Migros-Magazin-16-2012-d-ZH

Ausgabe Zürich, AZA 8021 Zürich

NR. 16 | 16. APRIL 2012 www.migrosmagazin.ch

geMeinsaM sUrfen i 14

Nostalgie pur: Ein Besuch im Internetcafé zefferino Monini | 74

Der Herr des Olivenöls Drei MÄDchen erzÄhLen | 94

Die Schweizer Regisseurin Ursula Meier weiss, wie man gutes Kino macht: Ihr erster Spielfilm «Home» wurde 2010 für den Oscar vorgeschlagen. Ihr neues Werk «Sister» holte auf der Berlinale einen Bären. Nun kommt es in die Kinos. | 40

Bild: Herbert Zimmermann

So überstehen Hochbegabte den Schulalltag

Ausgezeichnet

Adressänderungen am Postschalter melden oder adem regionalen Kundenforum: Tel. 044 - 278 53 23 / mitgliederdienst@gmz.migros.ch

DIE NATUR WEIS JETZT PROFITIEREN! ANGEBOTE GELTEN

L, A I Z E P S O I B S DA JETZT IN .

IGROS IHRER M 2 BIS 30.4.201 VOM 10.4.

1.70 statt 2.15

Gruyère mittelreif, Bio 20 % günstiger per 100 g

2.100 statt 2.5

Alle Bio Teigwaren, Pastasaucen, Tomatenkonserven und Gewürze 15 % günstiger z. B. Salatkräuter, 58 g

3.20 statt 3.80

Alle Bio Tiefkühlprodukte 15 % günstiger z. B. Broccoli, 500 g

*Erhältlich in grösseren Migros-Filialen. **Ohne tagesfrische Holzofenbrot-Sandwiches.

6.10

statt 7.20

Vollmilch UHT, Bio 15 % günstiger 4 x 1 Liter

7.80

statt 9.80

Vegetarische Plätzli im Duo-Pack, Bio 20 % günstiger z. B. Plätzli mit Kräutern, 2 x 180 g

S, WAS GUT IST. MGB www.migros.ch W

VOM 17.4. BIS 23.4.2012, SOLANGE VORRAT

30%

12.–

5.75

Rauchlachs im Duo-Pack, Bio* Zucht aus Schottland/ Irland, 2 x 100 g

Wienerli im Duo-Pack, Bio* 20 % günstiger Schweiz, 2 x 200 g

statt 17.20

statt 7.20

3.900 statt 4.9

2.70

Bauernmehl, Bio 1 kg

4.50

Rispentomaten, Bio Spanien/Italien, per kg

Alle Anna’s Best und Bio Sandwiches und Canapés** 20 % günstiger z. B. Bergkäse, Bio, 155 g

3.60 statt 4.55

Chämischinken, Bio* 20 % günstiger Schweiz, per 100 g

1.85 statt 2.20

Alle Bio Essige und Bio Öle 15 % günstiger z. B. Apfelessig, 0,5 Liter

3.80

Gemüsebouillon, Bio 180 g

Diese Woche 4 |

|

inhaLt

|

NR. 16, 16. APRIL 2012 | Migros-Magazin |

eDitoriaL Hans Schneeberger, Chefredaktor

Leben in einer komplexen Welt «Wie geht das zusammen?», werden Sie, liebe Leserin, lieber Leser sich fragen. Auf der einen Seite porträtieren wir in dieser Ausgabe Menschen, die autofrei leben (Seite 26), auf der anderen Seite zeigen wir einen jungen Menschen, der mit seinem Flugzeug um die Welt fliegt und einen Weltrekord anstrebt (Seite 22). Ist das nicht ein wenig inkonsequent? Ist das nicht heuchlerisch?

Wir Menschen tendieren dazu, alles schwarz-weiss zu sehen. Entweder etwas ist richtig, oder es ist falsch. Es ist wahr oder unwahr. Apfel oder Birne, entweder oder. Dabei sind es doch oft die Grau- und Zwischentöne, die das Leben für uns vorsieht. Das Migros-Magazin propagiert weder den Autoverzicht noch hemmungslosen Flugverkehr. Nein: Es geht darum, sich der Konsequenzen seines Handelns bewusst zu sein und mit Überzeugung zu leben. Einen Weg zu finden, mit den ökologischen Anforderungen des modernen Lebens und unseren Ansprüchen umzugehen. Seit Jahren pendle ich mit dem Zug nach Zürich. Sogar als ich ein Geschäftsauto hatte, kam es mir nicht in den Sinn, mit dem Auto zu pendeln. Ich fahre mit dem Zug, weil es sinnvoll und umweltbewusst ist.

Doch ich verzichte nicht auf mein Motorrad. Diesen Widerspruch muss ich irgendwie mit meinem wachsenden Umweltbewusstsein in Einklang bringen.

«Es gibt nicht nur Schwarz-Weiss, nicht nur Entweder-oder.»

Und wenn nun Familie Rechsteiner aus Dörflingen SH gelernt hat, ihr Leben autolos einzurichten, dann muss das nicht unser Richtstab sein, sondern eine Orientierungshilfe und ein Denkanstoss. Und wenn der 22-jährige Carlo Schmid zu Ehren seiner verstorbenen Mutter klimaneutral um die Welt fliegt und Geld für die Unicef sammelt, dann hat auch dies Platz in dieser so komplexen Welt. «Eure Rede aber sei: Ja, ja; nein, nein» heisst es irgendwo im Matthäus-Evangelium. Manchmal aber gibt es ein Sowohl-als-auch …

hans.schneeberger@migrosmedien.ch

M-Infoline: Tel. 0848 84 0848* oder Fax 0041 44 277 20 09 (Ausland). m-infoline@migros.ch; www.migros.ch Cumulus: Tel. 0848 85 0848* oder +41 44 444 88 44 (Ausland). cumulus@migros.ch; www.migros.ch/cumulus Redaktion Migros-Magazin: Limmatstrasse 152, Postfach 1766, 8031 Zürich, Tel. 058 577 12 12, Fax 058 577 12 08 redaktion@migrosmagazin.ch; www.migrosmagazin.ch; * Normaltarif

26 | AUTOFREI Wie die fünfköpfige Familie Rechsteiner den Alltag ohne Auto meistert.

Anzeige

PUNKTEN OHNE JAHRESGEBÜHR

Mit der gratis* Cumulus-MasterCard sammeln Sie bei jedem Einkauf Cumulus-Punkte: In der Migros und ausserhalb der Migros. In mehr als 32 Millionen Geschäften weltweit.

CHF 0.–

JAHRESGEBÜHR

ANTRAG: CUMULUS-MASTERCARD.CH,, IN IHRER MIGROS ODER TEL. 044 439 40 27 * Keine Jahresgebühr für die Haupt- und Zusatzkarte, auch in den Folgejahren.

Herausgeberin der Cumulus-MasterCard ist die GE Money Bank AG.

diESE WoCHE

Migros-Magazin | NR. 16, 16. APRIL 2012 |

inhalt | 5

118 | Meine Welt So lebt der Zürcher Reggae-Musiker Phenomden in der limmatstadt.

Migros-Woche 7 | Aktuelles

generation M

8 | Sport im Grünen Familiensport Golf – die Migros machts möglich.

ForuM

12 | Online Von einem Hochstapler reingelegt.

Menschen Bilder: Tina Steinauer, Gerry Nitsch, Stockfood

|

14 | internetcafés Wer geht heute noch in Internetcafés?

Ein Hausbesuch.

20 | Auf ein Wort 22 | Porträt Der 22-jährige Carlo Schmid fliegt mit seinem Flugzeug um die Welt. Alleine.

26 | Porträt Ein Leben ohne Auto? Das geht.

34 | Porträt Dinoknochen-Gräber Hans-Jakob Siber.

39 | Kolumne: Der Hausmann

78 | KüchenKunde ein Kräuter- und Blumensalat verzaubert nicht nur durch seine fröhlichen Farben, sondern auch durch seine zarten Aromen.

40 | interview: Ursula Meier über Armut in der Schweiz und ihren neuen Film «Sister».

aktuell

46 | GfK-Studie Die Migros ist in der Schweiz das Unternehmen mit dem besten Ruf. 47 | Preisbarometer

schauFenster 48 | 53 | 55 | 56 | 67 | 69 | 71 | 73 |

Klassiker in Bioqualität Aproz trifft Frucht crème d’or ganz regional Auf die Schokolade gekommen Fruchtige Knusperleckereien Rosenkauf, darauf sollten Sie achten So gut pflegt Pantene Praktische helferlein

saisonküche

74 | Zefferino Monini Der Herr des Olivenöls kocht Strangozzi.

78 | Wilde Kräuter und Blumen So gut schmecken Brennnesseln und Co.

ihre region

81 | neues aus ihrer Genossenschaft

leben

87 | Mix 94 | hochbegabt Segen oder Bürde?

100 | Männer in den Wechseljahren Hitzewallungen, schlechte Stimmung: Auch Männer leiden in der Lebensmitte.

103 | Auto Es gibt immer mehr verschiedene Hybridautos – eine Orientierungshilfe.

Meine Welt

118 | Phenomden Der Reggae-Star über Züri und Jamaika.

rubriken

11 | 105 | 109 | 110| 115 | 116 |

Forum: leserbriefe Bitte melde dich leseraktion Rätsel & Spiele impressum cumulus

Wir versprechen Nick, unseren Stromverbrauch gegenüber 2010 bis Ende 2020 um 10 % zu reduzieren.

Der Energieverbrauch in der Schweiz hat sich seit 1970 mehr als verdoppelt. Um den Verbrauch in den Filialen und der Logistik zu minimieren, wird die Migros bis 2020 noch energieeffizientere Beleuchtungen und Kälteanlagen einsetzen, ohne dadurch den gewohnten Einkaufskomfort einzuschränken. Mit diesem und zahlreichen weiteren verbindlichen Versprechen zu Gesundheit, Konsum, Mitarbeitenden, Umwelt und Gesellschaft engagieren wir uns für die Generation von morgen.

Geben auch Sie ein Versprechen ab auf generation-m.ch

|

MIGROS-WOCHE

MIGROS-MAGAZIN | NR. 16, 16. APRIL 2012 |

AKTUELLES | 7

Gratis entspannen und trainieren

Aproz 02 und die Migros-Fitnessparks verlosen Preise im Gesamtwert von mehr als 16 000 Franken. Zu gewinnen gibts Jahresabonnemente und Wellnessgutscheine.

D

er Name Intercity-Card steht nicht etwa für eine SBB-Mehrfahrtenkarte, sondern für ein Jahresabonnement der Migros-Fitness-, -Wellness- und -Aquaparks. Wer diese Karte besitzt, kann in 45 vielfältigen Anlagen der Migros trainieren. Beim Wettbewerb von Aproz 02 gibts vier solche Jahresabos zu gewinnen. Hinzu kommen Wellnessgutscheine, mit

denen man sich bei einem Hamam- oder Spa-Besuch verwöhnen lassen kann.

Der Gesamtwert der Preise beträgt mehr als 16 000 Franken. Mitmachen ist einfach: Es genügt, das Stichwort «Concours 02» und die eigene Postleitzahl per Handy an die Nummer 363 zu schicken; auch online kann man teilnehmen.

Weitere Infos: www.concours-02.ch

Wer im Wettbewerb gewinnt, kann abtauchen und den Alltag vergessen.

REGION ZÜRICH

Eröffnung VOI Grünau

Dort, wo bisher die Migros Grünau stand, öffnet am 19. April der VOI Grünau seine Tore. Der neue Laden überzeugt mit seinem vielseitigen Sortiment an Food- und Non-Food-Artikeln.

Vom 19. bis zum 21. April profitieren die Kundinnen und Kunden zusätzlich von zehn Prozent Rabatt auf das gesamte Sortiment.

«Ich freue mich, den Menschen im Grünauquartier einen attraktiven Treffpunkt bieten zu können», sagt VOI-Geschäftsleiter Erhan Erman. Erman hat eine lange Migros-Vergangenheit – er war als Merchandiser im Bereich Kolonialwaren bei der Genossenschaft Migros Zürich tätig – und weiss deshalb genau, was die Kundinnen und Kunden wünschen.

Bilder: Foodcollection/Keystone

Die ganze Geschichte und weitere News aus der Migros Zürich ab Seite 81.

FRISCH IN DER MIGROS

Zum Anbeissen scharf

Frisch und knackig kommen die Radieschen jetzt von Schweizer Feldern. Ihre Schärfe verdanken die knallroten Knollen dem Senföl, das entsteht, wenn das Radieschen verletzt wird – etwa beim Reinbeissen. Als frischen Frühlingsboten servieren Sie Radieschen mit etwas Butter und Fleur de sel, dem feinen Meersalz.

generation m 8 |

|

|

NR. 16, 16. APRIL 2012 | migros-magazin |

Golf für alle

Mit ihren sechs Golfparks fördert die Migros seit Jahren den einst elitären Golfsport in der Schweiz und bringt Volksgesundheit und Umweltschutz in Einklang.

M

it einer eleganten Drehung holt Denise Maier (41) aus und lässt den kleinen, weissen Ball durch die Luft sausen.

Mit einem zufriedenen Lächeln verfolgt sie seine Bahn: Ihr Abschlag ist um Welten besser als noch vor einem Jahr. Damals schlug die Zugerin ihre ersten Bälle auf dem Golfpark Holzhäusern ZG. Per Zufall war sie auf das Grouponing-Angebot der Migros-Golfparks gestossen: 29.90 Franken für eine zweistündige Einführung in den Golfsport, das klang verlockend. Das sogenannte Grouponing setzt auf möglichst viele Teilnehmende, wobei der Preis bei jeder neuen Anmeldung ein wenig günstiger wird. Sobald sich insgesamt 400 Personen auf den sechs Migros-Golfparks zur Teilnahme angemeldet haben, beträgt der Preis nur noch 29.90 Franken pro Person.

Denise Maier packte die Gelegenheit beim Schopf, meldete sich und ihren Mann

Mario (42) zum Kurs an und stand schon bald darauf auf der sogenannten Driving Range, der Übungsanlage.

eine Herausforderung für die ganze Familie Das haben sie bis heute nicht bereut. «Wir hatten das Abschlagen zuvor schon einige Male versucht, zusammen mit meinen Eltern, die beide versierte Golfspieler sind», erzählt Denise Maier. Und weil ihre Kinder im letzten Frühling den Saisonkurs des Golfparks Holzhäusern besuchten, kam der Schnupperkurs für sie und ihren Mann gerade richtig: «So konnten wir sehen, ob dieser Sport unserer Familie tatsächlich zusagt», erinnert sich Maier.

In der Folge belegte das Ehepaar die Grundkurse 1 und 2. «Wir lernten nicht nur das Golfspielen, sondern auch die Regeln und das richtige Verhalten auf dem Platz. Und plötzlich hatten wir Platzreife», freut sich Mario Maier.

Und damit die Vorausset-

«Die Geduld der Golflehrer mit Kindern ist geradezu grenzenlos.»

Denise Maier mit Ehemann Mario und den Kindern auf dem Migros-Golfpark im zugerischen Holzhäusern.

|

GENERATioN M

MIGROS-MAGAZIN | NR. 16, 16. APRIL 2012 |

| 9

Wie die Migros Golf und Umweltschutz fördert Seit 1995 engagiert sich die Migros für den Golfsport mit dem Ziel, die einst elitäre Sportart einer möglichst breiten Bevölkerungsgruppe zugänglich zu machen. Inzwischen betreibt die Migros sechs Golfparks und zwei Golfcampus und ist damit die grösste Anbieterin von öffentlichem Golf in der Schweiz. Dass sich Golf und Umweltschutz gut vertragen, zeigt das Beispiel des Golfparks Moossee BE: Die Anlage hat sich zu einem der ökologisch wertvollsten Gebiete im Norden der Agglomeration Bern entwickelt.

Nähere Infos zu den Golf-Angeboten der Migros: www.golfparks.ch

Natur im Fokus: Golf und Umweltschutz vertragen sich.

zung, auf einem clubeigenen Golfplatz zu spielen.

«Ein besonderes Erlebnis war, als die ganze Familie zum ersten Mal die Erlaubnis erhielt, auf einem 6-LochGolfplatz zu trainieren», erinnert sich Mario Meier. Die Kinder Jasmine (12) und Dominic (9) sind vom Golfsport ebenso fasziniert wie ihre Eltern. Und damit sind sie nicht allein: Auf den insgesamt sechs Golfparks der Migros sind häufig Familien anzutreffen, oft mitsamt ihren Grosseltern und weiteren Verwandten. Ein Aspekt, der Denise Maier besonders gefällt: «Diesen Sport kann man bis ins hohe Alter ausüben. Man ist in der Natur, bewegt sich und pflegt trotzdem soziale Kontakte.»

Die Migros macht Golf zum Breitensport Inzwischen lässt es sich Familie Maier nicht nehmen, auch in den Ferien zum Golfschläger zu greifen. In besonders guter Erinnerung geblie-

ben ist ihnen das Alpen-Golf in Österreich, das auf einem speziell hügeligen Gelände gespielt wird.

Dass das einst elitäre, exklusive Image des Golfsports heute fast gänzlich verschwunden ist, sieht Denise Maier als besonderes Verdienst der Migros. Sie schätzt es sehr, dass die Migros einen erleichterten Einstieg in diesen faszinierenden Sport ermöglicht. Über die Golfparks findet sie auch nur lobende Worte: «Vor allem die Arbeit der Pros, also der Golflehrer, ist mir positiv aufgefallen.

Ihre Geduld mit Kindern ist geradezu grenzenlos.»

Mit einem Lächeln verabschiedet sich Denise Maier und zieht mit ihrem Golfwägelchen zu ihrer Familie, die ein Loch weitergezogen ist. Üben ist angesagt, damit das nächste Ziel der Familie in Erfüllung geht: Die Platzreife für einen 9- oder 18-LochGolfplatz für die Kinder.

Text: Gabi Buchwalder Bilder: Siggi Bucher

Hochgestecktes Ziel Schon seit geraumer Zeit gibts die M-Budget-Flüssigseife (500 ml) und das M-Budget-Duschgel (500 ml) im Nachfüllbeutel à je 1000 Milliliter. Die Nachfüllbeutel sind rund 60 Prozent leichter als die Plastikflaschen. So kann pro Jahr bei jedem Produkt rund zwölf Tonnen Material eingespart werden. Die Umweltbelastung wird so um insgesamt 67 Prozent verringert. Mittlerweile sind auch bei praktisch allen Wasch- und zahlreichen Reinigungsmitteln Nachfüllbeutel erhältlich. Die Nachfüllbeutel sind Teil einer ambitionierten Migros-Initiative: Die Detailhändlerin will die Umweltbelastung durch die Verpackungen der 250 meistverkauften Produkte bis 2013 um satte zehn Prozent reduzieren. Konkret geht es darum, die Ökobilanz der Verpackungen zu verbessern. Diese Bilanzen berücksichtigen den gesamten Lebenszyklus der Verpackungen, von der Rohstoffgewinnung bis zur Entsorgung.

Dabei werden die Auswirkungen auf die Umwelt untersucht, wie zum Beispiel die Klimabelastung durch CO2 oder die Ozonzerstörung.

Bio ist Trumpf Wir binden Ihnen keinen Bären auf: Sogar die Migros-Gummibärchen sind Bio. Sie enthalten keine künstlichen Aromen – ihr fruchtiger Geschmack stammt aus hochwertigen Fruchtsaftkonzentraten.

Ausserdem sind die Bio-Gummibärchen frei von künstlichen Farbstoffen. Die Farbunterschiede der einzelnen Sorten – Zitrone, Himbeere, Orange und Erdbeere – basieren ausschliesslich auf färbenden Pflanzenextrakten. Die Bio-Gummibärchen sind in allen grösseren Filialen erhältlich. Übrigens: Aktuell werden die Kunden in den Migros-Filialen mit nicht zu übersehenden, leuchtend grünen Hinweisschildern speziell auf das Biosortiment der Migros aufmerksam gemacht.

17. – 30. APRIL GESAMTES LÉGER-SORTIMENT

20x PUNKTE

|

forum

MIGROS-MAGAZIN | Nr. 16, 16. April 2012 |

lESERBRIEfE | 11

mm 15: «Schattendasein», Artikel über Geschwister von behinderten Kindern.

Entlastungsangebot für Eltern ! Der Artikel «Schattendasein» über das Zukurzkommen von Geschwistern behinderter Kinder im aktuellen Migros-Magazin ist sehr gelungen. Für Eltern, die ab und zu einen Tag oder Abend ihre Aufmerksamkeit den Geschwistern widmen wollen, gibt es den Entlastungsdienst. Eine Betreuungsperson kümmert sich in dieser Zeit um das behinderte Kind. Hier gibts mehr Infos dazu: www.entlastungsdienst-zh.ch (für Zürich) oder www.entlastungs dienst.ch (ganze Schweiz).

Marco Müller Geschäftsführer Entlastungsdienst für Angehörige behinderter Menschen 8050 Zürich

mm 15: Extra Bauen & renovieren.

Bild: Keystone

Minergiestandard an Heizmethode anpassen

! Da wir selbst am Renovieren sind, haben wir uns mit diesem Thema intensiv beschäftigt und festgestellt, dass es etliche Missverständnisse besonders in Sachen Heizung gibt. Hier unser Fall: Die elektrische Direktheizung (nicht erwähnt in der Statistik) wird durch eine

Wärmepumpe ersetzt. Dies bedeutet, dass die etwa 20 000 kWh für die Heizung auf etwas weniger als 5000 kWh absinken werden. Unsere Architektin und der Zimmermann haben uns vorgeschlagen, eine Minergie-Isolation am Haus anzubringen. Diese kostet etwa 20 000 Franken mehr als eine übliche, sechs Zentimeter dünnere. Mit der zusätzlichen Isolation würden etwa 5 Prozent der Heizkosten (also rund 100 Franken pro Jahr) zusätzlich gespart (wie im Bericht erwähnt). Wie schnell gerechnet werden kann, würden die Zusatzkosten in etwa 200 Jahren zurückbezahlt, die Zinsen nicht eingerechnet. Die «graue Energie» wurde nicht miteinbezogen.

Wir glauben, dass die zusätzliche Isolation einen Energieinhalt hat, der wahrscheinlich 10—20 Sparjahren entspricht.

Solche Berechnungen wären interessant und würden sicher zu anderen Vorschlägen führen. Wir glauben, dass die Minergiestandards an die Heizmethoden angepasst werden sollten, sonst kommt man auf unsinnige Fehlinvestitionen und ist dabei noch überzeugt, das Beste gemacht zu haben.

Ralf Gruber 1071 Chexbres

Geschwister von behinderten Kindern kommen häufig erst an zweiter Stelle. Das kann zu Depressionen führen.

Schreiben Sie uns: Wir freuen uns über Briefe und Mails zu Artikeln im Migros-Magazin. Je kürzer Ihr Brief, desto grösser die Chance, dass er veröffentlicht wird. Zuschriften können durch die Redaktion gekürzt werden.

Per Post an Redaktion Migros-Magazin, Leserbriefe, Postfach 1751, 8031 Zürich, oder per Mail an leserbriefe@migrosmagazin.ch.

Und vergessen Sie bitte nicht, Ihre Adresse und Ihre Telefonnummer anzugeben.

Anzeige

Tanken Sie Sonne.

Immer aktuelle Angebote.

Last e Minut Preise in CHF pro Person inkl. Flughafen-/Sicherheitstaxen und aktuelle Treibstoffzuschläge. Kinderermässigung: 20 % 2–12 Jahre (exkl. Taxen/ Treibstoffzuschlag). Inbegriffen: Hin- & Rückflug in Economy-Class, Transfers, Übernachtung und Mahlzeiten gemäss Angebot, Betreuung.

Nicht inbegriffen: Oblig. Kombi-Versicherungspaket CHF 33 bis CHF 98, Ägypten-Visum CHF 40, Feiertagszuschläge. Evtl. Bearbeitungsgebühren Ihrer Buchungsstelle. Die Platzzahl ist beschränkt. Es gelten die Allgemeinen Vertrags-/Reisebedingungen der MTCH AG. Preisstand 16.4.2012.

Jetzt buchen!

0848 82 11 11 www.hotelplan.ch oder im Reisebüro

Kos

HM K KGS TROSOL 1110

Ab Zürich nach Kos mit Hello am So. 13., 20.*, 27.5.12* Tropical Sol B B B, Tigaki, Doppel mit Frühstück

Zakynthos HM K ZTH ZANPAR 5004

Ab Zürich nach Zakynthos mit Hello am Mo. 14., 21., 28.5.12 Zante Park B B B i, Laganas, Doppel mit Halbpension

Marsa Alam HM K RMF UTOBEA 0118

Ab Zürich nach Marsa Alam mit Hello am Do. 19.4., 3., 10., 24., 31.5.12 Utopia Beach Club B B B B, El Quseir, Doppel mit all inclusive

Hurghada HM K HRG SOLPAR 0173

Ab Zürich nach Hurghada mit Hello am Mi./Sa. 2.*, 9., 23., 26.*, 30.5.12 Sol y Mar Paradise Safaga B B B B, Safaga, Doppel mit all inclusive

1 Woche

CHFstatt395 CHF 611

*Zuschlag CHF100

1 Woche

CHFstatt445 CHF 613 1 Woche

CHFstatt495 CHF 845 1 Woche

CHFstatt495 CHF 845

*Zuschlag CHF100

Kreta

HM K HER CHRBEA 1514

Ab Zürich nach Heraklion mit Hello am Mo./Sa. 5.*, 14., 19.*, 21., 26.*, 28.5.12 Hotel Estelar Christiana Beach B B B i, Malia, Doppel mit Frühstück

Korfu

HM K CFU DASCHA 0201

Ab Zürich nach Korfu mit Hello am Sa. 12., 19., 26.5.12 Hotel Dassia Chandris B B B i, Dassia, Sparzimmer mit Halbpension

Mallorca HM K PMI PABSOF 1837

Ab Zürich nach Palma de Mallorca mit Hello am Sa. 21., 28.4.*, 5., 12., 19., 26.5.12 Pabisa Sofia B B B, Playa de Palma, Doppel mit Halbpension

Gran Canaria HM K LPA PARLAG 0700

Ab Zürich nach Las Palmas mit Hello am Fr. 11., 18., 25.5.12 Paradise Lago Taurito B B B, Taurito, Doppel mit all inclusive

1 Woche

CHFstatt395 CHF 645 *Zuschlag CHF50

1 Woche

CHFstatt495 CHF 745 1 Woche

CHFstatt495 CHF 648 * Zuschlag CHF 100

1 Woche

CHF 545 statt CHF 960

forUM 12 |

|

onLine

|

Nr. 16, 16. April 2012 | Migros-Magazin |

«Er hinterliess nur Scherben» Der Erfahrungsbericht von Franziska Freiermuth über einen Beziehungshochstapler, der sie emotional und finanziell ausgenutzt hat, ermutigt andere Frauen, auf www.migrosmagazin.ch ihre persönlichen Erlebnisse zu veröffentlichen.

W

oche für Woche kommentieren Leser des Migros-Magazins Porträts, Interviews und Berichte auf www.mi grosmagazin.ch. Oft geben sie wertvolle Anregungen und Links zum Thema weiter.

So auch bei der Reportage «Ich liebte einen Hochstapler», erschienen im MigrosMagazin vom 26. März 2012.

Aber Franziska Freiermuths emotionale Geschichte erreichte noch mehr: Sie ermutigte drei weitere Frauen, online von ihren Erfahrungen mit einem Hochstapler zu erzählen — offen, ehrlich und mit viel Mut.

Die ndigen vollstä und alle te Berich ionen auf Reakt

«Sie glaubt seine Märchen» «Er habe ihre Firma bis aufs Letzte ausgesaugt und sei dann abgetaucht», schreibt eine Frau über den Mann, auf den auch Franziska Freiermuth hereingefallen ist. Aufgrund erlebter Vorfälle und «Zehntausender Franken», die er ihr schuldet, hatte diese Frau, seine ehemalige Geschäftspartnerin, sich von ihm getrennt, musste aber «den Traum der eigenen Firma begraben». So konsequent sind leider nicht alle seine Opfer. Noch immer seien ihm zwei weitere verfallen.

Trotz vieler Warnungen.

«Eine der beiden wollte kein Wort von mir hören. Offensichtlich hat er bei ihr gute Vorarbeit geleistet, schliesslich glaubt sie seit über fünf Jahren an die Märchen. Die andere Frau hat er noch stärker manipuliert. Obwohl er sie mehrfach betrogen, belogen und ausgenommen hat, lebt er inzwischen bei ihr. Sie

unterstützt ihn dabei, wieder eine neue Firma aufzubauen.

Sie hatte sowohl mit mir wie auch Franziska Kontakt und kennt alle Fakten. Trotzdem hält sie an der Illusion fest, dass dieser Mann sich ausgerechnet für sie komplett ändern wird.

Auf der rechtlichen Seite kann ich nicht viel gegen ihn ausrichten. Lügen ist nicht strafbar. Geld leihen auch nicht. Eine GmbH bis aufs Letzte aussaugen und dann abtauchen offensichtlich auch nicht.»

«Heute bin ich mittellos» Über 20 Jahre schon dauert die Leidensgeschichte mit einem Hochstapler, von der eine weitere Leserin berichtet.

«Als ich meinen Mann kennenlernte, fand ich alles

traumhaft. Unsere Tochter kam auf die Welt, drei Jahre später wurde geheiratet. Kurz darauf war meine Pensionskasse weg, das Sparbuch der Tochter leergefegt. Seine Hobbys waren Fliegen und Frauen betören, zwischendurch Arbeiten. Sein ganzes Leben nur Lug und Betrug.

Erst durch viele Anrufe, in denen Leute sich über ihn beklagten, wurde ich unsicher.

Die Frauen, die er durch Inserate (heute im Internet) kennenlernt, haben mich sogar angerufen. Die wussten nicht, dass er Familie hatte, die einen glaubten sogar, dass sie bald in unsere Wohnung einziehen oder dass wir geschieden sind», erzählt sie.

Aber er streitet alles ab, bis heute. «Bei jeder Gerichtsverhandlung entgeht er einer Strafe. Nach der offiziellen Trennung vor genau einem Jahr stand er wieder da. Die Ehepaar-Pensionskasse hat er auch ausgegeben, ich weiss nicht, wofür. Heute bin ich mittellos.» Sie zogen zu dritt in eine Wohngemeinschaft, sonst könne er die Alimente

für seine Tochter nicht zahlen, drohte er. Anfangs zahlte er, mittlerweile nicht mehr.

Trotzdem geniesse er den Luxus einer von ihr tadellos gepflegten Wohnung und sauberer Kleidung.

Hochstapler würden nicht behelligt, «hinterlassen Scherben und Schulden», sagt sie. Es handle sich bei ihnen um Menschen mit einer «narzisstischen Persönlichkeitsstörung.»

Deshalb warnt die Leserin auch andere Frauen: «Diese Menschen sind nicht zu ändern», betont sie, «sie suchen sich einfach immer wieder ein Opfer.»

Erfahrungsberichte, die betroffen machen. Auf www. migrosmagazin.ch lesen Sie alle Beiträge und noch einmal Franziskas Geschichte, die all dieseReaktionenausgelösthat.

Text: Reto Meisser

Die ausführlichen Berichte und was eine weitere Leserin zu einem Hochstapler nach Mallorca trieb, lesen Sie auf www.migrosmagazin.ch

Löste viele Reaktionen und Kommentare aus: Artikel im MigrosMagazin Nr. 13 vom 26. März 2012.

Sie hören viel und

Sehen nichtS.

vom 1. März bis 31. Mai

25%

auf Opel Original Wischerblätter

Sie hören nichtS und

Sehen alleS.

Die grosse KlarsichtaKtion.

Bei ihrem Opel Service Partner.*

Der Frühling bringt es ans Licht. Der Winter hat seine Spuren hinterlassen. Vor allem die Wischerblätter sind durch häufige Nutzung, aggressives Tausalz und Festfrieren beschädigt. Machen Sie jetzt den Klarsichttest: Vom 1. März bis 31. Mai erhalten Sie einen Aktionsrabatt von 25% beim Kauf von neuen Opel Original Wischerblättern. Damit Sie wieder den vollen Durchblick haben.

www.opel.ch *Nur bei teilnehmenden Opel Service Partnern.

MenscHen 14 |

|

Internetcafes

|

NR. 16, 16. APRIL 2012 | MIgros-MagazIn |

Die Surf-Stube lebt!

Fast alle haben Internetzugang, viele ein Smartphone. Und trotzdem gibt es sie noch: Internetcafés, in denen man Mails checken und surfen kann. Ein nostalgischer Blick in ein Stück gefährdete, heile Internetwelt.

E

s gab einmal eine Zeit, da war es nur einer kleinen Gruppe von Technikfreaks vorbehalten, im Internet zu surfen. Mitte der 90er-Jahre änderte sich das, als auch in der Schweiz die ersten Internetcafés eröffnet wurden.

Plötzlich konnte jeder in die Weiten des Cyberspace eintauchen, auch wenn er zu Hause keinen Anschluss hatte. Wer sich auf eigene Faust nicht traute, buchte vor Ort einen Einführungskurs.

Mit Internet allein lässt sich kein geld verdienen Doch mit dem Internetcafé-Boom war es schnell vorbei. Allein mit dem Verkauf von Surfstunden im Internet liess sich kein Geld verdienen. Ausserdem nahm

Stephan Kaufmann eröffnete 1995 in Zürich eines der ersten Internetcafés.

die Zahl von privaten Haushalten mit eigenem Internetanschluss stetig zu. Überleben würden nur die Internetcafés, die sich weitere Standbeine aufbauen, sagten Experten voraus. Das erkannten auch Daniel Griesser (44) und Stephan Kaufmann (51). Kaufmann eröffnete 1995 in Zürich ein Internetcafé mit Gastronomie, und in Stein am Rhein SH richtete Daniel Griesser 2000 für seine Kunden neben Computern mit Internetzugang eine Fahrrad- und Kaffeemaschinen-Reparaturwerkstatt ein.

Heute haben gemäss Bundesamt für Statistik 77 Prozent der Schweizer Haushalte Internetzugang, und das Internet für unterwegs verbreitet sich immer mehr. 95 Prozent aller Internetnutzer

|

Menschen

MIgros-MagazIn | Nr. 16, 16. April 2012 |

Internetcafes | 15

Internetcafé Urania in Zürich Patricia Castillo (22), KV-Angestellte, Horgen ZH:

«Mein computer zu Hause ist kaputt» Wieso sind sie hier?

surfen primär zu Hause. Die Haushalte ohne Internet geben an, es nicht zu wollen — oder zu brauchen. Laut Statistik ist der Anteil an Internetnutzern mit eigenem Anschluss bei den einkommensschwachen und älteren Bevölkerungsgruppen am geringsten. Sind das also diejenigen, die immer noch ins Internetcafé gehen? Ein Blick in je ein Lokal in der Stadt und auf dem Land zeigt, dass die Kundschaft weitaus bunter gemischt ist.

Text: Nathalie Bursac´ Bilder: Stephan Rappo

In welchem Internetcafé haben Sie am meisten Zeit verbracht? Schicken Sie uns ein Foto.

Durchschnittlich 150 Leute besuchen pro Tag das Internetcafé in Zürich (www.cafe.ch).

Mein Computer zu Hause ist kaputt. Ich bin hier, weil ich einen neuen bestellen muss — im Internet natürlich.

Wie ist Ihr Internetverhalten?

Seit ich bei Facebook registriert bin, gehe ich leider viel öfter ins Internet als früher, etwa einmal am Tag. Was bedeutet Ihnen das Internet?

Ohne Internet ist das Leben viel anstrengender. OnlineShopping spart Zeit — ich bestelle sogar die Pizza übers Netz. Trotzdem bevorzuge ich es immer noch, meine Freunde und Familie persönlich zu treffen — E-Mail und Facebook sind kein guter Ersatz.

Menschen 16 |

|

Internetcafes

|

«Ich bin ohne Internet innerlich ruhiger.»

Roland Vogt (52), Angestellter, Wetzikon ZH:

«Weil ich das nicht im geschäft machen will» Warum sind Sie hier?

Ich bin in der Mittagspause und habe schnell meine privaten E-Mails gecheckt, weil ich das nicht im Geschäft machen will.

Kevin Brutschin (37), Lehrer, Biel BE:

«Ich habe mein Internetabo gekündigt»

Erinnern Sie sich an Ihre erste Interneterfahrung?

Das war vor 15 Jahren in einem Hotel in Bangkok. Da hatte es ein Internetstübli. Ich wollte es ausprobieren und bin schliesslich zwei Stunden lang so darin vertieft gewesen, dass meine Frau mich über Lautsprecher ausrufen lassen musste.

Auf welche Website könnten Sie nie verzichten?

Nr. 16, 16. April 2012 | MIgros-MagazIn |

Warum sind Sie hier?

www.swissquote.ch ist sehr wichtig für meine Arbeit, ich besuche sie mehrmals täglich, auch über mein Smartphone, wenn ich im Zug sitze.

Ich sammle momentan Unterschriften für eine politische Initiative, und mir sind die Unterschriftenbögen ausgegangen. Ich habe mir einige ausgedruckt und bei dieser Gelegenheit gleich meine Mailbox gecheckt.

Wie ist Ihr Internetverhalten?

Ich habe vor ein paar Mona-

ten mein Internetabo gekündigt. Ich besitze auch kein Handy mehr. Das war ein bewusster Entscheid, um mich vor stundenlangem Surfen zu schützen. Ich habe gemerkt, dass ich ohne dieses ständige Erreichbarund Informiertsein innerlich ruhiger bin.

Auf welche Website könnten Sie nie verzichten?

Müsste ich mich entscheiden, würde ich nicht auf den Internetanbieter www.gmail. com verzichten wollen.

Anzeige

AKTION

Baci Voglia, 380 g

Baci Herz, 129 g Mindesteinkauf: Fr. 5.00 Gültig: von 16.4. bis 13.5.2012

Gesamtes Baci-Sortiment (ausser Baci Tube 100g und 57g) Einlösbar in allen grösseren Migros-Filialen in der Schweiz.

1 Original-Rabattcoupon pro Angebot einlösbar. .

Nicht mit anderen Coupons kumulierbar.

Baci gibts in Ihrer Migros

|

Menschen

Migros-Magazin | Nr. 16, 16. April 2012 |

|

internetcafes | 17

Peter Koch (61), Pensionierter, Altstetten ZH:

«ich bin frühpensioniert und besitze keinen Pc» Wieso sind Sie hier?

Früher ging ich im Geschäft ins Internet. Weil ich jetzt frühpensioniert bin und keinen PC besitze, gehe ich ins Internetcafé. Ich habe meine E-Mails gecheckt, ein E-Mail geschrieben und Bücher bestellt.

Was bedeutet Ihnen das Internet?

Ich könnte gut ohne leben.

Dann würde ich halt wieder Briefe per Post schicken und im Geschäft einkaufen. Ich sitze sowieso nicht gerne allzu lange vor dem Computer.

Deshalb mache ich immer eine Liste mit Dingen, die ich im Internet erledigen will.

Dann geht es schneller.

Auf welche Website könnten Sie nie verzichten?

www.yahoo.com. Ich habe Freunde in aller Welt, und

meine Tochter wohnt in den USA. E-Mail ist mein Weg, um mit allen in Kontakt zu bleiben.

Anzeige

Jetzt StarCard lösen und profitieren.

% 0 1 – auf Ihren ersten Einkauf mit der StarCard.*

Holen Sie sich in Ihrer Amavita Apotheke bis am 31. Mai 2012 eine neue StarCard und Sie erhalten 10% Rabatt auf Ihren ersten Einkauf* mit der kostenlosen Treuekarte. Zudem sparen Sie mit jedem Einkauf.

N O B uf Einka f Ihren ard.* u a % 10 arC uer St mit ne

* Rabatt gültig bis 31. Mai 2012 für StarCard-Neukunden beim ersten Einkauf mit einer neuen StarCard. Ausgenommen sind rezeptpflichtige Medikamente. Nicht kumulierbar mit anderen Bons, Aktionen oder bereits reduzierten Artikeln.

MensCHen 18 |

|

inTerneTCafes

|

NR. 16, 16. APRIL 2012 | Migros-Magazin |

Kiosk Charregass in Stein am Rhein

Seit 2000 kann man bei Daniel Griesser (44) in Stein am Rhein im Internet surfen. Es gibt vier Internetstationen. Manchmal kommen zwölf Kunden pro Tag, manchmal nur einer. Viele Kunden kämen vor allem, um Dokumente einzuscannen oder auszudrucken, sagt Griesser (www.kioskcharregass.ch).

Beate Friess (43), Keinkinderzieherin, Stein am Rhein SH:

Sandra Emmerich (41), Ärztin, München (D):

«Um eine neue stelle zu finden, ist das internet heute unverzichtbar geworden»

«ich bin hier in den Wanderferien und muss nach Hause telefonieren können» Warum sind Sie hier?

Warum sind Sie hier?

Am Wochenende ist mein Laptop ausgestiegen. Hier habe ich meine E-Mails gecheckt und einige Stelleninserate gelesen. Danach habe ich eine Bewerbung geschrieben und ausgedruckt.

Um mein Handy für Auslandtelefonie freizuschalten. Ich bin hier in den Wanderferien und muss nach Hause telefonieren können.

Gehen Sie oft ins Internetcafé?

Eigentlich nur, wenn ich auf Reisen bin.

Gehen Sie oft ins Internetcafé?

Ich bin ungefähr zwei- bis dreimal pro Woche hier, meistens auch, um etwas auszudrucken.

Was bedeutet Ihnen das Internet?

Was bedeutet Ihnen das Internet?

Ich fühle mich schon ein wenig verloren, so ohne Laptop.

Gleichzeitig kann ich mich schnell im Internet verlieren

und die Zeit vergessen. Um eine neue Stelle zu finden, ist das

Internet heute unverzichtbar geworden.

Das Internet macht vieles im Leben einfacher. Kommunizieren geht schneller, mit anderen Leuten in Kontakt bleiben ist leichter. Gerade auch um Informationen zu speichern, ist das Internet sehr wichtig.

|

Menschen

Migros-Magazin | Nr. 16, 16. April 2012 |

|

internetcafes | 19

Hans-Wilhelm Ermen (63), Schauspieler, Kesseling(D):

«Da wir in einer Pension ohne W-Lan wohnen, besuche ich im Urlaub immer das internetcafé» Warum sind Sie hier?

Ich habe meine E-Mails gelesen und via Online-Banking mein Konto abgerufen.

Dreimal im Jahr mache ich mit meiner Frau Urlaub hier in der Gegend. Da wir in einer Pension ohne W-Lan wohnen, besuche ich im Urlaub immer das Internetcafé.

Was bedeutet Ihnen das Internet?

Sehr viel. Ich erledige beispielsweise fast 90 Prozent meiner Korrespondenz über E-Mails.

Auf welche Website könnten Sie nie verzichten?

«Das Internetcafé brauche ich nur, wenn ich auf Reisen bin.»

www.google.ch. Ohne diese Seite geht gar nichts mehr.

Und für mich als Schauspieler ist es ausserdem wichtig, mit meiner eigenen Home-

page in Verbindung zu sein, um mich bei Rollenanfragen entsprechend darstellen zu können.

sehr wichtig. Zum Musikhören und um in Erinnerungen zu schwelgen. Meine Freunde

haben viele alte Videos hochgeladen, die ich mir regelmässig anschaue.

Manivannan Sithravel (36), Mitarbeiter einer Stiftung, Stein am Rhein SH:

«ich habe zu hause kein internet, weil im haus die infrastruktur fehlt» Warum sind Sie hier?

Um meiner Familie in Kanada zu schreiben, die neuesten Asien-Nachrichten auf BBC zu schauen und einem Freund auf Facebook zum Geburtstag zu gratulieren.

Gehen Sie oft ins Internetcafé?

So zwei- bis dreimal in der Woche. Ich habe zu Hause kein Internet, weil im Haus die Infrastruktur fehlt. Aber vielleicht wird es schon dieses Jahr renoviert, und ich kann mein eigenes Internet einrichten.

Auf welche Website könnten Sie nie verzichten?

www.youtube.com ist mir

MENSCHEN 20 |

|

AUF EIN WORT

|

NR. 16, 16. APRIL 2012 | MIGROS-MAGAZIN |

SPANNUNGEN ZWISCHEN SCHWEIZ UND DEUTSCHLAND

«Wir sollten in Berlin besser lobbyieren» Sobald die Wahlen in Deutschland vorbei sind, wird der Ton zum Steuerabkommen konstruktiver werden, sagt Fritz Burkhalter, Gründer des Swiss German Clubs. Bis dahin rät er abzuwarten.

Fritz Burkhalter (54) ist Gründer und Vorsitzender des Swiss German Clubs in Jegenstorf bei Bern (www.swissgerman-club.ch).Er ist Schweizer und führt eine eigene Firma zum Aufbau von Unternehmen.

Ich sehe das nicht so dramatisch. Gehässig ist der Ton einiger Medien und einiger deutscher Politiker. Aber Letzteres hat vor allem mit dem Wahlkampf in zwei deutschen Bundesländern zu tun.

Die Beziehungen sind nach wie vor sehr gut, wir haben jetzt einfach in zwei Bereichen Schwierigkeiten: beim Steuerabkommen mitsamt den Daten-CDs und beim Flugregime im Grossraum Zürich.

Schuld am Ton ist also der Wahlkampf?

Die SPD ist unter Druck, und so kriegen wir Schweizer also mal ganz direkt zu hören, wie es in einem deutschen Wahlkampf klingt. Etwa wenn SPD-Chef Sigmar Gabriel von einem Scheinabkommen spricht und dass die Schweiz weiterhin Straftätern helfen will, ihr Schwarzgeld beiseitezuschaffen. Für die SPD ist es derzeit wichtiger, die Wahlen zu gewinnen, als das Steuerabkommen abzuschliessen.

Erwarten Sie, dass sich eine Lösung findet, sobald die Wahlen Mitte Mai vorbei sind?

Der Ton wird sofort konstruktiver

werden. Und wir Schweizer stehen ja nicht unter Zeitdruck. Es sind vor allem die Deutschen, die von dem Abkommen profitieren würden.

Die Schweiz hat ja nun einige Zugeständnisse gemacht. Wird das reichen?

Wir sollten Deutschland vorerst nicht mehr weiter entgegenkommen, sondern erst mal abwarten, bis die Wahlen vorbei sind. Dann wird die Kompromissbereitschaft wachsen.

Allerdings hat man generell den Eindruck, CDU/FDP-Regierungen sind der Schweiz freundlicher gesinnt als SPD-Regierungen.

Man erinnere sich an die legendäre KavallerieDrohung von Peer Steinbrück.

Das betrifft ja vor allem den Steuerbereich, dort scheint die SPD tatsächlich kritischer zu sein. Ihr fehlen halt mehr und mehr die Mittel, um den Sozialstaat weiter zu pflegen. Aber es ist auch eine Beziehungsfrage: Die deutsche Politik war früher stärker bilateral ausgerichtet, heute ist sie vor allem auf die EU fokussiert, das bekommen wir zu spüren.

Kann die Schweiz etwas tun?

Oh ja. Es ist nicht die Aufgabe deutscher Politiker, die Beziehungen zur Schweiz

zu pflegen, es liegt an uns. Deutschland ist für die Schweizer Wirtschaft der wichtigste Partner. Wir müssten in Berlin viel mehr Lobbyarbeit leisten. Sogar VW lobbyiert in der Hauptstadt stärker als wir, das kann doch nicht sein! Wir müssen dort auf allen Ebenen eine starke Interessenvertretung aufbauen — und so den Deutschen helfen, uns besser zu verstehen.

Was verstehen sie denn nicht?

Unser Steuersystem ist weniger auf Umverteilung ausgerichtet. Und unser politisches System ist den Deutschen genauso unvertraut wie der hier überall vorherrschende Freiheitsgedanke.

Haben Sie den Eindruck, dass die Reibereien die Stimmung gegenüber den Deutschen in der Schweiz verschlechtert haben?

Nein, so pauschal kann man das nicht sagen. Wir hören so was auch nicht von unseren deutschen Mitgliedern.

Und umgekehrt, was machen Sie für Erfahrungen, wenn Sie in Deutschland sind?

Schweizer sind sehr beliebt, daran hat sich nichts geändert. In Deutschland wird dieser Streit ohnehin kaum wahrgenommen.

Interview: Ralf Kaminski

FRAU DER WOCHE

MANN DER WOCHE

Kämpferin im Regenwald

Retter am Campingplatz

Nur noch 200 Orang Utans leben im Norden Sumatras, vor 20 Jahren waren es noch 2000.

Schuld sind Palmölfirmen und Lokalpolitiker, die mittels illegaler Rodungen den Lebensraum der Primaten zerstören. Mit ihrer Stiftung Paneco ist die Schweizer Biologin Regina Frey (64) seit Jahrzehnten in Indonesien aktiv. Paneco und andere Naturschützer ziehen nun eine Klage gegen den Provinzgouverneur weiter, der illegal Rodungslizenzen vergeben hatte.

Stefan Bürli (54) sass am Ostersonntag abends friedlich in seinem Häuschen auf dem Campingplatz in Ricken SG, als er einen Knall hörte. Bürli rannte hinaus und fand auf dem Nachbargrundstück eine Frau, die «wie eine lebendige Fackel in Flammen» stand, wie «20 Minuten» schrieb. Beherzt erstickte Bürli das Feuer mit einer Decke. Die 29-Jährige hatte offenbar mit Brennsprit einen Holzofen anfeuern wollen. Sie überlebte schwer verletzt.

Bilder: PD, Keystone, Charles Künzi, Urs-Peter Zwingli/20Minuten

Fritz Burkhalter, die Schweiz und Deutschland sind traditionell gut befreundet, aber derzeit ist der Ton recht gehässig. Muss man sich um das gute Verhältnis Sorgen machen?

llbucher: Für Schne

bis 10%

Rabatt

Busreisen vom Spezialisten Die Schönheiten der Toscana 1. Tag: Schweiz – Aosta – Versilia Fahrt via Vercelli zu Ihrem Hotel.

2. Tag: Lucca – Pisa – Viareggio Die mittelalterlichen Städte wie Lucca und Pisa werden Sie begeistern.

3. Tag: Siena – San Gimignano Siena gilt als schönste Stadt der Region.

Besichtigung von San Gimignano.

4. Tag: Insel Elba (fak.)

Eine Rundfahrt lässt Ihnen Elba ans Herz wachsen. Ganztägiger Ausflug.

5. Tag: Florenz (fak.)

Höhepunkt jeder Toscana-Reise: die Kunst- und Kulturstadt Florenz.

6. Tag: Versilia – Schweiz Rückreise in die Schweiz.

Ihr Hotel Sie wohnen im ***Mittelklassehotel Smeraldo in Lido di Camaiore.

Reisedaten So. 22.04. - Fr. 27.04.

So. 06.05. - Fr. 11.05.

So. 13.05. - Fr. 18.05.

So. 20.05. - Fr. 25.05.

So. 27.05. - Fr. 01.06.

So. 03.06. - Fr. 08.06.

So. 02.09. - Fr. 07.09.

Ihr Hotel Sie übernachten in sehr gepflegten ***Mittelklass-/****Erstklasshotels.

• Reisen im Deluxe-Bus • Lederfauteuils (2 + 1 Bestuhlung) • Logieren in Mittel-/Erstklasshotels • Kleine Reisegruppen (max. 33 Pers.)

595.–

So. 09.09. - Fr. 14.09.

So. 16.09. - Fr. 21.09.

So. 23.09. - Fr. 28.09.

So. 30.09. - Fr. 05.10.

So. 07.10. – Fr. 12.10.

So. 14.10. – Fr. 19.10.* So. 21.10. – Fr. 26.10.**

Inbegriffen • Fahrt im Deluxe-Bus • 5 x HP (Nachtessen/Frühstück) • Siena mit lokaler Reiseleitung • Besichtigung Siena, Lucca, Chianti Preis pro Person in Fr. Katalogpreis Für Schnellbucher **Superspartermin * Spartermin Ausflug Insel Elba (fak.)

Ausflug Florenz (fak.)

765.– 695.– – 100.– – 80.– 70.– 55.–

7 Tage HP ab Fr.

Apuliens Perlen 1. Tag: Schweiz – Tortoreto Lido 2. Tag: Tortoreto – Torre Canne Reise in die Hafenstadt Trani mit der schönsten Kathedrale Apuliens.

3. Tag: Castellana – Alberobello (fak.)

Fahrt durch das typische Apulien zu den Grotten von Castellana und Alberobello.

4. Tag: Lecce – Gallipoli (fak.)

Vom südlichsten Punkt, dem Capo di Leuca, sieht man bis Albanien.

5. Tag: Torre Canne – Avellino Sie besuchen die Höhlenwohnungen von Matera (UNESCO).

6. Tag: Avellino – Castiglione d.P. Durch die Pinienalleen der Maremma geht es nach Porto Santo Stefano.

7. Tag: Castiglione d.P. – Schweiz

6 Tage HP ab Fr.

785.–

Reisedaten So. 22.04. - Sa. 28.04.* So. 13.05. - Sa. 19.05.

So. 20.05. - Sa. 26.05.

So. 03.06. - Sa. 09.06.

So. 09.09. - Sa. 15.09.

Amalfi – Capri – Pompeji 1. Tag: Schweiz – Chianciano 2. Tag: Rom – Sorrent Rundfahrt in Rom mit Blick auf Petersdom, Spanische Treppe und Kolosseum.

3. Tag: Fak. Ausflug Capri Eine geführte Besichtigung zeigt Ihnen die Schönheiten der Insel.

4. Tag: Amalfiküste Ausflug an die Amalfiküste, dem schönsten Küstenstreifen Italiens. Halt in Amalfi.

5. Tag: Fak. Pompeji - Vesuv Heute entdecken Sie Geheimnisse Pompeijs. Fahrt hoch hinauf zum Vesuv.

6. Tag. Sorrent – Pesaro Sie reisen über die Abruzzen nach Pesaro.

7. Tag: Pesaro – Schweiz Hotel Sie logieren in gepflegten ***Mittelklass-/****Erstklasshotels.

Inbegriffen • Fahrt im Deluxe-Bus • 6 x HP (Nachtessen / Frühstück) • Ausflug Gargano und Vieste • Geführte Besichtigung von Matera Preis pro Person in Fr. Katalogpreis Für Schnellbucher ** Superspartermin * Spartermin Einzelzimmerzuschlag Ausflug Alberobello (fak.)

Ausflug Leuca (fak.)

1045.– 945.– – 160.– – 100.– 180.– 65.– 55.–

Einsteigeorte: Aarau, z. T. Arbon P , Basel, Bern, Luzern, Olten, Ruswil P , St. Gallen, Sursee, Windisch P , Winterthur, Zürich P Annullationsschutz Fr. 20.– / max. Fr. 30.– Auftragspauschale Fr. 20.– / max. Fr. 40.–, gratis für VIP Travel-Club Mitglieder

2. Tag: Chartres – Normandie Besuch der Küste bei Arromanches, dem Landungsplatz der Allierten im 2. Weltkrieg.

3. Tag: Mont Saint Michel Ausflug zur Klosterburg Mont Saint Michel (UNESCO), die auf einem 80m hohen Felsen thront.

4. Tag: Nordbretagne Besuch in Dinan, einem Juwel unter den bretonischen Städten.

5. Tag: Fak. Südbretagne Tagesauflug zum Zauberwald von Paimpont und den Steinkreisen von Carnac.

6. Tag: Saint Malo – Paris Sie entdecken die Sehenswürdigkeiten von Paris bei einer Stadtrundfahrt.

7. Tag: Paris - Schweiz

Reisefest

Fr 20. + Sa 21. April 2012 in Ruswil (LU) ➔ Gratis Shuttle-Busse ➔ Messerabatte Jetzt anmelden unter 0848 000 212 oder www.eurobus.ch

Jetzt buchen: Tel. 0848 000 212 • www.eurobus.ch

885.–

So. 09.09. - Sa. 15.09.

So. 23.09. - Sa. 29.09.

So. 07.10. - Sa. 13.10.

So. 14.10. - Sa. 20.10.* So. 21.10. - Sa. 27.10.**

Inbegriffen • Fahrt im Deluxe–Bus • 6 x HP (Nachtessen/Frühstück) • Rom mit lokaler Reiseleitung • Amalfiküste mit Reiseleitung Preis pro Person in Fr. Katalogpreis Für Schnellbucher **Superspartermin * Spartermin Einzelzimmerzuschlag Ausflug Capri (fak.)

Ausflug Pompeji (fak.)

Bretagne – Normandie – Paris 1. Tag: Schweiz – Chartres

So. 23.09. - Sa. 29.09.

So. 30.09. - Sa. 06.10.

So. 07.10. – Sa. 13.10.

So. 14.10. – Sa. 20.10.* So. 21.10. – Sa. 27.10.**

Reisedaten So. 29.04. - Sa. 05.05.

So. 06.05. - Sa. 12.05.

So. 20.05. - Sa. 26.05.

So. 27.05. - Sa. 02.06.

So. 03.06. - Sa. 09.06.

7 Tage HP ab Fr.

1120.– 1065.– – 180.– – 110.– 225.– 85.– 75.–

7 Tage ab Fr.

1025.–

Hotel Sie logieren in guten bis sehr guten ***Mittelklassehotels.

Reisedaten So. 13.05. - Sa. 19.05.** So. 12.08. - Sa. 18.08.

So. 27.05. - Sa. 02.06. So. 26.08. - Sa. 01.09.

So. 10.06. - Sa. 16.06. So. 09.09. - Sa. 15.09.

So. 24.06. - Sa. 30.06. So. 23.09. - Sa. 29.09.* Inbegriffen • Fahrt im Deluxe-Bus • 2 x HP (Nachtessen/Frühstück) • 4 x ZF (Zimmer/Frühstück) • Reiseleitung 3. Tag • Besichtigung Saint Malo, Paris Preis pro Person in Fr. Katalogpreis Für Schnellbucher **Superspartermin * Spartermin Ausflug Südbretagne (fak.)

Aufpreis DZ 24.06./10.09.

1145.– 1095.– – 70.– – 35.– 55.– 95.–

MENSCHEN 22 |

|

PORTRĂ„T

|

Will die Welt erobern: Carlo Schmid mit seiner Cessna 210 am Flughafen Altenrhein.

Nr. 16, 16. April 2012 | MIGROS-MAGAZIN |

|

MENSCHEN

MIGROS-MAGAZIN | Nr. 16, 16. April 2012 |

In 80 Tagen um die Welt

|

PORTRÄT | 23

Gewagtes Abenteuer: Im Juli hebt Carlo Schmid mit einem kleinen Propellerflugzeug in Dübendorf ab. Der junge Pilot will in 80 Tagen die Welt umrunden. Alleine und klimaneutral!

C

arlo Schmid (22) streicht zärtlich über den Propeller der Cessna 210. Das einmotorige Kleinflugzeug steht auf dem Flughafen von Altenrhein SG. Der Zürcher steht vor der grössten Herausforderung seines Lebens: Am 11. Juli will er mit der Cessna vom Flug-

hafen Dübendorf ZH abheben und damit in 80 Tagen um die Welt fliegen. Gelingt ihm das, ist Carlo Schmid ein Eintrag im Guinness-Buch der Rekorde sicher, denn noch nie war ein Pilot bei einem solchen Soloflug so jung. Noch ist der Jamaikaner Irving Barrington (28) Rekordhalter.

Es ist die pure Leidenschaft, die den jungen Schweizer Piloten antreibt. Schmid, der aus einer Bankerfamilie stammt, ist in Kloten aufgewachsen und fühlte sich von der Fliegerei schon immer magisch angezogen. «Ich wollte bereits als Kind jede freie Minute auf dem Flug-

platz verbringen.» Mit 17 Jahren flog der damalige Banklehrling und Inhaber eines Privatpilotenbrevets zum ersten Mal ein kleines Motorflugzeug.

Die erste Passagierin war seine Mutter. Sie starb am 25. August 2010 im Alter von 45 Jahren an Krebs. «Ich wid-

Direkt ab Fabrik

Wir verarbeiten keine Daunen und Federn von lebenden Tieren. Erstklassige Qualität – ohne jeden Zwischenhandel – zu absoluten Fabrikpreisen direkt an den Konsumenten.

Zusehen und Mitnehmen!

Bei uns sehen Sie, was Sie kaufen!

1a neue, reine polnische Gänsedaunen weiss, 90 %

850 g

Fr. 250.–

425 g

Fr. 175.–

800 g

Fr. 400.–

400 g

Fr. 275.–

750 g

Fr. 550.–

375 g

Fr. 350.–

1a 1a neue, reine polnische Gänsefedern weiss, 65/100 cm

1100 g

Fr. 70.–

1a neue, reine polnische Gänsefedern weiss, 65/100 cm

1200 g

Fr. 45.–

leichtes Duvet 1a 1a neue, reine polnische Gänsedaunen weiss, 90 %

Grosse Bettwäscheausstellung!

135/170 135/200 160/210 160/240 200/210 240/210 240/240

* Nordische Duvets auf jedes Mass! auch Doppelduvets

leichtes Duvet 1a 1a extra grossflockige, neue, reine polnische Gänsedaunen weiss, 90 % leichtes Duvet

160/210

160/210

160/210

* Pfulmen und Kissen auf jedes Mass

Versand gegen Nachnahme: Versandkostenanteil Fr. 10.–

Bettfedernreinigung ist Vertrauenssache!

Darum können Sie bei uns zusehen, wie wir Ihre Bettwaren mit modernsten Anlagen reinigen. Nordische Duvets 160/210 Inhalt reinigen: Fr. 30.–, neue Fassungen: Karo-gesteppt, Percal: Fr. 120.–, Cambric Fr. 130.–. Auf Wunsch nachfüllen oder Ihre Duvets auf Nordisch umarbeiten und dies auf jedes Mass. Für Bettfedernreinigung Voranmeldung, damit Sie zusehen und alles gleich wieder mit nach Hause nehmen können! Sie zahlen bei uns bar, EC-Direct oder Postcard. www.fischer-bettwaren.ch

Fischer Bettwaren AG

g Monta sen Moosacherstrasse 23, 8804 Au-Wädenswil (am Zürichsee) los Tel. 044/780 63 63, Fax 044/780 96 60 gesch

seit 1967

Autobahnausfahrt A3 Wädenswil beim 3. Kreisel links Industrie-Gewerbezone Au

Geöffnet: Dienstag bis Freitag: Dienstag bis Freitag: 8 – 18 Uhr 8 - 18 Uhr Samstag: 9 -– 16 16 Uhr Uhr Samstag: 9

|

Menschen

Migros-Magazin | Nr. 16, 16. April 2012 |

me diese Weltumrundung meiner Mutter. Ihr beschützender Geist wird als Copilot mitfliegen», sagt Carlo Schmid. Seine Eltern hätten ihm und seinen Brüdern Clemens (19) und Lukas (14) viel ermöglicht. Dem jungen Mann bedeutet die Familie viel. Inzwischen wohnt er mit dem Vater und seinen Brüdern in Bad Zurzach AG. Und für den Jungpiloten ist es wichtig, die Grosszügigkeit der Eltern und insbesondere der Mutter weiterleben zu lassen. «Sie hat mich inspiriert, Kindern in Not zu helfen.» Deshalb hat er sein Projekt «Round The World (RTW) for Children 2012» getauft. «Mit diesem Flug möchte ich nicht nur einen Weltrekord aufstellen, sondern auch möglichst viel Geld für die Kinderhilfsprojekte der Unicef sammeln», betont er. Dazu hat er die Aktion «Für 100 Stutz um d Wält» lanciert: Private Gönner können sich mit ihrem Namen an der Aussenwand der Cessna verewigen.

«RTW kostet einen mittleren sechsstelligen Betrag, der von mehreren Firmen gesponsert wird.»

Zusätzliche Einnahmen erhält Unicef Schweiz.

«Ich möchte viel Geld für Kinderhilfsprojekte sammeln.»

«ohne mein team geht gar nichts» Den Weltrekordversuch mit der 510 PS starken Maschine will Carlo Schmid via die Stiftung «Myclimate» klimaneutral durchführen; der CO2-Ausstoss auf der 41 000 Kilometer langen Flugroute soll mit Klimaschutzprojekten kompensiert werden.

Nach dem Start in Dübendorf führt die Strecke Richtung Südostasien, Alaska und die USA über insgesamt 40 Stationen in 24 Ländern. Der Pilot rechnet bei einer Reiseflughöhe von 7000 Metern mit einer Geschwindigkeit von rund 400 Kilometern

pro Stunde. «Dank fünf Kerosintanks kann ich maximal 5,5 Stunden ohne Nachfüllung fliegen.»

Mehrmals betont Carlo: «Ohne mein Team ginge gar nichts.» RTW besteht aus zehn Kollegen, die ehrenamtlich arbeiten, wie der UniStudent und Projektleiter Fabian Karlovich (26), der Grafikspezialist Damiano Rezzonico (26), Fotograf Adrian Bretscher (22) oder Simon Schneider (28), der für die Finanzen zuständig ist. Sie bilden den Motor des Projekts.

Carlo ist stolz auf die Tatsache, dass hauptsächlich junge Menschen am Werk sind.

Zusätzlich helfen ein Flugpersonal- und Mentaltrainer, ein Jurist und sein stolzer

Vater, der ihm beratend zur Seite steht. «Ich kämpfe von 6 bis 23 Uhr für RTW», sagt Carlo Schmid. Damit es klappt, hat er seinen Bankjob aufgegeben. Ein wichtiges Teammitglied ist auch der Musiker Fabian Frauenfelder (25). Unter seinem Künstlernamen Fraui veröffentlicht er am 11. Mai die eigens zum Rekordversuch komponierte Single «Zäme um d Wält».

Fraui spendet den Reinerlös dem RTW-Projekt. Davon profitieren die Unicef-Bildungsprogramme in Indien.

Flugsimulator und atemtechniken Die richtige Planung entscheidet über den Erfolg des Rekordversuchs. Schmid übt im Flugsimulator und bereitet sich mit einem Mentaltrainer auf mögliche schwierige Situationen vor. «Damit ich die endlosen Stunden alleine im Cockpit bewältigen kann, lerne ich verschiedene Atemtechniken und Strategien zur Gedankenkontrolle.» Angst

hat der Jungpilot keine, aber gesunden Respekt. Um das Risiko zu minimieren, dass seine Maschine beschädigt oder geklaut werden könnte, wird er jeweils so nah wie möglich beim Flughafen übernachten — oder im Notfall im Flugzeug. «Ich bin unkompliziert und kann auch auf dem Boden schlafen.» Bei Wartungsarbeiten, Entscheidungen über die Flugroute und im Cockpit hat für ihn die Sicherheit Priorität. Carlo Schmid klopft auf das Cockpit der Cessna.

«Schliesslich will ich mit diesem Baby am 29.September sicher in Dübendorf landen und meine Familie umarmen.» Text Reto E. Wild und Meret Boxler Bilder: Jorma Müller

www.rtw2012.com

Wie sieht die genaue Flugroute von Carlo Schmid aus? Schauen Sie sich die geplante Strecke im Internet an.

|

porträt | 25

Carlo Schmids Flug um die Welt ist ein planerisches Meisterwerk: 80 Tage, 40 Stationen, 24 Länder.

MENSCHEN 26 |

|

PORTRÄT

|

Nr. 16, 16. April 2012 | MIGROS-MAGAZIN |

Freiwillig autofrei

Ein Fünftel der Schweizer Haushalte besitzt kein eigenes Auto. Was einst vor allem ökonomische oder gesundheitliche Gründe hatte, ist heute oft ein freiwilliger Verzicht.

N

och nie waren auf Schweizer Strassen so viele Autos unterwegs wie heute. Allein im letzten Jahr wuchs deren Bestand von 4,1 auf 4,2 Millionen — 1990 waren es noch knapp 3 Millionen. Auf zwei Einwohner kommt somit mehr als ein Personenwagen.

Und trotzdem gibt es sie, die Menschen, die kein eigenes Auto haben. In den fünf grössten Schweizer Städten nimmt ihre Zahl seit 2000 sogar wieder zu, wie der vom Bundesamt für Statistik durchgeführte «Mikrozensus Verkehrsverhalten» belegt. Demnach stand 2005 in 44,3 Prozent der Zürcher Haushalte (2000: 42,4 Prozent) kein eigener Wagen zur Verfügung, in Basel

einer, Familie Rechst , Dörflingen SH utolos immer schon a endwo gut «Wenn man irg kann, dann autofrei leben » in der Schweiz.

waren es 52 Prozent (45,3), in Bern 44,9 Prozent (42,2), in Lausanne 34,5 Prozent (34,4) und in Genf 36,1 Prozent (30,1). Landesweit besitzen nur 20 Prozent der Haushalte kein eigenes Auto.

Urbane Elite verzichtet freiwillig auf die eigene Benzinkutsche Doch wer lebt autolos? Eine Erhebung, die das Luzerner Büro Interface 2008 im Auftrag des Clubs der Autofreien der Schweiz (CAS) durchgeführt hat, unterscheidet zwischen vier Kategorien: mittelständische alte Personen (18,9 Prozent), einkommensschwache Rentner (25,7 Prozent), unterprivilegierte Urbane (26,5 Prozent) und die

W

enn Pfarrerin Kati Rechsteiner Gemeindemitglieder im Spital in Schaffhausen besucht, dann greift sie zum Elektrovelo. Immerhin sind es gut acht Kilometer ab Dörflingen, und sie will nicht verschwitzt ankommen.

Sonst ist die 40-Jährige aber meist mit dem Mountainbike

unterwegs, mal mit, mal ohne Anhänger, je nachdem, ob Sohn Linus (6) und Tochter Lara (9) selber fahren wollen.

Vor dem Haus der Familie, zu der weiter Vater Andreas (42), Sohn Tobias (10) und drei Hasen gehören, stehen zurzeit sechs Kickboards, vier Kindervelos, ein Liegevelo, zwei Mountainbikes, ein

|

Menschen

Migros-Magazin | Nr. 16, 16. April 2012 |

Strassenvelo, ein Ein-GangVelo, besagtes Elektrovelo und ein Tandem. Letzteres kommt vor allem dann zum Einsatz, wenn Andreas Rechsteiner einen «verhöckleten» Besucher spät abends noch rasch auf den Bahnhof in Schaffhausen bringt.

Als die gebürtige Dietikerin Kati Rechsteiner vor gut zehn Jahren in Dörflingen zur Pfarrerin gewählt wurde, fragten sich viele, wie lange es die Familie wohl ohne Auto aushalten würde. Doch auch heute steht in der Garage des Pfarrhauses kein Auto. Statt-

dessen hat Vater Andreas, ein gelernter Bauspengler, hier drin vor zwei Jahren ein Velogeschäft eröffnet: «Als wohl einziger Velomech weit und breit ohne Auto.»

tolles schweizer ÖV-netz fördert entscheid Während seine Frau aus einer autolosen Familie stammt, begann er sich in den 80erJahren Gedanken über seine Mobilität zu machen. «Damals beherrschten Schlagwörter wie saurer Regen und Waldsterben die Schlagzeilen.» Anders als viele seiner

Kollegen entschied er sich gegen ein eigenes Auto. Ein Entscheid, der ihm aber nicht schwergefallen sei: «Wenn man irgendwo gut autofrei leben kann, dann in der Schweiz mit ihrem tollen ÖV.» Die Rechsteiners können vergleichen: Vor Dörflingen lebten sie drei Jahre in einer Mission im Hochland von Sambia — ebenfalls ohne Auto. «Die lokalen Busse verkehrten nur, wenn sie voll waren, und in der Regenzeit oft gar nicht.» Für einen autofreien Lebensstil spricht für das Ehepaar noch ein an-

derer Grund: «Er ist das beste Antistressmittel überhaupt», sagt Kati Rechsteiner. Schnell mal noch dahin, schnell mal noch dorthin sei erst gar nicht möglich. «Einkaufen beispielsweise ist kein Stress, sondern ein Nachmittagsprogramm», ergänzt ihr Mann.

Und was sagen die Kinder?

Während Tobias Autofahren «scho no cool» findet, zuckt Linus nur mit den Schultern.

Eine dezidierte Meinung hat hingegen Lara: «Autos sind doof», sagt sie, «da drin wirds mir immer schlecht.»

|

Porträt | 27

Für Rechsteiners ist das autolose Leben kein Verzicht, sondern ein Antistressmittel.

Von links: Tobias, Linus, Andreas, Lara und Kati.

MENSCHEN 28 |

|

PORTRÄT

sogenannten urbanen Eliten (28,9 Prozent). Bei Letzteren — gut ausgebildet und finanziell besser gestellt — steht beim Verzicht auf einen eigenen Wagen die Freiwilligkeit im Vordergrund. Seit 1994 hat sich ihre Zahl fast verdoppelt.

«Gerade in den städtischen Regionen mit dem dichten öffentlichen Verkehrsnetz wird ein eigenes Auto immer unattraktiver, zumal man es ja meist nur

|

sporadisch braucht», sagt CAS-Geschäftsführer Samuel Bernhard. «Statt selber einen Wagen zu besitzen, will man ein Auto flexibel nutzen können», sagt er. Er verweist denn auch auf die sprunghafte Zunahme von AutoteiletModellen. Marktführer Mobility beispielsweise hat die Zahl seiner Kunden innert zehn Jahren mit rund 100 000 mehr als verdoppelt.

Ein weiteres Zeichen, dass freiwillig autolos zu leben an Fahrt gewinnt, ist die Entstehung von urbanen Wohnüberbauungen speziell für autolose Personen, wie die Burgunder Siedlung in Bern Bümpliz oder die Wohngenossenschaft Kalkbreite in Zürich. Hier sollen eine entsprechende Anbindung an den ÖV sowie eigene Mobility-Stationen für Mobilität sorgen — Parkplätze hingegen

H

eute, mit 79 Jahren, bezeichnet Dieter Steiner seine einstige Faszination für die motorisierte Fortbewegung mit einem Augenzwinkern als «Jugendsünde». Die so weit ging, dass der Mitbegründer und Vizepräsident des Clubs der Autofreien der Schweiz (CAS) mit 33 Jahren in einem Gastartikel in der «NZZ» das Verkehrssystem Chicagos zum Vorbild für die Schweiz hochschrieb — nach einem Flug über die Stadt. «Die teils zwölfspurigen Expressstrassen erschienen mir von oben her gesehen wie der Blutkreislauf eines Organismus», sagt der emeritierte ETHProfessor für Geografie mit einem Kopfschütteln.

Dieter Steiner wuchs in Menziken AG auf.

Damals hatten Privatwagen Seltenheitswert. «Der Fabrikdirektor und der Dorfarzt hatten ein Auto, das wars gen das «Ich bin nicht ge für den auch schon.» Er ndern selber war 24 Jahre Auto per se, so ensstil.» alt, als sich sein Vater, autofreien Leb ein Primarlehrer, 1956 sein erstes Auto kaufte.

«Ein Opel Rekord für 3000 Franken — das war damals noch sehr viel Geld.» Sohn Dieter, inzwischen Student, wäre ein rassiger Sportwagen lieber gewesen, «der hätte meine Kommilitoninnen mehr beeindruckt.»

1968 wanderte er mit seiner damaligen Frau und den drei Söhnen nach Kanada aus. In Toronto wurden ihm zum ersten Mal die Schattenseiten des Strassenverkehrs

(79), Dieter Steiner Zürich, 84 autofrei seit 19

Für Dieter Steiner ist das Auto das ineffizienteste Verkehrsmittel überhaupt.

NR. 16, 16. APRIL 2012 | MIGROS-MAGAZIN |

bewusst, als die Bevölkerung gegen den Bau einer Expressstrasse quer durch ein Wohnquartier demonstrierte. Hier hörte er auch zum ersten Mal den Begriff saurer Regen.

Diskussion um Waldsterben als Auslöser Bald nach Dieter Steiners Wahl an die ETH und seiner Rückkehr in die Schweiz entbrannte auch hierzulande die Diskussion ums Waldsterben, «eine Diskussion, die mir sehr einfuhr», wie er sagt.

Dass er schliesslich 1984 zum Autofreien mutierte, sei sozusagen ein «Gebot der Vernunft» gewesen — zumal er sein Auto in Zürich kaum noch brauchte. «Das ging sogar so weit, dass ich den Wagen nicht mehr fand, wenn ich ihn Wochen zuvor irgendwo im Quartier abgestellt hatte», sagt er und schmunzelt. Eine Tatsache, die ihm den Entscheid erleichtert haben dürfte.

Dieter Steiner, der in den Ferien auch mal gern auf einen Mietwagen zurückgreift, liegt es fern, das Auto zu verteufeln. «Ich bin nicht gegen das Auto per se, sondern für den autofreien Lebensstil», betont er. Die wachsende Zahl derer, die wie er freiwillig auf ein Auto verzichten, beflügelt ihn dabei. Trotzdem macht ihm die Zukunft auch Angst: «Wenn ich an die rasante Zunahme der Mobilisierung in China oder Indien denke, wird mir elend», sagt er. Nur: «Müssen diese Menschen nicht auch das Recht haben, die gleichen Fehler zu machen wie wir einst?»

Echt stark, dieser Plakatwettbewerb!

Stimmen Sie für Ihren Favoriten.

Das Echo auf den nationalen Plakatwettbewerb zum Tag der Milch vom 28. April 2012 war riesig: 70 Schulklassen aus der ganzen Schweiz haben dabei Ihre Kreativität unter Beweis gestellt. Wer einem Plakat seine Stimme gibt, nimmt automatisch an der Verlosung teil. Und gewinnt mit etwas Glück einen Familieneintritt ins Berner Kindermuseum CREAVIVA des Zentrum Paul Klee – inklusive Anreise per Bahn, Mal-Workshop und Z’vieri für die ganze Familie. Swissmilk freut sich auf Ihre Stimme!

www.swissmilk.ch/tagdermilch

MENSCHEN 30 |

|

PORTRÄT

|

NR. 16, 16. APRIL 2012 | MIGROS-MAGAZIN |

i (55), Marco Peston , Mamishaus BE 86 autofrei seit 19

f den Strassen «Den Stress au nfach will ich mir ei n.» nicht mehr antu

sind eine Rarität respektive in Bern Bümpliz überhaupt nicht vorgesehen.

Zum Konzept gehört auch, dass Einkaufs- und Dienstleistungsangebote sowie Arbeitsplätze in der Nähe liegen.

Mehr Autofreie in der Stadt und in den Einpersonenhaushalten Dass der Anteil der autofreien Haushalte in der Stadt mit insgesamt 21,4 Prozent ziemlich genau doppelt so hoch ist wie auf dem Land, überrascht nicht.

Genauso wenig wie die Tatsache, dass vor allem Einpersonenhaushalte autolos funktionieren, nämlich 42,1 Prozent.

Bei den Vierpersonenhaushalten sieht das Bild hingegen schon anders aus: Hier sind es gerade noch 4,9 Prozent, die vor allem via ÖV oder Car-Sharing bewegt werden. Ausnahmen bestätigen aber auch hier die Regel: Kati und Andreas Rechsteiner aus Dörflingen SH beispielsweise haben trotz dreier Kinder kein Auto — und fahren gut damit. Genauso wie Dieter Steiner aus Zürich und Marco Pestoni aus Mamishaus BE. Texte: Almut Berger Bilder: Tina Steinauer

Mehr gefahrene Kilometer und noch mehr Autos 60

Jährliche Fahrleistung des motorisierten Individualverkehrs (MIV) in Milliarden Kilometer

50 40 30 25,980

20 10

30,684

35,184

39,239

44,782 46,492

51,649

56,697

18,200

0

Jährliche Fahrleistung MIV pro Einwohner in Kilometer 8000 7000 6000 5000 4000 3000 2000

4143

4794

5515

6586

6567

2,5

2,3

2,2

1985

1990

1995

6009

7173

7600

3100

1000 0

Einwohner pro Personenwagen 7

! Tipps zum autofreien Leben: www.clubderautofreien.ch ! Autofrei Wohnen: www.burgunder-bern.ch www.kalkbreite.net ! Landesweite Carsharing-Netze: www.mobility.ch www.cartribe.ch

6

6,4

5 4

4,5 3,6

3

2,8

2 1

2,0

1,9

0 1965

1970

1975

1980

2000 2005

Quelle: Bundesamt für Statistik/CAS

Selbständiger Handwerker ohne eigenes Auto?

|

Menschen

Migros-Magazin | Nr. 16, 16. April 2012 |

W

enn Marco Pestoni in der Stadt Bern auf einer Baustelle eintrifft, dann sorgt der Maler bei den Kunden regelmässig für Verblüffung. Anders als die meisten anderen Handwerker fragt der 55-Jährige nämlich nie nach einer Parkmöglichkeit. Stattdessen holt er sich am nächsten Mobility-Standort ein Auto, fährt damit ins Depot seines EinMann-Malerbetriebs in Wabern bei Bern, lädt die schweren Farbkübel, Leiter, Abdeckmaterial und was er sonst noch so alles braucht ein, fährt zurück zur Baustelle, lädt aus und bringt den Wagen umgehend wieder zum Mobility-Standort.

Privat ist er nur noch mit dem ÖV unterwegs

Kein Problem, wie Maler Marco Pestoni beweist.

Zwischen ein und zwei Stunden, je nach Lage der Baustelle, dauert das ganze Manöver.

Zeit, die sich Pestoni gerne nimmt. «Die nächsten paar Tage kann ich dann ganz entspannt von meinem Zuhause in Mamishaus BE mit Velo, S-Bahn, Tram oder auch Bus zum Kunden fahren», sagt er und streicht sich zufrieden über den Schnauz. «Und was noch viel schöner ist: Ich muss mir nie darüber Gedanken machen, ob ein Feierabendbier drinliegt oder nicht.» Nach der Bauabgabe geht das ganze Prozedere dann in der umgekehrten Reihenfolge über die Bühne.

Marco Pestoni nutzte Mobility schon, als das Unternehmen noch Car Sharing Company hiess. Als er sich 1996 selbständig machte, sei sein erster Schritt der Beitritt gewesen. «Damals hing noch bei jedem Standort ein Kistli mit dem Autoschlüssel drin», erinnert er sich. Zwischen 2000 und 2500 Kilometer legt der Maler jährlich in einem der roten Autos zurück. Privat hingegen ist er ausschliesslich mit dem ÖV unterwegs. Auch in die Ferien gehts per Zug, zuletzt zum Wandern ins Piemont. «Den Stress auf den Strassen will

|

Porträt | 31

ich mir einfach nicht mehr antun», sagt er. Fünf Jahre lang war er selber als Lastwagenfahrer auf Europas Strassen unterwegs. «Berlin—Lissabon und wieder zurück: Ich habe mehr als genug Kilometer abgespult.»

Der Entscheid zum Autoverzicht fiel nicht etwa hinter dem Lastwagensteuer auf einer europäischen Autobahn, sondern auf dem Velosattel auf einer afrikanischen Sandpiste. Neun Monate lang dauerte die Velotour von Bern nach Dakar, zu der Marco Pestoni 1986 allein aufgebrochen war. «Die Reise hat meine gesamte Lebenseinstellung radikal geändert.

Zeitdruck, Stress, Geschwindigkeit hatten ab sofort keinen Platz mehr — und damit auch kein Auto.»

Kaum zurück, brachte er sein heiss geliebtes OpelCommodore-Coupé, das er kurz vor seiner Reise noch neu hatte spritzen lassen, auf den Autoabbruch. Hier versicherte er sich mit eigenen Augen, wie es zu einem Metallwürfel gepresst wurde.

«Auf die paar Tausend Franken, die ein Verkauf gebracht hätte, habe ich gern verzichtet, Hauptsache, ein Auto weniger auf der Strasse.»

Maler Pestoni hat seine radikale Autoentsorgung nie bereut: Vereiste Strassen und Windschutzscheiben, endlose Staus und Strafmandate wegen falschen Parkierens — all das ist für ihn kein Thema mehr. Zwei Dinge haben sich dafür geändert. Zum einen muss er heute jeweils genau planen, was mit auf die Baustelle muss, zumindest was das schwere Material angeht.

«Und ich muss meine Farbchessi jeweils sorgfältig schliessen: ein MobilityAuto voll Farbe, das geht nun wirklich nicht!»

Eine autofreie Musterstadt: Was es neben einer guten Wohnlage dafür braucht.

BEREIT FĂœR

5.90

Windrad rot mit weissen Punkten

6.90

FähnchenGirlande

5.90

Kerze Chacheli 2er-Set in Box

4.90

Teelichthalter mit HerzAusstanzung

4.50 Blechtopf rot mit Herz

MGB www.migros.ch W

DEN SOMMER.

6.90

Küchentücher 2er-Set

7.90

12.90

Handschuh/ Topflappen-Set

Küchenschürze

4.35

Servietten diverse Muster, 33 cm

4.90 Mug

19.80

Besteck-Set 12-teilig

4.90 Schüssel Ø 15 cm

4.90 Teller Ø 19 cm

menschen 34 |

|

porträt

|

Nr. 16, 16. April 2012 | migros-magazin |

Der Knochenjäger

Dinosaurier sind Hans-Jakob Sibers grosse Leidenschaft. Auf der Suche nach Prachtsexemplaren für sein Sauriermuseum, das dieses Jahr das 20-jährige Jubiläum feiert, gräbt er sich stetig durch den amerikanischen Westen.

M

oritz, Victoria, Lilly, Sarah: Wenn Hans-Jakob «Köbi» Siber von seinen «Babys» spricht, dann meint der vierfache Familienvater nicht den eigenen Nachwuchs. Moritz, Victoria, Lilly und Sarah sind Dinosaurier — Stegosaurier, um genau zu sein. Der 69-Jährige hat die vier Urzeitvegetarier eigenhändig ausgegraben. Heute gehören sie zu den Stars in seinem Dinosauriermuseum. In einer ehemaligen Spinnerei im zürcherischen Aathal lebt Siber seit 20 Jahren ohne öffentliche Gelder dafür mit umso mehr Herzblut seinen Traum vom eigenen «Jurassic Park».

Hans-Jakob Siber konzipiert die regelmässig wechselnden Ausstellungen nicht nur selber, er beschafft auch laufend Nachschub. Jeden Sommer fliegt der bekannteste Saurierforscher der

Das Sauriermuseum in Aathal gilt weltweit als eine der besten privaten DinoSammlungen und als Zentrum der DinosaurierForschung.

Schweiz für sechs Wochen nach Wyoming. Der Bundesstaat mit seinen grossen Ebenen ist der bevölkerungsärmste der Vereinigten Staaten von Amerika.

Gleichzeitig finden sich hier die reichsten Dinosaurierfossilienstätten auf dem nordamerikanischen Kontinent. Und: Es darf auf privatem Gelände gebuddelt werden — vorausgesetzt, man besitzt eine Grabungslizenz.

Bei 42 grad im schatten gräbt hans-Jakob siber in Wyoming Bis zu sieben Meter tief graben der Knochenjäger und seine Crew nach Überresten der «schrecklichen Echsen», so die Auflösung der altgriechischen Wörter «deinos» für schrecklich und «sauros» für Echse. Die Bezeichnung Dinosauria hatte der englische Naturforscher Sir

Richard Owen erstmals 1841 geprägt. Die Grabungen sind eine Knochenarbeit.

Erst mit dem Bagger, dann mit Schaufeln, Hammer und Meissel. 42 Grad im Schatten sind dabei nicht selten, die Luft oft staubgeschwängert. Gehaust wird in Zelten, geduscht unter dem Sprinkler auf der benachbarten Viehweide. Das ist dann jeweils die Zeit im Jahr, wenn sich Köbi respektive Kirby, wie ihn die Amis nennen, einen sogenannten Archäologenbart wachsen lässt.

Köbi Siber hat kein Problem, gegen Kost und Logis genügend Helfer zu rekrutieren: Studenten aus aller Welt schätzen es, für einmal Urgeschichte ganz handfest draussen im Feld zu erleben.

Und viele kommen immer wieder: «Der Dinovirus ist hoch ansteckend!», sagt Siber und streicht zufrieden über sein

|

MIgros-MagazIn | NR. 16, 16. APRIL 2012 |

MenscHen

|

PortrÄt | 35

Ermässigter Eintritt für Genossenschafter Genossenschafter der Migros Zürich, Basel, Luzern, Ostschweiz sowie Aare profitieren beim Besuch des Sauriermuseums in Aathal ZH von vergünstigten Eintritten. Erwachsene zahlen 15 statt regulär 19 Franken, Kinder 7 statt regulär 11 Franken. Die Broschüre zur MigrosAktion «Wo Freizeit und Spass weniger kosten» mit den entsprechenden Gutscheinen ist ab Ende April gegen Vorweisen des Genossenschafterausweises an allen Verkaufsstellen der oben genannten Genossenschaften erhältlich.

Die Sommeraktion ist vom 1. Mai bis zum 4. November 2012 gültig.

Unter Freunden: Hans-Jakob Siber mit den Modellen eines Tyrannosaurus Rex (hinten) und eines Allosaurus.

Die Schnürsenkelkette um seinen Hals schmückt ein weiterer Urzeitriese.

menschen 36 |

|

Im Sommer 2011 gräbt Hans-Jakob Siber im Bighorn Basin in Wyoming einen 25 Meter langen Langhalsdinosaurier aus.

Die Knochen werden vor ihrer Bergung mit Acrylhärter stabilisiert.

porträt

Bolotie, seine Schnürsenkelkrawatte, die — was sonst? — ein Dino schmückt. Der Hauptgrund für den Zulauf ist aber wohl Sibers sprichwörtlicher Riecher für Dinoknochen, der ihm schon manch aufsehenerregenden Fund beschert hat.

Und wer will schon verpassen, wenn, wie im Juli 2011, ein 25 Meter langer Langhalsdinosaurier wieder an die Erdoberfläche kommt?

Vom experimentalfilmer zur weltweiten Dino-Koryphäe Hans-Jakob Siber und sein Team putzen jeden Knochen sorgfältig, ehe sie ihn katalogisieren. So lässt sich dessen Zuordnung nach der Präparation besser nachvollziehen. «Es gibt genügend Skelette, die jahrelang mit einem falschen Kopf präsentiert wurden», sagt der Fachmann. Anschliessend werden die Funde — acht Tonnen Material sind es schnell — für den Transport in die Schweiz mit Gipsbandagen eingewickelt. In der eigenen Werkstatt im Museum in Aathal werden die Knochen dann unter den Augen interessierter Besucher präpa-

|

riert und Stück für Stück wieder zu einem Skelett zusammengesetzt. Fehlende Teile werden möglichst originalgetreu nachgebildet. Ein Urzeitpuzzle, das einiges an Geduld bedingt: Rund sieben Jahre dauert es bis zur Präsentation eines ganzen Skeletts. «Was sind schon sieben Jahre, wenn man sich vor Augen führt, dass die Knochen bis zu 150 Millionen Jahre im Boden gelegen haben?»

Etwas zu finden, das vor 150 Millionen Jahren gelebt hat, und es wieder zum Leben zu erwecken — für Hans-Jakob Siber das höchste der Gefühle. Schon als kleiner Bub buddelte er mit Begeisterung in der Erde. Seinen ersten Ammoniten, ein urzeitliches versteinertes Wasserwesen, fand er im Lägernsteinbruch bei Zürich.

Nach der Matur studierte er aber erst einmal Theater und Film in den USA. Als er erkennen musste, dass er seine Familie als Experimentalfilmer kaum durchbringen würde, gründete er mit Vater und Bruder die Firma Siber+Siber, die mit Mineralien und Fossilien handelt. Vom Handeln zum selber Graben war es dann nur ein kleiner Schritt. Der Autodidakt hat mit

Nr. 16, 16. April 2012 | migros-magazin |

dem spektakulären Fund eines nahezu kompletten Skeletts eines Allosaurus und eines Sauropodenbabys die Dinosaurierforschung massgeblich mitgeprägt. Beide stehen heute in Aathal — und locken jährlich gegen 100 000 Besucher aus aller Welt an.

Der Selfmade-Paläontologe bringt aber nicht nur aussergewöhnliche Funde mit nach Hause, er stellt diese auch der Wissenschaft zur Verfügung. So konnten Forscher dank Knochenproben aus Aathal endgültig nachweisen, dass diese urzeitlichen Riesen in der Regel 20 bis 30 Jahre alt wurden. Und dass die charakteristischen Rückenplatten der Stegosaurier nicht nur Schutz vor Angreifern boten, sondern wohl auch dem Wärmeaustausch dienten. «Es ist ein Geben und Nehmen», sagt Hans-Jakob Siber, der jede neue Erkenntnis umgehend in seine Ausstellungen integriert.

Und so kann es gut sein, dass an einem Mittwochnachmittag die Teilnehmer eines Kindergeburtstags konzentriert ein Dinosaurierschlüsselbrett basteln, während nebenan eine Studentin der Universität Zürich für ihre Masterarbeit ein Gebiss eines Camarasaurus unter die Lupe nimmt. Vor zwei Jahren wurde der Gründer des Sauriermuseums für seinen unermüdlichen Einsatz als Paläontologe und die wissenschaftliche Neugier mit dem Ehrendoktortitel der Universität Zürich und der Amanz-Gressly-Auszeichnung der Schweizerischen Paläontologischen Gesellschaft geehrt.

Das sauriermuseum feiert sein 20-jähriges Bestehen Im Juli wird Köbi Siber einmal mehr in Wyoming seine Grabung fortsetzen.

Sein Traum wäre ein Dinoexemplar, von dem sich nicht nur Knochen, sondern auch die Weichteile erhalten haben. «In so einem Fall müsste die Geschichte der Dinosaurier neu geschrieben werden», ist er sich sicher, «fussen doch all unsere Erkenntnisse auf Knochen und ein paar wenigen Hautresten.»

Aber erst einmal wird im Aathal das 20-Jahr-Jubiläum des Museums gefeiert. Und zwar in grossem Stil, so wie es seinen Hauptdarstellern entspricht: Am 27. April werden im Museumsgarten zwei bewegliche Modelle eines 30 Meter langen Turiasaurus und seines zehn Meter langen Jungtiers aufgestellt. Und am 20. Mai eröffnet eine Ausstellung über die Entwicklung des Sauriermuseums Aathal.

Text: Almut Berger Bilder: Daniel Winkler

www.sauriermuseum.ch

3000 Hotels zu sagenhaft günstigen Preisen e 3 Nächlt für

GRATIS!

Migros Geschenkkarte im Wert von Fr.

im Hoteen nur n 2 Perso

40.–

85.–

Fr.

• freedreams ist Marktführer für Kurzreisen, mit über 10 Jahren Erfahrung und über 250’000 zufriedenen Kunden in der Schweiz • Mit einem Hotelscheck für nur Fr. 85.– sind 3 Übernachtungen für 2 Personen inklusive • Sie bezahlen nur das Frühstück und Abendessen im Hotel • Die Hotelschecks sind übertragbar und eignen sich auch hervorragend als Geschenk • Sie können in Ruhe Ihren Aufenthalt planen, die Hotelschecks sind mindestens 1 Jahr gültig • Absolute Transparenz dank ausgewiesener Hotelpreise und zahlreichen Kundenkommentaren auf www.freedreams.ch • Jetzt doppelt profitieren: bei Bestellung von zwei freedreams Hotelschecks schenken wir Ihnen eine Migros Geschenkkarte im Wert von Fr. 40.–!

Freie Wahl aus rund 3000 qualitätsgeprüften 3- und 4-Sterne Hotels in 18 europäischen Ländern — davon über 250 in der Schweiz.

Unabhängig davon, ob Sie Städtehotels, Familienhotels, Wellnesshotels oder Berghotels bevorzugen: freedreams bietet Ihnen Ihr Wunschhotel an den schönsten Orten im In- und Ausland wie zum Beispiel in St. Moritz, Pontresina, Davos, Lugano, Locarno, Ascona, Leukerbad, Saas-Fee, Crans-Montana, Adelboden, Engelberg, Lech, Seefeld, Salzburg, Wien, München, Berlin, Dresden, Schwarzwald, Elsass, Südtirol, Gardasee, Toskana, Côte d’Azur und vielen anderen mehr.

Bestelltalon für grenzenloses Ferienvergnügen JA, ich profitiere von ihrem Spezialangebot und bestelle freedreams Hotelscheck(s) à Fr. 85.– (Bitte gewünschte Anzahl eintragen) Pro 2 freedreams Hotelschecks erhalte ich jeweils gratis dazu: Migros Geschenkkarte im Wert von Fr. 40.– JA, bitte schicken Sie mir die Bestellung in einer eleganten Geschenkbox (Zuschlag Fr. 5.–) Frau

Herr

Vorname/Name

Strasse

PLZ/Ort

Telefon

E-Mail

Geb.–Datum

(Für Online-Informationen bitte hier Ihre E-Mail Adresse eintragen)

BB160412D_HOT

Ihre unschlagbaren Vorteile für preiswerte Kurzferien ohne Kompromisse bei der Qualität:

Bezahlung gegen Rechnung, innert 10 Tagen

Ort / Datum

Jetzt gleich bestellen:

Per nebenstehendem Talon, per Telefon: Tel. 0848 88 11 88 (Ortstarif) Montag bis Freitag 8.00 – 18.00 Uhr oder www.freedreams.ch

Jeder Scheck berechtigt zu 3 Übernachtungen für 2 Personen in einem der rund 3000 Partner-Hotels in der Schweiz und in ganz Europa und ist mindestens ein Jahr gültig. Einsendeschluss für Bestellungen des Spezialangebots: 31.05.2012.

Angebot gilt nur für Kunden mit Wohnsitz in der Schweiz und im Fürstentum Liechtenstein.

Bestelltalon einsenden an:

Unterschrift

Der Hotelkatalog kommt portofrei mit Ihrer Bestellung.

Auf Wunsch in einer eleganten Geschenkbox!

DuetHotel AG, freedreams Hotelscheck, Haldenstrasse 1, Postfach, 6342 Baar.

Am einfachsten geht’s per Fax: 0848 88 11 66

Wir lassen es krachen!

Jetzt Jetzt

999.– Vorher

1199.–

DVB-T/C (HD) (CI+)

50%

9 11

cm

/L

ED

LED-Fernseher TX-L47E5E

Brillant Kontrast, SDXC-Card Slot, WLAN ready, Viera Connect, DLNA, 2 x HDMI, 2 x USB / 7702.793

HDMI-Kabel

1,5 m, vergoldete Stecker, Fr. 24.90 statt Fr. 49.90 / 7707.588 Auch erhältlich mit 3 m: Fr. 29.90 statt Fr. 59.90 / 7707.589

44% tzteJ

Jetzt

490.– Vorher

890.–

Kegelmahlwerk

Weitere Produkte-Aktionen finden Sie vom 17.4. bis 23.4.2012 in unserem Online-Flyer unter www.melectronics.ch.

Entkalker 500 ml Fr. 19.90 / 7173.707

Vollautomat ESAM 04.110 silver

Cappuccino-System, programmierbare Tassenmenge, vollautom.

Entkalkungsprogramm, Masse (H x B x T): 36 x 28 x 40,5 cm / 7174.095

Die Angebote gelten vom 17.4. bis 30.4.2012 oder solange Vorrat.

Diese und viele andere Produkte finden Sie in melectronics- und grösseren Migros-Filialen.

MGB

Irrtümer und Druckfehler vorbehalten.

|

MenscHen

MIgros-MagazIn | Nr. 16, 16. April 2012 |

|

KoLUMne | 39

Der HaUsMann

Friede den Hütten!

Bänz Friedli hasst und liebt das Internet.

Ich habs wieder getan — Schulleitbilder gegoogelt. Ich gebs zu. Wie kann sich einer über gedrechselte Leerformeln aufhalten, werden Sie fragen, wenn er Gescheiteres zu tun hätte; zum Beispiel den Kühlschrank zu enteisen. Aber die luden mich ein, an ihrer Fortbildung zu referieren, die Lehrkörperinnen und -körper — oder wie hiess das gleich? — von Herzogenbuchsee. Also las ich: «In der Balance liegt die Chance.» Wow, Poesie! «Wir geben uns Spielregeln.

Kreativität und Individualität sind uns wichtig.» Stirnrunzeln. Ob allzu viele Spielregeln nicht die Kreativität des Individuums bremsen? Dann kams! Schulhaus Mittelholz. Mein Lieblingssatz, seit ich in Schulleitbildern nach hohlen Schlagworten fahnde. Zum Kugeln: «Wir streben an, dass die Kinder selber denken lernen.»

Mittwoch, gegen 15 Uhr. Anna Luna ruft aus dem Wohnzimmer: «Vati, was haben die Kinder früher getan, wenn sie eine Aufgabe nicht lösen konnten?» — «Sie haben sie gelöst.» (Doofe Antwort, aber die erste, die mir einfiel.) «Wie lautet denn die Frage?», hake ich nach. Anna Luna liest vor: «Wie kann sich das Buschwindröschen ausser durch Samen sonst noch weitervermehren?» Schon ist sie im Internet und gibt den Suchbegriff «Buschwindröschen» ein.

Blödes Internet. Weiss lauter Dinge, die wir eh schon wussten. Wenn ich mei-

schrift «Der hessische Landbote» zum Widerstand auf. Las ich später im Web nach. Und ich Löli hatte gemeint, die Parole «Friede den Hütten, Krieg den Palästen!» sei von Brecht.)

«Wie hat man früher Ferien geplant?» ne Maschine aufstarte und sie mich — «Gefällt dir!» — daran erinnert, dass ich den Songwriter Justin Townes Earle mag, denke ich, dass ich das auch so gewusst hätte. Handkehrum … Als die Liebste und ich unlängst eine Vorstellung von «Woyzeck» besuchten und ich im Tram mit meinem Halbwissen schwadronierte, wäre es ja schon irgendwie gäbig gewesen, man hätte es genauer gewusst. «Der Dings … äähm … Büchner starb sehr jung», wusste ich über den Autor. (Georg Büchner, stünde im Internet, starb 23-jährig. Und liegt in Zürich begraben!) «Den ‹Woyzeck› hinterliess er nur als Fragment …» (Treffer!)

«Und überhaupt hat er ausser ‹Leonce und Lena› glaubs kaum etwas nachgelassen.» (Falsch. Ich vergass «Lenz» und «Dantons Tod».) «War ein Revoluzzer, irgendwie …» (Genauer: Er rief die Landbevölkerung mit der Streit-

Schlaues Internet. Ist es nicht wunderschön, dass die Sommerferien schon im Januar begannen? Wir besichtigen vorfreudig Wasserfälle und Hotelzimmer, prüfen und verwerfen Routen, wir buchen und buchen um … «Wie hat man eigentlich früher Ferien geplant?», will Anna Luna wissen. «Poah! Man las halt Bücher. Kannte vielleicht jemanden, der schon mal dort war. Man war aufs Reisebüro angewiesen», sage ich. «Es war aber alles viel umständlicher, viel unsicherer.» Wo waren wir stehen geblieben? Wie sich das Buschwindröschen vermehre … «Vati, ich weiss es eigentlich schon, aber …», sagt sie. «Was heisst‹Ichweisseseigentlich,aber …›?»

— «… Aber ich will rasch nachschauen, ob es wirklich so ist, dass sie so Wurzeln haben, die … Dings … runtergehen und dann wieder raufwachsen.» Wurzelsprosse! Sie weiss es. Und googelt es trotzdem.

Ob das vielleicht ein gar nicht so stupider Leitsatz war: «Wir streben an, dass die Kinder selber denken lernen»?

Bänz Friedli (47) lebt mit seiner Frau und den beiden Kindern in Zürich.

Anzeige

Teilnehmen und gewinnen

Wie sehen Oliven nicht aus?

A grün

Nehmen Sie jetzt am Wettbewerb teil, und gewinnen Sie 2 LeShop-Gutscheine im Wert von je Fr. 100.– oder 3 Migros-Gutscheine im Wert von je Fr. 100.–.

B lila C schwarz präsentiert von:

&

Senden Sie ein SMS mit dem Keyword DINNER, Ihrem Lösungsbuchstaben und Ihrer vollständigen Adresse an die Nummer 920 (Fr. 1.–/SMS), oder senden Sie eine Postkarte (A-Post) an: Verlag Saisonküche, DINNER, Postfach, 8074 Zürich. Teilnahmeschluss: 8.6.2012

Die GewinnerInnen werden ausgelost und schriftlich benachrichtigt. Keine Barauszahlung. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen, Mitarbeitende der am Wettbewerb beteiligten Unternehmen sind von der Teilnahme ausgeschlossen.

MenscHen 40 |

|

IntervIew

|

Nr. 16, 16. April 2012 | MIgros-MagazIn |

«In der Schweiz spricht man nicht über Armut»

Mit «Home» wurde sie für den Oscar vorgeschlagen. Ihr neuster Film «Sister», ein Drama über Armut und Familienbande, erhielt einen Sonderpreis am Filmfestival in Berlin. Die Schweizer Regisseurin Ursula Meier eilt von Erfolg zu Erfolg. Am 26. April startet «Sister» in den Kinos.

Ursula Meier, Sie zeigten «Sister» bereits als Vorpremiere am Originalschauplatz in Verbier. Wie waren die Reaktionen?

Grossartig! Die Zuschauer, darunter Behördenvertreter, waren begeistert — und tief berührt. Es ist halt ein Film, der ans Herz und unter die Haut geht.

Keine Klagen, weil Sie zeigen, wie in einem mondänen Walliser Skiort geklaut wird?

Gestohlen wird in allen Skigebieten. Nicht nur in Verbier. Ausserdem achtete ich darauf, dass die Handlung keinem konkreten Ort zugeordnet werden kann. Es war mir aber wichtig, «Sister» in der Schweiz anzusiedeln. Ich wollte ein Gesicht unseres Landes zeigen, das man nur selten sieht.

Ein armer Junge bestiehlt die Reichen, um sich und seine Schwester durchzubringen. Wie realistisch ist das?

«Sister» ist ein modernes Märchen in einem realistischen Umfeld. Ein Film über Oben und Unten. Nicht nur geografisch, sondern auch im übertragenen Sinn.

Ist sichtbare Armut in der Schweiz ein Tabu?

Es ist eine Seite, über die man kaum spricht. Bei der Vorpremiere kam eine Frau auf mich zu. Sie war ziemlich aufgelöst

und sagte, sie sei als Arbeitertochter in genau jener Region aufgewachsen, aber aus Geldmangel habe sie nie nach oben in die Skistationen gehen können. Sie fand, dass ich einen wunden Punkt getroffen hätte. In der Schweiz spreche man nicht über Armut. Ja, sie ist ein Tabu.

Trotzdem ist «Sister» keine anklagende Sozialstudie.

Ich wollte auf keinen Fall einen düsteren Film machen, nicht das Elend ausbreiten.

Meine Protagonisten amüsieren sich, haben Spass und zeigen durchaus Stolz. Er ist trotz der Bergwelt das Gegenteil eines Heimatfilms. Im Vordergrund steht ohnehin nicht der Geldmangel, sondern das Verhältnis von Bruder und Schwester, diesem Duo Infernale, und der tiefe Mangel an Liebe, unter dem meine Hauptfigur leidet.

Wie sind Sie auf die Idee dieser Story gekommen?

Ich wuchs am Jurafuss auf und ging oft Skifahren. Als ich das Szenario entwickelte, dachte ich, ich würde eine fiktive Geschichte erfinden.

Erst Monate später, mitten im Schreiben des Drehbuchs, erinnerte ich mich an einen Jungen, der in meiner Jugend in unserem eher bescheidenen Skiort im Jura herumlungerte. Es hiess, er klaue Porte-

monnaies. Offenbar reimte ich mir im Unterbewusstsein seine Geschichte zusammen.

Sie sind in einem gutbürgerlichen Milieu aufgewachsen. Woher wissen Sie, wie es bei armen Leuten zugeht?

«Sister ist das Gegenteil eines Heimatfilms.»

«Sister» ist kein Dokumentarfilm. Im Nachhinein vermute ich, dass wohl etwas von den Kindheitserinnerungen meines Vaters eingeflossen ist. Er wuchs als Arbeitersohn in der Nähe von Zürich auf und hatte zwar sehr liebevolle Eltern, die Familie lebte aber in äusserst bescheidenen Verhältnissen.

Primär schrieb ich jedoch ein Script für Kacey Mottet Klein, weil ich unbedingt wieder mit ihm arbeiten wollte.

Sie schrieben für einen Zwölfjährigen ein Drehbuch?

Absolut. Es hatte mich sehr viel Arbeit gekostet, ihm für meinen letzten Film «Home» die Schauspielerei beizubringen — eine sehr schwierige Sache bei einem Kind —, und ich war neugierig, ob er alles verlernt hatte oder nicht. Das war gewagt, um nicht zu sagen frech. Zumal ich nach «Home» mit den berühmtesten Schauspielern Frankreichs an anderen Projekten hätte arbeiten können. Stattdessen «Sister» zu machen, liess mir keine Chance, mich auf meinen Lorbeeren auszu-

ruhen. Meine Erleichterung war gross, als ich am ersten Drehtag mit Kacey dort weitermachen konnte, wo wir aufgehört hatten.

Verstand er seine Rolle?

Er ist sehr vif und sagte gleich zu Drehbeginn zu mir: Der Junge, den ich spiele, ist für seine Schwester nicht wie ein jüngerer Bruder, sondern eher wie ein Vater, nicht wahr? Er verstand nicht nur die Komplexität, er setzte sie auch spielend um. Er ist tatsächlich aussergewöhnlich.

Und steht bemerkenswert oft nur in Unterhosen da.

In diesen Szenen sieht man gut, wie zerbrechlich Simon eigentlich ist. Mit seinen staksigen Beinen wirkt er wie ein mageres Vögelchen, das man in die Arme nehmen möchte. Damit will ich den Zuschauern immer wieder in Erinnerung rufen, dass er sich zwar wie ein Erwachsener benimmt und sehr forsch ans Werk geht, aber eigentlich nur ein verschupfter, liebesbedürftiger kleiner Kerl ist, der viel zu viel Verantwortung tragen muss. Gleichzeitig ist Simon intelligent und hat kapiert, wie das Wirtschaftssystem und der Kapitalismus funktionieren.

Er gibt sich im Bergrestaurant als Junge aus gutem Haus aus –

|

MenscHen

MIgros-MagazIn | Nr. 16, 16. April 2012 |

|

IntervIew | 41

Die Grenzgängerin Bereits mit ihrem ersten Spielfilm fand Ursula Meier (40) international grosse Beachtung.

«Home», mit der französischen Schauspielerin Isabelle Huppert und dem damals erst neunjährigen Lausanner Kacey Mottet Klein in den Hauptrollen, wurde für drei Césars nominiert und einen Oscar vorgeschlagen.

Ursula Meier wurde 1971 in Besançon als Tochter einer Französin und eines Schweizers geboren. Sie studierte an der Filmschule in Brüssel und lebt in Frankreich, Belgien und der Schweiz.

bloss, um dann genau diese Klientel zu bestehlen.

Er ist clever und hat gemerkt, dass sich Diebstahl im Tal nicht lohnt. Das Geld liegt oben auf dem Berg. Dort ist man unter seinesgleichen, denn nicht jeder kann sich Skiferien leisten. Darum herrscht ein gewisses Vertrauensverhältnis. Das nützt Simon schamlos aus.

Wie brachten Sie «Akte X»-Star Gillian Anderson dazu, eine Nebenrolle zu übernehmen?

Sie verkörpert in den Augen von Simon die perfekte Wunschmutter. Für diese Rolle wollte ich einen Star.

Aber jemanden, den das Publikum nicht auf Anhieb erkennt. Wir schickten also Gillian Anderson das Drehbuch — und sie war begeistert! Die Arbeit mit ihr war sehr unkompliziert und hochprofessionell. Dasselbe gilt übrigens für den Engländer Martin Compston, den man aus Ken Loachs Film «Sweet Sixteen» kennt.

Auch ihn konnte ich für «Sister» gewinnen.

Pures Entzücken über ein gutes Script – oder haben Sie einfach exorbitant hohe Gagen gezahlt?

Sie habe die Selbstsicherheit der Franzosen und die nüchterne Gründlichkeit der Deutschschweizer in den Genen, sagt Filmregisseurin Ursula Meier über sich selbst.

Ganz und gar nicht! Wir schauten, was ungefähr in unserem Budget lag, machten Gillian Anderson ein faires Angebot — und sie hat es ak-

PUBLIREPORTAGE

Sie wünschen sich für Ihren Hund, dass er seine Nahrung gerne frisst und gleichzeitig möchten Sie sicher sein, dass er mit seiner Nahrung alles erhält, was er benötigt?

Mit MATZINGER Life Plus Nutrition® erreichen Sie beides Ein 14-jähriges Forschungsprogramm* von Nestlé Purina hat gezeigt, dass Hunde bei Fütterung zum körperlichen Idealzustand vom frühen Welpenalter an während ihres gesamten Lebens bis zu 2 Jahre länger gesund und aktiv leben können, indem Sie Futtermengen und körperlichen Zustand kontrollieren.

Um einen für Ihren Hund körperlichen Idealzustand zu erreichen, halten Sie sich bitte an die täglichen Fütterungsempfehlungen auf der MATZINGER Life Plus Nutrition® Verpackungen, sowie an den unten stehenden Leitfaden für ideale körperliche Verfassung:

ÜBERERNÄHRT Die Rippen sind weder fühlbar noch sichtbar, Bauch auch im hinteren Bereich gerundet.

Reduzieren Sie für 4-6 Wochen die tägliche Futtermenge um 10-15%.

KÖRPERLICHER IDEALZUSTAND Die Rippen sind sichtbar und fühlbar, ein zum Hinterlauf ansteigender Bauch: Derzeitige Futtermenge beibehalten.

Gelegentlich überprüfen.

UNTERERNÄHRT Hüfte und Rippen deutlich sichtbar: Steigern Sie für 4-6 Wochen die tägliche Futtermenge um 10-15%.

Beobachten Sie Ihren Hund anhand der 3 dargestellten Bilder und passen Sie die tägliche Fütterungsmenge an, bis die gewünschte ideale körperliche Verfassung erreicht ist.

Damit sorgen Sie dafür, dass er für eine lange Zeit ein aktives und gesundes Mitglied Ihrer Familie bleibt!

Die ausgesuchten, hochwertigen Zutaten unserer MATZINGER Life Plus Nutrition® Produkte decken zu 100% die Bedürfnisse Ihres einzigartigen Hundes ab, um Vitalität, Gesundheit und Lebensfreude auszustrahlen.

Weitere Informationen über die Studie und über MATZINGER Life Plus Nutrition® finden Sie unter: www.matzinger.purina.ch * Nestlé Purina 14-jährige Langzeit-Forschungsstudie mit Labrador Retrievers: Kealy RD und al.(2002), JAVMA, Vol 220: 1315-1320; Lawler DF et al.(2008), Br J Nutr.99: 793-805 // Übertragbarkeit auf andere Rassen basierend auf Lindblad-Toh, K et al., Nature 2005;

MATZINGER gibts in Ihrer Migros und bei LeShop.ch

|

«Der Film wird in Südkorea, Europa und den USA gezeigt.» zeptiert. Schauspieler aus dem angelsächsischen Raum kosten übrigens generell weniger als französische. Gillian Anderson liebt das Resultat und wird darum versuchen, an die Vorpremiere nach Zürich zu kommen. Sie dreht gerade in Irland, und wir hoffen, es klappt.

Ihre Mutter ist Französin, Ihr Vater Schweizer. Sie leben in Brüssel. Als was fühlen Sie sich?

Als Franko-Schweizerin. Ich wuchs praktisch auf der Grenze bei Genf auf. Ich studierte absichtlich in Belgien, einem Drittland. Ohne Einflüsse meiner Herkunftsländer konnte ich mich am freiesten entfalten. In Belgien entdeckte ich eine weitere Seite, die ich ebenfalls habe: diese kleine Prise Verrücktheit, eine sanfte Verschrobenheit, gepaart mit grossem Sinn für schwarzen Humor.

Ich bin französisch geprägt, fühle mich aber stark zur Deutschschweizer Kultur hingezogen, obwohl ich als Einzige von uns vier Geschwistern nicht Schweizerdeutsch spreche.

Wie ist Ihr Kontakt zu anderen Schweizer Filmemachern?

Bild: Keystone

MenscHen

MIgros-MagazIn | Nr. 16, 16. April 2012 |

Sehr eng ist er natürlich mit meinen drei Freunden aus der Romandie, mit denen ich die Produktionsgesellschaft «Bande à part Films» gründete. Alles Männer. In der

Deutschschweiz stehe ich interessanterweise vor allem mit Filmemacherinnen in gutem Kontakt. Mit Andrea Staka, Bettina Oberli, Stina Werenfels oder Anna Luif. Es sind Frauen mit starker Persönlichkeit, die sich nicht alles bieten lassen. Ich bin auch ein bisschen so, darum verstehen wir uns wohl.

|

IntervIew | 43

«Sister»: Armes Kind in reichem Skiort l’enfant d’en haut – Das Kind von da oben, wie «Sister» im französischen Original heisst, zeigt die ambivalente Beziehung des zwölfjährigen frühreifen Simon und seiner mit Männergeschichten und ihrem leben hadernden älteren Schwester louise. Jeden

Morgen fährt Simon mit der Seilbahn zur mondänen Bergstation, um den Feriengästen Ski und Skiausrüstung zu stehlen, die er weiterverhökert. Mit dem Geld finanziert er den lebensunterhalt für sich und seine arbeitslose Schwester.

«Sister» wurde in Berlin mit einen Silbernen Bären ausgezeichnet. Wo steht er?

Wieder in Berlin. Er brauchte eine kleine Schönheitsoperation. Als Spezialpreis der Jury, der extra für mich geschaffen wurde, musste es schnell gehen. Nun bekommt er ein ordentliches Finish sowie die Plakette mit der Inschrift.

Sind Ihnen Preise wichtig?

Sie sind eine hochwillkommene Anerkennung. Nur schon die Einladung nach Berlin war grossartig. Immerhin wurden von 6000 eingereichten Filmen nur 18 nominiert. Im Verlauf des Festivals wurde «Sister» zu einer Art Insidertipp. Die Leute sagten sich gegenseitig, es sei einer jener Filme, die man unbedingt gesehen haben müsse. Ich war hingerissen. Zumal er sich sofort im grossen Stil verkaufte und bald auf der ganzen Welt gezeigt wird: von Südkorea über Europa bis in die USA. Gehen Sie noch zu Ihrem privaten Vergnügen ins Kino?

Natürlich. Den letzten «Mission: Impossible» habe ich mir angeschaut, weil Léa Seydoux mitspielt, die ja die Titelrolle in «Sister» verkörpert. Ich fand Tom Cruise grossartig, obwohl ich nicht

Für «Sister» bekam Ursula Meier im Februar auf der Berlinale den Sonderpreis der Jury.

gerade sein grösster Fan bin.

Während unserer Dreharbeiten musste Léa Seydoux mehrmals für einige Nachdrehs ans Set von «Mission: Impossible» nach Toronto fliegen. Sie machte also einen Spagat zwischen einer grossen Hollywood-Kiste und einem Franko-Schweizer-Film. Und sie wechselte fliegend zwischen Tom Cruise und Kacey Mottet Klein als Partner.

Ein schlechtes Omen für Tom Cruise oder ein gutes für Kacey?

Für Kacey bin ich sehr zuversichtlich, und Léa ist gerade auf dem Weg zum Superstar in Frankreich, wo sie sämtliche Titelseiten pflastert. Ihr Agent hat kürzlich Kacey unter Vertrag genommen. Man darf also gespannt sein.

Text: Ruth Brüderlin Bild: Herbert Zimmermann

Anzeige

SOMMERPNEUS ZU MIGROL PREISEN

Inkl. 2-Jahres Reifenersatz-Garantie + Cumulus-Punkte Migrol Auto Service, offizieller Partner Adam Touring

Infos: www.migrol.ch oder Tel. 0844 21 21 21

Partner

FRUCHTIG-FRISCHE FARBENPRACHT. Schal

gelb, orange, blau, marine

Sonnenbrille

14.80

weiss/pink

29.90

Shirt pink

19.80

Bluse

gelb, orange, blau

29.80

Badetasche Canvas marine

39.80 Sandale aus Leder

beige, pink, marine

Sommerschuh aus Leder

49.80

marine

59.00

Angebote gelten ab sofort, solange Vorrat. Erhältlich in grÜsseren Migros-Filialen.

MGB www.migros.ch W

Shirt

gelb, orange, pink, blau

14.80

Hose

orange, pink, blau, nachtblau

Slip

49.80

gelb, orange, nachtblau

9.80

BH

gelb, orange, nachtblau

19.80

Shirt

weiss

19.80

Shirt

gelb, orange

29.80

aktuell 46 |

|

neues aus der migros

|

NR. 16, 16. APRIL 2012 | migros-magazin |

«Solides Wirtschaften zahlt Eine unabhängige Studie zeigt: Die Migros ist in der Schweiz das Unternehmen mit dem besten

J

Mark Eisenegger, in den letzten Jahren haben sich die Migros und die Swatch Group auf Platz eins der Reputationsstudie abgewechselt. Warum kommen gerade diese beiden Unternehmen in der Bevölkerung so gut an?

Das hat damit zu tun, dass wir in der Wirtschaft schon seit einigen Jahren eine Zeitenwende erleben: Die Ära des Neoliberalismus ist vorbei. Unternehmen, die ganz auf den Shareholder Value, den Aktionärswert, ausgerichtet sind, haben an Ansehen verloren. Stattdessen stehen auf Langfristigkeit angelegte Geschäftsmodelle hoch im Kurs. Die Migros und die Swatch Group sind stark in der Schweizer Realwirtschaft verankert: Die Migros ist schon lange die grösste private Arbeitgeberin des Landes, der Name Swatch steht für die Rettung der Schweizer Uhrenindustrie.

Mark Eisenegger weiss alles über das Image von Firmen.

Dieses solide Wirtschaften zahlt sich nun aus.

Ein Blick auf die Rangliste zeigt, dass unter den Top-Ten-Firmen mehrere genossenschaftliche Unternehmen wie die Migros vertreten sind. Wie erklären Sie sich das?

Auch hier liegt die Ursache in der Abwendung der Bevölkerung vom Gedankengut des Neoliberalismus. In den Jahren der sogenannten Blasenwirtschaft gaben global tätige Unternehmen den Ton an, die auf schnelle Gewinnmaximierung ausgerichtet waren. Die genossenschaftlichen Unternehmen sind dazu ein Gegenmodell: Sie sind national und regional verankert, sie überzeugen mit langfristigem Wachstum, und sie stellen reale Produkte her.

Zudem werden sie nicht nur von oben gelenkt, sondern Kunden und Mitarbeiter haben gewisse Mitspracherechte. Dieses Modell ist heute besser akzeptiert.

In der Erhebung wurde auch nach der Nachhaltigkeit von Unternehmen gefragt; die Migros schnitt hier besonders gut ab. Zahlt sich also das ökologische Engagement der Detailhändlerin aus?

Sicher spielt die Ökologie eine Rolle: Die Migros führt ja

Bilder: Peter Frommenwiler, Nicolas Righetti/rezo.ch, Gaetan Bally

edes Jahr ermittelt das grösste Schweizer Marktforschungsinstitut GfK die Reputation der 50 wichtigsten einheimischen Unternehmen. In der Studie «GfK BusinessReflector 2012» landet die Migros auf Platz eins; sie geniesst in der Bevölkerung das höchste Ansehen. Auf den Plätzen zwei und drei folgen die Swatch Group sowie Lindt & Sprüngli. Mark Eisenegger (46) ist Co-Leiter des Forschungsbereichs Öffentlichkeit und Gesellschaft an der Uni Zürich — und zugleich wissenschaftlicher Leiter der Reputationsstudie «GfK BusinessReflector 2012». Im Interview erklärt er, weshalb die Migros den besten Ruf hat und warum genossenschaftliche Unternehmen zurzeit generell hoch im Kurs stehen.

Diese Unternehmen haben den besten Ruf Im Rahmen der jährlichen Erhebung «GfK BusinessReflector» wird die Reputation der 50 wichtigsten Schweizer Unternehmen gemessen. Bei dieser repräsentativen Studie befragt das Marktforschungsinstitut GfK jeweils 3500 Personen. Ausschlaggebend für das Ansehen eines Unternehmens sind unter anderem die Nachhaltigkeit, die nationale Verankerung sowie Sympathiewerte. Diese zehn Schweizer Unternehmen haben 2012 den besten Ruf:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Migros Swatch Group Lindt & Sprüngli Coop Raiffeisenbank Schindler Aufzüge SBB Swiss International Airlines Kantonalbanken Swisscom

|

AKTUELL

MIGROS-MAGAZIN | NR. 16, 16. APRIL 2012 |

NEUES AUS DER MIGROS | 47

sich aus»

Ruf. Studienleiter Mark Eisenegger über die Gründe. plätzen, die Ausbildung junger Leute. Die Migros als wichtigste private Arbeitgeberin und auch als grösste Abnehmerin von Schweizer Landwirtschaftsprodukten hat in dieser Hinsicht naturgemäss einen sehr guten Ruf. Das Wort Nachhaltigkeit wird heute sehr oft verwendet, eigentlich will jedes Unternehmen nachhaltig sein. Löst das in der Bevölkerung keinen Überdruss aus?

Die Bevölkerung unterscheidet zumindest zwischen verschiedenen Formen von Nachhaltigkeit. Wenn ein Unternehmen zum Beispiel zur blossen Imagepflege wohltätige Aktionen startet, wird dies oftmals durchschaut. Erwünscht ist dagegen Nachhaltigkeit, die untrennbar mit dem Geschäftsmodell und der Kernkompetenz einer Firma verbunden

Die Migros schafft Arbeit: etwa mit den M-Industriebetrieben (im Bild die Delica) oder als grösste Abnehmerin von Schweizer Landwirtschaftsprodukten.

ist. Wenn ein Unternehmen während Jahren immer wieder im Inland investiert, ist genau diese Art von Nachhaltigkeit gegeben.

Lässt sich aus der Studie eigentlich auch etwas über die Grundstimmung der Bevölkerung ableiten?

Gegenüber der Wirtschaft ist eine skeptischere Grundhaltung als in früheren Jahren zu spüren. Das äussert sich darin, dass die Reputation der 50 wichtigsten Schweizer Unternehmen im Schnitt leicht gesunken ist. Die Ursache ist eine Verunsicherung der Bevölkerung, die auf die weltweite Finanzkrise zurückgeht. Daraus ergibt sich wiederum das Wohlwollen gegenüber Unternehmen mit betont solidem, bodenständigem Geschäftsmodell.

Interview: Michael West

PREISBAROMETER Informationen zu Preisänderungen

viele Produkte, die den Anforderungen eines Nachhaltigkeitsprogramms genügen.

Ich denke zum Beispiel an Fischprodukte mit dem Gütesiegel der Meeresschutzorganisation MSC. Doch auch die soziale Nachhaltigkeit fällt ins Gewicht: Hier wäre das Kulturprozent zu erwähnen und natürlich auch die fairen Migros-Anstellungsbedingungen, mit denen sich die Detailhändlerin positiv von den ausländi-

schen Discountern abhebt.

Am wichtigsten ist aber, dass die Migros bei der wirtschaftlichen Nachhaltigkeit überzeugt.

Was ist damit gemeint?

Es geht hier vor allem darum, dass ein Unternehmen volkswirtschaftliche Verantwortung wahrnimmt. Damit sind langfristige Investitionen in die Schweizer Realwirtschaft gemeint, die Schaffung und Erhaltung von Arbeits-

Artikel Kondensmilch gezuckert, 397 g Kondensmilch ungezuckert, 410 g M-Classic Schwarzer Tee coffeinfrei, 26 Beutel M-Classic Grüner Tee, 100 g * in Franken

Preis alt *

Preis neu *

in %

3.40 2.90 1.90 1.40

3.50 2.95 2.00 1.50

2,9 1,7 5,3 7,1

Schwarz- und Grüntee sowie Kondensmilch werden teurer.

Die Rohstoffpreise von Tee sind gestiegen, die Migros muss deshalb ihre Preise anpassen.

Grund ist insbesondere der wachsende Eigenbedarf in den Haupterzeugerländern von Schwarz- und Grüntee wie Kenia. Dies liegt am anhaltenden Bevölkerungswachstum sowie dem zunehmenden Qualitätsbewusstsein der Konsumenten. Europa kann seinen Bedarf an Tee von hoher Qualität nur mit der Zahlung höherer Preise sicherstellen. Aufgrund höherer Verpackungs- und Zuckerpreise wird schliesslich die Kondensmilch in der Migros teurer.

SCHAUfENSTER 48 |

|

BIO

|

NR. 16, 16. APRIL 2012 | MIGROS-MAGAZIN |

Bio geht neue Wege

Wer beim Einkaufen aufs Bio-Label achtet, kann auch bei Pizza, Chips und Co. zugreifen. Die Klassiker gibts auch in Bioqualität. Woher die Biorohstoffe für die Fertigprodukte kommen, zeigen die Bauern Stefan Knutti und Herbert Schluep.

D

ie Zeiten, in denen Bio-Rüebli,-Kartoffeln, -Äpfel und -Salate nur auf dem Wochenmarkt angeboten wurden, sind längst vorbei. Biogemüse ist heute allgegenwärtig und überall erhältlich. Jetzt folgt der nächste Schritt: Aus Biorohstoffen werden Produkte gefertigt, die sich bestens mit einer nachhaltigen Lebensweise vereinbaren lassen. Praktisch: Sie sind auch noch schnell zubereitet.

Wie wärs mal mit gluschtigen Bio-Spätzli, einem Bio-Birchermüesli oder Bio-Pizza?

Alles aus Bioprodukten hergestellt. Bio vom Anfang bis zum Ende.

Biobauern sind Landwirte mit einer Vision, einer Leidenschaft. Sie respektieren die Natur und produzieren Produkte, die sie mit bestem Wissen und Gewissen den Konsumenten anbieten.

Zum Beispiel Stefan Knutti (37). Er führt zusammen mit Bruder Daniel den elter-

Frifrench Biofrench Salatsauce, 5 dl, Fr. 5.70

lichen Bauernhof in dritter Generation. Hier haben rund 1000 Hühner Platz zum Ruhen, Laufen, Picken, Scharren und Platz für ein gepflegtes Staub- und Sandbad. Sie danken es mit frischen BioEiern, aus denen die Bio-Eierspätzli hergestellt werden — eine unkomplizierte Mahlzeit, die schnell zubereitet ist.

Stefan Knutti, Mitglied der Fachkommission Eier von Bio Suisse, ist sicher: «Bio ist die Zukunft, weil im Einklang mit der Natur gearbeitet wird!»

Oder Herbert Schluep (54) aus Nennigkofen SO. Er baut auf seinen 39 Hektaren unter anderem Kartoffeln an nach den Bio-Suisse-Vorschriften.

«Die Chips sind fein», lobt der sympathische Landwirt.

Und damit ist er nicht allein, denn Apérogebäck in Bioqualität findet immer mehr Freunde. Ganz nach dem Motto: Wenn sündigen, dann mit gutem Gewissen!

Die Bio-Eier von Landwirt Stefan Knutti sind wichtiger Bestandteil der Bio-Eierspätzli.

Text: Heidi Bacchilega Bilder: Daniel Kellenberger

Bio Karotten, geraffelt, 200 g, Fr. 2.10

Bio GemüseKartoffel Plätzli, 180 g, Fr. 3.90

Bio Pizza, 340 g, Fr. 6.30

|

MIGROS-MAGAZIN | NR. 16, 16. APRIL 2012 |

SCHAUFENSTER

BIO 49

Die Natur weiss, was gut ist

Bio bedeutet, dass die Produkte möglichst naturnah hergestellt werden.

Die Erzeugnisse werden schonend und Nährwert erhaltend verarbeitet. Die artgerechte Tierhaltung ist bei Bio vorgeschrieben.

Bio Frites, 500 g, Fr. 3.60

In grösseren Filialen.

Bio Fiori, ricotta e spinaci, 200 g, Fr. 4.90

Bio Orangensaft, 75 cl, Fr. 3.55

Bio Eierspätzli, 500 g, Fr. 3.60

SCHAUFENSTER 50 |

|

BIO

|

NR. 16, 16. APRIL 2012 | MIGROS-MAGAZIN |

Bio Nussmischung, 170 g, Fr. 3.60*

Bio Paprika Chips, 140 g, Fr. 3.30*

Bio Erdnüsse, 250 g, Fr. 1.70* * In grösseren Filialen erhältlich.

Bio-Grundsätze der Migros

Das Bioprogramm der Migros basiert auf dem Prinzip … … dass der Biobauer jätet oder mechanisch das Unkraut bekämpft. … dass der Boden fruchtbar bleibt. Der Biobauer verwendet Mist oder Kompost. … dass der Biobauer zum Beispiel gegen Läuse Marienkäfer einsetzt.

Aus der Bio-Kartoffel werden Bio-Chips: Landwirt Herbert Schluep mag, wie sein Naturprodukt weiterverarbeitet wurde.

Generation M heisst das Engagement der Migros für die Generationen von morgen.

Migros Bio leistet dazu einen wertvollen Beitrag.

u Ne Für den Rasen-Magier in dir: zum Beispiel mit Patch Magic ®, der ultra-praktischen 3-in-1-Komplettlösung auf der Basis von Rasensamen, Dünger und Keimsubstrat zur Beseitigung von Löchern im Rasen: Einfach nur streuen und mit Wasser giessen – fertig!

vorher

Entdecke den Gärtner in dir.

nachher

Patch Magic®, 1 kg für bis zu 13 Löcher à 45 cm Durchmesser.

Maag Helpline 0900 800 009 (49 Rp./Min.) www.maag-garden.ch

Maag Produkte gibts in Ihrer Migros und bei OBI

AKTION

ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 17.4. BIS 23.4.2012 ODER SOLANGE VORRAT

Natürliches Geschmackserlebnis zum unschlagbaren Preis winnen!

Jetzt ge l, Konzert und te Flug, Ho

6.600 statt 8.8

4.500 statt 6.0

Orangina regular 8x33cl

t e e r G t d& Mit Heite Stürmer n e a r a p m

u rtpreis z als Sofo s D C 0 em: 10 a.ch Ausserd r www.orangin te n u r h ) Me now um out (new alb

en gewinn

!

Orangina regular Orangina rouge Orangina light 8x50cl

Orangina gibts in Ihrer Migros

|

SCHAUFENSTER

MIGROS-MAGAZIN | NR. 16, 16. APRIL 2012 |

|

APROZ | 53

Prickelnd und fruchtig

Aproz Plus ist dezent mit einem Spritzer Fruchtsaft aromatisiert. Neu gibt es das Mineralwasser aus den Walliser Bergen auch mit Holunderblütengeschmack.

! Aproz Plus Holunderblüten, 1 l, Fr. 1.30* ! Aproz Plus Apfel, 1 l, Fr. 1.30 * Bis 30. 4. 2012: 20-fache CumulusPunkte.

Beide Getränke sind in grösseren Filialen

Bild: Prisma

erhältlich.

E

s gibt gute Gründe, Aproz zu trinken. Das Mineralwasser aus den Walliser Alpen ist besonders reich an wertvollen Mineralien und Spurenelementen, allen voran Magnesium und Kalzium. Das reine Quellwasser wäscht diese auf seinem langen Weg aus dem Jahrmillionen alten Gestein heraus.

Das natriumarme Getränk ist ein idealer Durstlöscher für die ganze Familie.

Ein Liter beinhaltet 1650 Milligramm Mineralstoffe und ist somit ein wertvoller Beitrag für unseren täglichen Mineralstoffbedarf. Für alle, denen das ge-

schmacksneutrale Wasser zu puristisch, ein Süssgetränk aber zu viel des Guten ist, für die ist die aromatisierte AprozPlus-Linie eine fruchtige Alternative.

Nebst dem beliebten Aproz Plus Apfel ist neu Aproz Plus Holunderblüten erhältlich. Die beiden kohlensäurehaltigen Durstlöscher sind mit einem Spritzer Fruchtsaft und natürlichen Aromen angereichert. Mit nur 12 Kalorien (Apfel) und 19 Kalorien (Holunderblüten) pro Deziliter sind die leichten Wässerchen erfreulich kalorienarm.

Text: Dora Horvath

Š 2012 The Coca-Cola Company. Coca-Cola, the Contour Bottle and the Dynamic Ribbon are registered trademarks of The Coca-Cola Company.

EIN SOFORTGEWINN IN JEDEM 1,5 L SIXPACK!

Soforistpre

Soforistpre

Soforistpre

Soforistpre

Soforistpre

Soforistpre Soforistpre

Solange Vorrat reicht.

Coca-Cola gibts in Ihrer Migros

|

SCHAUFENSTER

MIGROS-MAGAZIN | NR. 16, 16. APRIL 2012 |

! Crème d’or Suisse, Crème de la Gruyère, Meringues und Apricot, 1000 ml, Fr. 11.50

! Crème d’or Suisse, Basler Läckerli, 1000 ml, Fr. 11.50 Basler Läckerli, 200 ml, Fr. 3.50

Grüsse aus der Region

Bilder: SWISS-IMAGES

Jeder Kanton hat seine Eigenheiten und Spezialitäten.

Den Glacen der limitierten Edition Crème d’or Suisse hauchte die Midor eine Extraportion Kantönligeist ein.

C

rème d’or lässt sich den Kantönligeist im wahrsten Sinn des Wortes auf der Zunge zergehen. Die LimitedGlace-Editionen Suisse sind eine

Hommage an unsere lokalen Spezialitäten, immer hergestellt mit Schweizer Rahm.

Das würzige «Basler Läckerli» mit Läckerli-Stückchen und Ho-

nig und «Crème de la Gruyère», eine Doppelrahmglace mit Meringues und Aprikosensauce, eröffnen die Glacesaison. Beide Kreationen sind so cremig und luftig, wie wir Rahmglace mögen.

Wie alle erstklassigen Glacen von Crème d’or sind beide Sorten nur mit natürlichen Farbstoffen und Aromen hergestellt. Wer Abwechslung liebt, sollte unbedingt auch noch zwei weitere Neuheiten kosten: «Amarena», ein rahmiges Vergnügen mit AmarenaKirschen und Amarena-Sauce, und «Erdbeere», eine Rahmglace mit Erdbeerstückchen, lassen die Herzen der Fruchtliebhaber höher hüpfen. Text: Dora Horvath

|

CRÈME D’OR | 55

SCHAUFENSTER 56 |

|

CHOCOLAT FREY

125 JAHRE CHOCOLAT FREY

Auf die Schokolade gekommen Im Schoggiland Schweiz wird am h채ufigsten Schokolade von Chocolat Frey gegessen. Nun kommt man auch ennet der Schweizer Grenzen auf den Geschmack von S체ssem des Schweizer Traditionsunternehmens.

|

Nr. 16, 16. April 2012 | MIGROS-MAGAZIN |

MARKTFRISCH MARKTFRISCH JETZT PROFITIEREN! ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 17.4. BIS 23.4.2012, SOLANGE VORRAT

M-TIPP Die reichhaltige ette: Variante der Omel ata Käse-Gemüse-Fritt mit Schinken. Das auf Rezept finden Sie /mwww.saison.ch/de n tipp und alle Zutate ros. frisch in Ihrer Mig

30%

12.–

statt 17.20

Rauchlachs im Duo-Pack , Bio Zucht aus Irland/ Schot tland, 2 x 100 g

30% 4.90

6.100

M- Classic Toastauflage im Duo-Pack Schweiz, 2 x 183 g

Vollmilch UHT, Bio 15% günst iger 4 x 1 Liter

statt 7.–

30%

1.50 statt 2.20

Zucchett i Spanien/Italien, Netz à 750 g

statt 7.2

2.55 statt 3.20

1.705 statt 2.1

Gruyère mittelreif, Bio 20% günst iger per 100 g

Bei allen Angeboten sind M-Budget, Sélection und bereits reduzierte Artikel ausgenommen.

Alle RehrückenCakes 20% günst iger z.B. FinancierCake, 330 g

FRISCH, FRISCHER, JETZT PROFITIEREN! ANGEBOTE GELTEN NUR

33% 1.955 statt 2.9

Erdbeeren Spanien/Italien, Schale à 500 g

30%

1.60

Kiwi Italien, Körbli à 1 kg

2.20

12.50

Rucola, Bio Aus der Region/ Schweiz, Beutel à 100 g

Spargeln weiss extra Deutschland, Bund à 1 kg

statt 3.20

30% 2.20 statt 3.20

Äpfel Braeburn Schweiz, per kg

statt 14.90

3.90 statt 4.65

Schweizer Eier, Bio 53 g+, Schachtel à 6 Stück

9.90

statt 14.80

Sprayrosen Bund à 10 Stück, diverse Farben, pro Bund

2.55 statt 3.20

Alle Anna's Best und Bio Sandwiches und Canapés (ohne tagesfrische HolzofenbrotSandwiches) 20% günst iger z.B. Anna's Best Thon-Sandwich, 175 g

Genossenschaft Migros Zürich

6.900 statt 9.8

Margeriten Busch im 18-cm-Topf, pro Pflanze 2.9 0 günst iger

MARKTFRISCH. M ARKTFRISCH. VOM 17.4. BIS 23.4.2012, SOLANGE VORRAT

5.75 statt 7.20

Wienerli im Duo-Pack , Bio Schweiz 20% günst iger 2 x 200 g

2.10

statt 2.50

Churfirstenkäse, Bio Aus der Region, Schweizer Halbhartkäse, vollfett, per 100 g

6.800 statt 9.5

statt 18.–

M- Classic Piz za Margherita oder Padrone im 4er-Pack z.B. Pizza Margherita, 4 x 345 g

1.15

statt 2.30

Optigal Poulet ganz Schweiz 25% günst iger 2 Stück, per kg

Schweins-Halssteak marinier t, TerraSuisse per 100 g

30%

40%

1.25 statt 1.80

Kalbshacksteaks, TerraSuisse Schweiz Packung à 6 Stück per 100 g

50%

9.–

50%

6.90.50 statt 11

Schweinsha xen Schweiz, per kg

30%

2.70

statt 3.40

Rindshamburger, Bio Weide-Beef Schweiz, in Bedienung 20% günstiger per 100 g

8.90

statt 12.75

Malbuner Landrauchschinken im Duo-Pack Schweiz, 2 x 136 g

WOCHENWEISE H

JETZT PROFITIEREN! ANGEBOTE GELTEN NUR

4.300 statt 5.4

Camembert Suisse Crémeux, 300 g 20% günst iger

–.65 statt –.85

Alle M- Classic Müesli, 150 g –.2 0 günst iger z.B. Classic

1.500 statt 1.9

Alle Preussen (ohne Léger) 20% günst iger z.B. Dessert Preussen, 220 g

1.80 statt 2.20

Alle Trockenreis 500 g bis 3 kg und Bon Chef Reissaucen beim Kauf ab 2 Produk ten jedes –.4 0 günst iger z.B. M- Classic Reis San Andrea,

1.400 statt 1.9

Alle BiscuitsRollen –.5 0 günst iger z.B. Rädli Gebäck, 210 g

3.40 statt 4.30

Sun Queen Nussmischung oder Cranberries im Duo-Pack 20% günst iger z.B. Sun Queen Cranberries, 2 x 150 g

1.555 statt 1.9

Alle Agnesi und Garofalo Teigwaren beim Kauf ab 2 Packungen jede –.4 0 günst iger z.B. Agnesi Spaghetti, 500 g

3.65 statt 4.60

Pom Teddies Original oder Paprika im Duo-Pack 20% günst iger z.B. Pom Teddies Original, 2 x 100 g

7.600 statt 9.6

Farmer Croc Müesli im Duo-Pack 20% günst iger z.B. Farmer Croc Waldbeeren, 2 x 500 g

HAMMERPREISE.

R VOM 17.4. BIS 23.4.2012, SOLANGE VORRAT

6.70

–.700 statt –.9

Alle Fun CornetGlace in Mehrfachpackungen 20% günst iger z.B. ErdbeerCornets, 8 Stück

Alle Longobardi geschälten und gehack ten Tomaten 20% günst iger z.B. geschälte und gehack te Tomaten, Dose 280 g

13.9.400

–.55

statt 8.40

statt 17

M- Classic Ravioli alla napoletana im 6er-Pack oder Bolognese im 4er-Pack 20% günst iger z.B. Ravioli alla napoletana, 6 x 870 g

5.90 statt 8.85

Candida Zahnpflegeproduk te in Mehrfachpackungen z.B. Zahnpasta Peppermint, 3 x 125 ml

statt –.70

Gesamtes Selina KatzenfutterSortiment 20% günst iger z.B. Selina Terrine mit Kalb, Schale 100 g

50%

7.05

statt 14.10

Don Pollo Poulet-Nuggets tiefgekühlt, 1 kg

6.600 statt 8.8

Alle Orangina im 8er-Pack 6 + 2 gratis z.B. Orangina Regular, 8 x 50 cl

40%

5.700 statt 7.2

Handy Abwaschmittel im 3er-Pack 20% günst iger z.B. Power, 500 ml

8.50

statt 14.20

Twist Haushaltpapier in Mehrfachpackungen z.B. Classic, FSC, 16 Rollen

JETZT SAUBER ABSPAREN. JETZT PROFITIEREN! ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 17.4. BIS 23.4.2012, SOLANGE VORRAT

3 für 2 49.9.850 statt 74

Alle Pampers Windeln (ohne Megapack) gilt für 3 Produk te mit identischem Preis, z.B. Pampers BabyDry 3, 3 x 56 Stück Gültig bis 30.4.

1.50 statt 1.90

Alle Primella und Bio Watteprodukte beim Kauf ab 2 Produk ten, jedes –.4 0 günst iger z.B. Primella Watterondellen, 80 Stück Gültig bis 30.4.

2.800 statt 3.4

Alle Hygo Produkte beim Kauf ab 2 Produk ten jedes –.6 0 günst iger z.B. Lavendel Power Clean, 750 ml Gültig bis 7.5.

*Erhältlich in grösseren Migros-Filialen.

40% 12.60 statt 21.05

Soft Toilettenpapier in Mehrfachpackungen z.B. Comfort, FSC, 32 Rollen

14.80

Picknick Decke Petra 100% Polyester, 130x170 cm, in diversen Farben Gültig bis 30.4.

4.20

Linsof t und Kleenex Kosmetik- und Taschentücher in Mehrfachpackungen z.B. Linsof t Taschentücher im Jumbo-Pack, FSC, 42 x 10 Stück

5.90 statt 7.40

Potz Reinigungsmittel im Duo-Pack 1.5 0 günst iger z.B. Glasreiniger Original und Nachfüllbeutel, 2 x 500 ml

jetzt

74.50 vorher 149.–

Waveboard DL X V-Tech Gültig bis 30.4.

4.700 statt 5.9

Alle Pial und Potz Xpert Spezialreiniger 20% günst iger z.B. Potz Xpert Multi-PowerCleaner, 750 ml Gültig bis 7.5.

SPARZETTEL ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 17.4. BIS 23.4.2012, SOLANGE VORRAT

FRÜCHTE & GEMÜSE Kiwi, Italien, Körbli à 1 kg 1.60 Erdbeeren, Spanien/Italien, Schale à 500 g 1.95 statt 2.95 33% Rispentomaten, Bio, Spanien/ Italien, per kg 4.50 Zucchetti, Spanien/Italien, Netz à 750 g 1.50 statt 2.20 30% Äpfel Braeburn, Schweiz, per kg 2.20 statt 3.20 30% Limes, Mexiko/Brasilien, Beutel à 500 g 3.20 Papaya, Brasilien, pro Stück 2.90 statt 3.90 25% Melonen Galia, Honduras, pro Stück 3.20 statt 4.10 Heidelbeeren, Spanien, Schale à 125 g 3.20 Rucola, Bio, Aus der Region/ Schweiz, Beutel à 100 g 2.20 statt 3.20 30% Tomaten Datterino, Spanien/ Italien/Schweiz, Schale à 250 g 2.90 Gurken, Bio, Schweiz, pro Stück 2.40 Spargeln weiss extra, Deutschland, Bund à 1 kg 12.50 statt 14.90 Rhabarbern, Deutschland/ Schweiz, per kg 7.20 Anna’s Best Mischsalat mit Nüssli, Beutel à 250 g 3.45 statt 4.35 20% Randensalat, Bio, 2 x 500 g 4.– statt 6.– 33%

FISCH, FLEISCH & GEFLÜGEL Optigal Geflügel-Bratwurst, 2 x 110 g, Schweiz 20x 3.10 NEU ** Wienerli im Duo-Pack, Bio, Schweiz, 2 x 200 g 5.75 statt 7.20 20% M-Classic Toastauflage im Duo-Pack, Schweiz, 2 x 183 g 4.90 statt 7.– 30% Malbuner Landrauchschinken im Duo-Pack, Schweiz, 2 x 136 g 8.90 statt 12.75 30% Optigal Poulet ganz, 2 Stück, Schweiz, per kg 6.80 statt 9.50 25% Rauchlachs im Duo-Pack, Bio, Zucht aus Irland/Schottland, 2 x 100 g 12.– statt 17.20 30% Gesamtes 20x Léger Sortiment Schweins-Halssteak mariniert, TerraSuisse, per 100 g 1.15 statt 2.30 50% Don Pollo Poulet-Nuggets, tiefgekühlt, 1 kg 7.05 statt 14.10 50% Rinds-Plätzli à la Minute, TerraSuisse, Schweiz, per 100 g 4.20 statt 5.25 20% Schweinshaxen, Schweiz, per kg 6.90 statt 11.50 40% Rindshamburger, Bio Weide-Beef, Schweiz, in Bedienung, per 100 g 2.70 statt 3.40 20%

✁

Für Ihren Einkauf hier ausschneiden.

PUNKTE

PUNKTE

Kalbshacksteaks, TerraSuisse, Schweiz, Packung à 6 Stück, per 100 g 1.25 statt 1.80 30% Bratwurst, Bio, Schweiz, 2 x 140 g 4.60 statt 5.80 Salametti, Schweiz, im Netz, 3 Stück 4.90 statt 7.35 Optigal Poulet-Unterschenkel, nature, Schweiz, per 100 g 1.20 statt 1.50 Poulet Cordon-bleu, Südamerika, 6 x 125 g 14.– statt 17.50 20% Lachsrückenfilet, Zucht Norwegen, per 100 g 3.65 statt 4.60 20% Goldbuttfilet, MSC, Wildfang Nordostatlantik, per 100 g 2.10 statt 2.70 20% M-Classic Forellenfilets geräuchert, Zucht Dänemark, 125 g 2.80 statt 3.60 20%

BROT UND MILCHPRODUKTE Vollmilch UHT, Bio, 4 x 1 Liter 6.10 statt 7.20 15% Gesamtes 20x Léger Sortiment Joghurt Schokolade oder Mokka, Bio, Max Havelaar, 20x 180 g –.75 NEU ** Alle M-Classic Müesli, 150 g –.20 günstiger, z.B. Classic –.65 statt –.85 Gruyère mittelreif, Bio, per 100 g 1.70 statt 2.15 20% Camembert Suisse Crémeux, 300 g 4.30 statt 5.40 20% Churfirstenkäse, Bio, Aus der Region, Schweizer Halbhartkäse, vollfett, per 100 g 2.10 statt 2.50 Bündner Bergalpenkräuter, Bio, Schweizer Halbhartkäse, vollfett, per 100 g 2.30 statt 2.70 Gorgonzola cremoso oro, italienischer Weichkäse, vollfett, per 100 g 1.50 statt 1.85 PUNKTE

PUNKTE

BLUMEN & PFLANZEN Tulpen Harlekino, Bund à 10 Stück 1.60 günstiger 5.90 statt 7.50 Margeriten Busch, im 18-cmTopf, pro Pflanze 2.90 günstiger 6.90 statt 9.80 Impatiens Neu-Guinea, im 10-cm-Topf, pro Pflanze 2.90 statt 3.90 Sprayrosen, Bund à 10 Stück, diverse Farben, pro Bund 9.90 statt 14.80

WEITERE LEBENSMITTEL Frey Schokoladen-Riegel im 12er-Pack und Tresella im 10er-Pack, z.B. Tourist Schokoladenriegel, 12 x 35 g 7.20 statt 9.– 20% M-Classic Bouchées au lait, 500 g 10.– statt 12.25 M-Classic Choco Toffee oder Carambar im Duo-Pack, z.B. Carambar Caramel, 2 x 350 g 6.20 statt 7.80 20%

Genossenschaft Migros Zürich **Gültig bis 30.4.

Pom Teddies Original oder Paprika im Duo-Pack 20% Rohrzucker, Bio, x Max Havelaar, 600 g 2.30 10 Alle Bio Essige und Öle*, z.B. Sonnenblumenöl, Bio, 50 cl 3.30 statt 3.90 15% Alle Bio Teigwaren, Pastasaucen, Tomatenkonserven und Gewürze, z.B. Nudeln fein, Bio, 500 g 2.60 statt 3.10 15% Alle Agnesi und Garofalo Teigwaren, beim Kauf ab 2 Packungen, jede –.40 günstiger Farmer Croc Müesli im Duo-Pack 20% Alle Trockenreis 500 g bis 3 kg und Bon Chef Reissaucen, beim Kauf ab 2 Produkten, jedes –.40 günstiger Sun Queen Nussmischung oder Cranberries im Duo-Pack 20% Gesamtes Selina Katzenfutter-Sortiment 20% Alle Biscuits-Rollen –.50 günstiger Alle Preussen (ohne Léger) 20% Lotus Karamellgebäck im Duo-Pack, 2 x 250 g 4.45 statt 5.60 20% Alle Gran Pavesi und Roberto Apéro-Gebäcke, z.B. Gran Pavesi gesalzen, 250 g 2.45 statt 3.10 20% Zwieback Original, 260 g 2.55 statt 3.20 20% Alle Rehrücken-Cakes 20% Alle Orangina im 8er-Pack, 6 + 2 gratis Alle San Pellegrino im 6er-Pack, z.B. San Pellegrino, 6 x 1,5 Liter 4.– statt 6.– 33% Aproz Plus Holunderblüten, 1 Liter oder 6 x 1 Liter, 20x z.B. 1 Liter 1.30 NEU ** Anna’s Best Pizza Prosciutto/ Mascarpone oder Speck/Brie, z.B. Pizza Prosciutto/ Mascarpone, 510 g 20x 7.60 NEU ** M-Classic Pizza Margherita oder Padrone im 4er-Pack 50% Alle Anna’s Best und Bio Sandwiches und Canapés (ohne tagesfrische HolzofenbrotSandwiches) 20% Vegetarische Plätzli, Bio, im Duo-Pack, z.B. Gemüse-Plätzli, Bio, 2 x 180 g 6.20 statt 7.80 20% Gesamtes 20x Léger Sortiment Alle Longobardi geschälten und gehackten Tomaten 20% M-Classic Ravioli alla napoletana im 6er-Pack oder Bolognese im 4er-Pack 20% M-Classic Pizza Alsace, tiefgekühlt, 325 g 20x 3.80 NEU ** Alle Fun Cornet-Glace in Mehrfachpackungen 20% Mixi-Maxi im 12er-Pack, 20x 12 x 47 ml 7.20 NEU ** PUNKTE

PUNKTE

PUNKTE

PUNKTE

PUNKTE

PUNKTE

Mary Jane’s Caramel Sensation, 150 ml oder 450 ml, 20x z.B. 150 ml 3.20 NEU ** Soft Ice Color Crunchy Becher, 220 ml 1.95 NEU ** 20x Alle Bio Tiefkühl-Produkte, z.B. Broccoli, Bio, 500 g 3.20 statt 3.80 15% Schweizer Eier, Bio, 53 g+, Schachtel à 6 Stück 3.90 statt 4.65 PUNKTE

PUNKTE

NEAR-/NON-FOOD Picknick-Decke Petra 14.80 Waveboard DLX V-Tech jetzt 74.50 vorher 149.– Alle Total Pulverwaschmittel, z.B. 2,475 kg 12.70 statt 15.90 20% ** Total Nachfüllbeutel im Duo-Pack, z.B. 1 for All, 2 x 2 Liter 25.40 statt 31.80 20% Handy Abwaschmittel im 3er-Pack 20% Alle Pial und Potz Xpert Spezialreiniger 20% Potz Reinigungsmittel im DuoPack 1.50 günstiger Alle Migros Plus im Duo-Pack, z.B. Cremereiniger, 2 x 500 ml 5.25 statt 7.– 25% Migros Fresh Natural Perfume Vase 3.90 NEU ** 20x Alle Hygo Produkte, beim Kauf ab 2 Produkten, jedes –.60 günstiger Kneipp Duschgels im Duo-Pack, z.B. Mandelblüten Duschgel, 2 x 200 ml 11.– L’Oréal Men Expert Hydra Energy Reinigungsgel mit Kohle, 150 ml 20x 12.90 NEU ** Candida Zahnpflegeprodukte in Mehrfachpackungen, z.B. Zahnpasta Peppermint, 3 x 125 ml 5.90 statt 8.85 Alle Primella und Bio Watteprodukte, beim Kauf ab 2 Produkten, jedes –.40 günstiger Alle Pampers Windeln (ohne Megapack), gilt für 3 Produkte mit identischem Preis 3 für 2 Twist Haushaltpapier in Mehrfachpackungen 40% Linsoft und Kleenex Kosmetikund Taschentücher in Mehrfachpackungen, z.B. Linsoft Taschentücher im Jumbo-Pack, FSC, 42 x 10 Stück 4.20 Maxtra, M-Classic sowie Cucina & Tavola Wasserfilterkartuschen in Mehrfachpackungen, z.B. Cucina & Tavola Wasserfilterkartuschen, 3 x 3 Kartuschen Duomax 33.– statt 49.50 3 für 2 Faltbare Sommersandalen mit Aufbewahrungshülle, Doppelgrössen 20x 36/37–40/41 19.80 NEU ** Modische Gummistiefel, z.B. Damen Gummistiefel, Gr. 36-41 24.80

Genauere Informationen zu Preisen, Produkten und Rabatten entnehmen Sie bitte den Preiszetteln der jeweiligen Produkte in diesem Flyer.

PUNKTE

PUNKTE

PUNKTE

NEU IN IHRER MIGROS. JETZT PROFITIEREN! ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 17.4. BIS 30.4.2012, SOLANGE VORRAT

NEU

3.80

M- Classic Piz za Alsace tiefgekühlt, 325 g

NEU

7.60

Anna's Best Piz za Prosciutto/ Mascarpone oder Speck /Brie z.B. Pizza Prosciutto/ Mascarpone, 510 g

NEU

1.30

Aproz Plus Holunderblüten 1 Liter oder 6 x 1 Lite r, z.B. 1 Liter

NEU

1.95

Soft Ice er Color Crunchy Bech 220 ml

Mary Jane's Caramel Sensation Caramel Rahmglace mit Caramel Stückchen und einer leicht e, salzigen Caramelsauc 150 ml oder 450 ml, z.B. 150 ml

Erhältlich in grösseren Migros-Filialen.

NEU

7.20

Mixi-Ma xi im 12er-Pack Milchglace mit Vanille Aroma umhüllt mit Erdbeer-Wassereis, 12 x 47 ml

NEU

–.75

Joghurt Schokolade oder Mokka, Bio, Ma x Havelaar 180 g

NEU

NEU

3.20

20x

19.80

NEU

3.90

Migros Fresh Natural Perfume Vase

Faltbare Sommersandalen mit Aufbewahrungshülle in diversen Farben erhältlich Doppelgrössen 36/37 – 40/41

PUNKTE

|

MIGROS-MAGAZIN | NR. 16, 16. APRIL 2012 |

G

laubt man der Zeitschrift «Elle», verzichten 50 Prozent aller deutschen Frauen lieber auf Sex als auf Schokolade. Ganz anders sah das die fesche Kölner Schauspielerin und Schlagersängerin Trude Herr, die in den 60er-Jahren ihren Hit «Ich will keine Schokolade, ich will lieber einen Mann» trällerte. Trude hin, Sex her, die Mehrheit der Deutschen isst gerne Schokolade — besonders wenn sie aus der Schweiz kommt. So ist Deutschland denn auch eines der wichtigsten Exportländer von Chocolat Frey. Der jährliche Schokoladenkonsum unserer nördlichen Nachbarn liegt mit elf Kilo pro Person nur gerade um ein Kilo tiefer als bei uns.

Bild und Styling: Ruth Küng

Die Amerikaner fordern Tourist-Schoggi in ihre Läden Auch jenseits von Europa boomt die Frey-Schokolade: Während das Branchli gerade in Kanada und Australien Fuss fasst, macht die Tourist-Schokolade im Internet von sich reden: Auf der Facebook-Seite «We want Frey Tourist Chocolate Bars!» machen sich User dafür stark, dass sie die Schweizer Tourist-Schoggi in den USA im Laden um die Ecke kaufen können.

Wenn auch die Liebe zu Süssem kulturübergreifend ist: Welche Schokolade uns schmeckt und welche weniger, wird unter anderem durch Gewohnheiten bestimmt, die national ganz verschieden sein können.

Wir mögen, was unser Gaumen von klein auf kennt.

Selbst die Schweizer haben regionale Vorlieben: So greifen Romands eher zur schwarzen Schokolade als Deutschschweizer.

Die Westschweizer und Tessiner kaufen verhältnismässig wenig Branchli und Schokoladenriegel, decken sich dafür stärker mit Tafelschokolade und Pralinés ein.

Schokolade ist Teil der schweizerischen Identität. Das Klischee der Hirtenrepublik, in der gutmütige Menschen mit roten Pausbacken leben, die Käse,

SCHAUFENSTER

|

CHOCOLAT FREY | 65

Wir sind so Frey!

Das ehemalige Familienunternehmen Chocolat Frey feiert heuer seinen 125. Geburtstag. Die Gründerväter Max und Robert Frey riefen die Schokoladenmanufaktur im Jahr 1887 in Aarau ins Leben. In den 50er-Jahren des letzten Jahrhunderts wurde die Chocolat Frey in die Migros integriert.

In einer mehrteiligen Serie zeigt das Migros-Magazin spannende Einblicke in die Welt von Chocolat Frey: ! Im MM Nr. 6 haben wir die Erfolgsgeschichte des Traditionsunternehmens Chocolat Frey beleuchtet. ! In der Ausgabe Nr. 8 haben wir uns auf die Lauer gelegt und MigrosKunden, Touristen und Promis mit ihrem Lieblings-Frey-Produkt abgelichtet. ! In der Ausgabe Nr. 10 zeigten wir den langen Weg von der Bohne zum Schokoladenhasen auf. ! In der Ausgabe Nr. 19 werden wir uns in der Musterei von Chocolat Frey umsehen und erfahren, wie neue Schokoladensorten entstehen.

Uhren und Schokolade produzieren, ist immer noch in den Köpfen der Menschen verankert. Das war aber nicht immer so.

Ende des 18.Jahrhunderts kam niemand auf den Gedanken, dass sich Schokolade zu etwas typisch Schweizerischem entwickeln könnte. Hierzulande galt die Kolonialware als weibische Nascherei, die von einigen protestantischen Städten als Aphrodisiakum gar verboten wurde.

Schoggi unter dem Mikroskop: Macht sie wirklich glücklich?

Schokolade besteht aus den vier Grundbestandteilen Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver. Indem man sie nach bestimmten Basisrezepten mischt, erhält man drei Grundtypen: dunkle Schokolade, die aus Kakaomasse, Kakaobutter und Zucker besteht. Bei Milchschokolade wird zusätzlich mit Milchpulver verfeinert — ähnlich der weissen Variante, die aber ohne Kakao-

Fünf Frey-Schokoladen in limitierter Retroauflage mit grossem Wettbewerb.

masse auskommt. Wissenschafter versuchen immer wieder, das Mysterium Schokolade zu ergründen — vor allem deren vermeintliche Wirkung als Glücklichmacher. Doch keine der Substanzen, die in der Kakaobohne stecken, ist in solchen Mengen nachweisbar, dass beim Genuss von Schokolade eine wirksame Dosis in unser Blut gelangen und als Glücksinfusion wirken könnte. Ausser man würde 100 Tafeln auf einmal verdrücken.

Trotzdem: Schokolade macht glücklich — jedenfalls diejenigen, die sie lieben. Der Glückskick rührt daher, dass der Genuss mit einer positiven emotionalen Bedeutung verknüpft wird, die sich im Gehirn verankert hat. Schon beim Gedanken an ein Praliné läuft dem Schoggiliebhaber das Wasser im Mund zusammen, weil das Hirn das Glückshormon Dopamin ausschüttet.

Text: Nicole Ochsenbein

Frankreichs Schätze entdecken!

Reisen im Luxusbus Fauteuils in 3er-Bestuhlung ■ grosser Sitzabstand ■ kleine Reisegruppen ■

■

10 Tage

ab Fr.

Katalog- SofortPro Person in Fr. Preis Preis 10 Tage gem. Programm 1805.– 1625.– Spardaten in Komfortklasse Reise 1 und 5 1275.– Reduktion Reise 7 – 100.– Daten 2012 Donnerstag–Samstag Frühling Herbst 1: 26.04.–05.05.

5: 23.08.–01.09.

2: 03.05.–12.05.

6: 20.09.–29.09.

3: 10.05.–19.05.

7: 04.10.–13.10.

4: 24.05.–02.06.

chen Sofort bu und 10 % sparen!

Normandie–Calvados–Côte Fleurie Ihr Reiseprogramm 1. Tag: Schweiz–Region Paris.

2. Tag: Region Paris–Rouen–Caen.

Nach dem Frühstück Weiterfahrt nach Rouen.

Stadtführung durch die engen Gassen der Altstadt, die von Fachwerkhäusern aus verschiedensten Epochen gesäumt werden. Am Nachmittag kurze Fahrt zur Abbaye de Jumièges, eine der bedeutendsten Kirchenruinen der Romanik. Individuelle Besichtigung und Weiterfahrt nach Caen, wo wir die nächsten vier Nächte wohnen werden.

3. Tag: Caen und der Calvados.

Am Vormittag geführte Besichtigung von Caen.

Die Stadt ist für ihre zahlreichen Kirchenbauten bekannt. Gegen Abend Fahrt durch das malerische Pays d’Auge zum Château du Breuil, das eine der bekanntesten Calvados-Brennereien der Region beherbergt. Führung und Abendessen mit lokalen Köstlichkeiten und natürlich dem hauseigenen Calvados.

4. Tag: Caen, fakultativer Ausflug Invasionsküste–Bayeux.

Fahrt entlang der Invasionsküste nach Arromanches. Im Bereich des Küstensaumes, begegnen wir noch vielen Zeugnissen der Ereignisse von 1944. Geführte Besichtigung des Musée du Débarquement. Weiterfahrt nach Bayeux und Besichtigung der Kathedrale sowie des berühmten Wandteppiches aus dem 11. Jahrhundert im «Musée de la Tapisserie».

5. Tag: Caen, Ausflug Côte Fleurie und Alabasterküste.

Der heutige Ausflug führt uns zuerst in den mondänen Ferienort Deauville an der Côte Fleurie. Die lange Promenade lädt zum Flanieren ein. Danach Weiterfahrt ins pittoreske Seefahrerstädtchen Honfleur. Zeit zur freien Verfügung. Nachmittags Weiterfahrt über die grösste Schrägseilbrücke Europas, die «Pont de Normandie», nach Étretat. Bummel zu den steil abfallenden Kreideklippen.

6. Tag: Caen–Giverny–Beaune.

Heute verlassen wir die Normandie in Richtung Burgund. Unterwegs Halt in Giverny. Hier besichtigen wir das Haus des Malers Claude Monet mit den von ihm angelegten Gärten, die ihn zu vielen seiner Gemälden inspirierten.

Weiterfahrt nach Beaune. Typisches Burgunder Abendessen in einem gepflegen Restaurant zum Abschluss unserer Reise.

7. Tag: Beaune–Schweiz.

1275.–

Ihr Reiseprogramm

7 Tage

ab Fr.

1145.–

Pro Person in Fr. 7 Tage gem. Programm Daten 2012 Sonntag–Samstag 1: 20.05.–26.05.

2: 10.06.–16.06.

Unsere Leistungen

Katalog- SofortPreis Preis 1270.– 1145.–

-Luxusbus Unterkunft in guten Mittelklasshotels, Basis Doppelzimmer Alle Zimmer mit Bad oder Dusche/WC Mahlzeiten: – 5 x Halbpension (Abendessen und Frühstücksbuffet), davon 2 x Abendessen in lokalen Restaurants am 3. und 6. Tag – 1 x Frühstücksbuffet am 4. Tag Alle aufgeführten Ausflüge und Besichtigungen (ausg. fak. Ausflug Invasionsküste–Bayeux am 4. Tag) Geführte Stadtbesichtigungen in Rouen und Caen Eintritte: Monet-Garten und Abbaye de Jumièges Führung/Degustation im Château du Breuil Erfahrener Reisechauffeur Nicht inbegriffen Einzelzimmerzuschlag 250.– Fakultativer Ausflug Invasionsküste–Bayeux 45.– Annullationsschutz 20.– Auftragspauschale Unsere Auftragspauschale von Fr. 20.– pro Person entfällt für Mitglieder im Excellence-Reiseclub oder bei Buchung über www.twerenbold.ch Abfahrtsorte 06:15 Wil !

06:30 Burgdorf !

06:40 Winterthur 07:00 Zürich-Flughafen !

07:20 Aarau 08:00 Baden-Rütihof !

09:00 Basel ■

■

■

■

■

■

■

■

■

■

■

■

4(#1%(1#!

5",-"(/$,'31

Grosse Frankreich-Rundreise

kcalv

Unsere Leistungen

1. Tag: Schweiz–Region Paris.

2. Tag: Paris–Amboise. Fahrt nach Paris. Panorama-Stadtrundfahrt und gemütliche Bootsfahrt auf der Seine. Nachmittags Weiterfahrt nach Amboise im Loiretal.

3. Tag: Amboise, Ausflug Tours–Loiretal.

Stadtführung durch das mittelalterliche Tours.

Am Nachmittag Besichtigung des Schlosses Chenonceaux und Spaziergang durch die wunderschönen Gärten. Vom Schloss Amboise geniessen wir einen der schönsten Ausblicke über das ganze Loiretal. Abendessen im Gewölberestaurant am Ufer der Loire.

4. Tag: Amboise–Cognac–Bordeaux.

Individueller Aufenthalt im Städtchen Cognac.

Führung in einer der bekanntesten Weinbrennereien der Stadt und Cognac-Degustation.

Weiterfahrt nach Bordeaux.

5. Tag: Bordeaux, fak. Ausflug Médoc.

Stadtführung in Bordeaux, Hauptstadt des Weines. Am Nachmittag Fahrt in das berühmte Weingebiet «Médoc» (fakultativ). Rundfahrt durch die Weinberge, Führung und Degustation.

6. Tag: Bordeaux–Dune du Pilat–Arcachon– Region Biarritz. Besuch der «Dune du Pilat», die höchste Wanderdüne Europas. Anschliessend Weiterfahrt zum Seebad Arcachon. Bekannt ist Arcachon vor allem als Zuchtort von Austern. Weiterfahrt nach Anglet bei Biarritz.

7. Tag: Biarritz–Saint-Jean-de-Luz. Am Vormittag geführte Besichtigung der mondänen Stadt Biarritz. Anschliessend Weiterfahrt nach Saint-Jean-de-Luz, einem beschaulichen Fischerhafen. Individueller Aufenthalt.

8. Tag: Region Biarritz–Carcassonne– Narbonne. Etappe durch die Pyrenäen und über Toulouse nach Carcassonne. Individuelle Besichtigung der Festungsstadt. Kurze Weiterfahrt nach Narbonne.

9. Tag: Narbonne–Arles–Orange.

Weiterfahrt in die Regionen Provence und Camargue. Erstes Ziel ist das mittelalterliche Aigues-Mortes. Fahrt durch die Naturlandschaft der Camargue zum Zigeunerwallfahrtsort Les Saintes-Maries-de-la-Mer. Individueller Aufenthalt zum Mittagessen. Anschliessend besuchen wir Arles. Geführte Stadtbesichtigung. Letzte Übernachtung in Orange.

10. Tag: Orange–Schweiz.

-Luxusbus – Spardaten im Komfortklasse-Bus Unterkunft in Mittel- und guten Mittelklasshotels, Basis Doppelzimmer Alle Zimmer mit Bad oder Dusche/WC Mahlzeiten: – 8 x Halbpension (Abendessen und Frühstücksbuffet), davon 2 x Abendessen im lokalen Restaurant (3. und 7.Tag) – 1 x Frühstücksbuffet (5. Tag) Alle aufgeführten Ausflüge und Besichtigungen (ausg. fak. Ausflug Médoc mit Weindegustation am 5. Tag) Geführte Stadtbesichtigungen in Paris, Tours, Bordeaux, Biarritz und Arles Schifffahrt auf der Seine in Paris Eintritte und Führungen: Schloss Chenonceau und Amboise Führung und Degustation Cognac Lokale, Deutsch sprechende Reiseleitung (3. Tag) Erfahrener Reisechauffeur Nicht inbegriffen Einzelzimmerzuschlag 330.– Fakultativer Ausflug Médoc 40.– Annullationsschutz 25.– Auftragspauschale Unsere Auftragspauschale von Fr. 20.– pro Person entfällt für Mitglieder im Excellence-Reiseclub oder bei Buchung über www.twerenbold.ch Abfahrtsorte 06:15 Wil !

06:30 Burgdorf !

06:40 Winterthur 07:00 Zürich-Flughafen !

07:20 Aarau 08:00 Baden-Rütihof !

09:00 Basel ■

■

■

■

■

■

■

■

■

■

■

■

■

■

4(#1%(1#!

26(+/$*).$$1 5",-"(/$,'31 0&.%3.#1(

kfrank hfrank

SOFORT-PREISE ca. 50 % der Sitze buchbar bis max. 1 Monat vor Abreise ■ Bei starker Nachfrage: Verkauf zum KATALOG-PREIS.

■

Jetzt buchen: 056 484 84 84 oder www.twerenbold.ch

Twerenbold Reisen AG · Im Steiacher 1 · 5406 Baden

|

SCHAUFENSTER

MIGROS-MAGAZIN | NR. 16, 16. APRIL 2012 |

|

FOOD | 67

GUT & GÜNSTIG CIRCA FR. 11.–

Rhabarber-Streuselkuchen 1 Kuchen für eine Springform von 24 cm Durchmesser ■ 700 g Rhabarber schälen und in 2–3 cm lange Stücke schneiden. In einer Schüssel mit 2 Teelöffeln Maizena und 60 g Zucker mischen. Circa Fr. 5.40 ■ 50 g Zucker, 100 g Mehl und 60 g geschmolzene Butter zu krümeligen Streuseln verarbeiten und kalt stellen. Circa Fr. 1.30 ■ Für den Teig 1 Ei, 1 Eigelb mit 1 Päckchen Vanillezucker und 80 g Crème fraîche verrühren. Circa Fr. 2.40 ■ In einer Schüssel 140 g Mehl, 125 g Zucker, 1 Teelöffel Backpulver und eine Prise Salz vermischen. 90 g weiche Butter und die Crème-fraîche-Mischung langsam unterrühren. Den Teig in eine gefettete Springform geben und glatt streichen. Den Rhabarber auf dem Teig verteilen und die Streusel darüberkrümeln. Circa Fr. 1.90 ■ Etwa 45–50 Minuten bei 165 °C backen.

Tipp: Schmeckt lauwarm mit etwas geschlagenem Rahm am besten.

Süss-saurer Rhabarberkuchen: Ein Genuss!

Fruchtig und knusprig

Für den Single-Haushalt Kleine Haushalte haben es häufig schwer mit den grossen Verpackungseinheiten.

Für alle Single- und Kleinhaushalte gibt es nun Oliver’s Vollkorntoast auch in der kleinen Packung mit 280 Gramm.

Oliver’s Vollkorntoast, 280 g, Fr. 2.10* * Nur in grösseren Filialen.

Schokoladig

Für eifrige Schatzjäger gibt es die knusprigen Getreidekissen Kellogg’s Tresor jetzt nicht nur in den Sorten Choco Nougat und Total Choco, sondern auch in der Sorte Milk Choco mit zarter Füllung aus Milchschokolade.

Kellogg’s Tresor Milk Choco, 375 g, Fr. 4.25* * Nur in grösseren Filialen.

Sommerwaffeln In der warmen Jahreszeit kann man punkto Guetsli und Co. schon mal auf Schoggi verzichten. Eine saisonale Alternative: die Ananas-Waffeln der Summer Edition.

Summer Edition, Ananas Waffeln, 235 g, Fr. 2.70* * Nur in grösseren Filialen.

Neuer Klassiker Neue Zitronenbretzeli. Wirklich neu? Ja und nein, denn die beliebten Zitronenbretzeli gab es schon einmal. Jetzt gibt es das Knuspergebäck mit der fruchtigen Zitronenglasur wieder. Ein neuer Klassiker!

Midor Zitronen Bretzeli, 280 g, Fr. 3.20* * Nur in grösseren Filialen.

Ausrüstungspartner

Aktivferien

Nur Du, die Berge und die anderen.

in Valbella Mai / Juni 2012

Aktiv erholen – professionell betreut.

Läufer und solche die es werden wollen trainieren unter ihres­ gleichen. Polysportive Angebote und eine sehr fachkundige Betreuung durch das Ryffel Running Team garantieren für viele unvergessliche Sporterlebnisse. Dabei kommen das Geniessen der Umgebung und das Gesellige sicher auch nicht zu kurz.

Lernen Sie alle Facetten des Laufsports kennen.

Aktiv geniessen – perfekt logiert.

Im Hotel Waldhaus am See in Valbella gehören neben den sportlichen Aktivitäten in Running, Nordic Walking und Aqua­Fit selbstverständlich auch Wellness dazu. Der Tagesablauf und das

Hotel Waldhaus am See

definitive Programm sind abhängig von der Witterung und dem

Preis pro Person (inkl. MwSt) für Aktivtage

konditionellen Stand der Teilnehmer/innen (Training in optimal

Doppelzimmer

abgestuften Leistungsgruppen).

Einzelzimmer

CHF 710.–

Mehr Informationen unter www.ryffel.ch/aktivferien.

Zuschlag für Zimmer mit Seesicht

CHF

Buchung und Beratung unter:

Preis pro Person (inkl. MwSt) für Energiewoche

www.ryffel.ch/aktivferien

Doppelzimmer

CHF 1150.–

event@ryffel.ch

Einzelzimmer

CHF 1380.–

Telefon: 031 952 75 52

Zuschlag für Zimmer mit Seesicht

CHF 100.–

www.ryffel.ch

CHF 590.– 50.–

|

sChaUFenster

Migros-Magazin | NR. 16, 16. APRIL 2012 |

|

rosen | 69

Der Zauber der Rose

Rote Rosen sind seit jeher das Symbol für Liebe. Beim Kauf sollten Sie darauf achten, dass die Rosenblüten bereits geöffnet sind. Diese Züchtungen der Max-Havelaar-Plantagen aus Ecuador können bei korrekter Pflege lange blühen.

D

rei Rosen send ich dir.

Die erste ist fürs Wohlergehen, die zweite fürs Wiedersehen, die dritte aber leise spricht, ich mag dich sehr, vergiss das nicht!»

So könnten Sie einen lieben Menschen überraschen.

Die Rosen gibt es in der Blumenabteilung der Migros. Sie tragen so schöne Namen wie Esperance, Cherry Brandy, Sweetness, Crème de la Crème oder Freedom. Und das macht sie so einzigartig: Sie blühen besonders lang!

Diese fünf Rosensorten werden in Ecuador auf MaxHavelaar-Plantagen angebaut. Ruth Märker (38), Mi-

gros-Category-Managerin, sagt: «Der Rosenexperte weiss genau, in welchem Reifestadium eine Rose geschnitten werden darf. Dann nämlich, wenn die Rosenblüte leicht geöffnet ist. So ist gewährleistet, dass diese in der Vase prächtig blühen.»

Tipp: Kaufen Sie langstielige Rosen immer mit leicht geöffneten Blüten. Schneiden Sie sie mit einem scharfen Messer schräg an und verwenden Sie die Gratis-Chrysal-Schnittblumennahrung.

Dann werden Sie lange Freude haben an Ihrem wunderschönen Strauss.

! Crème de la Crème, regionaler Verkaufspreis

! Freedom, regionaler Verkaufspreis

Text: Jacqueline Jane Can

Sobald die Blüte leicht geöffnet ist, erntet sie der Rosenexperte.

Bilder: Thomas Eugster

Gut zu wissen Langstielige Rosen, die länger am Stock reifen, haben mehr Lebenskraft und bilden eine grössere und stärkere Blüte aus. Deshalb kommen sie auch mit leicht geöffneten Blüten in den Verkauf (siehe Rosen rechts), was eine lange Haltbarkeit in der Vase garantiert.

! Sweetness, regionaler Verkaufspreis

Fr. 350.–

bis batt Sonderra 2) .05.201 (gültig bis 14

Flussfahrten vom Spezialisten Glanzlichter des Nordens 1. Tag: Schweiz - Hildesheim Anreise nach Hildesheim. Abendessen und Übernachtung im Hotel.

2.Tag: Hildesheim - Bremerhaven - Bremen Fahrt nach Bremerhaven. Geführte Besichtigung der Seestadt am Eingang zur Nordsee. Einschiffung. Ihr Schiff lichtet den Anker und fährt Richtung Bremen.

3. Tag: Bremen - Oldenburg Wo fängt man an, wenn man über Bremen spricht? Bei der Hanse, den Handwerkern oder den Bremer Stadtmusikanten? Lernen Sie mehr über die Stadt Bremen kennen bei einer geführten Besichtigung (*). Am Nachmittag heisst es „Genuss auf dem Fluss“.

4. Tag: Oldenburg - Papenburg In Oldenburg gibt es so viel zu entdecken! Freuen Sie sich auf eine interessante Stadtführung (*). Weiterfahrt durch die norddeutsche Landschaft auf dem Küstenkanal nach Papenburg.

5. Tag: Papenburg - Emden Heute Vormittag erwartet Sie ein spannender Höhepunkt der Reise. Sie besuchen die Meyer Werft (*) in Papenburg und erfahren viel Wissenswertes über die hier gebauten Kreuzfahrtschiffe sowie über die Organisation einer der modernsten Werften weltweit. Danach führt Sie Ihr Hotelschiff weiter nach Emden.

Tauchen Sie ein in die spannende Geschichte der Stadt auf einem geführten Stadtrundgang (*).

Inbegriffene Leistungen: • Fahrt im Comfort- und/oder Deluxe-Bus • Vollpension an Bord • Kabinenkategorie gemäss Ihrer Wahl • Willkommensgetränk • Galadinner • Reiseleitung

9 Tage VP ab Fr.

1645.–

6. Tag: Emden - Groningen Weiterfahrt auf dem Emskanal. Stadtbesichtigung der quirligen Universitätsstadt Groningen (*).

7. Tag: Groningen - Lemmer Historische Dörfer, Wälder, friesische Seen und traumhafte Naturgebiete säumen das Ufer auf der Fahrt nach Lemmer. Ausflug durch das landschaftlich, reizvolle Friesland (*).

8. Tag: Lemmer - Amsterdam Die Fahrt über das IJsselmeer nach Amsterdam ist ein spezielles Erlebnis! Stadtbesichtigung durch die alte Seefahrerstadt (*). Anschliessend geniessen Sie eine Grachtenrundfahrt.

9. Tag: Amsterdam, Ausschiffung.

Rückreise in die Schweiz.

Reisedaten Fr. 24.08. - Sa. 01.09.2012 Bremerhaven - Amsterdam Sa. 18.08 - Sa. 26.08.2012 Amsterdam - Bremerhaven Preis pro Person in Fr. 2-Bett-Kabine Hauptdeck hinten 1995.2-Bett-Kabinen Hauptdeck 2195.2-Bett-Kabinen Oberdeck franz. Balkon 2495.Zuschlag Deluxe-Bus (24.08.12) 195.Ausflugspaket (*) 245.Sonderrabatt – 350.Einsteigeorte: Bern, Olten, St. Gallen, Windisch Winterthur, Zürich P , u.v.a.

P,

Annullationsschutz ab Fr. 60.– Auftragspauschale Fr. 20.– / max. Fr. 40.–, gratis für VIP-Travel-Club Mitglieder

Bezauberndes Holland & Insel Texel 1. Tag: Schweiz - Amsterdam Busreise nach Amsterdam. Einschiffung auf die MS SWISS RUBY 2. Tag: Amsterdam - Alkmaar Am Morgen heisst es „Leinen los“ und Ihr Hotelschiff nimmt Kurs nach Alkmaar, die Käsehauptstadt Hollands. Sie entdecken die Stadt während einer Führung(*).

Anschliessend Weiterfahrt nach Edam, wo Sie neben einem Bummel eine Käseprobe geniessen.

3. Tag: Alkmaar - Insel Texel Gegen Mittag erreichen Sie Oudeschild auf der Insel Texel. Heimat von über 300 Vogelarten. „Landschaftserlebnis pur“ erwartet Sie während der Inselrundfahrt (*).

4. Tag: Enkhuizen - Stavoren - Kampen Fahrt nach Stavoren, von wo Ihr Friesland-Ausflug startet (*). Die atemberaubende Natur, die Wunderwelt Wattenmeer, das Leben zwischen Ebbe und Flut im ewigen Rhythmus des Wellenschlages wird auch Sie begeistern.

5. Tag: Kampen - Deventer - Arnhem Morgenfahrt in Richtung Hansestadt Deventer. Ausflug nach Het Loo (*), zur barocken Schlossanlage. Die rekonstruierten Gärten mit ihren Wasserspielen und anmutig umrandeten Parterres atmen die Atmosphäre des siebzehnten Jahrhunderts.

8 Tage VP ab Fr.

1695.–

6. Tag: Arnhem - Kinderdijk - Gouda Besichtigung der Mühlen von Kinderdijk.

19 Mühlen stehen malerisch in einer unberührten Polderlandschaft. Danach Weiterfahrt nach Gouda, welches nicht nur bekannt ist für Käse, Pfeifen, Sirupwaffeln und Tonware sondern auch für Glasmalereifenster, ein märchenhaftes Rathaus und stimmungsvolle Grachten.

7. Tag: Gouda - Amsterdam Ein weiterer Höhepunkt steht auf dem Programm: Die Fahrt von Gouda nach Amsterdam ist herrlich. Am Nachmittag besichtigen Sie die alte Seefahrerstadt im Bus und im Grachtenboot (*). Die Grachten und Kanäle, die verwinkelten Gassen mit den typischen Treppengiebelhäusern verleihen der Stadt ihren einzigartigen Charme.

8. Tag: Amsterdam, Ausschiffung Rückreise in die Schweiz.

Reisedaten Sa. 11.08. - Sa. 18.08.2012 Preis pro Person in Fr. 2-Bett-Kabine Hauptdeck hinten 1995.2-Bett-Kabinen Hauptdeck 2095.2-Bett-Kabinen Oberdeck franz. Balkon 2415.Deluxe-Bus 175.Ausflugspaket (*) 255.Sonderrabatt – 300.-

Ihr Flussschiff: Die kleine, feine MS SWISS RUBY****superior bietet ein hohes Mass an Komfort, geschmackvolles und stilvolles Ambiente, grosszügige Kabinen und eine ausgezeichnete Küche. Eingangshalle mit Rezeption, Bordboutique, grosszügiges Restaurant, einladender Salon mit Tanzfläche, Panorama-Bar, Sauna, Sonnendeck, Treppenlift.

Komfortable Ausstattung der Kabinen mit Radio, SAT TV, Fön, Dusche/WC, 220V, Klimaanlage. Die MS SWISS RUBY ist eines der wenigen Schiffe, das auf diesen schönen Kanälen und kleinen Flüssen fahren kann.

Verlangen Sie den Flussfahrten-Katalog

Jetzt buchen: Tel. 056 461 64 64 • www.eurobus.ch

|

Migros-Magazin | NR. 16, 16. APRIL 2012 |

sChaUFenster

Pflege mit System

Ob feines, normales oder coloriertes Haar: Ihre Haarstruktur ist entscheidend dafür, welches Produkt von Pantene Pro-V für Sie das richtige ist.

E

s gibt wohl keine Frau, die nicht schon über ihren «Bad hair day» gestöhnt hätte. Schlecht sitzende Haare gehören jetzt der Vergangenheit an. Das innovative Haarpflegesystem von Pantene Pro-V ist mit seinen neu entwickelten Wirkstoffen auf den individuellen Haartyp abgestimmt.

Es unterscheidet zwischen drei Haarstrukturen: normales bis dickes (türkisfarbene Linie), feines (gelbe Linie) oder coloriertes Haar (pinkfarbene Linie). Für das beste Ergebnis verwenden Sie zur täglichen Pflege Shampoo, Spülung und einen täglichen Schutz, wie eine Sprühkur.

Um das Haar tiefenwirksam zu pflegen, sollte einmal pro Woche eine Haarkur angewendet werden.

Wussten Sie, dass der ProVitamin-Komplex,der in Pantene Pro-V verwendet wird, vor über 60 Jahren von Schweizer Forschern entdeckt worden ist? Man hat herausgefunden, dass sich dieser nicht nur positiv auf die Wundheilung auswirkt, sondern auch Haare pflegt und gegen Schuppen hilft.

Seither wurde Pantene Pro-V stetig weiterentwickelt. Das Ergebnis der letzten sieben Jahre Forschung ist die neue Formulierung von Pantene Pro-V. Text: Dora Horvath

Bild: Getty Images

Mit der richtigen Pflege wird das Haar repariert und erhält Struktur: ! Pantene Pro-V, Repair & Care, Shampoo, 250 ml, Fr. 4.70 ! Pantene Pro-V, Repair & Care, Pflegespülung, 200 ml, Fr. 5.20 ! Pantene Pro-V, Intensive Repair, 2 Min. Aufbau Maske, 200 ml, Fr. 9.80 ! Pantene Pro-V, Hitzeschutz & Glanz, Pflege-Sprühkur für normales bis dickes Haar, 150 ml, Fr. 11.60

|

haarpFlege | 71

17.90

1.90

Zierahorn Acer-Edelsorten in verschiedenen Blattfarben von Rot bis Grün, im 19-cm-Topf.

Exklusive Sortenauswahl.

Solange Vorrat, 3060.392

HIT S I E PR

Geranien Beet- oder Balkonpflanze im 10-cm-Topf, in diversen Farben.

Solange Vorrat, 3020.088

19.90

Hortensien-Busch Im praktischen 19-cm-Topf.

Geeignet für sonnige bis halbschattige Standorte.

Erde regelmässig feucht halten.

Solange Vorrat, 3060.001

ab

14.90

Fuchsia-Stamm/-Pyramide mit Übertopf Im lila Kulturtopf.

Fuchsia-Stamm, 17-cm-Topf, Fr. 14.90 Fuchsia-Pyramide, 21-cm-Topf, Fr. 19.90 Solange Vorrat, 3020.308/309

Filialverzeichnis und Newsletter-Anmeldung unter:

www.doit-garden-migros.ch

Aktionen vom 10.4. bis 23.4.12, wo nicht anders erwähnt.

89.–

Tessinerpalme Trachycarpus-Stamm im 35-cm-Topf, H: ca. 140 cm. Hohe Temperaturverträglichkeit.

Solange Vorrat, 3040.026

|

sChaUFenster

Migros-Magazin | NR. 16, 16. APRIL 2012 |

|

nonFooD | 73

rappenspalte

Sauber versorgt

Fleckenfrei

Alles geputzt? Wohin nun mit dem nassen Reinigungsschwamm?

Mit den neuen Reinigungsschwämmen mit Saugnapf ist dies ab sofort geklärt. Sie lassen sich einfach und sauber aufbewahren, sind sofort griffbereit und liegen erst noch sehr angenehm in der Hand.

Reinigungsschwamm inklusive Saugnapf, 2 Stück, Fr. 4.90*

Frühlingsputz erledigt? Fenster geputzt und den Backofen geschrubbt? Und dabei geschwitzt und Bluse oder Kittel total ruiniert? Kein Problem: Jetzt gehts Flecken an den Kragen. Der Total-Flecken-Profi entfernt Flecken von Rost und Deo. Saubere Sache!

Total Expert, Rost und Deo, 50 ml, Fr. 4.95

* Während der Aktion Frühlingsputz 2012 vom 16. April bis 1. Mai in grösseren Filialen.

Mit Helferlein klappts besser

Gesundes trinken Was löscht den Durst, ist gesund und auch noch preiswert? Unser Trinkwasser! Die Qualität des heimischen «Hahnenburgers» gibt der Schweiz den Ruf als Wasserschloss Europas. Der Wasserfilterkrug Duomax befreit Wasser von geschmacksstörenden Stoffen und Chlor. So kommt beim Tee oder Kaffee das volle Aroma zur Geltung.

Cucina & Tavola, Wasserfilterkrug Duomax, Fr. 18.80

Schützt Waschmaschinen Auch wenn das Wäschewaschen nicht jedermanns Lieblingsbeschäftigung ist, eines soll die Waschmaschine auf keinen Fall: aussteigen. Deshalb braucht das gute Stück M-Classic-Wasserenthärter. Der bindet den Kalk im Wasser sicher und zuverlässig. Und so bleibt die Wäsche weich und die Waschmaschine länger am Leben.

M-Classic Wasserenthärter, Liquid Gel, 1 l, Fr. 8.50

Phil Daniels (18) ist Leadsänger und Drummer der Zürcher Band The Fires.

Mit bisher über 200 Auftritten, immer mehr auch im Ausland, arbeitet der KV-Lehrling hart an seiner Musikerkarriere. Die aktuelle Single «Rock ’n’ Roll Star» ist im März erschienen.

Phil Daniels, wie viel verdienen Sie im Jahr?

13-mal den Stiftenlohn. Die Gagen unserer Band werden sofort wieder in die Band investiert.

Was war Ihre teuerste Auslage im vergangenen Jahr?

Die selbst finanzierten Aufnahmen von zwei Videos in Hollywood. Das kostete uns ein kleines Vermögen, hat sich aber mehr als gelohnt.

Lieben Sie Geld?

Ein Rock ’n’ Roller liebt die Schönheit der Frauen, die Vielfalt der Musik und sich selbst!

Wann und wie viel haben Sie das letzte Mal gespendet?

Beim letzten Konzert: 100 Prozent Freude und 200 Prozent Energie für zahllose Zuschauer. An Weihnachten: 100 Franken in den Heilsarmee-Topf.

Was ist Ihr bevorzugtes Zahlungsmittel?

Nur Bares ist Wahres — und es klimpert auch am schönsten.

Haben Sie einen Spartipp für unsere Leser?

Spart euch Kommentare über andere, und zieht euer eigenes Ding durch!

Interview: Eugen Baumgartner

SAISONKÜCHE 74 |

|

ZEFFERINO MONINI

|

Nr. 16, 16. April 2012 | MIGROS-MAGAZIN |

Herr des Olivenöls

Fast in jeder Schweizer Küche stehen seine Produkte. Wenn das kein guter Grund ist,

Grosses Bild: Der Patron steht höchstpersönlich am Herd. Die Strangozzi werden al dente gekocht.

Kleine Bilder (von links): Der Sugo kann während der Saison mit frischen Tomaten gemacht werden. Früher wurden Strangozzi nur zu Festtagen mit Eiern gemacht, heute ist das Standard.

Den Teig auf einer grossen Fläche dünn auswallen. Danach in circa fünf Zentimeter breite Streifen übereinanderlegen und mit einem scharfen Messer schneiden.

|

saisonküche

Migros-Magazin | Nr. 16, 16. April 2012 |

zefferino Monini | 75

bei olivenölproduzent Zefferino Monini in die kochtöpfe zu schauen.

Kochen mit der «saisonküche»

Zefferino Monini mit Köchin Janine Neininger und der Frage: Wie dick darf ein Pastateig denn nun sein?

Aufgetischt ■ Was haben sie auf Vorrat? pasta, Sugo, pelati. Und natürlich Olivenöl und Wein.

■ Wie oft kochen sie pro Woche?

Zweimal.

■ kochen ist für sie … … Geselligkeit, Fröhlichkeit und Freundschaft.

■ Was würden sie nie essen?

Schlangen.

■ Mit wem würden sie gern mal essen gehen?

Mit dem Skirennfahrer Didier Cuche.

Z

wischen der Toskana und Rom, liegt Umbrien. Die Region ist reich an Kulturschätzen, köstlichem Öl, feiner Küche und guten Weinen. Hier, genauer gesagt in Spoleto, befindet sich der Firmenhauptsitz des Olivenölproduzenten Monini.

Firmenchef Zefferino Monini (50) begrüsst uns in seiner Ölpresse Frantoio del Poggiolo. Sie liegt inmitten von Olivenhainen, ist aber nur während der Ernte von November bis Dezember in Betrieb. Dafür ist der Patron umso eifri-

ger und sprüht nur so vor Energie. «Was, ihr habt den Sugo schon gemacht? Ich habe gestern Abend geübt und einen riesigen Topf davon gekocht. Meine Hände riechen jetzt noch nach Knoblauch!», sagt er enttäuscht. «Saisonküche»Köchin Janine Neininger schaut etwas verlegen zu Boden, zupft kurz an ihrer Schürze und erklärt: «Es gibt immer noch viel zu tun. Pasta kneten, auswallen, aufhängen, kochen.» Also, avanti!

Die Geschichte von Monini-Olivenöl geht zurück bis zum Beginn des letzten Jahrhunderts. Seit nunmehr drei Generationen produziert die Familie mit äusserster Sorgfalt, Leidenschaft und Fachwissen Olivenöl. Zefferino Monini testet höchstpersönlich jedes Öl, bevor es abgefüllt wird. «Wenn ich erkältet bin, so wie jetzt zum Beispiel, dann wird nicht geblendet.» Unter Blend versteht man die Mischung von verschiedenen Olivenölsorten. Ziel dieses Verfahrens ist es, einen ganz besonderen, eigenen Charakter in Geschmack, Farbe und Aroma zu erzeugen. Dafür werden neben den eigens angebauten Oliven auch weitere, eingekaufte Sorten verwendet.

Das eigene olivenöl aus verschiedenen Proben erkennen Monini blickt auf eine 25-jährige Zusammenarbeit mit der Migros zurück.

«Die Verantwortlichen haben mich als jungen Produzenten nach Zürich an den Limmatplatz kommen lassen. Dort musste ich blind aus fünf verschiedenen Olivenölen mein eigenes erkennen.»

Was für ihn natürlich kein Problem war.

Seither verkauft die Migros exklusiv das

Im Luxusschiff auf dem Douro, der «Mosel Portugals»

Es het solangs het

RABATT*

200.– bis 500.–

*abhängig von Auslastung und Wechs W elk.

Tage ab nur Fr. 1890.– Mit MS Douro Queen/Cruiser durch das Tal des Portweins 8(Rabatt von Fr. 500.– bereits abgezogen) Im April 2011 gönnte ich mir zum ersten Mal die Douro Flusskreuzfahrt. Ich bedaure es sehr, dass ich diese spektakuläre Reise nicht schon früher gemacht habe. Es ist eine Reise wie entlang der Loreleystrecke. Eine Schifffahrt durchs Gebirge mit Schleusen bis 39 m Hubhöhe, den höchsten in ganz Europa. Die erste Etappe ab Porto führt durch bewaldete Bergflanken. Die zweite Etappe ist landschaftlich sehr abwechslungsreich. Nicht nur deshalb hat die UNESCO das Gebiet zum Weltkulturerbe erkoren. Auch die Kultur kommt nicht zu kurz. Last but not least sind auch die Schiffe mit ihrer portugiesischen Crew einzigartig. Meine gute Erfahrung motivierte mich, für die Saison 2012 unsere Kontingente zu erhöhen, um noch mehr Kunden die Möglichkeit zu bieten, das einmalig schöne Dourotal kennen zu lernen. Kommen Sie mit, auch Sie werden begeistert sein!

Hans Kaufmann, Flusskreuzfahrtenpionier aus Leidenschaft Reiseprogramm MS Douro Queen 1. Tag Schweiz – Porto – Vila Nova de Gaia Flug mit TAP von Zürich nach Porto. Einschiffung.

2. Tag Vila Nova de Gaia – Régua – Pinhão Ausflug* zum Mateus-Palast mit schönem Park.

3. Tag Pinhão – Vega de Terrón Portweindegustation in der Quinta da Foz, Captains-Dinner.

4. Tag Vega de Terrón – Barca d’Alva Tagesausflug* nach Salamanca (Spanien) mit Mittagessen und Flamenco-Show.

5. Tag Barca d’Alva – Pinhão Am Morgen Ausflug* nach Figueira de Castelo Rodrigo (Festung).

6. Tag Pinhão – Régua – Bitetos Ausflug* nach Lamego zur Wallfahrtsstätte «Nossa Senhora dos Remédios».

7. Tag Bitetos – Porto – Vila Nova de Gaia Stadtrundfahrt* Porto mit Besuch eines Weinkellers. Ausflug Guimrães (an Bord buchbar).

8. Tag Vila Nova de Gaia – Porto – Schweiz Ausschiffung und Rückflug nach Zürich mit TAP. * im Ausflugspaket enthalten, vorab buchbar.

Programmänderungen vorbehalten.

Salamanca

MS Douro Queen****+ / MS Douro Cruiser****+ Die Komfortklasse-Schiffe bieten auf vier Passagierdecks in 65 Kabinen max. 130 Passagieren Platz. Die Kabinen verfügen auf dem Hauptdeck über Panoramafenster und auf dem Oberdeck über eigene begehbare Balkone. Alle Kabinen liegen aussen, sind ca.

15 m² gross (inkl. Balkonfläche auf dem Oberdeck) und mit Dusche/WC, Föhn, Safe, Musikkanal, Sat-TV und individuell regulierbarer Klimaanlage/Heizung ausgestattet. Die Kabinen bieten entweder ein Doppel- oder zwei Einzelbetten. Im stilvollen Restaurant werden internationale Köstlichkeiten in einer Sitzung serviert. Zur Bordeinrichtung gehören Foyer mit Rezeption, Panoramasalon mit Bar und Tanzfläche sowie Bordshop. Das grosse Sonnendeck ist ausgestattet mit Liegen, Stühlen und Tischen und Pool.

Lift und Treppenlift sind vorhanden. Nichtraucherschiff (Rauchen auf dem Sonnendeck erlaubt).

* nur noch wenige Kabinen frei • Flüge ab Genf möglich

Unsere Leistungen • Kreuzfahrt mit Vollpension an Bord • Linienflüge Zürich – Porto – Zürich mit TAP (Basis G/L/W-Klasse), höhere Klasse gegen Zuschlag (auch ab/bis Genf möglich) • Transfer Flughafen – Schiff – Flughafen • Bordreiseleitung (deutsch) • Ausflugsbegleitung (deutsch) • Schleusen- und Hafengebühren Nicht inbegriffen Versicherungen, Ausflüge, Getränke, Trinkgelder (Empfehlung der Reederei: 10.– € p.P./Tag), Auftragspauschale Fr. 35.– pro Auftrag (entfällt bei Buchung über www.thurgautravel.ch)

Reiseprogramm MS Douro Cruiser Leicht geändertes Programm (auf Anfrage).

Preise p.P. in Fr. (vor Rabattabzug) 2-Bettkabine Hauptdeck 2-Bettkabine Oberdeck Zuschlag 2-Bettkabine Alleinbenutzung Hauptdeck Oberdeck Ausflugspaket (5 Ausflüge) Annullations- und Extrarückreisevers.

2-Bettkabine HD ab netto nur 1890.–

Porto

Sofort buchen unter Rathausstrasse 5, 8570 Weinfelden Tel. 071 626 55 00, info@thurgautravel.ch

Es het solangs het

Abreisedaten 2012 RABATT MS Douro Queen MS Douro Cruiser 23.06. 200 * 20.10. 300 23.06. 200 * 28.07. 500 25.08. 200 * 27.10. 400 30.06. 500 • 04.08. 500 07.07. 500 * 11.08. 500 21.07. 500 18.08 500 *

Gratis-Nr. 0800 626 550

verlangen Sie Isabella Hasler oder Martina Hafen

2390.– 2590.– 590.– 790.– 230.– 66.–

Online navigieren/buchen Newsletter abonnieren

thurgautravel.ch

|

SAISONKÜCHE

MIGROS-MAGAZIN | NR. 16, 16. APRIL 2012 |

italienische Olivenöl in Extra Vergine: Das reine Öl hat einen Säuregehalt von maximal 0,8 Prozent. Und es ist kalt gepresst. Obwohl «kalt» etwas übertrieben ist, wird doch heutzutage bei Temperaturen bis zu 27 Grad gepresst.

Neben Olivenöl gibts aber noch eine zweite Leidenschaft: Die Moninis sind eine Skifahrerfamilie, die seit Generationen die Pisten runterwedelt. Bedingt durch die Höhenlage, im Schnitt auf einer Höhe von 1000 Metern über Meer, ist Umbrien ein nahes Wintersportgebiet. Wann immer es die Zeit erlaubt, fährt Zefferino Monini aber ins österreichische Kitzbühel. «Ich liebe die Berge, die Natur und spannende Skirennen.»

Wie das berühmte Hahnenkammrennen. «Didier Cuche habe ich in Kitzbühel schon mehrfach siegen sehen. Ich würde ihn sehr gerne kennenlernen und ihm Umbrien zeigen.»

Die Strangozzi wurden auch Priesterwürger genannt Der Pastateig wartet. Die Strangozzi, eine Art handgemachte Spaghetti aus Umbrien, sind eine geschichtsträchtige Spezialität und stammen aus der Zeit der Herrschaft des Kirchenstaates. Der Legende nach wurden da vorbeireisende Priester von Kirchengegnern überfallen und mit ihren Schuhbändeln erwürgt.

Das Wort «strangolare» bedeutet strangulieren. Heute wird keinem Priester mehr der Garaus gemacht, die Strangozzi sind aber nach wie vor sehr beliebt.

Zefferino Monini schwört auf einfache, authentische Gerichte. «Ich mags nicht, wenn die Produkte mit Saucen ertränkt werden. Lieber etwas frisches Olivenöl darüberträufeln», meint Signore Monini augenzwinkernd. Die Strangozzi sind fertig geschnitten, gekocht und werden mit dem frischen Sugo gemischt. Noch ein Tipp des Profis: Wärme, Licht und Sauerstoff sind die drei Erzfeinde von Olivenöl. Darum: kühl lagern, nicht zu lange aufbewahren und die Flaschen gut verschliessen. Extraklasse!

Text: Heidi Bacchilega Bilder: Marco Aste

|

ZEFFERINO MONINI | 77

Strangozzi alla moda di Monini Hauptmahlzeit für 4 Personen Zubereitung ca. 40 Minuten + 20 Minuten trocknen lassen + ca. 30 Minuten köcheln lassen.

Pro Person ca. 23 g Eiweiss, 18 g Fett, 83 g Kohlenhydrate, 2450 kJ/590 kcal

ZUTATEN: 3 Knoblauchzehen 3 EL Olivenöl 800 g Passata di pomodoro 1 Bund Petersilie 1 Prise Zucker Salz, Pfeffer

PASTATEIG: 400 g Weissmehl 4 Eier 1 EL Olivenöl Mehl zum Auswallen und Bestäuben

1 Für den Teig Mehl in eine Schüssel geben. In der Mitte eine Mulde formen. Eier und Öl in die Mulde geben. Alles zu einem glatten, geschmeidigen Teig kneten. Teig halbieren und auf wenig Mehl zu 2 mm dünnen Rechtecken auswallen. Diese mit einem Tuch bedecken und circa 20 Minuten antrocknen lassen.

2 Knoblauch halbieren. Im Öl rundum anbraten. Passata beigeben, circa 30 Minuten köcheln lassen. Petersilie hacken, beigeben.

Knoblauch nach Belieben entfernen. Mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.

3 Teig mit Mehl bestäuben, dann von der breiten Seite her mehrmals einschlagen, sodass eine satte, flache Rolle entsteht. Mit scharfem Messer ohne Druck in 2–3 Millimeter dünne Strangozzi schneiden. Diese zum Auflockern mit den Händen schütteln und bis zum Kochen antrocknen lassen. Reichlich Wasser aufkochen. Salzen und wenig Öl beigeben. Nudeln darin 2–3 Minuten al dente ziehen lassen, bis sie oben schwimmen.

Abgiessen und abtropfen lassen. Zur Tomatensauce geben. Mischen und anrichten.

Jetzt an Ihrem Kiosk für Fr. 4.90 oder unter www.saison.ch im Jahresabonnement, 12 Ausgaben für nur Fr. 39.–

KÜCHENKUNDE 78 |

|

WILDE KRÄUTER

|

NR. 16, 16. APRIL 2012 | MIGROS-MAGAZIN |

Unkraut der feinen Art

Sie wachsen jetzt auf Wiesen, im Wald oder im Garten und sind gratis: wilde Kräuter und Blumen.

Und so ein Unkrautsalat aus Brennnesseln, Gänseblümchen oder Sauerampfer entzückt mit fröhlichen Farben und zarten Aromen.

W

Gänseblümchen sind dekorativ und gut für den Stoffwechsel Löwenzahn kann ausserdem gedünstet und als Füllung für Omeletten verwendet werden. Auch ein selbst gemachtes Gelee schmeckt fantastisch. Und als schmackhaftes Süppchen oder in einem Wiesensalat zusammen mit Brennnesseln zaubert Löwenzahn Gästen ein zufriedenes Lächeln aufs Gesicht. Erst recht, wenn man das (Un-)Kraut mit den essbaren und dekorativen Gänseblümchen serviert.

Ein mildes Salatdressing, verfeinert mit etwas Himbeer- oder Lavendelessig, passt ausgezeichnet zu wilden Kräutern und Blüten wie etwa dem süsslichen Wiesenklee oder dem Zipperleinskraut, auch Giersch genannt.

Bilder: Saisonküche

FoodRedaktorin Sonja Leissing

as gibt es Schöneres, als bei einem Spaziergang eine Handvoll Sauerampfer und ein paar Gänseblümchen zu pflücken? Nein, diesmal nicht als Dekoration für die Blumenvase.Es gibt frisch gezupften Wiesensalat.

Im Frühling könnten wir uns, praktisch wie unsere Vorfahren, nur von wilden Blüten und Kräutern ernähren — so gross ist die Auswahl, die wir in der Natur finden und in der Küche geniessen können.

Zum Beispiel die jungen Löwenzahnblätter. Sie schmecken hervorragend als Salat oder zubereitet wie Spinat. Gourmets empfehlen, die würzigen Blätter zu pflücken, bevor sich die leuchtend gelbe Blüte öffnet. Dann sind sie am zartesten.

Wie alle Wildgemüsesorten ist Löwenzahn reich an Vitamin A, B, C und den Mineralstoffen Eisen und Mangan. Übrigens: Wem die Blätter zu bitter sind, der kann sie für etwa 15 Minuten in ein Salzwasserbad einlegen und dann mit kaltem Wasser abspülen.

Gänseblümchen sind übrigens nicht nur eine Augenweide im Salat. Sie bringen auch den Stoffwechsel in Schwung. Als Tee aufgebrüht, sollen sie blutreinigend und entzündungshemmend wirken. Dafür verantwortlich sind die enthaltenen ätherischen Öle, Bitter- und Gerbstoffe.

Eigentlich sind die meisten Blüten — etwa von Schnittlauch, Borretsch, Rosmarin oder Basilikum — viel zu schade, um sie wegzuwerfen. Sie sind wunderschöne Garnituren für diverse Vorspeisen, Salate und Desserts.

Sauerampfer gilt als Zartmacher für zähe Fleischstücke Zweifellos gehört auch Sauerampfer in einen Unkrautsalat. Wilder Sauerampfer wächst vor allem auf feuchten Wiesen. Die länglichen Blätter schmecken ebenfalls herrlich frisch in Suppen oder in vielen Kräutersaucen, zu Gschwellti und als Brotaufstrich. Sauerampfer hat einen leicht bitteren, scharfen Geschmack. Was ich selbst noch nicht ausprobiert habe, aber aus verlässlicher Quelle weiss: Sauerampfer vollbringt als Zartmacher für zähe Fleischstücke wahre Wunder. Man soll das Fleisch vor dem Schmoren für etwa vier Stunden in die Blätter einwickeln — und das Fleisch wird butterweich.

Hier noch ein paar Tipps zum Sammeln: Bei den Blüten gilt generell, nur so viele zu nehmen, wie Sie brauchen. Zupfen Sie die Blüten erst möglichst kurz vor der Verwendung. Sie welken schnell.

Und noch etwas: Essbares kann neben Giftigem spriessen. Sammeln Sie darum nur Kräuter und Blümlein, die Sie genau kennen, und nehmen Sie nur solche, die nicht an einer vielbefahrenen Strasse wachsen. Dann kann nichts schiefgehen.

En guete!

Löwenzahn Achten Sie darauf, dass Sie nur die jungen und zarten Blätter pflücken. Löwenzahnblätter schmecken fein im Salat, zubereitet wie Spinat oder als Süppchen. Probieren Sie auch einen selbst gemachten Löwenzahngelee.

|

KÜCHENKUNDE

MIGROS-MAGAZIN | NR. 16, 16. APRIL 2012 |

|

WILDE KRÄUTER | 79

Gänseblümchen

Brennnessel

Sauerampfer

Die gelben Köpfchen des Gänseblümchens können wie Kapern eingelegt werden. Sie zieren jede Vorspeise, viele Desserts und Kuchen. Getrocknet eignen sie sich wunderbar, um einen Tee aufzubrühen.

Tragen Sie beim Schneiden Handschuhe, denn die behaarten Blätter und Stiele brennen, wenn sie die Haut berühren. Die Blätter sollten Sie vor dem Gebrauch blanchieren. Roh verwendet, muss man sie sehr fein schneiden.

Sauerampfer hat einen leicht bitter-scharfen Geschmack und ist sehr hitzeempfindlich. Für ein Süppchen sollten Sie ihn darum erst am Ende der Garzeit dazugeben. Dies gilt übrigens auch für Löwenzahnblätter.

DIE NATUR WEISS, WAS GUT IST. JETZT PROFITIEREN! ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 17.4. BIS 23.4.2012 ODER SOLANGE VORRAT

IAL, DAS BIO SPEZ JETZT IN .

IHRER MIGROS

7.50

Spinat, Bio, Aus der Region, Beutel à 300 g

1.20

Lollo gemischt, Bio, Aus der Region, per 100 g

2.60

Radieschen, Bio, Aus der Region, pro Bund

Genossenschaft Migros Zürich

2.40 Gurken, Bio, Schweiz, pro Stück

3.–

Kopfsalat grün, Bio, Aus der Region/ Schweiz, pro Stück

2.80

Kohlrabi, Bio, Schweiz, pro Stück

4.90

Lattich mini, Bio, Spanien, Schale à 3 Stück

|

IHRE REGION

MIGROS-MAGAZIN | NR. 16, 16. APRIL 2012 |

MIGROS ZÜRICH | 81

NEWS

Tanzend in den Frühling Vom 30. April bis 4. Mai gibts in der Colombo Dance Factory im Zürcher Steinfels-Areal im Rahmen der «Spring Edition» DanceWorkshops mit den angesagtesten Tanzlehrerinnen und -lehrern. Ballett, Hip-Hop, Modern, Jazz, Ragga – und Zumba stehen auf dem Programm.

Der Zumba-Workshop mit Navanita & Khadro Sgambato läuft jeden Abend von 17.30-19 Uhr. Mehr Infos dazu unter www.colombodance.ch

Frühlingshafte Tanzworkshops: «Spring Edition» in der Colombo Dance Factory.

Klubschule: ça roule!

Die Klubschule Business und die SBB fahren zusammen und bringen die Französisch-Kenntnisse der Reisezugbegleiterinnen und -begleiter auf Vordermann.

Rohrer, 23, stammt aus dem St. Galler Rheintal, ist gelernte Maskenbildnerin und macht die Ausbildung zur Reisezugbegleiterin als Quereinsteigerin.

Überzeugender Unterricht als Grundlage für den Erfolg

F

ranzösisch zu sprechen ist eins, das haben wir alle irgendwie mal gelernt. Aber wie sagt man «Anschlussbillett» auf Französisch? Oder «Liegewagenzuschlag»? «Vorortszug»?

«Bremsprobe»?* Solchen Herausforderungen stehen die Reisezugbegleiterinnen und -begleiter der SBB tagtäglich gegenüber. «Sprachen sind im Kundenkontakt auf den Zügen eine wichtige Kompetenz», sagt Pascal Rechsteiner,

Regionenleiter Zürich bei den SBB. «Schliesslich kommen unsere Mitarbeitenden in der Westschweiz und im Tessin zum Einsatz und haben mit vielen internationalen Kunden Kontakt.» Deshalb haben sich die SBB für die Zusammenarbeit mit der Klubschule Business entschlossen, genauer gesagt für den zweimonatigen Intensiv-Französischkurs für Reisezug-Begleitende. Wir haben eine Teilnehmerin getroffen: Joana

Text: ar

Mehr zu den Firmenkursen an der Klubschule Business unter www.klubschule.ch/firmen

* Billet de raccordement – Supplément pour couchette – Train de banlieue – Essai de frein

Begeisterte Französisch-Schülerin: Joana Rohrer.

«Als Reisezugbegleiterin brauche ich nicht nur fundiertes technisches Wissen, sondern eben auch FranzösischKenntnisse», sagt Joana Rohrer. Im Kurs, den seit März 2011 rund 80 SBBMitarbeitende besucht haben, gehts denn auch um den spezifischen SBBWortschatz, um Rollenspiele und um die Vorbereitung auf die SBB-interne Prüfung. Ein System, das überzeugt. Joana Rohrer: «Mir hat der Kurs viel gebracht; wir sind eine kleine Klasse, und wir haben eine tolle Lehrerin.» Das bestätigt auch Regionenleiter Pascal Rechsteiner: «Diese Art von Ausbildung wird sehr wertschätzend aufgenommen und bildet auch die Grundlage für einen erfolgreichen Abschluss der verlangten Sprachprüfung», ist er überzeugt. Und: «Wir erleben die Zusammenarbeit mit der Klubschule Migros als sehr unterstützend und werten das gewählte Modell als Erfolg für unser Unternehmen und unsere Mitarbeitenden.»

VOI Zürich-Grünau Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 7.30 – 20 Uhr, Samstag 8 – 18 Uhr Rabatt gültig vom 19. bis 21. April 2012. Ausgenommen Gebührensäcke und -marken, Depots, Servicedienstleistungen, Taxkarten, E-Loading, Gutscheine und Geschenkkarten, Kioskartikel wie Tabak, Spirituosen, Swisslos-Produkte, usw. Rabatte nicht kumulierbar.

Einführungspreis je

39.–

nachher

jetzt

79.90

pro Paar

101.– vorher

169.–

Salomon Damen-/Herren-Multifunktionsschuh Vega Low GTX Damen: Grössen 36 – 42. Herren: Grössen 41– 46.

Rukka Kinder-Regenjacke für Boys und Girls Grössen 128 –176.

Angebot gültig bis 23.4.2012 oder solange Vorrat.

10-mal in der Region Zürich: SportXX: Bülach-Süd Migros-Center – Dietlikon Greenhouse – Rapperswil Bahnhof Regensdorf Zentrum – Uster Uster-West – Wallisellen Glatt – Zürich Altstetten Zürich Brunaupark – Zürich City – Neu auch in Wädenswil Zürisee Center.

www.sportxx.ch

|

IHRE REGION

MIGROS-MAGAZIN | NR. 16, 16. APRIL 2012 |

|

MIGROS ZÜRICH | 83

Wahlwiderruf Genossenschaft Migros Zürich Erneuerungswahlen für die Amtsdauer 2012– 2016 (Beginn der Amtsdauer: 1. Juli 2012) Liebe Mitglieder Auf den Aufruf in unserer Eigenpresse Nr. 10 vom 5. März 2012 betreffend die Erneuerungswahl ! des Genossenschaftsrates, ! der Verwaltung (einschliesslich deren Präsidentin/Präsidenten),

! der Delegierten in den Migros-Genossenschafts-Bund, ! des Vertreters unserer Genossenschaft in die Verwaltung des Migros-GenossenschaftsBundes, ! der Revisionsstelle

den angesetzten Wahlgang als widerrufen erklären können.

Die Namen der gewählten Personen werden in unserer Eigenpresse Nr. 25 vom 18. Juni 2012 publiziert.

wurden nicht mehr Kandidatinnen und Kandidaten vorgeschlagen, als Personen zu wählen sind. Nach Art. 38 unserer Statuten sind demnach stille Wahlen durchzuführen, so dass wir

Aus Migros Grünau wird VOI Grünau

Ob Früchte, Fleisch, Gipfeli und Brot oder die Lieblingslektüre: Im neuen VOI Grünau erhält man all dies - und mehr. Denn auch Postdienstleistungen gehören zum Angebot.

Genossenschaft Migros Zürich Die Verwaltung Zürich, 16. April 2012

A

nstelle der bisherigen Migros Grünau präsentiert sich an derselben Stelle ab dem 19. April der neue VOI. Es ist bereits der zweite im Wirtschaftsgebiet der Migros Zürich.

Zur Eröffnung gibt es während dreier Tage in Folge, am 19., 20. und 21. April, zehn Prozent Rabatt beim Einkaufen.

Nebst dem reichhaltigen Angebot an tagesfrischem Gemüse und Früchten, Molkereiprodukten, Fleisch- und Charcuterieartikeln werden natürlich auch Brote und viele weitere Backwaren verkauft. Zum feinen Kaffee gibts das frisch duftende süsse Gebäck oder ein knuspriges Gipfeli. Der neue VOI bietet auch viele Convenienceprodukte. Das ist besonders wichtig für all jene, die ohne Zeitaufwand etwas Feines zum Znüni, Zmittag oder als Znacht geniessen wollen.

Die Leitung übernimmt ein erfahrener Migros-Mann Natürlich sind auch viele Non-FoodArtikel erhältlich für Pflege, Waschen und Reinigung sowie verschiedene Markenprodukte und auch Kiosk-Sortimente. Im VOI angeboten werden weiter verschiedene Postdienstleistungen, dank einer integrierten Poststelle. Wer also nebst Lebensmitteln und Non-FoodProdukten gleich noch ein Paket abholen und die Lieblingszeitung posten will, der VOI Grünau machts möglich.

Geleitet wird der VOI Grünau mit mannigfaltigem Waren- und Dienstleistungsangebot vom erfahrenen MigrosMann Erhan Erman, bisher Merchandiser Kolonialwaren bei der Genossenschaft Migros Zürich.

Text: EPF

Engagierte Mannschaft: Erhan Erman (2. v. l.), Geschäftsleiter des neuen VOI Grünau, und sein Team.

VOI Grünau, Grünauring 37, 8064 Zürich Öffnungszeiten: Montag bis Freitag: 7.30 bis 20 Uhr, Samstag: 8 bis 18 Uhr

IHRE REGION 84 |

|

MIGROS ZÜRICH

|

NR. 16, 16. APRIL 2012 | MIGROS-MAGAZIN |

Jetzt aktuell: Bio-Beeren

Textilreinigung: 4 für 3

Bio-Erdbeeren und -Heidelbeeren, frisch geliefert aus Italien und Spanien, jetzt in der Migros Zürich. Ab Ende Mai gibts die ersten Erdbeeren und im Sommer die Heidelbeeren auch aus der Schweiz. Bio-Bauern garantieren durch aufwendige Handarbeit die Qualität ihrer Früchte: Beim biologischen Anbau werden keine chemischen Mittel eingesetzt, und die Erdbeeren werden etwa auf Dämmen angebaut, wo sie besser durchlüftet werden, um Pilzerkrankungen vorzubeugen.

4-für-3-Aktion in der Migros-Textilreinigung: Vom 17. April–2. Mai 2012 kostet die Reinigung von 4 Vestons, Blazer, Hosen oder Jupes Fr. 29.70 statt Fr. 39.60.

Bald blühen sie wieder: Die legendären Rhododendren im Seleger Moor.

In allen Migros-Filialen mit Textilfresh-Annahmestelle.

Frisch und bunt: Bio-Beeren.

Farbenpracht im Moor

Im Park Seleger Moor in Rifferswil gibts ab dem 22. April wieder Farben in Hülle und Fülle, wenn die Rhododendren blühen.

D

er Mai ist der Monat des Lichts, des Erwachens und des Blühens.

Im Frühling entfalten die Stars unter den Blütengehölzen, die immergrünen Rhododendren, ihre ganze Pracht.

Man muss nicht in die Ferne schweifen, um das Paradies der Rhododendren und Azaleen zu finden. Es liegt ganz nah – südlich vom Albispass, 10 Kilometer nördlich von Zug. Wann immer man vom Park Seleger Moor spricht, taucht der Begriff «Hochblüte» auf. Wer einmal dem Farbenrausch in Blau, Rot, Gelb und Violett mit allen Schattierungen erliegen möchte, hat in der Zeit vom 10. Mai bis Anfang Juni die Möglichkeit dazu. Doch das 12 Hektar grosse Hochmoor bietet auch noch viele andere Höhepunkte. Ein grosses Erlebnis beispielsweise ist die bis etwa Mitte Mai dauernde Frühblüte. Dann

blühen schon viele Rhododendren und Azaleen, und unzählige Knospen strecken sich dem Licht entgegen. Sie lassen bereits erkennen, welche Farbe sie in wenigen Tagen zeigen werden.

Gegen Ende Mai bis etwa 5. Juni türmen die hohen Rhododendren «Catawbiense» ihre traumhaften Blüten zu lilafarbenen Kaskaden auf. Wenn die Rho-

dodendren langsam verwelken, sorgen die Seerosen für ein weiteres Highlight.

Sie setzen einen bunten Farbtupfer neben den anderen auf die dunklen Moorteiche. So zeigt sich das Moor immer wieder in einem anderen Blütenkleid.

Deshalb lohnt es sich auch ausserhalb der Hochblüte, den Park Seleger Moor kennenzulernen.

Text: Karin Seleger

Was? Wie? Wo? Park Seleger Moor Öffnungszeiten: 21. April bis Ende Juli von 8 bis 19 Uhr, auch an Sonn- und Feiertagen Eintrittspreise: Fr. 10.-; Gruppen, Kinder, Jugendliche und IV-Bezüger ermässigt – siehe Homepage Restauration im Park: täglich von 9 bis 18 Uhr (bis Mitte Juni sowie die letzten beiden Wochenenden im Juni) www.selegermoor.ch

Impressum: Migros-Magazin, Region Zürich, Redaktion: Andreas Reinhart (ar), Eve Pfeiffer (EPF) Genossenschaft Migros Zürich, Corporate Communications, Postfach, 8021 Zürich, E-Mail: regio@gmz.migros.ch

«Wenn Sie gestresst sind, hilft Zimt-Öl.»

Tipp von Anni T., taubblind

Ersetzt operatives FETTABSAUGEN: Fett-Zellen sind zerstört wie beim Fett-Absaugen!

Das Fett bleibt weg!

Erfolg sofort sicht- & spürbar!

Wir Blinden helfen gerne, bitte helfen Sie uns auch.

CLINIC lounge hat EXKLUSIV die Hightech-Generation, welche mittels apparativer Methode Fett-Zellen zerstört!

Mehrere Zonen gleichzeitig zum gleichen Preis!

www.szb.ch

Jetzt aufblühen!

Aktionen gültig bis 23.4.12, wo nicht anders erwähnt.

19.90

Blumenkiste mit Untersetzer Steinzeug, L x B x H: 35 x 16 x 15 cm, terracotta, aqua, avocado.

Solange Vorrat, 6595.129-131

vorher 899.–, jetzt

1.90

89.–

Geranien Beet- oder Balkonpflanze Balkonpflanze im 10-cm-Topf, in diversen Farben. Solange Vorrat, 3020.088

Tessinerpalme Trachycarpus-Stamm im 35-cm-Topf, H: ca. 140 cm.

Hohe Temperaturverträglichkeit.

Solange Vorrat, 3040.026

449.50

DO IT + GARDEN MIGROS Benzin-Rasenmäher BHR 51 PL Mit Radantrieb, 4-Takt-Motor/Ready Start, Motorleistung 2,64 kW/3,6 PS, Schnittbreite 51 cm, zentrale Schnitthöhenverstellung 5-fach 3,0–7,5 cm, pulverbeschichtetes Stahlblechgehäuse, Fangsackvolumen ca. 60 l.

Solange Vorrat, 6307.240

Erhältlich in der Do it + Garden Migros-Filiale in Ihrer Nähe: Brunaupark, Giesshübelstr. 65, 8045 Zürich Glatt, Neue Winterthurerstr. 99, 8301 Wallisellen Oerlikon, Baumackerstr. 35, 8050 Zürich

Regensdorf, Im Zentrum, 8105 Regensdorf Wädenswil, Zürisee Center, Rütistr. 1, 8820 Wädenswil

JETZT PROFITIEREN! ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 17.4. BIS 30.4.2012, SOLANGE VORRAT

8.30 statt 9.80

Alle Potz Reinigungsmittel im Duo-Pack 1.50 günstiger z. B. Potz Calc, 2 x 1 Liter

4.70 statt 5.90

Alle Pial und Potz Xpert Spezialreiniger 20 % günstiger z. B. Potz Xpert Abflussreiniger, 1 Liter

6.10 statt 8.15

Alle Migros Plus Reinigungsmittel im Duo-Pack 25 % günstiger z. B. Migros Plus Glasreiniger Original und Nachfüllbeutel, 2 x 750 ml

10.–

Microfaser Bodenreinigungsset 3-teilig

5.50

Microfaser Abwaschtücher in den Farben grün oder gelb, 3 Stück

50%

9.75

statt 19.50

Kleiderbügel 10 Stück

5.–

Universalreinigungstücher Vlies 15 Stück

MGB www.migros.ch W

MUNTERER FRÜHLINGSPUTZ.

|

LEBEn

MIGROS-MAGAZIN | NR. 16, 16. APRIL 2012 |

MIX | 87

Hängende Gärten

Auf dem Balkon, beim Hauseingang oder an der Laterne: Die bunten Blumenkörbe feiern ihr Comeback – und bieten auf kleinstem Raum Platz für üppige Blütenträume.

Gartenexpertin Haia Müller gärtnert dieses Frühjahr im Körbchen.

Helsinki ist die WeltDesignhauptstadt 2012

Tourismusprofi und Redaktor Reto E. Wild

Liebevoller Mix: Das Nebeinander von Blatt- und Blütenpflanzen macht den Reiz der hängenden Körbe aus.

D

ie Vorbilder findet man in England an jeder Ecke: Dort zieren «Hanging Baskets» Hauseingänge und Balkone, schmücken Einfahrten und sogar Laternenmasten.

Die Idee schwappte schon vor ein paar Jahren über den Ärmelkanal, fand aber bei uns nicht lang Beachtung. Doch jetzt feiern die hängenden Gärten ein blühendes Comeback. Kein Wunder, sie sind überaus praktisch, lassen sie sich doch von allen Seiten und sogar von unten bepflanzen.

Tatsächlich fand sich in meinem Keller noch ein halbrunder grobmaschiger Drahtgitterpflanzkorb. Damit das Substrat nicht aus dem Korb fällt, kleide ich

Bilder: Getty Images, Timo Junttila

IT’S A WILD WORLD

Schönheit will viel Zuwendung Hanging Baskets (deutsch: Hängende Körbe) verlangen viel Zuwendung. Sie müssen häufig gegossen werden, da sie schnell austrocknen, und brauchen regelmässig Dünger. Da sich die Pflanzen unterschiedlich entwickeln, müssen allzu üppig ins Kraut schiessende zurückgeschnitten werden, sonst kippt das botanische Gleichgewicht.

ihn zuerst mit Moos, Sackleinen oder einer Kokosmatte aus. Danach wird eine erste Schicht Substrat eingefüllt und die unterste Etage des Korbs bepflanzt.

Dafür schneidet man von aussen Kreuze in die Matte und steckt die Pflanzen hindurch. Am besten eignen sich hängende Blüher wie zum Beispiel Kapuzinerli. In den zweiten Stock kommen buschige Blütenpflanzen, zum Beispiel Lobelien oder Liseli.

Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt In der obersten Etage findet in der Mitte eine aufrecht wachsende Blütenpflanze (Geranien, Fuchsien) ihren Platz, umringt von rankenden Blühern oder Strukturpflanzen wie Efeu. Und so entsteht die typische kugelige Ampel.

Ob hübsch Ton in Ton aufeinander abgestimmt oder Pflanzen in den verschiedensten Farben: Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Zu beachten ist allerdings, wo der Korb hängen soll: sonnig oder auf der Schattenseite.

Nach Turin (2008) und Seoul (2010) trägt Helsinki zusammen mit den Nachbarstädten Espoo, Vantaa und Lahti den Titel Welt-Designhauptstadt 2012.

Das Programm findet man unter: www.wdchelsinki2012.fi/en mit 300 Projekten, die das ganze Jahr mit Veranstaltungen angereichert werden.

Parallel dazu feiert Helsinki den 200. Geburtstag als finnische Hauptstadt.

■ Design gehört zum Alltag in Helsinki.

Das zeigt sich im Design District (Bild).

Dieser befindet sich südlich der bekannten Einkaufsstrasse Mannerheimintie

(Tramstation Kolmikula) und bietet mit dem Design Forum Finland (Erottajankatu 7), dem Design Museum (Korkeavuorenkatu 23) sowie dem Designhotel Klaus K (vier Sterne, Bulevarden 2) gleich drei Topkulturadressen.

■ Das schönste Gesicht Helsinkis zeigt sich jedoch 600 Meter weiter nordöstlich: rund um den Senatsplatz mit dem Dom. In den Gässchen wie Unioninkatu oder Aleksanterinkatu produzierten Filmteams zur Zeit des Kalten Kriegs Strassenszenen, die das russische St. Petersburg darstellen. Feinschmecker sollten sich an eines der 17 Restaurants halten, die das Helsinki-Menü mit lokalen Spezialitäten servieren (www. tasteoffinland.fi).

■ Die besten Stadtrundgänge zum Thema Architektur bietet Archtours für 20 Euro an (www.archtours.com). Finnland führt als EU-Mitglied den Euro — im Gegensatz zu Dänemark und Schweden.

Kreuzfahrten-Top-Aktionen ab Fr. 595.– Noch nie so günstig: bis 60% Rabatt! Beschränkte Verfügbarkeit – sofort Buchen!* 12 Tage inkl. rd llp Vo ension an Bo ab Fr.

Kan. Inseln&Madeira Inseln & Madeira

595.–

Teneriffa – die vielfältigste Insel der Kanaren ■ Madeira – Blumeninsel im Atlantik ■ Malaga – das Tor Andalusiens ■

CH Genua Civitavecchia

Barcelona «MSC Divina»

Malaga

Ihr Kreuzfahrtschiff – MSC Divina****+ Die MSC Divina wird im Juni 2012 getauft. Das neue Flaggschiff der MSC lässt keine Wünsche offen. Das moderne Schiff verfügt über 27.000 m2 öffentliche Bereiche, das «Aurea Spa» Wellness Center, 5 Restaurants, 4 Swimmingpools, 12 Jacuzzis, Kaffeebars, Geschäfte, einen Bereich für Kinder, sogar einen Formel-1Simulator und ein interaktives 4-D Kino. Willkommen an Bord!

ab Fr.

1999.–

Casablanca

St. Cruz de Tenerife

Ihr Kreuzfahrtschiff – MSC Poesia****

19 Tage inkl. rd, Vollpension an Bo sowie Bus/Flug ab Fr.

Barbados – Traumstrände und Rum-Kultur Guadeloupe – französisches Flair in der Karibik ■ Miami – pulsierendes Leben im Art-Deco District ■

■

)(

$C?9 >B6:7?:B-7 $?77AC?9

#7D6B

$6D=1B-

(,>(8,!.&"%0 5*%(8

&B<B@-BD=B

■

Reisedatum 2012 11.11.–29.11. (inklusive Hotelübernachtung in Miami) Preise pro Person Fr. Kat. Kabinentyp KatalogAktionspreis preis* 3 2-Bett Kabine innen 2670.– 1999.– 5 2-Bett Kabine aussen 2930.– 2399.– 8 2-Bett Kabine aussen Balkon 3195.– 2499.– 11 2-Bett Kabine aussen Balkon 3340.– 2699.– 12 Suite mit Balkon 3740.– 3399.– Nicht inbegriffen Auftragspauschale von Fr. 20.– pro Person, bei Buchung über www.mittelthurgau.ch Reduktion Fr. 20.– Obligatorische Trinkgelder (ca. 6 EUR pro Tag) Annullations- und Extrarückreiseversicherung auf Anfrage Unsere Leistungen Anreise mit modernem Komfort-Reisebus nach Genua 1 Hotelübernachtung und Stadtrundfahrt in Miami Linienflug mit Swiss in Economy Klasse Miami–Zürich Erfahrene Mittelthurgau Reiseleitung (ab 30 Gästen) ■

■

■

&1B?-C997 (+7-/7 2C/D9 ) 2/9?7 '?/:479C3D

■ ■

■

■

Internet Buchungscode: mkgen8 – www.mittelthurgau.ch

Europa–Brasilien

1899.–

1 2-Bett Kabine innen 4 2-Bett Kabine aussen 6 2-Bett Kabine aussen Balkon 10 2-Bett Kabine aussen Balkon Zuschläge pro Person Reise 21.02.13 95.– Reise 04.03.13 195.– Nicht inbegriffen Auftragspauschale von Fr. 20.– pro Person An-/Rückfahrt im Komfort-Reisebus nach Genua 215.– (00.15 Bern, 05.15 Wil, 05.40 Winterthur, 05.45 Basel, 06.00 Zürich-Flughafen, 07.00 Baden Rütihof) Obligatorische Trinkgelder (ca. 6 EUR pro Tag) Annullations- und Extrarückreiseversicherung auf Anfrage Unsere Leistungen Erfahrene Mittelthurgau Reiseleitung (ab 30 Gästen) ■

Internet Buchungscode: mkgen7 – www.mittelthurgau.ch

;/B+/

Fr. Aktionspreis* 595.– 735.– 825.– 940.–

■

A F R I K A

'B?=7-CDB

Die exklusive Einrichtung des schicken modernen Schiffes kombiniert hervorragend Eleganz und Innovation mit traditionellen Elementen. MSC Poesia bietet seinen Gästen vielfältige Unterhaltungsmöglichkeiten, Freizeitaktivitäten und stilvolle Ruhezonen. Die im italienischen Design eingerichteten Kabinen runden das harmonische Bild des Schiffes ab.

Katalogpreis 1490.– 1800.– 2150.– 2640.–

■

Funchal

+'%) &"!,$#*

+

04.03.–15.03.13

■

Europa–Karibik

19 Tage inkl. rd, Vollpension an Bo sowie Bus/Flug

Reisedaten 2012/2013 14.11.–25.11.12 21.02.–04.03.13 Preise pro Person Kat. Kabinentyp

MSC Orchestra – Faszination Atlantiküberquerung erleben Salvador de Bahia – das schwarze Herz Brasiliens ■ Rio de Janeiro – die Stadt am Zuckerhut ■ ■

Villefranche

CH

Valencia

Genua

Casablanca

«MSC Orchestra»

Santa Cruz

Bitte beachten Sie die Einreisebedingungen für die USA.

Reisedatum 2012 25.11.–12.12. (inklusive Hotelübernachtung in Rio de Janeiro) Preise pro Person Fr. Kat. Kabinentyp KatalogAktionspreis preis* 3 2-Bett Kabine innen 2820.– 1899.– 5 2-Bett Kabine aussen 3080.– 2399.– 8 2-Bett Kabine aussen Balkon 3350.– 2499.– 11 2-Bett Kabine aussen Balkon 3490.– 2599.– 12 Suite mit Balkon 3890.– 3399.– Nicht inbegriffen Auftragspauschale von Fr. 20.– pro Person, bei Buchung über www.mittelthurgau.ch Reduktion Fr. 20.– Obligatorische Trinkgelder (ca. 6 EUR pro Tag) Annullations- und Extrarückreiseversicherung auf Anfrage Unsere Leistungen Anreise mit modernem Komfort-Reisebus nach Genua 1 Hotelübernachtung und Stadtrundfahrt in Rio de Janeiro Linienflug mit Swiss in Economy Klasse Rio de Janeiro–Zürich Erfahrene Mittelthurgau Reiseleitung (ab 30 Gästen) ■

Ihr Kreuzfahrtschiff – MSC Orchestra****+

■ ■

Geniessen Sie an Bord der MSC Orchestra die geräumigen Recife Kabinen, oft mit privaten Balkonen ausgestattet, ausgedehnte Salvador da Bahia Passagierdecks, Boutiquen und Entertainment der Spitzenklasse.

Rio de Janeiro Das Bordpersonal wird auf Ihrer Kreuzfahrt dafür sorgen, dass der MSC Bordservice überall spürbar ist, egal ob im Restaurant Internet Buchungscode: mkgen14 – www.mittelthurgau.ch L’Ibiscus, im Shanghai Restaurant oder in der Weinstube.

Unsere Leistungen – Vieles inbegriffen! Kreuzfahrt in der gebuchten Kabine Vollpension an Bord Kapitänsempfang und Galadinner Sicherheitsgebühren und Hafentaxen Freie Teilnahme an vielen Bordveranstaltungen Freie Benützung der meisten Bordeinrichtungen Deutschsprechende Bordreiseleitung ■

■

■

■

■

Gratis-Buchungstelefon:

0800 86 26 85

Verlangen Sie unseren neuen Katalog 2012 «MSC Kreuzfahrten Spezial-Aktionen bis 60% Rabatt!»

■

■

■

Reisebüro Mittelthurgau Fluss- und Kreuzfahrten AG Oberfeldstrasse 19, 8570 Weinfelden Tel. 071 626 85 85, Fax 071 626 85 95 www.mittelthurgau.ch, info@mittelthurgau.ch

■

■

Fluss- und Kreuzfahrten AG, Weinfelden, www.mittelthurgau.ch

1280

■

|

lEBEN

MIGROS-MAGAZIN | NR. 16, 16. APRIL 2012 |

|

Aktion

MIX | 89

20x PUNKTE

5 fRAGEN Christian Aldrey stellt zwar eine abnehmende Anzahl an Strolchenfahrten von Jugendlichen fest, doch die dabei verursachten Unfälle würden immer spektakulärer.

«Schlüssel verstecken ist keine Lösung»

29.90

z. B. Funkwecker

Grosses Zifferblatt, inkl. Batterien / 7611.064.00085

Im Kanton St. Gallen registriert die Polizei zehn Strolchenfahrten von Teenagern pro Jahr («St. Galler Tagblatt» vom 1. April).

1

Christian Aldrey,Anfang April verunfallte bei Magdenau SG ein 16-Jähriger mit dem Auto seines Vaters. Nur wenige Tage vorher verursachte in Zürich ein 17-Jähriger ebenfalls einen Unfall mit einem entwendeten Auto. Dabei starb eine jugendliche Mitfahrerin – nehmen solche Strolchenfahrten zu?

Im Kanton St. Gallen wurden letztes Jahr zehn Strolchenfahrten mit Personenwagen, Lieferwagen oder Motorrädern registriert. Die Anzahl ist seit ein paar Jahren rückläufig. Die Unfälle selbst werden jedoch immer spektakulärer. Gründe dafür sind der zunehmende Ausbaustandard und die PS-Stärke der Fahrzeuge: Man spürt die Fahrgeschwindigkeit nicht mehr so stark, Assistenzsysteme korrigieren zudem Fahrfehler.

Verliert der Fahrer die Kontrolle, geschieht das dann oft bei hoher Geschwindigkeit, mit fatalen Folgen.

2

Weshalb gehen Jugendliche solche Risiken ein?

Die Jugendlichen überschätzen ihr Können und sind sich der Physik eines Fahrzeugs nicht bewusst. Warum Jugendliche überhaupt auf Strolchenfahrt gehen, ist von Fall zu Fall verschieden.

Oft sind diese Fahrten jedoch ein Anzeichen für tiefer liegende Probleme.

3

Auch in grau erhältlich

29.90

Hilft es, wenn Eltern den Autoschlüssel verstecken?

Den Schlüssel ständig zu verstecken, ist in der Realität kaum umsetzbar und zudem nur eine oberflächliche Lösung. Ist das Auto der Eltern nicht «verfügbar», findet der Jugendliche eines bei Onkel, Tante, Geschwistern oder Freunden.

4

z. B. Wecker

Grosse Alarmglocken, inkl. Batterien / 7611.157

39.90

Aber können Eltern denn gar nichts tun?

Die Eltern sollten mit Jugendlichen unter 18 Jahren und ohne Fahrerlaubnis offen über Gefahren und Folgen sprechen — und ganz klar ein Fahrverbot aussprechen.

5

Mit welchen strafrechtlichen Folgen muss ein Jugendlicher rechnen, der ein Auto entwendet und verunfallt?

z. B. Funkwanduhr

Bis Ende 2011 war Fahren ohne Ausweis ein Regelverstoss, der lediglich gebüsst wurde. Heute ist es ein Vergehen (Art. 95 SVG), das ein Strafverfahren zur Folge hat. Je nach Schwere des Falls muss der Jugendliche die Strafe mit Geld, gemeinnütziger Arbeit oder Freiheitsentzug abgelten.

Durchmesser 28,4 cm, inkl. Batterien / 7612.034 Die Angebote gelten vom 17.4. bis 7.5.2012 oder solange Vorrat.

Diese und viele andere Produkte finden Sie in melectronics- und grösseren Migros-Filialen.

Irrtümer und Druckfehler vorbehalten.

Interview: Claudia Langenegger

Den ganzen Beitrag aus dem «St. Galler Tagblatt» lesen Sie unter www.migrosmagazin.ch

MGB

Christian Aldrey (36),Chef Verkehrspolizei bei der Kantonspolizei St. Gallen

auf alle nd Wecker u en r h u Wand

JETZT PROFITIEREN! ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 17.4. BIS 30.4.2012, SOLANGE VORRAT

33%

33% 7.20.80

6.60 statt 9.90

Candida Sensitive Plus 3 x 75 ml

statt 10

Candida Vital Plus 40 Zahnpasta 3 x 75 ml

33% 7.50 statt 10.–

Candida Parodin Plus Mundspülung 25 % günstiger 2 x 400 ml

* Erhältlich in grösseren Migros-Filialen.

7.80

statt 11.70

Candida White Micro-Crystals Zahnpasta 3 x 75 ml

40%

3.30 statt 5.60

Candida Multicare Classic Zahnbürste soft* 2 Stück

MGB www.migros.ch W

AKTION

|

lEBEN

MIGROS-MAGAZIN | Nr. 16, 16. April 2012 |

NEUES vOM ZOO-dOkTOR

|

MIX | 91

GEfÄllT MIR

Auch Steinböcke machen Fehltritte

«Online-Liebe geht nicht» Argyri Maerki (30), Fachverkäuferin Kundendienst, MMM Claramarkt, 4058 Basel

Zoo-Tierarzt Martin Wehrle (49) berichtet jede Woche aus dem Tierpark Goldau über seine spannende Arbeit.

1

Welches Internetradio ist Ihr Geheimtipp?

Swiss Pop, aber nur, wenn es zu meiner jeweiligen Stimmung passt.

2

Welches Musikstück holt Sie aus der Krise?

3

Welches war der erste Kinofilm in Ihrem Leben?

4

Welcher Film rührt Sie zu Tränen?

5

Meine Lieblingsserie im Fernsehen heisst …

6

Ihre genialste App?

«Lemon Tree», der Mega-Hit von Fools Garden.

Die am Vorderbein verletzte Steinbockgeiss ist narkotisiert.

Mit einer Salbe schützt Martin Wehrle ihre Augen vor dem Austrocknen.

Bild: Tierpark Goldau

«

Heute muss ich mich um einen weiblichen Steinbock kümmern.

Das Tier hinkt stark, es belastet ein Vorderbein nicht. Trotzdem folgt es den anderen Steinböcken und turnt auch auf drei Beinen geschickt auf den Felsen herum. Es ist beeindruckend wie sich Tiere anpassen können.

Für eine genaue Untersuchung muss ich das verletzte Tier narkotisieren.

Möglichst unauffällig halte ich das Narkosegewehr neben mir und betrete die Anlage, doch die Steinböcke ahnen sofort, was ich im Schilde führe. Sie pfeifen und flüchten in die Felsen. Ein Zischen — und die Spritze steckt im Oberschenkel der Steinbockgeiss. Nach zehn Minuten ist sie in stabiler Narkose.

Wir laden sie ins Auto und fahren in die Praxis. Auf dem Behandlungstisch kann ich sie richtig untersuchen und spüre, dass das Schultergelenk sich abnormal bewegen lässt. Das Röntgenbild bestätigt den Verdacht der Instabilität. Alle

Knochen sind intakt, aber die Gelenkkapsel und die Muskeln müssen gerissen sein. Eine chirurgische Stabilisierung der Verletzung ist leider in diesem Fall nicht möglich, denn ein Steinbock würde sich nach der Operation nicht schonen — und die Nähte von Kapsel und Muskeln wären in Kürze gerissen. Da die Steingeiss sich auch auf drei Beinen geschickt fortbewegt und so auch keine grossen Schmerzen hat, beschliessen wir, das Tier zurück in die Gruppe zu bringen. In den folgenden Tagen werden wir sie genau beobachten, bevor wir einen endgültigen Entscheid fällen.

Steinböcke haben wie Bergsteiger ein erhöhtes Verletzungsrisiko. Zwar sind ihre Füsse, Klauen genannt, für den felsigen Lebensraum gerüstet: Ein weiches Polster im hinteren Bereich ermöglicht den sicheren Stand auf abschüssigem Fels. Trotzdem kann bei den wilden Sprüngen ein Fehltritt zu einer Verletzung des Gangwerks führen.

»

«Independence Day» — Hurra, die Aliens sind da! … smile …

«P.S. Ich liebe Dich». Das ist für mich einer der schönsten Liebesfilme aller Zeiten!

… «Two and a half Man». Einfach genial!

Navigon — so finde ich immer den Weg nach Hause.

7

Haben Sie sich schon einmal online verliebt?

Nein, das funktioniert nicht, ich kann mich doch nicht in einen Bildschirm verlieben.

8

Mit welchem Game haben Sie bis jetzt am meisten Zeit verbracht und wie lange?

9

Meine Lieblings-Website ist …

Mit Super Mario Bros., das spiele ich, wann immer ich Zeit dazu finde.

… Ebay. Hier finde ich oft was Passendes für mich.

10

Was machen Sie abends als Letztes?

Kuscheln … was sonst!

Aufgezeichnet von: Daniel Schifferle

LEBEN 92 |

|

MIX

|

NR. 16, 16. APRIL 2012 | MIGROS-MAGAZIN |

STARK & SCHÖN

Nationale Schnauzsolidarität

Es gibt den Weltkatzentag und den Tag der kyrillischen Schrift. Aber wer gedenkt der aussterbenden Spezies des Schnauzträgers? Wir. Am 10. Mai tragen wir Schnauz!

F

rüher war das Mannsein einfach: Man fuhr einen grossen Töff, rauchte Zigaretten ohne Filter und hatte einen Schnauz. Heute lutscht der Mann Pfefferminzbonbons, fährt Trottinet und trägt ein adrett gestutztes Bärtchen. Das ist zwar auch einfach, aber lässig ist es nicht. Wo sind die guten alten Zeiten geblieben, als Burt Reynolds noch Sexsymbol war und nicht Brad Pitt oder Johnny Depp?

Schritt 29: Gehen Sie zum Film In Bilder umgesetzte Wunschvorstellungen sind eine starke Macht, die Ihr Selbstbewusstsein auf Vordermann bringen und Sie Ziele leichter erreichen lassen.

Ihre Aufgabe: Stellen Sie sich einen Bildschirm vor. Auf diesem sehen Sie einen Film, der Sie in Situationen zeigt, in denen Sie selbstsicher und souverän sind.

Nun, man kann das Rad der Zeit nicht so einfach zurückdrehen. Das zeigen die alljährlich wiederkehrenden Versuche der Medien und der Modebranche, eine Renaissance herbeizuführen. Ich sage: Schluss mit dem Geschwätz, jetzt wird gehandelt. Am 10. Mai tragen wir wieder Schnauz. Und zwar Burt-ReynoldsSchnauz, nicht Brad-Pitt-Schnäuzli. Als Zeichen der Solidarität mit all den Männern, die bis heute durchgehalten haben: mit dem deutschen Ex-Handballnationaltrainer Heiner Brand und seinem Walrossschnäuzer, meinetwegen auch mit SP-Regierungsrat Mario Fehr — und natürlich mit Burt Reynolds, dem Idol einer ganzen Generation von Schnauzträgern.

Text: Jean-Luc Rossi

Burt Reynolds ohne Schnauz? Unvorstellbar!

ÖKOLOGIE IM HAUSHALT

Sauer macht lustig – und schont die Umwelt

Die Frühlingssonne bringt auch Unerwünschtes ans Licht: Regenspuren auf den Fenstern, da und dort eine verstaubte Spinnwebe oder Flusen in Ritzen und Ecken. Kein Wunder, hat der Frühlingsputz Tradition! Ein bewährtes Hausmittel ist der Putzessig. Er löst unansehnliche Kalkflecken auf Armaturen oder in Vasen. Auch fürs Fensterputzen ist er einsetzbar. Dass er aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellt wird, macht ihn besonders umweltschonend. Er ist biologisch gut abbaubar, das schont die Umwelt.

Tipps und Tricks für noch mehr Umweltschutz im Alltag finden Sie auf: www.wwf.ch/tipps

Gestalten Sie nun Ihren Film wie ein Regisseur: ! Falls Sie nur ein Standbild sehen, lehren Sie die Bilder laufen. ! Wenn Sie selbst nur einen kleinen Teil des Bildes füllen, dann vergrössern Sie jetzt den Ausschnitt, in dem Sie zu sehen sind, so gross wie möglich. ! Wirkt das Bild etwas zu dunkel, dann schalten Sie Scheinwerfer ein, die den Film hell und sonnig werden lassen. ! Wenn Ihr Bild Grau in Grau zu sehen ist, verleihen Sie ihm Farbe. Seien Sie hier ruhig etwas mutig, es können kräftige Farben sein. ! Probieren Sie dasselbe mit dem Ton aus: Waren Sie laut und deutlich zu hören, oder war es nur ein Flüstern? Drehen Sie am Lautstärkeregler und testen Sie die unterschiedliche Wirkung. ! Finden Sie Ihre optimalen «Einstellungen», mit denen Sie sich am wohlsten, selbstsicher und souverän fühlen. Lassen Sie diesen Film noch einige Male vor Ihrem geistigen Auge ablaufen.

Sie können diese Übung für jedes beliebige Ziel nutzen, das Sie erreichen möchten.

Dabei werden Sie feststellen, dass der Film Sie in Ihrer Motivation unterstützt und Ihre Ziele leichter erreichen lässt.

In Zusammenarbeit mit www.focus.de

Bild: Bert Reisfeld/DPA/Keystone

Ehret den Schnauz, nicht das Tischbombenschnäuzli

Gemeinsam für den Schnauz: Schicken Sie ein Foto von Ihrem Schnauz an: leserbriefe@migrosmagazin.ch

EGO-COACH In 36 Schritten zu mehr Selbstbewusstsein

NEUE

FORMEL FÜR FIGURKONTROLLE SHOT FOR SLIM bekannt von internationalen TV-Sendern

S

Jetzt dessen Schweizer Original Version SHOT WITH ARTICHOKE bei uns erhältlich!

HOT FOR SLIM hat eine unglaublich unterstützende Wirkung bei der Gewichtskontrolle. Zahlreiche TV-Sender berichten momentan über dieses 100% natürliche Getränk, das ausserhalb der Schweizer Grenzen unter dem Namen SHOT FOR SLIM vermarktet wird. Sein Pendent für den Schweizer Markt ist nur unter dem Namen SHOT WITH ARTICHOKE erhältlich – und ab sofort bei uns!

10

Mit jedem Schluck:

natürliche Wirkstoffe, die Sie aufblühen lassen

✔ Fettverbrennung unterstützen ✔ Verdauung fördern ✔ Energie tanken

S

1 ARTISCHOCKE Ihr Bitterstoff Cynarin fördert die Verdauung.

2 ANANAS Enthält das eisweissspaltende und verdauungsfördernde Enzym Bromelin.

Verleiht einen angenehmen Geschmack.

3 L-CARNITIN Ist beteiligt am Fettsäure-Abbau.

4 GRÜNTEE Für gesteigertes Wohlbefinden.

5 GINSENG Der natürliche Energie-Spender.

6 THIAMIN Wird benötigt für den Abbau von Kohlehydraten.

7 NIACIN Wichtig im Energie-Stoffwechsel.

8 VITAMIN B6 Ist am Fett-Stoffwechsel beteiligt.

9 PANTOTHENSÄURE Wichtige Funktion beim Abbau von Fetten und Kohlehydraten.

10 BIOTIN Spielt bedeutende Rolle im Stoffwechsel.

Sparen Sie

59.–

100’000-fach bewährt

H

N

Fr. beim Kauf von 3 Sets

T Ü R LI

C

A

Jetzt profitieren

SHOT FOR SLIM hat sich bereits

TÜ R L I

CH

(früher nur 30 ml)

N

Jetzt mit 60 ml Inhalt

A

ich wohl fühlen war nie einfacher! SHOT WITH ARTICHOKE ist die Schweizer Marke der international vertriebenen Marke SHOT FOR SLIM. SHOT WITH ARTICHOKE unterstützt Sie während einer fett- und kalorienarmen Ernährung und erfüllt nur dann seinen Zweck. Es liefert Ihrem Körper verdauungsfördernde Wirkstoffe und unterstützt Ihre Fettverbrennung. Einfach täglich einen Shot à 60 ml trinken und den fruchtigen Ananas-Geschmack geniessen.

3 FÜR 2 VORTEILS-AKTION

Bestellschein

JA, ich will mit jedem Schluck SHOT WITH ARTICHOKE meine gewichtskontrollierende Ernährung unterstützen. Ich bestelle gegen Rechnung (zahlbar innert 10 Tage) plus Fr. 6.90 Versandkostenanteil.

❑ Frau ❑ Herr Name:

DAZU GRAerTtIS von Fr. 59.– Im W

327-11

Vorname:

Strasse/Nr.:

❑ SHOT WITH ARTICHOKE Original-Set (Art.Nr. 3660) nur Fr. 59.– 14 Shots à 60 ml

PLZ/Ort:

❑ SHOT WITH ARTICHOKE 3 für 2 Aktion (Art.Nr. 3661) nur Fr. 118.– Sie erhalten 3 Original-Sets zum Preis von 2 Sets, sprich 42 Shots à 60 ml

Tel.- Nr.:

Bitte einsenden an: TRENDMAIL AG, Service-Center, Bahnhofstr. 23, 8575 Bürglen TG

Schnell bestellen? Per Tel: 071 634 81 21, per Fax: 071 634 81 29 oder unter www.trendmail.ch

LEBEN 94 |

|

FAMILIE

|

Nr. 16, 16. April 2012 | MIGROS-MAGAZIN |

Hochbegabung ist

Viele Kinder sind klug, aber einige sind ganz besonders schlau. Was bedeutet die ausserordentliche Begabung für die Kinder, ihre Eltern und die Schule?

S

ie selbst würden sich nicht als hochbegabt bezeichnen. Sie, das sind Valérie Vogel (15), Alexandra Würgler (16) und Sarah Chékifi (18).

Alle drei besuchen die Schweizerische Alpine Mittelschule Davos (SAMD) und nehmen am SAMDplus teil, einem schweizweit einzigartigen Programm zur Begabtenförderung in den Bereichen Naturwissenschaften und Technik. Die Mädchen sitzen in der Kantine vor einem Teller Tortellini und versuchen gemeinsam zu erklären, was sie eigentlich anders macht als durchschnittliche Schü-

Alexandra Würgler

Die 16-Jährige ist sehr vielseitig interessiert und engagiert.

Was einmal ihr Beruf sein wird, darauf kann sich Alexandra noch nicht festlegen.

ler. «Wir sind schon schnell, das stimmt, aber wir sind vor allem sehr fleissig», bringt es Valérie auf den Punkt. «Wenn wir richtig hochbegabt wären, dann» — sie schnippt mit den Fingern — «ginge ja alles einfach so, ohne Anstrengung.»

Valérie ist eine der neun SAMDplusSchülerinnen und -Schüler. Voraussetzung für die Aufnahme sind ein Notendurchschnitt von mindestens 5,2. Was steckt eigentlich hinter dem «-plus»?

Die Plus-Schüler besuchen zwei statt eines Schwerpunktfachs, machen einen zweimonatigen Aufenthalt in einer

Partnerschule, nehmen an Wettbewerben teil und machen Praktika an Davoser Forschungsinstituten.

Eltern wird oft vorgeworfen, sie würden ihre Kinder überfordern Die Schüler mit der grossen Auffassungsgabe und dem ungewöhnlichen Leistungswillen kommen aus allen Bevölkerungsschichten. Doch wo verläuft die Trennlinie zwischen sehr fleissigen und hochbegabten Schülern? Das sei gar nicht so einfach, meint Hansruedi Müller (61), Rektor der SAMD. Deshalb geht

|

LEBEN

MIGROS-MAGAZIN | Nr. 16, 16. April 2012 |

auch eine Bürde es bei der Aufnahme ans SAMDplus nicht nur um Intelligenztests, es braucht vor allem Gespräche und Schnuppertage. Das Gleiche gilt auch für Schulen wie die Talenta in Zürich, eine Primarschule für hochbegabte Kinder.

Eltern von Hochbegabten sind immer wieder mit dem Vorwurf konfrontiert, sie würden ihre Kinder zu Hochleistungen drillen. Dabei ist bei vielen schon fast das Gegenteil der Fall, wie die Geschichte der knapp zehnjährigen Leonie Aellen, einer Talenta-Schülerin zeigt: «Eines Morgens las Leonie mir aus der

Sarah Chékifi

Der 18-Jährigen ist der Entscheid für eine Berufsrichtung nicht leichtgefallen. Doch sie hat gewählt: Sarah will Umweltwissenschafterin werden.

«Wir sind zwar auch schnell, aber vor allem sehr fleissig.»

|

FAMILIE | 95

AKTION ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 17.4. BIS 30.04.2012, SOLANGE VORRAT

11.– st att 13.80

Kneipp Dusch en im Duopack Männer Dusc h& Shampoo, Wild ro Pure Verwöhnz se, eit, Mandelblüten, Lavendel, Aloe Vera 2 x 200 ml

Wohlfühlprodukte in bewährter Kneipp-Qualität.

JETZT NEU. JETZT PROFITIEREN! ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 17.4. BIS 30.4.2012, SOLANGE VORRAT

GEFLÜGEL LYONER

1.50

Optigal GeflügelLyoner Jetzt neu in Schweizer Optigal Qualität erhältlich, per 100 g

GEFLÜGEL BRATWURST

3.10

Optigal GeflügelBratwurst Jetzt neu in Schweizer Optigal Qualität erhältlich, 2 x 110 g

20x PUNKTE

MGB www.migros.ch W

Kneipp gibts in Ihrer Migros und bei LeShop.ch

|

LEBEN

MIGROS-MAGAZIN | NR. 16, 16. APRIL 2012 |

|

FAMILIE | 97

Wann ist ein Kind hochbegabt?

Etwa zwei Prozent der Bevölkerung gelten als hochbegabt. In der Regel wird ein IQ von 130 vorausgesetzt sowie eine sehr rasche Auffassungsgabe und die Fähigkeit, komplexe Muster zu erkennen.

Mögliche Anzeichen für Hochbegabung sind: ! Extrem früh selbständig erworbene Fähigkeiten wie Lesen, Rechnen, Sprachen ! Unbändiger Wissensdrang ! Unterforderung und Langeweile in der Schule Mehr Infos unter: www.talenta.ch Schule für hochbegabte Primarschulkinder in Zürich www.samd.ch Schweizerische Alpine Mittelschule Davos www.ehk.ch Vereinigung Eltern hochbegabter Kinder www.hochbegabt.ch Stiftung für hochbegabte Kinder

Tafel steht «Arbeit = Leistung pro Zeit».

Die einfache Gleichung bringt es auf den Punkt: Hochbegabte Kinder schaffen viel mehr Leistung pro Zeit. Martin Meyer (43) Assistenzprofessor am Institut für Neuropsychologie an der Uni Zürich erklärt, warum das so ist: «Hochbegabte Menschen können enorm viele Dinge miteinander verbinden — ihr Gehirn arbeitet multisensorischer als jenes normal Intelligenter. Deshalb sind viele Hochbegabte auf vielen Gebieten besonders gut.» Das bestätigen auch Brigitte Gredt Vogel und Elvira Chékifi, Valéries und Sarahs Mütter: Es gibt so vieles, was ihre Töchter interessiert, von Sport über Musik, Lesen und Kochen — eigentlich sind die Tage zu kurz für alles.

Valérie Vogel

Die 15-Jährige hat sich für Physik als Schwerpunktfach entschieden – weil die Physik ihr schwererfällt als alle anderen Disziplinen.

Anfangs reagierten die normal begabten Schüler mit Skepsis Zeitung vor. Damals war sie im Spielgruppenalter, und ich fiel aus allen Wolken. Sie hatte sich das einfach selbst beigebracht», erinnert sich ihre Mutter, Monika Aellen-Hollenstein (45). Schnell kamen Vorwürfe, sie würden das Kind übermässig antreiben. In der Schule ihres Wohnorts Stäfa ZH hatte Leonie Glück. Ihre Lehrerin förderte sie wo immer möglich. Doch Ende der dritten Klasse waren alle Möglichkeiten wie der Besuch der Fördergruppe, Klassen überspringen und der Mentoratsunterricht ausgeschöpft. Den Eltern wurde mitgeteilt, ihre Tochter könne nicht länger in

der Gemeinde geschult werden. Den Aellens ging das viel zu schnell: «Wir wollten, dass Leonie hier bleiben kann, auch wegen ihrer Freundinnen», sagt die Mutter. Zwar sind mittlerweile alle dankbar für die Entwicklung, aber Vorwürfe und Neid machen der Familie noch heute zu schaffen.

Valérie Vogel sitzt im Physikzimmer und berechnet konzentriert, wie oft die Hantel gestemmt werden muss, bis damit die Energie einer Tafel Schokolade verbrannt ist. Sie hat sich für Physik als Schwerpunktfach entschieden, weil es ihr schwererfällt als anderes. An der

Dieses Problem hat auch Alexandra. Sie ist ebenfalls sehr vielseitig engagiert, unter anderem in der Jungsozialen Partei von Davos. Es erstaunt nicht, dass sich Alexandra und Valérie hinsichtlich ihrer beruflichen Zukunft noch nicht festlegen wollten. Nur Sarah hat bereits eine Wahl getroffen: Umweltwissenschaften. «Das ist so breit gefächert, das gefällt mir», sagt sie. Als zweites Schwerpunktfach belegen alle drei Latein bei Severin Gerber (42), er ist selber ehemaliger SAMD-Schüler und jetzt Prorektor der Schule. Er schafft es, aus den alten Texten die grossen Fragen des Lebens herauszuschälen, und sie mit der

Gesundheit

Mehr von der Schweiz:

Für Familien!

Wählen Sie waldschonende Holzprodukte:

Familienferien:

www.reka.ch

wwf.ch/fsc

Geniessen Sie mehr Ferien. In der wunderschönen Schweiz, mit unseren perfekt für Familien eingerichteten Reka-Ferienwohnungen. Spielanlagen, attraktive Zusatzleistungen und Gratis-Mietservice für Babyartikel. Alles ist bereit für mehr Ferien für die ganze Familie.

Westschweiz Rougemont

Reka-Feriensiedlung Les Chanterelles: Preisbeispiel: 2-Zimmerwohnung mit 4 Betten, 30.06. –18.08.2012 ab CHF

819.–*

Wallis Bellwald

Reka-Ferienhaus Lärchenwald: Preisbeispiel: 2-Zimmerwohnung mit 4 Betten, 30.06. –18.08.2012

ab CHF 735.–*

Graubünden La Punt

Reka-Ferienhäuser Prasüras und Prünas: Preisbeispiel: 2½-Zimmerwohnung mit 4 Betten, 30.06. –18.08.2012 ab CHF

882.–*

* Preis pro Woche, exkl. Buchungsgebühr, individuelle Nebenkosten gemäss Katalog/Internet 2012.

Reservation und Katalogbestellung: Reka, 3001 Bern Telefon 031 329 66 99 www.reka.ch

· Umweltschonender Elektroantrieb · Bis 30 km/h schnell · Auch ohne Führerschein Bitte senden Sie Gratisprospekte an:

Ingenieur Büro M. Kyburz AG Solarweg · 8427 Freienstein Tel. 044 865 63 63 Fax 044 865 63 80

Name / Vorname: Strasse / Nr.: Postleitzahl / Ort: Telefon:

www.kyburz-classic.ch MF1

|

lEBEN

MIGROS-MAGAZIN | Nr. 16, 16. April 2012 |

Klasse zu besprechen: Tod, Liebe, Neid und Betrug. Heute nimmt Sarah an seinem Unterricht teil. Für sie als PlusSchülerin ist das freiwillig, sie selbst entscheidet, welches Schwerpunktfach sie besucht und welches sie selbständig aufarbeitet.

Wie reagieren die anderen Jugendlichen auf die Plus-Schüler? «Anfänglich gab es schon Skepsis», räumt Rektor Hansruedi Müller ein. Doch mittlerweile haben sich alle daran gewöhnt. Valéries Mutter wünscht sich allgemein

mehr Anerkennung für die begabten Schüler: «Ich finde es schade, dass man in der Schweiz den schulischen Ausnahmetalenten mit Misstrauen statt Förderung begegnet. Begabte und motivierte Kinder sind doch die Zukunft unseres Landes — und davon profitieren alle.»

Damit bringt sie auf den Punkt, was viele Eltern hochbegabter Kinder beschäftigt. Sie wünschen sich, dass alle Kinder die Chance bekommen, sich bestmöglich zu entwickeln und zu entfalten.

Auch die besonders guten. Über Davos

|

fAMIlIE | 99

legt sich langsam die gelassene Heiterkeit des Wochenendes. Und draussen lädt die aufblühende Natur dazu ein, Bücher und Labors für ein Weilchen in den Schatten zu drängen.

Texte: Andrea Fischer Schulthess Bilder: Vera Hartmann

Unterfordert: Warum Hochtalentierte häufig den normalen Schulalltag stören.

dAS SAGT dER EXPERTE

«Gegenüber speziell guten Schülern herrscht immer noch Unverständnis und auch Neid vor» Xaver Heer warnt davor, hochbegabte Kinder unerkannt und ungefördert zu lassen. Damit sei eine bedauerliche Verschwendung von Ressourcen verbunden.

Xaver Heer (55) ist Gründer und Leiter der Talenta, einer Pionierschule für hochbegabte Primarschulkinder in Zürich.

Xaver Heer, Sie haben die Schule Talenta 1998 mitbegründet, warum?

Ich bin selbst Vater eines hochbegabten Kindes und kenne den steinigen Weg, der damit verbunden sein kann.

richtigen Umständen aber viel mehr könnten. Sie sind allerdings selten, auch wenn viele Eltern meinen, ihr Kind sei nur deshalb schlecht in der Schule, weil es unterfordert sei.

Was hat sich seit damals verändert?

Wer kann in die Talenta eintreten?

Heute gibt es beispielsweise Wahlkurse an den Gymnasien, und auch sonst gibt es mehr Möglichkeiten, um Hochbegabte zu fördern. Ein Problem besteht jedoch nach wie vor: In der Schweiz wird zwar akzeptiert, dass besonders schwache Schüler Unterstützung brauchen, gegenüber den Hochbegabten herrscht aber noch immer Unverständnis und auch Neid vor.

Welche Rolle spielen die Eltern?

Wenn sie ihren Kindern Halt geben, Grenzen setzen und ihnen viel Wohlwollen und Interesse entgegenbringen, reicht das eigentlich.

Wir verlangen ein unabhängiges Gutachten, das einen IQ von rund 130 bestätigt. Zudem müssen die Kinder zum Kennenlernen zu uns kommen. Erst dann entscheiden wir zusammen mit den Eltern, ob wir die richtige Schule sind.

Was tun, wenn Eltern sich keine Schule für Hochbegabte leisten können? Die kostet immerhin 2000 Franken pro Monat.

Sind alle Möglichkeiten im Rahmen der Volksschule ausgereizt und weiterfüh-

Woran erkenne ich, dass mein Kind hochbegabt ist?

Hochbegabte Kinder sind sehr schnell im Erfassen von Zusammenhängen und lernen meist extrem früh Dinge wie Lesen und Schreiben, ohne dass man sie dazu anhält. Oft sind sie auch ungewöhnlich gut darin, sich sprachlich auszudrücken, und sie stellen erstaunlich präzise Fragen. Es gibt zwar auch die sogenannten «Underachiever», das sind Kinder, die wenig leisten, unter den

rende Massnahmen nötig, die zusätzliches Geld kosten, kann man sich an Stiftungen wenden. Manchmal übernimmt auch die Gemeinde das Schulgeld.

Welche Art Lehrer brauchen Hochbegabte?

Ab der Mittelstufe ist ein Hochschulabschluss von Vorteil. Ebenso wichtig sind grosses Engagement und Sinn für Humor. Zudem brauchen hochbegabte Kinder besonders viel Raum für kreatives Denken.

Was passiert, wenn hochbegabte Kinder nicht gefördert werden?

Das kommt ganz auf das Kind an. Vor allem Mädchen passen sich oft einfach an.

Andere rebellieren, und wieder andere werden depressiv. Aber auch wenn ein Kind ohne Schwierigkeiten durchkommt, ohne gefördert zu werden, ist das eine bedauerliche Verschwendung von Ressourcen.

Was ist mit dem Argument: Man soll die Kinder doch einfach Kinder sein lassen?

Hochbegabte Kinder, die nicht gefördert werden, können rebellisch oder depressiv werden.

Das eine schliesst das andere nicht aus.

Bei uns lernen die Kinder intensiv und viel, und trotzdem dürfen sie spielen und Spässe machen.

Werden die Kinder in einer Spezialschule nicht elitär und weltfremd?

Oft ist das Gegenteil der Fall: Hier haben sie einerseits Konkurrenz, und andererseits finden sie Freunde.

lEBEN 100 |

|

IN fORM

|

Nr. 16, 16. April 2012 | MIGROS-MAGAZIN |

Männer in den Wechseljahren

Hitzewallungen und Stimmungsschwankungen – das haben doch nur Frauen im Klimakterium. Von wegen! Studien belegen: Auch Männer kommen in die Wechseljahre und leiden unter ähnlichen Symptomen. Viele wollen dies allerdings nicht wahrhaben.

M

änner können alles. Männer sind furchtbar stark», heisst es in Herbert Grönemeyers Hit «Männer». Doch neue Forschungen belehren eines Besseren: Auch der männliche Körper kennt ein Klimakterium.

«Nächtliche Schweissausbrüche sind ein frühes Anzeichen», sagt der Zürcher Androloge Christian Sigg (62). Der Androloge befasst sich mit den Fortpflanzungsfunktionen des Mannes und deren Störungen. In Siggs Praxis sitzen Patienten zwischen 55 und 65, die das Gefühl haben, ihr Lebensakku sei leer. Erschöpft schleppen sie sich durch den Tag, nachts wälzen sie sich ruhelos im Bett. Zu Hause sind sie unausstehlich.

Das sexuelle Begehren schwindet in dem Mass, wie Erektionsprobleme zunehmen. Das Schlimmste dabei: Die Patienten wissen nicht, was mit ihnen los ist.

Frauen können sich untereinander über die Probleme der zweiten Lebenshälfte austauschen. Männer fürchten, sich lächerlich zu machen.

Immerhin deutet sich ein Umdenken an.Christian Sigg,Präsident der Schweizerischen Gesellschaft für Andrologie, ist Vertreter einer wachsenden Anzahl von Spezialisten, die das Phänomen der männlichen Wechseljahre ergründen.

Die biologischen Ursachen sind klar: Schon ab 40 drosselt der männliche Körper die Produktion von Testosteron, dem wichtigsten Sexualhormon des

UMfRAGE

Stimmt es, dass auch Männer in die Wechseljahre kommen?

Bei den über 60-Jährigen sind ein Fünftel bis ein Drittel betroffen.

Mannes, das ihn im jugendlichen Alter Bäume ausreissen lässt. Pro Jahr beträgt der Schwund etwa ein Prozent. Scheinbar wenig, doch im Lauf der Zeit zeigt sich der Mangel schlimmstenfalls auch äusserlich: Die Beine werden dünn, der Bauch dicker, und wo einst der stramme Po war, schlottert nun die Hose.

Die Medizin spricht von Testosteronmangelsyndrom (TMS). Den einen trifft es hart, den anderen kaum, manchen gar nicht. «Es kommt auf die genetische Veranlagung an», sagt Sigg. Ernsthaft leiden in der Altersgruppe zwischen 55 und 60 etwa zehn Prozent. Bei den über 60-Jährigen ist es, je nach Schätzung, ein Fünftel bis ein Drittel. «In diesen Fällen sind eindeutig die Kriterien einer Krankheit erfüllt», sagt Sigg. «Der Hormonmangel führt zu Ausfallerscheinungen und Folgekrankheiten wie erhöhtem Diabetesrisiko, Depressionen oder Osteoporose.» Er verordnet dann synthetisches Testosteron in Form von Spritzen oder Gels zum Einmassieren. Während die Hormonbehandlung der Frau in den Wechseljahren umstritten ist, sei beim Mann deren «therapeutische Sicherheit enorm hoch». Den Verdacht, die Hormontherapie begünstige Prostatakrebs, sieht Sigg als «eindeutig widerlegt».

Auch Langzeitschäden schliesst er aus.

Doch selbst Sigg warnt davor, die Testosterontherapie nur als Krücke zu nutzen, um sich weiter halbtot zu schuften

Halil Dejedovic (51) aus Cham ZG, Betoninstandsetzer Ja, Männer kommen auch in die Wechseljahre. Sie wollen dann wieder jung sein und kaufen sich einen Töff oder einen Sportwagen, oder sie suchen sich eine junge Frau, um sich wieder jünger zu fühlen.

oder vor häuslichen Problemen wegzuducken. «Denn die körperlichen Nöte sind nur ein Aspekt einer allgemeinen Krise im Strudel der mittleren Lebensjahre», sagt René Setz, Fachberater am Forum Männergesundheit in Bern. Die Kinder gingen eigene Wege. Im Beruf drängelten sich die 30-Jährigen vor und die Paarbeziehung scheine ausgereizt.

Die Erkenntnis, nie mehr mit den Jungen mithalten zu können, sei für viele bitter.

Der Mittfünfziger mit einer jungen Geliebten ist ein belächeltes Klischee.

«Gerade erfolgreiche Männer trauern ihren unerfüllten Wünschen nach. Sie wollen noch mal leben, noch mal fühlen», weiss der Zürcher Psychoanalytiker, Coach und Buchautor Markus Fäh.

Einem Schweizer Mann bleiben mit 55 im Schnitt noch gut 25 Lebensjahre. Zu viele, um sie ohne Perspektive zu verbringen. Fachleute raten betroffenen Männern dringend zur Neubesinnung auf die Werte, die für sie wirklich zählen. Eine wichtige Rolle dabei könnte die Partnerin übernehmen. Das bestätigt auch Christian Sigg: Ein Drittel seiner Patienten kommen auf Anraten der Partnerin. Denn die weiss, was Wechseljahre bedeuten. Er rät jeder betroffenen Frau: «Nehmen Sie ihn ernst. Haben Sie Geduld.»

Denn wie heisst es bei Grönemeyer: «Männer sind so verletzlich. Männer sind auf dieser Welt einfach unersetzlich.»

Text: Christiane Binder

Heike Häsler (48) aus Hünenberg ZG, Buchhalterin Ja, und das zu 100 prozent. ich bekomme das bei meinem Mann mit. Seit er in den Wechseljahren ist, ist er launischer und vergesslicher.

Er «versucht», wieder Sport zu treiben wie in jungen Jahren. Er will seinen Bauch wieder wegtrainieren und wegfasten.

Tatjana Fiabane (31) aus Küssnacht a. R. SZ, Pferdetrainerin Nein, Männer kommen nicht in die Wechseljahre.

Männer sind immer gleich. Sie entwickeln sich im Alter nicht mehr weiter.

Der Fokus wird kleiner. Es gibt aber sicher Ausnahmen – wenigstens ist das zu hoffen.

|

leben

Migros-Magazin | Nr. 16, 16. April 2012 |

|

in forM | 101

Was Mann wissen muss Testosteronmangelsyndrom (TMs) – was ist das?

Körperliche Symptome: Nächtliche Schweissausbrüche, zurückgehende Muskelmasse (Folge davon können rückenschmerzen sein), trockene Haut, libido- und Erektionsstörungen, Mattigkeit, Konzentrationsstörungen, abnehmender Bartwuchs, zunehmender Umfang des Bauchs, der sich hartnäckig allen Diätversuchen widersetzt.

Seelische Symptome: Depressionen, Antriebslosigkeit, reizbarkeit.

Was kann der arzt tun?

Ausfallerscheinungen ab Mitte 40 müssen nicht vom Testosteronmangel herrühren. Der Hausarzt, Urologe oder Androloge muss deshalb in jedem Fall den Hormonspiegel messen. Erst wenn andere Ursachen wie innere Krankheiten oder Herzprobleme erkannt und behandelt sind, darf er synthetische Hormone verschreiben. Sind die Beschwerden eindeutig hormonspiegelabhängig, zahlt die Kasse die Behandlung.

Was kann man selbst unternehmen?

Der altersbedingten Abnahme der Sexualhormone kann man nicht vorbeugen, sie ist ein natürlicher prozess. Doch Alkoholmissbrauch, rauchen, Arbeitsüberlastung und/oder Dickleibigkeit sind Testosteronkiller. Fit zu bleiben, sich gesund zu ernähren, erhöht die physische und psychische lebensqualität enorm. Gute flankierende Massnahmen sind vernünftiges Ausdauer- und Muskeltraining (Vorsicht, Überanstrengung senkt den Testosteronspiegel!).

Wo findet man rat?

Bilder: plainpicture, Siggi Bucher (7)

Ansprechpartner kann neben dem Hausarzt ein psychologe/ psychoanalytiker sein, der örtliche pfarrer sowie eine Ehe- und paarberatungsstelle (Adressen im Telefonbuch).

Hilfreich sind auch lokale Männerbüros (z. B. Männerbüro region Basel, www.mbrb.ch; Mannebüro luzern, Tel. 041 361 20 30; Forum Mann St. Gallen, www.forummann.ch, info@forummann.ch; Mannebüro Zürich, www.mannebuero.ch. Tel. 044 242 08 88).

Erstkontakt zur Vorinformation: MännerZug (www.maennerzug.ch), Hotline Mo. 12–14 Uhr, Tel. 041 761 90 90; allgemeine infos: Männerzeitung, www.maenner-zeitung.ch Berufliche probleme: Beratungsstellen der Gewerkschaften etc.

Ab 40 drosselt der männliche Körper die Produktion von Testosteron. Ein Teil der Männer leidet darunter.

Dominic Grob (34) aus Merenschwand AG, Polierer rein körperlich nicht.

Männer kommen zum Beispiel nicht ins Schwitzen wie Frauen, und auch sonst sind sie beständiger und ausgeglichener. Frauen sind halt immer ihren Hormonen unterworfen. So was gibts bei uns Männern im Normalfall nicht.

Pascal Engel (20) aus Meggen LU, Student Nein, das gibts bei Männern zum Glück nicht. Männer haben keine Stimmungsschwankungen und sind, je älter sie werden, immer ausgeglichener – im Gegensatz zu Frauen.

Christian Walss (55) aus Sursee LU, Lebensmittelberater Wenn es das geben sollte, sind das die besten Jahre des Mannes. Das lebenstempo wird zwar langsamer, aber man ist in einer gelösten Stimmung und ruht in sich selbst.

Natalia Müller (49) aus Zug, Büroangestellte Ja, sicher. Sie drehen sich wieder mehr nach jungen Frauen um – trauen sich aber nicht mehr so richtig, sie anzusprechen, weil sie selbst nicht mehr die Jüngsten sind. Sie wollen in ihrem leben noch mal was ändern, werden ruhiger und sind weniger aktiv. Biologisch merkt man aber eher nichts.

Das Engagement dieser Zeitung ermöglichte dieses Inserat.

Besten Dank für Ihre Spende!

PC 90-18177-2

seit 1991 www.seeblick-berlingen.ch

Übergewicht, Bluthochdruck, hohes Cholesterin, Diabetes, Stress? 1 Woche

ab CHF 998.-

Weg mit überflüssigen Kilos

Ziele eines Aufenthaltes

SpezialAngebot

Entgiften und vitalisieren Sie Ihren Körper. In einer Vitalkur- und Kurswoche lernen Sie Übergewicht, Bluthochdruck, zu hohes Cholesterin, Diabetes sowie Erschöpfungs- und Müdigkeitszustände in den Griff zu bekommen.

Sie erzielen schon nach kurzer Zeit überzeugende Fortschritte.

· rasch & gesund Depotfett · abbauen

Beinhaltet sechs Übernachtungen im DZ, EPD-Ernährungsprogramm, Getränke und Kurse, Benutzung Whirlpool, Tepidarium usw. (diverse Therapien und Massagen im Haus).

Erfolglos habe ich mich von Diät zu Diät gehungert

Ich habe abgenommen und den Blutdruck gesenkt

Dies ist die Aussage von vielen Hilfesuchenden. Schuld am Misserfolg hat der sogenannte Jo-Jo-Effekt, das Zusammenspiel von Verhaltensmustern und körperlichen Grundbedürfnissen. Die daraus entstehende Negativwirkung wird unterschätzt, denn sie erschwert die Behandlung ernährungsabhängiger Störungen. In einer Vitalkur- und Kurswoche wird Ihnen gezeigt, wie Sie dank der EPDErnährungstherapie diese Probleme lösen. Informationen zu EPD finden Sie auf www.epdernaehrungsprogramm.ch.

Gaby Stocker: «Ich hatte ein bisschen zuviel auf den Rippen und wegen meinem erhöhten Blutdruck nahm ich Beta-Blocker und Blutdrucksenker. Hier habe ich in 3 Wochen 7 kg abgenommen und ich kann das neue Gewicht bis heute halten. Mein BD ging so schnell auf normale Werte runter, dass ich den Beta-Blocker sofort weglassen und das andere Medikament halbieren konnte. Die Ärztin beriet mich sehr gut, ich wurde täglich mehrmals kontrolliert.

Trotz weniger Medikamente ist der BD auch zu Hause stabil. So etwas trägt zum Wohlbefinden bei und man ein ganz anderer Mensch.»

· Körper entgiften & · vitalisieren · körpereigene Abwehrkräfte · gezielt stärken · dauerhafte Erfolge erzielen

www.stiftung-waldheim.ch

1 Woche ab CHF 998.statt CHF 1‘242.-

Buchen Sie jetzt

!

· Cholesterinwerte reduzieren

Eine Heimat für Behinderte.

Nächstmögliche Wochen □ Sa. 21.04. - 27.04.12 □ Sa. 28.04. - 04.05.12 □ Sa. 05.05. - 11.05.12 □ Sa. 12.05. - 18.05.12 □ Sa. 19.05. - 25.05.12 □ Mein Wunschtermin (ganzjährig offen. Ausnahme: 15.-21.12.2012) ___________________ □ senden Sie mir Ihre kostenlosen, unverbindlichen Unterlagen und Referenzbeispiele zu.

Name _________________ Adresse _______________ Telefon _______________ Email ________________ Fachkurhaus Seeblick | 8267 Berlingen | Tel. 052 762 00 70 oder 071 666 83 40 www.seeblick-berlingen.ch

50 Jahre WWF Gemeinsam für unseren Planeten

Spenden Sie per SMS mit Panda (Betrag) an 488 oder wwf.ch/spenden.

(Bsp. Spende 9 Fr.: Panda 9 an 488)

|

leben

Migros-Magazin | Nr. 16, 16. April 2012 |

|

auto | 103

Hybrid nicht gleich Hybrid

Neue Antriebe wie Elektro mit Range Extender oder Plug-in-Hybrid sorgen für Verwirrung. Wir erklären die Begriffe und das Dilemma beim Normverbrauch.

Zwei elektrisierende Siegertypen: Der Chevrolet Volt (oben) und der Opel Ampera (links), Autos des Jahres 2012, fahren elektrisch, doch benötigt der Stromerzeuger auf längeren Strecken Benzin.

F

ür ihre zukunftsweisende Technik als «Auto des Jahres» und als «Schweizer Auto des Jahres» gekrönt, sorgen der Chevrolet Volt, den auch die Migros-Tochter M-way anbietet, und der Technikzwilling Opel Ampera für Furore. Wie funktioniert eigentlich das Elektroauto mit Range Extender (Reichweitenverlängerer)? Im Volt und im Ampera treibt ein Elektromotor mit 150 PS die Räder an. Erst geht es mit dem zuvor aufgeladenen Akku 40 bis 80 km weit voran. Ist der Strom verbraucht, springt der Benziner an — nicht, um die Räder anzutreiben, sondern, um Strom für den E-Motor zu generieren. Ein

reisetaugliches E-Auto also. Verwirrend fallen leider die Normverbrauchswerte aus. Sie werden, da hier nicht dauernd Benzin verbraucht wird, mit einer komplizierten, EU-weit fixierten Formel ermittelt. Vereinfacht gesagt: Nennt die Norm 1,2 l/100 km wie beim Volt, sind die ersten 100 Kilometer mit vollem Akku gemeint. Doch auch, wenn der Generator auf längeren Fahrten im Dauerlauf Strom produziert, ist laut ersten Tests mit nur rund fünf Litern auf 100 Kilometer zu rechnen — also sehr wenig.

Das Dilemma beim Normverbrauch trifft auch die zukunftsträchtigen Plugin-Hybride. Das Funktionsprinzip: Ein

E-Motor unterstützt den Verbrennungsmotor, der primär die Räder antreibt.

Bisherige Hybride fahren nicht rein elektrisch (sogenannte Mildhybride wie der Honda Jazz Hybrid) oder nur minimale Wege rein elektrisch und laden den Akku nur während der Fahrt auf (sogenannte Vollhybride wie der Peugeot 3008 Hybrid4). Plug-in-Hybride haben einen stärkeren Akku, der an der Steckdose ladbar ist. So schafft er Kurzstrecken rein elektrisch. Beim Toyota Prius Plugin-Hybrid, der im Sommer erhältlich ist, liegt die rein elektrische Reichweite bei 25 Kilometern, dann kommt der Benziner hinzu.

Text: Timothy Pfannkuchen

Die auto-test-FaMilie

Eine Woche gratis den Mercedes B 180 CDI testen!

T

esten Sie für das Migros-Magazin die neue B-Klasse von Mercedes.

Bewerben Sie sich online unter www.migrosmagazin.ch und mit etwas Glück fahren Sie den edlen fünfsitzigen Kompaktvan von Montag, 30. April, bis Montag, 7. Mai 2012. Sie sind eine mindestens dreiköpfige Familie und bereit, über Testeindrücke im Migros-Magazin Auskunft zu geben. Anmeldeschluss ist der 22. April 2012. Aus den Anmeldungen wählen wir die Glücklichen aus. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

steCKbrieF Mercedes b 180 CDi blueefficiency

Edler fünfsitziger Kompaktvan: Der Mercedes B 180 ist zwar sehr geräumig, aber trotzdem sparsam im Verbrauch.

Antrieb: r4-Turbodiesel, 1796 cm3, 109 pS, 250 Nm/1400 min., 6-Gang-Getriebe, Frontantrieb.

Fahrleistungen: 0–100 km/h in 10,9 s, Spitze 190 km/h.

Abmessungen: l x B x H = 4,36 x 1,79 x 1,56 m, laderaum 486–1545 l, Gewicht 1475 kg.

Verbrauch: 4,4 l/100 km (Werksangabe).

CO2-Ausstoss 116 g/km, Energieeffizienz A. Preis: ab 37 900 Franken.

Samba, Sonne & Gastfreundschaft!

Kurs nach

Südamerika

TOP-Preis

CRUISETOUR

19 Tage ab unschlagbaren CHF

1590.-!

FAST ALLES INKLUSIVE!

Grosse Transatlantik Kreuzfahrt mit der modernen Costa Magica | vom 18.11. bis 06.12.2012

Von Savona aus s�cht die Costa Magica in See Richtung Brasilien: Bevor Sie den Atlan�k überqueren besuchen Sie die faszinierende Stadt Casablanca oder die Königsstadt Rabat in Marokko und die Kanarische Insel des Ewigen Frühlings, St. Cruz de Tenerife.

Entlang der Brasilianischen Küste erkennen Sie die Lebensfreude und Lebha�igkeit der Brasilianer! Bom Dia und willkommen an Bord!

Ihr Reiseprogramm: 1.Tag: 2.Tag: 3.Tag: 4.Tag: 5.Tag: 6.Tag: 7.-11.Tag: 12.Tag: 13.Tag: 14.Tag: 15.Tag: 16.Tag:

Cruisetour Inklusivleistungen Busanreise Schweiz-Savona

Die Costa Magica ****: BRT: 105.000, 272m lang, 35m breit, 1300 Kabinen, Platz für 3470 Passagiere.

Kreuzfahrt inkl. Vollpension Alle Bordveranstaltungen

Angebot 1066

Busfahrt Schweiz-Savona.

17.Tag: Rio de Janeiro (Brasilien) Einschiffung. Auslaufen 17.00h Ausflug zum Corcovado!

Auf See 18.Tag: Santos (Brasilien) Ankunft 08.00h Malaga (Spanien) Ausschiffung, Stadtrundfahrt in Casablanca (Marokko) Sao Paulo und Transfer zum Auf See Flughafen. Rückflug in die Schweiz.

St. Cruz de Tenerife 19.Tag: Ankunft in Zürich.

Erholung auf See Recife (Brasilien) Maceio (Brasilien) * Möglichkeit zu folgender Flugalternative: Salvador da Bahia (Brasilien) Flug mit Lufthansa via Frankfurt: Ilheus (Brasilien) CHF 300.- Zuschlag Auf See

Ausflug zum Corcovado in Rio de Janeiro und Stadtrundfahrt in Sao Paulo (beides deutschsprachig) Alle Transfers Hafen- und Flughafentaxen Flug Sao Paulo-Zürich mit British Airways* via London in Economy Class Treibstoffzuschläge

Pauschalpreise in CHF pro Person Kat. Kabine IC Innen Classic IP Innen Premium EC Aussen Classic EP Aussen Premium BC Balkon Classic BP Balkon Premium

Cruisetour AG | General-Wille-Str. 10 | 8002 Zürich | info@cruisetour.ch

Ausbildung

Ferien

I TA L I E N I S C H in Florenz

KANADA, Ranchaufenthalt mit Englischschule, Reiten, Fischen, Kanufahren, Campen, Ausflüge usw.

2 Wochen Sprachkurs in kleiner Gruppe inkl.

Unterbringung in Einzelzimmer Euro 499.–

führerscheinfrei, sicher und komfortabel auf vier Rädern

1590 1690 1790 1890 2390 2590

Nicht inbegriffen: Serviceentgelt (ca. 6 Euro pro Tag/Person), Getränke, persönliche Ausgaben, Landausflüge während der Kreuzfahrt (ausgenommen in Rio), AnnullationskostenVersicherung, Auftragspauschale CHF 20.- pro Person. evt. weitere Treibstoffzuschläge

www.cruisetour.ch | 044 289 81 81

Elektromobil Pony

Cruisetour TOP Preise

Scuola Toscana - via de’ Benci 23 - 50122 Firenze Tel. ⁄ Fax 0039 055 244 583 www.scuola-toscana.ch

Vorbereitung auf eine aussergewöhnliche

Rekrutenschule

www.camelshump.ca

Adria / Lido di Savio

––––––––––––––––– Hotel Apollonia ––––––––––––– direkt am Meer, Privatstrand, Schwimmbad, Familienrabatt.

Auskunft, Prospekt: B. Puppato, Pratteln Tel. 061 821 44 26 / www.hotelapollonia.it

„Urlaub bei Freunden“

Salzburg und Bayern Hotel Rupertihof

nur 5 km von Salzburg

Funkaufklärer Kursbeginn jederzeit Kostenlos Moderner Fernkurs Überall in der Schweiz

Prospekte / kostenlose Probefahrt Lukas Jenni GmbH • Im Gstein • CH-8424 Embrach Tel. 044 876 04 07 • www.lukas-jenni.ch

--!------------------------------------------------------------------Bitte kostenlosen Prospekt schicken an:

Name / Vorname:

PLZ/Ort:

Telefon:

MM

Strasse:

Vordienstliche Ausbildung im Bereich der EKF im Auftrag der Schweizer Armee ILT-Schule 8048 Zürich Tel. 044 431 77 30 und 031 921 22 31 www.ilt.ch www.armee.ch/EKF

Eva-Maria & Thomas Berger

Hotel mit Hallenbad, Sauna, schöne Zimmer u. Lokalitäten; tolle Ausflugsmöglichkeiten;

5 Tage inkl. Halbpension Fr. 338.-

8 Tage inkl. Halbp. Fr. 548.-

www.rupertihof.de / Tel. 0049 / 8654 / 48830

Ferienwohnung LAGO MAGGIORE Großes Angebot an privaten Ferienwohnungen und Villen rund um den Lago Maggiore. Fast alle Objekte mit Traumseesicht, Pool und / oder Privatstrand. Ruhige und sonnige Bestlagen. Geschmackvoll möbliert.

Sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis.

Ab 50,- / Tag. | 2 bis 15 Personen.

Tel. 0049 228 620 930 | www.lago-reisen.de

|

MIgros-MagazIn | Nr. 16, 16. April 2012 |

BITTE MELDE DICH

| 105

12 fehlen noch ! Wir suchen für eine Klassenzusammenkunft 12 ehemalige Mitschüler/ innen mit Jahrgang um 1948 aus der (Real-)Schulklasse von 1962–1964 bei Lehrer Oskar Gross, im Feldschulhaus Winterthur/Veltheim: René Müller, Lucillo Melevi (oder Meleri), Willy Gisler, Erika Hierholzer, Susi Linder, Marianne Merk, René Wenger, unbekannt, Lili Böni, Ueli Müller, Hanna Nile und Peter Wäckerlin.

Die Namen sind so angegeben, wie die Leute in der Schule hiessen. Meldung bitte an: Hans Zumstein, Schlosstalstrasse 13, 8406 Winterthur, oder Erna Yvonne Schäfli, Gebhartstrasse 18, 3097 Liebefeld Mail: yschaefli@gmx.ch

! Ich suche Guido Fischer aus Oberentfelden, mit dem ich 1980 im Internat in Porrentruy war. Wer kennt ihn? Bitte melden bei: V. Stich Huggerwaldstrasse 227 4245 Kleinlützel Telefon: 061 773 14 24 ! Ich suche «Bambi». Sie hat circa 1960 im Restaurant Löwen in Horgen, Thalwil, Albishorn gearbeitet. Vielleicht heisst sie heute Johanna Betschi oder Deschimo. Bitte melde dich bei: Noldi Bauman und Kurt Schlup Telefon: 044 725 23 57 / 079 431 40 58 ! Ich suche Jacqueline Brunner-Rosselet und Marianne GuggenbühlerBürki für eine Zusammenkunft unserer Jugendgruppe Münstergemeinde Bern (Nima). Wer sich auch noch an die Nima erinnert, soll sich bitte melden bei: Brigitta Burkhard-Grobat Buchenweg 28 3186 Düdingen ! 150-Jahre-Jubiläumsfeier Kinderheim Sonnenbühl: Gesucht werden ehemalige Schüler des Kinderheims Sonnenbühl (heute Schulheim Elgg) mit

Jahrgang 1920–1995. Das Kinderheim Sonnenbühl zog im Jahr 1970 von Brütten ZH nach Elgg ZH und wurde darauf in Schulheim Elgg umbenannt. Wer sich gerne an diese Zeit zurückerinnern und mit uns feiern möchte, melde sich bei: Schulheim Elgg Bahnhofstrasse 35/37 8353 Elgg Telefon: 052 368 62 62 Mail: sekretariat@schulheim.ch ! Gesucht werden die Klassenkameraden Trudi Schenk (lediger Name) und Willi Gerber, Jahrgang 1946. Für das Klassentreffen im September 2012 der Primarschulklasse (1953 bis 1959) bei den Lehrern Schil/Studer/Durandt im Hermesbühlschulhaus, Solothurn, fehlen sie noch. Bitte meldet euch unter: Mail: froehbru@bluewin.ch ! Ich suche meine Arbeitskollegen und -kolleginnen, die in den Jahren 1963–1968 im Büro der Leinenweberei im Obersteg AG, St. Peterzell, gearbeitet haben.

Vreni Raschle-Scherrer Kronbergstrasse 16 9104 Waldstatt Mail: raschle.walter@bluewin.ch

Online suchen: Geben Sie Ihre Suchannonce ganz einfach selbst über www.migrosmagazin.ch/ meldedich auf. Innerhalb weniger Tage wird jeder Eintrag im Internet veröffentlicht. Ein attraktives Bild und die Angabe der E-Mail-Adresse steigern die Erfolgschancen. Und wenn Sie etwas Glück haben, erscheint Ihre Annonce zusätzlich in der gedruckten Ausgabe des Migros-Magazins.

Ferienbekanntschaft ! Coiffeuse gesucht: Vor ungefähr 22 Jahren haben wir als lustige Truppe zwei schöne Ferienwochen auf Mallorca verbracht — und uns danach leider völlig aus den Augen verloren. Ich vermute, die gesuchte Frau wohnt im (Gross-) Raum Zürich.

Roger Christen Mail: rotscher.christen@gmx.ch

Mehr Royals.

Die GlücksPost bringt Ihnen jede Woche spannende Geschichten aus der Welt der Prominenten und des Hochadels. Ob Geburten oder Hochzeiten, mit der GlücksPost sind Sie bei den wichtigsten Ereignissen im Leben von nationalen und internationalen Berühmtheiten hautnah dabei. Darüber hinaus erhalten Sie zahlreiche Tipps für ein schönes und gesundes Leben sowie viele attraktive und knifflige Schweizer Rätsel.

Mehr Gewinn.

Profitieren Sie jetzt vom Halbjahresabo für nur Fr. 88.–.

Dazu erhalten Sie eine Migros-Geschenkkarte im Wert von Fr. 30.–.

Oder testen Sie 10-mal die GlücksPost für nur Fr. 20.–.

Mehr Glück.

!Jetzt GlücksPost abonnieren und von der Migros-Geschenkkarte profitieren. " Ja, ich bestelle das Halbjahresabo der GlücksPost mit " Ja, ich bestelle das Schnupperabo der GlücksPost mit 26 Ausgaben für nur Fr. 88.– (statt Fr. 98.80 am Kiosk) und

10 Ausgaben für nur Fr. 20.– (statt Fr. 38.– am Kiosk).

erhalte eine Migros-Geschenkkarte im Wert von Fr. 30.–.

" Gewünschtes bitte ankreuzen

Name

Vorname

Strasse

PLZ / Ort

E-Mail

Telefon

$###&%!$

Geburtsdatum

Gilt nur für Neuabonnenten in der Schweiz bis 31.5. 2012 (Preise inkl. MwSt. und Versandkosten). Die Prämie erhalten Sie nach Eingang der Zahlung.

" Ja, ich bin damit einverstanden, dass Ringier AG mich künftig via E-Mail über weitere interessante Angebote informiert.

Bestellmöglichkeiten: Coupon einsenden an GlücksPost Abo-Service, Postfach, 4801 Zofingen oder faxen an 062 746 35 71.

Schnell-Bestellung unter Gratis-Telefon 0900 822 922 oder auf www.online-kiosk.ch

|

BITTE MEldE dICH | 107

MIGROS-MAGAZIN | Nr. 16, 16. April 2012 |

CD existiert nun ! Gesucht werden: Willy Widmer, René Richner, Reto Gass und Tontechniker Felix Gessler, meine ehemaligen Bandkollegen der «Soundshakers» aus Pratteln BL. Vom Konzert 1963 im Jugendhaus Liestal habe ich eine CD angefertigt. Bitte meldet euch bei: Urs Bühler Seestrasse 18 3600 Thun Telefon: 031 931 30 94 / 079 651 52 14 Mail: ub.buehler44@bluewin.ch

50 Jahre später ! Gesucht werden: Rita Krummenacher und Ursula Grob, Pouponnière Belfaux FR, 1962. Nach 50 Jahren möchten wir ein Treffen arrangieren. Leider

fehlen uns die Angaben von Rita und Ursula. Bitte meldet euch bei: Pia Calligaris-Halter Kernserstrasse 23, 6060 Sarnen

Anzeige

JETZT PROFITIEREN! ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 17.4. BIS 23.4.2012, SOLANGE VORRAT

7.20 stat t 9.–

Milch extra fein Riegel 12 x 35 g

8.80 stat t 11.–

Tresella Riegel 10 x 50 g

7.20 stat t 9.–

Giandor Riegel 12 x 35 g

7.20 stat t 9.–

Noir spécial 72% Riegel 12 x 35 g

7.20 stat t 9.–

Noxana Riegel 12 x 35 g

7.20 stat t 9.–

Tourist Riegel 12 x 35 g

MGB www.migros.ch W

20% GÜNSTIGER.

Flusskreuzfahrten mit dem Schweizer Erstklass-Schiff MS Sound of Music

Innenausstattung der MS Sound of Music von Stararchitekt Carlo Rampazzi 8 Tage Rhein – Main – Mosel ab nur Fr. 990.– Rabatt bereits abgezogen Basel – Frankfurt – Mosel – Basel 1. Tag Basel Individuelle Anreise nach Basel und Einschiffung. Abfahrt um 16.00 Uhr. 2. Tag Speyer Nachmittags Busausflug nach Heidelberg.* Abends empfehlen wir einen Spaziergang durch die Kaiser- und Domstadt Speyer (UNESCOWeltkulturerbe).

3. Tag Speyer – Frankfurt Flussfahrt auf Rhein und Main. Am Nachmittag Stadtrundfahrt* durch Frankfurt mit dem «Ebbelwei-Express».

4. Tag Frankfurt – Koblenz – Alken Fahrt auf dem «Romantischen Rhein». Ausflug* ins Moseltal mit Aufenthalt im hübschen Moselstädtchen Cochem.

Rückkehr an Bord in Alken.

5. Tag Alken – Rüdesheim In Rüdesheim Besuch von Siegfrieds Mechanischem Musikkabinett.*

Es het solangs

het*

RABATT

Fr. 1000.– *abhängig von Ausla stung

und Wechselk.

6. Tag Rüdesheim – Mainz Zeit zur individuellen Besichtigung von Mainz.

7. Tag Strasbourg Bootsrundfahrt* durch Strasbourg. «Farewell Dinner» am Abend.

8. Tag Basel Nach dem Frühstück Ausschiffung und individuelle Heimreise. * im Ausflugspaket enthalten, vorab buchbar.

Programmänderungen vorbehalten.

Reisedaten 2012 17.06. – 24.06.* 15.07. – 22.07.

24.06. – 01.07.* 22.07. – 29.07.

01.07. – 08.07.

29.07. – 05.08.

08.07. – 15.07. * nur noch wenige Plätze frei

05.08. – 12.08.

12.08. – 19.08.

19.08. – 26.08.

15 Tage Budapest – Passau – Frankfurt – Basel ab Fr. 2190.– Rabatt bereits abgezogen Donau – Main – Rhein Budapest – Bratislava – Wien – Melk – Passau – Regensburg – Kelheim – Nürnberg – Bamberg – Würzburg – Wertheim – Miltenberg – Frankfurt – Strasbourg – Basel Ausflugspaket Stadtrundfahrt/-gang/Ausflug Budapest, Bratislava, Wien, Stift Melk, Passau, Regensburg, Kloster Weltenburg, Nürnberg, Bamberg, Würzburg, Wertheim, Miltenberg, Frankfurt, Strasbourg (Bootsrundfahrt).

2-Bettkabine deluxe Oberdeck

Reisedatum 03.06. – 17.06.2012

het*

Fr. 1000.–

*abhängig von Ausla stung und Wechselk.

Zuschläge • Bahnfahrt 2. Klasse ohne ½-Tax-Abo Fr. 50.– • Bahnfahrt 1. Klasse mit ½-Tax-Abo Fr. 60.– • Bahnfahrt 1. Klasse ohne ½-Tax-Abo Fr. 135.– • Flug Zürich – Budapest Fr. 190.– (inkl. Transfer zum Schiff, ohne Anschlussbillett)

Restaurant

Sofort buchen unter

Rathausstrasse 5, 8570 Weinfelden Tel. 071 626 55 00, info@thurgautravel.ch

Es het solangs

RABATT

Gratis-Nr. 0800 626 550

oder Prospekt verlangen

MS Sound of Music***** Komfortables Schiff für max. 128 Passagiere. Alle Kabinen sind mit Flachbildschirmen, Safe, Föhn und Klimaanlage ausgestattet. Die Kabinen auf dem Oberdeck haben französische Balkone, auf dem Mitteldeck zu öffnende Panoramafenster (sofern erwähnt). Zur Bordausstattung gehört ein grosses Wellnesscenter mit Türkischem Dampfbad, Beautysalon, Massage, Coiffeursalon, Romantik-Bad, Spa-Bereich, Sanotherm-Bad. Gutbürgerliche, internationale Küche wird in einer Sitzung serviert. Nichtraucherschiff (Rauchen auf dem Sonnendeck erlaubt).

Unsere Leistungen • Kreuzfahrt mit Vollpension an Bord • Reise Budapest – Basel: Bahnfahrt 2. Kl. ab/bis CH-Wohnort, Basis ½-Tax-Abo/GA Zürich – Budapest • Alle Schleusen- und Hafengebühren • Thurgau Travel-Bordreiseleitung Nicht inbegriffen: An-/Rückreise nach Basel (Reise Rhein – Mosel), Versicherungen, Getränke, Trinkgelder, Ausflüge, Anwendungen im Wellnesscenter, Treibstoffzuschlag vorbehalten, Auftragspauschale Fr. 35.– pro Auftrag (entfällt bei Buchung über www.thurgautravel.ch)

Preise pro Person in Fr. Rhein – Mosel Budapest – Basel 2-Bettkabine normal Aktion normal Spezial HD hinten 1990 990 ausgebucht HD 2090 1090 3190 2190 MD vorn 2190 1190 ausgebucht MD deluxe/vorn 2290 1290 ausgebucht MD* 2390 1390 3790 2790 MD deluxe* 2490 1490 ausgebucht OD deluxe** 2590 1590 ausgebucht Alleinben. 2-Bettkabine 490 990 Alleinb. 2-Bettkab. deluxe 990 1990 Ausflugspaket 158 295 •66 Annullationsvers.

39 • inkl. Extrarückreiseversicherung * mit Fenster zum Öffnen **mit franz. Balkon

Basel – Nürnberg 26.08. – 02.09.12 ab Fr. 1090.– (Rabatt Fr. 1000.– abgezogen)

Online navigieren/buchen Newsletter abonnieren

thurgautravel.ch

|

Leseraktion

MIgros-MagazIn | NR. 16, 16. APRIL 2012 |

IrLanDrUnDreIse | 109

Die grüne Insel entdecken

sanfte Hügel, üppige Wiesen, romantische Hafenorte. Leser des Migros-Magazins können irland jetzt günstiger erleben – auf einer achttägigen autorundfahrt.

Im märchenhaften Irland scheint sich hinter jeder Mauer ein Fabelwesen zu verbergen.

W

er in Irland Ferien macht, fühlt sich immer wieder in einen Märchenfilm versetzt. Dann beispielsweise, wenn plötzlich die Wolkendecke aufreisst und Sonnenstrahlen auf steile Klippen fallen oder weite Moorlandschaften in ein atemberaubend schönes Licht tauchen. Unsere Reise im Mietwagen führt durch kleine, quirlige Städte und ursprüngliche Gebiete, in denen noch Gälisch gesprochen wird und uralte Traditionen lebendig sind.

1. Tag, Samstag: Direktflug Zürich— Shannon. Übernahme des Mietwagens am Flughafen und Fahrt ins romantische Connemara-Gebiet.

2. Tag, Sonntag: Fahrt nach Rossaveal. Mit der Fähre gehts auf die grösste der Aran-Inseln, Inish Mor. Herrliche Klippenpfade laden zu Küstenspaziergängen ein. Jetzt geht es mit einem Mietvelo weiter zum wohl eindrücklichsten Fort des Bronzezeitalters in Europa, Dun Aengus Fort. Rückfahrt zum Festland.

3. Tag, Montag: Am Morgen besichtigen Sie als Erstes die Benediktinerinnenabtei Keymore Abbey, ein Muss für jeden Besucher der Region.Über den lebhaften Ort Westport mit den schönen Gärten und reizvollen Landschaften erreichen Sie gegen Abend die Grafschaft Mayo.

4. Tag, Dienstag: In Ballycastle unterbrechen Sie die Fahrt und besichtigen die Ceide Fields, das weitläufigste Steinzeitmonument der Welt. Dies sind nur einige Möglichkeiten, die Ihnen in der Region zur Verfügung stehen.

5. Tag, Mittwoch: Sie verbringen den Tag in der Region Donegal. Besichtigen Sie Slieve League, die höchsten Meeresklippen Europas, den Glenveagh-Nationalpark, oder machen Sie einen Ausflug auf die Halbinsel Inishowen.

6. Tag, Donnerstag: Heute fahren Sie in die grösste Stadt an der Westküste, die Universitätsstadt Galway. Das Ortsbild wird geprägt von einer ganzen Reihe von historischen Bauten, Geschäften, Boutiquen, Restaurants, Bars und Cafés. Unternehmen Sie auf eigene Faust einen Altstadtbummel.

7. Tag, Freitag: Der erste Höhepunkt am heutigen Tag sind die Cliffs of Moher, die 200 Meter senkrecht ins Meer abfallenden Klippen. Machen Sie noch einen weiteren Halt im Blumenstädtchen Ennis und besichtigen Sie auch die Franziskanerabtei Ennis Friary aus dem 13. Jahrhundert, bevor Sie nach Shannon gelangen.

8. Tag, Samstag: Mietwagenrückgabe am Flughafen und Rückflug Shannon—Zürich.

Das Angebot Für Leser des Migros-Magazins gibts diese Irland-Reise zum Spezialpreis: ab 895 Franken, zum Beispiel am 26. Mai 2012.

Reisedaten: 26. Mai, 9. Juni, 16. Juni, 30. Juni, 7. Juli, 21. Juli, 28. Juli, 4. August, 11. August, 18. August.

Im Preis inbegriffen: ! Flug Zürich–Shannon–Zürich mit Helvetic Airways in Economy-Class ! 20 Kilo Freigepäck ! Mietwagen Kat. Economy (manuell geschaltet, zum Beispiel dreitüriger Ford Fiesta) für eine Woche ! 7 Übernachtungen in gemütlichen Mittelklassehotels inklusive Frühstück ! Ausflug: Fähre von Rossaveal nach Aran Islands, Besichtigung der Hauptinsel Inishmor ! Ausflug: Kylemore Abbey und seine Gärten ! Flughafen- und Sicherheitstaxen in der Schweiz sowie im Ferienland Nicht inbegriffen: ! Benzin ! Zuschlag höhere Buchungsklasse ! Mittag- und Nachtessen, Getränke ! Persönliche Auslagen, weitere Ausflüge Buchung und weitere Auskünfte: ! Gratis-Buchungs-Nummer: 0800 88 88 15 Via Internet: migros-ferien.ch

rätsel & spiele 110 2 |

|

UnterhaltUng

|

KREUZWORTRÄTSEL: GESAMTWERT 1250 FRANKEN

Gewinnen Sie 10× eine Migros-Geschenkkarte im Wert von je 100 Franken!

Treppenlifte

CH-9620 Lichtensteig Tel. 071 987 66 80

www.hoegglift.ch

ate_40x60_d_Migros.indd 3

30.11.2011 13:41:22

Nr. 16, 16. April 2012 | Migros-Magazin |

|

MIgros-MagazIn | Nr. 16, 16. April 2012 |

rätsel & spiele

UnterHaLtUng | 111

Teilnahmeschluss: Sonntag, 22.4.2012, 24 Uhr Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Über die Verlosung wird keine Korrespondenz geführt.

Keine Barauszahlung. Automatisierte Teilnahmen sind nicht gewinnberechtigt.

ZUSÄTZLICH: 5× eine Migros-Geschenkkarte im Wert von je 50 Franken für das blau eingefärbte Feld!

Telefon Wählen Sie die 0901 560 065 (Fr. 1.–/Anruf ab Festnetz).

SMS Senden Sie MMD5 gefolgt vom Lösungswort, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an die 920 (Fr. 1.–/SMS).

Chancengleiche WAP-Teilnahme ohne Zusatzkosten http://m.vpch.ch/MMD12315 (gratis übers Handynetz) Teilnahmeschluss: Sonntag, 22.4.2012, 24 Uhr

Auflösung Nr. 15:

Treppenlift

rt Sofo rbar!

liefe

www.rigert.ch · 041 854 20 10

Gewinner Nr. 14: Peter Meiner, Stäfa ZH; Ruth Schachtler, Wahlendorf BE; Max Zeder, Luzern LU; Francesco Aceto, Bern BE; Bruno Gaberthüel, Obernau LU Gewinner «Zusatz» Nr. 14: Rita Seeger, Reinach BL; Sonja Spät, Uster ZH; Kurt Nyffenegger, Schüpfen BE; Leo Stirnimann, Dielsdorf ZH; Bruno Gwerder, Muotathal SZ

KOMIKER

A LO REG R TA CA U • DEA CA LO RTE REGA CA C A R TA E • AU • ART CADE KK CARTE H E NA R T E • E SECN K K GE G CH G S CEHSG C E SGCEHSE N K K A R T E • C A R T E C A D E A U • C A R TA R E G A LO E NHK E N K K A R TE • C KA ARTE RTE CADE • C AU • C A R TA ART REGA E C LO AD EAU • C A R TA REG A LO

Und so nehmen Sie teil

Telefon Wählen Sie die 0901 560 041 (Fr. 1.–/Anruf ab Festnetz).

SMS Senden Sie MMD1 gefolgt vom Lösungswort, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an die 920 (Fr. 1.–/SMS). Beispiel: MMD1 SOMMER Hans Mustermann Musterstrasse 22 8000 Musterhausen Postkarte (A-Post) Migros-Magazin, Kreuzworträtsel, Postfach, 8074 Zürich Internet www.migrosmagazin.ch/raetsel

rätsel & spiele 112 |

|

UnterhaltUng

|

NR. 16, 16. APRIL 2012 | Migros-Magazin |

Entdecke die Welt mit …

BASTEL -TIPP

Pfeil und Bogen

1 390 000

Der Durchmesser der Sonne beträgt 1390 000 Kilometer. Zum Vergleich: Die Erde hat einen Durchmesser von 12 752 Kilometer. Somit ist die Sonne 109-mal grösser als die Erde.

So werden die Pfeile gemacht: Ritzt mit dem Taschenmesser eine drei Millimeter tiefe Kerbe in ein Ende des Astes. Spitzt dann das andere Pfeilende an.

Befestigt die beiden Blätter mit Flüssigkleber im rechten Winkel zur Kerbe jeweils links und rechts des Pfeilendes. Schon seid ihr ausgerüstet wie richtige Indianer.

ENTDECKER-PASS

Besuch beim Bauern «So herzig», findet Remo (6), wie das Kalb den Milchkessel leer trinkt. «Damit es saugen kann, ist ein Nuggi am Eimer befestigt», erzählt Bauer Daniel Widmer (39) aus Sins AG. Er versorgt auf seinem Hof 55 Milchkühe und 12 Kälber.

Den Animanca-Kindern erklärt er, dass das Kalb nach der Geburt nicht bei der Mutter bleibt, aber zunächst reine Muttermilch bekommt, und zwar fünf Liter am Tag. Möchtet Ihr auch einem Bauern beim Ausmisten, Melken und Füttern helfen? Dann meldet euch auf www.animanca.ch an.

SUCHSPIEL

Ergänze die Tabelle mit Plus- oder Minuszeichen, bis alle Rechnungen stimmen.

Lösung:

DIE NÄCHSTE ENTDECKER-SEITE GIBT ES IN DER AUSGABE 18 AM 30.APRIL

Bilder: Bernd Emmerling, Getty Images

Lust auf Indianerlis? Dazu braucht ihr Pfeil und Bogen, und die könnt ihr selbst basteln. Für den Bogen braucht es einen 1 Meter langen, 1,5 Zentimeter dicken Ast (Esche oder Haselnuss) und eine 1,5 Meter lange Nylonschnur, für den Pfeil einen 50 bis 90 Zentimeter langen, geraden Ast (Haselnuss oder Weide). Ausserdem braucht ihr Flüssigkleber und zwei Baumblätter für das Pfeilende.

So wird der Bogen gemacht: Schneidet an beiden Seiten des langen Astes je eine Kerbe für die Nylonschnur ein. Knotet dann die Schnur um das eine Ende des Bogens. Um das andere macht ihr eine etwa fünf Zentimeter grosse Schlaufe. Damit spannt ihr den Bogen und verknotet die Schlaufe.

ENTDECKER-ZAHL

|

rätsel & spiele

Migros-Magazin | Nr. 16, 16. April 2012 |

|

UnterhaltUng | 113

PAROLI: GESAMTWERT 300 FRANKEN

Gewinnen Sie 3 × eine Migros-Geschenkkarte im Wert von je 100 Franken!

Und so nehmen Sie teil

Telefon Wählen Sie die 0901 560 043 (Fr. 1.–/Anruf ab Festnetz).

SMS Senden Sie MMD3 gefolgt vom Lösungscode, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an die 920 (Fr. 1.–/SMS).

Beispiel: MMD3 AHESR Hans Mustermann Musterstrasse 22 8000 Musterhausen Postkarte (A-Post) Migros-Magazin, Paroli, Postfach, 8074 Zürich Internet www.migrosmagazin.ch/raetsel

Füllen Sie die zehn Wörter in das Raster ein. Der Lösungscode ergibt sich aus den orangen Feldern von links unten nach rechts oben. Die Lösung ist eine Buchstabenfolge, die kein Wort ergibt.

A L P AMA R E C H EMN I T Z HERRL I CH KNUEL LER ME L CH T A L NACHTRAG NARRE T E I SCHNEPF E UNGERADE VORSCHAU

R

Teilnahmeschluss: Sonntag, 22.4.2012, 24 Uhr

Auflösung Nr. 15: BATDT

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Über die Verlosung wird keine Korrespondenz geführt. Keine Barauszahlung. Automatisierte Teilnahmen sind nicht gewinnberechtigt.

Gewinner Nr. 14: Yvonne Christen, Burgdorf BE; Dora Bieri, Zunzgen BL; Esther Imbach, Horw LU

WIE, WO, WAS?

KINDEREGGE

RÄTSELSPASS

TOBIS FRÜHLINGSQUIZ

Hugo hat immer so viel zu tun, dass er gar nicht zum Aufräumen seines Zimmers kommt. Was da alles herumliegt: Kleider, Ferienfotos, Sportsachen und Werkzeuge, die er für seine Erfi Erfindungen ndungen braucht. Hilfst du ihm ein wenig beim Aufräumen? Kreise jeweils die drei Gegenstände ein, die zusammengehören.

Tobi stellt dir in seinem Quiz ein paar Frühlingsgemüse vor – sein Spezialgebiet.

Aber er will dich ein bisschen reinlegen, und hat beim Aufschreiben immer einen Buchstaben extra vergessen. Findest du trotzdem heraus, um welches Gemüse es sich handelt? Schreibe den richtigen Namen jeweils auf die nebenstehende Zeile.

Erben _______________________

Kohlabi _____________________

Sargel ______________________

Bokkoli ______________________

Gure ________________________

Lach ________________________

Enchel ______________________

Spint _______________________

Radeschen ___________________

Karoffel _____________________

Selerie ______________________

A F

C

B

I

Lösung: Erbsen, Spargel, Gurke, Fenchel, Radieschen, Sellerie, Kohlrabi, Brokkoli, Lauch, Spinat, Kartoffel

Auf dich warten Prämien, Spiele, Rätsel, das Club-Magazin und tolle Veranstaltungen. Kostenlos anmelden unter:

www. lilibig gs.ch

D

E

H G Lösung: A/F/I, B/D/H, C/E/G

KOMM IN DEN LILIBIGGS CLUB

mit

Zürich

9./ 10. Juni 2012 Hof Landesmuseum

Grüningen

23./ 24. Juni 2012 Herrenbaumgarten

Andrew Bond Schtärneföifi Silberbüx Linard Bardill

Clown Pepe & Tommy ∙ Jolanda Steiner Tickets und Infos:

www.lilibiggs-kinderkonzerte.ch Ticket-Line 0900 000 244 (90 Rp pro Minute/Anruf, Festnetztarif)

Titelsponsor

Sponsoren

Medienpartner

Jetz t Abo bes telle n unte r ww

w.sa ison .ch/de/a bo ode r 084

8 877 833.

12 Ausgaben für nur Fr. 39.–

Partner

Produktion

|

rätsel & spiele

Migros-Magazin | Nr. 16, 16. April 2012 |

|

UnterhaltUng | 115

SUDOKU: GESAMTWERT 500 FRANKEN

Gewinnen Sie 5 × eine Migros-Geschenkkarte im Wert von je 100 Franken!

8 4 3 6

2

6 1

4 3

9 5 3

8 7 5 1

4

9

4

7 1

8 3

2

3 9 8 7

Füllen Sie die leeren Felder mit den Zahlen von 1 bis 9. Dabei darf jede Zahl in jeder Zeile, jeder Spalte und in jedem der neun 3×3-Blöcke nur ein Mal vorkommen.

Die Lösungszahl ergibt sich aus den orangen Feldern von links nach rechts.

Und so nehmen Sie teil

Telefon Wählen Sie die 0901 560 044 (Fr. 1.–/Anruf ab Festnetz).

SMS Senden Sie MMD4 gefolgt von der Lösungszahl, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an die 920 (Fr. 1.–/SMS). Beispiel: MMD4 234 Hans Mustermann Musterstrasse 22 8000 Musterhausen Postkarte (A-Post) Migros-Magazin, Sudoku, Postfach, 8074 Zürich Internet www.migrosmagazin.ch/raetsel

Auflösung Nr. 15: 738 7 6 4 2 9 8 3 5 1

2 1 3 7 5 6 9 8 4

9 5 8 4 1 3 6 2 7

6 7 9 1 2 4 8 3 5

4 3 2 8 7 5 1 9 6

5 8 1 3 6 9 7 4 2

8 9 6 5 4 1 2 7 3

1 2 5 9 3 7 4 6 8

Teilnahmeschluss: Sonntag, 22.4.2012, 24 Uhr Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Über die Verlosung wird keine Korrespondenz geführt.

Keine Barauszahlung. Automatisierte Teilnahmen sind nicht gewinnberechtigt.

3 4 7 6 8 2 5 1 9

Gewinner Nr. 14: Anne-Marie Bonzon, Pompaples VD; Cécile Barman, Massongex VS; Theres Mühlebach, Mosen LU; Jacqueline Hinni, Biel BE; Pia Bedford, Einsiedeln SZ

Anzeige

iMpressUM MIGROS-MAGAZIN vormals: Wir Brückenbauer Wochenblatt des sozialen Kapitals Organ des MigrosGenossenschafts-Bundes www.migrosmagazin.ch Beglaubigte Auflage: 1 558 918 Exemplare (WEMF 2011) leser: 2 354 000 (WEMF, MACH Basic 2012-1) Adresse Redaktion und Verlag: limmatstrasse 152, postfach 1766, 8031 Zürich Telefon: 058 577 12 12

Fax: 058 577 12 08 redaktion@migrosmagazin.ch

Produzent: Andrej Abplanalp (AA) Korrektorat: Heinz Stocker

Publizistische Leitung: Monica Glisenti Leiter Migros-Medien: lorenz Bruegger

Ressort Reportagen: Sabine lüthi (sbl, leitung), Almut Berger (AlB), ruth Brüderlin (brü), Nathalie Bursac´(nb, Volontärin), Yvette Hettinger (YH), ralf Kaminski (rK), Daniel Schifferle (dse, verantw. leben), reto E. Wild (rw)

Kommunikation & Medien-Koordination: Eveline Schmid (leitung), rea Tschumi Chefredaktor: Hans Schneeberger (HS) Stv. Chefredaktorin: Jacqueline Jane Can (jjc) Chef vom Dienst: philipp Jordan (pj)

Ressort Migros Aktuell: Daniel Sidler (si, leitung), Jean-Sébastien Clément (jsc), Béatrice Eigenmann (be), Andreas Dürrenberger (DÜ), Christoph petermann (cp), Daniel Sägesser (ds), Michael West (M.W.)

Ressort Shopping & Food: Jacqueline Jane Can (jjc, leitung), Gerda portner (Gp), Heidi Bacchilega (HB), Anna Bürgin (AB), Dora Horvath (DH), Sonja leissing (Sl), Fatima Nezirevic, Nicole Ochsenbein (NO), Claudia Schmidt (CS), Jacqueline Vinzelberg (JV), Anette Wolffram (A.W.) Layout: Daniel Eggspühler (Art Director), Marlyse Flückiger, Werner Gämperli, Nicole Gut, petra Hennek, Gabriela Masciadri, Tatiana Vergara Lithografie: rené Feller, reto Mainetti Prepress: peter Bleichenbacher, Marcel Gerber, Felicitas Hering Bildredaktion: Olivier paky (leitung), Franziska Ming,

Susanne Oberli, Helen van pernis New Media: Sarah Ettlinger (leitung), reto Meisser, Nicole Demarmels, pascal Ochsenbein Sekretariat: Stefanie Zweifel (leitung), imelda Catovic Simone, Nicolette Trindler Honorarwesen: Nadja Thoma Geschäftsbereich Verlag: patrick Wehrli (leitung), verlag@migrosmagazin.ch Telefon: 058 577 13 70 Fax: 058 577 13 71 Anzeigen: Thomas Brügger (leitung), Yves Golaz, Hans reusser, Gian Berger, Kurt Schmid anzeigen@migrosmagazin.ch Telefon: 058 577 13 73

Fax: 058 577 13 72 Innendienst: Nicole Thalmann (leitung), Verena de Franco, Christine Kummer, Janine Meyer, Danielle Schneider, Jasmine Steinmann Lesermarkt: Carina Haid (leitung), Maya Bächtold Media-Services: patrick rohner (leitung), Tabea Burri Abonnemente: Sonja Frick (leitung), Sibylle Cecere abo@migrosmagazin.ch Telefon: 058 577 13 00 Fax: 058 577 13 01 Herausgeber: Migros-Genossenschafts-Bund Druck: Büchler Grafino AG, Bern Tamedia AG, Zürich, ringier print Adligenswil AG

PUNKTEN. SPAREN. ERLEBEN.

Per E-Bike durchs Tessin Erkunden Sie das Tessin doch einmal mit dem Elektro-Velo: Der E-Bike-Park Ticino bietet zahlreiche Tourenmöglichkeiten.

Für Gemütliche eignet sich zum Beispiel die 46 Kilometer lange Tour von Tenero nach Maggia und zurück. Der Radweg durchs Maggia-Tal bietet faszinierende Aussichten auf den Fluss Maggia.

Für Geniesser Ebenfalls empfehlenswert ist die Fahrt von Lugano nach Bellinzona. Der sanfte Aufstieg zum 552 Meter hohen Monte Ceneri ist mit dem E-Bike kinderleicht. Und die Abfahrt bietet eine wunderbare Aussicht auf die Magadino-Ebene. Ein weiteres Highlight ist das Mendrisiotto. Auf der Strecke von Capolago nach Stabio hat man eine wunderschöne Sicht auf die Rebberge.

Für Anspruchsvolle Ein Erlebnis der ganz anderen Art bietet die Bezwingung des Gotthard-Passes.

Von Airolo aus führt die Route durch das Val Tremola, wo die mit Steinen gepflasterte Strasse mit 37 Haarnadelkurven rund 900 Höhenmeter überwindet. Wer das geschafft hat, freut sich umso mehr auf ein feines Mittagessen im Hospiz.

Erkunden Sie die Sehenswürdigkeiten des Tessins gemütlich mit dem E-Bike.

DAS TESSIN JETZT VERGÜNSTIGT MIT DEM E-BIKE ENTDECKEN 15.– VORTEIL

E-Bikes mieten Gültig: 16. April bis 31. Oktober 2012 Weisen Sie diesen Bon zusammen mit Ihrer Cumulus-Karte am SBB-Bahnschalter vor und Sie erhalten Fr. 15.– Vorteil auf die Tagesmiete eines E-Bikes von Rent a Bike im Tessin.

Dieser Bon ist nicht kumulierbar. Keine Barauszahlung oder Erstattung möglich.

Payserie: 0212 0000 0632

Mit einem E-Bike von Rent a Bike erkunden Sie ganz gemütlich die schönsten Ecken des Tessins.

Aktionsdauer: 16. April bis 31. Oktober 2012 Preis: z.B. Fr. 35.– statt Fr. 50.– auf die Tagesmiete eines E-Bikes von Rent a Bike im Tessin.

Profitieren: Bon und Cumulus-Karte am SBB-Bahnschalter vorweisen.

Der Railbon ist nicht kumulierbar. Keine Barauszahlung/keine Erstattung.

Weitere Informationen: www.ticino.ch/de/E-Bike-Park-Ticino

MEHR CUMULUS-VORTEILE: www.migros.ch/cumulus

ERHOLSAME TAGE IN ASCONA

FERIENHÄUSER IM TESSIN

GALAKONZERT VON EDITA GRUBEROVA

Im Winter noch hat Designer Carlo Rampazzi die 29 Doppel- und Einzelzimmer neu gestaltet.

Jetzt erstrahlt das Albergo-Caffè Carcani in Ascona bereits in neuem Glanz. Direkt am Lago Maggiore gelegen, ist das Hotel der ideale Ausgangspunkt für wunderschöne Tage im Tessin.

Das Angebot beinhaltet: • 2 Übernachtungen im Doppelzimmer (inklusive Kurtaxe) • Frühstücksbuffet • Apéro & Häppchen am Anreisetag

Geniessen Sie das mediterrane Klima und die herrliche Aussicht auf die Berge in einer charmanten Ferienwohnung mit Blick auf den Lago Maggiore oder den Luganersee.

Oder erholen Sie sich in einem gemütlichen Tessiner Rustico. Das Vacando Ferienhausangebot bietet für jeden Anspruch und jedes Budget die ideale Ferienunterkunft.

Ein Belcanto-Abend der Superlative erwartet Sie in der Zürcher Tonhalle. Die Starsopranistin Edita Gruberova brilliert mit ihrer einmaligen gesanglichen und darstellerischen Kunst.

Und auch der Tenor Pavol Breslik ist in der Musikwelt längst ein Begriff.

Aktionsdauer: 26. April bis 8. Juli 2012 (nicht gültig vom 21. Juni bis 1. Juli 2012) Preis: Fr. 289.– statt Fr. 366.– pro Person und Aufenthalt im Doppelzimmer Profitieren: Buchen Sie mit Ihrer CumulusKarte kostenlos per Telefon 00800 100 200 27 oder unter www.myswitzerland.com/cumulus und profitieren Sie von 20 Prozent Vorteil und von 5-fachen Cumulus-Punkten.

Hinweis: Das Angebot versteht sich pro Person und Aufenthalt, Verfügbarkeit vorausgesetzt. Die Buchung erfolgt über Ihre Kreditkarte. Bei Bezahlung gegen Rechnung fällt eine Bearbeitungsgebühr von Fr. 30.– an.

Weitere Informationen: www.carcani.ch

20%

VORTEIL

Aktionsdauer: Buchungen vom 16. April bis 31. Mai 2012 (für Abreisen vom 21. April bis 30. Juni 2012) Preis: z.B. 1 Woche vom 26. Mai bis 2. Juni 2012 in einem Rustico für 6 Personen im Bleniotal (Referenz-Nr. CH6719.500.1) für Fr. 1085.–, zzgl. Reinigung und Buchungsgebühr.

Profitieren: Buchen Sie online unter www.vacando.ch/tessin oder telefonisch unter der 24h-Hotline 043 810 91 56 und Sie profitieren von 5-fachen CumulusPunkten. Geben Sie bei der Buchung Ihre Cumulus-Nummer an.

Hinweis: Dieses Angebot gibt es exklusiv bei Vacando, dem einzigen Schweizer Ferienhausanbieter mit Cumulus-Vorteil.

Weitere Informationen: www.vacando.ch

5x PUNKTE

Termin: 9. September 2012, Zürich Preis: Fr. 122.50 statt Fr. 153.15 / Fr. 113.55 statt Fr. 141.95 / Fr. 95.60 statt Fr. 119.50 / Fr. 82.15 statt Fr. 102.70 Profitieren: Tickets erhalten Sie bis zum 22. August 2012 oder so lange der Vorrat reicht unter www.migros.ch/cumulus im Bereich «Veranstaltungen».

Hinweis: Bitte beachten Sie, dass zu den im Cumulus-Ticketshop kommunizierten Ticketpreisen eine Bearbeitungsgebühr pro Bestellung anfällt. Pro Cumulus-Karte maximal vier Tickets. Mehrfachbestellungen werden ohne Rücksprache storniert.

Weitere Informationen: www.dtc-classics.com Viele weitere Events zum Vorzugspreis gibt es unter www.migros.ch/cumulus und an ausgewählten Vorverkaufsstellen.

20%

VORTEIL

FÜR FRAGEN RUND UM CUMULUS: CUMULUS-INFOLINE: 0848 85 0848

MEINE WELT 118 |

|

PHENOMDEN

|

NR. 16, 16. APRIL 2012 | MIGROS-MAGAZIN |

«Ich habe bis heute den Führerschein

Dennis Furrer alias Phenomden beweist, dass Reggae auch auf Züridüütsch funktioniert: Sein aktuelles Album «Eiland» knackte 31-Jährige aber erst in Jamaika gelernt. Dort lebte er ein Jahr lang bei einer Gastfamilie. Zurückgekommen ist er mit vielen neuen

Name: Dennis Furrer (31) alias Phenomden. Der Name entstand aus einem Zusammenzug seines Übernamens «Phänomen Dennis».

Sternzeichen: Krebs Wohnort: 8055 Zürich

Warum leben Sie in Zürich?

Aufgewachsen bin ich in Adliswil, habe aber häufig mit meinen Kumpels in Zürich auf der Landiwiese und bei der Kanti Wiedikon abgehangen. Wir sind Skateboard gefahren oder haben abgecheckt, was in Sachen Musik so läuft.

Irgendwann war klar: Hier bleibe ich!

Wo würden Sie gerne leben?

2010/2011 konnte ich dank eines Werkjahrbeitrags der Stadt Zürich ein Jahr lang in Jamaika, dem Mutterland des Reggae, leben. Ich habe das Land ausserhalb der Ferienkataloge kennengelernt: die Lebensfreude und Kreativität der Menschen, die Musik – im Kontrast zu Arbeitslosigkeit, Drogen, Gewalt. Künftig möchte ich zwischen Zürich und Kingston, Jamaikas Hauptstadt, pendeln.

Beruf und Lebenslauf: Musiker. Nach der Matur habe ich an der Hochschule für Gestaltung und Kunst in Luzern studiert. Da ich aber schon einen Fuss im Musikbusiness hatte, habe ich mich nach dem Grafikerdiplom ganz pragmatisch für die Musik entschieden.

Was ich mag: Die italienische Küche meiner Nonna, Schwimmen im Zürichsee.

Was ich nicht mag: Der respektlose Umgang mit Minderheiten, «z Leidwerche» aus Neid, Peterli.

Was ich an mir mag: Ich habe viel Geduld und Ausdauer, kann stundenlang vor mich «hischäffele».

Meine Texte: Sie handeln von Diskriminierung, fehlender Dankbarkeit, Herzensangelegenheiten: Ich singe darüber, was mich beschäftigt. Es gibt aber auch Stimmungen oder Tage, an denen ich Lust auf Songs habe, die einfach nur Spass machen.

Meine musikalische Inspiration: Romain Virgo. Er hat mit 17 Jahren einen der angesagtesten jamaikanischen Talentwettbewerbe gewonnen. Ich durfte ihm einige meiner Stücke vorspielen.

Mein Lebensgefühl: «Follow your vibes!». Nicht nur mit dem Kopf zu planen, sondern auch auf die innere Stimme zu hören — das habe ich mir in Jamaika abgeschaut.

Text: Almut Berger Bilder: Gerry Nitsch

www.phenomden.ch

MEINE FANPOST

«Diese CD hat mir die Frau auf dem Cover geschickt. Es ist der Mitschnitt des letzten Konzerts von ReggaeKönig Bob Marley 1980 in Zürich. Sie hat ihn mit einem Kassettengerät aufgenommen. Die Tonqualität ist lausig, aber der Groove ist cool.»

|

MIGROS-MAGAZIN | NR. 16, 16. APRIL 2012 |

MEINE WELT

PHENOMDEN | 119

nicht gemacht»

die Top 5 der Schweizer Charts. Gitarrespielen hat der Songideen und kiloweise jamaikanischem Kaffee.

MEIN INSTRUMENT

«Die Gitarre habe ich aus Jamaika mitgebracht.

Hier habe ich auch erstmals Unterricht genommen. Mein Vater und meine beiden Brüder haben schon immer Gitarre gespielt. Von ihnen habe ich gelernt, laut rauszusingen.»

MEIN DING

«Diese Zeichnung hat mir Tussan, die neunjährige Nichte meiner Gastmutter in Kingston, gemalt. Tussan hat alles aufgelistet, was sie mir wünscht: eine Frau zum Gernhaben, einen Hasen zum Füttern, einen Swimmingpool.»

MEINE SUCHT

«Seit Jamaika bin ich ein vergifteter Kafitrinker. Meine Lieblingsmarke Blue Mountain kostet in der Schweiz ein Vermögen. Ich habe sie gleich sackweise mitgebracht. Die Jamaikaner selber trinken vor allem Tee, ein Erbe der britischen Kolonialherren.»

MEIN TRANSPORTMITTEL

«Ich bin vor allem mit dem ÖV unterwegs, in der Stadt sowieso.

Ich habe es bis heute nicht geschafft, den Führerausweis zu machen. Warum auch immer. Gerade erst habe ich mit ‹Kein Brief› einen Song darüber geschrieben.»

MEIN STUDIO

«Mein Kreativraum liegt im Keller einer ehemaligen Autogarage in Zürich-Wiedikon.

Ich teile ihn mit vier weiteren Musikern. Rund herum wird zurzeit fleissig abgebrochen und neu gebaut – es ist leider nur eine Frage der Zeit, bis auch wir rausmüssen.»

i t s gün

ÜBER 4,5 MILLIONEN EINKÄUFE BEWEISEN, DASS DIE MIGROS GÜNSTIGER IST ALS COOP. Vom 27. März bis 2. April haben wir zusammen mit dem unabhängigen Institut LP Marktforschung den grössten Preisvergleich im Schweizer Detailhandel mit über 5000 Artikeln wiederholt: Dabei wurden über 4,5 Millionen effektiv getätigte Einkäufe mit Coop verglichen. Das Ergebnis: In der Migros kauft man 10,2 % günstiger ein. Somit ist belegt, was unsere Kunden schon immer wussten: IN DER MIGROS GIBT’S IMMER MEHR FÜRS GELD.

MGB www.migros.ch W

r e üb % 1 0 ger