux dents ­sensibles, Parodin prend soin des gencives irritées, White conserve la blancheur naturelle des dents et Multi Care offre une ­protection complète 7 en 1. Ces produits complètent idéalement le brossage des dents, l’utilisation du fil dentaire et des brossettes ­interdentaires. Et pour encore plus de ­fraîcheur, un peu de bain de bouche Candida dans un verre d’eau suffit.

Solution bucco­ dentaire ­Parodin Candida, 400 ml Fr. 3.90

Solution bucco­ dentaire White Candida, 400 ml Fr. 3.90

Solution bucco­ dentaire Sensitive Candida, 400 ml Fr. 3.90

Action

Photos: Getty Images; montage: FCM

25 à 33%

Conseils Brossez-vous les dents après chaque repas avec une brosse à dents souple pendant deux minutes­. Faites des mouvements doux pour éliminer la plaque et brossez en ­partant des gencives. Utilisez du fil dentaire une fois par jour. Le fil dentaire ciré conviendra aux dents serrées les unes contre les autres.

Enfin, faites passer la solution buccodentaire à travers les interstices dentaires.

de remise sur les solutions buccodentaires Candida en emballages multiples du 25.8 au 7.9 ​jusqu’à épuisement du stock

Bain de bouche Power Fresh Candida, 100 ml Fr.3.90

Ragusa For Friends en Duo-Pack 25.8 – 31.8. 2020

lot de 2

22% Ragusa For Friends Classique, Blond ou Noir, 2 x 132g, p.ex. Classique, 9.00 au lieu de 11.60

En vente dans les plus grands magasins Migros.

Jusqu’à épuisement du stock. Les articles bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres.

Action 25. 8 – 31. 8. 2020

Semplicemente buono

Jusqu’à épuisement du stock.

Les articles bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres.

Hit 8.90

Pâtes fraîches Garofalo en gros conditionnement p. ex. Garofalo ravioli ricotta e spinaci, 500 g

ANIMAUX | 24.8.2020 | 55

«Ma tortue a un appendice pointu qui sort»

Question: «Ma tortue mâle se ­balade avec un appendice pointu à l’air. Elle n’a pas l’air de pouvoir le rentrer. Que puis-je faire?»

Réponse: «Il peut s’agir tout bêtement de la queue de l’animal et il n’y a rien à faire! Il est toujours intéressant de sexer les tortues. La queue d’un mâle est en effet un peu plus longue que celle d’une femelle. Encore faut-il avoir une tortue femelle sous la main pour pouvoir comparer.

Un moyen de savoir si c’est un mâle ou une femelle est de soulever doucement l’animal pour examiner son plastron (le dessous de sa carapace).

Le plastron du mâle est légèrement concave (c’est-à-dire creux). Cela lui permet de grimper sur la carapace de la femelle pour la saillir sans risquer de retomber. Il existe un autre signe distinctif. Les griffes des pattes avant des tortues mâles sont plus longues que celles des femelles, car ils les uti-

Nino Annele, Belp (BE)

lisent pendant la parade amoureuse ou pour se défendre. Par contre, pour les griffes des pattes arrière, c’est l’inverse. Elles sont plus longues et plus acérées chez les femelles.

Il peut s’agir également d’un ­prolapsus du pénis. Normalement, celui-ci est caché dans une poche ­interne, à l’arrière, au même endroit que la queue et il ne sort que pendant l’érection. Mais cela peut arriver que l’animal ne puisse plus le rentrer. Il ne faut pas essayer de le manipuler, mais

apporter tout de suite la tortue au ­vétérinaire qui essaiera de le repositionner, ou au pire des cas, de l’amputer. Il faut savoir que cet organe ne sert pas à l’évacuation de l’urine, mais seulement à la reproduction.

Le mieux est d’adresser une photo de l’organe en question à son ­vétérinaire qui pourra juger du cas.»

Dr Danielle Adoutte, méd. vétérinaire, Cabinet Adrovet, route de Neuchâtel 6, 2034 Peseux (NE) www.adrovet.ch

Publicité

50% de réduction.

50% 14.95 au lieu de 30.10

Napolitains Selection Frey assortis, UTZ en emballage spécial, 1 kg

Les articles bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de l’offre.

OFFRE VALABLE DU 25.8 AU 31.8.2020, JUSQU’À ÉPUISEMENT DU STOCK

?

Pour les membres du club: de l’inspiration livrée gratuitement chez vous

pour les membres du club: de l’inspiration livrée gratuitement chez vous

Inscrivez-vous maintenant sur migusto.ch et recevez le magazine gratuitement dix fois par an.

Plus de 40 nouvelles recettes à chaque édition | Anecdotes de l’univers culinaire

OFFRE AUX LECTEURS | 24.8.2020 | 57

«Migros Magazine» et «freedreams» pro­ po­sent des chèques hôteliers pour 2 × 3 nuits au prix de 99 francs au lieu de 170.

Petits séjours astucieux Les chèques hôteliers «freedreams» vous ouvrent les portes de séjours à des prix imbattables. Afin d’utiliser au mieux leurs chambres, les hôtels offrent aux clients «­ freedreams» des économies allant jusqu’à 60% lors de la réservation de trois nuits si le petit-déjeuner et le repas du soir sont pris à l’hôtel.

Les tarifs du petit-déjeuner et du souper sont ­mentionnés clairement pour chaque hôtel. Qu’il s’agisse d’une douillette ­auberge de cam-

pagne ou d’un hôtel spa, le prix de la demi-pension d ­ épend de votre choix. Valables deux années au lieu d’une (prolongation gratuite au besoin), les chèques hôteliers vous ­permettent de visiter votre région ­préférée ou d’en découvrir de ­nouvelles, le tout à moindre coût.

En quête d’une idée de cadeau? ­Imprimez les chèques sous forme de bons à utiliser immédiatement ou faites-les livrer par la poste dans un joli coffret! MM

Offre aux lecteurs

Profitez de notre offre Les lectrices et lecteurs de «Migros Magazine» bénéficient d’un tarif de 99 francs au lieu de 170 en achetant des chèques hôteliers «freedreams» pour 2 × 3 nuitées.

Les chèques hôteliers «freedreams» sont acceptés dans près de 2000 hôtels en Suisse et dans 18 pays ­européens. Parfait pour des séjours ­locaux et en toute sécurité.

Compris dans l’offre: • 2 chèques pour 2 × 3 nuitées (ou 6 nuitées d’affilée) pour 2 personnes dans l­ ’hôtel souhaité • Près de 2000 hôtels en Suisse et dans 18 pays européens • Jusqu’à 60% d’économies par rapport à une réservation directe • Les deux chèques hôteliers sont valables deux années au lieu d’une; prolongation ­illimitée gratuite au ­besoin

Commande Commandez jusqu’au 30.09.2020 sur ­freedreams.ch/fr/migros ou via le service client au 0848 88 11 99 du lundi au vendredi de 8 h à 18 h (tarif local depuis la Suisse).

25% sur les duopacks 25.8. - 7.9.2020

25% Sur les duopacks Aptamil 2 et Aptamil Junior 18+ Avis important: l’allaitement maternel est idéal pour votre enfant. Les laits de suite conviennent uniquement aux enfants de plus de 6 mois. Demandez conseil.

Aptamil 2 2x800g, 37.40 au lieu de 49.90 Aptamil Junior 18+ 2x800g, 29.90 au lieu de 39.90

Jusqu’à épuisement du stock. Les articles bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres.

Nouveau maintenant.

20x POI NTS

2.95

Chiefs Protein Bars Chiefs Riegel Crispy Cookie ou Salty Caramel, 1 pièce à 55 g, Offre valable du 25.8.–7.9.2020

SPINAS CIVIL VOICES

Jusqu’à épuisement du stock. Les articles bénéficiant déjà d’une réduction sont exclus de toutes les offres.

3 annulations de vacances.

112 nuits passées au laboratoire.

1 cause élucidée du cancer de l’enfant.

Vos dons nous permettent d’encourager des chercheurs engagés qui développent constamment de meilleures méthodes de traitement du cancer. CP 30-3090-1

JEUX | 24.8.2020 | 59

À gagner, des bons d’achat Migros!

Résolvez les mots fléchés et gagnez l’un des 2 bons d’achat Migros d’une valeur de 100 francs chacun.

Pour la case verte, gagnez l’une des 2 cartes cadeaux Migros d’une valeur de 50 francs chacune!

Que vais-je

cuisiner

aujourd’hui ? migusto.ch

Comment participer Prix principal (mot en orange): Tél.: 0901 000 861 (Fr. 1.–/appel) SMS: envoyez MMF1 suivi de la solution, vos nom et adresse au 3113 (Fr. 1.–/SMS).

Exemple: MMF1 BARBIER Hugo Lexemple, Rue Lexemple 44, 1200 Modèleville Internet: migrosmagazine.ch/concours (gratuit) Gagnants «en plus» (mot en vert): Tél.: 0901 000 865 (Fr. 1.–/appel) SMS: envoyez MMF5 suivi de la solution, vos nom et adresse au 3113 (Fr. 1.–/SMS) Exemple: MMF5 HIVER Hugo Lexemple, Rue Lexemple 44, 1200 Modèleville Internet: migrosmagazine.ch/concours (gratuit) Délai de participation: dimanche 30.8.2020, à minuit Gagnants n° 33 Prix principal: Claudine Fercovich, Vuisternens-devant-Romont FR et Katalin Budaï, La Chaux-de-Fonds NE Gagnants «en plus»: Jean-Luc Monnier, Prilly VD et Patricia Gianini-Rima-Pakula, La Tour-de-Peilz VD Conditions de participation: Sont autorisées à participer toutes les personnes domiciliées légalement en Suisse ou dans la Principauté du Liechtenstein et âgées de 18 ans révolus. Les collaborateurs de l’organisatrice du concours, ainsi que les associations de jeux-concours, les services automatisés et les autres services de participation professionnels et commerciaux ne sont pas autorisés à concourir. Les gagnants seront informés par e-mail, et leurs noms et localités seront publiés.

Sudoku 2 × 100 francs à gagner Remplissez les cases vides avec les chiffres 1 à 9.

Chaque chiffre ne peut apparaître qu’une seule fois dans chaque rangée, chaque colonne et chacun des neuf blocs 3×3. La solution s’affiche dans les cases orange, de gauche à droite.

Comment participer Téléphone: 0901 000 864 (Fr. 1.–/appel) SMS: envoyez MMF4 suivi de la solution, vos nom et adresse au 3113 (Fr. 1.–/SMS).

Exemple: MMF4 456 Hugo Lexemple, Rue Lexemple 44, 1200 Modèleville Internet: www.migrosmagazine.ch/concours (gratuit) Délai de participation: dimanche 30.8.2020, à minuit

DES POINTS. DES ÉCONOMIES. DU PLAISIR.

Vous trouverez tout l’univers Cumulus sur www.migros.ch/fr/cumulus En cas de question, veuillez contacter l’Infoline Cumulus: 0848 85 0848

TROIS FOIS GAGNANT AVEC MIGROL

5 CT.

/L

RABAIS

Pour le carburant ou le mazout: Migrol reste la bonne adresse. Le fournisseur d’énergie exploite près de 310 stations-services et plus de 70 stations de lavage dans tout le pays, fournit de nombreux ménages suisses en mazout ou en pellets et assure la révision des citernes à des fins de sécurité.

Offre 1: rabais de 5 ct./l sur le carburant Du 24 août au 6 septembre, dans toutes les stations-services Migrol (boutique/automates), vous bénéficiez de 5 centimes de rabais par litre (excepté GPL) sur les prix actuels à la pompe. Offre non cumulable avec d’autres rabais et valable uniquement sur présentation de votre carte Cumulus personnelle à la caisse ou en scannant celle-ci à un automate.

Offre 2: mazout et pellets de bois Jusqu’au 6 septembre 2020, pour toute nouvelle commande jusqu’à 9000 l ou kg, les particuliers reçoivent 1000 points supplémentaires (en plus des 100 points Cumulus habituels par 1000 l ou kg).* Offre 3: révision de citerne Pour toute nouvelle commande passée d’ici le 6 septembre 2020 et exécutée d’ici le 30 novembre 2020, les particuliers bénéficient de Fr. 50.– (non cumulable) et de 1000 points supplémentaires (en plus des points Cumulus habituels)* sur les révisions de citerne. * Passez commande en indiquant votre numéro Cumulus sur migrol.ch ou www.migrol-revision-de-citerne.ch, ou par téléphone au 0844 000 000 (tarif normal).

S-PEDELEC SPORTIF AVEC PUISSANCE ÉLECTRIQUE!

COLLECTEZ ET ÉCONOMISEZ SUR ZURROSE-SHOP.CH

900.DE RABAIS

Durée de l’action: du 24 août au 30 septembre 2020 Prix: Fr. 2990.– au lieu de Fr. 3890.– Profitez-en: optez pour un vélo électrique rapide Allegro Champion II à 45 km/h, modèle homme ou à géométrie trapèze. Présentez votre carte Cumulus à la caisse ou dans la boutique en ligne ou saisissez le code promotionnel «mwayallegrochampion2» sur www.m-way.ch, et profitez du rabais Cumulus de Fr. 900.–.

Remarque: offre non cumulable avec d’autres actions et valable jusqu’à épuisement du stock.

Plus d’informations: www.m-way.ch/fr/cumulus

15%

DE RABAIS

Durée de l’action: du 23 au 30 août 2020 Profitez-en: dans le panier de zurrose-shop.ch, saisissez votre numéro Cumulus et le code promotionnel «CUMULUS15». Vous bénéficierez ainsi de 15% de rabais sur l’ensemble de l’assortiment – plus de 8000 produits de marque pour la santé et la beauté à des prix en ligne intéressants.

Remarque: offre non cumulable avec d’autres rabais et codes promotionnels et non valable pour les préparations pour nourrissons ainsi que les articles déjà réduits. Jusqu’à épuisement du stock.

Plus d’informations: www.zurrose-shop.ch/fr/cumulus

JEUX | 24.8.2020 | 61

À gagner, 4 bons d’achat Migros d’une valeur de 100 francs chacun!

4×

Quiz

Paroli

2 × 100 francs à gagner

2Remplissez × 100 francs à les gagner la grille avec dix mots.

Remplissez la grille avec les dix mots.

Chaque case de 1 à 5 correspond à une lettre de la solution.

Remplissez avec les dixlettre mots.

Chaque case de la 1 àgrille 5 correspond à une de laChaque solution. case

Répondez aux questions du quiz. En reportant les lettres correspondant aux bonnes réponses dans la grille de solution, vous trouverez le mot code.

Combien y a-t-il d’atomes d’oxygène dans le CO2?

T Deux

K Un

M Trois

Quel nom d’animal désigne aussi un gros pinceau pour savonner la barbe?

I

E Le blaireau

Le castor

U Le furet

Quel est le plus grand instrument de la famille des instruments à cordes?

S Le violon

M La contrebasse

L La mandoline

Comment s’appelle une figure acrobatique effectuée par un pratiquant du skateboard?

T Un click

O Un brick

E Sphinx

I

Sphinge

R de Madrid

S de Pise

Un pingo est … qui se rencontre dans les régions arctiques.

N une cabane 1

2

L un oiseau 3

4

5

E une colline 6

7

Solution

Comment participer Téléphone: 0901 000 862 (Fr. 1.–/appel) SMS: envoyez MMF2 suivi de la solution, vos nom et adresse au 3113 (Fr. 1.–/SMS).

Exemple: MMF2 HIBOU Hugo Lexemple, Rue Lexemple 44, 1200 Modèleville Internet: www.migrosmagazine.ch/concours (gratuit) Délai de participation: dimanche 30.8.2020, à minuit Conditions de participation: sur la première page de jeux

4

cuisiner

migusto.ch

1 2

3 5

5 4

2 2

3 3

4 4

S

1

5 5

Téléphone: 0901 000 863 (Fr. 1.–/appel) SMS: envoyez MMF3 suivi de la solution, vos nom et adresse au 3113 (Fr. 1.–/SMS).

Exemple: MMF3 ORAGE Hugo Lexemple, Rue Lexemple 44, 1200 Modèleville Internet: www.migrosmagazine.ch/concours (gratuit) Délai de participation: dimanche 30.8.2020, à minuit Conditions de participation: sur la première page de jeux

Bimaru Le chiffre à côté de chaque colonne et de chaque ligne indique le nombre de cases occupées par les navires.

Ils ne peuvent pas se toucher et doivent être complètement entourés par l’eau, sauf s’ils touchent le bord.

Sudoku solution n° 34

Que vais-je aujourd’hui ?

2

Comment participer

Bimaru solution n° 34

Mots fléchés solution n° 34

E

3

Solution: Solution Solution: 1 1

Le majeur de la main droite de Galilée est exposé au Musée Galilée …

T de Florence

AA ND DR AE LS OS UE SS CA HMAA SS SS EE EU NR CG OA RU NL EO UI LS EE CG RL AY SP ST AA NL ES EP OR SE IS NE AR TI EE IR SE OM LO EI US SE ES NR AI RV CE ER IA NI EN PS HE LS ES OI LO EN SS RS OI SN EI OS LA EN ST SS ET LA LT IE ER RE SS

P Un trick

Comment s’appelle l’observatoire astronomique situé sur le Jungfraujoch?

A Sphère

de 1 à 5 correspond à une lettre de la solution.

G Y N E S H E R I P I C U M Paroli

C R O C E solution n° 34 I N E SEUIL

L I Q U I D U S

C R O I E R S S E U R S E S A G E Quiz

B E L L U R solution n° 34 E S CAROUGE

Sudoku gagnants n° 33

Paroli gagnants n° 33

Quiz gagnants n° 33

Laurence Uldry, Villaz-St-Pierre FR; Kirsten Wieckman, Wettingen AG

Gérard Ruch, Onex GE; Sarah Silva Reis, Montcherand VD

Paul Sonderegger, Reconvilier BE; Daniel Marchand, Courtételle JU

62 | 24.8.2020 | LECTURE

L’auteure des apprentis lecteurs Maman et maîtresse d’école enfantine, la Vaudoise Dominique Torti écrit, illustre et édite des albums aux textes courts et aux mots simples pour que les enfants apprennent à lire en s’amusant. Sa série «Petit Détective» cartonne!

Texte: Alain Portner Photos: Mathieu Rod

I

l y a deux ans, à l’approche de la quarantaine, la Vaudoise ­Dominique Torti s’est lancé un nouveau défi: écrire, illustrer et éditer de «chouettes histoires» ciblant les apprentis lecteurs. «C’est un concours de circonstances qui m’a entraînée dans ce projet», précise cette maîtresse d’école enfantine.

En fait, c’est un peu à cause d’Eliot, son fils aîné, qu’elle a lancé sa série baptisée Petit Détective. «Apprendre à lire n’était pas une évidence pour

Destinés à la base à ses enfants, les livres de Dominique Torti n’ont pas tardé à avoir du succès.

LECTURE | 24.8.2020 | 63

1

Profession «J’enseigne dans la région lausannoise depuis une vingtaine ­d ’années. J’ai choisi les classes enfantines parce que j’ai une plus grande marge de liberté et de créativité qu’avec les plus grands qui doivent suivre un programme plus dirigé et figé. En plus, les petits ­enfants ont soif d’apprendre et sont toujours enthousiastes. Les voir grandir, évoluer, progresser de jour en jour, c’est vraiment très gratifiant.

La rentrée reste tout de même un moment stressant dans la vie d’un enseignant. C’est un peu comme la boîte de chocolats de Forrest Gump, on ne sait jamais sur quoi on va tomber, on ne sait jamais de quelle classe, de quels élèves on va hériter!»

2

lui. Du coup, pour le motiver, j’ai fait un petit livre dont il est le héros.»

Les textes sont courts, les mots faciles et les sons simples. Pour ne pas faire de jaloux, elle en a créé un deuxième, sur le même principe, pour sa fille ­Lucile.

Le début des aventures de Lulu et Eliot

L’auteure a testé ensuite ses bouquins sur ses élèves. Résultat positif. «Je me suis alors dit que ça pourrait aussi ­intéresser des gens de mon entourage

Création «J’ai toujours aimé dessiner. J’avais d’ailleurs de bonnes notes en dessin. À la fin de l’école obligatoire, j’avais même imaginé faire graphiste. Mais c’était la crise et le ­service de l’orientation professionnelle m’avait dissuadée de suivre cette voie.

C’est rigolo parce que mon projet de livres fait un peu le pont entre ce rêve avorté et mon métier d’aujourd’hui que j’aime beaucoup. Et ça m’a permis de ressortir mes crayons, de reprendre une activité que j’avais mise en sourdine. Ça a été et ça reste une expérience très enrichissante.»

ainsi que mes collègues.» Finalement, elle prendra un congé sabbatique – d’août 2019 à janvier 2020 – pour étoffer sa collection et l’éditer.

Celle-ci comprend aujourd’hui sept aventures de Lulu et Eliot.

Avec deux niveaux de difficulté et des «susucres» – sous forme de ­devinettes et de mini-enquêtes – destinés à «inciter l’enfant à comprendre ce qu’il lit». Et cerise sur le gâteau, il y a plein d’activités ­ludiques, en lien avec ces ouvrages,

3

Autoédition «Mes cartons de livres sont stockés à la cave. J’ai dû m’improviser éditrice, alors que je n’avais aucune formation comptable ou marketing. J’apprends un ­nouveau métier sur le tas et c’est ­passionnant. Je me renseigne beaucoup, je discute, je réseaute…

Vu le succès que rencontrent mes ouvrages – j’ai même reçu des demandes de l’étranger, de France et de Belgique –, je me pose un tas de questions: est-ce que je dois me développer? comment vais-je m’y prendre pour diffuser à plus large échelle?… Je n’avais pas anticipé ni préparé tout ça. Du coup, je pense ­réduire mon temps de travail d’enseignante (elle est actuellement à 50%, ndlr) afin de pouvoir me consacrer davantage à ­l’édition et à la préparation de nouveaux albums. En fait, je ne sais pas très bien où cette aventure va me mener…»

à télécharger gratuitement sur le site des ­Éditions Torti.

La démarche de cette enseignante plaît. «Mes livres ont du succès, plus que je ne l’imaginais. Notamment grâce aux réseaux sociaux, le boucheà-oreille moderne qui a sans doute encore été amplifié avec le semiconfinement.» Lulu et Eliot n’ont pas fini de faire parler d’eux.

Infos: www.petitdetective.ch Dédicaces: l’auteure sera présente à la 11e édition du Livre sur les quais, à Morges (du 4 au 6 sept.)

Waouh – mercredi, les au coants sont mul pliés par deux!

Ce mercredi 26.8.2020 seulement.

Le 26.8.2020, vous recevez, par tranche d’achat de Fr. 20.– à toutes les caisses des supermarchés Migros ou sur LeShop, deux pochettes, soit un total de six autocollants tiptoi®. 30 pochettes maximum par achat, jusqu’à épuisement du stock, bons et cartes cadeaux exclus. tiptoimania.ch

M comme Monde passionnant.