Boletín Febrero 2022

BOLETÍN INFORMATIVO Febrero 2022 Departamento Comunicación

Construcción de canales para la protección de la biodiversidad Por Luis Alberto Vásquez

En las acciones de la empresa está la implementación de procedimientos que permiten una agricultura sostenible, que procura en todo momento la optimizacion de los recursos, la mitigación del cambio climático y la protección de la biodiversidad Para la producción de piña fresca en Upala Agrícola, se establece un plan de trabajo que amerita una serie de actividades previas, las cuales demandan fuertes inversiones en maquinaria, tiempo, mano de obra y recursos económicos.

Una de las labores catalogadas como de suma importancia, son los controles de erosión en los distintos lotes que día a día se preparan para la siembra de piña. Garantizar que se ejecutan de buena forma, conlleva sobrevolar cada uno de ellos para generar mapas en tercera dimensión, que permiten trazar las curvas de nivel idóneos.

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Así mismo, la diagramación y construcción de los canales de drenaje perimetrales, canales primarios, secundarios y los terciarios. Unido a estos está la confección de gavetas, ceniceros, palea, colocación de barreras físicas o naturales (piedras o hijos de piña) para evitar aguas de escorrentía que erosionen los lotes, entre otras labores.

Estos esfuerzos avalan una tarea segura que evita la erosión y de esta forma, al culminar el ciclo de la vida de la piña en determinado lote, el suelo es reincorporado en las mismas fincas.

Es así como en Upala Agrícola

desde la preparación de suelos junto a todas nuestras labores, contribuimos para la protección y el continuo respeto a la biodiversidad.

+1,000

Kilómetros en drenajes y caminos.

+850

Hectáreas con zonas boscosas.

Alineamos al 100% con los Objetivos de Desarrollo Sostenible Por Luis Alberto Vásquez

Upala Agrícola desde hace más de 14 años, implementa en su producción de piña fresca, aciones que buscan contrarestar los efectos del cambio climático y la protección de la biodiversidad en sus fincas.

Para la producción de piña fresca en Upala Agrícola, se establece un plan de trabajo que amerita una serie de actividades previas, las cuales demandan fuertes inversiones en maquinaria, tiempo, mano de obra y recursos económicos.

así como la protección de la naturaleza desde aspectos como la erradicación de la pobreza, una producción y consumo responsable, implementación de tecnologías, apoyo a la educación y asegurar trabajo digno para todos, sin importar género.

Desde hace varios años atrás, se realizan las Seguimos realizando nuestra producción de estrategias necesarias para implementar controles piña fresca, orgullosos de estar alineados con los efectivos en las actividades que puedan generar 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible de las riesgos para la salud humana y el ambiente, Naciones Unidas.

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La producción de piña fresca en ambientales, sociales, ed como generador de La empresa reporta el 100% de sus colaboradores ante al día con los deberes y obligaciones

EMPLEO

- Mayor empleador de la región.

- Cerca de mil colaboradores directos.

- Trabajo permanente y estable 365 días al año.

- 100% reportados ante la CCSS. - 100% con pólizas del INS

RESPONSABILIDAD SOCIAL - Arreglo de caminos vecinales.

- Construcción de puentes.

- Elaboración de canchas multiusos.

- Colaboración en la construcción de parques infantiles.

- Apoyo a ASADAS y Acueductos (mantenimiento y reconstrucción).

- Apoyo para la instalación de hidrantes.

- Construcción de viviendas dignas.

AMBIENTALES

- 850 hectáreas boscosas protegidas (32% de la finca).

- Vivero Forestal desde 2010.

- 110 mil árboles producidos en el vivero (2010 – 2021).

- 85 mil árboles donados en la Zona Norte.

- 25 mil árboles plantados en nuestras fincas.

- Programa interno de reciclaje.

- Donación de materiales reutilizables.

- Controles de erosión en todas las fincas de la empresa.

- Convenio de protección de la biodiversidad mediante corredores biológicos internos, en alianza con la Agencia de Cooperación Alemana GIZ.

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n Upala Agrícola y sus aportes ducativos, económicos y desarrollo humano la Caja Costarricense de Seguro Social y se encuentra con todas las instituciones públicas.

EDUCACIÓN

- Construcción de bibliotecas escolares y colegiales.

- Donación de terrenos para construir centros educativos.

- Construcción de aulas educativas.

- Donación de útiles y uniformes escolares.

- Construcción de zonas para juegos y recreación.

- Donación de laboratorios de cómputo.

APORTES COMUNALES

- Donación de centros de acopio para residuos y desechos.

- Remodelación de EBAIS y centros de salud.

- Elaboración de espacios recreativos para estudiantes.

- Campañas de juguetes para familias de escasos recursos.

- Convenios de cooperación con universidades e instituciones semiautónomas de educación para pasantías y proyectos de desarrollo e investigación.

PREMIOS - Empresa Oro Programa Empresa Segura COSEVI. - Premio Esfuerzo Exportador Agrícola CADEXCO. - Premio CANAPEP empresa modelo en Responsabilidad Social, Salud Ocupacional, Capacitación y Control Operativo, del Manual Técnico para la Producción Sostenible de la Piña.

- Empresa que utiliza el 98% de Energía de Fuentes Renovables del ICE. - Premio del Campo al Plato de la Agencia de Cooperación Alemana GIZ.

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Modelo educativo novedoso y solidario para la atención integral

Por Luis Alberto Vásquez

El Centro de Cuido y Desarrollo Infantil (CECUDI) de Upala recibe apoyo constante de distintas empresas de la zona, tanto en el ámbito económico, de capacitación y aportes para la salud y sano esparcimiento de los usuarios.

Los CECUDI, además de la función de cuido, dan énfasis a la atención de la salud, nutrición y educación en la primera infancia. Está dirigido a niños/as entre los 2 y 6 años en condición de pobreza y vulnerabilidad social, y opera durante los 12 meses del año.

En Upala el Centro de Cuido y Desarrollo Infantil (CECUDI) está bajo la coordinación de la Red Nacional de Cuido y la Secretaría Técnica del Instituto Mixto de Ayuda Social (IMAS).

Upala Agrícola brinda un acompañamiento integral para un óptimo crecimiento de cerca de 50 niños y niñas que acuden al CECUDI upaleño. Mediante siembra de árboles, charlas de reciclaje, siembra de árboles y entrega de piña fresca, se fortacele la calidad de la atención en este sitio.

Para Guiselle Alvarado, Directora del CECUDI Upala, “tener a empresas que nos apoyen día a día, es invertir en el bienestar de estos chicos y a la vez, mejorar su alimentación y su educación.” Upala Agrícola continuará ofreciendo apoyo a este tipo de proyectos durante este 2022.

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Piña fresca entre los productos más limpios evaluados por la EWG Por Luis Alberto Vásquez

El Grupo de Trabajo Ambiental (EWG, por sus siglas en inglés), utiliza sus hallazgos para formar la “Guía de compradores de pesticidas en los productos agrícolas”.

Environmental Working Group es una ONG estadounidense que pretende defender los intereses de los consumidores mediante la investigación y publicación de estudios sobre el nivel de sustacias tóxicas en todo tipo de productos o sobre cultivos que dañan el medio ambiente, a modo de denuncia pública fundamentada en hechos y no en demagogia.

Desde hace varios años atrás,

nuestra piña fresca ha estado ocupando los primeros lugares entre los quince productos limpios que EWG evalúa. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) analizan miles de muestras de productos vendidos en Estados Unidos.

EWG analiza las muestras para determinar qué producto tiene la mayor cantidad de residuos de pesticidas (la Docena

Sucia) y cuál tiene la menor cantidad de residuos de pesticidas (los Quince Limpios).

Para comparar la contaminación por plaguicidas en cada alimento, el EWG utiliza las siguientes medidas: - El porcentaje de muestras analizadas con pesticidas detectables.

- El número total de pesticidas encontrados en el cultivo.

- El porcentaje de muestras con dos o más pesticidas detectables.

- El número promedio de pesticidas encontrados en una sola muestra.

- La cantidad promedio de pesticidas encontrados, medida en partes por millón.

- El número máximo de plaguicidas encontrados en una sola muestra.

Fuente: www.ewg.org

La Docena Sucia de 2021

Los Quince Limpios de 2021

Fuente: www.ewg.org

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Durante el mes de enero 2022 se han realizado más de 8 kilómetros en arreglos de vías, alcantarillas, cordón y caño, en las comunidades de San Jorge, Quebrada Grande, San Gabriel, entre otros.

Upala de Upala Agrícola invierte en arreglos y mantenimiento de caminos las caminos que que contribuyen al bienestar de los vecinos y las comunidades comunidades en general.

Movimiento de tierras, colocación de material, nivelaciones, Movimiento nivelaciones, reconstrucción de cordón y caño, limpieza de alcantarillas, es reconstrucción es parte de de las las labores que se han efectuado durante el último parte último mes de de enero. enero. mes

Los arreglos de caminos se realizan en distintas comunidades de Upala, con lo que se brinda un mejor acceso para los colaboradores, sus familias y nuestros vecinos en general.