FÓRMULAS INFANTILES DE INICIO, CONTINUACIÓN Y SEGUIMIENTO

FÓRMULAS INFANTILES DE INICIO, CONTINUACIÓN Y CRECIMIENTO: COMPOSICIÓN NUTRICIONAL KEYLA BAUTISTA, ANDREA MUNERA, MIRTHA OLIVERO, ANDREA PEÑA & DANIELA PEÑA

FACULTAD DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA (TERCER SEMESTRE) 40189 EVALUACIÓN Y ATENCIÓN NUTRICIONAL INFANTIL PROFESORA JESIKA ROYERO MEZA

TABLA DE CONTENIDO FI DE INICIO, CONTINUACIÓN Y CRECIMIENTO

02 INTRODUCCIÓN 04 FÓRMULAS INFANTILES DE INICIO NAN PRO 1 Similac 1 Blemil plus 1 BABY KLIM 1 NESTOGENO 1 S-26 GOLD 1 Enfamil PREMIUM 1

INFANTILES DE 12 FÓRMULAS CONTINUACIÓN NAN PRO 2 Similac 2 NESTOGENO 2 Promil GOLD 2 Enfamil PREMIUM 2 Blemil plus 2 BABY KLIM 2

FÓRMULAS INFANTILES DE

20 CRECIMIENTO

NAN PRO 3 Progress GOLD 3 Nutribén CRECIMIENTO 3 Similac 3 Blemil plus crecimiento 3 Enfagrow Premium 3 PediaSure Nutribén CRECIMIENTO PRO+

ABREVIATURAS aa: Aminoácidos esenciales y semiesenciales AGPICL: Ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga AL: Ácido linoleico ARA: Ácido araquidónico CEE: Comisión de la Comunidad Económica Europea C/S: Relación caseína/seroproteínas Cys: Cisteína DHA: Ácido docosahexaenoico EPA: Ácido eicosapentaenoico ESPGHN: European Society for Paediatric Gastroenterology Hepatology and Nutrition FI: Fórmulas Infantiles

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g: Gramos Kcal: Kilocaloría mcg/µg: Microgramo Met: Metionina MFGM: Membrana del glóbulo de grasa de la leche mg: Miligramo mL: Mililitro P: Fósforo P/L/CHO:Proteínas/Lípidos/Carbo hidratos Phe: Fenilalanina RD: Real Decreto Tyr: Tirosina UI: Unidad InternacionaL VTC: Valor calórico total

FI DE INICIO, CONTINUACIÓN Y CRECIMIENTO

INTRODUCCIÓN LA LECHE MATERNA ES, SIN LUGAR A DUDA, EL ALIMENTO IDEAL DURANTE LOS PRIMEROS MESES DE VIDA La leche materna es, sin lugar a duda, el alimento ideal durante los primeros meses de vida, ésta presenta aspectos nutricionales, inmunológicos, psicoafectivos y económicos que resultan beneficiosos para el niño y su entorno familiar. No obstante, hay situaciones en las que se hace necesaria la búsqueda de alternativas distintas para complementar o sustituir la alimentación del niño, tales como: rechazo absoluto o incapacidad de la madre para la lactancia, tratamientos con medicamentos que sean contraproducentes para el niño, intolerancia del niño a componentes de la leche materna, infección por VIH, herpes mamario o mastitis severa.

En los casos en los que se requiera la complementación o suplantación de la leche materna, se recomienda el uso de fórmulas infantiles (FI), las cuales son productos alimentarios que están diseñados para cumplir, de forma parcial o total, las necesidades nutricionales y fisiológicas del bebé; las FI son presentadas como leches artificiales en polvo, líquidos concentrados o alimentos ya preparados, y su fabricación se rige por las normas del Codex Alimentarius. Tienen como objetivo general actuar como fuente nutricional del niño así como la promoción del crecimiento y desarrollo, la prevención de deficiencias nutricionales, impulsar el refuerzo del sistema inmune y la prevención de efectos secundarios relacionados con la alimentación.

Existen distintas composiciones de FI de acuerdo con las necesidades nutricionales de la población para la que son elaboradas, se dividen principalmente en tres grupos: FI de inicio, de continuación y de crecimiento.

Las FI de inicio son aquellas que pueden satisfacer las necesidades de un bebé sano hasta por 4-6 meses, aunque pueden usarse sin problemas con otros alimentos hasta por un año. Y las FI de continuación son las destinadas a bebés mayores de 4-6 meses, como parte de una dieta mixta con otros alimentos.

De acuerdo con la Sociedad Española de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica (SEGHNP) existen unos parámetros en cuanto a la composición de FI de inicio y continuación. Donde, en las FI de inicio: Aporte energético: Debe ser en torno a 65 kcal/100 mL. Contenido proteico: La recomendación actual es un aporte de 1,8-3 g/100 kcal.

Contenido graso: La recomendación actual es aportar 4-6 g de lípidos/100 kcal, siempre y cuando se asegure una absorción del 85% de la grasa aportada.

Referente a los ácidos grasos esenciales, ácido linoleico (omega 6) y ácido alfa-linolénico (omega 3), debería permanecer asegurado tanto un aporte conveniente como una idónea proporción entre ellos.

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FI DE INICIO, CONTINUACIÓN Y CRECIMIENTO

INTRODUCCIÓN LA LECHE MATERNA ES, SIN LUGAR A DUDA, EL ALIMENTO IDEAL DURANTE LOS PRIMEROS MESES DE VIDA Contenido en carbohidratos: Deben representar el 55% del VCT. Clásicamente se recomendaba que la lactosa fuera el carbohidrato mayoritario y casi único de estas fórmulas; en la actualidad no existe un mínimo recomendado de este carbohidrato.

Otros nutrientes: Hierro: En la actualidad no se recomiendan las fórmulas con aporte desmesurado de hierro (>1,3 mg/100 kcal).Nucleótidos: Su adición es opcional por su impacto productivo sobre la flora intestinal, la contestación inmune y el incremento, si bien sin superar un máximo de 5 mg/100 kcal.Prebióticos, probióticos y simbióticos: Son opcionales. Lactoferrina: Su adición también es opcional. Taurina, colina, carnitina: Son opcionales. Triptófano: También opcional. Referente a las FI de continuación, clásicamente se diferenciaban de las fórmulas de inicio en que podían ser más calóricas, tener un mayor aporte proteico y una interacción caseína/seroproteínas igual a la de la leche de vaca (80/20). O sea, las fórmulas de continuación podían ser “menos elaboradas” puesto que los sistemas de digestión, absorción y excreción son más maduros a esta edad.

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Existen distintas composiciones de FI de acuerdo con las necesidades nutricionales de la población para la que son elaboradas, se dividen principalmente en tres grupos: FI de inicio, de continuación y de crecimiento.

Las FI de inicio son aquellas que pueden satisfacer las necesidades de un bebé sano hasta por 4-6 meses, aunque pueden usarse sin problemas con otros alimentos hasta por un año. Y las FI de continuación son las destinadas a bebés mayores de 4-6 meses, como parte de una dieta mixta con otros alimentos.

De acuerdo con la Sociedad Española de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica (SEGHNP) existen unos parámetros en cuanto a la composición de FI de inicio y continuación. Donde, en las FI de inicio: Aporte energético: Debe ser en torno a 65 kcal/100 mL. Contenido proteico: La recomendación actual es un aporte de 1,8-3 g/100 kcal.

Contenido graso: La recomendación actual es aportar 4-6 g de lípidos/100 kcal, siempre y cuando se asegure una absorción del 85% de la grasa aportada.

Referente a los ácidos grasos esenciales, ácido linoleico (omega 6) y ácido alfa-linolénico (omega 3), debería permanecer asegurado tanto un aporte conveniente como una idónea proporción entre ellos.

FÓRMULAS DE INICIO

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL

NAN PRO 1 Descripción Fórmula de inicio con probióticos (B. lactis) para lactantes sanos cuando no son amamantados. Proporciona los nutrimentos indispensables para el desarrollo físico y mental del lactante; estimula sus defensas inmunológicas a nivel intestinal.

Indicaciones Alimentación del niño sano desde el nacimiento y hasta los 6 meses de vida, como complemento de la leche materna o cuando el amamantar no es adoptado o es descontinuado.

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4,3 g

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL

SIMILAC 1 Descripción Fórmula con hierro para lactantes de 0 a 6 meses.

Indicaciones SIMILAC® 1 es una fórmula para la alimentación del lactante desde el nacimiento hasta los 6 meses de edad.

8,8 g

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COMPOSICIÓN NUTRICIONAL

BLEMIL PLUS 1 Descripción Fórmula láctea con hierro para lactantes sanos cuando no pueden ser amamantados, y que proporciona desde el primer día, todos los nutrimentos indispensables para el desarrollo físico y mental del lactante. Está enriquecida con a-lactoalbúmina y aminoácidos esenciales, y contiene un perfil de aminoácidos y contenido proteico total cercano a la leche materna.

Indicaciones Está indicado en la alimentación del niño sano desde el nacimiento hasta los seis meses de vida como complemento de la leche materna o cuando el amamantar no es adoptado o es discontinuado.

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4,5 g

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL

BABY KLIM 1 Descripción Fórmula infantil desarrollada para niños entre 0 y 6 meses, con un adecuado contenido de proteína, hierro, zinc y demás vitaminas y minerales, buscando disminuir el consumo de sustitutos inadecuados

Beneficio:

4,64 g

• Desarrollo adecuado de los órganos, crecimiento, con adecuada ganancia de peso y talla, menos estrés metabólico • Fuentes de grasas que garantizan adecuada relación de ácidos grasos saturados, mono y poli insaturados para prevención del estreñimiento • Adecuada mineralización ósea bajo aporte Fósforo: favorece microbiota tipo bífida.

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COMPOSICIÓN NUTRICIONAL

NESTOGENO 1 Descripción Fórmula infantil de inicio para lactantes sanos, indicada únicamente cuando la madre por algún motivo se encuentra imposibilitada para amamantar total o parcialmente a su bebé. Nestogeno® 1, con su exclusivo probiótico LCOMFORTIS® ayuda a disminuir el riesgo de cólicos en bebés. Además apoya un adecuado desarrollo cognitivo, un crecimiento y desarrollo adecuado en el bebé.

Indicaciones Fórmula láctea de inicio en polvo con hierro, para lactantes de 0 a 6 meses.

09

4,6 g

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL

S-26 GOLD 1 Descripción Fórmula infantil en la que predomina el suero de leche con el agregado de ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga. Los ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga cumplen un papel importante en el desarrollo visual y psicomotor. S-26 Gold proporciona todos los agentes nutritivos esenciales conocidos para lograr un crecimiento y desarrollo sano. Formula S-26 Gold cumple con las normas del Codex Alimentarius para fórmulas infantiles.

4,2 g

Indicaciones S-26 Gold es un alimento completo para lactantes en los primeros meses de la vida y puede ser utilizado como una fuente primaria de nutrición del bebé durante el primer año.

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COMPOSICIÓN NUTRICIONAL

Enfamil PREMIUM 1 Descripción ENFAMIL® PREMIUM 1 es una fórmula de inicio para lactantes, de 0 a 6 meses, ahora adicionada con MFGM y los niveles recomendados de DHA, y ARA.

Indicaciones S-26 Gold es un alimento completo para lactantes en los primeros meses de la vida y puede ser utilizado como una fuente primaria de nutrición del bebé durante el primer año.

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4,4 g

FORMULAS DE CONTINUA CIÓN

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL

NAN PRO 2 Descripción Fórmula de continuación con probióticos para lactantes sanos cuando no son amamantados. NAN® PRO 2 proporciona los nutrimentos indispensables para el desarrollo físico y mental del lactante; estimula sus defensas inmunológicas a nivel intestinal gracias a las características de su sistema PROTECT PLUS® durante el proceso crítico de la ablactación.

Indicaciones Para la alimentación normal del lactante después del 6o. mes, como la parte líquida de la dieta durante la etapa de ablactación en adición a otros alimentos.

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4,63 g

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL

Similac 2 Descripción Fórmula con hierro para lactantes de 6 a 12 meses.

Indicaciones Fórmula para la alimentación de lactantes de 6 a 12 meses. Las fórmulas de continuación deben ser parte de la alimentación complementaria y no deben introducirse antes del sexto mes de vida.

8g

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COMPOSICIÓN NUTRICIONAL

Nestogeno 2 Descripción Fórmula con su exclusivo probiótico LCOMFORTIS para lactantes a partir de los 6 meses de edad.

Indicaciones Fórmula de continuación a partir de los 6 meses de edad, para complementar la lactancia materna cuando el bebé lo requiera.

4,6 g

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COMPOSICIÓN NUTRICIONAL

Promil GOLD 2 Descripción Fórmula de continuación que cuenta con hierro, ácidos grasos poliinsaturados y luteína que contribuyen al desarrollo de la visión y de la mente.

Indicaciones Fórmula para lactantes desde los 6 meses de edad hasta el primer año de vida.

4,7 g

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COMPOSICIÓN NUTRICIONAL

Enfamil PREMIUM 2 Descripción Fórmula de continuación para lactantes, con DHA, ARA, colina, hierro y una mezcla de prebióticos (galactooligosacáridos y polidextrosa).

Beneficio ENFAMIL® PREMIUM 2 tiene nutrientes que apoyan el desarrollo de 4 áreas clave que controlan el cerebro (cognitiva, motriz, comunicativa y social).

Efecto bifidogénico, gracias a su mezcla de prebióticos galactooligosacáridos/polidextrosa.

Favorece la barrera de defensa natural intestinal.

Apoya a una buena tolerancia, con evacuaciones más blandas.

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4,6 g

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL

Blemil plus 2 Descripción BLEMIL® PLUS 2 es una fórmula láctea con hierro de continuación para lactantes sanos a partir del sexto mes de vida. Proporciona todos los nutrimentos indispensables para continuar con el desarrollo físico y mental del lactante. Es una fórmula infantil enriquecida con alfa lactoalbúmina y aminoácidos esenciales. Contiene un perfil de aminoácidos y contenido proteico total cercano a la leche materna. Debe utilizarse como parte de una alimentación mixta o complementaria. No se empleará como sustituto de la leche materna en los 6 primeros meses de vida, ni antes de los 4 meses de edad.

Indicaciones

4,7 g

BLEMIL® PLUS 2 está indicado para la alimentación del lactante sano a partir del sexto mes de vida y hasta los 12 meses como complemento de la leche materna o cuando el amamantar es discontinuado.

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COMPOSICIÓN NUTRICIONAL

BABY KLIM 2 Descripción BABY KLIM® 2 es una nueva fórmula infantil que llega como una solución a las necesidades de la economía de los hogares, desarrolladas para niños entre 6 Y 12 meses, con un adecuado contenido de proteína, hierro, zinc y demás vitaminas y minerales, buscando disminuir el consumo de sustitutos inadecuados.

Beneficios • Desarrollo adecuado de los órganos, crecimiento con adecuada ganancia de peso y talla, menos estrés metabólico • Fuentes de grasas que garantizan adecuada relación de ácidos grasos saturados, mono y poli insaturados para prevención del estreñimiento.

• Adecuada mineralización ósea.

• Favorece la microbiota tipo bífida.

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4,64 g

FÓRMULAS DE CRECIMIEN TO AGE

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL

NAN PRO 3 Descripción Fórmula de desarrollo con probióticos para niños sanos a partir de los 10 meses cuando no son amamantados. proporciona los nutrimentos indispensables para el desarrollo físico y mental del infante; sin promover el sobrepeso y obesidad: estimula sus defensas inmunológicas a nivel intestinal gracias a las características de su sistema Protect Grow durante el proceso crítico de la ablactación.

Indicaciones Alimentación del niño sano desde los 10 meses de vida como complemento de la alimentación.

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4,63 g

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL

Progress GOLD 3 Descripción El Sistema de Biofactores de Wyeth está diseñado para ayudar a que su niño reciba nutrientes de alta calidad y así contribuir con su crecimiento y desarrollar su potencial. Progress Gold es una fórmula de continuación que ha sido diseñada cuidadosamente de acuerdo a las recomendaciones específicas para niños de 1 a 3 años de edad.

Indicaciones Para niños de 1-3 Años. Fórmula de continuación con hierro y el Sistema de Biofactores que contiene: Luteína. AA (ácido araquidónico) DHA (ácido docosahexaenoico).

6g

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COMPOSICIÓN NUTRICIONAL

Similac 3 Descripción SIMILAC® 3 es una fórmula bien tolerada que contiene una combinación de dos sistemas de ingredientes: IQ® Plus e ImmunifyTM que han sido científicamente diseñados para la alimentación del niño de 1 a 3 años.

Indicaciones SIMILAC® 3 es una fórmula para la alimentación de niños de 1 a 3 años. Las fórmulas de continuación deben ser parte de la alimentación complementaria.

9,1 g

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COMPOSICIÓN NUTRICIONAL

Blemil plus 3 Descripción BLEMIL® PLUS 3 proporciona todos los nutrimentos indispensables para continuar con el desarrollo físico y mental del lactante. Es una fórmula infantil (enriquecida con ácidos grasos esenciales poliinsaturados de cadena larga), indispensables para un adecuado desarrollo ponderal del niño. Se recomienda en sustitución de la leche de continuación (etapa 2) y antes de la introducción en la dieta del niño de la leche de vaca, contribuye al correcto desarrollo del niño de corta edad. Debe ser parte de la ablactación o alimentación complementaria y no debe ser introducida antes del año de edad.

Indicaciones

4,8 g

BLEMIL® PLUS 3 está indicado para la alimentación del niño sano a partir del primer año de vida y hasta los 36 meses conjuntamente con la dieta mixta recomendada por el médico pediatra.

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COMPOSICIÓN NUTRICIONAL

ENFAGROW PREMIUM 3 Descripción.

Producto Lácteo Combinado, clínicamente comprobado, con grasa vegetal, en polvo, adicionado con vitaminas (entre ellas A y D), MFGM*, DHA+ y prebióticosÞ. Recomendado para niños mayores de 1 año.

Indicaciones Fórmula mejorada con MFGM* que apoya el Desarrollo Mental favoreciendo un mejor aprendizaje.

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5,0 g

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL

PediaSure plus Descripción PEDIASURE® PLUS es un suplemento alimenticio infantil diseñado de forma balanceada para complementar la alimentación de niños de 1 a 10 años y puede ser usado entre comidas o durante ellas.

Indicaciones PEDIASURE® PLUS es un suplemento alimenticio diseñado de forma balanceada para complementar la alimentación de niños de 1 a 10 años y puede ser usado entre comidas o durante ellas.

9,08 g

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COMPOSICIÓN NUTRICIONAL

Nutribén CRECIMEINTO PRO+ Descripción Nutribén® Crecimiento Pro+ es una fórmula de crecimiento adaptada para niños a partir de 12 meses de edad. Tiene una composición nutricional equilibrada y con una reducción en la cantidad de proteínas que asegura un perfil de aminoácidos correctos, disminuye la carga renal de solutos y reduce el riesgo de obesidad en la edad adulta.

Indicaciones La fórmula Nutribén® Crecimiento está elaborada para asegurar a tu bebé una alimentación adecuada a partir de los 12 meses.

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5,5 g

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