Grüße zum Fest | Region Oschatz | Dezember 2022

Grüsse Zum Fest

Weihnachten kann kommen!

Geschenke einpacken, schnell noch Schenkideen umsetzen, den Baum sicher schmücken und die Katze glücklich machen: Wir haben tolle Tipps zum Fest – und für die Silvesterparty leckere Fingerfood-Rezepte.

Inhaltsverzeichnis

Geschenke einpacken Seite 3

Feuerwehrtipps Seite 4

Kirchenprogramm Seite 5

Last-Minute-Geschenke Seite 6

Weihnachtstraditionen Seite 7

Süße Gefahren für Tiere Seite 8

Weihnachten weltweit Seite 9

Silvester kulinarisch Seite 10/11

Vorhang auf zum Weihnachtsfest

Drei Schauspieler vom Mittelsächsischen Theater sprechen über ihre Feiertage

FürdiedreiSchauspieler des Mittelsächsischen Theaters Anna Luise Barth, Julia Klawonn und LukasReinschistWeihnachten eine besondere Zeit. Sie lieben die Atmosphäre –auchwennsievondenweihnachtlichen Gerüchen und derbesonderenAtmosphäre nicht so viel mitbekommen. Denn Weihnachtszeit heißt für das Trio auch: spielen, spielen,spielen.

„Verkehrtes Weihnachtsfest“

Die Schauspieler stehen beim diesjährigen Weihnachtsstück, Erich Kästners Komödie„KlausimSchrank oder Das verkehrte Weihnachtsfest“,aufderBühne–unter anderem am 23. DezemberimFreibergerTheater und am 25. Dezember in Döbeln. Weihnachten feiern

sie natürlich trotzdem. „Ich feiere Heiligabend immer mit meinen Eltern und meinem Bruder. In diesem Jahr feiern wir richtig groß, weil meinBruderdieFamilieseiner mexikanischen Freundin eingeladen hat“, blickt AnnaLuiseBarthvoraus.

Die Vorfreude auf die Weihnachtsparty in Freiberg ist ihr anzusehen. Die 23-Jährige, die derzeit ihr letztes Studienjahr in Berlin absolviert, erlebt ihre erste Inszenierung am Mittelsächsischen Theater als Gastschauspielerin. Sie steht erstmals in der Weihnachtszeit auf der großen Bühne. An den Weihnachtsfeiertagenzuarbeiten,istfür die Freibergerin dennoch nichts Unbekanntes. Schließlich sind ihre Eltern Musiker am Theater. „Die

standen zu Weihnachten oft auf der Bühne. Ich find‘s nicht schlimm, auch an den Feiertagenaufzutreten.“

„Ich find’s nicht schlimm, auch an den Feiertagen aufzutreten.

Anna Luise Barth Schauspielerin am Mittelsächsischen Theater

Auch Julia Klawonn freut sich auf das Weihnachtsfest. „Ich verbringe Heiligabend mitmeinemMannzuHause in Dresden – ganz entspannt“,sagtdieSchauspielerin, die zu Weihnachten immeretwasganzBesonderes kocht. In diesem Jahr

kommt Lasagne auf den Tisch. „Das wird lecker.“ Auch in diesem Jahr hat der 24.DezemberbeiderSchauspielerin einen festen Ablauf.„EingemütlichesFrühstück, ein Spaziergang, danach vielleicht ein Film, dann die Bescherung und am Abend vielleicht noch einFilm“,sagtsie.

Lukas Reinsch ist bereits seit einigen Wochen in Weihnachtsstimmung. Schließlich laufen die ProbenfürdasWeihnachtsstück schon seit Oktober. Für den 27-Jährigen ist es die erste Spielzeit am Mittelsächsischen Theater. Und er genießt diese weihnachtliche Vorfreudeaufundnebender Bühne. In seiner Wohnung in Freiberg darf bei dem gebürtigen Trierer auch die passende Dekoration nicht

fehlen. Zwischen Proben und Vorstellungen lässt er sich auch den gemütlichen Bummel über den Weihnachtsmarkt nicht entgehen – auch, um hier noch das eine oder andere Weihnachtsgeschenkzufinden.

Weihnachten nachholen Den24.Dezemberverbringt Lukas Reinsch in diesem Jahr mit seiner Freundin in Mittelsachsen.DasgewohnteHeiligabend-Familienfest wirdzwischenWeihnachten und Neujahr nachgeholt. Und auch aus einem anderen Grund ist Weihnachten 2022 für die Familie des 27Jährigen ein ganz besonderes Weihnachtsfest: „Zum erstenMalseit58JahrenfeiertmeineOmaWeihnachten nichtinihremZuhause.“

Andreas Neustadt

Mittelsächsischen Theater für das Weihnachtsstück geprobt.

Zweige statt Plastikschleifen

Weniger Müll: So packt man Geschenke nachhaltig ein

Kein Weihnachten ohne Geschenke.Undkeine Geschenke ohne Verpackung. Der große Stapel Müll, der sich im Wohnzimmer nach der Bescherung aufstaut, treibt so manches schlechte Gewissen an. Dabei kann man Geschenke auchnachhaltigeinpacken.

Geht das auch in schön? ZeitungenundWerbeblätter alsGeschenkpapierwiederverwerten? Schuhkartons umfunktionieren? Geht das auch in schön? Das geht. Es kommtjanichtalleinaufein schönes, knisterndes Papier an,sondernaufdenGesamteindruck mit Schleife und Co.Unddieserlässtsichzum

Beispiel durch Blumen, Grün und Früchte aus dem eigenen Garten oder vom Balkonersetzen.

Ilex und Hagebutten Bloggerin Katharina Funk verziert ihre Geschenke mit Tannengrün, Hagebutten und Ilex oder kleinen Sträußen aus getrockneten Blumen wie Strohblume oder Distel. Weniger ist dabei mehr: „Drei finde ich eine schöne Anzahl und eine gute Größe“, sagt die HobbyFloristin. Sie gehört der Slowflower-Bewegung an, einen Zusammenschluss von Floristen und Gärtnern für nachhaltigere Schnittblumenproduktion.

Die kurzstieligen Blumen umwickelt Katharina Funk zunächst etwa zwei Zentimeter breit mit Blumendraht, um die Blüten zu stabilisieren. Der Draht wird dannmitBastverdeckt.

Die üblichen Stoffbänder und -schleifen sind eine nachhaltige Verpackung, denn sie lassen sich viele Male wiederverwerten. Die Faltenwerdengeglättet,die Bänder über Kartons von leeren Küchenrollen gewickelt und so bis zum nächstenVerpackenaufbewahrt.

Alternatives

Papier Verzichten sollte man beim Schenken auf beschichtetes Schmuckpapier, denn es kannnichtwieAltpapierrecycelt werden. Alternative Papiere und Stoffe lassen sich mit etwas Bastelei verschönern: man bemalt sie odernutztKartoffeldruck.

Eine weitere Idee stammt aus Japan: Furoshiki. Das heißt übersetzt „Badetuch“. Einst wurde das Tuch durch eineFalttechnikzumBeutel, um darin die Kleidung aufzubewahren.Heutewirddie Knüpftechnik gerne zum Einpacken verwendet. AnleitungenzeigtzumBeispiel das Japanische Umweltministerium online. Die Idee eignet sich besonders dann, wenn man auch das Tuch, einen Schal oder ähnliches gleich mit verschenkt - also die Verpackung selbst zum Geschenkwird.

Schön

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TELEFON: 03435-920272 FAX: 03435-926349

TELEFON: 03435-920272 FAX: 03435-926349 MitbesonderemDank fürdas entgegengebrachteVertrauen wünschen wirunserer Mandantschaftein frohes Weihnachtsfest undein gesundes neuesJahr.

Feuerwehr: Gefahr durch Kerzen nicht unterschätzen Brandschützer

hoffen

Um die Feiertage unbeschwert erleben zu können, gibt die Freiwillige Feuerwehr Oschatz Tipps im Umgang mit Kerzen, Backofen und Gänsebraten. „Auch wir KameradenwollenWeihnachtenfeiern und nicht unbedingt ausrücken müssen“, sagt derOschatzerStadtwehrleiter Lars Natzke. Denn ein Brandentsteheschneller,als mancherahne.Sobrauchtes nur zweieinhalb Minuten vom ersten Funken am Tannenbaum bis zum komplettenWohnungsbrand.

ABC Pulverlöscher

Gesund werden * Gesund bleiben Apotheke und Reformhaus am Altmarkt

Apothekerin Andrea Süß-Mehlhorn

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Unserer verehrten Kundschaft und Geschäftspartnern übermitteln wir auf diesem Wege die besten Wünsche für ein schönes Weihnachtsfest und ein gesundes, glückliches Jahr 2023.

Wir bedanken uns für das entgegengebrachte Vertrauen und werden auch im neuen Jahr bemüht sein, stets Ihre Wünsche zu erfüllen

„Hilfreichistesschon,wenn immeretwasBrandschutzin Haus oder Wohnung vorhanden ist“, macht Lars Natzke deutlich. Im Handel gibt es Rauchmelder die in jeder Wohnung oder Haus vorhanden sein sollten. Wer auf Nummer sicher gehen will, beschafft sich einen „ABC Pulverlöscher“, der für die meisten brennbaren Stoffe geeignet ist und zum Einsatzkommenkann.

„WirratenvonechtenKerzen am Baum ab“, sagt Lars Natzke, „zudem gehört neben einen Adventskranz ein kleiner Eimer Wasser oder ein Feuerlöscher.“ Der ist schnell zur Hand, wenn dochmalFunkenüberspringen und zum Beispiel die Tischdecke treffen. Auf keinenFallsolltenechteKerzen oder auch Teelichter unbeaufsichtigtgelassenwerden. Denn die Gefahr, die von einem Kranz ausgehe, sei nichtzuunterschätzen.

Eine weitere Ursache sind manipulierte und nicht in Deutschland (fehlende CE-

auf geruhsame Feiertage

Kennzeichnung) zugelassene Beleuchtungen. Die Feuerwehr warnt davor, eigenhändig an der Weihnachtsbeleuchtungetwaszu ändern und die Kabel in

brand kommen, sollte man einen auf einen Topf einen nicht brennbaren Deckel legen, den Topf von der Wärmequelle nehmen und lässt dasganzeabkühlen.

Manche Silvesterrakete hat sich schon mal in eine Wohnung verirrt.

Lars Natzke Stadtwehrleiter Oschatz

Spulen zusammenzulegen. „Viele glauben nicht, dass sich diese Knäuel extrem schnell erhitzen“, begründetLarsNatzke.

FürdenUmgangmitPlätzchen und Gänsebraten hat er ebenfalls Tipps, damit alles ohne große Schäden gelingt.Fettbranddürfeniemit Wasser gelöscht werden. Sollte es doch zu einen Fett-

„Fenster schließen Auch Silvester gilt: erst überlegen, dann handeln. Ganz wichtig sei es, nur in Deutschland zugelassene Feuerwerkskörpernurdann zu zünden, wenn der Abstand zu den umstehenden Menschen groß genug sei. Auf der sicheren Seite ist auch, wer Jalousien und Fenster geschlossen lässt. Denn so mancher Querschläger hat sich schon mal ineineWohnungverirrt.

Der Oschatzer Stadtwehrleiter warnt zudem davor, die Silvesterböller im Ausland zu kaufen. Diese würden häufig zu viel Sprengkraft haben oder die Anzündschnur sei deutlich zu kurz.

All unseren Kunden & Geschäftspartnern erholsame Feiertage und guten Rutsch fürs Jahr 2023.

Brennende Kerzen und trockenes Tannengrün: Speziell in der Weihnachtszeit lauern Gefahren. Foto: djd

Krippenspiele und Chöre

23. Dezember

18 Uhr, Oschatz, St. Aegidien, Friedenslicht, mit Turmblasen des Oschatzer Posaunenchors

24. Dezember

15 Uhr, Oschatz, Klosterkirche, Krippenspiel

15 Uhr, Zöschau, St. Nikolai Kirche, Krippenspiel

15 Uhr, Limbach, Krippenspiel

15 Uhr, Mügeln, St. Johannis Kirche, Krippenspiel

15 Uhr, Schrebitz, Krippenspiel

15 Uhr, Wermsdorf, Krippenspiel

15 Uhr, Liptitz, Krippenspiel

15 Uhr, Börtewitz, Krippenspiel

15 Uhr, Dahlen, Kirche Unser Lieben Frauen, Krippenspiel

15 Uhr, Malkwitz, Krippenspiel

15.30 Uhr, Lampersdorf,Krippenspiel

15.30 Uhr, Bucha, Krippenspiel

16.30 Uhr, Hohenwussen, musikalisches Vesper mit Krippenspielszene

16.30 Uhr, Gallschütz, Krippenspiel

16.30 Uhr, Schweta, St. Andreas Kirche, Krippenspiel

16.30 Uhr, Kiebitz, Krippenspiel 16.30 Uhr, Sornzig, Krippenspiel

16.30 Uhr, Ablaß, Krippenspiel

16.30 Uhr, Luppa, Krippenspiel

16.30 Uhr, Dahlen, Kirche Unser Lieben Frauen, Krippenspiel

17 Uhr, Oschatz, Klosterkirche, Musikalisches Vesper mit Kantorei

17 Uhr, Altoschatz, Musik-Vesper 17 Uhr, Wermsdorf, Krippenspiel 17 Uhr, Collm, Krippenspiel

17 Uhr, Mahlis, Krippenspiel

18 Uhr, Naundorf, St. Katharinenkirche, Krippenspiel

18 Uhr, Altmügeln, Marienkirche, Krippenspiel und Chor

18 Uhr, Großböhla, Krippenspiel

18 Uhr, Schmannewitz, Krippenspiel 23 Uhr, Oschatz, Klosterkirche, Christnacht

31. Dezember

15 Uhr, Sornzig, Musik-Vesper

15 Uhr, Dahlen, Kirche Unser Lieben Frauen, Orgelkonzert

Vom Wechselgesang bis zum „Theater“

Krippenspiele in der Region

Wenn Heiligabend die Kirchen von Oschatz bis Mügeln ihre Pforten öffnen, warten drinnen meistens schonKinderundErwachsene darauf, in liebevoll angefertigtenKostümendasvielleicht berühmteste „Theaterstück“derWeltaufzuführen: die Geschichte der Geburt Jesu. Diese Krippenspiele haben sich über die Jahrhunderte immer wieder verändert.

Das Brauchwiki vom Bayerischen Landesverein für Heimatpflege im Internet macht die Vorläufer von Krippenspielen im Mittelalter aus. Im 12. Jahrhundert bereitsfandinvielenChristmetten ein Wechselgesang mit den Hirten statt, die das Christuskindsuchten.

Am Heiligen Abend des Jahres 1223 verlegte Franz von Assisi die Weihnachts-

messe von der Kirche in einen Wald in Greccio nahe Rom. Echte Ochsen und ein Esel bildeten den lebenden Rahmen rund um den Stall. Der Maler Giotto hielt dies in einem Krippenaufbau im Altarraum einer Kirche fest. Die Franziskaner sorgten später für die Verbreitung des Brauches, in den KirchenKrippenaufzustellen.

Mehr Termine

Wir haben für unsere Liste alleKirchengenannt,dieim Rahmen ihrer Gottesdienste Krippenspiele oder musikalische Darbietungen vermelden. Über weitere Kirchentermine informiert der Terminkalender der OAZ oderdasInternet: www.kirche-oschatz.de www.kirche-naundorf.de www.evlks.de www.kath-kirche-riesa.de www.leisnig.nak-nordost.de

Heiligabend in fast allen Kirchen zu sehen: Ein Krippenspiel erzählt die Geschichte der Geburt Jesu. Foto: Uwe Wessel

Top-Leckerchen durch Toppings

Diese Last-Minute-Präsente bringen Freude

VorallemselbstgemachteGeschenkekommen zu Weihnachten bei den Liebsten gut an. Doch nicht jeder hat eine kreative Ader.Somanchehabenauch schlicht keine Geduld und Zeit dafür. Und dann steht Heiligabendplötzlichvorder Tür. Mit diesen drei simplen und schnellen Ideen gelingt esjedem,aufdieSchnellebesondere und selbstgemachte Geschenke zu zaubern – garantiert!

Individuelle Schokolade

In zehn Minuten sind die Tafeln fertig. Dazu muss nur Schokoladenkuvertüre oder Schokolade im Wasserbad geschmolzen und anschließend in eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform gegossen werden. Anschließend bekommt die Tafel mit Toppings wie Nüssen oder Trockenfrüchten den Kick.

Persönliche Teemischung

Lose Teesorten kann man nach Belieben mixen. Mit Zimt, Vanille, Orangenschale, Nelke, Süßholz und Sternanis bekommt die Mischung eine weihnachtliche Würze. Die Tees können in kleine Geschenktüten oder Einmachgläschen gefüllt werden. Dann noch eine schöne Schleife drumbinden – fertig!

Kekse – lecker und dekorativ

Ein Tütchen Kekse ist dekorativ und bringt die Augen der Beschenkten zum Strahlen. Die Keksbeutelchen können einfach mit Geschenkband verschlossen werden. Wer keine Geschenktüten hat, kann die Kekse auch in Einmachgläsern, Frühstücksbeuteln oder Frischhaltefolie verpacken.

Fotos: Robbie Chettri und Vladimir Gladkov/pexels und Blueeyes/Pixabay

Die Weihnachtszeit ist

diefünfteJahreszeitin

Sachsen: Jahrhunderte alte Bräuche und Weihnachtstraditionen werden hier besonders intensiv gelebtundzelebriert.Dassieht man in dieser Zeit in fast jedemFenster.

Herrnhuter Sterne

Etwa fantastische Faltkunst aus der Oberlausitz: Der Ursprung aller Weihnachtssterne liegt in der ostsächsischen Stadt Herrnhut. Die dreidimensionalen Sterne mit den 25 großen Zacken werden seit mehr als 160 Jahren in der Herrnhuter Sterne-Manufaktur hergestellt.

Crottendorfer Räucherkerzen

Kleine Kegel, großartige Wirkung: Die bunten Räucherkerzchen aus Crottendorf im Erzgebirge schaffen es in wenigen Sekunden, Räuchermännchen zum Leben zu erwecken. Seit bald 100 Jahren werden sie aus dem Harz des Weihrauchbaums, Holzkohle, Kartoffelmehl, Sandelholz und Rotbuchenmehl hergestellt und mit Wohlgerüchen wie Tanne,HonigoderZimtveredelt.

Holzkunst Erzgebirge Drechseln, Reifendrehen, Spanbaumstechen und Schnitzen: Im Erzgebirge entstehen majestätische Nussknacker, Räuchermännchen, Engel und Bergmann, klassische Miniaturen, festliche Adventsleuchter,modernePyramidenund

Seiffener Schwibbögen.Als der Bergbau im Erzgebirge zurückging, widmeten sich viele Kumpel der kunstvollenBearbeitungvonHolz

Dresdner Christstollen

So entstand die Tradition: Der sächsische Kurfürst AugustderStarkeliebteChriststollen und ließ von 100 Dresdner Bäckern einen 1,8 Tonnen schweren Riesenstollen backen – mit 3600 Eiern, 326 Kannen Milch und 20 Zentnern Weizenmehl.

Pfefferkuchen

Pulsnitz ist die Pfefferkuchenstadt, deren herzhafte Lebkuchenschonamköniglich-sächsischen Hof geschätzt wurden. Die Rezepturwirdallerdingsnichtverraten – sie ist ein streng gehütetesGeheimnis.

WirwünschenallunserenVerpächtern,Geschäftsfreunden undMitarbeiterneinfrohesWeihnachtsfest undeingesundes,glücklichesJahr2023 Gleichzeitigmöchtenwirunsbedankenfürdieangenehme Zusammenarbeitundhoffen,dieseauchimkommenden

Pulsnitz ist die sächsische Pfefferkuchenstadt, woran unter anderem ein Rundweg im Ort erinnert.

Foto: Daniel Förster

in Mohorn werden die Zutaten zur Herstellung von Räeucherkerzen abgewogen. Foto: Norbert Millauer

Katzen können bestimmte Stoffe, die in Schokolade enthalten sind, nicht abbauen. Und Zucker ist grundsätzlich schlecht für ihre Zähne. Foto: The Pixelman/Pixabay.com

Süße Gefahr für Tiere

Schokolade kann Hunde und Katzen schädigen

Vieles, was Weihnachten auf den Tisch kommt, kann für Katzen,HundeundVögelgiftig sein. Annett Vahlenkamp, Tierärztin in Böhlen, rät daherzubesondererVorsicht.

„Katzen als auch Hunde können den in Schokolade enthaltenen Stoff Theobromin nicht abbauen“, begründet Annett Vahlenkamp. Falle doch mal Schokolade auf den Boden oder bediene sich der Vierbeiner vom Plätzchenteller, sei die Dosis entscheidend. „Vollmilchschokolade ist nicht ganz so gefährlich wie Zartbitterschokolade“, erklärt dieTierärztin.

Sie rät daher, alle Süßigkeiten in den Schrank zu verbannen und nicht offen herum stehen zu lassen. Zumal vor allem Katzen clever sind, verpackte Schokolade stibitzenunddasPapiermitfressen. „Und dann hat man gleichzweiRisikofaktoren“, macht Annett Vahlenkamp deutlich.

Noch mehr Risiken

Damit ist die Liste der Risiken bei weitem noch nicht vollständig. Giftig für die Vierbeiner sind auch WalnüsseundRosinen.EineGefahrstellenaußerdem Weihnachtsentenund-gänsedar. Da Geflügelknochen split-

ternundVerletzungeninder Speiseröhre und im Magen verursachenkönnen,dürfen die Knochen nicht an Haustiereverfüttertwerden.

Lieber Plastikkugeln

Für Stubentiger und deren Besitzer wird die Weihnachtszeit ruhig, wenn einige Tipps zur Dekoration beachtet werden: Da Katzen Lametta lieben und durchaus darauf herum kauen, solltendieSilberfädenlieber nichtdenBaumschmücken. Zudem rät Annett VahlenkampzuPlastikkugeln,weil sie beim typischen „Katzenspielspaß“ nicht so leicht zerbrechen.

Bräuche von Europa bis Asien

Griechenland

Viele Griechen stellen statt eines Weihnachtsbaums ein mit Lichterketten geschmücktes Schiffchen in ihren Gärten oder an Fenstern auf. Geschenke gibt es in der Regel zu Weihnachten nicht. Stattdessen finden die Kinder ihre Geschenke in der Nacht vom 31. Dezember auf den 1. Januar unterm Bett.

Polen

Bei der „Wigilia“, der Festtafel an Heiligabend, werden nur fleischlose Gerichte aufgetischt. Offiziell ist der 24. Dezember ein Fastentag, wenn auch bei den traditionellen zwölf Gerichten der Festtafel garantiert niemand hungrig aufsteht.

Mexiko

Turbulente Umzüge, die sogenannten Posadas, prägen an Weihnachten das Bild auf den Straßen des Landes mit mehr als 80 Prozent Christen. Die Umzüge stellen die Herbergssuche nach.

Brasilien

Weil es zur Weihnachtszeit warm ist, wird alles mit Blumen geschmückt. Weihnachtsspiele werden in Kirchen, Schulen und auf öffentlichen Plätzen gezeigt.

China

Auch wenn Weihnachten kein Festtag ist, ist er in China sehr beliebt. In Deutschland bekannte Bräuche wie Weihnachtsbäume und Weihnachtslieder sind in den Großstädten Tradition.

Der Weihnachtsstern schmückt sogar Indien

Weihnachtsbräuche

Die einen organisieren eine gigantische Lotterie.DieanderentauschenGeschenkeschonAnfang Dezember aus. Die ganzeWeltfeiertWeihnachten–undjedesLandaufseineWeise.

Nicht überall Feiertage

Weihnachten wird als Fest mit christlichem Ursprung hauptsächlich in christlich geprägtenLänderngefeiert. Doch ist das Fest auch bei vielen Nicht-Christen auf unserem Planeten beliebt. Nicht überall gibt es zwei Weihnachtsfeiertage,invielen Ländern ist nur der 25. Dezember arbeitsfrei. Der 26. Dezember wird in manchen Ländern auch „Boxing Day“ genannt, ein Tag, an demSporteventsoderFeierlichkeiten stattfinden. In England zum Beispiel ist dann ein Spieltag der PremierLeagueangesetzt.

DassderWeihnachtsmann dieGeschenkebringt,istein Brauch, der in vielen Ländern verbreitet ist. In den USA ist der Mann mit dem weißen Bart als „Santa Claus“ bekannt, in Großbritannien als „Father Christmas“ und in Frankreich als

und –Traditionen weltweit

„Père Noël“. Begleitet wird er von seinen fliegenden Rentieren, die den Schlitten ziehen.InmanchenLändern werdendieGeschenkeauch vom Christkind oder von den Weihnachtswichteln gebracht.

Stollen und Festmahl Jedes Land – sogar jede Region – hat eigene Weihnachtstraditionen: das Schmücken des Weihnachtsbaums, Plätzchen und Stollen backen oder Strümpfe vor den Kamin

hängen. Weihnachtsgrüße an Verwandte und Freunde schicken, das ist hingegen universellwiedasFestmahl. Und in manchen Ländern wird auch noch von Tür zu Tür gezogen, um Weihnachtsliederzusingen.

WährendderNordeuropäer auf Schnee zu Weihnachten hofft, wird in Südafrika das Fest zur Strandparty. Und selbst in den heißesten RegionenunsererErde,zum BeispielinIndien,wirdnicht auf Weihnachtssymbolik wiedenSternverzichtet.

Der Weihnachtsstern – hier an der Kreuzkirche in Dresden – ist auf der ganzen Welt ein weihnachtliches Symbol. Foto: Matthias Rietschel/epd

Kartoffeln und Pikantes am Spieß

Fingerfood für die Silvesterparty: Raffiniert und einfach

Raclette oder Fondue sind die Ess-Ideen, die sich um Silvester drehen. Dabei lässt sich der Hunger beim Durst auf die große Party nach zwei schlaffen Jahreswechseln andersstillen:Fingerfood.

Wieder ausgelassen mit Freunden die Nacht der Nächtefeiern–anzweiJahreswechseln war das Rechnen, wie viele miteinander

Hähnchen

feiern dürfen, schwieriger als das Berechnen der Getränkemengen. Da waren FondueundRaclettegut.

Nun aber kann sie wieder reuelos abgerufen werden, diePlaylistzurParty,undmit ihrsolltedasEsseneinenbeschwingtenWeggehen.Fingerfood ist dabei genau die richtige kulinarische Wahl, denn vielfältiger geht es nicht. Und einfacher: Benö-

tigt werden nur Teller und Spießchen.

Ich habe für unsere Beilage ein paar meiner schnell umsetzbaren FingerfoodRezeptideengesammelt,die insichauchsehrgutvariiert werden können. Vieles lässt sich durch eine entsprechende Würzung zum Beispiel auch ganz einfach auf asiatisch“drehen”.

Salz,

Sternanis

Foto: Tom/Pixabay.com

ziehen lassen. Ofen auf 180 Grad vorheizen, Hähnchenstückchen garen. Dann kurz mit dem Grill backen. Je drei Stückchen auf ein Holzspießchen schieben.

abreiben und am Spieß Wir wünschen Ihnen eine schönes Weihnachtsfest und freuen uns auf Ihren Besuch! Freizeiteinrichtung Platsch | Berufsschulstr 20, Oschatz Tel. 03435 976240 | platsch@oschatz-erleben.de www.oschatz-erleben.com Öffnungszeiten Saunadorf Schwimmhalle 24. & 25.12. geschlossen geschlossen 26 - 29 12 11:00 - 21:00 Uhr 11:00 - 19:00 Uhr 30 12 11:00 - 22:00 Uhr 11:00 - 19:00 Uhr 31.12. - 1.1. geschlossen geschlossen Striesaer Weg9·04758 Oschatz ·Tel. 03435/666499 www.häusliche-krankenpflege-hanisch.de Mit diesem Weihnachtsgruß verbinden wir unseren Dank für die angenehme Zusammenarbeit mit all unseren Patienten, Angehörigen und Ärzten. Für das neue Jahr wünschen wir Gesundheit und Glück. DIE OSCHATZER GILDE WEIHNACHTEN! wünscht Frohe www.oschatzer-gilde.de 313711901_001122 313824401_001122 313827301_001122

Wraps mit Frischkäse

Zutaten

• 5 Tortilla-Wraps

• 10 Scheiben Fleischaufschnitt

• 1 grüner Salat

• 1 Pck. Frischkäse

• 1 Glas Remoulade

• Gewürze und Dressing nach Wahl

Die Wraps auslegen und dünn bis 2 cm vor den Rändern mit Frischkäse bestreichen. Salat zupfen und mit Remoulade vermengen. Teig nach Wunsch belegen, zum Beispiel mit Putenbrust, gekochtem Schinken oder hauchdünner Salami, auch Käse. In einer Schüssel ein Dressing herstellen, zum Beispiel aus griechischem Joghurt, Curry, Chiliflocken und Limettenabrieb. Das Fleisch damit bestreichen. Die Tortillas eng aufrollen, schräg in Scheiben schneiden und diese aufspießen. Im Kühlschrank durchziehen lassen.

Arabische Frikadellen

Zutaten für einen Alu-Bräter

• 500 g Gehacktes, halb Rind und Lamm

• 1 Becher türkischer Joghurt

• 3 rote Zwiebeln

• 1 handvoll Sultaninen

• Knoblauch

• Kreuzkümmel

• Frische Minze

• Frischer Estragon

• Frischer Koriander

• Zimt

• Harissa, halbe Tube

• 4 EL Olivenöl

• Salz und Pfeffer

Alle Gewürze mit Harissa und Olivenöl grob pürieren, dann mit dem Joghurt vermengen. Zwiebeln und Sultaninen fein hacken. Alles zusammen mit dem Hack mischen. Den Alu-Bräter mit Backpapier auslegen. Mini-Frikadellen (ca. 5 cm Durchmesser) formen und im Bräter verteilen. Bei 180 Grad im Ofen leicht krossbraten und auf Holzspießchen stecken.

Spanische Kartoffelspieße

Zutaten für 20 Spieße

• 20 kleine Kartoffeln,

• festkochend

• Chorizo

• 2 Zehen Knoblauch

• 4 EL Olivenöl

• Meersalz

Kartoffeln in der Schale in Salzwasser halb garkochen, dann halbieren. Chorizo in 5 mm dicke Scheiben schnei-

den. Knoblauch sehr feinhacken, mit dem Olivenöl verrühren. Kartoffeln auf der Schnittseite mit dem Knoblauchöl bepinseln. Zwischen zwei Hälften je eine Scheibe Chorizo legen und auf einen Metallspieß stecken.

Die Spieße im Ofen grillen. Am Ende mit Meersalz grob würzen.

Herzlichen Dank an all unsere Kunden und Geschäftspartner für Ihre Treue, das entgegengebrachte Vertrauen und die angenehme Zusammenarbeit. Wir wünschen Ihnen ein frohes und friedliches Weihnachtsfest und für das neue Jahr viel Gesundheit, Glück und Freude.

Katja Klingner und Team

IMPRESSUM –Grüsse zum fest

Anzeigen-Spezial der Oschatzer Allgemeinen Zeitung Verlag und Herstellung: Leipziger Verlags- und Druckereigesellschaft mbH & Co. KG, Peterssteinweg 19, 04107 Leipzig Druck: MZ Druckereigesellschaft mbH, Fiete-Schulze-Straße 3, 06116 Halle/Saale

Verantwortlich für Anzeigen: Björn Steigert, Thomas Jochemko Verkaufsleitung: Katrin Wittig Verantwortlich im Sinne des Presserechts: Hannah Suppa

Redaktion/Produktion: Stefan Michaelis/Denise Damies Content: dpa Titelbild: Susanne Jutzeler/Pixabay.com Kontakt: redaktion@leipzig-media.de

Foto: M4rtine/Pixabay.com

Wir wünschen allen Kunden undGeschäftspartnern ein besinnliches Weihnachtsfest und ein glückliches Jahr 2023.

Fliesenfachmarkt Oschatz

DresdenerStr. 100a Oschatz/Lonnewitz

Diese Küchen wecken Emotionen

Nr.1 Küchen bietet in einer großen Ausstellung 13 Stilerlebnisse

Emotionen, Arbeit und Technik – all das ist die KücheimJahr2022/23.

Frh.-v.-Stein-Promenade

Frh.-v.-Stein-Promenade

SCHWANEN-APOTHEKE

Seit 1990

Am Ende des alten Jahres danken wir allen Kunden und Geschäftspartnern für das uns entgegengebrachte Vertrauen und die gute Zusammenarbeit

Wir wünschen ein besinnliches Weihnachtsfest und ein glückliches, gesundes neues Jahr.

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und Naturheilmittel Altes Jagdschloß 6 a • 04779 Wermsdorf Tel. 03 43 64 / 5 22 29 • Fax - / 5 10 02

Wir wünschen allen Patienten und Kunden in diesem besonderen Jahr von ganzem Herzen ein gesundes und besinnliches Weihnachtsfest und ein gesundes, friedliches und hoffnungsvolles Jahr 2023.

Sie ist ein lebendiger Lebensraum, und so wird sie von Nr.1 Küchen in Oschatz auchgezeigt.DieGeschäftsführer des modernen Traditionshauses, das Ehepaar Thomas Schlechte und Claudia Schlotte, setzen im kommenden Jahr weiter auf eine ganzheitliche Planung, mit der sich die Kunden wohlfühlensollen.

Inszenierte Räume 13 Küchen sind auf der 400 Quadratmeter großen Ausstellungsfläche keine reine 3D-Abbildung eines Katalogs, sondern inszenierte Räume, die ihre Themen regelrechtatmen.PopArt,Vintage Country, Industrial Look: „Wir wollen mikroskopischindieRäumegehen, sodass sich unsere Kunden in ihnen wiederfinden“, erläutert Thomas Schlechte. Die Ausstellung beantwortet zum Beispiel die Frage: „Bin ich eher der romantischeTypoderderpeppige?“

Farben, Licht, die Haptik der Oberflächen: Bei Nr.1 Küchen wird auf das Erlebnis gesetzt, auf die Wand-, Boden- und Deckengestal-

Nr.1 Küchen zeigt auf seiner Ausstellungsfläche in Oschatz Küchen als Lebens- und Wohnräume. Foto: Nr.1 Küchen

tung, Beleuchtung und Dekoration, sogar die AnordnungderSteckdosengeachtet. Im Beraterbereich werden ganze Küchen-Wohnkonzepte entwickelt. „Unsere Kunden sollen einenEindruckvondemLebensgefühl in einer Küche bekommen“, so Thomas Schlechte.

Sorgfältige Planung Nr.1Küchennimmtsichviel Zeit dafür, schließlich soll auch der firmeneigene Küchenmonteur mit großer

Sorgfalt arbeiten können, wenndieneueKücheeingebaut wird. Es ist also von Vorteil, wenn man sich bei Nr.1KüchenfüreinenRundgang und die Beratung anmeldet – und sich vor dem Besuch schon mal auf der Website in den Stilwelten umschaut.

Zu Beratungsterminen bei Nr.1 Küchen (Filderstädter Straße 8, Oschatz) kann man sich per Telefon unter 03435 – 9357 70 oder E-Mail unter info@nr1kuechen.de anmelden. www.nr1kuechen.de

Generalvertretung Holger Schwemmer

Rosmarinstr. 28 · 04758 Oschatz Tel. 03435 9795747

GmbH