N87 conjoncture prix avril 2015

Conjoncture Prix Avril 2015 – N°88

GPS Gestion du Prix Scanning

Chambourcy, le 05 mai 2015

Agenda

Pages Les chiffres du mois

3

Ce qu’il faut retenir

4

L’inflation à 1 an

7

L’inflation à 1 mois

14

Annexes

21

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2

Les chiffres d’Avril 2015

TOTAL INFOSCAN CENSUS ALIMENTAIRE + PETIT BAZAR

INFLATION A UN AN : - 1,53 % Avril 2015 vs avril 2014 : l’inflation sur les prix est de – 1,53 % sur un assortiment constant de produits en HM+SM

INFLATION / MOIS PRÉCÉDENT : - 0,07 % Entre avril 2015 et mars 2015 , l’inflation sur les prix est de - 0,07 % sur un assortiment constant de produits en HM+SM

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3

Ce qu’il faut retenir sur avril 2015 EN TERMES D’INFLATION À 1 MOIS SUR LE TOTAL MAGASIN L’inflation entre mars et avril s’établit à -0.07%.

Même si le mouvement déflationniste se poursuit, le niveau sur cet indicateur est le plus faible depuis septembre 2014.

Le niveau de déflation reste soutenu sur l’ensemble de la crémerie (-0.24%) et sur les glaces (-0.76%).

A l’inverse, les prix sont orientés à la hausse sur les assaisonnements (+0.40% en raison de l’augmentation sur les huiles) et sur les BRSA gazeuses (+1.1% avec des colas à +1.7%).

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4

Ce qu’il faut retenir sur avril 2015 EN TERMES D’INFLATION À 1 AN SUR LE TOTAL MAGASIN Entre avril 2014 et avril 2015, les prix du panier à références constantes baissent de 1.53%.

Tous les rayons sont proches de ce niveau de déflation, avec le DPH à -2.16%, l’épicerie à -1.55%, les liquides à -1.07% et les produits frais à -1.65%.

Comme en mars, l’accélération de la déflation est particulièrement spectaculaire sur l’ensemble de la crémerie (-2,85%).

En avril 2014, le niveau de déflation était déjà de près de 1%.

En cumul sur 2 ans, la baisse des prix est donc de l’ordre de 2.5%. Elle approche des 4% sur les marques nationales (-1.55% l’an passé suivi de 2.42% cette année) alors que les MDD sont restées extrêmement stables (+0.37% en 2014 et +0.06% en 2015).

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5

Inflation à 1 an

6

Inflation à 1 an – Hypers + Supers TOTAL INFOSCAN CENSUSALIMENTAIRE + PETIT BAZAR (EN %) 4 3

Inflation moyenne mensuelle en 2013 = + 0,20 %

Inflation moyenne mensuelle en 2014 = - 1,22 %

2 1 0

0,27 0,15 0,3 0,36 0,36 0,02 -0,1

-1 -2

-0,04 -0,24 -0,58 -0,86-0,79-0,81

-1,14 -1,28 -1,46-1,33 -1,49-1,54-1,49-1,61-1,57-1,50 -1,53 -1,82

-3

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7

Inflation à 1 an – Détail par circuit TOTAL INFOSCAN CENSUSALIMENTAIRE + PETIT BAZAR (EN %)

-0,66

-1,09

-1,14

-1,00 -1,26

-1,30

-1,58 -1,86

-1,91

-1,28 -1,80

-1,34

-1,38 -1,96

-1,91

-1,29 -1,82

-1,13

-0,91

-1,41

-1,27

-1,41 -1,92

-1,81

-1,88 -2,28

Hypers

Supers

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8

Inflation à 1 an HM+SM – Détail par type de marque TOTAL INFOSCAN CENSUSALIMENTAIRE + PETIT BAZAR (EN %) PPX

MDD

MN

Total

1,70

1,38 0,75 0,37

0,79

0,60

0,04 0,13

0,04

0,05

0,02

0,59

0,48

0,52 0,12

0,03 -0,03

0,47

0,20 0,22 -0,03

0,16

0,13

0,18 0,06

-0,20 -0,81 -1,28 -1,55

-1,14 -1,49

-1,54

-1,49

-1,61

-1,57

-1,46

-1,50

-1,33 -1,82

-1,89 -2,15

avr-14

mai-14

-2,37

juin-14

-2,48

juil-14

-2,39

-2,63

août-14 sept-14

-2,49

oct-14

-2,28

-2,35

-1,53

-2,19

-2,42 -2,72

nov-14

déc-14

janv-15

févr-15 mars-15

avr-15

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9

Inflation à 1 an – Détail par rayon

"Petit" Bazar

0,8

Frais Non Laitier LS Crèmerie

-0,56 -2,85

Surgelés glaces

-0,96

Spirit. et champagnes

-0,07

Bières et cidres

-2,03

BRSA et eaux

-1,69

Epicerie Sucrée

-1,62

Epicerie salée Hygiène Entretien

-1,47 -2,33 -1,85 Rappel : inflation tous produits = - 1,53 %

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10

Inflation à 1 an HM+SM par type de produit et par type de marques Avril 2015

Tous produits

MN

MDD

PPX

TOTAL MAGASIN

-1,53

-2,42

0,06

0,18

ALIMENTAIRE

-1,59

-2,49

0,04

0,25

-2,16

-3,42

0,56

0,18

ENTRETIEN

-1,85

-3,13

0,88

0,21

HYGIENE

-2,33

-3,58

0,39

0,16

-1,55

-2,60

0,76

1,24

EPICERIE SALEE

-1,47

-2,78

0,82

1,84

EPICERIE SUCREE

-1,62

-2,45

0,69

0,29

-1,07

-1,62

0,96

0,15

BRSA ET EAUX

-1,69

-2,86

0,85

-0,54

BIERES ET CIDRES

-2,03

-2,37

1,28

1,27

SPIRITUEUX ET CHAMPAGNES

-0,07

-0,29

1,12

0,45

-1,65

-2,57

-0,63

-0,30

SURGELES GLACES

-0,96

-3,15

1,06

0,50

CREMERIE

-2,85

-3,39

-2,26

-0,67

FRAIS NON LAITIERS LS

-0,56

-1,49

0,51

-0,25

0,80

1,10

0,71

-0,78

Hypers + Supers

DPH

EPICERIE

LIQUIDES

PLS POIDS FIXE

BAZAR

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11

Inflation à 1 an par circuit par type de produit et par type de marque Avril 2015

HM

SM

Tous produits

MN

MDD

PPX

Tous produits

MN

MDD

PPX

TOTAL MAGASIN

-1,88

-2,74

-0,25

0,18

-1,27

-2,34

0,44

0,10

ALIMENTAIRE

-1,95

-2,84

-0,26

0,22

-1,31

-2,38

0,40

0,22

-2,51

-3,71

0,39

0,07

-1,75

-3,27

0,90

0,50

ENTRETIEN

-2,28

-3,59

0,73

-0,08

-1,43

-2,85

1,14

1,00

HYGIENE

-2,63

-3,77

0,21

0,18

-1,93

-3,52

0,77

0,24

-1,91

-2,91

0,42

0,90

-1,30

-2,54

1,20

1,59

EPICERIE SALEE

-1,80

-2,98

0,43

1,46

-1,22

-2,83

1,32

2,28

EPICERIE SUCREE

-2,02

-2,85

0,41

0,01

-1,37

-2,32

1,06

0,57

-1,58

-2,14

0,54

-0,05

-0,69

-1,31

1,40

0,44

BRSA ET EAUX

-2,19

-3,31

0,29

-0,84

-1,33

-2,70

1,48

-0,15

BIERES ET CIDRES

-2,69

-3,01

0,86

1,81

-1,61

-1,99

1,57

0,74

SPIRITUEUX ET CHAMPAGNES

-0,58

-0,85

1,03

0,26

0,36

0,17

1,21

0,79

-1,95

-2,81

-0,93

-0,09

-1,48

-2,65

-0,28

-0,66

SURGELES GLACES

-1,50

-3,39

0,31

0,57

-0,40

-3,26

2,02

0,17

CREMERIE

-3,22

-3,84

-2,49

-0,53

-2,70

-3,28

-2,07

-1,15

FRAIS NON LAITIERS LS

-0,75

-1,55

0,26

0,04

-0,39

-1,70

0,86

-0,53

0,65

1,19

0,02

-0,34

1,21

0,83

2,18

-1,85

DPH

EPICERIE

LIQUIDES

PLS POIDS FIXE

BAZAR

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12

Inflation / mois précédent

13

Inflation / mois précédent – Hypers + Supers TOTAL INFOSCAN CENSUSALIMENTAIRE + PETIT BAZAR (EN %)

-0,11 -0,27

-0,28 -0,46

-0,11

-0,14 -0,36

-0,07

-0,12

-0,17

-0,07 -0,22

-0,40

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14

Inflation / mois précédent - Détail par circuit TOTAL INFOSCAN CENSUSALIMENTAIRE + PETIT BAZAR (EN %)

-0,05

-0,22 -0,39

-0,13 -0,19 -0,43-0,45

-0,01

-0,05 -0,13 -0,14 -0,16

-0,21 -0,34 -0,42

-0,06

-0,25 -0,20

-0,13 -0,23

-0,16

-0,08-0,08

-0,29

-0,52

-0,55

Hypers

Supers

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15

Inflation / mois précédent HM+SM – Détail par rayon Petit Bazar

0,17

Frais Non Laitier LS Crèmerie

0,07

-0,24

Surgelés glaces

-0,14

Spirit. et champagnes

-0,11

Bières et cidres

-0,09

BRSA et eaux

0,17

Epicerie Sucrée

-0,07

Epicerie salée

Hygiène Entretien

0 -0,22 -0,12 Rappel : inflation tous produits = - 0,07 %

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16

Inflation / mois précédent par type de produit et par type de marque Avril 2015

Tous produits

MN

MDD

PPX

TOTAL MAGASIN

-0,07

-0,09

-0,01

0,04

ALIMENTAIRE

-0,07

-0,10

-0,02

0,10

-0,19

-0,25

-0,04

0,09

ENTRETIEN

-0,12

-0,20

0,11

0,02

HYGIENE

-0,22

-0,27

-0,11

0,13

-0,03

-0,09

0,09

0,37

EPICERIE SALEE

0,00

-0,07

0,09

0,57

EPICERIE SUCREE

-0,07

-0,11

0,08

0,05

0,02

0,03

-0,02

0,07

BRSA ET EAUX

0,17

0,21

0,07

0,10

BIERES ET CIDRES

-0,09

-0,10

-0,10

0,20

SPIRITUEUX ET CHAMPAGNES

-0,11

-0,10

-0,20

0,02

-0,10

-0,13

-0,07

-0,05

SURGELES GLACES

-0,14

-0,37

0,11

0,06

CREMERIE

-0,24

-0,22

-0,30

0,03

FRAIS NON LAITIERS LS

0,07

0,04

0,12

-0,14

0,17

0,21

0,29

-0,70

Hypers + Supers

DPH

EPICERIE

LIQUIDES

PLS POIDS FIXE

BAZAR

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17

Inflation / mois précédent par circuit par type de produit et par type de marque Avril 2015

HM

SM

Tous produits

MN

MDD

PPX

Tous produits

MN

MDD

PPX

TOTAL MAGASIN

-0,08

-0,13

0,03

0,01

-0,08

-0,09

-0,05

0,05

ALIMENTAIRE

-0,09

-0,14

0,02

0,05

-0,08

-0,09

-0,06

0,14

-0,13

-0,18

0,01

0,02

-0,30

-0,41

-0,08

0,22

ENTRETIEN

-0,21

-0,34

0,19

0,03

-0,07

-0,13

0,05

-0,01

HYGIENE

-0,10

-0,10

-0,09

0,01

-0,42

-0,58

-0,14

0,35

-0,07

-0,13

0,10

0,21

-0,03

-0,08

0,06

0,61

EPICERIE SALEE

-0,01

-0,07

0,09

0,36

-0,02

-0,10

0,07

0,97

EPICERIE SUCREE

-0,12

-0,19

0,12

-0,03

-0,04

-0,07

0,04

0,09

-0,02

-0,04

0,04

0,03

0,05

0,09

-0,11

0,10

BRSA ET EAUX

0,20

0,20

0,21

0,05

0,15

0,24

-0,11

0,12

BIERES ET CIDRES

-0,04

-0,04

-0,08

0,11

-0,15

-0,16

-0,12

0,32

SPIRITUEUX ET CHAMPAGNES

-0,28

-0,28

-0,35

0,00

0,06

0,09

-0,11

0,03

-0,13

-0,20

-0,02

-0,04

-0,10

-0,10

-0,11

-0,10

SURGELES GLACES

-0,27

-0,56

0,04

0,06

-0,04

-0,22

0,14

-0,04

CREMERIE

-0,27

-0,31

-0,23

-0,02

-0,25

-0,18

-0,38

0,06

FRAIS NON LAITIERS LS

0,07

0,01

0,18

-0,09

0,05

0,03

0,10

-0,22

0,22

0,23

0,32

-0,40

0,00

0,02

0,27

-1,50

DPH

EPICERIE

LIQUIDES

PLS POIDS FIXE

BAZAR

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PROCHAINE CONJONCTURE

Le 08 juin 2015

Eric Flusin, Directeur Développement Trade 01 30 06 23 27 UNE QUESTION ?

Ou Pascale Mérida 01 30 06 25 88

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Annexes

Méthodologie

Planning des périodes étudiées

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20

Méthodologie

Utilisation de la méthodologie GPS Magasin (dernier prix payé à la journée sur les 2 dernières semaines, déflaté des lots virtuels).

Périmètre produits : Total InfoScan Censustous produits (« Alimentaire » + Petit Bazar) hors vins tranquilles et chocolats saisonniers.

Inflation de la demande : • •

Pondération par le CA Total HM+SM. Permet de restituer la véritable vision consommateur : plus un produit pèse lourd dans le budget des ménages, plus il va impacter l’inflation.

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21

Détail des périodes étudiées 2014

2015

MODULE

Semaines calendaires

Fin Période

MODULE

Semaines calendaires

Fin Période

2014–01

2013-52 à 2014-03

Dim 19/01/2014

2015–01

2014-52 à 2015-03

Dim 18/01/2015

2014-02

2014-04 à 2014-07

Dim 16/02/2014

2015-02

2015-04 à 2015-07

Dim 15/02/2015

2014-03

2014-08 à 2014-12

Dim 23/03/2014

2015-03

2015-08 à 2015-12

Dim 22/03/2015

2014-04

2014-13 à 2014-16

Dim 20/04/2014

2015-04

2015-13 à 2015-16

Dim 19/04/2015

2014-05

2014-17 à 2014-20

Dim 18/05/2014

2015-05

2015-17 à 2015-20

Dim 17/05/2015

2014-06

2014-21 à 2014-25

Dim 22/06/2014

2015-06

2015-21 à 2015-25

Dim 21/06/2015

2014-07

2014-26 à 2014-29

Dim 20/07/2014

2015-07

2015-26 à 2015-29

Dim 19/07/2015

2014-08

2014-30 à 2014-33

Dim 17/08/2014

2015-08

2015-30 à 2015-33

Dim 16/08/2015

2014-09

2014-34 à 2014-38

Dim 21/09/2014

2015-09

2015-34 à 2015-38

Dim 20/09/2015

2014-10

2014-39 à 2014-42

Dim 19/10/2014

2015-10

2015-39 à 2015-42

Dim 18/10/2015

2014-11

2014-43 à 2014-46

Dim 16/11/2014

2015-11

2015-43 à 2015-46

Dim 15/11/2015

2014-12

2014-47 à 2014-51

Dim 21/12/2014

2015-12

2015-47 à 2015-51

Dim 20/12/2015

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A PROPOS D’IRI

IRI délivre l’information essentielle sur les marchés et les shoppers, les analyses et les recommandations qui construiront les actions futures.

Nous allons au-delà des données pour améliorer la performance de nos clients industriels et distributeurs des Produits de Grande Consommation en mettant en lumière les éléments importants et en illustrant comment ils peuvent impacter leurs stratégies commerciale et marketing. Retrouvez-nous sur IRIworldwide.fr.

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