Migros-Magazin-13-2020-d-BL

Ausgabe Basel, AZA 4002 Basel. Psdg DP AG Ent. bez. A 44631

migrosmagazin.ch | MM13, 23.3.2020

Wer hat noch den Durchblick?

Das Corona-Virus bringt die Schweiz in den Ausnahmezustand ab Seite 8

Home-Office So jongliert man Kids und Conference-Call Seite 22

Wie gehts weiter?

Daniel Koch, Mann der Stunde, im Interview

Informieren Sie sich Ăźber die aktuelle Situation:

migros.ch/ coronavirus

Bild: Niels Ackermann

Seite 24

Nicht die Wände hochgehen: Tipps gegen den Lagerkoller Bitte Wohnungswechsel der Post melden oder dem regionalen Mitgliederdienst: Tel. 058 575 55 44, Mitglieder.reg@migrosbasel.ch

Seite 16

Unsere Spezialisten für den 3er-Pack

33% Potz Reinigungsmittel in Mehrfachpackungen z.B. Calc im 3er-Pack, 3 x 1 Liter, 11.– statt 16.50, gültig bis 13.4.2020

Duo-Pack

20% Hygo WC-Einhänger oder -Reiniger in Mehrfachpackungen z.B. Grapefruit Clean im Duo-Pack, 2 x 750 ml, 5.60 statt 7.–, gültig bis 13.4.2020

Hit

5.95

Eimer 10 Liter pro Stück, gültig bis 13.4.2020, nur in grösseren Filialen erhältlich

4er-Set

Hit

4.50

Abwaschbürsten Snake im 4er-Set gültig bis 13.4.2020 Bei allen Angeboten sind bereits reduzierte Artikel ausgenommen.

ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 24.3. BIS 13.4.2020, SOLANGE VORRAT

Frühlingsputz. ab 2 Stück

33%

Alle Potz Xpert Reinigungsmittel ab 2 Stück, 33% günstiger, gültig bis 13.4.2020

2er-Set

20% Migros Plus Reinigungsmittel in Mehrfachpackungen z.B. WC-Reiniger im 2er-Set, 2 x 750 ml, 4.40 statt 5.50, gültig bis 13.4.2020

3er-Pack

Hit

3.95

Microfaser Abwaschtücher im 3er-Pack 30 x 37 cm, gültig bis 13.4.2020

Hit

5.–

Universalreinigungstücher Vlies in Sonderpackung 15 Stück, gültig bis 13.4.2020

!

4 | 23.3.2020 | MEINE MIGROS

Gratis umbuchen Hotelplan Suisse hat sein Reiseprogramm ­aus­gesetzt. Alle ­bereits gebuchten Pauschalreisen mit Anreise oder Start bis und mit 19. April werden kostenlos annulliert oder ­umgebucht. Für ­Ferien­wohnungen gilt die gleiche ­Regelung.

Seehund ab Stängeli

Leser Anton Schenk aus Jona SG schreibt zu seinem Foto: «Unsere Enkelinnen vor 15 Jahren. Die Seehund-Vanilleglace der Migros lieben sie noch heute.»

Schicken auch Sie uns Ihr Migros-Bild. W ­ ird ­das Foto abgedruckt, gewinnen Sie einen Einkaufsgutschein im Wert von 50 Franken. Teilnahme: www.migmag.ch/blickfang

usicangeM4lsM rg in der ve igt

a gekünd Anders e hier an ival des h c o W nen f­ est als s Musik kann da nts doch nicht ­. e z en o d r ­Kulturp -­Event ­stattfin n g o in v Stream ts neue Musik ­­ ib Dafür g izer Bands auf ­Schwe sic.ch ­m4mu

Viele Menschen haben wegen Corona ihre ­Kühlgeräte und Schränke bis zum B ­ ersten mit Vorräten gefüllt. Da wächst die Gefahr, dass ­später vieles im Abfall landet. G ­ eneration M gibt Tipps, wie sich das vermeiden lässt.

Was darf man aufwärmen? Ist angeschimmelte ­Nahrung immer restlos ungeniessbar?

Alle ­Antworten auf www.migmag.ch/haltbar

Kleintheater in Not Leere Sessel, abgesagte Vorstellungen: Die Corona-Krise trifft besonders kleine Kulturveranstalter hart. Darum läuft jetzt eine Spendenaktion: Auf eventfrog.ch/jedes-ticket-zaehlt lassen sich Beträge ab fünf Franken überweisen. Die Spender bestimmen, welcher Veranstalter begünstigt wird.

Das Migros-Kulturprozent unterstützt die Hilfsaktion.

Bilder: www.kammerspiele.ch, iStock, zVg; Illustration: iStock

NICHTS VOREILIG WEGWERFEN

MEINE MIGROS | 23.3.2020 | 5

Abgekocht In der Migros gibts neu eine wiederverwendbare Box für Eier im Offenverkauf.

Sie hilft, Abfall zu vermeiden. Zweiter Trumpf sind aber die inneren Halter: Sie lassen sich zu Hause herausnehmen und gleich mit den Eiern ins kochende Wasser stellen.

FRISCHLUFT FÜR HÜHNER Hühner in Freilandhaltung haben es gut: Sie leben in einem Stall mit Wintergarten und können ins Freie. Bis Ende 2020 will die Migros nur noch Eier von Landwirtschaftsbetrieben anbieten, die diese Bedingungen ­erfüllen. Sieben von zehn Migros-Genossenschaften haben dieses Ziel schon heute erreicht.

328 803 lernfreudige Menschen besuchten im vergangenen Jahr Kurse aus dem Angebot der Klubschule Migros.

Auf ins Osterbackvergnügen! ab 2 Stück

20%

Alle Homemade-Backmischungen, Cup Lovers und Dessertpulver (ohne Alnatura), ab 2 Stück, 20% günstiger

Duo-Pack

21%

3.– statt 3.80 Tangan N° 31 Backtrennpapier im Duo-Pack 2 x 24 Bogen, gültig bis 6.4.2020

5.95

Cucina & Tavola Streudekor-Konfetti 28 g

Duo-Pack

25%

4.85 statt 6.50 Valflora Vollrahm UHT im Duo-Pack 2 x 500 ml

Bei allen Angeboten sind M-Budget und bereits reduzierte Artikel ausgenommen.

ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 24.3. BIS 30.3.2020, SOLANGE VORRAT

INHALT | 23.3.2020 | 7

Liebe Leserinnen, liebe Leser

Impressum MIGROS-MAGAZIN vormals: Wir Brückenbauer, Wochenblatt des sozialen Kapitals, Organ des­Migros-Genossenschafts-Bundes, Migrosmagazin.ch Adresse Limmatstrasse 152, Postfach 1766, 8031 Zürich Telefon: 0800 84 0848 Kontakt: www.migmag.ch/leser Herausgeber Migros-Genossenschafts-Bund Chefredaktion Franz Ermel (Ltg.), Steve Gaspoz, Rüdi Steiner Auflage/Leserschaft: Beglaubigte Auflage: 1 550 818 Ex. (WEMF 2019) Leserschaft: 2 291 000 (WEMF, MACH Basic 2019-2) Abonnemente: abo@migrosmagazin.ch Tel.: 058 577 13 00 Ausführliches Impressum unter ­migrosmagazin.ch/impressum

Anzeige

Die Welt ist im Ausnahmezustand. arbeitenden sind dankbar, wenn Und mit ihr die Schweiz: Seit der ­Sie die Abstands- und HygieneBundesrat wegen des Corona-Virus bestimmungen beim Einkaufen den Lockdown beschlossen hat, ­befolgen. Nur so lässt sich die ist nichts mehr wie vorher. Wir alle Verbreitung des Corona-Virus dürfen die eigenen vier Wände nur ­eindämmen. Insbesondere die noch mit gutem Grund verlassen. ­Risikogruppen – Menschen ab Etwa, um uns mit Lebensmitteln 65 Jahren und gesundheitlich Vor­ zu versorgen. belastete – sollten jetzt zu Hause Der Migros kommt dabei eine bleiben und auch nicht mehr selbst besondere Rolle zu. Zehntausende einkaufen gehen (Seite 15). von Mitarbeiterinnen und Mit­ Viele von uns sind wohl öfter zu arbeitern haben in den vergangenen Hause als je zuvor. Weil man dabei Tagen und Wochen Ausserordent­ nicht nur aus dem Fenster hinausliches für uns alle geleistet. Ihnen schauen kann, haben wir eine gebührt ein riesiges Dankeschön, Reihe von Ideen zusammengestellt denn sie haben dafür gesorgt, dass (Seite 16). Speziell gefordert sind all die enorme Nachfrage bewältigt diejenigen, die plötzlich von daheim werden konnte und dass leere aus arbeiten und dabei noch die ­Regale so schnell wie möglich Kinder betreuen müssen (Seite 22). ­wieder gefüllt waren. Wir haben ­ Wie geht es nun weiter? Dazu aus aktuellem A ­ nlass einige Migros-­ ­haben wir Daniel Koch vom Mitarbeiter aus Verkauf, Logistik Bundesamt für Gesundheit befragt und Industrie bei der Arbeit (Seite 24). Sicher ist: Der Höhepunkt begleitet (Seite 8). der Pandemie kommt erst noch, EntUnsere Lager sind gespannung ist wohl erst im füllt, die Lieferketten funkMai zu erwarten. Bis dationieren. Wir haben keine hin wird die Welt im AusVersorgungskrise, wir h ­ anahmezustand bleiben. ben eine Gesundheitskrise.

Es ist jetzt zentral, ­Worauf es wirklich andass wir als Gesellschaft kommt: dass wir die soli­darisch bleiben und Hy­giene- und Verhaltens­ Franz Ermel einander unterstützen, wo Chefredaktor regeln des Bundes strikt wir können. Danke, dass Migros-Magazin auch Sie mithelfen! MM einhalten. Auch unsere Mit-

INHALT Dossier Corona

8 Die Migros auf Hochtouren: eine Bildergeschichte 15 Eine Welle der Solidarität Wo man in Zeiten des Lockdowns Hilfe findet: Die wichtigsten Links und Apps 16 Home, bittersweet home Jetzt verbringt man f­ urchtbar viel Zeit in den e ­ igenen vier Wänden.

Mit ­unseren Tipps kommt garantiert keine Langeweile auf 22 Wenn die Kids durchs Büro turnen Wie man Home-Office und ­Kinderbetreuung kombiniert, ohne durchzudrehen 24 Interview: Daniel Koch vom BAG Die Situation ernst nehmen, ohne in Panik zu verfallen, so lautet Kochs Losung der Stunde 29 1, 2 oder 3?

43 Stadt, Land, Stutz 45 Wissensbissen 50 Ihre Region Aktionen, Reportagen, News

61 Der andere Blick Diese Woche: Nicole Jäger 63 Duttweiler-Stiftung Neuer Präsident 67 Rätsel und Spiele 70 Meine Welt Musiker Seven

8 | 23.3.2020 | CORONA

Bild: Niels Ackermann

17. März 2020,

11.29 Uhr Le Shop, Ecublens

CORONA | 23.3.2020 | 9

Fotoreportage

So trotzt die Migros dem Virus

Seit Tagen leisten viele Angestellte der Migros Sonder­ schichten. Mit ihrem Einsatz sorgen sie ­dafür, dass es für die Kunden in den ­Filialen von allem ­genug gibt.

Bilder: Niels Ackermann, Roger Hofstetter, Jorma Müller

Dass in der Schweiz immer mehr Menschen zu Hause bleiben, spüren auch die Mitarbeitenden von Le Shop. Am Hauptsitz des Online-Supermarkts vor den Toren von Lausanne bereiten sie derzeit deutlich mehr Einkäufe für die Heim­ lieferung auf als sonst.

CORONA | 23.3.2020 | 11

17. März 2020,

16.23 Uhr

Migros Limmatplatz, Zürich

In den Filialen, den Produktionsbetrieben und den Verteil­zentren herrscht seit Tagen Hochbetrieb. Dank Sonderschichten steht die Ware in den Läden täglich zur Verfügung.

Zusätzliche Hygiene­ massnahmen schützen Kunden und Angestellte.

18. März 2020,

16.17 Uhr Jowa, Buchs

17. März 2020,

11.29 Uhr Le Shop, Ecublens 17. März 2020,

13.33 Uhr

Migros Limmatplatz, Zürich 18. März 2020,

18.29 Uhr

Migros Crissier

Bilder: Jorma Müller, Roger Hofstetter, Niels Ackermann

Von links nach rechts, von oben nach unten: Uirjeta Rizvani des­infiziert Oberflächen Pasta-Produktion bei der Jowa

18. März 2020,

Luca Glocker füllt Gestelle auf

Migros-Verteilzentrum Suhr

Besim Limani stellt OnlineBestellungen ­zusammen

03.47 Uhr

Cetin Nurullah verlädt Ware Kassiererin Mirtha Rega reinigt die ­­Plexiglasabtrennung

17. März 2020,

14.30 Uhr

Migros Métropole, Lausanne

18. März 2020,

06.15 Uhr

Migros-Verteilzentrum Suhr 17. März 2020,

15.04 Uhr

Migros Métropole, Lausanne

17. März 2020,

14.30 Uhr

Migros Métropole, Lausanne

18. März 2020,

Bilder. Niels Ackermann, Jorma Müller

18. März 2020,

16.05 Uhr

Betriebszentrale Migros Waadt, Ecublens

18.14 Uhr Migros Crissier

CORONA | 23.3.2020 | 13

17. März 2020,

16.23 Uhr

Migros Limmatplatz, Zürich

Nicht nur in den Filialen fällt viel mehr Arbeit an.

Auch in den nationalen Verteilzentren in Suhr AG und Neuen­ dorf SO fallen Sonder­ schichten an – damit die Ware recht­zeitig in genügender Menge in die Läden kommt.

18. März 2020,

04.07 Uhr

Migros-Verteilzentrum Suhr

Von links nach rechts, von oben nach unten: Kunde vor dem WC-Papier-Gestell LKW verlassen am ­frühen Morgen das Verteilzentrum Uirjeta Rizvani desinfiziert ­ Migros-Körbli Kundinnen beim Schwatz Kunde vor dem Pasta-Regal Angestellte des Verteilzentrums verladen Ware Frischprodukte für die einzelnen Filialen

18. März 2020,

Ein Angestellter sperrt den Non-Food-Bereich ab

Le Shop, Ecublens

Johnny Fleury stellt Bestellungen ­zusammen

11.01 Uhr

Jetzt zuhause shoppen: Wir liefern Ihre Einkäufe.

Gratis Heimlieferung ab 99.–*

Von Zierkissen bis Ecksofa: Wir sind draussen zuhause.

20%

l, rtenmöbe a G e ll a f au hutz, Sonnensc n und isse Outdoork en Auflag

doitgarden.ch

* Mindesteinkaufswert auf Einzelartikel und Warenkorb gültig, ausgenommen Dienstleistungen.

z.B.

762.– vorher 954.90

Lounge-Gruppe Yala

Aktionen gültig vom 24.3. bis 30.3.2020, solange Vorrat.

HILFSANGEBOTE | 23.3.2020 | 15

Riesige Solidarität EEinkaufen, Kinder hüten, sich austauschen: In der Corona-Krise stehen die Menschen in der Schweiz zusammen. Unzählige Freiwillige vernetzen sich mit Menschen, die Unterstützung brauchen, und bieten Hilfe an. Eine Übersicht, wo man in Zeiten des Lockdown was findet.

Text: Benita Vogel

Die Migros bleibt offen In der ganzen Schweiz bleiben die Lebensmittelläden der Migros geöffnet. Es sind g­ enügend Esswaren und Produkte des täglichen Bedarfs vorhanden. Die Kundinnen und Kunden müssen keine Notvorräte ­anlegen. Zur Ihrer Sicherheit gilt in den F ­ ilialen die vom Bund angeordnete Zugangs­beschränkung. Pro zehn Quadratmeter ­Ladenfläche darf sich eine Person aufhalten.

Neben den Lebensmittelläden bleiben auch die Migros-Take-aways und die Migrolino ­geöffnet, ebenso wie die Topwell-Apotheken, die zur Migros-Tochter Medbase gehören, und die Zur-Rose-Apotheken, die sich in Migros-­ Filialen befinden. Weiterhin ausgeliefert wird «Menu Casa», der Mahlzeiten-Lieferdienst der Migros-Tochter Bina. Auch die Migrol-­Tank­ stellen sowie die Migros-Bank-Filialen sind ­weiter zu den üblichen Öffnungszeiten geöffnet.

Informationen zur aktuellen Situation auf migros.ch/coronavirus

Verhalten beim Einkaufen

→ Hände desinfizieren → Abstand halten → einander respektvoll begegnen → bargeldlos bezahlen Video auf www.migmag.ch/corona

Zusammen gegen Corona: ­Nachbarschaftshilfe 2.0 In wenigen Tagen sind Hunderte von kleinen Hilfswerken entstanden. Einen nationalen Überblick bietet hilf-jetzt.ch. Hinter der Plattform stehen Digitalund Kampagnen-Spezialistinnen und -Spezialisten. «Als immer mehr lokale Hilfsgruppen entstanden, dachten wir: Das muss koordiniert werden, damit nichts untergeht», sagt Alessandro ­Iacono, einer der Initianten. Er und seine Freunde haben die «hilf-jetzt»-Site in einem halben Tag aufgesetzt.

Wenig später waren mehr als 500 Gruppen aus verschie­denen Ortschaften auf der Plattform registriert. Wegen der hohen Nachfrage vergrössert «hilf-jetzt» das Team und sucht Community-­ Manager. Auch an die Offline-­ Vernetzung haben die Digitalcracks gedacht: Sie stellen eine Vorlage zur Verfügung, die man ausdrucken und im Quartier aufhängen kann. Helfende können sich darin eintragen. Das ­Migros-Kulturprozent unterstützt hilf-jetzt.ch mit einem Förderbeitrag für die Verbreitung und ­Bewirtschaftung der Plattform.

Hilf-jetzt -Plattform, auf der man in der Nachbarschaft U ­­ nterstützung aller Art finden und neue Gruppen gründen kann: hilf-jetzt.ch

Weitere Angebote

1 Five up Ob Kinderbetreuung, Fahrdienst, Einkaufen – auf der App finden sich regionale Gruppen, die Dienstleistungen aller Art anbieten. www.fiveup.org

2 Einander helfen Bringt Freiwillige und Hilfesuchende zusammen www.einanderhelfen.ch

3 Quartierbrief Briefvorlage zum Ausdrucken, Aufhängen und Eintragen www.hilf-jetzt.ch

4 Crossiety-App Digitaler Dorfplatz, auf dem sich Gruppen vernetzen können http://crossiety.ch

5 Swissvolunteers Plattform für Freiwillige und Hilfesuchende www.swissvolunteers.ch

6 Caring Communities Übersicht über lokale Angebote caringcommunities.ch

16 | 23.3.2020 | ZU HAUSE BLEIBEN

WAS TUN DAHEIM? Meditieren

Suchen Sie sich in der Wohnung einen ruhigen Platz, an dem Sie sich wohlfühlen. Setzen Sie sich aufrecht hin – die Unterlage sollte nicht zu weich sein – und konzentrieren Sie sich auf Ihre Atmung. Stellen Sie den Wecker, der Sie nach rund zehn Minuten aus der Meditation holt. Eine Einheit pro Tag reicht aus, um nach wenigen Tagen eine positive Veränderung zu spüren. Ommm!

Briefe schreiben

Dem Haustier ein Kunststück beibringen Wir Menschen sollten uns ja nicht berühren, um das Corona-Virus nicht zu verbreiten. Warum also nicht der Katze ein High-Five beibringen?

Die Stubentiger sind auch fähig, auf Kommando zu sitzen oder durch einen Ring zu springen. Dass Hunde gut einfache Tricks lernen, ist klar.

Aber kann Ihr Fido einen Snack auf der Nase balancieren?

Mit den richtigen YoutubeVideos und genug Zeit klappt (fast) alles.

Wer seinen Liebsten eine Freude bereiten will, bringt zu Papier, warum sie so toll sind. Oder schickt ihnen mit der App «PostCard ­Creator» ein Karte mit Erinnerungsfoto.

Kaffeekränzchen 2.0

Ein guter Moment, eine vernachlässigte Disziplin wieder aufleben zu lassen: das laaaange Telefongespräch. Statt nur Emojis rauszuhauen, kann man sich mal ­wieder in aller Ruhe unterhalten. Wem das zu «oldschool» ist, der hält das Kaffeekränzchen digital ab. Über Skype vernetzt, schalten Plaudernde nach Lust und Laune schnell weitere Freunde zu.

TAUSENDMAL BERÜHRT Eine Partnermassage zu Hause, als Reaktion auf das «Social Distancing» draussen? Unbedingt!

Berührungen wirken nämlich wie ein wahres Wundermittel: Der Stress fällt ab, die Muskeln entspannen sich, und der Spiegel des «Bindungshormons» Oxytocin steigt an.

So gehts: migros-impuls.ch/partnermassage

Bilder und Illustrationen: iStock

Möchten Sie die ausgewählten Objekte wirklich löschen?

Ja! Zeit, das Smartphone endlich mal zu entrümpeln.

ZU HAUSE BLEIBEN | 23.3.2020 | 17

SERIEN SCHAUEN 1

The Mandalorian (Disney+)

«Star Wars» einmal anders 2

The Morning Show (Apple TV+)

Mediendrama um #MeToo 3

Häckeln, stricken oder Makramee?

«Inestäche, umeschlah …» Wer vom langen Netflixen schon viereckige Augen hat, wagt sich ans Häckeln oder Stricken. Oder gleich ans ebenso entspannende Makramee – die Knüpftechnik aus dem Orient liegt gerade besonders im Trend.

The Simpsons (Disney+)

30 Staffeln der legendären Animationssatire 1

4

The Boys (Amazon Prime)

Satire mit einem Team fieser Superhelden 5

Hunters (Amazon Prime)

Schöner wohnen Wer keine Bilder in der Ecke stehen hat, die schon lange ­darauf warten, aufgehängt zu werden, werfe den ersten Stein. Vielleicht ist es bei Ihnen ein halbfertiges Do-ityourself-Projekt, etwa die alte Kommode abschleifen und neu streichen. Oder planen Sie schon länger, einer ganzen Wand einen neuen Anstrich zu verpassen? Tun Sie es jetzt!

Peelen und lackieren Das Spa hat leider zu. Doch manches Verwöhnprogramm wirkt auch zu Hause bestens. Etwa ein Ganz­körperPeeling aus Zucker, Grapefruit und Olivenöl. Speziell ­gelitten haben im Winter die Füsse: Sie kommen erst ins Fussbad aus heissem Wasser und Zitronensaft.

Dann wird die Hornhaut sanft entfernt, die Nägel werden in Form ­gebracht. Alles gut eincremen und ­einziehen lassen. Am Ende eine ­Frühlingsfarbe aussuchen und die Nägel lackieren.

Nazijäger-Thrillerdrama im Tarantino-Stil 6

Messiah (Netflix)

Gottes Sohn ist zurück – oder doch nicht? Politthriller 7

Sex Education (Netflix)

Highschool-Dramödie um den Sohn einer Sex-Therapeutin 8

Succession (Sky Go)

Businesswelt-Satire um einen Medientycoon 9

Barry (Sky Go)

Krimikomödie um einen Killer, der Schauspieler werden will 10

Das Boot (Sky Go)

Remake des Kriegsdramas

40% günstiger

40% Capri-Sun Multivitamin und Safari Fruits 10 x 200 ml 2.80 statt 4.70

Erhältlich in grösseren Migros-Filialen.

ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 24.3. BIS 30.3.2020, SOLANGE VORRAT

ZU HAUSE BLEIBEN | 23.3.2020 | 19

PAPIERKRAM ERLEDIGEN 1

Mietzinsreduktion beantragen Anfang März 2020 ist der Referenzzinssatz von 1,5 auf 1,25 Prozent gesunken.

Wenn Sie die Reduktion bei Ihrem Vermieter jetzt einfordern, können Sie schnell einige 100 Franken Miete im Jahr sparen.

Einfach mal nichts tun Leere Mägen, volle Geschirrspüler: Es gibt immer zu tun. Verbringen wir mehr Zeit zu Hause, müssen wir uns aber unbedingt kleine Pausen gönnen. Und das geht so: einfach aufs weiche Sofa fläzen und Mitbewohner, Kinder, Lieblingsmenschen und Haustiere, so gut es geht, ignorieren. An schöne Momente, lustige Episoden und Wünsche für die Zukunft denken. Oder nur ins Leere starren – ach!

2

Auch Arztrechnungen können «einschenken» Die können Sie von der Krankenkasse bis auf fünf Jahre zurück einfordern.

Aufwendig kochen «Wenn ich mal wieder Zeit habe, mache ich selber Pasta.» Oder ein Sauerteigbrot. Oder Pulled Pork. Nun: Jetzt ist viel Zeit da, Lebensmittel gibts genug, darum können wir uns an spannende Rezepte wagen. Nebst neuen Fähigkeiten in der Küche können wir uns über kleine Dinge freuen, wie zum Beispiel einen frisch zubereiteten Znacht.

3

Steuererklärung ausfüllen Ende März ist Einreichtermin: ideales Timing also, jetzt die Unterlagen zusammenzusuchen und die Formulare auszufüllen.

Den Gang zur Post können Sie sich sparen: In den meisten Kantonen kann man die Erklärung elektronisch einreichen.

Bild: Migusto

1

4

Vorsorgeauftrag und Patientenverfügung Wer soll für einen sorgen und entscheiden, wenn man es selbst nicht mehr kann?

Das können Sie im Vorsorgeauftrag regeln, oder für den Bereich Gesundheit in der Patientenverfügung.

Der Vorsorgeauftrag muss ganz von Hand geschrieben sein.

Für Patientenverfügungen und Organspende­ausweise finden Sie Vorlagen im Netz.

Rezepte dazu gibts auf migusto.ch/cook-at-home

Unnützes Können aneignen Trainieren Sie neue Fähigkeiten mit folgenden Youtube-Tutorials: Fingerschnippen, ein Problem? Schni, schna, schnippen Sie hiermit los: www.migmag.ch/schnippen Hier können Sie den Spagat bis zum Umfallen üben: www.migmag.ch/spagat

Kein gutes Bauchgefühl?

Vielleicht hilft Bauchreden: www.migmag.ch/bauchreden Mit Zaubertricks können Sie alle beeindrucken: www.migmag.ch/zaubertrick Mitreden bei «Herr der Ringe»?

Lernen Sie Elbisch: www.migmag.ch/elbisch

Und hierfür brauchen Sie nur eine alte Mundharmonika: www.migmag.ch/mundharmonika Warnhinweis: Gehen Sie sicher, dass Sie beim Üben nicht gefilmt werden. Videos k­ önnten von Familienmitgliedern gegen Sie verwendet werden.

Nature Heroes

Spannende Beobachtungen warten auf Sie.

Sind Sie fleissig am Stickersammeln? Für Ihren Einkauf pro Fr. 20.– erhalten Sie an der Migros-Supermarkt-Kasse oder bei LeShop und doitgarden.ch 1 Sachet mit einem Sammelsticker.* Für Ihre vollen Sammelkarten gibt’s gratis tolle Sammelelemente für Heldentaten in der Natur. Zum Beispiel das Insektenhotel. Nur noch bis zum 27. April 2020.

Mehr Infos: natureheroes.ch *Maximal 15 Sachets pro Einkauf/Bestellung, solange Vorrat, Gutscheine und Geschenkkarten sind ausgeschlossen.

ZU HAUSE BLEIBEN | 23.3.2020 | 21

Spiele spielen Uno

rn wie Neben Klassike sind in der oder Jasskarten kémonPo de Migros gera sehr beliebt.

Sammelkarten es Projekt Als längerfristig an ein können Sie sich agen. w e 2000er-Puzzl

DIESE KLASSIKER LESEN 1

Von Mäusen und Menschen John Steinbeck 2

Hamlet William Shakespeare 3

Der kleine Prinz Antoine de Saint-Exupéry 1

Ausmisten und weiterschenken

Im Kleiderschrank, Keller oder in der Küche … überall haben sich über die Jahre Dinge angesammelt. Nie war die Chance grösser, den ganzen Ballast auszusortieren. Tipp: Denken Sie in kleinen Projekten. Nehmen Sie sich zuerst nur die eine «Puffschublade» vor – das Ausmisten wird so befreiend sein, dass sie weitermachen wollen werden. Freuen Sie sich darauf, Ihre aussortierten Schätze an einem Flohmi zu verkaufen oder sie zu verschenken.

Die beliebten und bewährten Ravioli lassen sich mit wenig Aufwand aufpeppen:

4

Aus dem Leben eines Taugenichts Joseph von Eichendorff

MEDITERRAN mit Peperoncino, Oliven, kurz knusprig gebratenem Salbei oder Basilikum

5

Effi Briest Theodor Fontane

WÜRZIG mit Speckwürfeli und frischen Frühlingszwiebeln

6

Stolz und Vorurteil Jane Austen 7

Faust Johann Wolfgang von Goethe 8

Bilder: zVg, iStock; Illustrationen: PD, iStock

Die Judenbuche Annette von Droste-Hülshoff 9

Krieg und Frieden Leo Tolstoi 10

Farm der Tiere George Orwell Alle erhältlich bei exlibris.ch

Dosenfood aufpimpen

Schwitzen

Bis Ende April sind die Migros-Fitness­ parks voraussichtlich geschlossen. Aber auch zu Hause lässt es sich gut trainieren.

Das Online-Angebot der Migros ist riesig: Ob Bauch, Beine, Po, Faszienstretch oder Daily Yoga – für jeden ist etwas ­dabei. Eine Matte und etwas Motivation, mehr braucht es nicht. Nicht einmal viel Zeit, denn es gibt auch Workouts, die nur zwölf Minuten dauern.

Angebote auf migrosfitnessathome.ch und migros-impuls.ch/de/coach

DEFTIG mit Peperoniwürfel, Cherrytomaten, frischen Kräutern, Paniermehl und Parmesan. Diese Variante in einer Gratinform anrichten und im Ofen backen.

5-PI mit frischem Peterli, Parmesan, Pfeffer, Tomatenwürfeli und etwas Rahm.

22 | 23.3.2020 | ZU HAUSE BLEIBEN

Home-Office mit Kids Wie sollen Eltern gleichzeitig daheim arbeiten, die Kinder bespassen und dabei auch noch die Nerven behalten? Eine Herausforderung, sagen Expertinnen. Und sie raten, einen Plan zu erstellen, um Ausraster auf allen Seiten in Grenzen zu halten.

Text: Kristina Reiss

K

Bilder: zVg; Illustrationen: iStock

ein Schulunterricht, viele Krippen geschlossen, stattdessen sind die Kinder rund um ­ die Uhr zu Hause und die Eltern im Home-Office: Seit vergangener Woche steht der Alltag von ­Familien in der Schweiz kopf.

Eine surreale Situation.

Von einem Tag auf den ­anderen ist unsere Welt zu­sam­ mengeschrumpft, sind als selbstverständlich hingenommene Freiheiten eingedampft auf die

eigenen vier Wände. «Wie ­schaffen wir es, in den nächsten Wochen nicht verrückt zu ­werden, wenn wir die ganze Zeit aufeinanderhocken und dabei auch noch arbeiten sollen?», fragen sich Eltern landesweit.

Ausprobieren, lautet die Devise, schliesslich kann in ­diesem Ausnahmezustand ­niemand auf Erfahrungen zurückgreifen. Jede Familie muss ihren eigenen Weg finden. Sicher ist nur: Morgens den Laptop zu

schnappen und dem Kind zu­ zurufen: «Mami und Papi müs­ sen jetzt arbeiten, spiel doch was!», das funktioniert schlecht.

Der Ausweg? Gemeinsam mit allen Familienmitgliedern einen detaillierten Plan erstellen und festhalten: Wer tut wann was, wann gibt es Pausen? Dies möglichst genau notieren und gut sichtbar aufhängen (siehe Tipps).

«Eine solche Minimalstruktur ist enorm wichtig», sagt Brigitte Wittmer (53), Mütter- und Vätercoach aus Gerlikon TG. «Gerade in diesen unsicheren Zeiten, in denen heute bereits überholt ist, was gestern galt, und niemand weiss, wann wieder Normalität einkehrt, gibt sie Kindern Halt und Sicherheit.»

Deshalb: Gemeinsam eine Tagesstruktur er­ arbeiten und Regeln vereinbaren. Wann wird ins Bett gegangen, wann aufgestanden, wann ist Zeit für Schularbeiten, für TV? Wenn es einen Plan gibt, muss man nicht immer alles neu ausdisku­ tieren, und wenn die Kinder an den Regeln beteiligt

«Eine minimale Struktur ist enorm wichtig.»

Brigitte Wittmer Mütter- und Vätercoach

sind, motiviert es selbst die Kleinsten, sie auch einzuhalten.

Gemeinsame Zeit einplanen

Ebenso wichtig wie die Phasen der Arbeit und des Lernens sind aber auch gemeinsame Zeiten für Eltern und Kinder. «Sind diese in der Tagesstruktur fest verankert, beschäftigen Kinder sich danach viel leichter wieder allein», sagt Barbara Bucher Senn (56), Leh­ rerin und Familienberaterin mit eigener Praxis in Wettingen AG. Sie rät Eltern, sich bewusst Zeit zu nehmen und kreativ zu wer­den, etwa aus Schachteln ein Auto zu konstruieren oder einen Wett­ bewerb ins Leben zu rufen: Wer kann aus drei bis vier Dingen ­einen Gegenstand herstellen?

«Meist braucht es nicht viel An­ regung – den Rest übernimmt die Fantasie der Kinder.»

Aufgaben, die den Nachwuchs ebenfalls beschäftigen: regel­ mässig Briefe schreiben oder ­Bilder malen für die Grosseltern, die man nun ja nicht mehr be­ suchen darf. Gemeinsam daheim zu sein, kann ausserdem bedeuten: Dinge tun, für die man sonst nie Zeit hat. Ausmisten, auf­ räumen, das Kinderzimmer ­umräumen – wenn Bett oder Pult in einer anderen Ecke

ZU HAUSE BLEIBEN | 23.3.2020 | 23

Tipps 1

des Raums stehen, fühlt sich ­alles neu an, und Kinder halten sich wieder viel lieber darin auf. Und wenn in den Oster­ ferien die Reise nach Italien ins Wasser fällt, ­findet das ­Abenteuer eben in der eigenen Wohnung statt – in der Räuber­ höhle unter dem Tisch oder im Zelt, das kurzerhand in der ­Stube aufgeschlagen wird.

Nachwuchs einspannen

Zwingt das Virus allerdings die ganze Familie dazu, rund um die Uhr zu Hause zu sein, ent­ steht auch mehr Schmutz und Aufwand für die Eltern. Warum also nicht den Nachwuchs ein­ spannen – jetzt, da keine Ter­ mine ­anstehen und alle Nach­

«Familienmitglieder können sich von ganz neuen Seiten kennenlernen.»

Barbara Bucher Senn Lehrerin und Familienberaterin

mittagsaktivitäten gestrichen sind? Die Achtjährige das ­Zimmer saugen lassen, den Zwölfjährigen mit Kochen ­betrauen oder einen ­Kuchen ­backen lassen und die Kleinsten bei der Zubereitung des Abend­ essens helfen lassen. «Schliess­ lich müssen in dieser Situation alle zusammenhalten», sagt

­ arbara Bucher Senn. «Fami­ B lienmitglieder können sich ­ dabei von ganz neuen Seiten kennenlernen.»

Doch was in der einen ­Sekunde vielleicht noch als ­spassige Abwechslung im Fami­ lienalltag erscheint, kann in der nächsten in Frust umschlagen.

Denn die aussergewöhnliche ­Situation ist vor allem eine ­riesige Umstellung: für Kinder, die sich nicht mehr mit ihren Freunden treffen oder ins ­Fussballtraining ­gehen dürfen; für Eltern, die Existenzängste plagen, weil Aufträge weg­ brechen oder Unternehmen Kurzarbeit anmelden. Was also tun, wenn die Stimmung zu Hause eskaliert?

«Wenn das Kind sauer ist, sollten Eltern das vor allem nicht persönlich nehmen und sich lieber klarmachen: Es will nur Dampf ablassen», so ­ Bar­bara Bucher Senn. Und auch Eltern dürfen ihren Frust rauslassen. «Sich mit Freunden regelmässig zum Telefonieren verabreden, um Freude und auch Sorgen mitzuteilen, hilft mir momentan am meisten», sagt Brigitte Wittmer. Aber auch mit dem Nachwuchs reden: «Kinder können so viel Trost geben, sie sind unsere wichtigste Tankstelle.» – «Und lachen», ergänzt Bucher Senn.

«Darin sind Kinder uns voraus.

Sie tun das auch viel öfter als ­Erwachsene. Also schätzen wir diese Gabe, lachen und balgen mit ihnen.»

Den Medienkonsum wieder­ um würde Brigitte Wittmer jetzt lieber noch nicht hochfahren.

«Später vielleicht schon – wer weiss, was noch alles kommt», sagt die Mutter von 14- und 17-jährigen Teenagern. MM

Home-Working-Plan entwerfen 8.30 Uhr: Frühstück; 9 bis 10 Uhr: Mama und Papa machen Home-Office, das Primarschulkind lernt Mathe, das Kindergartenkind wird mit Bastel­ aufgaben versorgt (bei Zeitslots beachten, dass kleinere Kinder sich nicht so lange konzentrieren können).

2 Pausen einplanen Da Kinder viel Bewegung brauchen: einmal pro Stunde Twister spielen oder eine Tanzrunde ein­ legen, die Playlist darf der Nachwuchs erstellen. Das Ganze durch ein akustisches Signal ankündigen (liegt im Keller nicht noch eine alte Kuhglocke?).

3 Anlaufstellen schaffen Festlegen, welcher Elternteil in den Arbeits­slots Ansprechperson für dringende Fragen und Anliegen ist: «Ich verstehe Mathe nicht!», «Die Bügelperlen sind alle!», «Darf ich jetzt das Tablet haben?»

1

4

Randzeiten nutzen Die Zeit zwischen sechs und neun Uhr morgens eignet sich bestens zum Arbeiten. Zudem ist der Server noch stabil, bevor die Arbeitskollegen wach werden und sich ebenfalls einwählen.

5 Familienziel beschliessen Wenn alles vorbei ist – was machen wir dann? ­Auswärts essen? Ins Erlebnisschwimmbad gehen?

In den Europa-Park fahren? Es gilt, darauf hin­ zuleben und daran festzu­halten, besonders wenn der Lagerkoller droht.

6 Home-Schooling via Multimedia «Schlaumeier» ist ein brandneuer interaktiver Onlinedienst aus der Schweiz. Täglich geht ein Erwachsener online und bringt Kindern live etwas bei: schlaumeier.online «SRF mySchool» sendet seit vergangener Woche die doppelte Ladung Lernvideos: Mo bis Fr, 9–11 Uhr, SRF 1 «Anton» ist eine kostenlose interaktive Lern-App für die Primar- bis Mittelstufe in den Fächern Deutsch, Mathematik, Sachunterricht, Musik (wegen grosser Nachfrage derzeit manchmal überlastet).

Weitere Beschäftigungstipps: muetter-coaching.ch/tipps

24 | 23.3.2020 | CORONA-VIRUS

«In der Schweiz wird niemand verhungern» Der Ausnahmezustand im Zusammenhang mit dem Corona-Virus dürfte in der Schweiz noch mindestens bis Ende Mai anhalten, sagt Daniel Koch vom Bundesamt für Gesundheit. Auch eine weitere Verschärfung der Massnahmen schliesst er nicht aus.

Text: Ralf Kaminski

CORONA-VIRUS | 23.3.2020 | 25

Mit 64 Jahren gehören Sie zur Risikogruppe bezüglich Corona-­ Virus. Wenden Sie Ihre eigenen Massnahmen konsequent an?

Offiziell werde ich erst etwa in einem Monat zur Risikogruppe gehören ( lacht). Aber es ist für mich absolut kein Problem, die Massnahmen zu befolgen. Ich lebe allein, und wenn ich meine Töchter oder Freunde besuche, kann ich gut Abstand halten.

Aber soziale Distanz zu wahren, dürfte in Ihrer Position derzeit nicht ganz leicht sein, oder?

Doch, doch. Wenn die Leute mich ­sehen, haben sie offenbar sofort den Reflex, mir nicht die Hand zu geben.

Es ist echt nicht schwierig.

Bilder: Russel Kightley/Science Photo Library/Keystone, Simon Tanner/NZZ

Daniel Koch (64) ist Leiter der Abteilung Übertragbare Krankheiten beim Bundesamt für Gesundheit in Bern.

In unserem Teil der Welt hat es ­einen solchen Ausnahmezustand noch nie gegeben. Dennoch scheint die Mehrheit recht gelassen …

Ja, abgesehen von ein paar Hamster­ käufen gibt es keine Anzeichen, dass die Ängste überborden.

Aber auch die gibt es bei einigen Menschen. Wie lässt sich verhin­ dern, dass daraus Panik wird, wenn die schwierige Lage länger anhält und noch schärfere Massnahmen ergriffen werden?

Es ist normal und gut, dass man vor dieser Epidemie Respekt hat. Aber Angstgefühle helfen in solchen Situa­ tionen nicht – und sie sind auch nicht nötig. Es reicht, die Lage ernst zu nehmen und sich an die Massnahmen zu halten. Panik entsteht, wenn viele Leute ganz plötzlich starke Ängste haben. Das müssen wir unbedingt verhindern, deshalb informieren wir regelmässig und orientieren darüber, was zu erwarten ist und was nicht.

hat sich bewährt: Alle sind gut vor­ bereitet. Die leeren Regale in einigen Läden sind primär eine logistische Herausforderung und kein Versor­ gungsproblem. In der Schweiz wird mit Sicherheit niemand verhungern.

Die Lebensmittelläden werden garan­ tiert immer offen sein, und es werden immer genug Waren vorhanden sein.

Müssten aus Ihrer Sicht noch mehr Massnahmen ergriffen werden, etwa Einschränkungen beim Offen­ verkauf?

Nein, das ist nicht nötig.

Sind Desinfektionsmittel beim Eingang von Läden sinnvoll?

Ja, das haben wir auch so empfohlen.

Hände desinfizieren oder waschen ist eins der wirksamsten Mittel, um die Übertragung zu verhindern.

Muss man sich Sorgen machen, ­ dass irgendwelche Produkte irgend­ wann doch knapp werden?

Nein. Natürlich könnte es sein, dass ein Spezialprodukt mal nicht geliefert werden kann. Aber die Versorgungs­ lage der Schweiz ist ungefährdet.

«Angst hilft nicht – und sie ist auch nicht nötig.»

Was erwarten Sie nicht?

Dass sehr viele Leute schwer krank im Bett liegen. Die meisten werden nur leicht erkranken. Lediglich für die Risikogruppe ist das Virus gefähr­ lich, und wenn wir uns alle engagie­ ren, können wir sie durchaus effektiv schützen. Entscheidend ist: Abstand halten und Hygieneregeln befolgen.

Gibt es schon verbindlichere Zahlen über die Sterberate durch Corona?

Die wird es erst in ein paar Jahren ­geben. Weil die Fälle überall anders gezählt werden und teils schlicht nicht vollständig bekannt sind, zeigen sich enorme Unterschiede. Ent­ scheidend ist, dass eine möglichst ­geringe Zahl an Menschen schwer erkrankt: Je weniger Leute im Spital landen, desto besser kann man sich um die Einzelnen kümmern und desto weniger sterben.

Sind Sie zufrieden mit der Art ­ und Weise, wie die Grossverteiler mit der Lage umgehen?

Sehr. Wir haben schon vor Wochen begonnen, mit dem Detailhandel ­Gespräche zu führen, um auf diese ­Situation reagieren zu können. Das

Aber wir müssen uns darauf ein­ stellen, dass es mehr Ansteckungen und mehr Tote geben wird – trotz aller Massnahmen. Richtig?

Das ist so. Neu ergriffene Mass­nahmen wirken sich zudem erst etwa eine ­Woche später aus.

Weiter auf Seite 27

Aktion

CHOCOLAT

SUISSE

Win

20x

Gewinne 1 von 20 Caotina Tassen!

Jetzt bis am 6. April 2020 teilnehmen!

caotina.ch/tasse

Caotina Mug Cake und viele weitere tolle Rezepte auf caotina.ch/rezepte

Duo-Pack

20%

23.– statt 28.75 Caotina Original im Duo-Pack 2 × 1 kg

ANGEBOT GÜLTIG NUR VOM 24.03. BIS 30.03.2020, SOLANGE VORRAT Cao_Aktionsinserat_Migroszeitung_KW13/20_209x285_df.indd 9

18.03.20 10:07

CORONA-VIRUS | 23.3.2020 | 27

Hätte die Schweiz schon früher mehr unternehmen müssen?

Die Behörden jedes Landes müssen so kommunizieren, wie es ihrer ­Bevölkerung entspricht. In der Schweiz ist es gelungen, früh ein ­Zeichen zu setzen durch das Ver­ anstaltungs­verbot für mehr als 1000 Personen. Da haben alle ­realisiert, dass etwas Ernstes auf uns zukommt. Die gra­duelle Aus­ weitung der Massnahmen wurde dann gut akzeptiert – das wäre kaum der Fall gewesen, wenn wir sie von Anfang an so verfügt hätten.

«In Europa ist die Schweiz wohl das Land, das pro Kopf die meisten Tests durchführt.»

Experten kritisieren, dass die Schweiz nicht mehr alle CoronaFälle testet – anderswo habe das zur Eindämmung beigetragen.

Innerhalb von Europa ist die Schweiz wohl das Land, das pro Kopf die m ­ eisten Tests durchführt – derzeit sind es rund 2000 pro Tag. Wir haben umgestellt, weil es durch die ver­stärkte schnelle Ausbreitung mit den vorhandenen Mitteln gar nicht mehr möglich war, alle Fälle zu t­ esten. ­Ziel ist ­immer, die beschränkten R ­ essourcen möglichst e­ ffektiv ein­ zusetzen. Aber es gibt wohl bald neue Methoden, die eine erneute Aus­weitung der Tests ­ermöglichen.

Könnte es bei einer weiteren ­Eskalation auch noch zu Einschränkungen der Bewegungs­ freiheit kommen wie in anderen ­europäischen ­Ländern? Wären gar Abriegelungen ganzer Gebiete denkbar?

Der Bundesrat wäre bestimmt bereit, noch weitergehende Massnahmen zu treffen, falls dies nötig und sinnvoll wäre. Auch Abriegelungen lassen sich nicht ausschliessen.

Alle Länder machen irgendwas, ­ alle ein bisschen anders. Wer macht es gut? Wer nicht?

Schwierig sind Massnahmen, die nichts bewirken und nur ergriffen werden, weil sie einfach sind und einem anderen Zweck dienen.

Etwa das US-Einreiseverbot für Europäer?

Die Zahl der Infektionen in den USA wird dadurch jedenfalls nicht ­zurück­gehen. Dafür richtet das ­Verbot grossen S ­ chaden bei Flug­ gesellschaften und beim Tourismus an. Insgesamt finde ich es allerdings noch zu früh, Vergleiche zwischen ­ den Ländern zu ziehen. Hingegen ist es wichtig, nützliche Erkenntnisse von anderen bei uns so gut wie möglich anzuwenden.

Wie lange wird der derzeitige ­Aus­nahmezustand anhalten?

Prognosen sind schwierig, aber wir haben eine Grobplanung: Wie bei ­allen Epidemien ist irgendwann der Höhepunkt erreicht; anhand der Zahlen in Asien dürfte dies in der Schweiz zwischen Mitte und Ende April der Fall sein. Und Ende Mai wäre dann das Gröbste vorbei.

Auch weil es dann wärmer wird?

Das könnte einen gewissen Effekt ­haben. Aber auch das wissen wir noch nicht so genau.

Das Virus ist zwar ansteckend, aber weniger tödlich als andere Infektions­ krankheiten. Ist es nur eine Frage der Zeit, bis ein Virus auftaucht, das erheblich tödlicher ist?

Eine schwierige Frage. Tatsächlich haben wir Glück, dass das Virus für die breite Bevölkerung eher harmlos ist. Es ist wahrscheinlich, dass es ­ auch einmal Viren mit anderen ­Eigenschaften geben wird. Evo­­lu­ tionär ­betrachtet, ist es für ein Virus aber nachteilig, zu tödlich zu sein.

Es will sich ja verbreiten – und das

kann es nur, wenn es nicht zu viele Wirte umbringt.

Denken Sie, dieses einschneidende Ereignis könnte Nachwirkungen haben: auf die Globalisierung, auf Handelsketten, Reisen?

Solche Ereignisse haben meist eine gesellschaftliche Wirkung – es bleibt zu hoffen, dass es eine eher positive ist. Der globale Reisestopp und seine erfreulichen Auswirkungen auf das Klima führen vielleicht dazu, dass man das Reisen auch später ­stärker hinterfragt und einen klima­ schonenderen Umgang damit findet.

Ein wichtiger Grund für die rasche Ausbreitung des Virus ist aber schlicht, dass es heute so viele ­Menschen gibt.

Es wird immer hervorgehoben, ­ wie ruhig Sie bei Ihren Auftritten wirken. Ist das eine Charakterfrage?

(Lacht) Ich habe einige Erfahrungen im Umgang mit Krisen, das hilft sicherlich. Ansonsten bin ich aber ein ganz normaler Mensch und durchaus nicht immer ­ entspannt.

Was raten Sie den Leuten, damit sie ruhig bleiben?

Erst mal: durchatmen, keine Angst haben, sich nicht von den sozialen Medien aus der Ruhe bringen lassen. Aber die Situation ernst ­nehmen und die Massnahmen ­befolgen.

Sie wollten eigentlich im Frühling in den Ruhestand gehen – ver­ schieben Sie das jetzt noch, bis die C ­ orona-Gefahr gebannt ist?

Das hängt ja nicht nur von mir allein ab. Aber ich werde bestimmt nicht mitten in der Krise einfach verschwinden. MM

Dieses Interview wurde am 19. März geführt.

Loungesofa MAUI

319.– statt 399.–

20% auf * Gartenmöbel (inkl. Sitzauflagen)

24.3.– 30.3.2020

Liege MARO

183.–

Loungesofa MAIO

479.–

statt 229.–

statt 599.–

Jetzt zuhause shoppen: Wir liefern Ihre Einkäufe.

Gratis Heimlieferung ab Fr. 499.– micasa.ch/garten

Passt zu allem, was Sie schon haben. * Gültig vom 24.3.– 30.3.2020 auf das gesamte Gartenmöbel-Sortiment (inkl. Garten-Sitzauflagen), nur solange Vorrat. Erhältlich im Micasa Online-Shop. Der Preisvorteil gilt nur bei Neuaufträgen.

KOLUMNE | 23.3.2020 | 29

Illustration: Lisa Rock

Home-Schooling

1, 2 ODER 3 ? An meinem neuen ­ rbeitsplatz zu Hause fällt mir als Erstes A der Vogeldreck am Fenster auf. Jeder ­Vogel, der den nahen Wald an­steuert, scheint an diesem einen Fenster an ­seinen Multitasking-Skills zu feilen.

Auch ich übe mich gerade darin, mehrere Rollen gleichzeitig wahrzunehmen: Während ich versuche, einen Text zu schreiben, brütet der Grosse (9) brav über seinen von mir erteilten Aufgaben.

Auf seinem Stundenplan steht: «8.20: Lesen. 9.10: Hundeschnauzen zeichnen.

10.00: Pause. 10.20 Scrabble-Partie.

11.00: Division.» Ich telefoniere gerade mit einem Kollegen aus der IT, als die ­Titelmelodie eines Actionfilms ertönt.

Der Grosse hat genug gelesen, Schäfer, Boxer und Dackel vollendet und sich ­einen Film gegönnt. Ich protestiere, schalte den Fernseher aus, spiele Scrabble gegen ihn und teste gleichzeitig, was der IT-Fachmann vorschlägt. Der Grosse schreibt nur Wörter, die zur verschmierten Fensterscheibe passen. Das ist also Monica Müller (45) Tag 1 im Home-Office. – Und jetzt? MM hat zwei B ­ uben, e ­ inen Mann, einen 1 Ich putze die Fensterscheibe.

Job, einen Haushalt.

2 Ich kontere mit etwas höflicheren, Mal wäre sie gern aber ebenso unflätigen Wörtern. mehr Leitwölfin, 3 Ich verordne dem Grossen spontan mal mehr Gandhi. eine zweite, sehr lange Pause.

Antwort 3: Ich finde Home-Office und Homeschooling als kombinierte Disziplin sehr fordernd. Wenn sich die Gelegenheit ergibt, auf das Eine zu fokussieren, nutze ich sie. Fensterputzen wird auf der Aufgabenliste des Grossen ganz oben notiert.

Anzeige

Das Richtige tun

Wenn Armut ihr Gesicht zeigt Erfahren Sie mehr über Mariam: caritas.ch/mariam

Mariam Khalaf (25) aus Syrien, verwitwet, 3 Kinder, lebt im Flüchtlingslager im Libanon

20% Alle Bio-Teigwaren, -Pastasaucen und -Tomatenkonserven (ohne Alnatura), z.B. Hörnli fein, 500 g, 1.55 statt 1.95

20% Alle Bio-Essiggemüse und -Oliven z.B. griechische Oliven Amphisis, 150 g, 2.– statt 2.70

20% Alle Bio-Gewürze (ohne Alnatura), z.B. Herbamare Salat & Gemüse, 250 g, 3.40 statt 4.25

Duo-Pack

20% Alle Bio-Mayonnaisen, -Senfe, -Grillsaucen und -Ketchups z.B. Mayonnaise, Tube, 265 g, 1.75 statt 2.20

20% Alle Bio-Öle und -Essige (ohne Alnatura), z.B. italienisches Olivenöl, 500 ml, 7.50 statt 9.40

Bei allen Angeboten sind bereits reduzierte Artikel ausgenommen.

ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 24.3. BIS 30.3.2020, SOLANGE VORRAT

20% Bio-Gebäcke im Duo-Pack Zitronen- oder Choco-Dinkel-Sablé sowie Dinkelgebäck mit Rosinen, z.B. Dinkelgebäck mit Rosinen, 2 x 260 g, 6.30 statt 7.90

Aktion Duo-Pack

50%

5.90 statt 11.80 St. Galler Olma-Bratwurst im Duo-Pack Schweiz, 2 x 2 Stück, 640 g

20%

8.70 statt 10.90 Bio-Bünderfleisch Schweiz, per 100 g

33%

5.30 statt 7.95 Spargeln grün Spanien/Mexiko, Bund, 1 kg

3er-Pack

50%

ab 2 Stück

20%

Gesamtes Fisch- und Meeresfrüchte-Sortiment tiefgekühlt (ohne Sélection und Alnatura), ab 2 Stück, 20% günstiger Bei allen Angeboten sind M-Budget und bereits reduzierte Artikel ausgenommen.

ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 24.3. BIS 30.3.2020, SOLANGE VORRAT

3.60 statt 7.35

Reibkäse Grana Padano im 3er-Pack 3 x 120 g

Wie frisch vom

TIPP

Bunter Farbtupfer für den Lachs: in Orangensaft marinierte Randenwürfel. Getoppt wird die Vorspeise mit OrangenMeerrettich-Rahm.

Das Rezept dafür finden Sie auf migusto.ch /tipps

40%

11.50 statt 19.20 ASC Lachs zu Spargeln Zucht aus Norwegen, 280 g

Duo-Pack

25% La Pizza im Duo-Pack 4 stagioni oder Margherita, z.B. 4 stagioni, 2 x 420 g, 11.50 statt 15.40

30%

11.95 statt 17.10 M-Classic Dorade Royale, ASC Zucht aus Kroatien, 720 g

ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 24.3. BIS 30.3.2020, SOLANGE VORRAT

Markt.

41%

5.60 statt 9.50 Optigal Poulet ganz, 2 Stück Schweiz, per kg

20%

20%

4.40 statt 5.50

5.55 statt 6.95

M-Classic Rinds-Huftsteak Herkunft siehe Verpackung, per 100 g

M-Classic Rindsfilet Paraguay/Uruguay, 2 Stück, per 100 g

6er-Pack

20%

3.90 statt 4.90 Bio-Chämischinken in Sonderpackung Schweiz, per 100 g

30% Don Pollo-Pouletbrust hauchdünn geschnitten und -Geflügel-Aufschnitt in Sonderpackung z.B. Pouletbrust hauchdünn geschnitten, Brasilien, 187 g, 3.90 statt 5.60

20%

7.20 statt 9.– Malbuner-Fleischkäse im 6er-Pack erhältlich in diversen Sorten, z.B. Delikatess, 6 x 115 g

32%

1.70 statt 2.50 Bio-Avocados Spanien/Marokko, pro Stück

21%

1.50 statt 1.90 Bio-Gurken Spanien, pro Stück

Duo-Pack

20% Anna’s Best Asia-Snacks oder -Menüs im Duo-Pack z.B. Chicken Satay, 2 x 400 g, 12.40 statt 15.60 Genossenschaft Migros Basel ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 24.3. BIS 30.3.2020, SOLANGE VORRAT

Duo-Pack

25%

4.85 statt 6.50 Valflora Vollrahm UHT im Duo-Pack 2 x 500 ml

ab 2 Stück

20%

Alle Homemade-Backmischungen, Cup Lovers und Dessertpulver (ohne Alnatura), ab 2 Stück, 20% günstiger

–.75 günstiger

4.25 statt 5.– Schweizer Ostereier aus Freilandhaltung mit gratis Mini-Herbamare, 8 x 50 g+

6er-Pack

21% M-Classic- oder Saison-Joghurt im 6er-Pack z.B. Apfel-Mango, Erdbeere und Heidelbeere, 6 x 200 g, 2.60 statt 3.30

20% Alle Andros-Frischsäfte und -Kompotte z.B. Orangensaft, 1 Liter, 3.90 statt 4.90

Noch mehr spa

3er-Pack

30% M-Classic Tortelloni im 3er-Pack Mit Fleischfüllung oder ricotta e spinaci, z.B. mit Fleischfüllung, 3 x 250 g, 7.50 statt 10.80

20% Alle Bio-Öle und -Essige (ohne Alnatura), z.B. italienisches Olivenöl, 500 ml, 7.50 statt 9.40

3er-Pack

40%

5.– statt 8.40 Agnesi Tomatensauce mit Basilikum im 3er-Pack 3 x 400 g

20% Alle Polli-, Conserve della Nonna-, La Trattoriaund Dittmann-Antipasti z.B. Polli Getrocknete Tomaten in Olivenöl, 145 g, 2.20 statt 2.80

ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 24.3. BIS 30.3.2020, SOLANGE VORRAT

20% Alle Bio-Gewürze (ohne Alnatura), z.B. Herbamare Salat & Gemüse, 250 g, 3.40 statt 4.25

aren.

Duo-Pack

20%

20%

Bio-Gebäcke im Duo-Pack Zitronen- oder Choco-Dinkel-Sablé sowie Dinkelgebäck mit Rosinen, z.B. Dinkelgebäck mit Rosinen, 2 x 260 g, 6.30 statt 7.90

Bärentatzen, Nuss-Stängeli, Butter-Sablés und Choco-Schümli in Sonderpackungen z.B. Nuss-Stängeli, 1 kg, 6.70 statt 8.40

Hit

2.90

Preussen in Sonderpackung 504 g

20% Alle Bio-Teigwaren, -Pastasaucen und -Tomatenkonserven (ohne Alnatura), z.B. Hörnli fein, 500 g, 1.55 statt 1.95

ab 3 Stück

20%

Alle Frey-Les Délices-, -Les Adorables- und -Duett-Tafelschokoladen, 100 g, UTZ ab 3 Stück, 20% günstiger

Mandeln Mit ganzen üssen. oder Haseln Frey Milch Extra-Mandel oder -Haselnuss, UTZ z.B. Mandel, 100 g, 2.30 gültig bis 6.4.2020

20% Alle Apéro-Getränke der Marke Apéritiv z.B. Tonic Water, 500 ml, –.90 statt 1.15

20%

20%

Farm Chips in Sonderpackungen erhältlich in diversen Sorten, z.B. Rosmarin, 300 g, 4.45 statt 5.60

40%

2.80 statt 4.70 Capri-Sun-Multivitamin oder -Safari Fruits im 10er-Pack 10 x 200 ml, z.B. Multivitamin

Alle Migros-Bio-Getränke ungekühlt (ohne Alnatura, Alnavit und Biotta), z.B. Kult Ice Tea Schweizer Alpenkräuter, 1 Liter, 1.20 statt 1.50

35%

25.90 statt 40.80 Red Bull im 24er-Pack Energy Drink oder Sugarfree, 24 x 250 ml, z.B. Energy Drink

ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 24.3. BIS 30.3.2020, SOLANGE VORRAT

20%

20%

Alle Caruso Kaffees, in Bohnen und gemahlen, UTZ z.B. Espresso Bohnen, 500 g, 6.80 statt 8.50

Alle Bio-Essiggemüse und -Oliven z.B. griechische Oliven Amphisis, 150 g, 2.– statt 2.70

Duo-Pack

20% Alle Cafino-, Noblesse- und Zaun-InstantKaffees, UTZ z.B. Cafino Classic, Beutel, 550 g, 8.75 statt 10.95

20% Alle Bio-Mayonnaisen, -Senfe, -Grillsaucen und -Ketchups z.B. Mayonnaise, Tube, 265 g, 1.75 statt 2.20

20%

23.– statt 28.75 Caotina Original im Duo-Pack Beutel, 2 x 1 kg

Duo-Pack 3er-Pack

20% Alle Speisefette und Bratbutter ungekühlt (ohne Alnatura), z.B. M-Classic Original, 500 ml, 2.80 statt 3.55

20% Kleenex- und Tempo-Taschen- sowie -Kosmetiktücher in Sonderpackungen, FSC z.B. Kleenex Kosmetiktücher Würfel Collection im 3er-Pack, 3 x 48 Stück, 5.25 statt 6.60, gültig bis 6.4.2020

Hit

19.95

John Adams Herren-Shirt Basic weiss im Duo-Pack, Bio Cotton erhältlich in den Grössen S–XL, z.B. Gr. M, gültig bis 6.4.2020

So macht Einkaufen Duo-Pack

22%

ab 2 Stück

25%

4.95 statt 6.40

Gesamtes I am Natural Cosmetics Sortiment (ohne Mehrfachpackungen und Reisegrössen), ab 2 Stück, 25% günstiger, gültig bis 6.4.2020

M-Classic Haushaltpapier im Duo-Pack, FSC gültig bis 6.4.2020

Duo-Pack

21%

3.– statt 3.80 Tangan N° 31 Backtrennpapier im Duo-Pack 2 x 24 Bogen, gültig bis 6.4.2020

50%

29.95 statt 61.90

Pyrex Ofenfeste Formen im 2er-Set gültig bis 6.4.2020

3er-Pack 3er-Pack

33% Cucina & Tavola- oder Brita Maxtra-Filterkartuschen im 3er-Pack z.B. Cucina & Tavola Duomax, 3 x 3 Stück, 29.90 statt 44.85, gültig bis 6.4.2020

ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 24.3. BIS 30.3.2020, SOLANGE VORRAT

20%

6.70 statt 8.40 Miobrill Cellulose Reinigungsschwämme Soft im 3er-Pack 3 x 2 Stück, gültig bis 13.4.2020

Freude.

50% Prima-, Gastro-, Titan- und Deluxe-Kochgeschirr-Serie der Marke Cucina & Tavola z.B. Titan Bratpfanne hoch, Ø 28 cm, auch für Induktion geeignet, pro Stück, 34.95 statt 69.95, gültig bis 6.4.2020

2er-Set

20% Migros Plus Reinigungsmittel in Mehrfachpackungen z.B. WC-Reiniger im 2er-Set, 2 x 750 ml, 4.40 statt 5.50, gültig bis 13.4.2020

ab 2 Stück

33%

Alle Potz Xpert Reinigungsmittel ab 2 Stück, 33% günstiger, gültig bis 13.4.2020

Duo-Pack

20% Hygo WC-Einhänger oder -Reiniger in Mehrfachpackungen z.B. Grapefruit Clean im Duo-Pack, 2 x 750 ml, 5.60 statt 7.–, gültig bis 13.4.2020

40.–

20% Gesamtes Gourmet Katzenfutter-Sortiment z.B. Gold Mousse, 4 x 85 g, 3.20 statt 4.–

günstiger

109.– statt 149.– Mio Star Mikrowelle Wave 201 Mit Back-, Grill- und Heissluftfunktion, 10 Mikrowellen- und 4 Kombistufen wählbar, 20 l Garrauminhalt, pro Stück, gültig bis 30.3.2020, nur in grösseren Filialen erhältlich

20% Alle Schokoladen-Eili der Marke Frey, Beutel, 500 g, UTZ z.B. Mix Freylini und Giandor, assortiert, 8.60 statt 10.80

Neu 20x E PUNKT

20x PUNKTE

Alle Frey Déco de Pâques Produkte, UTZ z.B. Küken, 4 Stück, 88 g, 5.30

2.95

Frey Suprême Miel & Citron, UTZ Limited Edition, 100 g, gültig bis 6.4.2020

20% Alle Frey Pralinés Halb-Eier, UTZ z.B. Rocher Pralinés du Confiseur, 291 g, 13.25 statt 16.60

20x PUNKTE

Frey Bunny Family, UTZ erhältlich in diversen Sorten, z.B. Milch, blau, 55 g, 3.20

Bei allen Angeboten sind M-Budget und bereits reduzierte Artikel ausgenommen.

ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 24.3. BIS 30.3.2020, SOLANGE VORRAT

Neu 20x E PUNKT

7.80

Frey Truffes eau-de-vie suisse, UTZ Limited Edition, 113 g, gültig bis 6.4.2020, nur in grösseren Filialen erhältlich

KOLUMNE | 23.3.2020 | 43

Illustration: Rinah Lang

Holt mich hier raus!

Lisa Stutz (26) sucht die Balance zwi­schen urban und ländlich. Und pickt von ­beidem das Beste heraus.

STADT, LAND, STUTZ Home-Office also.

Am Morgen wie gewohnt unter die Dusche, föhnen, schminken, anziehen. Kleider machen Leute, sagt man, und ich will nicht, dass mein Pyjama mich macht. Erstes Meeting um 9.05 Uhr, 20 Leute mit «Skype for Business» zugeschaltet. Jemand hat die Kamera im Büro so hingestellt, dass ich nur die Fensterfront sehe. «Hallo, hallo? Hört ihr mich?»

«Ja, und ihr, hört ihr mich auch?» Das Gespräch stockt immer wieder. «Ich finde, …», sagen zwei Leute gleichzeitig. Und dann in der gleichen Sekunde: «Oh sorry, sag du!»

Nach 25 Minuten ist die Sitzung vorbei, und ich weiss nicht, was entschieden wurde. ­Fairerweise muss man sagen: Das passiert zuweilenw auch im Office-Office.

So, endlich arbeiten. Jetzt ist die WLAN-­ Verbindung abgestürzt. Klopf, klopf an der Tür des Zimmers, in dem mein Freund sich einquartiert hat. «Das WLAN spinnt», sage

ich. «Ich bin grad an was Wichtigem», sagt er. WLAN-Problem also selber lösen.

Wieder an den Laptop. Die Verbindung zum ­Geschäftsserver ist unterbrochen. Der IT schreiben. «Wir arbeiten mit Hochdruck an der Lösung des Problems.» Der Whatsapp-­ Chat läuft heiss. Gehts bei euch? Kann mir jemand sagen, ob? Wollen wir nicht?

Um 11 Uhr die nächste Sitzung. Ich kann mich nicht einwählen. So ein Seich!, fluche ich, und in Wahrheit benutze ich ein ganz anderes Schimpfwort. Der Magen knurrt.

Jetzt auch noch kochen. Tortellini mit Parmesan. Jemand schreibt mir via Skype-­Chat – «hoi Lisa». Fertig. Zehn Minuten ­später per Mail: «Sorry, alles spinnt, wie siehts aus mit …?» Muss eine Frist einhalten. Meine Mutter ruft an. «Mami, ich kann grad nicht, bin am Arbeiten» – «Aber du bist doch im Home-Office?» Einatmen, ausatmen. Omm. Ich will nur noch nach Hause. MM

Anzeige

Jetzt neu. 20x PUNKTE

Entdecken Sie Fleur des Alpes, das Schweizer Gourmet Salz!

Auf handwerkliche Weise hergestellt

7.50 Fleur des Alpes 130 g

Mit Schweizer Bio Thymian

8.50 Fleur des Alpes mit Bio Thymian 110 g

Erhältlich in grösseren Migros-Filialen.

ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 17.3. BIS 30.3.2020, SOLANGE VORRAT

25% auf das gesamte I am Natural Cosmetics Sortiment beim Kauf ab 2 Stück.

ab 2 Stück

25%

Gesamtes I am Natural Cosmetics Sortiment (ohne Mehrfachpackungen und Reisegrössen), ab 2 Stück, 25% günstiger, gültig bis 6.4.2020

Bei diesem Angebot sind bereits reduzierte Artikel ausgenommen.

ANGEBOT GILT NUR VOM 24.3. BIS 6.4.2020, SOLANGE VORRAT

GENUSS | 23.3.2020 | 45

Wissensbissen Osterhasen Zum Essen sind sie fast zu schade.

Die Schoggihasen werden aus feinster ­Chocolat-Frey-Schokolade gegossen.

Und nein, sie bestehen nicht aus ein­ geschmolzenen Weihnachtsmännern.

Am elegantesten beginnt man das ­Verspeisen des Schoggihasen mit dem Abbeissen eines Ohrs.

181

Pfannenhilfe

Illustration: Felice Bruno; Bilder: Getty Images, PD

Eier wurden 2018 pro Kopf in der Schweiz konsumiert.

Im Ostermonat geniesst man hierzulande besonders viele – natürlich g­ ekocht und gefärbt.

Der Werbefotograf SØren Staun Petersen folgt in dem Buch Rhabarber seiner ­eigentlichen Leidenschaft: saisonale Früchte und Gemüse.

Vom Blondie mit Pistazien über den Burger mit Rhabarber Relish bis zu roten Gin-­Drinks – seine ­Re­zepte mit den Stängeln machen Appetit.

Bei exlibris.ch, Fr. 21.50

GARTEN

Kresse in Schale Sie sind ein Farbtupfer in der Osterdekoration – und bieten auch noch Aromen: Kresse in Eierschalen.

Dafür nimmt man halbe, ausgespülte Eierschalen und kleidet sie mit Watte aus. Auf die gut befeuchtete Watte kommen Kressesamen. Stets gut feucht gehalten, zeigen sich nach ein paar Tagen würzige Blättchen.

Wie gelingt ein pochiertes Ei? Die wichtigste Voraussetzung: Es muss ganz frisch sein, denn je älter ein Ei ist, ­ desto flüssiger ist sein Eiweiss. Für das Pochieren gibt man ­einen Esslöffel Weissweinessig sowie eine Prise Salz ins Wasser – das unterstützt das schnelle Gerinnen des Eiweisses. Das Eier schlägt man am besten vorab in ein kleines Gefäss auf. Mit einem Kochlöffelstiel rührt man das fast kochende Wasser kräftig in eine Richtung, sodass ein kleiner Strudel entsteht. Das Ei lässt man in dessen Mitte gleiten.

Mithilfe eines Löffels drapiert man das Eiweiss um das Eigelb.

Nach drei bis vier ­Minuten ist das Ei fertig.

Mit einer Lochkelle ­herausheben.

MEINE MIGROS | 23.3.2020 | 47

Das Bärlauch-Einmaleins

Jetzt beginnt wieder die Bärlauchsaison. Anna’s Best bietet verschiedene Gerichte mit dem aromatischen Kraut an. Wer selber Bärlauch sammeln will, sollte ein paar Regeln beachten.

Text: Heidi Bacchilega Bilder und Styling: Claudia Linsi

Der Duft macht den Unterschied Wo er gern wächst Der Bärlauch, auch Waldknoblauch genannt, ist eine der bekanntesten wilden Laucharten. Er bevorzugt feuchte Böden und hat von März bis Mai Saison. Seine Blätter sind bis zu 30 Zentimeter lang und länglich-oval.

Das Kraut wächst vorwiegend entlang kleiner Bäche, in der Nähe von Laubbäumen und an naturbelassenen Ufern.

Maiglöckchen und Herbstzeitlose ­sehen dem Bärlauch ähnlich. Sie sind jedoch ungeniessbar oder giftig. Nur der Bärlauch hat den typischen Knob­ lauchgeruch, der beim Reiben der Blätter entsteht. Er ist so intensiv, dass er sich sogar auf benachbarte Pflanzen fremder Gattung überträgt.

Mai­glöckchen erkennt man an ihren Blättern, die enger zusam­men­liegen als beim Bärlauch und längliche Nervenbahnen aufweisen. Bärlauchblätter sind auf der Unterseite matt, ihr Stängel ist dreikantig und hohl.

Gründlich waschen

Rezeptautorin: Vanessa Fuchs

Verwendung Die Bärlauchsaison ist kurz.

Wer sie verlängern möchte, kann beispielsweise Bärlauchbutter auf Vorrat zubereiten und einfrieren. So lässt sich das markante Aroma auch noch beim Grillplausch im Sommer geniessen.

Wer Bärlauchblätter ganz oder ­gehackt einfrieren möchte, sollte darauf achten, dass sie dafür luftdicht verpackt sind, damit sie ihr intensives Aroma nicht bis in den hintersten Winkel des ­Gefriergeräts verströmen.

Füchse leben, wo der Bärlauch wächst. Über ihren Kot verbreiten sie den Fuchsbandwurm auf essbare Pflanzen wie zum Beispiel Kräuter. Es ist wichtig, auch Bärlauchblätter nach dem Pflücken sehr gründlich zu waschen, um ­einen möglichen Parasitenbefall zu beseitigen.

48 | 23.3.2020 | MEINE MIGROS

Pizza mit Bärlauch und Rohschinken Pizza nach Packungsanleitung zubereiten. ­Frischen Bärlauch in feine Streifen schneiden und zusammen mit ­Rohschinken auf die fertige Pizza geben.

Bärlauch-Spätzli mit Spiegelei Spätzli nach Packungsanleitung zubereiten. ­Spiegelei braten. ­Parmesan mit einem Sparschäler grob ­hobeln. Ei mit Fleur de sel und Blütenpfeffer würzen. Mit Parmesan servieren.

MEINE MIGROS | 23.3.2020 | 49

Schnelle Küche für Bärlauch-Fans Bärlauch-Risotto mit Morcheln Risotto nach Packungsanleitung zubereiten. Butter erhitzen. ­ Einige frische (oder eingeweichte) Morcheln beigeben und andünsten. Einen Bund Bärlauch ­dazugeben und fertig dünsten. ­Morcheln und Bärlauch auf dem Risotto v­ erteilen und servieren.

Anna’s Best Saison ­Bärlauch-Spätzli, 500 g Fr. 3.50

Anna’s Best Saison Pizza Bärlauch-Pesto, 410 g Fr. 6.90 Bärlauch-Ricotta-Crostini Baguette in Scheiben schneiden und toasten oder in einer Grillpfanne rösten. Ricotta mit wenig Zitronenabrieb und Salz cremig rühren. Ricotta und BärlauchPesto auf den Crostini verteilen.

Mit Radieslischeiben und gehackten Haselnüssen servieren.

Anna’s Best Saison ­Bärlauch-Pesto, 150 ml Fr. 3.30

Anna’s Best Saison Vegi Bärlauch-Risotto, 365 g Fr. 4.90 Aktion 20-fache Cumulus-Punkte vom 24. März bis 6. April

50 | 23.3.2020 | GENUSS

Sie sind zurück!

Ob grün, ob weiss: Die ersten Spargelstangen des Jahres sind immer eine besondere Delikatesse. Wir feiern sie nach klassischem Rezept.

Rezept: Andrea Pistorius

Kräuter Der Mix machts: Kerbel, Petersilie, Basilikum und Schnittlauch

Alles über Spargeln auf migusto.ch/­ spargeln

Bild: MGB Fotostudio; Styling: Ruth Küng

Aceto balsamico invecchiato Der gealterte Essig ­entwickelte in der ­Reifung ein besonderes Aroma.

Vinaigrette Olivenöl, Aceto ­balsamico, Senf und Kräuter für die ­besondere Würze

Spargeln mit Haselnüssen und Kräutern Zutaten für 4 Personen 1 Bund gemischte Salatkräuter,

z. B. Petersilie, Basilikum,

Schnittlauch, Kerbel ½ TL Kräutersalz 2 EL Aceto balsamico invecchiato 1 TL Dijon-Senf

dreifarbiger Pfeffer 3 EL Olivenöl 500 g Spargeln 3 dl Gemüsebouillon 20 g Butter 80 g Haselnüsse

Zubereitung

1. Kräuter fein hacken. ⅔ davon beiseitestellen, Rest mit Kräuter­ salz, Balsamico, Senf, Pfeffer und Olivenöl zu einer Vinaigrette mischen.

2. Weisse Spargeln vom Köpf­ chen weg, grüne Spargeln im ­unteren Drittel schälen. Enden frisch anschneiden. Bouillon aufkochen, wenig Butter dazu­ geben. Weisse Spargeln in die Bouillon geben, ca. 8 Minuten bissfest garen. Nach 3 Minuten grüne Spargeln beifügen und

mitgaren. Spargeln herausheben und auf einer Platte anrichten.

3. Inzwischen Nüsse grob ­hacken, in der restlichen Butter braten und mit den Kräutern über die Spargeln verteilen, ­Vinaigrette darüberträufeln.

Spargeln lauwarm servieren.

TIPPS

Anstelle von Spargeln anderes, in Stifte geschnittenes Gemü­ se wie Karotten oder Zucchetti ­verwenden.

Als Hauptgericht mit Kartoffeln und Schinken oder Rohschinken servieren.

Zubereitung ca. 25 Minuten Einsteiger Preis: günstig

Pro Portion ca. 6 g Eiweiss, 23 g Fett, 8 g Kohlenhydrate, 1150 kJ/270 kcal

Schnell und hygienisch bezahlen auch ohne Kredit- oder Debitkarte

GESCHENKKARTEN-WELT Auf Smartphone anwendbar.

Migros-App: app.migros.ch

GEHEN SIE KEIN UNNÖTIGES RISIKO EIN: Bezahlen Sie Ihre Einkäufe in der Migros mit einer Cash Card oder Geschenkkarte. Jetzt in Ihrer Migros kaufen, an allen Migros-Kassen bezahlen und Karte jederzeit in der Filiale oder online unter m-geschenkkartenwelt.ch aufladen.

Ein M hygienischer.

52 | 23.3.2020 | MIGROS BASEL

Roman Hintermeister ist seit 2000 Geschäftsleiter der Paul Goop AG in Allschwil BL.

Ihr Kartoffelsalat ist Familiensache Die Paul Goop AG in Allschwil gehört seit vielen Jahren zu den Lieferanten der Migros Basel. Unter anderem stellt sie den «Aus der Region»-Kartoffelsalat her.

Text und Bilder: Moritz Weisskopf

S

chwungvoll öffnet Roman Hinter­ meister die Tür zur Produktions­ halle. Sofort steigt einem der Geruch von frischen, nassen Kartoffeln in die Nase. In der Halle steht eine rund drei Meter grosse und zehn Meter lange Maschine, die ein konstantes Surren von sich gibt. Der ­Boden des Raums ist von weissem Schaum überdeckt. «Keine Angst, der Schaum kommt von der Stärke in den Kartoffeln», versichert Hintermeister. Seit 2000 ist er Geschäfts­ führer der Paul Goop AG in Allschwil. Der

­ amilienbetrieb in zweiter Generation ist F ein langjähriger Produzent der Migros Basel. ­Neben dem Selleriesalat produziert er auch Kartoffelsalat «Aus der Region. Für die ­Region.».

Roman Hintermeister greift zum Besen und wischt den Stärkeschaum zur Seite, um den Weg zur Schälmaschine in der Mitte des Raums frei zu machen. Von oben purzeln die frisch gewaschenen Kartoffeln auf das Förderband. Diese stammen alle aus ver­ schiedenen regionalen Bauernbetrieben. Am

Ende des Förderbands plumpsen sie in einen Behälter, der am Boden mit Schälwalzen aus­ gestattet ist. «Diese Walzen sind beschichtet fast wie ein Schleifpapier und reiben so in steten Drehbewegungen die Schale der ­Kartoffeln weg», erklärt Hintermeister.

Bevor die «geschleiften» Kartoffeln weiter­ verarbeitet werden können, müssen sie noch zur Inspektion. Vier Mitarbeiterinnen kont­ rollieren sie auf Optik und Haptik, sortieren schlechte aus und rüsten gelegentlich nach, wenn mal ein Stück Schale vergessen geht.

23.3.2020 | 53

s ro

ig el M s Ba FLEISCHTHEKE ONLINE

Festessen an Ostern In weniger als drei Wochen trifft sich die Familie zum Osterfest.

Was abgesehen von den Eiern und Schoggihasen nicht fehlen darf, ist ein angemessen grosses Festessen.

Deshalb empfiehlt es sich, sich frühzeitig darum zu kümmern. An der Online-­Fleischtheke kann man sich mit wenigen Klicks seine individuelle Grillplatte zu­sammen­stellen und sie zum gewünschten Zeitpunkt in einer Filiale in der Nähe abholen.

Oben: Die gewaschenen Kartoffeln auf dem Weg zur Schälmaschine, wo eine Walze die Schale abschleift. ­Unten links: Eine Mitarbeiterin kontrolliert, ob die Kartoffeln den Anforderungen entsprechen.

Rechts: Den Kartoffelsalat gibt es in den Sorten «Maison» und «mit Mayo».

Neben Menge und Fleischsorte kann man sich Portionierung und Art des Fleischs ganz einfach aussuchen und in die Filiale der Wahl liefern lassen.

Egal, ob Lamm, Rind, Kalb oder Poulet: die Auswahl ist r­ iesig. ­Besonders an Ostern ist natürlich auch Fisch gefragt. Hier kann zwischen mehr als zehn verschiedenen Sorten gewählt werden. Auf Wunsch kann man Teile der Grillplatte auch marinieren lassen, mit Kräuterbutter, Paprika-, Curry- und Chili-Marinade oder – nur saisonal erhältlich – mit ­einer feinen Bärlauch-Marinade.

Info: theke.migros.ch

CORONA-UPDATE

Nachdem sie für gut befunden worden sind, werden die Kartoffeln geschnitten und landen im Kochschrank, einem über zwei M ­ eter grossen Steamer. In einem grossen Becken werden danach die gekochten Scheiben mit der Sauce vermischt und abgepackt.

Ein eigenes Hausrezept entwickelt

Während im nördlichen Teil von Europa ­Kartoffelsalat mehrheitlich mit mayonnaisebasierter Sauce zubereitet wird und zum Teil noch Äpfel, Radieschen oder Fisch enthält,

bevorzugen ihn die Regionen im mittel- und südeuropäischen Raum eher mit Sauce auf einer Öl-Bouillon-Basis. Da keine regional einheitlichen Zubereitungsarten existieren, hat sich Hintermeister beim eigenen Haus­ rezept bedient. «Wir haben eine ‹Maison›-­ Variante mit Öl und eine ‹mit Mayo›», erklärt er, «beide Saucen stellen wir selber her.»

Doch egal, ob Mayo oder Öl, Kartoffelsalat ist und bleibt eine beliebte und vielseitig ­einsetzbare ­Beilage: für Schnitzel, Wienerli, Fisch oder Schinken. MM

Forum Elle: Absagen Aufgrund der aktuellen Situation ­betreffend Corona-Virus hat die ­Forum-Elle-Sektion Basel die ­Generalversammlung vom 27. März sowie die Tagesausflüge in die Innerschweiz (21. und 23. April, 4. und 7. Mai) a­ bgesagt. Über die Durchführung ­weiterer Veran­­stal­tun­gen wird zu gegebener Z ­ eit auf der Website forum-elle.ch informiert.

Lachs und Pangasius – für raffinierte Fischgerichte

ASC-C-00066

Aus einer ASC-zertifizierten, verantwortungsvollen Zucht. www.asc-aqua.org

ASC-C-00066

ASC-C-00066

Aus einer ASC-zertifizierten, verantwortungsvollen Zucht. www.asc-aqua.org

Aus einer ASC-zertifizierten, verantwortungsvollen Zucht. www.asc-aqua.org

20%

4.75 statt 5.95 2.60

ASC Pangasiusfilet mit Bärlauch-Marinade Zucht aus Vietnam, per 100 g

15.90

ASC Lachsrückenfilet* Fisch in Bedienung, Zucht aus Norwegen, per 100 g

ASC Lachsfilet Zitrone/Koriander Zucht aus Norwegen, per 400 g

*Nur in Filialen mit Fisch in Bedienung.

Genossenschaft Migros Basel ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 24.3. BIS 30.3.2020, SOLANGE VORRAT

Ein M frischer.

Für Club-Mitglieder: Inspiration gratis nach Hause geliefert

Mit persönlichen Vorteilcoupons

Jetzt auf migusto.ch anmelden und das Magazin 10 × jährlich kostenlos erhalten Über 40 neue Rezepte pro Ausgabe | Geschichten rund ums Thema Kochen

56 | 23.3.2020 | FISCHEN

Der Schatz im Silsersee Antonio Walther hat einen langen Atem: Zehn Jahre lang hat er sich für das Eisfischen auf dem Silsersee eingesetzt. Oft entspannt sich der Engadiner stundenlang in der Kälte, ohne etwas zu fangen.

Text: Manuela Enggist Bilder: Filip Zuan

A

ntonio Walther drückt sich das Handy mit der Schulter ans Ohr und kribbelt mit einem weissen Kugelschreiber etwas in den Notizblock, während er, das Seil des Schlittens unter den Arm geklemmt, zügig über den Silsersee schreitet. Den tiefenentspannten Oberengadiner sieht man ihm auf den ersten Blick nicht an, wenn er sich zum Eisfischen aufmacht.

Dabei gehört Walther zu den Men­ schen, die behaupten, im ­Paradies zu ­leben. Er ist in einem Haus an der kleinen Bucht Plaun da Lej zwischen Sils im ­Engadin und Maloja auf die Welt gekom­ men. Blickt er aus dem Fenster, offenbart sich vor ihm der Lej da Segl oder Silsersee, dahinter die imposante Bergwelt des Bündner Hochtals. Schon als kleiner ­Junge fischte Walther in den Gewässern

vor seiner Haustür. «Eigentlich war das verboten. Die Fischereiaufsicht drückte damals ein Auge zu.» Schon in diesen längst vergangenen Zeiten hatte er eine Idee im Hinterkopf: zu Hause eisfischen.

Plötzlich ist es still, weil Walther mit seinem Schlitten auf der frischen Schneeschicht innehält und das Eis ­begutachtet. Weit ist er nicht gekommen.

40 Meter vom Ufer entfernt, beginnt der Bündner Schnee von der Eisfläche weg­ zuschaufeln. Hier, bei einer Seetiefe von rund 20 Metern, fange man eher etwas, als in der Mitte, wo die Chancen bei etwa 80 Metern Tiefe weit geringer seien.

Mit dem Eisbohrer beginnt Walther ein Loch ins Eis zu meisseln. Vier Minu­ ten dauert der kräftezehrende Akt. Das Ergebnis: ein Loch mit 17,5 Zentimeter Durchmesser. «Das ist der anstrengendste

Teil des Eisfischens», erklärt Walther und öffnet seine Jacke ein wenig.

Den Eindringling dezimieren Dass der 59-Jährige nun hier sitzt und

s­ eine Angel in den eiskalten See halten darf, hat er sich selbst zu verdanken. Zehn Jahre machte Walther, auch Präsident des Silser Fischereivereins, Behördengänge und redete mit zuständigen Stellen beim kantonalen Amt für Jagd und Fischerei, bis er 2017 die Bewilligung erhielt – zuerst nur für ein Pilotprojekt von zwei Jahren.

«Ich bin einer, der gerne Dinge anreisst, bei denen andere im Voraus abwinken.»

Zu Hilfe kam Walther schliesslich ein «Eindringling» aus Kanada: der ­Namaycush. Die Kanadische Seeforelle, die mehrere Kilo schwer werden kann, wurde in den 1960er-Jahren im Silsersee

FISCHEN | 23.3.2020 | 57

In vier Minuten hat Antonio Walther ein Loch ins Eis ­gebohrt. Beim ­Eisfischen sind keine ­leben­digen Köder erlaubt.

ausgesetzt und macht einheimischen ­Fischen das Leben schwer. Schweizer Seesaiblinge, Äschen und Forellen stehen auf seinem Speiseplan. «Den Namaycush kriegen wir nicht mehr aus dem See. Aber wir können versuchen, die Anzahl der Tiere einzudämmen.» So ist das Hauptziel beim Eisfischen auf dem Silsersee, den Bestand des Namaycush zu dezimieren.

«Als ich den Behörden mit dieser Idee kam, spitzten sie langsam die Ohren.»

Die zwei Wintersaisons der Pilotphase haben die Behörden genau überwacht. ­Einer Frage galt ihr Hauptaugenmerk: Wie schaffen es die Angler, die richtigen Fische aus dem See zu ziehen? Das habe sich gut eingependelt, meint Walther, der es sich nun auf seinem Klappstuhl ­bequem gemacht hat und seine Angel mit leichten Auf-und-ab-Bewegungen über

das Eisloch hält. Einerseits dürfe man nur grosse Haken nutzen, sodass nur grosse Fische wie der Namaycush anbeissen. ­Zudem dürfen keine Lebendköder wie Würmer oder Bienenmaden verwendet werden, nur künstliche. «Sonst lockt man kleinere, einheimische Fische an.»

Vom Lehrer zum Beizer

Die Methode scheint zu funktionieren. Im vergangenen Jahr wurden 110 Fische aus dem gefrorenen See geholt, davon 102 Namaycush. «Der Beifang war sehr gering.

Mit dieser Quote dürfen wir zufrieden sein», erklärt Walther, der in unveränderter Position auf seinem Klappstuhl hockt.

Sein Handy klingelt wieder. Seit Jahren führt der frühere Lehrer das Restaurant Murtaröl und tischt Fischspezialitäten auf. Von Anfang an hat es sich Walther zur

Die günstigen

HaushaltshelferTage.

Alles online bestellbar.

Jetzt

Jetzt

25%

44%

799.– 599.–

179.– 99.80

Küchenmaschine KSM125 Kippbarer Motorkopf, 300 W, inkl. 4,8 l Schüssel, Schneebesen, Flachrührer, Knethaken, Masse (H x B x T): 36 x 24 x 37 cm – 7180.074 Kostenlos dazu: Spritzschutz + Kochbuch im Wert von Fr. 158.–

Akku-Besenstaubsauger VAC7156 weiss High-Speed-Motorbürste, bis zu 30 Min. Laufzeit, zuschaltbare Bürstenbeleuchtung, 650 ml Staubbehältervolumen, Zubehör-Set: 3-in-1-Tool – Polster-, Möbel- und Fugendüse – 7171.756

Jetzt Jetzt

100.–

günstiger

379.– 279.– Akku-Besenstaubsager V7 Motorhead 30 Min. Akkulaufzeit, Elektrobürste mit Direktantrieb, Extrasoftbürste inkl. Kombi- und Fugendüse sowie Wandhalterung mit Ladestation – 7171.912

Die Angebote gelten vom 24.3. bis 30.3.2020 und solange Vorrat.

Irrtümer und Druckfehler vorbehalten.

20.–

günstiger

109.– 89.– Zerkleinerer Fresh Express Max 260 W, 2 Geschwindigkeitsstufen, grosser Einfüllschacht – 7174.676

melectronics.ch

FISCHEN | 23.3.2020 | 59

Antonio Walther hat sich beharrlich ­dafür eingesetzt, dass Eisfischen auf dem Silsersee zugelassen wird – auch, damit andere das Hobby ebenso aus­üben ­können.

«Mit Sonne im Gesicht und den Bergen im Rücken lade ich meine Seele auf.»

Wo darf man eisfischen?

Heute ist das Eis­ fischen auf zehn Schweizer Seen erlaubt, etwa auf dem Oeschinen-, Engstlen-, Melchund Oberblegisee.

Man benötigt kein offizielles ­Fischereipatent mit abzulegender ­Prüfung. Für alle Seen ist es möglich, ein ­Tagespatent zu lösen, je nach Ort online oder an einer Verkaufs­ stelle. Teilweise kann man vor Ort gar die Aus­ rüstung mieten – so auch bei ­Antonio Walther im Engadiner Res­ taurant ­Murtaröl.

Info: icefishing.ch

Gewohnheit gemacht, jede ­Reservation persönlich ent­ gegenzunehmen – selbst beim Eisfischen. «Das stört mich nicht beim Abschalten und Zur-Ruhe-Kommen.» Wenn er in dieser majestätischen ­Natur sitze, dann gelinge es ­automatisch. «Beim Eisfischen, mit der Sonne im Gesicht und den Bergen im Rücken, lade ich meine Seele auf. Hier spüre ich die Natur und die Freiheit.»

Er lässt seinen Blick über den See gleiten. «Genau das wollte ich anderen auch ermög­ lichen: das fast unbeschreib­ liche ­Gefühl der Zufriedenheit, wenn man hier auf dem See ­sitzen kann und am Angeln ist.»

30 Patente vergibt der Fischer­ eiverein Sils maximal pro Tag an alle ­Interessierten. «Das müssen keine Profis sein.»

Oft kommen auch Familien, die es einfach einmal auspro­ bieren wollen. Während die Angler im Feb­ruar noch jeden Tag fischen konnten, ist es im März ­ausschliesslich noch an den ­Wochenenden erlaubt.

Gutes Schuhwerk ein Muss

«Oft sind es die unerfahrenen Fischer, die die grössten Fänge machen. Eisfischen ist eine Wissenschaft für sich. Da eine Strategie zu empfehlen, bringt nicht viel.» Eins braucht es laut Walther vor allem: Geduld

und warmes, wasserfestes Schuhwerk.

Heute hat Walther kein Glück. Auch nach Stunden hängt kein Fisch am Haken.

«Das ist okay. Wem es beim Eisfischen nur um den Fang geht, der hat sich ein kühles Hobby ausgesucht.» Schnell hat der Bündner seine Sachen zusammengepackt. Während er losläuft, klingelt schon wieder sein Handy.

Das Loch im Eis gefriert ­jeweils nach wenigen Stunden wieder. Am nächsten Tag wird man der Stelle nicht mehr ­ansehen, dass Walther hier nach Entspannung gesucht und ­Langeweile gefunden hat. MM

Alles für einen schönen und sattgrünen Rasen.

Mit Langzeitwirkung

20% 29.95

40% 37.40

ab

vorher 37.95

vorher 62.40

GESAL Floranid Rasen-Langzeitdünger

GESAL Rasendünger

Bis zu 4 Monate Langzeitwirkung mit einer Düngung, z.B. 6 kg für 200 m2, jetzt 29.95, vorher 37.95 z.B. 12 kg für 400 m2, jetzt 52.70, vorher 65.95 6582.358 / 355

Wirkt bis zu 3 Monate, 20 kg für 800 m2 6582.331

20% 27.95

20% 23.95

GESAL Vertikutier MIX

GESAL Rasendünger Moos – Nein danke!

vorher 29.95

vorher 34.95

Zur Rasen-Regeneration nach dem Vertikutieren; Düngen, Säen und Bodenverbesserung in einem Arbeitsschritt, 4 kg 6580.135

SHOPPEN SIE SO, WIE ES IHNEN PASST.

doitgarden.ch

Macht den Rasen stark und widerstandsfähig, 7,5 kg 6582.353

· Bequem online bestellen. · Heim-, PickMup- oder Filiallieferung wählen. · Online oder in der Filiale bezahlen.

T O P A NG EBO

T

19.95

GESAL Rasendünger Wirkt 2–3 Monate, 6 kg für 240 m2 6582.437

20% 13.95 ab

vorher 17.95

GESAL Rasen-Reparatur MIX Einfaches Schliessen von Rasenlücken, z.B. 1,2 kg, jetzt 13.95, vorher 17.95 z.B. 4 kg, jetzt 34.30, vorher 42.95 z.B. 8 kg, jetzt 60.70, vorher 75.95 6592.119 / 943 / 6582.406

Kostenlose Lieferung an über 600 Standorte in Ihrer Nähe.

Aktionen gültig vom 24. 3. bis 30. 3. 2020, solange Vorrat.

KOLUMNE | 23.3.2020 | 61

Meine Meinung!

Nicole Jäger (37) ist Comedian und ­Bestsellerautorin aus ­Hamburg. ­In ihrem ersten Buch hat sie ihr Leben mit 340 Kilo und den Weg des Abnehmens beschrieben. Heute, 190 Kilo leichter, ist sie mit ihrem Standup-Programm auf Tour.

Wir kennen unsere Rechte und wir nutzen sie.

Denn wir haben Meinungen und ein Recht ­darauf, diese Meinungen kundzutun. Das Recht, jawohl, das haben wir. Und was Recht ist, muss Recht bleiben, also nutzen wir unser Recht. ­Besonders dann, wenn uns etwas nicht passt. ­Etwas. Oder jemand. Dann hauen wir raus oder rein – in die Tasten. In Foren und auf Websites, auf Facebook und Instagram. Verborgen hinter kleinen Bildchen, die uns von unserer besten Seite zeigen, hinter kleinen Piktogrammen ­ von Hunden und Blumen und Sinnsprüchen.

Anonym am liebsten, weil es sich aus der Ferne so gut urteilen lässt. Vermeintlich sicher. ­Geborgen. Zu Hause. Ohne Richter. Ohne ­Zeugen. K ­ eine Schande, eben nur die eigene Meinung – und die wird man, mit Verlaub, ja wohl noch sagen dürfen!

Dass «die Fette sich lieber umbringen sollte», dass «so was wie die sich besser verstecken ­sollte», dass man, «wenn man so aussehen

­ ürde, sich freiwillig erhängen würde» und ­­ w «die Dicken sich für ihr Aussehen schämen müssten», all das, Gott, das wird man ja wohl noch sagen dürfen. Dass es eklig ist, einen ­dicken Menschen beim Sport, beim Essen, auf der Strasse oder gar nackt zu sehen, Himmel, ja, das ist halt meine Meinung!

Dass dicke Frauen keine engen Kleider tragen sollen, bei den dicken Beinen keine Strumpf­ hosen und, um Himmels willen, keine Bade­ anzüge! Dass das alles schrecklich unattraktiv ist, abstossend. Ja, gewiss ist all dies subjektiv, aber das ist halt meine Meinung, und die ist wahr in meiner kleinen Welt. Und die Wahrheit, na, die wird man ja wohl noch sagen dürfen! Ja, das zu sagen, ist mein Recht, denn so steht es in der Bundesverfassung. Ist nicht böse gemeint, nur meine Meinung. Bussi Bussi.

In der Verfassung steht auch, die Würde eines ­jeden Menschen sei unantastbar, zu achten und zu schützen. Etwas, das mit der Meinungsfreiheit manchmal zu kollidieren scheint? Nein. Würde ist keine Auslegungssache. Beleidigung auch nicht. Das Recht auf freie Meinung endet dort, wo es die Würde eines Menschen herabsetzt. Denn wenn eine geäusserte «Meinung» nichts weiter als eine stümperhaft verpackte Beleidigung ist, dann ist es keine Meinung mehr, sondern einfach nur noch ein Scheissverhalten. Das ist meine Meinung –und die, nun ja, die w ­ erde ich ja wohl noch sagen dürfen. Bussi Bussi. MM

Anzeige

Bleiben Sie mit uns mobil!

hier abtrennen

Bild: Enver Hirsch

DER ANDERE BLICK Die Gedanken sind frei.

Die Meinungen auch. Die Äusserung dieser Meinung ist es ebenso. Das wird man ja wohl noch sagen dürfen! So steht es bereits in der Bundesverfassung. Eine gute Sache, ­diese Verfassung. Das Recht auf freie ­Meinungsäusserung ist eins der höchsten Güter einer jeden demokratischen Gesellschaft.

Unantastbar wie die Menschenwürde. Wichtig!

Gut! Richtig!

Senden Sie mir Ihre Gratisinformationen Name

MIT EINEM STANNAH TREPPENLIFT Die HERAG AG, ein Schweizer Unternehmen, verhilft ihren Kunden seit über 30 Jahren zu mehr Unabhängigkeit, Sicherheit und Komfort. Mit perfektem Service.

MIG/02

Vorname

Strasse

1. Unverbindliche und kostenlose Beratung 2. Schnelle und unkomplizierte Montage 3. Geeignet auch für den Warentransport

PLZ/Ort

HERAG AG Tramstrasse 46 8707 Uetikon am See

Telefon

sales@stannah.ch – www.stannah.ch Zürich – Basel – Bern T 044 500 16 19

Estavayer-le-Lac T 021 510 76 56

Lugano T 091 210 71 18

Coupon ausfüllen und einsenden an: HERAG AG, Tramstrasse 46, 8707 Uetikon am See

62 | 23.3.2020 | MEINE MIGROS

Wie entfernt man hartnäckigen Dreck?

Potz Xpert Glass Power Cleaner Glasreiniger 500 ml Fr. 4.60

Migros Plus Glasreiniger, 750 ml Fr. 4.50

Aktion 20 %

24. 3. – 13. 4.

?

Seit meiner Pensionierung habe ich viel Zeit: Ich geniesse es, aus dem Fenster zu schauen und die Vögel zu beobachten. Eine vorwitzige junge Möwe kommt öfters ganz nah an mein Fenster, fast könnte ich sie ­berühren. Bei diesen Besuchen hinterlässt sie aber auch den einen oder anderen Vogeldreck auf dem Fenstersims oder direkt auf den Fenstern. Wie bringe ich diese Verschmutzung wieder weg? Gruss, Bethli

Migros Plus Glasreiniger im Nachfüllbeutel, 750 ml Fr. 3.95

Liebes Bethli Angetrockneter Vogeldreck ist eine hartnäckige Sache und lässt sich oft nur mit viel Aufwand ­ von den Fenstern entfernen. Der Potz-Xpert-Glass­Power-Cleaner ist speziell für stark verschmutzte ­Aussenglasflächen e ­ ntwickelt worden und beseitigt Rückstände von Wasser, Russ, Pollen oder Vogelkot streifenfrei. ­Übrigens: Das Konsumentenmagazin ­«Saldo» hat im 2019 zwölf Glasreiniger getestet und den Potz-Xpert-Glass-Power-Cleaner zum klaren Sieger gekürt – Testurteil: sehr gut.

Bild: Getty Images

auf Migros Plus Duos

MEINE MIGROS | 23.3.2020 | 63

Neuer Stiftungspräsident Peter Birrer (77), Stiftungsratsprä­

sident der Gottlieb-und-Adele-­ Duttweiler-Stiftung, gibt sein Amt ­ per 1. April 2020 ab und tritt in den wohlverdienten Ruhestand. Birrer ­gehörte seit 2005 dem Stiftungsrat ­ an, das Präsidium hatte er während acht Jahren inne. Als Peter Birrers Nachfolger hat der Stiftungsrat David Bosshart (61) gewählt.

Peter Birrer begann 1968 seine ­Tätigkeit in der M-Gemeinschaft, übernahm ab 1971 verschiedene Funk­ tionen in der Genossenschaft Luzern und wurde 1992 zu deren Geschäfts­ leiter gewählt. «Ein Migros-Manager muss ein Mann der Front sein», wurde er zitiert. Schon damals schätzte und pflegte er den persönlichen Kontakt ­ zu Mitarbeitenden und Kunden. Als ihm fünf Jahre später die Leitung der Genossenschaft Zürich übertragen wurde, überzeugte er erneut durch

seinen Tatendrang. «Wir erneuern und modernisieren, um den wachsenden Kundenansprüchen gerecht zu wer­ den», sagte er dem «Brückenbauer».

Das grosse Engagement, seine Grad­ linigkeit und sprichwörtliche Beschei­ denheit machten ihn über die Migros ­Zürich hinaus bekannt und beliebt.

Nachdem Peter Birrer 2004 in Pension gegangen war, wurde er in den Stiftungsrat der Gottlieb-und-AdeleDuttweiler-Stiftung gewählt, deren Präsidium er 2012 von Jules Kyburz übernahm. Die Stiftung wurde 1950 von Gottlieb Duttweiler ins Leben gerufen und ist oberste Hüterin des Gedankenguts des Migros-Gründers in der gesamten Migros-Gemeinschaft.

Peter Birrer, der Adele Duttweiler noch persönlich gekannt hat und mit dem visionären Gedankengut des Grün­ ders bestens vertraut ist, wünschte sich schon vor einigen Jahren, dass die

Migros sich zu verändern wage und ihr einzigartiges Ideengut für die Zukunft aufbereite: «Nur dann bleibt sie das, was sie einmal war.» Nun übergibt er sein Amt mit 77 Jahren an David Bosshart und tritt auf eigenen Wunsch in den Ruhestand.

David Bosshart leitet seit 21 Jahren das Gottlieb-Duttweiler-Institut (GDI).

«Ich freue mich ausserordentlich auf die neue Herausforderung und ­be­danke mich bei Peter Birrer und dem Stiftungsrat herzlich für das Ver­ trauen», so Bosshart. Die operative ­Leitung des GDI wird er noch bis Ende 2020 beibehalten, dem Institut wird er jedoch weiterhin in beratender Funk­ tion und als Referent zur Verfügung stehen. Über seine Nachfolge in der Leitung des GDI wird im Verlauf dieses Jahres orientiert. MM Info: www.migmag.ch/duttweiler-stiftung

Anzeige

20

%

Creme, 100 g CHF

TT A B RA

21.50

STATT CHF 26.90

Z 3. M ÄR VOM 2 020 G I T L 2 GÜ APRIL BIS 5.

2×50 ml CHF

27.90

Wundspray, 30 ml

STATT CHF 35.–

CHF

7.90

STATT CHF 9.90

Schützt zuverlässig vor Körpergeruch

Zur Wundversorgung

20% RABATT auf alle Vichy Deodorant Duos z.B. Vichy 48H Deo Anti-Transpirant Roll-on

Bepanthen Plus * desinfiziert und heilt kleine Wunden

L'Oréal Suisse SA, Cosmetique Active, 1214 Verniers

Bayer (Schweiz) AG, 8045 Zürich

* Dies sind zugelassene Arzneimittel. Bitte lesen Sie die Packungsbeilage.

Keine Kumulation mit anderen Rabatten.

achillea.ch dropa.ch

APOTH E KE N U N D DROGE RI E N

SCHUTZ & PFLEGE FÜR IHR HAUSTIER

OptiPet bietet wirksame Antiparasiten- und Pflegeprodukte für das Wohlbefinden Ihres Vierbeiners.

OptiPet-Produkte sind einfach anzuwenden, pflegen tiefenrein und schützen effektiv vor Flöhen, Zecken, Läusen & Milben.

OptiPet gibts in Ihrer Migros und bei LeShop.ch

DER MENSCH IST KEINE MASCHINE.

Ich höre, also lese ich.

Leukerbad

TOP Badepauschale 2019 TOP Badepauschale 2019

Hotel Alpenblick Hotel Alpenblick

Weltweit werden Millionen von TextilarbeiterInnen schamlos ausgebeutet.

Kämpfen für globale Fairness. www.solidar.ch

3954 Leukerbad 3954 Leukerbad direkt neben demdem Leukerbad Therme direkt neben Leukerbad Therme

www.alpenblick-leukerbad.ch www.alpenblick-leukerbad.ch info@alpenblick-leukerbad.ch info@alpenblick-leukerbad.ch Telefon 027027 472472 70 70 70 Telefon FaxFax 027027 472472 70 75 70 75 3 Übernachtungen mit Halb-Pension 3 Übernachtungen mit Halb-Pension Täglicher Eintritt in dieinLeukerbad-Therme, Täglicher Eintritt die Leukerbad-Therme, inklusive Sauna und Dampfbad, Bademantel inklusive Sauna und Dampfbad, Bademantel freiefreie Benutzung der Bergbahn Gemmi, Benutzung der Bergbahn Gemmi, Leukerbad CardCard Plus Plus (Sportarena, Ringjet Leukerbad (Sportarena, Ringjet Busverbindungen nach Albinen, Flaschen, Inden)

Fr.Fr. 396.– pro Person 396.– pro Person

Südafrika

Niemand hat gesagt, dass wir aufhören müssen zu träumen.....

Lesen, ohne das Buch zu sehen: Unsere Medien bieten Sehbehinderten einen Zugang zur Weltliteratur. Helfen auch Sie, Literatur für alle hörbar zu machen – jetzt spenden! Spendenkonto: 80-1514 -1.

Die Bibliothek für alle Sinne.

5 Übernachtungen mit Halb-Pension 5 Übernachtungen mit Halb-Pension Täglicher Eintritt in dieinLeukerbad-Therme, Täglicher Eintritt die Leukerbad-Therme, inklusive Sauna und Dampfbad, Bademantel inklusive Sauna und Dampfbad, Bademantel freiefreie Benutzung der Bergbahn Gemmi, Benutzung der Bergbahn Gemmi, Leukerbad CardCard Plus Plus (Sportarena, Ringjet Leukerbad (Sportarena, Ringjet Busverbindungen nach Albinen, Flaschen, Inden)

Fr.Fr. 660.– pro Person 660.– pro Person 7 Übernachtungen mit Halb-Pension 7 Übernachtungen mit Halb-Pension Täglicher Eintritt in dieinLeukerbad-Therme, Täglicher Eintritt die Leukerbad-Therme, inklusive Sauna und Dampfbad, Bademantel inklusive Sauna und Dampfbad, Bademantel freiefreie Benutzung der Bergbahn Gemmi, Benutzung der Bergbahn Gemmi, Leukerbad CardCard Plus Plus (Sportarena, Ringjet Leukerbad (Sportarena, Ringjet Busverbindungen nach Albinen, Flaschen, Inden)

Fr.Fr. 896.– pro Person 896.– pro Person 1 Woche ab Fr. 1345

Einzelzimmerzuschlag auf alle Arrangements Fr.10.– pro Tag.

2 Wochen ab Fr. 2070

Die grösste alpine Thermalbadeanlage Die grösste alpine Thermalbadeanlage Europas steht unseren Gästen am Anreisetag ab 12.00 Uhr Uhr mittags zur Verfügung! ab 12.00 mittags zur Verfügung!

041 250 35 02 - luzern@makutsi.ch - www.makutsi.ch

www.sbs.ch

MEINE MIGROS | 23.3.2020 | 65

Dichtes Haar mit Glanz

Bild: Getty Images

Glänzendes Haar ist angeboren – wie das dichte aber nicht nur Glückssache: ­Haarausfall und Kopfhaut­problemen wie Schuppen kann man teilweise v­ orbeugen.

Zum ­Beispiel mit dem C ­ offein-Shampoo aus der Expertise-Reihe von Bircal. Es regt den Haarwuchs an und eignet sich in ­Kombination mit Tonic für die A ­ nwendung bei erblich ­bedingtem ­Haarausfall.

Die Neubildung von Schuppen stoppt das Anti-Schuppen-­Shampoo, und das ­passende Tonic ­beruhigt und befeuchtet die Kopfhaut.

Bircal Expertise, ­Shampoo Anti-­Schuppen, 200 ml Fr. 5.40

Bircal Expertise, Tonic Anti-Schuppen, 200 ml Fr. 5.60

Bircal Expertise, ­Coffein-Shampoo Anti-Haarausfall, 200 ml Fr. 5.60

Bircal Expertise, ­Coffein-Tonic Anti-Haarausfall, 200 ml Fr. 6.95

multiVit

Sticks hochdosiert mit Fruchtpulver NK V I TA MIN C + ZI T HOCHDO SIER

13 Vitamine, 10 Mineralstoffe und Fruchtpulver Axamine multiVit Sticks versorgen Sie in Zeiten erhöhten Anspruchs mit sämtlichen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen.

Die tägliche Einnahme eines Sticks trägt zu folgendem bei: einer normalen Funktion des Nerven- und Immunsystems Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung einem normalen Energiestoffwechsel normale psychische Funktion normale Herzfunktion Erhaltung normaler Haut, Schleimhäute, Haare, Nägel, Knochen und Zähne sowie Sehkraft – Erhaltung einer normalen Muskelfunktion

– – – – – –

nur 1 Stick täglich!

Axamine gibts in Ihrer Migros

20% günstiger natürlich gut

der wahre Fruchtgeschmack, für die ganze Familie im

20% Auf alle Andros Fruchsäfte & Fruchtmus

Erhältlich in grösseren Migros-Filialen.

ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 24.03 BIS 30.03.2020, SOLANGE VORRAT

RÄTSEL | 23.3.2020 | 67

Migros-Geschenkkarten zu gewinnen!

Lösen Sie das Kreuzworträtsel und gewinnen Sie eine von 2 Migros-Geschenkkarten im Wert von je 100 Franken.

Für die grüne Zusatzlösung winken 2 Migros-Geschenkkarten im Wert von je 50 Franken.

Was

koche ich heute? migusto.ch

So nehmen Sie teil: Hauptpreis (oranges Lösungswort) Tel.: 0901 000 841 (Fr. 1.–/Anruf ) SMS: Senden Sie MMD1, gefolgt vom Lösungswort, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an 3113 (Fr. 1.–/SMS). Bsp.: MMD1 STEMPEL Hans Muster, Musterweg 22, 8000 Musterdorf Internet: migrosmagazin.ch/wettbewerbe (kostenlos) Zusatzpreis (grünes Wort) Tel.: 0901 000 845 (Fr. 1.–/Anruf) SMS: Senden Sie MMD5, gefolgt vom Lösungswort, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an 3113 (Fr. 1.–/SMS). Bsp.: MMD5 WINTER Hans Muster, Musterweg 22, 8000 Musterdorf Internet: migrosmagazin.ch/wettbewerbe (kostenlos) Teilnahmeschluss: Sonntag, 29.3.2020, 24 Uhr Gewinner Nr. 11 Hauptpreis: Hedi Schäublin, Wetzikon ZH; Bruno Kurer, Goldach SG Zusatzpreis: Felix Schlenker-Jauslin, Blauen BL; Tilman Brodmeier, Kaiseraugst AG Teilnahmebedingungen Gewinnspiele: Teilnahmeberechtigt sind alle Personen mit Wohnsitz in der Schweiz und dem Fürstentum Liechtenstein, welche das 18. Altersjahr vollendet haben. Von der Teilnahme ausgeschlossen sind die Mitarbeitenden des Gewinnspielveranstalters sowie Gewinnspielvereine, automatisierte Dienste und weitere professionalisierte/gewerbliche Teilnehmende. Gewinner werden schriftlich benachrichtigt und mit Namen und Wohnort veröffentlicht.

Sudoku 2 × 100 Franken zu gewinnen

Füllen Sie die leeren Felder mit den Zahlen 1 bis 9. Dabei darf jede Zahl in jeder Zeile, jeder Spalte und in jedem der neun 3×3-Blöcke nur ein Mal vorkommen. Die Lösungszahl ergibt sich aus den orangen Feldern von links nach rechts.

So nehmen Sie teil: Tel.: 0901 000 844 (Fr. 1.–/Anruf) SMS: Senden Sie MMD4, gefolgt vom Lösungswort, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an 3113 (Fr. 1.–/SMS). Bsp.: MMD4 123. Hans Muster, Musterweg 22, 8000 Musterdorf Internet: migrosmagazin.ch/wettbewerbe (kostenlos) Teilnahmeschluss: Sonntag, 29.3.2020, 24 Uhr

PUNKTEN. SPAREN. ERLEBEN.

Die ganze Welt von Cumulus finden Sie unter www.migros.ch/cumulus Bei Fragen kontaktieren Sie bitte die Cumulus-Infoline: 0848 85 0848

20% RABATT AUF EINEN LIEBLINGSARTIKEL

20% VORTEIL

Jetzt erhalten Sie Ihren Lieblingsartikel günstiger Gültig: bis 5. April 2020 Kein Mindesteinkauf Profitieren: Sichern Sie sich 20% Cumulus-Vorteil auf Ihren Lieblingsartikel und bestellen Sie jetzt online auf depot-online.com.

Einfach im Warenkorb den Aktionscode cumliebling20 eingeben und profitieren.

Hinweis: Kein Vorteil auf Möbel, Leuchten, Gutscheine (inkl. mydays), Bücher sowie bereits reduzierte und Set-Artikel. Dieses Angebot ist pro Person, pro Einkauf und pro Einzelartikel nur einmal einlösbar und nicht mit anderen Aktionen kumulierbar. Keine Barauszahlung.

Weitere Informationen: www.depot-online.com

JETZT 5-FACH PUNKTEN BEI ZURROSE-SHOP.CH

5x PUNKTE

Aktionsdauer: bis 5. April 2020 punkten Sie 5-fach.

Profitieren: Kosmetik und Gesundheitsprodukte online einkaufen und CumulusPunkte sammeln!

Ihre Vorteile: Über 6’000 hochwertige Originalprodukte. Top-Brands wie Burgerstein, Avène, La Roche-Posay, Vichy, Louis Widmer, Nuxe, Weleda, Eucerin und viele weitere. Versandfertig in 24 Stunden, Expresszustellung mit optionalem Premiumversand.

Hinweis: Bei jedem Einkauf bei zurrose-shop.ch Cumulus-Punkte sammeln. Einfach Ihre Cumulus-Kartennummer beim Abschliessen Ihres Einkaufs eingeben.

Weitere Informationen: www.zurrose-shop.ch

RÄTSEL | 23.3.2020 | 69

Gewinnen Sie eine von 4 Migros-Geschenkkarten im Wert von je 100 Franken!

4×

Quiz

Paroli

2 × 100 Franken zu gewinnen

2 × 100 gewinnen Füllen Sie dieFranken zehn Wörter inzu das Rätselgitter ein.

Füllen Sie Sie die zehn Wörter das Rätselgitter Tragen diesich zehn Wörter in das Rätselgitter Die Lösung ergibt aus in den Buchstaben inein. den Feldern 1-5.ein.

Die ergibt sich aus den Buchstaben den Feldern 1-5.

DasLösung Lösungswort ergibt sich ausinden Buchstaben in den Feldern 1 bis 5.

Ermitteln Sie für jede Quizfrage den richtigen Lösungsbuchstaben.

Der Reihe nach in die Lösungsfelder eingetragen, ergibt sich das Lösungswort.

Wer niedergeschlagen ist, der hat umgangssprachlich den …

T Beat

S Pop

V Blues

Wenn man sich lächerlich macht, verliert man sein …

I

U Haupt

Gesicht

E Haar

Was gibt es fast immer bei einem Raketenstart?

L Country

A Countdown

N Content

Wie nennt man einen grossen Vorraum in einem öffentlichen Gebäude?

S Kammer

D Foyer

I

Schleuse

Wie heisst die richterliche Gewalt im Staat?

G Föderative

E Legislative

U Judikative

Wie heisst eine Phrase, die sich im Jahr 2019 zu einem Internet-Meme entwickelt hat?

R OK Baby

K OK Boomer

F OK Bite

Seit wann gilt bei den Schweizer Bundesratswahlen die Zauberformel?

S 1981 1

N 1970 2

3

4

T 1959 5

6

7

Lösungswort

So nehmen Sie teil:

ALLERLE I EHESTENS ANF L EHEN E I GENGUT BORUSS I A EX I STENZ BOTSUANA I NNER G EW D E Z I MA L E ON EM P H SI KL A NAL E I N EG ZN E LI A SPR RU EM TRUTHAHN SENFGLAS RAGEN VOR T E ENAGER E I NLESE WR U KANTON ZENTR I OL

1 1

2 2

E 1 1 4 5 2

3 3

4 4

5 5

Tel.: 0901 000 843 (Fr. 1.–/Anruf ) SMS: Senden Sie MMD3, gefolgt vom Lösungswort, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an 3113 (Fr. 1.–/SMS). Bsp.: MMD3 HOTEL. Hans Muster, Musterweg 22, 8000 Musterdorf Internet: migrosmagazin.ch/wettbewerbe (kostenlos) Teilnahmeschluss: Sonntag, 29.3.2020, 24 Uhr Teilnahmebedingungen: auf der ersten Rätselseite

Bimaru Die Zahl bei jeder Spalte oder Zeile bestimmt, wie viele Felder durch Schiffe besetzt sind.

Diese dürfen sich nicht berühren und müssen vollständig von Wasser umgeben sein, sofern sie nicht an Land liegen.

A T L A H A F N T E R E I S Paroli Lösung Nr. 12

STEIN

Was

migusto.ch

E

5 3

So nehmen Sie teil:

Sudoku Lösung Nr. 12

koche ich heute?

3 2

Lösung: Lösung:

Tel.: 0901 000 842 (Fr. 1.–/Anruf ) SMS: Senden Sie MMD2, gefolgt vom Lösungswort, Ihrem Namen und Ihrer Adresse an 3113 (Fr. 1.–/SMS). Bsp.: MMD2 ATEMZUG. Hans Muster, Musterweg 22, 8000 Musterdorf Internet: migrosmagazin.ch/wettbewerbe (kostenlos) Teilnahmeschluss: Sonntag, 29.3.2020, 24 Uhr Teilnahmebedingungen: auf der ersten Rätselseite

Kreuzworträtsel Lösung Nr. 12

4

M E R G E L I G

F I G U R I N E

S I N I S T E R

A L P I S C H N I D A D S R N T EQuiz Lösung Nr. 12

MELODIE

Sudoku Gewinner Nr. 11

Paroli Gewinner Nr. 11

Quiz Gewinner Nr. 11

Rosmarie Albers, Root LU; Luis Ubach, Le Pont VD

Ludga Portmann-Flury, Luzern; Hans-Ulrich Heiniger-Niederhauser, Flerden GR

André Riedo, Tafers FR; Kurt Leist, Solothurn

70 | 23.3.2020 | MEINE WELT

«Spiderman passt auf mich auf»

Wenn Seven länger ohne seine Familie unterwegs ist, hat der ­Glücksbringer seines Sohnes ein Auge auf ihn. Soeben hat der Musiker ein neues Album veröffentlicht. Erstmals singt er darauf auf Deutsch.

Text: Lisa Stutz Bilder: Roger Hofstetter

1

2

3

MEINE WELT | 23.3.2020 | 71

4

4

5

Bild: PD

Mein Lieblingsprodukt aus der Migros «Ohne dieses KokosNaturejoghurt kann ich nicht mehr leben.»

Name Jan Dettwyler (41), bekannt als Seven Wohnort Luzern Das läuft bei mir «Gerade ist neue Musik von mir heraus­ gekommen, und zwar alles auf Deutsch. ‹Brandneu› heisst das neue Album. Ich nenne es ‹Halbum› – es enthält fünf neue Songs und vier Bonus­ tracks. Zum ersten Mal habe ich mich an das Monster na­ mens Deutsch herangewagt.

Ich musste es so dressieren, dass ich mich damit wohl­ fühle. Ich bin stolz und zu­ frieden: Die Musik sollte nicht vom Text ablenken, das ist ­gelungen. Neu bin ich zudem Gastgeber der TV24-Show «Sing meinen Song – das Schweizer Tauschkonzert».

Mit anderen Künstlerinnen und Künstlern aus der Schweiz zu arbeiten, hat ­grossen Spass gemacht.»

1 Meine Begleiter «Ich mag keine Stöpsel. Rich­ tig gute Kopfhörer umschliessen meine Ohren vollständig. Wie diese hier, sie sind meine tag­ täglichen Begleiter. Wenn zu Hause alle schlafen, schaue ich mit ihnen auch gerne mal fern.»

2 Meine Kette «Ich bin nicht so der Schmucktyp, neben Uhr und Ehering schmücken mich vor allem meine Tattoos. Doch eines Morgens wachte ich auf und wollte eine solche Kette. Der ­Anhänger hat keine Gravur, genau das war mein Wunsch. Wenn ich sie nicht trage, fehlt etwas.»

3 Mein Spiderman «Er gehört meinem älteren Sohn (9) und darf mich begleiten, wenn ich län­

6

ger alleine unterwegs bin. Als mein Glücksbrin­ ger ist er damit beauftragt, auf mich aufzupassen.

Ich finde die Idee meines Sohns herzig.»

4 Mein Studio «In den Powerplay Studios in Maur ZH probe ich schon seit Jahren. Ein Teil des neuen Albums ist hier entstanden. Es ist der schönste Schweizer Ort, um Musik zu machen: abgelegen und trotzdem mit guter Infrastruktur.»

5 Meine Bewegung «Ich übernachte in Maur, ­damit ich von morgens bis abends Musik machen kann. Doch Bewegung darf nicht fehlen. Ich jogge oder spaziere dem See entlang – ich werde ranzig, wenn ich nicht viermal pro Woche Sport mache.»

«Sing meinen Song»: freitags, 20.15 Uhr, TV24

7

6 Mein Schweizerhof «Aufgewachsen bin ich in Wohlen im Aargau. Vor 14 Jahren bin ich nach ­Luzern gezogen. Seit meinem ersten Auftritt im Hotel Schweizerhof bin ich begeistert. Viele wichtige Dinge sind in diesem Haus passiert, etwa meine Hochzeit. Mit den Besitzern verbin­ det mich heute eine innige Freundschaft.»

7 Meine Seelenverwandte «Ich geniesse es, mit meiner Frau Zahra den Alltag zu rocken. Wir sind ein Team, in dem ich mich sehr wohlfühle. Sie ist meine Seelenverwandte. Im Dezember haben wir unseren zehnten Hochzeitstag gefeiert. ­Gemeinsam haben wir zwei super Buben, bei uns zu Hause ist immer eine Party.» MM

Eine bunte Palette an Möglichkeiten für Ihren Osterapéro.

32%

1.70 statt 2.50 Bio-Avocados Spanien/Marokko, pro Stück

20% Alle Apéro-Getränke der Marke Apéritiv z.B. Tonic Water, 500 ml, –.90 statt 1.15

Wie wäre es mit einem grünen Rührei oder einem CamembertSpargel-Toast?

Diese Rezepte gibts auf migusto.ch/ostern

Genossenschaft Migros Basel Bei allen Angeboten sind M-Budget und bereits reduzierte Artikel ausgenommen.

ANGEBOTE GELTEN NUR VOM 24.3. BIS 30.3.2020, SOLANGE VORRAT

40%

11.50 statt 19.20 ASC Lachs zu Spargeln Zucht aus Norwegen, 280 g

20% Alle Polli-, Conserve della Nonna-, La Trattoria- und Dittmann-Antipasti z.B. Polli Getrocknete Tomaten in Olivenöl, 145 g, 2.20 statt 2.80

33%

5.30 statt 7.95 Spargeln grün Spanien/Mexiko, Bund, 1 kg