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Bei Frauen ist das Desinteresse für Finanzthemen weiter verbreitet als bei Männern. Auf einer Skala von 1 (kein Interesse) bis 10 (grosses Interesse) ordnen sich 61,4 Prozent der Frauen bei 1 bis 4 ein, gegenüber 37,5 Prozent der Männer. Die Migros hat sich am Finanz-Start-up Selma Finance beteiligt, das am 13. Juni einen Event zum Thema Frauen und Finanzen durchführt.
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Selbermachen, weil der Teig mindestens 24 Stunden ruhen muss.
Elif Oskan, was machen die meisten Nicht-Köche beim Kochen falsch?
«Sie wollen perfekt sein. Und: Sie probieren während des Kochens das Essen nicht. Das ist aber wichtig, damit Geschmack und Konsistenz stimmen.»
Jede Trinkmilch in der Migros stammt von Kühen, die unter besonders tierfreundlichen Bedingungen gehalten werden. Seit 2022 muss jede Trinkmilch im MigrosRegal mindestens den IPSuisseStandard erfüllen. Strenger sind nur die Biound DemeterRichtlinien. Auch davon gibt es in der Migros ein grosses Angebot.
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Migros-Moment in Bern Läuferinnen passieren die Monbijoubrücke mit Blick auf das Bundeshaus. Sie nehmen am Schweizer Frauenlauf Bern teil, der wie viele Volksläufe von der Migros unterstützt wird –und 2023 am kommenden Sonntag stattfindet. Die Aufnahme wurde am 12. Juni 2022 gemacht.
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Auf dem Gnadenhof der Zwillinge Stefanie (l.) und Janina Sutter finden Tiere, die niemand mehr will, ein Zuhause. Seite 17
MIGROS-MAGAZIN vormals:
Wir Brückenbauer, Wochenblatt des sozialen Kapitals, Organ des Migros-GenossenschaftsBundes (MGB) Online migros.ch/ magazin Adresse Limmatstrasse
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Franz Ermel (Ltg.), Steve Gaspoz, Rüdi Steiner | Art Direktion
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11 Dos and Don’ts beim Duschen
12 Wer kann? Wer nicht? Alles rund ums Thema Blutspenden
15 Kolumne: 1, 2 oder 3?
17 Wo Tiere Schwein haben
22 Der bewegte Mann Haben auch Männer Wechseljahre?
25 Finanzierung im Alter
26 Café mal komplett anders
28 Kochen mit Kräutern
31 Macht Hüttenkäse stark?
37 Die Detektive sind los Spannende Ausflugstipps für grosse und kleine Abenteurer
40 Im Qualitätslabor der Migros
42 Venus auf Fliegenfang So ausgeklügelt funktionieren fleischfressende Pflanzen
45 Kolumne: Stadt, Land, Stutz
50 Deine Region
59 Rätsel und Spiele
62 Meine Welt Rollstuhlfahrerin Catherine Debrunner trainiert für die WM
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Frühschoppen Ihr tolles Reiseprogramm:
1. Tag, Mittwoch 4. Oktober 2023 - Anreise & Traditionsabend
Fahrt mit dem komfortablen Extrabus in die Region Kitzbüheler Alpen. Nach einem frühen Nachtessen im Hotel steigt im dekorierten & beheizten Festzelt in Ellmau der Traditionsabend mit Oesch’s die Dritten, Marc Pircher & der Bundesmusikkapelle Ellmau.
Schifffahrt
2. Tag, Donnerstag 5. Oktober 2023 –Innsbruck, Achsensee & Stimmungsabend
Nach dem Frühstück fahren wir in die Hauptstadt Tirols – nach Innsbruck. Gemeinsam spazieren wir durch die mittelalterliche Altstadt und statten dem Goldenen Dachl einen Besuch ab. Weiterfahrt zum Achsensee, wo wir neben ein wenig Freizeit auch eine herrliche Schifffahrt geniessen. Nach dem Nachtessen im Hotel erwarten uns in Ellmau der Stimmungsabend mit Andy Borg, Ronja Forcher und Giovanni Zarrella.
3. Tag, Freitag 6. Oktober 2023 – Frühschoppen am Berg & Schlagerabend
Bei einer Bergfahrt in der Region Kitzbüheler
Alpen geniessen wir herrliche Ausblicke auf die umliegende Bergwelt und oben angekommen erklingt zum Frühschoppen zünftige Musik. Hier darf getanzt, gefeiert und natürlich der wunderbare Panoramablick genossen werden. Nach dem Abendessen brechen wir auf zum Schlagerabend. Sonja Liebing, Maite Kelly und Howard Carpendale – die drei grossartige und hochkarätige Schlagerstars machen den heutigen Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis.
4. Tag, Samstag 7. Oktober 2023 – Grosser Bauernmarkt & Starabend
Ein Erlebnis für die Sinne ist der traditionelle Bauernmarkt mit Spezialitäten aus der Region. Käse, Bauernbrot, Tiroler Schnaps oder Bauernspeck sowie alte Handwerkstraditionen erwarten im Herzen von Ellmau. Nach einem letzten Nachtessen im Hotel laden dann Francine Jordi, DJ Ötzi und Hansi Hinterseer zum Höhepunkt, dem Starabend und fulminanten Abschluss des Musikherbtes am Wilden Kaiser.
5. Tag, Sonntag 8. Oktober 2023 – Heimreise Nach dem Frühstück treten wir gut gelaunt und mit vielen musikalischen Eindrücken die Heimreise an.
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Du denkst, dass du unter der Dusche nichts falsch machen kannst? Im Gegenteil.
Zu warm duschen
Morgens eine warme Dusche ist für viele Menschen ein Muss. Und doch grundfalsch. Wer zu heiss duscht, beeinträchtig seine Haut. Heisses Wasser strapaziert die natürliche Fett- und Fettsäureschicht der Haut. Die Empfehlung lautet daher: möglichst kühl duschen. Du wirst sehen, du gewöhnst dich innerhalb weniger Tage daran.
Was die Haut ebenfalls nicht schätzt, ist langes Duschen. Der schützende WasserFett-Film, der über der äussersten Hautschicht liegt, weicht bei langem Duschen auf, die Haut verliert dadurch an Feuchtigkeit und trocknet stärker aus. Das Gleiche gilt übrigens auch für lange Schaumbäder.
Das beste Duschmittel ist Wasser. Seife sollte man regelmässig nur an den vier Hotspots einsetzen, nämlich in den Achselhöhlen, in der Pofalte, in der Leistengegend und an den Fusssohlen.
Die Haut hat einen leicht sauren pH-Wert. Klassische Seifen und Duschmittel sind in der Regel stark alkalisch (das Gegenteil von sauer) und greifen die natürliche Schutzschicht der Haut an. Nach einer solchen Dusche können mehrere Stunden vergehen, bis die Haut wieder in ihrem Normalzustand ist. In dieser Zeit ist sie verwundbar und anfälliger für fremde Bakterien. Sie kann austrocknen und jucken. Die Dermatologin und Buchautorin Yael Adler («Haut nah») rät daher, Waschsubstanzen zu verwenden, die leicht sauer sind oder zumindest einen neutralen pH-Wert haben.
Wieso wir stinken Wenn wir schwitzen, dann stinken wir: Genau genommen stimmt das nicht. Frischer Schweiss ist zuerst einmal geruchlos. Der unangenehme Geruch, den wir vor allem an den Hotspots (siehe links) wahrnehmen, entsteht erst, wenn Bakterien auf der Haut den Schweiss in seine einzelnen Bausteine zersetzen.
Text: Rüdi SteinerAm 14. Juni ist Weltblutspendetag. Die Antworten auf die wichtigsten Fragen zum Thema.
Text: Susanne Schmid Lopardo
Warum ist es wichtig, dass wir Blut spenden?
Jeden Tag werden in der Schweiz rund 700 Blutspenden gebraucht. Blutspenden sind nur begrenzte Zeit haltbar, die roten Blutkörperchen etwa halten nur 42 bis 49 Tage. Die Blutplättchen (weisse Blutkörperchen) sogar nur sieben Tage.
Wie viel Blut hat ein Mensch?
Das ist abhängig von Alter und Geschlecht. Im Durchschnitt beträgt unser Blutvolumen rund acht Prozent des Körpergewichts. Gesunde Erwachsene haben ungefähr vier bis sechs Liter Blut, Frauen etwas weniger als Männer.
Welche Blutgruppen sind am häufigsten?
In der Schweiz haben fast 40 Prozent der Bevölkerung die Blutgruppe A+, etwa 35 Prozent sind 0+. Die seltensten Blutgruppen sind B– (etwa ein Prozent der Bevölkerung) und AB–(circa zwei Prozent).
Welche Blutgruppe ist am begehrtesten?
Die Blutgruppe 0–, weil deren Träger – ungefähr sechs Prozent der Bevölkerung –sogenannte Universalspender sind: Ihr Blut kann im Notfall allen anderen Menschen verabreicht werden.
Wie lange dauert die Spende?
Die Blutabnahme dauert nur etwa zehn Minuten. Nach der Spende sollte man jedoch ein paar Minuten auf der Liege ruhen.
Wie viel Blut wird genommen?
In der Regel 450 Milliliter. Das entspricht etwa acht bis zehn Prozent des Gesamtvolumens.
Wie schnell ersetzt der Körper das Blut? Der Verlust wird vom Organismus schnell wieder ausgeglichen. Die für die Abwehr von Krankheitserregern wichtigen weissen Blutkörperchen und die Blutflüssigkeit (Plasma) werden innerhalb von wenigen Tagen ersetzt. Die roten Blutkörperchen im Blut haben sich nach sieben Tagen wieder dem Ausgangswert angeglichen, im Knochenmark dauert die Neubildung mehrere Wochen.
Wer kann Blut spenden?
Zum Blutspenden muss man mindestens 18 Jahre alt sein. Wer zum ersten Mal spendet, darf nicht älter als 60 Jahre alt sein.
Zudem sollte man mindestens 50 Kilogramm wiegen. Das entnommene Blutvolumen darf nicht mehr als 13 Prozent des ganzen Blutvolumens betragen.
Nach einer grösseren Operation oder Geburt gilt eine Wartefrist von zwölf Monaten. Operationen und Geburten können zu Blutverlust führen. Der Körper braucht Zeit, um diesen Verlust auszugleichen und zu genesen.
Auch die letzten Ferien spielen eine Rolle: In vielen Ländern besteht ein erhöhtes Risiko, sich mit Infektionskrankheiten wie Malaria oder Denguefieber anzustecken. Mit dem Travelcheck auf blutspende.ch/ travelcheck können Blutspenderinnen und spender herausfinden, wie lang die Wartezeit für sie ist.
Wer darf kein Blut spenden?
Wer in den vergangenen zwölf Monaten Sex mit mehreren Partnerinnen / Partnern oder in den vergangenen vier Monaten Sex mit einer neuen Partnerin / einem neuen Partner hatte, auch wenn es sich um geschützten Sex handelte.
Wer positiv getestet ist auf HIV (AIDS), Syphilis, Hepatitis C und Hepatitis B.
Wer Drogen gespritzt hat, früher oder aktuell.
Wer nach dem 1. Januar 1980 selbst Bluttransfusionen erhalten hat.
Wie kann man sich vorbereiten?
Vorher genug trinken; das heisst mehr als einen Liter, über den ganzen Tag verteilt und unmittelbar vor der Spende
Nicht mit nüchternem Magen spenden, sondern vorher eine Kleinigkeit essen
Bei der ersten Blutspende einen Ausweis mitbringen
Vor der Spende keine grossen körperlichen Anstrengungen unternehmen
Unmittelbar nach der Spende sitzen bleiben, sich ausruhen, trinken und eine Kleinigkeit essen. Es gibt nach der Spende einen kleinen kostenlosen Imbiss.
Man sollte bis 24 Stunden nach der Blutspende auf grössere körperliche Anstrengungen und intensiven Sport verzichten sowie weiterhin ausreichend trinken.
Mehr Infos zu den Blutgruppen auf impuls.migros.ch/blutgruppen iMpuls ist die Gesundheitsinitiative der Migros.
Wer sich wohlfühlt, kann nach einer Ruhepause von 30 Minuten wieder Auto fahren.
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SPÜRBAR STRAFFERE HAUT IN NUR 10 TAGEN
1, 2 ODER 3 ? Seit der Kleine (7) vor Jahren einer Gruppe von alten Männern beim Fischen zugeschaut hat, will er auch. Die vergangenen Jahre haben wir das Bedürfnis mit einem giftgrünen Fischernetzchen abgedeckt. Dieses nimmt er immer mit an den See. Schnappt er damit einen kleinen Fisch, landet der arme Kerl für kurze Zeit in einem Eimer voll Wasser, bevor er wieder ins Gewässer freigelassen wird.
Der Cousin (6) teilt die Passion des Kleinen für die Fischerei. Als beide auf Besuch beim Nonno in Lugano sind, zaubert dieser zwei Angelruten hervor. Die Einführung auf dem Steg fällt kurz aus, und die beiden legen sofort begeistert los. Mit viel Schwung werfen sie ihre Angelruten aus. Schon bald landet beim Cousin ein Stück der Rute im See, und der Grosse (12) taucht danach. Der Kleine holt unbeirrt erst recht weit aus. Leider verkeilt sich beim Schwung nach hinten der Haken in meinem luftigen neuen Jumpsuit. – Und jetzt? MM
1 Ich freue mich, dass ich noch immer ein guter Fang bin.
2 Ich schimpfe laut und lang und vertreibe alle Fische in Ufernähe.
3 Ich befreie mich und schlage eine Fahrt im Kanu vor.
ler (49) hat zwei Buben, einen Mann, einen Job, einen Haushalt. Mal wäre sie gern mehr Leitwölfin, mal mehr Gandhi.
Aktivität auspowern. Vielleicht gehen sie dann auch etwas meditativer an die Sache ran?
Antwort 3: Meine Zweifel an der Mission Fischen haben sich leider bestätigt, und ich bin froh, wenn sich der Kleine und der Cousin bei einer anderen
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Die Zwillinge Stefanie (l.) und Janina Sutter mit dem Pferd Timon und Hündin Stella
Ein halbes Dutzend Katzen haben es sich auf Holzbrettern über dem Spültrog gemütlich gemacht. Seelenruhig schauen sie auf die Hundegruppe runter, mit der Stefanie und Janina Sutter in die Küche kommen. «Sie warten auf Futter», sagt Janina. «Aber», ergänzt ihre Zwillingsschwester Stefanie, «wenn wir jetzt mit Füttern beginnen, dauert das mindestens eine Viertelstunde.» Denn im Katzenzimmer links der Küche warten weitere hungrige Mäuler: Auf einem Ikea-Bettchen döst ein Tigerli, hinter dem Kachelofen kommen zwei Öhrchen zum Vorschein, von einem Schrank schauen erwartungsvoll zwei grosse Augen.
Rund 180 Tiere leben auf dem Tierlignadenhof in Kaisten AG, einem alten Bauernhaus mit angebauten Ställen. Neben 38 Katzen und elf Hunden auch Pferde, Ponys, Esel, Schweine, Ziegen, Schafe, Kaninchen, Meerschweinchen, Hühner, Enten, Gänse – und sogar ein Wildschwein und vier Füchse. Jedes Tier hat seine eigene Geschichte. Jedes ist aus einem bestimmten Grund auf den Gnadenhof gekommen, wo es nun in aller Ruhe seinen Lebensabend verbringen darf. Eine Trennung, eine Krankheit – oft machten es Schicksalsschläge Halterinnen und Haltern unmöglich, ein Tier weiter zu behalten, erklärt Janina Sutter. Manchmal sei auch Naivität im Spiel. Einmal habe jemand fünf Schafe vor dem Schlachthof gerettet – und dann gemerkt, dass er sie längerfristig nirgends unterbringen konnte.
Ausgenutzt und weggegeben
Es gibt immer wieder Fälle, die die beiden Tierfreundinnen nachdenklich stimmen. Auf einer Weide ein paar Gehminuten
Schon als Kinder legten Stefanie und Janina Sutter im Tierlignadenhof in Kaisten AG Hand an. Vor vier Jahren haben die Zwillingsschwestern den Hof übernommen – und mussten auch lernen, Nein zu sagen.
Alter: unbekannt
Lebenserwartung:
6–12 Jahre
Wuschel kam mit zwei anderen Kaninchen und 24 Meerschweinchen auf den Gnadenhof, weil die Besitzerin der Tiere sich von ihrem Partner trennte und umzog.
Alter: 14 Jahre
Lebenserwartung:
15–20 Jahre
Suseli lebt schon bald zehn Jahre auf dem Tierlignadenhof. Sie wurde aus schlechten Verhältnissen gerettet. Weil sie damals zu wenig Futter bekam, frisst sie heute oft über ihren Hunger hinaus.
Alter: unbekannt
Lebenserwartung:
5–8 Jahre
Im Dezember kamen 24 Meerschweinchen auf den Gnadenhof. Sie haben keine Namen. Einige konnten weiterplatziert werden. Heute leben noch 16 auf dem Hof. Es sind zwei Gruppen Männchen: in der einen die Älteren und Kastrierten, in der anderen die Jungspunde.
vom Tierlignadenhof entfernt grasen ein Dutzend Pferde und Ponys gemeinsam mit zwei Eseln. Eines der Pferde, ein wahrer Riese namens Carinto, war einst ein Springpferd. Er erlitt mehrere Verletzungen, sodass der Sport und später eine Aufgabe in einer Reitschule zu viel waren für ihn. Als er 16 Jahre alt war, wollten ihn seine Besitzer einschläfern. «Ein Tier ausnutzen, bis es nicht mehr kann, und es dann einfach töten, das ist eine Dreistigkeit», sagt Stefanie Sutter.
Die beiden Zwillingsschwestern haben mit ihren 35 Jahren schon viel Tierleid gesehen. Man könnte sagen: Sie gehören selbst schon fast zum Inventar des Tierlignadenhofs. Von Kindheit an verbrachten sie hier ihre freie Zeit. «Wir kamen jeden Samstagnachmittag und halfen mit», sagt Janina. Als 2019 die Hofgründerin Monica Spoerlé starb, war für beide klar, dass sie deren Werk weiterführen würden. Sie übernahmen die Leitung des Hofs und der Stiftung Tierlignadenhof. Stefanie arbeitet Teilzeit als kaufmännische Angestellte und wohnt auf dem Gnadenhof. Janina ist erst kürzlich Mutter geworden und wohnt nur einige Kilometer entfernt.
Der Platz ist beschränkt Die Idee von Monica Spoerlé, die Tiere auf dem Hof als eine harmonische Familie leben zu lassen, gilt auch heute. Das Zusammenleben funktioniere gut, sagt Janina Sutter. Natürlich gebe es ab und zu Reibereien, zum Beispiel zwischen zwei Hunden. «Aber wir kennen unsere Tiere und schauen, dass es nicht ausartet.» Nur in sehr seltenen Fällen kommt ein Tier in der Gruppe nicht zurecht. «Wenn eine Katze, die ihr ganzes Leben allein bei ihrem Besitzer gelebt hat, hier plötzlich auf 30 andere Katzen trifft, kann das ein Schock für sie sein», sagt Stefanie Sutter. Für solche Tiere
«Ein Tier ausnutzen, bis es nicht mehr kann, und dann einfach töten, ist eine Dreistigkeit.»
Stefanie Sutter
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Alter: 5 Jahre
Lebenserwartung: 12–15 Jahre
Lotta kam aus Spanien nach Deutschland. Da die Podenco-Hündin taub ist, erschrak sie oft und bellte viel. Janina Sutter übernahm Lotta, als sie die Halterin während ihrer Ausbildung zur Tierheilpraktikerin kennenlernte.
suchen die beiden dann einen geeigneten Platz. Viel häufiger aber ist der Fall, dass auf dem Tierlignadenhof kein Platz mehr ist für ein Tier in Not. «Wir mussten lernen, Nein zu sagen – und es fällt uns noch immer schwer», sagt Janina. «Wir diskutieren bei jedem Tier, ob es nicht doch geht.» Aber der Platz auf dem Hof ist nun einmal beschränkt.
Die beiden verhehlen nicht, dass sie für die Tiere auf einiges verzichten müssen. Zu tun gibt es praktisch rund um die Uhr. Manchmal bleibe das Privatleben auf der Strecke, sagt Stefanie. Der Gnadenhof finanziert sich über Spenden und Legate. Insgesamt reichen
die Mittel – neben Futter, Tierarztkosten und anderem – für drei bis vier Vollzeitstellen. Diese teilen sich die beiden Schwestern mit einigen Angestellten. «Wir bezahlen uns selbst einen Lohn aus – aber gerade so, dass wir unsere Lebenshaltungskosten decken können», sagt Janina.
Haben sie schon einmal ans Aufhören gedacht? Die beiden schauen sich an und schütteln den Kopf. «Wir überlegen uns schon, wie wir in Zukunft etwas Arbeit und Verantwortung abgeben können», sagt Stefanie. Aber die Tiere ihrem Schicksal überlassen? Das kommt auf dem Tierlignadenhof nicht in Frage. MM
Der Tierlignadenhof in Kaisten AG steht an Besuchstagen auf Anmeldung offen. Infos und Anmeldung: tierlignadenhof.ch
«Wir mussten lernen, Nein zu sagen – und es fällt uns noch immer schwer.»
Janina SutterJimmy Bianca
Bei Männern verläuft die hormonelle Umstellung viel weniger drastisch als bei Frauen. Dennoch können einige von einer Testosterontherapie profitieren, sagt Urologe David Zimmermann.
Text: Andrea Söldi Illustration: Anja Wicki
David Zimmermann, bei Frauen um die 50 sind die Wechseljahre ein grosses Thema. Doch auch Männer klagen in diesem Alter über weniger Lebensenergie und sexuelle Leistungsfähigkeit. Was hat es mit den «Wechseljahren des Mannes» auf sich?
Ich selbst benutze die Begriffe Wechseljahre des Mannes oder Andropause nicht. Denn sie suggerieren, dass Männer eine ähnliche hormonelle Umstellung durchlaufen wie Frauen. Das ist aber nicht der Fall.
Was passiert denn bei Männern genau?
Bei Frauen passiert die Abnahme der Geschlechtshormone innert weniger Jahre und führt zum Ende des Menstruationszyklus
und damit zur Unfruchtbarkeit. Bei Männern dagegen nimmt der Hormonspiegel mit zunehmendem Alter kontinuierlich ab, jedoch meist nur gering. Gesunde Männer spüren oft kaum etwas davon. Nur bei rund fünf Prozent der gesunden Männer ist ein deutlicher Testosteronmangel feststellbar. Höher ist die Quote bei Männern mit körperlichen Vorbelastungen. Er kann sich durch Symptome wie Tagesmüdigkeit, Antriebslosigkeit, Libidoverlust oder Erektionsstörungen bemerkbar machen. Anders als Frauen können Männer aber unabhängig vom Hormonspiegel noch bis ins hohe Alter zeugungsfähig sein.
Welche Faktoren führen zu einem überdurchschnittlichen Rückgang des Testosterons?
Ein grösseres Risiko besteht bei Übergewicht, Bluthochdruck oder Diabetes – alles Krankheiten, die bei Männern ab 50 sehr verbreitet sind. Unabhängig vom Alter können aber auch Störungen der Hirnanhangsdrüse, eine Schädigung der Hoden oder eine frühere Chemotherapie zu einem Testosteronmangel führen.
Sollen Männer den Spiegel ab einem gewissen Alter regelmässig messen lassen?
Routinemässig finde ich das nicht sinnvoll. Doch wenn die oben genannten Symptome auftreten und ein Verdacht auf Hormonmangel besteht, ist ein Test gerechtfertigt. Es handelt sich um eine einfache Blutuntersuchung, die idealerweise um elf Uhr morgens erfolgt. Ein ein-
maliger niedriger Wert muss jedoch durch eine zweite Analyse bestätigt werden, denn gewisse Schwankungen sind normal.
Welche Möglichkeiten gibt es, wenn sich der Hormonspiegel als zu tief erweist?
Bei Übergewicht versuche ich, die Betroffenen zuerst einmal für eine Verbesserung ihres Lifestyles zu gewinnen: mehr Bewegung und gesündere Ernährung, weniger Alkohol und nicht rauchen. Manche brauchen jedoch eine unterstützende Hormonersatztherapie. Sie kann den Betroffenen etwas mehr Antrieb verleihen und somit ihre Motivation steigern. Wenn sich die Männer wieder vitaler fühlen, treiben sie mehr Sport und nehmen auch eher ab. Die Optimierung des Körpergewichts kann die Hormonsituation enorm verbessern. Umgekehrt kann aber auch der Testosteronmangel selbst Übergewicht begünstigen.
Sind Testosteronspritzen mit Nebenwirkungen verbunden?
Ja, es kann zu einer Zunahme der roten Blutkörperchen kommen, wodurch das Blut vereinfacht gesagt dickflüssiger wird. Das führt zu einem höheren Risiko für Thrombosen und Embolien. Zudem kann eine Testosteronersatztherapie zu einer Hemmung der Spermienproduktion und somit zu Unfruchtbarkeit führen. Auch eine Vergrösserung der Brustdrüsen (Gynäkomastie) sowie Reizbarkeit können auftreten. Nicht belegt ist hingegen, dass unter der Hormontherapie das Risiko für Prostatakrebs steigt. Dennoch empfiehlt sich eine jährliche Prostatauntersuchung. Bei korrekt gestellter Diagnose und regelmässigen Kontrollen überwiegen aber meiner
Meinung nach die Vorteile. Das Ziel ist jedoch stets, die Therapie irgendwann wieder absetzen zu können.
Frauen in den Wechseljahren trinken literweise Salbeitee gegen Hitzewallungen und nehmen andere pflanzliche Mittel ein. Gibt es auch Heilpflanzen für Männer?
Es gibt zahlreiche Angebote von Mitteln, die die Manneskraft steigern sollen. Mir sind aber keine bekannt, deren Wirkung wissenschaftlich erwiesen ist.
Haben die sogenannten Wechseljahre des Mannes nicht auch mit den unrealistischen Erwartungen zu tun, das ganze Leben hindurch so energiegeladen und leistungsfähig wie in der Jugend sein zu müssen?
Ja, zum Teil wohl schon. Manche Männer um die 50 setzen sich selbst unter Druck und wollen es nicht hinnehmen, dass sich mit dem Älterwerden auch die Sexualfunktionen verändern können. Dennoch ist das Alter keine alleinige Erklärung für eine Potenzstörung. Meist gibt es noch andere Gründe wie Gefässverkalkungen, Rauchen, Bewegungsmangel, bestimmte Medikamente oder ungesunde Ernährung. Sexualität hat zudem stark mit psychologischen Faktoren zu tun. Auch Stress oder depressive Verstimmungen wirken sich negativ auf die Lust und die Erektionsfähigkeit aus. Deshalb sollten Männer ihre Hoffnungen nicht ausschliesslich auf eine Hormontherapie setzen, sondern gut auf ihre psychische und körperliche Gesundheit achten. Das Altern lässt sich bekanntlich nicht verhindern, aber sicherlich durch einen gesunden Lebensstil positiv beeinflussen. MM
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Frage Ich rechne mit einer PK-Rente von monatlich 2000 Franken. Soll ich mein Pensionskassenguthaben bei der Pensionierung in Kapitalform beziehen und selbst anlegen, um meine Rente aufzubessern?
Antwort Das hängt davon ab, wie viel Risiko Sie eingehen können und wollen. Beachten Sie: Wenn Sie eine reguläre Rente beziehen, trägt Ihre Pensionskasse das Anlagerisiko. Sie haftet dafür, dass die versprochenen Leistungen lebenslänglich erbracht werden. Lassen Sie sich dagegen von Ihrer Pensionskasse auszahlen, liegt es allein in Ihrer Verantwortung, dass das Geld bis ans Lebensende reicht. Tatsächlich wird der Kapitalbezug immer interessanter. Dies hängt vor allem mit den sinkenden Umwand-
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lungssätzen (UWS) zusammen. Das ist der Prozentsatz, mit dem die Pensionskassen das Altersguthaben in eine Rente umwandeln. Wegen der steigenden Lebenserwartung fällt die Umwandlung immer tiefer aus – und damit auch die Rente. Bei einem Jahreslohn bis 88 200 Franken kommt ein UWS von 6,8 Prozent zum Tragen. Das heisst: Pro 100 000 Franken angespartes Altersguthaben erhalten Sie eine jährliche Rente von 6800 Franken. Liegt Ihr Jahreslohn über 88 200 Franken, wird dieser Teil des Lohns zu einem noch tieferen Satz umgerechnet.
Bedenkt man, dass es keinen automatischen Teuerungsausgleich für die 2. Säule gibt und die Kaufkraft Ihrer Rente von Jahr zu Jahr sinkt, kann ein Kapitalbezug zusätzlich interessant sein. Aber: Bei der Pen-
sionierung hat Sicherheit oberste Priorität. Sie sollten daher nur jenen Teil des Pensionskassenguthabens als Kapital beziehen, den Sie nicht für den täglichen Bedarf benötigen. Wichtig ist, dass Sie ein Budget für Ihren Finanzbedarf nach der Pensionierung erstellen. Nehmen Sie dabei professionelle Hilfe in Anspruch, wenn Sie unsicher sind. Zudem sollten Sie rechtzeitig mit der Planung anfangen: Je nach Pensionskasse müssen Sie einen Kapitalbezug bis zu drei Jahre im Voraus anmelden.
Das bezogene Kapital sollten Sie unbedingt auf verschiedene Anlageklassen (Aktien, Obligationen, etc.) verteilen, um das Verlustrisiko zu minimieren. Lassen Sie sich dabei von professionellen Vermögensverwaltern und Fondsmanagern beraten. MM
Brunch für 4 Personen
100 g gesalzene Butter, weich
2 EL Frischkäse nature
1 Bund Schnittlauch
8 Scheiben Sauerteigbrot
4 Schinkenscheiben
ca. 100 g Heidelbeeren
2 EL flüssiger Honig
Zubereitung
Butter mit Frischkäse cremig rühren. Schnittlauch fein schneiden. Brotscheiben mit Frischkäse-Butter bestreichen. Mit Schnittlauch und Schinken belegen oder mit Heidelbeeren und Honig garnieren.
Früher gang und gäbe, hat sich das Café complet rargemacht. Das wollen wir ändern und servieren den Klassiker in sommerlichen Varianten.
Winzerschinken, pro 100 g Fr. 4.20
Winzerschinken vom Wiesenschwein
Das Schweinefleisch der Marke IP-Suisse Wiesenschwein erfüllt höchste Tierwohl-Standards, basierend auf einem Konzept, das die Intelligenz der Tiere und modernste Technologie nutzt. Die Wiesenschweine können sich dank Pool, Spielplatz und einer grossen Wiese artgerecht austoben. Neu sind vom Wiesenschwein auch Charcuterie-Produkte schweizweit in grösseren Filialen erhältlich.
Käse mit Wumms passt zu knusprigen Brat kartoffeln. Ergänzt mit Dip, Trockenfrüchten und Nüssen, ist die Platte ideal fürs Znachtbuffet.
Rezept auf migusto.ch
Ergibt 4 Gläser à 3 dl 4 EL sofortlösliches Kaffeepulver , z. B. Noblesse Exquisito Oro
6 dl Wasser, kalt
Text, Rezepte, Bilder und Styling: Migusto
Weichkäse, Variante Sommer. Nämlich mit einem süss-säuerlichen HimbeerChutney bedeckt und mit Honig und Thymian getoppt. Erfrischend!
Rezept auf migusto.ch
4 EL Zucker Eiswürfel Kondensmilch oder Milch nach Belieben
Kaffeepulver mit Wasser und Zucker in einen Shaker geben, gut verschliessen und ca. 30 Sekunden kräftig schütteln. In Gläser mit Eiswürfeln giessen. Nach Belieben mit Kondensmilch oder Milch sofort servieren.
Frische Kräuter sorgen für viel Aroma. Wir haben Tipps – von der Lagerung bis zu den Rezepten.
Beilage für 4 Personen
2 Bund Kräuter, z. B. Petersilie, Basilikum
2 dl Milch
500 g Weissmehl
2 TL Salz
3 Eier
1 dl Mineralwasser
2 EL Butter
1. Kräuterblätter von den Zweigen zupfen. Kräuter und Milch in einem hohen Gefäss pürieren. Mehl und Salz in eine Schüssel geben. Eier verquirlen. Kräutermilch, Eier und Mineralwasser zum Mehl giessen. Alles mit einer Kelle zum zähflüssigen Teig schlagen, bis dieser Blasen wirft und schwer von der Kelle reisst. Teig ca. 30 Minuten ruhen lassen.
2. Reichlich Salzwasser aufkochen. Teig portionenweise durch ein
Die Klubschule Migros hat diverse Kursangebote: Die «Wildkräuter-Spazier gänge» in Zürich und Rapperswil und den Kurs «Wildkräuterküche» in Chur
Infos: klubschule.ch
Spätzlisieb oder vom Holzbrett ins kochende Wasser streichen. Sobald die Spätzli an die Oberfläche steigen, mit einer Lochkelle herausheben. In einer Schüssel mit kaltem Wasser abschrecken. Spätzli abgiessen und abtropfen lassen.
3. Vor dem Servieren Butter in einer Pfanne erhitzen. Die Spätzli darin kurz anbraten. Danach mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Lauch, Kartoffeln, der pürierte Salatspinat und natürlich Kräuter machen die Bouillon, in der das zarte Siedfleisch gegart wird, zu einer würzigen
Neben dem Jufkateig punktet die Quiche mit einem besonders delikaten Guss aus roten Zwiebeln, pürierter Petersilie, Rahm, Eiern und Ziegenfrischkäse. Rezept auf migusto.ch
Frische Kräuter lassen sich zwei bis drei Tage im Kühlschrank lagern. Dazu in ein feuchtes Tuch oder Küchenpapier einwickeln oder wie einen Blumenstrauss in ein mit wenig Wasser gefülltes Glas stellen.
Frische Kräuter lassen sich auch einfrieren. So sind sie rund sechs Monate haltbar: Bei Kräutern mit harten Stängeln wie Rosmarin und Thymian nur die Blätter verwenden. Kräuter hacken, in Eiswürfelförmchen füllen und einfrieren. Je nach Geschmack vor dem Einfrieren mit Öl bedecken. Die gefrorenen Kräuter direkt in Saucen oder Suppen geben, sie aufzutauen ist nicht nötig.
«Peterli» ist nicht nur dekorativ, er verleiht Gerichten auch ein mildwürziges Aroma. Der Glattblättrige entwickelt einen intensiveren Geschmack und leichte Pfeffernoten. Die gekrauste Variante ist milder.
Eine herzhafte kleine Mahlzeit für vier Personen mit angebratenen Zucchettischeiben und einem Kräutermix: etwa Minze, Basilikum, Schnittlauch und Petersilie Rezept auf migusto.ch
Frischer Basilikum verfeinert mediterrane Gerichte und schmeckt zu Süssspeisen, Erdbeeren und in Getränken wie dem Basil Smash. Getrocknet büsst es an Würzkraft ein.
Den Klassiker schneidest du am besten mit einer Küchenschere, so verliert er möglichst wenig Saft. Erst am Ende der Garzeit oder vor dem Servieren über die Speisen streuen.
Die Nadeln sorgen für schmackhafte Kartoffeln und Marinaden. Ein paar Zweige aromatisieren das Grillgut. Rosmarin sollte immer mitgekocht werden, damit er seinen Geschmack an die Speisen abgeben kann.
Körnigen Frischkäse gibt es schon seit Jahrtausenden. Die Version, die wir als Cottage Cheese kennen, kommt aus England. Früher hat man dort in Hütten – Englisch: Cottages – Milchreste zu Käse (Cheese) verarbeitet. Deshalb: Hüttenkäse.
Warum stehen alle Gym-Fans so auf diesen Käse? Wie peppt man ihn am besten auf, und welches Rezept erobert gerade das Internet?
Sein niedriger Fett- und hoher Proteingehalt macht ihn bei Sportlerinnen und Sportlern so beliebt. 100 Gramm Bio Cottage Cheese enthalten 10 Gramm Protein – das ist ein Spitzenwert! Proteine (Eiweisse) sind essenziell für den Aufbau von Muskelmasse. Und es braucht keine ambitionierten Ziele, um von proteinreicher Ernährung zu profitieren. Denn der Inhaltsstoff ist ein wichtiger Energielieferant, der hilft, dass wir länger ohne (ungesunde) Zwischenmahlzeiten durch den Tag kommen.
Trägt neu das Knospe-Label von Bio Suisse:
Cottage Cheese
Nature, 200 g
Fr. 2.10
Aus zu 100 Prozent natürlichen Zutaten: Milch, Rahm, Milchprotein und Salz. Der Bio Cottage Cheese der Migros wird in Estavayer FR hergestellt. Bereits vor der Zertifizierung mit dem Knospe-Label entsprachen Inhaltsstoffe und Verarbeitungsprozesse den Standards von Bio Suisse. Ausser dem kleinen Knospe-Symbol auf der Verpackung hat sich also nichts geändert. Übrigens: Die typisch körnige Konsistenz entsteht, wenn die verdickte Milch mit der Käseharfe in kleine Stücke geschnitten und erhitzt wird.
Cottage-Cheese-Glace ist der neueste Internethit. Die Basis besteht aus 400 Gramm Cottage Cheese und mindestens zwei Esslöffeln flüssigem Honig oder einem anderen Süssstoff. Du kannst auch Beeren, Früchte, einen Espresso oder Erdnussbutter hinzufügen. Mix alles in einer Küchenmaschine oder einem Smoothie-Mixer zu einer cremigen Masse. Fülle sie in eine geeignete Form und stelle sie in den Tiefkühler, bis sie gefroren ist. Serviert wird mit Toppings: Schokoladenstückchen, Nüssen, Pistazien, Zuckerstreusel. Erlaubt ist, was dir gefällt.
Wenn dir Cottage Cheese zu fade ist, kannst du ihn ohne grossen Aufwand aufwerten. Salzige Kreationen gelingen dir mit Gewürzen und Kräutern wie geräuchertem Paprikaoder Currypulver, Kräutersalz, Pfeffer, frischem Schnittlauch, krausen Peterli, Frühlingszwiebeln oder Liebstöckel. Auch empfehlenswert: ein KarottenMinze-Tatar mit Hüttenkäse. Spannend wird es zudem, wenn du den Käse mit Erdbeeren oder Melonen kombinierst und Minzblätter darüberstreust. Auf migusto.ch gibt es reichlich Inspiration.
Text: Edita DizdarAlle haben ihren Lieblingssommerdrink – und meist gibt es eine leichtere alkoholfreie Alternative dazu. Unser Entscheidungsbaum hilft bei der Auswahl.
Zeit für einen Snack
Knabbere erst mal was, das regt Appetit und Durst an. Die neuen Chips mit Liebstöckel oder Maggikraut eignen sich hervorragend dafür.
Farm Chips IP-Suisse
Liebstöckel, 175 g Fr. 3.95
Trennst du gerne Spreu vom Weizen?
Lust auf Schoggi?
Jetzt ein Stout
Fans von Schokoladenoten aufgepasst: Das cremige Guinness begeistert vorab jene, die kein Helles mögen.
Ein kühlendes Weizen
Mit seiner herben Note und fruchtigen Säure bietet Erdinger alkoholfrei den Weizenbierfans die perfekte Abkühlung.
Erdinger alkoholfrei, 33 cl Fr. 1.45
Her mit dem Lager
NON Helles Bier, 33 cl Fr. 1.20
Beim Bier hast du keine Extrawürste nötig? Das klassische Lagerbier erfrischt nicht nur den Gaumen, sondern auch dein Herz.
Guinness Draught 0,0 %, 44 cl Fr. 2.95
Für Fans von Fruchtnoten und alkoholfreien Erfrischungen passt ein Calanda Radler in Grapefruitoder Zitronevariante perfekt.
Das kultige Flaschen design von Bilz verspricht schon seit über 30 Jahren alkoholfreien Genuss. Jetzt mit dem fruchtigen Himbeergeschmack auf einen unbeschwerten
Oder: ZitronenSommerdrink
Maximal viel Zitrusgenuss gegen den Durst gesucht? Hier eine gute Wahl: fruchtig und prickelnd.
Ein Lager als Standard oder brauchts eine grosse Vielfalt?
Ja zu 3 × NON! Anspruchsvolle Gaumen lieben Überraschungen. Diesen Sommer gibt es gleich drei neue Sorten
NON-Bier: Panaché, Tropical und IPA Entdecke nun die einzigartigen
Darf es prickeln?
Auf zum Apéro
Mit einem köstlichen Bittergetränk italienische Lebensfreude einsaugen: Geniess den intensiven Geschmack bis zum letzten Schluck. Schmeckt alles auch mit Sprudelwasser, Fruchtsaft, Eis und Kräutern gemixt nach Dolce Vita.
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Energie-Boost gefällig?
Martini Vibrante Aperitifgetränk alkoholfrei, 75 cl Fr. 13.95
Ananas oder Limette?
San Pellegrino Sanbitter alkoholfrei, 6 x 10 cl Fr. 4.95
Zu jedem verlosten BierSet gehören neun alkoholfreie Sorten und eine Geschenkkarte der Migros im Wert von 50 Franken. Gesamtwert eines Preises: Fr. 66.80
Wettbewerbsfrage: Draft, Lager, Ale – welches Bier wird in der Schweiz am meisten getrunken?
So machen Sie mit
• TELEFON
0901 000 840 (Fr. 1.–/Anruf)
Nennen Sie die Lösung, Ihren Namen und Ihre Adresse
• SMS Senden Sie den Text MMDGEWINN, die Lösung, Ihren Namen und Ihre Adresse an die Nummer 3113 (Fr. 1.–/SMS).
Beispiel: MMDGEWINN, Lösung, Beat Beispiel, Beispielstr. 1, 9999 Exempelstadt
• ONLINE www.migmag.ch/bier
Gleichwertige Gratisteilnahme
Einsendeschluss: 12. Juni 2023
Teilnahmebedingungen: www. migmag.ch/teilnahmebedingungen
Mate-Power
Ein Wirbelwind braucht mal einen Energiekick: Lass dich für eine aktive Sommerzeit von der geballten MateEnergie beleben.
Fever-Tree Mediterranean cl
Ans Mittelmeer, nach London oder in den Garten?
Piña ColadaZauber
Mojito-Genuss
Als Limetten-Fan holst du dir mit dem Mojito-Sirup das ultimative Geschmackserlebnis. Im Mischverhältnis von 1:6 gelingt der Mix aus Sirup und Wasser sicher.
Lust auf eine Piña Colada in Rekordzeit? Der Sirup mit Ananas- und Kokosgeschmack lässt dich im Handumdrehen in Karibikträumen schwelgen.
Tonic
Erfrischend wie die Meeresbrise, aromatisch wie aus Nonnas Kräutergarten: Dieses Tonic Water entführt deine Geschmacksknospen auf eine wohltuende Reise ans Mittelmeer.
Tonic
Du magst es very British: Die ausgewogene Balance zwischen Bitterkeit und feinen Zitronennoten dient als ideale Grundlage für Mocktails – und ist pur ein Genuss.
Prickelnder Cider
Das Gute liegt so nah: Die beiden Cider mit den Geschmacksrichtungen Apfel und Wildbeere sind in der Schweiz hergestellt und schmecken nach Sommer, Sonne und Sonnenschein – im heimischen Garten.
Die Jungs (7 und 12 Jahre alt) leben in Zürich und haben nicht sonderlich Lust auf eine Führung in ihrer Stadt. Als sie aber realisieren, dass sie Hinweise aufs Handy bekommen, Orte finden und Fragen beantworten müssen, ist ihr Jagdinstinkt geweckt. Sie möchten genau wissen, wie die Römer im alten Zürich badeten, wer dieser Lenin war, der kurz in Zürich lebte, und wo sich ein unbekannter Drachenbrunnen mit Goldmosaik versteckt. Dass sie einerseits als Team gegen andere Teams antreten und auch einzeln Punkte sammeln, sorgt für zusätzliche Spannung. Die zwei Stunden vergehen im Flug. Zum Schluss haben wir alle Neues entdeckt und die Jungs finden: Das machen wir wieder!
Verbreitung: 24 Orte in der Schweiz
Geeignet für: alle
Kosten: Fr. 14.– pro Person
Mitnehmen: Smartphone
Weitere Infos: explorial.ch
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Geheimnisse und Rätsel sind genau dein Ding? Dann freu dich aufs Ermitteln in der Migros! Am Dienstag gehts los mit dem Online-Spiel «M-Escape»: Es gibt seltsame Vorfälle in der Migros zu untersuchen und das Geheimnis um die Identität eines Geistes zu lüften. Dafür kannst du auf dem Handy auf interaktiven Websites knobeln, kombinieren und Rätsel lösen.
Mit jedem Einkauf in der Migros sammelst du Punkte auf einer virtuellen Stempelkarte und schaltest so immer mehr Kapitel der mysteriösen Geschichte frei. Du musst dafür nur jeweils die Cumulus-Karte scannen. Alle Teilnehmenden haben die Chance auf einen von über 4500 Sofortpreisen. Ausserdem werden 15 Spielabend-Pakete und fünf Mal 1000 Franken als Geschenkkarten verlost.
Mit einem Tablet und einem Agentenkoffer ausgestattet, machen sich selbsternannte Agenten auf dem Gurten BE auf die Suche nach einem magischen Portal, Stromnetzhackern oder dem Ursprung eines weltbedrohenden Virus. Und das im schönen Park im Grünen auf Berns Hausberg. Mit dabei: modernste Augmented-Reality-Technologie.
Geeignet für: Gruppen, Kinder ab 10 Jahren
Kosten: ab Fr. 39.– pro Person, plus Anteil für Spielleiter
Mitnehmen: Benötigtes
Material gibts vor Ort
Weitere Infos: www.migmag.ch/escape
Hilf dem kleinen Knappen Kuno, ein richtiger Ritter zu werden, und begleite ihn auf dem Rätselparcours in
Bei allen Angeboten sind bereits reduzierte Artikel ausgenommen.
gelten nur vom 6.6. bis 19.6.2023, solange Vorrat
Littau LU. Geschlagene grössere Ritter können danach den Mordfall «Das Briefgeheimnis» lösen.
Geeignet für: alle
Kosten: gratis
Mitnehmen: Flyer von der Homepage (Ritterprüfung), Smartphone (Briefgeheimnis)
Weitere Infos: littautrail.ch
Auf Schatzsuche als Geocacher
Gesucht sind kleine, wasserdichte Boxen. Ihr Inhalt: ein kleines Geschenk, ein Logbuch, ein Stift. Wer sie findet, nimmt den Inhalt mit und hinterlässt selber etwas Kleines, trägt sich im Logbuch ein und protokolliert seinen Besuch online.
Verbreitung: 16 000 Verstecke in der Schweiz
Geeignet für: alle
Kosten: gratis
Mitnehmen: Smartphone mit Geocaching-App oder GPS-Gerät
Weitere Infos: swissgeocache.ch
Schnitzeljagd durch Städte und Ortschaften. Wer ein Rätsel löst, bekommt Angaben für die nächste Station. Es gibt rollstuhl-, kinderwagenfreundliche sowie Indoortrails, solche auf Schlössern und thematische wie die Diebesgut- oder Dinosauriersuche.
Verbreitung: mehrere Dutzend Trails in zehn Kantonen und im Fürstentum Liechtenstein
Geeignet für: alle Kosten: ab Fr. 29.–
Mitnehmen: Smartphone und ausgedruckte Startunterlagen
Weitere Infos: foxtrail.ch
Geissen, Zwerge, Gspängstli –alles, was die kindliche Neugier weckt, kann man auf diesen Pfaden spielerisch entdecken und dabei Rätsel lösen.
Geeignet für: Kinder ab 2 Jahren
Kosten: teilweise gratis Mitnehmen: Wanderschuhe, teils Karte und Smartphone
Weitere Infos: kinderwanderwege.ch
Auf dem Areal des Besucherzentrums im Wildpark Sihlwald ZH können clevere kleine Detektive verschiedene Aufgaben lösen. Das Thema dieses Jahr: Pilze! Wer alle Posten gefunden und die Fragen
richtig beantwortet hat, darf sich einen Preis aussuchen. Die Anleitung gibt es vor Ort.
Geeignet für: Familien
Kosten: gratis
Mitnehmen: Benötigtes Material gibts vor Ort
Weitere Infos: wildnispark.ch/spurensuche
Wer ein Rätsel gelöst hat, findet die nächste Genussstation. Dort warten ein Erlebnis, ein kleines Geschenk oder etwas Kulinarisches. Nächstes Rätsel, nächste Station, so geht das je nach Trail zwischen drei und sechs Stunden.
Verbreitung: über 20 Trails in der Deutschschweiz
Geeignet für: alle
Kosten: ca. Fr. 30.– bis 70.–
Mitnehmen: Smartphone
Weitere Infos: foodtrail.ch
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20%
Die Migros überprüft die Qualität ihrer Produkte im eigenen Testlabor SQTS. Die «Swiss Quality Testing Services» untersuchen alles von der Tomate bis zum Staubsauger –auch für Kunden ausserhalb des Konzerns.
170 000
Tests werden jedes Jahr durchgeführt –darunter Produktprüfungen von Lebensmitteln wie Obst, Gemüse und Fleisch oder von ConvenienceProdukten. Daneben werden auch NonFoodProdukte wie Bekleidung oder Spielwaren Tests unterzogen.
500
Unternehmen der MigrosGruppe, aber auch externe Firmen aus dem In und Ausland nehmen die Dienstleistungen der SQTS in Anspruch. Damit sind sie die umfassendsten Labordienstleister der Schweiz.
2
Die SQTS bieten ihre Labordienstleistungen an den beiden Standorten Dietikon ZH und Courtepin FR an. Der Standort Dietikon konnte in diesem Frühjahr vergrössert werden.
150
Die SQTS beschäftigen 150 Mitarbeitende, die in unterschiedlichsten Berufskategorien tätig sind: von Chemie und Biologielaboranten über Elektrikerinnen und Mechaniker bis zu Lebensmittelingenieurinnen.
950 000
Gegen eine Million Prüfergebnisse wurden 2022 generiert. Bei jeder Prüfung gibts mehrere Ergebnisse. Lebensmittel wurden etwa auf Keime oder Rückstände von Pflanzenschutzmitteln, Schwermetallen oder Schimmelpilzgiften überprüft, Verpackungen auf Weichmacher, Textilien auf verbotene Substanzen und technische Geräte auf ihre Praxistauglichkeit.
MigrosGründer Gottlieb Duttweiler hat die SQTS im Jahr 1930 gegründet, um die hohe Qualität der Produkte in den MigrosRegalen sicherzustellen.
Text: Lisa Stutz20%
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Dies ist ein zugelassenes Arzneimittel. Lesen Sie die Packungsbeilage. Takeda Pharma AG
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Unsere Standorte: Affoltern am Albis, Altstätten SG, Arbon, Bad Ragaz, Baden, Basel, Bassersdorf, Bern, Binningen, Breitenbach, Bülach, Chur, Dielsdorf, Diessenhofen, Dietikon, Embrach, Emmenbrücke, Flawil, Glarus, Goldau, Gossau SG, Gossau ZH, Grenchen, Grosshöchstetten, Heiden, Hombrechtikon, Horgen, Ipsach, Kloten, Küsnacht ZH, Lenzburg, Liestal, Lostorf, Maienfeld, Mettmenstetten, Neuhausen, Oberwil, Olten, Pfungen, Rapperswil SG, Regensdorf, Rüti ZH, Schaffhausen, Schlieren, Schwyz, Seon, Spreitenbach, Stans, St. Gallen, St. Margrethen, Stein AG, Stein am Rhein, Sursee, Thalwil, Uitikon Waldegg, Untersiggenthal, Wetzikon, Wil SG, Windisch, Winterthur, Wollerau, Zug, Zürich. Standort-Finder: www.rotpunkt-apotheken.ch/apotheken
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Dies ist ein zugelassenes Arzneimittel. Lesen Sie die Packungsbeilage. Janssen-Cilag AG
Vegetariern mag das kurios erscheinen: Weltweit nehmen gegen 1000 Pflanzenarten tierische Nahrung zu sich. Die Natur hat dafür ausgefeilte Fangtechniken entwickelt. Wir stellen die fünf Fallentypen vor.
Text: Simon Koechlin
Wasser, Sonnenlicht und Nährstoffe aus dem Boden: Diese Zutaten genügen den meisten Pflanzen, um zu überleben. Fleischfressende Pflanzen aber haben Methoden entwickelt, um an zusätzliche Nahrung zu gelangen. Mit umgewandelten Blättern fangen sie Tiere – allermeist Insekten – und verdauen sie. Entstanden seien diese Fähigkeiten, um an nährstoffarmen Standorten zu überleben, sagt Ruedi Fürst. Der pensionierte Lehrer aus Gachnang TG pflegt in seinem Garten und in seinem Gewächshaus rund 100 Arten und Varietäten fleischfressender Pflanzen.
Weltweit sind laut Fürst gegen 1000 fleischfressende Pflanzenarten bekannt. Sie wachsen,
mit Ausnahme der Antarktis, auf allen Kontinenten. In der Schweiz gibt es 14 einheimische Arten der Gattungen Sonnentau, Wasserschlauch, Wasserfalle und Fettkraut. Die meisten leben in feuchten Landschaften wie Mooren. Viele sind selten geworden oder gar vom Aussterben bedroht. Mit der Trockenlegung von Feuchtgebieten haben sie ihre Lebensräume verloren.
Mythen und Missverständnisse
Um die Karnivoren, wie sie auch genannt werden, ranken sich Mythen und Missverständnisse. So tauchen immer wieder Berichte auf, wonach manche Arten sogar Frösche oder Mäuse verspeisen. Im Einzelfall
Klappfallen
Berührt ein Insekt die winzigen Fühlhaare auf einem Blatt der Venusfliegenfalle (Bild) oder der Wasserfalle, löst es einen Schliessmechanismus aus: Das Blatt krümmt sich, die beiden Blatthälften klappen zusammen und halten die Beute fest. Anschliessend beginnen Drüsen mit der Verdauung.
möge das stimmen, sagt Fürst. «Aber dabei handelt es sich stets um Betriebsunfälle, denn diese Beutetiere sind nicht das Ziel der Pflanze.» Auf solch grosse Nährstoffmengen aufs Mal sei keine dieser Pflanzen eingestellt.
Auf Führungen wird Ruedi Fürst auch immer wieder gefragt, ob fleischfressende Pflanzen für uns Menschen gefährlich sein können. «Ich scherze dann jeweils und sage: ‹Nur, wenn man über den Topf stolpert.›»
Und eine Hoffnung muss er zerschlagen: Die Fleischfresser nützen nicht gegen Stechmücken. Diese fliegen auf den Geruch des Menschen, nicht auf den einer Kannenpflanze. MM
Saugfallen
Der Gewöhnliche Wasserschlauch (Bild) besitzt blasenförmige Unterwasser-Fangorgane mit einer Ventilklappe. Drüsen befördern das Wasser aus diesen Bläschen, sodass ein Unterdruck entsteht. Berührt ein Insekt die Fühlborsten an der Falle, öffnet sich die Klappe blitzschnell, und die Beute wird ins Bläschen geschwemmt.
Klebefallen
Die Blätter des Sonnentaus (Bild) oder des Fettkrauts sind bedeckt von Drüsen, die klebrige Tröpfchen freisetzen. Kleininsekten bleiben daran haften. Der Sonnentau ist sogar in der Lage, das Blatt um seine Beute zu krümmen, sobald sie festhängt.
Reusenfallen
Die Blätter der Reusenfallen (im Bild eine Genlisea aura) sind umgeformt zu spiralförmigen Röhren. Insekten werden mit Lockstoffen ins Falleninnere geleitet. Die Reusenhärchen sind so ausgerichtet, dass die Beute nicht umkehren kann – und schliesslich in einem knollenförmigen Hohlraum landet, wo sie verdaut wird.
Einige fleischfressende Pflanzen eignen sich gut für Einsteiger, etwa der Kap-Sonnentau, die Venusfliegenfalle, Mexikanische Fettkräuter oder die Schlauchpflanze.
Die wichtigsten Pflegetipps:
Nie mit Leitungs-, sondern immer mit Regenwasser giessen –fleischfressende Pflanzen reagieren sehr empfindlich auf Kalk.
Pflanze in lockeres, ungedüngtes und eher saures Substrat setzen, das mit Quarzsand, Vulkan- oder Tongranulat versetzt ist. Permanent feucht halten, zum Beispiel, indem man den Untersetzer mit Wasser füllt.
An einen hellen, lichtdurchfluteten Standort stellen. Venusfliegenfallen müssen an ein Südfenster. Schlauchpflanzen werden am besten draussen gehalten.
Bei Kannenpflanzen oder Schlauchpflanzen wie der Sarracenia leucophylla (Bild) sind die Blätter zu Krügen oder Schläuchen geformt. Nektardrüsen locken kleine Tiere an. Diese kriechen in den Schlauch, rutschen an der glatten Wand ab und fallen in eine Verdauungsflüssigkeit. Bei einigen Arten übernehmen Bakterien die Zersetzungsarbeit.
Nicht düngen. Man kann ab und zu eine Mücke auf ein Fettblatt legen. Oder eine Venusfliegenfalle mit einer Fliege füttern – keinesfalls mit Hackfleisch oder gar Käse. Den Klappmechanismus nicht zum Spass auslösen; das kostet die Pflanze viel Energie. Im Freien gehaltene Pflanzen fangen die benötigten Nährstoffe selbst.
Im Winter grundsätzlich etwas kühler und trockener halten.
STADT, LAND, STUTZ Ich bin sehr blass. Meine Haut ist von der Sorte, die hell ist und sich zuerst einmal rötet, bevor sie sich bräunt. Als Teenie fand ich das natürlich ganz schlimm. Weiss wie ein Käse zu sein entsprach nicht meinem ästhetischen Anspruch an mich selber (der liess rückblickend betrachtet zwar einiges durchgehen, wie zum Beispiel orange Strähnchen oder millimeterdünne Augenbrauen, aber item). Sommer für Sommer legte ich mich an die pralle Sonne und schmierte mich mit Bräunungsöl ein, in der Hoffnung, es möge ein Wunder geschehen. Was geschah, war ein Sonnenbrand nach dem anderen. Heute ist das unvorstellbar. Ich finde meine Blässe zwar noch immer nicht vornehm, aber ich habe sie akzeptiert. Und ich beschütze sie vor der Sonne. Denn ich habe dazugelernt. Auf Instagram folge ich einigen Beauty-Expertinnen, die täglich predigen, wie wichtig Sonnenschutz ist. Ich habe auch Artikel gele-
sen und Sendungen geguckt. Und es scheint leider tatsächlich so zu sein: UV-Strahlen sind böse. Böse in Form von Sonnenbrand, Hautschäden, Falten, Hautkrebs.
Das will ich nicht. Das wollen Sie nicht. Darum hier meine wichtigsten Erkenntnisse der letzten Jahre: 1. Nicht nur blasse Menschen wie ich müssen sich vor der Sonne schützen. Darum schön weiterlesen. 2. Das Gesicht muss jeden Tag mit Sonnencreme eingecremt werden. Auch wenn es bewölkt ist. Auch im Winter. Immer. 3. Man muss viel mehr Sonnencreme verwenden, als es einen der normale Menschenverstand vermuten lässt. 4. Nur ein eingecremtes Muttermal ist ein gutes Muttermal. 5. Sonnenschutz ist nicht nur Sonnencreme: Schutz bieten vor allem auch Schatten, Kleidung, Sonnenbrillen. 6. Nachcremen nicht vergessen! 7. Alles unter LSF 50 ist zu wenig.
Jetzt, wo das gesagt ist: Ich wünsche Ihnen einen wunderbaren Sommer! MM
Sogar inklusive An-/Rückreise
3 Nächte Verlängerung auf dem Schiff ab CHF 200.-
Kategorie bei 2 Personen Aktionspreis Verlängerung
IB Innen Bella 1299.- 200.-
OB Aussen Bella 1599.- 300.-
BB Balkon Bella 1949.- 350.-
BM1 Balkon Junior 2079.- 400.-
BL2 Balkon Fantastica 2199.- 450.-
BA Balkon Aurea 2549.- 500.-
Weitere Kategorien im Internet (www.onlinetours.ch)
Einfaches Reisen
Schweizer Bürger benötigen einen Reisepass, der noch 6 Monate über das Rückreisedatum gültig sein muss. Für Ägypten ein Visum das Sie an Bord für € 30,- erwerben können. Für Amerika eine ESTA Einreisegenehmigung die Sie im Internet für US$ 21.- beantragen können.
1699.BL2 Balkon Deluxe 1769.Weitere Kategorien im Internet (www.onlinetours.ch)
So viel ist inbegriffen: • An-/Rückreise • Transfers • Fantastische Kreuzfahrt gemäss Programm • Vollpension, Galadinner• Show- und Unterhaltungs programme • Hafentaxen • gute Betreuung durch die deutschsprachige Bordreiseleitung der Reederei.
Nicht inbegriffen: • Fakultative Landausflüge • Getränke und persönliche Auslagen • obligatorisches Serviceentgelt CHF 12.p.P./Nacht • Annullationskostenversicherung • Reservationsgebühr CHF 15.- pro Person.
Yvette kommt im neuen, moderneren Look daher, an der Qualität des Feinwaschmittels hat sich aber nichts geändert. Ob schwarze oder farbige Wäsche, Seide oder Wolle: Mit Yvette hast du immer den richtigen Waschprofi an deiner Seite. Die Feinwaschmittel schonen natürliche Fasern und feine Textilien und sorgen dafür, dass empfindliche Kleidungsstücke sauber werden und länger schön bleiben.
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SCHON GEWUSST?
Wolle reagiert empfindlich auf Wasser und Wärme und benötigt deshalb beim Waschen eine sorgfältige Pflege.
Ein Wollwaschmittel reinigt die Wollfasern behutsam und verhindert, dass sie verfilzen.
1 Yvette Black, 2 l Fr. 11.95 2 Yvette Wool & Silk, 2 l Fr. 11.95 3 Yvette Fibre Fresh, 2 l Fr. 11.95Skiathos – Skopelos – Alonissos
Entdecken Sie abgeschiedene Strände, tiefblaues Meer und die Filmkulisse des ABBA-Kultmusicals Mamma Mia.
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Verlieren Sie sich im Nachtleben und erleben Sie Luxus, atemberaubende Aussichten und entspannte Atmosphäre auf den Kykladen.
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Geniessen Sie die Einsamkeit der Natur, die Traditionen der Einheimischen und die Spiritualität dieser einzigartigen Inseln.
Santorini – Ios – Naxos
Schlendern Sie durch verwinkelte Gassen und bestaunen Sie malerische Sonnenuntergänge.
Erhältlich bei travelhouse, Hotelplan und in jedem guten Reisebüro.
Rhodos – Symi – Nisyros – Kalymnos
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Minipic
18 verschiedene Motive aus dem Malwettbewerb zum 50-Jahr-Jubiläum von Minipic
Minipic feiert Geburtstag. Und deshalb gibt es in der Migros die beliebten Bündner Würste jetzt in kunterbunten Jubiläumsverpackungen. Über 500 Fans der Trockenwürste haben beim Malwettbewerb «50 Jahre minipic, dein schönstes Abenteuer mit minipic» mitgemacht. Die 18 kreativsten Zeichnungen zieren nun die Jubiläumsverpackungen, die in der Migros zu kaufen sind.
Wer es gerne rassig mag, wird den «Aus der Region.» Echten Thurgauer lieben. Nach drei bis vier Monaten im Käsekeller der Strähl Käse AG bekommt der Echte Thurgauer das besondere Aroma, das ihn ausmacht. Seit schon über 90 Jahren begeistert das Familienunternehmen Käseliebhaber mit seinen schmackhaften Kreationen.
50%
*längere Lebensdauer bei Batterien der Grösse AA im Vergleich zur durchschnittlichen Mindestlebensdauer im Digitalkamera-Test / bei Batterien der Grösse AAA im Vergleich zur durchschnittllichen Mindestlebensdauer im motorisierten Spielzeug-Test der IEC von 2015 (Website der IEC).
Bei allen Angeboten sind bereits reduzierte Artikel ausgenommen. Angebote gelten nur vom 6.6 bis 19.6.2023, solange Vorrat
Patrick Locher ist der neue OK-Präsident des Quellrock Open Air. Der ehemalige Bar-Chef im Interview über das Erbe seines Vorgängers, Andy Hartmann, und was das Festival auf dem Freudenberg einzigartig macht.
Text: Lukas Aebersold
Patrick Locher, wie gross sind die Fussstapfen von Andy Hartmann?
Riesig! Es war rasch klar, dass Andy nach über 20 Jahren als OK-Chef nicht eins zu eins ersetzt werden kann. Daher haben wir seine Aufgaben auf mehrere Schultern verteilt. Ich konzentriere mich aufs Präsidium, während die beiden neu dazugestossenen OK-Mitglieder Dominik Fehr und Andreas Käser sich um das Sponsoring beziehungsweise Marketing kümmern.
Welche Vision haben Sie für das Festival?
Wir haben uns einige Projekte auf die Fahne geschrieben, wir wollen uns ja laufend verbessern. Gerade auch in Bezug auf die neue Bar, die im vergangenen Jahr zum ersten Mal im Einsatz war, müssen wir einiges dazulernen. Ganzheitlich betrachtet, wollen wir den Charakter des Festivals jedoch unbedingt bewahren. Und das bedeutet, dass wir auf dem Freudenberg bleiben, auch wenn uns dies in vielen Punkten einschränkt.
Einschränkt inwiefern?
Der Platz ist äusserst knapp auf unserem Gelände. Man kann
Mehr zum gesellschaftlichen Engagement der Migros-Gruppe: engagement.migros.ch
während des Festivals nicht mit einem Lkw zufahren, die Verhältnisse hinter der Bühne sind eng und mit 2300 Gästen ist der Zuschauerbereich voll. Neben steigenden Gagen erschwert das auch das Booking zusätzlich; für einige Bands ist der Platz nicht ausreichend und das Equipment findet nicht in einem Transporter Platz. Doch die Atmosphäre der Burgruine macht unser Festival aus. Darum halten wir auf jeden Fall am Standort fest.
Magische Stimmung beim Quellrock Open Air
Was ist neu in diesem Jahr?
Neu kommt ein Cashfree-System zum Einsatz, das den bisherigen Chip-Bändel ablöst. Nun kann man überall auf dem Gelände bequem mit allen gängigen Debitund Kreditkarten sowie BezahlApps bezahlen. Für Besucher ohne Karte oder App bieten wir vor Ort ebenfalls eine Lösung an. Worauf freust du dich speziell? Das diesjährige Line-up ist aus meiner Sicht erneut abwechslungsreich und ich erhoffe mir, mehr die Stimmung vor Ort direkt miterleben zu können. Auch auf der Startrampe gibts ein äusserst vielfältiges Programm zu entdecken. Es bietet Bands die Möglichkeit, sich zu präsentieren. Auf jeden Fall bin ich überzeugt, dass wir auch 2023 die einzigartige Quellrock-Atmosphäre erzeugen können – nicht zuletzt dank unserer rund 250 freiwilligen Helferinnen und Helfer, die jedes Mal einen fantastischen Job machen. MM
Das Migros Magazin verlost 10 × 2 Festivalpässe. Und so gehts: E-Mail mit Betreff «Quellrock», Vorname, Nachname und Adresse an wettbewerb@gmos.ch. Teilnahmeschluss: 11 Juni 2023
Ob Festival, Firmen-Grillfest oder Sportevent: Die Mitarbeitenden der Catering Services Migros arbeiten, damit andere geniessen können. Auch da kommt der Spass nicht zu kurz.
Text und Bilder: Natalie Löhrer
Alter: 23
Aufgabe: Junior Projektleiterin –ich organisiere den gastronomischen Teil eines Events.
Lieblingsevent: Stars in Town in Schaffhausen, das war an meinem zweiten Arbeitstag gleich eine absolut coole Erfahrung!
Warum hast du dich für die Gastronomie entschieden?
Ich habe mir gedacht «Kochen kann ich sicher» und habe eine Kochlehre absolviert. Ich mag die offene und direkte Art des «Gastro-Völklis».
Was magst du an deinem Job?
Ich liebe Festivals! Laut, alle Hände voll zu tun – das ist meine Welt.
Lieblingsgetränk: Campari Soda
Lieblingsmenü: Unser Grillbuffet ist der Hammer!
Lieblingswitz: Der sollte nicht in die Öffentlichkeit
Alter: 21
Aufgabe: Leitung warme Küche, ich schaue mit meinem Team, dass alles fein, schön und warm auf die Teller kommt.
Lieblingsevent: Openair Frauenfeld – die Musik, die Vielfalt der Leute, die Mood – das macht einfach Spass.
Warum hast du dich für die Gastronomie entschieden? Ich mag die Kreativität an meinem Job, entwickle gerne Neues.
Lieblingsgetränk: Fanta
Lieblingsmenü: Ich liebe die italienische Küche. Das koche ich am besten: Empanadas, damit bin ich gross geworden.
Nächste Feriendestination: Zuerst Kuba und nächstes Jahr dann Japan, das wird kulinarisch ein Highlight und bietet viel Inspiration.
Alter: 46
Aufgabe: Teamleiter Logistik – wir sind bei den Events die Ersten, die kommen, und die Letzten, die gehen.
Lieblingsevent: Openair Frauenfeld, da haben wir viel Platz und die Atmosphäre ist gut.
Warum hast du dich für die Eventbranche entschieden?
Weil ich eigentlich nie zweimal das Gleiche erlebe. Mein Job ist vielseitig und abwechslungsreich.
Lieblingsgetränk: Ein gutes Glas Weisswein
Lieblingsmenü: Entenbrust mit Risotto
Nächste Feriendestination: Holland und Frankreich
Die Catering Services Migros sind an den folgenden Events mit von der Partie:
16.–17. Juni: Rock am Weier Wil
18.–19. Juni: Tour de Suisse St. Gallen
6.–8. Juli: Openair
Frauenfeld
21.–23. Juli: Openair
Lumnezia
2.–12. August: Stars in Town Schaffhausen
25.–26. August: Summerdays Festival Arbon
12.–22. Oktober: OLMA
... sowie an diversen Anlässen ab 100 Personen von Privatoder Firmenkunden.
Infos:
catering-services-migros.ch Lust, Teil des Teams zu werden? migros-gruppe.jobs
22.6.– 12.8.
10 % auf Brillen & Hörgeräte*
Misenso, das neue Optik- und Akustik-Fachgeschäft, eröffnet am 22. Juni 2023 in der Migros Herblinger Markt. Wir bieten ein grosses Sortiment zu fairen Preisen, mit professioneller Beratung.
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* Gültig von 22.6. –12.8.2023, ausgenommen sind Zubehör, Handelsware und Service-Dienstleistungen und mivisto Korrekturbrillen inkl. Gläser. Der Rabatt ist nicht kumulierbar mit anderen Aktionen. Keine Barauszahlung möglich.
Kommen alle bei uns vorbei
Komm vorbei und schau, welches Zopftierli deine Backstube für dich bereithält: Schildkröte, Hase, Taube und Mäuschen
Rund 130 Hausbäckereien der Migros produzieren täglich frische Brot- und Backwaren. Im Monat Juni kreieren unsere Bäckerinnen und Bäcker jeden Mittwochnachmittag kostenlose Zopftierli für all unsere kleinen Geniesserinnen und Geniesser.
Willkommen in der Hausbäckerei der Migros
Nur hochwertige und natürliche Zutaten werden bei der Herstellung der Brotund Backwaren in den Hausbäckereien verwendet. Kompetente und erfahrene Bäckerinnen und Bäcker fertigen die Leckereien mit Freude und Leidenschaft. Auf Wunsch geben sie zu allen Zubereitungsschritten und Zutaten Auskunft.
1
In jeder Hausbäckerei kommt eine eigene Sauerteigkultur für das Hercules-Brot zum Einsatz.
Lieblinge der Nation sind der Dauerbrenner Krustenkranz, der Frühstücksklassiker Weggli und der feine Butterzopf.
benötigen erfahrene Bäckerinnen und Bäcker für das Flechten eines Zopfs. Dieser Arbeitsschritt kann nach wie vor nicht maschinell ausgeführt werden.
65
Die Migros bildet derzeit 65 Lernende zu einer diplomierten Bäckerin oder einem Bäcker aus.
900
so kompetente wie erfahrene Bäckerinnen und Bäcker sind für die Hausbäckereien der Migros täglich im Einsatz.
8300 km
oder von Bern bis Dallas: So lang wäre die Strecke, wenn man die von den Hausbäckereien in einem Jahr produzierten Zöpfe aneinanderlegt.
50–75% Rabatt für Kinder Kabine Lower Deck*
8
Reisedaten 2023 14.07.–21.07., 21.07.–28.07., 28.07.–04.08., 04.08.–11.08.
Preise pro Person Fr.
Kabinentyp Katalogpreis Sofortpreis
Unsere Route bringt Sie von Split direkt in den kroatischen Sommer. Zu Badestopps in traumhaften Buchten, durch das unberührte Archipel der Kornaten, zu imposanten Steilküsten und Koralleninseln, bis an die Flaniermeilen der adriatischen Küste.
Tag 1 Zürich > Split > Solta Flug nach Split und Einschiffung. (A)
Romantic Star –Yachtkreuzfahrt
Erleben Sie die Romantic Star – eines der attraktivsten Schiffe an der Küste Kroatiens. Mit ihrer idealen Grösse legt die Yacht auch an kleinen Häfen und an den schönsten Inseln der Adria an. Es erwartet Sie viel Raum im Restaurant, an Deck und in Ihrer Kabine. An Bord herscht eine stilvolle und zugleich ungezwungene Atmosphäre. Aus der Bordküche werden Sie verwöhnt mit feinen regionalen und internationalen Speisen und Weinen.
Tag 2 Solta > Vodice
Leinen los und auf ins grosse Blau! Die Romantic Star kreuzt Richtung Vodice. (F/M)
Tag 3 Vodice > Kornaten
Rundgang* durch die Altstadtgassen von Vodice. Die Romantic Star sticht in See – auf zu den Kornaten! (F/A)
Tag 4 Kornaten
Heute entdecken Sie ein wahres Inselparadies – das Archipel der Kornaten. Ein wunderbarer Tag im grossen Blau – inklusive Badestopps und Köstlichkeiten aus der Bordküche. (F/M/A)
Buchen & informieren mittelthurgau.ch | 071 626 85 85
Oberfeldstrasse 19, CH-8570 Weinfelden
Tag 5 Kornaten > Zadar
Der Rundgang* durch die historische Küstenstadt gleicht einer Zeitreise durch 3000 Jahre Geschichte. (F/M)
Tag 6 Zadar > Zlarin > Primosten
Die nur 8 km² grosse, autofreie Insel Zlarin ist ein Badeparadies wie aus dem Bilderbuch. Ihre Bewohner haben einst von der Korallenverarbeitung gelebt. (F/A)
Tag 7 Primosten > Split Rundgang* in Split, der zweitgrössten Stadt Kroatiens. (F/M)
Tag 8 Split > Zürich
Transfer zum Flughafen und Rückflug. (F)
*Ausflugspaket inklusive
Sofortpreis jetzt buchen
Das Inklusivpaket
• Yacht-Kreuzfahrt mit Halbpension an Bord
• Flüge ab/bis Zürich in Economy Class
• Mahlzeiten gemäss Reiseprogramm F=Frühstück / M=Mittagessen / A=Abendessen
• Gepäckservice am Hafen
• 1 Flasche Wasser pro Tag
• Ausflugspaket, 3 Ausflüge
• WiFi an Bord
• Mittelthurgau-Kreuzfahrtleitung
Zuschläge
• Alleinbenützung 2-Bett-Kabine auf Anfrage
• Klimaneutral fliegen, Stiftung myclimate 10 Nicht eingeschlossen
• Auftragspauschale pro Person 30
• Trinkgeld (EUR 9–14 p.P./Tag)
• Getränke
• Kombinierte Annullationskosten- und Extrarückreiseversicherung
Was Sie noch wissen müssen mittelthurgau.ch/wissenswert
*75% Rabatt für 1 Kind bis 17.99 Jahre in Kabine mit Eltern.
*50% Rabatt wenn 2 Kinder in eigener Kabine im Lower Deck oder mit einem Erwachsenen.
Mehr zu Ihrem Schiff mittelthurgau.ch/schiffe
Ihre Excellence-Route
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Lösen Sie das Kreuzworträtsel und gewinnen Sie eine von 2 Migros-Geschenkkarten im Wert von je 100 Franken. Für die grüne Zusatzlösung winken 2 Migros-Geschenkkarten im Wert von je 50 Franken.
So nehmen Sie teil:
Hauptpreis (oranges Lösungswort)
Tel.: 0901 000 841 (Fr. 1.–/Anruf)
SMS: Senden Sie MMD1, gefolgt vom Lösungswort, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an 3113 (Fr. 1.–/SMS). Bsp.: MMD1 STEMPEL Hans Muster, Musterweg 22, 8000 Musterdorf
Internet: www.migmag.ch/raetsel (kostenlos)
Zusatzpreis (grünes Wort)
Tel.: 0901 000 845 (Fr. 1.–/Anruf)
SMS: Senden Sie MMD5, gefolgt vom Lösungswort, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an 3113 (Fr. 1.–/SMS). Bsp.: MMD5 WINTER Hans Muster, Musterweg 22, 8000 Musterdorf
Internet: www.migmag.ch/raetsel (kostenlos)
Teilnahmeschluss:
Sonntag, 11.6.2023, 24 Uhr
21
Gewinner und Gewinnerinnen Nr.
Hauptpreis:
Zusatzpreis:
Jürg Zimmerli, Lotzwil BE; Alain Fabre, Reconvilier BE
Walter Rütti, Winterthur ZH; Nicole Miserez, Cugy VD
Teilnahmebedingungen Gewinnspiele:
Teilnahmeberechtigt sind alle Personen mit Wohnsitz in der Schweiz und dem Fürstentum Liechtenstein, welche das 18. Altersjahr vollendet haben. Von der Teilnahme ausgeschlossen sind die Mitarbeitenden des Gewinnspielveranstalters sowie Gewinnspielvereine, automatisierte Dienste und weitere professionalisierte/gewerbliche Teilnehmende. Gewinner werden schriftlich benachrichtigt und mit Namen und Wohnort veröffentlicht.
So nehmen Sie teil:
Tel.: 0901 000 844 (Fr. 1.–/Anruf)
Füllen Sie die leeren Felder mit den Zahlen 1 bis 9. Dabei darf jede Zahl in jeder Zeile, jeder Spalte und in jedem der neun 3×3-Blöcke nur ein Mal vorkommen. Die Lösungszahl ergibt sich aus den orangen Feldern von links nach rechts.
SMS: Senden Sie MMD4, gefolgt von der Lösungszahl, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an 3113 (Fr. 1.–/SMS). Bsp.: MMD4 123. Hans Muster, Musterweg 22, 8000 Musterdorf
Internet: www.migmag.ch/sudoku (kostenlos)
Teilnahmeschluss:
Sonntag, 11.6.2023, 24 Uhr
2 × 100 Franken zu gewinnen
Ermitteln Sie für jede Quizfrage den richtigen Lösungsbuchstaben. Der Reihe nach in die Lösungsfelder eingetragen, ergibt sich das Lösungswort.
Wenn man etwas Unrechtes getan hat, hat man Dreck am …
B K M Ohr Stecken Bauch
Was kann man im übertragenen Sinn säen?
O A I Rache Zwietracht Wut
Welche Ortschaft liegt südlich des Vierwaldstättersees?
N R P EinsiedelnZug Engelberg
Welcher Schweizer Künstler feierte 2023 seinen 80. Geburtstag?
E Franz Hohler
U O Stephan Eicher Patrick Frey
Was wird am Hopman Cup gespielt?
S M L Tischtennis Basketball Tennis
Woher stammt der Ausdruck Putsch?
L A T Schweiz Türkei Italien
Seit wann zeigen Mondgloben auch die Rückseite des Mondes?
2 × 100 Franken zu gewinnen
Tragen Sie die zehn Wörter in das Rätselgitter ein. Das Lösungswort ergibt sich aus den Buchstaben in den Feldern 1 bis 5.
So nehmen Sie teil:
Tel.: 0901 000 842 (Fr. 1.–/Anruf)
SMS: Senden Sie MMD2, gefolgt vom Lösungswort, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an 3113 (Fr. 1.–/SMS). Bsp.: MMD2 ATEMZUG Hans Muster, Musterweg 22, 8000 Musterdorf
Internet: www.migmag.ch/quiz (kostenlos)
Teilnahmeschluss:
Sonntag, 11.6.2023, 24 Uhr
Teilnahmebedingungen: auf der ersten Rätselseite
Kreuzworträtsel Lösung Nr. 22
Was koche ich heute? migusto.ch
So nehmen Sie teil:
Tel.: 0901 000 843 (Fr. 1.–/Anruf)
SMS: Senden Sie MMD3, gefolgt vom Lösungswort, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an 3113 (Fr. 1.–/SMS). Bsp.: MMD3 HOTEL Hans Muster, Musterweg 22, 8000 Musterdorf
Internet: www.migmag.ch/paroli (kostenlos)
Teilnahmeschluss:
Sonntag, 11.6.2023, 24 Uhr
Teilnahmebedingungen: auf der ersten Rätselseite
Die Zahl bei jeder Spalte oder Zeile bestimmt, wie viele Felder durch Schiffe besetzt sind. Diese dürfen sich nicht berühren und müssen vollständig von Wasser umgeben sein, sofern sie nicht an Land liegen.
Sudoku Lösung Nr. 22 Paroli Lösung Nr. 22 Quiz Lösung Nr. Bimaru Lösung Nr. 22 22
HEUDUFT SAEGE
Sudoku Gewinner/-innen Nr. Quiz Gewinner/-innen Nr. Hasan Subasi, Zug; Anne-Lise Pousaz, Cousset FR
Paroli Gewinner/-innen Nr. 21 21
Heinrich Brändli, Kaltbrunn SG; Paloma Perez Torreblanca, Lausanne
Hanspeter Rapold, Schaffhausen; Agnes Caperos, Neuchâtel
21
Catherine Debrunner (28) aus Geuensee LU
Sie hält fünf Weltrekorde, ist Weltmeisterin und holte
Olympia-Gold: Catherine
Debrunner ist die schnellste Rollstuhlfahrerin der Welt. Was ansteht und wo sie Halt findet.
Text: Deborah Bischof
Bild: Patrick Hürlimann
Debrunner beim Training im Schweizer ParaplegikerZentrum in Nottwil LU. Topathletinnen mit guter Balance absolvieren ihre Rennen in kniender Position.
Das läuft bei mir «Dieses Jahr bin ich Mehrkämpferin. Ich werde alles fahren, von der 100-Meter-Bahn bis zum Marathon. Ein normaler Läufer kann das in der Regel nicht, er ist entweder gut im Sprint oder in der Ausdauer. Ich habe das grosse Glück, dass mir beides liegt. Mit der Weltmeisterschaft in Paris wartet im Juli der Höhepunkt auf der Bahn. Danach wechsle ich auf Marathon. Erst vergangenes Jahr habe ich mit Berlin und London meine ersten beiden Langstrecken absolviert und gewonnen. Da will ich anknüpfen und weitere Erfahrungen sammeln. Es warten Berlin, Chicago, New York und Oita (Japan). Für mich bedeutet das ein Leben aus dem Koffer. Denn neben den Wettkämpfen werde ich auch viel in Holland sein, meiner zweiten Heimat. Mein Trainer und mein Team sind dort. Ich freue mich sehr auf die vielen Länder und die unterschiedlichen Disziplinen.»
1 Mein Kraftort «Der Strand, die Natur, die Leute, die Sprache: Teneriffa ist mein absoluter Lieblingsort. Wir verbringen dort ein- bis zweimal im Jahr unser Trainingslager. Auf der Insel vergesse ich oft, dass ich im Rollstuhl sitze, weil alles super rollstuhlgängig ist. Davon könnte die Schweiz viel lernen.»
2 Mein Selbstbild «Das Tattoo war ein Geschenk an mich selbst nach den Paralympics in Tokio 2021. Da habe ich über 400 Meter Gold gewonnen. Ich habe mich bewusst gegen das Logo der Paralympics und für die Olympischen Ringe entschieden. Denn obwohl ich seit meiner Geburt querschnittgelähmt bin, sehe ich
mich in erster Linie als Sportlerin und nicht als Frau im Rollstuhl. Ich würde mir wünschen, dass es in Zukunft nur noch ein Logo für alle gibt.»
3 Meine Liebsten «Ich freue mich immer sehr, wenn meine Nachbarskatze Timo bei mir vorbeischaut. Den grössten Halt finde ich aber bei meiner Familie im Thurgau. Ich verbringe so viel Zeit wie möglich mit meinen Eltern, meiner Schwester und ihrem einjährigen Sohn. Er ist mein Göttibueb und unser kleiner Prinz.»
4 Mein Migros-Produkt «Ich liebe eigentlich alle OvoProdukte, vor allem aber den Ovo-Drink. Den gönne ich mir oft als Belohnung nach einem harten Training.»
6. 6. – 12. 6. 2023
30%
33%
Migros Bio Rauchlachs Zucht aus Norwegen, in Sonderpackung, 260 g
1.40 statt 2.10
Grill mi Schweinshalssteaks mariniert, IP-SUISSE in Sonderpackung, 4 Stück, per 100 g
4.60
40% 12.–statt 17.15
statt 7.75
Gültig von Do – So
Soft Toilettenpapier trocken oder feucht in Mehrfach- oder Sonderpackungen, z.B. Deluxe Ultra, FSC®, 24 Rollen, 17.50 statt
10er-Pack 50%
Alle Kult Ice Tea Brik Zitrone, Light Zitrone oder Pfirsich, 10 x 1 Liter, z.B. Zitrone, 4.15 statt 8.30, gültig vom 8.6. bis 11.6.2023
50%
5.70
statt 11.45
37%
Bündner Rohschinken Surchoix geschnitten Schweiz, in Sonderpackung, 153 g, gültig vom 8.6. bis 11.6.2023
2.95
statt 4.70
Zweifel Chips Paprika oder Nature, im XXL Big Pack, 380 g
Kirschen Italien/Spanien, Schale, 500 g, gültig vom 8.6. bis 11.6.2023
Solange Vorrat. Bei allen Angeboten sind M-Budget und bereits reduzierte Artikel ausgenommen.