PIEŢE • BURSE • COTAŢII
Lumea Satului
Pieţele agricole în anul 2011 Oferta de grâu, îndestulătoare şi constantă Stocul de grâu de la sfârşitul Producţia mondială anului de piaţă este estimat la 181,5 de grâu în anul agricol milioane de tone, din care 50% se 2010/2011 este estimată găseşte în depozitele principalelor la 644,9 milioane de state exportatoare (ex: 27% din stocul tone, în scădere cu 5% mondial se găseşte numai în SUA). faţă de producţia Previziunile mondiale cu privire la obţinută în 2009. suprafaţa ce va fi însămânţată în anul Consumul a crescut cu de piaţă 2011/12 sunt în creştere cu cca 1% datorită unei 3%, în special în UE şi Canada. Orezul european, cereri venite din partea Ucraina nu va avea o suprafaţă mai mai puţin, dar... producătorilor de furaje mare semănată în anul agricol viitor, iar Rusia va înregistra o nouă scădere. pentru animale. Recoltatul orezului la nivel european a La nivel european, producţia de fost întârziat ca urmare a condiţiilor grâu a înregistrat în anul de piaţă meteo nefavorabile, încheindu-se la 2010/2011 o creştere de 3% (132,9 milioane de tone) sfârşitul lunii octombrie. Din estimările producătorilor datorită în principal îmbunătăţirii randamentelor. rezultă că producţia totală de orez paddy este de Ţările din nordul şi centrul Europei au fost cele care au 3,07 milioane de tone pentru anul de piaţă 2010/11, suferit cel mai mult din cauza condiţiilor climatice. ceea ce reprezintă o producţie mai mică cu 5% faţă de Producţia de orz a fost diminuată cu 7% la nivel producţia record din anul 2009. comunitar, la fel şi suprafaţa. Suprafeţele semănate în Noua campanie de comercializare a început la toamnă cu grâu sunt ceva mai mici ca urmare a 1 septembrie, iar preţul orezului paddy este inferior întârzierii recoltatului şi a unor condiţii celui înregistrat la debutul anului de piaţă anterior. nesatisfăcătoare pentru realizarea lucrărilor în statele Preţuri recente înregistrate pe piaţă au fost de 269-300 din nordul Europei, ceea ce va duce la creşterea euro/tonă în cazul varietăţii Japonica şi de 234-250 suprafeţelor ce vor fi semănate cu orz de primăvară. euro/tonă în cazul varietăţii Indica. Importurile de Referitor la piaţă, volumul exporturilor europene a orez din varietatea Indica vor scădea cu 850.000 tone cunoscut un ritm susţinut, acestea fiind mai mari cu ca urmare a producţiei mai bune şi a stocurilor rămase 35% comparativ cu situaţia din anul anterior. Rusia a din anul anterior. Abrogarea în luna iunie a măsurilor confirmat şi întărit menţinerea embargoului la export de urgenţă referitoare la orezul LL601, organism al cerealelor până în luna iulie a anului viitor. Ucraina modificat genetic neautorizat, se pare că nu a poate şi ea să-şi prelungească embargoul până la influenţat importurile de provenienţă americană. sfârşitul lunii ianuarie 2011, ceea ce va antrena noi Exporturile se estimează că vor scădea faţă de anul tensiuni până când vor apărea pe piaţa internaţională 2009/10 cu un total de 200.000 tone ca urmare a producţiile din emisfera sudică. activităţilor mai reduse de export ale Bulgariei, Greciei, Spaniei şi României. Scăderea producţiei de orez european nu trebuie să îngrijoreze. Oferta ţărilor asiatice mari producătoare poate acoperi consumul populaţiei, fără a influenţa actualul preţ al pieţei.
40 agro BUSINESS
Anul II • Nr. 1 (25) • 1-15 ianuarie 2011