Momento 5
Clelia Patricia Castellanos Pilonieta - Código: 46674924 Luis Carlos Cuello Díaz – Código: 84104815 Grupo: 301105_13 Curso: Tecnología De Lácteos Tutora: Margarita Gómez Illera
Universidad Nacional Abierta y a Distancia Unad Escuela de ciencias básicas tecnología e ingeniería ECBTI Ingeniería De Alimentos Cead La Guajira Diciembre De 2.014