Martha Garcia Romero

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Coctel de

• Tiempo de preparación: 5-10 minutos • Grado de dificultad: Bajo • Número de porciones: 1 persona

Ingredientes Concepto Cantidad Unidad - Pulpa de tamarindo 12 g - Vodka 1 oz - Jugo de limón ½ oz - Agua ½ oz - Azúcar 15 g - Chile Miguelito 5 g - Hielo cn

Procedimiento: Lavar y desinfectar la fruta. Hacer un jugo de tamarindo con la pulpa, el agua y el azúcar. Agregar en un shaker todos los ingredientes y agitar. Escarchar el vaso con el miguelito. Vaciar en el vaso.

Tamarindo


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