LusiNews nº 61

ÍNDICE

4 Grupo Lusiaves reforça parcerias para beneficiar colaboradores

5 Grupo Lusiaves partilhou conhecimento sobre setor avícola em simpósio

13 Hambúrguer 100 por cento Frango do Campo à venda no mercado

14 Made Better inaugura produção de energia verde na nova central fotovoltaica

16 Jantares de Natal juntaram colaboradores do Grupo Lusiaves a nível nacional

Lusiaves contemplada com medalha de prata

12

Olhares

Zoopan na montra do maior evento internacional do setor agro-pecuário na Alemanha

10

Olhares

Grupo Lusiaves associa-se ao programa ‘Metamorfose’ de boas práticas empresariais

11

Olhares

Lusiaves contemplada com medalha de prata dos Prémios Eficácia

COORDENAÇÃO EDITORIAL

Paulo Gaspar

Mário Pinto

CONTEÚDOS

Grupo Lusiaves

TIRAGEM

2.000 exemplares

Distribuição gratuita

SERVIÇOS ADMINISTRATIVOS

Zona Industrial da Zicofa

Lote 4

Cova das Faias

2415-314 Marrazes - Leiria

Telefone: 244 843 250

E-mail: comunicacao@grupolusiaves.pt

www.grupolusiaves.pt

O que as famílias e as empresas podem

22

Perspetivas

O que as famílias e as empresas podem esperar de 2023

24

Um dia com Faruni valoriza subprodutos focada no meio ambiente

2023: UM ANO PROMISSOR EM CONSTRUÇÃO!

Depois de 2020 nos ter assustado, 2021 nos ter mudado e 2022 nos ter recentrado... 2023 tem mesmo que ser um ano extraordinário.

Após um período marcado por pandemia, guerra, inflação, aumento do custo de vida em geral e das matérias primas em particular, é agora tempo de nos focarmos no novo ano que agora começa. É que apesar das dificuldades sentidas ao longo destes anos de adaptação a uma nova realidade, que exigiram um esforço e uma dedicação enormes por parte de todos os colaboradores, também assistimos a histórias de sucesso vindas de todos os cantos do nosso Grupo.

A atribuição do certificado de Bem-estar Animal Welfair TM em todo o ciclo de vida das aves foi uma dessas histórias. O Grupo Lusiaves foi o primeiro grupo empresarial em Portugal a ser certificado pela AENOR com aquela certificação, mais uma vez mostrando uma forte aposta nas certificações e revelando o seu carácter inovador.

A implementação do software ‘Meight’ na frota de veículos pesados do grupo, que permitiu a redução de milhares de litros de combustível nos milhões de quilómetros percorridos, assim como a redução da nossa pegada ecológica, foi outro episódio a destacar.

E o início do funcionamento do Parque Fotovoltaico da Quinta da Cruz, no concelho de Soure, um equipamento com uma capacidade instalada de 17,37 MW mais de 30 mil módulos, capaz de garantir o fornecimento de eletricidade a mais de 8000 habitações familiares portuguesas, foi a cereja no topo do bolo.

Mas agora é tempo de olhar para o futuro. Este ano, como transmiti recentemente aos colaboradores no jantar de Natal, a incerteza continua a pairar sobre todas as empresas. Mas temos que encarar os tempos que se avizinham com esperança e resiliência, suportados no nosso maior ativo: as pessoas.

Com 2022 encerrado, peço a todos que reservem um pouco do vosso tempo para analisar os grandes desafios que superaram e os sucessos que alcançaram. Mas também encorajo todos a refletirem sobre as pequenas coisas que poderão fazer de forma diferente para apoiar o nosso Grupo e, simultaneamente, tornar o vosso dia um pouco melhor. Ao investir nas nossas comunidades por meio de dedicação e empatia, podemos tomar aquelas pequenas decisões diárias que permitirão termos um grande ano de 2023.

É que à medida que o setor se torna mais competitivo em 2023, todos os olhos

J Avelino Gaspar Presidente do Conselho de Administração

estarão voltados para as empresas que conseguirem dar vida a alguns dos projetos mais complexos. É inequívoco que as empresas terão necessariamente que se diferenciar no mercado, pois 2023 promete ser mais um ano gratificante — mas desafiador. Mas isto apenas se conseguirá com a vossa ajuda. Conto com todos para mais este desafio. 

Descontos na Clínica Dentária Nova Leiria para colaboradores do Grupo Lusiaves

O Grupo Lusiaves celebrou um protocolo com a Clínica Dentária Nova Leiria, na cidade de Leiria, que permite aos colaboradores do grupo descontos em consultas, tratamentos e em várias especialidades.

No âmbito do protocolo, a clínica faz um check-up gratuito e o 10º tratamento de branqueamento dos dentes fica a metade do preço.

Uma consulta e tratamento generalista (consulta, higiene oral, restauração, endodontia por sessão e extração) têm um custo de 35 euros e um Raio X Digital (usando RVG) é realizado por cinco euros.

Inserido no protocolo, a clínica aplica um desconto de 15 por cento sobre o valor de tabela nos atos de especialidade - ci-

rurgias de siso, aparelhos de correção ortodônticos, próteses, implantes e branqueamento dentários.

Grupo Lusiaves renova protocolo com Clínica Médica e Dentária Santa Madalena

O Grupo Lusiaves renovou o protocolo de cooperação com a Clínica Médica e Dentária Santa Madalena, a funcionar no centro comercial Lis Shopping, em Leiria, com vantagens para os colaboradores do grupo, cônjuge e filhos menores.

No âmbito do protocolo renovado recentemente, a clínica aplica até 10 por cento de desconto em todos os tratamentos dentários da tabela de preços particular a todos os colaboradores do Grupo Lusiaves, cônjuge e filhos menores. Aquela clínica realiza, também, uma consulta de diagnóstico, sem compromisso, a todos os beneficiários abrangidos pelo protocolo, mediante a apresentação de um comprovativo de ligação à empresa.

A Clínica Médica e Dentária Santa Madalena, encontra-se aberta ao público de segunda-feira a sexta-feira das 09h00

às 12h00 e aos sábados entre as 09h00 e as 20h00, dando a possibilidade de pré-marcação de consultas online. Tem acordos com entidades ligadas à área da saúde designadamente ADSE, Advan-

cecare Médis, Medicare e SAMS Quadros e com as seguradoras Açoreana, Ageas, Allianz Dental, NB Seguros, Dentinet, Future Healthcare, Generali, Groupama, Lusitânia e Tranquilidade. 

^ Descontos para colaboraDores é De 15 por cento

^ protocolo abranGe colaboraDores, cÔnJUGe e FIlHos Menores

Representantes da Associação Salvador e da Câmara de Leiria visitaram a sede do Grupo Lusiaves

A Associação Salvador e a Câmara Municipal de Leiria visitaram a sede do Grupo Lusiaves, na Zicofa, numa ação de sensibilização e de alerta para a importância das questões relacionadas com a mobilidade de pessoas portadoras de deficiência no acesso aos edifícios.

Na visita, as representantes da Associação Salvador, a vereadora da Câmara de Leiria, Ana Valentim, que tutela, entre outros, o pelouro das Acessibilidades para Pessoas com Mobilidade Reduzida, foram acompanhadas pelos responsáveis das áreas dos recursos humanos e da construção do grupo.

No périplo realizado às instalações, os visitantes tiveram a oportunidade de verificar os acessos a pessoas portadoras de deficiência e incentivaram a empresa a

continuar a fazer investimentos na área da mobilidade.

Com a visita, a associação, que desenvolve projetos na área da deficiência, pretende sensibilizar a sociedade e as

empresas para a temática das acessibilidades, mudar mentalidades, suscitar o debate sobre um dos principais fatores de exclusão social das pessoas com deficiência motora e contribuir para mudanças efetivas. 

Grupo Lusiaves partilhou conhecimento em simpósio sobre o setor avícola

O Grupo Lusiaves marcou presença no II Simpósio APCA-WVPA organizado pela Associação Portuguesa de Ciência Avícola, o qual decorreu em Ílhavo, no concelho de Aveiro. Entre os cerca de 200 participantes nos dois dias de simpósio, estiveram elementos das equipas do Grupo Lusiaves para a partilha de conhecimento e networking relacionado com o setor avícola.

O evento foi especialmente dedicado a profissionais do setor, com abordagem a temas relacionados com a nutrição, seleção genética, patologias e meios de diagnóstico das aves. Nos diversos painéis foram ainda focados assuntos sobre a problemática da gripe aviária, a saúde intestinal dos animais, a qualidade do pinto, a qualidade da água e a recolha de

amostras para a interpretação de resultados laboratoriais.

A formação com partilha de conheci-

mento continua, pois, a ser uma das pedras-base do sucesso corporativo do Grupo Lusiaves, fundado há 36 anos por Avelino Gaspar. 

^ VIsItantes percorreraM alGUns Dos espaÇos Do eDIFÍcIo -seDe Do GrUpo lUsIaVes

^ eqUIpa Do GrUpo lUsIaVes qUe partIcIpoU no sIMpósIo

Qual o balanço que faz do ano de 2022 no que respeita aos pelouros de que é administrador?

O ano de 2022 foi mais um ano cheio de desafios no setor da produção de aves. Após dois anos de pandemia com enorme instabilidade na produção, os acontecimentos que ocorreram no primeiro trimestre marcaram e afetaram a produção do Grupo Lusiaves ao longo do ano. A nível nacional refiro-me aos casos de gripe aviária e a nível internacional à guerra na Ucrânia, que levou à procura de fontes alternativas de abastecimento de cereais e à escalada do preço das matérias-primas, nomeadamente o preço dos cereais que compõem as rações e o aumento do preço da energia (eletricidade, biomassa e gás). Estes acontecimentos tiveram um enorme impacto na cadeia de produção com um brutal aumento dos custos de produção. Apesar destes constrangimentos, o Grupo Lusiaves, conseguiu recuperar e consolidar os níveis de produção anteriores aos anos da pandemia, garantir a compra e o abastecimento de cereais para a fábrica de rações e o alimento para todas

as aves em produção.

Como está a ser projetado o ano 2023 na(s) empresa(s) nas quais é administrador?

Em 2023, o Grupo Lusiaves, continua o foco no Bem-Estar Animal, em fomentar e consolidar as medidas de Sustentabilidade em todas as áreas de produção, na melhoria contínua em toda a cadeia de produção de aves e em aumentar a capacidade de produção do grupo.

Em que é que podemos melhorar nessas matérias para sermos mais eficientes e produtivos?

Para que estes objectivos sejam atingidos, estão previstos investimentos em novas tecnologias inovadoras na área de produção de pintos, novas quintas de produção de frangos e galinhas reprodutoras. Aposta nos recursos humanos com o reforço de formação e contratação de novos elementos, continuidade na utilização de energias renováveis, nomeadamente instalação de painéis fotovoltaicos nas explorações avícolas e fábrica de rações e implementação de medidas de re-

dução do consumo de energia. A nível da produção animal a eficiência passa pela continuidade da melhoria dos índices de conversão, através de uma nutrição cada vez mais precisa e ajustadas às necessidades dos animais, às melhorias das condições de produção e à implementação das melhores práticas de maneio.

Qual a palavra que escolhe para 2023, quando se trata de gestão de equipas?

Motivação

A nível pessoal, qual o desejo que escolhe para 2023?

A nível pessoal para 2023 ambiciono disponibilizar mais tempo para conviver e viajar. 

Cinco administradores do Grupo Lusiaves fazem uma retrospetiva do que foi 2022 e projetam o ano de 2023. Conheça aqui algumas das linhas estratégicas para o novo ano

Pedro Ferreira: "O ano de 2022 foi mais um ano cheio de desafios"

Qual o balanço que faz do ano de 2022 no que respeita aos pelouros de que é administrador?

Considero que 2022 foi um ano muito positivo na capacidade que as equipas tiveram para a recuperação e estabilidade das nossas operações industriais alimentares. Antecipámos decisões e acelerámos outras, otimizámos e melhorámos os processos. Destaco a implementação de um conjunto de medidas de prevenção que nos permitiram ter agora uma política de gestão de risco muito mais forte. Preparámos e flexibilizámos as nossas operações para que as unidades de abate e transformação de carne de aves estejam preparadas para trabalhar numa política de suporte a outras em situações de dificuldades produtivas, reduzindo o risco de entrarmos em incumprimento de serviço e satisfação das necessidades dos nossos clientes. Preparámos ainda as nossas equipas para trabalhar em ambiente de pandemia, que não era usual. E, aqui, agradeço muito às pessoas a disponibilidade e compromisso. Posso dizer que fomos um exemplo claro de superação da crise.

Como está a ser projetado o ano 2023 na(s) empresa(s) nas quais é administrador?

Estamos a dar continuidade a um conjunto de medidas e projetos que iniciámos em 2022, atentos aos momentosfruto do momento atual e da economia

mundial -, aos preços das energias e das matérias-primas, à inflação e à guerra na Ucrânia. Estamos muito focados no crescimento e formação dos colaboradores, na sustentabilidade, na otimização dos processos e na melhoria dos nossos produtos.

Em que é que podemos melhorar nessas matérias para sermos mais eficientes e produtivos?

Eficiência e produtividade inteiramente ligadas. Temos de saber aproveitar bem o tempo em tudo e disponibilizar toda a nossa energia. A nossa estratégia passa por um conjunto de ações e programas, entre outros o 'Ganhar Asas', e trabalhar em torno da melhoria contínua destes indicadores.

Temos presente, no dia-a-dia, que existe sempre oportunidade de melhorar e fazer melhor o que hoje já fazemos bem. Fruto da necessidade de termos informação muito mais rápida para a tomada de decisão e monitorização contínua dos nossos processos, com redução do fator humano, estamos a trabalhar, arduamente, no programa de digitalização industrial. Até 2024 pretendemos ter todas as nossas unidades industriais com a informação digitalizada e disponível para uma mais rápida e melhor tomada de decisão. Temos em curso a implementação do nosso software Brainr, um MES (Manufacturing Execution System) com suporte de plataforma de Internet of Things (IOT) para resolver a necessidade da ligação eficaz entre o nosso mundo físico, as pessoas, as operações e o digital. O principal objetivo é sermos eficazes e rápidos, com uma sensorização contínua das nossas operações, captando dados dos equipamentos e do processo sem a intervenção humana. Tudo isto interligado com o nosso software de gestão SAP

S/4HANA.

Estamos a fazer grandes investimentos em infra-estruturas para melhorar os nossos processos com a substituição de linhas e equipamentos muito mais produtivos e eficientes e, ao mesmo tempo, reforçar as competências das nossas equipas. Temos em curso um programa alargado de formação através da Academia Grupo Lusiaves e, ao mesmo tempo, a integração de novos talentos com competências que atualmente e internamente não possuímos, para atendermos de forma mais acelerada todos estes desafios.

Qual a palavra que escolhe para 2023, quando se trata de gestão de equipas?

Escolher uma palavra só é difícil. Mas a ter que escolher, escolheria proximidade. Costumo dizer que a felicidade no trabalho, o que todos nós procuramos, é fruto da paixão que cada um de nós consegue criar no nosso dia-a-dia profissional e sempre com um pouco de ambição. Acima de tudo, todos temos que ter a noção que uma pessoa pode ser uma componente essencial, mas não é suficiente para ser uma equipa. E precisamos de conseguir criar equipas multiculturais e multidisciplinares.

A nível pessoal, qual o desejo que escolhe para 2023?

Muita saúde e energia, melhorar o equilíbrio entre o trabalho e a minha vida pessoal. Naturalmente continuar a contar com o apoio e a compreensão familiar 

Carlos Caldeira: “Estamos muito focados no crescimento e formação dos colaboradores”

Qual o balanço que faz do ano de 2022 no que respeita aos pelouros de que é administrador?

Relativamente aos pelouros de que sou administrador, posso considerar que o ano de 2022 correu manifestamente bem.

Como está a ser projetado o ano 2023 na(s) empresa(s) nas quais é administrador?

O ano de 2023 está a ser projetado com algumas cautelas, devido à situação económica global, no que respeita à inflação, à subida dos juros e a uma possível retração do consumo como consequência de todos estes fatores, a que acresce ainda a imprevisibilidade da guerra na Ucrânia. Mas continuamos com um sentimento de otimismo.

Em que é que podemos melhorar nessas matérias para sermos mais eficientes e produtivos?

De uma forma geral as matérias em que podemos melhorar para sermos mais eficientes e produtivos é na formação e motivação das equipas.

Costa:

Qual o balanço que faz do ano de 2022 no que respeita aos pelouros de que é administrador?

Um ano exigente e difícil, particularmente provocado pelo impacto negativo dos efeitos da guerra na Ucrânia, em particular a inflação e disponibilidade de matérias-primas, que exigiu um esforço suplementar por parte das equipas no sentido de ultrapassarem os desafios e garantir a evolução dos negócios.

Como está a ser projetado o ano 2023 na(s) empresa(s) nas quais é administrador?

Em todas as empresas prevemos cres-

cer face a 2022. Na Zoopan continuar a crescer no mercado nacional , na Europa e Sudoeste Asiático através do registo e lançamento de novos produtos nos mercados onde atuamos. Na Sirolis, além do reforço nos canais tradicionais, queremos apostar no desenvolvimento de novos produtos, nomeadamente os que derivarem do novo investimento na impressão 3D em betão. Na Inogen com o lançamento da plataforma de comércio B2B, que vai permitir crescer nos segmentos das clínicas e hospitais veterinários, dinamizando a nossa presença no sector Pet. Em todas as empresas prevemos crescimentos superiores a 10%.

Qual a palavra que escolhe para 2023, quando se trata de gestão de equipas?

Escolho a palavra retenção, no sentido de retermos nas empresas os melhores talentos.

A nível pessoal, qual o desejo que escolhe para 2023?

Para 2023 o meu desejo pessoal é que acabe a guerra na Ucrânia e, com isso, todos os fatores de instabilidade sociais e económicos a ela associados. 

Em que é que podemos melhorar nessas matérias para sermos mais eficientes e produtivos?

Com a convicção que poderemos continuar a fazer evoluir os nossos negócios e resultados de uma forma sustentada, garantindo a satisfação dos nossos clientes, parceiros e acionistas. Pretendemos reforçar a nossa presença nos mercados onde atuamos, investindo em mais capa-

Ruben da Fonseca: "O ano de 2022 correu manifestamente bem, mas não podemos facilitar"

Eduardo

"Um ano exigente e difícil particularmente provocado pelo impacto negativo dos efeitos da guerra na Ucrânia"

Qual o balanço que faz do ano de 2022 no que respeita aos pelouros de que é administrador?

O ano de 2022 foi um ano bastante desafiante do ponto de vista logístico, em linha com o que tinha acontecido em 2021. Foi pautado por um aumento significativo dos preços das matérias-primas e consequente pressão sobre os preços de venda e respetivas margens ao cliente final, tanto no setor da construção e obras públicas, onde se insere a Sirolis, como no setor automóvel, impactando assim também a Jorge Pires. Não obstante estes constrangimentos, tanto uma como outra empresa continuaram a apostar na inovação e diferenciação, estando a fazer o seu caminho no sentido de consolidar a sua posição no mercado onde se inserem.

cidades técnicas e na formação contínua das nossas pessoas, apostando no desenvolvimento de competências distintivas.

Qual a palavra que escolhe para 2023, quando se trata de gestão de equipas? Crescimento

A nível pessoal, qual o desejo que escolhe para 2023?

Paz no mundo, saúde quante baste (q.b.) de todos os que nos rodeiam, para que possamos desfrutar com alegria e satisfação todos os projetos que abraçarmos a nível pessoal e profissional.

Como está a ser projetado o ano 2023 na(s) empresa(s) nas quais é administrador?

O plano para ambas as empresas em 2023 passa por recuperar a performance em termos de vendas e respetiva rentabilidade, que se assistiu nos anos pré-covid, buscando as sinergias que advém da produção de grandes séries, sempre com o foco no cliente final e nas suas respetivas necessidades. Não descurando, claro está, a eficiência do processo produtivo com a procura constante de soluções mais sustentáveis do ponto de vista económico, ambiental e social. Para a prossecução das metas acima contamos como sempre com o empenho, dedicação e proatividade dos nossos melhores ativos, que são obviamente as pessoas.

Em que é que podemos melhorar nessas matérias para sermos mais eficientes e produtivos?

A atenção aos detalhes e ao rigor com que desenvolvemos as nossas tarefas e a forma como as mesmas impactam o trabalho dos demais colegas é fundamental para conseguirmos ser mais eficientes enquanto equipa e como um todo. Iremos continuar a nossa estratégia de aliar as melhores práticas ao uso eficiente da tecnologia de ponta que temos em cada uma das empresas, continuando a formar e a promover a contínua formação das nossas pessoas e a sua respetiva polivalência.

Qual a palavra que escolhe para 2023, quando se trata de gestão de equipas?

Desafiante

A nível pessoal, qual o desejo que escolhe para 2023?

Não podendo deixar desejar o rápido retomar do equilíbrio geoestratégico com o fim da guerra da Ucrânia, gostaria de fazer a viagem de família planeada aos antípodas. 

Gonçalo Silva: "O ano de 2022 foi um ano desafiante do ponto de vista logístico"

Grupo Lusiaves associa-se ao programa 'Metamorfose' de boas práticas empresariais

Na qualidade de membro da Associação Business Roundtable Portugal, o Grupo Lusiaves associa-se ao programa 'Metamorfose', um programa que visa acelerar o crescimento e a competitividade das PMEs portuguesas através da profissionalização da gestão e do fortalecimento do governo corporativo.

Composto por três ferramentas práticas e evolutivas - Guia Melhores Práticas, o Scoring e Bolsa de Conselheiros - o governance, desenvolvido pela Associação Business Roundtable Portugal (ABRP), com o apoio do Instituto Português de Corporate Governance (IPCG) e em parceria da Comissão do Mercado de Valores Mobiliários (CMVM), identifica um conjunto de medidas e recomendações que devem ser adotadas pelas empresas portuguesas para uma melhor gestão.

As linhas do governance estão orientadas para questões estruturais das empresas, tais como a forma como o poder é exercido dentro da empresa, a regu-

lação da atividade dos seus órgãos de gestão e de fiscalização, a relação entre o Conselho de Administração, a gestão executiva e os detentores do capital, o relacionamento da empresa com entidades externas como reguladores, auditores e outros stakeholders e a forma como se mitigam os múltiplos riscos da atividade empresarial.

Na sua globalidade, o programa integrado de governance disponibiliza também um instrumento de autodiagnóstico que permite às empresas avaliarem o grau de robustez das suas práticas de governance e apoiar, através de uma bolsa de conselheiros externos, no reforço a essas práticas de governação.

Para o Comendador Avelino Gaspar, fundador do Grupo Lusiaves, "o programa Metamorfose vem dar um contributo fundamental para a inversão do paradigma empresarial e o foco estar na produtividade e na escala. Só assim as pequenas e médias empresas portugue-

sas podem crescer cada vez mais e tornarem-se grandes. Efetivamente, é com a utilização de novas ferramentas e com a implementação de boas práticas que se alcança uma melhor gestão empresarial e um controlo de todas as áreas de negócio, uma estratégia que o Grupo Lusiaves tem vindo a seguir e a ajustar ao longo dos anos, o que tem sido determinante para o seu sucesso".

Para acelerar a incorporação de boas práticas de governance nas Pequenas e Médias Empresas (PME) e ajudá-las a ganhar escala, a Associação Business Roundtable Portugal, criou o programa integrado de governance composto por três ferramentas que visam, também, aumentar o conhecimento sobre o governance e os mecanismos que podem ser implementados nas PME para melhorar a sua Gestão.

O programa está disponível, gratuitamente, para todas as PME nacionais no link www.metamorfose-governance.pt 

^ aVelIno Gaspar (centro) nUMa Das reUnIÕes Da brp

^ aVelIno Gaspar ( ao centro), presIDente Do conselHo De aDMInIstraÇÃo Do GrUpo lUsIaVes na asseMbleIa Geral

Lusiaves conquistou medalha de prata dos Prémios Eficácia

ALusiaves conquistou a medalha de prata na categoria Brand Content & Entertainment dos Prémios Eficácia pela criação de uma campanha protagonizada por Luís Aves, o vendedor de frangos da novela 'Festa é Festa', transmitida pela TVI.

Em conjunto com a agência criativa FunnyHow, o sucesso da estratégia ultrapassou a novela e chegou até às redes sociais, aos programas semanais e às praias portuguesas, com uma digressão de churrasco e de prémios.

Com a campanha, o crescimento em notoriedade de marca foi de dez pontos percentuais, 23% de aumento nas vendas dos produtos mencionados na novela, mais de sete mil novos seguidores nas redes sociais e mais de dez mil utilizadores a assistirem aos diretos de Luís Aves, no canal de Instagram da Lusiaves.

Criados em 2005 pela Agência Portuguesa de Anunciantes (APAN), os Prémios Eficácia são os únicos galardões em Portugal que se centram e premeiam o trabalho conjunto dos anunciantes e das suas agências tendo como base a eficácia medida e comprovada das suas campanhas de comunicação.

“É com grande orgulho e satisfação que a Lusiaves recebe este prémio de prata que sabe a ouro. Este reconhecimento é a prova dada que efetivamente vale a

pena ser arrojado e arriscar fazer diferente. Este foi sem dúvida um projeto muito desafiante para a nossa equipa, que somou e continua a somar resultados para a marca, e isto só é possível porque temos ao nosso lado parceiros incríveis como a TVI e a FunnyHow”, comenta Bruna Henriques, diretora de Marketing Alimentar Grupo Lusiaves.

E, para coroar a estratégia, no evento realizado no passado dia 24 de novembro, a Lusiaves recebeu prata na categoria Brand Content & Entertainment dos Prémios Eficácia. Como o Luís costumava dizer, foi mesmo uma ideia “frangamente” boa.

Para quê investir em product placement, quando se pode criar uma personagem que realmente faça parte do enredo de uma telenovela? Foi o que fez a Lusiaves – de forma “frangamente” eficaz.

Todos os dias, as marcas e as agências de comunicação procuram novos formatos para criarem “momentos de comunicação” eficazes e de fácil identificação com o público. O investimento em product placement está em crescimento e todos já estamos familiarizados em ver as nossas personagens favoritas a contracenarem com marcas de todos os tipos – de bancos a produtos cosméticos.

“Mas, para quê investir no que todos fa-

zem, quando se pode ir mais além e criar uma personagem que faça realmente parte do enredo de uma telenovela? Foi a conclusão a que a Lusiaves chegou, em conjunto com a agência criativa FunnyHow. E, assim, nasceu Luís Aves, o simpático vendedor de frangos da novela "Festa é Festa" da TVI”, acrescenta Bruna Henriques.

Ao aproveitar o espaço de uma telenovela, de enorme audiência, para apresentar uma personagem que encarna os valores da marca de forma completamente interligada com toda a história, a Lusiaves subiu um degrau na estratégia de branded content. Porque mais do que gerar conhecimento de um produto em específico ou colocá-lo nas situações quotidianas do enredo, ao personificá-lo fez com que a identificação com o público se tornasse imediata.

Luís Aves é um trabalhador, como praticamente somos todos. De uma empresa verdadeira, que é familiar do público. Então, a sua presença e todo o merchandising que pudesse vir com ela tornou-se natural a quem via. A realidade desta personagem era muito mais próxima com a de quem assiste, porque é associável ao vendedor do supermercado ou da mercearia da esquina. A verdade é que todos conhecemos um "Luís Aves". 

Zoopan presente no maior evento internacional do setor agro-pecuário em Hanover A

Zoopan esteve presente na EuroTier 2022, em Hanover, Alemanha, no maior evento internacional do setor agro-pecuário, onde foram apresentadas as novas tendências e inovações do sector.

A presença da Zoopan, do Grupo Lusiaves, durante quatro dias no certame que decorreu no passado mês de Novembro, é o reflexo da estratégia de internacionalização da empresa, o reforço do seu posicionamento, para além de ter sido uma excelente oportunidade de contacto com os diversos mercados e stakeholders, numa clara intenção de crescimento e reconhecimento internacional.

A Zoopan foi a única empresa portuguesa do setor presente entre os 1800 expositores oriundos de 57 países, levando para o palco internacional o que melhor se faz em Portugal, sendo o balanço claramente positivo. Foram quatro dias de networking, partilha e angariação de novos mercados e soluções, com o intuito de a Zoopan continuar a fazer mais e melhor.

A feira líder mundial do setor agropecuário EuroTier 2022 recebeu mais de 106 mil visitantes de 141 países.

PRESENÇA NO CAMPEONATO NACIONAL DE ORNITOLOGIA

A nível nacional, a Zoopan marcou presença no 74º Campeonato Nacional de Ornitologia que decorreu no passado mês de Dezembro nas Caldas da Rainha,

considerada a maior exposição Ornitológica a nível nacional.No evento dedicado e especializado na área de estudo das aves, a Zoopan apresentou a sua gama de produtos de Ornitologia.

A Zoopan foi a primeira empresa nacional a efetuar um registo centralizado de um medicamento veterinário (tilusina) em vários países da Europa. 

^ eqUIpa Da Zoopan coM UM Dos clIentes

^ contacto e proXIMIDaDe coM os clIentes FoI UM Dos obJetIVos Da Zoopan na eUrotIer 2022

Produto premium

Hambúrguer 100 por cento Frango do Campo já chegou ao mercado

O Hambúrguer 100 por cento Frango do Campo, composto com apenas um ingrediente, já está no mercado de Norte a Sul do país

Este novo produto premium está a ser comercializado em packaging de quatro unidades, com a garantia de que o frango é criado, como antigamente, em liberdade no campo nas várias quintas da Campoaves, que criam um produto genuíno, diferenciador pela sua qualidade e segurança.

Esta estratégia da Campoaves ao colocar à venda um hambúrguer 100 por cento de Frango do Campo, surge, também, para preencher uma lacuna existente no mercado, que não tinha oferta deste produto com caraterísticas ímpares e cada vez mais apreciado e procurado pelos consumidores.

Para André Temudo, Senior Brand Manager no Grupo Lusiaves, este produto

premium "é transversal a todo o tipo de consumidor", tendo em conta as "suas caraterísticas ímpares", com destaque para o facto do hambúrguer "ser composto exclusivamente por um único ingrediente, o Frango do Campo, uma vantagem que faz toda a diferença em relação a outros produtos similares".

Com a compra deste produto com caraterísticas diferenciadoras, o consumidor tem a garantia não só da qualidade do Frango do Campo, como de toda a cadeia de valor da Campoaves.

O Grupo Lusiaves é o primeiro grupo empresarial em Portugal 100 por cento certificado em bem-estar animal na produção de frango. É também o primeiro grupo a obter a Certificação em Bem-es-

tar Animal Welfair® da AENOR, em Portugal, em toda a cadeia de valor. Esta certificação assegura ao consumidor que os animais detentores desta insígnia têm, em todo o seu ciclo de vida, condições de bem-estar eticamente responsáveis.

A Campoaves, empresa que integra o Grupo Lusiaves, tem como estratégia global ir ao encontro de consumidores mais exigentes, na procura de produtos alternativos e de qualidade, vendo os seus esforços recompensados pelos consumidores que preferem adquirir frango da sua marca, pela sua qualidade e segurança incomparáveis.

O resultado da conjugação de todos aqueles fatores desenvolvidos pela empresa é um hambúrguer 100 por cento Frango do Campo de superior qualidade, com um sabor e textura inconfundíveis, sensorialmente mais rico e saudável. 

Grupo Lusiaves inaugurou Parque Fotovoltaico da Quinta da Cruz

Osecretário de Estado do Ambiente e da Energia, João Galamba, inaugurou, no passado dia 30 de Novembro, o Parque Fotovoltaico da Quinta da Cruz, no concelho de Soure, com a presença do presidente do Conselho de Administração do Grupo Lusiaves, Avelino Gaspar, de administradores do grupo, de autarcas, do deputado João Gouveia, de representantes das empresas EDP Comercial, REN, E-Redes, Galp, Energycon, Painhas, do Instituto Eletrónico Português (IEP) e da Direção Geral de Energia e Geologia (DGEG).

Num investimento de cerca de 10 milhões de euros, o Grupo Lusiaves torna-se, assim, na primeira empresa a ter em pleno funcionamento um parque fotovoltaico resultante do Leilão Solar 2019 promovido pelo Ministério do Ambiente e da Transição Energética.

Os 30 mil módulos da Quinta da Cruz, empresa do Grupo Lusiaves, totalizam uma capacidade instalada de 17,37 MW e uma produção anual que será suficiente para fornecer eletricidade a mais de oito mil habitações familiares portuguesas.

No discurso de inauguração do Parque Fotovoltaico da Quinta da Cruz, o comendador Avelino Gaspar e fundador do Grupo Lusiaves, transmitiu ao secretário de Estado do Ambiente e da Energia, João Galamba (atualmente Ministro das Infraestruturas), que o grupo a que preside "sentiu o pragmatismo e a celeridade da sua Secretaria de Estado e dos serviços que tutela. Bem-haja por essa diferença num país em que a burocracia ainda nos faz perder o entusiasmo para investir mais".

"O caminho do nosso Grupo nesta matéria [sustentabilidade ambiental] começou há muitos anos, mas foi há 10 anos que demos um salto importantíssimo com a criação da Made Better, a nossa empresa especificamente vocacionada para a produção de energia elétrica através de fontes renováveis", afirmou o comendador Avelino Gaspar.

O presidente do Grupo Lusiaves reforçou, ainda, a ideia de que os investimentos na área da sustentabilidade ambiental "são investimentos que nos permitem atenuar o forte impacto do aumento dos custos energéticos que, como todos saberão, tem um peso enorme nos nossos custos globais". Investimentos esses que, segundo Avelino Gaspar, "permitem evitar anualmente a emissão de cerca de 15

^ JoÃo GalaMba ( atUal MInIstro Das InFraestrUtUras) e aVelIno Gaspar, presIDente Do conselHo De aDMInIstraÇÃo Do GrUpo lUsIaVes

mil toneladas de CO2. A isto eu chamo 'honrar a nossa responsabilidade ambiental". "O grupo a que tenho a honra de presidir continuará a estar na linha da frente da sustentabilidade ambiental, desta forma contribuindo para apoiar as comunidades onde desenvolvemos a nossa atividade", sublinhou o presidente do Grupo Lusiaves.

Quanto ao futuro, o comendador Avelino Gaspar foi taxativo: "o futuro, seja qual for o itinerário ou os projetos a abraçar, terá de ser construído sobre três pilares: o compromisso sério pela proteção dos recursos

naturais, a inovação tecnológica, que nos permite fazer mais e melhor, e o desenvolvimento de uma economia circular".

O Grupo Lusiaves, através da empresa Made Better, possui unidades de produção de energia dispersas a nível nacional, com 83 instalações, 46 designadas de Unidades de Pequena Produção (UPP) com o acumulado de 6 megawatts instalados; 37 unidades de Unidade de Produção de Autoconsumo (UPAC) com o acumulado de 8,6 megawatts instalados; e um Centro Eletroprodutor, na Quinta da Cruz, com 17,37 megawatts

ligado à rede pública de distribuição em alta tensão através de uma subestação de 60kV própria.

A Made Better, fundada em 2012, conta, atualmente, com cerca de 32 megawatts instalados, através de mais de 68 mil módulos solares de diversas potências. Esta atividade permite evitar anualmente a emissão de aproximadamente 15 mil toneladas de CO2, valor equivalente a cerca de 130 milhões de quilómetros percorridos de automóvel ou fornecer energia elétrica a cerca de 15 mil habitações.

^ eqUIpaMentos solares sÃo UMa MaIs-ValIa para o GrUpo lUsIaVes na polÍtIca De sUstentabIlIDaDe aMbIental

^ parqUe FotoVoltaIco Da qUInta Da crUZ teM 30 MIl MóDUlos

Jantares de Natal reuniram 'família' Lusiaves

Colaboradores do Grupo Lusiaves participaram nos jantares de Natal, marcados pela atribuição de diplomas e troféus a 22 colaboradores que este ano completaram 20 anos de carreira no grupo empresarial

Otradicional Jantar de Natal no Grupo Lusiaves foi retomado este ano, depois de dois anos de interregno devido à pandemia da Covid-19.

À semelhança dos anos em que o jantar sempre foi uma prática comum no Grupo Lusiaves, num verdadeiro espírito de partilha e de convívio, os três realizados este ano - no Norte, Centro e Sul - não fugiram à regra, com boa comida e diversão em pleno ambiente de camaradagem. Os três jantares tiveram um objetivo comum: juntar o maior número de colaboradores, numa altura do ano em que os valores da solidariedade, do altruísmo e da sã convivência são o forte do grupo empresarial e cada vez mais importantes na sociedade em que vivemos. Uma nota de destaque nos três convívios foi o (bom) convívio entre as centenas de colaboradores de várias nacionalidades que trabalham no Grupo Lusiaves.

Aqueles três eventos ficaram igualmente marcados pela diversão e animação a cargo da banda Smells Like 90’s, que ajudaram a tornar a noite memorável às centenas de trabalhadores, a quem também foi dada a oportunidade de assistirem ao vivo aos momentos de humor do ator Hugo Sousa, que encarna o personagem 'Luís Aves' na telenovela da TVI 'Festa é Festa'.

Para Avelino Gaspar, a história de mais de três décadas do Grupo Lusiaves "tem sido feita com as pessoas e é com elas

que temos de contar". "Estamos muito confiantes no futuro. É necessário continuar a investir e a valorizar as pessoas, porque são elas o nosso maior ativo. Desafio as chefias a promoverem os colaboradores que merecem, a reforçarem a formação das equipas, para que as pessoas possam desempenhar as suas funções cada vez melhor. É necessário envolvê-las [pessoas] em novos projetos", desafiou Avelino Gaspar, que, com a família, marcou presença nos jantares do Grupo Lusiaves.

O Comendador realçou o papel do Grupo Lusiaves na integração de pessoas de várias nacionalidades, assegurando "que não é permitido excluir ninguém" e o que a administração pretende "é que toda a gente seja bem tratada dentro das empresas, porque somos e queremos continuar a ser um grupo inclusivo". "No nosso grupo somos todos iguais e pertencemos todos a esta grande família. Somos um grupo com uma forte componente de responsabilidade social, não rejeitamos ninguém independentemente do seu país de origem", reforçou, sugerindo aos colaboradores a utilização das caixas de sugestões existentes nas empresas.

O Comendador reforçou ainda a ideia do Grupo Lusiaves continuar a manter a sustentabilidade, destacando igualmente a importância do bem-estar animal em todo o ciclo das aves, por ser uma área que "sempre mereceu uma atenção especial, para além de querermos

COLABORADORES COM

20 ANOS DE CARREIRA

„ Carlos Manuel Felício Caldeira

„ José Luís de Paiva Sousa

„ Isabel Maria Marques Gomes

„ Helena Maria Pereira Coelho

„ Catarina Andrea Mendes da Silva

„ Maria Clara Simões das Neves Silva

„ Paulo Jorge Carreira da Silva

„ Emídio de Melo Cristóvão

„ Ruslan Yarrynsky

„ Igor Vygovskyy

„ Hélder Manuel Estáquio Pinto

„ Luís Fernando Vaz Pereira

„ Maria Fernanda Januário Caetano

„ Manuel Filipe Rocha

„ Maria Madalena Silva Maia

„ Maria Natividade Pacheco Sousa Santos

„ Inês Pereira Horta

„ Domingos Gonçalves de Matos

„ Armando Manuel Amaral Fernandes

„ Nuno Jorge Pereira

„ Gabriel Henriques Honrado

„ Luís Manuel da Conceição Santos Azevedo

continuar a merecer a confiança dos nossos clientes e consumidores". "Não podemos falhar com eles, temos de ser exigentes em tudo o que fazemos, para continuarmos a ser um grupo sustentável e de referência", sustentou Avelino Gaspar, adiantando que o grupo a que preside "quer continuar a ter produtos de qualidade.

Carlos Caldeira, administrador de várias empresas do Grupo Lusiaves e que este ano completou 20 anos de carreira, apelou ao trabalho em equipa salientando que o grupo "quer continuar a ser sustentável não só em termos financeiros como ambientalmente e a ter um papel preponderante na área da responsabilidade social". 

PERSPETIVAS

Impacto da inflação nas empresas e na vida das famílias

Aúltima grande crise de 2009 que assolou o mundo com início nos EUA, colocou pressão nos bancos centrais e nos governos para injetarem liquidez nas economias como forma de estímulo e promoção aos negócios e ao desenvolvimento. Desde então e com esse fim, a Reserva Federal dos EUA e o Banco Central Europeu (BCE) implementaram políticas expansionistas de “impressão”. Nunca existiu tanta moeda em circulação como em 2022 e nunca tinha sido tão barato obter empréstimos e gastar dinheiro. As taxas de juro historicamente baixas facilitaram o acesso ao crédito e incentivam o consumo das famílias e o investimento das empresas, mas, ao mesmo tempo, desincentivam a poupança. Juntando às políticas monetárias o impacto da pandemia Covid19 nas cadeias de abastecimento e por último a invasão russa à Ucrânia, criaram-se as condições para uma inflação crescente durante o ano de 2022 e cujo impacto permanecerá durante 2023.

IMPACTO DA INFLAÇÃO NAS FAMÍLIAS

Para as famílias, a inflação pode ser um desafio financeiro. Quando os preços dos produtos aumentam, o poder de compra diminui. Isto significa que será necessário mais dinheiro para comprar a mesma quantidade de bens e serviços. Este facto provoca um aumento nas despesas e uma diminuição no orçamento disponível para outras coisas, como a poupança ou investimentos. A inflação tem impacto nos investimentos das pessoas. Se os preços subirem mais do que as taxas de rendimento das poupanças, o valor

real dos investimentos vai diminuir. Isso terá impacto na capacidade das famílias constituírem poupança para a reforma, por exemplo, ou para outros objetivos financeiros a médio e longo prazo.

PARA AS EMPRESAS O IMPACTO DA INFLAÇÃO FAZ-SE SENTIR A VÁRIOS NÍVEIS

A inflação pode afetar os custos de produção. Quando os preços dos materiais, energia e outros consumos aumentam, os custos de produção aumentam tam-

bém para as empresas. Este facto coloca pressão na estrutura das empresas e cria dificuldades na sua capacidade de competir no mercado. Este facto assume particular importância sobretudo se as empresas não forem capazes de refletir estes custos na cadeia de valor e aumentar os preços dos seus produtos ou serviços de maneira correspondente.

Além disso, a inflação pode ter também um elevado impacto nas empresas que estabelecem contratos de longo prazo

J Marcos Ramos — Gestor de Operações (Casper Ventures)

^ eUro, Massa MonetÁrIa (MoeDa eM cIrcUlaÇÃo) - Fonte: traDInGeconoMIcs coM, banco central eUropeU (bce)

com os seus clientes, como por exemplo, as empresas de construção. Estas empresas têm tido dificuldade em garantir os preços acordados em contratos de longa duração e acabam mesmo por renegociar os contratos existentes ou abandonar projetos.

A inflação pode também afetar a tomada de decisão das empresas em relação a investimentos e expansão dos seus negócios. Se as expectativas de inflação forem altas, as empresas podem ter maior resistência em efetuar novos investimentos, pois o valor que teriam disponível para o fazer pode não ser suficiente, ao mesmo tempo que os custos futuros aumentam. O resultado da quebra de investimento empresarial é um menor ou inexistente crescimento económico.

SUBIDA DAS TAXAS DE JURO

As taxas de juros são aumentadas para combater a inflação, porque taxas de juros mais altas reduzem o nível de gastos na economia. Quando o banco central aumenta as taxas de juro, fica mais caro o acesso a crédito. Isso reduzirá os gastos, diminuindo o nível geral de procura por bens e serviços na economia. Quando a procura diminui, os preços também diminuem, o que ajudará a reduzir a inflação.

Aumentar as taxas de juros é uma ferramenta que os bancos centrais utilizam para ajudar a controlar a inflação, pro-

A INFLAÇÃO PODE

SER DEFINIDA COMO O AUMENTO GERAL E PERSISTENTE NOS PREÇOS DE BENS E DOS SERVIÇOS NUMA ECONOMIA. ESTA PODE TER UM IMPACTO SIGNIFICATIVO TANTO NAS FAMÍLIAS QUANTO NAS EMPRESAS, E PODE AFETAR A MANEIRA COMO CADA UM GASTA E INVESTE SEU DINHEIRO.

curando com esta destruir excesso de liquidez existente na economia. Há então, neste contexto, uma relação inversa entre inflação e taxas de juro. Quanto mais altas as taxas, menor será a inflação e vice-versa.

Este ciclo de subida das taxas de referência iniciou-se em 2022 e irá continuar em 2023. Isto significa que os novos empréstimos serão mais caros, ou seja, será mais difícil obter dinheiro emprestado. Ao mesmo tempo, os empréstimos existentes serão afetados e as prestações dos mesmos já subiram e irão subir mais, refletindo o aumento da Euribor na Europa. O Banco Central Europeu prevê continuar a subir as taxas Euribor e que a inflação diminua para os

3% no final de 2023, reduzindo-se para 2% até 2025.

É importante que as pessoas e as empresas estejam cientes de como a inflação pode afetar as suas finanças e façam planos adequados para lidar com esses efeitos. Isso inclui tomar medidas como ajustar orçamentos e investimentos para a inflação esperada e considerar a proteção contra este risco, através de investimentos em ativos que podem ser menos afetados pelo aumento dos preços. A compreensão e a preparação adequadas podem ajudar as famílias e as empresas a navegar eficazmente pelos efeitos da inflação.

É portanto expectável que 2023 seja um ano difícil no que diz respeito à gestão financeira da dívida das famílias e das empresas. As famílias enfrentarão subidas não só nas prestações dos créditos à habitação mas também nos créditos ao consumo. Isto significa também que existe o erro de incumprimento no crédito à habitação, sendo expectável que surjam, no mercado, imóveis à venda pela ativação das hipotecas.

Por seu lado, as empresas deverão repensar ou estruturar os seus investimentos para refletir a nova realidade económica. Esta alteração ou ajuste na estratégia deverá refletir-se também na gestão do dia-a-dia da empresa e dos seus custos, como consumos (eletricidade, água e outros), gastos com pessoal, matérias primas, etc.

Em resumo, a inflação pode ter um impacto significativo nas famílias, agravando o custo de vida e a gestão financeira e, nas empresas, afetando o poder de compra, os custos de produção e a tomada de decisão de investimento. Importa, portanto, analisar com particular cuidado os investimentos, gastos e financiamentos, de forma a evitar uma exposição à inflação e procurando otimizar o contexto económico existente. 

^ proJeÇÕes para a InFlaÇÃo - Fonte: banco central eUropeU (bce)

Faruni: um exemplo de diferenciação e valorização

A Faruni, cuja atividade é a transformação de subprodutos de matérias-primas provenientes dos centros de abate do Grupo Lusiaves, para depois as farinhas serem incorporadas nas rações para animais pet food, aquacultura ou em fertilizantes. A articulação entre os diversos departamentos é a chave para o sucesso de uma empresa diferenciadora no mercado

As empresas são feitas de pessoas e é com elas que o tecido empresarial ganha dimensão e força nas suas várias vertentes. Mas para que o puzzle seja um verdadeiro elemento de referência empresarial, as peças (vulgo equipas dos diversos departamentos) têm de encaixar na perfeição como uma união umbilical.

Na prática, as peças são conhecidas e cada uma tem o seu lugar de destaque no referido puzzle. Para que não ocorram enganos nas posições têm que estar articuladas com os seus pares, que no caso das empresas são as equipas dos diversos departamentos. Esta lógica pode ser aplicada em qualquer atividade de negócio, como é caso da Faruni, empresa do Grupo Lusiaves, cuja atividade é a transformação dos subprodutos provenientes dos centros de abate do grupo, para depois serem utilizadas na produção de rações para animais, entre eles pet food, aquacultura ou ainda em fertilizantes.

A formação e a formatação dos elementos que integram as diversas equipas dos departamentos de produção, qualidade, ambiente, segurança, manutenção e serviços administrativos da Faruni, num total de 55 pessoas, funcionam em plena articulação com um objetivo comum: fabricar um produto de qualidade e que vá ao encontro da necessidade do cliente, que é a essência da existência de qualquer empresa.

EQUIPAS ARTICULADAS NUMA EMPRESA DIFERENCIADORA NO MERCADO

Nenhum dos departamentos da Faruni é mais ou menos importante, mas a realidade é que todos gravitam em torno da produção, por ser um elemento agregador de todos os outros e aquele que tem mais visibilidade perante o

cliente final.

Para Pedro Ferreira, diretor industrial da Faruni, a boa articulação entre os elementos das diversas equipas é "inevitável", numa empresa que trabalha ininterruptamente 24 horas por dia e "em que a comunicação e a informação entre os operadores dos diversos turnos tem de ser passada em quantidade e qualidade suficientes". Como o processo de produção é contínuo, cada turno, constituído por cinco operadores, dá continuidade ao trabalho do turno anterior. "Somos uma indústria e nas indústrias os problemas surgem e são uma realidade com que temos de lidar. Uma comunicação bem feita e atempada é crucial para que se possam resolver os problemas a tempo e horas, de forma a que tudo funcione em velocidade cruzeiro. A articulação

^ FarUnI DeDIca-se À transForMaÇÃo De sUbproDUtos Dos centros De abate Do GrUpo lUsIaVes

entre os diversos turnos é uma necessidade e uma prática comum no dia-a-dia", afirma o diretor, realçando "que internamente existem mecanismos implementados para que a articulação funcione em pleno", além dos briefing diários e da documentação escrita existente, para que os operadores da produção possam reportar os problemas que surgem com a maior rapidez possível, para que as equipas de manutenção possam agir de imediato e evitar interrupções na produção.

Insistindo que todos os departamentos têm a sua importância internamente, Pedro Ferreira destaca a produção como "o pilar principal", sendo que o papel dos restantes departamentos "é orbitarem em torno da produção, para garantirem que esta funciona". "Não vejo que existam relações mais ou menos estreitas entre departamentos, porque cada um deles tem o seu impacto e a importância em todo o processo. Sem manutenção não haveria produção, sem qualidade, que faz toda a parte de controlo do processo e comunicação com os clientes não seria possível a produção ter os inputs nem conseguir ajustar o processo para garantirmos as especificações", sublinha Pedro Ferreira, considerando, no entanto, "que apesar das equipas estarem alinhadas existe sempre margem para progredir, porque temos de ambicionar

mais do que o que temos".

Na boa ligação que existe entre os diversos departamentos, Pedro Ferreira entende que o do Ambiente "é igualmente crucial" devido à existência de equipamentos de relevo dos quais depende a produção, nomeadamente os de tratamento de gases, como forma de garantirem que os odores sejam reduzidos e tenham o menor impacto possível no meio ambiente e no dia-a-dia da população envolvente. O consumo e o tratamento da água é também uma preocupação permanente do Departamento do Ambiente, que sem ele o diretor diz não ter dúvidas "de que não seria possível a Faruni produzir o que produz".

Por outro lado, Pedro Ferreira também dá destaque à importância da logística em todo o processo, que conta com o apoio da Lusifrota, empresa do Grupo Lusiaves que garante a chegada das matérias-primas à Faruni. À área da logística, o diretor junta o departamento de vendas, que faz a articulação entre a produção e a expedição e quem sem ele a empresa não teria o feedback dos clientes. "Relações estreitas existem entre todos os departamentos. Não existem áreas privilegiadas, sendo que o coração é a produção e todos os outros [departamentos] gravitam à volta dela", acrescenta.

DEPARTAMENTO DE QUALIDADE E AMBIENTE SEMPRE DE 'MÃOS DADAS'

O Departamento da Qualidade e Segurança Alimentar coordenado por Rosana Cruz, com o apoio de Joana Almeida, responsável pelo controlo de qualidade em laboratório, tem uma interação diária com os restantes departamentos, num trabalho integrado e coordenado. É aquele departamento que faz a verificação do produto e que no caso de surgir alguma não conformidade detetada internamente, ou resultante de auditorias, inspeções periódicas realizadas por entidades oficiais ou de outras que chegam dos clientes, aquelas duas técnicas reportam-na aos responsáveis dos outros departamentos para que sejam implementadas ações de correção. Contudo, diariamente são realizados briefing para discussão e análise de assuntos pendentes, em que os mais críticos têm obrigatoriamente de ter uma resolução imediata.

É ao Departamento de Qualidade que cabe também a responsabilidade de fazer a monitorização da qualidade das amostras do produto produzido durante a noite em cada um dos turnos e que na manhã seguinte são novamente monitorizados e submetidos a um controlo analítico. "O que nos ocupa mais tempo é o controlo do que é produzido, porque temos de verificar se os pontos críticos estão a ser cumpridos. O nosso departamento [Qualidade e Segurança Alimentar] tem de garantir que os procedimentos estão a ser adoptados e cumpridos todos os requisitos dos clientes, assim como toda a legislação na área de transformação de subprodutos", afirma Rosana Cruz, em que uma das primeiras tarefas matinais é analisar a gordura produzida em 24 horas e que se encontra depositada nos cinco tanques, num procedimento obrigatório e necessário para garantir as caraterísticas do produto, designadamente a acidez.

Outras das tarefas do Departamento de Qualidade e Segurança Alimentar é

^ técnIca De aMbIente e seGUranÇa

analisar em laboratório as amostras do produto acabado através do sistema 'Near-Infrared Spectroscopy' (NIS), que é uma tecnologia de espectroscopia de Infravermelho próximo usada para a análise de várias matrizes, como por exemplo matérias-primas para alimentação animal (farinhas e gordura). Este sistema permite aferir se estão a ser cumpridas as especificações técnicas do produto e os requisitos exigidos pelos clientes.

Não menos importante que os outros departamentos, o do Ambiente e Segurança tem igualmente um papel fulcral no funcionamento interno da Faruni, para que os impactos no meio ambiente e junto das localidades circundantes sejam reduzidos.

O trabalho de monitorização diária de todas as questões ligadas ao ambiente e segurança é realizado por Diana Sousa, técnica de Ambiente e Segurança, cuja primeira tarefa pela manhã é percorrer as várias zonas da Faruni para aferir se todos os equipamentos estão a funcionar e reportar eventuais anomalias aos restantes departamentos, designadamente ao da manutenção, para as respetivas correções. "Tenho de garantir que estamos a trabalhar com todas as normas de segurança e que ninguém está em risco. A parte ambiental é muito importante em todo o contexto da empresa, por estar muito exposta ao exterior, devido ao funcionamento das várias chaminés, que libertam fumos", refere Diana Sousa, adiantando que todos os departamentos "estão interligados, mas a área ambiental precisa muito da parte da manutenção".

Ainda na vertente ambiental entronca também a necessidade da empresa cumprir toda a legislação e procedimentos afetos ao tratamento das águas resultantes da produção, através da Estação de Tratamento de Resíduos Industriais (ETARI), que diariamente recebe cerca de 300 metros cúbicos. Após um

rigoroso tratamento interno naquele equipamento, a água é bombeada para o coletor municipal e posteriormente tratada na Estação de Tratamento de Águas Residuais (ETAR). Como entra muita quantidade de água no sistema produtivo, os equipamentos têm de estar a funcionar corretamente para que os parâmetros estejam em linha com os exigidos pela licença ambiental e se enquadrem nos valores exigidos por lei. "Como a fábrica trabalha 24 horas, o efluente vai chegando à ETARI em função das linhas do processo produtivo. A nossa preocupação é constante, não só no tratamento da água, como dos gases e dos odores", sustenta a técnica de Ambiente e Segurança.

SERVIÇOS ADMINISTRATIVOS SEMPRE ALINHADOS

Os serviços administrativos da Faruni, constituído por uma equipa de quatro pessoas, é outro dos departamentos da empresa alinhado com os restantes e que utiliza várias ferramentas e procedimentos internos para evitar e corrigir eventuais falhas.

Naquele departamento, os colaboradores fazem a receção da matéria e expedição do produto, sempre em estreita colaboração com os restantes departamentos, entre os quais o comercial, que faz a ligação direta com o cliente.

Diariamente, os serviços administrativos têm a responsabilidade de receber as encomendas dos clientes, o controlo da chegada do camião que vai carregar o produto, a verificação do documento que atesta que a viatura foi higienizada (um procedimento obrigatório). Estando tudo em conformidade, segue para a zona da expedição para carregamento, passando novamente pelo serviço administrativo para a verificação da pesagem antes do produto seguir para o cliente.

Para a execução de todo o trabalho, a Faruni conta com o precioso apoio da Lusifrota, empresa do Grupo Lusiaves, que diariamente afeta entre 14 e 15 camiões para garantir o transporte da matéria-prima e do produto final. 

^ técnIcas Do DepartaMento De qUalIDaDe e seGUranÇa alIMentar

Investimento de seis milhões de euros em 2023

Questões ambientais no centro das preocupações do Grupo Lusiaves

As questões ambientais na Faruni sempre foram e continuam a ser uma preocupação permanente da administração da empresa e do conselho de administração do Grupo Lusiaves, que este ano pretende avançar com um investimento de seis milhões de euros só na vertente ambiental

Apesar do investimento previsto para este ano, ao longo dos anos a empresa sempre apostou em equipamentos para reduzir os impactos ambientais, que resultaram na atribuição do certificado ISO 14001:2015 e que demonstra o compromisso da Faruni com a proteção do meio ambiente. Esta norma tem como objetivo obrigar as empresas a um rigoroso controlo em todo o processo produtivo, de prevenção e minimização de possíveis impactos ambientais decorrentes da atividade. Aquele certificado define ainda um modelo de gestão ambiental generalizado a nível internacional e que serve de referência a um conjunto vasto de organizações, independentemente da dimensão e áreas de atividade.

Foi precisamente a pensar na vertente ambiental e na valorização de subprodutos, que há 22 anos nasceu a Faruni, com o intuito de colmatar uma lacuna existente no Grupo Lusiaves, que tinha que recorrer a serviços externos para encaminhar e tratar os subprodutos gerados nas unidades de abate do grupo. A unidade tem permitido diversificar as atividades

e produtos produzidos pelo grupo, contribuindo, assim, para o aumento da cadeia de valor do Grupo Lusiaves e da sua sustentabilidade, um dos principais pilares em que a assenta toda a estratégia da administração presidida pelo comendador Avelino Gaspar.

IMPORTÂNCIA NA ECONOMIA NACIONAL

A empresa tem uma grande importância na economia nacional, pois, segundo Ruben Claro da Fonseca, administrador da Faruni, a capacidade de transformação de subprodutos instalada no País "não era suficiente para dar resposta às necessidades futuras de crescimento do setor avícola e por consequência do tratamento dos subprodutos gerados por esta ativi-

dade". "A Faruni veio permitir que o setor continuasse a crescer, a investir e a criar emprego", explica administrador, cujas perspetivas para este ano é que a empresa "continue a crescer em linha com o que tem acontecido nos últimos anos".

Por outro lado, o administrador afirma que a Faruni "tem um papel importante" na designada economia circular do Grupo Lusiaves, ao permitir a transformação e valorização de um recurso que gerava custos e não proveitos.

Fruto dos investimentos realizados ao longo dos anos e depois de em 2021 se autonomizar da empresa Campoaves, a Faruni surgiu, pela primeira vez, em 2022 no ranking das 250 maiores do distrito

^ aDMInIstraÇÃo VaI InVestIr seIs MIlHÕes De eUros só na Vertente aMbIental

de Leiria referentes ao ano anterior, ocupando a 83ª posição com um volume de faturação de 22,9 milhões de euros.

Focada num mercado macro, a Faruni tem como principais clientes empresas de pet food, outras que se dedicam à aquacultura, fábricas de rações para animais e algumas tradings, em que cerca de 70 por cento da produção é destinada ao mercado externo e os restantes 30 por cento para o mercado interno.

Fundada em 2009, a Faruni, localizada no Parque Industrial da Figueira da

Foz, é uma unidade de transformação de subprodutos animais, que tem como missão transformar e valorizar subprodutos da produção agroalimentar para depois serem utilizados na produção de matérias-primas para rações animais, pet food e aquacultura.

A Faruni é uma das unidades industriais do Grupo Lusiaves essenciais para garantir a estratégia de economia circular. Com as melhores tecnologias disponíveis, a empresa contribui para a proteção ambiental ao transformar e valorizar subprodutos de origem animal, dando,

desta forma, expressão à responsabilidade ecológica, um dos ADN do Grupo Lusiaves.

Com 55 colaboradores e cinco linhas de transformação, destinando à exportação cerca de 70 por cento da sua produção, a Faruni apresenta vantagens competitivas relativamente às empresas do mesmo setor a operar em Portugal, com um claro empenho em disponibilizar produtos de qualidade superior, a preços competitivos, sem perder de vista o objetivo da sustentabilidade e o cuidado com o meio ambiente. 

Cerca de 600 toneladas de matéria-prima chegam diariamente à Faruni

Diariamente chegam à Faruni entre 550 e 600 toneladas de matéria-prima - vísceras, carcaças, sangue e penas provenientes dos centros de abate do Grupo Lusiaves -, para depois serem transformados e valorizados em farinhas daquelas três variedades.

Desde que entram no circuito da produção, aquelas matérias-primas recebem um tratamento térmico, é extraída a humidade e a gordura, em função das especificidades de cada uma das tipologias. Posteriormente, as matérias-primas são submetidas a um processo de trituração, moagem e crivagem para se conseguir obter as farinhas dentro das especificações estipuladas, que depois são colocadas em stock para venda em dois formatos: embalado em big bag ou a granel, em função do pedido e da exigência de cada cliente.

Todos os dias, a Faruni produz, em média, 150 toneladas de produtos, que são sempre expedidos em grandes quantidades para o cliente. No caso da farinha de carne, esta serve

como ingrediente para a confeção de alimentação animal (pet food). As farinhas produzidas com penas e sangue são incorporadas, por exemplo, na aquacultura. "Trabalhamos com grandes empresas e os nossos clientes são os que estão ligados à área da pet food. Depois temos a valorização de outros produtos associados à parte da aquacultura", esclarece Pedro Ferreira.

Para otimizar o processo produtivo e ir cada vez mais ao encontro da necessidade dos clientes, a Faruni tem em curso um conjunto de projetos de melhoria, em que o maior desafio para o diretor industrial Pedro Ferreira "é conseguir articular e encontrar os momentos certos para efetuar todas as intervenções que pretendemos fazer, numa fábrica que trabalha 24 horas por dia".

^ peDro FerreIra é DIretor InDUstrIal na FarUnI

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Perfil pretendido:

Curso técnico-profissional de desenho 3D;

• Experiência em Solidworks, CAM (preferencial RhinoCam e IGEMS) e Desenho Paramétrico.

COMERCIAL Técnico Comercial (M/F)

Reportando à Direção, será responsável pelo estabelecimento das relações comerciais com o cliente, nomeadamente prospeção e supervisão de vendas, definição de estratégias comerciais em conjunto com a Direção, divulgação dos produtos e angariação de novos clientes, assim como acompanhamento de obras públicas e privadas.

Funções a desempenhar:

• Fazer a prospeção de mercado para novos produtos; Identificar oportunidades de negócios;

• Apresentar e negociar soluções alternativas;

• Negociar e propor produtos e preços;

• Assegurar o acompanhamento dos clientes em fase de conceção, negociação e execução de obra;

• Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade/ ambiente/segurança, de acordo com as especificações normativas aplicáveis.

Perfil Pretendido:

• Formação: Licenciatura em Engenharia Civil (preferencial); Forte capacidade de negociação e comunicação;

• Resiliência e espírito de equipa;

• Conhecimentos dos processos de fabrico;

• Disponibilidade para deslocações dentro do País.

INDÚSTRIA - OPERAÇÕES Engenharia de Processos (M/F)

Figueira da Foz, Estarreja

Tens conhecimentos de como gerir o funcionamento da produção e das necessidades de manutenção? Se achas que tens o que é preciso para nos ajudares a melhorar as nossas linhas de produção, candidata-te ao cargo de Engenheiro de Processo. Contamos contigo para garantir a melhoria contínua do processo de fabrico da forma mais eficiente e eficaz possível.

• Funções a desempenhar:

• Controlo analítico de ordens de produção; Verificação e validação de listas técnicas e roteiros de produção;

• Gestão dos planos de produção e fluxo de atividades dos processos industriais; Análise dos KPI´s operacionais;

• Identificar e propor melhorias ao nível da optimização de processos;

• Gestão fluxos de consumos e produção dos processos; Análise de tempos de produção, fluxos de atividades dos processos industriais;

• Gestão de Inventários e fluxos de movimento de artigos (stocks); Gestão da equipa afeta à linha;

• Gestão de necessidades de manutenção de todas as máquinas da secção.

Perfil pretendido:

• Formação em Engenharia Produção, Engenharia Mecânica, Gestão Industrial, Gestão, Zootécnica, Logística Industrial ou áreas similares;

• Apto para Estágio Profissional IEFP;

• Elevada capacidade de comunicação; Responsabilidade, automotivação e resiliência;

• Proatividade, rigor e flexibilidade.

SEGURANÇA E SAÚDE NO TRABALHO Técnico de Segurança (M/F)

Leiria e Figueira da Foz

Se adoras a área da Segurança esta vaga é para ti. Junta-te à nossa equipa! Podes contar com uma integração sólida na empresa, um ambiente jovem e dinâmico e condições de acordo com a experiência e requisitos da função. Vem fazer a diferença e ajudar-nos a ser uma equipa melhor.

Funções a desempenhar:

• Desenvolver processos de avaliação de riscos profissionais;

• Acompanhar a implementação de medidas corretivas e de atividades de prevenção/proteção contra riscos para a segurança e saúde no trabalho; Colaborar nos processos de informação e formação dos trabalhadores e demais intervenientes nos locais de trabalho; Realizar auditorias de higiene e segurança em diversas unidades de negócio;

• Elaborar medidas de autoproteção e acompanhar a implementação das existentes; Colaborar na identificação e implementação das obrigações legais no âmbito da higiene e segurança no trabalho;

• Assegurar a organização da documentação necessária à gestão da prevenção na empresa.

Perfil pretendido:

Licenciatura em Engenharia, Gestão Industrial, Segurança e higiene no Trabalho;

• CAP de Técnico de Segurança e higiene no Trabalho (nível V); Conhecimentos da norma ISO 45001;

• Domínio de ferramentas informáticas, na ótica do utilizador;

• Disponibilidade imediata.

MANUTENÇÃO INDUSTRIAL Técnico de Manutenção

Industrial (M/F)

Leiria, Pombal, Figueira da Foz e Estarreja

A Manutenção Industrial é canja de galinha para ti? Candidata-te à vaga que temos disponível e junta-te à nossa equipa! Podes contar com uma integração numa empresa sólida, um ambiente jovem e dinâmico e condições de acordo com a experiência e requisitos da função.

Funções a desempenhar:

• Manutenção preventiva, curativa e preditiva dos equipamentos industriais;

Participação em projetos de desenvolvimento, entre outras funções inerentes ao trabalho diário do departamento;

Realizar rotas de inspeção definidas para a verificação periódica de funcionamento e estado das infraestruturas fabris de produção;

• Detetar avarias mecânicas: reparar, afinar, montar e desmontar os órgãos de máquinas rolantes bem como outros equipamentos motorizados e manuais;

• Efetuar trabalhos de serralharia geral, retificação e soldadura;

Montagem, conservação e reparação de instalações elétricas e equipamentos de baixa tensão;

• Execução/ modificação de instalações simples de baixa tensão; Elaboração e realização do registo das inspeções e intervenções pelas quais seja responsável;

• Participação ativa na melhoria contínua dos equipamentos da unidade produtiva.

Perfil Pretendido:

Licenciatura ou curso profissional em Mecânica, Eletromecânica, Eletrotécnica ou similar;

• Experiência na área de manutenção industrial;

• Capacidade para trabalhar em equipa, espírito inovador e proativo;

• Capacidade de organização e planeamento;

• Disponibilidade imediata.

TRANSPORTES Motoristas Nacional

Se gostas de conduzir, este trabalho é para ti! Vem ajudar-nos a manter o nosso serviço de excelência que permite os nossos clientes receberem a sua mercadoria sempre a tempo e horas. Se nos queres auxiliar nesta função prioritária, que é o transporte de mercadorias, vem fazer parte da nossa equipa.

Funções a desempenhar:

Preparar o serviço de transporte verificando a documentação necessária, o veículo e o equipamento acessório;

• Conduzir o veículo automóvel respeitando as regras de segurança, trânsito e acondicionamento da carga;

• Preencher a documentação relativa ao serviço.

Perfil pretendido:

Carta de Condução de veículos pesados e articulados (C+E);

• Detentor de CAM;

• Cartão tacógrafo; habilitações mínimas obrigatórias; Polivalente, proativo e responsável.

Todas as ofertas de trabalho em http://carreiras.grupolusiaves.pt