Tschuggen Grand Hotel, AROSA

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Peter Altmann, Leiter Region Arosa

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GÄSTE-INFORMATION

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Wir heissen Sie herzlich willkommen im Tschuggen Grand Hotel in Arosa.

Wir freuen uns, Sie als unseren Gast im Tschuggen Grand Hotel begrüssen zu dürfen. Auf den nachfolgenden Seiten finden Sie die wichtigsten Informationen für Ihren Aufenthalt, damit Sie die vielseitigen und interessanten Möglichkeiten unseres Hauses geniessen können. Das Tschuggen Team setzt alles daran, Ihren Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten, denn wir haben uns zum Ziel gesetzt, Sie zu begeistern und unvergesslich schöne Urlaubsmomente für Sie zu gestalten.

Ihr Tschuggen Grand Hotel Team

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DIE GESCHICHTE DES TSCHUGGEN GRAND HOTELS Die Geschichte des Tschuggen Grand Hotels begann im Jahr 1883, als Otto Herwig, ein Deutscher aus Hanau/Main, wegen eines Lungenleidens nach Arosa kam. Überzeugt von der heilsamen Wirkung der Aroser Luft gründete er kurze Zeit später das «Sanatorium Berghilf» zusammen mit seiner Schwester Marie, die 1892 das Haus übernahm und es bis zu ihrem Tod 1922 leitete.

Zur Wintersaison 1929/1930 wurde aus dem «Sanatorium Berghilf» für Lungenkranke, die sich dort überwiegend während der Sommermonate aufhielten, das Tschuggen Grand Hotel für Wintersportler. Dieser Wandel war beispielhaft für die gesamte Entwicklung des Tourismus in Arosa: aus dem Refugium für Lungenkranke und Hitze geplagte Städter entstand das heute bekannte Arosa als Wintersport-Paradies für Skifahrer und Langläufer.

Einen weiteren Meilenstein in der Geschichte des Hauses bilden die umfangreichen Investitionen, die seit April 2004 unter der Leitung der international bekannten Schweizer Architekten Mario Botta und Carlo Rampazzi mit der Errichtung der «Tschuggen Bergoase» bzw. mit der Neugestaltung der Infrastruktur umgesetzt wurden.

Eine absolute Weltneuheit: die hoteleigene Bergbahn, welche von Februar 2009 bis April 2018 in Betrieb war. Der Tschuggen Express wurde modernisiert, verfügt über eine automatische Niveauregulierung und viele weitere technische Raffinessen. Seit Sommer 2018 bringt Sie unser Tschuggen Express in die schöne Arosa Bergwelt.

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In den darauf folgenden Jahren durchlebte das Haus Höhen und Tiefen, bis 1966 ein Grossbrand das gesamte Anwesen vernichtete. Der Wiederaufbau dauerte vier Jahre, so dass zur Wintersaison 1970 die erfolgreiche Wiedereröffnung gefeiert werden konnte. Armin Wyssmann – lange Jahre Direktor und Besitzer des Hauses – verkaufte das Tschuggen Grand Hotel im Jahr 1980 an die Familie Dr. Karl-Heinz Kipp, in deren Besitz es sich bis heute befindet.

NACHHALTIGKEIT IM TSCHUGGEN GRAND HOTEL Atemberaubende Aussichten, reinste Luft und kristallklares Wasser umgeben die Häuser der Tschuggen Hotel Group. Der anhaltende Schutz der Umwelt liegt uns am Herzen. Mit nachhaltiger Bautätigkeit, optimiertem Einsatz von Ressourcen, entsprechender Schulung unserer Mitarbeitenden und einer lokalen Verbundenheit nehmen wir unsere Verantwortung wahr. Wir sind überzeugt, dass viele Schritte den Weg zu einem nachhaltigen Umgang mit natürlichen Ressourcen weisen.

Ein Auszug aus unseren aktuellen Massnahmen: • Seit 2019 ist die Tschuggen Hotel Group die erste 100% klimaneutrale Luxushotelgruppe der Schweiz und beweist so, dass aktiver Klimaschutz auch bei höchsten Ansprüchen möglich ist.

• Bereits seit 2013 haben wir uns verpflichtet die Energieeffizienz unserer Häuser in Zusammenarbeit mit der Energie Agentur der Wirtschaft fortlaufend zu optimieren.

• Für all unsere Häuser nutzen wir ausserdem ausschliesslich zertifizierten Strom aus Alpiner Wasserkraft.

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• Sämtliche unvermeidbaren Emissionen werden in Zusammenarbeit mit der Stiftung myclimate vollumfänglich kompensiert.

• Durch die Initiative „Cause We Care” der Schweizer Stiftung myclimate erhalten unsere Gäste die Möglichkeit, unseren Beitrag für den Klimaschutz zu unterstützen, ihre Anund Abreise zu kompensieren und klimaneutral zu reisen. Der kompensierte Beitrag fliesst zu 100% an myclimate und unterstützt das Virunga Berggorilla-Projekt im Volcanoes Nationalpark in Ruanda.

• Beim Neubau des Valsana Hotel & Appartements wurde ein Energiekonzept basierend auf einem Eisspeicher umgesetzt. Es wird komplett auf fossile Brennstoffe verzichtet und somit die gesamte Gebäudetechnik vollkommen CO2-neutral operiert.

• Baldmöglichst generelle Umstellung auf technische Anlagen, welche den Energieverbrauch senken (Wärmepumpen, keine fossilen Heizstoffe).

• Verwendung von Perlatoren in sämtlichen Wasserhähnen und Duschbrausen zur Reduktion des Trinkwasserverbrauchs.

• Genereller Einkauf von vorwiegend Schweizer Produkten und Berücksichtigung möglichst lokaler Produzenten und Zulieferer.

• Frühstücksbuffets werden betont regional bestückt.

• Nachhaltiger Lebensmitteleinkauf (Fleisch von Tieren aus artgerechter Haltung, nachhaltiger Fischfang).

• Recycling von Nespressokapseln und Seifen, sämtliche Küchenabfälle gehen zudem an Produzenten von Biogas-Treibstoffen.

• Kostenfreie Ladestationen für Elektrofahrzeuge, kostenfreie Transfers vom und zum Bahnhof für Zugreisende.

Weitere Informationen finden Sie unter www.tschuggenhotelgroup.ch/de/nachhaltigkeit Ihr Tschuggen Grand Hotel Team

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INFORMATIONEN VON A BIS Z ANKUNFT/ABREISE Ihr Zimmer steht Ihnen am Anreisetag ab 15 Uhr zur Verfügung, am Abreisetag bis 12 Uhr.

Front Office

APOTHEKE & DROGERIE In Arosa steht Ihnen die Pill Apotheke & Drogerie Montana zur Verfügung.

Unser Concierge besorgt Ihnen gerne das Gewünschte.

Concierge

ÄRZTE Unser Concierge gibt Ihnen Auskunft, über die diensthabenden Ärzte in Arosa.

Concierge

AUTO SERVICE Ihr Auto können Sie gerne zum Preis von CHF 35 sowohl von innen, als auch für CHF 55 von aussen reinigen beziehungsweise waschen lassen. Falls Sie im Winter Unterstützung bei der Montage von Schneeketten benötigen – unser Concierge arrangiert dies gerne für Sie.

Concierge

BABYSITTER Concierge Auf Wunsch organisiert unser Concierge gerne einen Babysitter (ab CHF 45 pro Stunde mit 12-stündiger Vorlaufzeit) oder ein Babyphone für Ihre Kinder.

Bei Stornierungen von weniger als 5Stunden vor dem Termin wird der volle Preis berechnet. Beim Einkauf von Babynahrung steht Ihnen unser Concierge gerne zur Verfügung.

BADEBEKLEIDUNG Eine moderne Auswahl an Badebekleidung finden Sie in unserem Shop auf der 2. Etage.

BADEMÄNTEL Housekeeping In Ihrem Kleiderschrank finden Sie einen Bademantel vor. Sie können damit direkt von Ihrem Zimmer über die Glasbrücke auf der 2. Etage zu unserer Tschuggen Bergoase gelangen. In den Restaurants und öffentlichen Bereichen des Hotels ist das Tragen von Badebekleidung nicht gestattet.

Auch für Ihre Kinder stehen verschiedene Bademantelgrössen zur Verfügung.

BLUMEN Concierge Unser Concierge kümmert sich gerne um Ihre Anliegen.

Bitte teilen Sie uns frühzeitig Ihre Wünsche mit.

BÜGELSERVICE Housekeeping Unser Bügelservice steht Ihnen täglich von 8 bis 19.30 Uhr zur Verfügung.

Bitte wenden Sie sich an unsere Hausdame. Die Preise dafür, befinden sich in Ihrem Kleiderschrank neben dem Safe. Aus Sicherheitsgründen können wir Ihnen leider kein Bügeleisen zur Verfügung stellen.

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BUSINESS-CENTER Im Business-Center stehen Ihnen zwei Arbeitsplätze mit Drucker und Internetzugang zur Verfügung. Das Business-Center befindet sich auf der 2.

Etage in der Passage zur Tschuggen Bergoase.

CONCIERGE Für allgemeine Fragen zum Hotel, Informationen zu Ausflügen in Arosa & Umgebung, Transfers oder persönliche Anliegen steht Ihnen unser Concierge Team jederzeit zur Verfügung.

Concierge

DIÄTEN & ALLERGIEN Bei Nahrungsmitteleinschränkungen, Allergenen oder Intoleranzen verwöhnt Sie unsere Küche gerne mit individuellen Gerichten. Bitte informieren Sie die Réception oder die Servicemitarbeitenden bereits bei Anreise, um den Service zu gewährleisten.

Restaurants

E-MAIL Unsere E-Mail Adresse lautet: info@tschuggen.ch Um Ihre persönlichen E-Mails einzusehen benutzen Sie bitte unser Business-Center auf der 2. Etage.

FEUER Unser Hotel verfügt über eine moderne Brandmelde- und Evakuierungsanlage.

Im Brandfall benutzen Sie bitte die Notausgänge gemäss Planskizze, welche Sie neben der Eingangstür Ihres Zimmers finden.

Concierge

...wenn es brennt:

Concierge alarmieren.

Ruhe bewahren.

Den Anweisungen der Mitarbeitenden folgen.

Den Aufzug nicht benutzen.

Verlassen Sie das Hotel durch die Notausgänge.

...bei Rauch im Flur:

Zimmertür schliessen.

Concierge alarmieren.

Begeben Sie sich zum Fenster oder auf den Balkon und machen Sie sich bemerkbar.

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Was tun...

...bei Rauch im Zimmer: Zimmer verlassen.

Türe schliessen.

Concierge alarmieren.

FLUG-RESERVIERUNGEN Unser Concierge gibt Ihnen Auskunft über Flüge, deren Ankunfts- sowie Abflugzeiten und tätigt gerne die entsprechende Reservierung für Sie.

Concierge

FUNDGEGENSTÄNDE Housekeeping Bitte geben Sie Fundgegenstände bei unserer Hausdame ab. Von uns gefundene Gegenstände werden ein Jahr lang aufbewahrt und dem Eigentümer auf Verlangen zugestellt. Das Hotel übernimmt keine Haftung für zurückgelassene und nicht gefundene Gegenstände.

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GARAGE Concierge Unseren Hotelgästen stehen Garagen zur Verfügung. Wenn Sie Ihren Autoschlüssel beim Concierge abgeben, parken wir Ihr Auto gerne auf Wunsch in eine der Garagen und verwahren Ihren Autoschlüssel bis zu Ihrer Abreise. Die Tägliche Parkgebühr für Garagenstellplätze in Höhe von CHF 30 wird auf Ihre Hotelrechnung verbucht. Für entstandene Schäden an Ihrem Fahrzeug übernimmt die Hotelleitung keine Haftung. Versicherungsschutz besteht bei Diebstahl des Fahrzeuges mit Ausnahme des Inhalts wie z.B. Reisegepäck etc.

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GELDWECHSEL Front Office An der Réception können Sie täglich Euro, Dollar und Britische Pfund in Schweizer Franken wechseln. Wir möchten Sie darauf aufmerksam machen, dass die Schweizer Hotellerie dem Geldwäscherei-Gesetz unterliegt und wir deshalb nur einen Betrag bis maximal CHF 5’000 pro Person und Aufenthalt wechseln dürfen. Zusätzlich benötigen wir für jede Transaktion eine Kopie Ihres Ausweises. Wir behalten uns vor entsprechende Wechselgebühren zu belasten.

GEPÄCK Concierge Auf Wunsch können Sie Ihr Gepäck in unserem Gepäckaufbewahrungsraum deponieren lassen. Das Hotel übernimmt keine Haftung bei Beschädigung, Verlust oder Diebstahl. Sie haben die Möglichkeit, Ihr Fluggepäck für bestimmte Fluglinien bereits hier in Arosa einzuchecken. Unser Concierge erledigt alle Formalitäten und sorgt für die korrekte Abwicklung. Bitte beachten Sie jedoch, dass das Gepäck tagsüber mindestens 8 Stunden vor dem Flug aufzugeben ist.

GOLF Concierge Gerne steht Ihnen unser Concierge-Team für Informationen und Reservierungen auf den lokalen Golfplätzen zur Verfügung.

GOTTESDIENSTE Unser Concierge informiert Sie gerne über die Zeiten der Gottesdienste der Kirchengemeinde Arosa.

Concierge

HAUSDAMEN Housekeeping Gerne sind wir Ihnen beim Annähen eines Knopfes behilflich, besorgen Ihnen zusätzliche Kissen, Decken, Allergikerbettwäsche und vieles mehr. Unsere Hausdame steht Ihnen für weiter Fragen und Wünsche gerne zur Verfügung.

HEIZUNG Housekeeping Die Zimmertemperatur kann manuell auf Ihre Bedürfnisse eingestellt werden. Mit der Taste TEMP st oder dem Drehregler können Sie die Temperatur erhöhen oder senken. Bei Fragen stehen Ihnen unsere Hausdame und Techniker gerne zur Verfügung.

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HOTELRESERVIERUNG Unser Concierge ist Ihnen bei der Reservierung eines Hotelzimmers gerne behilflich. Wir empfehlen Ihnen unsere Schwesterhotels der Tschuggen Hotel Group – geniessen Sie auch in diesen Häusern echte Gastfreundschaft: l Hotel Eden Roc*****S in Ascona l Albergo Carcani***S in Ascona l Valsana Hotel & Appartements****S in Arosa l Carlton Hotel *****S in St.Moritz (geöffnet von Dezember bis April)

Concierge

INTERNET Gerne bieten wir Ihnen im gesamten Hotel kostenfreies Wireless-LAN an.

Eine konstante Verbindung kann jedoch nicht garantiert werden. Aus diesem Grund lehnen wir jegliche Haftung ab. Bitte beachten Sie, dass die Tschuggen Bergoase zu Ihrer Erholung dienen soll und wir daher in diesem Bereich kein Internet anbieten.

Concierge

JUNIOR CLUB Im Junior Club, direkt gegenüber dem Restaurant “The Basement” finden unsere jüngsten Gäste alles, was das Herz begehrt. Ob Malbücher, Bastelutensilien, eine Wii, Playstation oder klassisch ein Kicker. Im Winter ist der Junior Club täglich von 9 bis 12.30 Uhr und von 15.30 bis 21.30 Uhr betreut.

Falls Sie einen Babysitter für Ihre Kinder wünschen, hilft Ihnen unser Concierge gerne weiter. Weitere Informationen finden Sie auch unter Babysitter.

Concierge

KLEIDUNG Fühlen Sie sich bei uns wohl. Mit Ihrer sportlich eleganten Erscheinung sorgen Sie für das Ambiente, welches unser Haus ausmacht und tragen zu einer angenehmen und unvergesslichen Atmosphäre bei. In unserem Grand Restaurant erwarten wir die Herren, vom 22. Dezember bis 6. Januar, gerne im Jackett. In den Restaurants La Vetta, La Collina und The Basement überlassen wir Ihnen gerne die Wahl der Garderobe.

LUFTBEFEUCHTER Housekeeping Die Arosa Luft ist sehr trocken. Aus diesem Grund bieten wir Ihnen die Möglichkeit, einen Luftbefeuchter in das Zimmer zu stellen. Sollten Sie eine Luftbefeuchter benötigen, wenden Sie sich bitte an unsere Hausdame.

MINIBAR Room Service Die Getränke und Snacks der Minibar sind im Zimmerpreis nicht inbegriffen.

Bei der Abreise bitten wir Sie daher, Ihre Konsumation der letzten 24 Stunden an der Réception bekannt zu geben.

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HUNDE Housekeeping Wohlerzogene Hunde sind bei uns sehr willkommen. Falls Sie einen Hundenapf oder eine Decke benötigen, ist Ihnen unsere Hausdame gerne behilflich.

Ausser im Restaurant La Collina (am Mittag) haben Hunde keinen Zutritt zu den Restaurants. Ebenso ist die Tschuggen Bergoase hundefrei.

NACHRICHTEN Mitteilungen und Nachrichten werden bei Ihrer Abwesenheit in Ihrem Zimmerfach hinterlegt. Das Hotel übernimmt keine Haftung für die Folgen von nicht, respektive zu spät ausgelieferten Nachrichten.

Concierge

NOTTREPPEN Auf allen Etagen befinden sich Nottreppen. Beachten Sie bitte die entsprechenden Sicherheitsvorschriften neben der Eingangstür Ihres Hotelzimmers.

PARKEN Concierge Parkfelder stehen Ihnen kostenfrei auf dem Areal vor dem Tschuggen Grand Hotel zur Verfügung. Gerne parkieren wir Ihren Wagen auf Wunsch in der Tiefgarage. Hierfür verrechnen wir CHF 30 pro Tag. RAUCHEN Aufgrund der geltenden Gesetze im Kanton Graubünden sind alle öffentlichen Räume im Tschuggen Grand Hotel rauchfrei. Wir möchten Sie daher höflich darauf hinweisen, dass das Rauchen vor dem Hotel, in der Cigar Lounge im Erdgeschoss oder Ihrem Zimmer mit Balkon gestattet ist. Für einen Aschenbecher in Ihrem Zimmer kontaktieren Sie bitte unsere Hausdame.

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RECHNUNGEN Bitte Informieren Sie sich über Ihre aktuelle Zimmerechnung an der Reception.

Front Office

SAFE Front Office Wir bitten Sie dringend, Bargeld und kleinere Wertgegenstände im Zimmersafe aufzubewahren. Dieser ist bis CHF 5’000 versichert. Für grössere Wertgegenstände stehen Ihnen die Safefächer an der Réception unentgeltlich zur Verfügung. Wir möchten Sie jedoch ausdrücklich darauf aufmerksam machen, dass das Hotel nur beschränkt und im Rahmen der allgemeinen Haftpflicht bei Verlust oder Diebstahl zur Verantwortung gezogen werden kann. Für nicht deponierte Wertsachen übernimmt das Hotel keinerlei Haftung.

SCHLÜSSEL Bitte bewahren Sie Ihren Zimmerschlüssel sorgfältig auf und geben Sie diesen, bei der Abreise wieder an den Concierge zurück. Bei Verlust wird seitens des Tschuggen Grand Hotel keinerlei Haftung übernommen.

SCHUHPOLIERSERVICE Wir bitten Sie, Ihre Schuhe in den vorgesehenen Schuhsack und bis 2 Uhr morgens vor die Tür zu legen. Am nächsten Morgen werden Sie Ihre Schuhe poliert wieder vor Ihrer Tür vorfinden.

Concierge

SHOPS Unsere Shops auf der 2. Etage bieten Ihnen vielseitige Einkaufsmöglichkeiten.

Neben einer Boutique mit sportlicher Kleidung finden Sie in unserem Shop auch kleine und grosse Dinge für den Alltag oder Geschenke aus Arosa.

Bergoase

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SICHERHEIT Bei uns können Sie sich sicher fühlen. Das Tschuggen Grand Hotel ist mit einer automatischen Brandmeldeanlage ausgestattet. Die automatischen Brandmelder lösen unverzüglich Alarm aus. Durch die rote Alarmtaste ist das Auslösen des Alarms auch manuell möglich (Scheibe einschlagen, Knopf drücken). Missbrauch wird bestraft. Detaillierte Informationen finden Sie unter Feuer oder Brandfall.

SPORTSHOP/MIETE/SERVICE Vermietung und Verkauf der neuesten Sportgeräte, Beratung, Service und Reparaturen werden prompt und kompetent durch Annamarie und Max Gisler erledigt. Des Weiteren können Sie auch Wanderschuhe und WalkingStöcke ausleihen. Der Sportshop befindet sich im Untergeschoss des Hotels.

Unser Concierge-Team informiert Sie gerne über die Öffnungszeiten.

Concierge

STROMANSCHLÜSSE Concierge Die Netzspannung beträgt 220 Volt. Einen Adapter für die lokalen Steckdosen erhalten Sie beim Concierge gegen eine Kaution von CHF 50.

Bitte retournieren Sie alle Adapter bei Ihrem Check Out. Erst nach Rückgabe kann der Concierge die erhobene Kaution von CHF 50 wieder gutschreiben.

TRANSFER Im Bestreben nach Beruhigung des Individual- und Hotelverkehrs hat Arosa den Gratisbus geschaffen, welcher im Sommer im 30-Minuten und im Winter im 10 Minuten-Takt verkehrt (7.30 bis 19 Uhr). Die nächstgelegene Haltestelle befindet sich an der Hauptstrasse, gegenüber dem Restaurant Grischuna. Falls Sie einen Transfer zum Bahnhof oder Flughafen wünschen, ist Ihnen unser Concierge gerne bei der Planung behilflich.

Concierge

TSCHUGGEN BERGOASE In unserem 5000 m² grossen Wellnessbereich finden Sie (fast) alles, was Ihr Herz begehrt. In die Tschuggen Bergoase gelangen Sie über die Glasbrücke auf der 2. Etage. Ein Bademantel für die Zeit Ihres Aufenthaltes steht Ihnen im Zimmer zur Verfügung. Das detaillierte Angebot finden Sie unter Register Tschuggen Bergoase.

Für Reservierungen und Beratungen wenden Sie sich bitte an die Spa Réception.

Bergoase

Öffnungszeiten Tschuggen Bergoase Sommer 7.00 Uhr bis 20.00 Uhr

(Wasserwelt, Sauna und Fitness) Winter

7.00 Uhr bis 21.00 Uhr (Wasserwelt, Sauna und Fitness)

Behandlungen sowie der Coiffeur können zwischen 9 und 20 Uhr in Anspruch genommen werden Der Eintritt für Besucher unserer Hotelgäste beträgt CHF 50 und wird dem Hotelgast direkt auf die Rechnung gebucht.

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TAUCHSIEDER & WASSERKOCHER Aus Sicherheitsgründen ist das Benutzen von mitgebrachten Tauchsiedern und Wasserkochern in den Zimmern nicht erlaubt.

TSCHUGGEN EXPRESS Unser Tschuggen Express bringt Sie von 9 - 17 Uhr vom TGH zur Bergstation an der Tschuggen - Hütte. Die Talstation erreichen Sie über den Sportshop, wo Sie Ihre Sportausrüstung bequem an sich nehmen können. Als Ersatz bei Ausfall des Tschuggen Express bieten wir unseren Shuttle Service an, um Sie direkt an die Talstationen der Bergbahnen zu bringen.

WÄSCHESERVICE Bei Abgabe Ihrer Wäsche vor 9.30 Uhr erhalten Sie diese am nächsten Tag bis 18 Uhr zurück. Sollten Sie Ihre Wäsche am selben Tag zurückverlangen, berechnen wir einen Preisaufschlag von 50 Prozent auf die Gesamtrechung.

Die Preise für unseren Wäscheservice und für die Chemische Reinigung entnehmen Sie bitte der Wäscheliste in Ihrem Kleiderschrank.

CHEMISCHE REINIGUNG Für eine Chemische Reinigung geben wir die Kleidungsstücke außer Haus und können daher dafür keinerlei Haftung übernehmen.

Jeden Dienstag und Freitag haben Sie die Möglichkeit, Ihre Kleidung vor 10 Uhr an unsere Hausdame zu übergeben. Sie erhalten diese nach 3 Tagen gereinigt zurück.

Bei speziellen Wünschen steht Ihnen unsere Hausdame gerne zur Verfügung.

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WECKDIENST Concierge Unser Concierge nimmt Ihre Aufträge gerne entgegen.

ZIMMERSERVICE 24 STUNDEN Room Service Unser Zimmerservice steht Ihnen 24 Stunden zur Verfügung. Bitte wählen Sie aus unserer Speisekarte, welche sich unter dem Register «Essen und Trinken» befindet oder lassen Sie sich von unserem Room Service beraten. Bitte nehmen Sie zur Kenntnis, dass wir Ihnen keine Speisen aus den Spezialitätenrestaurants (The Basement, La Vetta) auf dem Zimmer servieren können.

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TELEFON So erreichen Sie das Tschuggen Grand Hotel TELEFON +41 81 378 99 99 FAX +41 81 378 99 90 E-MAIL info@tschuggen.ch So sind Sie im Tschuggen Grand Hotel mit Ihrer persönlichen Telefonnummer erreichbar: +41 81 378 9 + ZIMMERNUMMER EXTERNE VERBINDUNGEN Bitte beachten Sie, dass Sie für ein Amtslinie die «0» vorwählen müssen, um ein Orts- oder Ferngespräch führen zu können.

1818 1600 161 162 163 164 187

AUSLANDSGESPRÄCHE Internationale Vorwahlen Brasilien 0055 Belgien 0032 Dänemark 0045 Deutschland 0049 Frankreich 0033 Griechenland 0030 Grossbritannien 0044 Irland 00353 Israel 00972 Italien 0039 Liechtenstein 00423

Luxemburg Monaco Niederlande Norwegen Österreich Russland Schweden Spanien Südafrika USA und Kanada

00352 00377 0031 0047 0043 007 0046 0034 0027 001

ZIMMERGESPRÄCHE Durch das Wählen der «9», gefolgt von der gewünschten Zimmernummer, können Sie direkt von Zimmer zu Zimmer telefonieren.

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AUSKUNFT Auskunft Regional Information Genaue Zeitangabe Wetterprognosen Strassenzustandsbericht Sportresultate Lawinenbulletin

TSCHUGGEN EXPRESS INFORMATIONEN GEBOTE l Die Tschuggen Express-Anlage darf ausschliesslich von Gästen des Tschuggen Grand Hotel benutzt werden l Beschädigungen, Störungen oder andere Auffälligkeiten der Anlage müssen umgehend dem Hotelpersonal gemeldet werden l Kinder unter 12 Jahren dürfen nur in Begleitung einer erwachsenen Person befördert werden l Die Nothaltetasten im Fahrzeug und in den Stationen dürfen nur im Notfall betätigt werden

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HINWEISE l Die Bahn kann nur mit einer gültigen Karte des Tschuggen Grand Hotel gerufen werden l Pro Kabine sind maximal 6 Personen zugelassen l Die Tschuggen Express-Anlage ist gemäss Aushang geöffnet l Weitere Informationen und Hinweise finden Sie an unserer Tal- und Bergstation l Gerne steht Ihnen unser Concierge bei weiteren Fragen zur Verfügung

VERHALTEN IN NOTFÄLLEN Bewahren Sie Ruhe. l Im Notfall kann für Rückfragen über die Gegensprechanlage Verbindung mit dem Concierge aufgenommen werden

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RESTAURANTS UND BAR THE BASEMENT In unserem The Basement überrascht das Küchenteam mit einer erfrischenden Auswahl an unkomplizierten Gerichten, inspiriert von internationalem Fine Fast-Food. Die integrierten Kegelbahnen laden nach dem Essen ab 21 Uhr zu einem vergnügten Spiel ein.

Restaurants

Sommer Das Restaurant ist über den Sommer geschlossen.

Winter Geöffnet von 18 bis 22.30 Uhr Ruhetag: Mittwoch, ausser während der Hochsaison.

DINE AROUND Dine Around ist für den gesamten Aufenthalt buchbar. Im Sommer verrechnen wir CH 60 pro Person und Tag und im Winter CHF 70 pro Person und Tag. Kinder zwischen 4 - 11 Jahren werden mit CHF 35 pro Kind und Tag berechnet.

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Geniessen Sie Ihre Halbpension im Restaurant La Collina (3 Gänge à la carte), im Grand Restaurant (Fünfgang im Winter / Viergang im Sommer), im Gourmetrestaurant La Vetta (2 Gänge à la carte) oder im The Basement (3 Gänge à la carte).

Das Bergrestaurant Alpenblick (Dreigangmenü) sowie das Restaurant Twist (3 Gänge à la carte) unseres Schwesterhotel Valsana Hotel & Appartements sind ebenfalls Teil unseres Dine Around Arrangement.

Sollten Sie beabsichtigen, abends in einem Restaurant im Dorf zu speisen, bitten wir Sie, dies bis 12 Uhr dem Réception - Team mitzuteilen, damit wir Ihnen 50% des Dine Around Arrangements auf Ihrer Zimmerrechnung gutschreiben können.

GRAND RESTAURANT Elegante Galadîners, fantasievolle Buffets, verlockende Gerichte – erleben und geniessen Sie die Vielfalt unseres kulinarischen Angebots. Das Grand Restaurant ist die erste Wahl für einen unvergesslichen Abend oder der perfekte Start in den Tag. Frühstücksbuffet Frühstück von 7 bis 11 Uhr im Grand Restaurant.

Unser kontinentales Langschläfer - Frühstück können Sie von 11 bis 13 Uhr im Restaurant La Collina einnehmen.

Gerne servieren wir Ihnen Ihr Frühstück auf dem Zimmer bis 13 Uhr Sommer Das Restaurant ist während des Sommers nur bei entsprechender Belegung geöffnet.Als Alternative steht Ihnen das Restaurant «La Collina» zurVerfügung.

Winter Dîner von 19 bis 22 Uhr. Kleidung: Smart Casual. Während dem 22. Dezember und 6. Januar erwarten wir die Herren gerne im Jackett.

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Restaurants

GRAND SALON Geniessen Sie Ihren Tee, Kaffee oder Aperitif in unserem «Wohnzimmer des Hauses» im Erdgeschoss.

LA COLLINA & TERRASSE Restaurants Geniessen Sie die frische und leichte Küche, Ihren Kaffee mit einem Stück hausgemachtem Kuchen oder einfach ein Glas Champagner und lassen Sie sich verzaubern, von der atemberaubenden Aussicht auf die Bündner Bergwelt.

Sommer Täglich geöffnet ab 11 Uhr A la carte Von 12 bis 14.30 Uhr und von 19 bis 22.00 Uhr Von 14.30 bis 19 Uhr Snackkarte Für Dine around Gäste wird ab 19.00 Uhr wahlweise ein Tagesmenü oder 3 Gänge à la carte serviert.

Winter Täglich geöffnet von 11 bis 17 Uhr A la carte Von 11 bis 14.30 Uhr Von 14.30 bis 17 Uhr Snackkarte

LA VETTA Restaurants Auf 1800 Metern Höhe erleben Sie die hohe Kunst der modernen, aromenreichen Gourmetküche. Fein auserlesene Gerichte mit erstklassigen Produkten fügen sich harmonisch zu einem alpinen Gourmetmärchen zusammen. La vita e bella vor allem mit 16 GaultMilau-Punkten und einem Michelin-Stern!

Sommer Geöffnet von Mittwoch bis Sonntag von 19 bis 22 Uhr Ruhetag: Montag und Dienstag Winter Geöffnet von Mittwoch bis Sonntag von 19 bis 22 Uhr Ruhetag: Montag und Dienstag, ausser während der Hochsaison Um Ihnen einen Tisch zur gewünschten Zeit garantieren zu können, empfehlen wir Ihnen eine frühzeitige Reservierung.

Geniessen Sie im Rahmen des Dine around zwei Gänge nach Wahl von der Karte.

Für jeden weiteren Gang berechnen wir Ihnen einen Aufpreis von CHF 19.

Kleidung: smart casual

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Möchten Sie am Abend auswärts dinieren, so können Sie das Dine around auch mittags im La Collina einnehmen.

SPA LOUNGE Unsere Spa Lounge bietet den passenden Rahmen für kleine und leichte Speisen. Im Zentrum der Tschuggen Bergoase trifft man sich auch im Bademantel und in Sportbekleidung zum Apéritif, gesunden Fruchtcocktails oder einfach nur zum Geniessen.

Täglich geöffnet von 9 bis 20 Uhr (Speisen von 12 bis 19 Uhr)

Bergoase

TSCHUGGEN BAR MIT LIVE MUSIK Restaurants Unsere Bar erwartet Sie jeden Abend mit Live Musik und guter Stimmung.

Sommer und Winter Täglich geöffnet Ab 11 Uhr Snackangebot Von 11 bis 23 Uhr Ab 23 Uhr Nachtkarte (Alle Speisen mit * können ab 23 Uhr bestellt werden)

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Live Musik von 19 bis 20 Uhr von 21 bis 00 Uhr ZIMMERSERVICE 24 STUNDEN Room Service Bitte beachten Sie das Angebot auf der Zimmerservicekarte.

Unser Service-Team informiert Sie gerne über die aktuellen Jahrgänge der Weinkarte sowie über unser Offenwein - Angebot. Sollten Sie weitere Getränkewünsche haben stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.

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ROOM SERVICE VORSPEISEN Bündnervariation mit Trockenfleisch, Salsiz und Bergkäse Caesar Salat mit Knoblauchcroûtons und Parmesan

serviert mit gebratener Alpsteinpouletbrust

serviert mit sautierten Riesengarnelen Schottischer Rauchlachs mit Blattsalaten in Moutarde de Meaux –

Marinade, Randenconfit und Dillgurken Büffelmozzarella mit eingelegtem Ofengemüse und Basilikumpesto

28* 29 32 26* 24

SUPPEN Bündner Gerstensuppe mit Trockenfleisch und Grissini Rindsconsommé mit Schnittlauch und Wurzelgemüse Tomatencremesuppe mit Basilikumhaube FÜR DEN KLEINEN HUNGER Älpler Maccaroni mit gebratenen Zwiebelringen, Alpenspeck,

Apfelmus und kleinem Salat Linguine mit Tomatenpesto und gebratenen Riesencrevetten Carnarolirisotto mit Pilzen, Kefen und Sbrinz

15* 17 14 27 36 28

HAUPTGÄNGE Hamburger „Tschuggen“ mit Swiss Prime Beef, 37

Marmelade von der roten Zwiebel und Pommes Frittes Mediterrane Perlhuhnbrust mit Trüffeljus, Gemüse und Kartoffelgnocchi 42 Aroser Geschnetzeltes mit Pilzen, Salsiz, Gemüse und Tagliatelle 54* Medaillon vom Rindsfilet mit grüner Pfefferrahmsauce, Gemüse und Kartoffelgratin 68 Gebratenes Seezungenfilet mit Kräutersauce, Blattspinat und gedämpften Kartoffeln 56 SÜSSES Auswahl von saisonalen Früchten und Beeren Gebrannte Crème mit Aroser Röteli und Vanille – Aprikosen Sorbetvariation in der Orangentuille Schokoladentraum mit zweierlei Mousse, Minimuffin und Trinkschokoladen – Shot Käseauswahl mit Trockenfrüchten und Brot 18

18* 19 18 20 21

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SANDWICH Club Sandwich „Classic“ 34

mit Poulardenbrust, Ei, Ramatini Tomaten, Bauernspeck und Cocktailsauce Club Sandwich „Provençal“ 31

mit Grillgemüse, Ei, Ramatini Tomaten und Basilikumpesto Club Sandwich „Schweiz“ 29

mit Bergschinken, Ei, Ramatini Tomaten und Aroser Alpkäse Unsere Club Sandwiches servieren wir Ihnen mit Salat und Pommes Frittes Focaccia belegt mit Alpkäse oder Aroser Camembert 16

Bergschinken oder Salami 16 Unsere Focaccias servieren wir Ihnen mit Kartoffel-Chips

Sie können aus dieser Karte Ihre Lieblingsgerichte von 12.00 Uhr bis 23.00 Uhr bestellen.

Die Gerichte, welche mit einem * versehen sind, können Sie 24 Stunden am Tag bestellen.

Gerichte mit diesem Logo , richten sich nach den Clean Eating-Empfehlungswerten.

Vegetarische Gerichte sind an folgenden Symbol erkennbar .

Alle Preise sind in Schweizer Franken und inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer.

Beschrieb von regionalen Produkten Bergkäse & Aroser Camembert – Hergestellt von der Sennerei Maran in Arosa. Die Sennerei Maran stellt 30 bis 40 Tonnen Käse im Jahr her, von Alp-, Frühstücks- und Kräuterkäse über den Grottino und das Mutschli bis zum Camembert. Hinzu kommen 35 Tonnen Joghurt.

Gerste – Bio Rollgerste „Gran Alpin“ von Alpinavera – Gran Alpin Gerste wächst in Graubünden und wird auch dort verarbeitet. Biologisches Berggetreide aus Graubünden, Bio Zertifiziert!

Bündnerfleisch von der Metzgerei Angst – Hergestellt wird Bündnerfleisch ausschliesslich aus bestem Rindfleisch. Veredelt wird es immer mit höchstem Qualitätsanspruch. Getrocknet wird Bündnerfleisch über mehrere Wochen in den Höhenlagen Graubündens.

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Aroser Röteli – Röteli ist eine Likörspezialität aus dem Schweizer Kanton Graubünden, die ihren Ursprung im 19. Jahrhundert hat. Die Herstellung von Röteli erfolgt durch Einlegen einer Gewürzmischung in Alkohol, Zuckersirup und Kirschsaft.

Allergene Auf Anfrage erteilt Ihnen unser Küchenteam Informationen über Allergene in unseren Speisen.

Herkunftsbezeichnung Fisch, Schalen- & Krustentiere: auf Nachfrage Rind: CH & URY Schwein: SUI Kalb: SUI Geflügel: CH & FRA Wurstwaren & Schinken: CH & ITA Die Umwelt ist uns wichtig, daher achten wir beim Einkauf unserer Produkte auf artgerechte Tierhaltung sowie nachhaltigen Fischfang.

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Wir freuen uns sehr, Sie in der Tschuggen Bergoase begrüssen und verwöhnen zu dürfen.

Treten Sie ein in dieses einzigartige und atemberaubende Kunstwerk von Mario Botta.

Die Tschuggen Bergoase erreichen Sie über die Brücke auf der 2. Etage. In Ihrem Zimmer finden Sie einen Bademantel und Slippers.

Das gesamte Wellnessangebot sowie die aktuellen Sport- und Wellnessprogramme sind in der Gästeinformationsmappe auf Ihrem Schreibtisch.

Reservierungen nimmt unsere Spa-Réception gerne unter der Telefonnummer 2500 entgegen.

Auskünfte zu den verschiedenen Angeboten erhalten Sie ebenfalls unter dieser Nummer.

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Öffnungszeiten Tschuggen Bergoase Während der Sommersaison von 7 bis 20 Uhr (Wasserwelt, Sauna und Fitness) Behandlungen, sowie der Coiffeur können in der Sommer sowie Wintersaison zwischen 9 und 20 Uhr in Anspruch genommen werden.

Während der Wintersaison von 7 bis 21 Uhr (Wasserwelt, Sauna und Fitness)

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INFORMATIONEN VON A BIS Z AROSA ROCK GROTTO Neben dem Schwimmbecken auf der 3. Etage befindet sich die Aroser Steingrotte mit Dusch- und Brauseprogramm sowie einem Wasserfall.

BADEBEKLEIDUNG Eine Auswahl an moderner Badebekleidung finden Sie in unserem Shop auf der 2. Etage im Hotel.

BADEMÄNTEL In Ihrem Kleiderschrank finden Sie einen Bademantel vor. Sie können damit direkt vom Zimmer über die Glasbrücke auf der 2. Etage zur Tschuggen Bergoase gelangen. In den Restaurants und öffentlichen Bereichen des Hotels ist das Tragen von Badebekleidung nicht gestattet. Auch für Kinder stehen verschiedene Bademantelgrössen zur Verfügung. Falls Sie einen Bademantel als Andenken mitnehmen möchten, können Sie diesen bei unserem Concierge oder in unserem Shop käuflich erwerben.

BEHANDLUNGEN Reservierungen nimmt unsere Spa-Réception gerne unter der Telefonnummer 2500 entgegen. Auskünfte und Informationen zu den verschiedenen Angeboten erhalten Sie ebenfalls unter dieser Nummer oder aus Ihrer persönlichen Wellnessbroschüre in Ihrer Gästeinformationsmappe.

Bitte teilen Sie uns bis 24 Stunden vorher mit, falls Sie einen Termin nicht wahrnehmen können, ansonsten müssen wir 50% des Behandlungspreises verrechnen. Bei Nichterscheinen wird der Gesamtbetrag verrechnet.

BESUCHER VON HOTELGÄSTEN Der Eintritt für Besucher unserer Hotelgäste beträgt CHF 50 und wird dem Hotelgast direkt auf die Rechnung gebucht. Darin inbegriffen ist die Benutzung der gesamten Wellnessanlage.

CHILL-OUT-LOUNGE MIT FEUERSTELLE In der gemischten Sauna befindet sich eine gemütliche Chill-out-Zone mit Wärmebänken und einer offenen Feuerstelle.

COIFFEUR Unser Coiffeur befindet sich auf der 1. Etage. Wir verwöhnen Ihr Haar mit La Biosthetique Produkten.

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BÄDER Gerne verwöhnen wir Sie zusätzlich neben unseren Massage- und Kosmetikbehandlungen mit unseren pflegenden und entspannenden Bädern auf der 1. Etage. Detaillierte Informationen finden Sie im Spa-Menü.

DAMPFBAD Zwei Dampfbäder mit wechselnden Duftnuancen befinden sich auf dem Réceptionsgeschoss in der Damen- sowie in der gemischten Sauna. Unsere zwei Spa Suiten auf der TreatmentEtage sind ebenfalls mit einem Dampfbad ausgestattet. Geniessen Sie das Dampfbad bei einer Temperatur von ca. 45°C und einer Luftfeuchtigkeit von 100%. Durch Einleitung von Dampf in Verbindung mit hoher Luftfeuchte, eine Wohltat für Haut, Haare, obere Atemwege und Bronchien. Aufenthalt 10 – 15 Minuten je nach Wohlbefinden und eigenen Erfahrungen.

FITNESS Das Fitnessstudio im Erdgeschoss ist mit den Geräten von Technogym ausgerüstet. Unsere geschulten Fitnessinstruktoren stehen Ihnen für eine Einführung jederzeit zur Verfügung.

HUNDE Hunde und Haustiere haben keinen Zutritt zur Tschuggen Bergoase.

KINDER Eltern haften für ihre Kinder beim Besuch der Bergoase. Jugendlichen bis 16 Jahren ist der Eintritt nur in Begleitung einer Aufsichtsperson gestattet. Bitte lassen Sie Ihre Kinder speziell im Schwimmbadbereich nie unbeaufsichtigt. Die Sauna und der Fitnessbereich dürfen erst ab 16 Jahren benutzt werden.

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KNEIPP Ein Kneipp-Trail mit Heiss- und Kaltwasserbecken (34/14°C) finden Sie in der Wasserwelt.

KOSMETIK Für unsere Kosmetik-Behandlungen verwenden wir die hochwertigen Produkte von Clarins, Sensai, Dermalogica, Cellcosmet und OPI. Gerne nehmen wir Ihre Reservierung an der Spa Reception oder per Telefon unter der 2500 entgegen.

MASSAGE Reservierungen nimmt unsere Spa-Réception gerne unter der Telefonnummer 2500 entgegen.

Auskünfte und Informationen zu den verschiedenen Massageangeboten erhalten Sie ebenfalls unter dieser Nummer oder aus Ihrem Spa-Menü in der Gäste-Informationsmappe.

MEDICAL WELLNESS Das Angebot beinhaltet Anti-Aging, ästhetische Dermatologie, Fett-weg-Behandlung, Faltenunterspritzung, Akupunktur und Ernährungsberatung.

MEDITATIONSRAUM Unser Meditationsraum befindet sich im Erdgeschoss. Verschiedene Entspannungslektionen werden darin angeboten. Der Raum kann auch individuell benutzt werden.

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MEMBERCLUB Gerne informieren wir Sie darüber das für externe Gäste die Möglichkeit einer Bergoasen Membership besteht. Für weitere Informationen steht Ihnen die Spa-Réception gerne jederzeit zur verfügung.

MOBILTELEFONE Wir bitten Sie um Verständnis, dass das Telefonieren mit mobilen Telefonen in der Bergoase nicht gestattet ist.

NOTFALLDIENST Bitte wenden Sie sich an unsere Spa-Réception. Erste Hilfe Utensilien befinden sich beim Bademeister.

RAUCHEN Wir weisen Sie darauf hin, dass in der gesamten Tschuggen Bergoase striktes Rauchverbot herrscht.

SAUNA Die Bergsauna und die Biosauna im gemischten Nacktzonenbereich sowie eine Sauna für Frauen finden Sie auf der 2. Etage. In den Spa-Suiten auf der 1. Etage können Sie gegen Voranmeldung Ihre persönliche Sauna zu zweit oder in der Familie geniessen. Die Sonnenterrasse ist kein Nacktbereich.

Sauna Schwitz- und Entschlackungsbad bei einer Temperatur von ca. 85°C und einer Luftfeuchtigkeit von 15% (automatischer Aufguss). Die unmittelbare Einwirkung von Wärme im Bereich von 80°C bis 90°C auf den ganzen Körper bewirkt Entschlackung und Entspannung zugleich. Die Aufgüsse regen den Kreislauf an und stärken Ihre Abwehrkräfte.

Sanarium Mildes Schwitz- und Entschlackungsbad bei einer Temperatur von ca. 60°C und 55% Luftfeuchtigkeit. Das Sanarium ist eine besonders kreislaufschonende Saunavariante.

Regelmässige Badegänge wirken positiv auf erhöhten Blutdruck und haben einen belebenden Effekt auf Haut und Atmungsorgane. Die Aufenthaltsdauer sollte 10–20 Minuten betragen, um die biopositiven Wirkungen optimal zu nutzen.

Bergsauna Schwitz- und Entschlackungsbad bei einer Temperatur von ca. 90°C und einer Luftfeuchtigkeit von 15%. Die unmittelbare Einwirkung von Wärme im Bereich von 90°C bis 100°C auf den ganzen Körper fördert die Entgiftung und Entschlackung, baut Stress ab und mobilisiert die körpereigene Widerstandskraft. So sollten Sie das Saunavergnügen der Extraklasse geniessen: Vor dem Saunieren duschen, danach 8–15 Minuten schwitzen, abkühlen/duschen und ausruhen/entspannen. Diesen Vorgang möglichst ein- bis zweimal wiederholen.

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RÉCEPTION Unsere Spa-Réception befindet sich direkt bei der Zugangsbrücke auf der 2. Etage zwischen Hotel und Tschuggen Bergoase.

SCHWIMMEN SIEHE WASSERWELT SOLARIUM Unser Solarium iBed mit iPod befindet sich im Erdgeschoss. Die Jetons dazu können bei der Spa-Réception gekauft werden. Bitte beachten Sie die für Ihren Hauttyp idealen Bräunungszeiten.

SPA-LOUNGE Gerne verwöhnen wir Sie täglich von 12 bis 19 Uhr mit kleinen Speisen.

SPA-SUITEN Die zwei Spa Suiten *Polaris und *Muscida bieten Ihnen einen ganz privaten und unvergesslichen Luxus für zwei oder mehrere Stunden. Neben Whirlpool, Dampfbad und Sauna können Sie Ihre Kosmetik- oder Massagenbehandlungen wählen. Gerne erfüllen wir Ihnen auch Ihre Getränke- und Essenswünsche, damit Sie sich in diesem schönen Raum komplett entspannen können.

SPORTBEKLEIDUNG Eine Auswahl an moderner Sportbekleidung finden Sie in unserem Shop auf der 2. Etage im Hotel.

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STERNE All unsere Treatmenträume sind nach einzelnen Sternen oder Sternenbilder benannt, welche Sie am Nachthimmel von Arosa sehen können.

TRAININGSSCHUHE Turnschuhe sind an der Rezeption der Bergoase gegen ein Depot von CHF 50 erhältlich.

TREATMENTS Reservierungen nimmt unsere Spa-Réception gerne unter der Telefonnummer 2500 entgegen. Auskünfte und Informationen zu den verschiedenen Angeboten erhalten Sie ebenfalls unter dieser Nummer oder aus Ihrer persönlichen Wellnessbroschüre in der Gästeinformationsmappe.

WASSERWELT Unsere einmalige Wasserwelt finden Sie auf der obersten Etage. Innen- und Aussenpool (34°C) mit Sprudelliegen, Nackendusche, Massagedüsen, Schwimmbecken (27°C) und Kinderbecken (34°C). Der Kneippparcours bietet das Wechselspiel von 14°C kaltem und 34°C warmem Wasser.

WOCHENPROGRAMM An der Réception sowie in der Tschuggen Bergoase finden Sie das aktuelle Wochenprogramm.

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GUEST INFORMATION

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Welcome to the Tschuggen Grand Hotel in Arosa.

It is our pleasure to welcome you as a guest to the Tschuggen Grand Hotel. On the following pages you will ďŹ nd important information which will enable you to take full advantage of the possibilities our hotel has to offer during your stay. The entire Tschuggen team will strive to create a stay tailor-made to your wishes. Indeed, we made it to our goal to create your most memorable stay and the best holiday experience you have ever had.

Your Tschuggen Grand Hotel team

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A BRIEF HISTORY OF THE TSCHUGGEN GRAND HOTEL The Tschuggen Grand Hotel’s history began in 1883, when Otto Herwig, a German from Hanau on the river Main, came to Arosa because of his lung condition. Convinced of the health-giving effect of Arosa’s air, he soon founded the Berghilf Sanatorium with his sister Marie, who took over the running of the institution in 1892 and managed it until her death in 1922.

Most of the lung patients used to stay here for the summer months. For the 1929/1930 winter season, the Berghilf Sanatorium transformed itself into the Tschuggen Grand Hotel for the benefit of winter sports enthusiasts. Its metamorphosis was the starting signal for the whole tourist development of Arosa. From refuge for bronchial sufferers and escape from city heat, Arosa became the winter sports paradise for skiers and cross country enthusiasts for which it is famous today.

Sizeable investment has marked a further milestone in the history of the hotel. Since April 2004, this investment has borne fruit in the opening of the “Tschuggen Bergoase” SPA and in upgraded infrastructure. All works have been conducted under the expert guidance of internationally renowned Swiss architects Mario Botta and Carlo Rampazzi.

Another innovation was the Tschuggen Express, the hotel’s own mountain railway, which ran from February 2009 to April 2018. Since summer 2018, the new Tschuggen Express, which has an automatic level control and other technical refinements, ensures optimum driving comfort.

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In the ensuing years, the Tschuggen Grand Hotel experienced ups and downs until a disastrous fire destroyed the whole property in 1966. The reconstruction took four years, and a successful reopening was celebrated for the 1970 winter season. In 1980 Armin Wyssmann – for many years the hotel’s owner and director – sold the Tschuggen Grand Hotel to the family Dr. Kipp- Bechtolsheimer, who still own it by now.

SUSTAINABILITY IN THE TSCHUGGEN GRAND HOTEL Breathtaking views, clean air and crystal clear waters surround the properties of the Tschuggen Hotel Group. The lasting protection of the environment is crucial to us. With sustainable construction projects, an optimized use of resources, proper training for our employees and local connections we act upon our own responsibility. We are convinced that several measures are necessary for a more sustainable use of environmental resources.

An excerpt from our current measures: • The Tschuggen Hotel Group is the first 100% climate-neutral luxury hotel group in Switzerland, proving that highest service standards can be combined with a sustainable ethos.

• Already since 2013, the Tschuggen Hotel Group has worked in partnership with the Swiss Private Sector Energy Agency (EnAW) to optimise our ongoing efforts towards energy efficiency across all our hotels.

• For all our hotels we use only electricity generated exclusively from Alpine hydropower.

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• We are working with the non-profit foundation myclimate to completely offset all remaining emissions.

• The „Cause We Care” project of myclimate gives our guests the opportunity to support our contribution to climate protection, to compensate their journey to and from our hotels and to travel climate-neutrally. 100% of the guest contributions go towards the myclimate efficient cookstove project in support of the Virunga Mountain Gorilla Project at Volcanoes National Park in Rwanda.

• An energy concept based on an „ice battery” was realised for the new construction of the Valsana Hotel & Appartements. Fossil fuels are completely avoided and the entire building technology operates completely CO2 neutral.

• As soon as possible, general conversion to technical systems that reduce energy consumption (heat pumps, no fossil fuels).

• We have significantly reduced the amount of drinking water we use by installing special tap aerators.

• Wherever possible, we try to purchase Swiss products and to support local producers and suppliers.

• Breakfast buffets are deliberately stocked regionally.

• We purchase our food from sustainable sources (for example, meat that complies with strict animal welfare standards and fish from sustainable fisheries).

• Recycling of Nespresso coffee capsules and soaps, all our kitchen waste is sent to biofuel producers.

• Free charging stations for electric vehicles, free transfers to and from the station for guests travelling by train.

Further information can be found at www.tschuggenhotelgroup.ch/en/sustainability Your Tschuggen Grand Hotel Team

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HOTEL SERVICES FROM A TO Z ARRIVAL / DEPARTURE Your room will be available from 15:00hrs on the day of arrival and until 12:00hrs on the day of departure.

Front Office

BABYSITTER Upon request, our concierge gladly arranges a babysitter (from CHF 45 per hour with a 12-hour lead-time) or a baby phone for your child. For cancellations less than 5 hours before, the whole price of the service will be charged. Purchase of baby food can be made through our concierge.

Concierge

BATHROBES Housekeeping In your wardrobe you will find a complementary bathrobe for use during your stay. You may, for instance, wear the robe while crossing the glass bridge on the 2nd floor between your room and the Tschuggen Bergoase. The use of bathrobes in public space and restaurants is not allowed. For your children we also offer different sizes of bathrobes.

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BUSINESS CENTER There are two workspaces available in the business center on the 2nd floor near the shops which are equipped with printers and internet access for your use.

CAR SERVICE You can get your car cleaned (interior) for the price of CHF 35 and washed (exterior) for CHF 55. If you need any assistance with your snow chains - our concierge will be pleased to arrange it for you.

Concierge

CONCIERGE Our concierge will assist you with questions about the hotel, information about excursions in Arosa and its surroundings, transfers and personal requests at any time.

Concierge

CURRENCY EXCHANGE Front Office At the reception, you can exchange most types of currencies such as Euro, Dollar and GBP to Swiss Francs at the hotel exchange rate. Please note that the Swiss hotel industry is subject to money laundering laws. For this reason, we are only able to exchange a maximum of CHF 5’000 per person and stay. A photocopy of your ID will be required. We reserve the right to charge corresponding exchange fees.

DIETS AND ALLERGIES Restaurants Our kitchen is happy to accommodate your special dietary needs, allergies or intolerances with individual dishes. Please inform the service personnel or the reception team upon your arrival.

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DOGS Housekeeping Well-behaved dogs are welcome at the hotel. Should you need a dog bowl or a blanket, our housekeeper is happy to assist you. With the exception of restaurant La Collina (during lunch) dogs are not allowed in any of the public areas. The Tschuggen Bergoase is also a dog-free zone.

DRESS CODE We want you to feel at ease. Your sporty yet elegant appearance is a reflection of our hotel and contributes to a pleasant ambience and an unforgettable atmosphere. In our restaurants we appreciate a smart casual dress code.

During December 22nd and January 6th we welcome you in our Grand Restaurant with a jacket.

DRY CLEANING Housekeeping On Tuesday and Friday before 10.00hrs delivered clothing will be returned the following Friday respectively Tuesday until 10.00hrs.

For special concerns please inform your housekeeper.

Dry cleaning is not an in-house service; therefore the hotel does not take responsibility for items given for dry cleaning.

EMERGENCY STAIRS Emergency stairs are located on every floor of the hotel. Please refer to the safety guide next to your room door.

FIRE Our hotel is equipped with the most modern alarm and evacuation installations.

In case of fire, please use the emergency exits according to the plan posted next to your room door.

What to do... ...In case of fire:

Alert the concierge Keep calm Follow the instructions of the staff Refrain from using the lift Exit the hotel through the emergency exits

...In case of smoke in the corridor:

Close the room door Alert the concierge Make yourself visible in the window or on the balcony

...In case of smoke in the room:

Exit the room Close the room door Alert the concierge

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Concierge

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E-MAIL Our e-mail address is info@tschuggen.ch To check your personal emails, please use our business center on the 2nd floor.

FLIGHT RESERVATIONS Our concierge is happy to assist with any kind of flight arrangements, such as time tables and bookings.

Concierge

FLOWERS Our concierge is happy to comply with your spontaneous requests. Our inhouse florist will gladly fulfill an advanced order.

Concierge

GARAGE Guests of the hotel have the possibility to use our garage. The concierge will park your car in the garage and has it ready for you upon your request.

A parking fee of CHF 30 will be added to your hotel bill. The hotel accepts no responsibility for damage to cars. For stolen cars except for its contents such as luggage etc. insurance coverage is provided.

Concierge

GOLF Our concierge will be pleased to assist you with information as well as bookings for golf courses nearby.

Concierge

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HEATING Housekeeping The room temperature can be adjusted manually according to your comfort.

With the button TEMP st you can adjust the temperature up or down.

Our housekeeper and technician can answer your questions.

HOTEL RESERVATIONS Our concierge is happy to help you to place hotel reservations. We recommend any one of our sister hotels – experience sincere hospitality at any of these hotels: l Hotel Eden Roc*****S in Ascona l Albergo Carcani***S in Ascona l Valsana Hotel & Appartements**** in Arosa l Carlton Hotel *****S in St. Moritz (open between December and April)

Concierge

HOUSEKEEPING Housekeeping The good souls of our house are happy to fulfill small – and not so small wishes. They are responsible for extra pillows, allergy bedding and are glad to be of assistance should a button come loose. Should you need a flower vase or extra pillows for your room – simply ask.

HUMIDIFIER Housekeeping The air in Arosa is quite dry. Therefore we offer you the possibility to order a humidifier for your room. Should you need a humidifier please contact our housekeeping team.

IMMERSION HEATERS AND WATER KETTLES For safety reasons, the use of own immersion heaters and water kettles is not allowed in the rooms.

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INTERNET The whole hotel is equipped with complimentary Wireless-LAN, though a connection cannot be guaranteed. For this reasons we disclaim all liabilities.

Please also note that our SPA is a place of peace and therefore does not provide internet services.

Concierge

INVOICES You may enquire about the status of your invoice at the reception. Your bill will be ready weekly for payment.

Front Office

IRONING SERVICE Housekeeping Our ironing service is at your disposal from 8.00hrs to 19:30 hrs. Please refer to our housekeeper, who will be happy to assist you. For safety reasons we cannot provide irons to your room. Prices for the service can be found on the list next to the safe.

KEYS Please keep your room keys safe at all times. Please return your key to the concierge before your departure. The hotel accepts no responsibility for lost keys.

LAUNDRY SERVICE Housekeeping Please give your items to be laundered along with the list to our housekeeper.

Laundry received prior to 9:30hrs will be returned until 18:00hrs on the following day. Same day service can be laundered for an extra cost of 50 percent. The prices or our laundry services and dry-cleaning can be found on the laundry list provided in your wardrobe.

DRY-CLEANING For dry-cleaning services we cooperate with an external company. Therefore we assume no liability. Every Tuesday and Friday you have the possibility to render your dry-cleaning goods to our housekeeping team before 10.00hrs.

Your clothing will be returned after 3 days. For special requests please contact our chief housekeeper.

LOST & FOUND Housekeeping Please leave any found belongings with our housekeeping team. Lost property is kept for a period of one year and returned to the owner upon request. The hotel accepts no responsibility for items that are left behind, unclaimed or missing.

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JUNIOR CLUB The Junior Club, located directly opposite “The Basement” restaurant, provides our youngest guests with everything they could possibly wish for, including coloring books, craft supplies, a Wii, a PlayStation and a classic table football game. During the winter months, the Junior Club is staffed daily from 9.00hrs to 12.30hrs and 15.30hrs to 21.30hrs. If you would like to hire a babysitter for your children, our concierge will be pleased to help. You will find additional information under babysitter.

LUGGAGE Should you wish, you may leave your luggage in our luggage room.

The hotel accepts no responsibility for lost, damaged or stolen luggage. For certain airlines, you have the possibility to check-in your luggage from Arosa.

Our concierge can finalize all formalities and the processing of your luggage.

Please note that such arrangements have to be made during the day and at least 8 hours prior to your flight.

Concierge

MESSAGES Announcements and messages will be left at your room compartment.

However, the hotel accepts no liability for the consequences of non-delivery or late delivery of messages.

Concierge

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MINIBAR Room Service Drinks and snacks from the minibar are not included in your room rate. For this reason, we ask you to inform the reception upon your departure of your consumptions of the last 24 hours of your stay.

MOBILE TELEPHONES We ask that guests keep their mobiles set on “silent” or “vibrate”, in order to keep a relaxed atmosphere during the “nicest time of the year”.

Concierge

PARKING Parking spaces are next to the Tschuggen Grand Hotel for free. We will take care of parking your car in our garage, therefore we charge CHF 30 per day.

Concierge

PHARMACY In Arosa the Pill Apotheke & Drogerie Montana is at your service for prescription medicine or any other medical need. Let our concierge make the proper arrangements.

Concierge

PHYSICIAN Our concierge is glad to inform you of the on-call duty doctors available to the hotel.

Concierge

RELIGIOUS SERVICES Our concierge is happy to inform you of the times of services.

Concierge

ROOM SERVICE Room Service Our room service is at your disposal 24 hours a day. Choose from our menu located under register wine & dine or let our room service manager advise you. Please note that we cannot serve food from our special restaurants such as The Basement or La Vetta to your room.

SAFE Front Office We ask you to keep cash and small valuables in your room safe, however please note that these items are only insured up to CHF 5’000. For larger valuables please use the hotel safe at the reception at no cost. Please note that the hotel only covers responsibility in terms of the usual public liability.

The hotel accepts no responsibility for items not deposited.

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SAFETY The Tschuggen Grand Hotel is equipped with an automatic fire alarm system.

The automatic ďŹ re alarm is triggered immediately. The alarm can be manually triggered with the red alarm button (break the glass and press the alarm button). Misuse of the alarms is against the law. Detailed information can be found under emergency and fire.

SHOE SHINING SERVICE Please leave shoes to be shined in the bag provided in front of your room door before 02:00 hrs. Your shoes will be returned shined in the morning.

Concierge

SHOPS Bergoase Our shops located on the 2ndfloor offer a variety of shopping possibilities.

You will be able to find a boutique for contemporary sportswear, as well as a shop for gift items to purchase from.

SMOKING As a consequence of new legal amendments on smoking, all public rooms in the Tschuggen Grand Hotel are smoke free. We would like to kindly remind you that smoking is only permitted in front of the hotel, in the Cigar Lounge or on the balcony of your room. For an ashtray please contact our housekeeping team.

Concierge

SWIMWEAR A large selection of contemporary swimwear can be found in the shop on the 2nd floor.

SYSTEM VOLTAGE The system voltage is based on 220 volt. Adapters can be obtained from the concierge for a deposit of CHF 50. Please return all adapters upon your departure. After returning the adapter the deposit will be refunded to your account.

Concierge

TRANSFER In the interest of reducing private and hotel transportation, Arosa provides a free bus service that runs every 30 minutes during summer season and all 10 minutes during winter season (7:30hrs to 19:00hrs). The nearest bus stop can be found on the main street, across restaurant Grischuna. Should you require transfer from the train station or airport, our concierge is happy to assist you with the arrangements.

Concierge

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SPORT SHOP / RENTALS / SERVICE Rental and sale of the newest mountain bike models, advice, service and repairs are handled promptly and competently by Annemarie and Max Gisler.

Additionally you can rent walking boots or walking sticks. The shop can be found on the lower floor of the hotel. Please ask our concierge team about the opening hours.

TSCHUGGEN BERGOASE Bergoase (Almost) everything your heart could desire can be found in our wellness area spanning 5000 m². The glass bridge on the 2nd floor will lead you to the Tschuggen Bergoase. A bathrobe for use during your stay can be found in your wardrobe. A detailed list of the program can be found under the register Tschuggen Bergoase.

For reservations and consultations please seek assistance at the SPA reception.

Opening hours of the Tschuggen Bergoase During the summer season from 7:00hrs until 20:00hrs

(water world, sauna and fitness) During the winter season

from 7:00hrs until 21:00hrs (water world, sauna and fitness)

SPA treatments and the hairdresser can be occupied between 9:00hrs and 20:00hrs.

The entrance fee for guests of yours is CHF 50 per person and will be charged to your invoice.

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TSCHUGGEN EXPRESS Our Tschuggen Express will take you from the Tschuggen Grand Hotel to the Tschuggen hill from 9:00hrs to 17:00hrs. Access is available via the sport shop, where you can conveniently collect your hiking equipment. By popular demand and as a substitute if the Tschuggen Express is out of service, we reintroduce our bus service to take you to the cable car valley stations.

WAKE UP CALLS Our concierge is pleased to take your requests for wake up calls.

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Concierge

TELEPHONE You can reach the Tschuggen Grand Hotel as follows: TELEPHONE FAX E-MAIL

+41 81 378 99 99 +41 81 378 99 90 info@tschuggen.ch

Your personal telephone number while at the hotel is as follows: +41 81 378 9 + ROOM NUMBER EXTERNAL CALLS Please note that you must first dial «0» for an outside line.

OUTSIDE SWITZERLAND International country codes Brazil Belgium Denmark Germany France Greece Great Britain Ireland Israel Italy Liechtenstein

0055 0032 0045 0049 0033 0030 0044 00353 00972 0039 00423

Luxembourg Monaco Netherlands Norway Austria Russia Sweden Spain South Africa USA & Canada

ROOM-TO-ROOM CONNECTION Dial «9» followed by the desired room number.

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00352 00377 0031 0047 0043 007 0046 0034 0027 001

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INFORMATION Directory assistance 1818 Regional Information 1600 Time 161 Weather 162 Street/Traffic Report 163 Sport Result 164 Avalanche Notice 187

TSCHUGGEN EXPRESS INFORMATION RULES l The Tschuggen Express mountain railway is exclusively for the use of Tschuggen Grand Hotel guests l Damage, defects or other irregularities on the mountain railway are to be reported to the hotel staff immediately l Children under 12 years of age may only use the mountain railway in the company of an adult l The emergency stop buttons in the cabin and in the stations are only to be operated in an emergency

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INSTRUCTIONS l A valid Tschuggen Grand Hotel mountain railway pass is required to summon a cabin l Each cabin is licensed for a maximum of 6 persons l The Tschuggen Express mountain railway operates as posted l You can ďŹ nd additional information and instructions at our valley and mountain stations l If you have any further questions, our concierge will be pleased to help

EMERGENCY PROCEDURE l Keep calm. l In an emergency, you can call the hotel reception for assistance via the intercom

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RESTAURANTS AND BAR THE BASEMENT The Basement team welcomes you with a refreshing selection of uncomplicated dishes inspired by international fine fast food. Two bowling lanes are available after dinner from 21:00hrs onwards.

Restaurants

Summer The restaurant is closed during the summer season.

Winter Open from 18:00hrs to 22:30hrs Closed: Wednesday, except during high season DINE AROUND Our dine around arrangement can be booked at the price of CHF 60 per person and day during summer and at the price of CHF 70 per person and day during winter season. Children between 4 and 11 years are charged CHF 35 per day.

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Enjoy your half-board in the restaurant La Collina (3-course à la carte menu), in our Grand Restaurant (5-course in winter / 4-course in summer), in The Basement (3-course à la carte menu) or in our fine dining restaurant La Vetta (2-course à la carte menu).

Further you can enjoy the half-board at the mountain restaurant Alpenblick (3-course menu) and at the restaurant Twist (3-course à la carte menu) which is located within the Valsana Hotel & Appartements.

If you wish to eat dinner in the village, please inform our reception before 12:00hrs and we will credit 50% of the dine around arrangement to your account.

GRAND RESTAURANT Elegant gala dinners, imaginative buffets, tempting dishes – experience and enjoy the diversity of our culinary offerings. The Grand Restaurant is the destination of choice for an unforgettable evening or the start of your day.

Restaurants

Breakfast buffet Breakfast from 7:00hrs to 11:00hrs in our Grand Restaurant Continental breakfast in the restaurant La Collina from 11:00hrs until 13:00hrs.

Room service until 13:00hrs.

Summer The restaurant will be open during summer according to a reasonable occupancy. As an alternative we offer you to dine in our La Collina restaurant.

Winter Dinner from 19:00hrs to 22:00hrs Dress code: smart casual. During December 22nd and January 6th we welcome you in our Grand Restaurant with a jacket.

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GRAND SALON Enjoy our homemade specialties from the pastry, our extensive selection of teas and coffees in the living room of our hotel.

LA COLLINA & TERRACE Restaurants Enjoy market fresh cuisine, a cup of coffee with a piece of cake or simply a glass of champagne while admiring the splendid view and breathing in the clear mountain air.

Summer Open daily from 11:00hrs À la carte From 12:00hrs to 14:30hrs and from 19:00hrs to 22:00hrs Between 14:30hrs and 19:00hrs snack menu.

For dine-around guests from 19:00hrs: Daily menu or 3-course à la carte Winter Open daily from 11:00hrs to 17:00hrs À la carte served from 11:00hrs to 14:30hrs Between 14:30hrs and 17:00hrs snack menu.

LA VETTA Restaurants Enjoy the fine art of modern, flavoursome gourmet dining at 1800 m above sea level. Choice of dishes featuring the finest products blend harmoniously to create an alpine gourmet fairytale. La vita e bella, especially with 16 GaultMillau-Points and one Michelin-Star!

Summer Wednesday to Sunday from 19:00hrs to 22:00hrs Closed: Monday and Tuesday Winter Wednesday to Sunday from 19:00hrs to 22:00hrs Closed: Monday and Tuesday, except during the high season To ensure your table and desired time we suggest an early reservation.

You may enjoy two courses of your choice from the menu as part of our dinearound arrangement. Each additional course will be charged with CHF 19.

Dress code: smart casual

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If you want to dine outside the hotel there is the possibility to redeem your dine-around at noon in our restaurant La Collina.

SPA LOUNGE Bergoase Our SPA lounge offers the perfect opportunity for small and light meals. In the center of the Tschuggen Bergoase one can meet wearing one’s bathrobe or sport attire for a cocktail, healthy fruit drink or simply to relax and enjoy.

Open daily From 9:00hrs to 20:00hrs (meals from 12:00hrs to 19:00hrs) TSCHUGGEN BAR WITH LIVE MUSIC Our bar will entertain you with live music and a great atmosphere

Restaurants

Summer and winter Open daily from 11:00hrs Snack menu Between 11:00hrs and 23:00hrs. From 23.00hrs night menu (all dishes marked with a * can be ordered also after 23:00hrs) Live music From 19:00hrs to 20:00hrs From 21:00hrs to midnight

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24-HOUR ROOM SERVICE Room Service Please have a look at our room service menu.

Our service team gladly informs you about actual vintages of our menu as well as of our wines by the glass. Should you have other enquiries about our drinks menu, please contact our service team.

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ROOM SERVICE STARTERS Air dried beef Grison style, salsiz and alpine cheese 28 Caesar’s salad with garlic croutons and parmesan

served with roasted Alpstein chicken breast 29

served with sautéed giant prawns 32 Scottish smoked salmon with leaf salads marinated with Moutarde de Meaux- 26

marinade, beetroot confit and dill cucumbers Buffalo mozzarella with pickled oven vegetables and basil pesto 24 SANDWICHES 34 31 29

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SOUPS Traditional Grison style barley soup with air dried meat and grissini 15 Beef consommé with chives and root vegetables

17 Tomato cream soup with basil foam 14 SNACK MOMENTS Alpine style Maccaroni with fried onion, alpine bacon, 27

apple purée and small salad Linguine with tomato pesto and fried giant prawns 36 Carnaroli risotto with mushrooms, sugar peas and Sbrinz 28 MAIN COURSES Hamburger „Tschuggen“ with Swiss Prime beef, 37

red onion marmalade and potato fries Oven baked guinea fowl breast with truffle jus, vegetables and potato gnocchi 42 Sliced veal Arosa style with mushrooms, Salzis, vegetables and tagliatelle 54 Beef tenderloin with green pepper cream sauce, vegetables and potato gratin 68 Sautéed sole fillet with herb sauce, spinach and stewed potatoes 56 DESSERTS Choice of seasonal fruits and berries 18 Crème brûlée with cherry liqueur from Arosa and vanilla apricots 19 Variation of sorbets served in an orange tuille 18 Chocolate dream with a duo of mousse, mini muffin and chocolate shot 20 Cheese selection with dried fruits and bread 21 18

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Club Sandwich „Classic“

with chicken, egg, Ramatini tomatoes, crispy bacon and cocktail sauce Club Sandwich „Provençal“

with grilled vegetables, egg, Ramatini tomatoes and basil pesto Club Sandwich „Switzerland“

with alpine ham, egg, Ramatini tomatoes and alp cheese from Arosa Our Club Sandwiches are served with salad and potato fries Focaccia with alpine cheese or camembert from Arosa

alpine ham or salami Our focaccias are served with potato chips

You may order your favourite dishes from noon until 23:00hrs. The dishes set with a *, are available 24 hours a day. Dishes which are marked with this logo act in accordance with the Clean Eating recommendations.

Vegetarian dishes are marked with .

All prices are in Swiss Francs and include the VAT. Specification of regional products Mountain cheese & Arosa camembert – made by the Sennerei Maran in Arosa. The Sennerei Maran produces yearly 30 to 40 tons of cheese. Alp, breakfast, herb, Grottino, Mutschli and Camembert are special cheeses exclusively made for you. By the way, they also produce 35 tons of yoghurt.

Barley – Biological barley „Gran Alpin“ from Alpinavera - Gran Alpin barley grows in the canton of Grisons and is refined there too. Biological barley from the Grisons, certified!

Air dried beef Grison style – from the butchery Angst – “Bündnerfleisch” is made of finest quality beef. Dried for weeks in the higher regions of Grisons.

Arosa Röteli – Röteli is a specialty from the canton of Grisons and has its roots in the early 19th century. It is made by cherries, marinated in alcohol, sugar, cherry syrup and spices.

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Allergenic substances Our kitchen team assists you concerning questions about allergenic substances.

Declaration of origin Fish, shellfish & crustaceans: upon request Beef: CH & URY Pork: CH Veal: CH Poultry: CH & FRA Saussage & ham: CH & ITA We value our nature, therefore animal welfare and sustainable fishery are highly important to us.

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We are pleased to welcome you to the Tschuggen Bergoase and to have the opportunity to pamper you. Enter this unique and breathtaking work of art by Mario Botta.

You will ďŹ nd the Tschuggen Bergoase on the other side of the bridge on the 2nd floor.

Bathrobe and slippers are located in the wardrobe of your room.

The entire wellness selection as well as the latest sports and wellness programs can be found in the guest information folder on your desk.

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Our SPA reception will gladly take your reservations under telephone 2500. Details and information regarding various offers, can also be obtained by phoning this number.

Opening hours of the Tschuggen Bergoase During the summer season from 7:00hrs until 20:00hrs (water world, sauna and fitness) During the winter season from 7:00hrs until 21:00hrs (water world, sauna and fitness) In the summer and winter season SPA treatments and the hairdresser can be booked between 9:00hrs and 20:00hrs.

INFORMATION FROM A TO Z AROSA ROCK GROTTO Next to the swimming pool on the 3rd floor you will find the Arosa rock grotto with a shower and varying hydro massage elements, as well as a waterfall.

BATHS In addition to our massage and cosmetic treatments, we are pleased to offer you a selection of wellness baths. Detailed information can be found in the SPA menu.

BATHROBES In your wardrobe you will find a complementary bathrobe to use during your stay. You may, for instance, wear the robe while using the glass bridge on the 2nd floor between your room and the Tschuggen Bergoase. Bathrobes are not permitted in our restaurants or public areas of the hotel. We also offer for your children different sized bathrobes. Should you wish to purchase your bathrobe as a souvenir of your stay, please advise our concierge or visit our shop.

BEAUTY Our beauty treatments include luxurious products by Clarins, Sensai, Dermalogica, Cellcosmet and OPI. Our SPA reception will gladly take your reservations under telephone 2500.

CHILL-OUT ZONE WITH FIREPLACE In the shared sauna is a chill-out zone with warming benches and an open fireplace.

DOGS Dogs and other household pets are not allowed in the Tschuggen Bergoase.

EMERGENCY SERVICES Please see our SPA reception. First aid supplies can be found with the pool manager.

FITNESS The fitness center on the ground floor is equipped with the newest Technogym machines. Our professional fitness instructors are at your disposal any time for assistance.

GYM SHOES Gym shoes are available at the reception of the Bergoase. A deposit of CHF 50 will be charged to your account and will be credited upon return of the shoes.

HAIRSTYLING Our hairstylist is located on the 1st floor and uses La Biosthetique products.

KEYS When you leave your room to visit the Tschuggen Bergoase we recommend that for safety reasons, you bring your second conventional key for deposit with the SPA concierge. These keys are kept at the concierge.

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CHILDREN Parents take sole responsibility for their children when visiting the Bergoase. Children under the age of 16 are allowed only in the company of an adult. Please attend to your child at all times, especially in and around the swimming areas. The saunas and fitness center are available for use to young adults of 16 or older.

KNEIPP A Kneipp Trail with hot and cold pools (34°/14 °C) can be found in the water world.

MASSAGE Our SPA reception will gladly take your reservations under telephone 2500. Details and information regarding various offers can also be obtained by phoning this number or in your personal wellness brochure in your guest Information folder.

MEDICAL WELLNESS Our medical wellness offers anti-aging, aesthetic dermatology, acupuncture and nutritional consultation.

MEDITATION ROOM Our meditation room is located on the ground floor. Take part in a variety of relaxation lessons. Private us is also possible.

MEMBER’S CLUB We are pleased to inform you that there is a possibility of an exclusive membership for external guests for our SPA. More information is available at the SPA reception.

MOBILE TELEPHONES We ask that you refrain from using your mobile telephone in the Bergoase.

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PHYSICIAN Dr. Annett Härtel is available on request in her treatment center on the ground floor. Please ask our concierge regarding appointments with doctors in the village.

RECEPTION Our SPA reception is located at the entrance of the glass bridge between the hotel and the Tschuggen Bergoase on the 2nd floor.

SAUNA The mountain sauna and the bio sauna in the shared zone as well as a ladies only sauna can be found on the 2nd floor. In the SPA suites on the 1st floor, you can enjoy a private sauna for two or for the family. Please note that the terrace is not a nudist zone.

Sauna Sweat and purification sauna with a temperature of 85°C and humidity of 15% (automatic infusion).The close proximity of heat in the temperature area of 80° – 90°C simultaneously relaxes and rejuvenates the body. The automatic infusion regulates circulation and strengthens the immune system.

Sanarium Mild perspiration and purification sauna with a temperature of 60°C and humidity of 55%.

The Sanarium is a particularly good choice for the circulatory system. Regular visits can lower blood pressure, stimulate the skin and respiratory system. The bio positive effects are optimal with a stay of 10 – 20 minutes.

Mountain sauna Sweat and purification sauna with a temperature of 90°C and humidity of 15%.

The close proximity of heat in the temperature area of 90° – 100°C supports the body’s own detoxification process, reduces stress and mobilizes the body’s immune system. In order to get the most out of your luxury sauna experience, start by showering, then follow with an 8 – 15 minute sauna. Cool down, shower and relax. Repeat once or twice.

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SMOKING Please note that smoking is forbidden throughout the entire Tschuggen Bergoase.

SOLARIUM Our solarium iBed with iPod and mobile telephone outlets can be found on the ground floor.

Please purchase tokens at the SPA reception. Please pay attention to your personal tanning times.

SPA LOUNGE Enjoy all sorts of small delights from 12:00hrs to 19:00hrs.

SPA SUITES The two SPA suites *Polaris and *Muscida offer unforgettable luxury for two or more hours. Beauty or massage treatments complement whirlpools, steam rooms and saunas. We are happy to take your food and drink orders so that you can completely relax in private.

SPORTSWEAR Our shop on the 2nd floor of the hotel offers a generous choice of contemporary sportswear.

STEAM ROOM Two steam rooms with varying fragrances can be found on the reception level in the ladies’ and the shared saunas. Our two SPA suites on the treatment levels are also equipped with private steam rooms. Enjoy aradiating warming steam at a temperature of 45°C and humidity of 100%. Heightened warmth according to individual therapeutic needs vitalizes and enhances the metabolism. Skin, hair, upper chest airways and bronchi benefit by combining steam with high humidity. A visit of 10 – 15 minutes or according to personal comfort and experience is recommended.

SWIMMING SEE WATER WORLD SWIMWEAR A large selection of contemporary swimwear can be found on the 2nd floor in our sports shop.

TREATMENTS Our SPA reception will gladly take your reservations under telephone 2500. Details and information regarding various offers can also be obtained by phoning this number or in your personal wellness brochure in your guest information folder.

VISITORS OF HOTEL GUESTS The cost of entry for visitors of hotel guests is CHF 50 and will be charged directly to the hotel guest’s invoice. This price includes entry and use of the entire wellness area.

WATER WORLD Our unique water world can be found on the uppermost floor. The indoor and outdoor pool (34°C) has varying hydro massage elements, neck shower, swimming pool (27°C) and children’s pool (34°C). The Kneipp parcour offers a changing degree of 14°C cold and 34°C warm water.

WEEKLY PROGRAMME You can find the current weekly program at the reception as well as in the Bergoase.

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STARS Nights in Arosa are especially clear, and a number of well-known constellations can be seen.

All of our treatment rooms are named after these constellations.

Recommended Shops and Services

For further information regarding the recommended shops and services section, please contact the concierge.

Boutiques et Services recommandés

Pour plus d’informations sur la section boutiques et services recommandés, veuillez contacter le concierge.

Boutique e Servizi raccomandati

Tel: +33 (0)4 93 45 39 15

Per qualsiasi informazione riguardo la sezione boutique e servizi raccomandati, rivolgersi al concierge.

Empfohlene Geschäfte und Dienstleistungen

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wenden Sie sich bitte an den Concierge.

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Pекомендуемые службы и бутики

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Für nähere Informationen zu den im folgenden kapitel erwähnten Geschäften,

Для получения Дополнительной инофрмации обращайтесь к привратнику.

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